น้ำมันแฮร์ริ่งกับหัวหอม สูตรซุปปลาแสนอร่อยสำหรับทุกวันด้วยชีส ซีเรียล เห็ด การเลือกปลาเฮอริ่งสำหรับน้ำมัน
การเตรียมน้ำมันแฮร์ริ่งไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีคุณสมบัติบางอย่างโดยคำนึงถึงว่าคุณสามารถให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมของขนมได้ บางทีสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม ในการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เนยได้เกือบทุกชนิด ยกเว้นสเปรดราคาถูกและผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันพืชเพิ่ม เป็นการดีที่จะใช้น้ำมันตามน้ำหนักซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด
แฮร์ริ่งควรมีไขมันต่ำเผ็ดเค็มปานกลาง ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการดองปลาเฮอริ่งด้วยตัวเองโดยโรยด้วยเกลือและน้ำตาล ใส่พริกไทยดำ ใบกระวาน แล้วห่อไว้ในถุงพลาสติกเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากเกลือแล้วจะต้องทำความสะอาดและคว้านปลาเฮอริ่งโดยเอากระดูกสันหลังและกระดูกขนาดใหญ่ออก ผลลัพธ์ควรเป็นเนื้อสองชิ้นซึ่งต้องเคลือบน้ำส้มสายชู 8% เล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
ในขณะที่ปลาแฮร์ริ่งกำลังดองคุณสามารถเตรียมน้ำมันได้ซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลายและเข้มข้นยิ่งขึ้น มีหลายทางเลือกในการเตรียมน้ำสลัดซึ่งหลาย ๆ คนสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้วิธีนี้: วิธีนี้จะทำให้น้ำมันแฮร์ริ่งมีความละเอียดอ่อนมากขึ้น รสชาติของปลาเฮอริ่งสามารถเติมเต็มได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง หัวหอมสีเขียว และผิวอะโวคาโดขูดจำนวนเล็กน้อย คุณยังสามารถเพิ่มหัวหอมขูดเล็กน้อยหรือหัวหอมทอดที่ปอกเปลือกจากน้ำมันลงในน้ำมันได้ หากคุณต้องการรสชาติอาหารทะเลที่เด่นชัดยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มคาเวียร์คาเวียร์ดองลงในน้ำมันแฮร์ริ่งได้
มีสองตัวเลือกหลักในการเตรียมของว่างที่ยอดเยี่ยมนี้ ซึ่งแต่ละตัวเลือกมีวิธีการผสมส่วนผสมที่แตกต่างกัน ไม่ว่าในกรณีใดต้องละลายเนยให้ได้อุณหภูมิห้องก่อนและสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้
ในกรณีแรกปลาแฮร์ริ่งจะถูกสับอย่างประณีตด้วยมีดจนได้เนื้อสับที่มีขนาดปานกลางผสมกับหัวหอมขูดและพริกไทยป่น เพิ่มเนยลงในมวลผลลัพธ์ในอัตรา 350-400 กรัมต่อปลาเฮอริ่งขนาดกลาง จากนั้นใส่สมุนไพรสับละเอียดแล้วกดส่วนผสมด้วยส้อมจนได้เนื้อครีมข้นที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
วิธีทำอาหารวิธีที่สองคือการสับเนย เนื้อปลาเฮอริ่ง และน้ำสลัดโดยใช้เครื่องปั่น ผลลัพธ์ควรเป็นมวลสีเหลืองชมพูที่น่าพึงพอใจซึ่งคุณต้องเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศสับ ต่างจากวิธีแรกตรงที่น้ำมันนี้ไม่สามารถเสิร์ฟได้ทันที ควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้มวลแข็งตัว ควรเสิร์ฟเนยพร้อมกับขนมปังแห้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเรียกน้ำย่อยหรืออาหารสำเร็จรูปบนแซนด์วิชพร้อมผักสด
ตั้งแต่สมัยโบราณน้ำมันแฮร์ริ่งถือเป็นอาหารอันโอชะ แม้จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ผลิตภัณฑ์นี้ก็เป็นตัวเลือกราคาประหยัดซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า ปัจจุบันมีการค้นพบสูตรอาหารของว่างมากมายในโลกแห่งการทำอาหาร วิธีการเตรียมนั้นง่าย ๆ มาดูน้ำมันแฮร์ริ่งรูปแบบต่างๆ ที่พบบ่อยที่สุดกัน
การเลือกปลาเฮอริ่งสำหรับน้ำมัน
- หากเป็นไปได้ ให้ถามผู้ขายว่าผลิตภัณฑ์นั้นถูกขุดจากที่ไหน หากปลาอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่สกปรกอาจส่งผลเสียต่อร่างกายหลังจากบริโภคน้ำมันที่เตรียมไว้ ค้นหาเพื่อนของคุณว่าพวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากที่ไหน
- เมื่อซื้อปลาควรคำนึงถึงความสดและรูปลักษณ์ของมัน ถ้าเป็นไปได้ให้กดปลาเฮอริ่งเพราะเนื้อควรกลับสู่สภาพเดิม คุณสมบัตินี้บ่งบอกถึงความสดของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ เมื่อออกแรงกดบนตัวปลา ก็ไม่ควรปล่อยของเหลวออกมา
- เมื่อซื้อปลาควรใส่ใจกับดวงตาไม่ควรมีเมฆมาก เลือกปลาแฮร์ริ่งที่มีพุงซึ่งมีไขมันเนื้อนุ่มและอร่อยกว่า ไม่ควรมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกมาจากซาก
น้ำมันแฮร์ริ่ง: ประเภทคลาสสิก
- เนื้อปลาเฮอริ่ง (เค็มเล็กน้อย) - 95 กรัม
- เนย - 210 กรัม
- ก่อนเตรียมน้ำมันแฮร์ริ่งทันที ให้ตรวจสอบเนื้อปลาว่ามีกระดูกอยู่หรือไม่ เพื่อที่ปัจจัยนี้จะไม่ทำให้คุณประหลาดใจเมื่อคุณรับประทาน กำจัดพวกมันหากจำเป็น
- ใส่ซากที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่นแล้วใส่เนยลงไป บดส่วนผสมจนเนียน โอนส่วนผสมลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรสดได้
เนยแฮร์ริ่งกับนมและมัสตาร์ด
- เนื้อปลาเค็ม - 75 กรัม
- เนย - 190 กรัม
- มัสตาร์ด - 20 กรัม
- นม - 40 มล.
- เทนมลงในจานลึกเล็ก ๆ แล้วใส่เนื้อแฮร์ริ่งลงไป ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นและปล่อยให้มันชงประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง
- หลังจากนั้นให้เอาปลาออกแล้วซับให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ จากนั้นใส่เนื้อลงในเครื่องปั่นใส่มัสตาร์ดและน้ำมันลงไป
- นำส่วนผสมมาวางให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทส่วนผสมลงในภาชนะที่สะดวกและนำไปแช่ในตู้เย็น
น้ำมันจากแฮร์ริ่งและแครอท
- เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 กรัม
- เนย - 90 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- มัสตาร์ด - 15 กรัม
- มายองเนสสีอ่อน - 50 กรัม
- ล้างและปอกแครอท ต้มจนนิ่ม ขูดผักบนเครื่องขูดละเอียดรวมกับมายองเนสและมัสตาร์ด บดปลาและน้ำมันในเครื่องเตรียมอาหารจนเนียน
- หลังจากนั้นให้ผสมทั้งสองมวลเข้าด้วยกัน หากอาหารอันโอชะมีความหนาเกินไปก็สามารถเจือจางด้วยเนยได้ เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นหากต้องการ
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
- เนย - 220 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 4 กลีบ
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- สมุนไพรสด - 35 กรัม
- มัสตาร์ด - 12 กรัม
- ทิ้งเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องสักพัก จากนั้นจึงเริ่มเตรียมไข่ด้วยการต้มให้เดือด หากแฮร์ริ่งทั้งตัวให้หั่นเป็นชิ้น: ตัดหัวและครีบ, ฉีกท้องออก, กำจัดเครื่องในออก
- ใช้แหนบเอากระดูกทั้งหมดออก จากนั้นล้างซากด้วยน้ำ จากนั้นผสมเนื้อ ไข่ และน้ำมันในภาชนะทั่วไป บดส่วนผสมให้มีความสม่ำเสมอเหมือนแป้ง
- วางในภาชนะแยกต่างหากรวมหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดเข้ากับมวลรวม เพิ่มมัสตาร์ดและสมุนไพรและผสมความละเอียดอ่อนที่เกิดขึ้นให้ละเอียด
- หลังจากนั้น ให้วางน้ำมันแฮร์ริ่งที่เกือบเสร็จแล้วบนแรปพลาสติก ปั้นส่วนผสมเป็นแท่งแล้วแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง การย้ายนี้จะทำให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น
- ควรกินน้ำมันแฮร์ริ่งในตอนเช้าเพราะถือเป็นคลังแคลอรี่ การเพลิดเพลินตั้งแต่เนิ่นๆ จะทำให้คุณมีพลังงานสำหรับวันใหม่
เนยแฮร์ริ่งกับชีสละลาย
- นม - 65 มล.
- เนย - 195 กรัม
- ชีสแปรรูป - 145 กรัม
- พริกแดงป่น - 3 กรัม
- น้ำมะนาว - 25 มล.
- ผักใบเขียวสด - 30 กรัม
- เนื้อปลาเฮอริ่งรมควัน - 240 กรัม
- รวมนม ครีมชีส และเนยลงในภาชนะทั่วไป ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งส่วนผสมโปร่งสบาย
- หลังจากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเครื่องเตรียมอาหารและบดจนเนียน ใส่เนยไว้ในตู้เย็น
น้ำมันแฮร์ริ่งกับหัวหอมสีเขียว
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 25 กรัม
- น้ำมะนาว - 15 มล.
- มัสตาร์ด - 20 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด - 15 กรัม
- เนย - 370 กรัม
- ลูกจันทน์เทศ (พื้นดิน) - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยกระเทียม - 7 กรัม
- ตัดปลา: ถอดหัว หาง และครีบออก ควักไส้ออก ล้างซากด้วยก๊อกน้ำ หากมีนมหรือคาเวียร์อย่ารีบกำจัด กินหรือเติมน้ำมัน
- หลังจากนั้นให้เอากระดูกสันหลังออกและกำจัดกระดูกที่เหลือโดยใช้แหนบ สับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักและสับให้ละเอียด ทิ้งเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้นิ่มลง
- หลังจากนั้นให้รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไปแล้วบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่มเครื่องเทศน้ำมะนาวและมัสตาร์ดลงในมวลที่ได้ผสมให้เข้ากัน จากนั้นโอนองค์ประกอบไปยังกระดาษฟอยล์หนาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก
- นม - 1 ชิ้น
- เนย - 120 กรัม
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - 20 กรัม
- ขจัดคราบสกปรกและฟิล์มต่าง ๆ ออกจากนมอย่างสมบูรณ์ จากนั้นผสมส่วนของปลากับเนยนุ่ม สมุนไพร และเครื่องเทศ
- วางส่วนผสมลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร แล้วเปิดเครื่องอย่างเต็มกำลัง บรรลุองค์ประกอบอากาศที่สม่ำเสมอ โอนไปยังภาชนะที่เหมาะสมและใส่ในตู้เย็น
ลองทำน้ำมันแฮร์ริ่งตามสูตรที่นำเสนอเพื่อให้ครัวเรือนของคุณพอใจ มั่นใจได้ว่าจะไม่มีใครสนใจของว่างแสนอร่อยนี้ อาหารอันโอชะยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้ เมื่อเตรียมน้ำมันแฮร์ริ่งอย่ากลัวที่จะทดลองส่วนผสมและนำสิ่งใหม่ ๆ มาสู่ตัวคุณเอง
วิดีโอ: สูตรน้ำมันแฮร์ริ่ง
งานรื่นเริงจะไม่สมบูรณ์หากขาดแซนด์วิชแสนอร่อย ของว่างแสนอร่อย และคานาเป้หลากสีสัน เราขอเสนอสูตรน้ำมันแฮร์ริ่งให้คุณทราบซึ่งเหมาะสำหรับการเตรียมสารพัดเหล่านี้สำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ กระบวนการทางเทคโนโลยีนั้นค่อนข้างง่ายหากคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือ ไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากนักในการเตรียมน้ำมันแฮร์ริ่งที่บ้านและผลลัพธ์และความอเนกประสงค์ของอาหารจานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจ ของขบเคี้ยวนี้เหมาะที่จะใช้ทำแซนด์วิช ยัดไส้ในขนมปังพิต้าหรือแพนเค้กของว่าง เนยสามารถเสิร์ฟในตู้เย็นหรือเสิร์ฟทันทีหลังปรุงอาหาร และสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท
ข้อมูลรสชาติ จากปลาและอาหารทะเล
วัตถุดิบ
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
- เนย - 170 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 5 ก้าน;
- ผักชีฝรั่ง - 5 ก้าน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำน้ำมันแฮร์ริ่งแบบโฮมเมด
ในการเตรียมของว่างตามสูตรคลาสสิกคุณสามารถใช้ไม่เพียงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเท่านั้น แต่ยังมีผักใบเขียวที่คุณชอบด้วย ตัวอย่างเช่น อาจเป็นผักชี ใบโหระพา หรือยี่หร่า ล้างผักใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ถอดก้านออกมันไม่มีประโยชน์และตัดส่วนที่เหลือเป็นชิ้น ๆ ตามใจชอบ
ลอกปลาเฮอริ่งเค็มจากด้านในและด้านนอก ล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้า แยกเนื้อซี่โครงออกจากกระดูกสันหลังแล้วพยายามเอากระดูกทั้งหมดออก เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้แหนบในครัวได้ ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบ หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับงานตัดคุณสามารถซื้อเนื้อปลาเฮอริ่งสำเร็จรูปหรือชิ้นในน้ำมันได้
นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้า เนื่องจาก... มันควรจะนุ่มลงเล็กน้อย ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. อย่าใช้มาการีน แต่ควรซื้อเนยคุณภาพดีถ้าคุณต้องการให้ผลลัพธ์เป็นที่พอใจ
เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเหมาะสำหรับการบด ใส่สมุนไพรสับ, เนย, ปลาเฮอริ่งสับลงในชาม ตีด้วยความเร็วปานกลางจนได้เนื้อครีมข้นหรือบดในเครื่องบดเนื้อ
ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศและเพิ่มรายการโปรดของคุณได้
ย้ายมวลปลาเฮอริ่งลงในภาชนะพลาสติกหรือถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง ปิดด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งจนแข็งตัวเต็มที่ หรือเก็บไว้ในตู้เย็นที่ชั้นบนสุดหลังจากปิดฝาให้แน่นแล้ว
น้ำมันแฮร์ริ่งพร้อมแล้ว
หั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนแผ่นขนมปัง ประดับด้วยมะนาวฝาน กิ่งสมุนไพร แล้วเสิร์ฟ อร่อย!
เครือข่ายทีเซอร์
น้ำมันแฮร์ริ่งกับไข่
วิธีหนึ่งในการเพิ่มรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกคือการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม เนยแฮร์ริ่งกับไข่กลายเป็นที่น่าพอใจและเป็นต้นฉบับมากกว่า สูตรของว่างแสนอร่อยนี้มีอยู่ในสหภาพโซเวียตซึ่งจัดทำขึ้นเป็นการส่วนตัวสำหรับเบรจเนฟ รัฐบุรุษรู้สึกภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่จะถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตน้ำมันให้ลูกหลาน วิธีที่แปลกและอร่อยมากในการขยายเมนูวันหยุดคือการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยซึ่งเป็นสูตรที่ย้อนกลับไปหลายปี
วัตถุดิบ:
- เนย – 300 กรัม;
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 300 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบเล็ก ๆ
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งชนิดต่างๆ - 0.5 พวง;
- หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
- มัสตาร์ด – 1.5 ช้อนชา
- นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้า คุณต้องทำให้มันนิ่มลง
- ปลาแฮร์ริ่งควรจะอ้วนกว่านี้รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง ตัดปลา - เอาหัว, กระดูกสันหลัง, เครื่องในออก, เอากระดูกเล็ก ๆ ออกด้วยแหนบ ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามรูปร่างที่ต้องการ
- ปอกไข่ หั่นเป็นหลายชิ้นแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น เพิ่มแฮร์ริ่งและเนยที่นั่น ตีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยความเร็วปานกลาง
- ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด ล้างผักและสับให้ละเอียด ปอกหัวหอมแดง ล้าง หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากผ่านไป 5 นาทีให้สะเด็ดน้ำในระหว่างนั้นความขมจะหายไปจากผัก
- เพิ่มกระเทียม, มัสตาร์ด, หัวหอมและสมุนไพรลงในมวลปลาเฮอริ่ง หากคุณต้องการความคงตัวของเนื้อครีม ให้ปั่นส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณไม่ควรทำสิ่งนี้ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้ละเอียด เติมเกลือและพริกไทยหากต้องการ
- หากคุณไม่มีเครื่องปั่น ให้ใช้เครื่องบดเนื้อและบดทุกอย่างยกเว้นเนย จากนั้นเพิ่มและผสมมวลให้เข้ากันดี
- ใส่เนยที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่ปิดสนิทหรือห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ของว่างก็พร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์
เนยแฮร์ริ่งกับชีสละลาย
ของว่างแสนอร่อยที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทาแซนด์วิช ต้องขอบคุณชีสที่ละลายทำให้เนยได้รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งเมื่อรวมกับปลาแฮร์ริ่งแล้วทำให้อาหารจานนี้น่าจดจำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วเหมือนกับของคู่กัน
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น;
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 300 กรัม;
- เนย – 200;
- ถั่วมัสตาร์ด – 1.5 ช้อนชา;
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- เนยจะต้องนิ่มลงโดยนำออกจากตู้เย็นในตอนเย็น
- หากคุณมีซากแฮร์ริ่งทั้งตัว ให้หั่นมันออก ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ
- ตัดเนยนุ่มและชีสแปรรูปเป็นก้อน
- วางแฮร์ริ่งลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดด้วยความเร็วสูงจนเป็นเนื้อครีม ใส่เนย ครีมชีส และมัสตาร์ด ตีอีกครั้งจนเนียน เพิ่มเครื่องเทศตามต้องการ
- หากคุณใช้เครื่องบดเนื้อแทนเครื่องปั่น ให้ใช้ชีสแปรรูปที่มีเนื้อข้นเหมือนครีม โดยบรรจุในกล่อง ผลิตภัณฑ์ทั่วไปจะทำให้เนื้อครีมมีความคงตัวเป็นเรื่องยากมาก
- ใส่เนยแฮร์ริ่งที่เสร็จแล้วกับชีสละลายลงในภาชนะที่สะอาด ปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ของว่างสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
น้ำมันแฮร์ริ่งกับแครอท
เนยแฮร์ริ่งกับแครอทดูหรูหราและรื่นเริงมากและรสชาติของมันแตกต่างจากที่อื่นพร้อมกลิ่นหวานเล็กน้อย ชุดส่วนผสมมีน้อย ปรุงเร็ว รับประทานได้ทันทีและดูน่าทึ่ง ของขบเคี้ยวนี้เหมาะสำหรับการบรรจุหลอดไม่หวาน เติมตะกร้า ทาแซนวิชหรือโพรเกรสเทอรอล
วัตถุดิบ;
- ปลาแฮร์ริ่งที่มีความเค็มปานกลาง – 300 กรัม
- แครอท – 2 ชิ้น;
- เนย – 200 กรัม;
- เครื่องเทศ - ไม่จำเป็น
- ปอกแครอทล้างและสับบนเครื่องขูดละเอียด หากต้องการคุณสามารถใช้ผักต้มแทนผักสดได้
- ตัดปลาเฮอริ่งและตัดเนื้อที่ได้เป็นชิ้น ๆ ที่มีรูปร่างใดก็ได้
- วางแฮร์ริ่งลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดด้วยความเร็วปานกลางหรือบดในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มแครอทสับและสับทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยความเร็วสูง วางในจานลึก
- ใส่เนยที่นิ่มลงที่อุณหภูมิห้อง ลงในส่วนผสมของแฮร์ริ่งและแครอท แล้วผสมให้เข้ากัน คุณควรจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและซีดขาว ลิ้มรสและเพิ่มเครื่องเทศหากจำเป็น
- เทน้ำมันที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วเก็บในตู้เย็น
หมายเหตุถึงเจ้าของ:
- คุณสามารถทำให้รสชาติของของว่างสว่างขึ้นได้โดยเพิ่มแฮร์ริ่ง คาเวียร์คาเวียร์ หรือพอลลอค ผลิตภัณฑ์นี้ควรบดพร้อมกับส่วนที่เหลือในเครื่องปั่น รสชาติสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับปริมาณคาเวียร์ที่ใช้ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
- น้ำมันแฮร์ริ่งต้องเก็บไว้ในตู้เย็นซึ่งสามารถอยู่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ หากคุณคิดว่าจะไม่ทันกำหนดเวลานี้ ให้แบ่งขนมออกเป็นส่วนๆ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง สามารถเก็บน้ำมันไว้ได้นานถึงสามเดือน ลบออกตามต้องการ ประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนใช้งาน
- คุณสามารถเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยแฮร์ริ่งได้ด้วยการเติมน้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ สิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติ แต่จะเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อยจนแทบมองไม่เห็น
- มีวิธีเตรียมของว่างที่มีรสชาติปลาเฮอริ่งเด่นชัดยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้บดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามปกติยกเว้นตัวปลาให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตัดเนื้อปลาแฮร์ริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมส่วนผสมที่เหลือให้มีความซ้ำซากจำเจ
น้ำมันแฮร์ริ่งเป็นทางออกที่ดีสำหรับแซนวิช สามารถเตรียมได้หลายวิธี: ในเวอร์ชันคลาสสิกแฮร์ริ่งสับด้วยเนย แต่หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสแปรรูปเครื่องเทศและแครอทลงในส่วนผสมหลักได้
วิธีทำน้ำมันแฮร์ริ่งที่บ้าน?
น้ำมันแฮร์ริ่งซึ่งเป็นสูตรที่แสดงด้านล่างนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมากและผลลัพธ์ที่ได้ก็คือมวลที่น่ารับประทานมาก สามารถใช้ทำแซนวิช ไส้ไข่ หรือไส้เอแคลร์ได้
- หากคุณต้องการให้ปลาแฮร์ริ่งเป็นชิ้น ๆ อยู่ในน้ำมันก็ควรส่งผ่านตะแกรงที่มีรูขนาดใหญ่หรือสับให้ละเอียด
- เพื่อให้ได้มวลที่มีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกันควรบดส่วนประกอบทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจะดีกว่า
- ควรใช้น้ำมันที่อุณหภูมิห้องโดยไม่จำเป็นต้องทำให้น้ำมันนิ่มลงหรือร้อนเป็นพิเศษ ควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าจะดีกว่า
น้ำมันแฮร์ริ่งที่บ้าน - สูตรคลาสสิก
สูตรน้ำมันแฮร์ริ่งง่ายๆ จะช่วยให้คุณเตรียมของว่างคาวได้ภายในไม่กี่นาที ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมี 2 ส่วนประกอบเท่านั้น - เนยนุ่มและแฮร์ริ่งที่หลุมให้ละเอียด แต่ถึงแม้จะมีกระดูกเล็ก ๆ อยู่ แต่ก็ไม่ใช่ปัญหาหลังจากการเจียรแล้วจะไม่รู้สึกถึงมวลเหล่านั้น
วัตถุดิบ:
- เนย – 200 กรัม;
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 100 กรัม
การตระเตรียม
- ใส่เนื้อปลาและน้ำมันลงในชามเครื่องปั่น
- บดส่วนผสมจนเนียน - น้ำมันแฮร์ริ่งคลาสสิคพร้อม!
แฮร์ริ่งเนยกับชีสละลาย - สูตร
เนยแฮร์ริ่งเป็นของว่างที่นุ่มและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปใดก็ได้สำหรับสิ่งนี้ แต่ควรใช้ชีสพาสต้ามากกว่าจากนั้นความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มนวลขึ้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกวางในภาชนะที่สะอาดมีฝาปิดและเก็บไว้ในที่เย็น
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 1 ชิ้น;
- เนย – 200 กรัม;
- ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
- เครื่องเทศ.
การตระเตรียม
- ทำความสะอาดซากปลาเฮอริ่งโดยแยกเนื้อออกจากกระดูกและผิวหนัง
- ตัดเนยที่อุณหภูมิห้องเป็นชิ้นๆ
- วางแฮร์ริ่งลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดให้ละเอียด
- ใส่เนย ชีส และบดทุกอย่างจนเนียน
- หากต้องการให้เพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำมันแฮร์ริ่งแล้วคนให้เข้ากัน
น้ำมันแฮร์ริ่งกับแครอท - สูตร
น้ำมันแฮร์ริ่งกับแครอทมีสีส้มที่น่ารับประทานและน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก แครอทสามารถเพิ่มลงในของว่างดิบหรือต้มได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าแครอทดิบสับละเอียด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งเล็กน้อยลงในอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้ว
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยขนาดกลาง – 3 ชิ้น;
- แครอท – 3 ชิ้น;
- เนย – 200 กรัม
การตระเตรียม
- ขั้นแรก บดแครอทในเครื่องปั่น
- ใส่เนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นแล้วบดให้เข้ากัน
- ใส่น้ำมัน.
- บดมวลอีกครั้งจนเรียบ
- หลังจากนั้นน้ำมันปลาเฮอริ่งส้มก็พร้อมเสิร์ฟ
น้ำมันแฮร์ริ่งก็เหมือนกับคาเวียร์สีแดง
น้ำมันแฮร์ริ่งสำหรับคาเวียร์จะแตกต่างจากคาเวียร์สีแดงจริง แต่ในด้านรสชาติและรูปลักษณ์จะคล้ายกันมาก มวลนี้สะดวกมากที่จะใช้กับแซนด์วิช ไส้เอแคลร์และตะกร้าขนมชนิดร่วน หากคุณต้องการคุณสามารถวางไข่ธรรมชาติสองสามฟองไว้ด้านบนขนมดังกล่าวจะเป็นคนแรกที่บินออกจากโต๊ะ!
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง – 1 ชิ้น;
- แครอทต้มขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น;
- เนย – 200 กรัม
การตระเตรียม
- แครอทต้มเนื้อปลาเฮอริ่งชีสและเนยจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
- มวลถูกคนให้เข้ากัน
- น้ำมันแฮร์ริ่งที่ได้จะถูกทาบนแซนด์วิชและเสิร์ฟ
น้ำมันแฮร์ริ่งกับไข่
น้ำมันแฮร์ริ่งซึ่งเป็นสูตรที่แสดงด้านล่างนี้จัดทำขึ้นโดยเติมไข่ต้ม มวลที่ได้จะค่อนข้างคล้ายกับเนื้อสับ สามารถใช้เป็นของว่าง ยัดไส้ไข่ หรือแบบดั้งเดิมใช้เป็นสเปรดบนแซนด์วิชก็ได้ ก่อนใช้งานให้นำมวลที่เสร็จแล้วไปแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 500 กรัม;
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การตระเตรียม
- การเตรียมน้ำมันแฮร์ริ่งเริ่มต้นด้วยการตัดส่วนประกอบทั้งหมดเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น
- บดให้เป็นน้ำซุปข้น
- เพิ่มน้ำมัน, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทยแล้วตีน้ำมันแฮร์ริ่งอีกครั้ง
เนยแฮร์ริ่งกับแอปเปิ้ล
แฮร์ริ่งที่เติมแอปเปิ้ลมะนาวและเครื่องเทศเป็นของว่างแสนอร่อยที่ทุกคนที่บ้านจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน มันเข้ากันได้ดีที่สุด แต่คุณสามารถทานคู่กับขนมปังได้เช่นกัน ควรปรับปริมาณน้ำมะนาวในสูตรตามรสนิยมของคุณ
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 200 กรัม;
- เนย – 120 กรัม;
- แอปเปิ้ลเขียวและมะนาวลูกเล็ก - 1 ชิ้น ต่อชิ้น
- เมล็ดผักชี, ผักชีฝรั่ง, เมล็ดมัสตาร์ด - อย่างละ 1/2 ช้อนชา
การตระเตรียม
- เมล็ดมัสตาร์ด ผักชีลาว และผักชีทอดในกระทะที่แห้งประมาณหนึ่งนาที จากนั้นจึงบดในครก
- ขจัดความสนุกออกจากมะนาวโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
- บีบน้ำมะนาวออก
- แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทน้ำมะนาวลงไป
- เนื้อปลาเฮอริ่งถูกตัดอย่างประณีตมาก
- ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมกับเนยนิ่มแล้วเสิร์ฟ
น้ำมันปลาแฮร์ริ่งปลาแซลมอนสีชมพู
คุณสามารถเตรียมน้ำมันแฮร์ริ่งที่บ้านได้ไม่เพียง แต่จากปลาแซลมอนสีชมพูเท่านั้น คุณสามารถใช้มันเค็มได้ แต่ควรใส่เกลือด้วยตัวเองจะดีกว่าเพราะมันไม่ยากเลย มวลที่เสร็จแล้วจะมีโทนสีส้มเล็กน้อยซึ่งคล้ายกับสเปรดที่ขายในร้านค้ามากเฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมหนัง – 600 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนชา;
- เกลือ - 4 ช้อนชา;
- เนย – 150 กรัม;
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
- เกลือผสมกับน้ำตาลแล้วถูส่วนผสมลงบนตัวปลา
- วางในภาชนะที่มีฝาปิดแล้วนำไปแช่เย็นเป็นเวลาสองวัน
- หนังของปลาเค็มถูกเอาออก กระดูกจะถูกเอาออก และเนื้อจะถูกหั่นเป็นก้อน
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่
- มวลที่ได้จะถูกเก็บไว้ในที่เย็น
- ทันทีที่น้ำมันแฮร์ริ่งแข็งตัว ให้ทำแซนด์วิชและเสิร์ฟ
ปลาแฮร์ริ่งเป็นปลาที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในรัสเซียและบางประเทศ เป็นเรื่องยากที่โต๊ะในเทศกาลจะไม่มีการตกแต่งด้วยจานที่มีส่วนผสมนี้ ข้อดีของปลาเฮอริ่งคือมีรสชาติ ราคาถูก และมีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูง ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและต่อสู้กับโรคหลอดเลือด
เล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ของปลาเฮอริ่ง
ปลาชนิดนี้ยังมีสารที่มีประโยชน์อื่นๆ เช่น ไอโอดีน ฟอสฟอรัส วิตามินและแร่ธาตุอีกหลายชนิด รวมถึงโปรตีนที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ไอโอดีนมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและอ่อนเยาว์ นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังพิจารณาว่าปลาเฮอริ่งเป็นยาโป๊ที่มีผลเชิงบวกต่อขอบเขตทางเพศของมนุษย์
วิธีการเลือกปลาเฮอริ่งสำหรับทำเนย
อย่างไรก็ตามแม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่คุณควรระวังและค้นหาแหล่งเก็บเกี่ยวปลาเฮอริ่ง หากน้ำปนเปื้อนสารเคมีและเศษโลหะ ปลาก็สามารถสะสมสารพิษที่ออกฤทธิ์ช้าได้ นั่นก็คือ ไดออกซิน มันสามารถสะสมในร่างกายเมื่อเวลาผ่านไปและนำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญและความเสียหายของตับ ดังนั้นก่อนซื้อควรสอบถามที่มาของปลาก่อนโดยผู้ขายจะต้องมีเอกสารประกอบที่เหมาะสม
คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาแฮร์ริ่งนั้นสดและเมื่อซื้อต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของมันด้วย สัมผัสเนื้อปลา: ปลาแฮร์ริ่งคุณภาพสูงจะมีเนื้อที่ยืดหยุ่น (คุณสามารถสัมผัสได้ถึงความยืดหยุ่นเมื่อกด) และจะไม่มีรอยสีเหลืองหรือสีน้ำตาลบนผิวหนังที่ค่อนข้างชวนให้นึกถึงสนิม
ในการเตรียมน้ำมัน ฉันเลือกปลาเฮอริ่งตามน้ำหนัก ขอให้ผู้ขายกดที่ท้อง วิธีตัดสินว่าเป็นตัวผู้หรือตัวเมีย ฉันมักจะเลือกปลาที่มีนมซากนี้มีเนื้อและมีไขมันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าซึ่งเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้
สูตรน้ำมันปลาเฮอริ่งโฮมเมด
น้ำมันแฮร์ริ่งได้รับการพิจารณาว่าเป็นตัวเลือกแบบ win-win ในการตกแต่งโต๊ะวันหยุดมานานแล้ว สูตรการทำอาหารต่าง ๆ เป็นที่นิยมมาก ทาขนมปังที่แสนอร่อยนี้จะทำให้คนไม่กี่คนไม่แยแส การผสมผสานระหว่างเนยที่ละเอียดอ่อน ปลาเค็ม และเครื่องเทศบางชนิดทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและน่าจดจำ สามารถเสิร์ฟในชามแยกต่างหาก ในรูปแบบของแซนวิช หรือแช่แข็งในรูปแบบแท่ง หั่นเป็นวง
การเตรียมน้ำมันปลาแฮร์ริ่งนั้นค่อนข้างง่าย สำหรับสูตรโฮมเมดคลาสสิก คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
สูตรคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- เนย – 100 กรัม
- ขั้นแรกต้องทิ้งน้ำมันไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้น้ำมันนิ่ม
- ล้างและปอกเปลือกแครอท ขูดบนเครื่องขูดละเอียด
- ปอกเปลือกแฮร์ริ่งจากด้านใน หัว หาง และเมล็ด หั่นเป็นชิ้น หลังจากนั้นก็สามารถบดในเครื่องปั่นพร้อมกับแครอทได้ บางทีคุณอาจต้องการใช้เครื่องบดเนื้อมากกว่าก็ควรใส่ส่วนผสมทั้งหมดสองครั้ง
- เติมน้ำมันลงในส่วนผสมที่ได้และบดทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง
- หากต้องการคุณสามารถแช่แข็งเป็นม้วนห่อด้วยฟิล์มแล้วตัดเป็นวง
คุณสามารถแช่เนื้อปลาแฮร์ริ่งในนมล่วงหน้าเพื่อให้นุ่มยิ่งขึ้นและเพิ่มพริกไทยดำหรือมัสตาร์ดลงในส่วนผสมซึ่งจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมเพิ่มเติม
สูตรกับมัสตาร์ดและมายองเนส
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
- น้ำมัน – 180 กรัม
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส – 60 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น (เล็กเอาสีแดงหรือสีม่วงก็ได้)
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ ปล่อยแฮร์ริ่งออกจากเครื่องในและกระดูก หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วละลายเนย คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกเหลืออยู่ในปลาแฮร์ริ่ง ไม่เช่นนั้นมันอาจทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
- หลังจากนั้นคุณจะต้องสับหัวหอมกระเทียมและสมุนไพรให้ละเอียดที่สุด
- บดส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อคุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
- มวลที่ได้จะต้องผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็น
หากคุณคิดว่าอาหารจานนี้มีไขมันมากเกินไป คุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือใช้แคลอรี่ต่ำที่สุดได้
สูตรครีมชีส
ชีสแปรรูปจะเพิ่มความอ่อนโยนและเข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติของปลาเฮอริ่ง
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง – 1 ชิ้น (จะรมควันหรือดองก็ได้)
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เนย – 150 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่และแครอทหั่นเนื้อแฮร์ริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอาน้ำมันออกจากตู้เย็นก่อน
- บดส่วนผสมทั้งหมด รวมถึงชีสแปรรูป ในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ใส่เนยนุ่มแล้วผสมให้เข้ากัน
- ปล่อยให้น้ำมันแฮร์ริ่งแข็งตัวในตู้เย็นหลังจากได้รูปทรงที่ต้องการแล้ว
หากต้องการทำให้สูตรเนยแฮร์ริ่งมีรสชาติเผ็ดร้อนมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มถั่วกระป๋อง พริกหยวก มะกอกหรือเคเปอร์แบบไม่มีเมล็ด และสมุนไพรใดก็ได้ที่คุณชอบ
คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังดำ ครูตองซ์ หรือแครกเกอร์ หากต้องการเพิ่มความสวยงามให้กับจาน เราแนะนำให้บีบน้ำมันแฮร์ริ่งจากถุงขนมเพื่อตกแต่งคานาเป้หรือไข่ปีศาจ
ควรจำไว้ว่าอาหารจานนี้มีแคลอรี่จำนวนมาก ดังนั้นจึงควรบริโภคเท่าที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณดูรูปร่างของคุณ อย่างไรก็ตาม น้ำมันแฮร์ริ่งมักจะเป็นอาหารในช่วงวันหยุดที่ประสบความสำเร็จอย่างไม่ต้องสงสัย!