มะเฟือง: คุณประโยชน์ของเบอร์รี่อันเป็นเอกลักษณ์ ประโยชน์ของมะยมต่อสุขภาพของมนุษย์และข้อห้าม
มะยมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีสีเข้มหรือสีอ่อนขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้หนาแน่นที่มีเปลือกหนามักใช้ในด้านการทำอาหาร การทำให้งาม และการรักษาพื้นบ้าน ด้วยเหตุนี้ผู้คนจำนวนมากจึงสนใจข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และโทษของผลไม้ เรามาดูพวกเขาพร้อมๆ กันและเน้นประเด็นอื่นๆ กัน
องค์ประกอบของมะยม
ผลเบอร์รี่มีหลายพันธุ์ แต่ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีความแตกต่างในรายการสารเคมี มะยมเกิดขึ้นเป็นอันดับสองในการสะสมวิตามินซีในองค์ประกอบตำแหน่งแรกมอบให้กับลูกเกด อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ผลไม้มีประโยชน์น้อยลง
คุณค่าหลักของไม้พุ่มอยู่ที่การสะสมของเซโรโทนินซึ่งทำให้ความดันเลือดแดงและในกะโหลกศีรษะเป็นปกติช่วยฟื้นฟูสภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์และป้องกันโรคมะเร็ง
เรตินอลเข้มข้นของกูสเบอร์รี่, วิตามินบี (ไทอามีน, ไพริดอกซิ, ไรโบฟลาวิน, กรดแพนโทเทนิก, กรดโฟลิก, ไนอาซิน, โคลีนและอื่น ๆ ) เบอร์รี่ยังไม่ขาดโทโคฟีรอลแคโรทีนวิตามินพีพีวิตามินพีและแน่นอนวิตามินซี
องค์ประกอบประกอบด้วยสารประกอบแร่ธาตุที่สมดุลซึ่งไม่ก่อให้เกิดส่วนเกินระหว่างการบริโภค เรากำลังพูดถึงแมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โมลิบดีนัม สังกะสี แคลเซียม ทองแดง
ผลไม้มีฟลาโวนอยด์และแอนโทไซยานิน สารเพคติน และใยอาหารค่อนข้างมาก ทั้งหมดนี้ช่วยทำความสะอาดร่างกายของนิวไคลด์กัมมันตรังสี เกลือของโลหะหนัก สารพิษ และของเสีย
สรรพคุณของมะยม
- กำจัดน้ำส่วนเกินในร่างกายป้องกันอาการบวม
- ส่งเสริมการไหลเวียนของน้ำดีซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของตับ
- ป้องกันโรคประเภทมะเร็ง
- ปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตเมื่อทาภายนอก
- เสริมสร้างผนังช่องเลือด
- เพิ่มการไหลเวียนโลหิตและส่งเสริมการต่ออายุ
- ใช้สำหรับลดน้ำหนัก
- เพิ่มกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกาย
- ทำความสะอาดหลอดอาหารจากการสะสมของความเมื่อยล้า;
- ต่อสู้กับความผิดปกติของอุจจาระ
- ปรับความดันในกะโหลกศีรษะให้เป็นปกติต่อสู้กับอาการปวดหัว
- ทำความสะอาดตับฟื้นฟูโครงสร้าง
- บรรเทาอาการของเด็กหญิงและสตรีที่เป็น PMS และมีประจำเดือน
- ลดความถี่ของอาการร้อนวูบวาบในช่วงวัยหมดประจำเดือน
- ใช้รักษาโรคกระเพาะ กระเพาะปัสสาวะ ไต
- ทำความสะอาดเลือด
- ควบคุมการตั้งครรภ์ตามระยะเวลาตั้งครรภ์
- ทำให้กระดูก ฟัน เล็บหนาแน่น ป้องกันการถูกทำลาย
- ปรับปรุงสภาพผิวโดยการเพิ่มการปล่อยคอลลาเจน
นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของความสามารถที่แท้จริงของเบอร์รี่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะของบุคคล ภาวะสุขภาพ การมีหรือไม่มีโรคเรื้อรัง วิถีชีวิต ฯลฯ
ประโยชน์ของมะยม
- เนื่องจากคุณสมบัติที่กว้างขวางจึงมีการใช้มะยมเพื่อขจัดโรคที่มีความซับซ้อนต่างกัน แต่ผลไม้มีคุณค่าต่อกล้ามเนื้อหัวใจเป็นพิเศษ ช่วยลดความเสี่ยงต่อความผิดปกติ
- เนื่องจากผลเบอร์รี่มีวิตามินจำนวนมากที่อยู่ในกลุ่ม B สภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์ของบุคคลจึงดีขึ้น ควรรับประทานมะยมสำหรับอาการนอนไม่หลับ ความตึงเครียดทางประสาท ความเหนื่อยล้า และไม่แยแส
- เนื่องจากมีธาตุเหล็กในปริมาณที่เหมาะสม ผลไม้จึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นยารักษาโรคโลหิตจางได้อย่างมีประสิทธิภาพ มันพัฒนาขึ้นจากการขาดสารประกอบแร่ธาตุนี้ Gooseberries ช่วยลดความไม่สมดุล
- นอกจากนี้ยังมีสารที่มีคุณค่าอื่น ๆ อีกมากมายที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญทั้งหมด ควรบริโภคมะยมสำหรับอาการท้องผูก อุจจาระปั่นป่วน และปัญหาอื่น ๆ เกี่ยวกับหลอดอาหาร
- ผลเบอร์รี่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้ใช้ในกรณีที่ขาดวิตามิน การแพร่กระจายของไวรัสตามฤดูกาล และการเดินทางเพื่อธุรกิจบ่อยครั้ง
- หากคุณบดผลไม้พุ่มด้วยน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งคุณจะได้รับวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดน้ำมูกออกจากทางเดินหายใจกำจัดอาการไอปวดและเจ็บคอ
- หากคุณดื่มชากับมะยมอย่างเป็นระบบการทำงานของไตและระบบทางเดินปัสสาวะทั้งหมดจะดีขึ้นโดยเฉพาะ ผลไม้สามารถกำจัดน้ำส่วนเกินได้ ซึ่งจะช่วยต่อสู้กับอาการบวมของเนื้อเยื่อ
- ไม่ได้ไร้คุณค่าสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคนิ่วในท่อปัสสาวะ หากมีทรายหรือก้อนกรวดขนาดเล็กถึง 4 มม. ให้กินผลเบอร์รี่และปรุงยาตามพวกมัน
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นี้ขยายไปถึงเด็กผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจากอาการปวดประจำเดือน เบอร์รี่รับมือกับปัญหาที่ละเอียดอ่อนและในขณะเดียวกันก็เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
- ผลเบอร์รี่สุกช่วยในการฟื้นตัวหลังจากการเจ็บป่วยหรือการผ่าตัดเป็นเวลานาน พวกเขาจำเป็นต้องรับประทานเพื่อเพิ่มความอยากอาหารและเติมพลัง
- ในระหว่างตั้งครรภ์มะยมควรกลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณแม่มีครรภ์ ผลเบอร์รี่มีเอนไซม์ที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของเด็กผู้หญิงและพัฒนาการของทารกในครรภ์อย่างเต็มที่
- มะยมถือเป็นสารป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางได้อย่างดีเยี่ยม ผลไม้สดมีประโยชน์ต่อการทำงานของไตโดยช่วยลดภาระของไต เป็นผลให้ความเป็นอยู่และอารมณ์โดยทั่วไปของสตรีมีครรภ์ดีขึ้นอย่างมาก
- เมื่อให้นมบุตรควรค่อยๆนำผลเบอร์รี่เข้าสู่อาหาร หากคุณสังเกตเห็นว่าลูกของคุณมีปัญหาในกระเพาะอาหารในรูปแบบของก๊าซที่เพิ่มขึ้น ควรหยุดรับประทานผลิตภัณฑ์ไประยะหนึ่ง
- สามารถนำมะยมสดเข้าสู่อาหารของเด็กได้ตั้งแต่เดือนที่ 10 ของชีวิต ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะให้ผลไม้หลาย ๆ ครั้งต่อวัน หากทารกไม่แสดงอาการเบี่ยงเบนใดๆ สัดส่วนจะค่อยๆ ได้รับอนุญาตให้เพิ่มขึ้น
มะเฟืองในยาพื้นบ้าน
- การบริโภคยาต้มและน้ำผลไม้จากมะยมเป็นประจำจะมีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะเล็กน้อย แนะนำให้ใช้คุณสมบัติเหล่านี้ของผลไม้สำหรับผู้ที่ประสบปัญหาท้องผูกและมีน้ำหนักเกิน
- ในการเตรียมน้ำผลไม้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษาคุณต้องบดผลไม้สุกตามจำนวนที่ต้องการผ่านตะแกรง รวมมวลผลลัพธ์กับน้ำ 2 ส่วน การบริโภคน้ำผลไม้อย่างเป็นระบบจะช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ องค์ประกอบนี้ยังช่วยแก้ปัญหาโรคโลหิตจางและผื่นที่ผิวหนังด้วย
- น้ำมะยมไม่มีข้อห้ามที่ชัดเจนดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงสามารถรวมไว้ในอาหารของเด็กได้อย่างปลอดภัยหลังจากอายุ 3 ปี หากเด็กมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารแนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์เป็นเวลาอย่างน้อย 50 วัน ขั้นตอนนี้ยังช่วยในการปรับปรุงการทำงานของไตและตับ
- ในการเตรียมยาต้มจากมะยม คุณจะต้องใช้ 50 กรัม เนื้อผลไม้สด และ 300 มล. น้ำเดือด รวมส่วนผสมและวางบนเตา เคี่ยวผลิตภัณฑ์ใต้ฝาด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที ทิ้งวัตถุดิบไว้แล้วกรอง เพื่อกำจัดอาการท้องผูกคุณต้องดื่มผลิตภัณฑ์ 150 มล. วันละ 4 ครั้ง
- ในกรณีของกระบวนการอักเสบและการทำงานของตับบกพร่องจำเป็นต้องเตรียมการแช่ ผลิตภัณฑ์ยังรับมือกับความเจ็บปวดในทางเดินอาหารได้ดี เพื่อเตรียมความพร้อม คุณต้องรวม 80 กรัมในกระติกน้ำร้อน ผลไม้ขูด และ 700 มล. น้ำเดือด ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ประมาณ 5-7 ชั่วโมง รับประทานผลิตภัณฑ์ 100 มล. วันละ 5 ครั้งพร้อมกับน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อย
- หากคุณมีอาการท้องเสียเรื้อรังเฉพาะผลสุกเท่านั้นที่จะช่วยคุณรับมือกับปัญหาได้ กินวัตถุดิบ 100 กรัมทุกวัน ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 10 วันเท่านั้น ก่อนที่จะเริ่มรักษาด้วยตนเองขอแนะนำอย่างยิ่งให้ค้นหาสาเหตุของโรคที่คลินิก
ข้อห้ามมะยม
- มะยมเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเด่นชัด แต่อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีข้อห้ามในตัวเอง
- ห้ามมิให้ใช้วัตถุดิบสดในรูปแบบของยาต้ม น้ำผลไม้ เงินทุน หากคุณเป็นโรคเบาหวาน แผลในกระเพาะอาหาร และลำไส้อักเสบ พิจารณาข้อห้ามและระวัง
มะยมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติและมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น การกินผลไม้สุกเป็นประจำจะช่วยป้องกันและกำจัดโรคและโรคที่พบบ่อยที่สุด โปรดจำไว้ว่าก่อนที่คุณจะเริ่มรักษาตัวเองต้องปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน
วิดีโอ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยม
ผลไม้ที่น่าทึ่งเหล่านี้เป็นที่คุ้นเคยของชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนที่ปลูกมันในแปลงของพวกเขา มะยมซึ่งมีประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพที่ทราบกันมานานหลายศตวรรษเป็นแหล่งสะสมวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่และใบ สิ่งที่ดีเกี่ยวกับผลไม้หรือที่เรียกว่าองุ่นทางเหนือวิธีที่พวกมันทำกับมนุษย์สำหรับโรคที่ทำให้เกิดผลในการรักษาโรค - ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในการทบทวนผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้
มะยมคืออะไร
ในระยะแรกไม้พุ่มยืนต้นเติบโตในป่าและพบได้ทั่วไปในพื้นที่ภูเขา มะยมพบได้ในยุโรปตะวันตกและเอเชียกลาง แอฟริกาเหนือและอเมริกา คอเคซัสและอัลไต พืชชนิดนี้อยู่ในตระกูลมะยมและมี:
- สูงถึง 1.2 เมตร;
- เปลือกสีเทาเข้มหรือสีน้ำตาล
- หนามบนยอด;
- ใบมีห้าแฉก ขอบหยักเป็นฟันเลื่อย
- ผลเบอร์รี่ - ทรงกลม, รูปไข่, เรียบหรือมีขนแปรงหยาบ, มีเส้นเลือด, สี - จากสีเหลืองถึงเบอร์กันดีเข้ม;
- รสชาติ – เปรี้ยวหวาน;
- ระยะสุก – มิถุนายน – สิงหาคม
มะยม - ประโยชน์และอันตรายที่ทราบกันดีอยู่แล้วต่อสุขภาพในศตวรรษที่ 19 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เริ่มสนใจและจนถึงทุกวันนี้มีพันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกหลายร้อยพันธุ์ซึ่งมีลักษณะแตกต่างกัน ภารกิจคือ: เพิ่มขนาดของผลเบอร์รี่ กำจัดหนาม ปรับปรุงรสชาติ และต่อสู้กับโรคราแป้ง พืชดังกล่าวแพร่หลายไปทั่วโลกพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนผลิตในระดับอุตสาหกรรมและมีคุณค่าต่อคุณสมบัติของน้ำผึ้ง พันธุ์ยอดนิยม:
- รัสเซียเหลือง
- แสงไฟแห่งครัสโนดาร์
- แอฟริกัน
- มาลาไคต์
- อีเกิ้ลท์.
- ฟลามิงโก.
สารประกอบ
ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นมาจากชุดส่วนประกอบที่มีประโยชน์และวิตามินอันมีคุณค่าที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่ เนื้อของผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นด้วยเพคตินแร่ธาตุและโลหะ มะยมมีต่อ 100 กรัม:
ปริมาณ มก | % ของบรรทัดฐานใน 100 กรัม |
|
วิตามิน | ||
แมงกานีส | ||
โมลิบดีนัม | ||
ปริมาณแคลอรี่
มะยมสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ในกรณีพิเศษ แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นพิจารณาจากลักษณะของมัน คุณค่าทางโภชนาการของผลสุกเพียง 45 กิโลแคลอรีต่อการเสิร์ฟ 100 กรัม นอกจากนี้ จำนวนนี้แสดงเป็นกรัม:
- โมโนแซ็กคาไรด์, ไดแซ็กคาไรด์ – 9.1;
- ฟรุกโตส – 4.1;
- ซูโครส – 0.6;
- กลูโคส – 4.4;
- คาร์โบไฮเดรต – 9.1;
- ไขมัน – 0.2;
- โปรตีน – 0.7;
- เถ้า – 0.6;
- น้ำ – 84.7;
- กรดอินทรีย์ – 1.3;
- ใยอาหาร – 3.4.
คุณสมบัติทางโภชนาการ
มะยมได้รับความนิยมเป็นส่วนประกอบของอาหารเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ มีของเหลวจำนวนมาก มีเส้นใยและเพคติน ผลเบอร์รี่ใช้ในเทคนิคที่มุ่งต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน มีประโยชน์จากการรับประทานผลไม้สด ผลไม้แห้ง น้ำผลไม้ และผลไม้แช่อิ่ม การรับประทานอาหารที่ทำได้ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อน ใน 2 สัปดาห์คุณสามารถกำจัดได้ 3 กิโลกรัม อาหารประจำวันประกอบด้วย:
- ผลเบอร์รี่สด 600 กรัมตลอดมื้ออาหารยกเว้นอาหารเย็น
- ขนมปังไรย์;
- ซีเรียล;
- อกไก่;
- คอทเทจชีส
- เคเฟอร์
เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณคุณไม่จำเป็นต้องใช้ปริมาณผลเบอร์รี่มากเกินไปและคำนึงถึงข้อห้ามด้วย หากคุณรวมมะยมไว้ในอาหาร มันจะช่วย:
- ทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษและโลหะหนัก
- ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
- รับมือกับความเครียดเมื่อจำกัดอาหารระหว่างรับประทานอาหาร
- ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย
- เร่งการเผาผลาญ
- นำไปสู่ความสมดุลของไขมันให้เป็นปกติ
ประโยชน์ของมะยมต่อร่างกายมนุษย์
คุณสมบัติการรักษาเกิดจากส่วนประกอบที่เข้ามา คุณสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หากคุณไม่ใส่ใจกับข้อห้ามในการใช้งาน มูลค่าของมะยมถูกกำหนดโดย:
- เซโรโทนิน – ช่วยเพิ่มอารมณ์, ความสามารถทางจิต, ยับยั้งการก่อตัวของเนื้องอก, ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ;
- แมงกานีส – ปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์, สภาพกระดูก;
- ทองแดง – ช่วยให้เนื้อเยื่อมีออกซิเจนและกระตุ้นการดูดซึมโปรตีน
- ธาตุเหล็ก – ป้องกันโรคโลหิตจาง;
- แมกนีเซียม โพแทสเซียม - บำรุงหัวใจ
ผลไม้มีคุณสมบัติเป็นยา - ห้ามเลือด, ต้านการอักเสบ, อหิวาตกโรคและขับปัสสาวะ มะยมถูกเรียกว่า "ระเบิดวิตามิน" เนื่องจากมีส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามิน คุณประโยชน์ต่อร่างกายเกิดขึ้นได้จากส่วนผสมที่มีประโยชน์:
- วิตามินบี – เสริมสร้างหลอดเลือด ส่งเสริมการกำจัดของเหลว
- PP – เสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอย ป้องกันเลือดออก
- C – ทำหน้าที่เสริมภูมิคุ้มกัน เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก และต่อสู้กับการขาดวิตามิน
เบอร์รี่
ผลของพุ่มไม้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร ประโยชน์ของการบริโภค - มะยมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะมีคุณสมบัติเป็นยาระบายและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ผลไม้และน้ำผลไม้สดใช้ในการรักษาโรค:
- โรคเบาหวาน;
- ความดันโลหิตสูง;
- ความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำ;
- หลอดเลือด;
- การอักเสบของกระเพาะอาหาร
- ท้องผูก
อันตรายต่อสุขภาพอาจเกิดขึ้นได้หากมีอาการลำไส้ใหญ่บวมและแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีความเป็นกรดสูง การดื่มชาที่เติมผลเบอร์รี่จะมีประโยชน์ มีการใช้เครื่องดื่มเช่นน้ำผลไม้สด:
- ในการรักษาโรคอ้วน
- เพื่อทำให้สภาวะทางอารมณ์เป็นปกติ
- ด้วยภาวะหัวใจล้มเหลว
- เพื่อฟื้นฟูระดับฮอร์โมน
- สำหรับโรคไตเป็นยาขับปัสสาวะ
- เพื่อชะลอกระบวนการชรา
- เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ออกจาก
มะยม - ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพที่ได้รับการอนุมัติจากยาแนะนำให้บริโภคเป็นการแช่ใบเพื่อป้องกันวัณโรคและรับมือกับความเหนื่อยล้า ในรูปแบบแห้งเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการและมีคุณสมบัติในการรักษาเนื่องจากมีแทนนิน เกลือ กรด และวิตามิน ใช้ยาต้มใบเพื่อ:
- กำจัดนิ่วในไต
- บรรเทาอาการอักเสบ
- กำจัดคราบจุลินทรีย์ sclerotic;
- สลายไขมัน
- หยุดเลือด
แยม
คุณสามารถตุนวิตามินสำหรับฤดูหนาวได้ด้วยการทำแยมแสนอร่อย ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นชัดเจน และอันตรายจะเกิดขึ้นเมื่อบริโภคในปริมาณมากเท่านั้น พ่อครัวมากประสบการณ์ใส่ถั่ว ใบเชอร์รี่ และส้มลงในสูตร คุณสามารถทำแยมเพื่อให้มีสารอาหารเหลืออยู่มากขึ้น ตามสูตรที่คุณต้องการ:
- ทานผลไม้ดิบ - 5 แก้ว;
- ตัดหางออกแล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟัน
- เพิ่มน้ำตาลในตอนเย็น - 1 กก.
- ต้มเป็นเวลา 5 นาทีในตอนเช้า
- ทำซ้ำในตอนเย็นและเช้าวันรุ่งขึ้น
- เมื่อร้อนให้ใส่ขวดพาสเจอร์ไรส์
- ม้วนฝาขึ้น
มะยมมีประโยชน์อย่างไร?
คุณสมบัติการรักษาของผลไม้นั้นเกิดจากส่วนประกอบของมัน อาจเกิดอันตรายจากการใช้งานได้หากไม่คำนึงถึงข้อห้าม เบอร์รี่มี:
- คุณสมบัติ choleretic ซึ่งช่วยให้ตับทำงาน
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ – หยุดความชรา;
- อาการต้านการอักเสบ - รักษาผิวหนัง, กระเพาะอาหาร;
- คุณสมบัติความดันโลหิตตก - ลดความดันโลหิตลดอาการบวม
- ผลต่อต้าน sclerotic
ผู้หญิง
ประโยชน์และโทษของมะยมต่อร่างกายของผู้หญิงคืออะไร? อันตรายเพียงอย่างเดียวคือการบริโภคผลไม้หากมีข้อห้าม เบอร์รี่ดีสำหรับผู้หญิงด้วย:
- การตั้งครรภ์ – ป้องกันโรคโลหิตจาง ส่งเสริมพัฒนาการของทารกในครรภ์
- วัยหมดประจำเดือน – คืนระดับฮอร์โมน
- การเกิดเลือดออกในมดลูก;
- ความปรารถนาที่จะทำให้น้ำหนักเป็นปกติ
- ความจำเป็นในการปรับปรุงสภาพผิว
- ความตื่นเต้นประสาทสำหรับความรู้สึกสงบ
- ความผิดปกติของรอบประจำเดือน
สำหรับผู้ชาย
ประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยของมะยมสำหรับผู้ชาย พวกเขาสามารถใช้มันสดเป็นน้ำดองสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือเป็นน้ำสลัด การดื่มไวน์เบอร์รี่ปริมาณเล็กน้อยทุกวันก็มีประโยชน์ การใช้ผลไม้:
- เสริมสร้างหลอดเลือดหัวใจ
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- คือการป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
สำหรับเด็ก
อาจเกิดอันตรายจากการใช้ผลไม้สำหรับเด็กได้หากมีอาการแพ้ อาการอาหารไม่ย่อย โรคลำไส้อักเสบ หรือโรคกระเพาะ อนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้ได้ตั้งแต่ 7 เดือน ประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับเด็ก:
- การปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
- ลดความเสี่ยงของโรคอ้วน
- การป้องกันโรคผิวหนัง
- การปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี
การใช้มะยม
การใช้ผลไม้มีประโยชน์ในการรักษาโรค ขั้นตอนการทำเครื่องสำอางด้วยผลเบอร์รี่ช่วยป้องกันผิวแก่และปรับปรุงสภาพผิว การใช้มะยมมีประสิทธิภาพ:
- สำหรับโรคข้ออักเสบ, โรคกระดูกพรุน;
- สำหรับการรักษาโรคกระเพาะ
- ป้องกันอาการชัก
- สำหรับโรคของกระเพาะปัสสาวะ, ตับ, ไต;
- เพื่อลดน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน
- กำจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีในระหว่างการบาดเจ็บจากรังสี
สำหรับโรคเบาหวาน
มีทัศนคติสองประการต่อการใช้มะยมสำหรับโรคนี้ หากคุณกินผลเบอร์รี่จำนวนมาก คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ง่าย แต่การรับประทานในปริมาณน้อยก็มีประโยชน์ การทำให้น้ำตาลเป็นมาตรฐานเกิดขึ้น, การขาดโครเมียม, ลักษณะของปัญหาอินซูลิน, ถูกเติมเต็ม แพทย์แนะนำให้กินคอทเทจชีส 150 กรัมเป็นอาหารเช้า โดยเติมผลเบอร์รี่ 100 กรัม และน้ำผึ้ง 1 ช้อน สูตรตอนเช้าเพื่อสุขภาพ:
- ปรุงข้าวโอ๊ตส่วนหนึ่ง
- ปรุงรสด้วยเนย
- ใส่ผลเบอร์รี่สุกครึ่งแก้ว
ในระหว่างตั้งครรภ์
การใช้มะยมในอาหารของหญิงตั้งครรภ์เป็นเรื่องยากที่จะพบอันตราย - มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น ผลไม้และชาสดร่วมกับพวกเขาช่วยรับมือกับพิษและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน เพื่อลดอาการท้องผูกและบรรเทาอาการบวมคุณควรดื่มน้ำมะยมเขียวครึ่งแก้วในตอนเช้า เพื่อป้องกันโรคโลหิตจางและลดความกลัวการคลอดบุตรในอนาคตแนะนำให้รับประทานของหวานทุกวัน สำหรับการเตรียมการ:
- บดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
- ใช้ 7 ช้อนโต๊ะของมวล;
- เพิ่มด้วยน้ำผึ้ง
- ผสม.
ในด้านความงาม
มีประโยชน์จากการใช้มะยมในด้านความงาม ผลเบอร์รี่ดิบใช้เพื่อต่อสู้กับผิวคล้ำและฝ้ากระ ในขณะที่ผลเบอร์รี่สุกจะใช้ในครีมบำรุงและมาส์ก หากต้องการฟื้นฟูผิว วันเว้นวัน เป็นเวลา 2 สัปดาห์ ให้ทาส่วนผสมบนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด มาส์กประกอบด้วยเนื้อเบอร์รี่ 4 ช้อนโต๊ะเจือจางด้วยครีมเพื่อสร้างครีมเปรี้ยว สำหรับผิวแห้ง สูตรของคุณ:
- บดมะยมสุก 2 ช้อนโต๊ะ
- เทนม - 100 มล.
- ผสม;
- ความเครียด;
- เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มลงในเนื้อ;
- ทาลงบนใบหน้า;
- ยืนเป็นเวลา 20 นาที
- ล้างออกด้วยนมที่กรองแล้ว
เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ผู้ที่แพ้ส่วนประกอบของผลไม้ควรใช้ผลเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวัง การผสมมะยมกับลูกพลัม คีเฟอร์ และโยเกิร์ตอาจทำให้ท้องเสียได้ การกินผลไม้จำนวนมากจะทำให้เกิดอันตราย - อาจมีภาวะวิตามินเกินได้ ผลเบอร์รี่มีข้อห้ามหากคุณมี:
- อาการลำไส้ใหญ่บวมพร้อมกับอาการท้องเสีย;
- แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้เล็กส่วนต้น;
- ลำไส้อักเสบเรื้อรัง
- โรคไตและกระเพาะปัสสาวะในรูปแบบเฉียบพลัน
วีดีโอ
ความนิยมของไม้ยืนต้นพุ่มเต็มไปด้วยหนามนี้อธิบายได้จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งพิจารณาจากองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ ประโยชน์หลักของมะยมคืออุดมไปด้วยธาตุและวิตามิน นี่คือวิตามินในมะยม: กลุ่ม B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E. ผลเบอร์รี่มีมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กมากมาย: โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, ซัลเฟอร์, แมกนีเซียม, ไอโอดีน, แมงกานีส, สังกะสี , เหล็ก , โครเมียม ฯลฯ ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ชุดหนึ่งอันเป็นเอกลักษณ์ ได้แก่ แอสคอร์บิก มาลิก ทาร์ทาริก ซิตริก โฟลิก
ใบไม้เช่นเดียวกับผลไม้มีสารที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ ฟลาโวนอยด์และแอนโทไซยานิน เพคตินและแทนนิน ซึ่งเป็นตัวกำหนดประโยชน์ของมะยมต่อร่างกาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ของมะยม ได้แก่ สารต่างๆ เช่น เพคติน คุณค่าของมันอยู่ที่การกำจัดโลหะหนักออกจากร่างกายซึ่งสะสมเนื่องจากการที่มนุษย์สัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่ไม่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม
ประโยชน์ของมะยมต่อร่างกายในบางโรค
ผู้เชี่ยวชาญทราบถึงประโยชน์ของมะยมสำหรับสภาวะทางพยาธิวิทยาต่อไปนี้:
- การอักเสบของกระเพาะปัสสาวะและตับ
- โรคโลหิตจาง;
- อาการตกเลือด;
- ผิวหนังอักเสบ;
- พิษจากโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี
- เนื้องอก;
- โรคหลอดเลือด
วิธีการใช้มะยม
- เพื่อปรับปรุงสภาพผิวหน้าเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเมื่อลดน้ำหนักคุณควรกินผลเบอร์รี่หนึ่งหรือสองกำมือต่อวันเป็นเวลาหนึ่งถึงหนึ่งเดือนครึ่ง
- เพื่อบรรเทาอาการท้องผูกตลอดจนการทำความสะอาดร่างกายคุณควรใช้ยาต้มมะยมพร้อมกับน้ำผึ้งธรรมชาติ 6-7 ครั้งต่อวัน
- สำหรับอาการปวดท้องและในฐานะตัวแทน choleretic ให้แช่มะยมที่เตรียมไว้ในกระติกน้ำร้อนครึ่งแก้ว 5-6 ครั้งต่อวัน
- สำหรับโรคหวัดและเจ็บคอคุณควรดื่มน้ำมะยมคั้นสดสองแก้วต่อวันโดยเติมน้ำผึ้งหรือน้ำยาบ้วนปาก
- สำหรับการอักเสบของผิวหนังและแผลไหม้ การถูยาต้มผลไม้ของพืชเบา ๆ ลงบนพื้นผิวที่ได้รับผลกระทบจะช่วยได้
- ในการรักษาโรคอ้วน, โรคข้ออักเสบ, โรคกระดูกพรุนและวัณโรคที่ซับซ้อนจะใช้การแช่พิเศษที่เตรียมจากใบมะยมแห้งหรือสด
มะยมมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร?
แพทย์แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง ท้องผูกเรื้อรัง และโรคกระดูกสันหลังคด รวมมะยมไว้ในอาหาร ผลเบอร์รี่มรกตเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการเสริมสร้างหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยขนาดใหญ่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและ urolithiasis ประโยชน์ของมะยมที่อุดมไปด้วยเซโรโทนินก็คือเมื่อเข้าสู่ร่างกายฮอร์โมนแห่งความสุขนี้จะเป็นตัวป้องกันโรคเนื้องอก
ไบโอฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดซึ่งเป็นตัวกำหนดประโยชน์ของมะยมต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อหัวใจและระบบหลอดเลือด ผลเบอร์รี่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะมีสารที่มีคุณสมบัติต่อต้านเส้นโลหิตตีบและความดันโลหิตตกซึ่งทำให้สามารถใช้กับหลอดเลือดและความดันโลหิตสูงได้ มะยมมีประโยชน์อะไรอีก? เมื่ออยู่ในร่างกายจะรวบรวมไนเตรตและถูกขับออกจากร่างกายผ่านระบบขับถ่ายในรูปของกรดยูริก ดังนั้นมะยมจะทำความสะอาดเลือดของสารที่เป็นอันตราย
ประโยชน์ของมะยมและข้อห้ามสำหรับโรคเบาหวาน
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แนะนำให้ใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีค่า GI ต่ำ (ดัชนีน้ำตาลในเลือด) ผลเบอร์รี่เหล่านี้รวมถึงมะยม ประกอบด้วยฟรุคโตสในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งค่อนข้างยอมรับได้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มะยมมีประโยชน์อะไรอีกต่อร่างกายของผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน? ความจริงก็คือผลไม้ของพืชมีโครเมียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ธาตุนี้ช่วยกระตุ้นการผลิตอินซูลินในตับอ่อน ดังนั้นผู้ป่วยดังกล่าวจึงจำเป็นต้องรับประทานมะยมเพื่อรักษาระดับอินซูลินในเลือดให้คงที่ วิตามินที่พบในมะยม โดยเฉพาะวิตามินซีและเส้นใยอาหาร ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารจากร่างกายของผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่มะยมไม่เพียงนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ผู้ป่วยควรปรึกษาแพทย์ของตน
มะยมมีประโยชน์ต่อผู้หญิงอย่างไร?
ยาต้มและผลไม้แช่อิ่มจากมะยมสุกมีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิง ช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและกำจัดปรากฏการณ์เชิงลบที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของประจำเดือน นอกจากนี้เครื่องดื่มมะยมยังช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติในช่วงวัยหมดประจำเดือน มันมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง โรคโลหิตจาง และหลอดเลือดอ่อนแอ มะยมมีความจำเป็นในการป้องกันเนื้องอกในอวัยวะสืบพันธุ์สตรีและต่อมน้ำนม
นอกจากนี้มะยมซึ่งมีประโยชน์และอันตรายที่ได้รับการศึกษาอย่างดีในด้านความงามยังใช้ในเครื่องสำอางที่บ้านเช่นมาส์ก โทนิค และสครับสำหรับทุกสภาพผิว ผลเบอร์รี่และยาต้มใบมีประโยชน์สำหรับเส้นผมที่แข็งแรงเสริมสร้างและรักษามัน
จำเป็นต้องทราบถึงประโยชน์และอันตรายของมะยมต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์ มะยมมีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์? ประการแรก วิตามินจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับทั้งผู้หญิงและทารกในครรภ์ สตรีมีครรภ์สามารถบริโภคผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้ได้ไม่จำกัดหากไม่มีข้อห้าม ประการที่สองมะยมอุดมไปด้วยมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กซึ่งจะเติมเต็มการบริโภคจากร่างกายของสตรีเพื่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ ประการที่สามผลเบอร์รี่มีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาระบบประสาทของทารกในครรภ์ตามปกติ เมื่อพบว่ามะยมมีประโยชน์ต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์อย่างไรจึงควรบ่งชี้ถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นและเมื่อใดที่ไม่ควรรับประทาน:
- การปรากฏตัวของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น;
- ท้องผูกเรื้อรัง
- การแพ้มะยมส่วนบุคคล
ข้อห้าม
ในขณะที่แสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มะยมก็มีข้อห้ามเช่นกัน เหตุผลหลักที่ต้องบริโภคมะยมในระดับปานกลางคือการมีโรคร่วมด้วย แม้ว่ามะยมจะมีประโยชน์บางประการ แต่มะยมยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อโรคเบาหวานได้หากผู้ป่วยเป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร มะยมเพื่อสุขภาพมีข้อห้ามหลายประการ เหล่านี้เป็นโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง - ลำไส้อักเสบ, ลำไส้ใหญ่, ตับอักเสบ คุณไม่ควรกินผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้หากคุณมีอาการท้องร่วงหรือมีอาการแพ้มะยม คุณควรระวังเมื่อใช้ยาต้มใบมะยม เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะปานกลางและเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ
คนทั่วไปเรียกมะยมว่า "องุ่นทางเหนือ" พวกเขาชอบมันเพราะรสชาติที่ถูกใจและผลเบอร์รี่ก็เติบโตบนพุ่มไม้หนาม ผลไม้มีขนแข็งและเรียบ มีรูปร่างเป็นทรงกลมและบางครั้งก็สูงถึง 40 มม. จานสีมีหลากหลาย: สีเขียว สีม่วง สีเหลือง และสีดำ
สามารถรับประทานสดได้ มะยมยังทำแยม แยมผิวส้ม ผลไม้แช่อิ่ม แยม และไวน์ที่อร่อยและเผ็ดร้อนอีกด้วย ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงามและการแพทย์ นอกจากนี้ยังมีคุณค่าในฐานะต้นน้ำผึ้งต้นด้วย เบอร์รี่จะเติบโตในเขตตรงกลางซึ่งมีอากาศอบอุ่น ผลไม้ในโลกมีประมาณ 1,500 สายพันธุ์
เรื่องราวต้นกำเนิด
มะยมถูกนำไปยังรัสเซียจากอเมริกาตะวันตก เริ่มมีการเพาะปลูกในศตวรรษที่ 11 ในสมัยที่ห่างไกลนั้นเรียกว่า bersen-kryzh หลังจากนั้นไม่นานในศตวรรษที่ 17 เจ้าของที่ดินก็เริ่มปลูกมันบนที่ดินของตนเพื่อผลิตไวน์และแยมชั้นยอดซึ่งโดดเด่นด้วยคุณสมบัติและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ปัจจุบันพุ่มไม้หนามของมันสามารถพบได้ในคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรป และยูเครน ทุกแห่งได้รับการอบรมโดยชาวเมืองและชาวสวนในฤดูร้อนตัวยงในแปลงของพวกเขา เบอร์รี่ไม่ค่อยพบเห็นในป่าป่า
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่
มะยมมีกรดอินทรีย์ โมโนและไดแซ็กคาไรด์ ผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? ประการแรกมีแคลอรี่ต่ำ - 45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นักโภชนาการทั่วโลกแนะนำให้รวมไว้ในอาหารเนื่องจากเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า
นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินกลุ่มบี (B1, B2, B6, A, E, C, PP มีธาตุมาโครจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ทองแดง เหล็ก แมงกานีส เถ้า , แคลเซียม, ไอโอดีน, โซเดียม, ฟลูออรีน, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียมนอกจากนี้ยังมีธาตุที่สำคัญ - โมลิบดีนัมซึ่งเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของฮีโมโกลบินและมีหน้าที่ในการเผาผลาญกรดอะมิโน
สำหรับการสูญเสียเลือดและโรคโลหิตจางจะมีการกำหนดมะยม คุณถามมีประโยชน์อะไรอีก? นี่เป็นหนึ่งในพืชตระกูลเบอร์รี่ไม่กี่ชนิดที่มีทองแดงในปริมาณมาก ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นสารป้องกันรังสีที่ดีที่สุดเนื่องจากมีเพคติน 1.5% ซึ่งช่วยปกป้องบุคคลจากคลื่นรังสีได้อย่างน่าเชื่อถือ นอกจากนี้ยังควบคุมระดับคอเลสเตอรอล สมานระบบทางเดินหายใจและระบบย่อยอาหาร
มะยมอุดมไปด้วยสารประกอบทางเคมี องค์ประกอบทางยาของสารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร? คูมารินซึ่งพบในมะยมป้องกันการเกิดลิ่มเลือด แอนโทไซยานินช่วยลดเม็ดเลือดขาว เซโรโทนินช่วยควบคุมความดันโลหิต ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น และเป็นสารต้านมะเร็ง สรรพคุณของมะยมนั้นประเมินค่าไม่ได้
ไม่ใช่เพื่อสิ่งใดเลยที่มีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ในรูปแบบสด แสดงว่าขาดธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส และทองแดง ยาต้มผลไม้ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน มะยมใช้เป็นยาขับปัสสาวะ
ผลไม้มีประโยชน์อย่างไรและแนะนำสำหรับโรคอะไรบ้าง?
มีประโยชน์สำหรับโรคไต ท้องผูกเรื้อรัง และกระเพาะและลำไส้อักเสบ การผสมผสานที่น่าทึ่งขององค์ประกอบขนาดเล็กช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ผลิตภัณฑ์นี้มีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งห้ามเลือดบูรณะและต้านการอักเสบ
การฉีดยาจะใช้เพื่อทำให้ประจำเดือนเป็นปกติ และยาต้มจากใบจะช่วยในเรื่องวัณโรค สำหรับไลเคนและโรคสะเก็ดเงิน โลชั่นที่ทำจากผลไม้บดช่วยได้ดี ในการดูแลผิวมัน คุณสามารถใช้สารสกัดจากผลเบอร์รี่เหล่านี้หรือทำมาส์กบำรุงโดยเติมเวย์และโยเกิร์ต
มะยมจะช่วยกำจัดสิวและอาการอักเสบบนใบหน้า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นดีมาก - เป็นรอยัลเบอร์รี่แท้ๆ ผลไม้ใช้รักษาโรคได้หลายอย่าง
อันตราย
สำหรับ enterocolitis และ colitis พร้อมด้วยอาการท้องเสียอย่างรุนแรงจะมีข้อห้ามในการบริโภคมะยม
มะยมรสเปรี้ยวหวานมีค่าดั่งทองคำ
และไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ในสวนแสนอร่อยนั้นมีมากมายมหาศาล
ในการแพทย์พื้นบ้านมะยมใช้เป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยรักษาโรคต่างๆและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
องค์ประกอบของมะยม
เบอร์รี่สีเขียวหรือสีแดงที่โรยบนกิ่งก้านหนามของพุ่มไม้เตี้ยมีองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ มะยมเกิดขึ้นที่สองในปริมาณกรดแอสคอร์บิกรองจากลูกเกดดำเท่านั้น และมีธาตุเหล็กใน “องุ่นทางเหนือ” มากกว่าในแอปเปิ้ล
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมนั้นอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเบอร์รี่มีสารดังต่อไปนี้:
เซโรโทนิน (ป้องกันมะเร็งบางชนิด, ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ, คืนการทำงานปกติของระบบประสาท);
แร่ธาตุที่ซับซ้อนและสมดุล (นอกเหนือจากธาตุเหล็กแล้ว ผลเบอร์รี่ยังมีทองแดงในปริมาณมากเป็นประวัติการณ์ แมกนีเซียมจำนวนมาก เช่นเดียวกับแคลเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส โมลิบดีนัม)
วิตามิน B1 และ B2, A, E, PP, แคโรทีน, กรดโฟลิก;
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพฟลาเวนและแอนโทไซยานิน
เพกตินซึ่งกำจัดสตรอนเซียมและเกลือของโลหะหนักอื่น ๆ ออกจากร่างกาย (ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เชื่อกันว่าพุ่มมะยมโตที่เติบโตในสวนสามารถช่วยคุณจากรังสีได้)
ผลมะยมสามารถรักษาสมดุลของกรดเบสในร่างกายให้เป็นปกติได้ โมลิบดีนัมที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ช่วยให้เกิดการเผาผลาญกรดอะมิโนและส่งเสริมการผลิตฮีโมโกลบินซึ่งป้องกันการขาดวิตามินและรักษามวลกล้ามเนื้อ
กรดแอสคอร์บิกที่มีอยู่ในมะยมทำให้ผลไม้สามารถรักษาโรคหวัดและไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่น่าทึ่ง “องุ่นภาคเหนือ” จึงสามารถให้ความสวยงามและชะลอกระบวนการชราได้ วิตามินพีพีช่วยป้องกันเลือดออกภายใน เสริมสร้างหลอดเลือด และกรดโฟลิกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่สูญเสียเลือดและโรคโลหิตจาง
มะยมมีข้อห้ามน้อยมากซึ่งตรงกันข้ามกับยาอย่างเป็นทางการ ผลไม้รับประทานดิบหรือนำมาทำแยม เยลลี่ ไวน์ น้ำผลไม้ เยลลี่ แยม แยมผิวส้ม ขนมหวานต่างๆ เค้ก โยเกิร์ต
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมช่วยรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ดังกล่าวข้างต้นว่าผลเบอร์รี่ของพุ่มไม้มีหนามมีผลดีมากต่อระบบไหลเวียนโลหิตและเป็นผลดีต่อโรคโลหิตจาง อย่างไรก็ตาม คุณประโยชน์ขององุ่นทางเหนือไม่ได้สิ้นสุดเพียงแค่นั้น รายการโรคที่คุณควรรวมผลไม้ลายรสหวานอมเปรี้ยวไว้ในอาหารของคุณนั้นยาวกว่ามาก:
มะยมมีประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้และบรรเทาอาการท้องผูกเรื้อรัง
มีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ, ไตและกระเพาะปัสสาวะ;
มีผล choleretic กระตุ้นการหลั่งน้ำดีช่วยให้ตับทำความสะอาดเลือดและสลายไขมันได้ดีขึ้น
มีคุณสมบัติป้องกันอาการบวมน้ำ
ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
เสริมสร้างผนังหลอดเลือดที่เปราะบาง
ปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคอ้วน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมเมื่อใช้เป็นประจำจะส่งผลต่อการฟื้นฟูการทำงานปกติของทั้งร่างกาย เบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดีอย่างยิ่งในการรับประทานสด เพื่อรักษาภาวะขาดวิตามิน โรคโลหิตจาง และฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญ การต้มหรือผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลเป็นสิ่งที่ดี ในเวลาเพียงสองเดือน คุณสามารถจัดร่างกายให้เป็นระเบียบ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ กำจัดอาการบวมที่ยังคงอยู่ และลดน้ำหนักส่วนเกินได้หลายกิโลกรัม
เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมมะยมจึงสามารถป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตได้ เมื่อมีทราย น้ำเบอร์รี่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เช่น น้ำแตงโมหรือแตงกวา จะช่วยกำจัดมันออกจากระบบทางเดินปัสสาวะ
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มะยมจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิงที่มีประจำเดือนมามาก นอกจากนี้เนื้อเบอร์รี่สดยังช่วยฟื้นฟูรอบประจำเดือน มีผลดีต่อระดับฮอร์โมนเพศหญิง บรรเทาอาการ PMS และบรรเทาอาการในช่วงวัยหมดประจำเดือน
ควรรวมมะยมไว้ในอาหารของผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด การผ่าตัดช่องท้อง หรือเจ็บป่วยร้ายแรง การรับประทานแยมมะยมในฤดูหนาวมีประโยชน์เนื่องจากช่วยรักษาวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ หากรับประทานมะยมดิบควรให้ความสำคัญกับผลไม้สีเข้มที่สุกเต็มที่ ปริมาณกรดแอสคอร์บิกมีเกือบครึ่งหนึ่งของผลเบอร์รี่สีเขียว
สูตรอาหารพื้นบ้านกับมะยม
น้ำผลไม้และยาต้มของผลเบอร์รี่มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมควรใช้โดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินและท้องผูกเรื้อรัง ในการเตรียมน้ำผลไม้ต้องถูผลไม้สุกขนาดใหญ่ผ่านตะแกรงละเอียด แล้วผสมกับน้ำเปล่าโดยใช้น้ำสองส่วนต่อผลมะยมแต่ละส่วน การดื่มน้ำผลไม้นี้จะทำให้การเผาผลาญที่บกพร่องเป็นปกติและกระตุ้นลำไส้ได้ นอกจากนี้ การผสมน้ำผลไม้กับน้ำผึ้ง จะช่วยรักษาโรคโลหิตจาง ตกเลือด และผื่นที่ผิวหนังตามธรรมชาติได้
มะยมไม่มีข้อห้ามดังนั้นจึงสามารถให้น้ำผลไม้แก่เด็กอายุ 3-4 ปีได้อย่างปลอดภัย หากการเผาผลาญของคุณบกพร่อง คุณต้องใช้มันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนครึ่ง ผลบวกที่ยั่งยืนในการรักษาไตและตับเกิดขึ้นก่อนหน้านี้ หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ กระบวนการอักเสบจะหยุดลง
ในการเตรียมยาต้มผลเบอร์รี่คุณต้องเทมะยมอ่อนสุกหนึ่งช้อนเต็มกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วเคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นจึงกรองและดื่ม หากใช้ยาต้มเป็นยาระบายเพื่อกระตุ้นลำไส้ขี้เกียจ ให้ดื่มครึ่งแก้วสี่ครั้งต่อวัน
เพื่อรักษาอาการปวดตับและท้อง ให้แช่ผลมะยม ในการทำเช่นนี้ให้เทวัตถุดิบสองช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดสามแก้วในกระติกน้ำร้อน การแช่จะพร้อมหลังจากผ่านไปห้าชั่วโมง ผสมกับน้ำผึ้งผึ้งจำนวนเล็กน้อยแล้วรับประทานครึ่งแก้ววันละหลายครั้ง
สำหรับอาการท้องเสียเรื้อรังไม่จำเป็นต้องเตรียมยาต้มหรือแช่มะยมคุณสามารถรับมือกับความโชคร้ายและ "แก้ไข" อุจจาระด้วยผลไม้สด ควรรับประทานทุกวันตามต้องการ (หนึ่งหรือสองจาน) ความโล่งใจเกิดขึ้นหลังจากสัปดาห์แรกของการกินเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะรักษาอาการท้องร่วงเป็นเวลานานด้วยการเยียวยาชาวบ้าน เป็นความคิดที่ดีที่จะค้นหาสาเหตุของโรค เบื้องหลังอาการอาจมีอาการเจ็บป่วยร้ายแรงที่ต้องได้รับการรักษาอย่างจริงจัง ในกรณีนี้มะยมมีข้อห้ามเพื่อใช้เป็นยาสามัญประจำบ้าน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมช่วยในการรับมือกับโรคทางเดินหายใจได้อย่างรวดเร็ว รักษาอาการหวัดพร้อมกับอาการเจ็บคอด้วยน้ำมะยมสดผสมกับน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ คุณสามารถบ้วนปากด้วยของเหลวเพื่อการรักษา อาการอักเสบจะหายไปอย่างรวดเร็ว
ยาแผนโบราณใช้ยาต้มมะยมเพื่อรักษาไฟลามทุ่งและแผลไหม้ที่เกิดจากพืชมีพิษ ควรกรองน้ำซุปที่เตรียมไว้และถูลงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ อาการปวด อาการคัน และอักเสบ จะหายไปแทบจะในทันที
เราต้องไม่ลืมใบมะยมตั้งแต่สมัยโบราณ หมอพื้นบ้านได้ใช้ยาต้มจากใบสีเขียวเล็กๆ เพื่อรักษาวัณโรค โรคข้ออักเสบ และโรคกระดูกพรุน สำหรับวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะให้ใช้น้ำเดือดหนึ่งแก้วเทลงบนใบแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ดื่มของเหลวที่กรองแล้วในสามโดสตลอดทั้งวัน
ข้อห้ามสำหรับมะยม
แม้จะได้รับประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยจากเบอร์รี่แสนอร่อย แต่ก็ยังมีข้อห้ามในการใช้มะยมเพื่อรักษาโรคต่างๆ ผลเบอร์รี่ไม่สามารถใช้ดิบหรือในรูปแบบของยาต้ม, น้ำผลไม้, หากคุณมีโรคต่อไปนี้:
โรคเบาหวาน;
Enterocolitis (อาการกำเริบอาจเริ่ม);
แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
มะยมมีข้อห้ามน้อยมาก ดังนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมจึงสามารถและควรใช้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่