Videorecept: Šalát s krutónmi, šunkou a kukuricou. Videorecept: Šalát s krutónmi, šunkou a kukuricou Šalát s kukuričným mäsom a syrovými krutónmi

Ak je čas na večeru alebo sa blíži sviatok, pripravte si výdatný šalát s krutónmi, šunkou a kukuricou, na ktorom si vy aj vaši hostia určite pochutíte. Recept na tento šalát je veľmi jednoduchý, šalát je pripravený rýchlo a z najbežnejších produktov, ktoré nie je problém kúpiť v najbližšom supermarkete.

Na varenie vezmite takéto výrobky.

Vezmite najčerstvejšiu čínsku kapustu, opláchnite ju pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte na tenké dlhé prúžky a vložte do hlbokej šalátovej misy.

Šunku si môžete vybrať podľa chuti. Kúpte si značku už dôveryhodného výrobcu, aby ste si boli istí kvalitou produktu. Nakrájame na tenké pásiky, pridáme do čínskej kapusty.

Otvorte plechovku konzervovanej kukurice, vypustite prebytočnú tekutinu. Pridajte obilniny do iných produktov. V tejto fáze, ak šalát nezjete hneď, zmiešajte obsah misky, prikryte a dajte do chladničky. Krekry by sa nemali pridávať, pretože stratia chuť.

Pred podávaním šalátu na stôl pridajte krutóny, akékoľvek, podľa vášho vkusu. Okoreníme, osolíme, ochutíme majonézou a dobre premiešame.

Šalát s krutónmi, šunkou a kukuricou ihneď preložíme do šalátovej misy a podávame.

Dobrú chuť!

Šalát s krekry a kukuricou je venovaný všetkým milovníkom chrumkavých chrumiek. Šťavnatá kukurica a čínska kapusta, sladké slivky a jablko skvele dopĺňajú slané chrumkavé krutóny. Tieto lahodné pochúťky, pripravené doma s vašimi obľúbenými koreninami, sú pekným doplnkom k vášmu bežnému párovaniu jedál.

Ingrediencie:

• konzervovaná kukurica - 150 g;
• bochník - 130 g;
• sušené slivky - 60 g;
• jablko - 140 g;
• Čínska kapusta - 300 g;
• slnečnicový olej - 40 ml;
• majonéza - 80 ml;
• soľ - 0,5 lyžičky.

Šalát s krutónmi a kukuricou Krok za krokom varenie s fotografiami

Bochník nakrájajte na malé kúsky, opečte na slnečnicovom oleji do zlatista. Potom ich nalejte do hlbokej misy a premiešajte s korením, ktoré má hostiteľka rada.

Kukuričnú marinádu osolíme.

Sušené slivky umyjeme, aby zmäkli, naplníme horúcou vodou na 5-10 minút. Ak je sušené ovocie sušené, stačí ho dobre umyť v niekoľkých teplých vodách.

Pekingská kapusta nakrájaná na prúžky.

Jablko umyte a nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako krekry. Kôra môže byť ponechaná, nie odrezaná.

Zmiešajte kukuricu, sušené slivky, kapustu, jablko s majonézovou omáčkou, soľ a premiešajte.

Nuance

Šalát sa po majonézovom dresingu oplatí osoliť, keďže má vlastnú soľ.

Zmes rozdeľte do servírovacích misiek a posypte strúhankou.

Hneď ochutnáme, aby krutóny nezvlhli.

Lahodný šalát poteší vyznávačov chrumkavého životného štýlu. Nezvyčajná kombinácia dostupných produktov bude skutočným prvkom pre hostesku, ktorá vyznáva náboženstvo neštandardného jedla.

Krekry sú obľúbené v mnohých kuchyniach sveta: pridávajú sa do šalátov, občerstvenia, polievok. Nízkokalorické kúsky bieleho a čierneho chleba nepokazia postavu. Občerstvenie milujú dospelí aj deti pre ich chrumkavé vlastnosti. Je dokázané, že prinášajú pocity radosti a bezstarostnosti známe z detstva.

Pozývame vás pozrieť si náš výber.

"Top - 10" chrumkavé šaláty.

1. Vrstvený šalát "Brutal Zebra"

Ingrediencie:

• tvrdý syr - 210 g;
• bochník - 140 g;
• cesnak - 6 strúčikov;
• olivy - 100 g;
• paradajky - 4 ks;
• koriandr - podľa chuti;
• olivový olej - 1,5 lyžice. l;
• Talianske bylinky, soľ - podľa chuti;
• majonéza - podľa chuti.

Šalát krok za krokom

Paradajky umyjeme, necháme oschnúť, nakrájame na kocky, scedíme. Vložte prvú vrstvu hlávkového šalátu do kulinárskeho šalátového kruhu (člna).

Cesnak ošúpeme, umyjeme, nasekáme nožom a zmiešame s majonézou. Šalátový dresing vložte do kulinárskeho vrecka (ak nie je k dispozícii, použijeme obyčajné plastové vrecko, z ktorého odrežeme špičku).

Na nakrájané paradajky na krúžku vytlačte majonézový dresing.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a druhou vrstvou posypeme paradajky.Na vrch urobíme majonézovú sieťku.

Bochník nakrájame na malé kocky, opečieme na olivovom oleji do zlatista, preložíme do misy a zmiešame s provensálskymi bylinkami a soľou. Milovníci pikantných môžu korenie.

Olivy bez kôstok nakrájame na polovice a v tretej vrstve rozložíme na syr.

Navrch posypeme krutónmi. Opatrne odstráňte kulinársky krúžok, ozdobte vetvičkou koriandra.

Ako vidíte, jedlo bolo čiernobiele, ako farba afrického koňa, a mužne cesnakové.

Toto jedlo rozžiari a ocenia ho muži aj ženy. Hosteska dostane nielen potlesk, ale aj standing ovation.

Na nadšenú žiadosť prídavku ponúkame nasledujúci recept.

1. Šalát s krutónmi, podávačom a kiwi

Ak sú milí hostia na prahu, ale zabudli vás upozorniť na ich túžbu navštíviť, nenechajte sa odradiť. Pomôže to chutné a jednoduché jedlo z dostupných produktov. Namiesto kiwi môžete použiť nakladanú uhorku, namiesto údenej klobásy - varenú.

Ingrediencie:

• pšeničné krekry - balenie;
• serverat - 250 g;
• kiwi - 3 ks;
• kuracie vajce - 1 ks;
• majonéza, soľ - podľa chuti.

Ako pripraviť šalát?

Údená klobása bez obalu, nakrájaná na prúžky.

Uvarené kuracie vajcia ošúpeme, nakrájame na prúžky.

Kiwi čisté, nakrájané na polkruhy.

V miske zmiešame klobásu, vajce, kiwi, zalejeme majonézou, premiešame, šalát osolíme a opäť premiešame.

Šalátovú zmes vložte do krásneho taniera, posypte pšeničnými krutónmi a bez meškania ochutnajte, kým nie sú namočené.

1. Šalát "južný"

Nostalgia za slnkom, teplom a svetlom? Chutné jedlo z farebnej zeleniny vám vráti pocit bezstarostnej dovolenky v exotickej krajine.

Ingrediencie:

• sušienky - balenie;
• konzervovaná kukurica - 200 g;
• červená paprika - 150 g;
• Čínska kapusta - 280 g;
• ananás - 250 g;
• majonéza, soľ - podľa chuti.

Ako variť šalát "južný"?

Ananás a papriku nakrájame na kocky. Z ananásových koliesok najskôr necháme odtiecť šťavu. Umyte sladkú papriku bez semien.

Pekingská kapusta nakrájaná na prúžky.

Sceďte kukuricu. Zmiešajte všetky produkty v hlbokej priestrannej miske: plátky ananásu, papriky, prúžky kapusty, kukuričné ​​zrná, majonézu, soľ. Všetko premiešame a posypeme strúhankou.

1. Šalát "Slnko"

Pokračujeme v téme leta a slnečného tepla, robíme rytiersky ťah a tvoríme naše slnko na podnose.

Ingrediencie:

• krekry - balenie;
• údené kurča - 300 g;
• cibuľa - 2 ks;
• Kórejská mrkva - 300 g;
• majonéza - 60 ml;
• soľ - podľa chuti.

Ako uvariť šalát "Sunshine"?

Údené kura rozdelíme na vlákna.

Cibuľa nakrájaná na krúžky.

Nalejte precedenú kukuricu do šalátovej misy, pridajte kórejskú mrkvu, kuracie mäso, cibuľu. Všetko premiešame a zalejeme majonézovou omáčkou.

Položte šalát na rovnú misku do stredu s priemerom menším ako tanier. Vyrovnajte, aby ste vytvorili slnečný disk. Po obvode poukladáme lúče zo šalátovej zmesi. Posypte lúče strúhankou. Na disku urobte oči a ústa z kórejskej mrkvy.

1. Šalát "svetlý"

Obliecť si majonézové bacchanálie na slávnostné hody? Existujú aj šetrnejšie varianty, ktoré sú zdravšie a ľahšie stráviteľné.

Ingrediencie:

• pikantné krutóny - balenie;
• konzervovaná kukurica - 180 g;
• Čínska kapusta - 200 g;
• olivy s kapary - 200 g;
• údená hruď - 150 g;
• syr - 150 g;
• olivový olej - 30 ml;
• soľ - 1/2 lyžičky.

Šalát "svetlý"

Nakrájajte čínsku kapustu. Vylejte tekutinu z plechovky kukurice. Údenú hruď a syr nakrájame na kocky. Všetko dáme do misy, pridáme olivy a kapary a pokvapkáme olivovým olejom. Naplňte krekry.

1. Šalát s krutónmi, kukuricou a uhorkou

Ak použijete dva druhy sušienok, jedlo bude oveľa zaujímavejšie.

Ingrediencie:

• pšeničné a ražné sušienky - balenie;
• konzervovaná kukurica - 180 g;
• čerstvá uhorka - 1 ks;
• Čínska kapusta - 200 g;
• cesnak - 3 strúčiky;
• zelená cibuľa - 5 g;
• rastlinný olej, soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Ako pripraviť šalát?

Sceďte kukuricu.

Čerstvú uhorku nakrájame na kocky, kapustu na pásiky.

Cesnak ošúpeme, umyjeme a nasekáme.

Zelenú cibuľu umyte, otraste a jemne nakrájajte.

Do šalátovej misy vložte kukuričné ​​zrná, uhorku, kapustu, kúsky cesnaku, zelenú cibuľu. Všetko nalejte rastlinným olejom, premiešajte. Hotový šalát osolíme, okoreníme a opäť premiešame. Všetko dáme do misky a posypeme dvoma druhmi krutónov.

1. Šalátový koktail "argentínsky"

Vášeň, emócie a dynamické tango nie sú všetko, čo obyvatelia Latinskej Ameriky majú. Ponúkame pikantné jedlo s južným akcentom. Ozdobou večera bude energický šalát s kukuricou a fazuľou.

Ingrediencie:

• krekry - balenie;
• kukurica - 150 g;
• konzervované červené fazule - 150;
• tavený syr - 100 g;
• cesnak - 3 strúčiky;
• Francúzska horčica - 1 lyžička;
• majonéza - 20 ml;
• greeny - voliteľné.

Príprava argentínskeho šalátu

Fazuľu, kukuricu sceďte. Tavený syr pomelieme na strúhadle, zmiešame s majonézovou omáčkou, francúzskou horčicou a nadrobno nasekaným cesnakom. Zeleninu umyte, otraste a nasekajte.

Fazuľu dáme do vhodných pohárov, potrieme dresingom.

Potom - kukuricu, zalejeme dresingom. Na vrch posypte nasekané bylinky. Posypte pár sušienkami.

1. Šalát s paradajkami a krabovými tyčinkami

Milujete morské plody, ale nechcete preplácať? Existujú možnosti rozpočtu pre zaujímavé kombinácie s chuťou krabov. Tento šalát s kukuricou vás prekvapí jednoduchosťou a rafinovanosťou.

Ingrediencie:

• sušienky - 1 balenie;
• kukurica - 1 b.;
• paradajky - 5 ks;
• tavený syr - 100 g;
• krab. tyčinky - 100 g;
• cesnak - 2-3 strúčiky;
• majonéza - 35 ml;
• kôpor, soľ - voliteľné.

príprava šalátu

Paradajky umyjeme, nakrájame na kocky, šťavu necháme odtiecť.

Sceďte kukuricu. Nasekaný cesnak zmiešame s nastrúhaným taveným syrom a majonézovou omáčkou.

Krabie tyčinky bez obalu, ľubovoľne nakrájané.

Vložte všetky produkty do misy, nalejte omáčku, soľ.

Vložte šalát do krásnej šalátovej misy, posypte chrumkavými kúskami a ozdobte vetvičkou kôpru.

Vrstvený šalát s lososom

Červená ryba a avokádo sú klasickou kombináciou, ktorú si hostia aj domácnosti zamilujú. Ozdobený bielymi krutónmi, so smotanovou dochuťou jemného syra, bude tento šalát prijatý s nadšením.

Ingrediencie:

• bochník - 200 g;
• filet z údeného lososa - 200 g;
• smotanový syr - 100 g;
• avokádo - 1 ks;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• korenie - 2 g.

Ako uvariť listový šalát s lososom?

Filet z údeného lososa nakrájame na kocky.

Avokádo ošúpeme, nakrájame na malé kocky.

Baton nakrájame na malé kocky, opečieme na olivovom oleji. Keď krekry vychladnú, zmiešajte ich s korením.

Používame domáce sušienky, pretože sa zistilo, že možnosti zakúpené v obchode sa stanú surové v šalátoch oveľa rýchlejšie.

Rozložte produkty vo vrstvách v kruhu kulinárskeho šalátu tak, aby boli vrstvy viditeľné. Prvá vrstva je filet z lososa, potom avokádo, potom smotanový syr, potom krutóny.

Receptov na chrumkavé spôsoby, ako si spestriť sviatočné a každodenné hostiny, je množstvo. Dobrým pomocníkom v tom bude bohatá predstavivosť a predstavivosť. Ak čítate tieto riadky, znamená to, že vaša zvedavosť je silná a nemáte zmysel pre proporcie. Preto ponúkame varenie šalátov so sušienkami nesmierne a nekonečne, aby boli chutné po dlhú dobu a nezabudnuteľné.

Ako vidíte, pomocou rôznych produktov môžete získať úplne odlišné šaláty so sušeným chlebom a kukuricou (alebo bez nej). Paleta farieb a chutí sa bude líšiť, no jedna vec zostane spoločná – chrumkavá nálada z vášho obľúbeného jedla.

Varte s nami, chrumkajte s radosťou.

(Navštívené 2 790-krát, dnes 1 návštev)

Je to prekvapujúce, ale do šalátu sa oplatí pridať krutóny a bez ohľadu na to, z čoho je pripravený, stáva sa mnohokrát lepším. Hlavná vec je pridať ich tesne pred podávaním jedla na stôl, aby nemali čas namočiť sa zo šalátového dresingu.

Je známe, že cibuľa v šaláte je prísadou pre amatéra. Ale pikantná perlová cibuľa (samostatná rastlina) často chutí aj tým, ktorí zvyčajne jedia šaláty bez zeleniny. Je pravda, že jedlo nestratí, ak úplne odstránite cibuľu alebo ju nahradíte pretlačeným cesnakom.

Ingrediencie:

• 200 g varenej klobásy (možno nahradiť šunkou);
• 150 g kukurice;
• stredný zemiak;
• 3 plátky čierneho chleba;
• maslo;
• majonéza;
• 2 varené vajcia;
• stredná mrkva;
• 6 kusov nakladanej perlovej cibule (možno nahradiť bežnou nakladanou cibuľou);
• 150 g nakladanej uhorky.

varenie:

• klobásu nakrájame na kocky a zľahka opečieme na masle;
• chlieb nakrájame na kocky a osušíme vo zvyškoch tuku po klobáse;
• nahrubo nakrájajte cibuľu;
• nakrájajte varenú mrkvu so zemiakmi a vajcami na kocky;
• nakrájajte uhorky na prúžky;
• zložíme kukuricu, uhorku, mrkvu, zemiaky, vajce, cibuľu, klobásu, krutóny a šalát polejeme majonézou a podávame.

Šalát s krutónmi, uhorkami, kukuricou, kuracím mäsom

Pikantné krutóny v tomto recepte rozprúdia výdatnú vyprážanú pečeň a osviežujúcu jablčnú kyslosť, balansujúc na chutiach vaječných palaciniek a slaných olív.

Ingrediencie:

• 2 plátky bochníka;
• 150 g solených uhoriek;
• 200 g červeného kuracieho mäsa;
• cesnak;
• 150 g kuracie pečeň;
• olivový olej;
• majonéza;
• mletá paprika;
• soľ;
• 3 čerstvé vajcia;
• prírodný jogurt;
• 10 nakladaných olív bez kôstky;
• veľké čerstvé kyslé jablko;
• 100 g kukurice.

varenie:

• cesnak pretlačíme lisom do oleja a potrieme nahrubo nasekanými kúskami bochníka, posypeme paprikou a osušíme v rúre;
• smažte kuraciu pečeň až do varenia v malom množstve oleja, soľ, osušte od prebytočného tuku na papierovej utierke a nakrájajte;
• uvarené kura nakrájame na približne rovnaké kúsky ako pečeň;
• rozmiešame vajcia, osolíme a upečieme 2-3 palacinky, zvinieme a nakrájame na „rezance“;
• kombinujte majonézu a jogurt v pomere 1: 1, pridajte k nim uhorku nastrúhanú na hrubom strúhadle;
• ošúpané jablko nakrájame na prúžky;
• jemne nakrájajte olivy;
• premiešajte pečeň, kuracie mäso, palacinky, kukuricu, olivy a jablko, pridajte omáčku a podávajte.

Súvisiace video:

Šalát s paradajkami, čerstvými uhorkami, kukuricou, krutónmi

Nádych exotiky dodáva tomuto šalátu avokádo, ktoré sa mimochodom mimoriadne hodí k syru. Ľahký, no zároveň výživný šalát môžeme podávať aj na raňajky.

Ingrediencie:

• 300 g čerstvých paradajok;
• 200 g čerstvej uhorky;
• petržlen;
• 50 g pikantného syra;
• 150 g kukurice;
• citrónová šťava;
• kyslá smotana;
• majonéza;
• jedno zrelé avokádo;
• 2 plátky pšeničného chleba.

varenie:

• avokádo ošúpeme, zbavíme jadierok, ovocie nakrájame na stredné plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou (to ochráni dužinu pred zhnednutím);
• pšeničný chlieb nakrájajte na kocky a dobre vysušte v rúre;
• paradajky oparíme vriacou vodou, ošúpeme a nakrájame na kocky spolu s uhorkou;
• zmiešajte kyslú smotanu s majonézou v pomere 1: 1, pridajte k nim strúhaný syr a nasekanú petržlenovú vňať;
• zmiešame avokádo, kukuricu, uhorku, paradajky, krutóny a dochutíme omáčkou, podávame.

Šalát s kirieshki, kukuricou, uhorkou, klobásou

Ak vás už trochu nudia šaláty s práve varenými zemiakmi, mali by ste venovať pozornosť receptom napríklad so zemiakmi Idaho, vďaka ktorým (ako aj pikantným hubám) možno toto jedlo s istotou postaviť na slávnostný stôl.

Ingrediencie:

• 200 g kukurice;
• vrecko pšeničných sušienok (kirieshki);
• 3 varené vajcia;
• mletá paprika a suché bylinky (alebo korenie na zemiaky);
• 200 g čerstvej uhorky;
• olivový olej;
• 150 g nakladaných húb;
• 2 stredné zemiaky;
• majonéza;
• 250 g údenej klobásy.

varenie:

• očistené zemiaky nakrájame na plátky a na pár minút ponoríme do vriacej vody, potom osušíme a obalíme v oleji a korení. Plátky položte na plech pokrytý pergamenom a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 30 minút;
• nakrájajte vajcia, uhorku a klobásu na kocky;
• zmiešame kukuricu, klobásu, šampiňóny, uhorku, vajcia, zemiaky a krekry, šalát ochutíme majonézou a podávame.

Šalát s kuracím mäsom, krutónmi a kukuricou je jednoduché, ale veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Hodí sa na hody aj do sveta, to znamená, že sa hodí na každodenné aj sviatočné tabule. Hotové za pár minút, čo ušetrí hosteske veľa času na vytváranie zložitejších pochúťok. Jedným slovom, určite sa musíte naučiť variť tento šalát. Poďme na to hneď.

Klasický recept. Ingrediencie

Najjednoduchšia možnosť varenia. Šalát s kuracím mäsom, krutónmi a kukuricou je vyrobený z bežných produktov. Kuracie filé a bochník bieleho chleba ľahko nájdete v každom obchode. Tvrdý syr a konzervovaná kukurica tiež nie je ťažké nájsť. Skladujte vyššie uvedené produkty v nasledujúcom pomere:

• kuracie filety - 300 gramov;
• bochník - 200 gramov;
• syr (tvrdý) - 200 gramov;
• konzervovaná kukurica - 380 gramov (jedna plechovka);
• rastlinný olej, soľ, majonéza - podľa chuti.

Tajomstvo varenia klasického jedla

V tejto verzii šalátu s kuracím mäsom, krutónmi a kukuricou je všetko veľmi jednoduché. Mäso sa uvarí, bochník sa opečie na panvici, syr sa nakrája na kúsky. Zdalo by sa, čo môže byť jednoduchšie? Dokonca aj začínajúca hosteska to dokáže urobiť bez veľkého úsilia a krásne ozdobiť jedlo.

1. Najprv musíte uvariť kuracie filé do mäkka. Bude to trvať 20-25 minút.
2. Potom musí byť mäso ochladené a jemne nakrájané.
3. Ďalej nakrájajte bochník na malé kocky.
4. Potom sa musí vyprážať na oleji do zlatista.
5. Potom musíte syr nakrájať na kocky.
6. Ďalej je potrebné zmiešať všetky ingrediencie spolu s kukuricou v hlbokej miske a dochutiť majonézou.

To je vlastne všetko. Samozrejme, šalát s kuracím mäsom, sušienkami a kukuricou by mal byť ozdobený bylinkami. Vďaka tomu bude ešte chutnejší. Jedzte pre svoje zdravie!

Šalát s kórejskou mrkvou: zloženie

Skomplikujme si úlohu. Dodajme nášmu jedlu príjemnú pikantnosť. Na prípravu šalátu s kórejskou mrkvou, kuracím mäsom, kukuricou a sušienkami budete potrebovať nasledujúce zložky:

• údené kuracie mäso - pol kilogramu;
• Kórejská mrkva - 250 gramov;
• konzervovaná kukurica - jedna plechovka;
• sušienky - jedno balenie;
• majonéza, soľ, korenie - podľa chuti.

Ako pripraviť šalát z kórejskej mrkvy a krutónov

1. Najprv musíte oddeliť kuracie mäso od kosti, odstrániť z neho kožu a nakrájať na malé kocky.
2. Potom sa kurča musí vložiť do hlbokej misky a zmiešať s konzervovanou kukuricou.
3. Potom do šalátu pridajte kórejskú mrkvu.
4. Potom musíte misku naplniť majonézou, soľou a korením.
5. Na konci je potrebné naplniť šalát sušienkami a ozdobiť bylinkami.

Kuracie mäso, kukurica a sušienky sa môžu podávať pri stole! Dokonalá pochúťka na slávnostný večer!

Šalát s nakladanými hubami. Požadované produkty

Ingrediencie:

• Kuracie prsia (údené) - 300 gramov.
• Sladká paprika - jeden kus.
• Tvrdý syr - 150 gramov.
• Konzervovaná kukurica - 150 gramov.
• Nakladané huby - 200 gramov.
• Pekingská kapusta - 200 gramov.
• Krutóny - 100 gramov.
• Soľ, majonéza - podľa chuti.

Ako vyrobiť kulinárske majstrovské dielo z dostupných surovín

1. Najprv musíte oddeliť kuracie mäso od kosti a nakrájať ho na malé kúsky.
2. Potom je potrebné rozdeliť tvrdý syr na kocky.
3. Potom musíte vypustiť marinádu z húb a kukurice.
4. Ďalej musíte papriku umyť a oslobodiť od membrán a semien. Mal by byť nakrájaný na tenké prúžky.
5. Tiež je potrebné urobiť s čínskou kapustou.
6. V ďalšej fáze musíte zmiešať všetky ingrediencie v hlbokej miske, ochutiť majonézou, ochutiť korením a posypať sušienkami.

Šalát s údeným kuracím mäsom, kórejskou mrkvou, kukuricou a krutónmi je pripravený! Pred podávaním ho treba vychladiť v chladničke. Takže to bude ešte chutnejšie. Vaši priatelia a príbuzní budú veľmi spokojní s prijatou pochúťkou.

Predjedlo so zemiakmi a vareným vajíčkom. Ingrediencie

Šalát z kuracieho mäsa, kukurice, syra a sušienok je skvelým doplnkom k prvým chodom. Môžu nahradiť aj druhé jedlo. Najmä ak k tomu pridáte výdatné ingrediencie – varené zemiaky a vajíčko. Vyskúšame tento recept na šalát.

Ingrediencie:

• údená šunka - 300 gramov;
• tvrdý syr - 100 gramov;
• cukrová kukurica - polovica plechovky;
• vybrané vajce - tri kusy;
• čerstvé zemiaky - dve hľuzy;
• cibuľa - jedna hlava;
• sušienky - jedno malé balenie;
• majonéza, soľ - podľa chuti.

Recept na chutný šalát

1. Najprv musíte urobiť údenú šunku. Musí sa opatrne rozobrať na vlákna.
2. Potom by sa mala cibuľa nakrájať na kocky a naliať vriacou vodou.
3. Potom musíte vajcia uvariť a rozdrviť na malé kúsky.
4. Ďalej musí byť syr nastrúhaný na hrubom strúhadle.
5. Potom je potrebné zmiešať všetky pripravené ingrediencie v hlbokej miske a pridať k nim vytlačenú cibuľu.
6. Potom by ste mali otvoriť pohár kukurice a vyliať z nej marinádu. A musí byť zaslaný zvyškom produktov.
7. Na záver treba šalát ochutiť majonézou, zaliať sušienkami, ozdobiť bylinkami a podávať.

Šalát s fazuľou a strúhankou

Ide o lahôdku z kategórie „hostia na prahu“. Všetky produkty je možné zakúpiť v najbližšom supermarkete. Sú takmer okamžite pripravené na použitie. Pokiaľ nemusíte variť kurča, ale proces nebude trvať dlhšie ako 20 minút. A čo je najdôležitejšie – uhorku a mäso vám stačí pomlieť. Všetko ostatné sa dá z plechoviek odobrať už hotové. Pozrite si zoznam požadovaných produktov:

• konzervované fazule - 200 gramov;
• konzervovaná kukurica - 200 gramov;
• kuracie mäso (varené) - 200 gramov;
• čerstvá uhorka - 100 gramov;
• majonéza - 100 gramov;
• ražné sušienky - 65 gramov;
• zelenina - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Najprv musíte otvoriť poháre s kukuricou a fazuľou.
2. Potom musíte dôkladne umyť uhorku a bylinky. Potom je potrebné ich nakrájať na malé kocky.
3. Ďalej nakrájame mäso.
4. Potom sa všetky ingrediencie musia spojiť do šalátovej misy, soľ, naliať majonézou a dobre premiešať.

Recept na šalát s kuracím mäsom, kukuricou a krutónmi je neskutočne jednoduchý. Je to užitočné pre každého, kto chce rýchlo prestrieť stôl a pohostiť nečakaných hostí.

Chrumkavý šalát z čínskej kapusty

Šunka sa skvele hodí ku konzerve kukurice. Toto tvrdenie si môžete overiť na konkrétnom príklade. Predstavujeme vám ďalší chrumkavý šalát. Tentoraz s lahodnou šunkou.

Ingrediencie:

• Pekingská kapusta - 400 gramov;
• šunka - 200 gramov;
• konzervovaná kukurica - 250 gramov;
• sušienky - 150 gramov;
• majonéza - 100 gramov;
• korenie, soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

„Vykúzliť“ nad ingredienciami nebude trvať dlho. Skúsená hosteska strávi prípravou jedla asi pätnásť minút. Bez ťažkostí ju však zvládne aj začiatočník.

1. Takže, najprv musíte umyť a vyčistiť čínsku kapustu. Potom sa musí nakrájať na tenké prúžky.
2. Potom by ste mali otvoriť pohár kukurice a vypustiť z nej prebytočnú vlhkosť. Spolu s kapustou musíte dať kukuricu do jednej hlbokej misky.
3. Ďalším krokom je krájanie šunky. Čím je slamka tenšia, tým chutnejší bude náš šalát.
4. Ďalej je potrebné zmiešať všetky ingrediencie a naliať ich majonézou. Osolíme, okoreníme a posypeme plátkami sušeného chleba.

Miska je pripravená! Šalát s čínskou kapustou, kuracím mäsom, sušienkami a kukuricou je úžasný!

domáca majonéza

Každá gazdinka vie, že chuť šalátu do značnej miery závisí od dresingu. V majonéze kúpenej v obchode je toľko škodlivých konzervačných látok, príchutí a emulgátorov, že je strašidelné ju ochutnať. Ale pre nedostatok lepšieho ho používame. Medzitým príprava domácej omáčky z vajec, slnečnicového oleja a horčice nie je taká náročná. Samozrejme, najprv musíte tvrdo pracovať. Výsledok však stojí za to. A potom budú vaše šaláty ochutené skutočne lahodnou omáčkou pripravenou doma.

Ingrediencie:

• slnečnicový olej (rafinovaný) - 150 - 160 mililitrov;
• kuracie vajce - jeden kus;
• citrónová šťava - jedna polievková lyžica;
• rafinovaný cukor - jedna čajová lyžička;
• soľ - pol čajovej lyžičky;
• stolový ocot (9 percent) - jedna čajová lyžička;
• hustá horčica - jedna čajová lyžička (môže sa použiť namiesto octu).

Okamžite si všimneme, že posledné dve zložky sa vôbec nevyžadujú. Fanúšikovia "pikantné" je lepšie použiť iba jeden z nich. Vo zvyšku ich odporúčame nepridávať vôbec, aby ste ešte raz nenarušili pankreas.

Akčný plán:

1. Najprv musíte do hlbokej misky vložiť jednu čajovú lyžičku cukru a soli a naliať ich jednou polievkovou lyžicou citrónovej šťavy. Ďalej musí byť všetko dôkladne premiešané, až kým nebude hladké.
2. Potom by sa mal slnečnicový olej naliať do misky.
3. Potom musíte k ostatným ingredienciám pridať surové kuracie vajce. V tomto prípade by žĺtok mal zostať neporušený.
4. Ďalej je potrebné ponoriť mixér do zmesi, zapnúť ho na plný výkon a šľahať pri maximálnej rýchlosti. Po pár minútach hmota zbelie. Zariadenie môžete vypnúť a vychutnať si výsledok.

Dobrú chuť!

Šalát s krekry a kukuricou - všeobecné zásady prípravy

Najobľúbenejšie sú teraz tie jedlá, ktoré okrem nutričných hodnôt prospejú aj vášmu telu. Ak rozmýšľate, ako si spestriť jedálniček, zaraďte doň kukuricu. Kukurica je ideálne jedlo z hľadiska obsahu živín. Okrem toho obsahuje veľké množstvo vitamínu K, ktorý je potrebný pre bezproblémové fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Treba poznamenať, že varená kukurica je menej užitočná ako konzervovaná kukurica, obsahuje iba 20 percent užitočných makroživín a vitamínov. Z hľadiska úžitkovosti by preto bolo ideálne použiť kukuricu do šalátov. Aby bol šalát pikantnejší, s nezvyčajnou chuťou, pridajte do šalátu krutóny. Ich neutrálna pšeničná chuť nepokazí hlavnú chuťovú nôtu pokrmu, ale ju len doplní. Krekry môžete použiť čisté aj ochutené – bylinkami, kuracím mäsom alebo korením.

Šalát s krekry a kukuricou - príprava jedla a jedál

Ak používate konzervovanú kukuricu, pred pridaním do misky opatrne vypustite tekutinu z plechovky. Je lepšie nekupovať krutóny na šalát v obchode, ale urobiť si to sami - je to veľmi rýchle a jednoduché.

Ako jedlo vyberte hlbokú misku - bude vhodnejšie podávať hotový šalát z krutónov s kukuricou.

Recepty na šalát s krutónmi a kukuricou:

Recept 1: Šalát s krutónmi a kukuricou

Robíte svoje domáce práce, ktoré nesúvisia s prípravou stolových jedál, a hostia sa k vám zrazu bez varovania ponáhľali. Čo robiť, ako s nimi zaobchádzať? Každá žena v domácnosti má určite konzervu kukurice! Ak áno, potom zvážte, že ste zachránení - pripravte si lahodný šalát so sušienkami a kukuricou. Okrem toho budete potrebovať syr (môžete spracovať alebo tvrdé odrody) a kúsok bochníka alebo chleba.

Požadované ingrediencie:

• tavený syr alebo akákoľvek tvrdá odroda (100-150 gramov);
• kúsok bochníka alebo chleba (na sušienky);
• čerstvá petržlenová vňať;
• 2 strúčiky cesnaku;
• majonéza na dresing;
• soľ.

Spôsob varenia:

Najprv musíte pripraviť krutóny. Samozrejme, vystačíte si aj s tými z obchodu, ale nie vždy máte doma balenie produktu z obchodu a navyše, varené krekry samotné budú chutnejšie a zdravšie. Aby ste to urobili, vezmite si kúsok včerajšieho chleba alebo rožkov, nakrájajte na rovnaké obdĺžnikové kúsky a sušte ich na horúcej panvici 4-5 minút za stáleho miešania.

Otvorte pohár s kukuricou, vypustite tekutinu a nasypte zrná do vybranej šalátovej misky.

Syr nastrúhame, pridáme ku kukurici. Nalejte krekry do misky.

Nakrájajte zeleninu, nakrájajte cesnak lisom na cesnak. Pridajte na tanier, dochuťte šalát majonézou, soľou podľa chuti. Dobre premiešajte.

Šalát je pripravený na servírovanie. Ak máte čas, dajte šalát na jednu hodinu do chladničky, bude tak šťavnatejší a chutnejší.

Recept 2: Šalát s krutónmi a kukuricou s jablkom

Na prípravu veľmi jednoduchý šalát, vyskúšajte ho pre svoju rodinu a zaradí sa do zoznamu vašich obľúbených jedál. Možno vás zmiasť jablko v zložení, ale verte mi a overte si – šťavnaté ovocie v tomto jedle s gráciou rozbehne chuť klobásy a kuracieho mäsa. Určite ochutnajte šalát s krutónmi a kukuricou s jablkom.

Požadované ingrediencie:

• 150 g údenej klobásy;
• 1 plechovka konzervovanej kukurice;
• 150 gramov bochníka alebo chleba;
• 2 stredne červené jablká;
• 150 gramov údených alebo varených kuracích pŕs;
• majonéza na dresing;
• soľ korenie.

Spôsob varenia:

1. Najskôr si pripravte krutóny na šalát. Vezmite kúsok chleba alebo dlhý bochník, nakrájajte ho na štvorcové kúsky a sušte ho na panvici alebo v rúre 4-5 minút.

2. Otvorte konzervu s kukuricou, vypustite tekutinu a nasypte kukuricu do hlbokej misky.

3. Klobásu a kuracie mäso nakrájame na pásiky.

4. Umyte jablko, ošúpte chvosty a semená, nakrájajte na malé štvorcové kúsky.

5. Zmiešajte ingrediencie, oblečte šalát s majonézou a korením.

Hotový šalát môžete konzumovať okamžite alebo môžete nechať čas na varenie v chladničke.

Recept 3: Šalát s krutónmi a kukuricou s krabovými tyčinkami

Šalát s krutónmi a kukuricou s krabovými tyčinkami nie je na našich stoloch ani zďaleka novinkou, ale ak pridáte iba jednu novú ingredienciu - nakladané huby, šalát bude „znieť“ novým spôsobom.

Požadované ingrediencie:

• 200 gramov krabových tyčiniek;
• 3 vajcia;
• 1 plechovka konzervovanej kukurice;
• 1 plechovka (100 gramov) nakladaných húb;
• 200 gramov bochníka alebo chleba;
• majonéza na dresing;
• 1 lyžica citróna na dresing
• čerstvá petržlenová vňať, soľ, korenie.

Spôsob varenia:

Pripravte si krekry. Za týmto účelom nakrájajte bochník na štvorcové kusy a osušte ich na panvici alebo v rúre bez pridania oleja.

Krabie tyčinky nasekáme nadrobno.

Vajcia uvarte natvrdo (vo vriacej vode, vajcia by sa mali variť 8-10 minút), potom ich ochlaďte a nakrájajte nadrobno.

Otvorte pohár s hubami, vypustite tekutinu, nakrájajte huby - každú na polovicu.

Otvorte kukuricu, vypustite tekutinu.

Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske, posypte citrónovou šťavou a dochuťte majonézou a korením. Ozdobte nasekanými bylinkami.

Recept 4: Šalát s krekry a kukuricou a fazuľou

Rovnako ako väčšina kukuričných šalátov, tento recept nebude vyžadovať, aby ste strávili veľa času, ale na konci dostanete skvelé jedlo! Fazuľa je úžasný produkt z hľadiska obsahu rastlinných bielkovín, a preto je šalát s krekrami a kukuricou veľmi zdravý a výživný.

Požadované ingrediencie:

• 1 plechovka konzervovanej fazule;
• 200 gramov bochníka alebo chleba;
• 1 plechovka konzervovanej kukurice;
• 100 gramov taveného syra;
• majonéza na dresing;
• 1 strúčik cesnaku, čerstvý kôpor;
• soľ korenie.

Spôsob varenia:

1. Pripravte si krekry na šalát. Za týmto účelom nakrájajte bochník alebo chlieb na prúžky a vysušte na panvici alebo v rúre.

2. Otvorte plechovky kukurice a fazule, vypustite tekutinu.

3. Kôpor nakrájame, cesnak nasekáme lisom na cesnak.

4. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky ingrediencie zmiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou. Dochuťte majonézou - šalát je pripravený!

Recept 5: Šalát s krutónmi a kukuricou s morskými plodmi

Morské plody sú nielen lahodným produktom, ale aj neuveriteľne zdravým. Akýkoľvek druh rýb alebo mäkkýšov má vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku a neobsahuje takmer žiadne sacharidy. Pripravte si šalát s krutónmi a kukuricou s morskými plodmi - toto jedlo si obľúbia dospelí aj deti vďaka jeho jemnej chuti a príjemnej rybej vôni s nádychom chrumkavej kukurice.

Požadované ingrediencie:

• 1 plechovka konzervovanej kukurice;
• 200 gramov bochníka alebo chleba;
• 200 gramov chobotnice;
• 100 gramov konzervovaných mušlí
• 100 gramov tvrdého syra;
• kyslá smotana na dresing;
• čerstvý kôpor;
• soľ korenie.

Spôsob varenia:

1. Pripravte sušienky - pred podávaním budú musieť ozdobiť šalát. Bochník nakrájajte na tenké prúžky a sušte ich 4-5 minút na panvici bez pridania oleja.

2. Uvarte kalamáre. Za týmto účelom umyte jatočné telá, odlúpnite ich z priehľadného filmu a nechajte ich 3 minúty vo vriacej vode. Ak chobotnicu prepečiete, mäso stvrdne a stratí šťavnatosť.

3. Otvorte kukuricu a mušle, vypustite kvapalinu z plechoviek.

4. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

5. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme kyslou smotanou a korením. Krutóny pridajte tesne pred podávaním jedla na stôl, ale nemiešajte ich so šalátom, ale ozdobte na vrch.

Krekrový šalát s kukuricou - tajomstvá a užitočné tipy od najlepších šéfkuchárov

Na šaláty nepoužívajte varenú kukuricu - najlepšie je použiť konzervované sladké odrody. Váš šalát bude oveľa zdravší a chutnejší.

Ak sa chystáte nechať šalát "vylúhovať", potom je lepšie nepridávať krutóny hneď - čím dlhšie sú v šaláte s dresingom, tým viac nasiaknu a budú ako zmäknutý chlieb. Tiež sa zistilo, že krekry kúpené v obchode sa namáčajú oveľa dlhšie ako domáce. Ak teda viete, že jedlo bude pred konzumáciou dlho na stole, použite na zachovanie chuti krekry z obchodu.

Šaláty so sušienkami a kukuricou môžete dochutiť nielen majonézou, ale aj kyslou smotanou (potom bude hotové jedlo menej mastné), olivovým olejom, balzamikovým octom a sójovou omáčkou.