Kepimas su 3 ingredientais. Greiti naminiai sausainiai – tik trys ingredientai! Zefyrai su sausainiais ir šokoladu

Kodėl viskas, kas nesveika ar bent jau figūrai, taip skanu? Daugelis iš mūsų mėgstame vaisius ir daržoves, tačiau kartais norime suvalgyti didžiulį gabalėlį grietinėlės pyrago ar ledų pakuotę, kurioje yra daug įtartinų ingredientų, kurių kartais net neperskaitoma iš pirmo karto. Laimei, yra išeitis iš šios, atrodytų, sunkios padėties. Kviečiame susipažinti su 6 paprastais ir sveikais desertų receptais, kuriems reikia tik 3 ingredientų.

šokoladiniai blynai

• Paruošimo laikas kepimui: 10 minučių
• Virimo laikas: 20 minučių

Ingridientai

• 1 prinokęs bananas.
• 2 kiaušiniai.
• 1 valgomasis šaukštas kakavos.

Instrukcija

1. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve arba rankomis.
2. Gautą mišinį supilkite į šiek tiek aliejaus įkaitintą keptuvę.
   Patarimas: kiekvienai porcijai naudokite nedidelį mišinio kiekį, nes kuo mažesni jūsų blynai, tuo lengviau juos apversti.
3. Kepkite iš kiekvienos pusės 2-3 minutes.

Skanaus!

Avižiniai sausainiai

• Virimo laikas: 25 minutės

Ingridientai

• 2 prinokusių bananų.
• 1 stiklinė heraklio.
• 1 sauja razinų.

Instrukcija

1. 2 bananus sutrinkite šakute, tada įpilkite stiklinę hercules ir razinų; sumaišyti.
   Patarimas: nedėkite per daug razinų, nes kitaip sausainiai gali subyrėti. Kadangi bananai skiriasi dydžiu, jums gali prireikti daugiau avižinių dribsnių, kad tešla nebūtų per skysta.
2. Kepkite orkaitėje vidutinėje temperatūroje apie 15 minučių.

Skanaus!

Avižiniai dribsniai be sausainių

• Paruošimo laikas kepimui: 20 minučių
• Virimo laikas: 3-4 valandos

Ingridientai

• 3 puodeliai heraklio.
• 1,5 stiklinės medaus.
• 1 puodelis žemės riešutų sviesto.

Instrukcija

1. Viename dubenyje ištirpinkite medų ir žemės riešutų sviestą. Tai galima padaryti vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje 1-2 minutes.
2. Sumaišykite mišinį su dviem stiklinėmis hercules. Likusius dribsnius įpilkite palaipsniui, kiek reikia, atsižvelgiant į ištirpusio medaus ir žemės riešutų sviesto konsistenciją.
3. Supilkite mišinį į paruoštą skardą ir keletą valandų padėkite į šaldytuvą.
4. Mišiniui sustingus, desertą supjaustykite kvadratėliais. Slapukai paruošti.

Skanaus!

bananiniai ledai

• Paruošimo laikas kepimui: 40 minučių
• Virimo laikas: 20 minučių

Ingridientai

• 2 bananai.
• 3 str. šaukštai žemės riešutų sviesto.
• 1 st. šaukštas kakavos

Instrukcija

1. Supjaustykite ir užšaldykite 2 bananus.
2. Sumaišykite juos galingu maišytuvu iki vientisos masės; Jei reikia, galite įpilti šiek tiek vandens ar pieno.
3. Įpilkite 2–3 šaukštus žemės riešutų sviesto, 1 šaukštą kakavos ir gerai išmaišykite. Patiekite iš karto.

Skanaus!

avižiniai rutuliukai

• Paruošimo laikas kepimui: 15 minučių
• Virimo laikas: 3-4 valandos

Ingridientai

• 2 puodeliai pjaustytų herkulų.
• 400 gramų migdolų aliejaus.
• 1/3 puodelio klevų sirupo arba medaus

Instrukcija

1. Į virtuvinį kombainą įdėkite 2 puodelius herkulių ir sutrinkite iki trupinių.
2. Į virtuvinį kombainą supilkite migdolų aliejų ir klevų sirupą/medų, išmaišykite iki vientisos masės.
3. Iš gautos tešlos iškočiokite nedidelius rutuliukus ir dėkite į šaldytuvą.
4. Po kelių valandų avižiniai rutuliukai bus paruošti valgyti.

Skanaus!

bananų bandelė

• Paruošimo laikas kepimui: 15 minučių
• Virimo laikas: 10 minučių

Ingridientai

• 1 prinokęs bananas.
• 1 kiaušinis.
• 2-3 šaukštai kakavos.

Instrukcija

1. Blenderiu sumaišykite 1 labai prinokusį nedidelį bananą su kiaušiniu ir 2-3 šaukštais kakavos. Nemėginkite to daryti rankomis, nes pyragui reikia lengvos tešlos struktūros.
2. Puodelį patepkite trupučiu aliejaus, supilkite gautą mišinį į jį ir kepkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia 2-3 minutes.

Skanaus!

Meduolius supjaustykite mažais gabalėliais. Tiks bet kokie meduoliai, geriausia be įdaro.

Dabar yra du torto formavimo variantai. Gilioje lėkštėje arba padalinta forma.

Jei kaip formą pasirinkote gilią lėkštę, tuomet ją viduje uždengiame maistine plėvele. Pirmas sluoksnis bus grietinė. Dėl to plėvelė bus lengviau pašalinta, o pyragas dar geriau išmirks. Tada išdėliokite meduolių gabalėlius.

Sutepkite meduolius grietine. Išdėliokite bananų griežinėlius. Tada seka kitas meduolių sluoksnis. Ant viršaus uždėkite grietinės sluoksnį. Ta pačia tvarka dedame visus produktus, užpildydami salotų dubenį iki viršaus. Apverskite salotų dubenį aukštyn kojomis ant pyrago lėkštės. Atsargiai nuimkite plėvelę.

Visą viršutinį sluoksnį sutepkite grietine. Galima išdėlioti nuimama forma tortui. Grietine patepkite tik formos dugną ir šonus. Po meduolių sluoksnio.

Ir vėl pakartokite sluoksnius. Imame du meduolius ir sutriname blenderiu. Šiuo trupiniu pabarstykite pyrago viršų.

Norint visiškai impregnuoti, tortą geriau palikti šaldytuve 2-3 valandoms, bet galite išbandyti iš karto, ypač jei imbieriniai sausainiai buvo minkšti ir švieži.

Jei mėgstate naminius sausainius, šis receptas kaip tik jums. Tai greita, nesudėtinga ir nebrangi. Tešlai minkyti prireiks vos 3 ingredientų, kurie beveik visada yra po ranka, ir pusvalandžio laisvo laiko. Taip, jums reikia tiek, kad galėtumėte palepinti savo namiškius gardžiais kepiniais prie arbatos.

Greito naminio sausainio recepto pranašumas yra tas, kad šaldiklyje laikomą nepanaudotą sviesto gabalėlius, likusius nuo ankstesnių kulinarinių kūrinių, galite perdirbti: tokių „atsargų“ turės bet kuri kepanti šeimininkė. Nebaisu, jei paimsite skirtingų aliejų gabalėlius, svarbu, kad šis „kreminis maišas“ būtų tos pačios rūšies, t.y. arba tik sviestas, arba tik margarinas.

Pradėkime gaminti mūsų trijų sudedamųjų dalių sausainius.

Ingridientai

• Cukrus - 0,5 stiklinės
• Sviestas
  arba margarinas - 150-170 gr.
• Miltai - 2,5 stiklinės

Instrukcija

1. Aliejų supilame į stiklinį, keramikinį ar plastikinį indą ir 8-10 sekundžių siunčiame į mikrobangų krosnelę. Jis turėtų visiškai ištirpti. Tai galima padaryti ant viryklės ant silpnos ugnies, tuomet reikės metalinio dubens. Į sviestą supilkite cukrų ir sutrinkite iki vientisos konsistencijos.
   
   
2. Tada suberkite miltus ir išmaišykite.
   
   
3. Tikslus miltų kiekis priklausys nuo to, kiek sviesto įdėsite. Tešla turi gerai lipti iš rankų, tačiau neturi atrodyti kaip plastilinas ir likti truputi truputi.
   
   
4. Įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių ir pradėkite dirbti su tešla. Darbinį paviršių pabarstykite miltais ir iškočiokite gana plonu sluoksniu, iš kurio išpjauname figūrėles.
   
   
5. Jei formelių neturite, naudokite įprastą puodelį – gausite apvalius sausainius.
   
   
6. Apskritimus išklojame ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašauname į orkaitę.
   
   
7. Sausainiams iškepti pakanka 10-12 minučių 190 laipsnių temperatūroje. Kai kepiniai paruduos, laikas juos išimti iš orkaitės. Atvėsę šie trijų sudedamųjų dalių greiti naminiai sausainiai yra paruošti valgyti. Gero saldaus apetito!
   
   

Kartais tereikia gero ir skanaus deserto, bet tuo pačiu nebrangaus ir lengvai paruošiamo. Užuot leidę pinigus parduotuvėse ir konditerijos parduotuvėse desertui, galite pasigaminti jį patys namuose. Esu tikra, kad peržiūrėjus žemiau pateiktus 10 receptų, iškart norėsis eiti į bakalėjos parduotuvę ir iškart į virtuvę.
Tai gardūs desertai, kuriuos tikrai nesunku paruošti, o kas dar labiau stebina, jiems pagaminti tereikia 3 ingredientų. Šie desertai yra ne tik labai lengvi, bet ir labai ekonomiški. Pažiūrėkite, kokius desertus jums išrinkau ir išsirinkite mėgstamiausią!

1. Ritz batonėliai su juoduoju šokoladu

Jums reikės:
3 puodeliai sutrintų sūdytų Ritz sausainių
1 skardinė kondensuoto pieno
300 gr tamsaus šokolado drožlių
Pirmiausia reikia virtuviniu kombainu susmulkinti krekerius į trupinius. Tada sumaišykite juos su kondensuotu pienu vidutinio dydžio dubenyje. Suberkite pusę juodojo šokolado drožlių ir išmaišykite. Supilkite gautą mišinį į keptuvę, prieš tai apipurškę nepridegančiu purškalu. Kepkite 10 minučių ir iškart po to sudėkite likusias juodojo šokolado riekeles. Palaukite porą minučių, kol šokoladas visiškai išsilydys ir mentele paskleiskite per visą perimetrą. Leiskite atvėsti ir po to galėsite valgyti tiek gabalėlių, kiek norite.

2. Braškių trapučiai

Jums reikės:
1 parduotuvėje pirktas biskvitas
2,5 stiklinės nuplautų, nuluptų ir plonais griežinėliais pjaustytų braškių
1 tūbelė neriebios plaktos grietinėlės
Supjaustę pyragą 2,5 cm gabalėliais, nuplaukite ir supjaustykite braškes, viską sudėkite į vieną indą ir supilkite ¾ neriebios plaktos grietinėlės. Prieš patiekiant sausainius galima dėti į atskirus puodelius arba ant vieno didelio indo, kad kiekvienas galėtų pasiimti kiek nori.

3. Šokoladinės garbanos su žemės riešutų sviestu

Šokolado ir žemės riešutų sviesto derinys yra labai gerai žinomas ir jums nereikia galvoti apie ką nors labai sudėtingo paruošti, kad gautumėte puikų skonį. Receptas gali būti lengvas ir labai skanus, kaip ir šios garbanos.
Jums reikės:
1½ puodelio žemės riešutų sviesto gabalėlių
1½ gabalėlių šokolado
1 skardinė kondensuoto pieno
Sumaišykite žemės riešutų sviesto gabaliukus ir pusę skardinės kondensuoto pieno ir kepkite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių arba iki vientisos masės. Gautą mišinį supilkite į platų dubenį. Sumaišykite likusį kondensuoto pieno ir šokolado gabaliukus ir taip pat dėkite į mikrobangų krosnelę ir kaitinkite, kol gausis vienalytė masė. Gautą masę supilkite į dubenį. Viską palikite kambario temperatūroje 15-20 minučių. Po to suktinukus galima susukti. Susidariusias garbanas palikite šaltai 2 valandas. Dabar galite pjaustyti ir valgyti.

4. Tortai su šokoladiniu fudge

Šie pyragaičiai yra tikras pavyzdys, kaip lengva pasiekti nuostabių rezultatų!
Jums reikės:
3 vidutiniai šaldyti bananai
½ skardinės migdolų aliejaus
4 šaukštai kakavos miltelių
Visus 3 ingredientus sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Viską supilkite į riebalais išteptą kepimo formą ir kepkite 20 minučių arba kol iškeps. Prieš pjaustydami į gabalus, įsitikinkite, kad pyragaičiai atvės.

5. Zefyrai su sausainiais ir šokoladu

Šie zefyrai yra gera idėja ne tik todėl, kad jiems reikia tik 3 ingredientų, bet ir todėl, kad juos lengva pagaminti ir jie yra puikaus skonio.
Jums reikės:
6 nesmulkintų kviečių krekerių lakštai
6 dideli zefyrai
12 šokoladinių saldainių
Krekerių lakštus supjaustykite zefyro dydžio apskritimais, kiekvieną zefyrą padalinkite į 2 dalis ir zefyrą dėkite ant krekerių. Viską kelioms minutėms pašaukite į karštą orkaitę ir būkite atsargūs, nes jie labai greitai pridega. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Kai zefyrai įgaus norimą spalvą, išimkite viską iš orkaitės ir į kiekvieno sausainio centrą įdėkite po šokoladinį saldainį.

6. Žemės riešutų sviesto sausainiai

Jei mėgstate žemės riešutų sviestą, tikrai turėtumėte išbandyti šiuos sausainius.
Jums reikės:
1 puodelis grietinėlės arba traškaus žemės riešutų sviesto
1 puodelis cukraus
1 kiaušinis
Maišytuvu arba šaukštu sumaišykite visus 3 ingredientus, kol gausis vienalytė masė. Iš tirštos masės iškočiokite rutuliukus ir, jei norite, galite apvolioti cukruje. Šakute sutrupinkite rutuliukus, kad padarytumėte sausainius. Kepkite juos 6-8 minutes. Prieš patiekdami sausainius atvėsinkite.

7. Mėtų sausainiai

Šiuose mėtiniuose sausainiuose yra Oreo sausainių, vadinasi, jie labai labai skanūs!
Įsitikinkite, kad turite:
20 Oreo sausainių
1 arbatinis šaukštelis mėtų ekstrakto
220 gr saldaus arba baltojo šokolado.
Atskirkite Oreo sausainius ir išmeskite baltą kremą. Mėtų ekstraktą ir šokoladą sumaišykite ir viską ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, kol šokoladas visiškai ištirps. Įmerkite kiekvieną Oreo sausainio pleištą į glaistą ir leiskite išdžiūti.

8. Persikų pyragas

Persikai turi nuostabų skonį tiek švieži, tiek desertuose, pavyzdžiui, persikų pyrage.
Jums reikės:
1 skardinė (330 ml)
10 kalorijų 7-Up
1 geltono pyrago mišinio (pusiau virtas - 423 gr)
3 stiklainiai po 330 gr šaldytų persikų
Persikus tolygiai paskleiskite keptuvėje. Dideliame dubenyje gerai išmaišykite bandeles ir 7-Up mišinį, tada viską supilkite ant persikų į keptuvę. Uždenkite keptuvę folija ir kepkite 20 minučių. Po 20 minučių nuimkite foliją ir kepkite pyragą dar 30 minučių. Jei norite, ant pyrago viršaus galite uždėti ledų.

9. Kokosiniai sausainiai

Traškūs, kramtomi ir skanūs vienu metu, šiems sausainiams nereikia jokių maistinių dažiklių ar nieko kito, išskyrus 3 ingredientus, nes jie yra tokie skanūs.
Tau reikia:
4 kiaušinių baltymai
3 puodeliai saldžių kokosų drožlių
½ stiklinės cukraus
Išplakite kiaušinių trynius, tada suberkite cukrų ir kokoso drožles. Gerai išmaišykite ir ledų samteliu ar bet kokiu kitu apvaliu šaukštu tešlą išgriebkite ant kepimo skardos kauburėliais. Kepkite 15-20 minučių, kol jie taps auksinės spalvos. Prieš patiekdami leiskite sausainiams atvėsti.

10. Juodojo šokolado gabalėliai su avietėmis ir pistacijomis

Gamindami desertą su juodojo šokolado gabalėliais, avietėmis ir pistacijomis gausite patiekalą, kuris bus suvalgytas per kelias minutes. Pagaminti tikrai nesudėtinga – tereikia nusipirkti ir ištirpinti juodąjį, pieninį, baltąjį ar kokį tik mėgstate šokoladą. Tada į keptuvę supilkite ištirpintą šokoladą ir suberkite griežinėliais supjaustytas avietes ir pistacijas. Viską dedame į šaldytuvą, kol visiškai sustings. Jei nemėgstate aviečių ir pistacijų, galite išbandyti ką nors kitokio. Tačiau esame tikri, kad šis derinys nugalės skonio prasme.