มื้อเย็นง่ายๆ. สลัดบวบ พาสต้ากองทัพเรือคลาสสิก
วันศุกร์ที่ 04 ตุลาคม 2013 เวลา 12:22 น. + ถึงใบเสนอราคาหนังสือ
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
คนที่คุณรักกำลังจะกลับจากทำงาน แต่คุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรที่อร่อยและแปลกตาให้เขาทำ? อย่ารีบตื่นตระหนก: เรานำคำตอบที่เป็นไปได้มากมายมาสู่ความสนใจของคุณสำหรับคำถามที่กดดันสำหรับหลาย ๆ คน:“ จะทำอาหารเย็นอะไรให้สามีที่รักของคุณ” ปรนเปรอคนหาเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยที่เตรียมตามสูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่าง แล้วเขาจะรักคุณมากยิ่งขึ้น ดังนั้นจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นให้คนที่คุณรัก - อ่านและจดบันทึก!
อาหารมื้อเย็นสำหรับคนที่คุณรัก
มันฝรั่งสไตล์อารามเป็นอาหารสำหรับวันอดอาหาร เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ - และอาหารจานธรรมดาที่ดูเหมือนธรรมดาจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ ฉันจะบอกวิธีปรุงมันฝรั่งแบบอาราม!
เนื้อในหม้อด้วยครีมเป็นอาหารจานอร่อย ใช้เวลาในการปรุงเพียงเล็กน้อยและเนื้อสัตว์ทุกชนิดจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ
ตามตำนาน Alexander Sergeevich ชอบอาหารจานนี้มากซึ่งต่อมาได้รับการตั้งชื่อตามเขา - มันฝรั่งสไตล์พุชกิน เอาล่ะ เรามาจับคลื่นที่ถูกต้องแล้วเตรียมจานบทกวีกันเถอะ! :)
ลูกชิ้นในซอสนมเป็นอาหารที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว! เมนูที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเตรียมง่ายมาก คุณจะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและสามารถเลี้ยงกองทัพผู้หิวโหยได้!
ฉันจึงตัดสินใจตั้งชื่อสลัดนี้ด้วยวิธีง่ายๆ จานนี้เรียบง่ายมาก จึงไม่มีประโยชน์ที่จะตั้งชื่อให้หรูหราขึ้นมา เอาล่ะ สูตรทำสลัดข้าวโพด ชีส มะเขือเทศ!
เนื้อในหม้อกับแชมปิญองเป็นอาหารที่อร่อยมาก เสน่ห์พิเศษของมันคือการเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและไม่ต้องการความสนใจจากพนักงานต้อนรับอย่างต่อเนื่อง
คื่นฉ่ายมีรสชาติเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แต่แม้แต่ฝ่ายตรงข้ามที่กระตือรือร้นที่สุดของผักนี้ก็ควรจะชอบสูตรการทำสลัดกับกุ้งและขึ้นฉ่าย - มันอร่อยมากจนไม่อาจต้านทานได้!
ฉันลองเนื้อวัวสโตรกานอฟกับเห็ดในงานปาร์ตี้และจำอาหารจานโปรดของฉันไม่ได้ตั้งแต่วัยเด็ก เห็ดให้กลิ่นหอมและรสชาติอันประณีต แต่เห็ดก็มีสีขาว ฉันรู้วิธีทำอาหารแล้ว นี่คือสูตร!
ไก่ห่อเบคอนมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และเผ็ด เบคอนช่วยเพิ่มรสชาติและช่วยให้ไก่ไม่แห้ง จานนี้อบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถเสิร์ฟผักเป็นกับข้าวไก่ในเบคอนได้
มันฝรั่งอบในเตาอบพร้อมสมุนไพรเป็นอาหารจานอเนกประสงค์และเตรียมง่าย พวกเขาสามารถเลี้ยงคนกลุ่มใหญ่ที่ยังคงอิ่มได้อย่างแน่นอน มันยังไปเป็นกับข้าว
สลัด "โอลิเวียร์" กับไส้กรอก
สลัดโอลิเวียร์กับไส้กรอกเป็นหนึ่งในสลัดวันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดยที่ไม่ยากที่จะจินตนาการถึงงานฉลองใด ๆ สำหรับปีใหม่ วันเกิด วันครบรอบ - มีที่สำหรับสลัดนี้เสมอ
ซี่โครงทอดในกระทะไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์หลากหลายอีกด้วยเพราะสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างสำหรับเบียร์หรือเป็นมื้อที่สองสำหรับมื้อกลางวันได้!
ซี่โครงหมูอบอร่อยมาก สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในวันธรรมดาหรือในวันหยุดได้ ผู้ชาย(เป็นนักล่าของเรา)ชอบเป็นพิเศษ :)
กะหล่ำปลีตุ๋นกับซี่โครงเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งเตรียมได้ไม่ยากเลย ฉันให้สูตรอาหารจานนี้แก่คุณ
มันฝรั่งตุ๋นกับซี่โครงเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ใช้เวลา ความพยายาม หรืออาหารไม่มากนักในการเตรียมอาหาร
เมื่อคุณมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่อยากทำอาหารแปลกใหม่ ให้ทำลาซานญ่าโดยใช้สูตรนี้ แปลกตา อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!
Borscht กับเนื้อวัวเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คิดค้นในอาหารสลาฟ ทุกคนรัก Borscht ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตร Borscht พร้อมเนื้อวัวสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นในครอบครัว ฉันกำลังแบ่งปันของฉัน!
ซุปกะหล่ำปลีอูราลแตกต่างอย่างมากจากซุปกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิม ซุปกะหล่ำปลีสไตล์อูราลมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งในด้านส่วนผสม รส และแม้กระทั่งสี ฉันกำลังแบ่งปันสูตร
ฉันกินเนื้อไก่เนื้อนุ่มในงานวันเกิดเด็กๆ ซึ่งฉันกับหลานสาวได้รับเชิญ สำหรับเด็กก็ชิ้นเล็ก ส่วนผู้ใหญ่ก็ชิ้นใหญ่ ทุกคนได้กินด้วยความยินดีและชื่นชม!
แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้ออร่อยมาก! จานฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม แคลอรี่สูง อุ่นร้อนได้ในทุกน้ำค้างแข็ง การทำแพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อไม่ใช่เรื่องยาก - นี่คือสูตรของฉัน!
ลูกชิ้นกับมันฝรั่งเป็นอาหารโฮมเมด จานนี้เป็นต้นฉบับและน่าทึ่ง แนะนำให้เตรียมสำหรับเด็กและผู้ชาย จะไม่มีใครเหลือความเฉยเมย
ลูกชิ้นเป็นอาหารโฮมเมดยอดนิยมที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี สามารถตุ๋น ทอด อบ นึ่ง ได้ ฉันขอแนะนำลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศและซอสครีมเปรี้ยว
บัควีทกับแชมปิญองสามารถเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารเพียงอย่างเดียว ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของอาหารจานนี้จะไม่ทำให้คุณเฉย!
สำหรับคนรักมะเขือยาว - สูตรใหม่ที่น่าสนใจ ใครๆ ก็ต้องชอบเรือมะเขือยาวพร้อมผัก!
สูตรการทำลูกชิ้นนึ่งนั้นซับซ้อนกว่าสูตรปกติเล็กน้อย แต่ลูกชิ้นดังกล่าวจะให้ประโยชน์อันล้ำค่าแก่คุณ เหมาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในช่วงควบคุมอาหาร เนื่องจากคุณไม่สามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้บ่อยนัก แต่คุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์เหล่านี้ได้
พายมะเขือเทศเป็นอาหารทางตอนใต้แบบดั้งเดิมหรืออาหารเมดิเตอร์เรเนียน เหมาะสำหรับอาหารมื้อสายหรืออาหารเย็นเบาๆ ในตอนเย็นฤดูร้อนอันอบอุ่น พายก็หายไปต่อหน้าต่อตาเรา
มันฝรั่งบดกับครีมเปรี้ยวเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับผักที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง นี่เป็นอีกวิธีดั้งเดิมในการปรุงมันฝรั่ง ฉันลองทำสิ่งนี้ที่โรงเรียนตอนที่เด็กๆ ทำอาหารให้แม่กิน!
ถั่วเขียวกับเบคอน - สูตรของคุณยายเก่าซึ่งฉันปรับปรุงเล็กน้อยโดยเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิก นี่เป็นสลัดอุ่นๆ ที่ทานคู่กับมื้อเย็นเบาๆ ได้
วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่ค่อนข้างแปลกที่คุณไม่เคยลองมาก่อน - เยลลี่ปลากับน้ำมะเขือเทศ ไม่ต้องกลัวเพราะมันอร่อยจริงๆ
เป็นจานที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวหรือมื้อกลางวันในวันหยุด เนื้อนุ่มมากและมันฝรั่งทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่มีรสชาติ - เรียบง่ายและอร่อย
จานนี้เรียกได้ว่าทูอินวันเลยทีเดียว ฉันลองที่โรงพยาบาล แต่ฉันชอบมันมากจนตอนนี้ฉันมักจะทำมันฝรั่งกับไก่สับที่บ้าน ฉันคิดว่าคุณคงพอใจเหมือนกัน
ส่วนผสมทั้งหมดที่ฉันใช้ในจานนี้เป็นของโปรดของฉัน ฉันกำลังบอกวิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดและไก่ - หนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันที่ฉันปรุงแม้ในช่วงวันหยุด
ฉันใช้สูตรง่าย ๆ นี้สำหรับสลัดมะเขือยาวและมะเขือเทศในช่วงฤดูผัก - มันอร่อย สบายท้อง และเตรียมง่าย เหมาะสำหรับบาร์บีคิวและเนื้อสัตว์อื่นๆ ;)
นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ฉันชอบในการทำคอทเทจชีส มันกลายเป็นสิ่งพิเศษ - อร่อยกับผัก เนื้อสัตว์ และแม้แต่ขนมปังเท่านั้น ฉันคิดว่าหลาย ๆ คนจะชอบสูตรง่ายๆ นี้เช่นกัน!
ซุปแชมปิญองสดเป็นซุปเบา ๆ บางเบาทุกประการ - เตรียมง่าย ทานง่าย และไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณเลย อะไรจะดีไปกว่านี้ในฤดูใบไม้ผลิ?
ทุกอย่างที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย แต่ในกรณีของเรามันอร่อยมาก ลองทำแชมปิญองทอดกับหัวหอม - จานที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่มีความสุขในการปรุงอาหารอย่างแท้จริง ไมโครเวฟจะช่วยให้คุณทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อยจากปลาชนิดนี้
หากคุณตัดสินใจที่จะอดอาหารหรือเพียงต้องการอาหารเบา ๆ และมีไขมันต่ำ คุณควรใส่ใจกับสูตรง่ายๆ สำหรับกะหล่ำปลีไร้มัน อร่อยและดีต่อสุขภาพ!
ฉันรักเนื้อสัตว์มาก ฉันขาดมันไม่ได้เลย ดังนั้นฉันจึงพยายามปรุงมันบ่อยๆ ด้วยวิธีต่างๆ วันนี้ฉันตัดสินใจทำลูกชิ้น - จานนั้นง่ายรวดเร็ว แต่อร่อยที่สุด เราจะลองไหม?
กลิ่นกระเทียมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของไก่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่เตรียมอาหารจานนี้ ฉันกำลังบอกวิธีปรุงไก่กระเทียม - ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้!
ในหม้อหุงช้าห่านไม่เหนียวตุ๋นได้ดีและอร่อย การปรุงห่านในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดี ฉันเตรียมอาหาร ใส่ในหม้อหุงช้า ตั้งโหมดที่ต้องการ เท่านี้ก็เรียบร้อย!
เนื้อไก่งวงถือเป็นอาหาร และไก่งวงกับถั่วก็จัดเป็นอาหารได้ด้วย การปรุงไก่งวงด้วยผักและวิธีการตุ๋น เนื้อออกมาชุ่มฉ่ำอร่อยและอิ่มในจาน
ฉันขอเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับ pilaf กับลูกเกด - อาหารอุซเบกแบบดั้งเดิมนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่งจนคุณจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน!
ฉันขอแจ้งให้คุณทราบถึงพิลาฟกับอาหารทะเลที่มีรสชาติพิเศษและเตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงช้า จานนี้มีกลิ่นหอมอร่อยและมีแคลอรีต่ำ
ไม่ว่าใครจะพูดอะไร Pilaf ที่ดีที่สุดและถูกต้องที่สุดนั้นทำจากเนื้อแกะ ดังนั้นวันนี้เราจึงหันมาทานอาหารอุซเบกและเตรียมอาหารจานนี้ตามประเพณีที่ดีที่สุด
Cordon Bleu เป็นชนิทเซลชุบเกล็ดขนมปัง (มักทำจากเนื้อลูกวัว) สอดไส้ชีสและแฮม เราจะเตรียมกระเป๋าไก่ - ฉ่ำนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ง่ายและรวดเร็ว!
ลูกชิ้นในสวีเดนไม่ได้เป็นเพียงอาหารประจำชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมอีกด้วย แม่บ้านชาวสวีเดนทุกคนมีสูตรลูกชิ้นสวีเดนอันเป็นเอกลักษณ์ของเธอเอง ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!
ลูกชิ้นที่มีกะหล่ำปลีในเตาอบจะมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก ฉันยินดีต้อนรับทุกจานที่มีผักจำนวนมากในครัว โดยเฉพาะผักที่อบในเตาอบ จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก
ดอกกะหล่ำกับชีสในเตาอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เตรียมได้ง่าย ดอกกะหล่ำมีจำหน่ายในร้านค้าตลอดทั้งปีทั้งแบบดิบและแช่แข็ง จึงมีราคาไม่แพง
หากคุณต้องการของว่างระหว่างลดน้ำหนักหรือในช่วงเข้าพรรษา ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำลูกชิ้นบัควีท ซึ่งเป็นเครื่องเคียงที่นุ่มชุ่มฉ่ำโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายทางการเงินเพิ่มเติมหรือใช้เวลาปรุงอาหารนาน! เราจะลองไหม?
ลูกชิ้นปลานึ่งเป็นอาหาร ฉันใช้สูตรลูกชิ้นปลาสูตรนี้กับลูกๆ ของฉัน แต่มันอร่อยมากจนฉันยังคงปรุงมันอยู่และทุกคนก็กินมันอย่างมีความสุข
พวกเราคนใดเคยกินแพนเค้กมันฝรั่งอย่างน้อยหนึ่งครั้ง เผ็ดร้อน กลมกล่อม พร้อมซาวครีม! อืม... และถ้ามีเนื้อสับด้วยก็สวยจริงๆ วิธีการปรุงแพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสับ? อ่านต่อ.
อาจเป็นว่าแชมปิญองในครีมเปรี้ยวเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในโลก แต่ไม่มี! เพิ่มลูกเล่นและคุณจะได้รับรสชาติใหม่ที่น่าสนใจโดยสิ้นเชิง อ่านสูตรแบบบิดๆ ;)
มันฝรั่งสไตล์ซาวอยมีรสชาติอร่อยมาก เนื้อนุ่ม นุ่ม สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นจานอิสระได้ ฉันกำลังบอกวิธีปรุงมันฝรั่งสไตล์ซาวอย!
สูตรการทำพิลาฟผลไม้จะมีประโยชน์ในช่วงเข้าพรรษา จานนี้ออกจะเผ็ดแต่ไม่เผ็ดนะ ผู้ทานมังสวิรัติจะชอบมัน
นี่คือสตูว์ฉ่ำที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมฟักทองและเนื้อสัตว์ซึ่งฉันแน่ใจว่าจะต้องโดนที่โต๊ะของคุณ เมื่อปรุงในหม้อจะได้รสชาติและกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมือนการปรุงอาหารที่บ้านอย่างแท้จริง
เคบับอร่อยมากในเตาอบ - สูตรที่ผ่านการทดสอบหลายครั้ง! เนื้อก็แยกไม่ออกจากเนื้อย่าง! แขกมักจะถามว่าฉันย่างบาร์บีคิวที่ไหนเพราะเราอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์)) การเตรียมการนั้นง่ายดาย และเคบับในเตาอบจะออกมานุ่ม ชุ่มฉ่ำ และปิ้งเล็กน้อย อร่อย! ลองมัน! ฉันแนะนำ!
หมู หัวหอม น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมะนาว เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย
ม้วนไก่ฝรั่งเศสกับเห็ดและชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจานร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด
เนื้อไก่, เห็ดแชมปิญอง, ชีส, น้ำมันดอกทานตะวัน, นม, เครื่องปรุงรส, มายองเนส, มะนาว, น้ำมันพืช, เกลือ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, ขมิ้น
สูตรพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะมีพิซซ่าสองถาด ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เงื่อนไขเดียวคือต้องพร้อม พิซซ่าอบเร็วมาก! :)
แป้ง นม เกลือ น้ำตาล ยีสต์แห้ง น้ำมันพืช พริกหยวก ไส้กรอก เนื้อรมควัน มะเขือเทศ ชีสแข็ง ซอสมะเขือเทศ มายองเนส
หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับและเห็ด โรยหน้าด้วยใบกะหล่ำปลี
เห็ดสด เนย เครื่องปรุงรส นม แป้ง แอมเบอร์ชีส หัวหอม แครอท ชีสรมควัน ชีสแข็ง เนื้อสับ มะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ น้ำมันพืช เกลือ...
Lavash เป็นเพียงปาฏิหาริย์ในการทำอาหาร คุณสามารถทำอะไรอร่อยๆ ได้มากมายด้วย! และที่สำคัญด่วนถ้าคุณมีไก่ต้มหรือไก่ทอดอยู่ในตู้เย็น ฉันแนะนำอาหารเย็นด่วน - ขนมปังพิต้าพร้อมไก่และผัก
ลาวาช ขาไก่ เนื้อไก่ ผักกาดขาว แครอทเกาหลี แครอท มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เนย เกลือ พริกไทย
เป็นสูตร "พื้นบ้าน" ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลมานานแล้ว พาสต้ากองทัพเรือไม่ได้สูญเสียความนิยมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สูตรง่าย ๆ - พาสต้าสไตล์น้ำเงินปรุงจากส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ (หรือเนื้อสับผสม) แถมยังเป็นสูตรที่อิ่มอร่อยอีกด้วย พาสต้ากองทัพเรือสามารถรวบรวมแฟน ๆ ได้ทั้งกองทัพ
พาสต้า เนื้อ มาการีน หัวหอม น้ำซุป เกลือ พริกไทย สมุนไพร
คุณยายทำอาหารเย็นอะไรให้ลูกหลาน? ถูกต้องสารพัดที่แตกต่างกันทุกประเภท คุณย่าตาตาร์ทำอาหารเย็นอะไรให้หลานๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าข้างนอกหนาวจัด แน่นอนว่าพื้นฐานในภาษาตาตาร์!
เนื้อ เนื้อแกะ มันฝรั่ง หัวหอม แตงกวาดอง มะเขือเทศ มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง วางมะเขือเทศ เนยใส น้ำซุปเนื้อ...
คุณได้รับแขกที่ไม่คาดคิดแล้วหรือยัง? ปล่อยพวกเขาไปเรายินดีเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับขนมปังกรอบ "ทันที" ขึ้น! และอยู่บนโต๊ะแล้ว!
ปูอัด, กรูตอง, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาวปลี, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น
ฉันมักจะปรุงเนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับเห็ดสำหรับวันหยุด ข้อดีคือไม่ต้องมีเครื่องเคียง เตรียมและเลือกส่วนผสมง่ายๆ แต่อร่อยมาก
หมู เนื้อวัว เห็ดแชมปิญอง มะเขือเทศ พริกหวาน หัวหอม ชีส กระเทียม มายองเนส เกลือ พริกไทย เนย สมุนไพร
ไก่ช่วยฉันเสมอ เตรียมเร็วและอร่อย อืม! ฉันนำเสนอสูตรอกไก่สโตรกานอฟฉันคิดว่าคุณจะชอบ ด้วยดีไซน์ที่สวยงาม สามารถใช้เป็นอาหารจานร้อนต้อนรับปีใหม่ 2559 ได้ด้วย
เนื้อไก่, หัวหอม, แป้ง, ครีม, น้ำมะเขือเทศ, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
ฉันอยากจะแสดงวิธีการปรุงชาโคบิลี และสูตรของฉันนี้เป็นการผสมผสานสูตรอาหารจากผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคคอเคซัสเหนืออย่างน้อยสามคน - แม่ของฉันแม่ของพ่อและชาว Tuapse Georgian คนหนึ่งที่เตรียม chakhokhbili เผ็ดมากจนตะกั่วหลอมละลายดูเหมือนน้ำเย็นเมื่อเปรียบเทียบ
ไก่, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกแดง, พริกแดง, พริกหวาน, เมล็ดผักชี, ยี่หร่า, ผักชี, เกลือ
มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสอบในเตาอบพร้อมเนื้อและหัวหอม สูตรง่ายๆ แต่มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสมักจะอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ และมันก็ดูดีทีเดียว - ทำไมไม่ทำอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2559 ล่ะ?
มันฝรั่ง เนย เนื้อหมู หัวหอม มายองเนส ชีสแข็ง เกลือ พริกไทย
สลัดทันที! เมื่อถึงเวลาที่แขกที่คาดไม่ถึงจะถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว และถ้าแขกไม่มาก็เตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้เอง;)
ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง กระเทียม กรูตอง สมุนไพร มายองเนส
การเตรียมมันฝรั่งอบกับผักเป็นเรื่องง่ายและสะดวก ใส่ผักทั้งหมดลงในซองใส่เครื่องเทศและ... พักจนสุก เพราะคุณไม่จำเป็นต้องยืนบนกระทะแล้วคน คุณสามารถสนใจธุรกิจของคุณเองได้
มันฝรั่ง แครอท มะเขือเทศ เห็ด หัวหอม กระเทียม น้ำมันพืช เกลือ เครื่องเทศ
คุณสามารถเตรียมพายกับกะหล่ำปลีได้อย่างรวดเร็วโดยใช้สูตรนี้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์และเชื่อฉันเถอะว่ามันจะอร่อยมาก! การเตรียมแป้งยีสต์ต้องใช้เวลาและทักษะ แต่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมพายโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ได้
ไข่, คีเฟอร์, แป้ง, โซดา, เกลือ, กะหล่ำปลี, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ไข่, ไข่, มายองเนส, ชีส
ฉันพบสิ่งเหล่านี้บนอินเทอร์เน็ต ไม่ว่าจะเป็นพายพัฟกับเนื้อสับ หรือลูกชิ้นสับในแป้ง... แต่อร่อย! ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไรก็ตาม)
จะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อยจากวัตถุดิบง่ายๆ
ทุกอย่างแสดงออกมาได้อย่างยอดเยี่ยมในภาพยนตร์และโฆษณา: ในตอนเย็นทั้งครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะและพนักงานต้อนรับถอดผ้ากันเปื้อนนำเสนอผลงานศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกให้กับญาติที่หิวโหยของเธอ: สลัดหลากหลายจานเนื้อร้อนหลายจาน และปลา ขนมหวาน หรือเค้กโฮมเมด แต่มักเกิดขึ้นเฉพาะในทีวีเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วชีวิตของแม่บ้านยุคใหม่ก็ดูแตกต่างออกไป ตอนนี้เกือบทุกคนทำงานแล้ว ตอนเย็นเราต้องไปรับเด็กๆ จากโรงเรียนอนุบาลหรือทำการบ้านด้วย จึงมีเวลาเหลือน้อยมากในการเตรียมอาหารเย็น แต่แน่นอนว่าคุณต้องให้อาหารทุกคน เพราะคุณไม่ได้ไปร้านอาหารทุกวันเช่นกัน
ที่จริงแล้วมันไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหารให้อร่อย เชฟสามารถเตรียมอาหารจานแรก อาหารมื้อที่สอง และของหวานจากวัตถุดิบง่ายๆ ได้ภายในเวลาประมาณยี่สิบนาที และทั้งหมดเป็นเพราะพวกเขามีการเตรียมการ เช่น เนื้อที่หั่นเป็นชิ้นแล้วจะถูกแช่แข็ง ผักถูกแช่แข็ง และทุกอย่างทำได้เพียงแค่ทอดหรือต้มเท่านั้น ใครๆ ก็สามารถใช้เคล็ดลับนี้ได้
และหากต้องการรู้ว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย คุณต้องจำสูตรอาหารไว้หลายๆ สูตร ตัวเลือกสำหรับอาหารค่ำแบบง่าย ๆ มีอยู่ในบทความของเรา สิ่งที่เหลืออยู่คือการจดจำสูตรอาหารและไปที่ห้องครัวเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารจานอร่อยที่ปรุงในเวลาไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายในส่วนนี้: .
ไก่ในแป้ง
เนื้อไก่เป็นความรอดสำหรับแม่บ้านหลายคน ดังนั้นคุณควรมีหนึ่งหรือสองห่อไว้ในช่องแช่แข็งเสมอ เมื่อคุณมีเวลาไม่มาก คุณสามารถปรุงไก่ด้วยแป้งได้ เนื้อตามสูตรนี้จะนุ่มและอร่อยมากเพราะแป้งที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมจะปิดผนึกน้ำผลไม้ทั้งหมดไว้ข้างใน สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด:
- เนื้อไก่แช่เย็นหรือละลายน้ำแข็ง 400 กรัม
- มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
- ไข่หนึ่งฟอง
- แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
- เกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นแรกให้ล้างเนื้อปลาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลังจากนั้นจะต้องทุบด้วยค้อนในครัว ความหนาของสับควรอยู่ที่ประมาณหนึ่งเซนติเมตร ในการเตรียมแป้ง คุณต้องตอกไข่ลงในชาม เติมเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ตามต้องการ แล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่มายองเนสและผสมอีกครั้ง จากนั้นใส่แป้งลงไปคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมัน จุ่มเนื้อสับแล้ววางพักไว้ ทอดแต่ละด้านประมาณเจ็ดนาที เปลือกควรจะกรอบและมีสีน้ำตาลทอง วางไก่ที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันที่เหลืออยู่
มันฝรั่งหรือข้าวต้มเข้ากันได้ดีกับไก่ชุบแป้งทอด สามารถวางกับข้าวได้ก่อนที่จะตีเนื้อ 30 นาที - และอาหารเย็นก็พร้อม!
ปลาแซลมอนกระป๋องและสลัดมะเขือเทศ
ทุกบ้านมีปลากระป๋องและแม้แต่อาหารวันหยุดก็เตรียมมาด้วยไม่ต้องพูดถึงอาหารเย็น ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำสลัดปลาแซลมอนกระป๋องที่น่าพึงพอใจและอร่อยมาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:
- ปลาแซลมอนกระป๋องครึ่งกระป๋อง (คุณสามารถใช้ปลาแซลมอนกระป๋องอื่นได้)
- มะเขือเทศหนึ่งลูก
- แตงกวาดองสามลูก
- ไข่หนึ่งฟอง
- แตงกวาสดขนาดเล็ก
- สลัดใบ
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
- หัวหอมเล็ก - หลายหัวหรือหัวหอมครึ่งลูก
- พริกไทยดำ
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ ในขณะที่กำลังทำอาหาร ให้ล้างสลัด ห่อด้วยผ้าขนหนูให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นฉีกด้วยมือ วางสลัดบนจาน จากนั้นคุณต้องล้างมะเขือเทศและแตงกวา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางบนผักกาดหอม เราหั่นแตงกวาดองสับหัวหอมด้วยแล้วใส่ลงในสลัด
จากนั้นเปิดอาหารกระป๋อง ใช้ช้อนตักน้ำมันเล็กน้อยจากขวด แล้วเทลงบนสลัด เรานำชิ้นปลาแซลมอนออกมาจัดเรียงให้สวยงาม จากนั้นปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นชิ้น ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
มันฝรั่งทอดกับแฮมและชีส
มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำอาหารได้มากมาย มันฝรั่งแท้ทอดหรือต้มสำหรับมื้อเย็นจะไม่ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไป แต่มันฝรั่งทอดก็ค่อนข้างเป็นไปได้ จริงอยู่นอกเหนือจากมันฝรั่งแล้วชิ้นเนื้อจะต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมอีกสองสามอย่างนี่คือรายการ:
- มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม
- ไข่ต้มหกฟอง
- ไข่ดิบสองฟอง
- แฮม 100 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- หัวหอมหนึ่งอัน
- เกล็ดขนมปัง
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เกลือ – เพื่อลิ้มรส
สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือล้างมันฝรั่งและตั้งให้เดือดในเปลือก จากนั้นตั้งไข่หกฟองให้ต้ม เมื่อทุกอย่างสุกและเย็นแล้ว คุณสามารถเริ่มปรุงอาหารได้ มันฝรั่งต้องปอกเปลือกและบดเพื่อทำน้ำซุปข้น จากนั้นสับไข่ให้ละเอียดแล้วใส่มันฝรั่งลงไป หลังจากนั้นให้หั่นแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ทุกอย่างลงในมันฝรั่ง บดชีส เพิ่มลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ จากนั้นเกลือทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มผักชีฝรั่งและผสม จากนั้นตอกไข่ 2 ฟอง ใส่ลงในส่วนผสมของชิ้นเนื้อทอด และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
เทเกล็ดขนมปังบางส่วนลงในจานแบน เราปั้นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของเรา พวกเขาจะต้องรีดเป็นเกล็ดขนมปังและวางในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดในแต่ละด้านจนเปลือกน่ารับประทานปรากฏขึ้น ควรใช้ไม้พายในการพลิกเนื่องจากชิ้นเนื้อมีความเปราะบางและแตกหักง่าย มันฝรั่งทอดที่ผิดปกติเหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสต่างๆและสลัดผักสด
พายเนื้อสำหรับมื้อเย็น
พายไม่เพียงแต่เป็นอาหารเสริมสำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานอิสระสำหรับมื้อเย็นอีกด้วย ประการแรกมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ประการที่สอง อร่อย และประการที่สาม ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่ทอดในกระทะมาก เราแนะนำให้ทำพายกับเนื้อสัตว์ - ทุกคนจะชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น นี่คือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- แป้ง 200 กรัม
- 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
- หมูครึ่งกิโลกรัม (ใช้หมูสับแทนได้)
- ไข่สองฟอง (หนึ่งฟองสำหรับเติม)
- พริกหยวกขนาดกลางสองตัว
- เนย 50 กรัม
- มะเขือเทศหนึ่งลูก
- วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
- ชีสขูด 50-100 กรัม
- นม 100 มิลลิลิตร และครีม 33 เปอร์เซ็นต์
- หลอดไฟ
- เกลือและเครื่องเทศตามต้องการ
ขั้นแรก ปอกมันฝรั่งแล้วตั้งไฟให้เดือด ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้น จากนั้นสะเด็ดน้ำเกือบทั้งหมดทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อให้มันฝรั่งอุ่นขึ้น เรานำเครื่องบดแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น เพิ่มเนยหนึ่งชิ้นและไข่หนึ่งฟอง คนให้เข้ากันแล้วค่อย ๆ ใส่แป้งลงไป เราเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นแป้ง
เตรียมจานอบ ทาน้ำมันด้วยเนย วางแป้งแล้วปรับระดับ คุณต้องทำด้านเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกมา ควรวางแบบฟอร์มที่มีแป้งไว้ในช่องแช่แข็งในช่วงเวลาสั้น ๆ ซึ่งคุณสามารถเตรียมไส้ได้
สับหัวหอมแล้วทอดแล้วใส่หมูหรือเนื้อสับ ทอดต่ออีกประมาณสิบนาที ในกระทะที่แยกต่างหาก ทอดพริกหยวกที่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเบา ๆ
หลังจากนั้นคุณจะต้องนำแม่พิมพ์ออกจากช่องแช่แข็งวางชิ้นเนื้อและหัวหอมลงบนแป้งใส่พริกไทยและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตอนนี้คุณต้องเตรียมไส้ โดยผสมนม ครีม และมะเขือเทศบด จากนั้นใส่ไข่และตีส่วนผสมเล็กน้อย ที่นี่คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือเครื่องเทศลงในไส้ได้ เติมพาย - ยังคงเปิดอยู่จากนั้นนำไปใส่ในเตาอบ คุณต้องอบประมาณสี่สิบนาทีที่ 200 องศา ก่อนสิ้นสุด 10 นาทีคุณสามารถโรยพายด้วยชีสขูดได้
ซุปชีสบอล
มีคนชอบกินซุปเป็นมื้อเย็น แน่นอนว่าโซยันกาหรือซุปเนื้อแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อกลางวันมากกว่า แต่สำหรับมื้อเย็นคุณต้องเตรียมของที่เบากว่าเช่นคุณสามารถทำซุปด้วยชีสบอล จำนวนผลิตภัณฑ์มีน้อย แต่ผลลัพธ์ก็น่าประทับใจ รับประทานซุปที่นุ่มและอร่อยได้ในคราวเดียว ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียมตัว
วัตถุดิบ:
- น้ำซุปไก่สามลิตร (คุณสามารถต้มล่วงหน้าได้)
- ชีสหนึ่งร้อยกรัม
- สี่มันฝรั่ง
- ไข่หนึ่งฟอง
- แครอทหนึ่งอัน
- หัวหอมหนึ่งอัน
- แป้งหนึ่งร้อยกรัม
- เนย 70 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ก่อนอื่นคุณต้องขูดชีสบนเครื่องขูดแบบละเอียด จากนั้นเทลงในชาม ใส่ไข่ เนย และแป้งลงไป ผสมทุกอย่างให้เป็นแป้ง หลังจากนั้นให้นำชามไปแช่ในตู้เย็น
ล้างแครอท ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมอย่างประณีต โยนผักลงในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งหยดแล้วทอด
ในเวลานี้ให้ใส่น้ำซุปบนเตา และทันทีที่เดือดก็ใส่ผักลงไปผัด จากนั้นปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนใส่ในซุปแล้วปล่อยให้ปรุง มาเริ่มสร้างชีสบอลกันดีกว่า เรานำแป้งออกมาแล้วทำโคโลบอคตัวเล็ก ๆ
เมื่อมันฝรั่งต้มประมาณ 7 นาที คุณสามารถเพิ่มลูกบอล เครื่องเทศ หรือสมุนไพรลงไปได้ ปรุงซุปต่อไปอีกสิบนาที เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง คุณยังสามารถกินมันด้วยครีมเปรี้ยว
สตูว์เนื้อวัวแสนอร่อย
จานนี้ใช้เวลาประมาณสามสิบนาทีในการเตรียม คุณจึงสามารถปรุงกับข้าวได้ในเวลาเดียวกัน และภายในสี่สิบถึงห้าสิบนาทีทั้งครอบครัวก็จะอิ่มอย่างแน่นอน! สตูว์เนื้อวัวจะดึงดูดผู้ชายที่ไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารเย็นโดยไม่มีเนื้อสัตว์ได้อย่างแน่นอน เราจะต้อง:
- เนื้อวัว 500 กรัม
- หัวหอมหนึ่งอัน
- กระเทียมสองกลีบ
- พริกหยวก
- มะเขือเทศสองลูก
- ใบกระวาน
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
เราหั่นเนื้อวัวเป็นก้อน - ยิ่งมีขนาดเล็กเท่าไหร่จานก็จะพร้อมเร็วขึ้นเท่านั้น จากนั้นหั่นหัวหอมอย่างประณีตและพริกไทยเป็นก้อน ล้างมะเขือเทศและเทน้ำเดือดลงไปสักครู่หรือหนึ่งนาทีครึ่ง จากนั้นสะเด็ดน้ำและเอาผิวหนังออกอย่างง่ายดาย หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ ขอแนะนำให้หั่นส่วนผสมทั้งหมดเท่าๆ กันโดยประมาณ ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด หรือกดโดยใช้เครื่องกด
จากนั้นคุณต้องตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชใส่หัวหอมและเนื้อสัตว์ ผัดสักสองสามนาที จากนั้นใส่พริกไทย กระเทียม และมะเขือเทศลงไป ทอดอีกเล็กน้อยแล้วเทน้ำร้อนลงไปทุกอย่างควรปิดเนื้อสัตว์และผักด้วยของเหลวให้หมด วางใบกระวาน ลดไฟลงเล็กน้อย ปิดฝาและเคี่ยวประมาณยี่สิบนาที จากนั้นใส่เครื่องเทศแล้วทิ้งไว้อีกสิบนาที สตูว์เนื้อวัวเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งข้าวหรือโจ๊กบัควีท
หม้อพาสต้า
ทุกคนรู้ดีว่าพาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารที่ต้องเตรียมเร็วที่สุด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกินแบบนั้น ดังนั้นแม่บ้านจึงเตรียมซอสต่างๆ ให้กับพวกเขาด้วยเนื้อสัตว์ ไก่ ชีส และผัก เราแนะนำให้ทำหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับและซอสมะเขือเทศ นี่คือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- บรรจุภัณฑ์พาสต้า (หลอดดีที่สุดหรือหยิกในกรณีที่รุนแรง)
- เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
- ซอสมะเขือเทศ 500 มิลลิลิตร (จะเตรียมหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้)
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- ชีสแข็ง 400 กรัม
- พาเมซานเล็กน้อย
- หัวหอมหนึ่งอัน
- เครื่องเทศและเกลือ
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
ขั้นแรก ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนจัดวางแล้วทอดเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นใส่เนื้อสับ ทุกอย่างรวมกันควรทอดต่ออีกประมาณหกนาที อย่าลืมทุบเนื้อสับด้วยไม้พาย ไม่เช่นนั้นคุณจะได้ลูกชิ้น จากนั้นเทซอสมะเขือเทศลงไปแต่ไม่ทั้งหมด แต่เพียงครึ่งเดียว ปิดฝา ลดไฟ และเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที ในเวลาเดียวกัน คุณต้องจัดการทำพาสต้าด้วย สิ่งสำคัญคือต้องปรุงจนเป็นอัลเดนเต้ซึ่งก็คือปรุงไม่สุกเล็กน้อย ระบายพาสต้าแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น จากนั้นคุณต้องขูดชีส
นำจานอบออกมา จะต้องทาด้วยเนย ขั้นแรก วางท่อเพียงครึ่งเดียว - ปรับระดับให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของแม่พิมพ์ จากนั้นใส่ชีสขูดครึ่งหนึ่งและจาระบีด้วยครีมเปรี้ยว หลังจากนั้นให้ใส่เนื้อสับและซอสครึ่งหนึ่ง จากนั้นเราจะทำซ้ำทุกอย่าง ในตอนท้ายเติมเนื้อสับด้วยซอสมะเขือเทศที่เหลือ ก่อนใส่หม้อปรุงอาหารในเตาอบให้โรยด้วยชีสขูดจะอร่อยกับพาร์เมซานชีส อบจานประมาณสามสิบนาที หากต้องการรสชาติอิตาเลียน เพียงเติมใบโหระพาหรือออริกาโนลงไปเล็กน้อย
บวบหม้อ
และสูตรหม้อตุ๋นอีกสูตร คราวนี้ใส่บวบ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นช่วงฤดูร้อนแบบเบาๆ ต่อไปนี้เป็นอาหารที่เหมาะกับหม้อตุ๋น:
- บวบเล็กสองตัว - ประมาณ 700-800 กรัม
- ไข่สองฟอง
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
- ก้านโหระพา
- กานพลูของกระเทียม
- เครื่องเทศและเกลือตามต้องการ
- น้ำมันสำหรับทากระทะ
ในการเตรียมอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว ควรใช้บวบอ่อนแล้วไม่ต้องเอาเมล็ดออก แต่หากไม่มีเลยขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย ขั้นแรกต้องล้างและปอกเปลือกบวบ จากนั้นคุณต้องตัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือครึ่งวงกลม ถัดไปคุณจะต้องใช้หม้อหุงช้าหรือหม้อต้มสองชั้น นึ่งบวบประมาณห้านาที จากนั้นจึงนำไปใส่กระชอน หลังจากนั้นให้ล้างและหั่นใบโหระพา สับกระเทียม ผสมและใช้ที่บดไม้บดทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นแบ่งไข่ลงในชามแยกแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว เพิ่มสมุนไพรและกระเทียมแล้วผสมอีกครั้ง จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
จากนั้นคุณสามารถเปิดเตาอบได้ถึง 180 องศาแล้ววางหม้อปรุงอาหาร ควรคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์จะดีกว่า ต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ก่อนอื่นเราจัดวางบวบแล้วปรับระดับจากนั้นก็มีชั้นชีสและในตอนท้ายทุกอย่างก็เต็มไปด้วยส่วนผสมของไข่ครีมเปรี้ยวและสมุนไพร ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามต้องการ แล้วใส่หม้อปรุงอาหารลงในเตาอบ อีกสามสิบห้านาที อาหารจานอร่อยก็จะมาอยู่บนโต๊ะ คุณสามารถตกแต่งหม้อปรุงอาหารด้วยสมุนไพรสด
ไข่เจียวแสนอร่อยกับเห็ด
บ่อยครั้งที่การเตรียมอาหารเย็นเป็นเรื่องยากเนื่องจากไม่มีอาหารในตู้เย็น แต่ถ้าคุณมีไข่อย่างน้อย 2-3 ฟอง นมเล็กน้อย และเช่น เห็ด คุณก็สามารถทำไข่เจียวที่อร่อยและแสนอร่อยได้ จำนวนส่วนผสม:
- ไข่ 3 ฟอง
- นม 150 มิลลิลิตร
- เห็ด 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- เครื่องเทศและสมุนไพร
ไข่เจียวสามารถเตรียมได้ภายในเวลาประมาณสิบห้านาที ก่อนอื่นคุณต้องล้างและปอกเปลือกเห็ด จากนั้นเราก็วางมันลงบนผ้าเช็ดปากในครัวเพื่อให้แห้งเล็กน้อยแล้วจึงตัดออก ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วผัดเห็ดอีกเล็กน้อย อย่าลืมคนให้เข้ากัน เป็นการดีกว่าที่จะใส่เกลือเห็ดหรือเพิ่มเครื่องเทศทันที จากนั้นตีไข่กับนมเบา ๆ แล้วใส่ส่วนผสมลงในเห็ด ควรปิดฝากระทะ และหลังจากผ่านไปห้านาที ไข่เจียวควรกลับด้านและทอดต่ออีกประมาณสามนาที คุณสามารถเสิร์ฟไข่เจียวกับสลัดผักสดได้ ก็เพียงพอที่จะหั่นแตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอมและพริกหยวก คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกได้
ม้วนมะเขือยาว
และของว่างนี้ก็เตรียมได้ภายในไม่กี่นาทีและยังสามารถเตรียมได้เมื่อครอบครัวหิวมากอีกด้วย ส่วนที่ยาวที่สุดของสูตรนี้คือการเตรียมมะเขือยาว ในการทำโรลคุณต้องทำ:
- มะเขือยาวสองสามลูก
- มายองเนส 100 กรัม
- ชีส 100 กรัม (ควรทานเกาดา)
- กระเทียมสองกลีบ
- สมุนไพรสด
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ต้องล้างมะเขือยาวตัดแต่งทั้งสองด้านแล้วหั่นตามยาวเป็นเส้นหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร จากนั้นโรยด้วยเกลือปิดด้วยจานแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นหลังจากผ่านไปสิบห้านาที เรา "ช่วย" มะเขือยาวให้แห้งเร็วขึ้นโดยห่อด้วยผ้าเช็ดปาก
จากนั้นทอดมะเขือยาวในกระทะทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง วางบนผ้าเช็ดปากอีกครั้งเพื่อสะเด็ดน้ำมัน จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดบดกระเทียมโดยใช้เครื่องกดผสมกับมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน ทาส่วนผสมเล็กน้อยบนมะเขือยาวแต่ละลูกแล้วม้วนขึ้น คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันหรือคานาเป้เสียบไม้แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
โจ๊กบัควีทกับเนื้อตุ๋น
สตูว์กระป๋องที่พบในตู้พร้อมกับบัควีตก็สามารถใช้เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยได้เช่นกัน รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นนั้นค่อนข้างง่าย:
- บัควีทหนึ่งแก้ว
- สตูว์ - หนึ่งกระป๋อง
- น้ำหนึ่งแก้วครึ่ง
- หัวหอมหนึ่งอัน
- แครอทเล็ก
- กานพลูของกระเทียม
- ใบกระวาน
- เกลือและพริกไทย
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วลันเตาถั่วเขียวหรือผักรวมลงในจานได้หากต้องการ
ขั้นแรก เราทำความสะอาดผักทั้งหมด จากนั้นหั่นแครอทเป็นเส้นหรือก้อน แล้วสับหัวหอมและกระเทียมด้วยมีด จากนั้นเราก็นำกระทะออกมาตั้งไฟ เปิดสตูว์ ค่อยๆ ตักไขมันออกแล้วใส่ลงในกระทะ เมื่อไขมันละลายคุณสามารถเพิ่มแครอทหัวหอมและกระเทียมแล้วทอดเล็กน้อย หากมีผักอื่น ๆ เราก็เพิ่มในขั้นตอนนี้ด้วยต้องใส่ถั่วในตอนท้ายเท่านั้น จากนั้นใส่บัควีท - โดยธรรมชาติคุณต้องแยกมันออกแล้วล้างออกให้สะอาดแล้วเก็บไว้ในน้ำสักพัก จากนั้นเติมบัควีทด้วยผักและสตูว์ด้วยน้ำใส่ใบกระวานและหากจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศเพิ่มเติม ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวจานเป็นเวลายี่สิบถึงยี่สิบห้านาที อร่อย!
สวัสดีที่รัก! ครั้งสุดท้ายที่เราเตรียมอาหารอร่อยและน่าพึงพอใจให้กับคุณ และวันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณหยุดคิดมากกับสิ่งที่คุณจะทำเป็นมื้อเย็น หากคุณไม่มีเวลาจริงๆ และเหลือเวลาอีก 10-15 นาที ฉันขอแนะนำให้ใส่ใจกับสิ่งเหล่านี้
สำหรับผู้ที่มีเวลาเตรียมอาหารเย็นให้เต็มที่อีกสักหน่อย อ่านบทความของผมอย่างละเอียด ฉันพยายามรวบรวมอาหารที่น่าสนใจและในขณะเดียวกันก็เรียบง่ายและอร่อยให้คุณโดยที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก คุณยังสามารถปรุงอาหารได้เมื่อกลับถึงบ้านจากที่ทำงานในตอนเย็น
เช่น ฉันหิวมากในตอนเย็น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเตรียมอาหารเย็นล่วงหน้า - ในตอนเช้าหรือระหว่างวัน (ในขณะที่ฉันลาคลอด) และถ้าคุณอยากขี้เกียจจริงๆ ฉันจะทำเกี๊ยวหรืออุ่นแพนเค้กสำเร็จรูปพร้อมเนื้อในไมโครเวฟ โดยทั่วไปมีตัวเลือกมากมาย - ลองทำตามที่ใจคุณปรารถนา!
แม้ว่าอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจนี้จัดทำขึ้นจากส่วนผสมธรรมดา ๆ แต่ก็กลับกลายเป็นว่าไม่ธรรมดาและดีต่อสุขภาพ ครัวเรือนของคุณจะยินดีถ้าคุณให้อาหารมันฝรั่งยัดไส้เหล่านี้แก่พวกเขา ลองมันน่าทึ่งมาก!
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 400-500 กรัม
- เนื้อสับ – 450 กรัม
- กะหล่ำปลี – 1 กก
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 1-2 ชิ้น
- น้ำมันพืช
- เกลือและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
ทาน้ำมันที่ด้านล่างของชามหลายเมนูวางเนื้อสับหัวหอมสับละเอียดและแครอทขูดด้านบน
เพิ่มกะหล่ำปลีหั่นเต๋าหนึ่งชั้น จากนั้นจึงมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
เพิ่มมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารเย็นด่วนแสนอร่อยด้วยไก่และแฮม
หากคุณต้องการลองอะไรใหม่ๆ ฉันแนะนำให้ทำกอร์ดองเบลอแบบโฮมเมด จานนี้ดูนุ่มนวลและน่าพึงพอใจมาก สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงหากคุณยังไม่รู้ว่าจะเสิร์ฟอาหารจานร้อนชนิดใดให้กับแขกของคุณ
เอา:
- อกไก่ – 5 ชิ้น
- แฮมสำหรับอกแต่ละข้าง (ขึ้นอยู่กับขนาด) – 3-5 ชิ้น
- ชีสแข็งสำหรับเต้านมแต่ละอัน - 3-5 ชิ้น
- เครื่องเทศสำหรับไก่
- กระเทียม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ 2 ฟอง + นม 2 ช้อนโต๊ะ + เกลือ + สมุนไพรหรือเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส
- แป้งสำหรับทำขนมปัง - 2/3 ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง - 1.5 ถ้วย
- น้ำมันพืชสำหรับทอด – 300 มล
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
เราไม่ผ่าอกไก่ออกครึ่งหนึ่ง แต่ตีให้เข้ากันทั้งสองด้าน
ม้วนให้แน่น ห่อด้วยฟิล์ม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
เรานำโรลออกจากตู้เย็น โรยแป้ง แป้ง และเกล็ดขนมปัง
ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชที่อุ่นทั้งสองด้าน
วางอกทอดบนถาดอบ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบประมาณ 10-20 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาด) อร่อย!
อาหารเย็นสำเร็จรูปราคาประหยัด (ราคาถูก) โดยไม่มีเนื้อสัตว์
สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม อาหารทอดเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่จะอิ่มมากด้วยเห็ดเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ดูส่วนผสมง่ายๆที่จำเป็นสำหรับสูตรนี้สิ!
เตรียมตัว:
- เห็ดใด ๆ – 700 กรัม
- มันฝรั่งต้ม – 400 กรัม
- ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
- ไข่สด – 2 ชิ้น
- หัวหอมใหญ่ – 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว – 5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – 2-3 กลีบ
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง เกลือ และพริกไทยสำหรับทำขนมปัง
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
สับหัวหอมแล้วผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
บดมันฝรั่งต้มแล้วใส่เห็ดทอด หัวหอม ไข่ขูด ต้นหอมสับ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เพิ่มไข่ แป้ง และผสมทุกอย่างอีกครั้ง
จากนั้นเราก็ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นแป้ง
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดชิ้นเนื้อของเรา อร่อย!
สูตรอาหารเย็นวันหยุดด่วนพร้อมเนื้อวัว
แขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณจะต้องพอใจกับอาหารจานร้อนนี้! การเตรียมอาหารจานนั้นง่ายมาก แต่กลับกลายเป็นว่ามีการหักมุมอย่างแท้จริง ฉันจะไม่เปิดเผยไพ่ทั้งหมด ต้องลองด้วยตัวเองดีกว่า!
เราจะต้อง:
- เนื้อสัตว์ใด ๆ (โดยเฉพาะเนื้อวัว!) – 1200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 150 มล
- เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม – 5 กลีบ
- ปรุงรสเนื้อ – 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกจันทน์เทศ – 0.5 ช้อนชา
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
- ถั่วมัสตาร์ด – 4 ช้อนชา
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
บีบกระเทียมลงในครีม ใส่มัสตาร์ดทั้งสองชนิด ลูกจันทน์เทศ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เราไม่ตัดเนื้อจนหมดตลอดความยาวเพื่อให้แผ่นมีความหนา 20 มิลลิเมตร
จากนั้นเราก็หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้ววางลงในช่องของเนื้อหมัก
วางเนื้อในปลอกอบแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้นำออกจากปลอกแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง จานพร้อมแล้ว ทานเล่น!
อาหารเย็นแบบไดเอทง่ายๆ ที่ทำจากวัตถุดิบง่ายๆ
อีกหนึ่งสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือแม้แต่ลดน้ำหนัก ความจริงก็คืออาหารจานนี้มีประโยชน์ต่อการเผาผลาญและระบบภูมิคุ้มกัน มีประโยชน์มากเกินพอ!
วัตถุดิบ:
- ชีสชีส – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 4 ชิ้น (150 กรัม)
- พริกหยวก – 1 ชิ้น (60 กรัม)
- หัวหอม – 1 ชิ้น (30 กรัม)
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 0.4 ช้อนชา
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
หั่นชีสเป็นก้อนแล้ววางวงแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบนของชีส
จากนั้นเราก็หั่นหัวหอมและพริกหยวกเป็นวงแล้ววางลงบนมะเขือเทศ
เทน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรสและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่ไข่ดิบ เกลือ และพริกไทยตามชอบ แล้วอบอีกครั้งต่ออีกสี่ชั่วโมง
จะทำอะไรเป็นมื้อเย็นให้เด็กๆ?
คนผิวขาวขี้เกียจเหล่านี้จะได้รับการชื่นชมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปรุงเร็ว อิ่มและมีรสชาติดีมาก อืม... อยากได้แล้ว!
เอา:
- นม – 0.5 ลิตร
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์แห้ง – 7 กรัม
- เนื้อสับ – 500-600 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แป้ง – 450-550 กรัม
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
ผสมนม ยีสต์ ไข่ เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช ในชามเดียว
เพิ่มหัวหอมสับละเอียด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรสเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน
ใส่เนื้อสับลงในแป้งที่ขึ้นแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
อาหารจานอร่อยสำหรับมื้อเย็น - รวดเร็วและอร่อย (ไม่มีปลา)
หากคุณคิดว่าการทำอาหารไม่ใช่สิ่งที่คุณชอบ และสั่งพิซซ่าได้ง่ายกว่าทำด้วยตัวเอง แสดงว่าคุณยังไม่ได้ลองสูตรนี้ ฉันไม่อยากทำให้คุณผิดหวัง แต่ถึงแม้คุณก็สามารถทานอาหารเย็นแสนอร่อยและอร่อยได้!
เตรียมตัว:
- พาสต้า – 250 กรัม
- แฮม (เนื้อ) – 250 กรัม
- นม – 300 กรัม
- น้ำ – 300 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ชีส – 150 กรัม
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- ขมิ้น – 1 ช้อนชา
- กระเทียมแห้ง – ½ ช้อนชา
- ส่วนผสมพริกไทย – ¼ ช้อนชา
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
ทาจานอบด้วยน้ำมันพืช วางพาสต้าและแฮมไว้ด้านบน
เพิ่มนมลงในไส้และผสมอีกครั้ง
เทพาสต้ากับแฮมแล้วโรยด้วยชีสขูด
คลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทองต่ออีก 15 นาที
ทำอาหารเย็นถือศีลอดจากวัตถุดิบง่ายๆ
ในช่วงเข้าพรรษาคุณปรารถนาอาหารที่หลากหลายมากขึ้นกว่าเดิม และเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆจะช่วยเราในเรื่องนี้ และแน่นอนว่าชุดวัตถุดิบที่อร่อยและโดนใจสำหรับจานนี้ อร่อย!
เราจะต้อง:
- ถั่วกระป๋อง – 2 กระป๋อง
- หัวหอม – 200 กรัม
- เห็ด – 100 กรัม
- พริกหยวก – 400 กรัม
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 100 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- พริกไทย – 1 ชิ้น (รสชาติ)
- ผักชี – 1 พวง
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียมแห้ง – ½ ช้อนชา
- ยี่หร่าป่น - ½ช้อนชา
- เมล็ดยี่หร่า – 1 ช้อนชา
- เมล็ดผักชี – 1 ช้อนชา
- พริกแห้ง – 3 ชิ้น (หรือเพื่อลิ้มรส)
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
ผัดกระเทียม หัวหอม และเห็ดในกระทะ
ใส่พริกหยวกและมะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ของตัวเองแล้วทอดต่อ
จากนั้นใส่เครื่องเทศ: กระเทียมแห้ง, ยี่หร่าบด, เมล็ดยี่หร่าและผักชี, พริกแห้ง, เกลือ, พริกไทยดำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวจานต่ออีก 3-5 นาทีด้วยไฟอ่อน
เพิ่มถั่วและผัด
ใส่พริกสดสับละเอียดแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
จากนั้นใส่ผักชีสดสับ คลุกเคล้าจานให้เข้ากัน อร่อย!
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารเย็นในเตาอบ
หากคุณต้องการปรนนิบัติตัวเองด้วยอาหารเย็นที่แปลกและอร่อยมานานแล้วให้เตรียมแฮมไก่แบบโฮมเมด รสชาติอันน่าทึ่งนี้เทียบไม่ได้กับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านใดๆ เลย! นอกจากนี้จานนี้ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะวันหยุด
วัตถุดิบ:
- ไตรมาสไก่ – 5 ชิ้น
- อกไก่ – 1 ชิ้น
- เกลือ – 2 ช้อนชา
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เครื่องปรุงรสไก่ – 1 ช้อนชา
- สมุนไพรอิตาเลียน – 1 ช้อนชา
- กระเทียม – 3 กลีบ
คุณมักจะทำอะไรเป็นมื้อเย็น? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น ฉันยินดีที่จะรับทราบความคิดของคุณ! นอกจากนี้ หากคุณชอบบทความนี้ อย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก พบกันใหม่บนบล็อก!
ภูมิปัญญาดั้งเดิมแนะนำให้เลี้ยงอาหารค่ำแก่ศัตรู แต่วันนี้เราจะไม่ฟังคำแนะนำนี้ หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ร่างกายของคุณก็สมควรได้รับรางวัลเช่นกัน เกือบจะแน่นอนว่าคุณพลาดอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจด้วยเหรอ? ดังนั้นมื้อเย็นจึงเป็นเวลาที่จะปรนเปรอตัวเองให้เต็มที่ซึ่งประกอบด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับความงามและสุขภาพ
เรานำเสนอเคล็ดลับชีวิต 5 ข้อที่จะบรรเทาความทรมานยามเย็นของคุณในครัว
1. ในตอนเช้าเตรียมอาหารเย็นในอนาคต ตัวอย่างเช่น หมักเนื้อสัตว์และปลาใน kefir หรือน้ำผลไม้สด เมื่อปรุงโจ๊กตอนเช้าเป็นพิเศษ คุณจะได้เตรียมแพนเค้กซีเรียลยามเย็นหรือกับข้าวได้ดีเยี่ยม
2. เลือกผลิตภัณฑ์ที่ปรุงเร็วที่สุดและต้องใช้เวลาแปรรูปขั้นต่ำ (เนื้อสันในสำหรับสเต็กและเนื้อสับ เนื้อไก่งวง ซากไก่หนุ่ม สเต็กปลา)
3. ใช้อุปกรณ์ในครัว ตัวอย่างเช่นใน ผู้เล่นหลายคนทีฟาล์ว RK812832อาหารจะถูกจัดเตรียมอย่างดีที่สุดโดยที่คุณไม่ต้องมีส่วนร่วม ในขณะที่คุณเปลี่ยนชุดทำงานเป็นกางเกงขาสั้นสำหรับอยู่บ้านและถอดเครื่องสำอางออก เครื่องปั่นทรงพลัง (เหมือนเครื่องปั่นแบบจุ่ม)มูลิเน็กซ์ DD878D10) หรือ มิกเซอร์จะรับมือกับกระบวนการใด ๆ ในเวลาไม่นาน
4. ให้ความสำคัญกับผักที่ใช้เวลาปรุงอาหารน้อยและมีรสชาติดีแม้จะดิบ เช่น บวบ ฟักทอง มะเขือเทศ กะหล่ำดาว ก้านขึ้นฉ่าย เห็ด ฯลฯ
5. เติมอาหารกระป๋องเพื่อสุขภาพในตู้ครัวของคุณ: มะเขือเทศตากแห้งในน้ำมัน ถั่วทุกชนิดในน้ำผลไม้ของตัวเอง ปลาซาร์ดีนและทูน่าทั้งตัวในน้ำผลไม้ของตัวเอง ข้าวโพด ถั่วลันเตา ซอสเพสโต้ ให้ตัวเลือกการหายใจที่ดีต่อสุขภาพอยู่ใกล้ตัวเสมอ - เมล็ดงาและกลีบอัลมอนด์, ถั่วปอกเปลือกหลากหลายชนิด, เออร์เบค
บทความในหัวข้อ
