سلطة السردين بدون مايونيز. طريقة عمل سلطة السردين المعلب

سلطة ميلانو (3) قطع الفاصوليا إلى قطع وغليها في الماء المملح. نقطع البطاطس والخيار إلى مكعبات والزيتون إلى حلقات. قطع الفلفل الحار والثوم من البذور. لتتبيل النبيذ، أضيفي الملح والفلفل، ثم أضيفي الزيت تدريجيًا واخفقي. أضيفي الفلفل الحار و...سوف تحتاج إلى: سردين معلب بالزيت - 200 جرام، جمبري مقشر مسلوق - 120 جرام، بطاطس مسلوقة - 2 قطعة، فاصوليا خضراء - 120 جرام، زيتون منزوع البذور - 60 جرام، خيار مخلل - 2 قطعة، طماطم كرزية - 120 جرام , فلفل حار - 1 حبة , ثوم - 2 سن...

سلطة السباغيتي اسلقي السباغيتي في ماء مملح، ثم صفيها من الماء، واحتفظي بنصف كوب من المرق للصلصة. لتحضير الصلصة، يُمزج عصير الليمون ومعجون الطماطم وبذور الشبت والملح. أضيفي مرق السباغيتي واخفقي. نصف رأس شمر مقطعة إلى مكعبات.سوف تحتاج إلى: معكرونة - 230 جرام، سردين معلب بالزيت - 300 جرام، شمر - 1 قطعة، زبيب بدون بذور - 1/3 كوب، عصير ليمون - 1/2 ملعقة صغيرة، معجون طماطم - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بذور الشبت - 1 ملعقة صغيرة، ملح - 1/2 ملعقة صغيرة

سندويشات باتيه السردين يُهرس السردين بالشوكة ويُضاف إليه الزيت والزيتون المفروم وعصير الليمون ويُضاف القليل من الفلفل ويُهرس جيداً. دهن الخليط على شريحتين من الخبز ثم غطيهما بالشرائح المتبقية. للتقديم، ضعي السندويشات على أوراق الخس.سوف تحتاج إلى: خبز أبيض - 4 شرائح، زبدة - 2 ملعقة صغيرة، سردين معلب - 100 جرام، زيتون - 6 قطع، عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة، أوراق سلطة خضراء - 2 قطعة، مايونيز - 1 ملعقة صغيرة، فلفل أسود مطحون

سلطة البصل مع السردين نقطع البصل إلى حلقات ويقلى بالزيت ويضاف الثوم المفروم ويبرد. نقطع الطماطم والبيض إلى شرائح، والزيتون إلى شرائح. تُمزج مكونات السلطة المجهزة مع السردين المفروم ويُضاف الملح ويُخلط....سوف تحتاج إلى: زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق ، ثوم - 1 فص ، بيض مسلوق - 2 قطعة ، زيتون منزوع النواة - 8 قطع ، طماطم - 2 قطعة ، سردين بالزيت - 200 جرام ، بصل - 4 قطع ، ملح حسب الرغبة ، ليمون ، أعشاب

سلطة "أوليمبوس" نقطع البصل إلى حلقات، ثم نسكب فوقها الماء المغلي. نقطع التفاح المقشر والبيضة إلى مكعبات صغيرة. اهرسي السردين. تُمزج مكونات السلطة المحضرة مع الأرز وتتبل بالمايونيز وتخلط. قبل التقديم، تزيين بالأعشاب.سوف تحتاجين إلى: سردين معلب بالطماطم - 200 جرام، أرز مسلوق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بصل - 2 قطعة، تفاح - 4 قطع، بيضة مسلوقة - 1 قطعة، مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة بقدونس

سلطة "القنفذ" 1. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. 2. اهرسي السردين بالشوكة، ثم ضعي البطاطس المبشورة والجزر والبيض والبصل والخبز المحمص فوقها. 3. دهن كل طبقة بالمايونيز. الملح والفلفل حسب الذوق. 4. رشي المايونيز على الخبز المحمص...سوف تحتاج إلى: سردين بالزيت - 1 علبة، بطاطس - 2-3 قطع، جزر - 1-2 قطعة، بيض - 2-3 قطع، بصل - 1 قطعة، مايونيز، خبز محمص

سلطة العدس والسردين اطبخي العدس حتى ينضج. قم بغلي البازلاء الخضراء أيضًا (لا تفرط في طهيها!). قشر الثوم واسحقه بالجانب المسطح من السكين. ابشر قشر الليمون على مبشرة ناعمة. يُطحن الثوم والفلفل الأسود وملح البحر في الهاون. أضف الحماس، أوراق الزعتر، 1 ملعقة كبيرة. لو...سوف تحتاجين إلى: 300 جرام من البازلاء الخضراء المجمدة، 4-5 شرائح سردين صغيرة، 100 جرام من العدس، قليل من أوراق الخس أو الكرنب، 1 خيار طازج، 1 ليمونة، 1 بصلة حمراء صغيرة، حفنة من أوراق النعناع، ​​2-3 أغصان. زعتر، 1 فص ثوم، 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الخل...

سلطة السردين اهرسي السردين (مع الزيت) بالشوكة وأزيلي البذور. اسلقي البيض. وضع في طبقات. 1 طبقة من السردين، 2 - بصل مفروم ناعماً، 3 - بيض مبشور على مبشرة خشنة، 4 - مايونيز، خثارة الجبن المبشور على مبشرة خشنة، 5 - مايونيز. سلطة جاهزة.سوف تحتاجين إلى: 1 ب سردين بالزيت، 4 قطع من الجبن المطبوخ، 4 بيضات، 1 بصلة، مايونيز

سلطة لاريسا يُسلق البيض ويُقطع إلى نصف حلقات. نقطع البصل إلى نصف حلقات، ثم نسكب فوقه الماء المغلي، ونضعه على النار، وبمجرد أن يبدأ بالغليان، نزيل الماء ونصفيه. يبرد البصل ويرش بالخل. ضعي السردين في قاع وعاء السلطة واهرسيه بالشوكة. وضع المحمضة على القمة...سوف تحتاجين إلى: 1 علبة سردين، 6 بيضات، 6 بصلات متوسطة الحجم، 1-2 ملعقة كبيرة خل، مايونيز 300-400 جرام.

سلطة خفيفة (نفخة) نصنع السلطة على شكل طبقات، وندهن كل طبقة بالمايونيز حتى ينقع البسكويت. وضعت الطبقة الأولى والسلطة بأكملها على طبق كبير على شكل مربع. 1- البسكويت (من الأفضل أن تأخذ بسكويت مربع) 2- السردين (مهروس بالشوكة) + بصل (مفروم ناعم) 3- البسكويت 4- البيض (المبشور) ...سوف تحتاج إلى: بسكويت مملح - 0.5 كجم، سردين بالزيت - 1 علبة، بيض - 5 قطع، جبن مطبوخ - 2 قطعة، ثوم، بصل

مكونات:

• 1 علبة سردين بالزيت (250 جرام)
• 4 بيض مسلوق
• 1 ملعقة كبيرة. رز مسلوق
• 1 بصلة
• 1 ملعقة كبيرة. الصدأ. زيوت
• 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
• 1 حزمة من الخضر المتنوعة (شبت، بقدونس، كزبرة)
• 100 جرام كريمة حامضة/مايونيز حسب الرغبة
• 1 خيار
• 1 رأس خس
• قليل من السماق
• الفلفل والملح حسب الذوق

تحضير:

يُقطع البصل جيدًا ويُقلى حتى يصبح شفافًا في 1 ملعقة كبيرة. زيوت في نهاية القلي، يُسكب عصير الليمون وصلصة الصويا على البصل ويُقلب ويُترك مغطى لمدة 5 دقائق. (أو يمكنك خلط البصل المفروم على الفور مع الزيت وعصير الليمون وصلصة الصويا وخبزه في الميكروويف لمدة 3 دقائق تحت الغطاء).

نقطع الخضر ناعما. صر البيض المسلوق.

اهرسي الأطعمة المعلبة بالشوكة.

في وعاء السلطة، اخلطي الأرز المسلوق والبصل والبيض والأطعمة المعلبة والأعشاب. تتبل السلطة بالكريمة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة.

صر الخيار. يُبطن طبق بأوراق الخس، وتُوضع السلطة، وتُعطيها الشكل المرغوب (وهي مرنة للغاية)، وتغطيها على شكل دائرة مع لب الخيار، وتُزين بالأعشاب وتُرش بالسماق.

مكونات:

• سردين 100 جرام
• خيار مخلل 1 قطعة
• بيض 1 قطعة
• أرز 0.5 كومة
• مايونيز 0.3 كوب
• الشبت حسب الذوق

تحضير:

أولاً، خذ السردين المعلب واهرسه جيداً بالشوكة على طبق.

الآن قم بغلي البيضة وقطعها جيدًا.

نقوم أيضًا بتقطيع الخيار المخلل وإضافته إلى السردين والخيار.

ثم يُطهى الأرز ويُعصر ويُبرد ويُضاف إلى السلطة.

تخلط جميع المكونات جيدًا وتتبل بالمايونيز حسب ذوقك.

مكونات:

• 150 جرام ملفوف
• 2 حبة طماطم
• 2 خيار
• 3-5 فصوص من الثوم
• 1 علبة سردين معلب
• حفنة من البصل الأخضر
• زيت نباتي
• صلصة الصويا
• صلصة التارتار
• خردل
• خليط الفلفل المطحون الطازج

تحضير:

اغسل الخضار وابدأ في تقطيعها.

يقطع الملفوف ويتبل بالملح ويضغط لأسفل ليخرج العصير ويوضع على طبق.

نقطع الخيار ونرسله بعد الملفوف.

افعل نفس الشيء مع الطماطم.

الآن القوس. والثوم.

حسنًا، اللمسة الأخيرة هي ذلك الشيء المميز، السردين. افتح الأطعمة المعلبة، ضع السمك على اللوح، وكسره إلى قطع وأرسله إلى الخضار.

ثم صلصة الصويا والخردل والبهارات.

تخلط الصلصة وتوضع فوق السلطة وتقدم.

مكونات:

• الأسماك المعلبة - 1 علبة؛
• بيضة – 5 قطع؛
• الفطر - 400 غرام؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 1 رأس؛
• خيار مخلل - 2 قطعة؛
• الجبن - حسب الرغبة؛
• مايونيز – 1-2 ملاعق كبيرة. ملاعق.

تحضير:

نقطع الفطر (يفضل الفطر) إلى شرائح ويقلى قليلاً.

يُقطع البصل جيدًا، ويُبشر الجزر ويُقلى الخضار في مقلاة، ثم يُصفى الزيت حتى لا تصبح سلطة السردين، التي تحتوي وصفتها بالفعل على ما يكفي من الزيت المعلب، دهنية جدًا.

اعجن السمك وقطع الخيار إلى شرائح وابشر البيض المسلوق وضع جميع المكونات في طبقات في وعاء السلطة.

يأتي الفطر أولاً، ثم البيض، ثم الخيار والسردين والبصل والجزر في الأعلى. دهن كل طبقة من سلطة السردين المعلبة بالمايونيز.

قبل التقديم، رشي الجبن المبشور.

مكونات:

• سردين معلب بالزيت - 250 جم
• جزر - 2 قطعة.
• بصل - 2 رأس
• بيضة مسلوقة - 3 قطع.
• الخل 3٪ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• بَقدونس

تحضير:

قشر البيض واقطعه جيدًا.

يُقشر البصل ويُقطع إلى حلقات ويُنقع في الخل لمدة 15 دقيقة.

يُقشر الجزر ويُشطف ويُقطع إلى شرائح ويُقلى بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. الثلاجة.

ضعي البيض والجزر والبصل في طبقات في قاع وعاء السلطة، ثم السمك المقطع مسبقًا. يُسكب المايونيز في الأعلى ويُزيّن بالأعشاب.

مكونات:

• سردين بالزيت 1 علبة
• بيض دجاج 4 قطع.
• بصل 1 قطعة.
• مايونيز حسب الرغبة
• ملح للتذوق
• الخضر حسب الذوق
• أرز 1/2 كوب

تحضير:

يُسلق الأرز في ماء مملح، ويُشطف بالماء البارد.

أضف البيض المسلوق والمفروم إلى الأرز.

يُضاف البصل المفروم جيدًا ويُبستر بالماء المغلي (حتى لا يكون مرًا).

والسردين مطحون بالشوكة.

يتبل بالمايونيز والملح حسب الرغبة ويخلط كل شيء ويرش بالأعشاب.

مكونات:

• سردين بالزيت - 1 قطعة (جرة)
• البيض - 3 قطع
• الجزر - 1 قطعة
• البطاطس - 2 قطعة
• خيار مخلل - 1 قطعة
• نبات الكبر - حسب الرغبة
• بصل أخضر - حسب الرغبة
• مايونيز - حسب الرغبة
• الجبن الصلب - حسب الرغبة
• الملح والفلفل حسب الذوق

تحضير:

تحضير المكونات اللازمة. قم بسلق البيض جيدًا أولًا. اسلقي البطاطس والجزر في قشرتها.

تبرد البطاطس وتقشرها، ثم تبشرها وتوضع في قاع وعاء السلطة. ضعي طبقة متساوية من المايونيز في الأعلى.

أخرج السردين من البرطمان، واعجنه قليلاً ثم دهنه بالمايونيز.

نبشر الخيار ونضعه على السردين. نحن أيضًا نبشر الجزر ونرسله إلى وعاء السلطة. ضع نبات الكبر في الأعلى.

يبرد البيض ويقشر ويبشر. ضعيها في طبقة متساوية في وعاء السلطة.

الجزء العلوي من السلطة سيكون الجبن الصلب والبصل الأخضر المفروم.

مكونات:

• سردين بالزيت 200 جرام
• جمبري مقشر 120 جرام
• بطاطس مسلوقة 2 قطعة
• فاصوليا خضراء 120 جرام
• 60 جرام زيتون منزوع النوى
• خيار مخلل 2 قطعة
• طماطم كرزية 120 جرام
• فلفل حار 1 قطعة
• ثوم 2 فصوص
• زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• النبيذ الأبيض الجاف 4 ملاعق كبيرة. ملاعق
• الشبت الأخضر المفروم 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
• الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
• ملح للتذوق

تحضير:

قطع الفاصوليا إلى قطع وغليها في الماء المملح.

نقطع البطاطس والخيار إلى مكعبات والزيتون إلى حلقات. قطع الفلفل الحار والثوم من البذور.

لتتبيل النبيذ، أضيفي الملح والفلفل، ثم أضيفي الزيت تدريجيًا واخفقي.

يُضاف الفلفل الحار والثوم ويُغلى المزيج ويُبرد.

اهرسي السردين بالشوكة.

يُمزج السمك والفاصوليا والبطاطس والخيار والزيتون مع الطماطم والروبيان والأعشاب المفرومة ويُمزج.

للتقديم، ضعي السلطة على أوراق الخس الأخضر ورشيها بالصلصة المجهزة. تزيين بالخضرة.

السردين يعيش في المحيط الأطلسي. وهي ذات أهمية تجارية كبيرة. ربما يكون الكثير منكم، أيها القراء الأعزاء، على دراية بالسردين بالزيت. لذلك، يتم صيد هذه السردين في البحر الأسود.

السردين المعلب منتج متعدد الاستخدامات. ومع ذلك، من المهم اختيار الجودة العالية والطازجة فقط. كقاعدة عامة، تعتمد النضارة بشكل مباشر على الرائحة، والتي يجب أن تكون مريبة قليلاً وتذكرنا بالمحيط.

السردين ليس لذيذًا فحسب، ولكنه أيضًا صحي بشكل لا يصدق. تحتوي على فيتامينات د والمجموعة ب والإنزيم المساعد Q10 ومضادات الأكسدة. على الرغم من أن الأسماك تحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلا أنها تحتوي بشكل أساسي على دهون أوميجا 3 الصحية.

أما بالنسبة للمعادن فلا يحرم السردين منها أيضاً. والأهم من ذلك كله الكروم والكوبالت والكالسيوم واليود والنحاس والفوسفور.

الاستهلاك المتكرر لهذه الأسماك لا يمكن إلا أن يكون له تأثير مفيد على صحتك. وبالتالي يتم تلطيف تجاعيد الوجه وانخفاض نسبة السكر في الدم وتحسن حالة الأوعية الدموية. في حالة نقص التروية وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل والصدفية، يعتبر السردين أفضل وسيلة للوقاية.

على الرغم من أن السردين، مثل جميع المنتجات، له موانع. لا ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من تحص صفراوي أو النقرس. يجب عمومًا استبعاد الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه اليود من النظام الغذائي.

لا تنس أن السردين أثبت نفسه أولاً وقبل كل شيء في الطهي. لذلك من المستحيل ببساطة تجنب هذه السمكة. لذلك أهلاً بكم في المقال الجديد عن السلطات بالسردين.

سلطة الشمندر

المكونات اللازمة لتحضير سلطة الشمندر:

• السردين – 100 جم
• البطاطس – 100 جم
• خيار حامض - 60 جم
• طماطم طازجة – 60 جم
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البازلاء المخللة – 50 جم
• بنجر المائدة – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز – 100 جم
• القشدة الحامضة – 40 جم
• البصل الأخضر – 35 جم
• أغصان البقدونس – 20 جم
• ملح - حسب الحاجة

يجب غلي البطاطس والجزر والبنجر في قشرتها بشكل منفصل وتبريدها وتقشيرها.

يحتاج السردين إلى الحفر والغليان في الماء المغلي المملح. يجب تقطيع البطاطس المسلوقة والخيار الحامض والطماطم والجزر إلى نصف دائرة. قطع البنجر المقشر إلى شرائح. تبريد السمك ومقطعة إلى مكعبات. امزج كل شيء في وعاء عميق وأضف البازلاء المخللة والملح والمايونيز. اخلطي السلطة المحضرة بلطف.

تحتاج إلى التزيين بالبقدونس المفروم والبصل الأخضر المفروم.

سلطة السردين المدخن

المكونات اللازمة لتحضير سلطة السمك المدخن:

• السردين المدخن - 3 قطع.
• البطاطس – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• بنجر المائدة – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل الأخضر – 50 جم
• سلطة الخس – 5 قطع.
• مايونيز – 200 جم
• ملح - حسب الحاجة

يجب أولاً غلي البطاطس والجزر والبنجر في قشرتها وبشكل منفصل، ثم تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات. ضع كل شيء في وعاء واحد واقطع المزيد من البصل الأخضر. أضف الملح والمايونيز، ثم امزج كل شيء بعناية.

يجب تقشير السردين المدخن ونزع العظم منه، ثم تقطيعه إلى قطع ووضعه على طبق مبطن بأوراق الخس الأخضر المغسولة والمجففة. نسكب المايونيز فوق السمك ونرتب سلطة الخضار حوله.

سلطة خيار

المكونات اللازمة لتحضير سلطة الخيار:

• السردين الطازج – 0.5 كجم
• خيار طازج – 100 جم
• زيت عباد الشمس – 40 جم
• خل المائدة – 4 ملاعق صغيرة.
• الفلفل الحار – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض – 2 قطعة.
• ليمون – 0.5 قطعة.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• فلفل مطحون - حسب الحاجة
• ملح - حسب الحاجة
• البقدونس والشبت – 30 جم

تحتاج أولاً إلى إزالة عظام السردين. رشي شرائح السمك الجاهزة بالملح والفلفل وأضيفي شرائح الفلفل الحار، ثم قومي بدمج الشريحتين معًا.

يجب دحرجة السمك النهائي في البيض وسكبه بزيت عباد الشمس والخل وورق الغار ووضعه في الفرن لمدة 10 دقائق. عندما يصبح جاهزًا، ضعيه على طبق ووزعي سلطة الخيار الطازج حول الحواف. تحتاج إلى تزيين هذه السلطة بالبقدونس والشبت اللذين تم تقطيعهما جيدًا من قبل وكذلك شرائح الليمون.

سلطة التفاح

المكونات اللازمة لتحضير سلطة التفاح:

• التفاح – 2 قطعة.
• عصير الليمون المعصور – 2 ملعقة صغيرة.
• السردين المعلب – 200 غرام
• كرفس – 200 جم
• حبات الجوز – 1/3 كوب
• زبادي عادي – 1/3 كوب

يجب تقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح، وتقطيع اللب إلى مكعبات. من الأفضل تقطيع الكرفس جيدًا. قطع المكسرات بسكين. بعد تقطيع التفاح يجب رشه على الفور بعصير الليمون لمنعه من التحول إلى اللون الداكن. افتح علبة السردين، ثم قم بتصفية السائل، ثم قسم السمك إلى قطع صغيرة. في وعاء عميق، تحتاج إلى خلط جميع مكونات السلطة وتصب فوق الزبادي العادي.

سلطة مع القشدة الحامضة

المكونات اللازمة لتحضير سلطة بالكريمة الحامضة:

• سردين معلب بالزيت – 200 غرام
• كريمة حامضة دهنية – 200 جم
• التفاح الحامض – 0.5 قطعة.
• الجزر الطازج – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخيار الحامض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• عصير الليمون المعصور - 2 ملعقة كبيرة.
• ملح - حسب الحاجة

تحتاج إلى فتح علبة السردين، وتصفية الزيت، وإزالة العظام من السمك. ثم قشري التفاحة وأزيلي بذورها وابشري نصفها بشكل غير خشن. يجب تقشير الجزر ومبشرته بشكل خشن. قطع الخيار الحامض إلى مكعبات صغيرة. يجب خلط كل شيء في وعاء السلطة وسكبه مع عصير الليمون ورشه بالملح ثم تتبيل السلطة النهائية بالكريمة الحامضة والخلط.

سلطة بالزيتون

المكونات اللازمة لتحضير سلطة الزيتون:

• المصابيح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• طماطم كبيرة – 2 قطعة.
• زيتون منزوع البذور – 8 قطع.
• بيض مسلوق – 2 قطعة.
• الثوم - 2 فصوص
• زيت عباد الشمس – 4 ملاعق صغيرة.
• ملح - حسب الحاجة

أولاً، نقطع البصل ونقليه في مقلاة بزيت دوار الشمس الساخن، ثم نضيف الثوم المهروس هناك. تبريد البصل والثوم. يجب غلي البيض حتى يصبح سميكًا ومقشرًا ومقطعًا إلى نصف دوائر. يجب تقطيع الطماطم إلى شرائح. افتحي برطمان الزيتون وأخذي الكمية المطلوبة من المكون، ثم قطعي الزيتون إلى شرائح. افتح أيضًا علبة السردين، ثم قم بتصفية الزيت وقطع السمك إلى قطع. يجب خلط كل شيء في وعاء واحد.

سلطة مع الأرز

المكونات اللازمة لتحضير سلطة الأرز:

• سردين معلب بالزيت – 250 جم
• أرز مسلوق – 200 جم
• بيض مسلوق – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز – 50 جم

تحتاج إلى فتح علبة السردين، ولا تصفي الزيت، فهذا سيجعل السلطة أكثر عصارة. يجب تقطيع السردين قليلاً. تحتاج أولاً إلى طهي الأرز بإضافة الماء البارد والقليل من الملح. عندما يغلي، خفضي النار إلى درجة منخفضة، غطيه واتركيه حتى ينضج. يجب تقشير البصل وتقطيعه إلى مكعبات. يُسلق البيض حتى يصبح سميكًا ويُقشر ويُقطع إلى قطع. امزج كل شيء محضر وتبله بالمايونيز.

سلطة البازلاء

المكونات اللازمة لتحضير سلطة البازلاء:

• سردين معلب بالزيت – 240 جم
• الجزر المسلوق – 1 جهاز كمبيوتر.
• البازلاء الخضراء المخللة – 1 جرة
• بيض مسلوق – 3 قطع.
• ريش البصل الأخضر – 50 جم
• ملح - حسب الحاجة
• مايونيز – 100 جم

تحتاج إلى فتح علبة السردين ووضع كل شيء في وعاء وهرسه بالشوكة. يجب غلي الجزر في قشرته وتقشيره وبشره جيدًا. يُسلق البيض حتى يصبح سميكًا ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.

نغسل البصل الأخضر، ونجففه، ونقطعه إلى قطع صغيرة. افتح وعاء البازلاء الخضراء، وصفي التتبيلة واسكب البازلاء في وعاء، ثم ضع جميع المكونات الأخرى هناك. يرش كل شيء بالملح ويسكب المايونيز.

سلطة الشعيرية الصينية

المكونات اللازمة لتحضير السلطة الصينية:

• سردين معلب بالزيت - 1 علبة
• الشعيرية، ويفضل أن تكون في شكل حلزوني – 0.5 كجم
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخيار الحامض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• مايونيز – 100 جم
• ملح - حسب الحاجة

يجب غلي الشعيرية في ماء مغلي مع القليل من الملح. عندما تصبح جاهزة، صفيها من خلال مصفاة. يجب تقشير البصل وتقطيعه إلى قطع صغيرة جدًا.

افتح علبة السردين، ثم اسكب الزيت في وعاء آخر، ثم اهرس السمك بالشوكة. يجب تقطيع الخيار الحامض إلى قطع صغيرة. يجب خلط كل شيء في وعاء واحد وتتبيله بالصلصة. لتحضير الصلصة، عليك خلط زيت السردين مع المايونيز.

سلطة السردين

سلطة السردين دائما لذيذة وصحية للغاية. بعد كل شيء، هذه السمكة لها طعم نبيل ممتاز وتتناسب بشكل جيد مع أي خضروات. هناك العديد من الوصفات المختلفة لسلطات السردين.

لقد اخترنا لك اليوم العديد من الوصفات البسيطة لكل يوم ونقترح عليك أيضًا تجربة سلطات جديدة مثيرة للاهتمام ولذيذة للمناسبات الخاصة، حتى يكون لديك ما يفاجئ ويسعد أسرتك وضيوفك.

جرب معنا وصفات جديدة لأطباق بسيطة لذيذة، والسلطات العالمية البسيطة ستساعدك في أي موقف، ونحن نقدم العديد من الوصفات للذواقة الحقيقيين.

طريقة تحضير سلطة السردين - 15 نوعاً

سلطة لذيذة وبسيطة مع السردين والخيار والبيض والبازلاء الخضراء سترفع معنوياتك بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك، فهو مشبع ولذيذ تمامًا، بالإضافة إلى أنه صحي أيضًا. كطبق مستقل، يمكن أن يكون وجبة إفطار أو عشاء ممتازة.

مكونات:

• خيار (طازج) - 1-2 قطعة.
• البطاطس - 2 قطعة.
• البيض - 2 قطعة.
• مصباح
• البازلاء الخضراء (المعلبة) - 5 ملاعق كبيرة.
• القشدة الحامضة - 4 ملاعق كبيرة.
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة.
• البقدونس، الملح

تحضير:

تُسلق البطاطس والبيض وتُقشر وتُقطع إلى مكعبات.

ضعي السمك من العلبة في وعاء السلطة واهرسيه بالشوكة.

ضعي البطاطس والبيض في وعاء السلطة مع السمك وأضيفي البازلاء الخضراء.

نقطع الخيار إلى مكعبات ونضعه أيضًا في وعاء السلطة.

أضيفي القشدة الحامضة والخردل إلى السلطة وأضيفي الملح.

يُقطع البقدونس جيدًا ويُضاف إلى السلطة، ويُمزج كل شيء جيدًا ويُرش القليل من الأعشاب فوقه.

جربي تحضير سلطة سمك جديدة لك ولعائلتك من السردين مع التفاح والجوز. سوف تستمتع بالتأكيد بطعمه الرائع.

مكونات:

• التفاح - 2 قطعة.
• الجوز (مقشر) - 70 جم
• كرفس - 200 جم
• عصير ليمون - 2 ملعقة صغيرة.
• زبادي (عادي بدون نكهات) - 300 مل

تحضير:

ضعي السمك في وعاء السلطة ثم قطعيه (بدون زيت).

قشر التفاح وقطعه إلى مكعبات. رش عصير الليمون لمنعها من أن تصبح داكنة على الفور. ثم ضعيهم في وعاء السلطة.

ابشر الكرفس أو اقطعه جيدًا.

قطع المكسرات أيضا.

ضعي جميع المكونات في وعاء السلطة وأضيفي الزبادي واخلطيهم جيدًا.

حاول إعداد سلطة أسماك شهية جديدة من السردين على طريقة ميلانو مع الروبيان لبعض الاحتفالات المنزلية. ومن المؤكد أن عائلتك وضيوفك سيستمتعون بمذاقها الرائع.

مكونات:

• جمبري (مقشر) - 120 جم
• البطاطس - 2 قطعة.
• خيار مخلل - 2 قطعة.
• طماطم كرزية - 120 جم
• الفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر.
• الفاصوليا الخضراء - 120 جم
• الثوم - 2 أسنان.
• النبيذ الأبيض (الجاف) - 4 ملاعق كبيرة.
• زيتون (منزوع النوى) - 60 جم
• ينمو. زيت - 2 ملعقة كبيرة.
• الشبت
• ملح، أسود فلفل مطحون - حسب الرغبة

تحضير:

تُسلق الفاصوليا في ماء مملح وتُقطع إلى قطع صغيرة.

اسلقي الجمبري في الماء المملح أيضًا.

تُسلق البطاطس أيضًا وتُقطع إلى مكعبات صغيرة.

نقطع الخيار والطماطم إلى مكعبات أيضًا.

نقطع الزيتون إلى حلقات سميكة.

نقطع الفلفل الحار والثوم جيدًا.

اصنعي تتبيلة السلطة - اسكبي النبيذ في قدر صغير وأضيفي القليل من الملح والفلفل المطحون ثم أضيفي الزيت واخفقي. يُضاف الثوم المفروم والفلفل الحار ويُترك حتى يغلي ثم يُبرد.

ضعي السردين في وعاء السلطة واهرسيه بالشوكة وأضيفي إليه الفاصوليا والبطاطس والخيار والطماطم والزيتون والروبيان.

يُضاف الشبت المفروم ويُسكب في الحشوة ويُخلط كل شيء جيدًا.

ولجعل شكل الطبق جميلاً جداً، يمكنك وضعه على أوراق خس كبيرة ورشيه بالمزيد من الأعشاب.

جربي وصفتنا لسلطة الميموزا اللذيذة والمغذية. إنه سهل الصنع للغاية ويمكن تحضيره بسهولة لعشاء يومي أو استخدامه لتزيين أي طاولة للعطلات.

مكونات:

• سردين بالزيت (معلب) - 250 جم
• البطاطس والجزر - 2 قطعة.
• البيض - 4 قطع.
• مصباح
• مايونيز - 250 مل

تحضير:

ابشري جميع الخضار على مبشرة خشنة، وابشري البروتينات والصفار بشكل منفصل.

ضعي السمك من العلبة في وعاء السلطة واهرسيه بالشوكة، حتى يصبح طبقة متساوية.

ثم أضيفي طبقة من البصل وأضيفي الملح.

ثم ضعي طبقة من البطاطس وأضيفي القليل من الملح وغطي الطبقة بالمايونيز.

ثم ضعي طبقة من الجزر ثم غطيها مرة أخرى بطبقة رقيقة من المايونيز.

ثم ضعي طبقة من بياض البيض وأضيفي القليل من الملح وغطيها بالمايونيز.

ضعي طبقة من الصفار في الأعلى وضعي السلطة في الثلاجة لتنقع لمدة ساعة.

ستكون السلطة أكثر جمالاً وصحة إذا قمت بتزيينها بالأعشاب.

جربي وصفة جديدة حارة وغير عادية وفي نفس الوقت بسيطة جدًا لسلطة السردين مع الطماطم والبصل والثوم والزيتون.

مكونات:

• السردين (سلبيات الزيت) - 200 جم
• البيض - 2 قطعة.
• بصل - 2 قطعة.
• طماطم - 2 قطعة.
• الثوم - 1 سن.
• زيتون (منزوع النوى) - 40 جم
• ينمو. زيت - 4 ملاعق كبيرة.
• الليمون والأعشاب للتزيين

تحضير:

نقطع البصل إلى حلقات رفيعة ويقلى في مقلاة بالزيت.

أضف الثوم المفروم إلى المقلاة.

نقطع الطماطم والبيض إلى شرائح صغيرة والزيتون إلى دوائر.

في وعاء السلطة، اهرسي السمك بالشوكة وأضيفي إليه البصل والثوم والطماطم والبيض والزيتون والملح ثم قومي بخلط السلطة جيداً.

زيّن سلطتك بشرائح الليمون والأعشاب.

نقترح عليك تجربة إعداد سلطة بسيطة لكل يوم - السردين والجزر والبيض والبصل. مجموعة المنتجات هي الأبسط، فهي دائمًا في متناول أي ربة منزل.

مكونات:

• سردين (معلب بالزيت) - 250 جم
• الجزر والبصل - 2 قطعة.
• البيض - 3 قطع.
• ينمو. زيت - 2 ملعقة كبيرة.
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.
• خل 3٪ - 2 ملعقة كبيرة.
• خضرة (بقدونس أو بصل أخضر)

تحضير:

نقطع البصل إلى حلقات رفيعة وننقعه في الخل (لمدة 15 دقيقة)

يُسلق البيض ويُقطع جيدًا.

نقطع الجزر النيئ إلى شرائح رفيعة ويقلى بالزيت النباتي في مقلاة.

ضعي السلطة في طبقات: البيض والجزر والبصل والأسماك (اهرسيها بالشوكة أولاً) ثم ضعي المايونيز في الأعلى ورشيها بالأعشاب.

حاول أن تصنع لنفسك سلطة السردين الجديدة مع الأرز. إنه مغذٍ للغاية ولذيذ وعطري. ويمكن تقديمه في أيام الأسبوع العادية كطبق مستقل لتناول العشاء. وفي الوقت نفسه، إنها جميلة ولذيذة للغاية بحيث يمكنها تزيين أي طاولة احتفالية منزلية.

مكونات:

• سردين بالزيت - 1 برطمان
• الذرة (المعلبة) - 1 جرة
• أرز - 200 جم
• الجزر - 50 جم
• لمبة صغيرة
• البيض - 4 قطع.
• مايونيز - 250 جم
• بصل أخضر

تحضير:

تُسلق وتقشر البطاطس والجزر والبيض. يُسلق الأرز أيضًا (في ماء مملح قليلاً).

اهرسي السمك في وعاء السلطة وأضيفي الأرز.

يُقطع البيض والبصل جيدًا ويوضعان في وعاء السلطة.

سيكون طعم البصل في السلطة أكثر حساسية وتناغمًا إذا رشته بعصير الليمون.

نقطع الجزر إلى مكعبات صغيرة ونضعه أيضًا في وعاء السلطة.

نسكب الذرة هناك ونضيف المايونيز ونخلط كل شيء جيدًا.

نرش السلطة بالبصل الأخضر المفروم ناعماً في الأعلى.

حاول إعداد سلطة جديدة مثيرة للاهتمام من السردين مع الفطر والخيار المخلل. هذه السلطة سهلة التحضير ولذيذة للغاية ويمكن تقديمها على طاولة الأعياد وفي أيام الأسبوع العادية.

مكونات:

• السردين (سلبيات الزيت) - 1 علبة
• البيض - 5 قطع.
• الفطر (الفطر) - 400 جم
• الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار (مخلل) - 2 قطعة.
• جبنة - 100 جم
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير:

تسخين مقلاة وإضافة القليل جدا من الزيت النباتي.

نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة ويقلى في مقلاة ثم نضعه في وعاء منفصل.

نقطع البصل جيدًا ونبشر الجزر ونضعه في مقلاة ويقلى قليلاً.

يقطع الخيار جيدًا أيضًا.

قطع أو صر البيض أيضًا.

ضعي السمك على طبق واهرسيه بالشوكة.

ثم، في وعاء السلطة، ضع جميع المكونات في طبقات بالترتيب التالي: الفطر والبيض والخيار والأسماك والبصل والجزر (غلف الطبقات بطبقة رقيقة من المايونيز).

يرش الجبن المبشور فوق السلطة.

إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بأطباق غير عادية كل يوم، جرب وصفتنا لسلطة السردين بصلصة الطماطم مع التفاح والأرز. يمكن تحضير هذه السلطة البسيطة وغير العادية بسرعة لتناول الإفطار أو العشاء.

المكونات (لمدة 1-2 حصص):

• السردين (سلبيات الطماطم) - 200 جم
• بيضة - 1 قطعة.
• أرز - 50 جم
• بصل - 1 قطعة.
• التفاح - 3 قطع.
• مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.
• بَقدونس

تحضير:

غلي الأرز في الماء المملح.

تُسلق البيضة وتُقطع جيدًا.

نقطع التفاح أيضًا إلى مكعبات صغيرة.

نقطع البصل إلى حلقات رفيعة ونسكب فوقه الماء المغلي ليخفف مذاقه.

اهرسي السردين في وعاء السلطة بالشوكة وأضيفي جميع المكونات واخلطي كل شيء جيدًا.

يرش البقدونس المفروم جيدًا في الأعلى.

سلطة الميموزا بالجبن - سلطة مشبعة ولذيذة وطرية للغاية

حاولي تحضير سلطة الميموزا بالجبنة وبدون بصل، فهذه الوصفة تجعلها طرية ولذيذة أكثر. يبدو دائمًا فاتح للشهية للغاية، وطعمه رقيق للغاية - فهو ببساطة يذوب في فمك. هذا الإصدار من الميموزا سوف يروق للأطفال والكبار على حد سواء.

مكونات:

• سردين بالزيت - 1 علبة
• البطاطس - 3-4 قطع.
• جزر - 2 قطعة.
• جبنة - 200 جم
• البيض - 4 قطع.
• مايونيز - 250 مل

تحضير:

تُسلق البطاطس والجزر والبيض وتُقشر.

ضعي السمك من القصدير في وعاء السلطة واهرسيه بالشوكة (لا تزيلي الزيت تمامًا)، ثم قومي بتنعيمه إلى طبقة متساوية.

بالنسبة لهذه الوصفة، لا يمكنك استخدام وعاء سلطة عادي بجوانب عالية، ولكن ببساطة طبق مسطح كبير، لذلك سيبدو الطبق أكثر جمالا وأصيلا - مثل كعكة جميلة شهية.

فرك البطاطس على الجزء العلوي من طبقة السمك. دهن طبقة البطاطس بالمايونيز.

ثم أضيفي طبقة من البصل المفروم ناعماً.

ثم ابشري طبقة من الجزر في الأعلى وغطي الطبقة بالمايونيز. قم أيضًا بتغطية جوانب السلطة بالمايونيز، وستبدو سلطتك مثل الكعكة.

ثم ابشري طبقة من الجبن وادهنها بالمايونيز.

افصلي البياض عن صفار البيض المسلوق. وخلف طبقة الجبن ابشري طبقة من البياض.

ضع الصفار المبشور كطبقة علوية أخيرة.

حاول أن تعد لنفسك سلطة جديدة بسيطة ولذيذة من السردين مع المخللات والأرز كل يوم. إنه مشبع تمامًا ويمكن تحضيره لتناول الإفطار أو العشاء - على عجل.

المكونات (لمدة 1-2 حصص):

• سردين (معلب بالزيت) - 100 غرام
• خيار (مملح) - 1 قطعة.
• أرز - 150 جم
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - 70 مل
• الشبت

تحضير:

غلي الأرز والبيض.

اهرسي السمك في وعاء السلطة بالشوكة.

يُضاف البيض المفروم والخيار إلى السمك.

يضاف الأرز والملح ويتبل بالمايونيز ويقلب.

رش السلطة بالأعشاب.

اصنع سلطة السردين اللذيذة مع التفاح والأرز. هذه سلطة مرضية إلى حد ما ويتم تحضيرها بكل بساطة وبسرعة من المكونات المتوفرة دائمًا.

مكونات:

• السردين (سلبيات في الزيت) - 1 علبة
• مصباح
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• أرز - 80-100 جم
• البيض - 6 قطع.
• سمنة - 85 جم
• مايونيز - 150 مل
• سكر - 1 ملعقة صغيرة.
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة.

تحضير:

ضعي الزبدة اللازمة للسلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى ساعة تقريباً.

غلي الأرز والبيض. ثم افصلي الصفار عن البياض وافركيهما بشكل منفصل.

دعونا نصنع صلصة لسلطتنا: نصفي الزيت من السمك في وعاء صغير ونضيف عصير الليمون والسكر والمايونيز (نصف حوالي 70 جم). امزج كل شيء جيدًا.

نقطع البصل جيدًا ونبشر التفاح.

في طبق منفصل، يهرس السمك بالشوكة ويترك نصفه جانباً. أضيفي البصل إلى باقي السمك وقومي بالتقليب.

أحضري طبقًا مسطحًا كبيرًا وضعي فيه طبقات السلطة: صفار البيض المفروم، السمك (بدون بصل)، الأرز، طبقة المايونيز، التفاح، السمك مع البصل.

نبشر الزبدة المجمدة في الأعلى ونملأها بصلصةنا ونرش بياض البيض المبشور.

حاول صنع سلطة مع السردين والخبز المحمص. هذه وصفة لذيذة وممتعة للذواقة الحقيقيين الذين يحبون وسيقدرون دائمًا المذاق الرقيق للأطباق.

مكونات:

• السردين (بالزيت) - 1 علبة
• البطاطس والجزر والبصل - 2 قطعة.
• البيض - 3 قطع.
• سكر - 1 ملعقة صغيرة.
• الخل - 1 ملعقة كبيرة.
• رغيف (للخبز المحمص) - ½ جهاز كمبيوتر.
• ينمو. زيت - 2 ملعقة كبيرة.
• مايونيز
• الشبت

تحضير:

تُسلق البطاطس والجزر والبيض وتُقشر.

نقطع البصل جيدًا ونضعه في وعاء صغير منفصل. أضف السكر والخل، صب القليل من الماء المغلي. اترك البصل لبعض الوقت ثم اشطفه بالماء العادي.

اصنعي خبز محمص من الرغيف، وللقيام بذلك، قطعيه إلى مكعبات كبيرة وضعيه على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي. يُضاف القليل من الملح إلى الخبز ويُوضع في فرن مُسخن لمدة 10-15 دقيقة.

ضعي السمك في وعاء السلطة واهرسيه بالشوكة.

ابشري الخضار وضعيها في طبقات. ضعي الجزر (نصفه) على طبقة السمك ثم غطيها بالمايونيز ثم طبقة البيض. بعد ذلك، قم بتغطية طبقة البطاطس بالمايونيز. ثم طبقة من البصل وطبقة من الخبز المحمص. تزيين السلطة بالشبت.

جرب معنا سلطة سمك بسيطة ولذيذة لكل يوم. يحتوي على الكثير من الخضروات الصحية، مما يجعله وجبة مغذية وبسيطة لكل يوم.

مكونات:

• سردين (بالزيت) - 1 برطمان
• البطاطس - 2 قطعة.
• البيض - 3 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار مخلل - 1 قطعة.
• مايونيز - 150-200 مل
• الجبن - 50-70 جم
• بصل أخضر
• نبات الكبر والملح والفلفل

تحضير:

اسلقي البطاطس والجزر والبيض.

يتم وضع هذه السلطة في طبقات.

ابشري البطاطس، ضعيها في وعاء السلطة، غطي الطبقة بالمايونيز.

اهرسي السردين في طبق منفصل وضعيه في وعاء السلطة في الطبقة التالية.

بعد ذلك، ابشري الخيار ثم الجزر وأضيفي نبات الكبر.

الطبقة التالية هي البيض المبشور، ثم الجبن.

رش السلطة النهائية بالبصل الأخضر.

نقدم لك وصفة بسيطة ولذيذة وعالمية لسلطة السمك مع الخضار. تحتوي على أبسط المكونات، ويتم طهيها بسرعة كبيرة وستساعدك هذه الوصفة في أي موقف. سوف يكمل بشكل مثالي وجبة غداء أو عشاء لذيذة أو يزين طاولة العطلات المنزلية.

مكونات:

• سردين (بالزيت) - 1 برطمان
• أخضر. البازلاء - 1/2 علبة
• خيار (طازج صغير) - 2-3 قطع.
• البطاطس - 2 قطعة.
• مصباح
• البيض - 3 قطع.
• مايونيز - 100 مل
• خضرة

تحضير:

اسلقي البطاطس والبيض.

نقطع البطاطس والخيار والبيض إلى مكعبات ونضعها في وعاء السلطة.

يُقطع البصل والخضر جيدًا ويُضاف إلى الخضار في وعاء السلطة.

يُهرس السمك قليلاً في طبق منفصل بالشوكة ويُضاف إلى الخضار.

ضعي البازلاء الخضراء في السلطة.

أضيفي المايونيز والملح، واخلطيهم جيدًا.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

جوجل+