แคลอรี่ไม่สูงสำหรับชา ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่คุณสามารถรับประทานได้โดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ

คุณจินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากขนมหวานได้ไหม? ตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมบางคนพยายามที่จะบรรลุสัดส่วนในอุดมคติโดยแยกอาหารอันโอชะทุกประเภทออกจากอาหารของพวกเขา อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ยังยอมให้ตัวเองกินอะไรหวานๆ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย เพื่อการทำงานที่เหมาะสม ร่างกายต้องการกลูโคสที่พบในขนมและของหวาน

และการจำกัดตัวเองด้วยสารนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ในกรณีเช่นนี้ คุณควรรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ รวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพทั้งหมดรวมถึงขนมด้วย และเพื่อไม่ให้ทำร้ายรูปร่างของคุณคุณต้องใช้

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีปริมาณขั้นต่ำ ได้แก่ มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้งลองมาดูของหวานแคลอรี่ต่ำที่สุดกันดีกว่า

แยมผิวส้ม

อาหารอันโอชะนี้ต้องขอบคุณสารวุ้น-วุ้นที่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของตับ แยมผิวส้ม 100 กรัมมีเพียง 290 กิโลแคลอรีดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงจัดเป็นขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

มาร์ชแมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ สามารถเปลี่ยนคัสตาร์ดเค้ก ช็อคโกแลต และขนมหวานได้สำเร็จ นอกจากนี้เพคตินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับแบคทีเรีย ช่วยขจัดเกลือออกจากร่างกาย และลดระดับคอเลสเตอรอล ขนมแคลอรี่ต่ำเหล่านี้มีไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์สามารถใช้ร่วมกับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่สดได้ มันจะออกมาอร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุด – แคลอรี่ต่ำ! สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแนะนำให้กินไม่เกินขนมหวาน 30 กรัม

ผลไม้แห้ง

ซึ่งรวมถึงมะเดื่อ อินทผาลัม ลูกพรุน และแอปริคอตแห้ง ขนมเหล่านี้สามารถบริโภคแทนขนมหวานและช็อกโกแลตแท่งได้ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการจะปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขจัดสารพิษและของเสียที่เป็นอันตราย เหล่านี้เป็นขนมแคลอรี่ต่ำในอุดมคติซึ่งมีเพียง 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และแอปเปิ้ลแห้งถือเป็นผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากมีปริมาณ 200 กิโลแคลอรี (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

Halva

ในบรรดาอาหารอันโอชะอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงที่สุด อย่างไรก็ตามคุณประโยชน์ต่อร่างกายจากการรับประทานฮาลวานั้นมีมากมายมหาศาล ตัดสินด้วยตัวคุณเองอาหารอันโอชะนี้เตรียมจากดอกทานตะวันบดและเมล็ดงาพร้อมถั่วและน้ำผึ้ง อะไรจะมีประโยชน์มากกว่านี้?

น้ำผึ้ง

ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำตาล และเกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน ตลอดจนเอนไซม์ที่ส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป เนื่องจากการใช้บ่อยๆ อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ขอแนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในผลไม้ ถั่ว หรือผลไม้แห้ง แต่จำไว้ว่าหนึ่งช้อนโต๊ะของขนมมี 100 กิโลแคลอรี

ช็อคโกแลต

น่าแปลกที่ขนมหวานแคลอรี่ต่ำมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมชิ้นนี้ด้วย แต่ไม่ใช่ว่าช็อคโกแลตทั้งหมดจะมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย สิ่งที่ดีที่สุดในแง่นี้คือดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้น้อยกว่า 78% แท่งของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวจะมีประมาณ 500 กิโลแคลอรี

ใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักต้องไม่เพียงแค่ฝึกฝนอย่างหนักและหมดแรงในยิมเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องเชี่ยวชาญพื้นฐาน (PP) ทบทวนอาหาร และสร้างเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

บ่อยครั้งมากสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก ปัญหาที่แท้จริงคือการงดของหวาน หลายๆ คนคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟกับขนมปัง ขนมหวาน หรือคุกกี้เป็นอาหารเช้า จริงๆ แล้ว การจะมีหุ่นเพรียว คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตไปจนหมดและคิดว่าอาหารประเภทไหนมีแคลอรี่น้อยที่สุดก่อนมื้ออาหารทุกมื้อ

เพื่อการออกกำลังกายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ก็เพียงพอที่จะกินให้ถูกต้องและให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ หากคุณเตรียมของหวานแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำที่บ้าน แทนที่จะใช้ขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้า คุณสามารถ "ฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว" ได้ - ทำให้ตัวเองพอใจด้วยอาหารจานอร่อย และมีรูปร่างผอมเพรียว น่าดึงดูด และหุ่นฟิตโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา

เมื่อพิจารณาว่าคุกกี้หรือขนมหวานมีอันตรายมากกว่าหรือไม่ ไม่ว่าจะซื้อขนมหวานในร้านค้าหรือเตรียมอาหารด้วยตัวเองจะดีกว่าหรือไม่ คุณต้องคำนึงถึงแนวคิดดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเสมอ

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามันคืออะไร คำนี้เป็นคำย่อของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ตัวบ่งชี้นี้จะเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละคน หมายถึงจำนวนคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่บุคคลควรบริโภคเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง ผลิตพลังงานเพียงพอ มีความกระฉับกระเฉงและมีสุขภาพดี

BZHU คำนวณจาก:

• เพศ;
• น้ำหนัก;
• ระดับของการออกกำลังกายในแต่ละวัน

แหล่งที่มาของ BJU ขึ้นอยู่กับกลุ่มของธาตุและสารอาหารที่คุณต้องการได้รับ ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม ไขมันในน้ำมันและปลา คาร์โบไฮเดรต ในผลิตภัณฑ์แป้ง ธัญพืชต่างๆ ช็อคโกแลต ผลไม้

หากเราจินตนาการว่าอาหารในแต่ละวันของบุคคลคือ 100% อัตราส่วน BJU สำหรับเขาซึ่งขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นปานกลางอย่างเป็นระบบจะเท่ากับ 30/20/50

คุณสมบัติการทำอาหาร

หากคุณต้องการทำให้ตัวเองพอใจและทำคุกกี้แคลอรี่ต่ำที่บ้าน คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการและทำตามคำแนะนำง่ายๆ ก่อนอื่นให้เลือกส่วนผสมคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติ ใช้ไขมันให้น้อยที่สุด

เป็นการดีกว่าที่จะแยกคุกกี้ขนมชนิดร่วนออกจากอาหารเพราะคุณต้องใช้มาการีนจำนวนมากในการเตรียมพวกมัน แทนที่จะใช้เนยเทียม คุณควรใช้เนยในการอบ เมื่อคุณตัดสินใจที่จะทำคุกกี้โฮมเมดที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ให้ศึกษาสูตรอาหารอย่างรอบคอบและตุนทุกสิ่งที่คุณต้องการ

ทำจากข้าวโอ๊ต

คุกกี้ชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนัก? - ข้าวโอ๊ต! ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดที่ใช้มีประโยชน์ต่อร่างกายและเสริมคุณค่าด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก คุณสามารถเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตได้โดยไม่ต้องเติมสารปรุงแต่ง แต่ถ้าคุณรวมส่วนผสมหลักกับกล้วย ผลไม้แห้ง และถั่ว ผลลัพธ์ที่ได้จะมีรสชาติอร่อยกว่ามาก

วิธีการเตรียมนั้นไม่มีความลับอัลกอริธึมของการกระทำนั้นง่ายที่สุด คุณจะต้องการ:

• ข้าวโอ๊ต 30 กรัม
• แป้งมะพร้าว 40 กรัม
• กล้วย 1 ลูก;
• ไข่ขาว 1 ฟอง;
• เคเฟอร์ 150 มล.
• รำ 20 กรัม
• ผงฟู;
• วานิลลิน

1. ปอกกล้วยหั่นแล้วใส่ส่วนผสมแห้งและของเหลวทั้งหมดลงไป
2. ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
3. แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลแล้ววางลงบนถาดอบโดยทำให้แบนเล็กน้อย
4. อบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา

จากคอทเทจชีส

อีกสูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้แคลอรี่ต่ำคืออาหารที่ทำจากคอทเทจชีส เสริมสร้างร่างกายด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามิน คุกกี้นมเปรี้ยวเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือเพียงแค่ปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม วัตถุดิบหลักในการทำอาหาร:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
• ข้าวโอ๊ต 130 กรัม
• กล้วย 1 ลูก;
• ผลไม้แห้ง 25 กรัม

1. ปอกเปลือกและหั่นกล้วย ใส่ซีเรียลและคอทเทจชีสลงไป
2. ผสมส่วนผสมโดยใช้เครื่องปั่น
3. เพิ่มผลไม้แห้งลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที
4. วางแป้งบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

จาก "เฮอร์คิวลีส"

โจ๊ก Hercules อร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณเบื่อที่จะรับประทานอาหารในรูปแบบเดิมๆ คุณสามารถลองวิธีแปรรูปแบบใหม่ได้ หากคุณไม่ทราบวิธีอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตรีดให้เรียนรู้ขั้นตอนทีละขั้นตอน ขั้นแรกเตรียมผลิตภัณฑ์:

• เคเฟอร์ 200 มล.
• ข้าวโอ๊ตรีด 200 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
• 1 ช้อนชา อบเชย.

1. เท kefir ลงบน Hercules แล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที
2. เมื่อซีเรียลนิ่มและส่วนผสมมีความเละๆ ให้เติมส่วนผสมที่เหลือลงไป
3. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
4. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วตักแป้งเป็นรูปคุกกี้
5. อบประมาณ 20-30 นาที

เค้กกีวีเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องอบ

หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือรักษารูปร่าง แต่ในขณะเดียวกันก็อยากเอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย ให้เตรียมเค้กคุกกี้แคลอรี่ต่ำ แม้แต่ผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็สามารถรับประทานของอร่อยได้ ในการเตรียมตัว ให้นำ:

• บิสกิต 200 กรัม
• เนย 80 กรัม
• 2 ชิ้น กีวี่;
• โยเกิร์ต 500 มล.
• น้ำตาล 70 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว;
• 5 ช้อนชา เจลาติน;
• น้ำต้มสุกครึ่งแก้ว

1. ในชามเทเจลาตินด้วยน้ำแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้บวม
2. บดคุกกี้และเพิ่มเนยผสม
3. เราคลุมถาดสปริงฟอร์มด้วยกระดาษรองอบแล้ววางฐานของเค้กไว้ด้านข้าง
4. วางแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
5. ปอกเปลือกและหั่นกีวี เติมน้ำมะนาวและน้ำตาล เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 3 นาที
6. ตั้งชามเจลาตินให้ร้อน แล้วเทโยเกิร์ตและกีวีลงไป เคี่ยวประมาณ 2 นาที (ส่วนผสมไม่ควรเดือด)
7. เรานำแม่พิมพ์ออกมาพร้อมฐานของเค้กแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงไป ใส่ในตู้เย็นค้างคืน

ลองสูตรอาหารที่แตกต่างกัน ทดลองปรุงอาหารด้วยอารมณ์ดีอยู่เสมอ ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผอมเพรียวและมีเสน่ห์ในทุกสถานการณ์

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำดีต่อสุขภาพและปลอดภัยต่อรูปร่างของคุณ: คุณค่าทางพลังงาน, ประโยชน์, ของหวานแสนอร่อยที่ทำจากขนมแคลอรี่ต่ำ

ความจริงที่ว่าไม่อนุญาตให้กินขนมที่คุณชื่นชอบในระหว่างการควบคุมอาหารถือเป็นการทดสอบที่แท้จริงสำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ แต่ไม่จำเป็นต้องละทิ้งของหวานไปโดยสิ้นเชิง ขนมหวานแคลอรีต่ำอาจเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนเค้กครีม ช็อคโกแลต และไอศกรีมแคลอรีสูง ท่ามกลางขนมที่มีให้เลือกมากมาย แน่นอนว่าจะต้องมีอะไรอร่อยสำหรับคุณอย่างแน่นอน

แต่มีของหวานที่ปลอดภัยต่อรูปร่างจริง ๆ หรือไม่? แน่นอนใช่! ขนมหวานแคลอรีต่ำที่เราจะเล่าให้คุณฟังจะช่วยบรรเทาและทำให้ฟันหวานภายในของคุณสงบลง

แล้วขนมอะไรแคลอรี่ต่ำล่ะ?

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผลไม้และผลเบอร์รี่สด พลัมเชอร์รี่, ควินซ์, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, แตงโม, ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน, ส้ม, แตงโมมีน้อยกว่า 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในแอปเปิ้ล, พลัม, ลูกแพร์, lingonberries, เชอร์รี่, เชอร์รี่, ทับทิม, พีช, สับปะรด, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ลูกพลับ, กีวี, มะยม - จาก 40 ถึง 55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมจากของขวัญหลากสีสันจากธรรมชาติเหล่านี้: มูส, เยลลี่, ซอร์เบต์, สมูทตี้, พุดดิ้ง ประโยชน์อันล้ำค่าของผลไม้และผลเบอร์รี่สดคืออุดมไปด้วยเอนไซม์ซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่ดี และยังช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากกว่าแคลอรี่ที่ว่างเปล่า เช่น ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งขาว

คุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้แสนอร่อยที่บ้านได้ ตัวอย่างเช่น หั่นกีวี สับปะรด กล้วย ส้ม ใส่ผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบลงไป แล้วปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง เมื่อคุณลองของหวานนี้แล้ว คุณจะไม่เปลี่ยนเป็นซาลาเปาที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอีกต่อไป

2. แอปเปิ้ลอบ

ประการแรกมันอร่อยมากเนื่องจากแอปเปิ้ลสามารถอบได้หลายวิธี และประการที่สอง ของหวานเพื่อสุขภาพนี้เตรียมได้ง่าย ต้องล้างผลไม้, ตัดแกนออก, เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดง, ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ (ไม่จำเป็น) แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ของหวาน 100 กรัมมีประมาณ 120 กิโลแคลอรี

คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงา แอปริคอตแห้ง และลูกเกดลงในไส้ได้ แอปเปิ้ลสามารถเต็มไปด้วยคอทเทจชีสกับราสเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ น้ำผึ้งกับอัลมอนด์และโรยด้วยอบเชย ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอยู่ที่ 45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ เอนไซม์ และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ

3. วันที่

ผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งยังคงมีคุณค่าในหลายประเทศในปัจจุบันเนื่องจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม อินทผาลัมแห้งมีรสหวาน อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง อุดมไปด้วยแร่ธาตุ กรดอะมิโน มีเส้นใยอาหาร เพกติน และสารอื่นๆ ที่ช่วยรักษาสมดุลของกรดเบสในร่างกาย ช่วยดูดซับคาร์โบไฮเดรต และส่งเสริมการพัฒนาแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ ผลไม้แห้งมหัศจรรย์ 100 กรัมมีพลังงานประมาณ 274 กิโลแคลอรี และหนึ่งวันมีแคลอรี่เฉลี่ย 23 แคลอรี่ ผลไม้แห้งเหล่านี้มีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพมาก ช่วยย่อยอาหาร สามารถทดแทนขนมหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้อย่างดีเยี่ยม สำหรับผู้ที่ต้องการรักษาน้ำหนักหรือกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

โยเกิร์ตทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และกระตุ้นการดูดซึมวิตามินและกรดอะมิโน ปรุงที่บ้านจะดีกว่า - ของหวานดังกล่าวจะเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง คุณจะต้องใช้นมทั้งหมู่บ้าน แป้งเริ่มต้น และเครื่องทำโยเกิร์ต (กระติกน้ำร้อน) นมถูกพาสเจอร์ไรส์ แช่เย็น เพิ่มสตาร์ทเตอร์ลงไป วางในเครื่องทำโยเกิร์ตหรือกระติกน้ำร้อน และหลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมง คุณจะเพลิดเพลินกับของหวานที่ยอดเยี่ยม 100 กรัมซึ่งมีประมาณ 100 กิโลแคลอรี

หากคุณไม่ได้ซื้อ sourdough ให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักตามธรรมชาติ - นมอบหมัก, kefir, ครีมเปรี้ยวหรือแบบผสมก็ได้เช่นนมอบหมักพร้อมครีมเปรี้ยว เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย (แยม แยม น้ำตาลทรายแดง น้ำผลไม้ธรรมชาติ) เบอร์รี่หรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบลงในส่วนผสมนม และถ้าคุณต้องการไอศกรีมก็แค่ใส่ของหวานที่เสร็จแล้วไปไว้ในช่องแช่แข็ง

นอกจากอินทผาลัมแล้ว ยังมีผลไม้แห้งอื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำอีกด้วย เช่น แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน เชอร์รี่แห้ง มะเดื่อ ดีต่อการย่อยอาหาร ระงับความอยากอาหารได้ดี และทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ: นี่คือข้อสรุปที่นักโภชนาการชาวอิตาลีมาถึง นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุอันทรงคุณค่าอีกด้วย

ผลไม้แห้ง 100 กรัม - 200 ถึง 270 กิโลแคลอรี หากต้องการรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงที่น่าพึงพอใจในร่างกาย เพียงแค่กินลูกฟิกหรือแอปริคอตแห้งสักสองสามชิ้น แม้แต่ผู้ที่ควบคุมอาหารก็สามารถซื้ออาหารอันโอชะนี้จำนวนหนึ่งได้ทุกวัน

6. Pastille, มาร์ชเมลโลว์, น้ำผึ้ง, แยมผิวส้ม และผลไม้หวาน

ขนมหวานทั้งหมดนี้ช่วยย่อยอาหาร ช่วยทำความสะอาดร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและรักษาหุ่นให้ผอมเพรียว สิ่งที่เหมือนกันคือมีแคลอรี่ต่ำ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำห้าอันดับแรกนี้ราดด้วยน้ำผึ้ง ประกอบด้วยทุกสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดที่ธรรมชาติสามารถมอบให้เราได้ น้ำผึ้ง 100 กรัมมีประมาณ 330 กิโลแคลอรี มาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบมาตั้งแต่เด็กมีพลังงาน 250 ถึง 350 กิโลแคลอรี ผลไม้หวานมีประมาณ 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ค่าพลังงานของแยมผิวส้มอยู่ที่ประมาณ 300 กิโลแคลอรี

คอทเทจชีสไขมันต่ำผสมน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีที่สุด เพราะคอทเทจชีสเป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่าย กรดอะมิโนที่จำเป็น วิตามิน และแร่ธาตุ คุณสามารถเพิ่มผลไม้หวานหรือแห้งลงในของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ - แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน: มันจะอร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ผลิตภัณฑ์นมอันละเอียดอ่อน 100 กรัมประกอบด้วยประมาณ 150 กิโลแคลอรีหากคอทเทจชีสมีไขมันต่ำ และประมาณ 200 กิโลแคลอรีหากคอทเทจชีสมีไขมันปานกลาง ของหวานนมเปรี้ยวสามารถโรยด้วยถั่วสับ ช็อคโกแลตชิป หรือเทลงบนดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว คอทเทจชีสสามารถอบได้หลายวิธี เช่น ซูเฟล่ มูส และพุดดิ้ง

การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จคือคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ ลูกเกดและบลูเบอร์รี่ชั้นสูง, ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่หอม, แครนเบอร์รี่ทาร์ตและเชอร์รี่ - เข้ากันได้อย่างลงตัวกับคอทเทจชีสละเอียดอ่อน

จากขนมที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณสามารถเตรียมของหวานใหม่ ๆ ได้ทุกวัน - อร่อย ดีต่อสุขภาพ และแปลกตา ขนมหวานแคลอรี่ต่ำเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพและมุ่งมั่นที่จะมีรูปร่างผอม แต่รักขนมหวานมากและไม่อยากทนทุกข์ทรมานจากการขาดสิ่งเหล่านี้

การจำกัดตัวเองในทุกสิ่งระหว่างรับประทานอาหารมีความเสี่ยงที่จะตื่นขึ้นมาหน้าตู้เย็นกินบอร์ชท์กับช็อคโกแลต เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเสียและรับประทานอาหารให้ครบถ้วน สิ่งสำคัญคือต้องพยายามให้แน่ใจว่าอาหารแคลอรี่ต่ำมีวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ และของหวานด้วยเพราะถ้าไม่มีพวกมันแล้วอารมณ์ดีก็เป็นไปไม่ได้ ใช่ คุณสามารถรับประทานพวกมันระหว่างไดเอทได้ด้วย อย่างไรก็ตาม ขนมหวานต้องมีความพิเศษจึงจะมีประโยชน์มากกว่าโทษ

กินขนมหวานอย่างไรให้ถูกวิธี?

ผู้หญิงมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าโดยการปฏิเสธไม่ให้ตัวเองกินของหวานระหว่างไดเอท ประการแรกมีความเสี่ยงสูงที่จะพังและเริ่มกินทุกอย่าง ประการที่สอง ร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล นี่คือพลังงานและอารมณ์ดี ขนมหวานช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง เพิ่มประสิทธิภาพ และปรับปรุงระดับฮอร์โมนของผู้หญิง คุณเพียงแค่ต้องกินขนมหวานอย่างชาญฉลาดระหว่างควบคุมอาหาร (และในเวลาอื่นด้วย)

กฎง่ายๆ จะช่วยให้คุณได้รับของหวานที่ดีต่อสุขภาพจำนวนหนึ่งและไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสีย:

1. ของหวานจะถูกย่อยเต็มที่ในครึ่งแรกของวันก่อน 12.00 น. อะไรก็ตามที่กินทีหลังและยิ่งกว่านั้นก่อนนอน มักจะถูกสะสมไว้ที่ด้านข้างเสมอ
2. ของหวานควรรับประทานหลังอาหารมื้อหลักหนึ่งชั่วโมงหรือเป็นมื้อเช้ามื้อที่สอง
3. ปริมาณน้ำตาลที่อนุญาตต่อวันคือ 60-80 กรัม อย่างไรก็ตาม ตัวเลขนี้รวมน้ำตาลที่ได้รับจากอาหารทุกประเภทด้วย มีหลายอย่างไม่เพียงแต่ในของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซอส น้ำหมัก และน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านด้วย
4. ระหว่างลดน้ำหนักควรกินอาหารบ่อยๆ แต่ทีละน้อย วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหาร ซึ่งเป็นช่วงที่คุณอยากทานของหวานบ่อยที่สุด
5. ควรรับประทานของหวานเพียงอย่างเดียวโดยไม่ใช้ชา ชาทำให้ความรู้สึกอิ่มลดลงด้วยน้ำตาล ซึ่งจะทำให้คุณกินมากขึ้น
6. เค้กที่มีแคลอรี่สูงที่สุดคือเค้กที่มีครีมและขนมอบที่ทำจากแป้งขาว คุณควรยอมแพ้ก่อน แต่ถ้าทนไม่ไหวก็ควรเลือกใช้ขนมอบที่มีอายุ 2-3 วันแทน มันเป็นอันตรายต่อรูปร่างน้อยกว่า
7. ควรซื้อขนมครั้งละหลายชิ้น การไม่มีลูกกวาดเก็บไว้ที่บ้านหมายถึงความเสี่ยงน้อยลง ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณควรไปร้านขายของชำเฉพาะรายการและต้องอิ่มเท่านั้น มิฉะนั้นคุณสามารถซื้อสิ่งที่ไม่จำเป็นได้มากมาย

หากเป็นเรื่องยากมากที่จะเลิกนิสัยทั้งหมดในคราวเดียว คุณสามารถค่อยๆ แทนที่ของหวานตามปกติด้วยโยเกิร์ต นมเปรี้ยว และของหวานจากนมเปรี้ยว โดยค่อยๆ ลดปริมาณลง

ห้าขนมแคลอรี่ต่ำจากร้านค้า

การควบคุมอาหารต้องเป็นไปตามข้อกำหนดสองประการ: มีแคลอรีต่ำและมีสุขภาพที่ดี ในขณะเดียวกันก็ควรเลือกแบบธรรมชาติ ยิ่งมี “สารเคมี” ในผลิตภัณฑ์น้อยเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ดังนั้น ขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อการลดน้ำหนัก 5 อันดับแรก ได้แก่ ผลไม้แห้ง มูสลี่บาร์ ดาร์กช็อกโกแลต น้ำผึ้ง และแยมผิวส้ม

ผลไม้และผลเบอร์รี่แห้งไม่ได้มีแคลอรี่ต่ำเท่าที่ควร คุณไม่ควรใช้วันที่และลูกเกดมากเกินไป อย่างไรก็ตามมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยมากมายที่จำเป็นต่อความงามและสุขภาพ ดังนั้นแอปริคอตแห้งจึงเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและระบบประสาทปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม ลูกพรุนทำให้การย่อยอาหารและอุจจาระเป็นปกติกำจัดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย แครนเบอร์รี่แห้งมีแคลอรี่ต่ำเป็นพิเศษ แต่มีวิตามินซีสูง หากปราศจากนั้น การสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่รับผิดชอบต่อความกระชับและความยืดหยุ่นของผิวหนังและข้อต่อก็เป็นไปไม่ได้

มูสลี่บาร์

ทางเลือกที่ดีสำหรับช็อกโกแลตแท่ง นอกเหนือจากผลไม้แห้ง ข้าวโอ๊ต ถั่ว น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมที่มีส่วนผสมของสารให้ความหวานแล้ว ยังรวมถึงผลไม้แห้งชนิดเดียวกันอีกด้วย มูสลี่บาร์เหมาะสำหรับการเติมพลังและอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ตัวอย่างเช่นข้าวโอ๊ตถือเป็นโจ๊กเพื่อความงาม ประกอบด้วยสังกะสีและซีลีเนียม ตลอดจนธาตุอื่นๆ ที่ช่วยเสริมความงามของผิวหนัง ผม และเล็บ นอกจากนี้อาหารอันโอชะนี้ยังช่วยสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ช็อคโกแลตขม

ผู้หญิงหลายคนสามารถทนต่อการแยกตัวจากขนมหวานทุกชนิดยกเว้นช็อกโกแลต ในกรณีนี้พันธุ์ที่มีรสขมจะกลายเป็นความรอด มีโกโก้จำนวนมากซึ่งเป็นอาหารสำหรับสมอง อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมโดยที่ระบบประสาทไม่สามารถทำงานตามปกติได้ ดาร์กช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ สามารถเพิ่มประสิทธิภาพ เพิ่มพลังและอารมณ์ได้ตลอดทั้งวัน

น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งมีแคลอรี่สูงมาก แต่ในขณะเดียวกันก็อุดมไปด้วยน้ำตาลมาก น้ำผึ้งหนึ่งช้อนต่อวันก็เพียงพอต่อความต้องการน้ำตาลในแต่ละวัน ประกอบด้วยตารางธาตุเกือบทั้งหมด - ในความหมายที่ดี น้ำผึ้งอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน และสารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย ในขณะที่น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เป็นคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์ คุณสามารถดื่มชากับน้ำผึ้งได้ เป็นการดีที่จะกินน้ำผึ้งหนึ่งช้อนในขณะท้องว่าง อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรถูกพาไปกับมัน ห้ามใช้น้ำผึ้งหากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง

แยมผิวส้มจัดทำขึ้นโดยใช้เพกติน วุ้นวุ้นหรือเจลาติน สารทั้งสามชนิดนี้มีประโยชน์ต่อผิวหนัง ผม และเล็บ ในขณะเดียวกันแยมผิวส้มก็มีแคลอรี่ขั้นต่ำ ควรเลือกพันธุ์ที่ไม่โรยน้ำตาลไว้ด้านบน ในแผนกที่ขายผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน คุณสามารถซื้อแยมผิวส้มที่มีสารทดแทนน้ำตาลได้ มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ เยลลี่ และของหวานเยลลี่มีคุณสมบัติคล้ายกัน

DIY ขนมหวานแคลอรีต่ำ

การทำขนมหวานด้วยมือของคุณเองจะดียิ่งขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว เรารับประกันว่าไม่มีอะไรที่เป็นอันตราย

ของหวานนมเปรี้ยว

คอทเทจชีสที่มีสารปรุงแต่งรสหวานต่างๆ เป็นของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพ อร่อย และเบา การเตรียมนั้นง่ายมาก แม้แต่มือใหม่ก็สามารถจัดการได้ จานสำเร็จรูปมี 125 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ 1 ช้อน;
• 3 เมล็ดวอลนัท
• ลูกเกดแดงสด 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. น้ำซุปข้นผลเบอร์รี่บดโดยใช้เครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง
2. ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้งและเบอร์รี่บด ตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
3. วางในชาม ตกแต่งด้วยถั่วด้านบน แล้วเสิร์ฟ

มาร์ชแมลโลว์เป็นของว่างแคลอรี่ต่ำยอดนิยม คุณสามารถเพิ่มคุณประโยชน์เพิ่มเติมได้โดยการทำเอง - ในรูปแบบของชิ้นผลไม้ ความยากในการเตรียมตัวอยู่ในระดับปานกลาง ปริมาณแคลอรี่ – 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

• ไข่ขาวจากไข่สองฟอง
• เจลาติน 15 กรัม
• กีวีปอกเปลือกสองอัน
• นมพร่องมันเนยหรือน้ำ - 150 มล.
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ผสมเจลาตินกับนมอุ่นเล็กน้อยแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2. ตั้งไฟคนให้ละเอียดและอย่านำไปต้ม
3. ตีไข่ขาวจนแข็ง และค่อยๆ ผสมกับเจลาตินที่เตรียมไว้
4. หั่นกีวี จัดเรียงเป็นแม่พิมพ์ เทส่วนผสมโปรตีน-เจลาตินลงไปด้านบน
5. ใส่ในตู้เย็นจนแข็งสนิท

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและอบเชย

การผสมผสานระหว่างน้ำผึ้งและอบเชยรสเผ็ดจะทำให้แอปเปิ้ลอบธรรมดากลายเป็นของหวานอย่างแท้จริง เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม – 60 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลขนาดกลางสามลูก
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อน;
• อบเชยบด - หนึ่งในสี่ช้อนหรือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ล้างแอปเปิ้ลและตัดตรงกลางออก
2. เติมน้ำผึ้งลงในฟันผุ
3. โรยน้ำตาล (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่) และอบเชยด้านบน
4. อบนานถึงครึ่งชั่วโมงที่ 200 องศาในเตาอบที่อุ่นไว้
5. คุณสามารถโรยด้วยอบเชยเพิ่มเติมก่อนเสิร์ฟ

เค้กมันฝรั่งยอดนิยมก็มีจำหน่ายสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักเช่นกัน การเตรียมการนั้นง่ายและที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องอบ มี 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200 กรัม;
• รำใด ๆ 4 ช้อนโต๊ะ (ข้าวโอ๊ตข้าวไรย์หรือข้าวสาลี)
• ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลินและสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. นวดให้ละเอียด
3. ม้วนเป็น “มันฝรั่ง” และม้วนโกโก้
4. ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้รำข้าวซึมเข้าไป

คุณจะพบสูตรขนมแคลอรี่ต่ำที่ง่ายและรวดเร็วในวิดีโอต่อไปนี้:

ขนมหวานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบุคคลและโดยเฉพาะผู้หญิง ในการแสวงหาหุ่นที่สวยงามพวกเขาจะช่วยรักษาอารมณ์ที่ดี ผลผลิต และความสุขของชีวิต ของหวานที่ระบุไว้ในบทความนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน นอกจากนี้เพื่อไม่ให้อยากกินของหวานคุณต้องกินผลไม้ให้มากขึ้น หลายๆอย่างก็มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงแต่ก็ไม่มากเท่ากับของหวานต่างๆ และจะได้รับประโยชน์จากพวกเขามากกว่าอันตราย และเมื่อคุณกินผลไม้จนอิ่มแล้ว คุณจะไม่อยากกินช็อกโกแลตและเค้กมากนัก

ติดต่อกับ

ช็อคโกแลตเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมในทุกแง่มุมที่สร้างความพึงพอใจให้กับฟันหวานมากกว่าหนึ่งรุ่น แต่อาหารอันโอชะนี้มีข้อเสียเปรียบ (แต่ร้ายแรง) ประการหนึ่งนั่นคือปริมาณแคลอรี่สูง ซึ่งหมายความว่าทุกครั้งที่เราแยกกระเบื้องอะโรมาติกออกแม้แต่ชิ้นเล็กๆ เราก็เสี่ยงที่จะน้ำหนักเพิ่มขึ้นสองสามปอนด์

ค่าพลังงานของดาร์กช็อกโกแลตคือ 546 Kcal ต่อ 100 กรัม - หรือประมาณหนึ่งในสี่ของความต้องการรายวัน ซึ่งหมายความว่าทุกคนที่ควบคุมน้ำหนักสามารถซื้อขนมชิ้นโปรดชิ้นเล็กๆ ได้เท่านั้น และบางคนถึงกับต้องเลิกไปเลย...หรือมองหาผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหาร

ปัจจุบันมีช็อกโกแลตหลายประเภทสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ควบคุมอาหาร ค่าพลังงานของขนมดังกล่าวน้อยกว่าแท่งโกโก้ธรรมดาหลายเท่า ประการแรกทำได้โดยการหลีกเลี่ยงไขมันและน้ำตาลซึ่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักในอาหาร

ของหวานระหว่างลดน้ำหนัก: ทำเอง

ในร้านขายยาและแม้แต่ร้านค้าทั่วไปก็มีขนมหวาน "ลดน้ำหนัก" ให้เลือกมากมาย จริงอยู่พวกเขาเสียค่าใช้จ่ายมาก แต่ช็อกโกแลตแคลอรีต่ำนั้นทำได้ง่ายที่บ้าน มีหลายวิธี; สูตรที่ง่ายที่สุดคือการแทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตส ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพซึ่งไม่ได้ให้แคลอรี่มากเกินไป ค่าพลังงานของอาหารอันโอชะดังกล่าวจะอยู่ที่เพียง 142 Kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

คุณจะต้องการ:

• ผงโกโก้ 100 กรัม (1 ซอง)
• วานิลลิน 4 กรัม
• นม 400 มล.
• 4 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
• และอบเชยเล็กน้อย

ผสมส่วนผสมเป็นกลุ่มแล้วเทนมเย็นลงในสตรีมบางๆ คนเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลือที่จะเกาะติดกันเมื่อถูกความร้อน จากนั้นนำไปต้มในอ่างน้ำหรือไฟอ่อน คนและเคี่ยวประมาณ 5 - 10 นาที เมื่อมวลช็อกโกแลตข้นเหมือนนมข้น ให้ยกกระทะลงจากเตา เทลงในพิมพ์ (หรือในขวดแก้ว) แล้วพักให้ขนมหวานเย็นลง

สูตรช็อคโกแลตคาร์โบไฮเดรตต่ำเย็น

ข้อดีของวิธีการปรุงอาหารนี้คือ ไม่จำเป็นต้องต้มส่วนผสม เพียงใช้ภาชนะผสม แม่พิมพ์ช็อกโกแลต และช่องแช่แข็งเท่านั้น เอา:

• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• 4 ช้อนชา ผงโกโก้ไขมันต่ำ
• นมผง 100 กรัม
• วานิลลินเล็กน้อย
• และ 6 ช้อนชา ฟรุกโตสหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ

ตีไข่ลงในชามลึก เทนมผง โกโก้ และฟรุกโตสลงไป ตีทุกอย่างให้ละเอียดด้วยที่ตีหรือมิกเซอร์ เทมวลกึ่งของเหลวที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 - 3 ชั่วโมง

อาหารอันโอชะนี้ควรรับประทานแบบเย็นที่สุด เพราะจะละลายในมือคุณอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามรสชาติของมันไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้เลย!

เคล็ดลับ: ปริมาณส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการช็อกโกแลตนม คุณจะต้องใช้ผงโกโก้น้อยลงและนมผงมากขึ้น

ขนมหวานอาหารเด็ก

พ่อแม่หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก ในด้านหนึ่ง พวกเขาจำเป็นต้องรักษารูปร่างที่ดี ในทางกลับกัน ฉันอยากจะเลี้ยงลูกๆ ของฉันด้วยขนมหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และฉันก็อยากจะเพลิดเพลินกับของหวานที่ฉันชื่นชอบด้วย สูตรช็อคโกแลตสำหรับส่วนผสมแบบแห้งสำหรับเด็กถูกคิดค้นขึ้นโดยเฉพาะสำหรับคนเช่นนี้

คุณจะต้องการ:

• นมผงสำหรับทารก 200 กรัม (เช่น "Malyutka");
• 3 ช้อนชา โกโก้แห้ง
• ฟรุกโตส 20 – 30 กรัมหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ
• และนม 150 กรัม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึก เทนมลงไปเป็นเส้นบางๆ กวนเป็นครั้งคราว แล้วตีด้วยเครื่องผสม ในความเป็นจริงมวลช็อคโกแลตในอาหารพร้อมแล้ว สามารถรับประทานโดยตรงโดยใช้ช้อนหรือทาบนขนมปัง แต่ควรแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีแม่พิมพ์ที่มีรูปร่าง ขนมหวานโฮมเมดที่แปลกตาจะทำให้เด็ก ๆ พึงพอใจไม่น้อยไปกว่าของหวานที่ซื้อจากร้าน

เครื่องดื่มลดน้ำหนักที่ทำจากผงโกโก้

ช็อกโกแลตร้อนสามารถทำได้โดยใช้วิธีคาร์โบไฮเดรตต่ำ สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้แตกต่างจากสูตรมาตรฐานประการแรกคือใช้น้ำธรรมดาแทนนม

รวบรวมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ช็อคโกแลตขม 15 กรัม (ไม่มีนม!)
• น้ำกรอง 150 กรัม
• ครีมหรือนมไขมันต่ำ 100 กรัม (ครึ่งแก้ว)
• อบเชยเล็กน้อย;
• และแน่นอนว่าเป็นสารให้ความหวาน

เพิ่มสารให้ความหวานตามรสนิยมของคุณ เนื่องจากทุกคนมีความชอบที่แตกต่างกัน และความหวานของสารต่างๆ ก็แตกต่างกันไป (เช่น ซอร์บิทอลจะมีรสหวานมากกว่าหญ้าหวาน)

คำแนะนำ: วิธีที่ดีที่สุดคือรับประทานช็อกโกแลตพันธุ์ต่างๆ ที่ขายให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โดยในตอนแรกพวกมันมีแคลอรี่น้อย ซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะปลอดภัยยิ่งขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารของคุณ

ต้มน้ำในชามเคลือบฟันแล้วสับแท่งช็อกโกแลตลงไปอย่างประณีต เมื่อละลายหมดแล้ว ให้เติมเครื่องปรุงรสและเริ่มเทครีมลงไปเป็นเส้นบางๆ อย่าลืมคนต่อเนื่อง! หลังจากนั้นไม่กี่นาทีส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกันและมวลก็จะหนาขึ้น หลังจากนี้ก็สามารถถอดออกจากความร้อนได้ หากเป็นไปได้ ให้ผสมเครื่องดื่มช็อกโกแลตโดยใช้เครื่องปั่น หรือหากทำไม่ได้ ให้เทลงในแก้วโดยตรง

สำหรับผู้ที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มเหล้ารัมหรือคอนยัคสัก 2-3 ช้อนได้ นอกจากนี้ยังมีสูตร "สำหรับเด็ก" ตัวอย่างเช่นเครื่องดื่มจะได้รับรสชาติที่ถูกใจมากหากคุณเทน้ำเชื่อมวานิลลา 2-3 ช้อนชาลงไป

เราสนับสนุนการควบคุมอาหาร

ช็อกโกแลตไดเอท - ทั้งแบบมียี่ห้อและแบบโฮมเมดนั้นยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบหลากหลายประเภท อาหารใดๆ ก็สามารถเป็นอาหารได้หากคุณเปลี่ยนส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า ดังนั้น น้ำผึ้ง ฟรุกโตส หรือสารให้ความหวานใดๆ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำพายช็อกโกแลต สามารถใช้ครีมแทนนมผงได้ รสชาติของของหวานจะไม่ทนกับสิ่งนี้ แต่คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับของหวานที่คุณชื่นชอบได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องขนาดเอว!

ติดต่อกับ