صبغة الليمون والنعناع. عديم اللون الفودكا النعناع
توجد مجموعة واسعة من المنتجات الكحولية على رفوف متاجر الكحول. اختيار صبغات النعناع ليس متنوعًا جدًا.
المشروب منشط وصحي، مع استهلاك معقول، وهو متاح للتحضير الذاتي في المنزل.
تاريخ ظهور المسكنات يتعمق في الماضي. تعود المعلومات الأولى عن ظهور المشروب إلى الألفية الثالثة إلى الرابعة قبل الميلاد. تسمى المصادر المكتوبة الصينمسقط رأس الصبغات. وجود الكحول في التركيبة لم يؤثر على الصفات الطبية والمفيدة لجسم الإنسان.
النعناع هو نبات عشبي تمثيلي مع نسبة عالية من المنثول،وجود تأثير مفيد على الجسم. الصبغة من نبات عائلة Lamiaceae ليس لها نظائرها ولها عدد من الخصائص المفيدة:
- مفرز الصفراء.
- مسكن للآلام؛
- مهدئ؛
- مضاد للتشنج.
لقد وجدت تركيبة الصبغة الغنية بالمواد المفيدة استخدامًا واسعًا في الطب:
- يستخدم لتطبيع الحالة النفسية والعاطفية.
- يزيد من النغمة العامة للجسم.
- يحسن الدورة الدموية ويحسن أداء نظام القلب والأوعية الدموية. يزيل عدم انتظام دقات القلب.
- يحسن أداء الجهاز الهضمي.
- يدمر النباتات المعوية المسببة للأمراض.
- يساعد على مواجهة أمراض الجهاز التنفسي. يساعد على إخراج المخاط من الرئتين.
- يستخدم كعلاج للصداع.
مهم!يجب الاتفاق مع طبيبك على استخدام صبغة النعناع للأغراض الطبية.
الاستخدام غير السليم يمكن أن يؤدي إلى عواقب سلبية على الجسم.
استخدامه في الطب الشعبي
لقد وجد المنتج استخدامًا واسعًا في الطب الشعبي. يتم استخدام التركيبة المفيدة لحل المشاكل الصحية المختلفة ولأغراض وقائية:
- استنشاق.تساعد هذه التقنية في القضاء على أي نوع من أنواع السعال. يُسكب الماء في المقلاة ويُغلى المزيج ويُضاف بضع قطرات من الصبغة. اترك المرق يبرد لبضع دقائق، وقم بتغطية نفسك والحاوية بمنشفة تيري وابدأ في استنشاق الأبخرة المفيدة.
- للصداع والصداع النصفي. لهذا الإجراء سوف تحتاج إلى 25-30 قطرة من المنتج. يُسكب في وعاء منفصل ويُفرك في المناطق الصدغية والقذالية ثلاث مرات يوميًا بحركات تدليك.
- لتخفيف التعب. يوصى بشرب التركيبة العلاجية ملعقة صغيرة ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات. يساعد استخدامه على تخفيف التوتر العصبي، ويمنح النشاط والطاقة.
- للغثيان. إذا كان لديك شعور غير سارة في المعدة والغثيان، فيجب عليك حل ملعقة من الصبغة في 200 جرام من الماء وشرب عصيدة صحية. وينصح بشرب ثلاثة أكواب يوميا. يساعد هذا الإجراء على تخفيف الغثيان وإزالة المواد السامة من الجسم.
- القضاء على متلازمة مخلفات. أضف 20 قطرة من صبغة النعناع إلى كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة. سيساعد تناول مشروب في بضع دقائق على التخلص من ثقل الرأس والألم والانزعاج في المعدة. يجوز الاستخدام في حالة عدم وجود إدمان الكحول، وإلا فإنه يمكن أن يثير آلام في القلب.
- حل مشكلة الأرق. يتم شرب ملعقة صغيرة من الصبغة غير مخففة مرتين في اليوم. عند قيادة المركبات يجب الامتناع عن استخدام هذه الطريقة.
- تخفيف العمليات الالتهابية في تجويف الفم. للشطف سوف تحتاج إلى 15-20 قطرة من الصبغة و 200 مل من الماء. يتم استخدام التركيبة الناتجة 3-4 مرات في اليوم.
يستخدم المنتج كمسكن للآلام ويستخدم في علاج آلام الأسنان. قبل البدء في الاستخدام يجب التأكد من عدم وجود ردود فعل تحسسية تجاه النعناع.
كيف يتم استخدام النعناع في التجميل؟
المصنع مناسب للاستخدام لأغراض التجميل. يختار ممثلو الجنس العادل النعناع لصنع الأقنعة والمستحضرات في المنزل.
يتم تحضير تركيبات غسول الوجه من الأوراق. تُسكب ملعقتان كبيرتان من النعناع الجاف في كوب من الماء المغلي، ويُنقع ويُصفى ويُغسل بانتظام بالخليط. التأثير هو التطهير والقضاء على مشاكل البشرة الدهنية.
كمادات النعناع لها تأثير منشط وتساعد على التغلب على مناطق الالتهاب. يتم استخدام التركيبة المعتمدة على النعناع لأغراض تجميلية مختلفة:
- الوقاية من التجاعيد الأولى.
- العناية بالبشرة الحساسة حول العينين.
- الوقاية من التعرق الزائد.
- القضاء على رائحة القدم الكريهة.
يرتبط النطاق الواسع من التطبيقات بعدد كبير من الصفات الإيجابية للمنتج الطبيعي.
وصفات منزلية للصحة والجمال
يمكنك تحضير صبغة النعناع حسب وصفات مختلفة.
على الفودكا
تتضمن الوصفة الكلاسيكية أربعة مكونات: نصف لتر، كوب من الماء، 50-70 جرام من النعناع المجفف و2-3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب. خطوات تحضير المنتج:
- يخلط النعناع المفروم مع السكر ويسكب الماء المغلي.
- يتم غرس التركيبة لمدة 2-3 ساعات.
- سلالة من خلال القماش القطني.
- مزيج من الفودكا والتسريب الناتج.
- التسريب لمدة 3-4 أيام.
تستغرق عملية التحضير حوالي 4 أيام. في المرحلة النهائية، يتم تصريف الرواسب من الصبغة وإضافة المزيد من السكر إذا رغبت في ذلك.
على لغو
تتضمن الوصفة مكونين فقط - 1 لتر و1 جرام من أوراق النعناع المجففة. تُجمع جميع المكونات، بعد غلي الأوراق بالماء، وتوضع في وعاء محكم الغلق.
يتم غرس التركيبة لمدة تصل إلى 4 أيام، ويتم تصفيتها وتعبئتها في حاويات منفصلة.
على الكحول
للبدء، قم بإعداد المكونات:
- حبيبات السكر - 250 جرام؛
- الماء - 250 جرام؛
- الكحول - 1 لتر؛
- أوراق النعناع الجافة – 40 جرامًا.
يتم غرس الكحول والنعناع لمدة 3 أيام في غرفة دافئة ويتم تصفيتهما بالشاش. يُمزج الماء مع السكر ويُحضر الخليط إلى كتلة متجانسة. أضف منقوع النعناع إلى شراب السكر الساخن واخلطه.
يتم تعبئة التركيبة في زجاجات منفصلة ويتم غرسها لمدة أسبوع، ثم يتم ترشيحها مرة ثانية واستخدامها للاستهلاك.
مع ليمون
للتحضير، ستحتاج إلى بضع ليمون، لتر من الفودكا، 100-120 جرام من أوراق النعناع الجافة، كوب من السكر. خطوات تحضير الشراب:
- يتم خلط النعناع مع نكهة الليمون.
- يضاف عصير الليمون والفودكا إلى الخليط.
- يتم إغلاق التركيبة بإحكام وتركها لمدة 7-10 أيام مع رجها بانتظام.
- يتم ترشيح الصبغة الناتجة من خلال القماش القطني ويضاف السكر المحبب.
- يتم غرس الخليط النهائي لمدة أسبوع.
بعد أسبوعين على الأقل، يصبح المشروب القديم جاهزًا للتقديم.
صبغة حارة
تحتوي صبغة النعناع الحار على مكونات كلاسيكية - الفودكا والنعناع والماء والسكر. يضيف الشبت والتوت العرعر والقرفة والزنجبيل طعمًا خاصًا إلى التركيبة.
يتم الجمع بين جميع المكونات ووضعها في وعاء. يتم غرس التركيبة في وعاء مغلق بإحكام لمدة أسبوعين. بعد ترشيحين، يصبح المشروب جاهزًا للشرب.
هل هناك أي موانع؟
يجب تجنب استخدام الصبغة في عدد من الحالات:
- التعصب الفردي للمكونات الفردية.
- الوريد.
- فترة الرضاعة الطبيعية.
- عمر يصل إلى ثلاث سنوات.
- ضغط دم منخفض.
يجب على الجنس الأقوى أن يأخذ التركيبة العلاجية بحذر. عند استخدامه بانتظام، فإنه يسبب انخفاضًا في الرغبة الجنسية.
النعناع (لات. ) نبات واسع الانتشار ذو رائحة قوية وتأثير مهدئ. الأكثر شيوعًا: النعناع والنعناع الحقلي والعطري. حتى في العصور القديمة، تم استخدام النبات للأغراض الطبية. بسبب رائحته الرائعة، اكتسب النعناع احترامًا بين المقطرين المنزليين، ويُصنع منه المشروبات الكحولية، وصبغات النعناع مع الكحول أو لغو القمر، ويدخل في وصفات الكوكتيل المختلفة.
الفودكا المصنوعة من النعناع الطازج لها طعم منعش مذهل ولها خصائص علاجية. من السهل تكرار الوصفة في المنزل. بالنسبة للصبغة، من المستحسن استخدام النعناع الطازج، يتم جمعه أثناء الإزهار. إذا لم يكن من الممكن استخدام الأوراق الطازجة، فيمكنك استخدام النعناع المجفف، فلن يختلف طعم المشروب كثيرا.
وصفة لصبغة النعناع مع الفودكا
وفقًا لهذه الوصفة يتم تحضير المشروب خلال 3-4 أيام، والنتيجة هي فودكا نعناع ممتازة ستفاجئ الكثير من ضيوفك بمذاقها. يحتوي مشروب الليمون والنعناع على درجة عالية، لكن السكر يخفف الصبغة، ويغرق الليمون والنعناع طعم القاعدة الكحولية، سواء كانت لغو أو فودكا أو كحول.
مكونات:
- الفودكا أو لغو 40-45 درجة - 1 لتر؛
- السكر المحبب - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
- نعناع طازج - 10 أوراق؛
- ليمون - 1 قطعة.
تحضير:
- اغسل النعناع الطازج وجففه بمنشفة. يمكنك استخدام أوراق النعناع المجففة في الوصفة، ولكن استخدمي نصف الكمية. ضع النعناع في وعاء.
- نسكب الماء الساخن فوق الليمون، ونتركه حتى يجف، ونقطع القشرة بالسكين. اعصري عصير الليمون وأضيفيه إلى النعناع. بالإضافة إلى عصير الليمون، يمكنك استخدام عصير الليمون، سيكون الطعم أكثر إثارة للاهتمام.
- املأ محتويات الجرة بالفودكا. يمكن استبدال الفودكا لغو منقى جيدًا بقوة 40-45 درجة أو استخدام الكحول المخفف بالماء.
- أغلق الجرة بغطاء وضعها في مكان بارد لتنقع فيها لمدة 2-3 أيام. ثم أضف السكر المحبب إلى التسريب واتركه ليوم آخر. هذا كل شيء، المشروب جاهز للاستهلاك. يُشرب فودكا النعناع الناتج مبردًا مع إضافة قطع من الثلج، ويمكن تزيين كأس النبيذ بغصن من النعناع الطازج.
صبغة النعناع مع البرباريس
مكونات:
- لغو أو الفودكا - 1 لتر؛
- نعناع طازج - 30 جم؛
- التوت البرباريس - 4 ملاعق كبيرة؛
تحضير الوصفة:
- نغسل النعناع بالماء البارد، ثم نتركه حتى يجف، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء زجاجي.
- اهرسي حبات البرباريس بالشوبك وأضيفيها إلى النعناع. يمكنك استخدام كل من التوت الجاف والطازج في الوصفة.
- صب لغوًا منقى جيدًا في مرطبان، والفودكا مناسبة أيضًا كقاعدة كحولية. أغلق الجرة واتركها في مكان بارد لمدة شهر.
- ثم قم بتصفية التسريب من خلال عدة طبقات من الشاش، للحصول على ليونة، يمكنك إضافة ملعقة من العسل أو السكر إلى التسريب، بعد أن أعدت شرابا منهم.
- صب فودكا النعناع في زجاجات، واترك المشروب ينضج لبضعة أيام ويمكنك البدء في التذوق. يمكن تخزين صبغة النعناع النهائية في غرفة باردة لمدة تصل إلى عام دون أن تفقد رائحتها وخصائصها المفيدة.
وصفة لصبغة أوراق النعناع الجافة
مُجَمَّع:
- لغو - 1 لتر؛
- نعناع جاف - 10 جرام؛
تحضير:
- يُسكب أوراق النعناع بالماء ويُغلى المزيج ويُترك لينقع لمدة 15-20 دقيقة. ثم جفف النعناع على منشفة وضعه في مرطبان.
- يُسكب لغو مقطر مزدوج بقوة 40-45 درجة أو فودكا في الجرة ويُغلق الغطاء. يترك لمدة 3-4 أسابيع في مكان مظلم.
- قم بتصفية المشروب من خلال مرشح من الشاش القطني واسكبه في زجاجات. الصبغة العطرية جاهزة.
لغو النعناع مع زهور الشيح والمريمية
مكونات:
- لغو – 1 لتر
- النعناع - 15 جرام؛
- زهور الشيح - 2.5 جم؛
- زهور المريمية - 2.5 جم؛
- روزماري - 1.5 جرام؛
- الهيل - 1.5 جرام؛
- القرنفل - 1 غرام.
تحضير الوصفة:
- أضف الأعشاب إلى الجرة واملأها لغو جيد أو فودكا. يُطحن الهيل بالسكين ويُضاف إلى باقي المكونات.
- أغلق الجرة بغطاء واتركها لمدة شهر تقريبًا في مكان مظلم. ثم قم بتصفية الصبغة ويمكن استهلاكها.
وصفة فيديو لصبغة النعناع بالأعشاب
فوائد صبغة النعناع مع الكحول. الميزة الرئيسية للنعناع هي خصائصه المهدئة. في حالات التوتر والاضطرابات العصبية، تكفي ملعقتان كبيرتان من المشروب لاستعادة الحياة الطبيعية. صبغة النعناع لها تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء، وإزالة المواد غير الضرورية من جسم الإنسان. النعناع يقلل من الصداع وله خصائص قابضة ومقشع. يمنع تناوله للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
وليس من المستغرب أن يحظى النعناع، الذي يتمتع برائحته القوية الرائعة وطعمه المنعش الرائع، باحترام بين الحرفيين الشعبيين، ويجدون متعة كبيرة في إعداد مشروبات أو صبغات النعناع المعتمدة عليه، خاصة أنه لا يوجد شيء معقد في إنتاجهم. .
علاوة على ذلك، اكتشف أسلافنا الصفات المعجزة لصبغة النعناع واستخدموها بنجاح لعلاج الأمراض المختلفة.
فلماذا لا تفهم التقنية البسيطة المتمثلة في تحضير صبغة النعناع مع لغو الفودكا أو الكحول، إذا كان من الممكن أن تجلب النعيم من استخدامها وفي نفس الوقت يكون لها تأثير وقائي وعلاج أمراض مختلفة.
لن تستغرق هذه الوصفة أكثر من أربعة أيام لإكمالها. الفودكا العطرية، المحضرة على أساس النعناع، لها طعم حلو وحامض رائع، ومذاق منعش مبهج، بالإضافة إلى رائحة غنية للغاية ومنشطة للنبات الطازج، والتي تحجب تمامًا الرائحة النفاذة للكحول القوي.
على الرغم من أن المشروب المسكر النهائي يتمتع بدرجة عالية من القوة إلى حد ما، إلا أنه يُشرب بشكل طبيعي وسهل، ولا توجد رغبة في تناول وجبة خفيفة أو شرب السائل الناري في هذه العملية.
المكونات المطلوبة
تكنولوجيا التصنيع
وصفة للفودكا بالنعناع مع الكحول
تم استخدام الوصفة المقدمة لصبغة النعناع مع الكحول في العصور القديمة لإنشاء جرعة علاجية، كوب منها مفيد جدًا لتناوله من البرد لتقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد.
إن فودكا النعناع النهائية ممتعة للغاية بفضل لونها الزمردي العميق، ورائحتها المسكرة ولكنها ليست قوية للغاية، فضلاً عن مذاقها الذي لا يضاهى مع الظلال السائدة للنباتات العطرية.
المكونات المطلوبة
تكنولوجيا التصنيع
وصفة للفودكا بالنعناع مع لغو
هذه الوصفة للكحول محلي الصنع المصنوع من لغو النعناع والنعناع والتوابل الأخرى المختارة بعناية تعطي نتيجة مذهلة حقًا.
تعمل تركيبة المكونات التي طورتها شركات التقطير الماهرة على تحسين طعم لغو عالي الجودة بشكل كبير، وتنعيمه وجعل رائحته أكثر متعة.
أوافق، إنه أكثر متعة بكثير لتذوق مشروب كحولي خفيف في رشفات صغيرة، ومحاولة فهم باقة الذوق المعقدة، بدلاً من شرب لغو في شكله النقي، وابتلاعه في جرعة واحدة وتفزع، وتبحث عن نوع من الوجبات الخفيفة لتغرقه يخرج الطعم الحارق الذي يحرق تجويف الفم بأكمله.
المكونات المطلوبة
تكنولوجيا التصنيع
وصفات فيديو لصنع الفودكا بالنعناع
للحصول على دراسة أكثر تعمقًا للوصفات المثيرة للاهتمام والجديرة بالملاحظة، أقترح عليك التعرف على مقاطع الفيديو المقدمة، حيث سيقدم المحترفون في مجالهم تطوراتهم الخاصة في فودكا النعناع، والتي يسهل تنفيذها في المنزل.
- الفيديو رقم 1
في البداية، أقترح التعرف على التكنولوجيا الأساسية لإعداد فودكا الليمون والنعناع، والتي تتميز بمذاقها الرائع ولها رائحة رائعة، والتي يمكن حتى لشخص ليس لديه أي فكرة عن صناعة النبيذ أن يتعامل معها.
- الفيديو رقم 2
في هذا الفيديو، يقدم سيد حرفته نسخته المميزة من صنع فودكا النعناع على أساس النعناع مع توت العرعر وبذور الشبت. يعرض مؤلف الفيديو كل خطوة ويشرحها، وفي النهاية يشارك انطباعاته عن مذاق إبداعه.
- الفيديو رقم 3
سيمنحك هذا الفيديو الفرصة لتتعلم كيفية تحضير لغو النعناع بنكهة مجموعة واسعة من الأعشاب والتوابل. وفي نهاية الفيديو ستتعرف على فضل هذا المشروب المسكر، حيث سيتذوق المؤلف خلقته ويشاركنا رأيه.
معلومات مفيدة
- لا شك أنك ستقدر طعم ورائحة مشروب النعناع الذي يمكنك تحضيره بنفسك بسهولة دون مغادرة المنزل.
- أوصي بشدة بالاطلاع على الوصفات البسيطة التي ستأسر القلوب برائحتها المذهلة وطعمها المعبّر.
- بالطبع سيهتم الكثيرون بصبغة الزنجبيل التي ليس من الصعب تحضيرها وتحتوي على مكونات نادرة.
- أود أن ألفت انتباهًا خاصًا إلى الوصفات التي تم اختبارها عدة مرات. سيكون المنتج النهائي بمثابة قاعدة لذيذة لصنع النبيذ محلي الصنع أو المشروبات الكحولية أو الفودكا أو غيرها من المشروبات المكررة.
الآن لن يكون لغزا بالنسبة لك كيفية تحسين الطعم المحترق والرائحة النفاذة للكحول القوي. إذا كنت تعرف طرقًا أخرى لإعداد فودكا النعناع، فيرجى إخبارنا عنها في التعليقات، وربما يكون خيارك هو الأفضل.
ولا تنسوا أن تضعوا سطرين بخصوص مشروب النعناع المسكر المحضر حسب الوصفات التي وصفتها.
شكرًا لك على اهتمامك وأتمنى لك نتائج إيجابية للغاية في مجال صناعة النبيذ المنزلي!
من كتاب كل شيء عن المشروبات الكحولية المؤلف دوبروفين إيفانفودكا النعناع مطلوب: لدلو واحد من الفودكا محلية الصنع - 400 جرام من أوراق وأزهار النعناع الإنجليزي الطازجة طريقة التحضير. املأ دلوًا من الفودكا بأزهار وأوراق النعناع الكاملة المطحونة، وأغلق الغطاء بإحكام ورجه جيدًا. يصر
من كتاب الفودكا والصبغات والمشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية المؤلف ميلنيكوف ايلياصبغة النعناع المطلوبة: 100 جرام نعناع، 1 لتر من الفودكا، 30 جرام بذور الشبت، 5-6 جرام قرفة طريقة التحضير. اشطف النعناع جيدًا وجففه وضعه في زجاجة وأضف بذور الشبت والقرفة واملأ كل شيء بالفودكا. إجازة لمدة أسبوع. ثم سلالة
من كتاب أوكروشكا وأنواع الحساء الروسية الأخرى مؤلف مؤلف الطبخ غير معروف -صبغة "النعناع" المطلوبة: 100 جرام من أوراق النعناع الطازجة وبلسم الليمون، وبضع قطرات من زيت النعناع، و1 لتر من الفودكا، و4-5 جرام من الفانيليا.طريقة التحضير. اغسلي أوراق النعناع والليمون جيداً، ثم ضعيهما في وعاء وأضيفي زيت النعناع. صب الفودكا واتركها في مكان مظلم
من كتاب صناعة النبيذ في المنزل المؤلف كوزيمياكين ر.ن.فودكا النعناع خذ 1.2 لترًا من الفودكا (40 درجة) وأضف 13 جرامًا من أوراق النعناع و 65 جرامًا من السكر. اثارة،
من كتاب النبيذ والمشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية مؤلف بيشنوف إيفان غريغوريفيتشفودكا النعناع 3.2 لتر من الكحول، 100 جرام من النعناع المجفف، 4 أكواب من الماء، 3 1/2 أكواب من السكر أضف النعناع إلى الكحول والفلين وضعه في الشمس لمدة 2 - 3
من كتاب المؤلففودكا النعناع مع العسل المكونات: عشبة النعناع – 150 جرام عسل – 150 جرام كحول – 2 لتر يقطع النعناع ناعما، يوضع في زجاجة ويملأها بالكحول، ويضاف العسل. يخلط الخليط جيداً، ويوضع في مكان مظلم ويترك لمدة أسبوع، مع مراعاة التحريك من حين لآخر. ثم الصبغة
من كتاب المؤلففودكا النعناع المكونات نعناع - 200 جرام جذر الخولنجان - 50 جرام كمون - 30 جرام كحول - 10 لتر ماء - 3 لتر طحن جذر الخولنجان والنعناع، صب في الكحول، أضف بذور الكراوية، امزج كل شيء وضعه في مكان مظلم لمدة 3 أسابيع، تذكر أن تحرك بشكل دوري. بعد هذا الوقت في
من كتاب المؤلفالفودكا بالنعناع مع الفجل المكونات: عشب النعناع - 300 جرام جذر الفجل - 100 جرام قرنفل - 25 جرام قشر الليمون والبرتقال - 50 جرام لكل منهما ملح - 1 ملعقة كبيرة كحول - 10 لتر لصنع الشراب سكر - 1 كجم ماء - 1 لتر يقطع الكل جيدًا المكونات الصلبة، إضافة الكحول، إضافة الملح
من كتاب المؤلفمكونات صبغة النعناع أوراق النعناع - 100 جرام فودكا - 1 لتر قرفة - 5 جرام سكر - 0.2 كجم ماء - 1/2 كوب خذ أوراق النعناع الصغيرة وضعها في قنينة زجاجية وأضف القرفة واملأها بالفودكا. اترك لمدة أسبوع في مكان مظلم. ثم يضاف الشراب إلى الصبغة،
من كتاب المؤلفمكونات مشروب النعناع: عشبة النعناع – 50 جرام فودكا – 1 لتر سكر – 0.35 كجم ماء – 0.5 لتر ضع النعناع المطحون في وعاء زجاجي واسكبه في الفودكا. يحفظ في مكان مظلم لمدة 15 يوما. يُصفى الصبغة ويُصفى ويُضاف شراب مصنوع من 0.35 كجم من السكر و 0.5 لتر من الماء.
من كتاب المؤلفمكونات نعناع راتافيا عشبة النعناع - 50 جم فودكا - 1 لتر سكر - 400 جم ماء - 1 كوب قرفة مطحونة وقرنفل وجوزة الطيب - 1/3 ملعقة صغيرة لكل منهما. ضعي النعناع والتوابل في زجاجة واملأها بالفودكا. يهز في بعض الأحيان، ويبقى في مكان مظلم لمدة شهر واحد. بعد شهر
من كتاب المؤلففودكا النعناع اخلطي النعناع والعسل وحفنة من الملح واسكبي الفودكا. يترك لمدة 3 أيام ثم يقطر المكونات: نعناع - 400 جرام ملح عسل - 600 جرام فودكا - 6 لتر تُسكب البهارات المطحونة بالفودكا وتترك لمدة 7-8 أيام. ثم التقطير وأضف شراب السكر. اعطيها عدة ايام
من كتاب المؤلفمرير برتقالي عديم اللون يُسكب قشور البرتقال المجففة المسحوقة في زجاجة ، ويُسكب في الفودكا ويترك لمدة أسبوعين ، مع رجها من حين لآخر. يصفى ويعبأ في زجاجة ويخزن المكونات: الفودكا – 1 لتر، عصير البرتقال المجفف
من كتاب المؤلفصبغة النعناع أضف النعناع وبذور الشبت وتوت العرعر والقرفة إلى الفودكا واتركها لمدة أسبوعين. ثم يصفى ويحلى حسب الذوق المكونات: الفودكا – 1 لتر، النعناع – 100 جرام، بذور الشبت – 40 جرام، العرعر – 12-15 جرام، القرفة –
من كتاب المؤلفمشروب النعناع الطريقة الأولى. تُسكب الفودكا فوق النعناع الطازج، وتُترك لمدة 2-3 أسابيع ثم تُصفى. ثم يُمزج مع شراب السكر، ويُسكب في زجاجة أسفل الرقبة ويُغلق بإحكام ويُوضع في مكان دافئ لمدة 4-5 أسابيع. قم بتصريف المسكر بعناية دون رفع الرواسب
من كتاب المؤلفنعناع راتافيا يُسكب النعناع المجفف المطحون في زجاجة ويُسكب في الكحول ويُترك لمدة 3-4 أيام في الشمس. ثم صفي التسريب واخلطيه مع شراب السكر. أتركيه لمدة 3 أيام أخرى، ثم أزيلي التسريب من الرواسب والفلتر والزجاجة المكونات: نعناع -
نعناع- من أشهر الأعشاب. له تأثير منعش وطعم لطيف للغاية. تعمل العشبة على تهدئة الجهاز العصبي، وتساعد على تخفيف الصداع، وتعزز إزالة البلغم بشكل أفضل. كما أنه يستخدم كمدر للبول ومدر للبول. يتم إضافته إلى الشاي العادي والطبي. كما أنه يدخل في العديد من الأدوية ويستخدم حتى في الطبخ. المشروبات الكحولية مصنوعة أيضًا من النعناع. يحب العديد من صانعي النبيذ المشروبات الكحولية بالنعناع لمذاقها المنعش اللطيف. حتى أن البعض ينسب لهم خصائص طبية. سوف تروق صبغة النعناع لأولئك الأشخاص الذين يحبون الكحول العشبي والكوكتيلات من نوع الموهيتو، كما أنهم يعالجون العديد من الأمراض بالأدوية المثلية.
المكون الرئيسي هو النعناع الطازج أو المجفف. إنه مملوء فقط بالكحول عالي الجودة: الفودكا ولغو مقطر مزدوج.
اقرأ أدناه لتتعلم كيفية تحضير منقوع النعناع اللذيذ في المنزل.
من السهل جدًا تحضير فودكا النعناع باستخدام الطريقة التالية. سوف يستغرق 3-4 أيام فقط. بعد ذلك، ستحصل على كحول غير عادي للغاية بالنعناع، والذي يمكنك إرضاءه لنفسك، ولكن أيضًا لأحبائك. صبغة النعناع مع الفودكا قوية جدًا، لكن السكر الموجود فيها يخفف هذه القوة إلى حد ما. يتم تخفيف الكحول أيضًا بوجود أوراق الليمون والنعناع.
لتحضير فودكا النعناع ستحتاج:
- الفودكا - 1 لتر؛
- سكر - 1 ملعقة كبيرة؛
- 10 أوراق نعناع
- 1 ليمون.
يتم تحضير صبغة النعناع على النحو التالي:
- يُغسل النعناع تحت الماء الجاري ويُجفف على منشفة. يمكنك أيضًا استبدال الأوراق الطازجة بأخرى جافة. ولكن بعد ذلك عليك أن تأخذ 5 أوراق نعناع. توضع الأوراق المحضرة في وعاء عميق.
- يُغسل الليمون تحت الماء، ويُجفف على منشفة، ويُزال كل القشر من الفاكهة بالسكين.
- اعصري عصير الليمون واسكبيه في النعناع. هل تريد أن تعطي الكحول الخاص بك نكهة حمضيات أكثر ثراءً؟ ثم أضف عصير الليمون.
- صب التركيبة النهائية مع 1 لتر من الفودكا.
- ضع الحاوية مع التركيبة في البرد. تحتاج إلى الإصرار عليه لمدة 2-3 أيام.
- بعد 2-3 أيام، أضف السكر إلى الخليط. نضعه في البرد مرة أخرى لمدة يوم واحد.
- بعد يوم واحد، نقوم بتصفية الكحول المنقوع، ونصبه في كوب طويل، ونضيف إليه الثلج المجروش ونقدمه للضيوف.
هل تريد عمل منقوع النعناع الحار مع الأعشاب؟ ثم يتم إنشاء الطريقة التالية خصيصًا لك.
- لتر من الفودكا
- 100 جرام من النعناع الجاف
- 40 جرامًا من الشبت
- العرعر 12-15 جرام؛
- 3-5 جرام قرفة.
يتم تحضير المشروب على النحو التالي:
- خذ 100 جرام من النعناع و 40 جرامًا من الشبت و 12-15 جرامًا من توت العرعر و3-5 جرامًا من القرفة وضع كل الأعشاب في وعاء عميق.
- حرك البهارات واسكب لترًا من الفودكا فيها.
- غطي الوعاء بغطاء واتركيه جانباً في الظلام لمدة 14 يومًا.
- بعد مرور الوقت المحدد نخرج التركيبة ونصفيها.
- يجب تخزين الكحول في الثلاجة.
صبغة النعناع مع لغو
من السهل صنع صبغة نعناع سريعة.
يتطلب مكونين فقط:
- لغو قوة 40-45٪ - 1 لتر
- 10 جرام من أوراق النعناع الجافة.
نحن نفعل هذا:
- خذ 10 جرام من النعناع الجاف، ضعه في وعاء واسكب الماء فيه. يُغلى المزيج ويُترك جانباً لمدة 15-20 دقيقة.
- تُجفف أوراق النعناع على قطعة قماش وتُوضع في وعاء عميق.
- صب 1 لتر من لغو وأغلق الغطاء.
- نترك التركيبة في الظلام لمدة 3-4 أسابيع.
- بعد مرور الوقت المحدد، أخرج الحاوية، وتصفيتها من خلال القطن والشاش، وتصب المشروب في زجاجات منفصلة.
- يتم تقديم المشروب على الطاولة.
هل ترغب في طهي Mokhitovka في المنزل؟ الوصفة التالية لك. صبغة النعناع هذه على لغو لها لون أصفر مخضر لطيف ولها طعم حلو وحامض. ورائحته المنعشة سوف تروق للجميع، حتى صانعي النبيذ الأكثر خبرة.
لغو بالنعناع ووصفة تحضيره تبدأ بما يجب أن تتناوله:
- لغو محلي الصنع، مقطر مزدوج، بقوة 40-45 درجة؛
- الجير - 4 قطع؛
- نعناع طازج أو مجفف - 15 ورقة؛
- السكر أو الفركتوز - 60 جرام. يضيف بعض صانعي النبيذ المزيد من الرمال.
يتم تحضير صبغة النعناع على النحو التالي:
- أخرج قشر الليمون بسكين وابشره.
- يُطحن النعناع في الهاون مع 60 جرامًا من السكر المحبب.
- أضف لغو إلى الجير والنعناع. هل تريد أن تجعل مشروبك أكثر تعكرًا؟ فقط أضف عصير الليمون إليه.
- رج الخليط عدة مرات واتركه جانباً لمدة 3 أيام.
- نخرج المشروب ونعصر النعناع.
- نضع التركيبة جانبًا مرة أخرى لمدة أسبوع واحد.
- بعد أسبوع واحد، نخرج الحاوية ونصفي محتوياتها.
لغو النعناع جاهز للشرب. لكن تذكر أنه بكميات صغيرة فقط، يكون لصبغة النعناع على لغو تأثير إيجابي على جسم الإنسان.
هل ترغب في اختيار النعناع الخاص بك؟ ثم يجب أن يبدأ جمعها حتى اللحظة التي لا توجد فيها براعم زهور على النبات. هذا النعناع عطري جدا. ولا ينصح بتجميعها بالقرب من الطرق والمصانع. إعطاء الأفضلية للأماكن الصديقة للبيئة. كما يجب تجفيفه بشكل صحيح: يتم تجفيف النعناع فقط في الظلام.
خلال موسم الأنفلونزا والبرد، ستكون صبغة النعناع التالية مفيدة للغاية. يساعد على الوقاية من نزلات البرد.
- لتر من لغو بقوة 50-60 درجة.
- 10 جرام من النعناع الجاف
- 10 جرام من الخولنجان
- 10 جرام من المريمية
- 5 غرامات من الزنجبيل المفروم
- اليانسون - 1 قرصة؛
- السكر المحبب حسب الذوق.
يتم تحضير الكحول على النحو التالي:
- خذ 10 جرامًا من النعناع و 10 جرامًا من الخولنجان و 10 جرامًا من المريمية و 5 جرامًا من الزنجبيل ورشة من اليانسون وضع كل شيء في وعاء عميق.
- تُسكب الأعشاب مع 1 لتر من لغو وتوضع جانباً لمدة 3 أسابيع.
- بعد 3 أسابيع نخفف التركيبة بالماء ونقطرها أو نخرج الأعشاب منها ونعصرها ونخفف لغو الماء إلى القوة المطلوبة ونستخدمه.
الكحول الموجود في هذه الوصفة سوف يروق للأشخاص الذين يحبون الحمضيات واليانسون. للأغراض الطبية، يتم استخدام الصبغة بكميات صغيرة. لا تحتوي هذه الصبغة على موانع، ولكن إذا كان لدى الشخص حساسية أو تعصب فردي للمكونات التي تشكل الكحول، فيجب تجنبه. كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والدوالي عدم شرب الكحول العشبي. بالإضافة إلى ذلك، الاستخدام المتكرر للنعناع يمكن أن يقلل من فاعلية الرجال.
صبغة النعناع مع الكحول
يستغرق تحضير صبغة النعناع هذه وقتًا أطول من غيرها، ولكن بفضل مذاقها الممتاز، ستحبها كل مستهلكة.
صنع الكحول باستخدام هذه الوصفة سهل للغاية. نحن بحاجة إلى اتخاذ:
- 1 لتر من الكحول
- 30-40 جرامًا من أوراق النعناع؛
- 200 جرام من السكر
- 200 جرام من الماء.
يتم تحضير صبغة النعناع على النحو التالي:
- صب أوراق النعناع في وعاء واملأها بلتر واحد من الكحول.
- ضع التركيبة في مكان دافئ لمدة 3 أيام. يُنصح بغرس التركيبة على النافذة تحت أشعة الشمس المباشرة.
- بعد 3 أيام، قم بتصفية الخليط من خلال عدة طبقات من الشاش والصوف القطني.
- في قدر منفصل ذو قاع سميك، قم بطهي شراب السكر. يتم طهيه بنسبة: 1:1.
- أضف الكحول وأوراق النعناع إلى الشراب الساخن. أثناء الإضافة، يجب تحريك التركيبة باستمرار.
- صب التركيبة الناتجة في زجاجة عميقة.
- اترك الكحول جانباً لمدة أسبوع واحد. يجب أن يتم غرسها في الغرفة.
- نقوم بتصفية التركيبة النهائية مرة أخرى. يتم تخزين صبغة الكحول في البرد.
صبغة النعناع مع الليمون
يتم استخدام صبغة النعناع المحضرة حسب الوصفة التالية كفاتح للشهية. له حموضة طفيفة ويزيد من شهية الشخص تمامًا.
- الفودكا - 1 لتر؛
- أوراق النعناع - 120 جرام. في طريقة الطهي هذه، يتم استخدام النعناع الطازج.
- ليمون - 3 قطع؛
- سكر - 250-400 جرام.
يتم تحضير صبغة الليمون والنعناع على النحو التالي:
- يتم غسل الليمون تحت الماء الجاري وتجفيفه على منشفة.
- يتم قطع كل الحماس الأصفر منهم بسكين. ولا ينبغي قطع الأبيض فإنه سيعطي الشراب طعما مرا.
- يجب تقطيع 120 جرامًا من أوراق النعناع جيدًا وإضافتها إلى الحماس. حرك التركيبة جيدًا.
- قم بعصر كل العصير من الليمون المقشر وأضفه إلى النعناع والقشر.
- أضف 1 لتر من الفودكا إلى التركيبة الناتجة، وحرك الخليط جيداً.
- يُغطى الجرة بغطاء ويوضع في مكان دافئ لمدة 10 أيام.
- تهتز التركيبة مرة واحدة في اليوم.
- بعد 10 أيام، يتم إخراج الخليط، وتصفيته عبر عدة طبقات من الشاش، ويسكب فيه السكر، ويقلب.
- يُترك الكحول في الظلام لمدة 5-7 أيام. تحتاج إلى الإصرار في الغرفة.
- بعد 5-7 أيام، يتم إخراج الجرة، يتم توتر التركيبة وتعبئتها في زجاجات جميلة. ويمكن تقديم المشروب للضيوف.
صبغة النعناع مع البرباريس
صبغة النعناع هذه مطلوبة بشكل خاص بين المستهلكين. يمكن تخزينه لمدة عام في البرد ولن يفقد صفاته المفيدة.
- 1 لتر من لغو.
- 30 جرامًا من أوراق النعناع الطازجة؛
- 4 ملاعق كبيرة من توت البرباريس.
يتم تحضير الكحول على النحو التالي:
- تغسل أوراق النعناع تحت الماء وتجفف على منشفة وتقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء عميق. ومن المرغوب فيه أن يكون من الزجاج.
- يُعجن البرباريس بالشوبك ويوضع في النعناع. كل من التوت الطازج والجاف مناسب لهذه الوصفة.
- يضاف لغو إلى التكوين. من المهم أن يتم تنظيفها جيدًا.
- الحاوية مغطاة بغطاء ومبردة لمدة شهر واحد.
- يتم إخراج التركيبة وتصفيتها من خلال الشاش. هل تريد أن تجعل الصبغة أكثر ليونة؟ ثم أضيفي إليها ملعقة كبيرة من العسل والسكر. لكن قبل إضافتها من الأفضل صنع شراب منها.
- يتم تعبئة الكحول في زجاجات منفصلة. يتم وضعه جانبا لمدة يومين.
- بعد يومين، يتم الحصول على الكحول واستهلاكه.
لغو النعناع مع زهور الشيح والمريمية
سيكون عشاق المشروبات الكحولية القوية التي تحتوي على العديد من المكونات المثيرة للاهتمام مهتمين بالوصفة التالية بالنعناع.
لذلك عليك أن تأخذ المكونات التالية:
- لغو - 1 لتر؛
- نعناع - 20 جرامًا؛
- زهور الشيح - 2.5 جرام؛
- حكيم - 2.5 جرام؛
- إكليل الجبل - 1.5 جرام؛
- الهيل - 1.5 جرام؛
- قرنفل - 1 جرام.
يتم تحضير المشروب على النحو التالي:
- يتم وضع 20 جرامًا من أوراق النعناع و 2.5 جرامًا من الشيح و 2.5 جرامًا من المريمية و 1.5 جرامًا من إكليل الجبل و 1 جرامًا من القرنفل في وعاء عميق.
- تُسكب الأعشاب مع 1 لتر من لغو.
- يُسحق 1.5 جرام من الهيل بسكين ويضاف إلى التركيبة.
- يجب غرس الكحول لمدة شهر واحد في زاوية مظلمة من الغرفة.
- بعد شهر واحد، يتم إخراج التركيبة وتصفيتها من خلال الشاش.
- سوف يروق هذا المشروب الكحولي لكل من النساء والرجال وسيكون زخرفة رائعة لطاولة الأعياد.
دعونا نلخص: المشروبات المملوءة بالنعناع مفيدة جدًا لصحة الإنسان والآن يعرف صانعو النبيذ عددًا كبيرًا من الطرق لتحضيرها. لكن مثل هذا المشروب لن يفيد الشخص إلا إذا تم تحضيره بشكل صحيح ومراعاة النسب والجرعة المحددة في الوصفة. إذا كنت تشك فيما إذا كان بإمكانك شرب مشروبات ذات تركيبة مماثلة، فمن المستحسن التحدث مع الطبيب المعالج قبل شربها.
مقالات حول هذا الموضوع
