วิธีทำน้ำมะนาวทะเล buckthorn ที่บ้าน เครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สูตรเครื่องดื่มทะเล buckthorn พร้อมขิงและน้ำผึ้ง
ฉันเคยดูถูกดูแคลนทะเล buckthorn แต่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย แม้ว่าชาที่ทำจากชาจะค่อนข้างธรรมดา แต่ฉันไม่เคยเห็นน้ำมะนาวมาก่อน ดังนั้น Katya (ผู้ฝึกสอนและนักโภชนาการ) และฉันจึงตัดสินใจเปลี่ยนเครื่องดื่มวันหยุดด้วยน้ำมะนาวทะเล buckthorn มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ทะเล buckthorn (ใช้ทั้งสดและแช่แข็ง)
- ด้านบนของโรสแมรี่ก้านหนึ่ง (สามารถแทนที่ด้วยโหระพาหรือมิ้นต์ก็ได้ตามที่คุณต้องการ)
- 2-3 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- น้ำเย็น 0.5 ถ้วย
- น้ำเย็นธรรมดาหรือน้ำอัดลม 1.5 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาวหรือส้มเขียวหวานหากต้องการ
- ก้อนน้ำแข็ง
วางทะเล buckthorn และโรสแมรี่ลงในชามเคลือบฟันหรือทัพพีเล็ก บดเล็กน้อยด้วยช้อน
เติมน้ำ น้ำผลไม้ และนำไปต้ม คุณสามารถต้มได้ 1 นาที ไม่เกินนี้ เพิ่มน้ำผึ้งและคนให้เข้ากันจนละลาย เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
กรองน้ำเชื่อมที่ได้ลงในแก้วหรือเหยือก
เติมน้ำหรือน้ำอัดลมและน้ำแข็ง เสิร์ฟทันที
น้ำเชื่อมนี้สามารถเก็บไว้ได้สองสามวัน ดังนั้นหากเตรียมล่วงหน้า คุณจะมีเวลาพักผ่อนในวันหยุดมากขึ้น
อร่อย!
คุณสมบัติทางยาของทะเล buckthorn ใช้ในการเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มภูมิคุ้มกันรักษาบาดแผลและแผลพุพองบรรเทาอาการอักเสบในโรคในลำคอปากเปื่อยและเยื่อบุตาอักเสบปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมและกำจัดจุดด่างอายุ แยม เหล้า ทิงเจอร์ และน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพปรุงจากทะเล buckthorn บทความนี้จะเสนอสูตรเครื่องดื่มร้อนจากทะเล buckthorn สูตรเครื่องดื่มจากทะเล buckthorn ด้วยขิงและน้ำผึ้งและบอกวิธีทำเครื่องดื่มจากทะเล buckthorn ด้วยส้มตลอดจนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้
แยม เหล้า ทิงเจอร์ และน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพปรุงจากทะเล buckthorn
Sea buckthorn เป็นผลไม้เล็ก ๆ สีส้มหรือสีแดงที่มีเมล็ดและเนื้อเปรี้ยว เบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน C, A, B, E, H, P และ K, เพคติน, กรดอินทรีย์, น้ำตาล, แร่ธาตุและธาตุ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทะเล buckthorn เป็นที่รู้จักในสมัยกรีกโบราณและจีนโบราณ
เครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สามารถเตรียมได้ด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ: ร่วมกับผลเบอร์รี่ผลไม้สมุนไพรหรือสมุนไพรรสเผ็ดอื่น ๆ
น้ำซีบัคธอร์นช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
สูตรเครื่องดื่มร้อนทะเล buckthorn
น้ำซีบัคธอร์นช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อไวรัส เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และทำหน้าที่เป็นยาลดไข้และต้านมะเร็ง
คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มร้อนจากทะเล buckthorn สดหรือผลเบอร์รี่แช่แข็งด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ในการเตรียมเครื่องดื่มจากทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn – 600 กรัม
- น้ำ – 150 มล.;
- น้ำผึ้ง – 150 กรัม
ก่อนอื่นคุณต้องบดผลเบอร์รี่ก่อนจากนั้นจึงกรองส่วนผสมผ่านตะแกรง จากนั้นเติมน้ำลงในภาชนะที่มีผลเบอร์รี่บดแล้วต้มประมาณ 10 นาที หลังจากปิดเครื่อง 5 นาที เติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน และเทใส่ขวดปิดฝา น้ำผลไม้พร้อมแล้ว ควรเก็บขวดไว้ให้อุ่นจนกว่าจะเย็นลง
ชาขิงทะเล buckthorn เมาเป็นหวัดและสูญเสียความแข็งแรง
สูตรเครื่องดื่มทะเล buckthorn พร้อมขิงและน้ำผึ้ง
เครื่องดื่มนี้เตรียมจากทะเล buckthorn แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่สด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
ในการทำเครื่องดื่มจากทะเล buckthorn คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ขิงสด – 5 ซม.
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn – 250 กรัม
- น้ำ – 900 มล.;
- น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
- อบเชย – 1 แท่งต่อถ้วย
ปอกขิงแล้วเสียดสี บดทะเล buckthorn ในครกแล้วถูผ่านตะแกรง ในแต่ละถ้วยใส่ทะเล buckthorn สองสามช้อนขิง 1 ช้อนชาและอบเชย เทน้ำต้มสุกลงในถ้วยและเย็น หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส มันทำให้เครื่องดื่มอร่อยวิเศษ
ชาขิงทะเล buckthorn ช่วยกระตุ้นคุณสมบัติการปกป้องของร่างกาย
สูตรเครื่องดื่มน้ำส้ม
อีกสูตรสำหรับการดื่มทะเล buckthorn ที่บ้านคือชาร้อนกับส้ม ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ส้มเป็นตัวกำหนดปริมาณวิตามินซีในเครื่องดื่มซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด ลดน้ำตาลในเลือด และป้องกันอาการแพ้ เครื่องดื่มทะเล buckthorn นี้ดีสำหรับเด็กเช่นกัน
ส่วนผสมต่อไปนี้จะช่วยคุณเตรียมเครื่องดื่มจากทะเล buckthorn กับส้ม:
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สดหรือแช่แข็ง – 100 กรัม
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ – 1.5 ลิตร
ล้างส้มด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นก้อนพร้อมกับความสนุก เทน้ำลงในกระทะใส่ผลเบอร์รี่และส้มลงไปที่นั่น หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้เติมน้ำตาลและต้มต่ออีก 10 นาที เย็นแล้วเทใส่ถ้วย
ชาขิงทะเล buckthorn เมาเป็นหวัดและสูญเสียความแข็งแรง ช่วยกระตุ้นคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย เสริมสร้างระบบประสาท ส่งผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต และปรับปรุงการมองเห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อไปนี้ผลิตที่บ้าน:
- Sea buckthorn เป็นทิงเจอร์ของวอดก้า แอลกอฮอล์ หรือแสงจันทร์
- เท
- ทิงเจอร์ทะเล buckthorn กับจิน
- สุรา.
- ไวน์ที่มีและไม่เติมน้ำตาล
ข้อห้าม
คุณไม่ควรบริโภคเบอร์รี่อย่างกระตือรือร้นเพียงเพราะทราบถึงคุณสมบัติในการรักษาของมัน มีข้อห้ามในการบริโภคทะเล buckthorn เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ
หลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่จะดีกว่าหากคุณมีปัญหาต่อไปนี้:
- ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
- ปัญหาตับอย่างรุนแรง
- โรคนิ่วในไต;
- เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
- โรคทางเดินปัสสาวะ
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- ในเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี - ด้วยความระมัดระวัง
Sea buckthorn เป็นผู้ช่วยที่แท้จริงในการต่อสู้กับโรคต่างๆ
ซีบัคธอร์นใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม แยม น้ำเชื่อม มูส และน้ำซุปข้น น้ำผลไม้ของมันจะถูกเติมลงในเครื่องดื่ม Sea buckthorn เป็นตัวช่วยที่แท้จริงในการต่อสู้กับโรคหวัดและโรคไวรัส การขาดวิตามิน และสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือดและภูมิคุ้มกัน
น้ำมะนาวมะพร้าวกับมะนาว, น้ำมะนาวทะเล buckthorn- แตงโม, ลูกแพร์ตะไคร้, แครนเบอร์รี่และจูนิเปอร์ - ง่าย, อร่อย, แปลกตา!
น้ำมะนาวมะพร้าวกับว่านหางจระเข้และมะนาว
อักษรจีน. บาร์และอาหาร (Sretenka, Barvikha, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ Nijat Odzhagkuliev
วัตถุดิบ:
- น้ำซุปข้นมะพร้าว - 50 มล
- ว่านหางจระเข้ - 100 มล
- น้ำเชื่อม - 10 มล
- เกล็ดมะพร้าว - 2 ช้อนชา
- มะนาวสด - 30 มล
วิธีทำอาหาร:
รวมส่วนผสมทั้งหมดและเขย่าในเชคเกอร์ วางน้ำแข็งลงในแก้ว เทน้ำมะนาว และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
น้ำมะนาว "แพร์-ตะไคร้"
แกรนด์ คาเฟ่ "ดร. Zhivago” ผู้จัดการบาร์ Ruslan Bakhteev
วัตถุดิบ:
- ลูกแพร์บด - 40 กรัม
- น้ำมะนาว - 20 มล
- น้ำเชื่อมลูกแพร์ - 20 มล
- ตะไคร้ - 20 มล
- น้ำแร่ - 100 มล
- น้ำแข็ง - 150 ก
วิธีทำอาหาร:
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ ผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง ประดับด้วยลูกแพร์ชิป
น้ำมะนาว "แครนเบอร์รี่และจูนิเปอร์"
ร้านอาหาร "Erwin.RekaMoreOcean" และ "Erwin.Reka" หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ เซอร์เกย์ ซัสลิน
วัตถุดิบ:
- แครนเบอร์รี่ – 50 กรัม
- จูนิเปอร์ – 20 กรัม
- มะนาว – 50 มล
- โซดา – 150 มล
- น้ำเชื่อม - 50 มล
วิธีทำอาหาร:
บดแครนเบอร์รี่ในเครื่องปั่นด้วยจูนิเปอร์ กรองทุกอย่าง เติมน้ำมะนาว น้ำเชื่อม เติมโซดา น้ำแข็ง น้ำมะนาวลงในแก้ว และตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่
น้ำมะนาว "Sea Buckthorn-Melon"
ร้านอาหารและสแน็คบาร์ "Voronezh" หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ Denis Yarmulsky
วัตถุดิบ:
- ทะเล buckthorn – 20 มล
- น้ำซุปข้นเมลอน – 60 มล
- น้ำมะนาวส้ม – 20 มล
- น้ำเชื่อม - 15 มล
- น้ำอัดลม (โซดา) - 200 มล
วิธีทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เขย่าให้เข้ากัน เทเนื้อหาทั้งหมดลงในแก้ว เติมน้ำแข็งและโซดา คนให้เข้ากัน
น้ำมะนาว "ไครเมียมัสกัต"
Magellan (โซชี) หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ Ruslan Bulatov
วัตถุดิบ:
- น้ำเชื่อมไวน์มัสกัต – 50 มล
- น้ำมะนาว - 20 มล
- โซดา – 200 มล
- แบล็กเบอร์รี่ – 30 กรัม
- ใบโหระพา – 5 กรัม
ในการเตรียมน้ำเชื่อมไวน์:
- ไวน์ไครเมียมัสกัต – 1,000 มล
- น้ำตาล - 500 กรัม
วิธีทำอาหาร:
1. เตรียมน้ำเชื่อมไวน์ วางไวน์บนไฟอ่อนและระเหยไปครึ่งหนึ่งของปริมาตร จากนั้นใส่น้ำตาลแล้วนำไปต้ม ทิ้งไว้ให้เย็น
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด - น้ำมะนาว น้ำเชื่อม และโซดา เติมน้ำแข็ง แบล็กเบอร์รี่สด และใบโหระพา คน.
น้ำมะนาว "มะม่วงเสาวรส"
ร้านอาหาร "Turandot" บาร์เทนเดอร์ - Guchkov Artem
วัตถุดิบ:
- มะม่วงบด - 40 กรัม
- เสาวรสบด - 40 กรัม
- น้ำเชื่อม - 20 มล
- โซดา - 150 มล
วิธีทำอาหาร:
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วที่มีน้ำแข็งแล้วคนด้วยช้อนบาร์ ประดับด้วยมะม่วงฝานและเสาวรสครึ่งผล