สูตรสมูทตี้ที่ดีที่สุดที่ทำในเครื่องปั่น สูตรสมูทตี้ที่ดีที่สุดจากผลเบอร์รี่และผลไม้: การผสมผสานที่แสนอร่อย วิธีทำสมูทตี้ที่บ้านในเครื่องปั่นผลไม้สำหรับเด็กสำหรับมื้อเช้ากลางวันเย็นตอนกลางคืนเพื่อลดน้ำหนัก? สูตรสมูทตี้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
หากคุณกำลังมองหาของว่าง แหล่งโภชนาการหลังการออกกำลังกาย หรืออาหารเช้าเบาๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สมูทตี้คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ 10 สูตรสมูทตี้ที่ง่ายและดีต่อสุขภาพจะช่วยให้คุณบำรุงร่างกายและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและไฟเบอร์
สมูทตี้กล้วยขิง
สำหรับการเสิร์ฟสองครั้งที่คุณต้องการ:- กล้วย 1 ลูก
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล. (ไม่มีสารปรุงแต่ง)
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- 1/2 ช้อนชา ขิงขูด
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
157 กิโลแคลอรี; ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 38 กรัม และโปรตีน 5 กรัม
เบอร์รี่สมูทตี้ - สูตรง่ายๆ
สูตรง่ายๆ ที่มีรสชาติเบอร์รี่สดใส ใช้ทดแทนมิลค์เชคและไอศกรีมได้อย่างดีเยี่ยม สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณต้องการ:
- ผลเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย (คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง เช่น เชอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ก็ได้)
- โยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วย (ไขมันต่ำ)
- ส้ม 1/2 ถ้วยหรือน้ำผลไม้ที่ชอบ
ผสมเบอร์รี่ โยเกิร์ต และน้ำผลไม้ในเครื่องปั่นจนเนียน
ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 185 กิโลแคลอรี; ไขมัน 2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม และโปรตีน 8 กรัม
สมูทตี้ส้มสดชื่น
เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่จะทำให้คุณเย็นลงในวันที่อากาศร้อน สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณจะต้อง: - 1/2 ส้ม (ปอกเปลือก)
- 100 มล. ดื่มโยเกิร์ต
- น้ำส้ม 1/2 ถ้วย
- น้ำแข็งสองสามก้อน
- 1/4 ช้อนชา วานิลลิน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่น ตีทุกอย่างจนเนียน
ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 160 กิโลแคลอรี; ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม และโปรตีน 3 กรัม
สมูทตี้กับชาเขียว เบอร์รี่ และกล้วย
ชาเขียวที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์ สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งคุณจะต้อง:
- ชาเขียว 1/2 ถ้วย (ต้องชงล่วงหน้าและทำให้เย็น)
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- ผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย (บลูเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่จะดีมาก)
- กล้วย 1 ลูก
- นม 1 แก้ว
ผัดน้ำผึ้งลงในชา รวมผลเบอร์รี่ กล้วย และนมลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มชาลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 269 กิโลแคลอรี; ไขมัน 2.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 63 กรัม และโปรตีน 3.5 กรัม
สมูทตี้สีเขียวกับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณต้องการ: - น้ำ 1 แก้ว
- สับปะรดกระป๋องหรือสด 1/3 ถ้วย
- คื่นฉ่าย 1 แท่ง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
- แอปเปิ้ล 1/2 ลูก (ไม่ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋า)
- น้ำผึ้งเพื่อความหวาน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น
สมูทตี้ “ตุตติ-ฟรุตติ”
นี่เป็นหนึ่งในสูตรสมูทตี้ที่อร่อยที่สุดและจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งคุณต้องเตรียม:
- 1/2 ถ้วยผลเบอร์รี่ที่คุณเลือก
- สับปะรดกระป๋อง 1/2 ถ้วย
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- กล้วยสุกครึ่งลูก
- น้ำส้มครึ่งแก้ว
ในการทำสมูทตี้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปั่นพร้อมชาม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคนประมาณ 2-3 นาทีจนเนียน
ค่าพลังงาน(1เสิร์ฟ):140 กิโลแคลอรี; ไขมัน 2.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม และโปรตีน 3.5 กรัม
สมูทตี้กับอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่
สำหรับเครื่องดื่มสองมื้อที่คุณต้องการ: - อะโวคาโดครึ่งลูก (หั่นเป็นก้อน)
- สตรอเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
- 4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 200 มล. น้ำนม
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (เพื่อความหวาน)
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน หากสมูทตี้ข้นไปหน่อยก็เติมนมลงไปได้เล็กน้อย
ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 197 กิโลแคลอรี; ไขมัน 11 กรัม คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม และโปรตีน 9 กรัม
สมูทตี้เบอร์รี่ “มาก”
สำหรับสมูทตี้เบอร์รี่ 2 เสิร์ฟ คุณจะต้อง:
- ราสเบอร์รี่สด/แช่แข็ง 1 ถ้วย
- เชอร์รี่สด / แช่แข็ง 1 ถ้วย (จำเป็นต้องหลุม)
- คุณสามารถเพิ่มบลูเบอร์รี่หรือลูกเกดอีกกำมือหนึ่งได้
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนชา ขิงขูด (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่มัน)
ตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน เทใส่แก้วแล้วสนุกได้เลย!
ค่าพลังงาน(1เสิร์ฟ):112 กิโลแคลอรี; ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม และโปรตีน 1 กรัม
สมูทตี้กล้วยและข้าวโอ๊ต - สูตรง่ายๆ
- ข้าวโอ๊ตรีด 1/4 ถ้วยหรือข้าวโอ๊ตรีด
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
- กล้วย 1 ลูกสับ
- นมพร่องมันเนย 1/2 ถ้วย
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- 1/4 ช้อนชา อบเชยบด
ในเครื่องปั่น ผสมซีเรียล โยเกิร์ต กล้วย นมพร่องมันเนย น้ำผึ้ง และอบเชย เข้าด้วยกัน ตีจนเรียบ
สูตรเบอร์รี่สมูทตี้กับข้าวโอ๊ต
สำหรับเครื่องดื่ม 2 แก้วคุณจะต้อง:
- สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่หลุม 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตวานิลลา 1/2
- นม 3/4 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
- วานิลลาและอบเชยเพื่อลิ้มรส
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 1 นาที
สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและรูปร่าง สามารถใช้ส่วนผสมต่างๆ ในการเตรียมได้: ผลไม้ เบอร์รี่ นม น้ำผลไม้ โยเกิร์ต ฯลฯ เราเสนอสูตรสมูทตี้ 20 สูตรให้คุณเลือกเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ
สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและรูปร่าง สามารถใช้ส่วนผสมต่างๆ ในการเตรียมได้: ผลไม้ เบอร์รี่ นม น้ำผลไม้ โยเกิร์ต ฯลฯเราเสนอสูตรสมูทตี้ 20 สูตรให้คุณเลือกเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ
1.สมูทตี้กล้วย-ขิง
ค็อกเทลขิงสดเพื่อสุขภาพนี้จะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร บรรเทาอาการเสียดท้อง ขจัดอาการคลื่นไส้และปัญหากระเพาะอาหารอื่น ๆ
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
กล้วย 2 ลูก
โยเกิร์ตวานิลลา ¾ ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง
½ ช้อนชา ช้อนโต๊ะขิงขูด
รวมกล้วย โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และขิงลงในเครื่องปั่น ตีทุกอย่างจนเนียน
ค่าพลังงาน kcal: 157 (หนึ่งหน่วยบริโภค)
2.สมูทตี้ “ออเรนจ์ดรีม”
เพิ่มความสดชื่นให้ตัวเองหลังออกกำลังกายหนักๆ หรือวันที่อากาศร้อนๆ บนชายหาดด้วยเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำรสส้มนี้
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
1 สะดือส้มปอกเปลือก
ครีมหรือโยเกิร์ตไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ ¼ ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มเข้มข้นแช่เย็น
¼ ช้อนชา สารสกัดวานิลลาช้อนโต๊ะ
น้ำแข็ง 4 ก้อน
ผสมส้ม ครีม หรือโยเกิร์ต น้ำส้มเข้มข้น และวานิลลาลงในเครื่องปั่น ปัดทุกอย่างจนเนียน ใส่น้ำแข็ง
ค่าพลังงาน kcal: 160
3.สมูทตี้ที่ทำจากชาเขียว บลูเบอร์รี่ และกล้วย
ชาเขียวที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจะเปลี่ยนสมูทตี้นี้ให้กลายเป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการ
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ
ชาเขียว 1 ถุง
2 ช้อนชา น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ½ ถ้วยตวง
กล้วยขนาดกลางครึ่งลูก
นมถั่วเหลือง ¾ ถ้วย นมถั่วเหลือง
ต้มน้ำในไมโครเวฟ จากนั้นแช่ถุงชาไว้ประมาณ 3 นาที นำถุงออกแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป คนจนละลายหมด รวมผลเบอร์รี่ กล้วย นม และชาลงในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยความเร็วสูงสุดจนเนียน
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 269
4. สมูทตี้ “อาหารเช้าเบอร์รี่”
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการจิบสมูทตี้เบอร์รี่ที่เติมพลัง
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
อัลมอนด์หรือนมข้าวแช่เย็น ¼ ถ้วย
ราสเบอร์รี่แช่แข็งหรือเชอร์รี่หลุม ¼ ถ้วย
1 ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
2 ช้อนชา ช้อนโต๊ะขิงขูดละเอียด
1 ช้อนชา ช้อนเมล็ดแฟลกซ์บด
2 ช้อนชา ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวคั้นสด
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 112
5. สมูทตี้ “ดีที่สุดในโลก”
การดื่มสมูทตี้นี้เป็นอาหารเช้าจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณได้จนถึงมื้อเที่ยง
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
กล้วย 1 ลูก
น้ำส้ม 1/2 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 6 ลูก
ปั่นโยเกิร์ต กล้วย น้ำผลไม้ และสตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่นเป็นเวลา 20 วินาที นำผลไม้ที่เหลือขึ้นมารอบๆ ขอบแล้วตีต่ออีก 15 วินาที
ค่าพลังงาน kcal: 300
6. สมูทตี้ “เสาวรสสับปะรด”
เครื่องดื่มเข้มข้นนี้จะช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างแน่นอน
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
น้ำแข็ง 6 ก้อน
ชิ้นสับปะรด 1 ถ้วย
ผสมโยเกิร์ตและสับปะรดในเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มของคุณ
ค่าพลังงาน kcal: 283
7.สตอเบอร์รี่และกีวีสมูทตี้
เครื่องดื่มที่มีไฟเบอร์ โพลีฟีนอล และวิตามินซีสูงชนิดนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพ
สำหรับ 4 เสิร์ฟ:
น้ำแอปเปิ้ลแช่เย็น 1 ¼ ถ้วยตวง
กล้วยสุกสับ 1 ลูก
กีวีสับ 1 อัน
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 5 ลูก
1 ครึ่งช้อนชา น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
ในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 87
8. สมูทตี้กล้วยบลูเบอร์รี่ถั่วเหลือง
เครื่องดื่มแสนอร่อยนี้จะทำให้คุณนึกถึงรสชาติของฤดูร้อน คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในสมูทตี้ เพราะ... ผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถทดแทนได้อย่างง่ายดาย
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
นมถั่วเหลืองชนิดจืด 1 ¼ ถ้วยตวง
กล้วยสับครึ่งลูก
2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนหรือสารให้ความหวานเทียม 2 ซอง
1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาช้อน
รวมนม 1 แก้วกับผลเบอร์รี่, กล้วย, น้ำตาลหรือสารให้ความหวานและวานิลลา ตีทุกอย่างเป็นเวลา 20-30 วินาทีจนเนียน จากนั้นจึงเติมนมที่เหลือลงไปเพื่อทำให้สมูทตี้ข้นขึ้น
ค่าพลังงาน kcal: 125
9. สมูทตี้ “ความสมบูรณ์แบบแบบทรอปิคอล”
สมูทตี้เข้มข้นคล้ายมิลค์เชคนี้จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนสวรรค์และพาคุณไปยังเกาะเขตร้อน
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
มะละกอสับ 1 ลูก
โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย
ชิ้นสับปะรดสด ½ ถ้วย
น้ำแข็งบด ½ ถ้วย
1 ช้อนชา ช้อนมะพร้าวสกัด
1 ช้อนชา ช้อนเมล็ดแฟลกซ์
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมประมาณ 30 วินาทีจนเนียน
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 299
10. สมูทตี้ “อร่อยง่ายๆ”
เครื่องดื่มนี้จะส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถต้านทานสิ่งล่อใจและไม่ได้ลองสมูทตี้แสนอร่อยนี้
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
นม 1 แก้ว 1%
2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำช้อนโต๊ะ
ลูกพีช 1/2 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่ครึ่งถ้วย
1/8 ช้อนชา ช้อนโต๊ะขิงบด
2 ช้อนชา ผงเวย์โปรตีนช้อนโต๊ะ
น้ำแข็ง 3 ก้อน
ขั้นแรก ใช้เครื่องปั่นเพื่อปั่นส่วนประกอบของเหลวทั้งหมดของเครื่องดื่ม (นม โยเกิร์ต) กับผงโปรตีน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผงละลายได้อย่างสม่ำเสมอและไม่จับตัวเป็นก้อน จากนั้นใส่ลูกพีช สตรอเบอร์รี่ และขิงลงไป หากต้องการทำให้สมูทตี้หนาขึ้น คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปได้ และถ้าคุณต้องการค็อกเทลเหลว ให้ใส่น้ำแข็งเพิ่ม
ค่าพลังงาน kcal: 150
11. สมูทตี้ “ความบ้าคลั่งมะม่วง-แอปริคอท”
น้ำมะนาวคั้นสดจะเพิ่มความเปรี้ยวให้กับค๊อกเทลแสนหวานนี้
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
แอปริคอต 6 หลุม ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
มะม่วงสุก 2 ผล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
นมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย
4 ช้อนชา ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวคั้นสด
¼ ช้อนชา สารสกัดวานิลลาช้อนโต๊ะ
น้ำแข็ง 8 ก้อน
ผิวเลมอน (สำหรับตกแต่ง)
รวมแอปริคอต มะม่วง นมหรือโยเกิร์ต น้ำมะนาว และสารสกัดวานิลลาลงในเครื่องปั่น เอาชนะทุกอย่างเป็นเวลาประมาณ 8 วินาที เพิ่มก้อนน้ำแข็งและปั่นต่ออีก 6-8 วินาทีจนเนียน เทสมูทตี้ลงในแก้ว หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งสมูทตี้ด้วยผิวเลมอนได้
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 252
12. สมูทตี้ “แตงโม มิราเคิล”
เปลี่ยนผลไม้ฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบให้เป็นเครื่องดื่มแสนวิเศษ อย่าลืมเอาเมล็ดออกจากแตงโมก่อน
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
แตงโมชิ้นเล็ก 2 ถ้วย
นมพร่องมันเนย ¼ ถ้วย
น้ำแข็ง 2 แก้ว
รวมแตงโมและนมลงในเครื่องปั่น ปั่นเป็นเวลา 15 วินาทีจนเนียน จากนั้นเติมน้ำแข็งและตีทุกอย่างให้เข้ากันตามที่คุณต้องการ
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 56
13. เบอร์รี่สมูทตี้ “การออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยม”
เครื่องดื่มแสนอร่อยที่เตรียมง่ายและอร่อยนี้จะช่วยเติมระดับพลังงานของคุณภายในไม่กี่นาทีหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
สตรอเบอร์รี่ 1 ครึ่งถ้วย
บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
ราสเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
1 ช้อนชา น้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งช้อน
น้ำแข็งก้อน 1/2 ถ้วย
ตีส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น
ค่าพลังงาน kcal: 162.5
14. ซันไรส์สมูทตี้
การผสมผสานระหว่างแอปริคอทและพีชทำให้เครื่องดื่มนี้ดูเหมือนพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า
สำหรับ 4 เสิร์ฟ:
กล้วย 1 ลูก
น้ำหวานแอปริคอทแช่เย็น 1 ถ้วย
โยเกิร์ตพีชไขมันต่ำ 230 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวแช่เย็นเข้มข้นหนึ่งช้อน
น้ำโซดาแช่เย็น ½ ถ้วยตวง
ผสมกล้วย น้ำหวานแอปริคอท โยเกิร์ต และน้ำมะนาวเข้มข้นในเครื่องปั่น ตีทุกอย่างเป็นเวลา 30 วินาทีจนเป็นครีม เติมน้ำโซดาลงในค็อกเทลแล้วคนทุกอย่างอย่างระมัดระวัง เครื่องดื่มพร้อมดื่ม
ค่าพลังงาน kcal: 130
15. สมูทตี้ “กลิ่นเบอร์รี่-วานิลลา”
โยเกิร์ตวานิลลาจะเพิ่มรสชาติที่หอมหวานให้กับเครื่องดื่มที่ไม่มีใครเทียบได้นี้
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย
น้ำสับปะรด ¾ ถ้วย
โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 1 ถ้วย
รวมโยเกิร์ตวานิลลา เบอร์รี่ และน้ำผลไม้ลงในเครื่องปั่น เอาชนะทุกอย่างจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 192
16. สมูทตี้ “ตุตติ ฟรุตติ”
ฤดูร้อนและเครื่องดื่มส้มสดชื่นจะมีประโยชน์สำหรับทุกคนตลอดทั้งปี
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย
ชิ้นสับปะรดกระป๋อง ½ ถ้วย (พร้อมน้ำผลไม้)
โยเกิร์ตครึ่งถ้วย
กล้วยหั่นบาง ๆ สุก ½ ถ้วย
น้ำส้ม 1/2 ถ้วย
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นโดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่นแบบตั้งหรือเครื่องปั่นแบบแช่ประมาณ 2 นาทีจนเนียน
ค่าพลังงาน kcal: 140
17. สมูทตี้หอมละมุน
สมูทตี้นี้ไม่มีน้ำตาลเลย ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
นมพร่องมันเนย 1 แก้ว
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สกัดเย็นหนึ่งช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนฟักทองหรือเมล็ดทานตะวัน
ผสมนมและผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นเป็นเวลา 1 นาที เทเนื้อหาลงในแก้วแล้วเติมน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (คุณสามารถเพิ่มเมล็ดฟักทองหรือเมล็ดทานตะวันแทนน้ำมันได้)
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 256
18. สมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก
ค็อกเทลเข้มข้นที่มีรสชาติน่ารับประทานที่สามารถบริโภคแทนมิลค์เชคหรือไอศกรีมที่มีแคลอรีสูง
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
ผลเบอร์รี่ใด ๆ 1 ถ้วย
โยเกิร์ตไขมันต่ำ ½ ถ้วย (รสใดก็ได้)
ส้มหรือน้ำผลไม้อื่นๆ ครึ่งถ้วย
รวมผลเบอร์รี่ โยเกิร์ต และน้ำผลไม้ลงในเครื่องปั่น ตีทุกอย่างประมาณ 30 วินาทีจนเนียน
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 185
19.สมูทตี้ถั่วเหลือง
หากคุณไม่รับประทานอาหารเช้า คุณจะยังคงหิวและจะถูกดึงดูดไปยังอาหารจานด่วนที่เย้ายวนใจแต่เป็นอันตราย ให้ลองดื่มสมูทตี้ถั่วเหลืองที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ทุกเช้าแทน
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย นมถั่วเหลือง
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย
คอร์นเฟลก ½ ถ้วย
กล้วยสับ 1 ลูก
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นประมาณ 35 วินาที
ค่าพลังงาน kcal: 350
20. สมูทตี้ “แมงโก้แมดเนส”
ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมของมะม่วงซึ่งช่วยให้ร่างกายต้านทานโรคต่างๆ และทำให้ค็อกเทลมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ชิ้นสับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 1 ถ้วย
มะม่วงปอกเปลือกและสับ 1 ผล
กล้วยสุกสับ 1 ลูก
น้ำแข็งบด
รวมสับปะรด (พร้อมน้ำผลไม้), โยเกิร์ต, มะม่วงและกล้วยลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน เพิ่มก้อนน้ำแข็งขณะวิปปิ้ง
ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 251
หน้าร้อนแล้ว ถึงเวลาอร่อยกับเบอร์รี่และผลไม้ที่มีกลิ่นหอม ถึงเวลาเตรียมค็อกเทลผลไม้และเบอร์รี่ที่อุดมด้วยวิตามินและอร่อย
เครื่องดื่มธรรมชาติแสนอร่อยเหล่านี้จะช่วยให้คุณมีความแข็งแรง พลังงาน และสุขภาพ สะสมวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
วันนี้เราจะมาพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของสมูทตี้ต่อร่างกายและวิธีทำสมูทตี้ที่บ้าน
สมูทตี้ มันคืออะไร?
Smoothie - จากภาษาอังกฤษเรียบแปลว่าน่าพอใจเป็นเนื้อเดียวกันนุ่มเนียน แฟชั่นการดื่มค็อกเทลนี้มาจากประเทศตะวันตก เหล้าธรรมชาติที่มีความเข้มข้นถูกนำมาใช้ในอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารมังสวิรัติ เนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณสูงสุด
วิธีทำสมูทตี้ที่บ้าน
ในการเตรียมค็อกเทลธรรมชาติอย่างง่ายดาย - สมูทตี้ที่บ้านและรับเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสูงสุด คุณจำเป็นต้องรู้กฎเกณฑ์และรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียม
- สมูทตี้เตรียมจากผลเบอร์รี่สดผลไม้และผักผสมส่วนผสมโดยใช้เครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน - น้ำซุปข้น
- ควรเตรียมค็อกเทลทันทีก่อนบริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีผลิตภัณฑ์จากนม
- ในการเตรียมค็อกเทลให้ใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้สดที่มีกลิ่นหอม แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ ผลเบอร์รี่สดสามารถผสมกับผลเบอร์รี่แช่แข็งได้
- คุณสามารถผสมผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิด ทั้งเปรี้ยวและหวาน แสดงจินตนาการในการทำอาหารของคุณ เปลี่ยนชุดผลิตภัณฑ์ คุณจะได้รับเครื่องดื่มวิตามินชั้นยอดที่มีรสชาติเยี่ยม
- ขอแนะนำให้เตรียมสมูทตี้ที่ไม่มีน้ำตาล จะดีกว่าถ้าให้ความหวานด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ดีต่อสุขภาพของผลไม้และค็อกเทลน้ำผึ้ง
- หากต้องการ ให้เติมโยเกิร์ต นม kefir ครีม และน้ำผลไม้คั้นสดธรรมชาติลงในสมูทตี้ และคุณสามารถตกแต่งค็อกเทลที่เสร็จแล้วด้วยเบอร์รี่ ส้มฝาน หรือถั่วที่คุณชื่นชอบได้หนึ่งกำมือ มันจะอร่อยสุขภาพดีและสวยงาม
ประโยชน์ของสมูทตี้ต่อร่างกาย
สมูทตี้เป็นค็อกเทลที่อร่อย ละเอียดอ่อน และนุ่มนวล ซึ่งคุณสามารถดื่มโดยใช้หลอดหรือรับประทานโดยใช้ช้อนขนมหวานขนาดเล็กก็ได้
สมูทตี้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไร?
เครื่องดื่มที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมถือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ
- การดื่มค็อกเทลนี้จะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคต่างๆ
- ปริมาณเส้นใยสูงในเครื่องดื่มช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหารและขจัดสารพิษและของเสียที่สะสมออกจากร่างกาย
- สมูทตี้ถูกนำมาใช้เพื่อรักษาพลังงาน ความมีชีวิตชีวา เสริมสร้างระบบประสาท เพื่อเป็นยาต้านความเครียด
- เครื่องดื่มเป็นอาหารเพื่อสุขภาพตามธรรมชาติที่มีปริมาณเส้นใยสูง การดื่มสมูทตี้แทนมื้อเย็นปกติหรือเป็นของว่างจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้
หมายเหตุถึงคุณแม่!
แนะนำให้เด็กเตรียมค็อกเทลผลไม้และเบอร์รี่โดยเติมนม คีเฟอร์ คอทเทจชีส หรือโยเกิร์ต เนื่องจากร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตต้องการวิตามินอย่างมาก ไม่จำเป็นต้องทำสมูทตี้อาหารสำหรับเด็ก คุณสามารถเพิ่มครีม ช็อคโกแลต ถั่วได้ แต่จะดีกว่าถ้าเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง
สมูทตี้เป็นอันตราย ในกรณีใดบ้าง?
ใส่ใจ!
หากคุณแพ้ส่วนประกอบของเครื่องดื่ม สมูทตี้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ดังนั้นควรเลือกวัตถุดิบในการประกอบอาหารให้เหมาะกับตัวและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
สมูทตี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้ความร้อนซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากเครื่องดื่มจะคงปริมาณวิตามินสูงสุดไว้ ดังนั้นควรล้างผักผลไม้เบอร์รี่และผักให้สะอาดก่อนเตรียมค็อกเทลเพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดท้อง
แม้ว่าคุณจะอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร คุณไม่ควรกินแต่สมูทตี้และแทนที่มื้ออาหารทั้งหมดด้วยสมูทตี้ อาหารแข็งเป็นสิ่งจำเป็นและเป็นประโยชน์ต่อลำไส้ของเรา ดังนั้นเมื่อดื่มค็อกเทลจำกฎทอง - ทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะ!
สูตรสมูทตี้โฮมเมด
ฉันเสนอให้เปลี่ยนคำพูดไปสู่การกระทำและเตรียมสมูทตี้ผลไม้แสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักและร่างกายที่แข็งแรง
กีวีสมูทตี้
วัตถุดิบ:
- น้ำคั้นสดจากส้มลูกใหญ่หนึ่งผล
- โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่งต่างๆ - 250 กรัม
- กีวี - 4 ชิ้น;
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำแข็งบด - 1 แก้ว
การตระเตรียม:
- ขั้นแรกเราจะบดน้ำแข็งโดยใช้เครื่องปั่น ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ที่หยิบน้ำแข็ง
- ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นสองส่วน เราเตรียมน้ำส้มคั้นสด
- ใส่ชิ้นกีวี โยเกิร์ต น้ำส้มลงในชามเครื่องปั่น และเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม ตีทุกอย่างจนเนียน
- เทเครื่องดื่มที่ได้ลงในแก้วบนน้ำแข็ง คนให้เข้ากันและเสิร์ฟทันที
สมูทตี้ผลไม้สำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งสามารถใช้เป็นของว่างหรืออาหารเย็นได้
สมูทตี้สตรอเบอร์รี่-กล้วย
วัตถุดิบ:
- สตรอเบอร์รี่สดหรือผลเบอร์รี่แช่แข็ง - 150 กรัม
- กล้วยสุกหนึ่งลูก
การตระเตรียม:
ปอกกล้วยแล้วเอาก้านออกจากสตรอเบอร์รี่ บดในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้นและเทลงในแก้ว คุณสามารถเพิ่มถั่วหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
สมูทตี้ผลไม้กับราสเบอร์รี่
วัตถุดิบ:
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- กีวี - 1 ชิ้น;
- ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 100 กรัม
การตระเตรียม:
ปอกกีวีและกล้วย หั่นเป็นชิ้น ใส่ราสเบอร์รี่ และบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น เทค็อกเทลที่เสร็จแล้วลงในแก้ว เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ควรดื่มทันทีที่เตรียมไว้
สมูทตี้ส้มเขียวหวาน
วัตถุดิบ:
- กล้วยแช่แข็ง - 1 ชิ้น;
- ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น;
- โยเกิร์ต - 1/3 ถ้วย;
- นม - 1 แก้ว;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชาและวานิลลาเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
- ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
- ปอกส้มเขียวหวานแล้วแยกเป็นชิ้น
- ใส่กล้วยแช่แข็ง ส้มเขียวหวานลงในชามเครื่องปั่น ใส่โยเกิร์ต นม วานิลลา และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม
- ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลา 30 วินาที
- เทสมูทตี้ส้มเขียวหวานที่เสร็จแล้วลงในแก้ว
ถ้าคุณชอบรสชาติครีม คุณสามารถเพิ่มไอศกรีม 2 ช้อนโต๊ะลงในค็อกเทลขณะปั่นได้
แอปเปิ้ลสมูทตี้กับองุ่น
วัตถุดิบ:
- องุ่นอ่อน - 70 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- กีวี - 2 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ชาเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- ชงชาเขียวแล้วพักให้เย็น สำหรับค็อกเทลเราต้องการชาเขียวหนึ่งแก้ว
- ปอกผลไม้แล้วหั่นหยาบเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาเมล็ดออกจากองุ่น
- ใส่แอปเปิ้ลสับ กีวี กล้วย และองุ่นลงในเครื่องปั่น เติมชาเขียวที่เตรียมไว้หนึ่งแก้ว
- ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน เทใส่แก้วแล้วเสิร์ฟทันที เนื่องจากกล้วยและแอปเปิ้ลสามารถออกซิไดซ์และเปลี่ยนสีได้หลังจากผ่านไป 20 นาที
สมูทตี้กับกล้วยและอะโวคาโด
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
- นม - 150 มิลลิลิตร
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนชา และอบเชยเล็กน้อย
การตระเตรียม:
- ปอกกล้วยและอะโวคาโด อะโวคาโดจะต้องสุก คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการกดเปลือกเบาๆ ถ้าผลไม้กดลงไปเล็กน้อย แสดงว่าเหมาะกับเรา
- หั่นกล้วยและอะโวคาโดเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น
- เพิ่มข้าวโอ๊ต นม อบเชย และน้ำผึ้ง ตีค็อกเทลด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 30 วินาที
เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วเสิร์ฟทันที
สมูทตี้ต้านหวัด
วัตถุดิบ:
- กีวีสุก - 3 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- กล้วยสุกและลูกใหญ่ - 3 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ปอกกล้วยและกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก ใส่มะนาวลงในชามเครื่องปั่นแล้วบด จากนั้นใส่กีวีและกล้วยลงไป แล้วปั่นทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
- เทสมูทตี้ที่เสร็จแล้วลงในแก้ว ใช้ทันทีตามที่เตรียมไว้
สมูทตี้กล้วยกับข้าวโอ๊ต
วัตถุดิบ:
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ข้าวโอ๊ต (ดิบ) - 1/4 ถ้วย;
- นม - ครึ่งแก้ว;
- โยเกิร์ต - ครึ่งแก้ว;
- น้ำผึ้ง - ครึ่งช้อนชา เติมน้ำผึ้งตามต้องการ ถ้าโยเกิร์ตไม่หวาน
การตระเตรียม:
- ปอกเปลือกและหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ
- วางชิ้นกล้วยลงในชามเครื่องปั่น ใส่ข้าวโอ๊ต นม โยเกิร์ต และน้ำผึ้งเล็กน้อย
- ผสมค็อกเทลด้วยความเร็วสูงด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 30 วินาทีจนเนียน
เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วดื่มทันที
Bananovo - บลูเบอร์รี่สมูทตี้
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 100 กรัม
- กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ตหรือนม - 1/2 ถ้วย;
การตระเตรียม:
- ปอกเปลือกและหั่นกล้วย ล้างบลูเบอร์รี่
- ใส่ชิ้นกล้วย บลูเบอร์รี่ และโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่น
- ตี - ผสมทุกอย่างจนน้ำซุปข้นเนียน เทลงในแก้วและเพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของค็อกเทล
สมูทตี้ราสเบอร์รี่กล้วย
วัตถุดิบ:
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 150 กรัม:
- นม - 100 กรัม;
- อบเชยป่น - เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ปอกเปลือกและหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ
- ใส่กล้วย ราสเบอร์รี่ นมลงในเครื่องปั่น และตีทุกอย่างจนเนียน
- เทค็อกเทลลงในแก้วแล้วโรยอบเชยด้านบนหรือตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่
สมูทตี้กล้วยกับ kefir
หากคุณกำลังดูรูปร่างของคุณคุณควรรับประทาน kefir ที่มีไขมันต่ำ
วัตถุดิบ:
- ปริมาณไขมัน Kefir 1% - 2 ถ้วย;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
การตระเตรียม:
- ปอกเปลือกและสับกล้วยให้ละเอียด
- วางชิ้นกล้วยลงในชามเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาว เคเฟอร์ และน้ำผึ้ง
- ตีส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลาสามนาที
เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วตกแต่งตามความชอบของคุณ คุณสามารถดื่มสมูทตี้โดยใช้หลอดหรือกินโดยใช้ช้อนชาก็ได้
สมูทตี้กล้วยกับกีวี
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 2 ช้อนโต๊ะ;
- กีวี - 3 ชิ้น;
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- ปอกกีวี หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผึ้งและทำน้ำซุปข้น ใส่กีวีบดลงในชามหรือแก้ว
ฉันเป็นแฟนตัวยงของอายุรเวท การแพทย์ตะวันออก และทิเบต ฉันใช้หลักการหลายประการในชีวิตของฉันและอธิบายไว้ในบทความของฉัน
ฉันรักและเรียนยาสมุนไพรและยังใช้พืชสมุนไพรในชีวิตของฉันด้วย ฉันทำอาหารฟาสต์ฟู้ดที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ สวยงาม และรวดเร็ว ซึ่งฉันเขียนถึงบนเว็บไซต์ของฉัน
ตลอดชีวิตของฉันฉันได้เรียนรู้บางสิ่งบางอย่าง จบหลักสูตร: การแพทย์ทางเลือก เครื่องสำอางค์สมัยใหม่ ความลับของห้องครัวสมัยใหม่ ฟิตเนสและสุขภาพ
สมูทตี้ที่ทำจากโยเกิร์ตและผลไม้เหล่านี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณในช่วงฤดูหนาว
1. แอปเปิ้ลสมูทตี้กับโยเกิร์ต
ส่วนผสม: อบเชย - 0.5 ช้อนชา, แอปเปิ้ล - 150 กรัม, โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม, น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนชา
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก และขูด ใส่อบเชย โยเกิร์ต และน้ำผึ้งลงไป หากใช้โยเกิร์ตรสหวานก็ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำผึ้งเพื่อป้องกันไม่ให้สมูทตี้หวานเกินไป ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมเหล่านี้จนกระทั่งทุกอย่างกลายเป็นเนื้อเนียน เทลงในแก้วแล้วโรยอบเชยด้านบน
2.สับปะรด-มะม่วงสมูทตี้
ส่วนผสม: มะม่วง - 1 ชิ้น, สับปะรด - 0.5 ชิ้น, น้ำแข็ง - 1 แก้ว, กล้วย - 0.5 ชิ้น, โยเกิร์ตวานิลลา - 170 มล., น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, สารสกัดวานิลลา - 1 ช้อนชา, นม - 0.5 ถ้วย
วางก้อนน้ำแข็งลงในชามเครื่องปั่น เทโยเกิร์ตลงไป เพิ่มกล้วยครึ่งลูกหั่นเป็นชิ้น หั่นสับปะรดครึ่งลูกเป็นลูกเต๋า แล้วใส่ลงในโถปั่นด้วย ปอกมะม่วงหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงไป สุดท้ายใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยลงในโถปั่น ตามด้วยน้ำผึ้งด้วยสารสกัดวานิลลาเล็กน้อย และส่วนผสมสุดท้ายคือนมก็ถูกเติมลงในโถปั่นด้วย ตีทุกอย่างจนเนียน
3. สมูทตี้กับลูกพลับและกล้วย
ส่วนผสม: ลูกพลับ - 2 ชิ้น, กล้วย - 2 ชิ้น, ส้ม - 1 ชิ้น, โยเกิร์ตธรรมชาติ - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ปอกลูกพลับแล้วใส่ในเครื่องปั่น บีบน้ำจากส้ม ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้ว ประดับด้วยชิ้นส้มหรือส้มเขียวหวาน
4. สมูทตี้กล้วยบลูเบอร์รี่
ส่วนผสม: กล้วย - 1 ชิ้น, บลูเบอร์รี่สด - 1 แก้ว, โยเกิร์ตธรรมชาติ - 120 มล.
ล้างบลูเบอร์รี่ ตัดกล้วย. เตรียมโยเกิร์ต. รวมส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่นจนเนียน เทลงในแก้ว
5. เครื่องดื่มกีวี
ส่วนผสม: กีวี - 4 ชิ้น, กล้วย - 1 ชิ้น, โยเกิร์ต - 100 มล., น้ำเกรพฟรุต - 100 มล.
ปอกกีวีและกล้วยครึ่งลูกแล้วใส่ในชาม เทโยเกิร์ต น้ำเกรพฟรุตคั้นสดลงไป แล้วปั่นในเครื่องปั่น
6. เครื่องดื่มเกรปฟรุต
ส่วนผสม: ส้มโอ - 1 ชิ้น, โยเกิร์ตธรรมชาติ - 125 มล., น้ำตาลผงกับวานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, อบเชย - 0.5 ช้อนชา
ปอกส้มโอแบ่งเป็นชิ้นแล้วค่อย ๆ เอาฟิล์มออก โอนไปยังเครื่องปั่น ใส่อบเชย น้ำตาลผงรสวานิลลา และโยเกิร์ตธรรมชาติ บดในเครื่องปั่นแล้วเทใส่แก้ว
7. ช็อคโกแลตเชคกับมิ้นต์ริม
ส่วนผสม: โยเกิร์ตช็อคโกแลต - 400 มล., น้ำแข็ง - 50 กรัม, นม - 200 มล., น้ำเชื่อมช็อคโกแลต - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, อมยิ้ม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ใส่โยเกิร์ต น้ำแข็ง นม และน้ำเชื่อมช็อคโกแลตลงในเครื่องปั่น นำมาให้เป็นเนื้อเดียวกัน ทำให้ขอบแก้วเปียกและจุ่มลงในลูกอมบด จากนั้นโรยขอบแก้วเล็กน้อยด้วยน้ำเชื่อมช็อกโกแลต จากนั้นจึงเทค็อกเทลลงไป
8. บานาน่ามอคค่าสมูทตี้
ส่วนผสม: โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ - 150 กรัม, กาแฟต้ม - 200 มล., กล้วย - 2 ชิ้น, ผงโกโก้ - 4 ช้อนชา, ก้อนน้ำแข็ง - 4 ชิ้น
ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น เติมกาแฟ โกโก้ โยเกิร์ต และน้ำแข็ง บดมันทั้งหมดจนเรียบ เทค็อกเทลลงในแก้วและตกแต่งด้วยเชอร์รี่
ส่วนผสม: กล้วย - 1 ชิ้น, สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 100 กรัม, แครนเบอร์รี่ - 50 กรัม, รำ - 100 กรัม (50 กรัม - บด, 50 กรัม - ทิ้งไว้พร้อม), โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - 400 มล.
บดรำข้าวด้วยแคลเซียมและแครนเบอร์รี่ในเครื่องปั่น ใส่สตรอเบอร์รี่แช่แข็งและกล้วยสับลงในเครื่องปั่นและปั่น สิ่งสำคัญมากคืออย่าใช้น้ำตาลในการเตรียมค็อกเทลกล้วยสตรอเบอร์รี่เพราะปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลจะเพิ่มขึ้นและของหวานดังกล่าวก็ไม่ใช่อาหารอีกต่อไป เพิ่มรำบดที่มีแคลเซียมและแครนเบอร์รี่และโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่น ตีอีกครั้งเป็นเวลา 2 นาที เทลงในแก้ว
ส่วนผสม: โยเกิร์ต - 200 มล., บลูเบอร์รี่ - 50 กรัม, นม - 50 มล., น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
ตีโยเกิร์ต น้ำตาล และนมในเครื่องปั่น เพิ่มบลูเบอร์รี่และตีให้เข้ากันอีกครั้ง ค็อกเทลสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตหรือบลูเบอร์รี่
11. โยเกิร์ตสมูทตี้กับข้าวโอ๊ตและคอทเทจชีส
ส่วนผสม: โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 มล., กล้วยสุก - 1 ชิ้น, คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา, วานิลลา - 1 กรัม, มิ้นต์สด - 1 ชิ้น
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและผสมจนเนียน กล้วยจะต้องปอกเปลือกและแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน นำใบออกจากสะระแหน่แล้วฉีกเป็นชิ้น เทลงในถ้วยหรือแก้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่และฝุ่นด้วยผงโกโก้
12. น้ำอมฤตลูกแพร์
ส่วนผสม: ลูกแพร์ - 1 ชิ้น, โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - 60 มล., มิ้นต์สด - เพื่อลิ้มรส, มะนาวฝาน
หั่นลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ (คุณสามารถปอกเปลือกก่อนได้) เทโยเกิร์ต วางใบสะระแหน่สองสามใบและมะนาวฝานเล็กๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น บีบน้ำมะนาวออกแล้วปั่นเป็นเวลาสองนาที
เราแนะนำให้ทำสมูทตี้โยเกิร์ตกับข้าวโอ๊ตและผลไม้ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมสูตรของเราพร้อมในเวลาเพียง 5-7 นาที ไม่มีอะไรน่าสนุกไปกว่าการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเสิร์ฟผลไม้สด ข้าวโอ๊ต หรือโยเกิร์ตโฮมเมดรสธรรมชาติสักแก้ว เครื่องดื่มสมูทตี้เข้มข้นช่วยให้คุณผสมส่วนผสมทั้งสามนี้เข้าด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเช้าที่ครบถ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ครั้งล่าสุดเราได้เตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพน้อยแต่อร่อยมาก
สมูทตี้กับข้าวโอ๊ตมีลักษณะเฉพาะประการหนึ่ง: เมื่อเพิ่งเตรียมจะมีลักษณะคล้ายกับเครื่องดื่มมากกว่า แต่ถ้าคุณทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมงข้าวโอ๊ตจะพองตัวและสมูทตี้จะกลายเป็นเหมือนของหวานคุณทานได้เฉพาะกับข้าวโอ๊ตเท่านั้น ช้อนก็จะหนามาก
ไม่ต้องกังวลกับข้าวโอ๊ต - คุณจะไม่สังเกตเห็นมันเลยในสมูทตี้ที่เสร็จแล้วพวกมันแค่เพิ่มความหนาและแน่นอนคุณประโยชน์
คุณสามารถใช้ผลไม้อะไรก็ได้ในการทำสมูทตี้กับข้าวโอ๊ต ตราบใดที่มันยังฉ่ำอยู่ ตัวอย่างเช่น ลูกแพร์และแตงก็มีประโยชน์มาก ผลไม้รสหวานช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเพิ่มความหวานในมื้อเช้าได้
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 แก้ว
- ลูกแพร์ 2 ลูก
- กล้วย 1 ลูก
- แตงเล็ก 1 อัน
- 3 ช้อนโต๊ะ เฮอร์คิวลิส
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
เตรียมส่วนผสม: กล้วยหวานสุก ลูกแพร์ และโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่ใส่สารให้ความหวาน จะดีกว่าถ้าเป็นโยเกิร์ตโฮมเมดที่เตรียมไว้เมื่อวันก่อน ปริมาณไขมันไม่สำคัญ
ปอกลูกแพร์ ตัดแกนออก แล้วสับตามต้องการ
ผ่าแตงลูกเล็กครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดและเส้นใยออกจากตรงกลาง หั่นเนื้อแตงโมเป็นชิ้นๆ
เทโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ผลไม้ลงไป คุณสามารถแบ่งกล้วยออกเป็นหลายชิ้นได้ เพื่อให้ปั่นได้ง่ายขึ้น คุณสามารถกดชิ้นแตงโมและลูกแพร์ลงเบาๆ เพื่อให้น้ำคั้นออกมา
ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยความเร็วต่ำจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตแห้งได้ ไม่จำเป็นต้องแช่หรือเตรียมล่วงหน้าใดๆ ข้าวโอ๊ตรีดแห้งจะผสมกันได้ดีในเครื่องปั่นพร้อมผลไม้ฉ่ำ
ตีส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง แต่คราวนี้ใช้ความเร็วสูงสุดเพื่อสับข้าวโอ๊ตให้ละเอียด
เทสมูทตี้ที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วเสิร์ฟทันทีเป็นเครื่องดื่มหรือหลังจากเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเป็นของหวาน
ครั้งล่าสุดที่เราแบ่งปันกับคุณ
บทความในหัวข้อ
