การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของโลกต่อหัว การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวในรัสเซีย

โดโรเฟเยฟ พาเวล/ วันที่ : 24-04-2559 ณ 4:31 หมวดหมู่: 4 ความคิดเห็น

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวในรัสเซียและทั่วโลก สถิติที่น่ากลัว

สวัสดีผู้อ่านบล็อกของฉัน ตามที่องค์การอนามัยโลก (WHO) กำหนดสัดส่วนการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อปีต่อคนไม่ควรเกิน 8 ลิตร การเกินบรรทัดฐานนี้คุกคามการดำรงอยู่ของชาติ ฉันเตรียมบทความเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวในรัสเซียและทั่วโลก หลังจากอ่านแล้วคุณจะประหลาดใจว่ามีกี่ประเทศที่เกินมาตรฐานที่อนุญาตหลายเท่า!

เมื่อได้เรียนรู้กระบวนการหมักและการผลิตเอทิลแอลกอฮอล์แล้ว โรคพิษสุราเรื้อรังได้ยกระดับนิสัยและการเสพติดที่ไม่ดีขึ้น และเมื่อเวลาผ่านไปก็กลายเป็นปัญหาในระดับโลก ทุกปีอันดับของผู้ติดสุราในโลกจะถูกเติมเต็มด้วยสมัครพรรคพวกใหม่ ส่วนหนึ่งเนื่องมาจากความเพิกเฉยต่อผลที่ตามมาของการติดยาเสพติด ส่วนหนึ่งเนื่องมาจากการโฆษณาชวนเชื่อที่ซบเซาของความมีสติ

อันดับโลก

ตามพื้นฐานสำหรับการให้คะแนนของผู้อยู่อาศัยที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามประเทศ มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาไม่เพียงแต่ภูมิภาคที่มีความต้องการเครื่องดื่มที่มีความทนทานสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคที่มีของเหลวใด ๆ ที่มีปริมาณเอทานอลมากกว่า 0.1-1.5% ถือว่ามีแอลกอฮอล์


สถานการณ์ในรัสเซีย

สถานการณ์ที่มั่นคงได้รับการบันทึกในรัสเซียในช่วงห้าปีที่ผ่านมา มีเพียงลำดับความสำคัญในการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้นที่เปลี่ยนไป และผู้ติดสุราแม้จะมีโครงการของรัฐบาล แต่ก็อายุน้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด โดยทั่วไปแล้ว การบริโภคเอทานอลทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าตามคำแนะนำของ WHO การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์มากถึง 8 ลิตรต่อปีเท่านั้นที่ถือว่าปลอดภัย

นี่เป็นการสรุปเรื่องราวของวันนี้ ฉันขอเชิญคุณแบ่งปันความคิดของคุณในความคิดเห็นและสมัครรับบทความในบล็อกใหม่

จนกว่าจะถึงครั้งต่อไป. โดโรเฟเยฟ พาเวล

ในฤดูใบไม้ผลิปี 2560 มีการนำเสนอรายงานจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ซึ่งตั้งชื่อ 10 ประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2560-2561 ควรสังเกตว่าแม้ว่าลำดับของประเทศในการจัดอันดับจะเปลี่ยนแปลงไปทุกปี แต่ผู้นำแบบดั้งเดิมของรายการคือสาธารณรัฐของอดีตสหภาพโซเวียต เช่นเดียวกับประเทศที่พัฒนาแล้วในยุโรปตะวันตก ในขณะที่มีคนดื่มน้อยที่สุดใน ประเทศมุสลิมในโลกซึ่งค่อนข้างเป็นธรรมชาติได้รับทัศนคติของอิสลามต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั่นคือการปฏิเสธโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม ประชากรส่วนใหญ่ของโลก (มากกว่า 60%) ไม่ดื่มเลย และการบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์โดยเฉลี่ยทั่วโลกอยู่ที่ประมาณ 6.2 ลิตรต่อปี นอกจากนี้ มีข้อสังเกตว่าประมาณ 16% ของจำนวนนักดื่มทั้งหมดคือผู้ที่กล่าวกันว่าเป็นนักดื่มอย่างเป็นระบบ ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วคือผู้ติดสุรา

10 อันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกปี 2560-2561

รายชื่อนี้นำเสนอโดยตัวแทนของ WHO Gauden Galea และมีดังต่อไปนี้:

10 ออสเตรเลีย

ออสเตรเลียเปิดสิบประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก สิ่งที่เรียกว่าวิถีชีวิตของชาวออสเตรเลียมีความเชื่อมโยงกับการดื่มเบียร์อย่างแยกไม่ออก มันเป็นเครื่องดื่มที่มีฟองและไวน์ที่มีส่วนแบ่งการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศอย่างมาก ปัญหาใหญ่ที่สุดในออสเตรเลียคือชาวอะบอริจินออสเตรเลียดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ซึ่งอาการเมาสุราและโรคพิษสุราเรื้อรังกลายเป็นเรื่องปกติ ดังนั้นรัฐจึงใช้มาตรการที่ค่อนข้างเข้มงวดเพื่อต่อสู้กับปัญหานี้ ดังนั้น ในเขตนอร์เทิร์นเทร์ริทอรีซึ่งมีประชากรพื้นเมืองของออสเตรเลียอาศัยอยู่มากที่สุด จึงมีการใช้วิธีบังคับรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง

9

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเยอรมนีเป็นหนี้อันดับที่สูงในการจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดในปี 2560-2561 จากการบริโภคเบียร์ นอกจากนี้ ประเทศนี้ค่อนข้างภักดีไม่เพียงแต่ในการดื่มเบียร์ (เบียร์และไวน์สามารถดื่มได้ตั้งแต่อายุ 16 ปี) แต่ยังรวมถึงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สูงด้วย (อนุญาตหลังจากอายุ 18 ปี) ในประเทศคุณสามารถดื่มขณะขับรถได้ แต่การมีเอทานอลในเลือดไม่ควรเกินค่าปกติ 0.3 ppm นอกจากนี้ ยังมีกรณีตัวอย่างที่ศาลในเมืองแห่งหนึ่งในเยอรมนีอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนท้องถนน โดยโต้แย้งว่าการห้ามดังกล่าวเป็นการละเมิดสิทธิของพลเมือง และเจ้าหน้าที่ไม่ควรต่อสู้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในที่สาธารณะ แต่เป็นการฝ่าฝืนความสงบเรียบร้อยของสาธารณะโดยตรง . เป็นเรื่องจริงที่มีน้อยมากในประเทศ

8

อิตาลีอยู่ไม่ไกลจากเพื่อนบ้านอย่างฝรั่งเศส ซึ่งมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมจำนวนมาก ซึ่งหลายแห่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ไวน์และเวอร์มุตของอิตาลีได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นไวน์ที่ดีที่สุดในโลก และไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาวอิตาลีเองชอบที่จะใช้เวลาช่วงเย็นกับแก้ว Chianti ดีๆ สักแก้ว

7 ฝรั่งเศส

ผู้อยู่อาศัยในประเทศที่มีไร่องุ่นครอบครองพื้นที่ 58 ล้านเฮกตาร์ ซึ่งเป็นพื้นที่เท่ากับสองแห่งของเบลเยียม อดไม่ได้ที่จะบริโภคผลงานของพวกเขา เนื่องจากฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์และผลิตภัณฑ์ไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ประเพณีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศ เช่น ไวน์แห้ง แชมเปญ หรือคอนญัก มีรากฐานมายาวนานนับศตวรรษ ดังนั้นชาวฝรั่งเศสจึงปรากฏอยู่ในการจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกเป็นประจำ

6

แอลกอฮอล์เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันในประเทศมานานแล้ว และเห็นได้ชัดว่าชาวอังกฤษเองก็ไม่ได้กังวลเรื่องนี้เป็นพิเศษ ผับและร้านอาหารชื่อดังระดับโลกในบริเตนใหญ่ไม่ค่อยว่างเปล่า แต่อะไรมักปรากฏบนโต๊ะของลูกค้า? แม้ว่าสหราชอาณาจักรจะเป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกมากมาย รวมถึงวิสกี้และจิน แต่เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศคือเบียร์ รวมถึงเครื่องดื่มดั้งเดิมของอังกฤษด้วย - เอล นักดื่มไม่ได้ถูกข่มเหงเป็นพิเศษในประเทศและตามกฎหมาย ดังนั้นในอังกฤษและเวลส์ จึงไม่มีการห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในที่สาธารณะอย่างเป็นทางการ นอกจากนี้ ผู้ขับขี่ชาวอังกฤษก็เหมือนกับผู้ขับขี่ในประเทศยุโรปตะวันตกส่วนใหญ่ที่สามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขณะขับรถได้ จริงในขนาดที่จำกัดอย่างเคร่งครัด

5

ไม่เพียงแต่ประเทศในยุโรปเท่านั้นที่ติด 10 ประเทศที่มีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากที่สุด เกาหลีใต้อยู่ในอันดับที่ 5 และกลายเป็นประเทศที่ดื่มมากที่สุดในเอเชีย ควรสังเกตว่าตามธรรมเนียมแล้วคนเกาหลีดื่มแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมาก และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขาคือโซจูหรือวอดก้าข้าว คนเกาหลียังชอบข้าวหรือไวน์ผลไม้และเบียร์ท้องถิ่นอีกด้วย แม้ว่าในเกาหลีพวกเขาจะดื่มมาก (ในหมู่ประชากรในท้องถิ่นถือว่าเป็นเรื่องปกติที่จะสิ้นสุดวันทำงานในสถานประกอบการดื่มแห่งใดแห่งหนึ่ง) และบนถนนในเมืองคุณมักจะพบกับคนขี้เมารวมถึงวัยรุ่นที่เมาแล้วชาวเกาหลีประพฤติตน ไม่มากก็น้อยอย่างเหมาะสม แม้ว่าจะอยู่ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ปริมาณมากก็ตาม

4

ทั้งสองประเทศนี้บริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ประมาณ 12 ลิตรต่อปีต่อคน การที่รัสเซียไม่ติดอันดับ 3 อันดับแรกสามารถเรียกได้ว่าเป็นความสำเร็จของประเทศที่การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นถือเป็นประเพณีประจำชาติ แต่ความจริงก็ยังคงอยู่และเป็นเวลาสามปีแล้วที่มีแนวโน้มในประเทศในการลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยประชากรซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับโปแลนด์ซึ่งในทางกลับกันกลับเพิ่มขึ้นในทำนองเดียวกัน เรตติ้งในปีที่ผ่านมา ควรสังเกตว่าชาวโปแลนด์เป็นแฟนตัวยงของงานปาร์ตี้ทุกประเภทและเมื่อกำลังซื้อของประชากรเพิ่มขึ้นซึ่งแน่นอนว่าเป็นสิ่งที่ดีระดับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกันซึ่งไม่ดีอีกต่อไป .

3

ประเทศแถบบอลติกอีกแห่งหนึ่งอยู่ในสามอันดับแรกของการจัดอันดับ ในเวลาเดียวกัน มันค่อนข้างแปลกที่จะเห็นว่าอยู่ในรายชื่อที่สูงขนาดนี้ เนื่องจากก่อนหน้านี้ชาวลัตเวียไม่เคยถูกกล่าวถึงในเรื่องการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม ปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 13 ลิตรนั้นเป็นตัวเลขต่อหัวของประชากรลัตเวียที่ WHO กำหนดไว้พอดี ประเทศกำลังดำเนินมาตรการหลายประการเพื่อลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกห้ามในปี 2014 แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้การบริโภคลดลงอย่างเห็นได้ชัด ในขณะเดียวกัน ข้อมูลจากการศึกษาอื่นแสดงให้เห็นถึงข้อเท็จจริงอันไม่พึงประสงค์ดังต่อไปนี้: ผู้อยู่อาศัยในลัตเวียใช้จ่ายเงินในการดื่มเป็นสองเท่า (ประมาณ 100 ยูโรต่อปี) มากกว่าการเข้าร่วมกิจกรรมทางวัฒนธรรม

2 เบลารุส

แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 15 ลิตรต่อหัวทำให้เบลารุสขึ้นอันดับสองอย่างมั่นใจในรายการประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2560-2561 ควรสังเกตว่าประเทศนี้ตั้งอยู่ทางภูมิศาสตร์ติดกับผู้นำคือลิทัวเนียดังนั้นประเพณีการดื่มสุราในประเทศเหล่านี้จึงมีความคล้ายคลึงกันมาก รัฐได้พัฒนาโปรแกรมพิเศษเพื่อป้องกันและเอาชนะการเมาสุราซึ่งออกแบบมาสำหรับช่วงระยะเวลาจนถึงปี 2563 เป้าหมายคือลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหลือ 8 ลิตรต่อคน เนื่องจากตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลกเดียวกัน การบริโภคในระดับที่สูงขึ้นจะนำไปสู่ความเสื่อมโทรมของสังคมโดยทั่วไปและส่งผลเสียต่อคนรุ่นอนาคต

1

“นักดื่มรายใหญ่ที่สุดในยุโรปและนักดื่มรายใหญ่ที่สุดในโลกด้วย” นี่คือวิธีที่เจ้าหน้าที่ดังกล่าวกล่าวถึงรัฐบอลติกเล็กๆ แห่งนี้ ซึ่งตามการประมาณการของ WHO พบว่ามีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 16 ลิตรต่อปี . ข่าวนี้ทำให้ชาวลิทัวเนียตกใจและรัฐสภาท้องถิ่นก็อนุมัติการเปลี่ยนแปลงกฎหมายจำนวนหนึ่งทันทีซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในหมู่ประชากรของประเทศ ดังนั้นตั้งแต่ปี 2561 เป็นต้นไป เฉพาะผู้ที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไปเท่านั้นที่จะสามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ นอกจากนี้ ประเทศจะห้ามการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด และบังคับใช้ข้อจำกัดชั่วคราวในการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุดนักขัตฤกษ์

การจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกประจำปี 2560-2561 คำนวณโดยใช้วิธีการต่อไปนี้: องค์การอนามัยโลกซึ่งอิงจากการวิจัยทางสังคมวิทยาและการแพทย์อย่างเป็นระบบ และได้รับการอัปเดตทุกๆ สองสามปี ความสนใจของ WHO ต่อปัญหานี้เกิดจากการที่การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นปัจจัยเสี่ยงอันดับสามของโลกสำหรับโรคร้ายแรง และสิ่งนี้แม้ว่าประชากรโลกน้อยกว่าครึ่งหนึ่งจะดื่มแอลกอฮอล์ก็ตาม

มาตรการที่ใช้เพื่อต่อสู้กับความมึนเมา

จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลกเดียวกัน มาตรการที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการแก้ปัญหาการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปคือ:

  • การจำกัดการเข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมถึงผู้เยาว์ด้วย
  • ห้ามโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • นโยบายการกำหนดราคาของรัฐ

เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและสร้างเงื่อนไขสำหรับงานอดิเรกที่ไม่รวมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในประเทศยุโรปตะวันตก การใช้มาตรการดังกล่าวส่งผลให้การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลดลง แม้แต่ในประเทศที่การดื่มกลายเป็นประเพณีประจำชาติอย่างแท้จริง ดังนั้นการดื่มไวน์สักแก้วในสเปน โปรตุเกส อิตาลี หรือฝรั่งเศสจึงถือเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับความอยากอาหารมาโดยตลอด เช่นเดียวกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับเบียร์หนึ่งแก้วสำหรับชาวเยอรมัน

ไม่มีประเทศใดในโลกที่ไม่มีการดื่มแอลกอฮอล์เลย แม้ว่าการขายจะมีจำกัด แต่ประชาชนก็ยังหาวิธีรับใช้ "งูเขียว" แต่แน่นอนว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะกลายเป็นอาการมึนเมาก็ต่อเมื่อมีปริมาณเกินขีดจำกัดที่สมเหตุสมผลเท่านั้น ประเทศใดที่ดื่มมากที่สุดตามการจัดอันดับในปี 2018

อันดับเบียร์โลกปี 2018 จากข้อมูลของ WHO

องค์การอนามัยโลก (เรียกย่อว่า WHO) ดำเนินการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของประชากรโลกเป็นประจำและเผยแพร่การจัดอันดับ ปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรังก็ไม่มีข้อยกเว้น จากข้อมูลขององค์กร แอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในสามสาเหตุหลักที่ทำให้อัตราการเสียชีวิตเพิ่มขึ้นทั้งทางตรงและทางอ้อม ในขณะเดียวกัน โดยทั่วไป ปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บริโภคต่อหัวเพิ่มขึ้นทุกปี ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคมาจากองค์กรที่ควบคุมการขายจะมาจาก WHO

ตารางสถิติภาวะการดื่มสุรา ณ ต้นปี 2561

สถานที่ในการจัดอันดับประเทศการบริโภค
แอลกอฮอล์
ต่อหัว
ประชากร
2018
(ลิตร)
การบริโภค
แอลกอฮอล์
ต่อหัว
ประชากร
2017
(ลิตร)
การบริโภค
แอลกอฮอล์
ต่อหัว
ประชากร
2559
(ลิตร)
เปอร์เซ็นต์สัมพัทธ์/อัตราส่วน
1 เบลารุส17,5 16,6 14 เพิ่มขึ้น 25%
2 ยูเครน17,4 15,3 12 เพิ่มขึ้น 45%
3 เอสโตเนีย17,2 17 16,5 เพิ่มขึ้น 4%
4 เช็ก16,4 16 16,2 เพิ่มขึ้น 1%
5 ลิทัวเนีย16,3 14 15,8 เพิ่มขึ้น 3%
6 รัสเซีย16,2 15,8 16,2 ยังไม่เปลี่ยนแปลง
7 อิตาลี16,1 16 16,1 ยังไม่เปลี่ยนแปลง
8 เกาหลีใต้16 14 12 เพิ่มขึ้น 33%
9 ฝรั่งเศส15,8 15,6 15,8 ยังไม่เปลี่ยนแปลง
10 บริเตนใหญ่15,8 15,7 15 เพิ่มขึ้น 1%
11 เยอรมนี11,7 12,3 11,5 เพิ่มขึ้น 1%
12 ไอร์แลนด์11,6 11 8 เพิ่มขึ้น 45%
13 สเปน11,4 11,3 11,6 ลดลง 2%
14 โปรตุเกส11,4 11 11,2 เพิ่มขึ้น 2%
15 ฮังการี10,8 10 6 เพิ่มขึ้น 18%
16 สโลวีเนีย10,7 10,5 10,8 ลดลง 1%
17 เดนมาร์ก10,7 9 6,3 เพิ่มขึ้น 69%
18 ออสเตรเลีย10,2 10 7 เพิ่มขึ้น 45%

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ไม่มีการดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมากเนื่องจากความยากจนเห็นได้จากการจัดอันดับข้างต้น ซึ่งมีเพียงส่วนเล็กๆ ของสถานที่ที่เป็นของประเทศกำลังพัฒนา จากข้อมูลของ WHO ตัวชี้วัดยังคงอยู่ในระดับสูงอย่างต่อเนื่องในหลายประเทศในยุโรป เหตุผลก็คือการจ้างงานต่ำและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาไม่แพงในประเทศที่มีมาตรฐานการครองชีพสูง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ทุก ๆ ห้าของประเทศที่พัฒนาแล้วเป็นผู้ติดแอลกอฮอล์เรื้อรัง

ประเทศชั้นนำในการจัดอันดับมีความโดดเด่นจากภาพรวมทั้งจากสาเหตุของอาการเมาสุราและการแพร่กระจายอย่างไม่คาดคิด ในยูเครน เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางการเมืองและความไม่มั่นคงทางเศรษฐกิจ ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แทบจะไม่สามารถควบคุมได้ เหตุผลเหล่านี้มีไว้เพื่อเพิ่มจำนวนผู้ดื่ม ในเบลารุส ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ระบบต่อสู้กับโรคพิษสุราเรื้อรังที่มีอยู่แต่ก่อนได้ถูกกำจัดออกไปในทางปฏิบัติแล้ว อย่างไรก็ตาม ในช่วงกลางปี ​​2018 รัฐบาลของประเทศได้ตัดสินใจเปิดตัวโครงการรณรงค์ต่อต้านแอลกอฮอล์ขนาดใหญ่ครั้งใหม่

ประเทศที่ดื่มมากที่สุด: สถิติจากมหาวิทยาลัยวอชิงตันและมูลนิธิเมลิสซา เกตส์

ไม่เพียงแต่ WHO ดำเนินการวิจัยเท่านั้น เมื่อต้นเดือนกันยายน 2018 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้รวบรวมคะแนนผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์ ซึ่งตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ Lancet ข้อมูลประเทศจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเพศของผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ หน่วยวัดทั่วไปคือ "เครื่องดื่ม" - ไวน์แดง 100 มิลลิลิตรหรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 30 มิลลิลิตร

โดยเฉลี่ยทั่วโลก ตัวแทนของเครื่องดื่มทางเพศที่แข็งแกร่งกว่า 1.7 แก้วต่อวัน นั่นคือไวน์ 170 มล. หรือแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่า 51 มล. สามอันดับแรกในแง่ของปริมาณการดื่มของผู้ชายนั้นครอบครองโดย:

  • โรมาเนีย - 8.2 เครื่องดื่มธรรมดาต่อวัน (ไวน์ 820 มล. หรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 246 มล.)
  • โปรตุเกสและลักเซมเบิร์ก - 7.2 แก้วต่อวัน (ไวน์ 720 มล. หรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 216 มล.)
  • ลิทัวเนียและยูเครน - 7 แก้วต่อวัน (ไวน์ 700 มล. หรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 210 แก้ว)

สำหรับผู้หญิง สถิตินั้นค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัวกว่ามาก โดยเฉลี่ยแล้วผู้หญิงสวยของโลกดื่ม 0.73 แก้วต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับไวน์ 73 มล. หรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 21.9 มล. โดดเด่นด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ที่ผู้หญิงบริโภค:

  • ยูเครน - 4.2 เครื่องดื่มต่อวัน (ไวน์ 420 มล. หรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 126 มล.)
  • อันดอร์รา, ลักเซมเบิร์ก, เบลารุส - 3.4 แก้วต่อวัน (ไวน์ 340 มล. หรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 120 มล.)
  • สวีเดน, เดนมาร์ก, ไอร์แลนด์ - 3.1 แก้วต่อวัน (ไวน์ 310 มล. หรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 93 มล.)

ที่น่าสนใจตามข้อมูลของมหาวิทยาลัยวอชิงตัน ผู้ชายที่เงียบขรึมที่สุดอาศัยอยู่ในปากีสถาน และผู้หญิงอาศัยอยู่ในอิหร่าน

ประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกคือประเทศเพื่อนบ้านของเราและประเทศในยุโรป อย่างไรก็ตามในรัสเซียพวกเขายังคงดื่มมาก แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในทวีปอเมริกาไม่ได้สังเกตเห็นการดื่มมากเกินไป

แน่นอนว่าหลายๆ คนทั่วโลกคิดว่าประเทศที่ดื่มมากที่สุดคือรัสเซีย เราต้องดูการ์ตูนธรรมดา ๆ เท่านั้นซึ่งมักวาดภาพคนรัสเซียกอดหมีและวอดก้าหนึ่งขวด อย่างไรก็ตาม ตามข้อมูลที่เผยแพร่จากองค์การอนามัยโลก ประเทศของเราไม่ได้อยู่ในสามอันดับแรกในแง่ของปริมาณการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวด้วยซ้ำ สถานที่ "รางวัล" ในกรณีนี้มอบให้กับประเทศที่อาจไม่ควรคาดหวังสิ่งนี้ แล้วใครล่ะที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก?

เปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์บริสุทธิ์

เนื่องจากแต่ละประเทศในโลกมีวัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของตัวเองและชอบดื่มสุราประเภทใดประเภทหนึ่งเมื่อรวบรวมคะแนนดังกล่าว WHO จึงตัดสินใจคำนวณการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยพลเมืองของประเทศต่าง ๆ ในหน่วยเอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์หนึ่งลิตร . และเพื่อความเป็นตัวแทนของสถิติมากขึ้น จึงได้พิจารณาผู้ที่มีอายุเกิน 15 ปีด้วย


ผู้เชี่ยวชาญของ WHO มีความเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าเมื่อการบริโภคเอทิลแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ยเกิน 8 ลิตร ความเสื่อมโทรมของประเทศชาติก็เริ่มต้นขึ้น ด้วยการบริโภคเครื่องดื่ม "ร้อน" ประเภทนี้จึงมีความเป็นไปได้สูงที่คนรุ่นต่อไปจะได้รับผลกระทบหนักที่สุดและจะต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคพิษสุราเรื้อรังเนื่องจากพันธุกรรม และหลายประเทศในยุโรปและสหรัฐอเมริกาก็ตกอยู่ในสถานการณ์ที่เสี่ยงเช่นนี้ในปัจจุบัน

ผู้นำด้านการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ – สาธารณรัฐเบลารุส

จากข้อมูลที่ WHO ศึกษาเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อหัว ประเทศที่ดื่มมากที่สุดกลายเป็นเบลารุส ซึ่งประชาชนดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 17.5 ลิตรต่อปี ยิ่งไปกว่านั้น นี่เป็นเพียงตัวบ่งชี้เฉลี่ยของพารามิเตอร์นี้เท่านั้น หากเราพิจารณาการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของชายและหญิง ผู้ชายชาวเบลารุสจะดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ประมาณ 27.5 ลิตร ในขณะที่ผู้หญิงตัวเลขนี้จะต่ำกว่ามาก - 9.1 ลิตร


รัสเซียอยู่ในอันดับที่สี่ในรายการนี้ เนื่องจากเพื่อนร่วมชาติของเราดื่มแอลกอฮอล์ 15.1 ลิตรต่อปี อันดับสองคือมอลโดวา โดยมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 16.8 ลิตรต่อคน อันดับที่ 3 ตกเป็นของลิทัวเนีย โดยมีปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 15.4 ลิตรต่อหัวต่อปี

ยุโรปดูเหมือนประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก โดยรายชื่อประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก ได้แก่ โรมาเนีย ฮังการี สาธารณรัฐเช็ก ยูเครน และสโลวาเกีย และสิ่งที่น่ากลัวก็คือ ผู้คนจำนวนมากทั่วโลกเสียชีวิตจากสาเหตุที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น ตามข้อมูลของ WHO ในปี 2012 มีผู้เสียชีวิตทั่วโลกประมาณ 3,300,000 ราย ซึ่งเป็นตัวเลขที่น่าประทับใจมาก ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าอัตราการเสียชีวิตไม่น่าจะลดลง แต่ในทางกลับกันจะเพิ่มขึ้นและเหตุผลก็คือจำนวนผู้คนที่อาศัยอยู่ทั่วโลกเพิ่มขึ้นและการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะ ในประเทศที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว

ชาวเบลารุสดื่มอะไรมากขึ้นในหนึ่งปี?


ตามกฎแล้วผู้อาศัยในโลกนี้ทำให้สมองมึนเมาเป็นส่วนใหญ่ด้วยเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อย เบียร์มีการบริโภคร้อยละ 35 และไวน์คิดเป็นร้อยละ 8 ในทำนองเดียวกัน ชาวเบลารุสบริโภควอดก้ามากที่สุด โดยคิดเป็นร้อยละ 47 ของการบริโภคต่อปี ชาวเบลารุสบริโภคเบียร์ 17 เปอร์เซ็นต์และไวน์องุ่น 5 เปอร์เซ็นต์

และร้อยละ 31 ของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเบลารุสประกอบด้วยเครื่องดื่มไวน์ราคาถูกและไวน์ผลไม้ซึ่งมักทำให้มีอัตราการเสียชีวิตสูงและมีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น ในปี 2013 ในสาธารณรัฐเบลารุส มีผู้ป่วยโรคจิตจากแอลกอฮอล์ 3,100 ราย และเสียชีวิตจากการบริโภคแอลกอฮอล์ 1,600 ราย


เมื่อสร้างคะแนนที่น่าผิดหวัง WHO อย่างไรก็ตามตั้งข้อสังเกตว่าจำนวนผู้ที่ไม่ดื่มโดยสิ้นเชิงทั่วโลกนั้นมีมาก - คิดเป็นร้อยละ 48 ของประชากรทั้งหมดของโลก คนเหล่านี้ไม่เคยเอาแอลกอฮอล์เข้าปากสักหยดเลยในชีวิต ผู้เชี่ยวชาญยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าผู้ที่ดื่มเหล้ามักเป็นผู้หญิง ผู้ชายชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่า

และคนหนุ่มสาวดื่มเครื่องดื่มที่ "เข้มข้น" ที่หายากแต่มากมายเข้าสู่ร่างกายของพวกเขา ตามกฎแล้วตัวแทนของทุกรุ่นดื่มด่ำกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตอนดังกล่าวจำนวน 7.5 เปอร์เซ็นต์ แต่ส่วนแบ่งของคนหนุ่มสาวอายุ 15 ถึง 19 ปีในกรณีนี้เพิ่มขึ้นและปัจจุบันมีจำนวน 12 เปอร์เซ็นต์

ตามที่คนส่วนใหญ่ ประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกคือรัสเซีย ตามมาด้วยประเทศต่างๆ เช่น ไอร์แลนด์ และสหราชอาณาจักร แต่จากการวิจัยประจำปี ก็สามารถเข้าใจได้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเพียงแบบแผนที่กำหนดไว้เท่านั้น รัฐเหล่านี้ไม่รวมอยู่ใน "ประเทศห้าอันดับแรก" ในแง่ของขนาดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แล้วประเทศไหนดื่มหนักที่สุดในโลก? มาดูกันว่าตัวแทนของประเทศใดบ้างที่อยู่ในสิบอันดับแรกที่ชื่นชอบเครื่องดื่มดังกล่าว

การจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดนั้นรวบรวมโดย WHO (องค์การอนามัยโลก) เป็นประจำทุกปี มีมุมมองหลายประการเกี่ยวกับการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่กล่าวว่าแอลกอฮอล์เป็นสิ่งชั่วร้ายอย่างแท้จริง และจำเป็นต้องกระชับขอบเขตการผลิตและการขายให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

นักวิทยาศาสตร์อีกส่วนหนึ่งกล่าวว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์หลายชนิดตามปกติมีประโยชน์ต่อสภาพร่างกาย ตัวอย่างเช่น การบริโภคไวน์ในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำจะส่งผลดีต่อสภาพผิวและช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ แต่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบข้อเท็จจริงที่ว่าไม่ว่าคุณจะพิจารณาตัวเองด้วยมุมมองใด จำนวนผู้เสพเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้เชี่ยวชาญมีความกังวลเกี่ยวกับความจริงที่ว่าในบางประเทศตัวเลขนี้เกินเกณฑ์ปกติไปแล้วอย่างมาก

รายชื่อรัฐที่มีการละเมิดแอลกอฮอล์

อันดับที่ 10 – สโลวีเนีย และ เดนมาร์กจากข้อมูลล่าสุด ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคในเดนมาร์กและสโลวีเนียอยู่ที่ประมาณสิบลิตรครึ่งต่อปีต่อประชากร ตามสถิติผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีความต้องการน้อยกว่ามาก ในเมืองแห่งหนึ่งของสโลวีเนียมีไร่องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป ชื่อของมันคือ "Stara trta" ซึ่งแปลมาจากภาษาสโลเวเนียแปลว่า "เถาวัลย์เก่า" มีอายุมากกว่าสี่ร้อยศตวรรษ สำหรับส่วนอื่นๆ ของโลก เดนมาร์กเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตเบียร์ยี่ห้อต่างๆ เช่น Karlbserg และ Tuborg

สถิติความนิยมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีดังนี้: แอลกอฮอล์อ่อน - สี่สิบหกเปอร์เซ็นต์ของประชากร, ไวน์ - สามสิบเปอร์เซ็นต์, แอลกอฮอล์เข้มข้น - สิบแปดเปอร์เซ็นต์, เครื่องดื่มอื่น ๆ - หกเปอร์เซ็นต์ของประชากร Borovichka ถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติ

WHO เชื่อว่ามาตรการที่มีประสิทธิผลที่สุดในการแก้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือการจำกัดการเข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยห้ามการโฆษณาและนโยบายการกำหนดราคา

อันดับที่ 9 – ฮังการี. การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวในฮังการีคือสิบ.แปดลิตร ในการรวบรวมข้อมูลทางสถิติ เราใช้การสำรวจผู้อยู่อาศัยในกลุ่มอายุตั้งแต่สิบห้าถึงหกสิบห้าปี
ฮังการีมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในเรื่องไร่องุ่นที่มีชื่อเสียง เครื่องดื่มจากประเทศนี้เป็นที่ต้องการทั่วโลก

ในแง่ของความนิยมในรัฐนี้ เบียร์อยู่ในอันดับแรก โดยร้อยละ 54 ของประชากรเลือกที่จะดื่มเบียร์ชนิดนี้ อันดับที่สองคือไวน์ โดยมีร้อยละ 28 สามอันดับแรกปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์แรงซึ่งเป็นที่ต้องการของประชากรในท้องถิ่นเพียงสิบแปดเปอร์เซ็นต์เท่านั้น เครื่องดื่มประจำชาติของสถานที่แห่งนี้ ได้แก่ ไวน์และเหล้ายิน

อันดับที่ 8: สเปนและโปรตุเกสอันดับที่ 8 ในการจัดอันดับร่วมกับสองรัฐทางใต้ ได้แก่ โปรตุเกสและสเปน สถิติการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรัฐเหล่านี้ระบุว่าผู้อยู่อาศัยที่นี่แต่ละคนดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สิบเอ็ดลิตรครึ่งต่อปี สภาพอากาศที่อบอุ่นและสภาพอากาศที่มีแสงแดดสม่ำเสมอทำให้ชาวเมืองสามารถปลูกองุ่นชั้นหนึ่งได้

ที่นี่เป็นที่ที่การดื่มไวน์เป็นสิ่งที่ชอบเป็นหลัก จากผลการสำรวจ ประชากรมากกว่าครึ่งหนึ่งชอบไวน์มากกว่าแอลกอฮอล์ชนิดอื่น อันดับที่สองซึ่งได้รับความนิยมถึงสามสิบเปอร์เซ็นต์คือเครื่องดื่มฟองประเภทต่างๆ สิ่งสำคัญที่ต้องกล่าวถึงคือในประเทศเหล่านี้เบียร์เข้าถึงได้ง่ายกว่าและราคาถูกกว่าไวน์หลายเท่า

โรงบ่มไวน์ของสเปนครองอันดับที่สามในรายชื่อประเทศที่เกี่ยวข้องกับการผลิตไวน์ โดยรวมแล้วมีการปลูกองุ่นที่แตกต่างกันมากกว่าเก้าสิบสายพันธุ์ในอาณาเขตของรัฐ พื้นที่ไร่องุ่นของสเปนมีขนาดใหญ่มากจนติดอันดับหนึ่งในการจัดอันดับประเทศที่มีสวนองุ่นที่ใหญ่ที่สุด เครื่องดื่มประจำชาติของทั้งสองรัฐคือพอร์ตไวน์

อันดับที่ 7 – ไอร์แลนด์ประเทศนี้มีทัศนคติต่อเบียร์เป็นพิเศษ และที่นี่ทำให้กินเนสส์ถือเป็นสมบัติของชาติ ในไอร์แลนด์ ผู้คนโดยเฉลี่ยดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณ 11.6 ลิตรต่อปี ประเทศนี้มีชื่อเสียงในด้านโรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดซึ่งผลิตเบียร์ดำที่มีชื่อเสียงที่สุด

นอกจากนี้วิสกี้ไอริชยังเป็นที่ต้องการทั่วโลก ควรสังเกตว่าราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศนี้สูงมาก เบียร์หนึ่งไพน์มีราคาประมาณ 2 ยูโร และวิสกี้ดีๆ หนึ่งขวดมีราคาสูงถึง 25 ยูโร ในแง่ของความนิยมประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์มาเป็นอันดับหนึ่ง ไวน์มาเป็นที่สอง และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ มาเป็นที่สาม

รัสเซียไม่ได้อยู่ใน 5 อันดับแรกซึ่งตรงกันข้ามกับแบบเหมารวม

อันดับที่ 6 – รัสเซียหลายคนเชื่อว่ารัสเซียควรอยู่ในรายชื่อนี้ ในความเป็นจริงสถิติการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในโลกระบุว่าประเทศนี้ครองอันดับที่หกเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวรัสเซียหนึ่งคนดื่มแอลกอฮอล์สิบห้าลิตรต่อปี

ในรัสเซียความนิยมของวอดก้าและเบียร์มีค่าเท่ากัน จากสถิติพบว่าผู้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทนี้มีจำนวนและปริมาณเท่ากันประมาณสี่สิบเปอร์เซ็นต์ ตามที่นักวิเคราะห์ระบุว่าความนิยมของไวน์ในรัสเซียเพิ่มขึ้นทุกปีเท่านั้น ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าความนิยมจะเท่ากับแอลกอฮอล์อื่นๆ วอดก้าถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของประเทศนี้

อันดับที่ห้า - ลิทัวเนียในลิทัวเนีย ผู้อยู่อาศัยโดยเฉลี่ยบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณสิบหกจุดสามลิตร ด้วยเหตุนี้ ลิทัวเนียจึงอยู่ในห้าประเทศที่ดื่มสุรามากที่สุด นอกจากวอดก้าและเบียร์แล้ว Lithuanian Midus ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำ และยีสต์ก็ได้รับความนิยมในประเทศนี้ ในประเทศนี้มีการผลิตทิงเจอร์บาล์มและน้ำหวานที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุด

อันดับที่สี่คือสาธารณรัฐเช็กอีกประเทศหนึ่งที่เบียร์ถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สาธารณรัฐเช็กครองตำแหน่งที่สี่ในรายการเนื่องจากผู้อยู่อาศัยบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบสิบหกและครึ่งลิตร มีตำนานและเรื่องราวมากมายที่เกี่ยวข้องกับเบียร์ในประเทศนี้ โรงเบียร์บางแห่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

การผลิตเบียร์ในประเทศนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานมากกว่าแปดศตวรรษ ชาวเซลติกส์เป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรก ๆ ที่บุกเบิกแนวคิดเรื่องการผลิตเบียร์ แม้ในสมัยโบราณ เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมมากจนมีการเตรียมในเกือบทุกบ้าน

โรงบ่มไวน์ของเช็กไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าเบียร์ ปรากถือเป็นเมกกะที่แท้จริงสำหรับผู้ชื่นชอบเบียร์และไวน์คุณภาพ ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์เช่น Becherovka ถือได้ว่าเป็นสมบัติประจำชาติที่แท้จริงของสาธารณรัฐเช็ก

อันดับ 3 – เอสโตเนียหากเราแบ่งการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามประเทศ เอสโตเนียจะอยู่อันดับที่สามในรายการนี้ นี่คือสิ่งที่สถิติของ WHO ระบุอย่างชัดเจน ทาลลินน์เมืองหลวงของเอสโตเนียเป็นหนึ่งในเมืองที่มีวัฒนธรรมและเงียบสงบมากที่สุดในโลก ที่นี่ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคต่อหัวอยู่ที่ประมาณสิบเจ็ดและหนึ่งในสี่ลิตรต่อปี

บนถนนหลายสายในทาลลินน์ไม่เพียงมีผลงานสถาปัตยกรรมชิ้นเอกของโลกเท่านั้น แต่ยังมีสถานประกอบการที่น่าสนใจอีกด้วย หนึ่งในสถานประกอบการเหล่านี้คือร้านอาหาร Olde Hansa ซึ่งมีสไตล์ในบรรยากาศของยุคกลาง

เฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดในร้านอาหารแห่งนี้ทำจากไม้โอ๊ค เทียนใช้ในการจุดไฟ และอาหารก็สอดคล้องกับสิ่งที่หลายคนเชื่อว่าอัศวินโบราณกิน บรรยากาศเช่นนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเอื้อมมือไปดื่มเบียร์เบาๆ สักแก้ว เป็นเบียร์ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับแรกในเอสโตเนีย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รัสเซียอยู่ในอันดับที่น่าเศร้าซึ่งทำให้มีทัศนคติเชิงบวกลดลง

อันดับที่ 2 – ยูเครนอันดับที่สองในการจัดอันดับถูกครอบครองโดยยูเครนซึ่งปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวอยู่ที่ประมาณสิบเจ็ดและครึ่งลิตร นี่คือปริมาณเครื่องดื่มประจำถิ่นโดยเฉลี่ย ยูเครนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกสำหรับวอดก้าซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ในสมัยที่ห่างไกลนั้น วอดก้าถูกเรียกว่าไวน์ร้อน

ในบรรดาผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกก็มีตัวแทนของคนกลุ่มนี้ แบรนด์ Nemiroff เป็นของโรงกลั่นไวน์และวอดก้าของยูเครน หนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ผลิตภายใต้แบรนด์นี้คือ “เนมิรอฟ” น้ำผึ้งและพริกไทย”

บรรทัดแรกคือสาธารณรัฐเบลารุสเบลารุสเป็นผู้นำในรายการนี้ จากข้อมูลล่าสุดของ WHO การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเบลารุสสูงถึงมากกว่าสิบเจ็ดและครึ่งลิตรต่อปีต่อผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่น นอกจากนี้นักวิจัยไม่ได้คำนึงถึงความแตกต่างเหล่านั้นซึ่งรวมถึงแสงจันทร์ด้วย หากนำข้อมูลเหล่านี้มาพิจารณาด้วย ตัวเลขจะสูงขึ้นอย่างมาก

เบลารุสได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำระดับโลกด้านการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ส่วนผสมที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ประจำชาติของประเทศนี้ ได้แก่ “Krambambulya”
ในแง่ของความนิยมในเบลารุส แอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นเป็นอันดับแรก ผู้อยู่อาศัยประมาณสี่สิบเจ็ดเปอร์เซ็นต์ใช้มัน อันดับที่สองเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ และเบียร์ปิดสามอันดับแรก

ค่าเฉลี่ยของโลก

จากสถิติเดียวกัน การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวของโลกอยู่ที่ประมาณแปดลิตรต่อคน

ข้อเท็จจริงนี้เป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างยิ่งต่อตัวแทนของ WHO เนื่องจากในความเห็นของพวกเขา เปอร์เซ็นต์ของประชากรที่ดื่มสุราเพิ่มขึ้นทุกปี เมื่อไม่กี่ทศวรรษที่แล้ว ค่านี้เทียบเท่ากับแอลกอฮอล์เพียงหกลิตรต่อคนเท่านั้น

แม้จะมีการพัฒนาอารยธรรมในระดับสูง แต่หนึ่งในประเทศที่มีการดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2559-2560 แต่รัฐที่มีมาตรฐานการครองชีพต่ำก็ยังตามหลังอยู่ไม่ไกล

สถิติโลกเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เมื่อรวบรวมรายการดังกล่าว จำเป็นต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่แตกต่างกันมีการบริโภคในส่วนต่างๆ ของโลก ตัวอย่างเช่น เบียร์ค่อนข้างได้รับความนิยมในประเทศแถบยุโรป เมืองที่มี "เบียร์" มากที่สุดได้รับการยอมรับว่าเป็น:

  • บรัสเซลส์;
  • มิวนิก;
  • ดับลิน;
  • เบิร์น.

ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศร้อน ผลิตภัณฑ์ในตระกูลไวน์ได้รับความนิยมอย่างมาก ฝรั่งเศสและสเปนไม่เพียงแต่เป็นสมาชิกสภานิติบัญญัติที่แท้จริงในพื้นที่นี้เท่านั้น แต่ยังเป็นแฟนตัวยงของแอลกอฮอล์ชนิดนี้อีกด้วย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือยิ่งรัฐตั้งอยู่ทางเหนือมากเท่าไร ผู้อยู่อาศัยก็จะยิ่งชอบดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นเท่านั้น แอลกอฮอล์เข้มข้นค่อนข้างเป็นที่นิยมในสหพันธรัฐรัสเซีย สหรัฐอเมริกา สาธารณรัฐเช็ก และนอร์เวย์
นอกจากนี้ จากการวิจัยของ WHO พบว่าประมาณร้อยละ 40 ของผู้ที่ยังมีชีวิตอยู่ไม่เคยดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลย

ประเทศใดบ้างที่ไม่ดื่มสุรา?

เราพบว่าประเทศใดในโลกที่ดื่มมากที่สุดในโลกด้วยการจัดอันดับ แต่ผู้อยู่อาศัยในประเทศใดที่สามารถอวดได้ว่าพวกเขาไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย จากสถิติพบว่าประเทศในเอเชียใต้เป็นประเทศที่มีความต้องการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้อยที่สุด ปากีสถานซึ่งมีประชากรมากกว่าสองร้อยล้านคนอยู่ในรายชื่อรัฐเหล่านี้ ปากีสถานอยู่ในอันดับที่หกในรายชื่อประชากรโลก

ที่น่าสนใจคืออัตราการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสถานที่นี้บนโลกนี้เกือบจะเป็นศูนย์ จากการวิจัยของ WHO ผู้คนโดยเฉลี่ยในปากีสถานดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณหนึ่งร้อยกรัมทุกปี

เหตุผลที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับความนิยมต่ำก็คือศาสนา ศาสนาประจำชาติในปากีสถานคือศาสนาอิสลามสุหนี่ ห้ามมิให้บริโภคของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาดสำหรับผู้ติดตาม จากการวิจัยพบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจว่ามีเพียงผู้มาเยือนและนักท่องเที่ยวเท่านั้นที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปากีสถาน ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือแม้ว่าศาสนาจะห้ามไม่ให้ชาวสุหนี่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก็ไม่ได้รับอนุญาตให้ซื้อ ขาย และแม้แต่ให้เป็นของขวัญแก่ผู้อื่น

บทความในหัวข้อ