مربى الكمثرى العنبر: شرائح كاملة، مع العسل والليمون. شرائح مربى الكمثرى الشفافة بالليمون - وصفة بالفيديو. مربى الكمثرى البري الشفاف إلى شرائح - وصفة مصورة مع تعليمات خطوة بخطوة

يعد مربى الكمثرى من ألذ وأجمل وأعرق المستحضرات الحلوة لفصل الشتاء. يمكن لرائحة عطرة مع شرائح متوهجة في الشمس أن تغزو حتى الذواقة الأكثر تطوراً. فترة الصيف والخريف هي وقت نضج الكمثرى، فلا تفوتوا فرصة تحضير حلوى لذيذة من هذه الفواكه الرائعة.

لا ينبغي العثور على الحلوى الأكثر فائدة في العالم في محلات الحلويات، بل يجب تحضيرها لفصل الشتاء بنفسك. سيصبح مربى الكمثرى مصدرًا لا يقدر بثمن للفيتامينات بالنسبة لك، وسيوفر لك من نزلات البرد والأمراض وسيجعل أي حفل شاي مميزًا.

عند إعداد طبق معين، يجب عليك اتباع توصيات معينة للتأكد من أن المنتج النهائي لذيذ قدر الإمكان. لذلك، لصنع المربى، يجب أن تأخذ تلك الأنواع من الكمثرى التي تختلف في الكثافة، مثل الليمون أو الدوقة. يمكنك اختيار أي أصناف أخرى، ولكن تأكد من أن الثمار ليست مفرطة النضج. سيكون الخيار المثالي هو الكمثرى الكاملة ذات الجلد المرن من أصناف أواخر الخريف. قبل الطهي المباشر، يجب غسل الثمار وتحريرها من اللب والساق وتقطيعها إلى مكعبات أو شرائح وإزالة المناطق الفاسدة.

النقطة المهمة التالية حول كيفية صنع مربى الكمثرى هي اختيار الأدوات المناسبة. من الأفضل طهي الحلاوة في وعاء من النحاس أو الألومنيوم. في مثل هذا المخزون، لن يحترق الخليط أو يلتصق بالقاع. من الأفضل التحريك بملعقة خشبية وإزالة الرغوة في طبق. يعد تعقيم الجرار هو الشرط الرئيسي لتخزين الاستعدادات لفصل الشتاء على المدى الطويل.

هناك عدة أسرار حول كيفية صنع مربى الكمثرى اللذيذ والعطري:

• يمكن أن يتنوع الطعام الشهي بإضافة مكونات مختلفة، مثل الليمون أو البرتقال أو التفاح أو الموز أو النعناع أو اللوز أو التوابل.
• من الأفضل حصاد المحصول للطهي في يوم مشمس، فقط في هذه الحالة تكون الفاكهة قادرة على الكشف عن رائحتها جيدًا.
• يحترق مربى الكمثرى بقوة، لذلك يجب مراقبة العملية برمتها.
• لإزالة قشر الكمثرى بسهولة، تحتاج إلى حرقه بالماء المغلي، ثم غمره على الفور في الماء البارد.
• يُنصح بقطع القشرة الضيقة للغاية حتى لا يصبح الطعام الشهي خشنًا للغاية.
• ولا يمكن الحصول على الشرائح الكاملة إلا من خلال الطهي على ثلاث مراحل، كل مرحلة يتم تنفيذها لمدة عشرين دقيقة.

كيفية اختيار وتحضير الكمثرى للمربى

لجعل المربى جميل المظهر ولذيذًا، تحتاج إلى فرزها قبل الطهي. أكثر تعتبر أفضل الفواكهتلك التي نضجت بالفعل، ولكن لم يكن لديها الوقت الكافي لتصبح ناضجة. مجموعة متنوعة من الكمثرى، وكذلك حجمها، يمكن أن يكون أي شيء. ولكن لا يزال من الأفضل اختيار الفواكه العصير التي لها رائحة حلوة، فستكون هناك حاجة إلى كمية أقل من السكر لصنع المربى. إذا كانت ربة المنزل ترغب في إعطاء المربى طعمًا أو رائحة خاصة، فيمكنك إضافة فواكه أخرى إليه. يمكن أن يكون هذا الليمون أو حامض الستريك واللوز والبرتقال وغيرها من المنتجات.

ولكن في كل مرة وصفة مع هذه المكوناتسوف تتغير، لذلك يجب أن تكون حذرا مع التجارب. إذا قمت بإضافة القليل من حامض الستريك إلى المربى، فلن يتم حلوى مربى الكمثرى وسيكون لها طعم حامض. قبل البدء بالطهي، يجب عليك إتمام الخطوات التالية:

تعتمد المدة التي يجب طهيها على هذا المربى على تنوع الثمار ونضجها، ولكن في أغلب الأحيان يكون ذلك حوالي 1-1.5 ساعة. من الأفضل طهي هذه الأطباق اللذيذة على مرحلتين، مع التأكد من أنها تبرد تمامًا بينهما.

ما نوع الأدوات اللازمة لطهي حلوى الكمثرى؟ على ما سيكون طعم المربى ، حتى الأطباق يمكن أن يكون لها تأثيرالتي يتم طهيها فيها. الأفضل هو أواني الطبخ المصنوعة من الألومنيوم أو النحاس، ويفضل أن تكون واسعة. سيسمح ذلك للمربى بعدم الاحتراق أو الالتصاق بالجدران والاحتفاظ برائحة العسل الطبيعية. ولا يزال من الأفضل تخزين المربى في مرطبانات يجب غسلها جيدًا أو غليها بالماء المغلي أو تعقيمها جيدًا.

عادة عند طهي أي مربى تظهر الرغوة على سطحهوالتي تتم إزالتها بملعقة أو ملعقة خشبية خاصة. من الضروري إغلاق المربى المسكوب بالفعل في مرطبانات بأغطية محكمة. ومن الأفضل تخزينه في مكان مظلم وبارد، لأن مربى الكمثرى يميل إلى تغير اللون والتخمر.

وصفة بسيطة لمربى الكمثرى لفصل الشتاء

هناك العديد من الوصفات لصنع مربى الكمثرى:

1. كلاسيكي.
2. في شرائح.
3. شفاف.
4. العنبر.
5. خمس دقائق.
6. تماما.
7. مع ليمون.
8. آخر.

ولكن لا يزال دائما اتبع تعليمات الطبخالحفاظ على النسب لكل وصفة مما يساعد على تحقيق النتيجة المرجوة. تريد العديد من ربات البيوت معرفة كيفية تحضير مربى الكمثرى لفصل الشتاء بوصفة بسيطة. لطهيها سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

يتم فرز الثمار مسبقًا وتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح. هم مطوية في مقلاة واحدةحيث سيطهون ، وفي مقلاة أخرى يجب عليك تحضير الشراب: صب السكر بالماء ووضعه على نار معتدلة. تتم إزالة الرغوة منه باستمرار، ولن تكون جاهزة إلا عندما يذوب السكر تمامًا. كل ما تبقى هو سكب هذا الشراب على الثمار ثم غليها مرة أخرى ثم سكبها في الجرار. المربى اللذيذ جاهز!

مربى الكمثرى السريع لمدة خمس دقائق - لعق أصابعك

يمكن استخدام هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات في أي طريقة طهي، ويمكن استخدامها لإجراء جميع أنواع تجارب الطهي. إذا كنت تعتقد أن مربى الكمثرى يجب أن يتم تحضيره على شكل شرائح عن طريق الطهي لعدة ساعات، فأنت مخطئ. يمكن تحضير هذه الأطعمة اللذيذة في خمس دقائق فقط، وليس من الضروري على الإطلاق إزالة القشرة من الفاكهة.

يمكن بسهولة استخدام مربى الكمثرى الحار كصلصة سائلة لطبق اللحوم.

المكونات لمدة خمس دقائق:

• ثمار شجرة الكمثرى - 1 كجم؛
• سكر محبب - 1 كجم؛
• الماء - 0.5 ملعقة كبيرة.

يتم تحضير مربى البرتقال على النحو التالي:

نقوم بمعالجة ثمار شجرة الكمثرى ونقطعها إلى شرائح رفيعة جدًا. بشكل منفصل، قم بطهي الشراب: قم بإذابة السكر في الماء، وقم بإزالة الرغوة التي تتشكل في الأعلى أثناء الطهي. ضعي شرائح الكمثرى في الخليط الحلو المُجهز واطهيها حتى يصبح القوام شفافًا. يُسكب مربى البرتقال في مرطبانات معدة مسبقًا ويُلف.

مربى العنبر من شرائح الكمثرى الصلبة - وصفة مع الصورة

يبدو أن مربى الكمثرى المصنوع لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة مع الصورة جذاب للغاية في المظهر. بسبب الغليان ثلاث مرات، يكتسب الشراب لون العنبر وسمك لطيف، والشرائح الكثيفة مشبعة تماما بالسكر وتصبح مشابهة للفواكه المسكرة. تصف التعليمات خطوة بخطوة عملية صنع طعام شهي محلي الصنع، ويصف الفيديو بوضوح كل خطوة ويساعد حتى ربات البيوت المبتدئات على إتقان طريقة صنع المربى من شرائح الكمثرى الصلبة.

المكونات اللازمة لوصفة مربى الكمثرى العنبر

• الكمثرى - 1.5 كجم
• سكر - 1.5 كجم
• ماء - 400 مل

إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية صنع مربى العنبر من شرائح الكمثرى الصلبة

1. اغسل الكمثرى جيدًا، وجففها، وأزل الجذع، وقسمها إلى نصفين، وأزل كبسولة البذور، ثم قطع القطع إلى شرائح أنيقة من نفس الحجم.
2. يُسكب السكر في قدر عميق ويُضاف الماء ويُخفق قليلاً بالمضرب حتى يذوب بشكل أسرع. يوضع على نار متوسطة ويطهى مع التحريك بانتظام لتجنب الاحتراق حتى تذوب البلورات تمامًا.
3. عندما يصبح الشراب صافياً ومتجانساً، اسكبيه فوق شرائح الكمثرى وحركيه بعناية شديدة حتى يغلف السائل قطع الفاكهة. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
4. ثم أعد الحاوية مع المنتج شبه النهائي المبرد إلى الموقد واتركه حتى يغلي ويغلي لمدة 5-6 دقائق.
5. تبرد مرة أخرى، ثم كرر الغليان مرة أخرى.
6. قم بطهي المربى المسلوق للمرة الثالثة لمدة تتراوح بين 10 إلى 45 دقيقة (حسب السمك المرغوب). عندما تكون ساخنة، قم بتعبئتها في مرطبانات معقمة، وأغلقها بإحكام بأغطية، واقلبها وغطيها بمنشفة حمام، واتركها لتبرد لمدة يوم. ثم خذها إلى الحظيرة أو القبو.

وصفة لمربى الكمثرى الشفاف

لتحضير مربى شفاف، لا توجد حاجة لمكونات خاصة. يمكن أن يكون مربى الكمثرى الشفاف تخزينها في أي مكان باردحتى على الرف في خزانة المطبخ أو خزانة المؤن. شرط التخزين الرئيسي هو عدم وجود تغييرات في درجة الحرارة. من حيث الذوق، هذا المربى هو الأكثر عطرية ولذيذة. كما يمكن تقديمها كحلوى مستقلة، فهي تتمتع بأجمل مظهر وطعم، كما أنها مثالية للشاي أو القهوة.

لإعداد مربى واضح من شرائح الكمثرى، تحتاج إلى إعداد المنتجات التالية مقدما:

هذه الكمية من الطعام تكفي لصنع 2 لتر من المربى. الكمثرى جيدة للبدء بها غسلها تحت الماء الجاريتأكد من أن جميع الثمار ثابتة وليست مفرطة النضج. يتم تقطيع الكمثرى إلى شرائح وتوضع في مقلاة. ويضاف السكر هناك أيضًا. من أجل إطلاق العصير من الكمثرى، تحتاج إلى ترك كتلة الكمثرى لعدة ساعات في درجة حرارة الغرفة. ضعي القدر مع الخليط المنقوع على النار واتركيه حتى يغلي.

بمجرد أن يغلي المربى، خففي الحرارة واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى. ثم ينطفئ ويترك بين عشية وضحاهاحتى تبرد الكتلة جيدًا. في الصباح، يغلي المربى مرة أخرى، كما كان من قبل، ويترك الآن طوال اليوم حتى المساء. في المساء، يغلي مرة أخرى ويترك ليبرد طوال الليل. في كل مرة يتغير لون الشرائح، وتصبح أغمق. في الصباح، يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة. بهذه الطريقة ستصبح الكتلة أكثر سمكًا وتكتسب الشرائح لونًا شفافًا. كل ما تبقى هو سكبه في الجرار ولفه.

وصفات بسيطة لصنع مربى الكمثرى السميك والحلو في المنزل

لكي يكون لمربى الكمثرى قوام كثيف وسميك، يجب تحضيره بدون ماء. سيتم إعطاء حلاوة متزايدة للطعم عن طريق السكر، والذي، وفقا للوصفة، يجب أن يؤخذ بنسبة 1/3 أكثر من الفاكهة.

المكونات اللازمة لصنع مربى الكمثرى السميك في المنزل

• الكمثرى - 1 كجم
• سكر - 1.3 كجم

إرشادات خطوة بخطوة لوصفة بسيطة لصنع مربى الكمثرى السميك

1. ناضجة ولكن صلبة وغير مدللة ، اغسلها وجففها وقشرها وأزل اللب بالبذور وقطع اللب إلى قطع من أي شكل مناسب.
2. ضعي الفواكه المعالجة في حوض الطهي، ورشي كل طبقة بجزء من السكر واتركيها لمدة 8-10 ساعات حتى يطلق الخليط العصير.
3. ثم ضع الحاوية على النار، واتركها حتى تغلي وتغلي لمدة 35-30 دقيقة، مع التأكد من إزالة الرغوة التي تتشكل على السطح.
4. نرفع الوعاء عن النار ونتركه طوال الليل حتى يبرد جيداً.
5. في الصباح، قم بغلي المربى مرة أخرى لمدة 35-40 دقيقة، ثم اسكبه ساخنًا في مرطبانات، ولفه بأغطية من الصفيح، واقلبه ولفه بقطعة قماش سميكة ودافئة.
6. بعد يوم، قم بتخزينه في مخزن أو أي مكان آخر جاف ومظلم وبارد.

كيفية صنع مربى الكمثرى بالليمون والبرتقال - وصفة مع صورة لطباخ بطيء

ستخبرك وصفة مفصلة مع الصور بكيفية صنع مربى الكمثرى الأصلي وغير العادي بالليمون والبرتقال في طباخ بطيء في المنزل. للتحضير، ستحتاج إلى ثمار من أحلى الأصناف ذات اللب الكثيف والمرن. إذا تناولت كمثرى طرية جدًا، فسوف تصبح مشبعة بالرطوبة أثناء المعالجة وتفقد شكلها. سيضيف وجود الحمضيات طعمًا حارًا إلى الذوق ويضفي على الطبق رائحة مشرقة ورائعة لا تُنسى.

المكونات اللازمة لمربى الكمثرى مع البرتقال والليمون

• الكمثرى - 1 كجم
• ليمون - 1 قطعة.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر - 1.5 كجم
• ماء - 150 مل

تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية طهي المربى مع الكمثرى والبرتقال والليمون في طباخ بطيء

1. اغسل الفواكه والحمضيات جيدًا بالماء الجاري وجففها على منشفة ورقية. قشر الكمثرى، وأزل الجذع والبذور، وقطع اللب إلى شرائح أو مكعبات صغيرة إذا كانت الثمار كثيفة وغير ناضجة قليلاً.
2. نقطع الليمون والبرتقال مع القشر إلى قطع صغيرة. إزالة البذور من الحمضيات المصنعة.
3. صب الماء في وعاء الطهي المتعدد، وأضف نصف كمية السكر بالكامل، واضبط برنامج "الحساء" على شاشة الوحدة، دون تغطيته بغطاء، واتركه حتى يغلي. اطبخي حتى تذوب حبيبات السكر تمامًا في الماء.
4. عندما يكتسب الشراب سمكًا طفيفًا ويصبح متجانسًا، أضيفي الكمثرى المفرومة واطهيها دون تغيير الإعدادات لمدة 10 دقائق.
5. ثم قم بإيقاف تشغيل الأجهزة المنزلية وتبريد المنتج شبه النهائي إلى درجة حرارة الغرفة. يستغرق هذا عادةً من 3 إلى 4 ساعات.
6. بعد مرور الوقت المطلوب، قم بتنشيط وضع "الحساء" مرة أخرى واترك الكمثرى المنقوعة في الشراب حتى تغلي.
7. يُضاف السكر المتبقي ويُضاف الليمون والبرتقال المفروم جيدًا ويُطهى لمدة ساعة أخرى مع تحريك المربى بانتظام حتى لا يلتصق بالقاع.
8. قم بتعبئة المنتج الحلو النهائي ساخنًا في مرطبانات معقمة، ولفه تحت أغطية من الصفيح، واقلبه، ولفه في بطانية دافئة ثم برده جيدًا. تخزينها في قبو أو الطابق السفلي، وتجنب أشعة الشمس المباشرة على الجرار.

إن طهي مربى الكمثرى العنبر في شرائح تطفو في شراب شفاف هو قمة الكمال. ولكن إذا اتبعت بعض الفروق الدقيقة في الطهي واخترت الوصفة الصحيحة، فسيكون ذلك ممكنًا تمامًا. لقد تم تخمير هذه الحلوى الجميلة في عائلتي لسنوات عديدة. منذ تلك العصور القديمة، عندما تم جمع الوصفات من الأصدقاء والمعارف، ومن خلال التجربة والخطأ، تم اختيار الأفضل.

تدريجيًا، تم تجديد مجموعتي من الوصفات بوصفات رائعة أخرى. أطبخ علاجًا بالبرتقال والليمون والجريب فروت. أقوم بإضافة التوت البري والخوخ والتفاح. وفي كل مرة يتبين أنها تحفة حقيقية.

كيفية عمل مربى الكمثرى في شرائح - وصفة بسيطة (خطوة بخطوة)

لا يمكن صنع مربى العنبر الحقيقي من أي كمثرى. اختر الفواكه الصلبة، وربما غير الناضجة قليلاً. استخدم الكمثرى الناضجة للمربى أو مربى البرتقال.

يأخذ:

• الكمثرى، مقشرة بالفعل - 1 كجم.
• الماء – 200 مل.
• سكر – 1 كجم.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. قطع الفاكهة إلى نصفين وإزالة البذور. مقطعة إلى شرائح كبيرة. في بعض الأحيان يكفي ترك عينات صغيرة في نصفين. ومع ذلك، قرر بنفسك، أنا شخصياً أحب عمل شرائح رفيعة. يمكنك أيضًا أن تقرر ما إذا كنت تريد إزالة القشرة أو تركها بنفسك.

2. اصنعي الشراب عن طريق غلي الماء مع السكر. حرك حتى تذوب الحلاوة تمامًا.

3. ضعي قطع الكمثرى في قدر مع الشراب. يقلب ويترك لمدة نصف ساعة، ساعة. خلال هذا الوقت، ستكون الشرائح مشبعة بالشراب، وسلامتها الإضافية تعتمد على ذلك.

4. عندما يبرد الشراب تمامًا، أرسل المستحضر للطهي. يغلي على نار خفيفة. تغلي لمدة خمس دقائق.

5. أخرجه من الموقد واتركه ليبرد حتى تتشبع قطع الفاكهة بالشراب مرة أخرى. ثم يطهى مرة أخرى بعد الغليان لمدة 5 دقائق، ويترك ليبرد مرة أخرى.

6. اطهي المربى على ثلاث دفعات. في المرة الأخيرة، قم بالطهي لفترة أطول قليلاً - 15-20 دقيقة في الوقت المناسب. خذ وقتك، اطبخ ببطء. تدريجيًا ستلاحظين أن الحلوى تغلي وتصبح أكثر سمكًا ويصبح لونها عنبريًا شفافًا.

7. ضع العلاج في مرطبانات معقمة. تأكد من تركه للاختبار، فلا يزال هناك انتظار طويل حتى فصل الشتاء.

قم بإزالة المربى من الكمثرى الكاملة

يمكن تقديم الكمثرى المطبوخة مع المربى كاملة مع ذيول مع الآيس كريم وتزيين أي حلوى ومعجنات. تعد الطرائد البرية أو الفواكه الصغيرة من أي نوع أكثر ملاءمة، ولكن ليست طرية. يتم غليها مباشرة مع الجلد. الكمثرى العائمة في الشراب لن تترك أي شخص غير مبال، يمكنك تقديمها بأمان لضيوفك وإظهار مهاراتك.

سوف تحتاج:

• الفواكه – 1 كجم.
• الماء - كوب.
• حبيبات السكر – 1 كجم.

نصنع حلوى من الكمثرى الكاملة:

1. إذا كنت تطبخ الكمثرى البرية أو كانت الكمثرى قاسية جدًا، فقم بوخز الثمار بإبرة في عدة أماكن.
2. هناك طريقتان لتحضير الفاكهة للطهي. يمكنك رش الفواكه المغسولة بالسكر وتركها لعدة ساعات حتى تعطي العصير.
3. الطريقة الثانية أسرع. اصنعي شرابًا من الماء والسكر.
4. رمي الكمثرى فيه. لتهدأ.
5. ضعه على النار. طهي لمدة 10-15 دقيقة. بارد مرة أخرى.
6. طهي في 3 خطوات. أثناء الطهي الأخير، دع الأطعمة الشهية تغلي بقوة وتصب على الفور في الجرار. سيصبح الشراب شفافًا، وسوف تطفو الكمثرى الكاملة فيه بشكل جميل.

وصفة فيديو لمربى الكمثرى لفصل الشتاء مع الليمون

مربى الكمثرى السميك مع الحليب - وصفة لفصل الشتاء

يسمى حليب الكمثرى المكثف بالمربى المعد لفصل الشتاء حسب هذه الوصفة. يفاجأ الكثير من الناس بالحلوى. اتضح سميكة، مماثلة في الاتساق للحليب المكثف.

• الكمثرى – 17 قطعة.
• السكر – 6 أكواب.
• الحليب - 5 أكواب.
• صودا الخبز - ملعقة صغيرة.

تحضير:

1. قشر الثمار وأزل الجزء الأوسط.
2. طحن في هريس مع خلاط. أضف الصودا والسكر إلى الخليط. اثارة.
3. صب في الحليب. اخلطي جيدًا مرة أخرى، ثم وزعي هريس الكمثرى فوق الخليط.
4. اترك لمدة ساعتين. ثم يُغلى المزيج.
5. يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات. لا تنس أن تحرك المربى، وإلا فإنه سيصبح سميكا جدا ويحترق.
6. عندما ترى أن حجم المهروس قد انخفض بنحو 4 مرات، أخرجه من الموقد واملأ البرطمانات.

مربى الكمثرى مع شرائح البرتقال

طعام شهي رائع مع الشوكولاتة والفواكه الحمضية. من المستحيل شرح الطعم! شيء سحري صدقوني باستخدام هذه الوصفة يمكنك صنع مربى الكمثرى والجريب فروت.

يأخذ:

• الفواكه - كيلوغرام.
• البرتقال - بضع قطع.
• الشوكولاتة الداكنة – 100 جرام.
• سكر - كيلو جرام.

التحضير خطوة بخطوة:

1. قسم الفواكه المغسولة إلى نصفين. قطع الأساسية. دون إزالة القشرة، مقطعة إلى شرائح.
2. ننقع البرتقال في الماء البارد لمدة 5 دقائق. هذا سيجعل من الممكن استخراج المزيد من العصير منه.
3. إزالة الحماس ومقطعة إلى قطع. اعصر العصير من اللب.
4. ضعي شرائح الكمثرى والقشر والعصير في وعاء الطبخ. أضف السكر.
5. يقلب ويرسل للطهي.
6. بعد الغليان، ضعي قطعة الشوكولاتة المقطعة إلى قطع.
7. يقلب حتى تذوب الحلاوة. أخرجه من الموقد على الفور.
8. قم بتبريد الحلوى. ضعه مرة أخرى على الغليان. بعد الغليان، طبخ لمدة ربع ساعة. صب العلاج الساخن في الجرار وختمها.

مربى التفاح والكمثرى لفصل الشتاء مع المكسرات والليمون

مربى الكمثرى والتفاح محلي الصنع لفصل الشتاء لذيذ ولكنه ممل. إنها سهلة وبسيطة للتحضير. إضافة الجوز يحول التحضير إلى طعام شهي ولذيذ.

• التفاح والكمثرى - 500 غرام.
• سكر - كيلو جرام.
• حبات الجوز - 200 غرام.
• ليمون – نصف جزء.
• الفانيلين – قرصة.

كيف تطبخ:

1. اغسلي الفاكهة وأزيلي الوسط بالبذور وقطعيها إلى شرائح. لن نقوم بإزالة القشور، ثم بعد المعالجة الساخنة ستبقى سليمة، وسوف يتحول المربى إلى اللون العنبر.
2. وخز الشرائح باستخدام مسواك. ضعيها في وعاء الطبخ وأضيفي إليها المكسرات. رش طبقات المكونات بالسكر.
3. هز الحوض عدة مرات واتركه لينقع لمدة 5 ساعات. سوف تطلق قطع الفاكهة العصير وتمتص الحلاوة.
4. دع الحلوى تنضج على نار خفيفة. بمجرد ظهور العلامات، خفف من شدة الحريق.
5. طبخ لمدة ربع ساعة. اجلس جانبا. خذ استراحة لمدة 8-12 ساعة.
6. كرر هذا التلاعب عدة مرات. في نهاية الطهي الثالث، أضف الفانيلين وعصير الليمون. بعد الغليان بقوة، أخرجه من الموقد وحزمه ولفه.

فيديو: مربى الكمثرى مع الليمون

وصفة بالفيديو لحلوى الكمثرى اللذيذة المعدة لفصل الشتاء. استمتع بحفلات الشاي المسائية الشتوية.

Pyatiminutka مربى الكمثرى لفصل الشتاء، وصفة بسيطة

عادةً ما يكون طهي المربى مزعجًا للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً. تكمن الصعوبة الأكبر في تحريك المربى، لكن مربى الكمثرى لمدة 5 دقائق يعد استثناءً تامًا. نقوم بطهيها دفعة واحدة لمدة 5 دقائق فقط، ولا تحترق أبدًا، بغض النظر عن المقلاة التي أطبخها فيها. وصلتني الوصفة من زميلة سابقة كانت تقوم دائمًا بالكثير من الاستعدادات لفصل الشتاء، وكانت جميع وصفاتها الأخرى معقدة للغاية بالنسبة لي.

مكونات

- 300 جرام من الكمثرى

- 100 جرام سكر

- برطمان سعة 250 مل بغطاء (قابل للفتح)

الناتج: 250 مل + بعض المربى للاختبار.

تحضير مربى الكمثرى السريع

تحتاج إلى تحضير هذا المربى مسبقًا في المساء.

قشر الكمثرى، وإزالة البذور والسيقان. ليس عليك التخلص من القشرة إذا كان لديك كمثرى مبكرة ذات بشرة فاتحة. لكن كن مستعدًا لحقيقة أن المربى الخاص بك سيكون أغمق قليلاً مما هو موجود في الصورة.

قطع الكمثرى إلى قطع تعسفية. لقد قمت فقط بتقطيع الأرباع إلى شرائح رفيعة. حاول أن تجعل القطع متشابهة قدر الإمكان. يمكنك تقطيعها إلى مكعبات متساوية.

أضف السكر.

قم بتغطية الحاوية بغطاء أو غلاف بلاستيكي واتركها طوال الليل.

إذا كنت تطبخ في الصباح، فاخلط الكمثرى مع السكر - سيحرر عصيرها بسهولة أكبر، ثم ضعه في مكان دافئ (بالقرب من الموقد أو الفرن).

كما ترون، أصدرت الكمثرى الكثير من العصير، وليس هناك حاجة لإضافة الماء.

ضعي القدر على النار وانتظري حتى يغلي. أزيلي الرغوة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.

يرفع عن النار وتبرد تماما. عادة، مع كمية صغيرة من المربى، ساعتين كافية.

ضعيها مرة أخرى على النار، وأزيلي الرغوة واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى.

بارد وكرر مرة أخرى. لن يكون هناك رغوة هذه المرة.

بينما يتم طهي الكمثرى، فلنعد الحاويات - قم بتعقيم الجرار والأغطية بالطريقة المعتادة.

ننقل المربى إلى مرطبانات ونسكبه في الشراب.

برغي الأغطية على الجرار.

لفها ببطانية أو منشفة دافئة واتركها تبرد تدريجياً. عادة ما يكون الليل كافيًا حتى تبرد الجرار تمامًا.

فقط بعد ذلك يصبح المربى جاهزًا لمزيد من التخزين.

لا يحظى المربى المصنوع من الكمثرى بشعبية كبيرة، وهو ما يرجع في أغلب الأحيان إلى قلة وعي الناس بفوائد المنتج. يمكن للتركيبة الحلوة والعطرية تحسين عملية الهضم وتقوية جهاز المناعة وتخفيف السعال والحمى. تحتفظ الحلوى المحضرة على شكل شرائح بأقصى قدر من العناصر الغذائية. هذا يحدد آثاره المسكنة والمطهرة ومدر للبول. إذا قمت بطهي المنتج بدون سكر، فيمكن أن يصبح علاجًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

نقاط مهمة

عند إغلاق المنتج لفصل الشتاء، تحتاج إلى الالتزام بعدد من القواعد. على الرغم من أن الكمثرى ليس مكونًا صعبًا، إلا أن هناك طرقًا لتحسين جودة التركيبة النهائية.

1. نختار الفواكه الناضجة ولكن ليست طرية. تتحول الكمثرى غير الناضجة إلى مربى غير معبر بدون رائحة أو طعم. تصبح المنتجات الناضجة أكثر من اللازم ويفقد المنتج قوامه.
2. إذا كنت تخطط لإعداد المنتج في شرائح، فأنت بحاجة إلى تناول ثمار نفس درجة النضج وصنف واحد فقط.
3. بغض النظر عن الوصفة المستخدمة، قبل إغلاق الثمار لفصل الشتاء، يجب تنظيفها من صندوق البذور وقشرها.
4. توضع القطع المقشرة في ماء مملح قليلاً وتُحفظ هناك حتى تنضج. عندها لن تصبح المكونات داكنة وتحتفظ بلونها الجذاب.
5. يمكن طهي الكمثرى الصغيرة إلى نصفين أو أرباع. يتم تقطيع الفواكه الكبيرة إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 2 سم.
6. مربى الفاكهة الحلوة لا يحتاج إلى الكثير من السكر. لجزأين من هذه الأنواع من المنتجات، يكفي تناول جزء واحد من السكر المحبب.
7. بغض النظر عن المدة التي تتم فيها معالجة المكون الرئيسي، فقد يحترق. لذلك، يجب تحريك الكتلة بانتظام باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون.

يمكن تقليل خطر تلف المنتج بشكل كبير إذا قمت بطهي المستحضر لفصل الشتاء أكثر من مرة لفترة طويلة، ولكن قم بإجراء عدة طرق قصيرة المدى.

وصفات لمربى الكمثرى مكون واحد

صنع مربى الكمثرى عالي الجودة والصحي ليس بالأمر الصعب. كل ما عليك فعله هو اختيار الوصفة المناسبة واتباع توصياتها بدقة:

• الخيار مع مغلي الكمثرى.لكل 1 كجم من الفاكهة نأخذ 1 كجم من السكر. نقطع الثمار المقشرة إلى شرائح ونضيف الماء ونغلي حتى تنضج المنتجات (لكن لا ينبغي أن تنهار). نسكب المرق في وعاء منفصل، وسنحتاج إلى كوبين من المنتج. في وعاء الطبخ، اخلطي المرق المحضر مع السكر، قلبي واتركيه حتى يغلي. اغمس الكمثرى في الشراب الناتج وانتظر حتى يغلي الخليط. تحتاج إلى طهيه حتى تصبح الشرائح شفافة. ضع المنتج المبرد في الجرار وأغلقه لفصل الشتاء.

نصيحة: إذا بقيت، بعد فرز الثمار، عينات مجعدة أو ناضجة، فلا تتخلص منها. هذه الفاكهة هي التي تصنع مربى الكمثرى اللذيذ والعطري. تحتاج فقط إلى غلي المنتجات حتى تنضج مع إضافة القليل من السكر والبهارات حسب الرغبة (الفانيلين والهيل والقرفة).

• الخيار الكلاسيكي.نأخذ الكمثرى والسكر بكميات متساوية. قطع الفواكه المقشرة إلى مكعبات أو شرائح. ضعي المستحضرات في وعاء الطبخ ورشيها بالسكر واتركيها لمدة 6-8 ساعات حتى يظهر العصير. ضعي الخليط على النار واتركيه حتى يغلي واطهيه لمدة نصف ساعة مع إزالة الرغوة بانتظام. ثم قم بتبريد المنتج واتركه لمدة 6-8 ساعات أخرى ثم قم بطهيه مرة أخرى لمدة نصف ساعة. نضع المربى في مرطبانات ونغلقها لفصل الشتاء.

سيختلف طعم المنتج بشكل كبير حسب نوع المنتج وكمية السكر المستخدمة. لذلك يوصى أولاً بغلي كمية صغيرة من التركيبة لتحديد نسب المكونات.

خيارات لإعداد الحلويات من الكمثرى والحمضيات

تتناسب الكمثرى الحلوة جيدًا مع الليمون والبرتقال والليمون الحامض. والنتيجة هي المربى الأكثر حساسية مع رائحة خفية وغير مزعجة وحموضة لطيفة.

• لذيذ مع الكمثرى والليمون.مقابل 1 كجم من الكمثرى نأخذ 1 كجم من السكر والليمون وكوب من الماء. نقطع الكمثرى المقشرة إلى شرائح والليمون إلى شرائح مع القشرة ولكن بدون بذور. نسكب الماء المغلي فوق الليمون ونتركه لمدة 3 دقائق على نار خفيفة جداً. نقوم بتصفية الكتلة ونحتاج فقط إلى مغلي الليمون. منه والسكر نحضر شرابًا سميكًا نسكبه في شرائح الكمثرى ونتركه لمدة ساعتين. بعد ذلك يجب وضع قطعة العمل على نار متوسطة وطهيها حتى تنضج، أي. شفافية الشرائح وسمك الشراب. نضع المنتج في الجرار ونغلقه لفصل الشتاء.

• نسخة الحلوى من الكمثرى والبرتقال.مقابل 1 كجم من شرائح الكمثرى، نأخذ 1 كجم من السكر وكوب كامل تقريبًا من البودا ونصف برتقالة كبيرة. نصنع شرابًا من الماء والسكر ونسكبه فوق شرائح الفاكهة المجهزة. يجب طهي الكتلة لمدة لا تزيد عن 5 دقائق، وبعد ذلك يجب تبريد المنتج وتركه لينقع لمدة 8 ساعات على الأقل. ثم يغلي الخليط لمدة 5 دقائق أخرى ويترك لمدة 8 ساعات أخرى. نكرر الدورة بأكملها مرة أخرى، وبعد ذلك نضيف البرتقال، مقطعة إلى قطع مع القشر (إزالة البذور)، في التركيبة. احتفظ بالمربى شبه النهائي على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التحريك بانتظام. ضع الحلوى في الجرار وأغلقها.

عند تحضير هذه الوصفات يجب عدم الإفراط في استخدام السكر. ومن الواضح أنه يجب أن يكون حاضرا في الاستعدادات لفصل الشتاء، ليكون بمثابة مادة حافظة، ولكن وجوده المفرط يمكن أن يفسد كل سحر الحلوى.

شهية الكمثرى اللذيذة وغير العادية

لإعداد ليس فقط حلوى لذيذة، ولكن رائعة وغير عادية، يجب عليك تجربة الوصفات التالية:

• مربى الكمثرى مع اللوز.خذ 2 كجم من الكمثرى والسكر ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف كوب من اللوز و 1.5 لتر من الماء. قشري الكمثرى وقطعيها إلى شرائح أو مكعبات، ضعيها في وعاء الطبخ، أضيفي الماء واطهيها لمدة 3 دقائق. بعد ذلك، صفي المرق واخلطيه مع السكر واحضري الشراب. اسكبيه فوق شرائح الفاكهة واتركيه لمدة 3-4 ساعات. اطبخي المستحضر لمدة 10 دقائق واتركيه لمدة 4 ساعات أخرى. الآن يجب طهي التركيبة لمدة 20 دقيقة، قبل 10 دقائق من إيقاف التشغيل، أضف المكسرات المفرومة والفانيليا، امزج كل شيء جيدًا. نسكب المربى في مرطبانات ونغلقها.

• شرائح الفاكهة مع النعناعخذ 1 كجم من الكمثرى والتفاح الحلو، 1.5 كجم من السكر، ملعقة صغيرة من حامض الستريك وبضعة أغصان من النعناع. نقشر الثمار ونزيل البذور ونقطعها إلى شرائح متساوية. تثقب كل قطعة على طول اللحم بالشوكة، مع الحرص على عدم إفساد شكل القطع، وتغطى بالسكر. اترك الخليط طوال الليل، وخلال هذه الفترة يجب أن تعطي الثمار العصير الذي يذوب السكر. إذا كانت الفاكهة جافة جدا، فيمكنك إضافة القليل من الماء إلى التركيبة. قم بتحريك المنتج ووضعه على الموقد واتركه حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة على الأقل مع التحريك بانتظام. قبل حوالي نصف ساعة من إيقاف المربى، أضف حامض الستريك إلى الخليط. وبعد 10 دقائق، ضع النعناع على سطح الكتلة، ولا تسمح له بالغرق. كل ما تبقى هو إزالة الفروع عندما تصبح الحلوى جاهزة وسكبها في الجرار.

عادة، لا يتم حلوى مربى الكمثرى أو تبلورها. ولكن، إذا حدث ذلك، فمن المستحسن أن يغلي المنتج مرة أخرى دون إضافة السكر أو تسخينه في حمام مائي حتى تعود الكتلة إلى الاتساق المطلوب.

حماتي امرأة لطيفة في كل شيء. يعاملني بلطف واحترام، وغالبًا ما يُفسدني بالهدايا من حديقته. بالأمس فقط أعطتنا دلوين من الكمثرى الناضجة. وقمت بمعالجتها على الفور - قمت على الفور بإعداد عدة عبوات من الكومبوت العطري والمربى الصافي. سأخبرك الآن كيف أطبخ عادةً مربى الكمثرى العنبر في شرائح لفصل الشتاء. لدي العديد من الوصفات المجربة - سوف تلعق أصابعك!

ملحوظة: الفواكه الناضجة والثابتة غير الناضجة بشكل مفرط مناسبة للمربى. الأصناف المتأخرة هي الأفضل. اطبخي الحلوى على دفعات صغيرة في وعاء واسع ذو قاع سميك.

مربى الكمثرى لفصل الشتاء: وصفة بسيطة بدون تعقيم

لنبدأ بأبسط وصفة لمربى الكمثرى لفصل الشتاء - بدون تعقيم. للحفاظ على أفضل، طهيها مع حامض الستريك.

مكونات:

• 1.3 كجم من الكمثرى
• 300-350 غرام من السكر المحبب؛
• 1 ملعقة صغيرة من حامض الستريك.
• 1 لتر من الماء
• القليل من النعناع والفانيليا - حسب الرغبة والرغبة.

كيفية التحضير:

1. نغسل الثمار بالماء الجاري ونجففها. يمكنك تقشيرها، لكنني أفضل الطهي بالقشر - ثم تحتفظ الثمار بشكلها بشكل أفضل. قم بإزالة اللب بالبذور وقطعه إلى شرائح.
2. نقوم بغسل علب الصودا وتعقيمها وأغطيةها. ضع شرائح الكمثرى في الجرار.
3. صب الماء في وعاء من المينا ذو قاع سميك وأضف السكر. دعونا الحرارة ليغلي. يقلب حتى يذوب السكر.
4. يُسكب الشراب في الكمثرى في الجرار ويُغطى بالأغطية. بعد 5 دقائق، يُسكب الشراب في المقلاة ويُغلى مرة أخرى ويُسكب في الجرار. دعونا نترك لمدة 5 دقائق أخرى.
5. يُسكب الشراب في قدر ويُضاف إليه حامض الستريك ورشة من الفانيليا والقليل من النعناع المجفف ويُغلى.

املأ شرائح الكمثرى بالشراب العطري للمرة الثالثة ولف البرطمانات. دعهم يبردوا رأسًا على عقب تحت البطانية - والطعام اللذيذ جاهز.

شرائح مربى الكمثرى "العنبر"

وصفة مريحة للغاية لجرة 3 لتر بدون تعقيم. نطبخ على مرحلتين حتى يصبح الشراب طريًا وشفافًا مثل العنبر ولا تغلي شرائح الكمثرى في العصيدة بل تصبح مثل الفواكه المسكرة.

مكونات:

• 2.2 كجم من الكمثرى المقطعة؛
• 1.5-2 كجم من السكر المحبب؛
• 2 كوب من الماء.

ملحوظة: كمية السكر تعتمد على حلاوة الكمثرى. إذا لم تكن الفواكه حلوة جدًا، نستخدم كمية أقل من السكر.

كيفية التحضير:

1. نقطع الكمثرى المغسولة إلى أرباع، مع قطع الوسط بالحبوب. ثم تقطع إلى شرائح.
2. تحضير الشراب في قدر: يُضاف السكر ويُسكب في الماء. الحرارة، واثارة، حتى يغلي. لا تخف من عدم وجود كمية كافية من الماء: فالسكر سوف يذوب بسرعة.
3. يُسكب الشراب السميك فوق شرائح الفاكهة. تخلط بعناية مع ملعقة خشبية. سوف تطلق الكمثرى العصير قريبًا وسيكون هناك المزيد من الشراب.
4. بعد أن تبرد الكمثرى الموجودة في الشراب تمامًا، ضعيها على الموقد. يُسخن حتى يغلي ويُطهى لمدة 5 دقائق. ثم أطفئ النار واتركها تبرد تمامًا.
5. ضعي شراب الكمثرى على الموقد مرة أخرى. كم من الوقت يستغرق طهي مربى الكمثرى بعد الغليان الثاني؟ يعتمد على سمك الطبق الذي تريده. عادة - من 10 إلى 45 دقيقة. في نفس الوقت، اغسل واحرق الجرة والغطاء بالماء المغلي.

صب الخليط الساخن في وعاء جاف وأغلق الغطاء. دعها تبرد تحت البطانية. اتضح مربى العنبر اللذيذ حقًا!

مربى الكمثرى بالليمون

مكونات:

• 1 كجم من الكمثرى
• 800 غرام من السكر المحبب
• 0.5 قطعة. ليمون؛
• 120 مل ماء.

كيفية التحضير:

1. اغسلي الليمونة، وقطعيها إلى شرائح، وأزيلي البذور منها حتى لا يكون مذاقها مرًا. املأها بالماء لمدة نصف ساعة. ثم سنسكب السائل في وعاء منفصل – سنحتاجه لاحقًا.
2. تحضير الشراب: سخني الماء والسكر في قدر على النار، مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً. عندما يغلي، أضيفي شرائح الليمون واطهيها لبضع دقائق. لنرفعه عن النار.
3. قشري الكمثرى وضعيها في ماء الليمون لمدة 5 دقائق. ثم نقطع المركز بالحبوب ونقطع الفاكهة إلى شرائح رفيعة.
4. ضعي الكمثرى في خليط السكر والليمون واتركيه حتى الصباح.
5. ضع وعاء الفاكهة على الموقد واتركه حتى يغلي. أطفئ النار مرة أخرى واتركها تبرد. تعقيم الجرار والأغطية.
6. استخدم ملعقة مثقوبة لالتقاط شرائح الكمثرى والليمون. نضعها في الجرار.

يُغلى الشراب المتبقي في الغليان ويُسكب في الجرار. قم بلف العلاج الشفاف بأغطية معقمة. هذا كل شئ.

خمس دقائق من مربى الكمثرى

في خمس دقائق يصعب طهي الكمثرى حتى ينضج بالكامل. لذلك ، نتركهم أولاً في الشراب لعدة ساعات حتى نحصل في النهاية على مربى الكمثرى العنبر لفصل الشتاء على شكل شرائح.

مكونات:

• 1 كجم من الكمثرى
• 500 غرام من السكر المحبب
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل
• 25 مل عصير ليمون
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا.

كيفية التحضير:

1. قشر الكمثرى المغسولة وقطعها إلى شرائح.
2. ضعي الفواكه في وعاء الطبخ وأضيفي إليها السكر والعسل السائل وعصير الليمون والفانيليا. غطيها بشاش مطوي واتركيها لعدة ساعات (ممكن طوال الليل).
3. نقوم بتعقيم الحاويات والأغطية لقطعة العمل.
4. ثم سخني الفاكهة المنقوعة على النار حتى الغليان مع التحريك. بعد ذلك، يُطهى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.

صب المربى الساخن في الجرار ولفه. الكمثرى العطرة جاهزة في 5 دقائق!

مربى الكمثرى الكامل مع ذيول

يعد صنع المربى عملية إبداعية، ولكنها شاقة بعض الشيء. هناك خيار أبسط - غلي الثمار كاملة مع ذيولها. يمكنك أن تأخذ أي الكمثرى الصغيرة. لكن صنف Limonka مثالي.

مكونات:

• 1 كجم من الكمثرى القوية
• 900 غرام من السكر المحبب
• 400 مل ماء
• قليل من حامض الستريك.

كيفية التحضير:

1. اغسل الفاكهة جيدًا وقم بقص ذيولها برفق. وخز الجلد بالشوكة في عدة أماكن.
2. صب السكر في قدر وصب الماء. الحرارة، واثارة، حتى يغلي.
3. الآن اغمر الكمثرى الكاملة في الشراب واطهيها لمدة خمس دقائق. أطفئ النار وغطيها بالشاش واتركها لمدة يوم.
4. ثم نضع الأطباق مع الفاكهة المنقوعة على النار مرة أخرى. اطبخي حتى تنضج (حوالي 30 دقيقة). اثارة. في النهاية أضف حامض الستريك.

أثناء غليان الكمثرى، قم بتعقيم الجرار والأغطية. ننقل الثمار الساخنة إلى مرطبانات ونضيف الشراب المتبقي في الأعلى إذا لزم الأمر ونلفها. بعد التبريد تحت بطانية، نقل إلى مكان بارد للتخزين.

مربى الكمثرى والجوز لفصل الشتاء: وصفة بسيطة

سأخبرك خصيصًا للذواقة كيفية صنع مربى الكمثرى اللذيذ مع المكسرات وكذلك القرفة والتوابل الأخرى حسب الرغبة. عنصر ممتاز لملء اللفائف الحلوة والفطائر والحلويات الأخرى. وليس هناك عيب في تقديمه في مزهرية الشاي.

مكونات:

• 1 كجم من الكمثرى
• 60 جرام جوز (0.5 كوب)؛
• 2 كجم من السكر المحبب
• 1 عصا قرفة؛
• 5 براعم القرنفل.
• 0.5 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.

كيفية التحضير:

1. تحضير الكمثرى: اغسلها وقشرها وقطعها إلى شرائح. أضف السكر واتركه لمدة 5 ساعات، مغطى بشاش أو منشفة رقيقة.
2. يُسكب الماء المغلي فوق المكسرات المقشرة، ويُصفى الماء، ويُجفف على منديل.
3. نقوم بتعقيم جميع الحاويات للإغلاق.
4. ضعي الكمثرى المنقوع على النار. أضيفي القرفة المفرومة والمكسرات والهيل والقرنفل. يُطهى بعد الغليان لمدة نصف ساعة تقريبًا. نتأكد من أن الحلوى لا تحترق.

نقوم بتعبئة الأطعمة الشهية الساخنة مع رائحة الرحلات البعيدة في الجرار ونغلق الأغطية. بسيطة جدا ولذيذة بشكل لا يصدق!

وحتى لا تملي من الطبخ شاهدي هذا الفيديو التفصيلي.

أتمنى أن تستمتعوا بوصفات مربى الكمثرى. أنا شخصياً قمت بلف عدة برطمانات من هذه الروائح العطرية الشهية في وقت واحد، وتم إعدادها بطرق مختلفة. أحب عندما يكون هناك الكثير للاختيار من بينها، لأن الرتابة تصبح مملة، خاصة في فصل الشتاء الطويل البارد. ويمكنك اختيار أي خيار تفضله. أتمنى لك حفلة شاي لطيفة وحلوة!

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

جوجل+