สูตรอาหารสำหรับคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารพาสต้าที่อร่อยที่สุด Casseroles กับพาสต้าและคอทเทจชีส - ทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าและอาหารเย็น

หลายคนยังจำหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับพาสต้าตั้งแต่โรงเรียนอนุบาลซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมแยมหรือเยลลี่ผลไม้หม้อปรุงอาหารนี้อร่อยและเด็ก ๆ ก็ชอบมัน ปัจจุบันอาหารจานนี้กำลังประสบกับการเกิดใหม่ เพราะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพ เรียบง่าย และราคาถูกอีกด้วย นอกจากนี้หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับคอทเทจชีสยังช่วยให้คุณใช้วุ้นเส้น สปาเก็ตตี้ เกลียว เขาสัตว์ของเมื่อวานได้อย่างชาญฉลาด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแม่บ้านที่กระตือรือร้นจึงชื่นชอบ ฉันแนะนำให้ใช้สูตรง่าย ๆ นี้ คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารคลาสสิกกับพาสต้าและคอทเทจชีสหรือคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายเล็กน้อยและเพิ่มลูกเกดและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

(1 หม้อ)

• 120 กรัม แห้งหรือ 350-400 กรัม ทำพาสต้า
• 400 กรัม คอทเทจชีส
• 4 อย่าง. ไข่ไก่
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
• แอปเปิ้ล 2 ลูก (ไม่จำเป็น)
• ลูกเกดจำนวนหนึ่ง (ไม่จำเป็น)
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
• 1/2 ช้อนชา อบเชย
• แยมหรือน้ำตาลผง

• ดังนั้นสำหรับหม้อตุ๋นคอทเทจชีส เราต้องใช้ประมาณ 350 กรัม พาสต้าสำเร็จรูปแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก หากคุณตัดสินใจอบหม้อปรุงอาหารกะทันหัน แต่ไม่มีพาสต้าต้มให้นำพาสต้าแห้งมาปรุงตามปกติ สิ่งเดียวคือพยายามอย่าปรุงมากเกินไป))))
• ตีไข่สี่ฟองด้วยไม้กวาด

• ใส่คอทเทจชีส ทำเองก็ได้ จากร้านก็ได้ เปรี้ยวก็ได้ หากคอทเทจชีสเป็นสะเก็ดขนาดใหญ่ให้ใช้ช้อนถูเบา ๆ หากยังมีเศษอยู่ก็ไม่เป็นไร

• ใส่น้ำตาล ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของนมเปรี้ยวและรสนิยมของคุณ ยิ่งคอทเทจชีสมีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น

• ปอกแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มลงในชามผสมทุกอย่าง

• เพิ่มลูกเกด อบเชย และน้ำตาลวานิลลา เมื่อคุณทำพาสต้าหม้อปรุงอาหารนี้ อย่าลืมคำนึงถึงรสนิยมของครอบครัวด้วย เพราะบางคนไม่ชอบวานิลลาหรืออบเชย และบางคนก็ชอบทั้งสองอย่าง

• เพิ่มพาสต้าที่ปรุงสุก ในกรณีนี้ฉันมีสปาเก็ตตี้ แต่อาจเป็นพาสต้า บะหมี่ เปลือกหอย เกลียว ฯลฯ

• คนให้เข้ากันเพื่อให้คอทเทจชีส ลูกเกด และชิ้นแอปเปิ้ลผสมกับพาสต้าไม่มากก็น้อย

• ใส่นมเปรี้ยวและพาสต้าที่ได้ลงในจานอบแล้วทาเนยด้วย สิ่งสำคัญคือเชื้อราต้องไม่รั่วเพราะคุณคงไม่อยากให้มันมีกลิ่นเหมือนไข่ไหม้ แทนที่จะมีกลิ่นวานิลลาและแอปเปิ้ล
• ใช้ช้อนกดส่วนที่ยื่นออกมาเพื่อไม่ให้แห้งระหว่างการอบ

• วางกระทะในเตาอบที่อุ่นดี อบพาสต้าคอทเทจชีสเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200°C เราดูความพร้อมของไข่บางทีหม้อปรุงอาหารจะอบเร็วขึ้นในเตาอบของคุณหรือในทางกลับกันอาจใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย

• เรานำหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสหอมกรุ่นสีดอกกุหลาบออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำออกจากพิมพ์ มันช่างสวยงามจริงๆ!

• อย่างไรก็ตามถ้าคุณต้องการให้หม้อปรุงอาหารมีเปลือกสีน้ำตาลทองก่อนใส่ในเตาอบให้ทาครีมเปรี้ยวก่อน
• เพียงเท่านี้หม้อตุ๋นชีสและพาสต้าแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว โรยด้วยน้ำตาลผงหรือแยมแล้วเสิร์ฟอุ่น ๆ หรือที่อุณหภูมิห้อง โดยวิธีการในวันที่สองชีสกระท่อม

เครื่องทำพาสต้าหรือบะหมี่เป็นอาหารที่ไม่ต้องใช้เวลามากและมีความสามารถพิเศษในการทำอาหาร รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด ใส่จานลงในหม้อหุงช้าหรือเตาอบ และในขณะที่กำลังปรุงหม้อปรุงอาหาร คุณก็พักผ่อนได้

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับพาสต้าและมะกอก

สินค้าที่ต้องการ:

• คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันต่ำ – 480 กรัม
• พาสต้า – 360 กรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• มะกอกดำยัดไส้หรือไม่มีเมล็ด – 150 กรัม
• นม – 40 มล.;
• ชีสขูด –75 กรัม
• สมุนไพร เครื่องเทศ เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผสมพาสต้าต้มกับคอทเทจชีสใส่ไข่ หั่นมะกอกเป็นชิ้น
2. ผสมนมกับเกลือและเครื่องเทศแล้วเติมลงในส่วนผสมอื่น ๆ
3. ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วโรยด้วยมะกอก
4. เวลาอบ – 20 นาที อุณหภูมิ - 205 องศา
5. นำหม้อปรุงอาหารออกโรยด้วยชีสปรุงเป็นเวลา 10 นาที

พาสต้าไหนให้เลือก? ผลิตภัณฑ์ที่มีโครงสร้างพื้นผิวเป็นคลื่น - เปลือกหอย, เกลียว - ดูสวยงามในจานอบ รูปร่างนี้ป้องกันไม่ให้ซอสจมลงไปที่ก้นกระทะ - จานที่เสร็จแล้วจะอบอย่างสม่ำเสมอและชุ่มฉ่ำ

พาสต้าหลายชั้นกับคอทเทจชีส สมุนไพร และมะเขือเทศตากแห้ง

สิ่งที่จำเป็น:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 375 กรัม
• พาสต้า – 345 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 155 กรัม;
• มะเขือเทศตากแห้ง – 125 กรัม
• เนย – 85 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ชีสขูด – 145 กรัม;
• ผักใบเขียว – 45 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มพาสต้าให้เย็นใส่ครีมเปรี้ยว 70 มล. และไข่ที่ตีแล้ว
2. เพิ่มครีมเปรี้ยว สมุนไพร และเกลือที่เหลือลงในคอทเทจชีส
3. ละลายเนยและทาถาดอบ
4. วางจานเป็นชั้นๆ: พาสต้า, คอทเทจชีส, มะเขือเทศตากแห้งครึ่งหนึ่ง, พาสต้า, ชีสขูด
5. เวลาทำอาหาร – ครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิ – 185 องศา

หากคุณปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิเดียวกันตลอดเวลา มันจะไม่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง หากอุณหภูมิสูงเกินไป หม้อปรุงอาหารจะแห้ง ในการสร้างเปลือกกรอบ ต้องปรุงจานเป็นเวลา 5 นาทีในโหมด "ย่าง"

หม้อตุ๋นชีสหวานกับพาสต้า

พาสต้าหวานคลาสสิกกับคอทเทจชีส

สิ่งที่คุณต้องการ:

• วุ้นเส้นเล็ก – 220 กรัม;
• คอทเทจชีสเนื้อละเอียด - 230 กรัม
• ไข่ที่มีขนาดใหญ่;
• น้ำตาลทราย – 115 กรัม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ – 35 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มพาสต้า - ควรจะแข็งเล็กน้อย
2. บดเนยกับน้ำตาลตีไข่
3. ผสมคอทเทจชีสกับส่วนผสมไข่เนยหวาน ใส่พาสต้า
4. โรยแม่พิมพ์ด้วยเซโมลินา วางพาสต้าแล้วทาด้านบนด้วยโยเกิร์ต
5. เวลาทำอาหาร – ครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิในเตาอบอยู่ที่ 180 องศา

เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารในส่วนที่มีซอสครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลหรือแยม

เมื่อเตรียมพาสต้า สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงพาสต้าจนเกินไป หลายๆ สูตรแนะนำให้ต้มพาสต้าจนสุก คุณไม่ควรทำอย่างนี้ จานจะอบประมาณครึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้พาสต้าจะติดกันส่งผลให้ได้แป้งที่ไม่น่ารับประทาน

หม้อปรุงอาหารสำหรับของหวาน

แอปเปิ้ลเปรี้ยวเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับอาหารจานนี้

สิ่งที่จำเป็น:

• พาสต้าเส้นเล็ก – 240 กรัม;
• คอทเทจชีสเนื้อละเอียด - 480 กรัม
• แอปเปิ้ล – 170 กรัม;
• มาการีนครีม – 60 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 75 มล.;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• ถั่วสับใด ๆ – 170 กรัม
• ความเอร็ดอร่อยจากผลส้มหนึ่งผล

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปรุงพาสต้าจนอัลเดนเต้
2. แบ่งไข่แต่ละฟองออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง
3. ผสมคอทเทจชีสกับไข่แดง
4. ปอกแอปเปิ้ลขูดใส่คอทเทจชีส
5. มาการีนละลายในอ่างน้ำเทลงในคอทเทจชีสเพิ่มความเอร็ดอร่อยและถั่ว
6. รวมส่วนผสมพาสต้าและนมเปรี้ยว
7. ใช้เครื่องผสม เปลี่ยนผ้าขาวให้เป็นโฟมคงตัวแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
8. วางจานลงในแม่พิมพ์อย่างเรียบร้อยและสม่ำเสมอเทครีมลงไป
9. เวลาทำอาหาร – 35 นาที อุณหภูมิ - 205 องศา

พาสต้าควรปรุงในภาชนะแก้วหรือเซรามิกจะดีกว่า ผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำควรใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนดีกว่า - ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน

วิธีปรุงพาสต้ากับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าและไมโครเวฟ

หม้อตุ๋นพาสต้าหวานในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นมื้อด่วน จานนี้ออกมาชุ่มฉ่ำเด็ก ๆ ชอบมาก

สิ่งที่จำเป็น:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 360 กรัม
• วุ้นเส้นเล็ก – 330 กรัม;
• น้ำตาลทรายแดง – 120 กรัม;
• ไข่ใหญ่ – 3 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เทวุ้นเส้นลงในน้ำเดือด ปิดไฟทันทีหลังจากเดือด วิธีนี้จะทำให้พาสต้าไม่สุกเกินไป
2. ตีไข่กับน้ำตาลทราย เพื่อรสชาติและกลิ่นหอมคุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อย
3. ทาจาระบีชามหลายเมนูแล้วปรับระดับ
4. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เพื่อให้หม้อปรุงอาหารมีความโปร่งสบายและมีโครงสร้างเป็นรูพรุนจำเป็นต้องถูคอทเทจชีสให้ละเอียดผ่านตะแกรง คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ต่าง ๆ ลงในหม้อปรุงอาหารได้ แต่เวลาในการปรุงจะเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 5 นาที

สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟ

คุณสามารถเตรียมอาหารเป็นส่วนเล็กๆ ได้ในคราวเดียว

สินค้าที่ต้องการ:

• พาสต้าเส้นเล็ก – 175 กรัม
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 185 กรัม
• ลูกเกดนึ่งสุก – 105 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย – 65 กรัม;
• แครกเกอร์บด, อบเชย - 17 กรัมต่อชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมพาสต้า.
2. ผสมไข่กับน้ำตาลทรายและคอทเทจชีสใส่ลูกเกด
3. ผสมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับพาสต้า
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วโรยส่วนผสมของเกล็ดขนมปังและอบเชยไว้ด้านบน
5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้กำลังสูงสุด

หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีสและพาสต้า (วิดีโอ)

หม้อปรุงอาหารพาสต้าและคอทเทจชีสสามารถเตรียมได้ตามสูตรดั้งเดิมหรือสูตรดั้งเดิม คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง และอาหารโปรดอื่นๆ ลงในจานได้อย่างปลอดภัย คุณสามารถทดลองกับอัตราส่วนของส่วนประกอบหลักได้ - ยิ่งคอทเทจชีสมากเท่าไร จานก็จะยิ่งฟูมากขึ้นเท่านั้น

ฉันพบสูตรพาสต้ากับคอทเทจชีสกับเปลือกครีมเปรี้ยวในสมุดบันทึกการทำอาหารเก่าของคุณยาย ฉันจำได้ทันทีว่ายายของฉันเตรียมของหวานให้เราตั้งแต่ยังเป็นเด็กและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของคอทเทจชีสและวานิลลาก็แพร่กระจายไปทั่วบ้าน เป็นการยากที่จะพูดออกมาว่าหม้อปรุงอาหารกับคอทเทจชีสนี้อร่อยแค่ไหน ฉันตัดสินใจเตรียมพาสต้าหวานที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวสำหรับครัวเรือนของฉัน มันกลับกลายเป็นความนุ่มนวล สีดอกกุหลาบ อร่อยและไส้ และก็เตรียมมาอย่างเรียบง่ายมาก ฉันยินดีที่จะแบ่งปันสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วของฉันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ถ่ายกับพ่อครัว

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเครื่องทำพาสต้านั้นง่ายที่สุด:

• พาสต้า (มี) - 300 กรัม
• คอทเทจชีส – 400 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
• เกลือ – ½ช้อนชา;
• เนย – 20 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม

วิธีทำพาสต้าและหม้อตุ๋นชีส

มาเริ่มเตรียมพาสต้าด้วยการเตรียมคอทเทจชีส ต้องบดผ่านตะแกรงละเอียด ด้วยการจัดการง่ายๆ นี้ เราจะกำจัดเมล็ดข้าวขนาดใหญ่และทำให้คอทเทจชีสเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารของเรา พาสต้าควรปรุงไม่สุกเล็กน้อย วางไว้ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

ในชามขนาดใหญ่ ผสมพาสต้ากับคอทเทจชีส น้ำตาล เกลือ และวานิลลา

ขับไข่ไก่สองฟองลงในส่วนผสมที่ได้และผสมให้เข้ากัน

เป็นการดีกว่าที่จะอบพาสต้าในกระทะแบบสปริงซึ่งช่วยให้คุณเอาออกได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้เสียหาย วางกระดาษรองอบไว้ที่ด้านล่างของกระทะ และทาเนยที่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะด้วยเนย

วางส่วนผสมพาสต้าและนมเปรี้ยวลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วทาครีมเปรี้ยวไว้ด้านบนแล้วใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่วหม้อปรุงอาหารอย่างระมัดระวัง

วางพาสต้ากับคอทเทจชีสในเตาอุ่นแล้วอบด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาสามสิบนาที จากนั้นเพิ่มไฟและปรุงหม้อปรุงอาหารต่อไปอีกห้าถึงเจ็ดนาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิทโดยไม่ต้องถอดออกจากกระทะ

นี่คือวิธีที่พาสต้าของเรากับคอทเทจชีสภายใต้เปลือกครีมเปรี้ยวกลายเป็นสีแดงก่ำและสวยงาม

อย่าลังเลที่จะหั่นอาหารของเราเป็นชิ้นๆ แล้วโทรหาครอบครัวของคุณเพื่อลองชิม

ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องแปลกใจว่าหม้อตุ๋นที่อร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอมนั้นปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายจากพาสต้าและคอทเทจชีสธรรมดา นอกจากหม้อปรุงอาหารของเราแล้ว คุณยังสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยวเย็น แยม แยม หรือเยลลี่ผลไม้ข้นก็ได้ เจริญอาหารนะทุกคน ปรุงอาหารง่ายๆ และรับประทานอย่างเพลิดเพลิน

เอ๊ะ ฉันชอบอาหารง่ายๆ ที่สามารถเตรียมได้เร็วและไม่ยุ่งยากอะไรมาก ฉันยังชอบอาหาร "มัลติฟังก์ชั่น" ซึ่งก็คืออาหารที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น และถ้ามันสามารถใช้เป็นของหวานได้ในระดับหนึ่งนี่ก็ไม่ใช่อาหาร แต่เป็นเพียงเทพนิยาย และคุณลักษณะทั้งหมดเหล่านี้ก็มีอยู่ในสูตรของวันนี้ – หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับพาสต้า

โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบหม้อตุ๋นคอทเทจชีสแบบคลาสสิก แต่ลูก ๆ ของฉันต้องการให้ฉันปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับพาสต้าสำหรับพวกเขาเท่านั้นนี่คือรสชาติที่ดีกว่าสำหรับพวกเขา เนื่องจากผู้บริโภคชีสกระท่อมหลักในครอบครัวของฉันเป็นเด็ก ๆ เมื่อเตรียมอาหารจากส่วนผสมนี้ฉันจึงมุ่งเน้นไปที่ความชอบของพวกเขา ฉันรู้สึกดีขึ้นกว่าเดิม :) เนื่องจากหม้อปรุงอาหารมีพาสต้าปริมาณจึงเพิ่มขึ้นอย่างมากและทุกคนจะได้รับเพียงพออย่างแน่นอน :)

สำหรับกระบวนการเตรียมหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับพาสต้าทุกอย่างนั้นง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ สูตรหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับพาสต้าจะเข้ากับเมนูของครอบครัวที่กินชีสกระท่อมได้อย่างลงตัว

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส 400 กรัม
• พาสต้าดิบ 150 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• 0.3 ช้อนชา เกลือ
• 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
• เนย 10 กรัม

พาสต้ากับชีสกระท่อม สูตรทีละขั้นตอน

ก่อนอื่นคุณต้องต้มพาสต้าข้าวสาลีดูรัมอย่างดี 150 กรัม รูปร่างของพาสต้าไม่สำคัญอย่างยิ่ง แต่ขนาดไม่ควรเล็กเกินไป (เช่นซุปขนาดเล็ก) หรือใหญ่เกินไป (สำหรับยัดไส้) ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลเล็กน้อย

ตอนนี้เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา ตอนนี้ประเด็นก็คือเตาอบกำลังอุ่นเครื่องอยู่แล้ว และเรายังคงเสกส่วนผสมต่อไป ผสมคอทเทจชีส เกลือ น้ำตาล และไข่ลงในกระทะ ผสมกับส้อมหรือไม้พาย

จากนั้นเพิ่มพาสต้าลงในมวลนมเปรี้ยวและรวมทุกอย่างเป็นก้อนเดียวโดยใช้ส้อมหรือช้อนเดียวกัน

อัดจาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนย ควรใช้แม่พิมพ์ที่ลึกกว่าของฉัน และฉันไม่แนะนำให้ใช้กระทะสปริงฟอร์มในการทำหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีส เพราะในระหว่างการอบ ของเหลวจะไหลซึมจากข้อต่อของชิ้นส่วนแม่พิมพ์ และส่งผลให้มีกลิ่นไหม้ปรากฏขึ้น . ถาดพายธรรมดาคือสิ่งที่คุณต้องการ หรือเตาอบดัตช์ (เหล็กหล่อ เซรามิก หรือแก้ว)

อบหม้อปรุงอาหารบนตะแกรงเตาอบตรงกลางเป็นเวลา 45-50 นาที เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นหม้อตุ๋น (ตามเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์) เปลือกสีน้ำตาลทองบนพื้นผิวของหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าพร้อมแล้ว

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมพาสต้าพร้อม! ดูน่ารักน่าเอ็นดูเป็นชิ้นๆ เด็กๆ จะชอบการนำเสนอนี้อย่างแน่นอน ขอให้ทุกคนอร่อย แล้วพบกันใหม่!

หากคุณมีพาสต้าที่เหลือจากมื้อกลางวัน ลองหาประโยชน์ใหม่มาใช้ดูสิ! ความจริงก็คือคุณสามารถทำอาหารอร่อยจากพาสต้าต้มได้ หม้อปรุงอาหารกับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่. แน่นอนคุณสามารถต้มพาสต้าได้โดยเฉพาะสำหรับอาหารจานนี้ ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้แช่แข็งรวมถึงแยมกระป๋องหรือแยมหนาได้ แต่แน่นอนว่าส่วนผสมหลักคือพาสต้าและคอทเทจชีส พาสต้าอะไรก็ได้ แม้แต่วุ้นเส้น และคุณสามารถเลือกคอทเทจชีสอะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการ อันนี้ออกมานุ่มน่าพอใจและอร่อยทั้งอุ่นและเย็น การเตรียมหม้อตุ๋นหวานพร้อมพาสต้าและคอทเทจชีสทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ

ส่วนผสมในการทำพาสต้าหวานหม้อตุ๋น

การเตรียมหม้อตุ๋นหวานพร้อมพาสต้าและคอทเทจชีสทีละขั้นตอน

1. บดคอทเทจชีสที่ซื้อจากร้านหรือทำเองกับน้ำตาล เติมน้ำตาลธรรมดา คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อทำให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
   
2. เพิ่มไข่ลงในคอทเทจชีสแล้วคนหรือตีอีกครั้ง
   
3. ตอนนี้เพิ่มครีมและผสมอีกครั้ง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้สามารถนำมารวมกันและวิปปิ้งได้ในคราวเดียว
   
4. ค่อยๆผสมพาสต้าที่ต้มแล้วทำให้เย็นกับมวลนมเปรี้ยว
   
5. ทาจานอบด้วยน้ำมัน เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วใช้ช้อนหรือไม้พายเกลี่ยให้เรียบ
   
6. โรยผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด ลงบนพื้นผิวของแป้งโดยตรง ของแช่แข็งไม่จำเป็นต้องละลายก่อน
   
7. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยบนแป้งและผลเบอร์รี่ น้ำมันจะทำให้หม้อปรุงอาหารมีความชุ่มฉ่ำและรสชาติมากขึ้น และเปลือกจะไม่แห้ง
   
8. เปิดเตาอบที่ 190 องศาแล้วอบหม้อปรุงอาหารประมาณ 35-40 นาที มันจะไม่ฟูมาก แต่เปลือกจะเป็นสีทอง
   

เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารอุ่นหรือเย็นด้วยแยมหรือน้ำผึ้งสำหรับดื่มชา อร่อย!