สลัดผักง่าย ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก. สลัดแครอทสำหรับการลดน้ำหนัก. สลัดชิโครีแดงกับลูกอะโวคาโด
สูตรสลัดสำหรับการลดน้ำหนักไม่ใช้มายองเนส ครีมเปรี้ยว และน้ำสลัดแคลอรี่สูงอื่นๆ ส่วนใหญ่มักจะปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้มีการเติมเมล็ดมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูเครื่องปรุงรสเผ็ดและกระเทียม หากส่วนผสมต้องมีการอบด้วยความร้อนเบื้องต้นในการปรุงอาหาร ส่วนผสมเหล่านั้นจะไม่ทอด แต่จะต้มหรืออบ
สูตรสลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนักที่บ้าน
สลัดผักกาด หัวไชเท้า และมะเขือเทศ
- ผักกาดหอมหัว - 200 กรัม
- หัวไชเท้า - 200 กรัม;
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 150 กรัม
การตระเตรียม:
สูตรสลัดสำหรับการลดน้ำหนักนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมที่บ้านคุณเพียงแค่สับและผสมผักปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
สลัดแครอท
- แครอท - 400 กรัม
- กระเทียม - 4 กลีบ
- น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มกระเทียมสับผัด; ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
คุณสามารถดูรูปถ่ายสูตรอาหารสลัดลดน้ำหนักที่ทำจากกะหล่ำปลีและแครอทได้ที่นี่:
สลัดกะหล่ำปลีสด
สูตรแรก.
- ผักกาดขาว - 750 กรัม
- แครอท 1-2 ชิ้น - 1-2 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู 3% - 1/2 ถ้วย;
- หัวหอมสีเขียว - 80 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง;
- พาสลีย์;
- ผักชี.
การตระเตรียม:
ในการเตรียมสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักตามสูตรนี้ต้องหั่นหัวกะหล่ำปลีที่ปอกเปลือกและล้างแล้วออกเป็น 4 ส่วนแล้วเอาก้านออก สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตใส่ในชามตื้น (ควรเคลือบฟัน) ใส่เกลือและบดจนคั้นออกมาและนิ่มลง หลังจากนั้นให้โอนกะหล่ำปลี (พร้อมน้ำผลไม้) ลงในเครื่องปั้นดินเผาเคลือบฟันหรือชามแก้วใส่แครอทสับละเอียดหรือขูดน้ำส้มสายชูผสมแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟในสลัดเบา ๆ เพื่อลดน้ำหนักที่เตรียมตามสูตรนี้คุณต้องเติมน้ำมันมะกอกผสมใส่ในชามสลัดแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด มันจะมีประโยชน์ในการเพิ่มผลเบอร์รี่เล็กน้อย
สูตรที่สอง.
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- แครอทขนาดใหญ่ 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลแดง - 2 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอมขูด 1 ช้อน - 1 ก๊วน ช้อน;
- น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ปอกแครอทแล้วเสียดสี สับแอปเปิ้ลอย่างประณีต โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเป็นสีน้ำตาล ผัดกะหล่ำปลีให้แห้ง ผสมกับหัวหอม แครอท และแอปเปิ้ล ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผัด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดฤดูใบไม้ร่วง
- ผักกาดขาว - 150 กรัม
- แครอท - 100 กรัม;
- ก้านคื่นฉ่าย - 100 กรัม;
- กระเทียมหอม - 100 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว (เพื่อลิ้มรส)
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีและคื่นฉ่ายเป็นเส้น ขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ สับกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำมัน ผสมแล้วใส่ในชามสลัด ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดวิตามิน
- แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลสด 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- สลัดผักสด - 50 กรัม
- คื่นฉ่าย (ราก) - 40 กรัม;
- น้ำมะนาวจากมะนาวหนึ่งลูก
- พลัมหรือเชอร์รี่ - 50 กรัม
- น้ำมันมะกอกสำหรับปรุงรส;
- ผักชีฝรั่ง;
- พาสลีย์;
- ผักชี.
การตระเตรียม:
ก่อนที่จะเตรียมสูตรสลัดเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักนี้ ควรล้างผักและสมุนไพรให้สะอาดก่อน จากนั้นหั่นแครอทดิบ ขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล เป็นเส้นบางๆ (ใช้แครอทเป็นชั้นสีแดงเท่านั้น) มะเขือเทศ แตงกวา ลูกพลัม เป็นชิ้น ผักกาดหอมเป็น 2-3 ชิ้น รวมผักและผลไม้ที่เตรียมไว้แล้วใส่เชอร์รี่ (หลุม) เมื่อเสิร์ฟ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ ใส่ในชามสลัดแล้วตกแต่ง โรยด้วยสมุนไพรด้านบน เมื่อเตรียมสูตรสลัดผักสำหรับการลดน้ำหนักนี้ คุณสามารถเพิ่มหัวไชเท้า ถั่วลันเตาแช่แข็งอย่างรวดเร็วต้ม ฝักถั่วอ่อน ช่อดอกกะหล่ำดอก และผักอื่น ๆ
สลัดผัก
- สลัดผักสด 500 กรัม
- หัวหอมเขียว;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชี;
- พาสลีย์
- น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวสำหรับปรุงรส
การตระเตรียม:
หั่นใบหรือผักกาดหอมที่ล้างแล้วออกเป็น 2-3 ส่วน ใส่ในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ผสมเบาๆ แล้วโรยด้วยสมุนไพร นอกจากผักใบเขียวแล้วสลัดยังสามารถโรยด้วยกระเทียมสับละเอียดก่อนขูดใส่ไข่ต้มและแตงกวาสดไว้ด้านบน
ดูรูปถ่ายของสูตรสลัดผักสำหรับการลดน้ำหนักนี้ - สีของมันทำให้ชื่อของมันเหมาะสมที่สุด:
สลัดผักกับน้ำมันงา
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
- สลัด - 2-3 หัว;
- น้ำมันงา - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำผลไม้จากกะหล่ำปลีดอง - 1/2 ถ้วย
การตระเตรียม:
ล้างใบสลัดผักสด ฉีกเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มชิ้นแตงกวาและมะเขือเทศ ก่อนเสิร์ฟสลัดผักที่เตรียมตามสูตรลดน้ำหนักนี้ควรปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากกะหล่ำปลีดองและน้ำมันงา
สูตรสลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก
ด้านล่างนี้เป็นอีกสูตรอาหารสลัดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักที่ทำจากผัก
สลัดชิโครีแดงกับลูกอะโวคาโด
- ชิโครี (สีแดง) - 200 กรัม
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอกสำหรับปรุงรสตามชอบ
การตระเตรียม:
เด็ดใบออกจากชิโครี ล้างและทำให้แห้ง อะโวคาโดผ่าครึ่งตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นลูกบอลโดยใช้ช้อนมีรู หั่นใบชิโครีเป็นชิ้นบางๆ (เหลือใบบางส่วนไว้ทั้งหมด) ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกแล้ววางลงบนจาน ตกแต่งด้วยอะโวคาโดบอล ใบชิโครีทั้งใบ และแครอท ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบางๆ
ให้ความสนใจกับภาพ - สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักนี้ดูผิดปกติมาก:
สลัดสไตล์คาร์โลโว
- พริกหวาน - ฝักขนาดกลาง 10-12 ฝัก
- มะเขือยาว - 1-2 ขนาดเล็ก
- กระเทียม - 3-4 กลีบ;
- วอลนัท - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่ง - 1/2 พวง;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น ขนาดเล็ก;
- น้ำส้มสายชูไวน์ (หรือน้ำมะนาว) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
การตระเตรียม:
อบพริกและมะเขือยาวทั้งหมดในเตาอบ ปอกเปลือกแล้วหั่น: พริกตามยาว มะเขือยาวเป็นก้อน ใส่พริกลงในชามสลัดก่อน จากนั้นจึงใส่มะเขือยาว โรยผักด้วยน้ำมะเขือเทศขูด น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชู สับถั่วแล้วผสมกับกระเทียม โรยสลัดด้วยส่วนผสมนี้ สลัดลดน้ำหนักแสนอร่อยที่เตรียมตามสูตรนี้ควรโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน
สลัดตำแย
- ตำแยหนุ่ม () - 2 ช่อ (ประมาณ 400 กรัม)
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง (ประมาณ 100 กรัม)
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- วอลนัทปอกเปลือก - 1/2 ถ้วย;
- น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว สำหรับปรุงรสตามชอบ
การตระเตรียม:
ใส่ใบตำแยที่ล้างแล้วลงในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นวางบนตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำสะเด็ดน้ำ จากนั้นสับผักใบเขียวใส่ในชามสลัดใส่หัวหอมสีเขียวสับแล้วรวมกับตำแย เจือเมล็ดวอลนัทบดในน้ำซุปตำแยหนึ่งในสี่ถ้วยเติมน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรสผัดและปรุงรสส่วนผสมที่ได้ด้วยตำแยในชามสลัดเติมน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
สลัดหัวหอมกับทับทิม
- หัวหอมสีเขียว - 600 กรัม
- ทับทิม - 4 ชิ้น;
- เครื่องเทศน้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ในการเตรียมสูตรสลัดง่ายๆ สำหรับการลดน้ำหนักนี้ ต้องล้างหัวหอมสีเขียว สับละเอียด และผสมกับเมล็ดทับทิม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก
สลัดกะหล่ำปลีดองกับผักดอง
- กะหล่ำปลีดอง - 400 กรัม
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - หัวหอมเล็ก 1 อัน;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การตระเตรียม:
ล้างกะหล่ำปลีดองในน้ำต้มสุกและเอาของเหลวส่วนเกินออก คว้านแตงกวาดองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
สลัดกะหล่ำปลีดองกับหัวไชเท้า
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีดอง - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ในการเตรียมสลัดผักสำหรับการลดน้ำหนักตามสูตรง่าย ๆ นี้ คุณต้องขูดหัวไชเท้าขนาดกลางบนเครื่องขูดละเอียด ใส่กะหล่ำปลีดอง หัวหอมสับละเอียด และเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
สลัดกะหล่ำปลีดองกับยาร์โรว์
- กะหล่ำปลีดอง - 75 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม;
- ยาร์โรว์ (ผักใบเขียว) - 15 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 15 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
แช่ใบยาร์โรว์อ่อนในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที วางในกระชอน ปล่อยให้น้ำระบาย สับละเอียด ใส่กะหล่ำปลีดอง หัวหอมสีเขียวสับ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
คุณสามารถดูรูปถ่ายสูตรสลัดง่ายๆ สำหรับการลดน้ำหนักที่เตรียมง่ายๆ ที่บ้านได้ที่นี่:
ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหาร ไม่จำกัดตัวเองอยู่แค่อาหารเพื่อสุขภาพและช่วงวันหยุดเล็กๆ ของอาหารอร่อย นี่ไม่ใช่ความฝันใช่ไหม สลัดสำหรับการลดน้ำหนักตรงกับความต้องการเหล่านี้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถเตรียมสลัดประเภทต่างๆ สำหรับตัวคุณเองได้ทุกวัน เพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อย และกำจัดน้ำหนักที่น่ารังเกียจเหล่านั้นออกไป ร่างกายของคุณจะได้รับสารอาหารในปริมาณที่จำเป็นและการรับประทานอาหารที่เข้มงวดจะกลายเป็นงานอดิเรกที่น่าพึงพอใจและง่ายดาย
สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ความเมื่อยล้าในลำไส้ และไขมันส่วนเกินในเนื้อเยื่อ สาเหตุหลักมาจากช่วยฟื้นฟูกระบวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้คุณจะดูอ่อนกว่าวัยและกลายเป็นความงามที่แท้จริง - สลัดจะช่วยทำความสะอาดผิวของคุณและรักษารูปร่างให้กระชับ
สลัดสำหรับการลดน้ำหนัก - วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์และการแต่งกาย
ผักผลไม้สดเกือบทุกชนิดสามารถนำไปใช้ในสลัดเพื่อลดน้ำหนักได้ ใครก็ตามที่ทานอาหารประเภทเดียวกันสามารถเลือกอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ด้วยตัวเอง การอบด้วยความร้อนมักจะลดความเข้มข้นของสารอาหาร ดังนั้นการลดน้ำหนักที่เร็วที่สุดจะเกิดขึ้นหากคุณรับประทานอาหารที่ทำจากผักและผลไม้ดิบ เหล่านี้คือกะหล่ำปลีทุกประเภท มะเขือเทศ แตงกวา แครอทและหัวบีท ฟักทอง บวบ และผลเบอร์รี่สด ผลไม้แห้ง ถั่ว เห็ด และอื่นๆ อีกมากมายที่ผสมกันมีประโยชน์มาก
ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว หัวหอม ผักกาด ผักร็อกเก็ตมีความสำคัญอย่างยิ่ง กฎหลักคือต้องไม่มีความเขียวขจีมากเกินไป น้ำสลัดไม่ควรมีแคลอรี่สูง น้ำมันพืชที่เหมาะสม - ทานตะวันหรือมะกอก โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว เติมเกลือให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่กลับเพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวและเครื่องเทศ เพื่อความสมดุลของอาหารที่ดีขึ้น นักโภชนาการแนะนำให้เติมถั่วลงไป สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์สดเท่านั้น
สลัดสำหรับการลดน้ำหนัก – สูตรอาหาร
คลีนซิ่งสลัด-แปรง(ไม้กวาด)
สลัดที่ยอดเยี่ยมเหมือนไม้กวาดช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและนำมาซึ่งคุณประโยชน์มากมาย อาหารเพื่อสุขภาพที่น่าทึ่งนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการทำความสะอาดลำไส้ เหมาะสำหรับช่วงอดอาหาร และช่วยให้คุณแม่ยังสาวมีหุ่นดีหลังคลอดบุตร เลือกผักที่มีโครงสร้างหนาแน่นสำหรับ "แปรง" อย่าให้ความร้อนกับผัก - และแทนที่อาหารเย็นด้วยผักเหล่านี้ในช่วงเวลาหนึ่ง คุณจะแปลกใจว่าร่างกายของคุณจะรู้สึกเปลี่ยนแปลงได้เร็วแค่ไหน หากคุณต้องการลดน้ำหนักเกิน 5 กิโลกรัม ให้เปลี่ยนมื้อเย็นเป็นสลัดเพื่อลดน้ำหนักเป็นเวลา 2 สัปดาห์
ส่วนผสม: ชิ้นละ 100 กรัม - กะหล่ำปลี, แครอท, แอปเปิ้ล, หัวบีท, สาหร่าย ลูกพรุน (50 กรัม) น้ำมะนาว (5 กรัม) น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว (15 กรัม)
วิธีทำอาหาร:
ขูดผักดิบที่ล้างและปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมแล้วนวดเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ ขูดแอปเปิ้ลเพิ่มลงในเนื้อหาจากนั้นบีบน้ำมะนาวออกแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันพืช แช่ลูกพรุนไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด เราไม่เติมเกลือ – “Metelka” มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว – สนุกและลดน้ำหนักได้! ใช้มันสำหรับวันอดอาหารและบอกลาน้ำหนักส่วนเกินสองสามกิโลกรัม
สลัดสลิมมิ่ง "แปรง" - ตัวเลือกอื่น ๆ
- ขูดผักชนิดเดียวกันบนเครื่องขูดหยาบ ใช้กะหล่ำปลีมากกว่าส่วนผสมอื่น ๆ เพียงสองเท่า ผสมผักแล้วบดด้วยมือเพื่อปล่อยน้ำออกมา เพิ่มลูกพรุนสับละเอียดลงในสลัดที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมะนาว
- หั่นแครอท หัวบีท และหัวหอมสามลูกเป็นเส้น ใส่แอปเปิ้ลแข็งก้อนเล็ก ๆ และผลไม้แห้งหลายชนิด - แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน เพิ่มแครนเบอร์รี่หรือเมล็ดทับทิม น้ำสลัด - มายองเนสไขมันต่ำ
สลัดสลิมมิ่ง “ความสด” (แตงกวา)
กินสลัดนี้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ - มีแคลอรี่ต่ำมากจนไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้ แต่อย่างใด หลังจากเตรียมสลัดแล้ว ให้แช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
วัตถุดิบ:แตงกวา (2 ชิ้น), สารทดแทนน้ำตาล (เท่ากับน้ำตาล 15 กรัม), ผักชีฝรั่ง (1 พวง), เกลือ
วิธีทำอาหาร
ปอกเปลือกแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในกระชอนและเกลือให้เข้ากัน ปิดฝาหรือจานแล้ววางตุ้มน้ำหนักไว้ด้านบน หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง เมื่อน้ำส่วนเกินไหลออกมา ให้ล้างแตงกวาอีกครั้งด้วยน้ำเย็นแล้วตักใส่จาน ในกระทะที่แยกต่างหาก ละลายน้ำตาลแทนและน้ำส้มสายชูในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ นำไปต้ม เย็นและบดผักชีฝรั่งในส่วนผสมนี้ วางผักปรุงรสไว้บนแตงกวาแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น
สลัดผักสำหรับการลดน้ำหนัก
สลัดผักนี้มีความน่าสนใจสำหรับการใส่น้ำสลัด - เทน้ำซุปดังนั้นจานจึงมีองค์ประกอบที่สมดุล แต่มีแคลอรี่ต่ำ มันอิ่มตัวได้ดีกว่าประเภทอื่นมากสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น
วัตถุดิบ:พริกหวานที่มีสีต่างกัน (2 ชิ้น), มะเขือเทศ (3 ชิ้น), กระเทียมหอม (2 ชิ้น), หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, น้ำซุปผัก, เกลือ
วิธีทำอาหาร
หั่นพริกไทยเป็นเส้นยาว แล้วหั่นมะเขือเทศลูกเล็กๆ ครึ่งหนึ่ง สับหัวหอมอย่างประณีตแล้ววางทุกอย่างลงในชามกันความร้อน โรยผักด้วยหัวหอมแล้วเทน้ำซุป ทิ้งไว้ในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที โรยจานเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดลดน้ำหนัก “สีเขียว”
แม้จะมีมายองเนส แต่สลัดนี้มีแคลอรี่ต่ำ สีเขียวไม่ทำให้ร่างกายอิ่มเลยมายองเนสช่วย "หลอกลวง" ร่างกายได้ระยะหนึ่ง คุณสามารถเตรียมสลัดนี้ได้ตลอดทั้งปี - ผักเรือนกระจกก็เหมาะเช่นกันพร้อมกับผักใบเขียวมากมาย
วัตถุดิบ: ผักกาดหอม (พวง), แตงกวาสด (2 ชิ้น), หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร
สับผักใบเขียวผักกาดและแตงกวาด้วยหัวไชเท้า เกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถกินสลัดทั้งหมดได้ในคราวเดียว
สลัดผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก
คื่นฉ่ายอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต และผักอื่นๆ ยังมีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพอีกมากมาย
วัตถุดิบ: คื่นฉ่าย (4 ก้าน), กะหล่ำปลี (ครึ่งกิโลกรัม), แตงกวา (3 ชิ้น), หัวหอม (2 หัว), น้ำมันพืช, น้ำมะนาวครึ่งลูก, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร
สับกะหล่ำปลีและคื่นฉ่ายหั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างละเอียดผสมทุกอย่างในชามขนาดใหญ่แล้วบดด้วยมือ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน คนให้เข้ากันและพักไว้สักครู่ ประดับด้วยสมุนไพรสับละเอียด
สลัดสลิมมิ่ง “แฟนตาซี”
น้ำสลัดครีมเปรี้ยวสามารถรวมส่วนผสมที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้ - คื่นฉ่ายและส้ม แต่คุณจะชอบสลัดแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน รสหวานอมเปรี้ยวและองค์ประกอบที่เข้มข้นทำให้อิ่มดีระงับความอยากอาหารและเป็นผลให้ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน
วัตถุดิบ: คื่นฉ่าย (300 กรัม), แอปเปิ้ล (250 กรัม), แครอท (1 ชิ้น), ครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำ 100 กรัม), ถั่ว, ส้มหั่นเป็นชิ้น (ครึ่ง)
วิธีทำอาหาร
ขูดแอปเปิ้ลและแครอท, คื่นฉ่ายต้มบนเครื่องขูดละเอียด ผัดใส่ถั่วสับน้ำตาลเล็กน้อยเกลือ ผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแล้วใส่ลงในจานที่แบ่งส่วน ประดับด้วยชิ้นส้ม
สลัดเห็ดเพื่อลดน้ำหนัก
เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการยอมรับไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เห็ดจะเป็นที่ต้องการสูงในช่วงเข้าพรรษา นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ เตรียมสลัดแสนอร่อย
วัตถุดิบ: เห็ดสด (150 กรัม), น้ำมันพืช (10 กรัม) น้ำมะนาวพริกไทยดำ
วิธีทำอาหาร:
ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วต้มในน้ำเกลือ วางในกระชอนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยพริกไทย ใส่น้ำมันพืช และน้ำมะนาว ในชามสลัดโรยด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว)
อร่อย!
เมื่อบุคคลตัดสินใจอย่างแน่วแน่ที่จะต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินบางครั้งพยายามให้ได้ผลลัพธ์ทันทีเขาไม่คิดว่าการทดลองอาหารจะส่งผลต่อสุขภาพของเขาอย่างไร ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ทบทวนอาหารของคุณและปรับเปลี่ยนเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ สลัดจะเป็นผู้ช่วยที่ดีและเป็นเพื่อนในเส้นทางการลดน้ำหนักของคุณ
สลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนักถือเป็นความรอดที่แท้จริงในการรับประทานอาหารที่เข้มงวด จริงอยู่ บางคนอาจรู้สึกว่าน่าเบื่อเกินไป. แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความสามารถในการค้นหาทางอินเทอร์เน็ตของคุณ ในกรณีส่วนใหญ่ อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย มาดูกันว่าสลัดมีอะไรบ้าง มีอะไรบ้าง และเราจะคาดหวังผลลัพธ์แบบใดได้บ้าง
สลัดอาหารเป็นจานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ 100% แม้ว่าทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะประกอบด้วย หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ส่วนผสมควรมีแคลอรี่ต่ำ มีคุณสมบัติในการทำความสะอาด และ/หรือระงับความอยากอาหาร
เรามาดูส่วนประกอบหลักที่มักใช้บ่อยที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้กันดีกว่า
สลัดหลากหลายชนิด
ผัก | ผักสดอุดมไปด้วยสารทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ ช่วยลดน้ำหนักและปกป้องร่างกายจากความเหนื่อยล้าระหว่างลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเป็นคลังเก็บเส้นใยพืชอย่างแท้จริง อย่างที่คุณทราบ มันไม่เพียงแต่ทำให้อิ่มอย่างสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดตะกรันในลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย สลัดผักที่ปรุงสดใหม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่กระทบต่อระบบย่อยอาหาร เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วผักมีแคลอรี่ต่ำมาก ขนาดที่รับประทานจึงน่าประทับใจ คุณไม่จำเป็นต้องหิวแต่คุณยังต้องเอาชนะนิสัยการกินที่ไม่ดี ในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ของการรับประทานอาหารด้วยวิธีนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 2 ถึง 4 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นของคุณ |
โปรตีน | ผู้ควบคุมอาหารที่มีประสบการณ์หลายคนชอบลดน้ำหนักด้วยอาหารประเภทโปรตีน การลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากต้นทุนพลังงานที่เพิ่มขึ้นสำหรับการย่อยโปรตีน หากคุณไม่ให้อาหารคาร์โบไฮเดรตแก่ร่างกายโดยเฉพาะก็จะเริ่มใช้ไขมันสำรองที่มีอยู่ สลัดโปรตีนแบ่งตามอัตภาพออกเป็นแบบช็อต (เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารที่มีโปรตีนสูงหลายชนิดในรูปแบบที่แตกต่างกัน) และแบบเบา (สลัดผักธรรมดาซึ่งมีการเติมอาหารที่มีโปรตีนสูงเล็กน้อย) |
อาหารทะเล | อาหารทะเลมีแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นจึงเหมาะเป็นส่วนผสมในสลัดอาหาร และหอยแมลงภู่ยังสามารถปรับปรุงการเผาผลาญได้อีกด้วย ในการเตรียมสลัดทะเลมักใช้หอยแมลงภู่ปลาหมึกปูหรือสาหร่ายทะเล คุณสามารถเสริมด้วยผักซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ จริงอยู่ที่อาหารทะเลสำหรับอาหารจานนี้ควรสดใหม่เท่านั้น (หมายถึงไม่หมดอายุ) ห้ามทอดโดยเด็ดขาด แนะนำให้ต้มหรืออบ |
ผลไม้ | สลัดผลไม้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุด ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก พวกมันเติมเต็มคุณอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำหนักเพิ่ม ฟรุคโตส แร่ธาตุ และวิตามินที่ผลไม้อุดมไปด้วยช่วยชำระล้างร่างกายจากมลภาวะและขจัดสารพิษส่วนเกินออกไปด้วย สลัดที่ทำจากพวกมันช่วยทำความสะอาดได้อย่างแท้จริง ส่วนใหญ่มักจะใช้ส้มโอลูกแพร์สับปะรดและกีวีในการเตรียม มีแคลอรี่ต่ำ ทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีรสชาติที่ถูกใจ และช่วยลดน้ำหนักตัวโดยแก้ไขกระบวนการเผาผลาญ |
สูตรอาหาร
สลัดเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียม ซึ่งคนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำหนักก็สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ นี่คือสูตรอาหารสำหรับหลาย ๆ คน
สลัด "เมลก้า" ("ตะแกรง")
คุณจะต้อง: ส่วนหนึ่งของหัวผักกาดขาว (250 กรัม), แครอทขนาดกลางหนึ่งลูก, แอปเปิ้ลเขียวหวานอมเปรี้ยวสองสามลูก, บีทรูทเล็กหนึ่งลูก (ไม่เกิน 100 กรัม), เคเฟอร์ไขมันต่ำครึ่งแก้ว พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพริกไทยและเกลือ - ตามความชอบ
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ขูดแอปเปิ้ลและแครอทโดยใช้เครื่องขูดหยาบ และขูดหัวบีทโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วย kefir และผสมให้เข้ากัน
พร้อมคอทเทจชีสและผัก
คุณจะต้อง: คอทเทจชีสไขมันต่ำ (0.25 กก.), โยเกิร์ตไขมันต่ำ (100 มล.), แตงกวาสด (0.3 กก.), แครอท (0.1 กก.), พริกหวาน (0.1 กก.), น้ำมะนาว
หั่นผักทั้งหมดเป็นเส้นบางๆ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่คอทเทจชีสลงในส่วนผสมที่ได้และผสมทุกอย่างอีกครั้ง หลังจากนั้น ปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตและโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสดเล็กน้อย
ผัก
คุณจะต้องการ: แครอท หัวบีท ก้านขึ้นฉ่าย และพาร์สลีย์ 1 พวง โดยแต่ละชิ้นมีขนาดปานกลางอย่างละ 1 ชิ้น
สำหรับการแต่งกาย: น้ำมันมะกอก (หนึ่งในสี่ถ้วย) น้ำมะนาวสดและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (อย่างละช้อนโต๊ะ) รากขมิ้นและขิงบด (อย่างละช้อนชา) พริกไทยและเกลือ - ตามความชอบ
ปอกเปลือกและขูดหัวบีทและแครอทโดยใช้เครื่องขูดหยาบ หั่นผักชีฝรั่งเป็นครึ่งวงบางๆ แล้วสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมด ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันกับน้ำส้มสายชู น้ำมะนาวสด และเครื่องเทศต่างๆ ปรุงรสสลัดและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
การทำความสะอาด
คุณจะต้อง: แครอท, หัวบีท, กะหล่ำปลีขาวหรือกะหล่ำปลีอื่น ๆ (ในสัดส่วนเท่ากัน), ลูกพรุน (10 ชิ้น), น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก (สองสามช้อนโต๊ะ)
ขูดแครอทดิบ หัวบีท และกะหล่ำปลีโดยใช้เครื่องขูดหยาบ อย่าลืมขูดผักด้วยมือเพื่อให้น้ำคั้นออกมา เพิ่มลูกพรุนลงในผักซึ่งต้องแช่ไว้ล่วงหน้าสองสามชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
ผลลัพธ์ที่คาดหวัง
แน่นอนว่าการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินั้นไม่ได้เร็วอย่างที่เราต้องการ แต่จะให้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย ท้ายที่สุดแล้วผักและผลไม้สดทุกชนิดมีสารที่สำคัญมากต่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ เขามีสุขภาพที่ดีขึ้นซึ่งหมายความว่ากระบวนการลดน้ำหนักจะง่ายขึ้น
สลัดอาหารสามารถใช้เพื่อจัดระเบียบการอดอาหารได้ แต่โปรดจำไว้ว่า: หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่ามีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ผักดิบอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคที่มีอยู่ได้
การเปลี่ยนมื้อสุดท้ายด้วยสลัดผักส่วนหนึ่งมีผลค่อนข้างน้อยต่อร่างกาย หากคุณทำเช่นนี้ทุกวัน คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 2-3 กิโลกรัมในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์
สลัด Panicle สำหรับการลดน้ำหนักมักใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารโดยอาศัยโปรตีนสลับกับคาร์โบไฮเดรต วันแรกจะเน้นไปที่สลัดแคลอรี่ต่ำประเภทต่างๆ ปริมาณรวมต่อวันควรอยู่ที่ 1 กิโลกรัม (สามารถแบ่งออกเป็น 5-6 มื้อ) วันที่สองอุทิศให้กับกระรอก คุณจะต้องกินเนื้อสัตว์หรือปลาไขมันต่ำหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน หากคุณปฏิบัติตามกฎของการรับประทานอาหารนี้อย่างเคร่งครัด ในเวลาเพียง 7 วัน คุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 3-4 ปอนด์
ตามความเป็นจริง
นักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้เพิ่มบางสิ่งที่มีแคลอรี่ต่ำ แต่มีโปรตีนจากสัตว์อยู่เสมอ ลงในโปรแกรมลดน้ำหนักสลัดของคุณ ซึ่งประกอบด้วยผักและผลไม้ บทวิจารณ์และผลลัพธ์เชิงบวก (บางส่วนถึงแม้จะมีรูปถ่ายเป็นหลักฐาน) เกี่ยวกับการลดน้ำหนักนี้หลายคนที่ลองทำด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีข้อสังเกตว่าการละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย แต่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดนั้นแทบจะไม่เจ็บปวดเลย การทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้นและผิวหนังก็มีสุขภาพดีขึ้น และแน่นอนว่าการลดน้ำหนักได้ผล
คุณสามารถลดน้ำหนักซ้ำได้โดยใช้สลัดทุกเดือน แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะฟื้นคืนสิ่งที่คุณสูญเสียไปอย่างรวดเร็วจากการทำงานหนัก คุณไม่ควรพยายามอย่างหนักและยัดทุกอย่างเข้าไปในตัวเองทันทีหลังจากทานอาหารเสร็จ
ขอแนะนำให้งดอาหารจานด่วน ปฏิบัติตามโปรแกรมโภชนาการคาร์โบไฮเดรตต่ำและเกลือต่ำอย่างต่อเนื่อง และยังเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณด้วยเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ปลา และนมหมัก
คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและทำให้รูปร่างของคุณผอมลงได้ด้วยวิธีการต่างๆ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักสูตรอาหารที่เรียบง่าย - ตัวอย่างเช่นอาจเป็นอาหารจานผักแสนอร่อยก็ได้ การเพิ่มของขบเคี้ยวผักไว้ในอาหารของคุณเป็นโอกาสที่ดีในการลดน้ำหนักที่บ้านโดยไม่ต้องออกกำลังกายหนักมากในยิม
สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ
สลัดลดน้ำหนักซึ่งมีส่วนผสมหลากหลายช่วยให้คุณลดน้ำหนักเติมวิตามินที่จำเป็นให้ร่างกายในฤดูหนาวและเพิ่มสุขภาพของคุณ ง่ายมากและเตรียมง่าย นอกจากนี้จากผักซึ่งมักใช้ในการเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำคุณสามารถได้รับเส้นใยและเส้นใยพืชตามจำนวนที่ต้องการ พวกเขาไม่เพียงแต่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม แต่ยังช่วยให้ลำไส้กำจัด "คราบ" อีกด้วย
ผัก
หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดสำหรับการลดน้ำหนักที่ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ให้ใส่ใจกับตัวเลือกผักเบา ๆ มีความโดดเด่นไม่เพียงแค่ความง่ายในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความพร้อมของส่วนผสมด้วย นอกจากนี้สลัดผักสำหรับการลดน้ำหนักยังส่งผลดีต่อสภาพของตับ, กระเพาะอาหาร, ไต, ผิวหนัง ฯลฯ ในการจัดเตรียม ให้เตรียมส่วนผสมดังนี้
- พริกหวาน – 50 กรัม;
- สลัด – 10 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว – 20 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง – 5 กรัม;
- แอปเปิ้ล – 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 30 กรัม
- เกลือทะเล
เริ่มต้นด้วยการสับผักกาดหอมและพริกไทย จากนั้นคุณจะต้องกรองผักใบเขียวด้วยหัวหอมสีเขียวและสับแอปเปิ้ลให้ละเอียด (ผลไม้ชนิดเดียวในจานผักส่วนใหญ่นี้) หลังจากนี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมส่วนผสมทั้งหมดกับครีมเปรี้ยวและปรุงรสด้วยเกลือทะเลเพื่อลิ้มรส ทางที่ดีควรรับประทานจานนี้เป็นของว่างหรือแทนที่ด้วยอาหารเย็น (เพียงเพิ่มสัดส่วนของส่วนผสม) ในช่วงอาหารกลางวัน
แครอท
กำลังมองหาสลัดที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับอาหารของคุณหรือไม่? จากนั้นให้ความสนใจกับเวอร์ชันแครอทแคลอรี่ต่ำด้วยการเติมส้ม ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพขั้นแรกให้สับแครอทให้ละเอียดซึ่งควรใส่เกลือจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงไป: น้ำตาลผง, น้ำส้ม, น้ำมะนาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโรยด้วยน้ำมันพืชแล้ววางชิ้นส้มไว้ด้านบนสำหรับจานส้มแครอทนี้คุณจะต้อง:
- แครอท – 400 กรัม;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- เกลือ – 1 หยิก;
- น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำมันมะกอก.
ด้วยขึ้นฉ่าย
สลัดเพื่อสุขภาพอีกอย่างหนึ่งคือสลัดผักชีฝรั่ง ในการเตรียม ขั้นแรกให้ปอกเปลือกรากของพืชแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นเทน้ำมะนาวลงไป น้ำสลัดทำจากมายองเนสแคลอรี่ต่ำผสมกับน้ำมะนาว ในตอนท้ายคุณจะต้องพริกไทยและเกลือในจานเบาที่เกิดขึ้น เพื่อให้สวยงามเหมือนในรูปของร้านอาหารหลายๆ แห่ง ให้วางแต่ละส่วนไว้บนใบผักกาดหอม ตกแต่งด้วยใบคื่นฉ่ายสับเตรียมไว้ วัตถุดิบ:
- รากผักชีฝรั่ง – 500 กรัม;
- คื่นฉ่ายใบ – 2-3 ก้าน;
- น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ผักกาดหอม;
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - เพื่อลิ้มรส
แตงกวา
เมื่อคุณตัดสินใจทำสลัดเพื่อลดน้ำหนัก ให้ใช้สูตรแตงกวา ในการทำสลัดผักสดเป็นประจำ ก่อนอื่นให้ล้างแตงกวาใต้น้ำที่ไหลแล้วหั่นตามยาว จากนั้นแบ่งแต่ละส่วนออกเป็น 4-5 ชิ้น เพิ่มผักใบเขียวที่ต้องสับละเอียดและกระเทียมสับลงในแตงกวา เทน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูลงบนจานที่เสร็จแล้ว อย่าลืมใส่พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด – 500 กรัม;
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส - หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
- กานพลูกระเทียม – 1-2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
จากกะหล่ำปลี
เป็นที่รู้กันว่าสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติอีกด้วย การทำโคลสลอว์ง่ายๆ นั้นง่ายมากก่อนเริ่มทำอาหาร ให้ปอกเปลือกและล้างกะหล่ำปลีก่อน แล้วหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่จนเกินไป ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือหยาบ ตัดตรงกลางของแอปเปิ้ลออก ในตอนท้าย สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่หัวหอมสับละเอียดลงในส่วนผสมที่สับ เทน้ำมันให้ทั่วส่วนผสม สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
- กะหล่ำปลีสด – 250 กรัม;
- แครอท, แอปเปิ้ล - อย่างละ 1 ชิ้น;
- หัวหอมเขียว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
ผลไม้
สลัดอาหารแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักที่ทำจากกีวีแอปเปิ้ลส้มและผลไม้อื่น ๆ จะทำให้หลายคนพอใจในการควบคุมอาหาร หากต้องการเตรียมแบบง่ายๆ ให้นำผลไม้ แกะเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เพิ่มใบสะระแหน่ซึ่งคุณสามารถบดในครกและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาได้หากจำเป็น สุดท้ายโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตหากต้องการ วัตถุดิบ:
- สับปะรด;
- เกรปฟรุ้ต;
- ใบสะระแหน่สองใบ;
- โยเกิร์ตธรรมชาติหากต้องการ
กับชิกเก้น
สลัดอาหารสำหรับลดน้ำหนักกับไก่เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งการบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เนื้อไก่ขาวธรรมดาซึ่งต้องต้มแล้วทำให้เย็นลง มักไม่ค่อยทอดหรืออบ - เหมาะสำหรับสลัดร้อนๆ จากนั้นเนื้อไก่ก็ต้องผสมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วปรุงรสด้วยซอส คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ – 2 ชิ้น;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เมล็ดงา – 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- กะหล่ำปลีหนุ่ม – 200 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว
พร้อมปูอัด
ในจานที่มีส่วนผสมหลักคือปูอัด เห็ดจะเข้ากันอย่างลงตัวในการเตรียมอาหารจานนี้ ให้ต้มและหั่นเห็ดแชมปิญองขนาดใหญ่เป็นชิ้นๆ จากนั้นฉีกสลัดปักกิ่ง หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง สับปูอัดเป็นเส้นบางๆ แล้วหั่นมะกอกหนึ่งกำมือเป็นชิ้น ปิดก้นภาชนะด้วยใบผักกาดขาวปลี แล้ววางมะเขือเทศและเห็ดลงไป โรยด้วยปูอัดและปรุงรส วัตถุดิบ:
- ปูอัด – 50 กรัม;
- แชมเปญสด – 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น;
- สำหรับการแต่งตัว - กระเทียม 1 กลีบ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
วิธีแต่งตัวสลัดเมื่อลดน้ำหนัก
บ่อยครั้งเมื่อเตรียมสลัดอาหารที่มีโปรตีน ผลไม้ ผักหรืออื่นๆ คำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่ดีที่สุดในการปรุงรสด้วย หลายคนที่กำลังลดน้ำหนักทำผิดพลาดร้ายแรง - เมื่อพวกเขารับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ พวกเขาหลีกเลี่ยงการเพิ่มสิ่งที่เรียกว่า น้ำมันที่เหมาะสม การขาดน้ำมันที่จำเป็นต่อสุขภาพอาจส่งผลให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง และไม่สามารถรับสารอาหารที่จำเป็นจากอาหารได้
ผลิตภัณฑ์นมหมักหลายชนิดเหมาะสำหรับการแต่งกายเช่นครีมเปรี้ยวเคเฟอร์โยเกิร์ต ตัวเลือกที่ดีคือน้ำมันมะกอกที่มีสารเติมแต่งที่เป็นกรดในรูปของน้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, กะหล่ำปลีดอง, แครนเบอร์รี่ การเติมไข่จะช่วยเพิ่มการดูดซึมส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์จากสลัด อะโวคาโดก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน
วิดีโอ: สูตรสลัดอาหาร
สลัดสำหรับการลดน้ำหนักเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก มีหลายประเภทจากส่วนประกอบที่แตกต่างกันและมีน้ำสลัดที่แตกต่างกันสำหรับทุกรสนิยม ประโยชน์ของการรับประทานอาหารดังกล่าวนั้นไม่ต้องสงสัยเลยว่าหลายคนชื่นชมผลของการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักประเภทนี้เป็นเรื่องง่ายและสนุกสนาน
การรับประทานอาหารที่มีสลัดเป็นอาหารที่น่าสนใจเนื่องจากไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ เพียงแต่ต้องดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์เท่านั้น การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญเช่นกัน ด้านล่างเรานำเสนอสูตรอาหารสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
สูตรสลัดโปรตีนเพื่อหุ่นเพรียว
สลัดโปรตีนเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเย็น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเพิ่มน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารเหล่านี้และลักษณะรสชาติของอาหารดังกล่าวจะทำให้นักชิมทุกคนพึงพอใจ
กับไก่และหน่อไม้ฝรั่ง
ในการเตรียมอาหารที่คุณต้องการ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- หน่อไม้ฝรั่งต้ม 200 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- เขียวขจี;
- น้ำมันงา;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
การตระเตรียม:
- หั่นหน่อไม้ฝรั่งและไก่เป็นชิ้นตามใจชอบ
- หั่นหัวหอมเป็นเส้น ลวกด้วยน้ำเดือด 2 นาทีเพื่อขจัดความขม จากนั้นหมักในน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
- ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันงาแล้วโรยด้วยสมุนไพร
พร้อมปลาสีแดงและผัก
คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
- 6 มะเขือเทศเชอรี่;
- อารูกูลา;
- น้ำมันมะกอก 20 มล.
- มะนาวครึ่งลูก
- ใบผักกาดหอม.
การตระเตรียม:
- หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้น
- หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก
- ฉีกผักเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
พร้อมปลาหมึกและไข่
สำหรับสลัดนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ไข่ต้ม 2 ฟอง;
- ปลาหมึกต้ม 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 50 มล.
- เขียวขจี
การตระเตรียม:
- หั่นไข่และปลาหมึกเป็นเส้นแล้วผสม
- ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวเกลือโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
พร้อมคอทเทจชีสและผัก
สลัดเบาๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือของว่างแคลอรี่ต่ำ สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
- แตงกวา 100 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- หัวหอมแดง 50 กรัม
- ส่วนผสมงาและเมล็ดแฟลกซ์ 30 กรัม
- เส้นใย 20 กรัมหรือรำข้าวโอ๊ต
- น้ำมันมะกอก 20 มล.
การตระเตรียม:
- บดคอทเทจชีสด้วยส้อม
- หั่นผักเป็นก้อนแล้วผสมกับคอทเทจชีส
- เพิ่มส่วนผสมของเมล็ดพืช ไฟเบอร์ หรือรำข้าวลงในสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
อบอุ่นด้วยเนื้อลูกวัว
สลัดแสนอร่อยที่เหมาะเป็นมื้อเย็นสำหรับผู้หญิง เด็ก และผู้ชาย คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- แครอท 50 กรัม
- หัวหอม 50 กรัม
- บวบ 100 กรัม
- พริกหยวก 100 กรัม
- เห็ด 50 กรัม
- ใบผักกาดหอม.
- เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน 200 กรัม
การตระเตรียม:
- หั่นผักเป็นเส้นแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
- แยกอบหรือย่างเนื้อลูกวัวหั่นเป็นเส้น
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในขณะที่ยังอุ่นอยู่
- ฉีกใบผักกาดหอมแล้วใส่ลงในสลัด
อาหารซีซาร์กับไก่งวง
สลัดแสนอร่อยและยอดนิยมที่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยจะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณและเหมาะสำหรับมื้อหลักทุกมื้อ
จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนื้อไก่งวง 200 กรัม
- ซีอิ๊ว;
- ไข่นกกระทา 4 ฟอง;
- 5 มะเขือเทศเชอรี่;
- พาร์เมซาน 30 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
- ใบผักกาดหอม;
- ขนมปังโฮลเกรนชิ้นเล็ก ๆ
การตระเตรียม:
- หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วนำไปอบในไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาทีครึ่ง
- เคลือบไก่งวงด้วยซีอิ๊วขาวแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
- หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ไข่และมะเขือเทศครึ่งหนึ่งฉีกสลัดด้วยมือ
- ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว โรยด้วยแครกเกอร์และพาร์เมซานขูดละเอียด
เสื้อปลาทูน่าไดเอท
จานนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและเมนูประจำวัน
คุณจะต้องการ:
- ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- แครอท;
- น้ำส้มสายชู;
- ไม่ใช่ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม:
- หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำส้มสายชูประมาณ 20 นาที
- ต้มแครอทและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- เพิ่มสลัดเป็นชั้น: ทูน่า, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, แครอท
สลัดผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก
สลัดผลไม้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพและสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่แตกต่างกัน ควรใช้ในช่วงครึ่งแรกของวัน
ส้ม
สลัดส้มเป็นคลังเก็บวิตามินซีและเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณจะต้องการ:
- เกรฟฟรุ๊ต;
- ครึ่งส้ม
- ที่รัก;
- โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ
ในการเตรียม เพียงปอกผลไม้ หั่นเป็นลูกเต๋า ผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
ด้วยแอปเปิ้ลและอบเชย
ในการเตรียมสลัดคุณต้องหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เทน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแล้วโรยด้วยอบเชย เลือกแอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำที่สุด คุณสามารถเพิ่มแครอท
ด้วยผลไม้เมืองร้อน
สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดและโอกาสพิเศษ
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือการค้นหาส่วนผสมที่จำเป็นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป:
- มะม่วง;
- สับปะรดสด
- มะพร้าว.
ปอกผลไม้ทั้งหมดหั่นเป็นก้อนแล้วผสม สลัดนี้ดูน่าประทับใจและสวยงามมากหากนำผลไม้มาเสียบไม้ สำหรับอาหารที่ไม่ใช่อาหาร องค์ประกอบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฟองดู
เบอร์รี่
สำหรับสลัดนี้คุณต้องเตรียมนูเทลล่าเป็นอาหาร ผสมราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน ปรุงรสด้วยซอสช็อคโกแลต
สูตรสลัดผักสำหรับการลดน้ำหนัก
สำหรับสูตรนี้คุณต้องอบผักต่อไปนี้ 100 กรัมในเตาอบ:
- บวบ;
- พริกหยวก;
- แครอท.
ทั้งกะหล่ำปลีและแครอทมีเส้นใยจำนวนมาก ซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกาย นอกจากนี้ผักยังมีแคลอรี่ต่ำ สลัดนี้ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการมากนัก ดังนั้นจึงควรรับประทานระหว่างมื้อว่างจะดีที่สุด
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้น้ำคั้นออกมา ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดใส่กะหล่ำปลีผัดใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
สลัดนี้ดีต่อผิวและเส้นผมมาก เพราะอะโวคาโดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มีแคลอรี่ต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็สนองความอยากอาหารได้ค่อนข้างดี
ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ;
- อาโวคาโด;
- หัวหอมเขียว;
- มะนาวครึ่งลูก
การตระเตรียม:
- ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อน
- สับผักอย่างประณีต
- หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นตามใจชอบ สับกะหล่ำปลีผสมกับอะโวคาโด
- ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูกโรยด้วยสมุนไพรและเกลือ
สลัดคลีนซิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก
สลัดผักและผลไม้ทั้งหมดสามารถเรียกได้ว่าเป็นการทำความสะอาดเนื่องจากมีใยอาหารจำนวนมากในองค์ประกอบ แต่ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายเด่นชัดกว่า
จากสาหร่ายทะเล
คะน้าทะเลมีสุขภาพดีมากและเป็นสารดูดซับตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุด ดังนั้นไม่เพียงแต่กำจัดสารพิษในร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของเหลวส่วนเกินด้วย
สำหรับสลัดสาหร่ายคุณจะต้อง:
- สาหร่ายทะเลดอง;
- หัวหอมเขียว;
- แครอทดิบ
- น้ำมันมะกอกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
การเตรียมอาหารจานนั้นง่ายมาก - สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดแครอท, ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือครีมเปรี้ยวในปริมาณเล็กน้อย
พร้อมหัวบีท ลูกพรุน และถั่ว
ส่วนประกอบทั้งหมดขององค์ประกอบนี้มีฤทธิ์เป็นยาระบาย การรวมกันนี้มีลักษณะรสชาติที่น่าพึงพอใจมาก แม่บ้านมักประเมินกระเทียมต่ำไป แต่เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับสลัด:
- หัวผักกาดกลาง;
- วอลนัทและลูกพรุนอย่างละ 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก 20 มล.
- กานพลูของกระเทียม.
การตระเตรียม:
- ต้มหัวบีทแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
- สับกระเทียมและถั่วแล้วผสมกับหัวบีท
- สับลูกพรุนอย่างประณีตแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- เกลือสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก หากต้องการ ให้โรยสมุนไพรเยอะๆ ซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักได้มากขึ้น
ด้วยกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล
การรวมกันของกะหล่ำปลีขาวและแอปเปิ้ลนั้นฉุนมากสลัดนี้ช่วยขจัดสารพิษออกจากลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบพร้อมกับรสชาติที่ถูกใจและส่งเสริมการก่อตัวของจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ขูดแอปเปิ้ล ผสมและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาว
น้ำสลัดอาหาร
มันเยิ้ม
อนุญาตให้สลัดทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันสกัดเย็น: มะกอก, งา, เมล็ดแฟลกซ์, ผักโขม ถ้าคุณชอบกระเทียม คุณสามารถสับ เติมน้ำมัน และเติมเกลือลงในส่วนผสม ช่วยลดน้ำหนักเนื่องจากช่วยเร่งการเผาผลาญ ป้องกันความรู้สึกหิว และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
มะนาว
น้ำมะนาวสดถือเป็นน้ำสลัดที่มีสารอาหารมากที่สุดสำหรับสลัดผัก เนื้อสัตว์ และปลา
พร้อมซีอิ๊ว
สลัดสามารถปรุงรสด้วยซีอิ๊วด้วย:
- น้ำส้มสายชู;
- น้ำมะนาว;
- น้ำมันมะกอก;
- กระเทียม
ผลิตจากโยเกิร์ตธรรมชาติ
โยเกิร์ตไขมันต่ำถือเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับมายองเนสและครีมเปรี้ยว รสชาติของมันสามารถทำให้สดใสขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของสมุนไพรสับละเอียด เครื่องเทศ สมุนไพร เมล็ดพืช กระเทียม หรือหัวหอมสับละเอียด
Nutella ตาม Dukan อาจเป็นน้ำสลัดผลไม้หรือไส้แพนเค้กลดน้ำหนัก
มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:
- นมผง 3 ช้อนโต๊ะผสมกับสารให้ความหวานและโกโก้ 1 ช้อนชา
- เทส่วนผสมลงในชาม เทนมไขมันต่ำ 150 มล. แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนข้น คนอย่างต่อเนื่อง
สูตรวิดีโอสำหรับสลัดเบา ๆ และอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก
ปานิเคิล
วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดน้ำหนักสองสามกิโลกรัมใน 3 วันคือการกินสลัด Panicle อันโด่งดังทุกวัน มากถึง 1.5 กิโลกรัมต่อวัน และดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ หากทน 3 วันได้ยาก คุณสามารถอดอาหารกับสลัดนี้ได้เดือนละครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามในการรับประทานหัวบีทดิบ สูตรโดยละเอียดและขั้นตอนการเตรียมอยู่ในวิดีโอด้านล่าง
จากขึ้นฉ่าย
รากผักชีฝรั่งเป็นอาหารออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยม สลัดที่จะช่วยทำความสะอาดและช่วยลดน้ำหนัก รสชาติที่ฉุนและมีจำหน่ายทำให้ผลิตภัณฑ์นี้น่าสนใจเป็นพิเศษ สูตรสลัดคื่นฉ่ายง่ายๆ - ในวิดีโอ แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นน้ำสลัดสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงมายองเนสโดยสิ้นเชิง
สลัดอาหารกับไก่และถั่ว
ถั่วเขียวและอกไก่เป็นอาหารที่มีโปรตีนที่ปลอดภัยต่อรูปร่างของคุณอย่างยิ่ง วิธีใช้ส่วนผสมเหล่านี้เพื่อทำสลัดแสนอร่อยแสดงอยู่ในวิดีโอ แนะนำให้เลือกครีมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด
เพื่อให้การลดน้ำหนักสลัดเป็นไปอย่างสะดวกสบายที่สุด แนะนำให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้:
- เมื่อเลือกสลัดคุณควรดำเนินการตามความชอบของคุณเพียงอย่างเดียว - ยิ่งคนที่ลดน้ำหนักมีรสชาติดีเท่าไรอารมณ์ของเขาก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น และเมื่ออารมณ์เป็นระเบียบ โอกาสที่จะพังก็ลดลง
- ควรซื้อผักและผลไม้เฉพาะตามฤดูกาลเท่านั้น ซึ่งจะช่วยประหยัดเงินได้มากและหลีกเลี่ยงการเป็นพิษกับไนเตรตซึ่งใช้ในการใส่ปุ๋ยพืชผลเพื่อให้สุกเร็วขึ้น
- รูปแบบที่เหมาะที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักด้วยสลัด: กินสลัดผลไม้ในตอนเช้า กินผักในมื้อกลางวัน กินผักที่มีโปรตีนในตอนเย็น
- แนะนำให้ปรุงรสสลัดผักด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมันพืชสกัดเย็น
- เพื่อให้เอฟเฟกต์แข็งแกร่งขึ้นขอแนะนำให้เพิ่มเมล็ดแฟลกซ์, งา, เจีย, ทานตะวัน, เมล็ดฟักทองและไฟเบอร์ลงในสลัด
- พยายามกินผักดิบทั้งหมด วิธีนี้จะช่วยรักษาองค์ประกอบย่อยที่ปรุงสุกไว้ได้มากขึ้น
- ผักสีเขียวและผลไม้รสเปรี้ยวสามารถรับประทานได้ไม่ จำกัด ควรบริโภคผักที่มีแป้งและผลไม้หวานในปริมาณ ควรหลีกเลี่ยงมันฝรั่งในอาหารที่ออกแบบมาเพื่อช่วยลดน้ำหนักจะดีกว่า
- คุณควรเพิ่มผักใบเขียวให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในสลัดผัก: ผักโขม, อารูกูลา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ใบผักกาดหอมพันธุ์ต่างๆ
- แป้งที่ทำจากผักใบเขียวและผักใบเขียว รวมถึงผลไม้รสเปรี้ยวและผลเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่าง
- ในขณะที่ลดน้ำหนัก คุณต้องดื่มน้ำสะอาดและชาเขียวไม่หวานจำนวนมาก
- หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณสามารถกินสลัดผักได้ทั้งวัน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามสำหรับส่วนประกอบต่างๆ
- อย่าลืมเลือกอาหารที่สามารถบริโภคได้ตามสภาวะสุขภาพของคุณในปัจจุบัน