Casserole labu lapang dengan semolina. Casserole labu dengan semolina dan apel - sehat! Cara memasak casserole labu dengan semolina di dalam oven, mesin roti, dan slow cooker

Casserole labu adalah pilihan sarapan yang enak. Makanan penutup yang manis dan lembut ini akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.

Resep casserole manis ini bisa disesuaikan dengan menambahkan bahan lain, misalnya kismis, aprikot kering, keju cottage, vanillin, madu sebagai pengganti gula, mentega untuk pemanis atau apel.

Nilai energi hidangan ini hanya 122 kalori/100 g, dan dengan mengurangi jumlah gula dan mengganti krim asam dengan yogurt atau kefir, Anda hanya akan mendapatkan 100 kkal per 100 g.Itulah mengapa casserole labu dengan semolina ini sangat cocok sebagai makanan bayi atau bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Selain itu, makanan penutup manis ini sangat menyehatkan, karena labu kuning kaya akan vitamin A, B dan E yang dianggap sebagai vitamin kecantikan. Kalium, magnesium, betakaroten, dan mineral lainnya memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh, kondisi pembuluh darah, dan fungsi tubuh secara keseluruhan.

Casserole labu menurut resep ini dapat disiapkan baik di oven maupun di pembuat roti, asisten ibu rumah tangga modern. Dalam hal ini, Anda cukup memasukkan bahan-bahan ke dalam loyang roti dan mengaktifkan mode menguleni. Setelah ini, aktifkan fungsi “Baking” atau “Cupcake”. Satu jam lagi casserole akan siap. Pastikan tidak gosong, jika perlu, Anda bisa mematikan pembuat roti setelah 40 menit.

Bahan-bahan

• Labu - 600 gr.
• Semolina - 1 gelas
• Krim asam (kefir, susu panggang fermentasi)
  atau susu kental) - 0,5 cangkir
• Gula - 0,5 gelas
• Telur - 1-2 buah.
• Baking powder - 1 sdt.

instruksi

1. Tuang semolina dengan krim asam atau produk susu fermentasi lainnya. Aduk dan biarkan selama satu jam.
   
   
2. Labu harus dikupas dan dibuang seratnya dengan biji di tengahnya. Cuci dan potong kecil-kecil. Rebus dengan sedikit air (sekitar setengah gelas). Setelah 25 menit labu akan lunak.
   
   
3. Kuras airnya dan dinginkan daging labu. Hal ini diperlukan untuk menggilingnya dalam blender sampai halus.
   
   
4. Tambahkan telur dan gula ke dalam labu, yang jumlahnya dapat ditingkatkan menjadi satu gelas bagi mereka yang menyukai makanan manis. Kocok hingga rata.
   
   
5. Tambahkan campuran telur-labu dan baking powder ke semolina.
   
   
6. Campur semuanya.
   
   
7. Loyang harus diolesi minyak sayur atau mentega. Tuang adonan secara merata ke atas loyang.
   
   
8. Panaskan ovennya terlebih dahulu. Tempatkan casserole di dalamnya. Panggang selama 45 menit dengan api kecil. Casserole harus berwarna coklat tetapi tidak gosong.
   
   
9. Potong casserole jika sudah benar-benar dingin. Sajikan dengan krim asam atau madu dengan secangkir teh atau kopi.
   
   

Ketika saya punya bayi, masalah nutrisi yang tepat menjadi masalah akut bagi saya. Saya sudah memikirkan hal ini sebelumnya, tetapi dengan kelahiran anak saya, saya harus menganggapnya serius. Jadi saya terpikat pada sup diet, semur, dan irisan daging kukus. Dan ketika si kecil mulai makan makanan pendamping ASI, saya juga menambahkan casserole ke dalam menu kami. Resep ini adalah yang paling sederhana dan paling umum digunakan.

Resep casserole labu dan semolina

Peralatan dapur: blender atau hidung belang, mangkuk, mixer, loyang, panci.

Bahan-bahan

Bagaimana memilih bahan yang tepat

• Lebih baik memilih labu yang manis dan berair. Maka Anda akan membutuhkan lebih sedikit gula.
• Anda dapat mengambil keju cottage buatan sendiri atau yang dibeli di toko dengan kandungan lemak apa pun. Dengan keju cottage buatan sendiri, casserole akan lebih enak, tetapi juga lebih banyak kalori.

Resep langkah demi langkah untuk membuat casserole labu dengan semolina di dalam oven

resep video

Salah satu resep paling sederhana yang menunjukkan cara membuat sarapan atau hidangan penutup lezat dari bahan-bahan minimal. Dalam video tersebut Anda tidak hanya dapat melihat persiapan langkah demi langkah, tetapi juga hasil akhir yang sangat menggugah selera.

Cara memasak casserole dalam slow cooker

Dengan hadirnya asisten dapur ini, pekerjaan saya di dapur berkurang secara signifikan. Sekarang Anda tidak perlu menjalankannya setiap 10-15 menit dan memeriksa apakah sudah siap, apakah sudah matang, belum gosong, dll. Oven masih sangat diperlukan bagi saya saat memanggang daging, kentang, dan memanggang. Dan saya paling sering memasak sup, borscht, semur, kuah daging, dan casserole dalam slow cooker.

Casserole labu dengan semolina dan apel dalam slow cooker

Waktunya memasak: aktif – 20 menit, pasif – 1 jam.
Jumlah porsi: 6.
Peralatan dapur: papan dapur, pisau, mixer atau blender, multicooker, parutan, panci, mangkuk.

Bahan-bahan

Persiapan casserole langkah demi langkah

1. Potong labu menjadi kubus dan masak. Waktu memasak bisa memakan waktu 15 hingga 25 menit.
2. Kupas apel. Parut buah di parutan kasar.
3. Kocok telur hingga berbusa.
4. Hancurkan labu rebus hingga menjadi bubur.
5. Tambahkan semolina dan minyak.
6. Sisihkan campuran labu hingga dingin. Selama waktu ini, semolina akan punya waktu untuk membengkak.
7. Jika adonan sudah dingin, tambahkan telur dan gula.
8. Lapisi mangkuk multicooker dengan kertas roti dan tuangkan campuran yang sudah disiapkan.
9. Ratakan isinya secara perlahan dengan spatula.
10. Nyalakan slow cooker. Tempatkan pada mode "Memanggang" selama 35-40 menit.
11. Casserole siap disajikan. Selamat makan!

Cara memasak casserole dengan cepat dan mudah

• Saya suka solusi sederhana dan rasionalitas. Dan untuk diri saya sendiri dalam menyiapkan casserole, saya menyoroti beberapa poin:
• Saya menggunakan labu cincang atau beku. Ini memasak lebih cepat. Ketika seseorang mentraktir saya labu utuh (saya tidak membeli yang seperti itu), saya langsung mengupasnya, memotongnya, dan memasukkannya ke dalam freezer.
• Anda bisa memasak labu dalam slow cooker tanpa mengacaukan wajannya. Tempatkan dalam mode "Rebusan" selama 20 menit dan sayuran siap. Tapi saya suka memasak labu dalam panci. Lebih mudah bagi saya.
• Saat labu sedang dimasak, Anda bisa menyiapkan dan mencampur sisa bahan.
• Anda dapat menambahkan labu ke dalam campuran atau sebaliknya hanya setelah dingin, jika tidak telur akan menggulung.

Penting! Anda tidak boleh meninggalkan casserole di dalam multicooker setelah program berakhir, jika tidak maka akan menjadi basah.

• Dengan keju cottage berlemak, casserole akan menjadi lebih enak, dengan keju cottage rendah lemak akan lebih banyak makanan.
• Banyaknya gula tergantung dari manisnya labu itu sendiri. Semakin manis labu, semakin sedikit gula yang dibutuhkan.

Dengan apa Anda bisa menyajikan casserole ini?

• Dengan kolak atau teh sebagai camilan sore.
• Dengan teh, jus, atau coklat sebagai sarapan.
• Sebagai hidangan penutup dengan selai, manisan atau madu.

Saya sangat sering membuat casserole sebagai pengganti sarapan atau camilan sore. Ternyata sehat dan enak. Benar, terkadang casserole tidak bertahan hingga snack sore.

Saya menyiapkan casserole labu tidak hanya sebagai versi manis, tetapi juga sebagai hidangan kedua. Saya menambahkan sayuran, daging, dan keju. Ternyata sederhana dan memuaskan.

Casserole adalah salah satu hidangan sederhana dan serbaguna. Anda dapat menggunakan sayuran, buah-buahan, beri, dan produk apa pun lainnya. Hal utama adalah mereka digabungkan satu sama lain. Penting juga untuk menjaga proporsi yang benar.

Nyonya rumah yang terhormat! Apakah Anda sering memasak casserole? Resep mana yang Anda sukai? Sarankan pilihan Anda di komentar, tulis ulasan dan tip Anda.

Casserole labu adalah hidangan yang menarik. Dan meskipun Anda bukan penggemar labu, cobalah memasaknya setidaknya sekali.

Casserole labu - resep termudah

Bahan minimal, rasa dan nutrisi maksimal.

Produk yang Dibutuhkan:

• segelas gula;
• dua telur;
• 200 gram krim asam;
• sekitar 500 gram labu;
• 150 gram tepung;
• sedikit soda;
• sekitar 20 gram mentega;
• sesendok kayu manis.

Proses memasak:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan labu: parut.
2. Dalam mangkuk terpisah, Anda perlu mengocok gula dengan telur dan menuangkan massa yang dihasilkan ke dalam labu parut. Tambahkan krim asam, soda, dan kayu manis di sana.
3. Yang tersisa hanyalah menambahkan tepung dan mencampur semuanya.
4. Pindahkan massa yang dihasilkan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven panas selama 60 menit, atur suhunya menjadi 190 derajat.

Dengan tambahan apel

Casserole apel adalah resep yang tidak membutuhkan tepung. Hasilnya adalah tekstur yang lembut dan rasa yang menarik.

Produk yang Dibutuhkan:

• dua telur;
• sedikit gula;
• sekitar 350 gram labu;
• beberapa apel;
• dua sendok semolina;
• kurang lebih 30 gram mentega.

Proses memasak:

1. Dalam resep ini, labu harus disiapkan terlebih dahulu. Pertama dia mencuci dan membersihkan dirinya sendiri. Kemudian dipotong-potong dan dimasak selama kurang lebih 20 menit.
2. Setelah waktu yang ditentukan, ketika sudah lunak, Anda perlu membuang kelebihan air dan mengubah labu menjadi bubur.
3. Apel perlu dikupas, semua isinya dibuang, dan digiling.
4. Siapkan wadah yang dalam dan bagus, tempat pertama-tama masukkan hasil puree, lalu apel, lalu gula, mentega yang sedikit dilunakkan, dan semolina. Biarkan semuanya selama 10 menit.
5. Pada saat ini, kocok telur dengan baik agar massanya bertambah secara signifikan. Campur dengan sisa bahan.
6. Yang tersisa hanyalah memasukkan semuanya ke dalam cetakan dan memasukkannya ke dalam oven selama 40 menit. Atur suhu menjadi 200 derajat.

Casserole dadih dan labu

Casserole keju cottage dengan labu merupakan pilihan yang sangat baik untuk sarapan dan cocok bahkan untuk mereka yang sedang diet, karena labu rendah kalori, dan keju cottage rendah lemak dapat digunakan.

Produk yang Dibutuhkan:

• sekitar 300 gram labu kuning;
• sekitar 150 gram keju cottage – kandungan lemak sesuai selera Anda;
• satu telur;
• Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan buah-buahan kering, vanillin, kayu manis.

Proses memasak:

1. Pertama, cuci labu kuning, buang kulitnya dan potong kecil-kecil. Itu perlu direbus sebelum dipanggang. Setelah air mendidih, masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu, biarkan agak dingin dan giling di parutan kasar.
2. Dalam wadah, campur keju cottage dengan telur. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan buah-buahan kering dan bahan lain sesuai selera, seperti madu.
3. Ambil loyang Anda dan mulailah menata bahan-bahan Anda. Pertama masukkan labu, lalu massa dadih. Kami melakukan ini sesering mungkin sampai semua bahan habis. Masak selama kurang lebih 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat.

Casserole labu dengan semolina

Makanan penutup sederhana yang agak mengingatkan pada kue. Mereka yang menyukai hidangan labu akan sangat menyukainya.

• kurang lebih 450 gram labu kuning;
• tiga telur;
• sedikit mentega;
• sekitar 150 gram semolina;
• 100 gram gula;
• sendok teh kayu manis.

Proses memasak:

1. Siapkan labu: buang kulitnya dan parut di parutan halus.
2. Dalam satu wadah, campur gula pasir dengan mentega yang sudah dilunakkan. Dan di sisi lain kita memisahkan putih dan kuningnya. Setelah itu, kuning telur dan kayu manis ditambahkan ke gula.
3. Massa ini perlu dicampur dengan labu, tambahkan semolina di sana dan aduk.
4. Sisa putihnya dikocok hingga volumenya bertambah, dan juga ditambahkan ke labu dan bahan lainnya.
5. Yang terjadi dimasukkan ke dalam cetakan dan dimasak kurang lebih 40 menit. Atur suhu menjadi 190 derajat.

Bagaimana cara memasak dalam slow cooker?

Casserole dalam multicooker dapat disiapkan dengan berbagai cara menggunakan keju cottage, semolina, dan produk lainnya. Bagaimanapun, hasilnya luar biasa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• sekitar 400 gram keju cottage;
• beberapa butir telur;
• sekitar 300 gram labu;
• sedikit lebih dari 100 gram gula;
• 200 gram krim asam rendah lemak;
• sedikit soda;
• 100 gram semolina.

Proses memasak:

1. Kami mempersenjatai diri dengan mixer dan mengocok telur dengan hati-hati terlebih dahulu, lalu dengan tambahan gula. Tuang krim asam ke dalam hasilnya, lalu parut labu di parutan halus.
2. Yang tersisa hanyalah menambahkan keju cottage, soda, dan semolina ke dalam campuran yang dihasilkan. Biarkan wadah selama kurang lebih 15 menit agar massa membengkak.
3. Setelah waktu yang ditentukan, masukkan campuran ke dalam cangkir multicooker dan atur mode “memanggang” selama 50 menit.

Dengan labu dan nasi

Resep yang tidak biasa, meskipun bahan-bahannya digunakan, cukup cocok untuk makan malam keluarga. Yang paling penting adalah memakannya hangat, karena hidangan yang didinginkan tidak lagi enak.

Produk yang diperlukan untuk memasak:

• setengah kilogram labu;
• 150 gram beras;
• sekitar 100 gram kismis;
• sepotong mentega;
• beberapa sendok mayones.

Proses memasak:

1. Kami mulai memasak dengan menyiapkan nasi. Volume yang tertera 150 gram dimaksudkan dalam bentuk kering. Nasi perlu direbus. Untuk melakukan ini, bilas, tunggu sampai air mendidih, tuangkan sereal ke dalamnya dan masak selama sekitar 20 menit dengan api kecil.
2. Saat sereal sedang dimasak, Anda perlu menuangkan kismis selama 10 menit, lalu tiriskan airnya.
3. Labu, seperti semua sayuran dan buah-buahan lainnya, harus dicuci bersih, dikuliti dan dipotong kotak. Masukkan apa yang Anda dapatkan ke dalam wajan panas dan goreng setidaknya selama 10 menit.
4. Saat labu sudah empuk, Anda bisa melanjutkan memasak. Tambahkan nasi yang sudah direbus dan kismis lunak ke dalamnya. Pada langkah ini Anda bisa menambahkan semua bumbu yang diperlukan sesuai selera Anda.
5. Tempatkan massa yang dihasilkan ke dalam loyang pilihan dan oleskan mayones di atasnya. Bisa diganti dengan krim asam atau, misalnya keju parut. Tempatkan dalam oven panas dan simpan di sana setidaknya selama 30 menit pada suhu 180 derajat.

Dengan Ayam

Hidangan rendah kalori, cocok untuk yang sedang diet. Yang utama hanya menggunakan fillet ayam. Hasilnya adalah makan siang yang lengkap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk persiapan:

• satu bawang;
• kurang lebih 300 gram fillet ayam;
• sedikit krim dengan persentase kandungan lemak minimum;
• bumbu dan rempah secukupnya;
• 50 gram keju;
• 300 gram labu kuning.

Proses memasak:

1. Pertama, siapkan pure labu. Caranya, kupas, potong-potong dan masukkan ke dalam air mendidih selama 20 menit hingga lunak. Setelah itu kita haluskan.
2. Tambahkan keju parut, mentega, dan krim ke dalam massa yang dihasilkan. Semua ini bisa dibumbui sedikit.
3. Dalam wajan panas dengan sedikit minyak, goreng terlebih dahulu bawang bombay, lalu masukkan ayam, potong kotak kecil sebelumnya. Yang terbaik adalah menutup tutupnya, kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar 15 menit.
4. Setelah semuanya siap, ambil loyang dan nyalakan oven dengan suhu 200 derajat. Lapisan pertama adalah ayam, lalu campuran labu. Jika mau, Anda bisa menaburkan lebih banyak keju di atasnya. Simpan dalam oven selama kurang lebih 20 menit.

Casserole labu dengan semolina di dalam oven adalah hidangan diet yang lezat, ringan dan sehat. Musim gugur adalah waktu di mana Anda ingin memasak semuanya dengan labu, karena labu serbaguna dan sangat menyehatkan. Labu diserap sepenuhnya oleh tubuh kita dan oleh karena itu hidangan labu dianggap sebagai makanan.

Casserole labu dengan semolina di dalam oven ternyata sama enak dan empuknya di slow cooker, satu-satunya negatifnya adalah volume hidangannya akan lebih kecil, jadi saya lebih suka memasak casserole di dalam oven. Satu hal lagi: Saya sarankan untuk tidak menyimpang dari resep dalam hal bumbu, pastikan untuk menambahkan kayu manis dan pala, mereka memberikan rasa dan aroma khusus pada hidangan.

Labu kuning 600 gr

Krim asam 2-3 sdm. sendok

Semolina 2/3 cangkir -120 gram

Gula pasir 3-4 sendok makan, tergantung jenis labunya

Kismis 70-100 gr

Sedikit garam

Kayu manis, pala

Minyak sayur untuk mengoles cetakan

Cara memasak casserole labu dengan semolina di dalam oven, resep langkah demi langkah dengan foto

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, gula dan kocok perlahan.

2. Tambahkan krim asam, tambahkan semolina, tambahkan kayu manis, pala, campur semuanya dan diamkan hingga semolina membengkak.

3. Sementara itu, parut labu kuning pada parutan sedang atau kasar.

4. Cuci kismis sampai bersih dan tambahkan ke labu.

5. Tuang campuran semolina-telur ke dalam parutan labu dan aduk semuanya.

6. Olesi cetakan dengan minyak dan taburi semolina. Masukkan adonan labu ke dalam cetakan, ratakan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat. Waktu memanggang mungkin berbeda. Saya memanggang dalam loyang berukuran 20x30 selama empat puluh menit. Saya menutup tutup loyang saat memanggang, dan lima menit sebelum akhir saya membukanya dan membiarkan kulitnya berwarna coklat muda.

Casserole labu dengan semolina di dalam oven Foto resep

Beginilah cara saya membuat casserole labu yang lezat ini. Dan betapa aroma rempah-rempah yang tak terlukiskan saat dipanggang! Oleh karena itu, saya ingin mengulanginya sekali lagi, agar Anda tidak mengabaikannya dan pastikan menggunakan pala dan kayu manis, percayalah, bumbu-bumbu ini memperkaya dan memuliakan rasa labu kuning. Di episode selanjutnya, saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan casserole labu dengan keju cottage, yang juga membutuhkan bumbu ini.

Dan tentu saja casserole labu paling enak disajikan dengan krim asam. Selamat makan!

Apa yang bisa Anda masak dari labu?

Lihat lagi, apa yang bisa dimasak dari labu: makanan penutup yang lezat - , salad labu mentah yang sehat.

Keunggulan casserole ini bukan hanya teksturnya yang lembut, tapi juga kepraktisannya. Hidangan ini mempertahankan rasanya sepenuhnya bahkan ketika dingin. Ini memungkinkan Anda membawanya ke kantor sebagai makan siang ringan. Jika Anda tidak memiliki blender, Anda cukup menumbuk labu dengan gula halus menggunakan garpu.

Bahan-bahan:

• 400 gram labu;
• 100 gram semolina;
• 3 sdm. aku. gula bubuk;
• 40 gram kismis;
• 1 butir telur;
• Mentega.

Metode memasak:

1. Kupas dan buang biji labu, lalu potong dadu.
2. Rebus labu kuning dalam air yang diberi sedikit garam, lalu dinginkan.
3. Tambahkan telur dan bubuk, kocok semuanya dengan blender.
4. Sambil terus mengocok, tambahkan semolina.
5. Bilas kismis dengan baik atau simpan dalam air mendidih, tambahkan ke massa total.
6. Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit semolina.
7. Tempatkan campuran labu dalam cetakan dan panggang selama 40 menit pada suhu 170-180 derajat.

Casserole labu asin akan menjadi perubahan besar dari pola makan Anda yang biasa. Selain pasta, Anda bisa menggunakan pasta lain, tetapi hidangannya tidak akan terlalu empuk. Kerak keju juga akan menjadi tambahan yang bagus. Untuk melakukan ini, tambahkan keju dalam jumlah yang sama di atas piring. Parmesan adalah yang terbaik.

Bahan-bahan:

• 500 gram irisan ayam;
• 2 cangkir pure labu;
• 30 gram mentega;
• 50 gram bawang putih;
• 1 siung bawang putih;
• 40 ml anggur putih kering;
• 450 gram pasta;
• 250 ml kaldu ayam;
• 200 ml) susu;
• 1 cangkir keju parut;
• Garam lada.

Metode memasak:

1. Lelehkan mentega dalam wajan.
2. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, masukkan ke dalam minyak dan goreng selama 20 menit.
3. Tuang anggur ke dalam panci dan menguapkannya sepenuhnya.
4. Campur bawang putih, labu kuning dan bumbu penyedap rasa dalam satu wadah.
5. Tuang massa yang dihasilkan dengan susu dan kaldu.
6. Kocok semuanya dengan blender hingga halus, tambahkan bawang goreng.
7. Rebus pasta dalam air asin sesuai petunjuk.
8. Rebus juga fillet ayam dan potong kecil-kecil.
9. Campur semua bahan jadi satu (ayam, pasta, labu kuning dengan bawang bombay dan keju).
10. Tempatkan hidangan yang sudah disiapkan di atas loyang.
11. Masak selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Hidangan aromatik yang lembut dengan rasa buah yang luar biasa. Ini akan menarik tidak hanya bagi orang dewasa, tetapi juga bagi anak yang paling berubah-ubah. Nasi berbutir bulat atau panjang cocok untuk casserole ini. Anda juga bisa mengambil madu apa saja, tetapi sebelum menambahkannya ke dalam piring, madu harus diencerkan dengan air.

Bahan-bahan:

• 300 gram nasi rebus;
• 250 gram apel;
• 250 gram labu;
• 3 sdm. aku. Sayang;
• 100 gram kismis;
• 500 ml air;
• 150 gram mentega.

Metode memasak:

1. Tempatkan kismis dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
2. Kupas apel dan labu, lalu potong dadu kecil.
3. Olesi cetakan dengan mentega dan tutupi labu dengan lapisan pertama.
4. Taburkan segenggam kismis di atas labu dan taburi dengan sebagian besar nasi.
5. Sebarkan apel secara merata di lapisan berikutnya.
6. Tutupi apel dengan sisa nasi dan kismis.
7. Tuangkan madu di atas casserole dan taburkan potongan mentega di atasnya.
8. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang hidangan selama 50 menit.

Resep sederhana lainnya untuk sarapan keluarga yang memadukan rasa enak dan khasiat bermanfaat. Anda bisa membiarkan mangkuk multicooker tidak dilumasi sama sekali, atau melelehkan sedikit mentega di dalamnya. Sebelum dimasak, labu kuning harus dikukus atau dipanggang dalam oven.

Bahan-bahan:

• 180 gram keju cottage;
• 4 sdm. aku. krim asam;
• 4 sdm. aku. labu kukus;
• 2 sdm. aku. semolina;
• 1 butir telur;
• 2 sdm. aku. Sahara;
• 1 sendok teh. bubuk pengembang.

Metode memasak:

1. Kocok telur dengan gula, tambahkan semolina dan aduk rata.
2. Tempatkan labu dan keju cottage dalam mangkuk yang sama dan haluskan semuanya dengan garpu.
3. Bumbui adonan dengan krim asam dan tambahkan baking powder, aduk kembali hingga rata.
4. Pindahkan casserole ke mangkuk multicooker.
5. Masak selama 45 menit dalam mode "Memanggang".
6. Balikkan piring dan lanjutkan memasak selama 15 menit lagi.

Sekarang Anda tahu cara memasak casserole labu. Selamat makan!

Casserole labu adalah hidangan lezat, cerah, dan sehat, apa pun bahan tambahannya. Jika Anda menambahkan jamur atau daging cincang ke dalamnya, Anda akan mendapatkan makan malam yang orisinal dan berkesan, dan resep dengan buah, gula, atau kismis akan menjadi hidangan penutup yang lezat. Koki pemula disarankan untuk mengingat beberapa rahasia sederhana tentang cara menyiapkan casserole labu:

• Untuk membuat casserole labu lebih beraroma, tambahkan saja kulit lemon atau jeruk;
• Sebelum ditambahkan ke dalam casserole, lebih baik masukkan labu ke dalam saringan dan tiriskan;
• Terlepas dari resepnya, lebih baik memasak labu dalam air asin. Dengan cara ini warna dan aromanya akan lebih terjaga;
• Sebelum memanggang casserole manis, loyang harus ditaburi tepung, semolina atau remah roti.