ชื่อของคาเฟ่แบบตะวันออกคือรายชื่อร้านที่ดีที่สุด ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟและโลโก้

ลงทุนน้อยเพื่ออะไร? หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและทำกำไรได้มากที่สุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง สถานประกอบการด้านจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกับร้านอาหารในบางด้าน แต่มีประเภทที่จำกัดและสามารถดำเนินการในรูปแบบที่แตกต่างกันได้ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ เป็นต้น นอกจากนี้ การเปิดร้านต้องใช้เงินลงทุนน้อยกว่าและ บริการความต้องการระดับล่าง เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่สำคัญว่าจะตั้งอยู่ที่ไหน - ในเมืองใหญ่หรือเล็กหมู่บ้าน) คุณต้องคำนึงถึงเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือหรืออารมณ์อันไม่พึงประสงค์
  2. จำและออกเสียงง่ายมีเสียงดัง
  3. สอดคล้องกับการออกแบบตกแต่งภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงประสงค์ว่าชื่อนี้สะท้อนถึงแนวคิดของการก่อตั้ง

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือกชื่อร้านขายเสื้อผ้าด้วย หากต้องการเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงามอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้แนวทางต่อไปนี้:

  • ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของการก่อตั้งหรือคำภาษารัสเซียซึ่งพยางค์หนึ่งจะถูกแปลงเป็นการถอดความภาษาละติน
  • แสดงแนวคิด รูปแบบของสถานประกอบการ การตกแต่งภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภทตามชื่อ
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีที่สามารถรวมฐานรัสเซียและต่างประเทศได้
  • เลือกชื่อที่ออกเสียงง่าย สั้น โดยไม่ต้องโหลดความหมายหนักๆ
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟดั้งเดิม ควรหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย แอนนา) และคำที่สื่อถึงอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน โดยไม่ใส่ใจ) จะดีกว่า คุณควรเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลในประวัติศาสตร์อย่างระมัดระวัง (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (ที่ประตู Pokrovsky, สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero of Our เวลา, Hachiko, Turandot), ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์, ชื่อเมือง (โตรอนโต, ทิเบต, เทลอาวีฟ, วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่ผสมผสานกับแนวคิดของสถานประกอบการได้ 100% เพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่อวดรู้เกินไปและไม่สอดคล้องกับบรรยากาศในร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชื่อที่มีความหมายที่กลมกลืนกัน (เช่น Chalet Berezka - ในความคิดของเราการรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทของเทือกเขาแอลป์และชื่อที่น่าเบื่ออยู่แล้ว Berezka ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดีนัก ตัวอย่างอื่น ๆ : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Moo-Moo, The Cat and the Cook, Iskra) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากและน่าเบื่อ: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Youth

คำแนะนำ: เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (รวมถึงอาหารจานด่วน) คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้มาจากคู่แข่งหรือจดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถานประกอบการปฏิบัติการบนพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของและผู้เยี่ยมชม ง่ายต่อการจดจำ และกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกและความสัมพันธ์ โดยปกติแล้วงานนี้จะได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการเลือกชื่อดั้งเดิม คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง เรานำเสนอตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (หลายตำแหน่งยังเหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดด้วย):

คลิกเพื่อขยาย

คำแนะนำ: หากคุณเปิดร้านฟาสต์ฟู้ดของตัวเองไม่สำเร็จก็อย่าสิ้นหวัง ยังมีไอเดียที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น การสร้างร้านกาแฟเคลื่อนที่ ธุรกิจเตรียมและขายชาสมุนไพร ทำสบู่ทำมือ ปลูกเห็ด (ราคาทรัฟเฟิลในรัสเซียสูงถึง 500-1,000 ดอลลาร์ต่อ 1 กิโลกรัม)

เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้สึกถึงเส้นบาง ๆ ที่คุณไม่ควรข้าม มิฉะนั้นชื่อจะไม่สอดคล้องกับสถานประกอบการหรือถูกมองในแง่ดีจากผู้มาเยี่ยมชม (ร้านอาหาร Seven Cockroaches, Hannibal, ร้านกาแฟ LosVegas, คุณกิน Woohoo เหรอ ร้านอาหาร Clockwork Eggs) คุณไม่ควรเลือกตัวเลือกตัวเลขสองหลักหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่ไม่ชัดเจน: คาเฟ่ Paradise Hell, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of the Grill เมื่อสร้างลัทธิใหม่สำหรับชื่อคุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป (Night Watch, BuchenNaus, ตำรวจจราจรคนเมา, Deep Throat, cafe HZ - ย่อมาจาก "สถานประกอบการที่ดี" แต่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่ชัดเจน)

การเปิดร้านกาแฟตั้งแต่เริ่มต้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นกระบวนการที่น่าตื่นเต้น ในการเลือกชื่อที่สวยงามให้เจ้าของควรจำไว้ว่าจะต้องน่าสนใจ น่าจดจำ และแตกต่างจากชื่ออื่น แต่คุณไม่สามารถดำเนินการกับกระบวนการนี้จนเกินไปเพราะถ้าคุณใช้วิธีสุดขั้วคุณจะไม่สามารถเลือกชื่อที่ดีได้ หากจำเป็น คุณสามารถขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านการตั้งชื่อได้ตลอดเวลา

คุณอ่านมันหรือยัง? ตอนนี้เรามาดูกฎ 10 ประการสู่ความสำเร็จในการทำธุรกิจจากนักธุรกิจผู้เก่งกาจอย่าง Jack Ma
ภรรยาและเพื่อนของเขาช่วยเขาระดมทุนเริ่มต้นที่ 20,000 ดอลลาร์ เขาเป็นนักธุรกิจชาวจีนแผ่นดินใหญ่คนแรกที่ได้ขึ้นปกนิตยสาร Forbes เขาเป็นคนที่รวยที่สุดในประเทศจีนและเป็นคนที่รวยที่สุดอันดับที่ 18 ของโลก โชคลาภของเขาอยู่ที่ประมาณ 29.7 พันล้านดอลลาร์ ชื่อของเขาคือ Jack Ma เขาเป็นผู้ก่อตั้ง Alibaba.com และนี่คือกฎ 10 ประการสู่ความสำเร็จ:

เมื่อพูดถึงไอริช คุณนึกถึงอะไร?

ถ้าพูดว่า "โลล่า" คุณเห็นใคร?

ร้านไหนมีกาแฟดีกว่า - Bull Frog หรือ Cow Cafe?

อาหารที่ดีที่สุด - "ง่ายและรวดเร็ว" หรือ "บ้า" อยู่ที่ไหน?

เมื่อเปิดร้านกาแฟหรือร้านอาหาร การเลือกชื่อที่มีเอกลักษณ์และน่าจดจำเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการวางแผนธุรกิจ

ชื่อที่คุณตั้งให้ร้านกาแฟหรือร้านอาหารของคุณสามารถมีอิทธิพลต่อความสำเร็จได้ ทุกคำมีความหมาย และคำพูดสร้างเรื่องราวที่เสริมด้วยภาพเหมารวม

มาดูคุณสมบัติของการตั้งชื่อสถานประกอบการจัดเลี้ยง

เรียบง่ายชื่อร้านฟาสต์ฟู้ดคาเฟ่

วิธีตั้งชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหารให้สวยงาม: ขั้นตอน

  1. ศึกษาตลาดและสภาพแวดล้อมการแข่งขัน- นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำความเข้าใจว่าคู่แข่งวางตำแหน่งตัวเองอย่างไร และสิ่งที่เจ้าของต้องการเพื่อให้โดดเด่นในตลาด
  2. การวิเคราะห์กลุ่มเป้าหมายเพื่อพิจารณาว่าลูกค้าคาดหวังอะไรจากคุณและอะไรมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจของพวกเขา
  3. การพัฒนากลยุทธ์การวางตำแหน่ง- นี่เป็นวิธีนำเสนอคุณลักษณะของสถานประกอบการได้อย่างถูกต้อง
  4. กำลังสร้างชื่อเรื่องด้วยการใช้สามขั้นตอนก่อนหน้านี้ คุณสามารถจำกัดการค้นหาให้แคบลงสำหรับชื่อที่เหมาะสมที่สุดได้ เมื่อศึกษาความแตกต่างทั้งหมดแล้วผู้เชี่ยวชาญจะเลือกชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหารที่สวยที่สุด
  5. ที่สุดตัวเลือกทดสอบในกลุ่มสนทนา ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา พวกเขาเลือกชื่อที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสถานประกอบการ

เอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO จะวิเคราะห์ตลาดและกลุ่มเป้าหมาย ผู้เชี่ยวชาญของบริษัทจะศึกษาสภาพแวดล้อมการแข่งขันเพื่อระบุความเสี่ยงที่เป็นไปได้และลดความเสี่ยงให้เหลือน้อยที่สุด

ชื่อร้านกาแฟที่ถูกต้องคืออะไร?

  1. ชื่อนี้สะท้อนถึงบรรยากาศ คุณไม่ควรเรียกร้านกาแฟว่า "ไข่" ถ้าไม่ได้ใช้ไข่ที่ไหนนอกจากไข่เจียว
  2. เมื่อใช้ชื่อของคุณเอง ควรพิจารณาว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อ SEO ของคุณอย่างไร ตัวอย่างเช่น การตั้งชื่อร้านกาแฟว่า "Lamonosov" จะทำให้เว็บไซต์ของร้านอาหารไม่ปรากฏในหน้าแรกของผลการค้นหาของ Google (หลังจากแก้ไขเป็น Lomonosov)
  3. ชื่อสถานประกอบการควรจดจำได้ง่าย ตัวอย่างเช่น "Lastochka", "Sreda", "Banka" (ร้านอาหารในมอสโก)

ชื่อร้านกาแฟยอดนิยมซึ่งง่ายต่อการจดจำ

  1. สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาอาหารที่เสนอให้กับผู้มาเยือน คุณไม่ควรเรียกร้านอาหารว่า “At Ashot’s” หากเมนูนี้มีแต่ซูชิ
  2. ควรตรวจสอบว่าชื่อฟังดูเป็นอย่างไรในการสนทนา คำตอบ “ฉันอยู่ที่อิกรา” ต่อคำถาม “คุณอยู่ไหน” ฟังดูดีกว่า "I'm in the Groove"
  3. ชื่อจะต้องไม่ซ้ำกัน การใช้ชื่อของคนอื่นจะทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์

เอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO คาเฟ่หรือร้านอาหารจะแนะนำร้านที่ดีที่สุดและสร้างสถานประกอบการของคุณ

การสะกดชื่อร้านอาหารเดิม

ชื่อร้านกาแฟที่ดีที่สุดคืออะไร: ตัวเลือก

  1. เครื่องกำเนิดชื่อ บนอินเทอร์เน็ต คุณจะพบไซต์สร้างชื่อมากมายสำหรับสถานประกอบการทุกระดับ สิ่งที่คุณต้องทำคือกรอกชื่อ ประเภทผลิตภัณฑ์ที่คุณวางแผนจะขาย ที่ตั้ง จากนั้นหุ่นยนต์จะเลือกชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหาร เครื่องมือสร้างชื่อร้านอาหารหลายแห่งเพียงรวมคำที่ฟังดูคล้ายกันหรือสุ่มเข้าด้วยกัน นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ไม่ใช่วิธีตั้งชื่อโรงอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด
  2. เมื่อคิดชื่อร้านกาแฟ ก่อนอื่นให้จินตนาการว่าชื่อร้านกาแฟจะออกมาเป็นอย่างไร เช่น บนแก้วหรือเสื้อผ้าพนักงานเสิร์ฟ หากชื่อที่เป็นไปได้ไม่พอดีหรือดูเคอะเขิน คุณควรเลือกชื่ออื่น ตัวอย่างเช่น The Laughing Goat เป็นชื่อตลกของร้านกาแฟแห่งหนึ่งในสหรัฐอเมริกา ซึ่งได้รับการเลือกในลักษณะนี้

คาเฟ่เขาหัวเราะแพะ("แพะหัวเราะ")

  1. การทดลองกับคำ: เพิ่มหรือลบตัวอักษร สลับหรือรวมสองคำ ตัวอย่างเช่น เชฟชื่อดัง Wolfgang Puck ตั้งชื่อร้านอาหาร Spago แห่งแรกของเขา นอกจากนี้ยังมีร้านอาหาร "RGO" (Russian Geographical Society) - สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเดินทาง
  2. เมื่อตั้งชื่อร้านอาหาร คุณสามารถใช้วันสำคัญในชีวิตหรือสถานที่โปรดได้ นี่เป็นกรณีของร้านอาหาร Attica ในเมลเบิร์น (ออสเตรเลีย) ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศในปี 2017
  3. ระดมความคิดกับคนที่มีความคิดสร้างสรรค์เพื่อสร้างรายชื่อผลงานต้นฉบับ จึงเป็นที่มาของชื่อร้านกาแฟ Cofax นี่เป็นคำย่อของวลี "coffee in Fairfax" (พื้นที่ลอสแองเจลีส สหรัฐอเมริกา) ชื่อนี้เกิดขึ้นระหว่างการอภิปรายเกี่ยวกับทีมดอดเจอร์ส (ทีมเบสบอลลอสแอนเจลิส) ผู้สร้างร้านกาแฟแห่งนี้ตระหนักว่าหากคุณรวมวลี "Fairfax coffee" เข้าด้วยกัน คุณจะได้ Cofax ซึ่งตรงกับธีม

ค้นหาว่าเอกสารการตั้งชื่อทำงานอย่างไรจากเอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ เพียงแค่มองเข้าไป เรารู้ว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟว่าอะไรจึงจะทำกำไรได้

ชื่อร้านกาแฟสุดสร้างสรรค์

วิธีตั้งชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหาร: วิธีการยอดนิยม

เมื่อเลือกชื่อร้านอาหาร คุณควรคำนึงถึงความประทับใจที่จะฝากลูกค้าไว้ด้วย มันจะน่าจดจำไหม? พวกเขาสามารถพูดชื่อหรือเขียนลงไปได้หรือไม่?

  1. โรงอาหารสามารถตั้งชื่อตามที่ตั้งได้ นี่คือสิ่งที่พวกเขาทำกับ The French Laundry (อังกฤษ: “French Laundry” นาปาวัลเลย์ แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา) นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารยอดนิยมที่สุดในประเทศ อาคารร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่ซักรีดแบบฝรั่งเศสในช่วงศตวรรษที่ 19 อาคารนี้เคยเป็นซ่อง แต่เจ้าของร้านอาหารก็งดเว้นจากการใช้ชื่อดังกล่าว
  2. ชื่อเดิมของร้านฟาสต์ฟู้ดคือชื่อของอาหารจานหลัก ด้วยวิธีนี้ ลูกค้าจะรู้ว่า ตัวอย่างเช่น ที่ Pelmennaya พวกเขาจะเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารที่ทำจากแป้งมีไส้ (เกี๊ยว เกี๊ยว คินคาลี) ไม่ใช่เป็ดปักกิ่ง

ชื่อร้านอาหารของครอบครัว

  1. ร้านกาแฟหรือร้านอาหารเป็นผลงานของเจ้าของดังนั้นจึงสามารถใช้ชื่อของเจ้าของหรือคนที่เขารักในชื่อได้ สถานประกอบการจัดเลี้ยงที่เก่าแก่ที่สุดเปิดในปี 1725 ในกรุงมาดริด จากนั้นจึงเรียกว่า Botin และคู่สมรสของ Botin เป็นเจ้าของ ระหว่างรอการตัดสินใจเข้า Royal Academy of Arts ศิลปิน Francisco Goya ทำงานในโรงเตี๊ยมเป็นเครื่องล้างจาน ในศตวรรษที่ 19 หลานชายของเจ้าของคนสุดท้ายกลายเป็นเจ้าของร้านอาหาร จึงเปลี่ยนชื่อเป็น Sobrino de Botin ภายใต้ชื่อนี้ มีชื่ออยู่ใน Guinness Book of Records ร้านอาหารได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดในมาดริด
  2. การใช้ตัวเลขในชื่อเป็นอีกวิธีหนึ่งในการสร้างความแตกต่างในตลาด ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารคอเคเชียน “ความสูง 5642” ตัวเลขนี้คือความสูงของจุดสูงสุดในยุโรป Elbrus
  3. ชื่อขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถานประกอบการ ส่วนชื่อร้านแอนตี้คาเฟ่ก็ใช้คำที่เกี่ยวข้องกับเวลา เช่น “Dial” หรือ Local Time เป็นต้น ชื่อร้านกาแฟสำหรับเด็กควรใช้ชื่อตัวละครในเทพนิยาย ขนมหวาน และรูปภาพจากโลกแห่งจินตนาการของเด็ก ได้แก่ Orange Cow, Totya Motya
  4. ติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO เราสร้างเอกลักษณ์องค์กรและชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหาร

เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง การเลือกชื่อธุรกิจดั้งเดิมมักถือเป็นรายการสุดท้ายในรายการงาน แน่นอนว่าชื่อร้านกาแฟที่สวยที่สุดไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในการจัดงานและพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมายและปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณาและการส่งเสริมการขายบริการของคุณได้

หลักเกณฑ์ในการเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและทำกำไรได้มากที่สุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง สถานประกอบการด้านจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกับร้านอาหารในบางด้าน แต่มีประเภทที่จำกัดและสามารถดำเนินการในรูปแบบที่แตกต่างกันได้ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ เป็นต้น นอกจากนี้ การเปิดร้านต้องใช้เงินลงทุนน้อยกว่าและ บริการความต้องการระดับล่าง เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่สำคัญว่าจะตั้งอยู่ที่ไหน - ในเมืองใหญ่หรือเล็กหมู่บ้าน) คุณต้องคำนึงถึงเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือหรืออารมณ์อันไม่พึงประสงค์
  2. จำและออกเสียงง่ายมีเสียงดัง
  3. สอดคล้องกับการออกแบบตกแต่งภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงประสงค์ว่าชื่อนี้สะท้อนถึงแนวคิดของการก่อตั้ง

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือกด้วย หากต้องการเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงามอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้แนวทางต่อไปนี้:

  • ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของการก่อตั้งหรือคำภาษารัสเซียซึ่งพยางค์หนึ่งจะถูกแปลงเป็นการถอดความภาษาละติน
  • แสดงแนวคิด รูปแบบของสถานประกอบการ การตกแต่งภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภทตามชื่อ
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีที่สามารถรวมฐานรัสเซียและต่างประเทศได้
  • เลือกชื่อที่ออกเสียงง่าย สั้น โดยไม่ต้องโหลดความหมายหนักๆ
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟดั้งเดิม ควรหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย แอนนา) และคำที่สื่อถึงอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน โดยไม่ใส่ใจ) จะดีกว่า คุณควรเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลในประวัติศาสตร์อย่างระมัดระวัง (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (ที่ประตู Pokrovsky, สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero of Our เวลา, Hachiko, Turandot), ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์, ชื่อเมือง (โตรอนโต, ทิเบต, เทลอาวีฟ, วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่ผสมผสานกับแนวคิดของสถานประกอบการได้ 100% เพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่อวดรู้เกินไปและไม่สอดคล้องกับบรรยากาศในร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชื่อที่มีความหมายที่กลมกลืนกัน (เช่น Chalet Berezka - ในความคิดของเราการรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทของเทือกเขาแอลป์และชื่อที่น่าเบื่ออยู่แล้ว Berezka ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดีนัก ตัวอย่างอื่น ๆ : , โซปราโน, เรโวลูชั่น, โอลีฟบีช, มูมู, แคทแอนด์คุก, สปาร์ก) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากและน่าเบื่อ: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Youth

คำแนะนำ: เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (รวมถึงอาหารจานด่วน) คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้มาจากคู่แข่งหรือจดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถานประกอบการปฏิบัติการบนพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของและผู้เยี่ยมชม ง่ายต่อการจดจำ และกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกและความสัมพันธ์ โดยปกติแล้วงานนี้จะได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการเลือกชื่อดั้งเดิม คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง เรานำเสนอตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (หลายตำแหน่งยังเหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดด้วย):

คำแนะนำ: หากคุณเปิดร้านฟาสต์ฟู้ดของตัวเองไม่สำเร็จก็อย่าสิ้นหวัง ยังมีไอเดียที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้อีกมากมาย เช่น สร้างธุรกิจเตรียมและขายชาสมุนไพร ทำสบู่ทำมือ เพาะเห็ด (รายได้ถึง 500-1,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อ 1 กิโลกรัม)

เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้สึกถึงเส้นบาง ๆ ที่คุณไม่ควรข้าม มิฉะนั้นชื่อจะไม่สอดคล้องกับสถานประกอบการหรือถูกมองในแง่ดีจากผู้มาเยี่ยมชม (ร้านอาหาร Seven Cockroaches, Hannibal, ร้านกาแฟ LosVegas, คุณกิน Woohoo เหรอ ร้านอาหาร Clockwork Eggs) คุณไม่ควรเลือกตัวเลือกตัวเลขสองหลักหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่ไม่ชัดเจน: คาเฟ่ Paradise Hell, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of the Grill เมื่อสร้างลัทธิใหม่สำหรับชื่อคุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป (Night Watch, BuchenNaus, ตำรวจจราจรคนเมา, Deep Throat, cafe HZ - ย่อมาจาก "สถานประกอบการที่ดี" แต่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่ชัดเจน)

“เราควรซื้อบาร์อย่างแน่นอน มันจะเรียกว่า "ปริศนา" ทุกคนจะเข้ามาดู - ทำไมต้อง "ปริศนา"? และนี่จะเป็นปริศนาทั้งหมด!”

ละครโทรทัศน์เรื่อง "ฉันจะพบแม่ของคุณได้อย่างไร"

ตัวละครในซีรีส์ยอดนิยมตัดสินใจซื้อบาร์และแนวคิดเรื่องชื่อก็เกิดขึ้นตามธรรมชาติ กรณีดังกล่าวพบได้น้อยมาก การตั้งชื่อสถานประกอบการให้ประสบความสำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย การแข่งขันระหว่างบาร์ในมอสโกมีสูง ชื่อควรแตกต่างจากที่อื่นในเวลาเดียวกันและสื่อถึงแนวคิดหลักและดึงดูดแขก

อยากรู้ว่าจะเรียกบาร์ว่าอะไร? คุณควรระวังข้อผิดพลาดอะไรบ้างในชื่อ? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ เราจะแสดงรายการหลักการพื้นฐานของการตั้งชื่อ พิจารณาชื่อแถบที่ดีที่สุดและตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จน้อยกว่า

วิธีตั้งชื่อบาร์: หลักการพื้นฐานของการตั้งชื่อ

คุณต้องทำอะไรเพื่อให้แขกมาที่บาร์ของคุณ? ดึงดูดความสนใจของพวกเขา ให้ความสนใจพวกเขาด้วยความคิดริเริ่มของคุณ ชื่อนี้เป็นสิ่งแรกที่ผู้มาเยือนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับบาร์แห่งนี้ ดังนั้นคุณต้องเข้าใกล้การเลือกอย่างมีสติ

ปฏิบัติตามกฎการตั้งชื่อพื้นฐาน:

  • ความกะทัดรัด- ชื่อเรื่องต้องมีไม่เกิน 2 คำ
  • เอกลักษณ์- มีบาร์มากกว่า 1,000 แห่งในมอสโก หากชื่อของคุณตรงกับชื่ออื่น คุณเสี่ยงต่อการสูญเสียลูกค้า พวกเขาอาจทำให้สถานประกอบการสับสนได้
  • ไพเราะ- ชื่อที่ซับซ้อนจะถูกลบออกจากหน่วยความจำอย่างรวดเร็ว
  • การเชื่อมโยง- เมื่อคุณเอ่ยชื่อ ผู้เยี่ยมชมของคุณควรจินตนาการถึงสถานที่ที่มีสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ การเชื่อมโยงเชิงลบทำให้แขกไม่พอใจ

ชื่อคือหน้าตาของแบรนด์สถานประกอบการ

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือคิดถึงความแตกต่างทั้งหมดของแบรนด์บาร์ของคุณ โรงเบียร์ในเยอรมัน อังกฤษ เช็ก บาร์เยาวชนพร้อมดนตรีสด โรงเตี๊ยม สปอร์ตบาร์ รูปแบบของร้านจะกำหนดการตกแต่งภายใน เมนู ลักษณะการบริการ และชื่อ บางครั้งสิ่งที่ตรงกันข้ามก็เกิดขึ้น - ชื่อนี้กลายเป็นแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจในการพัฒนาแนวคิดของสถานประกอบการ

ลองนึกถึงวิธีการตกแต่งสถานประกอบการของคุณ และใส่ใจทุกรายละเอียดของแบรนด์ ยิ่งภาพลักษณ์และบรรยากาศพิเศษของบาร์มีความแปลกใหม่มากเท่าไร แขกก็จะยิ่งสนใจมากขึ้นเท่านั้น สาธารณชนในมอสโกมีความซับซ้อน ดังนั้นคุณจะต้องสร้างสรรค์สิ่งที่แปลกใหม่อย่างแท้จริง

ตัวอย่างเช่นบาร์สไตล์อังกฤษสามารถเรียกว่า "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str." บาร์เยอรมันสามารถเรียกว่า "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller"

หากคุณกำลังมองหาชื่อบาร์สไตล์ลอฟท์ ให้ใช้คำว่า industrial ตัวอย่าง - "พื้น", "โรงงาน", "เชียร์เป็ด"

เล่นกับชื่อที่มีอยู่

สถานประกอบการที่ตั้งชื่อตามตัวละครในวรรณกรรมหรือที่นำมาจากภาพยนตร์เป็นที่นิยมอย่างมาก ตัวอย่างเช่น: "Coyote Ugly" (ภาพยนตร์เรื่อง "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (นวนิยายของ Sergei Minaev "Duhless"), "The Leaky Cauldron" (จากซีรีส์นวนิยายเกี่ยวกับ Harry Potter), "Sherlock" (จากซีรีส์นวนิยายเกี่ยวกับเชอร์ล็อค โฮล์มส์), The Prancing Pony (เดอะลอร์ดออฟเดอะริงส์)

พยายามใช้ชื่อของตัวละครในวรรณกรรมหรือชื่อเรื่องเป็นพื้นฐานและปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับสถานประกอบการของคุณโดยเฉพาะ ตัวอย่างที่ดีคือชื่อผับ "Harry Porter" แขกที่มาร่วมงานจะได้พบปะกับฮีโร่ผู้โด่งดังแห่งหนังสือและภาพยนตร์ ในขณะเดียวกัน "พนักงานยกกระเป๋า" ก็คือเบียร์ดำประเภทหนึ่ง

ชื่อบาร์ไม่ดี

เบียร์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในบาร์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับคำนี้ "Pivko", "Pivo-Vody", "การเติมเบียร์", "อาณาจักรเบียร์", "แชมป์" - ชื่อทั้งหมดนี้ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับสถานประกอบการเบียร์ราคาถูกที่ซึ่งคนชายขอบมารวมตัวกัน ชื่อนี้สร้างชื่อเสียง

มีชื่อที่ได้รับการประเมินอย่างคลุมเครือโดยผู้เยี่ยมชม ตัวอย่างเช่น: “ที่รัก ฉันจะโทรกลับหาคุณ” “ฉันอยู่ที่ไหน” “ฉันรักเธอ ชีวิต!” ชื่อบาร์ดังกล่าวเป็นชื่อดั้งเดิมและตลกตั้งแต่แรกเห็น แต่มักทำให้เกิดความสับสนและการปฏิเสธ

ชื่อเป็นช่องทางในการเพิ่มผลกำไร

ผู้เยี่ยมชมสถานประกอบการประเมินอะไร? ระดับการบริการ นโยบายการกำหนดราคา คุณภาพของอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งภายใน ไม่มีชื่ออยู่ในรายการนี้ แต่เป็นสิ่งที่ผลักดันให้ผู้คนมาเยี่ยมชมบาร์

บาร์และร้านกาแฟในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีความโดดเด่นในด้านบรรยากาศมาโดยตลอด แทนที่จะเป็น "มอสโก" และ "นาตาลี" แบบคลาสสิกกลับมีวลีกัดที่ทำให้เกิดความรู้สึกซ้ำซ้อน ท่ามกลางฉากหลังของความแปลกใหม่ ชื่อหลายชื่อน่าเบื่อมากจนฉันไม่สังเกตด้วยซ้ำถ้าไม่ใช่เพราะเพื่อนหัวเราะของฉันจากเมืองอื่น

แปลว่า “ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับวันนี้” ความหมายดีมากแต่การออกเสียงแย่มาก เหมือนเอาฝรั่งมาบอกว่ายินดีต้อนรับ ขณะที่คุณกำลังพยายามคุยกับเขา คุณแค่อยากจะละทิ้งความพยายามเหล่านี้และพูดว่า ไม่เป็นไร ไป Zoom กันเถอะ พวกเขาบอกว่าชื่อที่ซับซ้อนนั้นย่อด้วยคำพูดง่ายๆ ในบรรดาเพื่อนๆ ของฉัน นี่คือ "บาร์ตรงหัวมุมถนน Gorokhovaya และ Fontanka" หรือ "สถานที่ที่ขอบหน้าต่างอยู่บนพื้นยางมะตอย" ฉันไม่สามารถพูดอะไรที่ไม่ดีเกี่ยวกับบาร์ได้: อาหารอร่อย กาแฟอร่อย

แม่บอกฉันว่าหากฉันเลียจานให้สะอาด ไม่ช้าก็เร็ว ฉันก็จะได้รับการยอมรับเข้ากลุ่มจานสะอาด ฉันไม่ได้หลอกลวงคุณ บาร์มีการตกแต่งภายในที่ทันสมัยและโกโก้แสนอร่อย

ปัน: ร้านอาหารสำหรับครอบครัวหรือร้านที่เป็นมิตรมาก ภายในร้านเป็นกันเอง อาหารราคาไม่แพง คุณสามารถนั่งเล่นแล็ปท็อปหรือออกไปเที่ยวกับเพื่อนฝูงได้อย่างปลอดภัย

มีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับชื่อจนไม่สามารถเพิกเฉยได้ บางคนไม่พอใจกับสิ่งนี้ บางคนไม่สนใจ บางคนคิดว่ามันเป็นวิธีการทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม ฉันคิดว่านี่เป็นการยั่วยุ แต่ฉันไม่มีอะไรต่อต้านการก่อตั้ง


“ฉันอยากอาบน้ำให้ลาริซา”

เมื่อฉันเห็นชื่อนี้ ก็มีชาวจอร์เจียคนหนึ่งพูดอยู่ในหัวของฉัน ส่งตรงจากภาพยนตร์เรื่อง "Mimino" แต่อาหารนั้นชัดเจน: ถ้าเสียงในหัวของคุณพูดด้วยสำเนียงจอร์เจีย นั่นหมายความว่ามีซัมซาและเคบับ

เลเบเดฟไม่ได้อยู่ในนั้น กฎความเป็นผู้นำที่ชัดเจนระบุว่า & ไม่สามารถอยู่ระหว่างชื่อรัสเซียได้ โลโก้เป็นรูปหมูบินบนส้อม แปลงร่างเป็นไส้กรอก เกือบจะเป็นนางเงือกแล้ว ห้องอาหารเชี่ยวชาญด้านเบียร์และไส้กรอกโฮมเมดหลากหลายรายการ มีตรรกะเชื่อมโยงบางอย่างตรงนี้

“คนแบบไหน”

สำนวนง่ายๆ มักถูกเลือกเป็นชื่อ “สวัสดี” “เป็นยังไงบ้าง” “คนแบบไหน!” สถานประกอบการก็ดี จริงอยู่ ฉันคาดหวังว่าทุกครั้งที่มีคนเข้ามา ทุกคนจะอุทานชื่อบาร์พร้อมๆ กัน คงจะโง่แต่ก็ตลกดี

หากคุณกำลังเผชิญกับภารกิจในการตั้งชื่อร้านกาแฟการเที่ยวชมประวัติศาสตร์ของสถานประกอบการนี้ในช่วงสั้น ๆ จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า cafe ในตอนแรกมีเพียงกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน ชา เค้กและผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาเตรียมที่นี่และใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นอย่างสูงสุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรอยู่เสมอ

ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิสจากนั้นก็ในเมืองมาร์เซย์และปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่มีการพูดคุยเรื่องข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านออกเสียงนวนิยายของพวกเขา

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยแบบเดียวกันของขุนนาง แต่ใครก็ตามสามารถมาที่นี่ได้เขาไม่จำเป็นต้องได้รับคำเชิญ

บรรยากาศเป็นอิสระ มีข้อโต้แย้ง บางครั้งเกิดการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้ ความนิยมอย่างล้นหลามจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่นั่นตรงหัวมุมถนน Boulevard Saint-Germain มีCafé de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพธิดาฟลอรา ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการเบ่งบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ด้านหน้าสถานประกอบการ ปัจจุบันมีการมอบรางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศสแท้ๆ

มีสถานประกอบการเหล่านี้หลากหลาย: คาเฟ่บาร์ คาเฟ่-สแน็คบาร์ คาเฟ่ปิ้งย่าง ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีโปรไฟล์ที่เหมาะสมในกิจกรรมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงทางธุรกิจได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถานประกอบการจะถูกควบคุมโดยข้อกำหนดของข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เข้าชมร้านกาแฟประเภทต่างๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและอายุ เช่นเดียวกับการตกแต่งภายในของสถานที่ ทั้งแบบสมัยใหม่และย้อนยุค สร้างขึ้นในสไตล์อเมริกัน อิตาลี ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน

อาหารยังแตกต่างกันไป ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกร้านกาแฟว่าอะไร คุณสามารถเริ่มต้นจากหมวดหมู่ของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของสถานที่ หรือจากอาหารจานพิเศษ

ในยุโรป พวกเขาต้องการตั้งชื่อร้านกาแฟตามที่ตั้ง เช่น "บนตึกสูง" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากของหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเรียกว่า "โรแมนติก" "แทงโก้" หรือ "โบเลโร" คุณสามารถทำให้เป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน ก็ค่อนข้างเหมาะสมที่จะเลือกชื่อต่อไปนี้: "เรซูเม่", "ผลงาน", "ภาพลวงตา", "อารมณ์", "นัดพบ", "วงล้อแห่งโชคลาภ", "โอเอซิส" “อามิโก”, “แอนดรอยด์”

หากอาร์ตคาเฟ่เปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะก็จะเข้ากัน: "Vernisage", "Maestro", "Pastoral", "Caprice", "Avant-garde", "Autograph", "Modern", "Beau monde", "Photograph ” , “ซัลวาดอร์”, “คู่บารมี”, “ไข่มุก”, “รำพึง”, “สง่างาม” ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนที่มีศิลปะ สุนทรียภาพ และผู้อุปถัมภ์งานศิลปะอยู่เสมอ

ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ใดก็ตาม ชื่อของร้านกาแฟก็ถูกเลือกในลักษณะที่ทำให้ทุกคนเข้าใจได้และชัดเจนอย่างแน่นอนโดยไม่มีความแตกต่างใดๆ ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่เหนือกว่า ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatorium", "Crown", "Temptation", "Coffeeman"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อนั่นคือคำที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากคำสแลงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาวและหลังจากนั้นสองสามทศวรรษต่อมาก็ไหลเข้าสู่คำพูดพูดได้อย่างราบรื่น นี่เป็นเรื่องสมเหตุสมผลเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือร้านกาแฟสำหรับวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), ผู้ใช้ (ผู้ใช้), diskach (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบายไม่ว่าในกรณีใด

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานในโรงงานรถยนต์ซึ่งมาหลังกะเพื่อนั่งดื่มเบียร์และขนมอบ ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็น "บลูบอล" "เสื้อผ้าแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใด คุณจะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ไปซึ่งเป็นผู้ชายที่แท้จริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟว่าอะไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบโดยอาศัยความคิดเห็นของพวกเขาเท่านั้น: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, ภาชนะบรรจุ, อัลตราไวโอเลต

แนวทางนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่ เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเพียงเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"

หากคุณกำลังเผชิญกับภารกิจในการตั้งชื่อร้านกาแฟการเที่ยวชมประวัติศาสตร์ของสถานประกอบการนี้ในช่วงสั้น ๆ จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า cafe ในตอนแรกมีเพียงกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน ชา เค้กและผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาเตรียมที่นี่และใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นอย่างสูงสุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรอยู่เสมอ

ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิสจากนั้นก็ในเมืองมาร์เซย์และปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่มีการพูดคุยเรื่องข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านออกเสียงนวนิยายของพวกเขา

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยแบบเดียวกันของขุนนาง แต่ใครก็ตามสามารถมาที่นี่ได้เขาไม่จำเป็นต้องได้รับคำเชิญ

บรรยากาศเป็นอิสระ มีข้อโต้แย้ง บางครั้งเกิดการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้ ความนิยมอย่างล้นหลามจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่นั่นตรงหัวมุมถนน Boulevard Saint-Germain มีCafé de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพธิดาฟลอรา ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการเบ่งบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ด้านหน้าสถานประกอบการ ปัจจุบันมีการมอบรางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศสแท้ๆ

มีสถานประกอบการเหล่านี้หลากหลาย: คาเฟ่บาร์ คาเฟ่-สแน็คบาร์ คาเฟ่ปิ้งย่าง ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้ในกิจกรรมของตน แฟรนไชส์ร้านกาแฟโปรไฟล์ที่เหมาะสมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงทางธุรกิจได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถานประกอบการจะถูกควบคุมโดยข้อกำหนดของข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เข้าชมร้านกาแฟประเภทต่างๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและอายุ เช่นเดียวกับการตกแต่งภายในของสถานที่ ทั้งแบบสมัยใหม่และย้อนยุค สร้างขึ้นในสไตล์อเมริกัน อิตาลี ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน

อาหารยังแตกต่างกันไป ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกร้านกาแฟว่าอะไร คุณสามารถเริ่มต้นจากหมวดหมู่ของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของสถานที่ หรือจากอาหารจานพิเศษ

ในยุโรป พวกเขาต้องการตั้งชื่อร้านกาแฟตามที่ตั้ง เช่น "บนตึกสูง" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากของหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเรียกว่า "โรแมนติก" "แทงโก้" หรือ "โบเลโร" คุณสามารถทำให้เป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน ก็ค่อนข้างเหมาะสมที่จะเลือกชื่อต่อไปนี้: "เรซูเม่", "ผลงาน", "ภาพลวงตา", "อารมณ์", "นัดพบ", "วงล้อแห่งโชคลาภ", "โอเอซิส" “อามิโก”, “แอนดรอยด์”

หากอาร์ตคาเฟ่เปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะก็จะเข้ากัน: "Vernisage", "Maestro", "Pastoral", "Caprice", "Avant-garde", "Autograph", "Modern", "Beau monde", "Photograph ” , “ซัลวาดอร์”, “คู่บารมี”, “ไข่มุก”, “รำพึง”, “สง่างาม” ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนที่มีศิลปะ สุนทรียภาพ และผู้อุปถัมภ์งานศิลปะอยู่เสมอ

ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ใดก็ตาม ชื่อของร้านกาแฟก็ถูกเลือกในลักษณะที่ทำให้ทุกคนเข้าใจได้และชัดเจนอย่างแน่นอนโดยไม่มีความแตกต่างใดๆ ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่เหนือกว่า ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatorium", "Crown", "Temptation", "Coffeeman"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อนั่นคือคำที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากคำสแลงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาวและหลังจากนั้นสองสามทศวรรษต่อมาก็ไหลเข้าสู่คำพูดพูดได้อย่างราบรื่น นี่เป็นเรื่องสมเหตุสมผลเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือร้านกาแฟสำหรับวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), ผู้ใช้ (ผู้ใช้), diskach (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบายไม่ว่าในกรณีใด

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานในโรงงานรถยนต์ซึ่งมาหลังกะเพื่อนั่งดื่มเบียร์และขนมอบ ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็น "บลูบอล" "เสื้อผ้าแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใด คุณจะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ไปซึ่งเป็นผู้ชายที่แท้จริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟว่าอะไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบโดยอาศัยความคิดเห็นของพวกเขาเท่านั้น: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, ภาชนะบรรจุ, อัลตราไวโอเลต

แนวทางนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่ เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเพียงเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"


บทความในหัวข้อ