Čo si kúpiť na piknik s jedlom. Čo si vziať so sebou do prírody

Keď idete na piknik v prírode, je ľahké zabudnúť na niečo dôležité. Dôsledky môžu byť rôzne: od mierneho nepohodlia až po rozmaznanú náladu. Preto, aby ste si naplno užili rekreáciu v prírode, mali by ste si dobre premyslieť, čo si vziať so sebou a čo uvariť, keď vyrazíte do prírody.

Nevyhnutné veci

• Košík alebo chladiaca taška. Je ťažké si predstaviť výlet bez piknikového koša alebo chladiacej tašky. Prvý zachová krásny vzhľad potravín a druhý predĺži aj trvanlivosť. Mimochodom, ak dáte na dno obyčajnej tašky zamrznutú fľašu s vodou, prispejete aj k lepšej konzervácii potravín.
  
• Nábytok (podstielka) na piknik. Postarať sa o to, na čom sa bude odohrávať zvyšok, nie je o nič menej dôležité ako premýšľať o jedálnom lístku pre prírodu. Môže to byť deka, skladací stôl, piknikové stoličky alebo iné predmety, na ktoré sa dá pohodlne sedieť.
  
• Vybavenie na táborák. Aby ste nestrácali čas hľadaním drevín, môžete si palivové drevo alebo drevené uhlie pripraviť vopred. Užitočné budú aj špeciálne zapaľovacie kvapaliny. Zápalky sú vhodné na bežné aj dlhé pálenie (do veterného alebo vlhkého počasia). Ešte lepšie je nahradiť ich zapaľovačom.
• Piknikový riad. Najprv musíte určiť požadovaný počet riadu. To zahŕňa príbory pre každého účastníka pikniku, náčinie na všetky jedlá a náhradné diely pre prípad, že sa pridá nečakaný hosť alebo sa niečo zašpiní. Najlepšou možnosťou je sada jednorazového riadu.

Spotrebiče na varenie a ohrievanie jedál. Výber závisí od toho, čo plánujete variť. Môže:

• polievková miska;
• súprava na grilovanie (ražne, gril, rohy atď.);
• opekačka;
• doska na krájanie;
• nože, vývrtku a kľúč na otváranie konzerv.
• látkové rukavice na otáčanie špíz.

Prvé jarné dni dávajú všetkým ľuďom dobrú náladu. A aké príjemné je dýchať svieži vánok, keď sa na stromoch a kríkoch ešte len začínajú predierať zelené listy. Takéto dni sú pre človeka žijúceho v meste obzvlášť príjemné a spravidla prvé dojmy zo začiatku teplého obdobia tvoria spomienky na výjazd do prírody.

Pikniky sú neoddeliteľnou súčasťou obyvateľov megacities a iných miest. V prvých pekných dňoch sa rad áut pokúša opustiť hranice mesta a turisti idú do parkov a k najbližším vodným plochám.

Určite by ste mali ísť na piknik s veselou spoločnosťou alebo s rodinou, pretože aj v preklade z angličtiny toto slovo znamená „zábavná vidiecka prechádzka so spoločnosťou.

Často však nesprávna organizácia tohto druhu rekreácie môže takmer úplne pokaziť dojem z pikniku. Na zvyšok sa pripravme vopred a urobme si potrebný zoznam produktov a vecí, ktoré si musíte vziať so sebou.

Čo jesť na piknik

Na základe počtu ľudí, ktorých čas je plánovaný na pobyt v prírode, sa následne vyberie zoznam produktov na piknik a ich počet.

Klasickou možnosťou piknikového jedla sú samozrejme sendviče. Budete potrebovať bagetu, klobásu (alebo iné mäsové výrobky), tvrdý syr. Odporúčame vám vopred rozrezať všetky komponenty a umiestniť ich do tesnej nádoby alebo prikryť potravinovou fóliou. Zber sendvičov sa najlepšie vykonáva na mieste, pretože hotový výrobok môže stratiť všetku estetiku.

Často si človek chodí do prírody uvariť voňavú grilovačku. Ak aj vy snívate o vyprážaných kúskoch, nezabudnite večer pred cestou mäso marinovať. Majte na pamäti, že bravčové mäso sa varí dlhšie ako kuracie, takže výber je na vás. Na kuracie špízy sú ako stehná, tak aj krídla ako stvorené. A ak sa vám nechce motať sa s mäsom v prírode, upečte si doma celé kura. Verte, že studená hydina je na pikniku rovnako chutná.

V batožine nesmie chýbať zelenina a ovocie. Vhodné sú uhorky a paradajky, obvyklé pre naše podnebie, z ovocia si môžete vziať jablká, banány, kivi, pomaranče. Ak plánujete urobiť oheň, vezmite surové zemiaky v množstve 2 ks. za osobu. Dá sa upiecť rovno v uniformách v horúcom popole. Nezabudnite na pár cibule na grilovanie. Čerstvé bylinky ako cibuľové perie, petržlen, kôpor ozdobia každé hotové jedlo.

Naplánujte si jednoduché rybie jedlo. Ak je rybolov, len ho varte v popole vo fólii. Najlepšie je vziať si vyprážanú rybu v nádobe z domu. Varte len z odrôd, kde je málo kostí alebo filé. V prírode nie je najlepšie vyberať si ústa a jedlo.

Všetky predvarené jedlá vložte do plastových nádob – ide o dodatočnú ochranu.

Uvarte si pár vajíčok, ktoré dokonale spestrí stôl. Môžete si vziať konzervované potraviny.

Nezabudnite na omáčky a korenie. Na mäso berieme kečup, šaláty budú vyžadovať buď rastlinný olej alebo kyslou smotanou. V každom prípade nezabudnite na soľ a cukor.

Samostatne sa postarajte o jedlo na pikniku pre deti. Ak máte malé deti, pripravte si fľašky s umelým mliekom vopred. Pre staršie deti vezmite výrobky, ktoré nevyžadujú špeciálne podmienky skladovania. Žiadne koláče ani pečivo. Vhodné sušienky, vafle, ovocie, šťavy.

Dôležité je zabezpečiť celému podniku dostatok čistej vody, ako aj ďalšie nápoje: minerálne vody, džúsy, ovocné nápoje. Ak plánujete táborák, prineste si pár vrecúšok na čaj a kávu. Milujte horúce nápoje, ale nebude oheň - vezmite si termosku s nápojom.

Na romantický piknik si môžete vziať fľašu vína alebo šampanského, na zábavnú párty pivo. Silné nápoje sa neodporúčajú, pretože v prírode môžu nastať rôzne neplánované situácie.

Veci, ktoré potrebujete na dovolenke

V prvom rade by ste sa mali postarať o to, v čom budete všetky produkty nosiť. Turistika s balíkmi nevyzerá vôbec esteticky, najmä preto, že je ťažké zachovať vzhľad produktov v nich. Preto sa dáva prednosť tvrdému košíku. Je krásny aj spoľahlivý. Ďalej zoberieme:

1. Pre zanietených milovníkov prírody sa stane chladiaca taška nepostrádateľnou vecou. Existujú jednoduché prenosné možnosti, kde sa ľad najskôr zmrazí v chladničke. Existujú možnosti pre autá, ktoré fungujú na batériu. Takáto taška výrazne rozšíri zoznam produktov dostupných na prenos.
2. Vopred sa postarajte o to, na čom budete jesť. Ak je štandardnou možnosťou prehoz, pokojne ho zložte na cesty. Ak máte sadu nábytku do prírody - nezabudnite na to. V každom prípade si vezmite handričku, ktorá môže slúžiť ako dekorácia stola aj ako záchrana pred vlhkosťou pod prikrývkou.
3. Či bude zvyšok pokojný alebo aktívny, záleží len na vás. Ak máte deti, určite si vezmite loptu a bedminton. Pre dospelých je vhodný balíček kariet, dáma a iné spoločenské hry.
4. Dávajte pozor na počasie - ak je predpovedaný dážď alebo naopak jasné slnko - určite si vezmite dáždnik.
5. Niekoľko vriec na odpadky.
6. Aj tú najlepšiu dovolenku dokáže pokaziť hmyz. Už od skorej jari určite berte prostriedky proti kliešťom. A aj keď ste si komáre v meste nevšimli - v prírode ich takmer určite stretnete - hodíme do tašky sprej proti hmyzu. Do lekárničky pridajte brilantnú zeleň, obväz, alkohol, náplasť, pretože v prírode sa dá veľmi ľahko zraniť.
7. Uistite sa, že sa obliekate primerane počasiu. Aby ste sa vyhli bodnutiu hmyzom, snažte sa zakryť celé telo, no buďte ľahučké a pohodlné. Ak plánujete tráviť čas neskoro, prineste si bundy.
8. Pri kebaboch nezabudnite na gril a špízy, zapaľovací prostriedok, uhlie, zápalky. Na jedlo, jednorazové taniere, poháre, lyžice, nože, dosku na krájanie. Vezmeme rolku papierových utierok a balíček vlhčených obrúskov. Uistite sa, že máte jeden ostrý nôž, otvárač na fľaše a otvárač na konzervy.
9. Večer nadviažeme na plné nabitie vašich vychytávok, ak neplánujete úplne prepadnúť askéze. Nezabudnite sa postarať o fotoaparát a batérie navyše.
10. Za jasného slnečného počasia si berieme opaľovací krém, plavky na opaľovanie.

Na konci pikniku nezabudnite po sebe upratať. Oheň opatrne uhasíme. Všetok použitý riad, fľaše, tégliky a obrúsky zbierame do vriec na odpadky. Čistota po sebe neprinúti ľudí, ktorí sem prídu neskôr, spomenúť si na vás zlým slovom.

Čo môže byť lepšie ako piknik počas pekného letného dňa? Iba správne organizovaný piknik. Často zabudnutá maličkosť, ako nôž na krájanie jedla alebo soľ, môže pokaziť dojem z jedla v prírode. Ak idete von s veľkou skupinou alebo s deťmi, je veľmi dôležité vopred si premyslieť jedálny lístok, aby sa po outdoorových aktivitách všetci nasýtili. Čo vziať deti do prírody z jedla, aby mal piknik úspech, sa dočítate v našom článku.

Aké je najlepšie jedlo na piknik?

Na pikniku si oddýchneme od mestského života a radujeme sa zo spojenia s prírodou. Preto by jedlo malo byť čo najprirodzenejšie s množstvom zeleniny a zeleniny. Nezaťažujte svoj, nieto detský žalúdok ťažkými a tučnými jedlami. Zabudnite na zložité šaláty s majonézou, tie je najlepšie nechať na zimné hody. Ak by ste predsa len veľmi chceli, môžete si suroviny vziať so sebou a šalát si uvariť priamo na mieste.

Čerstvý ražniči alebo pečené ryby, čerstvá zelenina alebo grilovaná zelenina, ovocie sú tou najlepšou voľbou na vidiecku prechádzku. Ako viete, chuť k jedlu sa odohráva v prírode, takže kým sa pripravuje teplé jedlo, je dobré mať sadu rôznych dobrôt, ktoré si medzi hrami môžu dopriať deti aj dospelí.

Mimochodom, pre mnohých nie je piknik spojený s grilovaním, ale so sendvičmi. Ale ako hlavné jedlo sú vhodné len na krátku prechádzku. Ak plánujete výlet na celý deň, chlebíčky môžu byť len dobrým občerstvením.

Je lepšie ich nerobiť doma, inak sa chlieb počas prepravy rozpadne a maslo a syr sa roztopia. Vezmite si so sebou všetky ingrediencie (aby ste ušetrili čas, môžete si ich ihneď kúpiť vo forme odrezkov) a za pár sekúnd si dieťa samo postaví čerstvý sendvič. Okrem syra a klobásy sa k téme sendvičov dokonale hodia rôzne pasty, šproty, zelenina a zelenina a dokonca aj tekvicový kaviár. Výdatnou alternatívou sendvičov sú varené vajcia. Je také pekné ošúpať vajíčko a rozdrviť ho s chlebom a chrumkavou uhorkou!

Ak je v podniku veľa ľudí, alebo ste sa len rozhodli ušetriť na grilovačke, vezmite si so sebou hotové chladené mäso. Napríklad údené kuracie alebo vyprážané kuracie filé, pečené bravčové alebo hovädzie mäso. Ďalšou možnosťou sú klobásy alebo kupaty, ktoré je možné variť súbežne s grilovaním na ražni alebo grile. Takže na stole bude rozmanitosť a hlavné jedlo bude menej zaťažené. Navyše niekto jednoducho nemá rád grilovanie vo veľkom množstve.

Na zvýraznenie chuti čerstvo uvareného mäsa alebo rýb je dobré podávať ich s prílohou. Menej starostí, keď si z domu vezmete hotovú prílohu, ako sú varené zemiaky, konzervovaný hrášok alebo kukurica. Oveľa lepšie však chutí, keď si ho uvaríte sami v prírode. Grilovanú zeleninu (baklažán, sladkú papriku, paradajky) uvaríme na mriežke alebo na špajdli alebo v alobale na drevenom uhlí. A, samozrejme, klasika táborového života – pečené zemiaky v ohni! Bez soli a korenia zázračne získa chuť a vôňu. A aká je pre deti zábava, keď dostanú ohorený zemiak a nájdu vo vnútri horúcu a chutnú dužinu.

Čerstvá zelenina a zelenina – jedzte ich čo najviac! Vo všeobecnosti sa bez prílohy zaobídete, ak je na stole miska nakrájaných paradajok a uhoriek. Zväzky kôpru, zelené cibuľové perie, petržlenové vetvičky – vitamínové bohatstvo, ktoré na vašom pikniku nesmie chýbať.

Nezabudnite na ovocie, toto je obľúbená pochúťka detí a dospelých v prírode: jablká a hrušky, broskyne, banány, v sezóne - vodné melóny a melóny. Hlavná vec je, že ovocie je dobre umyté a poznáte reakciu svojich detí na ne. S exotickým ovocím mimo domova radšej neexperimentujte.

Ak nie je dostatok ovocia na dezert, môžete si so sebou vziať sušienky, perník, vafle alebo pečivo pre maškrtníkov. Je lepšie vzdať sa sladkostí s náplňami, najmä tých na báze smotany alebo tvarohu. Z tepla môže vytekať, alebo nedajbože znehodnotiť, čo hrozí otravou. Čokoláda a sladkosti sa tiež môžu roztopiť, ak chýba chladiaca taška, radšej si ich neberte so sebou.

Čo si vziať na piknik pre deti?

Ak cestujete s veľmi malými deťmi, budú musieť vytvoriť špeciálne menu pre ich vek. Na ohni môžete variť kašu v hrnci alebo použiť instantnú kašu a detskú výživu.

Všetky produkty musia byť prepravované v samostatnom vrecku. A tie, ktoré vyžadujú špeciálne podmienky skladovania, v termotaške s akumulátorom chladu. Potraviny musíte baliť do papierových vrecúšok alebo fólie, v polyetyléne sa môže „dusiť“. Uistite sa, že máte dostatok pitnej vody.

Poďme si teda zhrnúť a urobiť hrubý zoznam produktov na piknik s deťmi.

• Mäso alebo ryby na varenie na ohni
• Pripravené kura
• Soľ, korenie, kečup, horčica
• Zelenina, zelenina
• Ovocie
• Chlieb na sendviče alebo pita chlieb
• Nesladené koláče
• Údená klobása
• tvrdý syr
• Krekry, sušienky, krekry
• Voda a šťavy
• Čaj káva
• Vafle, sladké pečivo

Peknú dovolenku!

Video k téme článku

Počasie nás síce stále teší teplými dňami, no toto treba využiť na maximum. Takže, nech žijú výlety do prírody s ohňom, spev s gitarou, aktívne hry a chutné jedlo. Dá sa vymyslieť krajší víkend ako na čerstvom vzduchu a ešte k tomu v zábavnej spoločnosti? Pravdepodobne nie. Aby bola vaša dovolenka úspešná, vopred sa postarajte o to, ako si zorganizovať a naplánovať zábavu, aké aktivity vymyslieť, a čo je najdôležitejšie - od jedla a ďalších potrebných doplnkov. Tak, poďme!

Rozdeľujeme zodpovednosti

Je ťažké pokaziť piknik, ale je to možné. Najmä ak necestujete sami alebo traja, ale vo veľkej spoločnosti. Treba si dôkladne naplánovať, kto a čo bude brať, čo bude každý okrem spoločnej zábavy robiť, za čo bude zodpovedný. Je lepšie, ak sú za jednu položku zodpovední 2 ľudia (napríklad jedlo, hry, pohodlie). Takže je menšia šanca zabudnúť na niečo dôležité a je pohodlnejšie organizovať ľudí.

Chuť do jedla a občerstvenie

Prvá a najdôležitejšia otázka: čo si vziať na piknik s jedlom? Tu je viacero možností. Ak plánujete vyrábať kebab, úloha je jednoduchšia, pretože zvyšok produktov je možné vyzdvihnúť ako doplnok k tomuto hlavnému jedlu. Je dobré, ak je za vyprážanie mäsa zodpovedný jeden z mužov. Potom sa o občerstvenie budú musieť postarať ženy. Tu je to, čo si môžete vziať:

• čerstvá zelenina a bylinky, ovocie (vopred umyte a vložte do vhodnej nádoby);
• huby, sladká paprika, chlieb (to všetko sa dá vyprážať na ohni);
• malé zemiaky (na pečenie v uhlí);
• voda, džús, čaj, alkoholické nápoje (ak plánujete piť);
• občerstvenie (orechy, suché sušienky).

To bude stačiť na zahryznutie a podanie s grilom. Nemali by ste si brať veľa vecí navyše, napríklad sladkosti, klobásu, čipsy a podobne. Idete predsa relaxovať do prírody, najlepšie jedlo je tu čerstvé a prirodzené. Je dobré, ak je k dispozícii chladiaca taška, do ktorej môžete odložiť nápoje a kaziace sa (topiace sa) potraviny.

Čo ešte môžete chutne zjesť?

Nie každý sa však chce motať okolo grilovania, preto by ste mali zvážiť inú možnosť menu. Poďme sa zamyslieť nad tým, čo si v tomto prípade vziať na piknik s jedlom? Necháme všetky vyššie uvedené položky (zelenina, ovocie, chlieb, nápoje). Ale nemáme hlavný chod. Možno to nie je potrebné? Mäso môžete nahradiť domácimi chlebíčkami alebo chlebíčkami. Pripravte si ich vopred a zabaľte každý do fólie - bude oveľa pohodlnejšie ich vziať a zjesť. Opýtajte sa každého, kto má rád aké polevy. Môže to byť kuracie mäso, syr, šampiňóny, zelenina a Sendviče sa dajú robiť studené aj horúce (napríklad v špeciálnom sendvičovači). Nešetrite na množstve, pretože v prírode je chuť do jedla dobrá.

Čo iné si vziať na piknik namiesto grilovačky? Perfektné sú párky, ktoré sa dajú vyprážať na ohni, vajíčka. Ak chcete, môžete upiecť veľký chutný koláč, len ho doručte neporušený. Nezabudnite na omáčky (kečup, sójová omáčka), ktoré sú užitočné k mäsu, zemiakom a zelenine. Zvyšok je na vašom uvážení a želaní.

Prvá a druhá nevyhnutnosť

Teraz pár slov o voľnom čase. Zamyslite sa nad tým, čo si musíte vziať na piknik, aby ste sa zabavili. Môže to byť gitara, hry pre veľké spoločnosti (mafia, monopol, imaginárium), tenisové rakety, loptička. Alebo možno chcete púšťať šarkana? Alebo čítať nahlas príbehy a básne pri posedení pri ohni? Zamerajte sa na svoj vkus a záujmy svojich priateľov. Nezabudnite na také drobnosti ako zápalky, zapaľovač, papier a obrúsky, prehoz a deky, repelent proti komárom a malú lekárničku.

Dúfame, že vám tento článok aspoň trochu pomohol pri rozhodovaní, čo si vziať na piknik z jedla a zábavy a tiež vám pripomenul, aké dôležité predmety sa vám v prírode určite budú hodiť. Hlavne nezabúdajte na dobrú náladu! Prajem peknú dovolenku!

Každé leto príde chvíľa, keď sa potrebujete súrne pripraviť na cestu. k jazeru. Hurá! Leto oddych pri jazerečo môže byť lepšie? Musíte si však vziať všetko, čo potrebujete, na nič nezabudnúť. Fajčiar, ktorý si zabudol cigarety, sa bez nich jednoducho vyčerpá. Umelec, ktorý zabudol nejaký druh farby, obľúbený štetec, si nad tým viackrát povzdychne.

V roku 2005 koncom júla išiel môj syn s kamarátmi do jazero Terenkul, no v zhone si zabudli zobrať stan. Musel som stráviť noc v blízkosti ohňa, ktorý nie je bez zvláštneho jedinečného kúzla. Ale ráno sa mi veľmi chcelo spať a položil som dva kusy plastového koberca na strmý breh, prikryl som sa šatkou a zaspal som.

Nikdy som takto nespal! Vyšlo slnko a jemne zohrievalo všetko naokolo. Otváram oči, pred nosom mám steblá trávy, lezú nejaké chrobáčiky a napokon, ani jeden ma neobťažoval, nepohrýzol. Spal som hodinu alebo dve, ale výnimočne som si oddýchol! Proste úžasný pocit ľahkosti, sviežosti v celom tele!

Samozrejme, môžete stráviť jednu noc bez stanu, ale ak idete na týždeň alebo viac, potom je to len ach ... Nebrať si so sebou jednoduchú naberačku je tiež veľmi zlé. Bolo to aj u nás. Musel som priviazať lyžicu na konár a použiť ju na nalievanie záparu. Dosť nepohodlné!

Tlačidlo sa vytrhlo a stratilo sa. Nie vždy sa to stáva, ale ak je po ruke ihla a niť, špendlík, všetko je už opraviteľné. Bolo by pekné mať nad táborom osvetlenie a baterka nikdy nebude zbytočná. A tak veľa, veľa vecí treba brať do úvahy, premyslieť si ich a potom to ostatné bude mať úspech! Preto som sa rozhodla spraviť si zoznam potrebných vecí a produktov. Zoznam je možné časom spresniť a spresniť.

1. tvrdý klobúk
2. Hrniecový statív
3. naberačka
4. otvárač
5. Doska na krájanie
6. Vidličky
7. lyžice
8. Hrnčeky

11. Vedro na vodu

12. Veľká misa

13. Stará kanvica (na čaj)

14. Zápasy

15. Laná

16. Žiletka

17. Drôt

18. Podpaľovací papier

19. Handry

20. Nožnice

21. Baterky

22. Kúsok fólie bez otvorov v prípade dažďa (pre stan, prekrytie markízy)

23. Stôl a stoličky

24. Spacie vaky s veľkým zápachom

25. Podlahové rohože

26. Teplé svetre

27. Teplé nohavice

28. Teplé ponožky

29. Čižmy do vlhkého počasia

30. Teplé čiapky

31. Šály

33. Bunda (do dažďa)

34. Cape na hlavu (do dažďa)

35. Klobúky proti slnku

36. Slnečné okuliare

37. Akvárium

38. Rybárske prúty

39. Rybárske potreby

40. Návnada

42. Kladivo

43. Kliešte

46. ​​Fotoaparát

49. Lieky

50. Vitamíny

52. Guláš

55. Zemiak

56. Mrkva

57. Cibuľa

58. Zelená cibuľa

59. Uhorky

61. Paradajky

62. Reďkovka

65. Minerálna voda

66. Súbory cookie

67. Cukríky

68. Medovník

70. Klobása (voliteľné)

71. Klobásy (voliteľné)

73. Varenie čaju

78. Kečup

79. Cestoviny

80. Bobkový list

81. Instantná polievka

82. Rôzne koreniny

83. Konzervy

84. Kryt na auto pred slnkom

85. Gumáky alebo čižmy

86. Niť ihlou

87. Gombíky

88. Špendlíky

89. Kindle papier

90. Ďalekohľad alebo ďalekohľad

91. Nafukovací matrac

93. Batérie pre….

94. Zariadenia na vyprážanie rýb a grilovanie

95. Fólia na vyprážanie

96. Film-obrus na stôl

97. Záchranný pás

98. Gumový krúžok

99. Gitara s náhradnými strunami a kľúčom k nej