겨울용 한국식 절인 피망. 겨울철 한국식 달콤한 피망-항아리 요리 사진이있는 가장 맛있는 레시피 겨울철 한국식 피망 샐러드

겨울을위한 절인 고추-주부를위한 전통적인 준비 목록에 포함 된 애피타이저는 전혀 의무 사항이 아닙니다. 그러나 매콤하고 바삭하며 불타는 꼬투리를 한 번 이상 맛보면 확실히 감사하고 기여할 것입니다. 그들은 모든 여성에게 풍미가 있고 비유로 남성-후추가 있다고 말합니다. 그리고 매콤하고 타 오르고 놀라운 내 것은 항아리에 있습니다.

추운 날씨에 향긋한 간식이 메뉴를 다양화할뿐만 아니라 치유된다는 사실을 호기심 많은 사람들에게 알면 흥미로울 것입니다. 칠리는 모든 면에서 훌륭하고 건강한 채소이기 때문에 감기로부터 몸을 보호할 수 있는 물질을 함유하고 있습니다.

겨울철 절인 쓴 고추 - 요리의 비밀

각 공작물에는 적절한 준비 과정에서 고유한 뉘앙스가 있습니다. Capsicum은 너무 변덕스럽지 않으며 비밀이 거의 없습니다.

  • 빨강, 녹색 등 다양한 색상과 색상의 고추를 피클 할 수 있습니다.
  • 가장 길고 얇은 꼬투리를 선택하십시오. 피클이 더 빠르고 항아리의 전체 공간을 차지하며 더 큰 것보다 훨씬 맛있고 매력적이고 우아하게 보입니다.
  • 큰 표본을 거부하지 마십시오. 스트립으로 자릅니다.
  • 통조림을 만들기 전에 꼬투리의 마른 끝을 자르되 최소한 작은 꼬리는 남겨 두십시오. 시음 할 때 잡기 편리합니다.
  • 너무 매운 간식을 좋아하지 않는다면 찬물에 하루 정도 담가두세요. 이 시간 동안 여러 번 변경하는 것을 잊지 마십시오. 과도한 쓴맛이 사라집니다.
  • 덜 효과적이지 않은 다른 방법으로 쓴맛을 제거 할 수 있습니다. 뜨거운 물이 담긴 항아리에 고추 꼬투리를 직접 붓고 10 분 후에 물기를 뺍니다.
  • 전체 항아리에 후추가 충분하지 않은 경우 길을 잃지 말고 일반 불가리아어 스트립을 추가하십시오. 공동 준비에서 매운맛이 나고 덜 맛있습니다.

살균하지 않고 절인 고추

실행의 단순함으로 마음을 사로 잡는 레시피, 올바른 비율을 관찰하면 고기와 첫 번째 코스를위한 멋진 애피타이저를 ​​얻을 수 있습니다.

  • 고추.
  • 물 - 5잔.
  • 소금 - 2 큰 스푼.
  • 설탕 - 3큰술.
  • 테이블 식초 - 반 유리.
  • 딜, 베이 리프, 피망, 정향, 겨자씨, 파슬리 - 재량에 따라 향신료를 선택하십시오.
  1. 꼬투리를 씻고 말리고 마른 끝을 다듬습니다. 참고: 포드의 무결성을 위반하지 않도록 조심스럽게 자르십시오. 꼬리를 만지지 마십시오. 맛있는 꼬리를 잡을 것입니다.
  2. 항아리 바닥에 향신료를 넣고 상단에 고추 꼬투리를 채 웁니다.
  3. 물을 끓여서 항아리에 채우고 30 분 동안 그대로 두십시오.
  4. 이 시간이 지나면이 물을 냄비에 붓고 소금과 설탕을 넣고 끓인 다음 다시 항아리에 넣습니다.
  5. 마지막으로 식초를 부어이 조작을 다시 반복하십시오.
  6. 철 또는 나일론 덮개 아래에서 공작물을 굴립니다. 최근에 나는 스크류 캡으로 항아리에 보존을 닫도록 적응했습니다. 그들은 훌륭하고 유일한 조언입니다. 매리 네이드가 넘치도록 맨 위에 붓고 비틀십시오.

그루지야 어 절인 고추

그루지야인이지만 매운 간식을 이해하고 요리에 대해 많이 알고 알고 있는 사람 - 배우는 것은 죄가 아닙니다. 이 조리법에 따른 절인 고추는 모든 잔치의 "못"이 될 수 있습니다.

  • 고추 - 2.5kg.
  • 파슬리, 셀러리 - 큰 무리.
  • 베이 리프 - 4 개
  • 마늘 - 150 gr.
  • 해바라기 기름 - 250ml.
  • 소금 - 3-4 큰 스푼(맛보기).
  • 설탕 - 3큰술.
  • 식초 - 500ml.
  1. 절임을 위해 꼬투리를 준비하십시오-매리 네이드가 고추를 빨리 흡수하도록 바닥에서 자릅니다.
  2. 냄비에 물, 기름, 식초를 붓고 설탕, 파슬리, 소금을 넣고 끓입니다.
  3. 꼬투리를 6-8분 동안 조금씩 삶아 고루 익도록 꼬투리가 떠서 뒤집히는 것을 방지합니다. 제거하고 별도의 그릇에 담습니다.
  4. 매리 네이드를 식히고 다진 허브를 넣으십시오-셀러리와 파슬리, 다진 마늘, 다시 끓입니다.
  5. 매리 네이드로 고추를 붓고 억압으로 누르십시오.
  6. 공작물을 냉장고에 하루 동안 둔 다음 항아리에 옮겨 보관하십시오.

아르메니아어 고추 - 조리법

인생에는 날카로운 인상이 충분하지 않습니다. 겨울 동안 불타는 아르메니아 절인 애피타이저를 ​​요리하십시오. 코카서스에서 후추는 숭배로 취급되며, 후추 없이는 어느 정도 진지한 식사가 완료되지 않습니다. 그들은 대량으로 재배되고 발효되고 절입니다. 그들은 그것을 다정하게 부릅니다- "tsitsak", 꼬투리가 연한 녹색이고 너무 뜨겁지 않은 초기 단계에서 뽑습니다. 고기의 경우 보르시 - 딱 맞습니다!

  • Tsitsak - 3kg.
  • 마늘 - 250 gr.
  • 해바라기 기름 - 350ml.
  • 사과 사이다 식초 - 500ml 병.
  • 소금 - 100g
  • 파슬리 - 2 묶음.
  1. 꼬투리를 씻고 바닥에서 십자가로 자르고 넓은 용기에 담습니다.
  2. 파슬리를 자르고 마늘을 펄프로 자르고 혼합물에 소금을 넣고 잘 섞은 다음 고추를 넣으십시오. 뚜껑을 덮은 채 하루 동안 재운다.
  3. 식초와 기름을 섞고 혼합물에 고추를 조금씩 볶습니다.
  4. 튀긴 꼬투리를 리터 병에 접고 20분 동안 끓인 후 살균합니다.
  5. 냉각된 공작물을 추위로 이동합니다. 하루가 지나면 시도하고 감탄하십시오. 그것은 불타고 있습니다-미쳤지 만 이탈하는 것은 불가능합니다.

꿀에 절인 고추

언뜻보기에 서로 잘 맞지 않는 두 가지 구성 요소로 매리 네이드를 보충하면 엄청나게 맛있는 준비가 될 것입니다.

  • 후추로 채워진 리터 병을 가져 가십시오 : 꿀-2 큰술, 소금 한 스푼, 사과 사이다 식초-유리. 그렇지 않다면 사과 대신 테이블을 가져가되 6%만 가져가십시오.
  1. 깨끗한 꼬투리 (꼬리 부분을 약간 자름)로 항아리를 단단히 채우고 단단히 놓고 매리 네이드를 붓습니다.
  2. 매리 네이드 준비 : 식초에 필요한 양의 소금을 넣고 꿀을 넣고 잘 섞습니다.
  3. 블랭크는 간단한 나일론 뚜껑으로 닫고 냉장고에 보관할 수 있습니다.

토마토의 고추 요리법

나는 주스가 절인 고추의 선명도를 약간 부드럽게하지만 준비를 토마토 폭탄이라고 부릅니다.

  • 고추 - 1kg.
  • 직접 구입하거나 준비한 펄프가 든 토마토 주스 - 2.5 리터.
  • 소금 - 30g (상단 숟가락).
  • 설탕 - 90g
  • 간 후추 - ¼ 티스푼.
  • 마늘, 죽 - 큰, 상단, 숟가락.
  • 식초 9% - 큰 스푼.
  • 해바라기 기름 - 1.5 잔.
  • Lavrushka - 5 개

토마토에 고추를 담그십시오.

  1. 꼬투리를 자르고 항아리에 넣으십시오.
  2. 토마토 주스에 소금, 월계수 잎, 설탕을 넣고 20분간 끓입니다. 마늘을 넣고 식초를 부어 끓입니다.
  3. 끓는 매리 네이드를 항아리에 붓고 말아 올리십시오.

한국식 절인 고추

한국 요리는 누구도 무관심하게 만들 수 없습니다. 겨울 동안 고추를 준비하는 것이 작동하지 않는다는 유일한 단점이있는 조리법을 유지하십시오. 이것은 동일한 빠른 사용을 포함하는 빠른 조리법입니다.

  • 고추 - 1kg.
  • 마늘 - ½ 머리.
  • 물 - 400ml.
  • 6% 식초 - 70ml.
  • 후추 - 작은 술.
  • 소금과 설탕 - 큰 스푼의 절반.
  • 지상 고추 - 작은 술.
  • 지상 고수풀 씨앗 - 작은 숟가락.
  1. 꼬투리를 항아리에 넣고 매리 네이드 위에 붓습니다.

채우기 준비 : 향신료, 다진 마늘을 끓는 물에 넣고 끓입니다. 2-3일 후 절인 고추가 준비됩니다.

겨울철에 정기적으로 고추를 준비한다면 기분이 항상 좋을 것입니다. 매운 절인 꼬투리가 즐거운 호르몬 생성을 보장하는 물질 인 엔돌핀의 원천이기 때문입니다. 집이 항상 즐겁고 맛있기를 바랍니다! 사랑으로... 갈리나 네크라소바.

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겨울용 고추는 최소한의 열처리로 모든 비타민을 유지합니다. 양념의 양은 취향에 따라 가감하셔도 됩니다. 추운 계절에는 이 통조림 샐러드가 더운 여름을 생각나게 할 것입니다. 위의 조리법은 준비뿐만 아니라 매운 야채 샐러드를 절임 3 일 후에 먹을 수 있습니다.

겨울철 한국어로 절인 고추는 메뉴를 즐겁게 다양화할 것입니다.

재료

달콤한 고추 1kg 고수 가루 1큰술 설탕 4큰술 식초 3% 3큰술 소금 1티스푼 베이 리프 2 조각) 말린 후추 열매 6개 카네이션 3개) 아니스 별 1개

  • 인분: 1
  • 요리 시간: 30 분

겨울 한국 요리법의 절인 고추

겨울철 야채는 다양한 방법으로 보관할 수 있습니다. 절임은 가장 쉬운 것 중 하나입니다. 밝은 동양 향신료는이 애피타이저에 독특한 매력을 선사합니다. 원하는 경우 "한국 당근 용"복합 조미료를 추가 할 수 있으며 이렇게 준비된 모든 야채에 적합합니다.

재료:

  • 다양한 색상의 달콤한 고추 - 1kg;
  • 당근 - 2 개;
  • 5-6 마늘 정향;
  • 1위 엘. 지상 고수풀;
  • 식물성 기름 - 80-100ml;
  • 설탕 - 4-5 큰 술;
  • 식초 3~5% - 3큰술;
  • 그래서 요리 - 1 tsp;
  • 월계수 잎 - 2 개;
  • 피망 완두콩 - 6 개;
  • 정향 꽃 봉오리 - 3-4 개;
  • 1 스타 아니스.

요리:

  • 씻은 야채를 얇게 썬다.
  • 마늘을 껍질을 벗기고 4 등분하거나 약간 으깨십시오.
  • 깊은 냄비에 기름을 데우고 고수풀과 마늘을 넣고 가열 한 다음 당근과 고추에이 기름을 붓습니다.
  • 한 시간 동안 야채를 담그십시오.
  • 채우기 준비 - 물 1 리터에 설탕, 소금 및 나머지 향신료를 끓입니다.
  • 항아리에 야채를 정리하고 각각에 약간의 식초를 붓고 뜨거운 매리 네이드 위에 부으십시오.
  • 은행을 말아 식히십시오.

샐러드는 하루 안에 준비되며 간식을 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 항아리가 이전에 멸균되지 않은 경우 한 달 이상 냉장고에만 보관할 수 있습니다.

항아리에 절인 한국어 고추

핫 칠리는 다소 특정한 과일이며 독립 요리로 거의 먹지 않습니다. 대부분 더 밝은 맛을 내기 위해 조미료입니다. 통 과일과 함께 한국식으로 재워보세요. 이것은 겨울 축제를위한 훌륭한 매운 간식입니다.

요리:

  • 같은 크기의 전체 칠리 꼬투리 - 0.8-1 kg;
  • 마늘 6-8 쪽;
  • 지상 고수풀 - 15g;
  • 피망 완두콩 - 7-10 개;
  • 갈은 고추 - 5-15g;
  • 식탁 용 소금과 백설탕 - 각각 10g;
  • 1 베이 리프.

요리:

  • 꼬투리를 끓는 물로 데치고 준비된 항아리에 넣으십시오.
  • 마늘을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 칠리에 추가하십시오.
  • 0.5리터를 끓입니다. 물, 소금과 설탕을 녹이고 향신료를 넣고 조금 끓입니다.
  • 뜨거운 매리 네이드로 항아리를 채우고 말아서 방에서 식히십시오.

공작물을 더 오래 보관하려면 매리 네이드를 따르기 전에 일반 식초 한 스푼을 각 병에 넣으십시오.

이국적인 오리엔탈 터치가 가미된 ​​매콤하고 향긋한 스낵은 확실히 당신의 겨울 테이블을 장식할 것입니다. 시도할 몇 가지 병을 준비하면 내년에는 더 맛있고 건강한 간식을 만들고 싶을 것입니다.

겨울철 한국식 불가리아 고추는 한국 요리의 전통 요리입니다. 특별한 맛, 선명도 및 신선도가 다른 준비와 다릅니다. 동시에 고추는 특유의 향을 유지하고 간장 및 기타 매리 네이드 드레싱과 함께 향을 향상시킵니다.

조리법의 아름다움은 단순함에 있습니다. 누구나 준비를 처리 할 수 ​​있습니다. 샐러드는 최소한의 재료로 준비됩니다.

접시를 가능한 한 자연스럽게 만들려면 조미료와 향신료를 무게로 구입하는 것이 좋습니다. 원칙적으로 전문점에서 같은 한국인이 모두 판매합니다.

당근이나 다른 야채를 고추에 첨가할 수 있습니다. 그런 다음 일반 강판을 사용해서는 안됩니다. 모든 야채는 특수 노즐로 문질러서 정사각형 모양의 빨대를 만듭니다.

고기 요리에 추가로 한국 피망을 테이블에 제공하거나 축제 요리를 장식 할 수 있습니다. 수확을 위해서는 육즙이 많은 다육 고추를 사용하는 것이 더 좋으며 조리법에 표시된대로 다양한 색상을 사용할 수 있습니다.

재료

  • 피망 - 600g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 실란트로와 파슬리 - 맛보기;
  • 한국 당근을위한 향신료 혼합물 - 2 tsp;
  • 식물성 기름 - 50ml;
  • 사과 사이다 식초 - 50ml;
  • 설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 소금 - 1티스푼

요리

피망은 찬물에 헹구고 꼭지를 잘라내고 씨를 완전히 제거한다. 완성된 요리에서는 쓴맛을 더할 수 있으므로 세척 후 고추를 철저히 헹구는 것이 중요합니다. 고추가 햇볕에 조금 누워 있고 살이 탄력을 잃으면 얼음물이 도움이 될 것이며 몇 분 동안 두어야합니다.

날카로운 칼로 과일을 조각으로 자르고 벽이 높은 별도의 용기에 담습니다.

조언. 다른 색상의 고추를 사용하면 항아리의 간식이 특별하고 축제처럼 보일 것입니다.

마늘을 껍질을 벗기고 줄기로 잘게 썬다. 채소(실란트로와 파슬리)를 잘게 자르고 후추에 넣습니다. 결과 혼합물을 설탕으로 저어 소금에 절입니다. 한국 당근에 양념을 추가하거나 그렇지 않은 경우 고수 가루를 추가하십시오.

양념 고추에 식물성 기름과 식초를 붓고 잘 섞는다.

혼합물을 실온에서 30분 동안 그대로 둡니다. 이 시간 동안 야채는 주스를 방출하며 오일과 식초와 혼합되면 매리 네이드를 형성합니다.

보존을 위해 항아리를 준비하십시오-소다로 헹구고 끓는 물로 데 웁니다. 용기에 후추를 채우고 단단히 채우십시오. 이 경우 방출되는 액체는 쏟을 수 없습니다. 스낵과 함께 남아 있어야합니다.

다음으로 살균이 필요합니다. 이를 위해 넓은 체적 팬에 물을 채우고 불을 붙입니다. 항아리가 바닥에 닿으면 터질 수 있으니 바닥에 수건을 깔아주세요. 물이 용기의 절반을 덮도록 설치하십시오. 애피타이저를 ​​약 15분 동안 살균한 후 빼내고 뚜껑을 단단히 조입니다.

항아리를 따뜻한 곳에 식히고 뚜껑을 닫은 상태로 두십시오. 서늘한 곳에 보관하십시오.

겨울을 나기 위한 한국식 단고추가 준비되어 있습니다. 항아리를 닫은 후 일주일에 소비하거나 겨울을 기다릴 수 있습니다.

조언. 후추를 오랫동안 보관할 필요가 없다면 살균을 건너 뛰고 요리 후 즉시 전채를 차갑거나 뜨거운 형태로 테이블에 제공하십시오. 허브, 파 깃털로 장식하거나 레몬 주스를 뿌려 맛볼 수 있습니다. 이 경우 접시의 유통 기한은 일주일을 넘지 않습니다.

한국 고추- 이것은 박제 고추 튀김을 만드는 많은 요리법 중 하나입니다. 많은 사람들은 좁은 고추를 채우는 것이 거의 불가능하다고 생각합니다. 그러나 이렇게 준비하면 한국 고유의 과자를 얻을 수 있습니다.

그러나 한국의 고추 요리법은 많은 한국 요리와 마찬가지로 매우 간단합니다. 그러한 고추는 다진 고기의 주성분이기 때문에 매우 만족스럽고 맛있습니다. 여기의 요리 기술이 다소 다르기 때문에 말 그대로 다진 고기를 좁은 통후추에 채워야한다고 생각하지 마십시오. 차이점은 고추를 반으로 자르고 다진 고기를 전체 표면에 놓고 약간 밟아야한다는 사실에 있습니다. 그 후 각 반을 달걀 반죽에 담그고 뜨거운 프라이팬에 몇 분 동안 볶습니다. 결과는 달걀 반죽에 튀긴 매콤한 박제 고추입니다. 독창적 인 한국인이 발명 한 흥미로운 요리법이 있습니다. 새로운 요리로 일일 메뉴를 보충하면서 요리를 해보자. 글쎄, 친구가 매운 음식을 좋아한다면 축제 테이블에서도 그러한 고추를 제공 할 수 있습니다.

이미 한국어로 고추 요리의 모든 뉘앙스와 비밀에 대해 배우고 싶다면 단계별 사진 레시피를 공부하십시오. 이 오리지널 애피타이저를 ​​드시면 꼭 감상을 공유해 주세요. 이 한식은 남편이 가장 좋아하는 간식이 될 것입니다. 신선한 시원한 맥주와 잘 어울리는 고추입니다.

재료

  • 매운 고추
    (둔간 5개)
  • 다진 고기
    (100 그램)
  • 계란
    (2개)
  • 식용 소금
    (맛)
  • 밀가루
    (2~3큰술)

요리 단계

먼저 후추에서 줄기를 자르고 꼬투리를 반으로 자릅니다. 조심스럽게 모든 씨앗을 제거하고 흐르는 물에 각 절반을 철저히 헹굽니다. 고추 품종 (특히이 경우 사용하는 Dungan)이 펄프에서 선명도를 유지하기 때문에 모든 선명도가 씨앗과 함께 사라 졌다고 생각하지 마십시오.

접시에 밀가루 몇 스푼을 놓습니다. 꼬투리의 각 반쪽 안쪽에 밀가루를 뿌리고 따로 둡니다.

다진 고기를 작은 용기에 넣고 약간의 소금과 블랙 올스파이스를 넣습니다. 철저히 섞고 약간 치면 전체적이고 조밀 해집니다. 후추 반을 가져다가 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝까지 다진 고기로 완전히 채 웁니다. 다른 반쪽도 같은 방법으로 채웁니다. 모든면에 밀가루에 다진 고기로 각 후추 열매를 굴립니다.

깊은 접시에 닭고기 달걀 2개를 부순다. 포크나 거품기를 사용하여 거품이 날 때까지 계란을 휘젓습니다. 이렇게 하면 반죽이 구멍이 나고 통풍이 잘 됩니다.속을 채운 각 반은 배터에 담궈야 합니다.

팬을 예열하고 식물성 기름을 붓고 열을 줄입니다. 기름이 뜨거워지면 다진 면을 아래로 하여 고추를 넣고 반죽이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

한쪽이 잘 튀겨지면 후추를 뒤집어 반대쪽도 노릇노릇해질 때까지 볶는다. 튀긴 고추를 종이 타월로 덮은 후 접시에 뿌립니다. 이렇게하면 튀김 중에 반죽이 흡수 한 과도한 지방이 제거됩니다. 이것이 한국 고추의 모습입니다. 그것은 매우 맛있고 만족스럽고 다진 고기는 신선한 야채의 향으로 완전히 포화되어 적당한 양의 매운맛을 흡수합니다. 저녁 식사로 이 애피타이저를 ​​드셔보세요. 남편이 메뉴에서 매운 고추를 영원히 승인하는지 확인하십시오.

겨울용 고추

겨울에 먹을 것이 있기 위해 최근에 본 겨울용 고추 요리법을 알려드립니다. 전채는 매콤하고 냄새는 식욕이 즉시 깨어날 정도입니다.

재료

  • 신선한 양배추 700g
  • 피망 2개
  • 당근 1개
  • 마늘 3-4 쪽
  • 물 1.5리터
  • 소금 2 예술. 숟가락
  • 간장 2큰술. 숟가락
  • 식물성 기름 100ml
  • 식초 9% 1 예술. 숟가락
  • 설탕 1큰술. 숟가락
  • 맛 칠리 고추

우리는 야채를 준비합니다. 양배추를 자르고 당근을 갈아서 마늘을 짜내고 피망을 조각으로 자르고 칼로 씨앗을 껍질을 벗기십시오.

이제 매리 네이드를 준비합시다. 매리 네이드의 경우 1.5 리터의 물이 필요하며 팬에 붓습니다. 중불을 넣고 간장, 식물성 기름, 칠리 페퍼, 설탕, 소금을 물에 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞고 물이 끓을 때까지 기다립니다. 그런 다음 식초를 ​​넣고 불을 제거하십시오.

그릇에 양배추, 마늘, 당근, 고추를 섞습니다. 매리 네이드를 그릇에 붓고 모든 것을 섞습니다. 우리는 냉장고에 4 시간 동안 방치 한 후 은행에 배포합니다.

청양고추는 냉장고에 넣어두면 바로 먹을 수 있다. 그러나 며칠 더 양조하는 것이 좋습니다.

08.07.2016

1801

향긋하고 맛있고 매운 피망이 무엇인지 상상할 수 있습니다. 겨울에 항아리를 열면 바로 향이 나서 식욕이 1 초 만에 흥분됩니다. 요리할 때쯤이면 먹고 싶어집니다.

재료:

  • 불가리아 고추 - 6 킬로그램;
  • 소금 - 1 컵;
  • 설탕 - 1 잔;
  • 다진 마늘 - 1 컵;
  • 실란트로 - 1 티스푼;
  • 식초 9% - 500밀리리터;
  • 물 - 1리터.

겨울철 한국어 피망 절임 요리법

  1. 고추에서 줄기와 씨를 제거하십시오.
  2. 소금, 설탕, 마늘을 함께 섞습니다. 결과 혼합물로 후추 내부를 펼칩니다.
  3. 서늘한 곳에 후추를 넣어 10시간 숙성시킨다.
  4. 후추에서 나온 주스를 팬에 붓고 준비된 항아리에 후추를 단단히 넣습니다.
  5. 냄비에 고추즙에 물과 식초를 넣고 끓인다.
  6. 뜨거운 매리 네이드로 후추를 붓고 나일론 뚜껑으로 닫습니다. 지하실이나 냉장고에 보관하십시오.

고추는 훌륭한 애피타이저이자 훌륭한 독립 요리입니다. 모든 잔치에서 항상 독창적인 대접을 제공합니다.

당신을 위한 맛있는 준비와 맛있게 드세요!

나는 아들 Nikitka와 함께 인생을 즐기고 있으며 그는 5 살입니다. 그는 나의 영감, 도우미 및 친구입니다. 나는 매일 요리를 한다(9살 때부터 온 가족을 위해 요리와 요리를 시작했다). 무엇보다 집에서 하는 가족 외식을 좋아한다. 나는 항상 주말에 과자를 굽고 집에 빵 굽는 냄새가 나는 것이 좋습니다! 너무 아늑해! 나는 여행을 좋아하고 전 세계의 요리법을 가져옵니다! 요리 프로젝트 "I love to cook"은 오랫동안 우리 가족의 일부가되었습니다. 이것은 내 직업 일뿐만 아니라 가장 친밀한 곳, 친척들이 좋아하는 우리 가족의 요리법을 공유하는 곳입니다.

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