Льняне борошно: корисні властивості та застосування для схуднення. Льняне борошно для схуднення та очищення організму Як схуднути на лляному борошні
Насіння льону має великий спектр корисних властивостей, але не всі знають, як приймати льняне борошно, в чому користь і шкода вживання цього продукту. Насіння льону застосовується при багатьох захворюваннях, але його не можна розглядати як звичайний харчовий продукт. Це лікувальна добавка, яку не можна їсти кілограмами. Навчіться правильно використовувати корисний порошок, і ваше самопочуття обов'язково покращиться. Ви можете придбати харчову добавку в аптеці або намолоти самостійно, від цього залежатиме склад та властивості продукту.
Склад та властивості
Льняне борошно можна отримати самостійно, розмелив насіння льону, або придбати в аптеці. Склад порошку у випадках буде різним. На виробництві із зерен віджимають олію і тільки після цього перемелюють макуху. Борошно, виготовлене промисловим способом, майже не містить жирів і може зберігатися довго.
У 100 г продукту містяться:
- білки – 25г;
- жири – 5 г;
- вуглеводи – 40 г;
Енергетична цінність – 350 ккал.
До складу зерен входить:
- клітковина;
- рослинний білок;
- поліфеноли;
- жирні кислоти Омега-3 та Омега-6;
- антиоксиданти;
- фітоестрогени;
- вітаміни та мікроелементи;
При проходженні через травний тракт борошно лляне робить велику роботу з оздоровлення організму. Цілювачі давно використовують лікувальні властивості продукту, який:
- очищає кишечник, нирки, печінку;
- нормалізує травні процеси;
- розріджує кров;
- стримує утворення ракових клітин;
- зміцнює волосся та нігті;
- підвищує імунітет.
Насіння льону містить від 40 до 50% олії. Якщо хочете готувати борошно самостійно, врахуйте, що продукт буде жирнішим, ніж борошно фабричного виробництва. Таке борошно не може зберігатися довго, краще молоти зерна щоразу перед вживанням.
Користь льняного борошна
Цей продукт вживають багато хто, але не всі знають про користь і шкоду лляної муки, а також про те, як правильно її приймати. Цей продукт сприяє розвитку корисної мікрофлори. В результаті процеси травлення проходять активніше, в кишечнику не застоюються шлаки. Організм звільняється від покладів напівперетравлених харчових залишків, які отруювали кров токсинами та плодили хвороботворні бактерії.
Продукт малокалорійний, а енергії на його переробку потрібно багато. Організм використовує резерви, що зберігаються під шкірою як жиру. Якщо додати до цього обсяг виведених із організму шлаків, вийде непогане зниження ваги.
Чи може насіння льону завдати шкоди
Льняне борошно - чудова харчова добавка, але її не можна використовувати в непомірних кількостях. Зерна містять незначну кількість ціанідів. Якщо вживати на день не більше 3 ст. ложок продукту, сполуки синильної кислоти не вплинуть ніякого шкідливого впливу.
Не можна перевищувати рекомендовану кількість людей, які мають проблеми з жовчоутворенням. Під впливом лляної муки можуть закупоритися протоки і утворитися камені. До насіння льону потрібно ставитися як до ліків, приймати його з обережністю.
Шкода може завдати і неправильного питного режиму при використанні льняного борошна. Вона виводить з організму шлаки, має сечогінну дію, в результаті організм втрачає багато вологи. Якщо обмежувати кількість рідини, може настати зневоднення. Щодня ви повинні вживати щонайменше 2 л різних напоїв.
Показання для застосування борошна
Список захворювань, у яких приписується борошно з насіння льону, дуже великий. Основні показання до застосування харчової добавки:
- порушення обміну речовин – ожиріння, діабет;
- захворювання системи травлення;
- висока згортання крові;
- високий рівень холестерину;
- хвороби серця та судин;
- літній вік; ризик виникнення хвороби Альцгеймера;
- періоди гормональної перебудови жіночого організму – вагітність, лактація, клімакс;
- психічні захворювання, залежність.
Очищення кишечника від шлаків
Безліч хвороб відбувається через те, що на стінки кишечника налипли цілі поклади шлаків. Вони гниють, стають розсадником хвороботворних бактерій, отруюють організм токсинами. Час провести генеральне прибирання всієї травної системи.
Повний курс очищення триватиме 3 тижні, а знадобиться вам лише борошно з насіння льону та кефір. Намагайтеся тим часом харчуватися здоровою різноманітною їжею і пити більше рідини. Вживати лікувальний склад потрібно замість вечері чи сніданку – вирішуйте самі, коли вам зручніше відмовитися від звичного меню.
Схема дуже проста.
- Перший тиждень. Змішати 1 ч. ложку борошна та 100 мл кефіру. Пити щодня.
- Другий тиждень. 2 ч. ложки борошна + 100 мл кефіру щодня.
- Третій тиждень. 3 ч. ложки борошна + 150 мл кефіру щодня.
Рецепти народних цілителів
Народні цілителі вигадали безліч лікувальних засобів, до складу яких входить лляне борошно. Використовуйте їх для профілактики або при незначних нездужаннях. При серйозних і небезпечних захворюваннях не замінюйте професійну медицину самолікуванням, звертайтеся до лікаря. Якщо хвороба не становить ризику для життя і немає ймовірності тяжких ускладнень, можна проконсультуватися у сертифікованих центрах нетрадиційних методів лікування.
- Для зниження ваги.
У 0,5 склянки теплої води розмішайте чайну ложку порошку і настоятися 10 хвилин. Долийте гарячої води до країв, розмішайте і випийте замість вечері. Для смаку можна додати мед.
- Маска для обличчя.
Заварити у 0,5 склянки води 1 ст. ложку муки|борошна|, довести до кипіння, постійно помішуючи. Наносити на обличчя теплому вигляді.
Оздоровлення для жінок
Насіння льону багате на фітоестрогени. Ці гормони необхідні жінкам від дітородного віку до старості. У період клімаксу нестача естрогену призводить до поганого самопочуття, припливів, ламкості кісток, емоційної неврівноваженості. Насіння льону заповнить нестачу необхідних компонентів.
У жінок дітородного віку харчова добавка підвищує ймовірність зачаття. При вагітності лікувальний порошок допоможе знизити токсикоз та зменшити небезпеку викидня. Насичена збалансованими компонентами кров надходить до плода та сприяє його правильному розвитку. У період лактації додаткова доза природних жіночих гормонів посилить виділення молока.
У період гормональної перебудови у жінок часто спостерігаються порушення психічної рівноваги: істерики, депресії. Лляне борошно впливає на мозкові центри, що керують поведінкою та емоціями. Додайте цей продукт у їжу, і настрій покращиться.
Вчені відзначили сприятливий вплив насіння льону на людей з девіантною поведінкою. Якщо ваші діти підліткового віку зовсім вийшли з-під контролю, спробуйте ввести в їхній раціон льняне борошно.
Вирішення статевих проблем для чоловіків
У насінні льону немає чоловічих гормонів, але користь представникам сильної статі вони принесуть. Часто проблеми з потенцією виникають не через фізіологічні порушення, а від неправильного харчування, стресів, малорухливого способу життя. При спокійній психіці, нормалізації обміну речовин і спалюванні зайвого жиру посилюється вироблення тестостерону, настає друга молодість. Тільки не треба сподіватися на одні препарати, про спортзал теж не слід забувати.
Льон, що використовується, допоможе при статевих проблемах. Організм очистився від шлаків. Судини звільнилися від бляшок холестерину, капіляри стали міцнішими. Кров безперешкодно потрапляє до статевих органів і посилює потенцію. Тепер можна запросити жінку на ніч незабутньої пристрасті.
Користь лляної муки при діабеті
Льняне борошно сприяє нормалізації обміну речовин. При діабеті можна не готувати спеціальних препаратів, а просто додавати невеликі порції порошку. Якщо користуватися ним регулярно, можна з узгодженням з лікарем зменшити дозу інсуліну або інших ліків.
Харчова добавка в окремих випадках повністю виліковує діабет, таке можливе лише на початкових стадіях. Вам доведеться дотримуватися дієти, виконувати всі призначення лікаря. Льняне борошно не панацея, а один із методів лікування. При системному підході поліпшення має настати.
Кулінарні рецепти з лікувальним борошном
Не обов'язково готувати спеціальні лікувальні зілля. Іноді досить просто змінити принципи підходу до приготування їжі. Льняне борошно - звичайна харчова добавка, з нею можна готувати їжу для вашого столу або додавати до готової страви.
Будь-який борошняний продукт може стати лікувальним. Ви можете використовувати цей рецепт для лікування, а можете готувати звичні страви.
Використання лляного насіння в кулінарії досить різноманітне.
Протипоказання
Медики не відзначають спеціальних протипоказань до застосування борошна з льону. Повністю відмовитися від її вживання потрібно лише у разі алергії чи індивідуальної непереносимості препарату.
При деяких захворюваннях приймати борошно з льону слід з обережністю, враховуючи користь і шкоду цього продукту. Обов'язково порадьтеся з лікарем за наявності наступних патологій:
- запалення шлунка чи кишечника;
- різні освіти у дітородних органах;
- каміння в нирках або жовчному міхурі;
- захворювання чоловічих статевих органів
Льон - справжня комора корисних компонентів. Якщо жири для вас не проблема, можете купити зерна льону та молоти їх у кавомолці. У цьому випадку олії будуть вам компонентом, на який можна не звертати увагу. Якщо хочете використовувати цю добавку для схуднення, купуйте борошно в аптеці. У будь-якому випадку лляне борошно принесе користь вашому організму. Використовуйте перевірені засоби та будьте здорові!
У боротьбі з ідеальними пропорціями тіла багато хто худне забуває про прості засоби, які допоможуть позбутися зайвих обсягів на талії. Борошно лляне для схуднення відноситься до перевірених продуктів, що використовуються для очищення систем організму, а також сприяють нормалізації ваги.
Завдяки багатому складу борошно насичує системи та органи незамінними амінокислотами, вітамінами, мікроелементами та мінералами. Продукт виявляє підвищену ефективність через активізацію обмінних процесів, тому втрачати вагу стає так безболісно.
Борошно лляне
У дієтах часто рекомендують включати в меню борошно лляне, що притуплює почуття голоду. Шляхом грубого помелу олійної культури льону і отримують сірий порошок, у складі якого міститься нерозчинна клітковина, вітамін Е, мінерали та корисні жири.
У порівнянні з олією, в борошні жирів дещо менше, тому в невеликих дозах можна застосовувати людям із проблемами ШКТ.
При використанні лляної муки з метою схуднення можна без зусиль скинути кілька кілограмів, очиститься від скупчення шкідливих речовин в організмі, насититися вітамінами.
При регулярному вживанні на ніч покращується робота кишечника, відновлюється мікрофлора, адсорбуються та виводяться шкідливі речовини.
склад
Вплив борошна лляного обумовлено її хімічним складом:
Використання борошна лляного активізує обмінні процеси та очищення організму від продуктів розпаду. Багато господарок навчилися змішувати лляну та інші види борошна, щоб випікати дієтичні пироги, булочки та хліб. Унікальний за складом продукт допоможе схуднути без шкоди організму.
Цілющі властивості
Борошно застосовують не тільки з метою схуднення, але при бажанні подбати про здоров'я, повернути молодість та красу.
Продукт сприяє покращенню стану:
- при цукровому діабеті;
- інтоксикації організму;
- при фурункульозі;
- при хворобах травного тракту;
- служить відхаркувальним засобом при пневмоніях;
- виявляє противірусні та протигрибкові властивості;
- очищає кишечник від токсинів та калових каменів;
- активізує кровообіг;
- стабілізує вироблення гормонів;
- знижує ризик виникнення тромбів, зміцнює стінки судин.
При дотриманні правил прийому борошна лляне всередину не тільки йдуть зайві кілограми, а й згладжуються симптоми низки захворювань. Якщо крім вживання продукту використовувати борошно для складання масок і скрабів для обличчя, то поліпшиться колір шкіри, розгладяться дрібні зморшки.
Калорійність
У лляної муки поживна цінність на кожні 100 г продукту – 270 ккал.
При дієтичному харчуванні, щоб знизити загальну калорійність випічки, рекомендують частину пшеничного борошна замінити лляним. У борошні міститься не більше 7 г вуглеводів у 100 г, що теж сприяє схуднення.
Користь льняного борошна
Відомо позитивний вплив борошна лляного на загальний стан організму:
- Усунення проблем із працездатністю шлунково-кишкового тракту.Завдяки клейким речовинам у складі продукту, що м'яко обволікають стінки кишечника, покращується перистальтика та метаболізм. В результаті згладжуються симптоми хворих на гастрит або виразку шлунка, проходять запори.
- Служить профілактикою хвороб серцево-судинної системи.Наявність у складі борошна лляного кальцію та магнію запобігає захворюванням серцевого м'яза.
- У складі продукту знаходяться лінгани,тобто спеціальні речовини, що зводять до мінімуму розвиток ракових клітин.
- Використовують при дієтичному харчуванні.Зайва вага йде через розмаїтість клітковини в лляній муці, що очищає кишечник від токсинів і шлаків.
- Дія фітоестрогенів проявляється у сприятливому впливі на стан організмувагітних і жінок, що годують.
- У складі скрабів і масок лляне борошно покращує стан шкірних покривів,вирівнює колір обличчя, омолоджує та знімає запалення.
При фурункулах і чир'ях допоможуть мішечки з лляною мукою, попередньо підігріті. До запаленої ділянки прикладають такий мішечок до повного остигання. Регулярно повторюють процедуру до моменту розтину фурункулу.
Шкода лляного борошна
Не тільки корисні якості пвиявляє лляне борошно, варто знати і про шкідливий вплив:
На упаковці борошна лляного виробника вказують на можливі побічні дії у разі індивідуальної непереносимості. Не зовсім достовірна інформація, адже продукт категорично не можна використовувати при камені в сечовому та жовчному міхурі.
Регулярне вживання напоїв із лляним борошном для схуднення позбавляє хронічних запорів, усуває симптоми гастриту та виразки.
Протягом 3 тижнів за схемою вживають лляне борошно, розмішане в склянці нежирного кефіру. Напій вгамовує голодні позиви, тому краще замінити їм один із прийомів їжі. Так можна знизити кількість калорій, а заразом провести процедуру очищення. Протягом трьох місяців приймають натщесерце по склянці кефіру з 1 ст. л. борошна.
- у перший тиждень замінюють ранковий прийом їжі сумішшю зі склянки кисломолочного напою та чайної ложки лляного борошна;
- другого тижня збільшують кількість борошна до 2 ч. л. на склянку кефіру;
- на третій тиждень снідають 3 ч. л. борошна зі склянкою кефіру.
Для додаткового впливу дозволяється протягом дня вживати і з борошна. Вводять до раціону киселі, каші або омлети на основі дієтичного продукту.
Яке лляне борошно краще: покупне чи домашнє?
Льняне борошно для схуднення
При регулярному вживанні лляної муки відбувається очищення кишечника, оздоровлення органів і систем.
Рекомендують поєднувати прийом засобу разом із помірними фізичними навантаженнями, щоб підвищити ефективність. Кожен зможе схуднути, приймаючи лляне борошно, яке зменшує апетит та активізує перистальтику кишечника.
Корисні якості лляного борошна для схуднення:
- виводить із товстої кишки токсичні відкладення, сприяє відновленню мікрофлори;
- володіє низьким глікемічним індексом;
- лецитин не дає всмоктуватись жиру в стінки кишечника;
- містить рослинні волокна, які набрякають у шлунку, тому не відчувається голод, а приходить почуття насичення.
Схуднення пов'язане саме з очищенням кишківника.У борошні знаходиться 30% клітковини або грубих харчових волокон, тому в шлунку швидко відчувається насичення, адсорбуються та виводяться шкідливі сполуки.
Співвідношення рослинних білків сягає 50%, які повністю засвоюються в організмі. Жировий обмін забезпечують Омега-3 та Омега-6 кислоти, а фолієва кислота та вітаміни групи В позитивно впливають на метаболізм.
У льняному борошні повністю відсутній холестерин, що спричинило включення її до переліку продуктів для здорового харчування. Кошти на основі борошна виводять токсини та калові камені, які накопичилися на стінках кишечника, нормалізують гормональне тло, покращують загальне самопочуття.
Як правильно приймати льняне борошно?
Льняне борошно радять приймати не тільки людям, що худнуть, але й страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
- У розчиненому стані.Змішують із кисломолочним напоєм або теплою водою. Коктейлем можна замінити ранковий або вечірній прийом їжі, а також приймати разом. Такий спосіб допомагає досягти максимальних результатів, знайти бажану фігуру, очистити кишечник від шлаків, повернути молодість шкірі;
- Додавати при приготуванні до страв.При схудненні можна повністю використовувати продукт для випічки або паніровки, або ж додавати в соуси, каші або .
Готують борошно з лляного насіння, захищеного твердою оболонкою, яке замінить у раціоні висівки. Достатньо приготувати порцію однією прийом. Вживають муку за 30 хвилин до сніданку, запиваючи склянкою води.
Ранковий прийом найефективніший, при цьому не рекомендують поєднувати чашкою кави або чаю.
Необхідно дотримуватись режиму: після пробудження з'їсти борошно і запити водою, через півгодини можна поснідати, а через дві години вже пити каву або чай. Бажано продукт приймати з йогуртами, соками чи салатами, тільки не запивати гарячими напоями.
Застосування:
Борошно лляне є лише допоміжним засобом, який допоможе налагодити гормональний обмін та травлення, зменшити жирові відкладення, але недоцільно його приймати без переходу на раціональне харчування та посильні фізичні навантаження.
Коли краще вживати: перед сном чи вранці?
Кисломолочний напій із лляним борошном втамовує голод, тому вранці можна навіть замінити на такий коктейль сніданок. Якщо ж «прокидається» ближче до ночі, тоді слід замінити останній прийом їжі на корисний напій, так не тільки налагодиться сон, а й м'яко активізується метаболізм.
Можна після легкої вечері розчинити ложку борошна у склянці теплої води, щоб запустити процес схуднення.
Зразкове меню дієти на день
До початку дієти необхідно пройти підготовчий етап:
- Відмовляються від солоних та копчених страв, не вживають супові концентрати та салати з майонезом.
- Шкідливі продукти накопичують рідину в організмі, що призведе до проблем із нирками.
- Слід збагатити раціон фруктовими та овочевими салатами без олії, допускаються нежирні види м'яса та сир.
- На користь піде дотримуватися. З солодкого можна з'їсти трохи меду, зефіру чи мармеладу.
Налаштуватись на дієту допоможе похід у лазню або ванна з морською сіллю. Увечері відбуваються розслаблюючі водні процедури, щоб зранку бути морально готовим повністю очистити організм.
За день дотримуються меню:
Наступного ранку вага знизиться приблизно на 1 кг, прийде відчуття легкості та свіжості.
Рецепти
Льняне борошно залишає багато місця для експериментів при приготуванні дієтичних страв. Її використовують при складанні рецептів тіста для млинців та булочок, також вона служить паніровкою для риби або котлет.
Випічка з борошна відрізняється коричневим відтінком, ніжним ароматом та горіховим смаком. Господині при випічці замінюють частину звичайного лляного борошна, щоб отримати смачний хліб, який довго залишається свіжим і не черствіє.
Відомий ряд рецептів із лляним борошном:
- фруктово-ягідні киселі, які додають в борошно в кількості 2 ч. л. на 3 склянки;
- соуси, супи;
- при дієтичному харчуванні лляним борошном замінюють яйця при готуванні фаршу на котлети, тефтелі та биточки;
- у домашню випічку включають до 20% від загальної кількості пшеничного борошна.
Будь-який бажаючий зможе підібрати собі рецепт за смаком для схуднення, щоби при регулярному вживанні в їжу.
Льняне борошно з кефіром
При застосуванні після пробудження або перед сном лляного борошна у поєднанні з кефіром не тільки очиститься кишечник, а й насититься корисною мікрофлорою. Внаслідок тривалого вживання розчиняться зайві жирові відкладення.
Інгредієнти на 100 г кефіру:
Рецепт приготування:
- Склад розмішують.
- Залишають на деякий час для набухання борошна.
- Для зниження ваги напій рекомендують приймати щонайменше 2 місяців поспіль перед сном, потім роблять перерву на 30 днів.
- Прийом засобу перед сном упорядкує шлунково-кишковий тракт за ніч, сприяє прохідності кишечника.
Інгредієнти:
- 4 ст. л. борошна лляне;
- фрукти або .
Рецепт приготування:
- 4 ст. л. борошна лляного залити окропом у такому ж обсязі.
- Місткість накривають кришкою, дають настоятися протягом 10 хвилин.
- Страва виходить несмачна, тому можна додавати на свій розсуд нарізані фрукти або мед.
- Їдять кашу чайною ложкою, але нічим запивати не можна.
- Через півгодини випивають склянку кисломолочного напою з низьким вмістом жиру.
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
- На літр гарячої води достатньо 3 ст. л. борошна лляне.
- Суміш доводять до кипіння, після чого зменшують вогонь.
- У каструлю додають цедру лимона, корицю та варення за смаком.
- Ще раз розмішати, зняти з вогню.
- Тільки після остигання кисіль присмачують медом.
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
- Для приготування фруктового напою потрібно 1 ст. л. насіння лляного залити 250 мл свіжого апельсинового соку.
- Розмішати, залишити для набухання на 15 хвилин.
- Вживають після ранкового пробудження.
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
- Замішують туге тісто, залишають у теплому місці на півгодини.
- Ще раз вимішують, розкочують коржики.
- Лаваш випікають на розпеченій сковороді, змащеній топленою олією.
- Випічка вгамовує голод, може повністю замінити хліб у раціоні.
- Варіант тіста підходить для приготування пиріжків і рулетів без дріжджів, які можна вживати на дієті.
Протипоказання
Не можна зловживати прийомом препарату. Якщо вказано починати з чайної ложки, то в жодному разі не перевищують дозу.
Існує ряд протипоказань:
- не вживають вагітні та годуючі жінки;
- при хворобах передміхурової залози, матки та яєчників;
- за наявності каменів у нирках та жовчному міхурі;
- запальних процесах у кишечнику.
У питаннях правильного позбавлення зайвих кілограмів лляне борошно виявиться справжнім порятунком. Не тільки підуть, з'явиться легкість у тілі, а й покращиться стан шкірних покривів.
Додатково переглядають, переходять на здорову їжу, збільшують у раціоні кількість овочів та фруктів. Приємно скористатися новим інгредієнтом для приготування дієтичних страв, які мають приємний смак і втамовують почуття голоду.
Витончені форми, струнка та підтягнута фігура – мрія багатьох представниць прекрасної статі. Та й серед чоловіків чимало тих, хто не прагне скинути пару-трійку зайвих кілограмів, набраних через малорухливий спосіб життя, неправильне харчування та режим дня. Один з дієвих методів схуднення - включення до раціону натуральних жиросжигающих продуктів, до яких належить лляне борошно. Її вживання разом із водою чи нежирним кисломолочним продуктом протягом місяця дозволить «розпрощатися» з 2-3 кілограмами без зайвих зусиль, виснажливих голодувань та суворих обмежень у раціоні.
Користь льняного борошна
Льняне борошно багате фосфором, залізом, кальцієм, хромом, калієм, натрієм, вітамінами групи A, B, E, антиоксидантами, жирними кислотами Омега 3 і Омега 6. У ній міститься фолієва кислота, яка вважається головним помічником кровотворних органів, а також фітоестрани , що сприяють запобіганню утворення ракових клітин.
Калорійність лляної муки: 270 Ккал на 100 гр продукту
Льняне борошно, багате рослинним білком і клітковиною рекомендується вживати людям, які прагнуть схуднення без шкоди здоров'ю. Не секрет, що перший крок до схуднення – правильне очищення організму. Рослинна клітковина, на яку багате лляне борошно, є природним проносним засобом, що м'яко очищає кишечник від накопичених шкідливих речовин. Крім схуднення, регулярне вживання лляної муки надасть б сприятливий вплив на стан волосся, нігтів та шкіри, а також на зір та репродуктивну систему.
Виробники лляної муки вказують на упаковках своєї продукції, що лляна мука не має протипоказань. Однак, перш ніж почати застосовувати її для схуднення, необхідно проконсультуватися з лікарем і переконатися, що в нирках та жовчному міхурі немає каміння. В іншому випадку при вживанні лляного борошна каміння може зрушити і закупорити протоки.
Як правильно використовувати льняне борошно для схуднення
популярне:
- ✅
- ✅ Калорійність борошна та борошна — таблиця
- ✅ Користь та шкода лляної олії для схуднення
- ✅ Насіння льону для схуднення та очищення організму від шлаків
- ✅ Триденна дієта кефіру для схуднення
Мало включити до свого раціону льняне борошно і сподіватися на швидке порятунок від зайвої ваги. Для схуднення важливо застосовувати її правильно.
Правильне використання лляного борошна для схуднення:
- Для досягнення ефективного результату необхідно вживати її щодня.
- Для схуднення рекомендується додати борошно в кисломолочний продукт (кефір, кисле молоко, ряженку). У 1 тиждень показано додавання 1 чайної ложки на склянку кисломолочного продукту, у 2 тиждень дозування борошна слід збільшити до 2 чайних ложок на склянку кисломолочного напою, а 3 тиждень до 3 чайних ложок. Такий поживний коктейль потрібно пити не більше одного разу на день, бажано замінити сніданок.
- Для того щоб процеси очищення кишечника не припинялися, необхідно вживати борошно перед сном. Для цього береться 1 склянка теплої води, в якій розмішується 1 чайна ложка муки і настоюється 10 хвилин.
Продукт можна використовувати при приготуванні страв, наприклад, як панування або добавки в суп, підливу, соус, при випіканні виробів із дріжджового та прісного тіста. - Рекомендується застосовувати лляне борошно для схуднення щодня протягом місяця. Для результативного позбавлення зайвої ваги необхідно при цьому харчуватися збалансовано, скоротивши при цьому добову калорійність раціону та збільшивши фізичні навантаження.
Льняна дієта
Один із дієвих методів схуднення з користю для здоров'я – лляна дієта. Її на відміну від інших способів позбавлення зайвої ваги - виключення голодування. Збалансований, але в той же час низькокалорійний раціон, дозволить очистити організм від шкідливих речовин, що накопичилися, прискорити обмінні процеси і метаболізм, що сприятиме схуднення. Вага йтиме повільно, але правильно. Дотримуючись показаної дієти місяць, можна схуднути на 5 кілограмів.
Принципи льняної дієти для схуднення:
- Дробне харчування невеликими порціями. Необхідно їсти часто (5-6 разів на день), але невеликими порціями (не більше 250-300 гр);
- На сніданок щодня необхідно вживати лляну кашу, в яку можна додавати на смак несолодкі фрукти, ягоди, сухофрукти;
- На обід рекомендується з'їдати порцію овочевого супу чи пісного бульйону, доповнивши раціон відвареним чи запеченим м'ясом, птицею чи рибою;
- На полудень при дієті для схуднення показано вживання кисломолочного напою (кефіру, ряженки, кислого молока) з додаванням двох чайних ложок лляного борошна;
- Вечеря повинна бути легкою і не пізніше 3-4 годин до сну. У меню дієти для схуднення на вечерю можна включити овочеві салати, рибу, м'ясо або птицю, у відвареному, запеченому, тушкованому або приготовленому на пару вигляді;
- Необхідно дотримуватися водного балансу і випивати 2-2,5 літрів води без газу на день, щоб уникнути проблем зі шлунково-кишковим трактом. У перервах між їдою можна випити чашку чаю без цукру. Запивати їжу водою або чаєм під час дієти для схуднення заборонено.
Дозволені та заборонені продукти
Льняна дієта для схуднення - дозволені продукти:
- нежирне м'ясо (крольчатина, яловичина, телятина);
- Нежирний птах (індичка, курятина);
- нежирна риба (судак, мінтай, щука, хек);
- Нежирні кисломолочні продукти (кефір, натуральний йогурт, кисле молоко, ряженка, сир);
- яйця (не більше 2 штук на день);
- Несолодкі фрукти та ягоди (ківі, апельсин, грейпфрут, яблука, смородина, вишня);
- Некрохмалисті овочі (морква, огірки, помідори, болгарський перець, шпинат, броколі, капуста);
- Сухофрукти (не більше жмені на день);
- Мед (не більше 2 ч. л. на день);
- Лимонний сік (як заправка салатів);
- Оливкова, рослинна, лляна олія.
Щоб уникнути проблем із шлунково-кишковим трактом, а також для покращення обміну речовин та очищення організму від токсинів та шлаків рекомендується під час дієти для схуднення випивати не менше 2 літрів негазованої води на день. У перервах між їдою можна пити чай без цукру (зелений, трав'яний).
Заборонені продукти під час дієти для схуднення:
- Жирні молочні та кисломолочні продукти (вершкове масло, сметана, вершки);
- жирне м'ясо (баранина, свинина);
- Жирний птах (каченя, гусятина);
- Смажені, копчені, мариновані страви та продукти;
- Хліб та хлібобулочні вироби;
- Макаронні вироби;
- Здобна випічка;
- Солодощі та десерти;
- Цукор;
- Газовані та алкогольні напої.
Під час дієти для схуднення рекомендується скоротити до мінімуму споживання солі, яка має здатність накопичувати надлишки рідини в організмі, що призводить до набряку. Також необхідно скоротити кількість використовуваних при приготуванні страв спецій, приправ та прянощів, які посилюють апетит, заважаючи схуднення.
Меню на 7 днів
Льняна дієта для схуднення - меню на тиждень (сніданок, обід, перекус, вечеря):
Понеділок:
- Каша (лляна) з яблуком та грушею;
- Фруктовий салат;
- Крем-суп із броколі. Відварене куряче філе;
- Кефірний напій (кефір із лляним борошном);
- Оладки з цвітної капусти.
Вівторок:
- Каша із апельсином;
- Льняна халва;
- Овочеве рагу. Відварене філе індички;
- Кефірний напій;
- Мінтай на пару. Салат із білокачанної капусти.
Середа:
- Каша із сухофруктами;
- Зелене яблуко;
- Зелений борщ. Парові курячі котлети;
- Кефірний напій;
- Запечена риба в паніровці.
Четвер:
- Каша з ківі;
- Ягідний морс;
- Бульйон. Рибне суфле;
- Кефірний напій;
- Морквяні котлети.
П'ятниця:
- Каша із чорносливом;
- Апельсин;
- Суп-пюре з печериць. Парові тефтелі з телятини;
- Кефірний напій;
- Судак, запечений з морквою, шпинатом та цвітною капустою в духовці.
Субота:
- Каша із персиком;
- Морквяно-апельсиновий салат;
- Курячий суп зі шматочками м'яса птиці;
- Кефірний напій;
- Спекотне з кролятини.
Неділя:
- Каша з малиною;
- Грейпфрут;
- Юшка зі щуки зі шматочками риби;
- Кефірний напій;
- Голубці з капустяного листя та телятини.
Рецепти
Кефір із лляним борошном для схуднення Інгредієнти:
- Льняне борошно 1 ч.л.;
- 1 склянка кефіру 1%.
Спосіб приготування:
- У склянку кефіру додати чайну ложку борошна, ретельно перемішати.
Вживати потрібно лише свіжоприготовлену суміш. Рекомендується для схуднення випивати кефірний напій на сніданок або полуденок щодня протягом тижня. У другий тиждень дозу борошна необхідно збільшити до 2 чайних ложок, а третій до трьох, при цьому обсяг кефіру залишається незмінним 200 мл або 1 склянку.
Оладки з цвітної капусти
Оладки з цвітної капусти Інгредієнти:
- Цвітна капуста половина качана;
- Яйце 1 шт.;
- Льняне борошно 0,25 склянки;
- сік лайма 1 ч. л.;
- Оливкова олія;
- Сіль за смаком.
Спосіб приготування:
- Цвітну капусти промити, розібрати на суцвіття, перекласти на блендер, подрібнити.
- Додати до цвітної капусти сік лайма, яйце та борошно, посолити, ще раз подрібнити у блендері.
- На розігріту з оливковою олією сковороду викласти оладки за допомогою столової ложки, обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
Льняна халва
Льняна халва Інгредієнти:
- Льняне борошно 200 гр;
- Вода;
- Мед 2 ст. л.;
- Родзинки;
- Кураги.
Спосіб приготування:
- У борошно додати|добавляти| трохи води, перемішати до однорідної консистенції.
- Сухофрукти обдати окропом, дрібно нарізати, додати|добавляти| в суміш, перемішати.
- Сформувати невеликі кульки, перекласти їх у форму та відправити застигати у холодильник.
Побалуйте себе смачною та поживною халвою під час дотримання дієти для схуднення.
Морквяні котлети
Морквяні котлети Інгредієнти:
- Морква 3 шт.;
- яйця 2 шт;
- Льняне борошно 100 гр;
- Рослинна олія.
Спосіб приготування:
- Моркву очищаємо від шкірки, натираємо на великій тертці.
- Додаємо до моркви яйця, ретельно перемішуємо. Потім додаємо муку|борошно|, ще раз перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин|мінути|, щоб виділився морквяний сік.
- Через 15 хвилин ще раз перемішуємо морквяну суміш, формуємо невеликі котлети, пануємо їх у борошні.
- Обсмажуємо котлети на розігрітій з олією сковороді з двох сторін до утворення золотистої скоринки.
За дотримання дієти для схуднення можна готувати морквяні котлети в мультиварці.
Запечена риба в паніровці
Запечена риба в паніровці Інгредієнти:
- Хек 1 тушка;
- Яйце 1 шт.;
- Льняне борошно 2 склянки;
- Лимонний сік 1 ст. л.;
- Сіль.
Спосіб приготування:
- Рибу промити, нарізати на шматочки, збризкати лимонним соком.
- Збити яйце із сіллю.
- Кожен шматочок риби вмочити в яйце, потім обваляти в борошні.
- Деко застелити фольгою, викласти на нього шматочки риби.
- Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин.
Увімкніть у меню своєї дієти для схуднення запечену рибу, соковиту та хрумку на смак.
Морквяно-апельсиновий салат
Морквяно-апельсиновий салат Інгредієнти:
- Морква 1 шт.;
- Апельсин 1шт;
- Лляна олія 1 ч.л.
Спосіб приготування:
- Моркву та апельсин очищаємо від шкірки.
- Натираємо моркву на великій тертці, апельсин ріжемо кубиками.
- Змішуємо в ємності інгредієнти, заправляємо салат олією.
Лляна каша
Лляна каша Інгредієнти:
- Льняне борошно 4 ст. л.;
- Вода 100мл;
- Груша;
- Яблуко.
Спосіб приготування:
- Заливаємо борошно окропом, щільно накриваємо кришкою і залишаємо запарюватися на 10 хвилин.
- Очищаємо шкірку з груші та яблука, видаляємо серцевини, натираємо на великій тертці.
- Додаємо терті фрукти в кашу, перемішуємо.
Під час дотримання дієти для схуднення показано щоденне вживання цієї каші на сніданок.
Результати
За відгуками людей, які приймали льняне борошно разом із кисломолочним напоєм на сніданок, за місяць можна схуднути на 2-3 кілограми. Дотримуючись лляної дієти, можна позбутися 5-6 кілограмів зайвої ваги за місяць. Результати схуднення багато в чому залежать від початкової ваги, суворості дотримання основних принципів дієти та рівня фізичного навантаження. Регулярні заняття спортом допоможуть досягти ефективних результатів у найкоротший термін.
Надаємо Вашій увазі фото людей до та після дотримання лляної дієти для схуднення:
Світлана Маркова
Краса - як дорогоцінний камінь: що вона простіше, то дорогоцінніше!
Зміст
Довголіття та здоров'я – важливі компоненти людського щастя. Якщо хвороби виснажили морально та фізично, а похід до лікаря чи дорогі препарати не принесли результату, варто звернутися до досвіду наших предків, згадати перевірені століттями рецепти краси та молодості, відкрити для себе чудодійний напій, що складається з кефіру та льону.
Чим корисне лляне борошно з кефіром
Льон у комплексі з кисломолочною продукцією – ідеальний засіб для профілактики низки захворювань, навіть таких серйозних як онкологія, інфаркт, аденома передміхурової залози. Користь лляного борошна з кефіром неодноразово була доведена вченими, які визнають твердження народної медицини про те, що ця комбінація рослини та кисломолочного продукту сприяє:
- очищення кишечника, усунення запорів, непрохідності;
- підтримці чоловічого здоров'я;
- стимуляції мозкової діяльності;
- позитивний вплив на шкіру, зір, волосся, нігті;
- зменшенню крихкості кісток;
- поліпшення функціонування сечостатевої системи;
- нормалізації шлункової мікрофлори;
- підвищення еластичності серцевого м'яза;
- позбавлення від шлаків, виведення з організму токсинів;
- схуднення, стабілізації ваги;
- зміцненню стінок судин,
- зниження тиску, рівня «поганого» холестерину;
- припинення розвитку інфекцій.
Чим корисний кефір
На відміну від простого молока, лактоза якого може викликати алергічну реакцію, кисломолочні дієтологи відносять до універсальних продуктів з відмінними пробіотичними характеристиками та великою кількістю вітамінів. Корисні властивості кефіру сприяють чудовому поєднанню його зі злаковими, овочами, фруктами, виробами з борошна, тому що напій:
- має легку сечогінну та антимікробну дію;
- усуває набряки;
- стабілізує тиск;
- допомагає впоратися з ожирінням;
- добре впливає на печінку, підшлункову залозу;
- поповнює організм протеїном;
- служить природним регулятором швидкості травлення;
- позбавляє дисбактеріозу, рахіту, анемії;
- відновлює мікрофлору після прийому антибіотиків;
- сприяє швидкому засвоєнню їжі.
Корисні властивості лляного борошна
Льняне борошно отримують у промислових масштабах шляхом перемелювання насіння рослини «льон звичайний». Приготування можливе у домашніх умовах, при цьому продукт збереже цілющі речовини. Такі лікувальні властивості лляного борошна, як противірусні, антибактеріальні, протигрибкові, протиракові, пояснюються природними скарбами, що входять до її складу: клітковиною, білком, поліненасиченими жирними кислотами, антиоксидантами Омега-3, -6, фолієвою кислотою, В2 (вітамінами) , мікроелементами (у тому числі цинком, магнієм, калієм)
Борошно льону з кефіром для очищення кишківника
- у перший тиждень до 200 г кисломолочного напою додаємо 1 ст. л. (30 г) борошна;
- у наступні сім днів – по 2 ст. л.;
- третього тижня – по 3 ст. л.
Льняне борошно для схуднення з кефіром
Борошно та олія з льону – дієтичні продукти, що позбавляють зайвих кілограмів природним способом. Льон та кефір для схуднення працюють ефективно, ідеально доповнюючи один одного: один інгредієнт дає відчуття ситості, усуваючи застої, калові камені, другий – відновлює за допомогою бактерій кисломолочних мікрофлору. Під час дієти важливо виключити із раціону смажене, жирне, гостре, копчене, солоне, а солодке замінити медом. Вітаються не солодкі фрукти, приготовані на пару овочі, не можна забувати про норму вживання води – її об'єм має бути не менше ніж 2 л.
Лікування лляним борошном з кефіром
На думку медиків, лляне борошно та кефір – відмінний спосіб допомогти організму впоратися з недугами:
- У Канаді лікарі рекомендують приготування лляного насіння та кефіру в пропорції 1:2 як супутнє антираковій терапії при онкології яєчників, легень, шкіри.
- Добре діє суміш на пацієнтів, які страждають від високого тиску, аритмії.
- 30 г льону на день плюс 200 г знежиреного кефіру показані діабетикам, астматикам, людям, які страждають на хворобу Паркінсона, стресом, нервовими розладами, хронічною втомою, безсонням, емоційною нестабільністю.
Як приймати льняне борошно для схуднення
Схуднення за допомогою вживання в їжу льняного борошна та кефіру – корисно та смачно. Курс застосування для плавного розставання із зайвими кілограмами розрахований на 3 місяці, умовно поділяється на три частини: перший місяць першим прийомом їжі буде 100 г кефіру з 1 ст. л. борошна; на другий місяць кількість льону збільшується вдвічі, на третій – утричі, порція кефіру залишається незмінною. За такої інтенсивності треба робити перерву в 45-60 днів між курсами. Якщо знати, як пити кефір з лляним борошном правильно, можна легко скинути за місяць від 2 до 5 кг з користю для багатьох органів.
Борошно льону з кефіром вранці
Щоб допомогти своєму організму впоратися з навантаженнями, що очікують його протягом робочого дня, найкраще приймати класичний нежирний кефір із лляним борошном вранці. Столової ложки на півсклянки кисломолочного продукту кімнатної температури вистачить, щоб дати шлунку та кишечнику заробити на повну силу. Сніданок є ідеальним для тих, хто поспішає на роботу.
Правильне приготування та вживання такого низькокалорійного харчування допоможе нормально спорожнити кишечник після переїдання, підбадьоритися, зберегти тіло в тонусі, покращити настрій. Лікувальний напій з ніжним смаком сприятиме насиченню організму здоровою їжею, необхідною порцією білків, вітамінів, мікроелементів прямо на самому початку дня.
Льняне борошно з кефіром на ніч
Багато хто цікавиться, коли дня краще вживати напій. За відгуками тих, хто скинув зайву вагу, лляне борошно на ніч для схуднення ефективніше:
- До вечора метаболізм уповільнюється, а більшість продуктів, з'їдених за вечерею, перетворюються на жир, тому перед сном краще їсти малокалорійну їжу.
- Льон і кисломолочний продукт дають почуття насичення, що є актуальним для людей з підвищеним апетитом.
- 1 ст. л. льону на склянку кефіру допоможуть почистити кишечник та забезпечити спокійний сон уночі, м'яку дефекацію після пробудження.
Скільки днів пити кефір із льоном
Питання, скільки можна пити льон з кефіром, ставлять усі, хто збирається розпочати вживання цього коктейлю. Нешкідливість обох компонентів не виключає суворого дотримання порядку прийому та серйозного до цього ставлення. Пити борошно із льону з кефіром потрібно курсом – 3 місяці поспіль, потім 1 місяць перерви, після якої можна відновити процедуру. Важливо пам'ятати: склад готують перед вживанням, залишати його надовго не можна, інакше замість корисного еліксиру ви отримаєте «кашу», що перебродила, здатну завдати серйозного дискомфорту.
Льон з кефіром - протипоказання
Для людей, які страждають на певні захворювання, існують протипоказання лляного борошна з кефіром. Якщо ви не хочете заподіяти шкоду здоров'ю, бажано до початку дієти звернутися за консультацією до лікаря, пройти обстеження, щоб переконатися у відсутності каменів у нирках, які можуть після прийому суміші зрушитись та забити судини. Не слід приймати льон з кефіром дітям до року, вагітним, матерям, що годують, пацієнтам, які страждають на хронічний панкреатит, гепатит у стадії загострення, при проносі, метеоризмі, підозрі на алергічну реакцію.
Відео: як пити льон із кефіром
Льняне борошно для схуднення – відгуки та результати
Вероніка, 26 років Перемолоти лляне насіння та пити його з кефіром – рецепт молодості моєї мами. Не знаю точно, як приготувати напій і наскільки схудла мама, але всі помітили її молодший і свіжий вигляд. Вирішила теж скуштувати, тільки замінила напоєм вечерю, бо ввечері дуже люблю поїсти і швидко набираю вагу. Пішло 2 кг за півтора тижні, продовжуватиму.
Олеся, 33 роки Знаю, як приготувати корисну їжу та своїх дітей привчаю. Спочатку купила лляну олію, почала додавати її в салати, потім побачила в магазині лляне борошно. За відгуками продавця, її найкраще застосування з кефіром для очищення кишечника. П'ю вже місяць – ефект супер, навіть краще, ніж від олії! Єдиний нюанс – іноді замість кефіру використовую йогурт без добавок.
Євгенія, 40 років Довго не могла змусити себе схуднути, катастрофічно не вистачає часу та сили волі. Подруга підказала, як приготувати чарівну панацею, до складу якої входять два інгредієнти – звичайний кефір із додаванням лляного борошна. Знайшла суміші застосування – п'ю замість вечері, півтора кілограми за тиждень пішло, сподіваюся, це лише початок процесу.
Увага!Інформація, подана у статті, має ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
Знайшли у тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl+Enter і ми все виправимо!Обговорити
Льняне борошно з кефіром: як приймати, відгуки
Програма очищення організму за допомогою кефіру і лляної муки завоювала популярність нещодавно, хоча корисні властивості цих продуктів окремо і в поєднанні один з одним відомі людству з незапам'ятних часів. Не всі шлаки і токсини швидко залишають наш організм, багато хто залишається на довгі роки і поступово отруює його, знижує імунний статус і сприяє порушенням обміну речовин. Вивести все зайве і допомагають нехитрі рецепти, засновані на кефірі та муці, отриманій після перемелювання лляного насіння.
Користь
Льняне борошно з кефіром – основа лікувального харчування, яке вважається детоксикаційною терапією у народній медицині. Ця суміш дозволяє досягти швидкого очищення організму від скупчення неперетравлених частинок їжі, токсинів та шлаків. Льон та популярний кисломолочний продукт у поєднанні дають помірний проносний ефект. Поліпшується перистальтика кишечника, товстий відділ кишечника отримує можливість у короткий термін позбутися всього шкідливого, що в ньому накопичилося.
Ефект чищення ШКТ дає дивовижний: підвищується імунітет, людина стає менш вразливою для небезпечних бактерій та вірусів, покращується самопочуття, підвищується життєвий тонус, нормалізується обмін речовин, прискорюється метаболізм.
Враховуючи ці властивості суміші лляного борошна та кефіру, ці продукти разом приймають для схуднення при зайвій масі тіла та ожирінні, при порушенні ліпідного обміну, схильності до запорів. Вважається, що позитивний ефект очищення організму позитивно позначається на стані людей, які страждають на захворювання нирок, запалення суглобової тканини, а також дерматитами та іншими неінфекційними шкірними недугами.
При розмоканні мелене насіння льону дає великий обсяг рослинної клітковини. Саме вона створює відчуття ситості (що важливо для тих, хто худне), при попаданні в кишечник делікатно дратує його внутрішні оболонки, викликаючи послаблення випорожнень і звільнення калових мас разом із покладами шлаків і токсинами.
Якщо за більшості захворювань, перерахованих вище, ефект здебільшого носить комплексний характер і показаний як доповнення до медичного лікування., то при схудненні можна спостерігати ефект лляного борошна з кефіром у чистому вигляді: відгуки жінок, які випробували метод, доводять - за три місяці вживання суміші цих продуктів вранці та ввечері замість їди вдається знизити вагу на 10-15 кілограмів.
Лляне насіння має дуже широкий спектр застосування у нетрадиційній медицині. Примітно, що в насінні льону (як загалом, так і в меленому вигляді) містяться незамінні жирні кислоти Омега-3 та Омега-6. І їх у лляному насінні анітрохи не менше, ніж у морській рибі та риб'ячому жирі. Ці речовини потрібні підтримки нормальної роботи центральної нервової системи, серця і кровоносних судин.
Обидві «Омеги» сприяють здоровій шкірі, блискучому волоссю та прекрасному самопочуттю.
Перетворюючись на дует з кефіром на клітковину, борошно з льону ефективно вбирає рідину, зменшуючи тим самим кількість міжклітинної рідини в організмі людини. І це чудовий спосіб порятунку від набряків.
Льняне борошно у поєднанні з кисломолочними продуктами може застосовуватися для чоловічого здоров'я,оскільки лигнаны у її складі благотворно діють стан передміхурової залози. А численні мікроелементи сприяють нормальному функціонуванню всіх органів та систем.
Про користь кефіру сказано багато. Досить нагадати, що ця кисломолочна страва зустрічається майже у всіх лікувальних дієтах, які рекомендують лікарі.Властивості кефіру цікавив свого часу професор І. Мечников, і завдяки йому про дію напою на організм вдалося дізнатися чимало нового і цікавого. Він багатий на лактокультури - пребіотики, і це дозволяє підтримувати нормальну флору травного тракту.
Також кефір славиться своїм вмістом кальцію, який потрібний для кісткової тканини, для волосся, зубів, нігтів, процесів кровотворення. У кефіру є помірна проносна і сечогінна дія.
У ньому міститься амінокислота триптофан як частина молочного білка, яка важлива для нормалізації сну та роботи нервової системи.
Шкода
Незважаючи на численні корисні властивості, поєднання кефіру та лляної муки може і нашкодити. Насамперед від такої дієти слід відмовитися людям, які страждають камінням у нирках або жовчному міхурі. Одночасне вживання льону та кефіру може викликати закупорку проток, і стан людини може помітно погіршитися.
Також кефір із лляним борошном протипоказаний:
- при алергічній реакції на льон (зустрічається дуже рідко);
- непереносимість лактози (алергії на молочний білок);
- при гострих захворюваннях шлунка, дванадцятипалої кишки, підшлункової залози;
- відновлення після перенесеної гострої кишкової інфекції;
- при гепатиті (навантаження на печінку може дати небажані та неприємні побічні ефекти);
- стані гіперкальціємії (надлишку кальцію);
- вагітності та грудному вигодовуванні.
З великою обережністю суміш цих двох продуктів застосовують при захворюваннях шлунка та панкреатиті.Іноді розумніше відмовитися від суміші, замінивши її на лляний кисіль - корисні властивості майже ті ж, але навантаження на підшлункову помітно знижується.
У будь-якому разі перед застосуванням бажано отримати консультацію лікаря, особливо за наявності хронічних хвороб.
Льняне борошно є у продажу в магазинах, і знайти його не складе. Але фахівці у галузі народної медицини рекомендують для приготування рецептів робити борошно самостійно. Для цього потрібно придбати насіння льону. Це можна зробити на ринку в аптеці. Покупне борошно, звичайно, зберігається довше, але і корисних властивостей у неї менше, ніж у саморобної.
Необов'язково перемелювати відразу ваш запас насіння.Буде куди корисніше, якщо для кожного застосування ви робитимете свіже лляне борошно. А куплене насіння потрібно зберігати в сухому та прохолодному місці без доступу прямих сонячних променів. Поки на насінні залишається недоторканою його природна оболонка, корисні властивості зберігаються довше.
Дуже важливо запам'ятати, що готове лляне борошно може нашкодити саме собою:при окисленні Омега-6, яка так корисна у свіжому вигляді, перетворюється на канцерогенну речовину. Вважається, такі речовини значно збільшують ризики онкологічних захворювань.
Борошно можна отримати двома способами:перемелив насіння на кавомолці або провернув їх через м'ясорубку. Якщо вам подобається, можете скористатися по-старому ступкою або ручним млином для перемелювання спецій. Більше трьох днів домашнє борошно не зберігають.
Вибираючи кефір, зверніть увагу, що всі корисні властивості напою, про які йшлося вище, застосовні тільки для свіжого продукту, що не містить добавок, ароматизаторів, наповнювачів, консервантів. Тому краще вибирати свіжий знежирений (1%) кефір, або робити його з нежирного молока вдома самостійно (із заквасками).
На одне застосування одній дорослій людині потрібна столова ложка борошна та склянка кефіру. Кефір має бути кімнатної температури.Готувати напій простіше: змішайте компоненти, перемішайте їх і дайте постояти близько 20 хвилин.
Приймайте після цього відразу, не відкладаючи на потім невеликими розміреними ковтками.
Якщо смак кефірно-лляного коктейлю вам не подобається, можна скористатися іншим рецептом. Для нього насіння льону перед перемелюванням потрібно трохи прожарити на розігрітій сухій сковороді. Після подрібнення на борошно додають мед на кінчику чайної ложки. Все розмішують і потім змішують з кефіром. Смак такого напою більш терпкий, солодкуватий та приємний.
Щоб смак не набрид, дозволяється експериментувати з різними добавками до напою. Можете ввести у ваш рецепт мелене гарбузове насіння, вівсяні пластівці, свіжі ягоди. Ягоди і шматочки фруктів можна додавати вже після того, як основні інгредієнти постоять, і утворюється достатня кількість корисної клітковини, тобто в останню чергу.
Як правильно приймати?
Суміш кефіру та лляного борошна бажано застосовувати двічі на добу: один раз вранці натщесерце, а потім - на ніч. Вранці, поки напій наполягає, ви цілком встигнете вмитися, упорядкувати себе, прийняти душ і відвідати туалет. І лише після цього можете пити свій коктейль.
Важливо знати, що наступний прийом їжі після лікувального напою повинен здійснюватися не раніше ніж через 45-60 хвилин.Якщо на ранок призначені якісь медикаменти, слід приймати таблетки не раніше, ніж через 30-40 хвилин після коктейлю кефіру. Якщо нехтувати цим правилом, можна знизити ефект від медикаментів, адже природний сорбент, яким є насіння льону, може надто швидко вивести з організму все, що перебуватиме в кишечнику, у тому числі й необхідні для організму лікарські засоби.
Якщо перед вами стоїть ціль схуднути, то приготуйтеся до курсу тривалістю 3 тижні.Після закінчення першої семи діб потрібно збільшити кількість лляного борошна на 15 грамів, при цьому кількість кефіру в рецепті слід залишити тим самим.
Ще через тиждень кількість борошна збільшують на 10-15 г.
Поки ви вживаєте кефір та лляне мелене насіння, постарайтеся організувати собі дрібне та часте харчування кожні 4 години, але уникайте переїдання. Кількість їжі повинні бути невеликими в кожен з прийомів, краще вибирати овочеві салати, рагу, супи, нежирне м'ясо у відвареному або печеному вигляді. Від міцної кави, чаю та алкоголю, якщо хочете знизити вагу швидко та ефектно, доведеться відмовитися зовсім.
Головний принцип очисної дієти досить простий: поки організм чиститься, слід не допускати, щоб до нього надходили нові шлаки та токсини. А тому всі спеції, продукти, що містять ароматизатори та наповнювачі, імітатори та підсилювачі смаку, барвники та інші харчові добавки слід виключити з раціону. Спочатку харчування здаватиметься несмачним, дивним. Але звичка харчуватися корисно і правильно починається саме з цього відчуття.
Протягом курсу схуднення важливо пити більше чистої води – не менше 2 літрів на день.
Приготуйтеся до того, що перші кілька днів, а то й тиждень почуватиметеся не найкращим чином. Детоксикація завжди починається із погіршення самопочуття. Тому подбайте про виділення хоча б 30 хвилин для того, щоб увечері пройтися на свіжому повітрі, погуляти з дітьми чи собакою.
Не катуйте себе серйозними та суттєвими фізичними навантаженнями, не «вбивайтеся» на тренажерах у спортзалі. Вашому організму на початковому етапі очищення організму знадобляться внутрішні сили.
Додаткове очищення сприяють водні процедури, плавання, але уникайте гарячої ванни або сауни. У лазню попаритися краще вирушати після закінчення курсу очищення кишечника.
Після трьох тижнів прийому коктейлю слід зробити невелику перерву на 5-10 днів і знову почати курс (знову ж таки збільшуючи початкову дозу борошна в 1 ложку через кожні сім діб). Максимальна тривалість курсу для схуднення – 3 місяці.
При лікувальному курсі для очищення організму все потрібно робити так само, тільки не збільшувати кількість борошна.Загальний лікувальний курс складає від 7 до 14 днів. Після нього потрібен перерва на 21-30 днів.За потреби після цього курс можна буде повторити.
Статті на тему
