นมปลาแซลมอน: ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์วิธีการเตรียม เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของนมปลาแซลมอน
ความหลากหลายของโลกอาหารไม่มีขอบเขต ผู้คนกินอาหารบางอย่างในทางปฏิบัติโดยไม่ทิ้งขยะใดๆ เช่น ปลา เป็นต้น ภายในของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมีสารอาหาร อาหารอร่อยที่ทำจากนมปลาแซลมอน เราจะพูดถึงวิธีเตรียมตัวรวมถึงประโยชน์และโทษในบทความ
ลักษณะเด่นของปลาแซลมอนที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ ทะเล และมหาสมุทรคือเนื้อสีแดง อาจมีขนาดใหญ่หรือเล็กก็ได้ ปลาเหล่านี้ส่วนใหญ่มีลำตัวยาวถูกบีบอัดจากด้านข้าง เกล็ดที่โค้งมน ขอบหยัก และเส้นข้าง นี่คือความแตกต่างหลักระหว่างปลาแซลมอน:
- ปลาเทราท์;
- แซลมอน;
- แซลมอน;
- ปลาแซลมอนสีชมพู
- ชุมแซลมอน;
- ปลาแซลมอนแดง
- เกรย์ลิง:
แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายชื่อปลาแซลมอนทั้งหมดชื่อที่มีชื่อเสียงที่สุดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดอยู่ที่นี่
สิ่งมีชีวิตทุกชนิดสามารถสืบพันธุ์ได้ ปลามีระบบของตัวเอง ลูกหลานปรากฏขึ้นจากไข่ของตัวเมีย ในเพศชายแทนที่จะเป็นถุงที่มีไข่ milt (ต่อมอสุจิ) จะหลั่งของเหลวออกมาเนื่องจากการปฏิสนธิของไข่เกิดขึ้น ด้านในของบุคคลที่โตเต็มที่จะมีสีคล้ายน้ำนม จึงได้ชื่อว่ามิลต์
ปลาแซลมอนมีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งไม่เพียงพบในเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังพบในนมด้วย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของนมปลาแซลมอน
นมมีโปรทามีน โปรตีนจากสัตว์ที่มีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ โดยทั่วไปแล้ว นมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านั้น การบริโภคมีส่วนช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากการเจ็บป่วย และธรรมชาติของโรคก็ไม่สำคัญ นมปลาแซลมอนมีองค์ประกอบและสารอาหารหลายองค์ประกอบ อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากคุณประโยชน์แล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังก่อให้เกิดอันตรายอีกด้วย
หลายคนชอบนมทอด แต่การบริโภคในรูปแบบนี้ในอาหารเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งด้วยเหตุผลหลายประการ:
- ผลิตภัณฑ์สูญเสียสารอาหารในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร
- ปริมาณแคลอรี่ของจานจะสูงขึ้น
- สารก่อมะเร็งจะถูกปล่อยออกมาระหว่างการปรุงอาหารซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
การกินนมจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อเตรียมอย่างถูกต้องเท่านั้น ผู้ที่เป็นโรคหัวใจแนะนำให้รวมต่อมน้ำอสุจิจากปลาไว้ในอาหารเพื่อทำให้ความหนืดของเลือดเป็นปกติและให้ความยืดหยุ่นแก่หลอดเลือด รวมถึงเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน เพื่อลดความเสี่ยงของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
เกี่ยวกับข้อดีอื่นๆ ของนมปลาแซลมอน
- ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินบี, ซี, อี, เอช กลุ่มวิตามินนี้จำเป็นสำหรับการพัฒนาจิตใจของมนุษย์ ปรับปรุงประสิทธิภาพของสมอง และควบคุมกิจกรรมทางประสาท
- การบริโภคนมปลาแซลมอนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะหลอดเลือด ลดคอเลสเตอรอล และช่วยให้เลือดบริสุทธิ์
- ปริมาณธาตุเหล็กในผลิตภัณฑ์ช่วยให้ฮีโมโกลบินเป็นปกติและบ่งชี้ถึงภาวะโลหิตจางและระหว่างตั้งครรภ์
- ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและกำจัดโรคอ้วนเพิ่มผลของอินซูลินซึ่งจำเป็นสำหรับโรคเบาหวาน
อาหารของผู้ที่มีความเครียดทางจิตใจอย่างหนักรวมถึงนักเรียนจะต้องรวมอาหารที่ทำจากนมปลาแซลมอนด้วย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเสริมสร้างความจำและสมาธิ
นมปลาแซลมอนมีธาตุเหล็กจำนวนมาก ซึ่งทำให้ฮีโมโกลบินเป็นปกติ
ผู้ชายที่บริโภคต่อมน้ำอสุจิของปลาแซลมอนเป็นประจำจะมีโอกาสเสี่ยงต่อโรคของระบบทางเดินปัสสาวะน้อยกว่ามาก
เนื่องจากนมมีกรดอะมิโนจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของเพศที่แข็งแกร่งขึ้น ประโยชน์ของนมปลาแซลมอนนั้นชัดเจน เรามาพูดถึงอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้กันดีกว่า
เป็นอันตรายต่อนมปลาแซลมอน
ผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยต่อสุขภาพหากเตรียมอย่างถูกต้องและบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ข้อยกเว้นคือกรณีของการแพ้ กล่าวอีกนัยหนึ่งคือโรคภูมิแพ้ ปฏิกิริยาที่ไม่คาดคิดจากการกินปลาแซลมอนไม่ใช่เรื่องแปลก สตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความระมัดระวัง เป็นการดีที่สุดสำหรับพวกเขาที่จะปรึกษาแพทย์เพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ในทารกที่ได้รับสารอาหารทางน้ำนมแม่
การใช้ผลิตภัณฑ์บ่อยครั้งอาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหาร (GIT) ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นท้องร่วงและคลื่นไส้
นอกจากนี้ แม้ว่าดูเหมือนมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดก็มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ไม่จำเป็นต้องกินนมปลาแซลมอนทอดหากเราไม่ได้พูดถึงอันตราย แต่เกี่ยวกับคุณประโยชน์เท่านั้น ควรเลือกปลาต้มหรือนึ่งจะดีกว่า ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สามารถเตรียมนมปลาได้อย่างไรและอย่างไร
Salmon Milt คืออัณฑะของผู้ชาย นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วผลิตภัณฑ์นี้ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไม่น่าแปลกใจเลยที่ในโลกของการทำอาหารมีวิธีการเตรียมนมที่แตกต่างกันมากมาย นอกจากนี้กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นาน ผู้เชี่ยวชาญได้ศึกษาประโยชน์และอันตรายของนมปลาแซลมอนอย่างรอบคอบและรู้วิธีเตรียมผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้อง
นมของว่างด่วนในแป้ง
ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- นมปลาแซลมอน - 300 กรัม;
- น้ำแร่เป็นประกาย -30ml;
- แป้งสาลี (ด้วยตา);
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์
- เกลือและพริกไทย;
- ซีอิ๊วขาว (สำหรับหมัก)
การตระเตรียม:
- คุณต้องละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์ก่อนหากผลิตภัณฑ์ถูกแช่แข็งแล้ว จากนั้นล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ในภาชนะ เติมซีอิ๊วขาวและเครื่องเทศตามชอบ
- จากนั้นหมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ตีไข่ด้วยน้ำแร่แล้วเติมแป้งลงในส่วนผสมนี้ แป้งจะออกมาก็ควรจะมีความคงตัวของของเหลว
- เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ตอนนี้คุณต้องจุ่มแป้งแต่ละชิ้นทั้งสองด้านแล้ววางลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง วางจานที่เสร็จแล้วลงบนจานและสามารถเสิร์ฟได้
- นอกจากสูตรนี้ยังมีสูตรอื่นอีก นมปลาแซลมอนสามารถทอดในเกล็ดขนมปังเคี่ยวกับผักสองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเติมครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ
- เวลาทำอาหารใช้เวลาเพียง 8 นาที ในช่วงเวลาสั้นๆ คุณจะได้รับอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ทั้งครอบครัวจะต้องเพลิดเพลินอย่างแน่นอน
เมื่อทราบถึงประโยชน์และโทษของนมปลาจากตระกูลปลาแซลมอนคุณจะได้เรียนรู้การใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยดึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ออกมาโดยเฉพาะยกเว้นคุณสมบัติที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
รสชาติ นมปลาแซลมอนเฉพาะเจาะจงมาก ไม่ใช่ทุกคนที่เต็มใจใช้และมักจะมอบให้กับสัตว์เลี้ยง ในกรณีส่วนใหญ่ สาเหตุมาจากความไม่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นี้และไม่สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ได้อย่างถูกต้อง การบริโภคนมเป็นประจำไม่เพียงแต่สามารถเติมเต็มธาตุอาหารที่ขาดหายไป แต่ยังช่วยแก้ปัญหาสุขภาพบางอย่างอีกด้วย
สรรพคุณและประโยชน์ทางยาของนมปลาแซลมอน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นั้นพิจารณาจากองค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์ทางโภชนาการหลักของนมปลาแซลมอนคือการมีไขมันด้วย มีกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูง. ผลิตภัณฑ์ช่วยให้การทำงานของระบบหลอดเลือดเป็นปกติและทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ เช่น การอุดตันของหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และหัวใจวาย
ส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยเพิ่มผลของยาสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและปรับปรุงการทำงานของสมอง ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากสารก่อมะเร็งโดยสิ้นเชิง สารที่มีอยู่ในนมปลาแซลมอนมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ช่วยปรับปรุงสภาพของผิว ชะลอความชรา และกระตุ้นการงอกใหม่
- ปรับการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติ
- มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากอนุมูลอิสระ
- ปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- มีฤทธิ์ต้านอาการบวมน้ำและเร่งการสมานแผลและแผลพุพอง
- เพิ่มเสียงของระบบหลอดเลือด
- ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและฟัน
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและเร่งการกำจัดแอลกอฮอล์
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของน้ำนมปลาแซลมอน
แคลอรี่: 99 กิโลแคลอรี/100 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ:
วิตามินและแร่ธาตุ:
วิธีใช้เพื่อลดน้ำหนัก
อาหารสำหรับการลดน้ำหนักจำเป็นต้องรวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่ต่ำที่ช่วยปรับการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติและจับกับอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นระหว่างการสลายตัวของสารอย่างเข้มข้น นมปลาแซลมอน อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน กรดไขมันและปริมาณแคลอรี่ต่ำ พอดีเพื่อรวมไว้ในอาหารของคนที่กำลังลดน้ำหนัก เล่นกีฬา และควบคุมน้ำหนัก
ใช้ในโภชนาการเพื่อสุขภาพและการรักษา
นมในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารมีคุณค่าสูงจากนักกีฬาและผู้ที่รักสุขภาพและบริโภคผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากอาหาร โดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งเทียม. เพื่อสนับสนุนสิ่งนี้ ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่านมปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน) มีนิวคลีโอไทด์คุณภาพสูง ซึ่งร่างกายมนุษย์ใช้เพื่อซ่อมแซมโซ่ที่เสียหาย สิ่งนี้จะอธิบายถึงผลการต่อต้านริ้วรอยที่แข็งแกร่งเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์การรวมนมปลาแซลมอนไว้ในอาหารของทั้งคนที่มีสุขภาพดีและผู้ที่ป่วยเป็นโรคต่างๆ เป็นประจำจะช่วยกำจัดปัญหาบางอย่างหรือชะลอการโจมตีได้ ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบหลอดเลือด โรคกระดูกพรุน ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ โรคผิวหนัง ปัญหาการเผาผลาญ โดยเฉพาะไขมัน โรคระบบทางเดินอาหาร และความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดี
ก่อนซื้อ ให้เลือกเฉพาะนมสดจากร้านค้าที่เชื่อถือได้ซึ่งควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยสัตวแพทย์ เนื่องจากปลามีความสามารถในการสะสมสารพิษจากแหล่งน้ำที่ปนเปื้อน เมื่อเลือกให้ใส่ใจกับ ความสม่ำเสมอและสี: ในปลาโตเต็มที่จะมีสีขาว และในลูกปลาจะมีโทนสีชมพูหรือสีแดง พื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่ดีนั้นเรียบ ไม่เสียหาย และไม่เละเลยแม้แต่น้อย
คุณสมบัติการจัดเก็บ
เพื่อรักษาคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและทางโภชนาการ ไม่แนะนำให้แช่แข็งนมปลาแซลมอน เมื่อสดแล้วจึงเก็บผลิตภัณฑ์ไว้สำหรับ 8 วัน ที่ t° จาก 0 ถึง 6°С. ในน้ำดองและในรูปแบบของสารกันบูดอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้น นานถึง 4 เดือนภายใต้สภาวะอุณหภูมิเดียวกัน
อันตรายและข้อห้าม
นมปลาแซลมอนอาจเป็นอันตรายได้หากบุคคลมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ หรือหากปลาถูกเลี้ยงในแหล่งน้ำที่ปนเปื้อนสารที่เป็นอันตราย เมื่อบริโภควิธีการเตรียมนมมีความสำคัญ: ตัวมันเองมีแคลอรี่ต่ำ แต่หลังจากทอดในน้ำมันแล้วจานนี้กลายเป็นว่าไม่ใช่อาหารและไม่แนะนำให้บริโภคโดยผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญและมีน้ำหนักเกินการกินนมไม่มีข้อห้ามสำหรับทุกคน ยกเว้นในบางกรณี โรคภูมิแพ้. มีประโยชน์ในการบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะแม้ในสตรีมีครรภ์และระหว่างให้นมบุตร แต่เด็กจะได้รับนมไม่ช้ากว่าสามปี ปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่ ไม่ควรเกิน 150 กรัม.
นมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยม ซึ่งมักถูกละเลยอย่างไม่สมควร แม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็เทียบได้กับเนื้อปลาแซลมอนในหลายประการ มีเพียงราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ง่ายกว่าเท่านั้น ควรรวมไว้อย่างปลอดภัยในอาหารประจำสัปดาห์ของคุณและสังเกตผลที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ใครบ้างที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำและได้รับประโยชน์จากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้แล้ว? ใครมีความคิดเห็นของตนเองเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของนมปลาแซลมอน? กรุณาเข้าร่วมการสนทนา
นมปลาแซลมอน (แซลมอนชุม แซลมอนสีชมพู) ไม่ได้รับประทานทุกที่ อาหารเหล่านี้ได้รับความนิยมในรัสเซียและญี่ปุ่น แต่สำหรับคนยุโรป อาหารประเภทนี้จะคล้ายกับอาหารฟิลิปปินส์บาลุต (ไข่เป็ดต้มกับตัวอ่อน) หรือหนูตะเภาทอดชาวเปรู
ในขณะเดียวกันผู้คนรับประทานนมมานานกว่า 800 ปีแล้ว นักล่าป่าอยู่ไม่ไกลหลังพวกเขา: เมื่อหมีจับปลาแซลมอนได้สิ่งแรกที่เขากินคือคาเวียร์หรือนมซึ่งเป็นส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดของปลา
นี่คือสิ่งที่แพทย์ยุคกลางผู้มีชื่อเสียง Admirdovlat Amasiatsi กล่าวว่า: “ นอกจากนี้ยังมียาดังกล่าวซึ่งผู้คนได้เรียนรู้ถึงประโยชน์จากสัตว์เมื่อได้เห็นว่าพวกเขาใช้มันอย่างไร และพระผู้สร้างทรงสอนพวกเขาในเรื่องนี้ แพทย์จึงทดสอบยาเหล่านี้และพบว่ามีประโยชน์จริง ๆ จึงเขียนลงในหนังสือ”
บางทีเราควรฟังหมีและเพิ่มนมปลาแซลมอนลงในอาหารจานโปรดของเรา?
ปริมาณแคลอรี่ของนมหนึ่งหน่วยบริโภคมาตรฐานคือ 90-100 กิโลแคลอรี เช่นเดียวกับน้ำมันปลา ผลิตภัณฑ์นี้มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำนวนมาก: มากกว่า 10% ทุกๆ 100 กรัม
โปรทามีน (โปรตีนน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่มีอยู่ในนิวเคลียสของอสุจิของปลา) ช่วยเพิ่มผลของยาบางชนิดและมีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวาน
กรดอะมิโนไกลซีนในนมช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์สมอง
ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินบี โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันอยากจะสังเกตความเข้มข้นสูงของโคบาลามิน (B12): 27 ไมโครกรัมต่อการให้บริการ 100 กรัม ซึ่งคิดเป็น 90% ของมูลค่ารายวันสำหรับผู้ใหญ่
โปรไฟล์แร่ประกอบด้วย:
- แคลเซียม;
- โซเดียม;
- ฟอสฟอรัส;
- แมกนีเซียม;
- เหล็ก.
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และโอกาส
การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำนมปลาแซลมอน (โดยเฉพาะปลาแซลมอน) มีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอยได้อย่างมาก เคล็ดลับคือนิวคลีโอไทด์คุณภาพสูงที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์
นักวิจัยได้ค้นพบว่าร่างกายมนุษย์ใช้ลำดับเหล่านี้เพื่อสังเคราะห์ใหม่และแทนที่สาย DNA ที่เสียหาย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่นๆ:
- ปรับปรุงการทำงานของตับ
- เร่งการเผาผลาญแอลกอฮอล์
- ป้องกันรังสียูวี
- ชะลอความแก่ของสมอง
- เพิ่มความอดทน
- ควบคุมปริมาณไขมันในอวัยวะภายใน
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ปกป้องเซลล์ร่างกายจากรังสีแกมมา
- มีฤทธิ์ต่อต้านความเครียด
- ทำหน้าที่เป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
- เสริมสร้างกระดูกและฟัน
- ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด
- มีประโยชน์สำหรับหลอดเลือด;
- ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง
- บรรเทาอาการของโรคจมูกอักเสบ ไซนัสอักเสบ และ ARVI;
- เพิ่มศักยภาพในผู้ชาย
- ปรับสภาพผิวให้ขาวขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อทาเฉพาะที่
ความนิยมของผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างใหม่สำหรับสหรัฐอเมริกาหลังจากการศึกษาหลายชุดถึงจุดสูงสุดอย่างน่าทึ่ง
เริ่มต้นด้วยสารสกัดจากเครื่องสำอางและจบลงด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารครบวงจร ซึ่งการผลิตใช้เทคโนโลยีหลายขั้นตอนที่ซับซ้อน (การหมัก การอบแห้ง การแช่แข็ง เป็นต้น) ทุกวันนี้สื่อต่างประเทศต่างพูดถึงผลประโยชน์ของตน
แต่อย่าลืมเกี่ยวกับผิว: เมื่อใช้เครื่องสำอางที่มีสารสกัดจากน้ำนมปลาเป็นประจำ ผลไวท์เทนนิ่งและความเรียบเนียนจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์มีโพลีเอมีนซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญของเซลล์และกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน
ประโยชน์ของนมปลาแซลมอนสำหรับเส้นผมนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ เมื่อใช้แชมพูและมาส์กเป็นประจำ การเจริญเติบโตของเส้นผมก็จะเร็วขึ้น
จุดสำคัญ: ผลิตภัณฑ์ไม่ส่งผลต่อระดับกรดยูริกในร่างกาย
ความเสียหายเกินจริงแค่ไหน?
- โดยมีเงื่อนไขว่าต้องจับในน้ำสะอาดตามกฎแล้วไม่พบสารอันตรายหรือสารก่อมะเร็งในนม ปลาที่เลี้ยงไม่ได้มีคุณภาพสูง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้นมเป็นอาหารเพราะจะดูดซับสารที่เป็นอันตรายได้ง่าย
- หากคุณแพ้อาหารทะเลใดๆ การบริโภคนมอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพของคุณได้ โดยทั่วไปแล้ว ผู้ที่มีอาการภูมิแพ้อาหารแฝงควรปรับอาหารของตนภายใต้การดูแลของแพทย์
- ผลิตภัณฑ์นี้ห้ามใช้สำหรับโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญ นมที่ทอดด้วยเนยปริมาณมากเป็นอันตรายอย่างยิ่ง นอกจากแคลอรี่ส่วนเกินแล้ว คุณยังทำร้ายร่างกายด้วยสารก่อมะเร็งจำนวนมากอีกด้วย
ในขณะนี้ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ได้ระบุข้อห้ามอื่นใดในการใช้งาน แม้แต่สตรีมีครรภ์ก็สามารถรับประทานนมปลาแซลมอนได้ในปริมาณเล็กน้อย ไม่อนุญาตให้มารดาให้นมบุตรรับประทานอาหารทะเลเฉพาะเหล่านี้ แต่การมีอยู่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารของเด็กเล็กเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ชะลอการแนะนำลูกของคุณให้กินนมปลาแซลมอนจนกว่าจะอายุอย่างน้อยสามขวบ แม้ว่าตัวคุณเองจะชอบมันมากก็ตาม
นักโภชนาการหมายเหตุ: ปริมาณสูงสุดต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 100-150 กรัม - ไม่มากไปกว่านี้
ข้อมูลการทำอาหารโดยย่อ
ถึงแม้จะไม่เชื่อเรื่องประโยชน์ของนมปลาแซลมอนมาก่อนและไม่คิดจะกินก็ไม่เคยสายเกินไป นอกจากนี้ การเตรียมอาหารของพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ จากคุณ ผลิตภัณฑ์สามารถต้มดองหรือทอดได้
ของว่างยอดนิยมคือนมปรุงในแป้งไข่ แต่อย่ารีบเร่งที่จะนำมันเข้าไปในอาหารของคุณเป็นประจำ เพราะมันเป็นภาระต่อร่างกายมากเกินไป มันดีเหมือนไส้พาย ปรับปรุงรสชาติซุปปลาและน้ำพริกปลา นักชิมจะสามารถเพลิดเพลินกับสลัดและไข่เจียวกับนมต้มได้
ประโยชน์ของนมปลาแซลมอนนั้นไม่ต้องสงสัยอีกต่อไป แต่ยังมีอีกหลายแง่มุมที่ยังต้องมีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ บางทีในอนาคตอันใกล้นี้ เราจะได้เรียนรู้ข้อเท็จจริงใหม่เกี่ยวกับแหล่งที่น่าทึ่งของกรดไขมัน โพลีเอมีน และโปรทามีน
คุณชอบนมปลาไหม? จานนี้จะไม่เหมาะกับทุกคน หลายคนมองว่าชิ้นส่วนนี้เป็นของเสียเมื่อตัดซากแล้วทิ้ง และมันก็ไร้ผลที่พวกเขาทำเช่นนี้เพราะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ทุกคนต้องการ มาดูประโยชน์และโทษของนมปลาแซลมอนกันดีกว่า บางทีข้อมูลที่ให้ไว้ที่นี่อาจกระตุ้นให้คุณเปลี่ยนใจและลองอาหารทะเลชนิดนี้
เรื่องน่ารู้: ผู้คนใช้นมปลาเป็นอาหารมาประมาณพันปีแล้ว ผู้คนเรียนรู้จากสัตว์ในระดับหนึ่งว่าพวกมันมีประโยชน์และมีคุณสมบัติเป็นยา แต่มันก็ไม่ไร้ประโยชน์เลยที่เมื่อหมีจับปลาแซลมอน ก่อนอื่นมันจะดึงออกมากินเนื้อในของมัน ไม่ว่าจะเป็นนมหรือคาเวียร์
น้ำนมปลาแซลมอน - มันคืออะไรและมีองค์ประกอบอะไร
หลายๆ คนไม่ชอบนมด้วยเหตุผลดีๆ ประการเดียว พวกเขารู้ว่ามันคืออะไร และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงรังเกียจ ผลิตภัณฑ์นี้คืออะไรกันแน่?
หากปลาแซลมอนตัวเมียมีไข่ในท้อง ตัวผู้จะมีต่อมน้ำอสุจิที่มีตัวอสุจิอยู่ด้วย ต่อมเหล่านี้เรียกว่ามิลต์ เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีอ่อนคล้ายนม นี่คือวิธีที่พวกเขาได้รับชื่อ
รสชาติของนมมีความเฉพาะเจาะจงมาก แต่ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเตรียมได้ในลักษณะที่แม้แต่นักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดก็ยังพอใจกับมัน ก่อนอื่น คุณสามารถ:
- ดองเช่นปลาเฮอริ่งหรือปลาทู
- เพิ่มลงในสลัด ไข่เจียว หรือพาย
- โยนเนื้อสับสำหรับทอด
- ทอดในแป้ง
- ต้มซุปปลา ฯลฯ
ตอนนี้เรามาพูดถึงองค์ประกอบของนมปลาแซลมอน:
- หนึ่งร้อยกรัมมีโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ประมาณ 10%
- ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินสูงในกลุ่ม B ซึ่งรวมถึง B1 (184 mcg), B2 (331 mcg), B6 (178 mcg) และ B12 (โคบาลามิน) 100 กรัมประกอบด้วยโคบาลามิน 27 ไมโครกรัม ซึ่งคิดเป็น 90% ของปริมาณที่บุคคลต้องการต่อวัน
- ปริมาณแคลอรี่ของนมปลาแซลมอนต่ำและอยู่ระหว่าง 90 ถึง 100 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม ซึ่งน้อยกว่าเนื้อปลาแซลมอนด้วยซ้ำ นอกจากนี้ยังมีไขมันน้อยและมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าหนึ่งเปอร์เซ็นต์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างแน่นอนร้อยเปอร์เซ็นต์
นอกจากนี้ยังมี (ตัวเลขที่ให้ไว้นี้เป็นตัวเลขโดยประมาณ):
- วิตามินพีพี 0.406 มก.;
- กรดแอสคอร์บิก 4.2 ไมโครกรัม
- วิตามินอี 867 ไมโครกรัม;
- แคลเซียม 125 มก.
- เหล็ก 2.89 มก.;
- โซเดียม 28 มก.;
- ฟอสฟอรัส 280 มก.;
- แมกนีเซียม 10 มก.
- โพแทสเซียม 135 มก.
สิ่งที่น่ารู้: คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับโปรตามีนหรือไม่? โปรตีนน้ำหนักโมเลกุลต่ำเหล่านี้พบได้ในนิวเคลียสของเซลล์อสุจิของปลา พวกเขาไม่เพียงส่งผลดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาของยาบางชนิดอีกด้วย โปรทามีนจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีระดับน้ำตาลสูงช่วยให้อินซูลินที่ฉีดเข้าไปไม่ดูดซึมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นนมปลาแซลมอนจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ประโยชน์ของนมปลาแซลมอนต่อร่างกายของผู้หญิงและผู้ชาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมปลาแซลมอนนั้นยากที่จะมองข้าม อาหารทะเลนี้จำเป็นสำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น นี่คือการกระทำหลัก:
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน (ประกอบด้วยสารที่มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน);
- นมมีกรดอะมิโนที่รู้จักกันดีเรียกว่าไกลซีน ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมองและระบบประสาทส่วนกลาง
- กำจัดการอักเสบ
- สมานแผลและแผลทั้งภายนอกและภายใน
- ส่งเสริมการปรากฏตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงจำนวนมาก (เนื่องจากมีธาตุเหล็กจึงสามารถหลีกเลี่ยงโรคโลหิตจางได้)
- รองรับระบบหัวใจและหลอดเลือดและมีบทบาทสำคัญในการทำให้เลือดบางลง
- ชะลอการพัฒนาของหลอดเลือด (กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนช่วยทำความสะอาดเลือดและลดปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี)
สำหรับผู้ชาย
หากเราพูดถึงประโยชน์ของนมปลาแซลมอนสำหรับผู้ชาย สิ่งแรกคือเกี่ยวข้องกับการทำงานทางจิต ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งมักจะอยู่หลังพวงมาลัยและนี่คือสถานที่ที่จำเป็นต้องมีสมาธิเป็นพิเศษ ต่อมน้ำอสุจิปลาแซลมอนช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง ด้วยเหตุนี้ความจำจึงดีขึ้นและบุคคลจะเอาชนะความเครียดทางจิตใจในระยะยาวได้ง่ายขึ้น
นอกจากนี้เนื่องจากนมสามารถบรรเทาอาการอักเสบได้จึงแนะนำให้รับประทานเป็นประจำสำหรับผู้ชายที่เป็นโรคเกี่ยวกับอวัยวะสืบพันธุ์ กรดอะมิโนที่พบในอาหารทะเลดังกล่าวมีผลดีต่อสุขภาพของผู้ชาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้เตรียมเพื่อเพิ่มความใคร่ตามนั้น
สำหรับผู้หญิง
สิ่งน่ารู้: นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่านมปลาแซลมอนมีนิวคลีโอไทด์ที่มีฤทธิ์ต่อต้านวัย ในร่างกายมนุษย์ พวกมันถูกใช้เพื่อสร้างสายโซ่ DNA ใหม่และ "ซ่อมแซม" สายโซ่ที่เสียหาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมปลาแซลมอนสำหรับผู้หญิงยังรวมถึงการฟื้นฟูภายนอกด้วย ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และทั้งหมดเป็นเพราะโครงสร้าง DNA ของนมปลามีความคล้ายคลึงกับโครงสร้าง DNA ของเม็ดเลือดขาวของมนุษย์มาก ดังนั้นยาที่มีโพลีนิวคลีโอไทด์จึงช่วยแก้ไขปัญหาผิวหนังได้อย่างสมบูรณ์แบบเช่น rosacea, หนังตาตกโน้มถ่วงและกำจัดริ้วรอย
การบริโภคนมปลาแซลมอนอย่างต่อเนื่องในระหว่างตั้งครรภ์ทำให้สามารถหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคโลหิตจางและโรคต่างๆ ที่เกิดขึ้นเนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันได้
ผู้หญิงหลายคนที่ควบคุมน้ำหนักของตัวเองจะมีความสุขที่ได้รู้ว่านมปลาแซลมอนยังใช้ในการลดน้ำหนักด้วย ต่อไปนี้เป็นเหตุผลบางประการว่าทำไมผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับรูปร่างของตนเองจึงควรใช้:
- นี่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยสมบูรณ์ที่ไม่มีสารก่อมะเร็งหรือสารอันตรายอื่นๆ
- ไม่ทำให้ปริมาณกรดยูริกเพิ่มขึ้น
- ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำ
- รักษาเสถียรภาพการเผาผลาญไขมันและจับอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นระหว่างการสลายตัวของสารที่เพิ่มขึ้น
- แทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบ แต่ถ้าคุณกินนมเพียงเล็กน้อยคุณจะรู้สึกได้ถึงความแข็งแกร่งและความเต็มอิ่มทันที
นมปลาแซลมอนมีอันตรายได้อย่างไร?
เราจึงมาดูประโยชน์ของนมปลาแซลมอนกัน แต่น่าเสียดายที่เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดก็มีข้อห้ามเช่นกัน ประการแรก พวกเขาเกี่ยวข้องกับผู้ที่มีความไม่อดทนต่อปัจเจกบุคคล นอกจากนี้นมยังทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นคุณควรระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับปริมาณนมที่คุณรับประทานต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่ บรรทัดฐานคือ 150 กรัม
นมปลาแซลมอนเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลก อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ซึ่งมักหลงเหลืออยู่โดยไม่ได้รับการดูแลเอาใจใส่ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้สิ่งสำคัญเกี่ยวกับเรื่องนี้และอย่างน้อยก็บางครั้งก็รวมไว้ในเมนูด้วย
ส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์สร้างคุณประโยชน์จากนมปลาแซลมอนได้อย่างไร
ปลาแซลมอนเป็นชื่อเรียกรวมของปลาหลายชนิด แต่ "แหล่งที่มา" ของนมที่มีค่าที่สุดนั้นได้แก่ ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนชุมชุม และปลาแซลมอนสีชมพู
ตัวเมียวางไข่ตัวผู้มีนม - เหล่านี้คือต่อมน้ำอสุจิที่ผลิตและสะสมอสุจิ สีชมพูนมของอวัยวะเหล่านี้เป็นที่มาของชื่อเครื่องใน กลิ่นนมสดปานกลางมีกลิ่นคาวเป็นพิเศษ ความสม่ำเสมอจะราบรื่นและทั่วถึง คุณไม่ควรซื้อเครื่องในที่เละและร่วนไม่ว่าในกรณีใด
นมไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุด แต่คุณสามารถหาซื้อได้แบบแช่เย็นและแช่แข็งแบบกระป๋อง (ใส่เนยในซอสมะเขือเทศ)
ตัวเลือกที่อร่อยที่สุดคือการอบหรือทอดนม แต่ตัวเลือกหลังไม่ดีต่อสุขภาพ ยังดีกว่าที่จะอบหรือต้ม - สำหรับสลัดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซุปปลาสำหรับกบาลหรือไส้พาย (ซึ่งจะช่วยปกปิด ความคงตัวและรสชาติเฉพาะของผลิตภัณฑ์)
ถิ่นที่อยู่อาศัยของปลาแซลมอนเป็นแหล่งผลิตนมที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ครบถ้วนจากอาหารทะเล
แต่ไม่พบไอโอดีนมากเกินไป แต่มีฟอสฟอรัสมากกว่าในเนื้อปลาสเตอร์เจียนและปลาแซลมอนสีชมพู ปริมาณที่น่าประทับใจเพิ่มเติม ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม เหล็ก และแคลเซียม
วิตามิน A, E, C และบางส่วนจากกลุ่ม B สมควรได้รับความสนใจ
ตัวอย่างเช่น โคบาลามิน (B12) 90% ของมูลค่ารายวันมีอยู่ในนม 100 กรัม
ผลพลอยได้มีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งและบำรุงทั่วไปช่วยเพิ่มการเผาผลาญ (รวมถึงการสังเคราะห์โปรตีนและกระบวนการหายใจของเซลล์)
แม้แต่สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรก็สามารถรับประทานนมได้ แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าพวกเขาควรดูแลอาหารของตนอย่างระมัดระวังและพิถีพิถันเป็นพิเศษ
บรรทัดฐานสำหรับผู้ใหญ่คือนม 100-150 กรัมต่อวัน
ค่าพลังงานของนมอยู่ที่ 90-100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แถมมีไขมันน้อยมากและไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย
แต่สิ่งสำคัญในนมคือโปรตีน เครื่องในสัตว์เพียง 100 กรัมให้พลังงานถึง 20% ของความต้องการในแต่ละวัน และโปรตีนนี้อุดมไปด้วยกรดอะมิโน ตัวอย่างเช่น ไกลซีนมีความจำเป็นต่อการทำงานของสมอง การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ การเปลี่ยนกลูโคสเป็นพลังงานให้กับร่างกาย การสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และอื่นๆ อีกมากมาย
โปรตีนจากนมไม่เพียง แต่เป็นองค์ประกอบของเนื้อเยื่อของต่อมน้ำอสุจิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโปรทามีนซึ่งเป็นโปรตีนน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่มีอยู่ในนิวเคลียสของอสุจิของปลาตัวผู้
คุณสมบัติอย่างหนึ่งของโปรทามีนคือการปรับปรุงประสิทธิภาพของยาหลายชนิด โดยเฉพาะการฉีดอินซูลิน ซึ่งในโรคเบาหวาน จะต้องใช้ยาในปริมาณที่น้อยลงต่อวันเนื่องจากการดูดซึมช้า
เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูง - 10% ต่อ 100 กรัมจึงสามารถเปรียบเทียบนมเพื่อสุขภาพกับน้ำมันปลาได้อย่างถูกต้อง
และที่นี่เราไม่สามารถพลาดที่จะพูดถึงกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งให้ส่วนแบ่งแห่งความรุ่งโรจน์อย่างสูง โอเมก้า 3 จำเป็นต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ (ความดันโลหิตสูง) และการป้องกันความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย และยังช่วยเสริมสร้างเยื่อหุ้มเซลล์และสุขภาพจอประสาทตา
นมปลาแซลมอนจะมีประโยชน์ในกรณีใดบ้าง?
เช่นเดียวกับอาหารทะเลอื่นๆ นมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการป้องกันโรคไข้หวัดและ ARVI เพื่อบรรเทาอาการไซนัสอักเสบและโรคจมูกอักเสบอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้เมื่อใช้เป็นประจำประโยชน์ของนมปลาแซลมอนก็มีดังต่อไปนี้:
· เพิ่มความอดทนทางกายภาพ
· กำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย
· ลดระดับน้ำตาลในเลือด (ซึ่งจริงๆ แล้วเพิ่มประโยชน์ของนมเป็นสองเท่าสำหรับโรคเบาหวาน ควบคู่ไปกับคุณสมบัติที่กล่าวข้างต้นในการยืดอายุการออกฤทธิ์ของอินซูลิน)
· เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกรวมทั้งฟัน
· ปกป้องร่างกายจากรังสี UV ที่เป็นลบ
·เร่งการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อที่เสียหาย
· ลดกระบวนการอักเสบ (รวมถึงกระบวนการที่มาพร้อมกับหรือก่อให้เกิดโรคของอวัยวะภายใน)
ประโยชน์ของนมปลาแซลมอนยังแสดงให้เห็นในการปรับปรุงการทำงานของตับ รวมถึงการฟื้นฟูพื้นที่ที่เสียหาย และนอกจากนี้ สารออกฤทธิ์จากนมยังสามารถเร่งการกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกาย และลดผลการทำลายล้างต่อ ตับ.
อาหารทะเลนี้มีผลดีต่อการลดไขมันในอวัยวะภายใน
ภัยคุกคามต่อสุขภาพมักไม่มีใครสังเกตเห็น เนื่องจากมันก่อตัวในบริเวณช่องท้อง แต่ไม่ใช่ที่ด้านข้าง แต่ภายในช่องท้อง รอบอวัยวะสำคัญ และนี่เต็มไปด้วยความล้มเหลวในการเผาผลาญและโรคต่างๆ
คุณสมบัติเชิงบวกที่ซับซ้อนของน้ำนมปลาแซลมอนมีความสนใจในวิทยาศาสตร์มากจนทุกวันนี้สามารถซื้อได้ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
แต่ประโยชน์ของนมเป็นอาหารก็คงไม่น้อย
นมปลาแซลมอนมีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้หญิง?
นมธรรมดาประกอบด้วยกลุ่มของสารประกอบอินทรีย์ที่เรียกว่านิวคลีโอไทด์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการทดแทนสาย DNA ที่เสียหาย
ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวไว้ สิ่งนี้มีความสำคัญมากในการยืดอายุและชะลอความชรา
นอกจากนี้ ในด้านผลในการต่อต้านวัย นมยังมีประโยชน์เพราะ:
· ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน
· ปรับปรุงการรับรู้ของผิวหนังชั้นนอกเกี่ยวกับสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการจากเครื่องสำอาง
· ให้เส้นผมแข็งแรงและนุ่มสลวย
แต่ความสามารถของนมในการทำให้ผิวขาวขึ้นและลดการมองเห็นจุดด่างอายุนั้นจะปรากฏเฉพาะเมื่อใช้ภายนอกเท่านั้นนั่นคือเมื่อใช้เครื่องสำอางบำรุงผิวที่มีสารเติมแต่งที่เหมาะสมจากนมปลาแซลมอน
สำหรับผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักส่วนเกินอย่างเคร่งครัดและประเมินรูปทรงของรูปร่างอย่างพิถีพิถันการรู้ว่านมแคลอรี่ต่ำไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มอีกด้วยซึ่งหมายความว่ามันจะง่ายขึ้นหลังจากนั้นพูดซุปกับพวกเขา ที่จะชอบแอปเปิ้ลมากกว่าขนมปัง
นอกจากนี้ยังทำให้การเผาผลาญไขมัน (ไขมัน) เป็นปกติและส่งเสริมการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
นมปลาแซลมอนเป็นอันตรายได้หรือไม่?
น่าเสียดายที่ปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในปลาที่มีค่าที่สุดในมหาสมุทร โดดเด่นด้วยความสามารถในการสะสมสารอันตราย ดังนั้นเพื่อที่จะบริโภคนมปลาแซลมอนโดยไม่เกิดอันตราย ทั้งยังมีประโยชน์และความพึงพอใจ สิ่งสำคัญคือต้องซื้อปลาแซลมอนที่จับได้ในมหาสมุทร น้ำสะอาดทางนิเวศวิทยาของป่าหรือจากอ่างเก็บน้ำในฟาร์ม แต่ในกรณีหลัง สิ่งสำคัญคือผู้ผลิตจะต้องไม่ยัดฮอร์โมนการเจริญเติบโต ยาปฏิชีวนะ และสีย้อมลงในสต๊อกปลา
หากคุณแพ้อาหารทะเล นมปลาแซลมอนไม่สามารถสกัดอะไรได้นอกจากอันตราย ดังนั้นจึงมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด
การมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเป็นกรณีที่การบริโภคนมไม่เป็นที่พึงปรารถนาเนื่องจากถึงแม้จะมีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็มีโปรตีนมากมายและหากการเผาผลาญบกพร่องอาจทำให้อาการแย่ลงได้
นมไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยที่สุด แต่คุณกินมันมากเกินไปได้ ซึ่งสิ่งนี้ (เช่นเดียวกับเนยที่มากเกินไป) อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและอาเจียนได้
แม้ว่านมปลาแซลมอนจะไม่เป็นอันตรายสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก แต่สิ่งสำคัญมากสำหรับพวกเขาในการตรวจสอบสภาพทั่วไปของเด็ก อย่าลืมตรวจดูผื่น กล่าวคือ เราไม่สามารถละทิ้งความเป็นไปได้ที่เด็กจะ ร่างกายจะรับรู้น้ำนมในทางลบ
สามารถเพิ่มผลพลอยได้ในอาหารสำหรับเด็กตั้งแต่อายุ 3 ขวบ ก่อนหน้านี้อาจได้รับอันตรายจากนมปลาแซลมอนอันเป็นผลมาจากการแพ้ของแต่ละบุคคลและนอกจากนี้คุณไม่ควรบรรทุกมากเกินไปในการย่อยอาหารของร่างกายที่อายุน้อยด้วยผลิตภัณฑ์ที่มี มีองค์ประกอบโปรตีนที่ซับซ้อนเช่นนี้