ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับเมล็ดแอปริคอท ขนุนหรือสาเก ผลงูหนาม
โลกของเราชอบที่จะแปลกใจกับความหลากหลายของมัน ผลไม้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ในแต่ละประเทศมีการเติบโตที่แตกต่างกันและมีรสนิยมเฉพาะตัว ในบทความนี้เราจะมาดูผลไม้หายากจากประเทศไทย เวียดนาม จีน มาเลเซีย และประเทศอื่นๆ
ผลไม้ของประเทศไทย
มะยม Antillean
ผลไม้ของพืชชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินซี นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเพิ่มความเป็นกรดในร่างกายมนุษย์ได้มาก
ฝรั่ง
ผลไม้นี้เป็นลูกผสมระหว่างแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ มันมีกลิ่นหอมถาวร
ผิวของฝรั่งมีสีเขียว แต่อาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไป ผลไม้ไม่มีรสชาติที่ชัดเจน ดังนั้นจึงใช้ปรุงร่วมกับเครื่องเทศและเกลือ การบริโภคฝรั่งอย่างต่อเนื่องอย่างรวดเร็วทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
มะพร้าว
คนไทยใช้มะพร้าวทุกที่ ใช้สำหรับเตรียมน้ำเชื่อม ซุป และขนมหวานต่างๆ แต่น่าเสียดายที่รสชาติของกะทิค่อนข้างเฉพาะเจาะจงถึงแม้จะช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบก็ตาม
คุณสามารถซื้อมะพร้าวได้จากร้านค้าใดก็ได้ในประเทศไทย ไม่หมดอายุการใช้งานตลอดทั้งปี
ขนุน
นี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด (สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 40 กิโลกรัม) โดยมีรูปร่างเป็นวงรี มันถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกหอยที่มีหนามแหลม ภายในผลไม้มีส่วนสีเหลืองซึ่งมีรสหวานและมีกลิ่นหอมเหมือนกัน
ขนุนมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ส่วนใหญ่มักจะขายในรูปแบบบริสุทธิ์แล้ว
ทุเรียน
คนไทยเรียกทุเรียนว่าเป็นราชาแห่งผลไม้เพราะผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีน้ำหนักถึงหลายกิโลกรัม มีรูปร่างเป็นวงรีและมีหนามคล้ายเปลือกหอย
ภายในทุเรียนมีเนื้อสีเหลือง รสชาติดีเท่านั้น กลิ่นน่าขยะแขยง เนื่องจากคุณสมบัตินี้ผลไม้จึงถูกห้ามมิให้นำเข้าไปในสถานที่สาธารณะหลายแห่งและนำออกจากประเทศไทย
ผลไม้บริโภคสดหรือปรุงสุก
ลิ้นจี่
ลิ้นจี่เป็นผลไม้ขนาดเล็กรูปทรงกลมมีผิวสีแดง เนื้อที่พบในผลเบอร์รี่มีรสหวาน
ลิ้นจี่ชอบรับประทานสดผลไม้ปอกเปลือกง่ายมากและบรรเทาอาการกระหายน้ำได้อย่างรวดเร็ว ผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางอีกด้วย
คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบอร์รี่นี้ได้ในราคาถูก
ลำไย
ลำไยถูกเรียกว่าตามังกรเพราะมีเนื้อสีขาว ผลไม้มีลักษณะเหมือนถั่ว แต่เติบโตเป็นกระจุกเหมือนองุ่น
เนื้อลำไยมีรสหวานผสมน้ำผึ้งเล็กน้อย จะรับประทานสด ตากแห้ง หรือทำเป็นของหวาน
ลองกอง
ปลูกเป็นพวง. ผลไม้ล้อมรอบด้วยเปลือกสีน้ำตาล ด้านหลังเป็นเนื้อซึ่งมีความคล้ายคลึงกับเยลลี่
คนไทยบริโภคลองกองนี้ทั้งสดหรือสุก บางครั้งก็ใช้เพื่อเพิ่มสลัดเนื้อ
ลองกองมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ ช่วยรักษาสุขภาพและช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง
มะม่วง
พบกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทย - มีหลายพันธุ์ มะม่วงเป็นผลไม้รูปไข่ที่เรียวเล็กน้อย ผลไม้พันธุ์คลาสสิกนี้มีสีเหลืองและผิวนุ่มเนียน ข้างใต้มีเนื้อที่มีรสน้ำผึ้ง
มะม่วงสามารถบริโภคสดหรือสุกได้ ใช้ทำเครื่องดื่มและอาหาร
มังคุด
มังคุดเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงมากและมีการส่งออกไปทั่วโลก ผลไม้ของมันมีสีม่วงและมีสีเบอร์กันดี
มีเนื้อสีขาวอยู่ภายในผลไม้ มีรสหวานและละเอียดอ่อน ในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนักจะพบกระดูก มังคุดบริโภคสดหรือทำเป็นของหวาน มันช่วยบรรเทาความกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เสาวรส
นี่เป็นผลไม้ที่เน่าเสียง่าย พันธุ์พืชชนิดนี้ปลูกในประเทศไทย ดังนั้นสีของผลไม้จึงอาจแตกต่างกันไป
เสาวรสมีเนื้อที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่ ผลไม้นั้นใช้สำหรับเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม .
น้อยหน่า
นี่เป็นผลไม้รูปไข่เล็ก ๆ ที่ปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีเขียว ถ้ามันสุก ผิวของมันจะเริ่มมีสีจางลง เยื่อกระดาษมีเมล็ดจำนวนมาก
Noina ยังสามารถบริโภคได้ไม่สุก หากผลสุกก็ให้หั่นแล้วรับประทานด้วยช้อน มันเพิ่มโทนสีของร่างกาย
มะละกอ
มะละกอมีลักษณะคล้ายบวบหรือลูกแพร์รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หากผลไม่สุก ผิวจะมีสีเขียวและมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ข้างใน ในรูปแบบนี้ มะละกอถูกใช้เพื่อสร้างอาหาร
หากผลสุก ผิวจะกลายเป็นสีเหลืองและเนื้อจะนุ่มและหวาน บริโภคสดหั่นเป็นชิ้น มะละกอช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
พิทยา
ผลไม้นี้ปรากฏตัวครั้งแรกในออสเตรเลีย แต่ถูกโอนมายังประเทศไทยได้สำเร็จ ผลมีรูปร่างและเกล็ดใหญ่ สีผิวเป็นสีชมพู ภายในผลมีเนื้อสีชมพูมีจุดสีดำเล็กๆ คล้ายกีวี
พิทยายาใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มและของหวานเป็นประจำ บริโภคสดด้วย: ผลไม้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
พิทยายาถูกห้ามมิให้พกพาไปในที่สาธารณะเกือบทุกแห่ง เพราะ... น้ำของมันไม่สามารถซักเสื้อผ้าได้
ส้มโอ
ส้มโอเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่ใหญ่ที่สุด มีเปลือกหนาสีเขียวหรือเหลือง ขึ้นอยู่กับพันธุ์
มีส่วนเล็กๆ อยู่ภายในผล มันไม่ฉ่ำเหมือนผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ ส้มโอเป็นผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์มากและคนไทยชอบรับประทานสดๆ
ผลไม้ไม่เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวมากนัก
เงาะ
เงาะเป็นผลไม้ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวอยู่เสมอ ผลของมันมีขนาดเล็ก พวกมันถูกล้อมรอบด้วยผิวหนังสีแดงซึ่งถูกปกคลุมไปด้วยเส้นใยที่มีความยาวมาก
เงาะทำความสะอาดง่ายมาก ข้างในเป็นเนื้อที่มีรสหวานฉ่ำ มีกระดูกเล็กๆอยู่ด้วยก็กินได้
แอปเปิ้ลมาเลย์
ผลไม้นี้ไม่คล้ายกับแอปเปิ้ลที่เราคุ้นเคยมากนัก ผลไม้อาจมีสีชมพูหรือสีแดง กินได้ทั้งตัวเพราะว่า... ไม่มีเมล็ดอยู่ในนั้น
รสชาติของแอปเปิ้ลมาเลย์นั้นชุ่มฉ่ำและหวานมากและมีคุณสมบัติที่ทำให้สดชื่น ผลไม้ช่วยกำจัดสารพิษที่สะสมในร่างกาย วางขายบนชั้นวางในประเทศไทยในราคาที่ไม่แพงนัก
สลัก
Salak เป็นผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่ มีผิวสีเบอร์กันดีหนาแน่นดูเหมือนงู สลักทำความสะอาดยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มีดหรืออุปกรณ์พิเศษอื่น ๆ
เนื้อผลเป็นสีขาว มีรสหวานและให้รสเปรี้ยวเล็กน้อย สละรับประทานสด
ละมุด
ละมุดเป็นผลไม้สีน้ำตาลที่มีรูปร่างเป็นวงรีและค่อนข้างชวนให้นึกถึงกีวี ข้างในมีเนื้อสีครีม มันมีรสหวาน
ละมุดจะถูกเก็บไว้น้อยมาก หลังจากซื้อไม่กี่วันรสชาติก็เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วตั้งแต่นั้นมาพวกเขาก็ไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภค มิฉะนั้นคุณอาจได้รับพิษได้
กระท้อน
ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายมังคุด แต่มีสีผิวต่างกัน - สีน้ำตาลหรือสีแดง ข้างในมีเยื่อกระดาษซึ่งแบ่งเป็นชิ้น ๆ
ผลไม้มีรสหวาน ใช้สำหรับป้องกันไวรัสและโรคหวัดและยังใช้ในด้านความงามอีกด้วย
มะขาม
มะขามเป็นเหมือนส่วนผสมของถั่วและถั่วลิสง ผลไม้ปอกเปลือกได้ง่ายมากจากเปลือกสีน้ำตาลอ่อน
เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยมีเมล็ดเล็กๆอยู่ข้างใน มะขามบริโภคสดและบางครั้งก็ใช้ทำของหวานและเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น
พลัมไทย
ทำให้เรานึกถึงลูกพลัมที่เรารู้จัก รสชาติยังคงเหมือนเดิม ต่างกันแค่สีของเปลือก - นี่คือสีส้ม
ลูกพลัมไทยรับประทานร่วมกับเปลือก ผลเบอร์รี่สุกมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก
มะเฟือง
ผลไม้ที่แปลกและน่าสนใจ มันมีรูปร่างห้าเหลี่ยม
มะเฟืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่จำนวนเล็กน้อย ช่วยปรับปรุงโทนสีของร่างกายและมีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์
กัมควอต
ผลไม้นี้ชวนให้นึกถึงส้มเขียวหวานที่ยาวมาก มันกินกับผิวหนัง
Kumquat มีผลต่อการสูดดมต่อมนุษย์และยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
ผลไม้ของเวียดนาม
ส้มเขียวหวาน
เรามาเริ่มดูผลไม้ของเวียดนามที่มีส้มเขียวหวานกันดีกว่า เหล่านี้เป็นส้มเขียวหวานที่ไม่มีเมล็ดเลย มันแตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ตรงที่มีผิวสีส้มอ่อนและมีรสหวานเข้มข้น
คุณสมบัติของส้มของส้มเขียวหวานมีความเด่นชัดน้อยกว่าคุณสมบัติของส้ม การซื้อผลไม้ในเวียดนามง่ายกว่า
เกรฟฟรุ๊ต
นี่คือผลไม้รสเปรี้ยวที่สร้างขึ้นโดยการผสมส้มโอกับส้ม น้ำหนักของมันสูงถึง 500 กรัม
ส้มโอมีรสเปรี้ยว ชาวเวียดนามบริโภคแบบสุกหรือสด ค็อกเทลและอาหารหลากหลายทำจากมัน
สตาร์แอปเปิ้ล
ชาวบ้านเรียกสิ่งนี้ว่าเพราะสีเฉพาะของเยื่อกระดาษ ไม่ได้ใช้เปลือก มันมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
ผลสุกมีรสหวานอมเปรี้ยว ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำขนมหวาน แต่มักบริโภคสดน้อยกว่า
ชมพู่
ผลไม้เหล่านี้ไม่มีรสชาติเด่นชัด ชาวบ้านใช้มันเพื่อดับกระหายอย่างรวดเร็ว
ผลไม้ไม่มีเมล็ดเลย มีเนื้อสีเหลืองอยู่ข้างใน
กัวนาบานา
จริงๆ แล้วมันมีรสชาติที่คลุมเครือเหมือนครีมเปรี้ยว ผลไม้มีลักษณะมีน้ำหนักมาก (ประมาณ 800 กรัมต่อชิ้น)
Soursop มีรสชาติค่อนข้างเปรี้ยว ข้างในมีเนื้อเกือบขาวและมีเมล็ดขนาดใหญ่จำนวนมากด้วย
มะนาว
ชาวบ้านตั้งชื่อให้ว่า "พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้า" ซึ่งมีการกล่าวถึงในพระคัมภีร์ด้วย ผลไม้รสเปรี้ยวนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชวิทยาและการปรุงอาหาร
ผลไม้ของจีน
แวมไพร์
ผลไม้จีนไม่เป็นที่รู้จักในประเทศแถบยุโรป แวมไพร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น มันเติบโตทางตอนใต้ของจีน แวมไพร์มีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
เครื่องดื่มและอาหารทำจากผลไม้ชนิดนี้ ใบของมันก็แห้งแล้วนำไปใช้รักษาโรคได้
คาโบสึ
อีกหนึ่งตัวแทนของผลไม้รสเปรี้ยวในรายการของเรา Kabosu มีกลิ่นหอมและมีรสชาติเหมือนมะนาวทั่วไป
ผลไม้นี้ไม่ได้บริโภคสดในทางปฏิบัติ ในประเทศจีน ใช้ในเครื่องดื่มและอาหาร
ผลไม้ของประเทศมาเลเซีย
ฮาบียู
เหล่านี้เป็นผลไม้รูปทรงวงรี ขนาดของมันเล็กกว่าแอปเปิ้ล สีของฮาบูขึ้นอยู่กับฤดูกาล โดยปกติจะเป็นสีเหลืองหรือสีม่วง มีเนื้อหวานอยู่ข้างใน
ผลไม้ที่ถูกที่สุดสามารถซื้อได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม คนในพื้นที่รับประทานผักสด และในบางกรณีก็เตรียมสลัดและเครื่องดื่มด้วย
มารัง
ผลไม้นี้ควรรวมอยู่ในรายชื่อผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดเพราะมันเติบโตบนเกาะบอร์เนียวและฟิลิปปินส์เท่านั้น ทำให้ฉันนึกถึงแปรงขนาดเล็ก ถ้าผลสุกจะปอกง่ายมาก ข้างในมีเนื้อซึ่งมีรสชาติคล้ายคาราเมลและวานิลลา
เนื่องจากผลไม้ค่อนข้างหายากจึงหาซื้อได้ยาก ไม่มีราคาที่ชัดเจน
คานิสเทล
เนื้อของผลไม้ชนิดนี้มีความคงตัวคล้ายหัวปาเต้ มีรสชาติค่อนข้างหวาน หากผลยังไม่สุกก็จะไม่มีรสและรับประทานค่อนข้างยาก
ผลของพืชสุกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน ใช้สำหรับการบริโภคสดรวมถึงการเตรียมอาหารต่างๆ
แบมบาลาน
นี่เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่ผสมผสานรสชาติของครีมเปรี้ยวและมายองเนสเข้าด้วยกัน ภายนอกมีลักษณะคล้ายมะม่วง แต่ไม่มีความคล้ายคลึงภายใน บางคนเปรียบเทียบรสชาติของผลไม้กับบอร์ชท์
ระยะเวลาการสุกของผลไม้จะเริ่มในเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม เป็นที่น่าสังเกตว่าแบมบาลันได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวเนื่องจากมีรสนิยม
แอปเปิ้ลบัลดู
ภายนอกผลไม้นี้มีลักษณะคล้ายลูกพีชซึ่งมีขนดกและอ่อนนุ่มพอๆ กัน ข้างในมีเยื่อกระดาษยืดได้ดีมาก มันมีสีเหลือง
ผลไม้มีรสหวานและน่าพอใจมาก ระยะเวลาการทำให้สุกจะเริ่มในเดือนสิงหาคม
มาควิส
ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับเสาวรสมาก ข้างในมีเนื้อเป็นของเหลวข้นและมีเมล็ดรับประทานได้ รสชาติของมาคีสค่อนข้างเปรี้ยวฉุนเล็กน้อย
มะเขือเทศ - ราตรี
พวกเขาไม่มีอะไรที่เหมือนกันกับมะเขือเทศธรรมดา ข้างในมีน้ำสีแดงซึ่งให้รสเปรี้ยวเมื่อบริโภค
ผลไม้จากประเทศอื่นๆ
อากิ
เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และมีผิวสีส้ม มันสุกหลังจากนั้นมันก็ระเบิดและมีเนื้อครีมที่มีเมล็ดปรากฏขึ้น
Ackee รวมอยู่ในรายชื่อผลไม้ที่อันตรายที่สุดในโลก หากไม่มีเวลาทำให้สุกแสดงว่าเนื้อของพวกมันมีสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ อนุญาตให้ใช้เฉพาะหลังจากการประมวลผลพิเศษเท่านั้น
การประกันตัว
ผลไม้ชนิดนี้มีเปลือกที่หนาและทนทานอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในช่วงออกดอก ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะเข้าถึงเยื่อกระดาษโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ
สิ่งที่ขายบ่อยที่สุดบนชั้นวางคือประกันตัวแบบบริสุทธิ์ซึ่งก็คือเนื้อผลไม้ มีสีเหลืองและมีเส้นใยขนาดเล็ก ชาก็ทำจากมันเช่นกัน
คิวาโนะ
ผลไม้นี้เรียกอีกอย่างว่าแตงมีเขา สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะเมื่อผลสุกจะมีหนามเล็กๆ สีเหลืองปกคลุมอยู่ เยื่อกระดาษในช่วงเวลานี้ยังเปลี่ยนสีเป็นสีที่สว่างและอิ่มตัวมากขึ้นอีกด้วย
ผลไม้ไม่ได้ทำความสะอาดก่อนบริโภค พวกเขาถูกตัด
คิวาโนะมีรสเมลอน กล้วย และแตงกวา
Kudrania ต้นสตรอเบอร์รี่
เติบโตในเอเชียตะวันออก เหล่านี้เป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและหวานที่มีรูปร่างคล้ายกับมัลเบอร์รี่ รสชาติของพวกเขามักจะถูกเปรียบเทียบกับลูกพลับ
มาโบโล
ปลูกในเอเชีย เหล่านี้เป็นผลไม้สีแดงที่มีผิวหยาบเล็กน้อย
ผลไม้ทำความสะอาดง่าย เนื้อของมันประกอบด้วยฟิล์มสีขาว รสชาติค่อนข้างหวานคล้ายแอปเปิ้ลและกล้วย ผลไม้ Mabolo ถือว่าแปลกใหม่อย่างถูกต้อง
มารูล่า
ผลไม้ชนิดนี้หาได้ยากในแอฟริกา ผลไม้สุก แต่หลังจากนั้นไม่นานก็เริ่มหมัก ด้วยเหตุนี้สัตว์ที่ "เมา" จึงอาจเกิดขึ้นได้
โนนิ
ผลไม้สามารถเข้าถึงขนาดของมันฝรั่งปกติได้ ในขณะเดียวกันก็มีรูปร่างเหมือนกัน ผิวของผลไม้เกือบจะโปร่งใส
ลูกยอมีกลิ่นฉุนและมีรสน่ารังเกียจมาก นักท่องเที่ยวและชาวท้องถิ่นพบว่ามีคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ซึ่งเป็นยารักษาโรคส่วนใหญ่ได้ บางคนเชื่อว่าโนนิเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก
ออกดอกและออกผลตลอดทั้งปี
ลูกแพร์เมล่อน
มีชื่ออีกสองสามชื่อสำหรับพืชชนิดนี้ - เปปิโนหรือแตงกวาหวาน เติบโตในสภาพอากาศร้อน ผลไม้มีสีเหลืองอ่อน
เยื่อกระดาษมีเมล็ด รสชาติของผลไม้คล้ายกับแตงกวาและลูกแพร์มาก ผลไม้เหล่านี้สามารถกำจัดสารพิษในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
เกปุนดุง
ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้เติบโตในเอเชีย ชาวบ้านเรียกพวกเขาว่ามะยมเอเชีย ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายส้มเขียวหวานเล็ก ๆ และมีสีเหลืองอ่อน
เนื้อมีสีแดง มีโครงสร้างหนืดและมีรสเปรี้ยว
ใบเตย
ผลไม้มีสีแดง แทบไม่เคยบริโภคสดเลย พวกเขาบดหรือผสมกับกะทิ
มาเมะ
ปลูกในเอเชีย ดูเหมือนสีส้ม แต่มีเฉดสีเข้มกว่า
มีรสเปรี้ยว
บรรทัดล่าง
เราดูผลไม้แปลกใหม่ที่ปลูกในโลกของเรา ทั้งหมดนี้ควรค่าแก่การเยี่ยมชมเนื่องจากมีรสชาติและสีสันมากมาย อย่าลืมใส่ใจกับรูปถ่ายพร้อมชื่อ
ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียและยุโรปส่วนใหญ่ไม่เห็นกล้วย สับปะรด และมะพร้าว รวมถึงกีวี อะโวคาโด และมะม่วงอีกต่อไป แต่ถึงกระนั้นก็ไม่ใช่ทุกคนที่คุ้นเคยกับรูปลักษณ์ กลิ่น และรสชาติของผลไม้ที่ไม่ได้ส่งออกจากแหล่งปลูกในวงกว้าง
แอปเปิลชูการ์ (Annona squamosus) ผลไม้นี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อน แต่ยังปลูกในปากีสถาน อินเดีย และฟิลิปปินส์ด้วย
ผลไม้ค่อนข้างคล้ายกับโคนสนโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ผลไม้ซึ่งมีรสคัสตาร์ดเล็กน้อยมีเนื้อสีขาวอยู่ข้างในและมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
Mamea americana (แอปริคอตอเมริกัน) ต้นไม้เขียวชอุ่มมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และปลูกเทียมในภูมิภาคอื่น ๆ ของโลก รวมถึงแอฟริกาตะวันตกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ผลเบอร์รี่ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม. มีเปลือกด้านนอกหนาและมีเนื้อสีส้มอ่อนด้านในที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอม ตรงกลางผลมีเมล็ดขนาดใหญ่ถึง 4 เม็ด
Cherimoya (ครีมแอปเปิ้ล) Cherimoya เป็นพืชใบพื้นเมืองในพื้นที่ภูเขาสูงของอเมริกาใต้ ผลของต้นมีลักษณะกลม มีผิว 3 แบบ (เป็นก้อน ผิวเรียบ หรือผสม)
เนื้อผลไม้มีความคงตัวของเนื้อครีม มีกลิ่นหอมมาก สีขาวและฉ่ำ กล่าวกันว่าผลไม้มีรสชาติเหมือนกล้วย เสาวรส มะละกอ และสับปะรดผสมกัน Mark Twain กล่าวในปี 1866 ว่า “Cherimoya เป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุดที่รู้จัก”
Platonia โดดเด่น Platonia เป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ (สูงถึง 40 เมตร) ที่เติบโตในป่าเขตร้อนของบราซิลและปารากวัย
ผลไม้จะโตขึ้นจนมีขนาดเท่าส้ม และเมื่อกดแล้ว ของเหลวสีเหลืองจะเริ่มไหลซึมออกมา ภายในผลมีเนื้อสีขาวห่อหุ้มเมล็ดสีดำหลายเมล็ดซึ่งมีรสหวานอมเปรี้ยว
Cocona ผลไม้เมืองร้อนอีกชนิดหนึ่งซึ่งสามารถพบได้ในพื้นที่ภูเขาของอเมริกาใต้เติบโตบนพุ่มไม้เล็ก ๆ และเติบโตอย่างรวดเร็ว: ภายใน 9 เดือนคุณจะได้ผลไม้จากเมล็ดและหลังจาก 2 เดือนในที่สุดพวกเขาก็สุกในที่สุด
ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับผลเบอร์รี่มากและมีสีแดง สีส้ม และสีเหลือง พวกมันดูคล้ายกับมะเขือเทศมาก แต่มีรสชาติเหมือนลูกผสมระหว่างมะเขือเทศกับมะนาว
Breadfruit Breadfruit เป็นพืชในตระกูลมัลเบอร์รี่และมีถิ่นกำเนิดในฟิลิปปินส์และหมู่เกาะต่างๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลไม้มีรสชาติเหมือนกล้วยและสามารถรับประทานดิบได้เมื่อสุกเต็มที่
ผลสุกมีความนุ่มและหวาน ผลดิบมีความหนาแน่นและเป็นแป้ง และได้ชื่อมาเพราะเมื่อผลสุกจะมีรสชาติเหมือนขนมปังอบใหม่ๆ มาก
Langsat Langsat หรือ duku เป็นผลไม้สองชนิดที่คล้ายกันมากซึ่งสามารถพบได้ทั่วเอเชีย พวกเขามาจากครอบครัวเดียวกัน หน้าตาและรสนิยมเกือบจะเหมือนกัน มีความแตกต่างเพียงข้อเดียว
เปลือกหลังสาดมีสารเป็นลาเท็กซ์ ไม่เป็นพิษ แต่ทำให้ลอกออกได้ยาก ส่วนเปลือกดูกูจะหลุดออกง่าย ภายในผลมีรสหวานมากมี 5 ส่วน บางผลมีเมล็ดรสขมหลายเมล็ด
Dacryodes Edibles (ลูกแพร์แอฟริกัน) ต้นไม้เขียวชอุ่มมีถิ่นกำเนิดในป่าฝนเขตร้อนของแอฟริกา ไนจีเรียตอนเหนือ และแองโกลาตอนใต้ ผลไม้ซึ่งมีสีตั้งแต่สีน้ำเงินเข้มไปจนถึงสีม่วง มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ผลไม้ที่มีไขมันเหล่านี้ได้รับการกล่าวอ้างว่ามีศักยภาพในการยุติความอดอยากในแอฟริกา เนื่องจากมีกรดไขมันจำเป็น กรดอะมิโน วิตามิน และไตรกลีเซอไรด์ถึง 48%
มีการคำนวณว่าจากหนึ่งเฮกตาร์ที่ปลูกด้วยต้นไม้เหล่านี้ สามารถรับน้ำมันได้ 7-8 ตัน และทุกส่วนของพืชสามารถใช้ได้
Jaboticaba (ต้นองุ่นบราซิล) เป็นพืชพื้นเมืองที่แปลกประหลาดมากทางตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล สิ่งที่แปลกเกี่ยวกับต้นไม้คือวิธีที่มันให้ผล
ในระยะแรกดอกสีขาวอมเหลืองจะปรากฏทั่วลำต้นและกิ่งก้านขนาดใหญ่ จากนั้นดอกจะกลายเป็นผลเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.
ผลรูปทรงกลมสีม่วงมีเนื้อเป็นวุ้นอ่อน มีเมล็ดสีดำ 1-4 เมล็ดอยู่ข้างใน ผลไม้มีรสหวานมากและสามารถรับประทานได้เปล่า ๆ อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่มักใช้ทำไวน์หรือเหล้า
เงาะ ผลไม้หน้าตาแปลกที่มีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่ขนฟู มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แต่แพร่หลายในภูมิภาคอื่นๆ โดยเฉพาะคอสตาริกา ซึ่งเรียกว่า "จีนดูด"
ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-6 ซม. มีรูปร่างเป็นวงรี เนื้อจะแข็งเล็กน้อยแต่แยกออกจากผิวได้ง่าย เงาะมีรสหวานอมเปรี้ยว
ลูกยอ ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่รู้จักในหลายชื่อ เช่น มะรุมลูกใหญ่ ต้นหม่อนอินเดีย เป็นต้น มีถิ่นกำเนิดอยู่ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และออสเตรเลีย และยังปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนอีกด้วย
ต้นไม้ให้ผลตลอดทั้งปี แต่ตามกฎแล้วเมื่อผลสุกผลไม้จะมีกลิ่นฉุนมาก สามารถรับประทานแบบสุกหรือดิบพร้อมเกลือได้
แม้จะมีกลิ่น แต่ผลไม้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน โปรตีน ธาตุเหล็ก และแคลเซียมสูง และเป็นอาหารหลักในหลายประเทศในแถบแปซิฟิก
ต้นไม้ผลัดใบ Marula มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาทั้งหมดในปัจจุบัน เนื่องจากผลไม้เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับชนเผ่า Bantu และต้นไม้ก็ปรากฏขึ้นตลอดเส้นทางการอพยพ
ผลไม้สีเขียวสุกและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเนื้อสีขาวด้านในชุ่มฉ่ำมากและมีกลิ่นหอม หลังจากตกลงมาจากต้น ผลไม้ก็เริ่มหมักเกือบจะในทันที
Cloudberry แหล่งวิตามินซีซึ่งมีอยู่ในผลเบอร์รี่มากกว่าส้มถึง 3 เท่า เติบโตในพื้นที่ตอนกลางของยุโรปในรัสเซีย ไซบีเรีย ตะวันออกไกล เบลารุส และชายฝั่งตะวันตกของทวีปอเมริกาเหนือ
ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับราสเบอร์รี่ แต่มีสีส้มมากกว่า มีรสหวานมาก กินทั้งดิบและแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ ไวน์ ลูกอม และแยม
ซาลากา (ผลงู) ผลไม้มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินโดนีเซีย เติบโตเป็นกระจุกและได้รับชื่อเล่นจากเปลือกมีเกล็ดสีน้ำตาลแดงที่ลอกออกได้ง่าย
ข้างในมี "ส่วน" หวานสีขาว 3 ส่วน แต่ละส่วนมีเมล็ดสีดำขนาดเล็กที่กินไม่ได้ ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีความคงตัวของแอปเปิ้ล
Bail (Rock Apple) Bail เป็นผลไม้เรียบๆ ผิวไม้ที่มีสีเหลือง สีเขียว หรือสีเทา มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย แต่สามารถพบได้ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ผิวด้านนอกที่แข็งนั้นแข็งมากจนต้องใช้ค้อนถึงผลเท่านั้น ข้างในเป็นเนื้อสีเหลือง มีเมล็ดมีขนหลายเมล็ด รับประทานสดหรือแห้งก็ได้
ผลสุกมักจะเตรียมเป็นเครื่องดื่มที่เรียกว่าชาร์บัต ซึ่งมีน้ำ น้ำตาล และน้ำมะนาวพร้อมเนื้อด้วย คุณต้องการผลไม้ขนาดใหญ่เพียงผลเดียวเพื่อเตรียมชาร์บัต 6 ลิตร
ดอกเบญจมาศ (มะเฟือง) ผลไม้นี้มีถิ่นกำเนิดในที่ราบลุ่มของอเมริกากลางและอินเดียตะวันตก ด้านล่างของใบของต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีนี้มีสีทอง และดอกสีขาวหรือสีม่วงมีกลิ่นหอม
รายชื่อผลไม้สีเขียวที่คุณสามารถหาได้ทุกที่ ผลไม้บางชนิดเป็นที่รู้จักกันดี ในขณะที่บางชนิดรู้จักกันเฉพาะตามสถานที่พักผ่อนในรีสอร์ทเท่านั้น คนอื่นไม่เป็นที่รู้จักของคนทั่วไปเลย แต่ผลไม้เหล่านี้มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือเป็นสีเขียวทั้งหมด
แน่นอนว่าผลไม้บางชนิดอาจมีสีที่แตกต่างกัน เช่น สีเหลือง สีส้ม สีแดง เป็นต้น แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์และชนิดของผลไม้และเวลาที่สุก
เป็นผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายผักมากกว่าผลไม้ เนื้ออะโวคาโดอุดมไปด้วยวิตามินมาก คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเขาได้
น้อยหน่า squamosus แอปเปิ้ลน้ำตาล
ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 เซนติเมตร เปลือกหุ้มด้วยเกล็ด เนื้อมีรสหวาน เมล็ดพืชมีพิษ
ผลไม้ชนิดนี้มีเนื้อนุ่มมาก มันกินได้ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ทำจากผลไม้ เมล็ดพืชมีพิษ กระจายอยู่ในเขตร้อน
สับปะรด
แตงโม
ผลไม้นี้ทุกคนรู้จัก คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเขาได้
กล้วย
ผลไม้นี้ทุกคนรู้จัก คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเขาได้
เนื้อซาโปต้าสีขาวชุ่มฉ่ำมีรสเปรี้ยว ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับแอปเปิ้ล พวกเขาจะถูกกินดิบ เติบโตในเขตกึ่งเขตร้อน
องุ่น
ผลเบอร์รี่แสนอร่อยที่เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศหลังโซเวียต
ผลเบอร์รี่ Voavangi มีขนาดเล็ก 5x4.5 เซนติเมตร Voavanga สุกมีรสหวานอมเปรี้ยว Voavanga ปลูกในประเทศที่อบอุ่น โดยส่วนใหญ่อยู่ในแอฟริกาเขตร้อน
ผลฝรั่งรับประทานดิบ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากพวกเขาด้วย ผลเบอร์รี่ฝรั่งมีขนาดตั้งแต่ 4 ถึง 12 เซนติเมตร ปัจจุบันฝรั่งปลูกในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันหลายประการ
ผลไม้ชนิดนี้มีผลใหญ่มาก สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 25 กิโลกรัม รสชาติของขนุนจะมีความพิเศษคือมีรสหวานสด มันส่งกลิ่นหอมหวาน
ทุเรียนเป็นผลไม้ที่ไม่อาจลืมเลือนหรือ “ราชาแห่งผลไม้” คุณสามารถอ่านบทความโดยละเอียดเกี่ยวกับทุเรียนได้
Cainito สตาร์แอปเปิ้ล
ผลเบอร์รี่ Cainito มีขนาดสูงถึง 10 เซนติเมตร Cainito เติบโตในประเทศที่อบอุ่น ส่วนใหญ่เติบโตในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ พวกเขากินเนื้อของมันด้วยช้อน เปลือกโลกกินไม่ได้
ผลมะเฟืองในภาคตัดขวางมีลักษณะคล้ายดาวฤกษ์ ซึ่งทำให้เป็นที่น่าจดจำ การรับประทานมะเฟืองควรทำด้วยความระมัดระวังเนื่องจากมีข้อห้ามสำหรับโรคบางประเภท
ต้นมะพร้าว
ใครๆ ก็รู้ว่ามะพร้าวคืออะไร เมื่อสดมะพร้าวจะมีสีเขียว มะพร้าวใช้ทำผลิตภัณฑ์อาหารได้หลากหลาย พวกเขาดื่มน้ำมะพร้าวดิบโดยการเจาะรูมะพร้าว ไม่เพียงแต่ใช้ Palm Drupe เท่านั้น แต่ยังใช้ทุกส่วนด้วย ตัวอย่างเช่น ไวน์ วอดก้า น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อม และน้ำตาล ทำจากน้ำนมปาล์ม มะพร้าวเติบโตในเขตร้อนทั่วโลก
โคริลลา, ไซแคนเทรา
เป็นไม้เลื้อยยาวได้ถึง 5 เมตร ผลเบอร์รี่อาจมีขนาดสูงสุด 23x7 เซนติเมตร เนื้อมีความชุ่มฉ่ำมีรสชาติที่ถูกใจคล้ายกับแตงกวา เติบโตในเขตร้อนบนภูเขาและกึ่งเขตร้อน
มะนาว
ต้นลูคูม่า สูงถึง 15 เมตร ผลเบอร์รี่ดีไลท์ของตุรกีมีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศ โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตร เนื้อไม่ฉ่ำมาก แต่มีรสหวาน ผลสุกที่เก็บได้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายวันแล้วรับประทานเท่านั้น เติบโตในอเมริกาใต้และอเมริกากลาง
มะม่วงเป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง แต่ละพันธุ์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้
เสาวรส
เสาวรสส่วนใหญ่จะมีสีน้ำตาล แต่ก็มีพันธุ์สีเขียวเช่นกัน มันเติบโตทั่วโลกในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน คุณสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้
Momordica แตงกวาขม
Momordica เป็นไม้เลื้อย ผลไม้ที่คล้ายกับแตงกวาจะถูกรวบรวมในรูปแบบสีเขียวที่ไม่สุก เมื่อผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีส้มสดใส มันเป็นผักมากกว่าผลไม้ ผลไม้มีรสขมนำไปแปรรูปก่อนแล้วจึงเตรียมเป็นอาหารเท่านั้น น้ำเลี้ยงจากพืชเป็นพิษเมื่ออยู่ในรูปดิบ ผลไม้นี้เติบโตในรัสเซีย ตามลิงค์แล้วดูว่าที่ไหน เติบโตได้ทั่วโลกในสภาพอากาศอบอุ่น
เป็นต้นไม้ขนาดเล็กสูงถึง 6 เมตร ผลไม้มีขนาดสูงสุด 15 เซนติเมตร ผลไม้ดิบรับประทานดิบๆ รสชาติไม่อร่อยนัก เติบโตในเขตเขตร้อน
ปาเปดาเป็นต้นไม้สูงถึง 12 เมตร ผลปาเปดามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 เซนติเมตร เนื้อผลไม้มีรสเปรี้ยวหรือขม ภายนอกคล้ายกับมะนาว ปลูกในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ต้นส้มโอสูงถึง 15 เมตร ผลไม้สามารถมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 50 เซนติเมตร ผลไม้ไม่มีรสขมแม้จะน่ารับประทาน เติบโตในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน
ต้นไม้ต้นนี้สูงถึง 20 เมตร ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 เซนติเมตรและอร่อยมาก ผลไม้นี้ถือเป็นผลไม้เมืองร้อนชนิดหนึ่งที่ดีที่สุด เติบโตในอเมริกากลางและอเมริกาใต้
พืชมีความสูงถึง 3-8 เมตร ผลไม้มีขนาดสูงสุด 25x5 เซนติเมตร เนื้อมีรสชาติเหมือนถั่ว เติบโตในอเมริกากลาง
เกี่ยวพันกับชโยตอย่างใกล้ชิด ผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่ มันมีรสชาติเหมือนแตงกวา ปรุงเหมือนผัก
ต้นฟักทอง ต้นน้ำเต้า
ต้นไม้มีความสูงถึง 10 เมตร ผลไม้มีลักษณะกลมและมีขนาดสูงสุด 40 เซนติเมตร เนื้อผลไม้เล็กดองในน้ำส้มสายชู นำเมล็ดไปทอดแล้วรับประทาน ผลไม้สดไม่สามารถรับประทานได้ พวกมันมีพิษ เติบโตในอเมริกากลาง ก่อนหน้านี้จานทำจากเปลือกหอย แต่ตอนนี้พลาสติกเข้ามาแทนที่แล้ว
แอปเปิ้ลกุหลาบฟิลิปปินส์
ต้นไม้มีความสูงถึง 40 เมตร ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 เซนติเมตร ผลไม้รับประทานดิบและปรุงสุก เติบโตในฟิลิปปินส์และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ผลของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกับทุเรียน ผลไม้มีรสชาติอร่อยและถือเป็นอาหารหลักในเขตร้อน เติบโตในเขตร้อน
Chayote แตงกวาเม็กซิกัน
ชโยตเป็นไม้เลื้อยที่มีความสูงถึง 20 เมตร ผลเบอร์รี่มีความยาว 7 ถึง 20 เซนติเมตร เนื้อมีลักษณะคล้ายกับแตงกวา ทั่วโลกใช้เป็นผักในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน
เชอริโมยา, อันโนนา เชริโมลา
กระจายพันธุ์ทั่วบริเวณภูเขาในเขตร้อน ในภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนและเมดิเตอร์เรเนียน ผลไม้ชนิดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม รับประทานโดยหั่นเป็นสองส่วนแล้วใช้ช้อนกินเนื้อใน เมล็ดพืชมีพิษ อาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทำจากเชอริโมยะ
sapota สีดำหรือลูกพลับสีดำ
ต้นไม้สูงถึง 25 เมตร ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายมะเขือเทศ ขนาด 10x13 เซนติเมตร มีรสหวานอมหวานเล็กน้อย เติบโตในประเทศเขตร้อน
ในส่วนของคำถาม ผลไม้ชนิดนี้ ชื่ออะไรของประเทศไทย??? มอบให้โดยผู้เขียน ฟันติก.55คำตอบที่ดีที่สุดคือ นี่คือพิทยายา
พิทยายาเป็นผลไม้ที่ไม่ธรรมดา การกล่าวถึงครั้งแรกพบได้ในหมู่ชาวแอซเท็กและมีอายุย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 13 หลังจากกินเยื่อกระดาษแล้ว ชาวอินเดียก็ย่างเมล็ดพืช บด และนำไปใช้เป็นสตูว์ ปัจจุบันมีการปลูกในเม็กซิโกตอนใต้ บางประเทศในอเมริกากลางและใต้ เวียดนาม และในอิสราเอล (ในทะเลทรายเนเกฟ)
เนื่องจากมีลักษณะโดดเด่น ผลไม้จึงถูกเรียกว่า “แก้วมังกร” หรือ “ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม” ต้นกระบองเพชรมีลักษณะคล้ายต้นไม้พุ่ม มีผลไม้ฉ่ำสุกที่ปลายลำต้น ดอกไม้จะปรากฏบนนั้นอย่างเคร่งครัดในวันที่หนึ่งและวันที่สิบห้าของเดือน
ขนาดของผลไม้ สีของเนื้อผลไม้ (สีขาว สีชมพู สีม่วง) สีผิว (จากสีเหลืองเป็นสีส้ม จากสีแดงเป็นสีม่วง) และพื้นผิวของผลไม้ (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์) มีผลพลอยได้เล็กน้อยและมีเกล็ดสีบาง) แตกต่างกันไป เนื้อของผลไม้จะเต็มไปด้วยเมล็ดสีดำเล็ก ๆ ซึ่งมักจะปอกเปลือกออก
รสชาติของพิทยายาค่อนข้างด้อยกว่ารูปลักษณ์ - ไม่มีกลิ่นหอมไม่อิ่มตัวหวานเล็กน้อย
น้ำผลไม้และเนื้อผลไม้จะถูกเติมลงในขนมหวาน ไอศกรีม ซอร์เบต และโยเกิร์ต แยม ซอส และเยลลี่ทำจากเยื่อกระดาษ ในสเปน น้ำพิทยายามักผสมกับน้ำมะนาวและน้ำมะนาวเพื่อทำเป็น "เครื่องดื่มฤดูร้อน" จากการวิจัยทางการแพทย์ล่าสุด การกินพิทยายาช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้
คำตอบจาก 22 คำตอบ[คุรุ]
สวัสดี! นี่คือหัวข้อที่เลือกสรรพร้อมคำตอบสำหรับคำถามของคุณ: ผลไม้ชนิดนี้จากประเทศไทยชื่ออะไร???
คำตอบจาก ความลับ[คุรุ]
แก้วมังกร ลูกแพร์สตรอเบอร์รี่ พิทยา หรือ พิทยาเป็นผลไม้ (ผลไม้) ของกระบองเพชรหลายชนิดที่มีรสหวานละเอียดอ่อนและมีเนื้อครีม แก้วมังกรที่พบมากที่สุดคือแก้วพิทยาสีแดง แต่พันธุ์อื่นๆ ได้แก่ ปาตายาคอสตาริกาและพัทยาสีเหลือง หรือพิทยายาหรือที่เรียกว่าน้ำผลไม้หรือไวน์สามารถหาได้จากผลไม้ ในขณะที่ดอกสามารถรับประทานหรือใช้เป็นชาได้
คำตอบจาก USM[คุรุ]
แก้วมังกร (DRAGON EYE), แก้วมังกร, พิทยา (มะม่วงเขียว) ผลไม้ของไทย มีลักษณะเป็นหัวหอมใหญ่ยาว มี “ปลาย” ทั้งสองด้าน สี - ชมพูเข้มสดใส เปลือกเป็นเกล็ดขนาดใหญ่ และขอบของ “เกล็ด” มีสีเขียวอ่อนหรือเขียวสว่าง ความสอดคล้องจะคล้ายกับกีวีและรสชาติก็เช่นกัน เป็นเนื้อสีขาวมีเมล็ดสีดำเล็กๆ แก้วมังกร. มันเป็นผลไม้ของกระบองเพชร บริโภคแช่เย็นดีที่สุด ตามังกรมีสองประเภท: มีเนื้อสีขาวและสีแดง เอนไซม์ผลไม้มีประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์
ผักและผลไม้ของประเทศไทยมีความหลากหลายมาก ด้านล่างนี้เราได้รวบรวมสิ่งที่คุณควรลองเมื่ออยู่ในดินแดนแห่งรอยยิ้มไว้ให้คุณแล้ว
ผลไม้ในประเทศไทย
1.ทุเรียน
ทุเรียน (ชื่อไทย - ทุเรียน) เป็นผู้นำในรายการของเราอย่างไม่ต้องสงสัย ผลมีสีเขียว-เหลืองอ่อน มีผิวคล้ายเปลือก น้ำหนักตั้งแต่ 2 ถึง 5 กก. ทุเรียนมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และมีรสหวานครีมที่ยอดเยี่ยม ทุเรียนรับประทานดิบ และเมล็ดจะถูกคั่วและรับประทานแทนถั่ว ไม่แนะนำให้จัดเก็บที่บ้านหรือในโรงแรมตลอดจนการขนย้ายเนื่องจากมีกลิ่น ในโรงแรม โรงพยาบาล ศูนย์การค้า และสถานที่สาธารณะอื่นๆ หลายแห่ง คุณจะพบป้ายพิเศษที่เตือนว่าห้ามนำทุเรียนเข้าไปในห้องของคุณ คนไทยเองก็เรียกทุเรียนว่าเป็น “ผลไม้ที่มีรสชาติสวรรค์และกลิ่นนรก”
ถ้าไม่ลองทุเรียน วันหยุดก็เปล่าประโยชน์))
2. มะม่วง
มะม่วง (ชื่อไทย - มะเมือง) เป็นผลไม้ภายนอกสีเหลือง เขียว หรือแดง มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีลักษณะคล้ายแตงโมเล็กน้อย ข้างในเป็นเนื้อสีเหลืองส้มหรือเขียวฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยว
ในความคิดของฉัน มะม่วงที่อร่อยที่สุดด้านนอกเป็นสีเขียวและด้านในเป็นสีเหลือง
3. แก้วมังกร
พิทยา หรือ พิทยา (“แก้วมังกร” ตามังกร) (ชื่อไทย - มะม่วงเขียว) ผลไม้สีชมพูหรือสีเหลืองสดใสมีเกล็ดสีเขียวเบาบาง ข้างในมีเนื้อสีขาวหรือสีแดงมีเมล็ดสีดำเล็กๆ
4. ฝรั่ง
ฝรั่ง (ชื่อไทย - ฝรั่ง) เป็นผลไม้สีเขียวอ่อนที่มีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ล ภายนอกเป็นผิวหยาบกร้าน เนื้อเป็นสีขาวหรือสีแดง กรอบเหมือนแอปเปิ้ล มีเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก
5. มะละกอ
มะละกอ (ชื่อไทย - มาลากอร์) เป็นผลไม้ทรงลูกแพร์ มีสีเขียวหรือเหลือง เนื้อเป็นสีส้มหรือสีชมพูสดใส มะละกอรับประทานได้ทั้งเป็นผักและผลไม้ขึ้นอยู่กับระดับความสุกงอม คนไทยนิยมทำ “ส้มตำ” อันโด่งดังจากมะละกอ
6.มังคุด
มังคุด (ชื่อไทย - มังคุด) เป็นผลไม้คล้ายแอปเปิ้ลลูกเล็กมีเปลือกสีน้ำตาลหรือสีม่วง หวาน. มันมีรสชาติเหมือนส้มโอ
7.ลิ้นจี่
ลิ้นจี่ (ชื่อไทย - ลิ้นจี่) เป็นผลไม้ขนาดลูกพลัมขนาดเล็ก มีผิวสีชมพูเป็นสะเก็ด ข้างในมีเนื้อสีขาวที่กินได้และเป็นหลุมที่กินไม่ได้ มันมีรสชาติเหมือนองุ่น
8. ละมุด
ละมุด (ชื่อไทย ละมุด) เป็นผลไม้สีเหลืองน้ำตาลคล้ายกีวี เนื้อกรอบรสครีมคาราเมลและมีเมล็ดแข็งหลายเมล็ด รสชาติชวนให้นึกถึงลูกพลับ
9. เสาวรส
เสาวรสเป็นผลไม้สีม่วงม่วงหรือสีทอง มีขนาดประมาณเกรปฟรุตลูกเล็ก ใต้ผิวหนังมีเมล็ดในเปลือกหวานฉ่ำ ค็อกเทลอร่อยมาก: โซดา เสาวรส และน้ำเชื่อม))
10.ลำไย
ลำไย (ชื่อไทย - ลำไย) เป็นผลไม้เล็ก ๆ สีน้ำตาลอ่อนชวนให้นึกถึงวอลนัท ข้างในมีเนื้อสีขาวใสและมีกระดูกแข็ง
11. ขนุน
ขนุน (สาเกอินเดีย อีฟ) เป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเปลือกหนาสีเหลืองอมเขียว มีลักษณะคล้ายทุเรียน แต่มี “หนาม” เล็กกว่า เนื้อมีสีเหลืองหวานมีกลิ่นและรสชาติที่ผิดปกติของลูกแพร์ดัชเชส แยกส่วนออกจากกันและขายเป็นถุง เนื้อสุกรับประทานสด เนื้อดิบปรุงสุก ขนุนผสมกับผลไม้อื่นๆ เติมลงในไอศกรีมและกะทิ เมล็ดสามารถรับประทานได้เมื่อต้ม
12. สับปะรด
สับปะรด (ชื่อไทย - ซาปารส) สับปะรดของประเทศไทยถือเป็นสับปะรดที่ดีที่สุดในโลก ผลไม้นี้มีประมาณ 80 สายพันธุ์ รสชาติเข้มข้นตั้งแต่หวานอมเปรี้ยวไปจนถึงน้ำผึ้ง กลิ่นสับปะรดสุกกำลังดีและหวานเล็กน้อย เมื่อเลือกสับปะรด ให้ใส่ใจกับเนื้อของมัน: ควรงอใต้นิ้วเล็กน้อย แต่ไม่อ่อนเกินไปหรือแข็งเกินไปในทางกลับกัน ในประเทศไทย สับปะรดจิ๋วหรือที่เรียกกันว่า “สับปะรดหลวง” ก็มีแพร่หลายเช่นกัน
13. มะพร้าว
มะพร้าว (ชื่อไทย - มะพร้าว) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี ถ้าไม่ใช่เพราะผลไม้เหล่านี้ อาหารไทยก็คงจะเป็นการผสมผสานระหว่างจีนและอินเดีย พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในข้าวและรับประทานสด ซุปส่วนใหญ่จะปรุงด้วยกะทิ มีมะพร้าวในน้ำเชื่อมเป็นของหวาน ในตลาดจะขายกะทิโดยตรงจากผลไม้ เตรียมตัวรับความจริงที่ว่ามะพร้าวในประเทศไทยไม่ใช่มะพร้าวที่เราคุ้นเคยในโฆษณา "รางวัล" มีสีเขียวและใหญ่ แต่มีอีกประเภทหนึ่งคือแบบสีน้ำตาลอ่อนขนาดเล็ก
14. หลังสัต
ลางสาด (ชื่อไทย - ลางสาด) ฤดูกาล: กรกฎาคมถึงตุลาคม ผลไม้นี้แทบไม่เป็นที่รู้จักนอกประเทศ แต่เป็นที่นิยมมากในประเทศไทยนั่นเอง เนื้อสีเทามีทั้งรสหวานและเปรี้ยว เมล็ดหลังสาดมีรสขม ดังนั้นควรรับประทานผลไม้ด้วยความระมัดระวัง อย่าสับสนกับลำไย
15. ส้มโอ
ส้มโอ (ชื่อไทย - ส้มโอ) ฤดูกาล: สิงหาคมถึงพฤศจิกายน รสชาติชวนให้นึกถึงเกรปฟรุต แต่มีรสหวานมากกว่าเปรี้ยว นอกจากนี้ไม้กวาดยังมีขนาดใหญ่กว่ามาก เนื้อมีสีแดง สีเหลืองอ่อน และสีส้ม
16.เงาะ
เงาะ (ชื่อไทย - งอว์) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี ฤดูกาลใช้ประโยชน์สูงสุดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ผลไม้ไทยที่โดดเด่นและอร่อยที่สุดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ ผลไม้สีแดงสดที่มีขนสีเขียวอ่อนมีรสชาติคลุมเครือเหมือนองุ่น แต่จะหวานกว่าเท่านั้น เงาะเติบโตในจังหวัดภาคกลางและภาคใต้ (จันทบุรี, พัทยา, สุราษฎร์ธานี)
17. โรสแอปเปิ้ล
ชมพู่ (ชื่อไทย ชมพู่) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี ผลไม้ชนิดนี้มีอยู่สองสายพันธุ์: ชนิดหนึ่งเป็นสีชมพูจริงๆ และอีกชนิดเป็นสีเขียว รสชาติของผลไม้คล้ายกับแอปเปิ้ลทั่วไปมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเท่านั้น แอปเปิ้ลสีชมพูที่สวยที่สุดจะปรากฏในตลาดในช่วงฤดูหนาวตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม
18. สลัก
สลัก ผลงู (ชื่อไทย ลาคำ) ผลไม้ที่มีเกล็ดมีสีน้ำตาลเบอร์กันดีรูปร่างเป็นรูปไข่และยาวเล็กน้อยชวนให้นึกถึงหยดน้ำ เปลือกบางและหลุดออกค่อนข้างง่าย แต่คุณต้องระมัดระวังในการปอกผลไม้ เนื่องจากเปลือกจะมีหนามเล็กๆ ที่อ่อนนุ่มปกคลุมอยู่ เนื้อปลาเฮอริ่งมีสีขาวอมเหลือง
19. น้ำตาลแอปเปิ้ล
ชูการ์แอ๊ปเปิ้ล (ชื่อไทย น้อยหน่า) ฤดูกาล: มิถุนายนถึงกันยายน ใต้ผิวหนังสีเขียวเป็นก้อนมีเนื้อน้ำนมที่หอมหวานอยู่ ถ้าผลสุกพอก็ใช้ช้อนกินได้ อย่างไรก็ตามพื้นฐานของไอศกรีมพิเศษที่เสิร์ฟในร้านอาหารไทยคือแอปเปิ้ลน้ำตาล ผลไม้ชอบสภาพอากาศร้อนชื้น ดังนั้นจึงปลูกทางตอนใต้ของประเทศเป็นหลัก
20. มะเฟือง
มะเฟือง (ชื่อไทย - มาเฟิง) ฤดูกาล: ตุลาคมถึงธันวาคม ผลไม้มีสีเหลืองหรือสีเขียวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ตัดตามขวางจะมีลักษณะเป็นรูปดาวห้าแฉก ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีชื่อที่สอง - มะเฟืองหรือ "มะเฟือง" ผลไม้สุกจะชุ่มฉ่ำมาก รสชาติกำลังดี มีกลิ่นดอกไม้ ไม่หวานมาก ผลไม้ดิบค่อนข้างเปรี้ยว มีวิตามินซีจำนวนมาก ผลไม้ส่วนใหญ่ใช้ทำสลัด ซอส น้ำผลไม้ และน้ำอัดลม
21. มะขาม
มะขาม (ชื่อไทย - มะขามทัด) ฤดูกาล: ธันวาคมถึงมีนาคม มะขามเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แต่มีพันธุ์หวานปลูกในประเทศไทย โดยปกติแล้วคนไทยจะต้มผลไม้ในน้ำเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่สดชื่น
22. แตงโม
แตงโม (ชื่อไทย - แตงหมอ) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี ฤดูกาลท่องเที่ยว: ตุลาคม-มีนาคม ลักษณะ: แตงโมมีขนาดเล็ก เนื้อมีสีแดงหรือเหลือง สีเหลืองจะแพงกว่าเพราะ... ในประเทศไทยเป็นสีแห่งความมั่งคั่ง รสชาติ : ปกติสำหรับแตงโม น้ำตาล-หวาน ชื่นใจทั้งสองชนิด หวานกว่าแอสตราคานอย่างเห็นได้ชัด การบริโภค: เชค สมูทตี้ และน้ำแตงโมสดเป็นที่นิยม ใช้สำหรับแกะสลักผลไม้
23. กล้วย
กล้วย - (ชื่อไทย - กล้วย) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี ลักษณะที่ปรากฏ: สีเหลืองหรือสีเขียว รสชาติ: หวานมาก ยิ่งมีขนาดเล็กและเปลือกบางลงก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้น แต่สิ่งเหล่านี้จะไม่ถูกเก็บไว้ อันที่ยาวเก็บได้ดีกว่าและแพงกว่า มีคุณค่าทางโภชนาการมากรับประทานโดยไม่สุกกับเครื่องเทศ กึ่งสุกนำไปตากแดด สุกนำไปทอด ต้มกะทิหรือน้ำเชื่อม ดอกใช้ประกอบอาหารต่างๆ
24. จีนกลาง
แมนดาริน (ชื่อไทย - ส้ม) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี ฤดูท่องเที่ยวคือเดือนกันยายน-กุมภาพันธ์ รูปร่าง. มีขนาดเล็กกว่าพันธุ์ยุโรป โดยมีผิวสีเหลืองแกมเขียวบางกว่า รสชาติ: หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ฉ่ำมาก เมื่อเทียบกับพันธุ์ยุโรปรสชาติไม่สดใสเท่า การบริโภค: ในประเทศไทย ส่วนใหญ่จะคั้นน้ำและจำหน่ายตามแผงลอยริมถนน
ผลไม้ในประเทศไทยตามฤดูกาล
บทความในหัวข้อ
