멜론 맛은 얼마나 되나요? 멜론의 구성 및 유익한 특성. 성분: 칼로리, 비타민, 미량원소

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멜론을 먹는 방법, 밤에 먹을 수 있는지, 멜론의 칼로리는 얼마인지, 비타민은 무엇인지, 효능과 해로움은 무엇입니까? 아마도 이만큼 많은 논란을 일으키는 베리는 없을 것입니다. 그럼에도 불구하고 대부분의 사람들에게 인기가 있으며 특히 차갑게, 특히 더위 속에서 인기가 있습니다.

하지만 우리는 멜론의 장점과 단점에 대해 이야기하기로 약속했습니다.

멜론의 칼로리는 얼마입니까?

멜론의 칼로리 함량은 품종에 따라 다르며, 단맛이 나는 것이 칼로리가 높고 일반 백멜론이 칼로리가 가장 낮습니다. 그러나 평균적으로 멜론 100g에는 33칼로리가 들어 있습니다.

멜론(100g)의 영양가: 단백질 - 0.6g, 지방 - 0.3g, 탄수화물 - 7.4g.

보시다시피 다이어트 중인 분들도 멜론을 먹을 수 있어요. 주로 과일이 저칼로리이기 때문입니다. 또한 설탕, 주로 섬유질, 엄청난 양의 미네랄, 비타민 및 기타 유용한 물질이 많이 포함되어 있지 않습니다.

멜론 펄프는 포만감을 주어 오랫동안 배고픔에 대처하는 데 도움이 됩니다. 하지만! 밤에 먹어도 되는지에 대해서. 이 제품은 불면증에 잘 대처하고 웰빙도 향상시킵니다. 그러나 췌장의 경우 멜론은 강한 부하이거나 오히려 과도한 양이 될 것입니다. 그러므로 규칙을 따르고, 과식하지 말고, 몸에 흡수될 수 있도록 취침 3시간 전에는 먹지 않도록 하세요.

멜론의 장점

우선, 멜론에는 위와 위장관의 미생물에 큰 영향을 미치고 "나쁜"콜레스테롤을 제거하는 섬유질이 많이 포함되어 있기 때문에 체중 감량에 유용합니다. 신진대사를 촉진하고 오랫동안 포만감을 줍니다.

멜론에는 비타민 A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H 및 PP를 포함한 많은 비타민이 포함되어 있기 때문에 유용합니다. 또한, 과일의 과육에는 많은 미네랄(칼륨, 마그네슘, 아연, 칼슘, 철, 구리 및 망간, ​​염소 및 요오드, 황, 불소, 인 및 나트륨)이 포함되어 있어 피부를 위한 슈퍼푸드입니다. 덕분에 항산화 물질이 함유되어 있어 이 베리는 피부와 점막의 상태를 개선할 수 있으며 노화 과정도 늦춥니다. 따라서 여성분들은 멜론이 여드름을 제거하고 조기 노화를 예방하는 데 도움이 된다는 점에 유의하세요.

멜론을 먹으면 면역력을 강화하고 감기 예방에도 좋습니다. 과일은 가벼운 이뇨 특성을 가지고 있기 때문에 신장 질환과 요로 결석증에 사용됩니다(체중 감량을 원하는 사람들을 위한 또 다른 보너스).

멜론은 또한 항스트레스 특성을 가지고 있는데 멜론의 펄프는 불면증과 불안에 적극적으로 맞서 싸우고 기분을 개선합니다.

멜론에는 조혈에 도움이 되는 엽산이 다량 함유되어 있습니다. 엽산은 또한 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

매년 8월 말, 무더운 여름의 온기를 모두 흡수한 후 과즙이 많고 향긋한 과일이 시장과 상점 진열대에 등장합니다. 무게가 300g에서 20kg에 달하는 이 놀라운 베리는 원래 서남아시아가 원산지이며, 신선할 때는 자연 자체가 만들어내는 최고의 디저트입니다. 그러나 멜론은 신선하게 섭취될 뿐만 아니라 건조되고 소금에 절여 설탕에 절인 과일, 잼, 설탕에 절인 과일 및 마멀레이드로 만들어집니다. 반찬으로 중동에서는 생선과 함께, 이탈리아에서는 고기와 함께 제공되는 경우가 많습니다. 이 베리는 반죽에 튀겨져 꿀도 만들어집니다.

멜론은 거의 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 일부 국가에서는 그녀를 기리는 휴일도 있습니다. 예를 들어, 프랑스에서는 7월 10일부터 14일까지 멜론 폐하를 기리는 축제가 열립니다. 그리고 투르크메니스탄에서는 8월 둘째 일요일이 국경일인 멜론 데이입니다.

멜론은 섬세한 맛과 섬세한 향을 가지고 있습니다. 또한 다음이 포함됩니다.

• 꽤 많은 비타민 C - 제품 100g 당 약 20mg (일일 요구량의 약 30 %);
• 엽산;
• 철;
• 규소;
• 비타민 B;
• 베타 카로틴.

동시에 멜론의 칼로리는 상대적으로 적습니다. 100g 당 30-35 킬로 칼로리에 불과합니다.

멜론 - 단백질, 지방, 탄수화물

멜론의 구성은 멜론이 재배되는 품종과 조건에 따라 크게 달라집니다. 평균적으로 제품 100g에는 다음이 포함됩니다.

• 단백질 - 0.6g;
• 지방 – 0.3g;
• 탄수화물 – 7.5g;
• 물 – 88.5g;
• 나머지 3.1g은 펙틴, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 유기산에서 나옵니다.

위의 데이터에서 볼 수 있듯이 멜론의 기본은 물과 탄수화물이며, 대부분은 쉽게 소화 가능한 당인 포도당과 과당입니다. 그건 그렇고, 멜론의 설탕 함량은이 작물이 재배되는 토양의 특성에 의해 크게 영향을받습니다. 멜론이 chernozem 토양에서 자라면 멜론에는보다 1.5 배에서 2 배 더 많은 설탕이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 밤나무와 사질양토 토양에서. 멜론에는 "빠른" 탄수화물(포도당, 과당)이 많이 포함되어 있으므로, 이 디저트는 혈당 지수(주어진 제품이 혈당 수치를 얼마나 빨리 높이는지를 나타내는 매개 변수)가 약 50으로 상당히 높습니다. 비교를 위해 파스타는 40입니다. 또한 제품 100g(1개)은 빵 1개와 같습니다. . 따라서 당뇨병을 앓고 있는 사람은 물론 체중 감량을 원하는 사람도 멜론을 섭취할 때 각별한 주의가 필요합니다. 또한 위장관 전염병 환자, 급성기 위염 및 소화성 궤양으로 고통받는 사람, 아기가 3개월 미만인 경우 수유부도 멜론을 섭취해서는 안됩니다.

엄격한 식단을 고수하고 칼로리를 계산하는 사람들에게 이는 의심할 여지 없이 중요한 측면입니다. 그리고 우리나라 주민들이 그 맛에 만족할 시간이 매우 짧다는 사실을 고려하면 더욱 그렇습니다.

퀸멜론

이 맛있는 제품을 섭취하는 데 따른 이점과 해로움, 칼로리 함량 및 비결은 아래에 설명되어 있습니다.

이 멋진 베리가 왜 더 날씬한 계급의 명예 동지인지 궁금한 적이 있습니까? 모든 제품이 자랑할 수 있는 것은 아니지만 뛰어난 식이 특성과 유익한 특성을 가지고 있습니다.

신선한 멜론 100g의 칼로리 함량은 품종에 따라 30-39kcal에 불과합니다. 그리고 평균 과일의 무게가 약 1300g이라는 사실에 근거하면 총 455킬로칼로리를 초과하지 않습니다. 이는 이상적인 체중을 유지하고 일일 섭취량을 소비하는 단계에 있는 사람들에게도 극히 작은 수치입니다. 1200-1500 킬로칼로리 . 또한 유용한 비타민과 미량 원소가 많이 포함되어 있으며 동시에 전분 함량이 최소화되어 있으며 그 초과분은 체중 감량 과정에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다.

다이어트의 칼로리 함량이 탁월한식이 특성을 의심하지 않는 멜론은 여전히 ​​​​모든 음식과 호환되지 않습니다. 그리고 이들과 함께 사용하면 설탕 함량이 증가하여 발효가 발생하고 결과적으로 체중 증가가 발생할 수 있기 때문입니다.

이 제품을 먹고 체중을 감량하는 것은 꿈이 아닌 현실입니다. 그러나 위에서 언급한 이유 때문에 그러한 식단을 오랫동안 고수해서는 안 됩니다. 오히려 이것은 음식 제한을 견디고 의도 한 길에서 벗어나지 않는 단식 일입니다.

100g당 칼로리 함량이 매우 낮은 멜론은 저칼로리 별미일 뿐만 아니라 PP, E, B9(엽산), B6(피리독신), B를 포함한 비타민의 저장고이기도 합니다. 5(판토텐산), B 2(리보플라빈), B 1(티아민), A 및 베타-카로틴.

이는 코발트(Co), 불소(F), 망간(Mn), 구리(Cu), 요오드(I), 아연(Zn), 철(Fe), 황(S), 염소와 직접적인 관련이 있습니다. (Cl), 인(P), 칼륨(K), 나트륨(Na), 마그네슘(Mg) 및 칼슘(Ca).

100g 당 칼로리 함량으로 무제한 섭취가 가능하고 몸매 상태에 대해 걱정하지 않는 멜론은 단 것을 좋아하는 사람들에게 진정한 신의 선물입니다.

대체할 수 없는 철분 공급원으로 그 함량이 우유의 17배를 초과합니다.

멜론 : 칼로리, 이점 및 해로움

정기적으로 사용하면 간 및 신장 질환 발병 위험을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 고혈압, 류머티즘 및 일부 심장 질환의 증상을 극복할 수 있습니다. 그리고 높은 실리콘 함량 덕분에 멜론은 모발, 손톱 성장 및 피부 회복(재생)에 필요한 건축 물질을 신체에 공급합니다.

100g당 칼로리 함량이 매우 낮은 멜론은 세로토닌의 훌륭한 공급원으로 기쁨 호르몬 생성과 기분 유지에 기여합니다.

동시에, 그 펄프는 소화성 궤양, 당뇨병 및 다양한 유형의 위장관 전염병과 같은 질병으로 고통받는 사람들에게 극도로 해로울 수 있습니다. 의사가 말했듯이 수유부에게는 금기 사항입니다.

참으로 다른 멜론

제품 100g당 칼로리 함량은 우리 앞에 있는 품종에 따라 약간 다를 수 있습니다. 가장 일반적인 유형에는 알타이, 파인애플, 골든, 트란스니스트리아 멜론뿐만 아니라 아이키도, 아솔, 바사라비아, 블론디, 갈릴레오, 신데렐라, 이로쿼이, 밀레니엄, 오겐 및 스위트 파인애플과 같은 품종이 포함됩니다.

햇볕에 말린 멜론과 말린 멜론을 구별하는 것이 관례이지만 본질적으로 그들은 같은 것입니다.

첫 번째와 두 번째는 모두 자연 열처리의 결과로 얻어집니다. 즉, 그들은 햇볕에 요리합니다.

칼로리 함량이 약 340킬로칼로리로 다양한 말린 멜론은 신선한 과일에 비해 함량과 유익한 특성이 결코 열등하지 않습니다. 그러므로 맛있는 것을 즐기고 동시에 몸매에 해를 끼치 지 않으려면 신선한 딸기를 선택해야합니다.

그리고 간단한 여름 수프 레시피로 다양화할 수 있습니다.

멜론 수프

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

무게가 약 2kg ≒ 700kcal인 멜론 1개;

오이 2개 ≒ 30kcal;

1 큰술. 레몬 주스 ≒ 88kcal;

천연 요구르트 200g ≒ 107kcal;

루콜라 50g ≒ 10kcal;

1개의 빨간 고추;

소금, 민트, 후추로 맛보세요.

준비:

1. 멜론을 헹구십시오.
2. 작은 사각형으로 자릅니다.
3. 오이의 껍질을 제거하세요.
4. 조각으로 자르십시오.
5. 오이와 멜론을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요.
6. 그런 다음 목록에서 나머지 제품을 추가하고 다시 치십시오.
7. 수프를 냉장고에 30분 동안 넣어두었다가 시간이 지나면 민트 잎과 으깬 얼음(또는 얼음 없이)으로 장식하여 서빙하세요.

이 버전의 수프는 더운 여름날에 즐길 수 있으며 피할 수 없는 더위로부터 여러분을 보호해 줄 것입니다. 또한 칼로리 함량이 낮기 때문에 여분의 센티미터 형태로 흔적을 남기지 않습니다.

그리고 신선한 제품에 비해 칼로리 함량이 비교할 수 없을 정도로 높은 말린 멜론은 좋은 독립 제품이라는 것을 기억하십시오. 그러나 소량으로 사용하는 것이 좋습니다.

1. 2009년 말 오스트리아의 Styrian Christopher Schieder에 의해 키워졌습니다. 무게는 약 0.5톤 - 500kg이었습니다.
2. 처음으로 멜론이 성서 전설에 언급되었습니다.
3. 멜론을 먹으면 균일하고 아름다운 태닝이 촉진됩니다.

공정한 섹스의 많은 대표자들은 달콤하고 육즙이 많은 과일을 섭취하면 확실히 자신의 몸매에 부정적인 영향을 미칠 것이라고 믿고 식단에서 멜론을 제외합니다. 하지만 이 의견은 매우 잘못된 것입니다. 왜냐하면... 이 과일에 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있는지, 그리고 그것이 신체에 어떤 영향을 미치는지 알게 되면 모든 여성은 확실히 그것을 식단에 포함시킬 것입니다.

멜론의 칼로리는 얼마입니까?

단멜론에 칼로리가 많다는 말은 거짓입니다. 평균적으로 작은 과일 조각(100g)에는 30~35칼로리가 들어 있어 매우 귀중한 건강식품입니다. 이러한 낮은 칼로리 함량은 과일의 높은 수분 함량(약 60-70%)으로 설명되며, 이를 통해 체형에 대한 걱정 없이 매우 빠르게 과일을 충분히 섭취할 수 있습니다.

그러나 멜론의식이 특성은 낮은 칼로리 함량뿐만 아니라 비타민과 미네랄 외에도 칼로리 소모에 도움이되는 상당량의 유용한 물질을 포함하는 과일 자체의 구성에 의해 영향을받습니다.

많은 다이어트가 멜론 섭취에만 기초하고 있습니다. 왜냐하면... 다음과 같은 속성을 가지고 있습니다:

1. 지방을 분해하고 과도한 칼로리를 태우는 효소가 포함되어 있습니다.
2. 약간의 완하제 및 이뇨 효과가 있어 신체에서 과도한 체액을 제거하고 독소를 제거할 수 있습니다.
3. 상당한 양의 섬유질을 함유하고 있어 소화를 개선하고 지방을 결합합니다.

멜론을 기반으로 한 모노 다이어트를 사용하면 축적된 유해 물질과 독소를 빠르게 정화하여 추가 센티미터를 제거할 수 있습니다. 과일의 이뇨 효과로 인해 3 일 이상 그러한 단일 다이어트에 빠지면 안됩니다.

음식으로 섭취되는 멜론의 칼로리 함량은 이 과일을 섭취하는 음식에 의해서도 영향을 받습니다. 또한 다양한 디저트의 일부로 과일을 먹어서는 안됩니다. 설탕에 절인 과일, 잼 및 멜론으로 만든 기타 과자는 칼로리가 매우 높습니다. 어떤 음식이나 음료도 과일과 결합하지 말고, 주요 식사 사이에 과일을 따로 먹는 것이 좋습니다.

멜론의 칼로리 함량은 과일이 섭취되는 형태(날것 또는 건조)에 따라 크게 달라집니다. 말린 과일은 생과일에 비해 에너지 가치가 몇 배 더 우수하며 345kcal(100g당)을 함유하고 있습니다.

멜론의 영양 및 에너지 가치

생과일의 칼로리는 과일의 종류에 따라 다르며, 시장에서 가장 흔한 것은 Torpedo 및 Kolkhoznitsa 유형의 멜론입니다.

멜론 품종의 칼로리

Kolkhoznitsa 품종은 칼로리가 가장 낮은 멜론 유형으로 간주됩니다. 이것은 맛에 의해서도 결정될 수 있습니다. 이 품종의 과일 펄프는 Torpedo 품종처럼 달콤하지는 않지만 맛이 더 가볍고 물기가 많습니다.

이 형태의 칼로리(제품 100g당 31kcal)와 Kolkhoznitsa 품종에 많은 당류가 포함되어 있지 않다는 사실을 고려하여 영양사는 체중 감량을 원하는 사람들을 위해 식단에 이 품종을 포함할 것을 권장합니다.

Kolkhoznitsa 멜론의 단식 단식일 단 하루 만에 신체에서 과도한 체액과 독소를 제거하여 엉덩이와 허리의 여분의 센티미터를 제거할 수 있습니다. 동시에 과일 자체의 칼로리 함량은 신체에 중요하지 않으며 더 중요한 것은 영양가입니다.

Torpedo 품종은 큰 크기와 다소 "길쭉한" 직사각형 모양으로 구별됩니다. 이 품종은 모든 유형 중에서 가장 달콤하고 향긋하며 달콤합니다. 더 많은 천연 설탕을 함유하고 있습니다.

Torpedo 품종 100g에 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있는지 계산하면 에너지 표시기는 35kcal입니다. 이것은 다른 종류의 멜론보다 훨씬 많지만 다이어트에 자주 사용되는 동일한 1% 케피르보다는 적습니다. 따라서 어뢰 멜론은 가벼운식이 제품으로도 분류 될 수 있습니다.

다른 종류의 멜론은 Charentais - 32kcal, Honey - 33kcal 등 칼로리 함량이 거의 동일합니다.

모든 종류의 멜론의 칼로리 함량은 과일의 숙성 정도에 따라 달라집니다. 과일이 더 맛있고 달콤할수록 에너지 가치가 높아집니다. 그러나 이것이 식단에 설익은 과일이나 단맛이 없는 과일을 포함해야 한다는 의미는 아닙니다.

멜론이 최대한의 효능을 얻으려면 숙성기인 여름에만 먹어야 합니다. 그렇지 않으면 과일이 체중 감량에 대해 예상되는 결과를 가져오지 못하지만 반대로 건강에 해를 끼칠 수 있으며 발효 및 소화 불량을 유발할 수 있습니다.

유용한 성분의 풍부한 구성과 상당히 낮은 에너지 가치가 결합되어 멜론은 많은 인기 있는 다이어트에 참여하게 됩니다. 과일이 이렇게 달콤하면서도 동시에 칼로리가 낮은 경우는 거의 없습니다.