كب كيك في كوب. كيفية خبز كب كيك في كوب في الفرن والميكروويف وصفة كب كيك نظرية المؤامرة في كوب

لقد سمع كل منا مفهوم الكب كيك في الكوب، ولكن كيفية تحضيره. عادةً ما تكون وصفة تحضيرها مطلوبة عندما يتصل الضيوف ويقولون إنهم يريدون القدوم إليك. لكن لا تذهب إلى المتجر لشراء شيء لذيذ

يمكنك تحضير كب كيك في كوب بسرعة وسهولة وتقديمه لضيوفك. علاوة على ذلك، فإن وقت الطهي الذي ستحتاجه سيكون حوالي 15 دقيقة.

يمكن تحضير كب كيك في الكوب وفقًا لوصفات مختلفة. يمكن أن يكون كب كيك الشوكولاتة، كب كيك مع الحمضيات، وحتى في كوب.

لذلك، سنلقي نظرة اليوم على وصفات مختلفة للطبخ في الكوب، والتي يمكنك من خلالها مفاجأة ضيوفك وأحبائك.

مثل أي مخبوزات أخرى، يمكن تحضير الكب كيك حسب الوصفة الكلاسيكية، مع إضافة الفواكه وحتى الخضار.

لذلك، سأخبرك اليوم عن عدد كبير من الوصفات في الكوب، ويمكنك تجربة طهي ما تشتهيه نفسك.

وصفة كلاسيكية

هذه الكعكة لذيذة جدًا وطعم الشوكولاتة والعجينة المتفتتة هي ما يمكن تقديمه لك. يتم تقديم المكونات لكب كيك واحد، لذلك إذا كنت لا تقوم بإعداد واحدة، بل عدة، فقم بزيادة كمية المكونات حسب عدد الكعك.

لإعداده سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

سكر حبيبات 3 ملاعق كبيرة، دقيق القمح 4 ملاعق كبيرة، مسحوق كاكاو 2 ملاعق كبيرة، بيضة دجاج، حليب 3 ملاعق كبيرة و3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.

يتم تحضير الكعكة وفق الخوارزمية التالية:

  1. من الضروري، كما هو الحال عند خبز جميع المنتجات الأخرى، أن يتم غربلة الدقيق حتى يصبح المنتج رقيقًا. نضيف السكر المحبب ومسحوق الكاكاو إلى الدقيق. امزج كل شيء جيدًا.
  2. في وعاء منفصل، اخلطي البيضة والزبدة. القاعدة الإلزامية هي أن يتم خلط المنتجات السائبة بشكل منفصل والمنتجات الأخرى بشكل منفصل.
  3. بمجرد أن يصبح كلا الوعاءين من الطعام جاهزين، قم بخلطهما معًا. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفواكه المسكرة والمكسرات وقشر الحمضيات إلى العجينة.
  4. ننقل العجينة النهائية إلى كوب ونخبزها ليس في الفرن بل في الميكروويف. وقت الخبز 5 دقائق. يرجى ملاحظة أنه عند نقل العجينة إلى الكوب، يجب ألا يكون هناك أكثر من نصف كوب منها. يعد ذلك ضروريًا حتى لا ينتشر في الميكروويف عند الخبز.

بعد أن تصبح الحلوى جاهزة، يمكنك تقديمها لضيوفك. موافق، هذه الوصفة سريعة جدًا واقتصادية.

من المؤكد أن كل شخص لديه موز في الثلاجة قديمًا واكتسب بالفعل لونًا غير جميل. يمكن استخدامها في صنع الكعك.

كب كيك الموز

الوصفة بسيطة للغاية وتتناسب بشكل جيد عند تناولها مع الآيس كريم. يصبح لذيذًا بشكل خاص، ويضيف الآيس كريم نكهة إليه.

ملعقة كبيرة زبدة مذابة، بيضة دجاج، ملعقة كبيرة حليب، موز، دقيق 3 ملاعق كبيرة، 3 ملاعق سكر حبيبات، نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

الاستعداد على النحو التالي:

  1. تحتاج أولاً إلى سحق الموز بالشوكة. ومن الأفضل أن تكون طرية جداً وبدون كتل؛
  2. قم بخلط جميع المنتجات التي تتدفق بحرية بشكل منفصل في وعاء منفصل. حسنًا، نقوم بخلط جميع المنتجات السائلة في منتج آخر. بعد خلط كل شيء، تحتاج إلى خلط واحد مع الآخر.
  3. بعد أن تمتزج جميع المكونات، انقلي العجينة إلى كوب وضعيها في الميكروويف لمدة 10-15 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على قوة فرن الميكروويف. يمكنك ببساطة التحقق من الاستعداد بشكل دوري عن طريق ثقب الكعكة بعود أسنان. الكعكة جاهزة عندما تجف. مرة أخرى، ضع فقط نصف العجينة في الكوب.

يرجى ملاحظة أنه عند ضرب البيض، لا تحتاج إلى التغلب عليه كثيرًا، لأنه في هذه الوصفة يكفي تحريكه حتى تتشكل رغوة خفيفة.

نخرج الطبق اللذيذ من الميكروويف ونقدمه على المائدة. تحظى هذه الكعك بشعبية خاصة بين الأطفال، لذلك يمكن لكل أم تحضيرها بسهولة لتناول الإفطار.

تفضل العديد من ربات البيوت طهي الكعك مع إضافة الخضار. تحظى بشعبية خاصة بين ربات البيوت اللاتي لا يأكل أطفالهن الخضار كثيرًا. سأخبرك كيف تطبخ المخبوزات بالجزر.

كب كيك الجزر

الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره في هذه الوصفة هو أنها محضرة بالكامل دون إضافة البيض. وفقًا للمنتجات التي ستحتاجها للطهي:

دقيق القمح 6 ملاعق كبيرة، سكر حبيبات 2 ملاعق كبيرة، ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، نفس الكمية من الملح، قليل من القرفة وجوزة الطيب.

نحتاج هنا أيضًا إلى 5 ملاعق كبيرة من الحليب البارد ونصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. يتم خلط هذه المكونات وغرسها لمدة 10 دقائق قبل الطهي.

أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وربع ملعقة من الفانيلين و3 ملاعق كبيرة من الجزر المبشور وملعقة من المكسرات والزبيب.

كما لاحظتم، هناك مكونات للطهي أكثر بكثير من الوصفتين السابقتين، لكن الأمر يستحق التحضير.

بعد كل شيء، كل ربة منزل تريد مفاجأة عائلتها. نتذكر القاعدة: يتم خلط جميع المنتجات السائبة في وعاء منفصل، وكل الباقي في وعاء آخر.

دعنا ننتقل إلى الطبخ:

  1. بعد أن يتم خلط جميع المنتجات مع بعضها البعض في حاويات منفصلة، ​​يجب علينا خلطها معًا.
  2. العجين الخاص بك جاهز. الشيء الوحيد الذي نضيفه أخيرًا هو الزبيب والمكسرات.
  3. يجب أن تكون حاوية الطهي مملوءة بالعجين بنسبة 2/3. يعد ذلك ضروريًا حتى لا يرتفع كثيرًا ولا يتسرب.

وقت الخبز يعتمد على الطاقة. إذا لم يتم خبز الكعكة فجأة، أضف 30 ثانية أخرى وتحقق باستخدام نفس المسواك.

وبطبيعة الحال، ما هو الخبز الذي يمكن القيام به دون رقائق جوز الهند؟ لذلك سنقوم بتحضير المخبوزات مع إضافة النشارة.

كب كيك جوز الهند

تأكد من تحضيره، فهو في الواقع يشبه الثلج الذي لم يمسه أحد والذي سقط للتو وسقط على الأرض.

لتحضيره سنحتاج إلى المنتجات التالية:

دقيق القمح 4 ملاعق كبيرة، ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، سكر حبيبات 2.5 ملاعق كبيرة، حليب جوز الهند 4 ملاعق كبيرة (يمكن استبداله بالحليب العادي)، رقائق جوز الهند ملعقة صغيرة، ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون.

دعنا ننتقل إلى الطبخ:

  1. هذه الوصفة بسيطة. تخلط جميع المكونات ماعدا جوز الهند وقشر الليمون. تأكد من الخلط حتى لا تبقى كتل في العجين.
  2. بعد أن تنكسر كل الكتل، أضيفي القشر والنشارة. امزج كل شيء جيدًا حتى يتم توزيع كل شيء بالتساوي على العجينة بالكامل ثم انقلها إلى كوب. املأ الحاوية حتى 2/3 ثم ضع كل شيء في الميكروويف. يستغرق التحضير دقيقتين كحد أقصى. الشيء الرئيسي هو التأكد من عدم حرقه. كما اتفقنا في البداية، يجب أن يتحول لونه إلى اللون الأبيض الثلجي، لذا فإن وقت الخبز مهم جدًا.

بمجرد أن تبدأ الفراولة في النضج، يمكنك إعداد علاجات الفراولة، خاصة إذا كان هناك كميات كبيرة منها في قطعة أرض حديقتك. بشكل عام، الفراولة في أي مخبوزات لذيذة جدًا، لذا جربي الوصفة التالية.

علاج الفراولة

للتحضير سنحتاج إلى المنتجات التالية:

1 ملعقة كبيرة زبدة، بيضة دجاج، نصف ملعقة كبيرة فانيليا، سكر حبيبات 2 ملعقة كبيرة، ¼ كوب دقيق قمح، نصف ملعقة قرفة، فراولة مقطعة 4 ملاعق كبيرة.

  1. تحتاج إلى خلط كل شيء باستثناء الفراولة. لكن في هذه الوصفة نقوم بخلط المنتجات السائلة والسائبة بشكل منفصل. بعد أن تمتزج جميع المنتجات، أضيفي الفراولة إليها تدريجياً. إذا أردت، يمكنك مزجها مع العجينة، أو يمكنك ببساطة غمرها في العجينة.
  2. نملأ نصف الكوب بالعجين ونضعه في الميكروويف، مدة الخبز 5 دقائق.

الوصفة التالية مثالية لمحبي الخبز بالشوكولاتة. لذلك، سنحضر لك كعكة الشوكولاتة اللذيذة بحيث تذوب في فمك.

كعكة الشوكولاتة

لتحضيره سنحتاج إلى المنتجات التالية:

ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق والسكر الحبيبي والحليب والزيت النباتي. تضاف جميع المنتجات بنسب متساوية 3 ملاعق كبيرة لكل منها. 2 ملعقة كبيرة كاكاو، بيضة دجاج، نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر، سكر بودرة.

في هذه الوصفة ليس من المهم خلط كل شيء على حدة. يمكنك مزج كل شيء مرة واحدة، ولكننا سننظر إلى الوصفة خطوة بخطوة:

  1. في أوعية مختلفة، قم بخلط المنتجات السائبة والمنتجات المتبقية بشكل منفصل. نحن بحاجة إلى هذا لتجنب الكتل.
  2. ننقل كل شيء إلى وعاء الخبز ونضعه في الميكروويف. الحد الأقصى لوقت الخبز هو 3 دقائق.

نخرجها ونقدمها على الطاولة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيين الجزء العلوي من كب كيك مع صقيع الشوكولاتة. للقيام بذلك، خذ ملعقة كبيرة من الكاكاو، ملعقتين كبيرتين من الحليب والسكر المحبب ويطهى على النار حتى يذوب كل شيء تماما. يُسكب التزجيج النهائي فوق الجزء العلوي ويُقدم للضيوف.

يحب الكثير من الناس أن يكون مذاق مخبوزاتهم مريرًا قليلاً، وفي هذه الحالة من الضروري إضافة الكونياك أو الروم إلى المخبوزات. لذلك فإن وصفة الطبخ التالية تفترض وجود الروم في الوصفة.

الروم في كب كيك

لهذه الوصفة سنحتاج إلى المنتجات التالية:

ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق، سكر محبب - ثلاث ملاعق كبيرة، حليب 2 ملعقة كبيرة، زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، بيضة دجاج، مسحوق الكاكاو، الروم 1 ملعقة صغيرة. هذه الوصفة مناسبة للبالغين، والأفضل عدم تقديم مثل هذه المخبوزات للأطفال.

الاستعداد على النحو التالي:

  1. كما هو الحال في الوصفات السابقة، امزج كل شيء بشكل منفصل في حاويات مختلفة؛
  2. بعد خلط كل شيء جيدًا، يمكنك إضافة منتجات إضافية أخرى حسب الرغبة - الفواكه أو الفواكه المسكرة أو المكسرات؛
  3. ضع كل شيء في كوب واتركه في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
  4. أخرج المخبوزات من الفرن واتركها تبرد. يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة أو الكاكاو.

يمكنك صنع الكعك مع إضافة القهوة سريعة الذوبان. لذلك سأخبرك أيضًا بأسرار هذه الوصفة.

عجينة مع إضافة القهوة

لهذه الوصفة سنحتاج إلى المنتجات التالية:

دقيق القمح 75 جرام، ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان، كاكاو 35 جرام، سكر حبيبات 45 جرام، بيكنج باودر، 30 مل حليب، زيت نباتي 30 جرام، بيضة دجاج، فانيلين.

إذا لم يكن لديك كوب قياس، عند التحضير، يمكنك التركيز على النقاط التالية. كوب واحد يحتوي على 200 جرام من المنتجات السائبة، ملعقة كبيرة تحتوي على 10 جرام.

طبخ:

  1. امزج جميع المنتجات بشكل منفصل: المنتجات السائبة والسائلة بشكل منفصل في حاويات مختلفة؛
  2. ننقل العجينة النهائية إلى وعاء ونضعها في الميكروويف. اخبزيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
  3. قدمي الطبق اللذيذ على الطاولة وأسعدي أحبائك.

مثل الأطباق الأخرى، يحتوي هذا الخبز أيضًا على أسرار الطبخ. سأخبرك عنها أيضًا حتى تصبح كعكاتك لذيذة ومتجددة الهواء.

أسرار الطبخ:

  1. لجعل المخبوزات جيدة التهوية، ما عليك سوى غربلة الدقيق من خلال منخل. بفضل هذا، سيكون مذاق المخبوزات أفضل؛
  2. عند خبز الكعك في الكوب، يجب أن تملأه بما لا يزيد عن ثلثي الطريق. يعد ذلك ضروريًا حتى لا ينتشر العجين في الميكروويف.
  3. عند تحضير هذا الطبق لا تحتاجين إلى تشغيل الفرن، يمكنك استخدام الميكروويف. يعتمد وقت الخبز فقط على قوته، لذلك كلما كان الفرن أقوى، كلما كان وقت الطهي أقصر؛
  4. لجعل العجينة ناعمة ولذيذة، تحتاج إلى إضافة مسحوق الخبز والفانيلين أثناء الطهي لإضافة نكهة؛
  5. عند اختيار جميع المنتجات، تذكر أنها يجب أن تكون طازجة. أنها لا تتطلب إعدادا خاصا. الشيء الوحيد هو أنه إذا كانت الوصفة تحتوي على الزبدة، ففي هذه الحالة يجب أن تذوب مسبقًا. ولا ينبغي إضافة الزبدة إلى هذه العجينة على شكل قطع؛
  6. نظرًا لأننا نخبز حصريًا في الميكروويف، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى الأطباق. لا ينبغي وضع الأوعية المعدنية والحاويات المطلية بالذهب في الميكروويف. يمكنك استخدام أطباق السيراميك فقط. كل شيء يُخبز جيدًا في مثل هذه الحاوية، ومن الملائم إزالة كل شيء من القالب؛
  7. لمنع احتراق العجينة، يمكنك دهن المقلاة بالزبدة.

تعلم كيفية طهي الطعام اللذيذ ليس بالأمر الصعب. يكفي فقط استخدام تلك الوصفات التي تم اختبارها. أقدم لك حصريًا الوصفات التي أستخدمها بنفسي، لذلك لا داعي للقلق بشأن جودة المخبوزات.

وصفة الفيديو الخاصة بي

من الصعب العثور على شخص لا يحب الحلويات. لكن في بعض الأحيان لا يكون هناك ما يكفي من الطاقة أو الوقت لخبز الكعك والمعجنات. في مثل هذه الحالات توصل أحد الأشخاص المبتكرين إلى وصفة بسيطة لكعكة الشوكولاتة في كوب في 5 دقائق. التقطت ميما سنكلير الفكرة وألفت كتابًا تصف فيه 40 خيارًا للوصفات لصنع كب كيك في كوب. من السهل جدًا تحضير وصفة كب كيك في كوب في الميكروويف حتى أن الطفل يمكنه التعامل مع الحلوى. والذي سيكون ترفيهًا رائعًا للأطفال. تُعجن العجينة مباشرة في كوب كبير، ويُخبز فيها الكب كيك. سوف تقضي خمس إلى ست دقائق فقط على كل شيء. ولن تلطخ جبلًا من الأطباق، وهو أمر مهم. كعكة الشوكولاتة في 5 دقائق هي هبة من السماء للأشخاص المشغولين. من حيث صفاتها، هذه الكعكة ليست أقل شأنا من الكعك العادي. طعم الشوكولاتة الغني سوف يرضي كل محبي الحلويات. تناول مثل هذه الكعك ليس لذيذًا فحسب، بل إنه مريح جدًا أيضًا، لأنه يمكنك القيام بذلك بملعقة مباشرة من الكوب. وإذا قمت برش الكب كيك النهائي بالشوكولاتة المبشورة، فسيكون ألذ. وإذا كنت بحاجة إلى خبز الكثير من الكعك، فراجع وصفة أخرى خطوة بخطوة على الموقع - فطائر الشوكولاتة في الفرن.

المكونات لواحدة من كب كيك الشوكولاتة:

  • 4 ملاعق كبيرة. دقيق؛
  • 3 ملاعق كبيرة. الماء أو الحليب.
  • 2 ملعقة كبيرة. الزبدة (الزيت النباتي ممكن أيضًا) ؛
  • 1 بيضة؛
  • 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو؛
  • 2 ملعقة كبيرة. الصحراء؛
  • سكر الفانيليا - حسب الرغبة؛
  • ¼ ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز.

وصفة كعكة الشوكولاتة في كوب في الميكروويف

1. لتحضير كب كيك في كوب في 5 دقائق، من الأفضل اختيار كوب كبير بحجم حوالي 400-500 مل. اكسري البيضة وأضيفي السكر واخفقي قليلاً باستخدام شوكة عادية.

2. أضيفي الزبدة المذابة إلى البيضة. مزيج بخفة. أضف الآن الدقيق.

3. نحرك ونضيف مسحوق الخبز.

4. ثم أضيفي الكاكاو والفانيلين والماء أو الحليب.

5. حرك للحصول على كتلة متجانسة أكثر أو أقل.

6. حان الوقت لخبز الكعكة. ضعه في الميكروويف لمدة 2.5 دقيقة فقط في الوضع العادي بأقصى طاقة. تحقق من جاهزية العجين باستخدام عود أسنان. يجب أن تخرج عجينة الكيك بسهولة من جدران الكوب، وسوف ترتفع الحلوى 1.5-2 مرات. إذا كانت الحلوى رطبة، فأنت بحاجة إلى تركها لمدة دقيقة ونصف أخرى.

كب كيك في كوب في الميكروويف جاهز! ليس من العار حتى تقديم مثل هذه الحلوى للضيوف. بالعافية!

  1. تأكد من تجربة صنع هذا الكب كيك مع أطفالك. العملية بسيطة للغاية، ومن المؤكد أن طفلك الصغير سوف يستمتع بهذه التسلية. أو ربما يثير الرغبة في أن تصبح طباخًا حقيقيًا.
  2. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة الفواكه المقطعة أو التوت أو رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو الفواكه المجففة. وإذا لم تقم بإضافة مسحوق الكاكاو إلى العجينة وإضافة بعض الزبيب، فستحصل على كب كيك كلاسيكي حقيقي.
  3. يجب أن تكون العجينة الموجودة في الكوب حوالي نصف حجم الكوب. ربما أكثر من ذلك بقليل. لكن لا تملأ كوبًا كاملاً بالخليط، وإلا فسوف يذوب كب كيك في الميكروويف.
  4. يجب ضبط الميكروويف على الطاقة القصوى. افحصي الكعكة باستخدام عود أسنان: إذا خرجت من العجين جافة، فهذا يعني أن الكعكة جاهزة، أما إذا كانت مبللة قليلاً، فأنت بحاجة إلى الانتهاء من خبزها.
  5. لا تبقي الكعكة في الميكروويف لفترة أطول من الوقت المحدد، وإلا فإنها سوف تجف ببساطة. لن تظهر القشرة على هذه المخبوزات أيضًا. يتم إعداد كل شيء بسرعة كبيرة وببساطة.
  6. إذا كان الكوب مدهونًا مسبقًا بالزبدة أو الزيت النباتي، فيمكن إزالة الكعكة النهائية بسهولة من الكوب إلى طبق.
  7. من الأفضل أولاً غربلة الدقيق من خلال منخل لإزالة الحطام والشوائب المحتملة، وكذلك لإثرائه بالأكسجين.
  8. يمكن رش كعكة الشوكولاتة الجاهزة في الكوب بالسكر البودرة، ويمكن وضع مغرفة من آيس كريم الفانيليا في الأعلى. ستكون الحلوى لذيذة بشكل لا يصدق!

الآن أنت تعرف كيفية صنع كب كيك في كوب في الميكروويف في 5 دقائق فقط وسوف تدلل عائلتك بمثل هذه المعجنات المثيرة للاهتمام في كثير من الأحيان! ولعشاق الحلويات، يحتوي الموقع على قسم خاص بالأطعمة اللذيذة

  1. أسهل طريقة لعمل كب كيك هي في الكوب. لكن القوالب الورقية البسيطة أو الأطباق أو أطباق الخبز الزجاجية أو الخزفية ستعمل أيضًا.
  2. العجينة ترتفع كثيراً في الميكرويف. إذا كنت لا تريد أن يتسرب، فلا تملأ القالب أكثر من الثلث.
  3. كن مستعدًا لسقوط الكعكة النهائية بمجرد إخراجها من الفرن.
  4. وقت الطهي يعتمد على الميكروويف. في بعض الأحيان قد يكون 30 ثانية من الدقيقة المذكورة كافية. تحسبًا لذلك، تحقق من جاهزية الكعكة غالبًا باستخدام سيخ خشبي (يجب أن تظل جافة).

tablefortwoblog.com

مكونات

  • ¼ كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى؛
  • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • ⅛ ملعقة صغيرة ملح؛
  • ¼ كوب من الحليب
  • 1 ملعقة كبيرة شوكولاتة قابلة للدهن.

تحضير

اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والسكر والملح. يُضاف الحليب والزيت النباتي ويُحرَّك العجين حتى يصبح ناعمًا. صبها في كوب كبير مدهون. ضعه في المركز. ليست هناك حاجة لعمل ثقب لها، لأن العجين سوف يرتفع.

قم بتسخين الكعكة في الميكروويف بكامل طاقتها لمدة 70 ثانية.

2. كعكة العسل


sweet2eatbaking.com

مكونات

للكب كيك:

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • ملعقتان كبيرتان من العسل السائل؛
  • 1 بيضة متوسطة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق؛
  • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • 1 رشة ملح.

للكريم:

  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المخففة
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

تحضير

ضعي الزبدة في الميكروويف لمدة 20 ثانية. ثم نخلطه مع العسل والبيض والفانيليا. أضيفي السكر والدقيق والبيكنج باودر والملح واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. الميكروويف لمدة 70-90 ثانية.

اخفقي مكونات الكريمة بالشوكة لمدة 1-2 دقيقة. تزيين كعكة العسل المبردة بالكريمة.


loveswah.com

مكونات

للكراميل المملح:

  • 200 غرام سكر
  • 90 جرام زبدة
  • 120 جرام كريمة ثقيلة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.

للكب كيك:

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة؛
  • 1 بيضة؛
  • 3 ملاعق كبيرة حليب؛
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق؛
  • 3 ملاعق كبيرة سكر؛
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • ½ ملعقة صغيرة ملح.

تحضير

أولا، تحضير الكراميل المملح. ضعي قدرًا عميقًا على نار متوسطة، وأذيبي فيه السكر مع التحريك المستمر. عندما يتحول السكر إلى اللون البني، أضيفي الزبدة. بعد أن تذوب، اسكبي الكريمة في القدر واطهيها حتى يتكاثف الكراميل. يرفع عن النار ويضاف الملح ويقلب. هذه الكمية من الكراميل تكفي لأكثر من قطعة كب كيك.

الآن يمكنك المتابعة مباشرة إلى كب كيك. ضعي الزبدة في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ حتى تذوب. أضيفي البيضة والحليب واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً. ثم أضيفي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح واخلطيهم جيدًا.

ضعي العجينة في كوب. ضعي ملعقة كبيرة من الكراميل المملح في الوسط. ضعي الكعكة في الميكروويف بقوة متوسطة لمدة دقيقة واحدة. تزيين الكعكة النهائية بملعقة كبيرة أخرى من الكراميل.

بالمناسبة، إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال الكراميل. لن يكون أقل لذيذًا.

4. مافن التوت


Recipes.sparkpeople.com

مكونات

  • ¼ كوب من التوت الأزرق المجمد؛
  • ¼ كوب دقيق بذور الكتان؛
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون؛
  • ملعقتان كبيرتان من الشراب الحلو السميك أو العسل؛
  • نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور؛
  • 1 بياض بيضة.

تحضير

اخلطي التوت الأزرق المذاب والدقيق ومسحوق الخبز وجوزة الطيب. ثم أضف إليهم الشراب أو العسل والقشر والبروتين واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

دهن كوب أو قالب بالزبدة، وسكب العجينة فيه، ثم إدخاله إلى الميكروويف لمدة 90 ثانية.


bigbolderbaking.com

مكونات

  • قطعة صغيرة من الموز (حوالي 5 سم)؛
  • 3 ملاعق كبيرة من دقيق الحبوب الكاملة؛
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة؛
  • 1 قليل من الملح
  • 2 ملعقة صغيرة عسل
  • 2½ ملاعق كبيرة من الحليب؛
  • 1 ملعقة كبيرة زبيب.

تحضير

اهرسيها بالشوكة. أضف المكونات المتبقية إلى المهروس الناتج واخلطها جيدًا. الميكروويف لمدة 45 ثانية. قد يختلف وقت الطهي حسب الميكروويف. يجب أن يكون الجزء العلوي من الكعكة النهائية ثابتًا عند اللمس. إذا تم طهيها لفترة طويلة جدًا، فسوف تصبح قاسية.


reusegrowenjoy.com

مكونات

  • 1 موزة ناضجة؛
  • 1 بيضة؛
  • ¼ كوب كاكاو.

تحضير

اهرسي الموز بالشوكة. يُمزج مع البيض والكاكاو ويُوضع في الميكروويف لمدة 90 ثانية.

إذا كنت تريد كريمة التزيين، قم بخلط ⅛ كوب ماء ساخن مع ملعقتين صغيرتين من الكاكاو وملعقتين صغيرتين من السكر. اتركها تبرد لبضع دقائق ثم اسكبها على الكعكة.


bitzngiggles.com

مكونات

  • 4 ملاعق كبيرة دقيق؛
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • 3 ملاعق كبيرة سكر؛
  • ½ ملعقة كبيرة زبدة طرية؛
  • 4 ملاعق كبيرة حليب؛
  • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو الفانيلين على طرف السكين؛
  • قليل من الملح؛
  • 1 ملعقة صغيرة سكر القرفة.

تحضير

تخلط جميع المكونات باستثناء العنصر الأخير وتصب في وعاء أو كوب. الميكروويف لمدة 60-90 ثانية. ثم استخدمي السكين لإزالة الدونات، ثم ضعيها على طبق ورشيها بسكر القرفة.


todaysparent.com

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • 3 ملاعق كبيرة سكر؛
  • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • 1 بيضة؛
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور؛
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 فراولة
  • 1 رشة من السكر البودرة.

اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر. أضيفي البيضة والزبدة والقشر والعصير و1 ثمرة فراولة مقطعة إلى قطع. يُحرَّك المزيج ويُوضع في كوب مدهون ويُوضع في الميكروويف لمدة دقيقتين.

تترك الكيكة لتبرد لمدة 5 دقائق وتزين بشرائح الفراولة والسكر البودرة.


bbcgoodfood.com

مكونات

للكب كيك:

  • 85 جرام زبدة طرية
  • 85 غرام سكر
  • 2 بيضة
  • 85 غرام دقيق
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان؛
  • حفنة من الجوز.

للكريم:

  • 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان؛
  • 1 ملعقة صغيرة حليب
  • 25 غ من الزبدة المخففة
  • 100 غرام من السكر البودرة.

تحضير

نخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كريمية. أضف البيض المخفوق والدقيق ومسحوق الخبز والقهوة ومعظم المكسرات المفرومة. انقل العجينة إلى طبق آمن للاستخدام في الميكروويف واطهيها بكامل طاقتها لمدة دقيقتين. ثم اضبط الطاقة على متوسطة واطهيها لمدة دقيقتين إضافيتين. يجب أن ترتفع الكعكة النهائية وتصبح مرنة.

بينما تبرد الكعكة، اصنعي الكريمة. للقيام بذلك، قم بإذابة القهوة في الحليب واخلطها مع الزبدة والسكر البودرة حتى تصبح ناعمة. وزعي الكريمة على الكب كيك، ثم زينيها بالجوز.


chitrasfoodbook.com

مكونات

  • 20 قطعة من بسكويت أوريو؛
  • 1 كوب من الحليب
  • ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • 2-3 ملاعق كبيرة من السكر.

تحضير

نفتت البسكويت، ونضيف إليه الحليب، والبيكنج باودر، والسكر، ونخلط المكونات حتى تصبح ناعمة. يجب ألا تكون العجينة سائلة جدًا أو سميكة جدًا. ضعيها في صينية مدهونة أو مبطنة بورق.

الميكروويف لمدة 3-5 دقائق. بعد 3 دقائق، تحقق من جاهزية الكعكة عن طريق إدخال عود أسنان فيها: إذا كان لا يزال هناك عجين عليها، فهذا يعني أنها ليست جاهزة بعد.

دع الكعكة النهائية تبرد. إذا قمت بإزالته من القالب وهو ساخن، فقد ينكسر.


Bakeplaysmile.com

مكونات

  • نصف كوب دقيق
  • ¼ كوب كاكاو
  • نصف كوب سكر
  • 75 غ من الزبدة المذابة
  • ½ كوب من الحليب
  • 2 بولة آيس كريم.

تحضير

اخلطي الدقيق والكاكاو والسكر. أضيفي الزبدة والحليب وحركي حتى يصبح المزيج ناعمًا. نسكب العجينة في قالب كبير أو نقسمها بين ثلاثة أكواب مدهونة بالزبدة. قم بالطهي لمدة 30 ثانية بقوة 70%. إذا لم يتم خبز الكعكة، أضف نصف دقيقة أخرى.

قم بتزيين الحلوى النهائية بمغارف من الآيس كريم.


immaeatthat.com

مكونات

  • ⅓ كوب دقيق الشوفان؛
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • ⅛ ملعقة صغيرة ملح؛
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند المذاب؛
  • ½ موزة ناضجة
  • 2 تمر طري؛
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة.

تحضير

اخلطي دقيق الشوفان مع البيكنج باودر والملح. أضيفي الزبدة والموز المهروس بالشوكة. افردي العجينة الناتجة إلى شريط ضيق طويل جدًا.

يُقطع التمر إلى قطع صغيرة ويُطحن بالشوكة حتى الحصول على عجينة متماسكة. أضف القرفة واخلطها جيدًا. ضعي الحشوة على العجينة واطويها من المنتصف بالطول. ثم لفها في كعكة.


immaeatthat.com

ضعي الكعكة في كوب مدهون أو مقلاة مستديرة وضعيها في الميكروويف لمدة تتراوح بين 1.5 و2 دقيقة حتى تنضج. يمكن تزيين الكعكة النهائية بالزبادي أو السكر البودرة.


casaveneracion.com

مكونات

للكب كيك:

  • 1 بيضة كبيرة
  • 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • 8 ملاعق كبيرة سكر؛
  • 8 ملاعق كبيرة من دقيق المعجنات أو 6 ملاعق كبيرة من الدقيق العادي وملعقتين كبيرتين من نشا الذرة؛
  • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة
  • ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون؛
  • 2 رشة من الملح
  • 2 موز ناضج
  • 3 ملاعق كبيرة من المكسرات المفرومة.

للتزيين:

  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 رشة من القرفة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة باردة.

تحضير

فاز البيض مع الزبدة والسكر. أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، وجوزة الطيب، والملح، واخلطي المكونات جيدًا. اهرسي الموز بالشوكة وأضيفيه إلى العجينة. يُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا ويُسكب العجينة في مقلاة كبيرة أو يُقسمها بين ثلاثة أكواب. يرش بالمكسرات المفرومة.

تخلط جميع المكونات لتحتل المرتبة الاولى. يجب أن يتحول إلى متفتت. وزعي الطبقة العلوية فوق العجينة، ثم قومي بوضع الأكواب أو المقلاة في الميكروويف بكامل طاقتها، واحدة تلو الأخرى، لمدة 90 ثانية. إذا كنت تحضر الكعكة في مقلاة واحدة، قم بزيادة الوقت إلى دقيقتين.


جيل رونستروم / Flickr.com

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو الفانيلين على طرف السكين؛
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة؛
  • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز؛
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 بيضة صغيرة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال.

تحضير

تخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. نسكب الخليط في كوب مدهون ونضعه في الميكروويف لمدة 90-120 ثانية.

غالبًا ما تكون هناك مواقف يتصل فيها الأصدقاء ويقولون إنهم سيكونون هناك خلال 15 دقيقة، أو يطلب الطفل شيئًا لذيذًا، ولم تكن تخطط لإزعاج الحلويات لفترة طويلة. وهنا يوجد العديد من الخيارات: إما الركض إلى المتجر وشراء بعض الحلويات، أو طهي شيء ما بنفسك. وبدلاً من ذلك، بالطبع، يمكنك تخويف أصدقائك بالصراخ "ليس لدي ما أطعمك" وإرسال طفلك للتنزه، لكننا سنحاول أن نقدم لك بديلاً - وصفات لكب كيك فائق السرعة في كوب من السهل جدًا تحضيرها لدرجة أنك ستشعر وكأنك خبير معجنات حقيقي.

كيكة شوكولاتة كلاسيكية في كوب

طعمها يشبه إلى حد ما كعكة البراوني، ناعمة، ساخنة، وشوكولاتة بشكل لا يصدق. تتناسب بشكل مثالي مع آيس كريم الفانيليا وأي مربيات حلوة وحامضة. من الأفضل استخدام كوب كبير للطهي وملئه إلى منتصفه بالعجين، وإلا قد ينتهي بك الأمر بكب كيك في الميكروويف.

مكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء؛
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. دقيق؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو؛
  • 1 بيضة؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الحليب (يمكن استبداله بالكريمة قليلة الدسم)؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة أو الزيت النباتي.

تحضير:

يُنصح بنخل الدقيق من خلال منخل وإضافة السكر والكاكاو والخلط. تخلط جميع المكونات السائلة بشكل منفصل وتتحد مع خليط الدقيق والكاكاو والسكر. القاعدة الذهبية هي خلط المكونات السائبة والسائلة بشكل منفصل. لديهم شخصيات وأمزجة مختلفة، وإذا جمعتهم معًا، فقد يتشاجرون. ومهمتنا هي تقديمهم، ويفضل أن نتزوجهم. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. حسب الرغبة، يمكنك إضافة المكسرات والبذور والبسكويت المطحون والكراميل وقطع الشوكولاتة والدموع وقطع القلب المكسور وغيرها من المكونات الإضافية حسب الرغبة. دهن الكوب بالزبدة، ويمكن رش الجزء الداخلي بالدقيق أو الكاكاو. اضبط طاقة الميكروويف على الحد الأقصى واترك الحلوى تطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق. يتمتع!

كب كيك الموز

يتناسب هذا الكب كيك بشكل جيد مع كريم برولي أو آيس كريم الشوكولاتة. يتم إعداد كل شيء بنفس السرعة والبساطة. مشبعة ومغذية للغاية، لذا فهي مثالية كلمسة نهائية لوجبة الإفطار.

مكونات:

  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة أو الزيت النباتي
  • 1 بيضة؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. لبن؛
  • 1 موزة ناضجة؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء؛
  • 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز للعجين.

تحضير:

أولاً، عليك أن تهرس الموز جيداً بالشوكة لتنعيم شخصيته. كلما كان ترتيب الموز أكثر ليونة، كلما كان ذلك أفضل. في وعاء منفصل، تخلط جميع المكونات السائبة - الدقيق والسكر ومسحوق الخبز. في وعاء آخر - جميع المكونات السائلة والناعمة. اخفقي البيضة قليلًا، ولكن ليس كثيرًا، ففي هذه الوصفة لن تحب البيضة أن تُخفق في رغوة. أضف هريس الموز إليه وحركه على الفور. الموز والبيض لهما خصائص مماثلة في الطبخ، وفي بعض الأحيان يمكنك استبدال أحدهما بالآخر بمعدل موزة صغيرة = بيضة واحدة. وهذا لا ينجح إلا في حالة العجة. لذا، بعد خلط الموز والبيضة، أضيفي الزبدة المذابة أو الزيت النباتي والحليب. يقلب حتى يصبح ناعمًا ويمتزج مع المكونات الجافة. حرك مرة أخرى. املأ الكوب إلى منتصفه بالعجين. اضبطي الميكروويف على طاقة متوسطة ثم ضعيه في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. بعد دقيقة واحدة، ستتماسك العجينة قليلاً، ثم تطلق البخار (من الميكروويف أيضًا) وتترك لمدة 10-15 ثانية أخرى. افعل ذلك حتى يتم خبز مركز الكعكة في الكوب. تحقق بعصا خشبية. لا تختبر بإصبعك.

كعكة جزر

يتم تحضيره بدون بيض وسوف يجذب بالتأكيد محبي الجزر أو محبي الجزر الذين يحتاجون أحيانًا إلى إطعامهم. يمكنك حتى أن تقول إن هذه قطع معجزة من فاكهة البرتقال النادرة - ستنجح. يحتوي على مكونات أكثر من الكب كيك السابق لكن هذا لا يفسده.

مكونات:

  • 6 ملاعق كبيرة. ل. دقيق؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء؛
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز للعجين.
  • 1/4 ملعقة صغيرة. ملح؛
  • 1/8 ملعقة صغيرة. قرفة؛
  • 1/8 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب؛
  • 5 ملاعق كبيرة. ل. حليب مبرد + 1/2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون (حركه واتركه لمدة 10 دقائق ويمكن استبداله بكمية متساوية من الكفير) ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي أو زيت زيتون
  • 1/4 ملعقة صغيرة. الفانيلين.
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الجزر المبشور ناعما
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الجوز المفروم؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبيب المفروم.

تحضير:

باتباع قاعدة الخلط الذهبي المذكورة سابقًا، قم بجمع جميع المكونات الجافة في وعاء واحد - الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب والفانيلين. في وعاء آخر، اخلطي كل شيء آخر - اللبن (الحليب مع عصير الليمون)/الكفير والزبدة والجزر. نخلط المكونات جيداً وبعد التماسك نضيف المكسرات والزبيب. مزيج مرة أخرى. املأ الكوب حتى 2/3 ثم ضعه في الميكروويف بكامل طاقته لمدة 2-3 دقائق. إذا بدت أن الكعكة لم تنضج بدرجة كافية، قم بإنهائها باستخدام طاقة الميكروويف لمدة 30 ثانية أخرى. هذا كل شيء، في الواقع. رش الشوكولاتة المذابة أو العسل وتناولها بشراسة واستمتع بها.

كعكة جوز الهند البيضاء والليمون

يشبه هذا الكب كيك ثلج يناير النقي - أبيض ورقيق. على الرغم من أن طعمه ليس شتويًا على الإطلاق، بل على العكس من ذلك، صيفي ومشرق جدًا. يتم تحضيره من الحد الأدنى من المكونات، ويبدو لائقًا، وطعمه مثل البينا كولادا، فقط بدلاً من الأناناس يوجد الليمون.

مكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة. ل. دقيق؛
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز؛
  • 2.5 ملعقة كبيرة. ل. سكر محبب
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. حليب جوز الهند (حليب البقر أو الكريمة)؛
  • 1 ملعقة صغيرة. رقائق جوز الهند؛
  • 1/4 ملعقة صغيرة. نكهة الجير.

تحضير:

تخلط جميع المكونات باستثناء رقائق جوز الهند وقشرها. يجب أن يكون الخليط ناعمًا وحريريًا. الكتل - القضاء! بعد ذلك، أضيفي القشر وجوز الهند بعناية. حرك حتى يصبح ناعما. املأ الكوب حتى 2/3 ثم ضعه في الميكروويف بكامل طاقته لمدة 1-2 دقيقة. يمكنك أن تفعل المزيد، ولكن بالتأكيد ليس أقل. الشيء الرئيسي هو عدم حرقه، وإلا فإنه لن يكون أبيض ورقيق، ولكن أسود ورائحة كريهة.

كب كيك الفراولة والفانيليا

الفراولة، اتساق متجدد الهواء ورائحة تقتل على الفور. تم تصميم هذا الكب كيك لإغراء ذوقك ويجعلك تقع في الحب إلى الأبد. أزواج مع آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة وصلصة الكريمة وجبنة الماسكاربوني.

مكونات:

  • 1 ملعقة كبيرة. ل. سمنة؛
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيلين.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر محبب
  • ربع كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز للعجين.
  • 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة؛
  • 2-3 ملاعق كبيرة. ل. - الفراولة المقطعة إلى مكعبات (يمكنك استخدام المجمدة).

تحضير:

تخلط جميع المكونات ما عدا الفراولة. نتذكر القاعدة - السائلة والسائبة بشكل منفصل. أدخل الفراولة بعناية، ويفضل أن لا تتدفق. بدلًا من ذلك، يمكنك إضافتها بشكل منفصل عن طريق وضعها في الأعلى وإغراقها قليلاً في العجين. كن لطيفًا مع الفراولة. كل شيء في هذه الوصفة يجب أن يكون مشبعًا بالحنان. املأ نصف الكوب بالكامل وضعه في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق بأقصى طاقة. راقب الكب كيك، فهو جيد التهوية لدرجة أنه يمكن أن يطير بعيدًا.

الحياة في هذا العالم بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات أصعب بكثير من أولئك الذين لا يبالون بالحلويات. يحدث أنك تجلس هناك، ولا تلمس أي شخص، وفجأة، تريد شيئًا حلوًا، لذلك ليس لديك القوة للتمسك به، ولحسن الحظ، لا توجد حلويات لذيذة في المنزل. فماذا يجب أن نفعل بعد ذلك؟ وبالطبع ابتكري أسهل وأسرع وألذ أكلة شهية لا تحتاج إلى مكونات متطورة ويتم تحضيرها مما يوجد في ثلاجة الجميع. وبعد ذلك، ستجد أفكارًا رائعة لكب كيك لذيذ، والأهم من ذلك، سريع، في كوب يمكن تحضيره في الميكروويف.

كأساس لتحضير هذا الكب كيك، خذ إحدى الوصفات الأساسية التي ستجدها أدناه، ثم لا تتردد في إضافتها وتعديلها بما يناسب قلبك!

إحدى الوصفات الأساسية المناسبة لقاعدة أي كب كيك هي هذه الوصفة:

دقيق - 4 ملاعق كبيرة. ل.

سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.

حليب - 3 ملاعق كبيرة. ل.

بيضة - 1 قطعة

زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

خلط جميع المنتجات السائبة.

يخفق البيض ويضاف الحليب والزبدة.

امزج كل شيء جيدًا، ثم ضعه في كوبين من الشاي (الوصفة الأصلية تتطلب كوبًا واحدًا كبيرًا)؛

الميكروويف لمدة 3.5 دقيقة.

كب كيك بخلاصة اللوز ورقائق الشوكولاتة

كعكة الموز لافا

اصنعي حفرة في العجينة وأضيفي إليها 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من هريس الموز

كب كيك الآيس كريم

ما عليك سوى وضع مغرفة من الآيس كريم فوق الكب كيك النهائي.

كب كيك مع طبقة من الحلويات

كب كيك الكاسترد

كب كيك مع التفاح بالكراميل

كب كيك مع الكريمة المخفوقة والتوت والجوز

كب كيك الفراولة

يمكنك إضافة الفراولة مباشرة إلى العجينة أو يمكنك مزجها مع السكر البودرة ووضعها في قاع الكوب وصب العجينة فوقها

كب كيك الشوكولاتة مع الكراميل المملح

إذا كان لديك الكراميل المملح أو الحلوى المملحة، فأنت محظوظ! وإذا لم يكن الأمر كذلك، فهذا ليس مخيفا، لأنه يمكنك وضع الحلوى العادية في وسط كب كيك، ورشها بالملح

مافن الفراولة مع الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة

بدلاً من الحليب، أضف زبادي الفراولة إلى هذا الكب كيك وأضف إليه الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة.

كب كيك الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني

يمكنك إضافة زبدة الفول السوداني مباشرة إلى الخليط، أو يمكنك تزيين الكعكة النهائية بها.

كب كيك لعشاق البسكويت برقائق الشوكولاتة

لتحضير هذا الكب كيك، ستحتاجين إلى رقائق الشوكولاتة وقصب السكر.

كب كيك متبل

أكمل وصفتك المعتادة بالقرفة وجوزة الطيب. يُسكب المخبوزات الجاهزة مع صلصة لذيذة مصنوعة من جبنة الكريمة الممزوجة بالسكر البودرة وملعقة صغيرة من الحليب.

كب كيك الليمون

أضف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ونصف ملعقة كبيرة إلى العجينة. ملاعق من عصير الليمون الطازج. رش الكعكة النهائية مع السكر البودرة

كيكة جوز الهند بالليمون

أضف 4 ملاعق كبيرة إلى العجينة. ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند (حليب البقر أو الكريمة)، وملعقة صغيرة من رقائق جوز الهند، وربع ملعقة صغيرة من نكهة الليمون الحامض.

مافن مقرمش مع رقائق الذرة ودقيق الشوفان

كعكة يقطين حار

أضف 3 ملاعق كبيرة إلى العجينة. ملاعق من القهوة القوية و1 ملعقة كبيرة. ملعقة من اليقطين المخبوز. قمة مع الكريمة المخفوقة

كب كيك اليقطين

أضف ربع كوب من هريس اليقطين، وربع كوب من السكر البني، وربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، وربع ملعقة صغيرة من البهارات إلى الخليط.

كب كيك بالنوتيلا والكريمة المخفوقة

كب كيك المارشميلو

حضري كعكة الشوكولاتة وضعي عليها المارشميلو وأعيديها إلى الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ

كب كيك الشوكولاتة بالبرتقال

كريمة الشوكولاتة والبرتقال: 1 كوب سكر بودرة، 200 جرام شوكولاتة مذابة بالحليب ونصف كوب عصير برتقال.

مقالات حول هذا الموضوع