Kue kering yang terbuat dari oatmeal bubuk. Cara membuat kue oatmeal yang enak di rumah

Dalam hidangan penutup yang lezat ini, peran tepung terigu dimainkan oleh oatmeal (utuh atau digiling). Karena komposisinya, kue oatmeal adalah salah satu dari sedikit makanan panggang yang sehat: bahan-bahannya mengandung banyak zat berharga dan mudah diserap oleh tubuh.

Cara membuat kue oatmeal

Oatmeal biasa cocok untuk menyiapkan kelezatan ini, tetapi Anda sebaiknya tidak menggunakan produk yang diseduh dengan cepat. Ada banyak pilihan untuk membuat makanan penutup, yang berbeda satu sama lain dalam proporsi bahan utama - sereal, telur, mentega, tepung. Beberapa juru masak menambahkan krim atau susu, aneka kacang-kacangan, buah-buahan kering, pisang, coklat, dll ke dalam adonan.Menyiapkan kue oatmeal, apa pun resep yang dipilih, memerlukan kepatuhan terhadap sejumlah aturan:

• Waktu memanggang tergantung pada seberapa besar dan tebal kue yang Anda buat;
• makanan penutup akan renyah dan hancur jika Anda menggulung lingkarannya lebih tipis;
• Anda tidak boleh menunggu sampai makanan yang dipanggang mengeras di dalam oven, karena makanan tersebut menjadi renyah dan padat saat didinginkan.

Resep kue oatmeal buatan sendiri

Salah satu makanan penutup yang paling sehat dan lezat adalah kue oatmeal, yang sangat mudah dibuat di rumah. Jika Anda mengikuti resepnya, hanya menghabiskan setengah jam waktu luang, Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan kelezatan yang harum dan manis. Di bawah ini adalah pilihan berbeda untuk menyiapkan kue ini: dengan kacang-kacangan, pisang, makanan, dengan apel, madu, dll.

Kue oat gulung klasik

Meskipun Anda sedang berdiet, terkadang Anda bisa menikmati makanan yang dipanggang, tetapi kue tersebut harus rendah kalori. Kue Hercules mengandung banyak serat, sehingga cepat membuat Anda kenyang dan memiliki efek menguntungkan pada fungsi usus. Jika diinginkan, Anda bisa melengkapi resep klasik dengan plum, kismis, aprikot kering, atau kacang-kacangan. Bagaimana cara membuat kue oatmeal di rumah?

Bahan-bahan:

• mentega – 1 bungkus;
• Serpihan Hercules - 1,5 sdm;
• gula kelas 1 – 150 g;
• telur – 2 buah;
• soda yang dicampur dengan cuka - 1 sdt;
• tepung – 1,5 sdm;
• manisan buah/kismis/kacang – opsional.

Metode memasak:

1. Pertama, giling mentega dengan gula, tambahkan oatmeal dan telur ke dalam campuran ini.
2. Terakhir masukkan tepung terigu dan slaked soda/baking powder. Adonan tidak diuleni dengan baik dan dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Selama waktu ini, serpihan membengkak dan menjadi lunak, meresap ke dalam produk lain.
3. Lapisi loyang dengan perkamen dan olesi dengan minyak. Adonan sebaiknya dibentuk menjadi kue-kue kecil (agar lebih mudah dibentuk, basahi tangan Anda secara berkala dengan air).
4. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan lingkaran di atas loyang, mengubah suhu oven menjadi 180 derajat dan memanggang makanan penutup hingga 20 menit.

Diet

Berbeda dengan kue atau cookies berbahan sereal Hercules, kandungan kalorinya minimal dan cocok untuk mereka yang menjaga berat badan sendiri. Bahkan mereka yang menjalankan diet ketat mampu membeli makanan yang dipanggang seperti itu. Kue oatmeal diet akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk sarapan atau camilan siang hari dalam diet orang yang sedang menurunkan berat badan. Di bawah ini kami uraikan secara detail dan disertai foto cara menyiapkan kelezatannya di rumah.

Bahan-bahan:

• gula kelas 1 – 4 sdm. aku.;
• telur – 2 buah;
• oatmeal – 0,2 kg;
• mentega – 4 sdm. aku.;
• tepung – 2 sdm. aku.;
• kayu manis.

Metode memasak:

1. Panaskan wajan dan tuangkan sereal ke dalamnya. Aduk, goreng dengan api besar selama dua menit.
2. Tambahkan mentega (2 sdm) ke dalam penggorengan dan kecilkan api. Goreng campuran oat selama 5 menit lagi.
3. Anda harus memisahkan kuning telur dari putihnya, tambahkan gula, kayu manis, dan mentega (2 sdm.) ke yang pertama. Produk digiling hingga halus.
4. Putihnya harus dikocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi.
5. Selanjutnya, oatmeal yang agak dingin dicampur dengan campuran mentega-telur, dan ditambahkan tepung ke dalamnya. Putih kocok ditambahkan terakhir, setelah komponen tercampur rata.
6. Ketika campuran menjadi homogen, kue-kue kecil dibentuk darinya, yang ditempatkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan dipanggang pada suhu 180 derajat selama 15 menit. Untuk mendapatkan makanan penutup yang dipanggang, waktu memanggang harus ditambah 5-8 menit.
7. Kue oatmeal yang sudah jadi harus dikeluarkan dari oven dan ditutup dengan handuk.

Dari Yulia Vysotskaya

Mempersiapkan makanan yang dipanggang di rumah biasanya memakan waktu lama dan melelahkan, tetapi terkadang Anda benar-benar ingin memanjakan diri sendiri dan keluarga dengan sesuatu yang manis dan ringan. Solusi terbaik adalah dengan menyiapkan kue oatmeal: hidangan ini tidak akan memakan banyak waktu dan harganya lebih murah daripada yang dibeli di toko. Anak-anak sangat menyukai kelezatan ini. Bagaimana cara membuat kue oatmeal dari Yulia Vysotskaya di rumah?

Bahan-bahan:

• minyak sayur – 2 sdm. aku.;
• mentega cair – 200 g;
• kismis – 150 gram;
• baking powder – 5 gram;
• gula merah – 150 gram;
• tepung terigu – 200 gram;
• serpihan oat (“Hercules”) – 160 g;
• telur – 2 buah;
• panili;
• kenari – 100 gram.

Metode memasak:

1. Giling kacang menjadi potongan kecil. Untuk melakukannya, Anda bisa menggunakan blender, alu dan lesung, atau penggilas adonan.
2. Kocok mentega dengan gula tanpa menghentikan mixer, tambahkan 1 butir telur dan 1 sdm ke dalam adonan. aku. tepung. Lalu kocok telur kedua, tambahkan 2 sdm. aku. tepung dan sedikit garam.
3. Tambahkan kismis yang sudah direndam sebelumnya ke dalam massa yang dihasilkan dan diuleni dengan baik.
4. Kemudian tambahkan oatmeal ke dalam bahan, aduk rata dan tambahkan sisa tepung, kacang, vanillin, dan baking powder ke dalam adonan.
5. Setelah tangan basahi dengan air, bentuk alasnya menjadi kue-kue kecil. Letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen.
6. Panggang kue buatan sendiri selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Dengan pisang

Makanan yang dipanggang seperti itu tergolong makanan sehat, sehingga penggemarnya adalah orang-orang yang aktif dalam kebugaran dan olahraga lainnya. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, karena hanya mengandung tiga bahan, termasuk tanpa tepung atau gula. Kue oatmeal tanpa lemak dengan pisang ini mengandung kalori minimum: per 100 g produk hanya ada 165 kkal. Kue ini memiliki rasa pisang yang tidak biasa dan menyenangkan. Pecinta makanan alami dan sehat pasti akan menghargai resep ini.

Bahan-bahan:

• kismis ringan – 3 sdm. aku.;
• serpihan oat – 1 sdm.;
• pisang matang – 2 buah.

Metode memasak:

1. Giling pisang yang sudah dikupas bersama oatmeal hingga halus.
2. Tambahkan kismis ke dalam campuran. Bentuk menjadi kue bulat.
3. Lapisi loyang dengan kertas/foil, semprot dengan minyak bunga matahari dan letakkan lingkarannya.
4. Panggang makanan penutup selama 10-15 menit, lalu pindahkan ke piring hingga dingin.

Tidak ada telur

Resep ini cocok untuk vegetarian atau mereka yang tidak bisa makan telur karena alasan kesehatan. Selain itu, makanan panggang seperti itu bisa dibuat oleh ibu rumah tangga yang tidak memiliki bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep makanan penutup tradisional di lemari esnya. Di bawah ini kami uraikan secara detail dan disertai foto cara membuat kue oatmeal tanpa telur di rumah.

Bahan-bahan:

• garam;
• gula merah – 200 gram;
• Serpihan Hercules - 0,35 kg;
• krim asam – 1/4 cangkir;
• mentega – 150 gram;
• tepung kelas 1 – 7 sdm. aku.;
• kayu manis;
• apel;
• soda mati – 1 sdt.

Metode memasak:

1. Pertama, keringkan oatmeal dalam wajan bersih (ini akan memakan waktu 15 menit). Apinya harus kecil.
2. Dengan menggunakan blender/penggiling kopi, haluskan serpihan kering hingga mencapai konsistensi tepung.
3. Dalam wadah terpisah, campurkan mentega cair, gula pasir, krim asam, kayu manis, slaked soda, dan garam. Di akhir menguleni adonan, tambahkan parutan apel ke dalam adonan.
4. Tambahkan tepung oat di sini dan bentuk bola adonan.
5. Taburi loyang dengan sisa tepung sereal dan letakkan potongan adonan yang sudah pipih di atasnya.
6. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Di rumah, kue disiapkan dalam waktu sekitar 15 menit. Setelah dikeluarkan dari oven, makanan penutup yang lezat ini berangsur-angsur mengeras, menjadi renyah.

Tanpa tepung

Tepung terigu bukanlah produk yang sehat atau rendah kalori, sehingga semua makanan panggang berbahan dasar tepung terigu tidak dianjurkan untuk dikonsumsi menurut ahli gizi. Kue berbahan dasar oatmeal tanpa tepung pun tak kalah enaknya jika tidak ditambahkan bahan ini. Pengganti gandum yang sangat baik dan “sehat” adalah oatmeal, yang sangat mudah dibuat di rumah: Anda cukup menggiling serpihannya menggunakan penggiling kopi. Jika mau, Anda dapat membeli produk jadi di toko. Di bawah ini kami uraikan secara detail dan disertai foto cara membuat kue oatmeal di rumah.

Bahan-bahan:

• gula (bisa menjadi pengganti) - secukupnya;
• telur – 2 buah;
• baking powder – 10 gram;
• minyak bunga matahari – 60ml;
• susu rendah lemak – 60 ml;
• panili.

Metode memasak:

1. Tuangkan susu hangat dan mentega di atas oatmeal dan biarkan selama 20 menit.
2. Tambahkan kuning telur ke dalam sereal, tuang putihnya ke dalam mangkuk terpisah dan sisihkan sebentar.
3. Campur adonan hingga rata, tambahkan baking powder dan vanillin. Kemudian tambahkan gula dan uleni kembali adonan hingga rata. Dianjurkan untuk menggunakan gula merah, maka kue oatmeal buatan sendiri akan mendapatkan sedikit rasa coklat dan karamel.
4. Kocok putih telur dengan sedikit garam hingga berbusa (harus cukup kental hingga bisa ditampung dengan sendok).
5. Dengan menggunakan satu sendok teh, bentuk bola-bola kecil, letakkan di atas loyang berlapis perkamen, dan tekan perlahan bagian atasnya untuk membentuk kue pipih.
6. Tempatkan piring di dalam oven dengan suhu 180 derajat. Setelah 25 menit, kue buatan sendiri akan siap disajikan. Makanan yang dipanggang ini akan disajikan dengan nikmat bersama dengan segelas susu.

Dengan madu

Untuk menyiapkan makanan penutup di rumah, Anda bisa menggunakan oatmeal atau sereal - pilihan Anda. Sebelum mulai memanggang, keringkan sedikit oatmeal di penggorengan dan haluskan menggunakan penggiling/blender kopi. Kue yang terbuat dari oatmeal dengan madu sebagai pengganti gula bahkan dapat diberikan kepada anak kecil, karena tidak mengandung bahan berbahaya. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan serutan kulit lemon ke dalam kelezatannya, maka makanan penutup akan mendapatkan aroma yang cerah.

Bahan-bahan:

• madu cair – 100 ml;
• oatmeal – 250 gram;
• mentega – 1 bungkus;
• telur – 2 buah;
• soda mati – 1 sdt.

Metode memasak:

1. Campurkan oatmeal dengan madu, telur, dan uleni hingga rata.
2. Tuang mentega cair ke dalam penangas air ke dalam adonan. Jika mau, Anda juga bisa menambahkan kacang-kacangan atau buah-buahan kering ke dalam makanan yang dipanggang.
3. Di akhir menguleni adonan, tambahkan soda dan madu. Tempatkan wadah di lemari es agar dasar kue mengental.
4. Setelah setengah jam, bentuk adonan menjadi bola-bola, letakkan di atas loyang yang sudah diminyaki dan panggang makanan penutup buatan sendiri selama 15 menit dengan kecepatan sedang dalam oven. Selama perlakuan panas, bola akan mengendap dan Anda akan mendapatkan kue yang indah.
5. Kue-kue dapat disajikan dengan keju cottage untuk sarapan atau dengan teh di siang hari.

Di kefir

Kelezatan ini disajikan dengan minuman panas apa pun, baik itu coklat, kopi, atau teh, selain itu cocok dengan susu dingin, kefir, dan jus buatan sendiri. Memanggang akan menarik bagi pecinta makanan sehat, karena menormalkan fungsi usus (karena kandungan seratnya yang tinggi). Jika Anda memutuskan untuk memanggang kue oatmeal dengan kefir di rumah, Anda bisa membuatnya lebih besar, karena produk jadinya disimpan dalam waktu lama.

Bahan-bahan:

• oatmeal – 1 sdm.;
• vanillin/kayu manis;
• apel;
• kefir 1% - 1 sdm.;
• madu – 100ml.

Metode memasak:

1. Tuangkan kefir di atas serpihan dan biarkan diseduh.
2. Parut apel dan peras sarinya sedikit.
3. Campur semua bahan dalam satu mangkuk.
4. Panaskan oven, letakkan kertas roti di atas loyang, dan lapisi dengan minyak di atasnya.
5. Setelah tangan dibasahi air, bentuk dan letakkan adonan di atas loyang.
6. Anda bisa menaburkan bagian atas makanan panggang buatan sendiri dengan biji wijen atau kacang.
7. Dalam waktu setengah jam atau kurang, makanan penutup akan siap.

Kue oatmeal buatan sendiri - rahasia memasak

Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan makanan penutup yang sehat dan lezat ini di rumah, Anda harus mengetahui beberapa trik:

1. Yang terbaik adalah menggunakan oat gulung, dan jangan oatmeal instan, jika tidak, alih-alih makanan panggang yang sehat, Anda akan mendapatkan hidangan tanpa unsur mikro dan serat yang tidak bisa disebut makanan.
2. Saat membuat kue oatmeal di rumah, Anda harus membasahi tangan Anda secara berkala dengan air - ini akan mencegah adonan menempel di tangan Anda.
3. Jika diinginkan, bagian atas makanan penutup dapat dihias dengan cara dicelupkan atau ditaburi coklat leleh.
4. Jika Anda menggunakan serpihan daripada tepung untuk menyiapkan camilan di rumah, Anda harus mendiamkan adonan selama 0,5-1 jam, lalu masukkan ke dalam lemari es. Dengan cara ini bahan akan menjadi lembut dan alasnya akan menempel dengan baik.

Cari tahu resep lain apa yang bisa Anda buat.

Video

Oatmeal baik untuk manusia. Namun tidak semua orang menyukai bubur ini. Itu sebabnya kami menyarankan untuk membuat makanan penutup. Ini akan dihargai oleh pecinta makanan sehat, serta mereka yang menyukai makanan manis.

Dalam artikel kami, kami akan melihat bagaimana kue dibuat dari Sangat enak, diperoleh produk yang dibuat sesuai dengan resep yang dibahas di bawah ini.

Cara pertama adalah yang paling populer dan terkenal

Makanan penutup ini mudah disiapkan. Satu-satunya kesulitan adalah pembentukan produk. Sedikit tip: panggang oat dalam oven sebelum digunakan. Selain itu, misalnya, bisa dikeringkan dalam wajan kering.

Jadi bagaimana cara membuat kue oatmeal? Resep dengan foto di bawah ini akan membantu Anda menciptakan keajaiban kuliner.

Untuk persiapan yang Anda butuhkan:

• 100 gram mentega;
• telur (2 potong sudah cukup);
• setengah gelas gula;
• dua gelas oatmeal;
• sejumput garam;
• satu sendok makan tepung terigu.

Persiapan:

1. Pertama, kocok mentega lunak dengan garam dan gula.
2. Selanjutnya tambahkan telur satu per satu, lalu aduk rata dan kocok.
3. Lalu campurkan tepung terigu dan oat flakes.
4. Kemudian tambahkan adonan kering ke dalam adonan mentega-telur.
5. Lalu aduk. Diamkan adonan.
6. Panaskan oven hingga dua ratus derajat.
7. Lapisi loyang dengan kertas khusus dan olesi dengan minyak sayur.
8. Setelah adonan tercampur, letakkan di atas loyang dengan sendok.
9. Ini akan menyebar, jadi letakkan produk di tempat yang jauh. Panggang selama lima belas menit.

Bagaimana Anda tahu kalau produk sudah siap? Warnanya akan berubah menjadi keemasan dengan pinggiran berwarna coklat.

Kue gandum: resep

Kue yang sangat enak didapat jika Anda menambahkan bahan seperti pisang ke bahan biasa. Pada cara memasak ini, bahan-bahan kering dicampur terlebih dahulu. Semuanya dilakukan dengan cukup sederhana.

Untuk membuat kue, Anda membutuhkan:

• tiga gelas oatmeal instan;
• segelas tepung, gula;
• satu sendok teh soda (padamkan);
• satu sendok teh garam;
• dua pisang;
• 150 gram mentega;
• telur;
• ¾ cangkir gula merah;
• 150 mentega.

Proses memasak:

1. Pertama, campurkan bahan kering: garam, tepung, oatmeal dan soda.
2. Lelehkan mentega, kocok dengan gula.
3. Tambahkan telur dan pisang cincang.
4. Selanjutnya, kocok.
5. Kemudian tambahkan adonan kering ke dalam telur dan pisang. Campur semuanya dengan seksama.
6. Selanjutnya panaskan oven terlebih dahulu.
7. Tempatkan kue seukuran bola kecil di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
8. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar lima belas menit.

Diet dengan pisang dan buah-buahan kering

Saat menjelaskan resep buatan sendiri terbaik, Anda harus memperhatikan yang satu ini. Makanan penutup ini terutama akan menarik bagi mereka yang menyukai makanan lezat, tetapi memperhatikan berat badan mereka. Kelezatannya mudah disiapkan. Bahan-bahan minimum diperlukan untuk persiapan. Ini pasti menyenangkan ibu rumah tangga yang terampil.

Untuk membuat kue oatmeal tanpa tepung, Anda membutuhkan:

• 200 gram oatmeal (empuk);
• dua pisang;
• buah kering.

Mempersiapkan kue diet:

1. Ambil dua buah pisang (pilih yang lunak dan terlalu matang) dan masukkan ke dalam semangkuk sereal instan.
2. Lembutkan pisang dengan garpu dan aduk rata.
3. Anda juga bisa menambahkan buah-buahan kering cincang, kacang-kacangan yang dihancurkan, dan beri kering ke dalam adonan.
4. Lalu aduk semuanya dengan kuat.
5. Sekarang adonan sudah siap, tinggal menyiapkan cetakan atau loyang.
6. Selanjutnya tutup wadah yang dipilih dengan perkamen, lalu tata adonan.
7. Jika sudah agak kering, bentuk bola-bola dengan tangan. Kemudian tekan sedikit.
8. Selanjutnya, masukkan kue oatmeal dan pisang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Perhatikan bahwa produk ini tetap enak dan lembut bahkan setelah beberapa hari. Setelah dipanggang, dinginkan sebentar, baru Anda bisa mencicipi kue oatmealnya.

Resep: kue lezat dengan pir

Pilihan memasak ini berbeda dari yang standar. Kue ini mengandung buah pir. Ini memberi produk rasanya tersendiri.

• pir;
• setengah sendok teh cuka, soda;
• segelas buah-buahan kering;
• 100 ml minyak sayur, air matang;
• 25 Seni. sendok oatmeal.

Proses pembuatan kue:

1. Awalnya, kukus serpihan dalam air panas dan minyak.
2. Selanjutnya tutup dengan penutup dan biarkan beberapa saat agar serpihan mengembang.
3. Cincang halus buah-buahan kering dan campur dengan oatmeal. Jika diinginkan, tambahkan kacang. Selanjutnya, tambahkan pir cincang, soda kue, dan cuka.
4. Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh, letakkan dengan sendok (membentuk kue) di atas loyang yang sebelumnya telah Anda tutupi dengan kertas roti.
5. Panggang selama lima belas menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga dua ratus derajat.
6. Lalu dinginkan, baru kemudian keluarkan dari loyang. Itu saja, kue oatmeal sudah siap. Resep masakan yang dibahas dalam artikel berbeda-beda. Oleh karena itu, jika Anda tidak ingin menggunakan, misalnya tepung, maka opsi terakhir cocok untuk Anda.

Kue dengan cranberry

Mudah disiapkan dan hasilnya sangat enak dan tidak biasa. Lembut di luar dan lembut di dalam.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• segelas gula dan cranberry kering;
• tiga gelas serpihan oat yang digiling halus;
• dua pertiga dari segelas tetes coklat;
• satu setengah cangkir tepung;
• satu sendok teh soda, gula vanila;
• mentega (200 gram);
• dua telur;
• setengah sendok teh kayu manis;
• sejumput pala.

Persiapan:

1. Pertama, campurkan bahan kering kecuali coklat dan cranberry.
2. Selanjutnya masukkan telur kocok dan mentega (meleleh).
3. Uleni menjadi adonan yang homogen.
4. Selanjutnya, campurkan cranberry dan coklat menjadi satu. Lalu tambahkan semuanya ke sisa adonan.
5. Setelah tercampur rata, bentuklah cookies.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai makanan berwarna coklat keemasan. Waktu memasak kurang lebih lima belas menit.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat kue darinya, ternyata sangat enak. Anda bisa membuat kue ini sendiri untuk keluarga dan teman Anda.

Kue lezat - resep sederhana dengan foto

Apakah Anda ingin kue oatmeal dari masa kecil Anda? Kami akan memberi tahu Anda langkah demi langkah cara menyiapkannya dari oatmeal, dan juga mendiskusikan semua nuansanya. Resep dengan foto untuk Anda!

40 menit

200 kkal

4.68/5 (59)

Kue oatmeal adalah makanan lezat yang tepung terigunya diganti dengan serpihan oat (baik utuh maupun digiling). Ini bukan hanya enak, tapi juga camilan sehat, karena oatmeal jauh lebih sehat daripada tepung biasa dan lebih mudah dicerna. Bagaimana cara memanggang kue oatmeal? Anda dapat memanggang berbagai jenis kue dengan oat gulung - dengan kismis, manisan buah-buahan, keping coklat, dan kacang-kacangan... Dan ambil resep klasik yang diberikan di bawah ini sebagai dasar dan ikuti.

Mengapa kue oatmeal begitu populer?

Pertama, ini adalah makanan. Tidak . Kandungan kue oatmeal yang rendah kalori akan menyenangkan semua orang yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Resepnya bisa disebut diet, sehingga anak perempuan yang sedang diet atau nutrisi yang tepat mampu makan kue tersebut untuk sarapan atau menggunakannya sebagai camilan sepanjang hari. Sepasang kue dengan teh pagi tidak akan merusak bentuk tubuh Anda, tetapi akan meningkatkan mood Anda sepanjang hari.

Kedua, bergizi dan menyehatkan, karena tidak ada yang berlebihan atau berbahaya dalam resep ini. Keuntungan penting membuat kue oatmeal di rumah adalah Anda dapat mengganti sendiri beberapa bahannya dengan bahan makanan yang lebih banyak. Dan ketiga, tentu saja sangat enak! Dan keempat, memanggangnya sangat mudah.

Ada cukup banyak resep membuat kue kering oatmeal yang enak dan sehat. Kami akan menyiapkan kue sesuai resep klasik dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia.

Resepnya mudah disiapkan, sehingga siapa pun bisa dengan cepat menyiapkannya, meski tidak punya pengalaman membuat kue kering dan makanan panggang lainnya. Jadi mari kita mulai membuat kue yang luar biasa ini!

Apa yang Anda butuhkan untuk resep kue oatmeal yang sehat?

Jadi, mari kita perbanyak semua yang kita butuhkan.

Bahan-bahan

Ini dia bahan-bahan resep kue oatmeal termudah. Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai keinginan, Anda dapat mengambil tepung dengan proporsi berbeda - 1/2 oatmeal dan 1/2 tepung terigu.

Selain itu, Anda dapat menambahkan berbagai isian - kacang tanah, potongan coklat, wafel, kismis, kayu manis dan apapun yang Anda suka.

Kue oatmeal di rumah - resep klasik dengan foto

Kuenya sudah siap. Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan penutup disertai dengan kopi atau teh. Untuk anak-anak - dengan jus atau susu. Kue-kue ini cocok dengan selai atau pengawet buatan sendiri, serta madu.

Kue oatmeal coklat yang lezat

Kami menawarkan Anda resep lain. Bahannya lebih banyak, tapi resepnya juga sederhana, dan kuenya luar biasa empuk dan enak.

Kue-kue ini mengingatkan saya rasa kue oatmeal sejak kecil, seperti yang terkenal, dan akan menyenangkan semua orang yang menyukai makanan manis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Serpihan oat – 80 gram;
• Telur ayam – 4 buah;
• Gula – 80 gram;
• Mentega – 2 sendok makan (meleleh);
• Pati - satu sendok makan.

Untuk glasir Anda membutuhkan:

• Cokelat favorit (susu atau dark tanpa bahan tambahan) – setengah batang;
• Gula bubuk - 3 sendok makan;
• Susu – 3 sendok makan;
• Kayu manis, vanilin - secukupnya.

Resep memasak langkah demi langkah

1. Kocok telur dengan gula, tambahkan pati dan oatmeal ke dalam massa yang dihasilkan. Jika serpihan oat gulung digiling kasar, Anda perlu menggilingnya sedikit dengan blender atau penggiling kopi.
2. Panaskan oven terlebih dahulu 180 derajat, kali ini letakkan adonan yang sudah disiapkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti dengan menggunakan sendok. Agar adonan tidak lengket, Anda bisa membasahi sendok terlebih dahulu.
3. Saat kue berada di dalam oven, siapkan lapisan gulanya. Lelehkan coklat dalam susu, tambahkan sedikit gula halus dan kayu manis.
4. Cookie mengikuti panggang sampai berwarna cokelat keemasan, jangan mengeringkannya. Celupkan kue yang sudah jadi ke dalam glasir dan biarkan dingin. Setelah lapisan gula mengeras, taburi kue dengan sisa gula halus. Kuenya sudah siap, Anda bisa mulai minum teh!

Sedikit trik membuat kue oatmeal

• Berikan preferensi serpihan kasar, yang memasaknya membutuhkan waktu lama (hingga 20 menit). Jangan pernah membeli oatmeal instan; sereal seperti itu tidak akan membuat kue.
• Bola-bola yang Anda letakkan di atas loyang tidak boleh berukuran besar, kira-kira seukuran buah kenari. Semakin kecil bolanya, semakin renyah kue Anda.
• Jangan heran jika kuenya empuk saat dikeluarkan dari oven. Ini akan mengeras saat mendingin.

Renyah, aromatik, dengan kismis, keping coklat atau potongan buah... Kue oatmeal buatan sendiri adalah suguhan yang lezat dan menyehatkan!

– kelezatan yang diakui baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan, terutama jika Anda memadukan roti jahe renyah dengan segelas susu.

Oat, yang menjadi bahan dasar kue, mengandung berbagai macam zat bermanfaat. Ini adalah vitamin B, serat, asam amino dan mineral, termasuk magnesium, kalium, fosfor dan zat besi. Dan yang sangat berharga adalah bahkan setelah perlakuan panas, kualitas penyembuhan sereal ini tetap tidak berubah.

Kue oatmeal dibuat dengan dan tanpa telur, dengan dan tanpa tepung, dengan mentega dan minyak sayur, dengan gula dan madu, dengan kefir, susu, dan krim asam. Roti jahe oatmeal sangat lezat dengan tambahan buah beri, keju cottage, kacang-kacangan, biji-bijian, coklat, selai, dan potongan buah.

Diet, lean, keju cottage, coklat, kurma - ada begitu banyak resep kue oatmeal sehingga setiap pecinta makanan panggang yang renyah dapat memilih suguhan sesuai dengan keinginannya.

Kami akan melihat resep kue oatmeal paling populer, yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak yang menyukai makanan manis, dan cocok untuk mereka yang menyukai coklat, keju cottage, buah-buahan kering, dan bagi mereka yang sedang berpuasa atau sedang berpuasa. diet.

Resep 1. Kue oatmeal klasik

Bahan: 250 g mentega, 150 g gula pasir, 150 g oatmeal yang digiling halus, 2 butir telur, 200-250 g tepung terigu, 1 sdt baking powder atau 1 sdt soda yang dicampur dengan cuka. Kacang-kacangan, manisan buah-buahan, kismis, aprikot kering, plum - opsional.

Kocok telur dengan ringan. Giling mentega dengan gula, tambahkan telur, oatmeal, buah-buahan kering dan aduk rata. Ayak tepung bersama baking powder dan tambahkan ke dalam campuran krim. Uleni adonan yang tidak terlalu kaku dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam - Anda perlu serpihannya sedikit membengkak. Lapisi loyang dengan kertas roti. Bentuk kue kecil dari adonan yang “diistirahatkan” dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti, diberi jarak (saat dipanggang, ukuran kue jahe akan bertambah. Panggang selama 15-20 menit pada suhu 180º.

Resep 2. Kue dadih yang terbuat dari oatmeal

Bahan: 3 butir telur ukuran besar, 200 g mentega, 200 g keju cottage, 500 g oatmeal, 300 g tepung, satu sendok teh baking powder atau slaked soda. Garam, paprika, cabai merah, bawang putih kering - secukupnya.

Gosok keju cottage melalui saringan. Giling oatmeal menjadi remah-remah kasar. Tambahkan tepung, remah oatmeal, baking powder, dan telur kocok ke dalam keju cottage. Terakhir, tambahkan mentega (yang sudah dilelehkan dan didinginkan) dan uleni adonan hingga rata. Diamkan “beristirahat” di atas meja selama 30 menit, lalu oleskan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven selama 20-30 menit pada suhu 220º. Potong kue yang sudah jadi menjadi berlian selagi masih hangat.

Resep 3. Kue oatmeal kurma

Bahan: 100 gr Hercules flakes, 100 gr kurma yang diadu, 150 gr gula pasir, 150 gr mentega, 150 gr tepung terigu, 3 sdt baking powder.

Potong kurma dan rebus selama 5 menit dengan sedikit air (sekitar 150 ml). Selagi kurma mendingin, aduk tepung, oatmeal, dan baking powder ke dalam mangkuk yang dalam. Kemudian tambahkan mentega yang dipotong-potong ke dalam campuran ini dan haluskan dengan tepung. Campuran yang dihasilkan harus menyerupai remah roti. Kemudian tambahkan 100 g gula pasir ke dalam adonan, aduk rata, tuang air rebusan kurma, lalu uleni kembali. Olesi loyang dan taburi tepung. Dianjurkan untuk mengambil cetakan bulat dengan diameter sekitar 20 cm atau loyang persegi panjang berukuran 18x25 cm, bagi adonan menjadi 2 bagian: “tutup” cetakan dengan satu, letakkan kurma di atasnya, dan letakkan separuh lainnya. adonan di atasnya. Panggang selama 40-45 menit pada suhu 180º. Setelah dingin, potong kue yang sudah jadi menjadi kotak.

Resep 4. Kue oatmeal coklat

Bahan: 4 butir telur, 80 g oatmeal, 85 g gula pasir, 1 sendok makan tepung kanji, 2 sendok makan mentega cair, gula vanila - secukupnya. Untuk glasir: 3 sendok makan susu, 50 g coklat, 4 sendok makan gula halus.

Giling oatmeal menjadi remah-remah halus (tetapi jangan menjadi bubuk). Kocok telur dengan gula pasir, tambahkan vanila, kanji, mentega dan serpih, aduk rata. Bentuk kue jahe dari adonan yang sudah jadi dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan satu sendok makan, membasahinya dengan air. Panggang sampai kue berwarna kecoklatan pada suhu 180º. Lelehkan coklat bersama susu dan gula halus dalam penangas uap dan celupkan kue jahe yang sudah jadi ke dalam glasir cair setelah agak dingin di atas loyang.

Resep 5. Kue oatmeal Prapaskah

Bahan: 2 sendok makan madu alami, 100 g kenari, 1,5 cangkir oatmeal, minyak sayur, soda di ujung pisau atau setengah sendok teh baking powder.

Giling oatmeal menggunakan blender hingga menjadi remah-remah halus. Goreng sebentar kacang dalam wajan kering, lalu cincang halus. Sangat mudah untuk melakukan ini dengan penggilas adonan: letakkan mur, tutupi dengan cling film dan hancurkan dengan penggilas adonan. Campur kacang yang sudah jadi dengan remah oatmeal, madu dan minyak sayur (tuangkan minyak sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan dengan ketebalan sedang). Tambahkan baking soda (atau baking powder) di bagian paling akhir. Uleni menjadi adonan yang homogen. Dengan tangan basah, bentuk kue oval darinya. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik sampai berwarna cokelat keemasan. Taburi kue jahe yang sudah jadi dengan gula halus setelah dingin.

Resep 6. Kue oatmeal diet

Bahan: 1,5 cangkir oatmeal, 50 g madu alami, 100 g keju cottage rendah lemak, buah kering favorit, minyak bunga matahari.

Tuangkan air mendidih di atas oatmeal, dan jika sudah membengkak, tambahkan keju cottage, madu, dan buah-buahan kering yang dicincang halus. Anda bisa mengambil kurma, kismis, aprikot kering, buah ara, ceri kering. Dengan kurma, misalnya, Anda akan mendapatkan kue yang manis, dan dengan ceri kering, kue jahe akan memiliki rasa asam yang menggugah selera. Yang utama adalah kue oatmeal yang dibuat sesuai resep ini sehat dan sekaligus aman untuk bentuk tubuh Anda. Uleni adonan dengan tangan hingga halus, bentuk kue kecil dan letakkan berjajar di atas loyang - tutupi adonan dengan kertas roti dan olesi dengan lapisan tipis minyak sayur. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Kue jahe yang sudah jadi, antara lain, memiliki aroma yang harum dan rasa yang enak.

Resep 7. Kue oatmeal dengan kacang

Bahan: 90 g oat gulung (bukan digiling), 75 g gula tebu muscovado coklat muda mentah, 3 sendok makan mentega, 2 putih telur, 100 kenari cincang, 2 sendok makan tepung gandum.

Nyalakan oven pada suhu 190°. Lelehkan mentega dan dinginkan, tambahkan oatmeal, kacang-kacangan, protein, gula dan tepung. Uleni menjadi adonan yang homogen. Tutupi loyang dengan perkamen, olesi dengan sisa mentega dan letakkan kue pada jarak 3-4 cm satu sama lain: bentuk sekitar 12 kue jahe dari adonan yang sudah jadi dengan tangan Anda. Dengan menggunakan garpu, pipihkan kue hingga ketebalannya tidak lebih dari 0,5 cm, Panggang hingga berwarna cokelat keemasan dalam oven panas selama 15-20 menit. Simpan kue oatmeal yang sudah jadi dalam wadah dengan penutup yang rapat.

1. Baik oat gulung biasa maupun sereal instan cocok untuk membuat kue oatmeal. Untuk membuat adonannya enak, serpihannya biasanya digiling dengan blender atau penggiling daging hingga digiling kasar.

2. Setelah diuleni, Anda perlu mendiamkan adonan selama satu setengah jam agar serpihan menyerap kelembapan dan membengkak. Berkat ini, adonan menjadi lebih kental dan tidak menyebar di atas loyang, dan kue jahenya sendiri dipanggang lebih merata.

3. Mentega harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu dan ditambahkan ke adonan yang sudah dilunakkan agar mudah tercampur dengan bahan lain. Selain itu, jangan mengganti mentega dengan margarin, ini produk yang sangat berbahaya, terbuat dari lemak buatan yang murah.

4. Ada beberapa kehalusan saat memanggang kue oatmeal. Segera setelah kulit berwarna coklat keemasan muncul, segera keluarkan roti jahe dari oven, jangan terlalu matang, jika tidak maka akan mengeras. Saat kue sudah dingin, masukkan ke dalam mangkuk dan tutupi dengan handuk.

Anda tidak boleh membeli roti jahe oatmeal di supermarket, terutama jika Anda akan mentraktir anak Anda dengan roti tersebut: baca saja terbuat dari apa. Bahan tambahan ini dapat menyebabkan alergi atau diatesis pada anak.

Lebih baik menyiapkan kue oatmeal di rumah: ambil oatmeal berkualitas baik, mentega alami, tambahkan keju cottage buatan sendiri, kacang-kacangan, potongan beri segar atau buah kering favorit Anda ke dalam adonan - Anda akan mendapatkan suguhan yang lezat dan benar-benar sehat.

Banyak orang mengasosiasikan rasa kue oatmeal dengan masa kanak-kanak. Tidak mungkin melupakan bau yang tercium di seluruh rumah saat ibu saya memanggang kue jahe oatmeal, aroma harum yang membuat saya mengambil kue kemerahan tersebut saat masih panas langsung dari loyang.

Alesya Musiyuk

Kue oatmeal buatan sendiri sangat empuk, enak, dan yang terpenting - sehat: dengan apel, pisang, kismis.

• Serpihan oat instan – 250 gram,
• Tepung terigu – 200 gram,
• Gula – 200 gram,
• Soda – 0,5 sendok teh,
• Cuka – 0,5 sendok teh,
• Madu – 1 sendok makan,
• Telur – 2 buah,
• Mentega – 250 gram,
• Kacang – 1 sendok makan.

Campur mentega lunak dengan gula pasir, aduk rata dengan garpu, atau kocok dengan mixer atau pengocok.

Tambahkan dua butir telur ke dalam mentega kocok dan aduk. Lalu kita campurkan madu, dilanjutkan dengan soda yang dicampur dengan cuka. Campur semuanya dan tambahkan kacang cincang.

Tambahkan oatmeal dan aduk rata.

Tambahkan tepung. Diamkan adonan dengan oatmeal selama setengah jam agar serpihannya membengkak. Kali ini cukup untuk sereal instan.

Adonan kue oatmeal harusnya cukup kaku, seperti di foto. Jika sedikit cair, pastikan untuk menambahkan tepung, jika tidak maka akan menyebar saat dipanggang. Dari alas seperti itu, bola dan blanko untuk kue masa depan digulung dengan sangat baik.

Siapkan selembar kertas roti dan letakkan di atas loyang. Kami membentuk cookie sesuai ukuran yang Anda inginkan. Gulung bola-bola dan letakkan berjauhan, saat dipanggang, ukuran roti akan bertambah. Di sini, di foto ini Anda dapat melihat seperti apa kue sebelum dipanggang.

Yang tersisa hanyalah memasukkan loyang ke dalam oven dan memanggang kue buatan sendiri dengan suhu 180 derajat dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Waktu memasak 25 menit.

Resep 2: Kue oatmeal (dengan foto)

• Tepung terigu - 150 gram
• Serpihan gandum - 100 gram
• Air hangat - 70 Mililiter
• Gula - 60 gram
• Minyak sayur - 50 gram
• Mentega - 30 gram
• Gula vanila - 0,5 sendok teh
• Soda - 0,5 sendok teh
• Garam - 0,25 sendok teh
• Kayu Manis - 0,5 sendok teh

Pertama, giling oatmeal menjadi tepung. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dalam penggiling kopi atau blender.Dalam mangkuk, campurkan sayur dan mentega cair, tambahkan oatmeal, kayu manis, garam, dan air. Kemudian tambahkan tepung terigu dan soda.

Mulailah menguleni adonan hingga kalis. Anda harus mendapatkan bola yang kencang. Jika adonan terlalu kental, tambahkan air. Jika tidak, tambahkan lebih banyak tepung.

Gilas adonan di atas kertas roti hingga setebal sekitar satu sentimeter. Potong kue menjadi bentuk yang diinginkan dan panggang dalam oven selama 12-15 menit pada suhu 180 derajat. Selamat makan!

Resep 3: Kue oatmeal tanpa lemak dengan buah-buahan kering

• 2 cangkir serpihan oat
• 20 gram kismis
• 20 gram buah kering
• 10 gram aprikot kering
• 10 gram serpihan kelapa
• 10 gram almond 1 sendok teh biji wijen
• 200 gram pure buah
• 1 sendok teh madu

Segera masukkan serpihan ke dalam mangkuk, tempat adonan akan diuleni.

Sekarang produk lain akan datang. Potong tipis aprikot kering dengan pisau.

Giling buah-buahan kering - ini apel kering.

Jangan merendam kismis. Jika ukurannya sangat besar, Anda bisa memotongnya.

Tambahkan kacang.

Biji wijen bisa dipanggang sebentar.

Bahan kering terakhir adalah kelapa merah muda.

Untuk pure buah, haluskan apel, lalu campurkan semua bahan kering dan madu cair.

Mari kita membuat bola (sebaiknya yang kecil). Lapisi loyang dengan perkamen dan letakkan bola-bola di sana, tekan hingga membentuk kue pipih. Masukkan ke dalam oven (hingga 200 derajat).

Kue oatmeal tanpa lemak dengan serpihan oat siap dalam 15 menit. Selamat makan!

Resep 4: Kue Oatmeal Diet

Kue diet dengan oatmeal tidak mengandung gula, sangat ringan, namun memuaskan.

• Oatmeal - 1 cangkir
• Tepung - 1/3 gelas
• Kayu manis bubuk - 2 sdt.
• Baking powder - 1 sdt.
• apel - 1 buah.
• Putih telur - 2 buah.
• Vanila - 0,5 sdt. (mencicipi)
• Biji rami - 2 sdm.

Campur bahan kering: oatmeal, tepung terigu, biji rami, baking powder dan kayu manis.

Pisahkan putihnya dari kuningnya. Kami tidak membutuhkan kuning telurnya. Parut apel di parutan halus dan tambahkan putihnya.

Campurkan bahan kering dengan bahan cair dan aduk rata. Biarkan selama 15 menit agar serpihan sedikit membengkak.

Buat kue dengan tangan basah. Gulung adonan oatmeal menjadi bola kecil dan tekan ke bawah untuk membuat kue pipih. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas.

Panaskan oven hingga 220 derajat dan panggang kue selama 15 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Kue oatmeal diet buatan sendiri ternyata harum dan renyah. Selamat makan!

Resep 5: Kue Pisang Oatmeal Tanpa Tepung

Kue oatmeal yang terbuat dari oatmeal dengan pisang dibuat dari bahan-bahan minimal.

• 1 pisang besar;
• 0,5 atau lebih segelas oatmeal instan;
• Segenggam kecil cranberry atau ceri kering.

Cuci pisang, kupas dan haluskan hingga halus.

Tuang oatmeal ke dalam pisang dan aduk rata dengan garpu.

Jika mau, Anda bisa menaburkan sedikit cranberry atau kismis - saat buah asam dimasukkan ke dalam kue, rasanya enak!

Campur lagi. Dengan menggunakan tangan yang sedikit dibasahi dengan air, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola.

Letakkan bola-bola di atas loyang yang dilapisi perkamen yang sudah diminyaki dan ratakan sedikit.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180C (masukkan yang sudah panas) selama 12-15 menit.

Resep 6: Kue Oatmeal dengan Madu (foto langkah demi langkah)

• Tepung terigu – 200 gram
• Serpihan gandum – 100 gram
• Mentega – 100 gram
• Krim asam 15% – 130 gram
• Telur – 1 buah.
• Gula – 100 gram
• Madu – 150 gram
• Soda kue – ½ sendok teh

Giling mentega dengan gula.

Sambil diaduk, tambahkan madu, krim asam, telur, oatmeal.

Terakhir, ayak tepung dan soda melalui saringan.

Campur adonan dan ambil dengan satu sendok teh, dan dengan sendok lainnya dorong keluar adonan pertama ke atas loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi sedikit tepung. Tempatkan adonan dalam bentuk tuberkel identik dengan jarak 2 cm satu sama lain.

Setelah dipanggang selama 10-15 menit pada suhu rendah (180-190 derajat), keluarkan dengan hati-hati dari loyang dengan pisau. Selamat makan.

Resep 7: Kue Oatmeal Pisang Buatan Sendiri

Kuenya akan empuk, rapuh, dengan sisa rasa pisang yang halus dan sedikit aroma kayu manis.

• pisang (besar) – 1 buah;
• serpihan oat – 100 gram;
• minyak bunga matahari – 120 ml;
• tepung terigu – 150 gram;
• gula – 100 gram;
• baking powder – 1 sdt;
• kayu manis – 1 sdt.

Oatmeal harus digoreng dalam wajan kering sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari 10 menit, tetapi oatmeal yang disiapkan dengan cara ini akan segera mendapatkan aroma yang menyenangkan dan rasa yang istimewa.

Dengan menggunakan blender, giling oatmeal menjadi tepung kasar, harus ada potongan kecil oatmeal di dalamnya. Kue kering yang terbuat dari tepung tersebut akan jauh lebih menyehatkan tubuh karena mengandung serat.

Hancurkan pisang yang sudah dikupas dengan garpu dan tambahkan ke dalam oatmeal. Sebaiknya gunakan pisang yang sudah matang, atau bahkan terlalu matang, untuk membuat kue, dengan aroma yang kaya dan rasa yang manis.

Tuang minyak bunga matahari halus ke dalam campuran oatmeal dan pisang, tambahkan gula pasir dan kayu manis.

Campur baking powder dengan tepung terigu, lalu campurkan bahan kering dengan bahan lainnya.

Uleni menjadi adonan yang homogen. Seharusnya menjadi lembut, empuk, dan berminyak saat disentuh.

Sangat sulit untuk menggulung adonan seperti itu dengan penggilas adonan dan memotong kue dengan pemotong kue, seperti yang biasa kita lakukan. Oleh karena itu, gunakanlah tangan Anda untuk membentuk cookies berupa kue-kue kecil atau buah pisang berbentuk setengah lingkaran yang lucu.

Tempatkan produk tepung di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven selama 15 -20 menit, atur suhu menjadi 180 derajat. Kue pisang oatmeal sudah siap jika warnanya sudah keemasan. Dinginkan kue yang sudah jadi, taburi dengan gula halus dan sajikan dengan teh aromatik.

Resep 8: Kue Oatmeal Kismis (langkah demi langkah dengan foto)

Untuk cookies ini lebih baik menggunakan oatmeal biasa (bukan oat instan).

• 1 sendok teh. serpihan gandum "Hercules"
• 1 sendok teh. tumpukan tepung
• 2/3 sdm. Sahara
• 1 butir telur
• 100 gram. mentega
• 50 gram. kismis
• 1 sendok teh bubuk pengembang

Kocok mentega yang dilunakkan pada suhu kamar dengan gula.

Tambahkan telur, kocok.

Tambahkan tepung terigu, oatmeal, kismis (jika kismis kering bisa direndam dalam air hangat selama 10-15 menit), baking powder - campur semuanya. Tutup dengan film dan dinginkan selama 20-30 menit.

Taburi loyang dengan air dan alasi dengan kertas roti. Jepit sebagian adonan, gulung menjadi bola yang sedikit lebih besar dari kenari, dan bentuk menjadi kue pipih (Anda bisa membasahi tangan dengan air agar adonan tidak lengket). Panggang selama 15-20 menit pada suhu 200 derajat (yang utama jangan sampai kering).