ชาเขียวนมไทย. ชาเขียวนมอู่หลง

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰

สวัสดีทุกคน! คุณรู้อะไรเกี่ยวกับชาเขียวนมอู่หลงบ้างไหม? ถ้าไม่เช่นนั้นก็เข้าร่วมกับเรา! ตอนนี้เราต้องการข้อมูลเฉพาะเกี่ยวกับชานี้

บ้านเกิดของ Milk Oolong คือภูเขาไต้หวัน การปลูกชาและการผลิตอูหลงปรุงรสได้รับการพัฒนาอย่างมากที่นี่

สภาพอากาศในท้องถิ่นที่เอื้ออำนวยและการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตทำให้สามารถปลูกพันธุ์ต่างๆ ได้ที่นี่ รวมถึงนมอู่หลงด้วย วัฒนธรรมชาของญี่ปุ่นก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน เนื่องจากไต้หวันอยู่ภายใต้อิทธิพลของญี่ปุ่นมาเป็นเวลานาน

วัตถุดิบในการผลิตนมอู่หลงของจีนคือพุ่มชาที่มีลักษณะคล้ายต้นไม้ในพันธุ์บางชนิด (พันธุ์ Jin Xuan ซึ่งแปลว่า "ดอกไม้สีทอง") ซึ่งเติบโตบนภูเขาอาลีซาน

ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมเมื่อประมาณสี่สิบปีที่สถานีทดลองในไต้หวัน

พุ่มไม้ของชาประเภทนี้ไม่โอ้อวด เจริญเติบโตได้ดีทั้งบนสวนบนภูเขาและบนที่ราบ ใบควรมีเนื้อและพัฒนาเต็มที่เมื่อเก็บเกี่ยว

เนื่องจากชั้นในของมันยังคงสภาพเดิมเนื่องจากการหมัก จึงมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและแปลกตา

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดของปีในการเก็บเกี่ยวชาอู่หลงนม ในกรณีนี้รสชาติชาที่ยอดเยี่ยมนั้นมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ ชาฤดูใบไม้ผลิยังมีกลิ่นหอมแต่ไม่ได้เข้มข้นมากนัก

Milk Oolong คืออูหลงรสหนึ่งจากไต้หวัน คุณควรรู้ว่า Milk Oolong มีคุณสมบัติหลายประการซึ่งผู้ที่ชื่นชอบชาอย่างแท้จริงต่างให้คุณค่าอย่างสูง

เมื่อชงชาเขียวอู่หลงนมจะได้น้ำชาที่มีสีมะนาวอ่อนๆ

ชาอู่หลงนมจีนมีกลิ่นหอมครีมเข้มข้นและมีรสคาราเมลละเอียดอ่อน กลิ่นนี้เด่นชัดมากจนคุณอาจคิดว่าจริงๆ แล้วมีการเติมนมหรือครีมลงไปในการชงชา

ผู้ที่รักชาอย่างแท้จริงให้ความสำคัญกับที่พักแห่งนี้มาก รสชาติของนมอู่หลงนั้นสื่ออารมณ์ได้ดีมาก ละเอียดอ่อน นุ่มนวล และสามารถบริโภคได้แม้ไม่มีน้ำตาลก็ตาม

แต่กลิ่นน้ำนมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของคาราเมลเหล่านี้มาจากไหน? มีการสร้างตำนานและนิยายมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้

ว่ากันว่าในช่วงที่สุกงอมชาจะถูกรดน้ำด้วยนมและนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไม Green Milk Ulunimet จึงมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น

นมอู่หลงเป็นประเภทอู่หลงปรุงแต่ง และกลิ่นหอมอันเป็นที่รักนี้เป็นผลมาจากการทำให้มีกลิ่นหอมในระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์

ใช้เฉพาะสารอะโรมาติกจากธรรมชาติเท่านั้นในการปรุงชาคุณภาพสูง ดังนั้นชาดังกล่าวจึงมีมูลค่าสูงและมีราคาแพง

ชานมอู่หลงและคุณประโยชน์

ประเพณีการปลูกชาอู่หลงนมที่มีมายาวนานนับศตวรรษและเทคโนโลยีพิเศษในการแปรรูปทำให้ชานี้มีประโยชน์มาก

ผู้หญิงที่อายุน้อยและไม่เด็กนัก ใช้ Milk Oolong ในการลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยเผาผลาญไขมันและช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณต้องจำกัดการบริโภคอาหารที่มีไขมัน ขนมหวาน และการออกกำลังกาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากของ Milk Oolong คือความสามารถในการกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย

ชาเขียวจะช่วยให้อาการของคุณดีขึ้นหลังรับประทานอาหารที่มีไขมันและเมื่อรับประทานอาหารมากเกินไป

ชาหนึ่งแก้วมีองค์ประกอบทางเคมีหลายชนิดที่ร่างกายของเราต้องการ

จึงมีปริมาณมาก:

• วิตามินเค ทำหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือด
• ไอโอดีนซึ่งทำให้การทำงานของระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติ
• โพแทสเซียมซึ่งช่วยระบบหัวใจและหลอดเลือดของเรา
• ฟลูออไรด์ซึ่งช่วยเสริมสร้างเคลือบฟัน
• วิตามิน PP, C, ทองแดง, ซิลิคอน, ฟอสฟอรัส, กรดอินทรีย์

การบริโภคนมอู่หลงช่วยให้เราอารมณ์ดีขึ้น กระตุ้นการทำงานของสมอง ปรับปรุงความจำและความสนใจ

วิธีชงชานมอู่หลง

หากต้องการชื่นชมกลิ่นหอมและสัมผัสรสชาติของชาอู่หลงนม คุณต้องเรียนรู้วิธีการเตรียมอย่างถูกต้อง:

1. อุปกรณ์ที่ดีที่สุดในการเตรียมคือกาน้ำชาดินเหนียวซึ่งมีผนังหนากักเก็บความร้อนได้เป็นเวลานาน
2. ไม่แนะนำให้ใช้น้ำประปาในการชงชา เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ควรใช้น้ำบริสุทธิ์หรือน้ำจากน้ำพุจะดีกว่า

ใส่ชา 10 กรัมลงในกาต้มน้ำที่ผ่านการต้มน้ำเดือดไว้แล้ว ชาเทน้ำต้มซึ่งมีอุณหภูมิ 85-90 องศา นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษากลิ่นและรสชาติ

จากนั้นคุณจะต้องสะเด็ดน้ำออกจากกาน้ำชาทันทีแล้วเติมน้ำร้อนอีกครั้ง

หลังจากผ่านไป 3-4 นาที คุณสามารถเทผลที่ได้ลงในถ้วยและเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและรสชาติของการชงครั้งแรกที่เข้มข้น

คุณสามารถชงนมอูหลงได้หลายครั้ง รสชาติของการชงแต่ละครั้งจะแตกต่างจากครั้งก่อน

เมื่อดื่มชาเสร็จแล้วต้องล้างกาน้ำชาด้วยน้ำสะอาดโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดใดๆ เมื่อกาต้มน้ำแห้งแล้ว คุณสามารถนำออกไปใช้ครั้งต่อไปได้

ควรจำไว้ว่ามีข้อห้ามเมื่อใช้ชานมอูหลง

• ชาเขียวอู่หลงนมมีปริมาณมาก อัลคาลอยด์ - ธีน. ในเรื่องนี้แพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มและรวมถึงโรคบางอย่างของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• หากคุณมีอาการนอนไม่หลับ อย่าดื่มชาก่อนนอน เนื่องจากปริมาณคาเฟอีนที่เพิ่มขึ้นจะทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทมีความปั่นป่วนอย่างมาก
• หลีกเลี่ยงชาเขียวหากแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะของคุณแย่ลง
• หากมีไข้ไม่แนะนำให้ดื่มชาเขียวเช่น ธีโอฟิลลีนที่มีอยู่ในชาช่วยเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายและในขณะเดียวกันก็ทำให้ผลของยาเป็นกลางซึ่งทำให้อุณหภูมิลดลง ชายังมีผลขับปัสสาวะเช่น กำจัดของเหลวออกจากร่างกาย และสิ่งนี้เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่อุณหภูมิสูง

ปัจจัยที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อดื่มชา

• อย่าดื่มชานมอูหลงในขณะท้องว่าง เพราะอาจเกิดอาการปวดท้องและอาเจียนได้
• การดื่มชาที่ร้อนจัดอาจทำให้เยื่อเมือกของหลอดอาหารและกระเพาะอาหารไหม้ได้
• ชาที่เข้มข้นอาจทำให้เกิดอาการกระสับกระส่าย นอนไม่หลับ และปวดหัวเพิ่มขึ้น
• ดื่มชาเฉพาะตอนที่ชงสดเท่านั้น ไม่อนุญาตให้ทิ้งและดื่มในวันถัดไป
• คุณสามารถใช้ชาเมื่อวานเพื่อใช้ภายนอกได้
• ห้ามรับประทานยาร่วมกับชานมอูหลงเนื่องจากมีอยู่ แทนนินรบกวนการดูดซึมยา

เพื่อป้องกันโรคต่างๆและรักษาสุขภาพขอแนะนำให้ดื่มชาที่ชงอย่างอ่อน ชานี้คืนความแข็งแรงทางกายภาพ เติมพลังอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ไม่ส่งผลต่อการนอนหลับและไม่กระตุ้นมากเกินไป

การดื่มนมอู่หลงมากถึงสามแก้วต่อวันช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆ รักษารูปร่างให้เพรียวสวย ตลอดจนจิตใจแจ่มใสจนวัยชรา แต่ต้องจำไว้ว่าการละเมิดนั้นยอมรับไม่ได้

เชิญไปที่ส่วน: ““ คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับชาชนิดต่างๆ

แปลว่า มังกรดำ. อย่างน้อยก็แปลชื่อมาจากภาษาจีน แต่โดยทั่วไปอาจเป็นสีเขียว เหลือง และขาวก็ได้ ชาเพื่อสุขภาพหลากหลายชนิดนี้ปลูกในพื้นที่สูงของไต้หวัน ความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก นมอูหลงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในญี่ปุ่น จีน และประเทศในเอเชีย

ความหลากหลายนี้แตกต่างจากพันธุ์อื่นด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา บางทีก็มีรสชาติเหมือนดอกไม้ บางทีก็มีรสชาติเหมือนเกาลัด แต่เหนือสิ่งอื่นใด ชาชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติคล้ายนมถั่วและมีกลิ่นหอมเล็กน้อยของคาราเมล มันเป็นเรื่องของวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ ผลิตจากใบที่ไม่บดทั้งใบซึ่งได้รับการบำบัดด้วยเอนไซม์นมเป็นพิเศษ

รสชาติของชานมเข้มข้นกว่า สว่างกว่าชาเขียวทั่วไป และละเอียดกว่าชาพันธุ์ดำ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายโดยเฉพาะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน ชาอูหลงชาเขียวนมใช้ในการลดน้ำหนักอย่างไรมีประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้อย่างไร? ตอนนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

นมอูหลงสำหรับการลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปแล้ว เครื่องดื่มหลายชนิดช่วยลดน้ำหนักได้ ในหมู่พวกเขาชาเขียวไม่ใช่ที่น้อยที่สุด นักวิทยาศาสตร์ชาวจีนอ้างว่าคนที่ดื่มชาเขียวสดเป็นประจำจะไม่มีน้ำหนักเกิน สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าการบริโภคเครื่องดื่มนี้เป็นประจำจะทำให้การใช้พลังงานของร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ชานมมีฟลาโวนอยด์ สารเหล่านี้จะเพิ่มการสังเคราะห์ฮอร์โมนนอร์เอพิเนฟริน ฮอร์โมนนี้เร่งการเผาผลาญแคลอรี่กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ นอกจากนี้ความหลากหลายนี้ยังมีเอนไซม์หลากหลายชนิดที่ช่วยเร่งการเผาผลาญโดยเปลี่ยนไขมันส่วนเกินให้เป็นพลังงานที่มีประโยชน์

อย่างไรก็ตาม เพื่อไม่ให้ผิดหวัง คุณต้องจำสิ่งสำคัญ: หากคุณเริ่มดื่มชานมโดยไม่เปลี่ยนอาหารตามปกติ โดยไม่ต้องออกกำลังกาย น้ำหนักคุณจะไม่ลดลงมากนัก แน่นอนว่าน้ำหนักจะลดลงแต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้น เพื่อที่จะปรับปรุงผลลัพธ์ คุณจะต้องลดปริมาณแคลอรี่และเพิ่มการออกกำลังกาย การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิผลต้องใช้แนวทางบูรณาการเสมอ องค์ประกอบที่มีประสิทธิภาพประการหนึ่งของแนวทางนี้คือชานมอูหลง

ด้วยมาตรการที่ครอบคลุม น้ำหนักจะค่อยๆ ลดลงเท่าๆ กัน ซึ่งไม่มีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพ การลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการทำความสะอาดร่างกายตามธรรมชาติเป็นหลัก การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำช่วยให้ร่างกายกำจัดของเหลวส่วนเกิน ของเสียที่สะสม และสารพิษ ดังนั้นน้ำหนักส่วนเกินจึงหายไปด้วย

อย่าไปเชื่อคำกล่าวอ้างว่าช่วยลดความอยากอาหารหรือเผาผลาญไขมันส่วนเกิน เขาไม่ทำสิ่งนี้ ชาก็เหมือนกับไม้กวาดที่ช่วยชำระล้างสิ่งสกปรกที่สะสมในร่างกาย เป็นผลให้กระบวนการเผาผลาญถูกกระตุ้นโดยค่อยๆทำให้ชั้นไขมันบางลง

สิ่งสำคัญมากคือต้องเข้าใจว่าชาจะ "ปลุก" ร่างกายและเริ่มมีอิทธิพลอย่างถูกต้องเฉพาะในกรณีที่เตรียมอย่างถูกต้องเท่านั้น มาดูวิธีการชงนมอู่หลงที่ถูกต้องกัน?

วิธีชงและดื่มเครื่องดื่ม:

ก่อนอื่น ให้เตรียมภาชนะที่ถูกต้องสำหรับใช้ในการชง ห้ามใช้ภาชนะโลหะ ควรเตรียมเครื่องดื่มในกาน้ำชาพอร์ซเลน แก้ว หรือเซรามิก ใช้น้ำอ่อน บรรจุขวด หรือน้ำกรอง

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมชา ให้ล้างกาน้ำชาด้วยน้ำเดือด แต่การต้มน้ำแบบเดียวกันนั้นไม่เหมาะกับการเตรียมนมอู่หลง น้ำเดือดจะทำลายเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก ดังนั้นควรรอจนกว่าจะเย็นลงเหลือ 75-85 องศา

ตอนนี้เทใบอูหลงนมแห้งลงในกาน้ำชาแล้วเติมน้ำร้อน สัดส่วนที่ยอมรับโดยทั่วไป: 1 ช้อนชา สำหรับ 1 ถ้วย หลังจากนั้นให้คลุมกาน้ำชาด้วยผ้าเช็ดปากแล้วรอประมาณ 3-5 นาที ไม่จำเป็นต้องรออีกต่อไป ไม่เช่นนั้นชาจะเริ่มมีรสขม หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ก็ไม่จำเป็นต้องเติมความหวานให้กับเครื่องดื่มของคุณ

ทางที่ดีควรดื่มระหว่างมื้ออาหาร แต่ต้องไม่น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร วิธีนี้จะช่วยลดผลกระทบต่อการหลั่งของกระเพาะอาหารและช่วยหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายในลำไส้

เมื่อดื่มเสร็จแล้ว ให้เติมน้ำร้อนลงในกาต้มน้ำ นมอูหลงสามารถชงได้ถึง 5-6 ครั้ง ในขณะเดียวกันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แม้ว่ารสชาติของเครื่องดื่มจะแตกต่างกันในแต่ละครั้ง

ไม่ควรดื่มตอนเย็น โดยเฉพาะก่อนนอน การบริโภคตอนเย็นอาจทำให้นอนไม่หลับ ทางที่ดีควรดื่มในตอนเช้าและตอนบ่ายเมื่อคุณต้องการกำลังใจ เนื่องจากใบชาอุดมไปด้วยสารนี้ ซึ่งมีฤทธิ์คล้ายกับคาเฟอีนมาก

เก็บใบนมเช่นเดียวกับชาประเภทอื่นๆ ไว้ในขวดแก้วหรือกล่องไม้ที่ปิดสนิทแน่นอน ป้องกันแสงแดดและความชื้นซึมผ่าน

ข้อห้าม

ชาอูหลงนมเขียวอาจเป็นอันตรายได้หากคุณดื่มเพื่อรักษาแผลในกระเพาะอาหารหรือมีคอเลสเตอรอลต่ำ คุณไม่ควรเสี่ยงโดยการบริโภคในปริมาณมากสำหรับโรคหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง สำหรับโรคเหล่านี้ คุณสามารถดื่มชานี้ได้ในปริมาณจำกัด วันละ 1-3 ถ้วยเล็กก็เพียงพอแล้ว
เนื่องจากเครื่องดื่มมีทีน จึงไม่ควรดื่มโดยสตรีมีครรภ์หรือสตรีให้นมบุตร

หากหลังจากดื่มเครื่องดื่มสดสักแก้วแล้วรู้สึกไม่สบายท้องหรือลำไส้แสดงว่าเครื่องดื่มนั้นไม่เหมาะกับคุณ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ด้วยพันธุ์อื่น

ในกรณีอื่นๆ หากดื่มในปริมาณปานกลาง ชาจะไม่เป็นอันตรายต่อคุณ คุณสมบัติการรักษาของมันจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้นหากไม่มีข้อห้าม ให้ถือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก ประโยชน์ของมันชัดเจนและรสชาติของเครื่องดื่มก็สดใสพร้อมรสชาติที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ แข็งแรง!

ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุดที่คนเคยดื่มมา แฟน ๆ ของเขาหลายล้านคนจะยืนยันเรื่องนี้ นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังมีฤทธิ์ในการรักษาซึ่งทำให้มีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น เครื่องดื่มนี้มีหลายประเภท หนึ่งในที่มีชื่อเสียงที่สุดคือชานมเขียวหรืออูหลง

ข้อมูลทั่วไป

แปลจากภาษาจีนคำว่า "อูหลง" แปลว่า "มังกรดำ" บางครั้งเรียกว่าชิงชานั่นคือ "ชาเทอร์ควอยซ์" ชาเขียวนมเป็นชากึ่งหมัก นักชิมชาวจีนให้ตำแหน่งตรงกลางในการจำแนกประเภทระหว่างสีดำและสีเขียว ระดับการหมักในอุดมคติคือ 50% ดำเนินการในลักษณะพิเศษ - ไม่ใช่ทั้งใบที่จะถูกออกซิเดชั่น แต่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของพื้นผิวและขอบเท่านั้น ทำให้โครงสร้างของเส้นใยชั้นในของใบยังคงรักษาไว้ได้ ส่งผลให้มีกลิ่นชาเขียวและรสชาดำผสมผสานกัน มีสองชนิดย่อยซึ่งขึ้นอยู่กับความผันผวนของระดับการหมักในทิศทางเดียวหรืออย่างอื่น ชานมชาเขียวของจีนมีประวัติยาวนานกว่า 300 ปี ใช้ในพิธีพิเศษ "ทักษะชาสูงสุด"

คำอธิบายของสายพันธุ์

มีสถานที่หลักสามแห่งที่ใบชาที่ต้องการเติบโต: ที่แรกคือเกาะไต้หวัน แห่งที่สองคือมณฑลกวางตุ้ง และแห่งที่สามคือทางใต้และทางเหนือของฝูเจี้ยน ไต้หวันและฝูเจี้ยนทางตอนใต้มีความเชี่ยวชาญในการผลิตอูหลงที่มีการหมักแบบอ่อน (น้อยกว่า 50%) ในขณะที่กวางตุ้งและฝูเจี้ยนทางตอนเหนือมีความเชี่ยวชาญในการผลิตอูหลงที่มีการหมักเข้มข้น (มากกว่า 50%)

เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าชาเขียวนมที่มีการหมักสูงมาก่อน พันธุ์ที่รวบรวมไว้สูงบนภูเขาถือว่าดีที่สุด ภูเขาที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ปลูกชานี้คือเทือกเขาฟีนิกซ์และเทือกเขาหวู่ยี่ หากเก็บใบจาก "พุ่มไม้แม่" นั่นคือจากใบชาดั้งเดิมมานี่คือชาที่มีคุณภาพสูงสุด ใบไม้ควรจะมีเนื้อและไม่มีตำหนิ อูหลงที่มีการหมักแบบอ่อนก็เก็บจากพุ่มไม้พิเศษบนภูเขาสูงเช่นกัน สำหรับเครื่องดื่มนี้ใบจะต้องสุกและพัฒนาเต็มที่

นอกจากสองประเภทนี้แล้ว ชานมเขียวจีนยังมีประเภทที่สามอีกด้วย นี่คืออูหลงรส เติมสารปรุงแต่งรสลงในใบซึ่งเพิ่มกลิ่นฉุน อาจเป็นโสม กลีบกุหลาบ ดอกหอมหมื่นลี้หอมๆ สถานที่หลักที่ผลิตชานี้คือเกาะไต้หวัน เป็นเวลากว่า 40 ปีแล้วที่ผู้ผลิตทดลองผสมรสชาติต่างๆ แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมักถูกส่งออกไปต่างประเทศ เนื่องจากชาวจีนมีแนวโน้มที่จะดื่มชาที่ไม่มีสารปรุงแต่ง ซึ่งพวกเขาเชื่อว่าจะทำให้เครื่องดื่มเสีย ใบไม้จากพุ่มไม้จะถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากในเวลานี้รสชาติและกลิ่นจะเผยให้เห็นอย่างเต็มที่

การทำอู่หลง

ใบที่ดีที่สุดสำหรับชานี้คือใบของพุ่มไม้ที่สุกเต็มที่ซึ่งมีอายุถึงวัยกลางคน หลังจากการเก็บเกี่ยว ผลผลิตจะถูกตากแดดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงเก็บใส่ตะกร้า ดันให้แน่น และวางไว้ในที่ร่มเพื่อออกซิไดซ์ ทุก ๆ ชั่วโมงคอลเลกชันนี้จะถูกนวดและผสม แต่อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ใบไม้ได้รับบาดเจ็บ ซึ่งส่งผลให้การหมักไม่สม่ำเสมอซึ่งขึ้นอยู่กับระยะเวลาของกระบวนการ สำหรับอูหลงจะอยู่ที่ 40-50% เมื่อถึงสถานะออกซิเดชันนี้ มันจะถูกขัดจังหวะ ทำได้โดยการอบชุบด้วยความร้อนของแผ่นนั่นคือให้ความร้อนถึง 300 องศาแล้วทำให้แห้ง ขั้นตอนนี้ดำเนินการใน 2 ขั้นตอน: ขั้นตอนแรกคือการทำให้แห้งสองสามนาที ขั้นตอนที่สองคือการบิดและทำให้แห้งต่อไป วิธีนี้ช่วยให้คุณขจัดความชื้นส่วนเกินทั้งหมดและหยุดการหมักได้อย่างสมบูรณ์ ชาเขียวนมแท้ไม่ขายบด ไม่อนุญาตให้ใบหักและฝุ่น เมื่อต้มเบียร์คุณสามารถสังเกตเห็นใบไม้ที่สวยงามทั้งใบซึ่งขอบมืดลงเล็กน้อย

สรรพคุณของชา

ชาเขียวนม (อูหลง) มีคุณสมบัติที่น่าสนใจมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นกว้างมาก มันส่งผลกระทบอย่างแข็งขันทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิต เครื่องดื่มมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก และหากเป็นชนิดย่อยที่ถูกออกซิไดซ์สูงก็จะมีคาเฟอีนอยู่มาก หากใครดื่มชานี้ เขาจะได้รับสารเคมีมากกว่าสี่ร้อยชนิดที่ร่างกายต้องการ ซึ่งรวมถึงแคลเซียม คาเฟอีน สารประกอบโพลีฟีนอล วิตามินกลุ่มต่างๆ ฟอสฟอรัส ไอโอดีน และธาตุขนาดเล็กที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย สารอาหารที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้จะช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ และโรคอ้วน นอกจากนี้ยังช่วยเร่งการเผาผลาญในเซลล์ผิวซึ่งนำไปสู่การฟื้นฟู กล่าวคือ ริ้วรอยลดลงอย่างเห็นได้ชัด

อูหลงหมักต่ำ

ชานมสีเขียวที่มีระดับออกซิเดชั่นน้อยที่สุดมีสีเขียวอ่อนใบบิดเล็กน้อยยาวออกไปในหมู่พวกเขาคุณจะพบส่วนบนของหน่อของพุ่มไม้ รูปร่างของใบชามักจะเป็นทรงกลม และเมื่อชงคุณจะเห็นใบชา 3 ใบที่เชื่อมต่อกันด้วยกิ่งไม้ แต่ใบชาไม่มีข้อบกพร่องใดๆ หากอูหลงมีคุณภาพสูง ขอบใบจะเป็นสีแดงและจะแยกความแตกต่างจากจุดศูนย์กลางสีเขียวได้ไม่ยาก กลิ่นของเครื่องดื่มดังกล่าวสดใสมาก ดอกไม้ และเมื่อแห้งจะมีลักษณะคล้ายกลิ่นหอมของชาเขียว สีของเครื่องดื่มอาจเป็นสีเหลืองโดยมีสีเขียวและสีชมพูหลากหลายแบบ รสชาติอาจเป็นน้ำผึ้ง ดอกไม้ ผลไม้หรือครีม ชานมเขียวจากประเทศไทยคุณภาพจะไม่แตกต่างกันเนื่องจากจีนถือเป็นประเทศที่มีการเติบโตหลัก

อูหลงหมักอย่างเข้มข้น

หากชามีระดับออกซิเดชันสูงสุด ใบจะเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลเข้มในการชงคุณจะพบดอกตูมที่ปกคลุมไปด้วยขนสีขาว ต่างจากรุ่นก่อน ใบชาจะยาวและใหญ่มากขึ้น กลิ่นของใบไม้แห้งแรงมาก หอมหวาน มีกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย การแช่กลายเป็นสีเหลืองเข้มหรือสีเหลืองอำพัน อย่าสับสนรสชาติ: มันสดใสมากเต็มไปด้วยกลิ่นน้ำผึ้งและช็อคโกแลต ใบนึ่งมองเห็นได้ง่าย หากเป็นชาเกรดสูงสุด ก็จะมีเส้นเส้นเลือดชัดเจน ขอบเป็นสีแดง และตรงกลางเป็นสีเขียว หนึ่งในผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่สุดที่จัดหาชาเขียวนมให้กับประเทศของเราคือมังกรดำ ผลิตภัณฑ์ของบริษัทสามารถพบได้ทั้งในร้านค้าและออนไลน์

อูหลงรส

พื้นฐานของชานี้คือชาหมักอย่างอ่อน พวกเขาจัดเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณภาพโดยเฉลี่ยเนื่องจากผู้ผลิตสามารถซ่อนข้อบกพร่องเกือบทั้งหมดที่อยู่เบื้องหลังเครื่องปรุงได้ แต่คุณภาพของอาหารเสริมนั้นมักจะทำให้เป็นที่ต้องการอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ชาดังกล่าวจึงไม่ได้รับการยอมรับในประเทศจีนเพียงนำเข้าไปยังประเทศอื่น ๆ ในแง่ของรสชาติเครื่องดื่มนี้ใกล้เคียงกับชาอินเดียและไม่เปลี่ยนแปลงใด ๆ ในระหว่างการดื่มชา สิ่งนี้ทำให้ความนิยมในหมู่ชาวจีนลดลง เนื่องจากชาที่ดีควรเปิดใจทุกครั้งที่จิบ

การต้มและการเก็บรักษา

วิธีการชงชาจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับปริมาณชาที่ถูกออกซิไดซ์ หากเราพูดถึงวิธีการชงชาเขียวด้วยการหมักในระดับต่ำก่อนอื่นเราต้องพูดถึงอุณหภูมิของน้ำก่อน ไม่ควรเกิน 80 องศา แต่ไม่ควรต่ำกว่า 60 องศา หลังจากแช่ 3 นาทีชาก็พร้อม หากเป็นคอลเลกชั่นหมักมากกว่านี้ก็สามารถต้มได้ที่อุณหภูมิ 90 องศา แต่คุณจะต้องรออีกสักหน่อย อุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับกระบวนการนี้คือกาน้ำชาพิเศษที่ทำจากดินเหนียวอี้ซิง ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเครื่องดื่มชนิดนี้ ผนังหนาของภาชนะช่วยให้คุณสร้างสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิซึ่งเผยให้เห็นคุณสมบัติของชาได้อย่างเต็มที่ กาต้มน้ำมีขนาดเล็ก ควรเทใบชาลงในภาชนะไม่เกินหนึ่งในสาม ใบเดียวกันสามารถใช้ได้ถึง 7 ครั้ง แต่กาน้ำชาพอร์ซเลนธรรมดาก็เหมาะสำหรับการสร้างการชงเช่นกัน ในการจัดเก็บคอลเลกชันควรเลือกภาชนะสุญญากาศที่ทำจากแก้วหรือเซรามิก ไม่ควรให้แสงและความชื้นทะลุเข้าไปข้างใน

พันธุ์อูหลง

ชาเขียวนมมีไม่เกิน 30 ชนิด และแต่ละชนิดผลิตในจีน พวกเขาแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ หมวดหมู่สูงสุดเป็นของชาที่ดีที่สุด ต่ำสุด - ชาธรรมดา อูหลงมีไว้เพื่อการเพลิดเพลินกับชาและศึกษารสชาติของมันอย่างถี่ถ้วน พันธุ์ที่พบมากที่สุด ได้แก่ Tie Guan Yin, Da Hong Pao, Peng Feng, Gui Hua แต่ละคนมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

ดังนั้นหนึ่งในพันธุ์ที่ประณีตที่สุดคือชาเขียวนม (อูหลง) ราคาของสมบัติดังกล่าวไม่ได้ต่ำที่สุด (300-1,000 รูเบิลต่อ 100 กรัม) แต่หากบุคคลต้องการสัมผัสรสชาติของอูหลงแท้ ๆ เขาก็ต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงไม่ถูก

เครื่องดื่มจากตะวันออกกำลังได้รับความนิยมอีกชนิดหนึ่ง - ชาอูหลงนมซึ่งมีประโยชน์และอันตรายที่เด่นชัดมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเครื่องดื่มนั้นแข็งแกร่งกว่าชาประเภทอื่นเนื่องจากการแปรรูปเฉพาะ หากคุณรู้วิธีชงนมอูหลงอย่างถูกต้องคุณจะได้รับประโยชน์และความพึงพอใจสูงสุดเพราะชามีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

ชื่อที่ถูกต้องของชาในภาษาอังกฤษคืออูหลง แต่เราเปลี่ยนเป็นอูหลงที่สะดวกกว่า ดังนั้นเราจึงยังคงใช้ชื่อนั้นอยู่

1) ครั้งแรกหลังจากนั้นจะได้อูหลงชั้นสูงที่มีราคาแพงเนื่องจากความลำบากของกระบวนการ จากนั้นนำพุ่มชาไปแปรรูปโดยฉีดพ่นด้วยสารละลายอ้อยก่อนจากนั้นจึงรดน้ำดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยนมผงและโรยด้วยแกลบทั้งหมด

2) วิธีที่สองนั้นง่ายกว่ามาก แต่ราคาของชานั้นต่ำกว่า ใบที่เก็บมาแช่ในสารสกัดนมก่อนทำให้แห้ง

ประโยชน์ของนมอู่หลง

คุณค่าและประโยชน์ของนมอู่หลงเพิ่มขึ้นเนื่องจากการหมักเพียงบางส่วน ขั้นแรกให้ขอบใบแห้งเล็กน้อยจากนั้นจึงม้วนเป็นลูกบอลแล้วตากให้แห้ง

เนื่องจากการประมวลผลที่อ่อนโยน ชาจึงมีความเข้มข้นมากขึ้นและสารที่มีคุณค่าทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้น:

• น้ำมันหอมระเหยมากมาย
• แทนนิน
• โพลีฟีนอล
• Theine คล้ายกับคาเฟอีน
• แร่ธาตุและสารประกอบวิตามิน
• สารต้านอนุมูลอิสระ

ชานมอูหลงคุณภาพดี ชงแล้วปล่อยสารที่เป็นประโยชน์ออกมาหมด ทำให้เราอารมณ์ดี ร่าเริง:

• วิตามินเอ
• วิตามินพี
• วิตามินพีพี
• วิตามินซี
• วิตามินอี
• วิตามินบี
• วิตามินเค
• วิตามินดี
• แมกนีเซียม
• แมงกานีส
• ฟอสฟอรัส
• โซเดียม
• โพแทสเซียม

แคลอรี่ในชาอู่หลงนม

นี่เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเพราะชาแห้ง 100 กรัมมีพลังงานเพียง 140 กิโลแคลอรี ถ้วยชาต้องใช้ใบไม้แห้งหนึ่งช้อนชาซึ่งมีน้ำหนักหนึ่งกรัม ซึ่งหมายความว่าการดื่มอูหลงหนึ่งแก้วจะทำให้คุณได้รับพลังงานเพียง 1.4 กิโลแคลอรีเท่านั้น

ชานมอู่หลง – สรรพคุณ

ชาอูหลงมีคุณสมบัติค่อนข้างแตกต่างจากชาอื่นๆ ตรงบางชามีฤทธิ์แรงกว่าชาเขียว บางชาให้ผลใกล้เคียงกับชาดำทั่วไป และชาที่มีคุณค่าที่สุดก็มีความคล้ายคลึงกัน

• คุณสมบัติหลักอย่างหนึ่งของชาอูหลงที่ทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากก็คือสามารถสลายไขมันในร่างกายได้ดี แน่นอนว่าไม่ควรถือเป็นยาครอบจักรวาล คุณจะไม่ลดน้ำหนักเพียงแค่ดื่มชาและแม้แต่กับเค้ก คุณยังต้องผลักดันตัวเองและเล่นกีฬา อย่างไรก็ตามอูหลงจะช่วยได้ดีในการต่อสู้เพื่อหุ่นเพรียว
• คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของชานั้นไม่อาจปฏิเสธได้ ผู้ที่รักเครื่องดื่มชนิดนี้มีโอกาสเสี่ยงต่อโรคมะเร็งน้อยกว่ามาก
• การดื่มชาอูหลงนั้นมีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด ชามีแทนนินในปริมาณมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและยืดหยุ่นมากขึ้น
• ชานมยังเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีมากโดยสามารถช่วยให้ร่างกายอยู่รอดได้ในช่วงที่มีไข้หวัดระบาด กระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
• คุณภาพที่มีคุณค่ามากอีกประการหนึ่งคือผลของชาต่อเซลล์ของร่างกาย ไม่อนุญาตให้พวกมันเสื่อมสภาพและช่วยฟื้นฟูระดับคอลโลเจนในเซลล์และอย่างที่คุณทราบโปรตีนนี้มีหน้าที่รับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของผิวหนังซึ่งเป็นตัวสร้างหลักซึ่งต้องขอบคุณสิ่งที่เรามี โอกาสที่จะดูอ่อนเยาว์และมีเสน่ห์ยาวนาน
• ชาอูหลงช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีส่วนเกินในเลือดของเรา มีความสามารถในการผูกและกำจัดทุกสิ่งที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย รวมถึงเกลือของโลหะหนัก สารพิษ และของเสียออกจากร่างกาย
• แม้ว่าอูหลงนมจะมีความสามารถสลายไขมันและช่วยลดน้ำหนักได้ แต่ก็ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ ดังนั้นหากคุณมีน้ำหนักน้อยเกินไป คุณสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยก่อนมื้ออาหารเพียง 20 นาที
• นมอูหลงไม่เพียงแต่ช่วยในเรื่องปัญหาหัวใจและหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ยังช่วยปรับการทำงานที่มั่นคงของระบบทางเดินอาหารทั้งหมด หากคุณดื่มเป็นประจำ
• กลิ่นของชาและรสครีมที่ค้างอยู่ในคอช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณ คืนความมีชีวิตชีวา และรับมือกับความเศร้าโศกและความสิ้นหวัง ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและปรับปรุงการทำงานของสมอง มันไม่ได้ทำให้สดชื่นขึ้นเลยหรืออาจจะดีกว่านี้อีกในตอนเช้า
• มันจะอบอุ่นและโทนสี ช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าหลังจากการทำงานหนัก และฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว

วิธีเลือกชาอู่หลงนมให้เหมาะสม

นมอู่หลงคุณภาพดี สด มีสีเขียวสะท้อนแสง ใบของมันดูเหมือนยับเป็นก้อนเล็กๆ ไม่ควรมีใบเสียหายหรือฝุ่นชา

อย่าลืมดมชาก่อนซื้อ กลิ่นควรจะเข้มข้น แต่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์ พร้อมกลิ่นน้ำนม

วิธีชงนมอู่หลงที่ถูกต้อง

สำหรับการต้มเบียร์ที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้จานพอร์ซเลนหรือเครื่องปั้นดินเผา กาน้ำชาหรือกาน้ำชา น้ำสะอาด หรือน้ำแร่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ชาหนึ่งถ้วยจะต้องใช้วัตถุดิบหนึ่งช้อนชา ชานี้สามารถแช่ได้ถึงแปดครั้ง แต่คุณไม่สามารถเทน้ำเดือดลงไปได้เหมือนที่เราชงชาดำ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมันคือ 85 องศา

น้ำแรกที่เราเทใบชาควรถูกระบายออกทันทีหลังจากเทในครั้งที่สองเท่านั้นที่เราปล่อยให้ชาชงเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมออกมาทั้งหมด

อันตรายจากชาอูหลงนมข้อห้าม

ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงไม่ควรดื่มชาชนิดนี้ Theine เพิ่มความดันโลหิตได้ดีมาก แม้ว่าจะเป็นเพียงคาเฟอีนที่คล้ายคลึงกันก็ตาม

อย่าดื่มชานี้ก่อนนอนและไม่ใช่เพราะคุณจะวิ่งเข้าห้องน้ำคุณจะนอนไม่หลับ แต่มีผลกระตุ้นระบบประสาท

ชาอูหลงเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีมาก ดังนั้นควรระวังหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ

ชามีข้อห้ามอย่างสมบูรณ์สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเฉียบพลัน, แผล, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่ เป็นการดีกว่าที่จะรอให้อาการกำเริบแล้วดื่มในปริมาณเล็กน้อย

คุณไม่สามารถดื่มชานมอูหลงได้โดยไม่มีข้อจำกัด นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคตามปกติเท่ากับสามถ้วยต่อวัน

วิธีเก็บน้ำนมอู่หลง

ชาทุกชนิดและอูหลงก็เช่นกัน ดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะกลิ่นที่รุนแรง จะต้องจัดเก็บแยกต่างหากไม่เพียง แต่จากเครื่องเทศที่มีกลิ่นแรงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาประเภทอื่นด้วยเพื่อไม่ให้มีกลิ่นเจือปนจากต่างประเทศ

อย่าใช้ภาชนะโลหะหรือดีบุกในการจัดเก็บ เทชาลงในเครื่องลายคราม เซรามิก หรือชามแก้ว โดยมีฝาปิดเสมอ

สำหรับการจัดเก็บควรเลือกสถานที่เย็น ๆ คุณสามารถใช้ตู้เย็นได้หากปิดฝาแน่นมาก

ขอแนะนำให้เลือกอาหารที่ไม่ให้แสงผ่านหรือเก็บไว้ในตู้มืด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของชาจะหายไปอย่างรวดเร็ว

ชาอูหลงนมเหมาะสำหรับการล้างหรือแช่แข็งน้ำแข็งเครื่องสำอาง โดยจะปรับสีผิว ให้ความสดชื่น และทำให้ผิวเรียบเนียน แต่สำหรับฟันผลของมันสามารถเรียกได้ว่าเป็นลบเพราะเคลือบฟันเริ่มเข้มขึ้น

หากเราพูดถึงประโยชน์และโทษของนมอูหลง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณ วิธีชง และปริมาณที่คุณดื่ม ในบ้านเกิดของชานี้ในประเทศจีน การดื่มชาถือเป็นศีลศักดิ์สิทธิ์ โดยพยายามเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและรสชาติที่อ่อนโยน เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มที่อร่อยและมีคุณค่านี้มากมาย

สรรพคุณของชาอู่หลงนม วีดีโอ

ในประเทศไทย ชานมเขียวเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนในท้องถิ่น มีขายในร้านกาแฟทุกแห่งและแม้แต่ในร้านค้าเล็กๆ ริมถนน คนไทยดื่มแบบเย็นซึ่งช่วยให้สดชื่นและดับกระหาย ชานี้ยังได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่น่าพึงพอใจ ดังนั้นทุกคนควรลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

ชาเขียวนมไทยผสมผสานชาเขียวและสมุนไพรหอมที่รวบรวมมาจากภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดกาญจนบุรีในหุบเขาแม่น้ำแคว คุณมักจะได้ยินว่าชาเรียกว่ามรกตและทั้งหมดเป็นเพราะสีที่ผิดปกติซึ่งเครื่องดื่มจะได้รับระหว่างการต้มเบียร์

มีรสชาติครีมและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของสมุนไพร หลังจากชิมแล้วจะรู้สึกฝาด แต่ไม่เด่นชัดเท่ากับชาเขียว ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของชาคือการมีสารเติมแต่งทางโภชนาการสองชนิด อนุญาตให้ใช้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะรู้ว่าสารเติมแต่งนั้นเป็นสีย้อมสังเคราะห์เนื่องจากเครื่องดื่มได้สีมรกตที่สดใส

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ชาไทยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย นอกจากจะให้ความอบอุ่นแล้ว ยังสามารถบรรเทาความเหนื่อยล้าและผ่อนคลายได้อีกด้วย ควรดื่มในช่วงเวลาเครียด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มมีดังต่อไปนี้:

• มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
• ขจัดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดออกจากเลือด
• เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• คืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิว
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• มีผลโทนิค;
• มาพร้อมกับการลดน้ำหนัก

ในบรรดาคุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นว่าชานมเขียวสามารถทำให้ลมหายใจสดชื่นและช่วยฟื้นฟูเยื่อเมือกในช่องปาก ดื่มชาสักแก้วหลังทานอาหารมื้อหนักๆ จะช่วยให้ย่อยเร็ว

การบริโภคชาเป็นประจำจะช่วยรักษาผิวอ่อนเยาว์ ต้องขอบคุณเครื่องดื่ม ริ้วรอยจึงเรียบเนียน และผิวจะเรียบเนียนและยืดหยุ่นมากขึ้น คุณสามารถดื่มชาเป็นเครื่องดื่มบริสุทธิ์หรือสามารถเตรียมค็อกเทลและเครื่องดื่มเชคจำนวนมากก็ได้ เพื่อเป็นกำลังใจ คนในพื้นที่จึงเติมนมข้น ครีม และน้ำแข็งลงไป

วิธีการชง?

ปัจจุบันมีตัวเลือกมากมายสำหรับการชงชาเขียวนม มีความเห็นว่าใบชาโดยทั่วไปสามารถใช้ได้อย่างน้อยสองครั้ง แต่ก็ควรจำไว้ว่าจะได้สีที่สดใสและเข้มข้นและประโยชน์ 100% หลังจากการต้มครั้งแรกเท่านั้น ครั้งที่สองชาจะไม่มีประโยชน์ดังกล่าวสีและรสชาติจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ

เมื่อต้มเบียร์ ดีที่สุดคืออุณหภูมิของน้ำอยู่ที่ 80 องศา มันไม่มีประโยชน์ที่จะให้ความร้อนสูงขึ้น ใบชาหนึ่งช้อนก็เพียงพอสำหรับถ้วยมาตรฐาน ชาสามารถชงได้ทั้งแบบถ้วยหรือกาน้ำชา

มีหลายวิธีในการชงชามรกต:

1. คนไทยมักราดน้ำร้อนลงบนใบก่อนแล้วจึงล้างออก จากนั้นเทใบชาอีกครั้งทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หากใช้เวลาชงเครื่องดื่มนานกว่าจะได้รสชาติเข้มข้นซึ่งไม่ใช่ทุกคนจะชอบ
2. หากคุณต้องการชงชาที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ให้ใช้ชา 2 ช้อนชา ครีมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันและนมข้นขั้นต่ำ ขั้นแรก เทน้ำร้อนหนึ่งถ้วยลงบนใบชา ปล่อยทิ้งไว้สักครู่แล้วกรองชา จากนั้นจึงเติมนม น้ำแข็ง และครีมลงไป
3. สูตรการชงชาร้อน: ตักใบชาหนึ่งช้อนแล้วเทน้ำร้อนลงไป หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้กรองและเพิ่มนมสดหรือนมข้น
4. สูตรชงชาไทยดั้งเดิมใช้นมแทนน้ำ ของเหลวจะต้องได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง (อย่าต้ม) เติมใบชา 2 ช้อนโต๊ะต่อนมหนึ่งลิตร ควรใส่เครื่องดื่มประมาณ 7 นาทีหลังจากนั้นจึงเทลงในถ้วย หากต้องการดื่มร้อนก็สามารถเทชาลงในกระติกน้ำร้อนได้

ดื่มอย่างไรให้ถูกต้อง?

ตามที่ระบุไว้แล้วชาเขียวนมสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีและความชอบส่วนตัวของคุณ ในช่วงฤดูหนาวหรือฤดูหนาว ควรเลือกดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ แต่ในฤดูร้อนชาเย็นก็เหมาะที่จะดับกระหาย

ข้อห้าม

ชาเขียวนมไม่มีข้อห้ามร้ายแรง เว้นแต่จะมีการแพ้ส่วนผสมใดๆ ของแต่ละบุคคล ตามกฎแล้วปรากฏการณ์นี้พบได้ยากมากซึ่งทำให้ผู้คนสามารถดื่มได้ทุกวัย

ฉันสามารถซื้อได้ที่ไหน?

วันนี้ไม่ต้องไปซื้อชาไทยคุณภาพถึงราชอาณาจักรอีกต่อไป ในประเทศของเรามีร้านค้าเฉพาะทางมากมายที่นำเสนอเครื่องดื่มมากมายจากต่างประเทศทั้งใกล้และไกล นอกจากนี้คุณสามารถใช้ร้านค้าออนไลน์ได้ตลอดเวลาซึ่งให้บริการชาสำหรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ

สถานที่ซื้อชาเขียวนมที่ถูกที่สุดคือในประเทศไทย มีขายทุกที่เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างหนึ่งในหมู่คนในท้องถิ่น คุณสามารถซื้อชาได้ที่ตลาด ร้านขายยา ร้านขายของชำ หากคุณตัดสินใจที่จะชิมก่อนซื้อ คุณต้องไปร้านน้ำชาเฉพาะทางซึ่งคุณสามารถลิ้มรสชาได้เกือบทุกประเภท

ชาเขียวนมจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับคอลเลกชันชา เนื่องจากรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสจึงสามารถเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมจากประเทศที่แปลกใหม่ได้