ลูกผสมส้ม ลูกผสมส้ม: พันธุ์และการปลูกที่บ้าน

พวกมันเปรี้ยว มีกลิ่นหอม อร่อยมาก หากมะม่วงถือเป็น "ราชา" แห่งผลไม้ผลไม้รสเปรี้ยวก็จะกลายเป็นราชสำนักอย่างไม่ต้องสงสัย

การผสมผสานกันอย่างลงตัวของรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากผลไม้รสเปรี้ยว ทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดทั่วโลก

1. ส้ม

ส้มที่หลายๆ คนชื่นชอบ เป็นผลไม้ที่หาได้ง่ายตามชั้นวางของในร้าน อันที่จริงมันเป็นลูกผสมของส้มโอและส้มเขียวหวาน ผลไม้รสหวานนี้เติบโตในภูมิอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน และเป็นที่รู้จักของผู้คนมายาวนานกว่าศาสนาคริสต์ การกล่าวถึงครั้งแรกพบในต้นฉบับจีนโบราณที่มีอายุย้อนกลับไปถึง 314 ปีก่อนคริสตกาล!

2. จีนกลาง

ส้มเขียวหวานที่หอมหวานมีความเกี่ยวข้องกับปีใหม่และวัยเด็กโดยพลเมืองส่วนใหญ่ในประเทศของเรา มีรสหวานกว่าส้มทั่วไปมากและใช้ในเครื่องดื่ม ของหวาน สลัด และอาหารอื่นๆ

3. มะนาว

ผลไม้แสนอร่อยนี้ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ภายนอกดูเหมือนมะนาวอย่างคลุมเครือ ดอกของต้นไม้มีความสวยงามมากบานสะพรั่งเป็นจำนวนมาก มีสีขาวนวลและมีโทนสีม่วงเล็กน้อยที่ขอบกลีบ

4. คลีเมนไทน์

คลีเมนไทน์เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่เกิดจากการผสมระหว่างส้มแมนดารินและส้มคิง มันค่อนข้างจะสับสนกับส้มเขียวหวาน มีรสเปรี้ยว มีขนาด และเปลือกบางกว่า

5. ส้มสีเลือด

ส้มสีเลือดเป็นชื่อที่เหมาะเจาะ เนื่องจากเนื้อมีสีแดงเข้ม เนื่องจากประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าแอนโทไซยานิน ซึ่งไม่พบในผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ คุณสมบัติอีกอย่างหนึ่งที่ทำให้มันแตกต่างจากผลไม้ตระกูลซิตรัสอื่นๆ ก็คือกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของมัน รู้สึกเหมือนมีมะนาวและราสเบอร์รี่ผสมอยู่ตรงหน้าคุณ

ส้มเลือดเป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติของส้มทั่วไป

6. ส้มเขียวหวาน

ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีลักษณะใกล้เคียงกับส้มหวานทั่วไป มีสถานที่พิเศษในด้านการแพทย์แผนจีนและอายุรเวชที่ใช้รักษาปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและระบบทางเดินหายใจ ผลไม้เหล่านี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ตามประเพณีอีกด้วย

7. มะนาว

ใครไม่ชอบน้ำมะนาวเย็นๆ สักแก้วในวันฤดูร้อน? หรือในทางกลับกัน นั่งข้างเตาผิงท่ามกลางอากาศหนาวเย็น ดื่มชาสักแก้วพร้อมมะนาวฝานหอมๆ ล่ะ? เนื่องจากมีรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ มะนาวจึงเป็นผลไม้รสเปรี้ยวเพียงชนิดเดียวที่ใช้ปรุงอาหารและเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นทั่วโลก นอกจากนี้ยังขึ้นชื่อว่าเป็นสารทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากมีกรดซิตริกจำนวนมาก น้ำมันหอมระเหยจากเลมอนใช้ในการอโรมาเธอราพีเพื่อส่งเสริมการผ่อนคลาย

8. ส้มโอ

เกรปฟรุตมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตั้งแต่รสเปรี้ยวไปจนถึงกลิ่นกึ่งหวานและขม ผลไม้ได้ชื่อมาจากที่ตั้งของผลไม้บนกิ่งไม้พวกมันถูกรวบรวมเป็นพวงหนาแน่นและค่อนข้างมีลักษณะคล้ายพวงองุ่น

9. เมเยอร์เลมอน

มะนาวเมเยอร์ตั้งชื่อตามนักสำรวจการเกษตรชาวอเมริกัน แฟรงก์ นิโคลัส เมเยอร์ เขาได้ลิ้มรสผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้ครั้งแรกในประเทศจีนแล้วจึงนำไปที่สหรัฐอเมริกา มะนาวเมเยอร์ได้มาจากการผสมมะนาวธรรมดากับส้มเขียวหวาน

10. ปาเปดาควิลลัม

Papeda quillum เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่พบได้ทั่วไปในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในความเป็นจริง ใบของต้นไม้เขียวชอุ่มถูกนำมาใช้บ่อยกว่าผลในการเตรียมอาหารไทย กัมพูชา เวียดนาม และอินโดนีเซีย

11. แทงเจลโล

Tangelo เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่เป็นลูกผสมระหว่างส้มเขียวหวานกับส้มโอหรือเกรปฟรุต มันชุ่มฉ่ำมากและมีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อยชัดเจน คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้สามารถใช้ Tangelo แทนส้มหวานในการเตรียมเครื่องดื่มและอาหารหลากหลายรวมถึงของหวานได้

12. กัมควอท

ส้มจี๊ดมีรสชาติคล้ายกับส้มหวานมาก แต่มีขนาดเล็กกว่ามาก

13. มะนาวเปอร์เซีย

มะนาวเปอร์เซียเป็นผลไม้รสเปรี้ยวชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุด โดยเป็นลูกผสมระหว่างมะนาวปกติและมะนาว ด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ (ไม่มีเมล็ด มีอายุการเก็บรักษานานกว่ามะนาวทั่วไป และต้นไม้ไม่มีหนาม) จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ อย่างไรก็ตามในแง่ของรสชาตินั้นด้อยกว่าต้นฉบับ: มันไม่เปรี้ยวมากและมีลักษณะขมของมะนาวที่เด่นชัดน้อยกว่า

14. มะนาวหวาน


มะนาวหวานเป็นมะนาวที่ได้รับความนิยมมากในเอเชียใต้ มีรสหวานอ่อนมาก มีกรดน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับมะนาวทั่วไป ผลไม้ส่วนใหญ่มักใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้และค็อกเทล

15. ส้มโอ


ส้มโอเป็นหนึ่งในสามสายพันธุ์ดั้งเดิมของผลไม้รสเปรี้ยวซึ่งมีการพัฒนาลูกผสมจำนวนมาก เนื้อผลสีขาวเหลืองซีดมีรสหวานหากเจอพันธุ์ที่มีเนื้อสีม่วงอมชมพูจะมีรสเปรี้ยว

16. ยูสุ


ยูซุเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีกลิ่นหอมมากซึ่งมีลักษณะคล้ายกับเกรปฟรุตลูกเล็กมาก เป็นที่น่าสนใจว่าในเอเชียนั้นส้มยูสุแทบไม่เคยบริโภคสดเป็นผลไม้เลย ใช้น้ำผลไม้ซึ่งใช้ในการเตรียมซอส น้ำส้มสายชู ชา และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด

17. อากลิ


ผลไม้นี้อาจดูน่าเกลียดทีเดียวเมื่อมองแวบแรก อย่างไรก็ตามมันเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด Agli ได้มาจากการผสมระหว่างเกรปฟรุต ส้ม และส้มเขียวหวาน ผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อนี้มีรสหวานมาก เหมือนส้มเขียวหวาน ไม่ขมเหมือนเกรปฟรุต และมีเปลือกที่มีกลิ่นหอมมาก

18. มะนาว

มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวอีกชนิดหนึ่ง ผลไม้เนื้อแห้งนี้ใช้ทำแยมและผักดองในเอเชียใต้ มะนาวยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับอาการคลื่นไส้ ริดสีดวงทวาร และโรคผิวหนัง และเป็นยาฆ่าพยาธิ

19. รังปูร์


ผลไม้เป็นลูกผสมของส้มเขียวหวานและมะนาว ตั้งชื่อตามพื้นที่ในบังคลาเทศซึ่งมีอยู่มากมาย เนื้อผลไม้มีกรดมากจึงมักใช้แทนมะนาวในการปรุงอาหาร

20. มะนาวนิ้ว


ผลไม้มีลักษณะเป็นมะนาวรูปนิ้วยาว เยื่อกระดาษประกอบด้วยหลายส่วนที่ประกอบด้วยน้ำผลไม้ พวกมันไม่ได้เชื่อมต่อถึงกันและกระจายอย่างอิสระชวนให้นึกถึงคาเวียร์ในโครงสร้าง มะนาวนิ้วมักเสิร์ฟเป็นเครื่องปรุง รสชาติของมันมีสีฉุนดังนั้นผลไม้จึงใช้ทำผักดองและแยมผิวส้มด้วย เปลือกมะนาวนิ้วแห้งบดและใช้เป็นเครื่องเทศ

21. ใบหู


สกุล Citrus อีกสายพันธุ์หนึ่งซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างส้มโอและส้มเขียวหวาน แยมผิวส้มอังกฤษที่มีชื่อเสียงระดับโลกนั้นทำมาจากการเติมส้มที่มีรสขม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารตุรกีและยังเป็นที่รู้จักในชื่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากช่วยระงับความอยากอาหาร

22. มะนาวนิ้ว หรือ “หัตถ์พระพุทธเจ้า”


เมื่อพูดถึงผลไม้ที่มีรูปร่างแปลกตา พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้าก็อยู่ในอันดับต้นๆ อย่างไม่ต้องสงสัย ผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะนี้มีรูปร่างเหมือนนิ้วมือรวมตัวกัน มีผิวหนังหนามากและมีเนื้อไม้จำนวนเล็กน้อย ส่วนใหญ่มักไม่มีเมล็ด เยื่อกระดาษใช้ในการเตรียมของหวาน อาหารประเภทเนื้อสัตว์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

23. คาลามอนดิน


ลูกผสมของส้มเขียวหวานและส้มจี๊ด Calamondin เป็นผลไม้รสเปรี้ยวขนาดเล็กที่ไม่ค่อยบริโภคเนื่องจากมีรสเปรี้ยว บ่อยครั้งในอาหารเอเชียมีการใช้น้ำผลไม้เป็นเครื่องปรุงรส

24. คินนอฟ


Kinnov เป็นผลไม้รสเปรี้ยวแสนอร่อยที่สร้างขึ้นโดยการผสมข้าม Tangor และส้มแมนดาริน มันถูกเพาะพันธุ์โดยเกษตรกรชาวปากีสถาน Niyaz Ahmad Chaudhry ในปี 2558 แต่ไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากมีเมล็ดจำนวนมากในเนื้อ

1. ส้มเขียวหวาน Dancy เป็นเพียงส้มชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในโมร็อกโก ซิซิลี จีน และสหรัฐอเมริกา ตามกฎแล้วส้มเขียวหวานเป็นส้มเขียวหวานสีแดงส้มสดใสมีรสหวานมีเปลือกบางลอกง่าย
2. ออร์แลนโด. ผลการผสมเกสรของส้มโอ Duncan ด้วยเกสรจากส้มเขียวหวาน Dancy ชนิดเดียวกัน
3. Tangelo Nova เป็นลูกผสมระหว่างเคลเมนไทน์และแทงเจโลออร์แลนโด
4. ธอร์นตัน - ลูกผสมของส้มเขียวหวานและเกรปฟรุต
5. ผลไม้อูกลิฟรุต - ความงามที่ร่วงหล่นนี้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ ในปี 1917 เจ.เจ.อาร์. ชาร์ป คนหนึ่งเป็นเจ้าของบริษัท Trout Hall Ltd. (เท่าที่ฉันเข้าใจตอนนี้ บริษัท Cabel Hall Citrus Ltd.) ประเทศจาเมกา ได้พบเรื่องไร้สาระนี้ในทุ่งหญ้า เมื่อตระหนักว่ามันเป็นลูกผสมระหว่างส้มเขียวหวานและเกรปฟรุต เขาจึงตัดจากนั้นทาบลงบนส้มที่มีรสเปรี้ยว และต่อกิ่งต่อไปโดยเลือกผลไม้ที่มีเมล็ดน้อยที่สุด ในปีพ.ศ. 2477 เป็นครั้งแรกที่เขาให้ผลไม้น่าเกลียดแก่ประเทศมากจนสามารถเริ่มส่งออกไปยังอังกฤษและแคนาดาได้
6. Tangelo Wekiwa ชาวแคนาดา ผิวสีแทน เป็นผลจากการผสมซ้ำระหว่าง Tangelo และ Grapefruit

7. Tangor เป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ส้มเขียวหวานและส้มหวาน หรือค่อนข้างนั่นคือสิ่งที่เชื่อกันทั่วไป ที่จริงแล้วทุกอย่างซับซ้อนกว่าเล็กน้อย Tangor ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Temple (Temple, Temple, Temple) ต้นกำเนิดของมันไม่ชัดเจนทั้งหมด
8. คลีเมนไทน์. และนี่คือลูกผสมของส้มแมนดารินและส้มคิง สร้างสรรค์โดยบาทหลวง Clement Rodier ผู้สอนศาสนาและผู้เพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศส ในประเทศแอลจีเรียในปี 1902 จริงๆ แล้ว ถ้าคุณซื้อส้มเขียวหวานและมันหวานเกินไปสำหรับส้มเขียวหวาน ก็เป็นไปได้ทีเดียวว่ามันจะเป็นส้มเขียวหวานจริงๆ
9. แทงโก้ธรรมชาติแห่งตะวันออก - แทงกัน วัฒนธรรมนี้ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยโบราณในจีนตอนใต้ บนเกาะฟอร์โมซา (ไต้หวัน) และในจังหวัดคาโกชิม่าของญี่ปุ่น ต้นไม้ที่ Tankan เติบโตนั้นแยกไม่ออกจากส้มเขียวหวาน แต่ผลไม้ทำให้หลายคนสงสัยว่าส้มนี้เป็นลูกผสมกับส้ม
10. Ortanique – อาจเป็นสีแทนกอร์ตามธรรมชาติด้วย มันถูกพบในจาเมกาด้วย แต่แล้วในปี 1920 เนื่องจากต้นส้มเขียวหวานและต้นส้มเติบโตในบริเวณใกล้เคียงพวกเขาจึงตัดสินใจว่ามันเป็นลูกผสมของพวกเขา ชื่อถูกรวบรวมจากโลกตามเธรด - หรือ (ange) + tan (gerine) + (un) ique
11. รอยัลแมนดาริน (Citrus nobilis, kunenbo, แมนดารินกัมพูชา) รูปร่างหน้าตาของเขาค่อนข้างน่าจดจำ ไม่ค่อยมีในร้านของเราและขายได้เหมือนส้มเขียวหวาน
12. Markot ยังเป็น Tangor ที่มีชื่อเสียงอีกด้วย และไม่ทราบที่มาด้วย Tangors ฟลอริดาเรียกว่า marcottes ซึ่งเป็นพันธุ์ / พันธุ์แม่ซึ่งไม่ทราบแน่ชัด ต้นไม้ต้นแรกถูกค้นพบในปี พ.ศ. 2465 และสร้างขึ้นด้วยมือที่ดี


13. Satsumas (อินชิอุ, ซิตรัส อุนชิอุ) โมร็อกโก ซัตสึมะทั้งหมดตามเวอร์ชันหนึ่งเป็นลูกผสมระหว่างมะนาวและมะนาว อย่างที่สองคือลูกผสมของส้มและมะนาว
14. มะนาวเยเมนเป็นสายพันธุ์อิสระ
15. Citron “นิ้วมือ (มือ) ของพระพุทธเจ้า” ดูเหมือนคธูลู;)
16. มะนาวคอร์ซิกา โปรดทราบ - พันธุ์ทั้งหมดนี้แทบไม่มีเนื้อเลย - มีเพียงความสนุกเท่านั้น


17. มะกรูด (มะกรูด, มะกรูด, ส้มฮิสตรีกซ์, มะกรูด, ส้มเม่น)
18. Etrog (เอฟร็อก, มะนาวกรีก, tsedrat-citron, มะนาวยิว)
19. มะนาวเปอร์เซีย (ตาฮิติ)
20. Limetta (ลิเมตต้า, ซิตรัสลิเมตตา, มะนาวอิตาลี, มะนาวหวาน)
21. มะนาวเม็กซิกัน (มะนาวอินเดียตะวันตก, มะนาวเปรี้ยว) มันคือมะนาวเม็กซิกันที่มักจะทาสีบนขวดและกระป๋องเครื่องดื่มมะนาวทุกประเภท
22. มะนาวอินเดีย (อาคาปาเลสไตน์ มะนาวหวานปาเลสไตน์ มะนาวโคลอมเบีย) ได้รับการพิจารณาว่าเป็นลูกผสมระหว่างมะนาวกับมะนาวมานานแล้ว แต่ความพยายามที่จะข้ามพืชเหล่านี้ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน


23.มะนาวนิ้วออสเตรเลีย. เรียกอีกอย่างว่าคาเวียร์ส้ม
24. เหมือนกัน. มีหลายพันธุ์โดยมีเนื้อสีต่างกัน ต้นกำเนิดยังไม่ชัดเจน ผลไม้มีลักษณะคล้ายแตงกวาหลากสี เชฟชาวออสเตรเลียใช้เนื้อมะนาวเป็นกับข้าว นำไปใส่ในสลัดและซุป และตกแต่งด้วยเมนูปลาและเนื้อสัตว์
25. Limandarins (limonias) - ผลลัพธ์ของการผสมข้ามส้มเขียวหวานกับมะนาวหรือมะนาว Limandarins ได้รับการเพาะพันธุ์ในประเทศจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณ เชื่อกันว่าลิมันดารินตัวแรกเป็นผลมาจากการผสมมะนาวกวางตุ้งกับแมนดารินกวางตุ้ง มะนาวแดงจีนที่ปรากฏบนชั้นวางของเรานั้นเป็นมะนาวทั่วไป
26. Rangpur - ลูกผสมของส้มเขียวหวานและมะนาวของอินเดีย


27. Otaheite (รังปูหวาน, Otaheite rangpur, ส้มตาฮิติ) นี่คือลิแมนดารีนเช่นกัน ซึ่งเชื่อกันว่ามีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ค้นพบในปี 1813 ในประเทศตาฮิติ ซึ่งเป็นที่ที่ชาวยุโรปนำไปใช้ทั่วโลก
28. มะนาวหยาบหรือตะไคร้หอม มีต้นกำเนิดมาจากอินเดียตอนเหนือ เป็นลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินและมะนาว
29. ส้มโอ. นอกจากนี้ยังเป็น Citrus maxima, Citrus grandis, pummela และ sheddock - เพื่อเป็นเกียรติแก่กัปตัน Shaddock ผู้ซึ่งนำเมล็ดส้มโอไปยัง West Indies (บาร์เบโดส) จากหมู่เกาะมาเลย์ในศตวรรษที่ 17 ผลไม้ทรงกลมหรือลูกแพร์ขนาดใหญ่ที่มีเปลือกค่อนข้างหนา เนื้อฉ่ำมาก และมีเยื่อหุ้มที่หยาบและแยกออกได้ง่าย หนึ่งในผลไม้รสเปรี้ยวดั้งเดิมที่มีความหลากหลาย เปลือกส้มโอมีสีเหลือง เขียว เนื้อมีสีเหลือง เขียว และแดง
30. ส้มโอมะนาว.
31. ลูกผสม – Duncan Grapefruit พันธุ์ในฟลอริดา ในปี 1830
32. ลูกผสมด้วย - ส้มโอฮัดสัน


33. ส้มโอลูกผสมที่มีชื่อเสียงมาก - ออโรบลังโก นี่เป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ส้มโอหวานสยามและเกรปฟรุตมาร์ช
34. Sweetie - ลูกผสมเกรปฟรุตจากอิสราเอล
35. ส้มโอนิวซีแลนด์. เรียกว่าเกรปฟรุต แต่เชื่อกันว่าเป็นแทงเจลธรรมชาติหรือลูกผสมระหว่างส้มโอและเกรปฟรุต สถานที่กำเนิดยังไม่ชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นจีนหรือออสเตรเลีย หวานกว่าเกรปฟรุตส่วนใหญ่มาก
36. Chironha เป็นส้มที่มีผลมีขนาดเท่าเกรปฟรุตและมีรสชาติเหมือนส้มมากกว่า


37. Calamondin (aka มะนาวทอง, ส้มปานามา, calamansi, มัสค์ไลม์) ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของส้มเขียวหวาน (sunkey) และ kumquat
38. Yuzu (ichandrin, young) - ผลจากการข้าม sunka และ ichang-papeda (ichang lime)
39. กัมควอท. เหล่านี้เป็นผลไม้ขนาดเล็ก สีเหลืองหรือสีส้ม ขนาดประมาณส่วนนอกของนิ้วหัวแม่มือของผู้ชายที่โตเต็มวัย ซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับเลมอนจิ๋ว มักจะขายในร้านขายของชำขนาดใหญ่ในถาดโฟมเคลือบ พวกเขาปรากฏตัวในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้เมื่อไม่กี่ปีก่อน ตอนแรกราคาแพงมาก แต่วันนี้ราคาถูกลงแล้ว ตอนนี้หากคุณยังไม่ได้ลองใช้คุณอาจเคยเห็นพวกเขาแล้ว
40. Limequat Eustis (ลูกผสมของมะนาวเม็กซิกันและ Kumquat แบบกลม)
41. แมนดารินควอท อินดิโอ
42. เลมอนควอต (มะนาว + กัมควอต) และ สีส้มควอต (ส้มหรือไตรโฟลิเอต + กัมควอต) แต่โปรดทราบว่าเฟาสไตรม์เป็นลูกผสมระหว่างยูสติสลิเมควอตและฟิงเกอร์ไลม์ของออสเตรเลีย


43. Sevillano ส้มขมของเซบีญ่า ในเซบียาผลิตได้ 17,000 ตันต่อปี ส้มขมไม่ได้รับประทานสด ไม่ได้ใช้ทำน้ำผลไม้ แต่ใช้ในการผสมผลไม้ตระกูลส้ม ใช้ทำส้มขม เพื่อเพิ่มรสชาติส้มให้กับเหล้า และยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับปลาและเป็นส้มดิบอีกด้วย วัสดุสำหรับการผลิตน้ำมันอะโรมาติก
44. Citrangequat เป็นลูกผสมระหว่างมะนาว (ซึ่งเป็นลูกผสมของส้มและไตรโฟลิอาตา หรือที่รู้จักในชื่อ poncirus) และส้มกัมควอต
45. kikudaidai ส้มขม (ส้มญี่ปุ่น, canaliculata) เป็นไม้ประดับล้วนๆ ในญี่ปุ่นมีการปลูกให้น่าชื่นชม
46. ​​​​มะกรูด (มะกรูดมะนาว, ส้มเปรี้ยวของ Bergamasco) - ส้มชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นหอมสดใสมากเป็นที่จดจำ - ใช้ในการปรุงน้ำหอม
47. ส้มหวาน Citrus sinensis - ส้มจีน.
48. ลูกผสมของส้มเปรี้ยวและส้มโอ - นัตสึไดไดหรือนัตสึมิกัง


49. Citrus sinensis - จากภายใน
50. ส้มสีเลือด. ชื่อรัสเซียของพวกเขาคือราชา คนอเมริกันเรียกมันว่าส้มสีเลือด แซงกวิเนลลี่ที่กระหายเลือดที่สุด...
51. ...และแซงกูอิเนลลี


52.ผลปาปาดาอิชัง. ใช้กระดาษสำหรับการผสมพันธุ์
53. Poncirus เป็นสกุลอิสระของวงศ์ย่อยของตระกูลส้ม Rutaceae ซึ่งรวมถึงสายพันธุ์เดียว - trifoliata หรือ poncirus trifoliata
54. Citremon – ลูกผสมของไตรโฟลิเอตและมะนาว
55. Kabusu (kabosu) - ชาวจีน แต่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในญี่ปุ่นลูกผสมระหว่าง papeda และส้ม


56. Eremocitrus หรือมะนาวหวานของออสเตรเลีย นี่เป็นสกุลย่อยของผลไม้ตระกูลส้มด้วย Eremocitrus มีต้นไม้มีขนดกสวยงามและมีผลไม้สีเขียวขนาดเล็ก
57. เมอร์เรย์เป็นสกุลที่แยกจากตระกูลรู ไม่ใช่ส้ม แต่ผลไม้ของพวกเขานั้นคล้ายคลึงกับผลไม้รสเปรี้ยวดังนั้นทุกคนที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์ ศึกษา และผสมพันธุ์ผลไม้รสเปรี้ยวจึงสนใจเมอร์เรย์เช่นกัน เมอร์รายาเรียกอีกอย่างว่าดอกมะลิส้ม


58. Severinia ยังใกล้กับผลไม้รสเปรี้ยวอีกด้วย
59. แอฟโฟรซิตรัสหรือซิโตรซิส พวกเขาเป็นส้มเชอร์รี่แอฟริกัน เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่มีผลไม้กินได้ขนาดเล็กซึ่งมีลักษณะคล้ายกับผลส้มอย่างคลุมเครือ
60. เลมอนเฟโรเนีย ลิโมเนียเปรี้ยว หรือแอปเปิ้ลไม้อินเดีย รูป่าอินเดียที่มีรสเปรี้ยวมาก (แม้ว่าพวกเขาจะบอกว่ามีรสหวานก็ตาม) ผลไม้ที่กินได้ซึ่งมีเปลือกเกือบเป็นไม้
61. ซีลอนออเรนจ์สเตอร์. ผลออเรนจ์สเตอร์มีรสขมมาก แต่เมื่อถูและหักใบจะมีกลิ่นเลมอนเข้มข้น

เรียนผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์เพื่อน!
ฉันไม่ได้มีส่วนร่วมในการขยายพันธุ์วัสดุปลูกจำนวนมาก ฉันเสนอขายพืชส่วนเกินในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ขายเมื่อมีสินค้า ฉันต่อต้านการคัดลอกรูปภาพของฉัน

มะนาว\ซีลิมอน\และลูกผสม

Femminello เป็นกลุ่มพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดจากอิตาลี ให้ผลผลิตสูง และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มะนาว "Fimminello Comune" 500-700r

C. limon "ชุมชน Femminello"

พันธุ์อิตาเลียนโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ครอบครัวของเราปลูกมะนาวนี้มาประมาณ 18 ปีแล้ว หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในด้านคุณภาพและผลผลิตของผลไม้ เมื่ออายุ 4-5 ปี สามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 50 ผลจากต้นเดียว (ด้วยการดูแลที่ดี) ขนาดของผลมีขนาดใหญ่ มีลักษณะเป็นวงรี เมล็ดหายาก หัวนมผลมีลักษณะหยาบ เล็ก แบนเล็กน้อย เนื้อมีความฉ่ำนุ่มมีกลิ่นหอมรสชาติของน้ำผลไม้มีรสเปรี้ยวและน่ารับประทาน เปลือกจะเรียบเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อย มีความหนาปานกลาง พันธุ์นี้ถูกนำมาที่ซูคูมิจากอิตาลีในปี พ.ศ. 2471

มะนาว "Fimminello Comune" nucleated (อิตาลี) 500-700 RUR

C. limon "Femminello comune nucellare"

พันธุ์อิตาเลียนโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างมาก หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในด้านคุณภาพและผลผลิตของผลไม้ เมื่ออายุ 4-5 ปี สามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 50 ผลจากต้นเดียว (ด้วยการดูแลที่ดี) ขนาดของผลมีขนาดใหญ่ มีลักษณะเป็นวงรี เมล็ดหายาก หัวนมผลมีลักษณะหยาบ เล็ก แบนเล็กน้อย เนื้อมีความฉ่ำนุ่มมีกลิ่นหอมรสชาติของน้ำผลไม้มีรสเปรี้ยวและน่ารับประทาน เปลือกจะเรียบเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อย มีความหนาปานกลาง โคลน "นิวเคลียร์" (nucellare NL46-644) ได้มาจากสถาบันเกษตรกรรม CRA"- (CRA-Istituto Sperimentale) ในเมืองอาชิเรอาเล เมื่อปี พ.ศ. 2489

เลมอน "เฟมมิเนลโล อดาโม" 500 RUR
ค. ลิมอน "เฟมมิเนลโล อดาโม"

หลากหลายจากภูมิภาค Mascali, Giarre ประเทศอิตาลี ต้นไม้มีขนาดกลาง เจริญเติบโตไม่แผ่ขยาย ยอดอ่อนมีสีเขียวและสีม่วง ดอกมีสีขาวถึงสีม่วง พันธุ์นี้ทนทานต่อมัลเซคโกด้วยผลผลิตที่สมดุลดีมาก ผลไม้มีลักษณะรูปไข่ ขนาดกลาง (120-130 กรัม) มีพวยกาเล็ก ผิวมีความหนาปานกลางและมีสีเหลืองสดใส เนื้อมีรสเปรี้ยวมาก (กรดมากกว่า 6%) และมีรสชาติดีเยี่ยม ผลไม้แทบไม่มีเมล็ดและจะค่อยๆ สุกตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม

มะนาว "Femminello Zagara Bianca" 500 RUR
ซี ลิมอน "เฟมมิเนลโล ซาการา บิอังกา"

พันธุ์นี้มาจากอิตาลี ซึ่งน่าจะเป็นพันธุ์กลายพันธุ์จากพันธุ์ "Femminello comune" ซึ่งเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณและยังคงปลูกกันอย่างแพร่หลายในซิซิลี ต้นไม้มีอัตราการเติบโตแข็งแรง ใบเป็นรูปรี ปลายมนเล็กน้อย และบางครั้งก็มีหนามตามกิ่งก้าน ความหลากหลายมีประสิทธิผลมาก บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาว(ตามคำว่า "zagara bianca" ในชื่อแนะนำ). ผลไม้ขนาดกลาง (130 - 160 กรัม) และมีรูปร่างลักษณะคล้ายมะนาว มีฐานกลม เปลือกมีสีเหลือง เรียบ มีความหนาปานกลาง เนื้อมีสีเหลืองชุ่มฉ่ำและเปรี้ยวมากมีคุณภาพดีเยี่ยมโดยปกติจะมี 10 ส่วน โดยมีจำนวนเมล็ดโดยเฉลี่ยผลไม้สุกตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงธันวาคมและทนทานต่อการขนส่งได้ดีนี่คือมะนาวพันธุ์อิตาลีเชิงพาณิชย์ที่แท้จริง

มะนาว "Femminello Incapucciato" 500 ถู
ค. ลิมอน "เฟมมิเนลโล อินคัปปุชชีอาโต"

ไม่ทราบที่มา เป็นพันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลาย ทนความเย็น และสุกช้า ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง ใบไม้มีแนวโน้มที่จะ "ปรากฏ" เป็นรูปเรือ จากภาษาอิตาลี "incappucciato" สามารถแปลได้บางส่วนว่า "เหมือนหมวก, เหมือนหมวก"

มะนาว "Femminello Carrubaro" 500 RUR
ค. ลิมอน "เฟมมิเนลโล คาร์รูบาโร"

มะนาว "Femminello Carrubaro" เกิดขึ้นจากการกลายพันธุ์ที่เกิดขึ้นเองของ "Femminello comune" ที่แพร่หลายอย่างกว้างขวาง คำว่า Carrubaro เป็นชื่อท้องถิ่นของอิตาลีสำหรับพืช Ceratonia siliqua L. หรือ Carob ซึ่งแพร่หลายในซิซิลี มะนาวพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายกับต้นไม้ต้นนี้ตรงที่ดอกและผลปรากฏเป็นกระจุก และยอดอ่อนจะมีสีม่วง (เช่นเดียวกับรังไข่เล็ก) ต้นไม้อันทรงพลัง ความหลากหลายทดแทนที่มีประสิทธิผลสูง

เลมอน "เฟมมิเนลโลซานตาเทเรซา" 450-500 ถู

ค. ลิมอน "เฟมมิเนลโล ซานตา เทเรซา"

พันธุ์อิตาลี "Santa Teresa" พบใน Santa Teresa di Riva, ซิซิลี, ประเทศอิตาลี และได้รับการคัดเลือกจากกลุ่มมะนาว Femminello Femminello คือกลุ่มมะนาวที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายที่สุดในอิตาลี ปลูกในตุรกีซึ่งมีการจัดจำหน่ายภายใต้ชื่อ "อิตาลี" เช่นเดียวกับในอาร์เจนตินา ผลไม้มีคุณภาพสูง มีอายุยืนยาว และให้ผลผลิตสูง น้ำหนักผลสูงถึง 90 กรัม เปลือกหยาบเล็กน้อย มีกลิ่นหอม อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย สีเหลืองแกมเขียว หนา 4-5 มม. หนาแน่นมีคุณค่าสำหรับน้ำมันหอมระเหยที่มีปริมาณสูงในเปลือกความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำ Limoncello

มะนาว "Novogruzinsky" 350-500 ถู

(โนโว-เอโธส)

ความหลากหลาย "Novogruzinsky" นั้นไม่โอ้อวดและมีประสิทธิผล ดอกมีขนาดใหญ่ 5 กลีบ รูปร่างของผลเป็นรูปวงรียาวฐานอยู่ในรูปคอสั้น ผลไม้มีเมล็ดน้อย เปลือกมีความเรียบมันเงา มีความหนาปานกลาง เยื่อกระดาษมีกลิ่นหอมมากชุ่มฉ่ำเปรี้ยวและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ โดยเฉลี่ยน้ำหนักของทารกในครรภ์คือ 100-130 กรัม ผลไม้มีขนาดใหญ่ มีจำหน่ายในท้องตลาด และมีอายุการเก็บรักษาที่ดี

มะนาว "Panderosa" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "ปอนเดโรซา"

ความหลากหลายไม่โอ้อวดและให้ผลดีในบ้าน ดอกออกเป็นดอกเดี่ยว มักเก็บเป็นช่อดอก สีขาวครีม มะนาวมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักได้ 1-1.5 กก. เปลือกมีความหนาเป็นก้อนเล็กน้อย เนื้อมีกลิ่นหอมและมีรสเปรี้ยว มีโคลนจำนวนมาก แตกต่างกันไปตามความหนาของเปลือกและรูปร่างผลไม้

มะนาว "เมเยอร์" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "เมเยอร์"

สั้นที่สุดในบรรดามะนาวอื่นๆ ผลไม้มีขนาดกลาง 90-120 กรัม มีลักษณะกลมและมีเปลือกบาง เนื้อมีกลิ่นหอมเข้มข้นเปรี้ยวฉ่ำมีสีส้มอมเหลือง ออกดอกตลอดทั้งปี ผลผลิตสูง หนึ่งในพันธุ์ที่ฉันชอบ!

มะนาว "Melarosa" 600-700 ถู

ค.ลิมอน "เมลลาโรซ่า"

Melarosa - มะนาวหรือมะกรูด? ความคิดเห็นแตกต่างเพราะ... แหล่งข้อมูลมีความขัดแย้ง หนึ่งในนั้นมีข้อมูล - "J. Volkamer ในปี 1708 ได้จำแนกส้มชนิดนี้ว่าเป็นมะนาว แต่ต่อมาในปี 1818 Risso e Poiteau ได้จำแนกว่าเป็นมะกรูด" ต้นไม้มีขนาดเล็ก ใบมีขนาดใหญ่และมีรูปร่างคล้ายใบมะนาว แต่มีปีกที่กว้างกว่า ผลไม้มีลักษณะกลม สีเหลือง และมีขนาดปานกลาง เปลือกมีความหนาปานกลางมียาง เนื้อมีความเป็นกรดเล็กน้อยมีกลิ่นหอมเปลือกอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยมะกรูด ความหลากหลายที่คุ้มค่าและน่าสนใจ!

มะนาว "ฟลอเรนติน่า" 500 ถู

ค.ลิมอน ฟลอเรนติน่า

พันธุ์อิตาลีโบราณที่ครอบครัวเมดิชิเริ่มปลูกในทัสคานี จากนั้นจึงแจกจ่ายไปยังบ้านพักของครอบครัวที่ร่ำรวย เชื่อกันว่านี่เป็นพันธุ์พระราชาอย่างแท้จริง - ให้ผลตลอดทั้งปีและให้ผลผลิตสูงมาก ผลไม้มีความสวยงาม จำหน่ายในท้องตลาด มีสีเหลือง มีขนาดปานกลางถึงใหญ่ เปลือกมีความหนาปานกลาง เนื้อมีความสมดุลที่ดีของความเป็นกรด รสชาติเข้มข้น ฉ่ำและมีกลิ่นหอม

Amalfitano เป็นกลุ่มพันธุ์ท้องถิ่นของอิตาลี

มะนาว " อมัลฟิตาโน สฟูซาโต" 500 ถู

C. limon "Amalphitanum"\ ค. ลิมอน "Amalfitano Sfuzato"

มะนาว "Sfusato" คือมะนาวหลากหลายชนิดที่ปลูกในอิตาลีตามแนวชายฝั่งอามาลฟี "Sfuzato Amalfitano" เป็นพันธุ์โบราณที่ปลูกในอิตาลีมานานหลายศตวรรษ ชื่อของมันมาจากรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าของผลไม้และกระจายไปทั่วชายฝั่งอามาลฟี ผลไม้มีลักษณะยาวรีรูปไข่มีหัวนมเล็กน้ำหนัก 130-160 กรัมมีเปลือกค่อนข้างบาง เนื้อมีรสเปรี้ยว (กรดมากกว่า 6%) มีสีเหลืองมะนาวค่อนข้างฉ่ำ ประมาณ 60% ของการเก็บเกี่ยวผลเลมอน Sfusato ใช้ในการผลิตเครื่องดื่ม Limoncello ในท้องถิ่น

มะนาว "อามาลฟี ปอนซิโน" 500 RUR

ค. ลิมอน "Ponzino amalphitanum"

ผลไม้มีขนาดใหญ่ผิวเป็นก้อน

สวนมะนาวบนชายฝั่งอามาลฟี (Costiera Amalfitana) เป็นส่วนที่ไม่เปลี่ยนแปลงของภูมิทัศน์ของอิตาลี ผลไม้ตระกูลส้มถูกนำมาที่นี่จากอินเดีย ซึ่งน่าจะเป็นไปได้มากในช่วงศตวรรษที่ 9-11 และค่อยๆ ได้รับคุณลักษณะเฉพาะของตัวเองซึ่งทำให้มีเอกลักษณ์และมีชื่อเสียงไปทั่วโลก

มะนาว "Sfusato di Sorrento" 500 ถู

ค. ลิมอน "Sfusato di Sorrento"

มะนาว "Sfusato" ที่แท้จริงที่สุดปลูกในเมืองซอร์เรนโต ประเทศอิตาลี (ซอร์เรนโต ประเทศอิตาลี) - "Sfusato di Sorrento" และ "Ovale di Sorrento" มีความพิเศษที่นี่เพราะความแตกต่างอย่างมากระหว่างอุณหภูมิตอนกลางวันสูงและอุณหภูมิต่ำในเวลากลางคืนทำให้ผลไม้สะสมน้ำตาลในระดับที่สูงขึ้นและน้ำมันที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น มะนาว Sfuzato ได้รับการยกย่องจากคนในท้องถิ่นว่าเป็น "ราชา" ของมะนาว ผลมีขนาดใหญ่ ทรงรี ฉ่ำน้ำมาก อุดมไปด้วยวิตามินซีและน้ำมันหอมระเหย ปลายของผลไม้เด่นชัด แหลม ชวนให้นึกถึงแกนหมุน ซึ่งตั้งชื่อให้กับพันธุ์ผลไม้ชนิดนี้ ("Fuso" แปลว่า "แกนหมุน" ในภาษาอิตาลี)เปลือกมีความหนาปานกลางและไม่ขมเลย มีกลิ่นหอมมากจนสามารถถือผลไม้สีเหลืองสดใสไว้ในมือได้ และกลิ่นหอมของมันจะเติมเต็มทุกสิ่งรอบตัวทันที เนื้อมีสีเหลืองอ่อนมีกลิ่นหอมมีรสเปรี้ยวฉ่ำ ลักษณะเด่นคือการไม่มีเมล็ดอย่างสมบูรณ์ สวนมะนาวในบริเวณใกล้เคียงซอร์เรนโตตั้งอยู่บนระเบียงและต้นไม้ได้รับการปกป้องด้วยการรองรับและตาข่ายพิเศษเพื่อให้ความเย็นหรือลูกเห็บไม่ทำลายผลไม้ที่นี่เป็นที่ผลิตเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่สุด "Limoncello" และของหวาน "Delizie al limone" ที่แสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

ฉันพบวิดีโอที่น่าสนใจ (อินเทอร์เน็ต) เอ๊ะ... น่าเสียดายที่กลิ่นไม่ส่งผ่านหน้าจอมอนิเตอร์))

https://www.youtube.com/watch?v=8palAH1uRDA&t=1s

มะนาว "di Procida" 500 ถู

ค. ลิมอน "ดิ โปรซิดา"

มะนาว "di Procida" ปลูกบนเกาะชื่อเดียวกัน Procida ประเทศอิตาลี (Procida ประเทศอิตาลี) เกี่ยวกับ. Procide - มะนาวที่น่าทึ่ง! นี่คือความภูมิใจของชาวเกาะอย่างแท้จริง ผลไม้ที่มีความเป็นกรดต่ำ "Proshidani" ใช้มะนาวในสองเวอร์ชัน ประการแรกตามธรรมชาติสำหรับการเตรียม "Limoncello" และวิธีที่สอง - ในสลัดพิเศษ: มะนาวปอกเปลือก, กระเทียม, พริกแดง, มิ้นต์, เกลือ, น้ำมันมะกอก หากคุณเติมน้ำลงในส่วนผสมนี้ คุณจะได้ซุปวิตามินที่มีกลิ่นหอมที่เรียกว่า "Limone al piatto"

มะนาว "Rosso" \ Limonymedica "Pigmentata" 500 RUR

ลิมอนแดง "Rosso" \ C. limonimedica "Pigmentata"

เลมอน "รอสโซ" กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่โดดเด่น หลายคนถือว่าส้มชนิดนี้เป็นมะนาว แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วมันเป็นลูกผสมของมะนาวและมะนาว และชื่อที่ถูกต้องของพืชชนิดนี้คือ ลิโมนิเมดิกา "Pigmentata" จากมะนาว มะนาว "รอสโซ" มีเปลือกหนา ผิวเปลือกเป็นก้อนและมีดอกตูมสีม่วง มะนาวนี้ได้ชื่อมาจากเปลือกสีแดงซึ่งมีสาเหตุมาจากเม็ดสีแอนโทไซยานิน รสชาติคล้ายกับรสมะนาวทั่วไป แต่หวานกว่า เมื่อหั่นแล้วจะได้กลิ่นหอมของส้ม ผลมีขนาดใหญ่ มงกุฎมีขนาดกะทัดรัด ใบมีสีเขียวเข้ม ยาวและแหลมที่ปลายใบ ดอกมีกลิ่นหอมและมีสีขาวมาก มะนาวนี้สามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปีซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณภาพการตกแต่งอีกด้วย ต้องขอบคุณเปลือกสีแดงและในบางกรณีเนื้อสีแดงทำให้ Rosso Lemon เหมาะอย่างยิ่งสำหรับตกแต่งอาหารและเครื่องดื่ม

มะนาว "Salichifolia" (ใบวิลโลว์) 500 RUR

C.limon "Salicifolia"

เติบโตต่ำมีกิ่งก้านหลบตาใบวิลโลว์แคบและยาวดอกตูมสีม่วงเป็นดอกเดี่ยวหรือเก็บเป็นกลุ่ม ผลไม้ฉ่ำมีขนาดปานกลางถึงเล็ก คอเด่นชัด คล้ายกับมะนาว Lunario เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำมีกรดเล็กน้อยเปลือกมีสีเหลืองและค่อนข้างหนา

มะนาว "ซิซิลี" ใบแคบ 500 RUR

C. limon "Siciliano foglia stretta"

ผลไม้มีรูปทรงลูกแพร์สวยงามมีขนาดเล็กสีเหลืองอ่อนน่ารับประทาน เนื้อมีความฉ่ำ มีกลิ่นหอม มีกรดปานกลาง ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง

มะนาว "Canaliculata" 500 ถู

ค. ลิมอน "Canaliculata" ( มะนาวขม)

พันธุ์อิตาเลียนเก่าแก่ปลูกในทัสคานีตั้งแต่ศตวรรษที่ 17ให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้มีขนาดกลางรูปลูกแพร์รูปไข่ลอกเป็นร่องเป็นหลุมเป็นบ่อ

มะนาว "Canaliculata di Palermo" 500 RUR

ค. ลิมอน "Canaliculata di Palermo"

มะนาวหลากหลายชนิด"Canaliculata" - มีผลไม้รูปลูกแพร์มากกว่า มีพื้นเพมาจากจังหวัดปาแลร์โม ซิซิลี ประเทศอิตาลี \ จังหวัดปาแลร์โม เปลือกมีสีเหลือง มีร่องตามผล เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอม ฉ่ำ มีกรดปานกลาง ฉันสังเกตเห็นการปรากฏของความแตกต่างบนใบอย่างต่อเนื่อง.

มะนาว "Aranciata" 500 ถู

ค. ลิมอน "Aranciato"

ผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนัก 110-150 กรัม เนื้อไม่มีรสเปรี้ยวฉ่ำมีกลิ่นหอมสีส้มรสชาติเผ็ดนุ่ม ไม่มีเมล็ด เปลือกมีกลิ่นคล้ายมะนาว รสชาติไม่เปรี้ยว มีกลิ่นหอม มีความหนาประมาณ 0.8-1 ซม. ความหลากหลายของของหวานที่ยอดเยี่ยม

ความฝันเลมอน "Aranciata" 500 RUR

ค. ลิมอน "Chimera aranciata"

รูปร่างและรสชาติของผลไม้นั้นแตกต่างกัน ผลไม้รูปไข่มีรสเปรี้ยวฉ่ำมีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงมะนาวเมเยอร์เล็กน้อย ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์กรดปานกลางฉ่ำ

ต้นไม้ชนิดนี้ต้องขอบคุณผลไม้ที่หลากหลายทำให้ดูน่าประทับใจมาก

มะนาว "Frutto Piccolo" 500 ถู

ค. ลิมอน "Frutto piccolo"

พันธุ์ผลไม้ขนาดกลางที่ให้ผลผลิตสูง รสชาติเปรี้ยวน่ารับประทานมีกลิ่นหอม

มะนาว "Piccolo Continella" 350-500 ถู

C. limon "Piccolo Continella" \ Continella มะนาวเล็ก

ความหลากหลายนี้มีชื่อของชาวนา Severio Continella จากเมือง Acireale ประเทศอิตาลี (di Acireale ประเทศอิตาลี) และจากเขามันถูกแจกจ่ายไปทั่วซิซิลี ข้อดีของความหลากหลายคือผลผลิต ความชุ่มฉ่ำของเนื้อ แทบไม่มีเมล็ดเลย ผลมีขนาดเล็ก เปลือกค่อนข้างหนาและมีหนาม

มะนาว "Lunario" 350-500 ถู

ค.ลิมอน "ลูนาริโอ"

ไม่โอ้อวด น่ารังเกียจ - ออกดอกมากมาย "Lunario" - แปลจากภาษาอิตาลี - รายเดือน (4 ฤดูกาล)ผลไม้มีน้ำหนัก 120-170 กรัม รสชาติเข้มข้นหอมชุ่มฉ่ำ ความหลากหลายที่เหมาะสม!

ความฝันเลมอน "Lunario" 500 RUR

ค. ลิมอน "ไคเมร่า ลูนาริโอ"

ไคเมร่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่ประกอบด้วยเซลล์ที่ต่างกันทางพันธุกรรม นั่นคือการมีอยู่ของพืชทั้งยอดและผลในรูปแบบดั้งเดิมและผลไม้ "ลูกผสม" ในรูปแบบต่าง ๆ และมีลักษณะผสมผสานกัน ไคเมราสามารถเกิดขึ้นได้ในธรรมชาติอันเป็นผลจากการกลายพันธุ์ที่เกิดขึ้นเองของเซลล์ร่างกาย ในสภาวะการทดลอง และจากการฉีดวัคซีน

มะนาวหลากสี (แตกต่างกันสีขาว) 350-500 ถู

C. limon "Foliis variegatis"

บุปผา ปีละหลายครั้ง ผลไม้เมื่อเริ่มสุกจะมีสีเป็นลาย และเมื่อสิ้นสุดการสุกจะได้สีมะนาวที่มีลักษณะเฉพาะ เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ

มะนาวหลากสี (สีเหลือง) 600 RUR

C.limon "Foliis variegatis" (gialla)

มะนาวพันธุ์หายากที่มีสีเหลืองต่างกัน ใบมีสีเหลืองเขียวสวยงาม ผลไม้มีแถบสีเขียวที่เห็นได้ชัดเจนเล็กน้อย ต่างจากมะนาวหลากสีส่วนใหญ่ เปลือกมีสีเหลือง เนื้อมีรสเปรี้ยว มีกลิ่นหอมดอกตูมสีม่วงบุปผาปีละหลายครั้ง ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม!

มะนาว "Sanguineum" \ "Sanguineum" 6 00ร

C.limon "Sanguineum"

น่าจะเป็นลูกผสมระหว่างมะนาวกับส้มหวาน เม็ดมะยมมีขนาดเล็ก มีหนามเล็กๆ เปลือกมีสีเหลืองบางครั้งก็มีร่องเป็นก้อนหรือแถบสีส้ม มจามรีส้ม กรดปานกลาง (มีกรดเล็กน้อย) ไม่มีเมล็ด ความหลากหลายมีความน่าสนใจ แปลกตา เป็นที่ชื่นชอบอีกอย่างหนึ่งในคอลเลกชัน

มะนาว "Sanguineum" \ "Sanguinum" ที่แตกต่างกัน 600 RUR

C.limon "Foliis variegatis Sanguineum"


Aka - C. limon "Eurika" สีชมพูแตกต่างกัน มะนาวหลากสีหายากที่มีเนื้อสีชมพู ดอกตูมและการเจริญเติบโตใหม่มีสีม่วงและบานปีละหลายครั้ง เมื่อเริ่มสุกผลไม้จะมีสีเป็นลายเมื่อสิ้นสุดการสุกเปลือกจะได้สีเหลืองอมชมพู

มะนาว "บิซซาโร" 500 ถู

ส.ลิมอน "บิซซาร์โร"

ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้ที่มีร่องหัวเด่นชัด เนื้อมีรสเปรี้ยวฉ่ำมีกลิ่นหอม ไม่มีเมล็ด

มะนาว "บอร์เนียว" 600 ถู

ค. ลิมอน "บอร์เนียว" \ "บาบูนเลมอน"

มะนาวหลากหลายชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบในคอลเลกชันของฉัน ทันทีที่คุณสัมผัสใบไม้ คุณจะรู้สึก (บันทึก) กลิ่นหอมของน้ำหอม กลิ่นนั้นช่างงดงาม ผลไม้มีขนาดปานกลางถึงใหญ่ มีรูปร่างเป็นรูปวงรี รสชาติของผลไม้มีรสเปรี้ยวมีกลิ่นหอมมากเหมือนใบไม้ - มีกลิ่นคล้ายน้ำหอม (มีกลิ่นมะกรูด) ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมและน่าทึ่ง!ไม่สามารถสับสนกับพันธุ์อื่น ๆ ได้หน่อและผลไม้มีกลิ่นเหมือนมะกรูดเมื่อลูบเกสรตัวเมียที่ไม่ร่วงหล่นและดอกไม้ขนาดใหญ่ที่มีเกสรตัวผู้หลอมซึ่งตั้งอยู่บนสองแถวจะถูกเก็บรักษาไว้ ยอดอ่อนมีสีแดงใบยาวสูงสุด 22 ซม. กว้าง 10 ซม. มีก้านใบเด่นชัดมาก ดอกออกเป็นกระจุก เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. มีสีเหลืองแกมเขียวอมชมพู สาม 4.5 กลีบ ผลไม้เฉลี่ย 400 กรัม บางครั้งถึง 800 กรัม ปอกเปลือกประมาณ 6 มม. น้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก 9-13 กลีบ มีน้ำผลไม้เยอะมากมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมมาก

มะนาว"เปเร็ตต้า" 500 ถู

ค. ลิมอน "เปเร็ตต้า"

ความหลากหลายนั้นน่ารังเกียจและให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้มีรูปทรงลูกแพร์สวยงาม ขนาดกลาง มีสีเหลืองอ่อน เปลือกมีรสชาติคล้ายเปลือกมะนาว เนื้อมีความเป็นกรดปานกลาง

มะนาว "Vakalow" 500 ถู

ค. ลิมอน "วาคาลู"

ผลไม้มีขนาดปานกลางถึงใหญ่ มีสีเหลืองสดใส เนื้อมีความหนาแน่นสีเหลืองซีดเปรี้ยว

มะนาว "วานิลลา" 500 ถู

ค. ลิมอน "Vaniglia"

มะนาว "วานิลลา" เป็นมะนาวพันธุ์หวานไม่มีกรด ผลไม้มีลักษณะกลมและยาวโดยมีจมูกเด่นชัด เนื้อมีรสหวานมีกลิ่นวานิลลา

มะนาว "Doux de Mediterranee" 500 ถู

ค. ลิมอน "ดูซ์ เดอ เมดิเตรานี"

ชื่อท้องถิ่นของมะนาวหวานหลากหลายชนิดที่ปลูกในตูนิเซีย โมร็อกโก และประเทศอื่นๆ ผลมีขนาดเล็กมีตุ่มแหลมเด่นชัด เป็นที่น่าสนใจว่าในบรรดาผลไม้หวานส่วนใหญ่มักจะมีมะนาวเปรี้ยวธรรมดาสองสามตัวเกิดขึ้นบนต้นไม้เสมอ เนื้อผลไม้บางชนิดมีถุงน้ำหวานและเปรี้ยวในเวลาเดียวกัน เนื้อมีความชุ่มฉ่ำหรือค่อนข้างไม่หวานนัก แต่ค่อนข้างหวาน หนังมีความนุ่ม ถุงน้ำผลไม้กรุบกรอบเป็นสุข กลิ่นหอมมาก - มะกรูดอ่อนพันกับมะนาวที่คมชัด

"ซันโบกัน" (Citrus sulcata) 800 ถู

Citrus sulcata "ซันโบกัน"\ต้นมะนาว "ซันโบกัน"

ส้มญี่ปุ่นโบราณที่ถูกกล่าวถึงครั้งแรกในปี พ.ศ. 2391 เป็นมะนาวหวานชนิดหนึ่ง (แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่มะนาว) เป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่นและเติบโตในระดับอุตสาหกรรม ก่อนหน้านี้จัดเป็นส้มลูกผสมของส้มเปรี้ยว แต่ข้อมูลการวิเคราะห์ทางโมเลกุลล่าสุดให้สิทธิ์อ้างว่าเป็นลูกผสมของส้มโอและส้มเขียวหวาน ผลของ "ซันโบกัง" นั้นปอกเปลือกง่าย และเนื้อของมันที่มีเมล็ดจำนวนมากมีรสหวานของมะนาว น้ำซันโบกันมีลักษณะคล้ายน้ำมะนาวรสหวาน ผลไม้ไม่มีกลิ่นซิตรัส แต่ถ้าคุณบดเปลือกที่ปอกเปลือกดี คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นซิตรัสจางๆ

มะนาว "ยูเรก้า" 500 ถู

ค. ลิมอน "ยูเรก้า"

ผลไม้มีขนาดเล็กถึงขนาดกลาง เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า บางครั้งก็มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ มีเมล็ดน้อย. เปลือกมีความหนาปานกลาง มีรอยย่น มีร่องเล็กตามยาว เนื้อเนื้อละเอียดนุ่มชุ่มฉ่ำเปรี้ยวมากความหลากหลายที่อยู่ห่างไกล

มะนาว "ยูเรก้า" แตกต่างกัน 500 RUR

C. limon "Eurika" สีชมพูแตกต่างกัน

มะนาวหลากสีที่หายากบุปผาปีละหลายครั้ง เมื่อเริ่มสุกผลไม้จะมีสีเป็นลายเมื่อสิ้นสุดการสุกเปลือกจะได้สีเหลืองอมชมพู เนื้อเป็นสีชมพูเปรี้ยวฉ่ำ

มะนาว "ฟีโน" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "ฟีโน่"
พันธุ์สเปน 2 พันธุ์ ได้แก่ Verna และ Fino เป็นพันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสเปน
Lemon Fino หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Mesero", "Blanco" และ "Primofiori" ผลมีขนาดเล็กกว่า Verna ผิวเรียบเนียนกว่าและปลายกลมมน เมล็ด 9-10 เมล็ด พันธุ์ให้ผลผลิตสูง นิยมใน ตลาดส่งออกเนื่องจากมีน้ำผลไม้สูง ความเป็นกรดเฉลี่ย 7% เก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์

มะนาว "เวอร์นา" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "เวอร์เนีย"

พันธุ์สเปน 2 สายพันธุ์ "Verna" และ "Fino" เป็นพันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสเปน
“เวอร์นา” ให้ผลขนาดกำลังดี มีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปไข่ มีคออยู่ที่ปลายผล เปลือกมีความหนาปานกลาง (ในผลไม้ฤดูร้อนจะบางกว่า) แต่มีปริมาณน้ำผลไม้สูง (น้ำผลไม้ 42-50% โดยน้ำหนักผลไม้) ความเป็นกรดระหว่าง 5-6% และมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย (3-4 ชิ้น) เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงกรกฎาคม "เวอร์นา" บานเป็นครั้งที่สองในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน

มะนาว "Villa Franka" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "วิลล่าแฟรงกา"

ต้นไม้ขนาดกลาง มีหนามน้อยผลไม้มีขนาดปานกลางหรือสูงกว่าค่าเฉลี่ย โดยเฉลี่ย 100 กรัม มีรูปร่างเป็นรูปวงรีแกมขอบขนาน พื้นผิวของผลเกือบเรียบ หนาแน่น เปลือกมีความหนาปานกลาง เนื้อมีความนุ่มชุ่มฉ่ำมีสีครีม

เลมอน "ฟิออเร่" 350-500 ถู

C. limon "Fiore" \ (ibrido limone X clementino)

ลูกผสมของมะนาวและเคลเมนไทน์ ผลมีขนาดปานกลางถึงใหญ่ รูปไข่ เนื้อมีรสเปรี้ยวมีกลิ่นหอมเปลือกมีกลิ่นคล้ายส้มเล็กน้อย ส้มเมื่อสุก เปลือกทำความสะอาดง่าย

มะนาว "ชาร์ล็อตต์" 500 ถู

ค. ลิมอน "ชาร์ล็อตต์"

ผลไม้มีสีเหลืองสดใส มีรูปร่างเป็นวงรียาว มีร่องตามยาวเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อย

มะนาว "Rugoso" 500 ถู

ค. ลิมอน "รูโกโซ"

มะนาวที่มีร่อง (รอยย่น) เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในประเทศอินเดีย ซึ่งแพร่กระจายไปยังระดับความสูง 1,000 เมตร อัตราการเจริญเติบโตปานกลาง ใบมนเล็กน้อย ดอกมีขนาดเล็กมีสีเล็กน้อย เปลือกมีสีเหลืองเข้ม มี "จมูก" ยื่นออกมาเป็นพิเศษ มีรอยย่นและเป็นก้อน เนื้อมีสีเหลือง มีเมล็ดอยู่

ส้ม "Arkobal" \ "Acrobaleno" \ (ไฮบริด 19) 600 ถู

ส้ม "Arcobal" \ ค. เมเยริ x ซี. เนซิส "Doppio sanguigno"

ลูกผสมระหว่างมะนาวเมเยอร์กับส้มสีเลือด (ลูกผสม 19) เป็นทางเลือกใหม่ ผลไม้มีขนาดปานกลางถึงใหญ่ มีสีส้มสดใส มีแถบสีแดงเป็นสีเมื่อสิ้นสุดการสุก เมื่อเริ่มสุกเนื้อจะมีรสเปรี้ยวคล้ายมะนาวแล้วจะมีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสชาติและกลิ่นหอมของส้มชุ่มฉ่ำ เมื่อหั่น เนื้อและเปลือกจะมีกลิ่นส้มเข้มข้น ความหลากหลายนั้นน่าดึงดูดมากผลไม้ดูเหมือนลูกพีช ฉันแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับทุกคนสำหรับคอลเลกชันของพวกเขา

มะนาว "เก้าตำ" \(เก้าปอนด์) 500 ถู

ค. ลิมอน "เก้าปอนด์"

ต้นไม้มีขนาดกะทัดรัด ใบมีขนาดใหญ่กว่ามะนาวทั่วไป ปลายโค้งมนเล็กน้อยเหมือนแพนเดอโรซา แต่เล็กกว่ามะนาวแพนเดอโรซา ไม่มีปลาสิงโต ผลมีสีเหลือง กลม แบนเล็กน้อย รสชาติค่อนข้างเปรี้ยวอมเปรี้ยว เปลือกมีความหนาได้ถึง 2 เซนติเมตร ตามชื่อเลย นี่เป็นหนึ่งในมะนาวที่มีผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่ง มีข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 7 กิโลกรัม

วีดีโอ https://www.youtube.com/watch?v=_VR404IT_gU

มะนาว "กวางตุ้ง" 350-500 ถู

ซี. ลิโมเนลโลอิเดส ฮายาตะ

มะนาวกวางตุ้งมีหลายสายพันธุ์ซึ่งแตกต่างกันเล็กน้อย Santa Barbara Lime (Rangpur Lime) เรียกว่ามะนาว "กวางตุ้ง" ดังนั้นจึงมีความสับสนเล็กน้อยในชื่อในหมู่ชาวสวนมือใหม่ ดอกมีขนาดเล็กคล้ายส้มเขียวหวาน กลีบดอกมีโทนสีม่วง ผลไม้มีขนาดเล็ก มีพวยกา และมีเมล็ด โดยทั่วไปจะมี 3-4 ชิ้น ต้นไม้มีประสิทธิผลใบไม่มีปลาสิงโตมงกุฎมีลักษณะคล้ายกับมงกุฎส้มเขียวหวานมีหนามเล็ก ๆ ผลไม้มีสีส้มและผิวบางมาก เนื้อเป็นสีส้ม เปรี้ยวเหมือนมะนาวส่วนใหญ่ และมีกลิ่นหอมมาก

มะนาว "ลิสบอน" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "ลิสบอน"

ผลไม้มีขนาดกลางหรือใหญ่ (100-130 กรัม) มีรูปร่างเป็นวงรีเปลือกมีสีเหลือง หยาบเล็กน้อย มีความหนาปานกลาง (0.3-0.5 ซม.) เนื้อมีความฉ่ำนุ่มมีสีครีม

มะนาว "Kerza" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "เซอร์ซ่า"

ต้นไม้มีขนาดกลางแทบไม่มีหนาม ผลมีสีเหลือง ขนาดกลาง (120-130 กรัม) เนื้อมีความฉ่ำปานกลางเปรี้ยวมากไม่มีเมล็ด

มะนาว "กรอสโซ" 350-500 ถู

ค.ลิมอน "กรอสโซ"

ลูกผสมระหว่างมะนาวและส้มโอ ผลมีขนาดใหญ่ รสชาติของเนื้อคือส้มโอ-มะนาว

มะนาว "ทาชเคนต์" 350-500 ถู

น่าจะเป็นโคลนของมะนาวเมเยอร์ เปลือกของผลไม้บางมากมีสีส้ม น้ำหนัก 80-90ก. เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ

มะนาว "เจนัว" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "เจนัว"

ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตมากในช่วงอายุ 4-5 ปีจะผลิตผลได้ประมาณ 50 ผล ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะให้ผล 120-180 ผล ผลไม้เป็นรูปวงรีรูปไข่ขนาดใหญ่ 100-110 กรัม รูปไข่ยาว หัวนมมีขนาดเล็กแหลม ส่วนฐานมีลักษณะเป็นคอยางเล็กๆ. เปลือกมีรสหวาน สีเหลืองหรือสีเหลืองแกมเขียว หยาบหรือเรียบ หนาแน่น หนา (05.-0.6 ซม.) คุณภาพของผลไม้อยู่ในระดับสูง เนื้อนุ่มมาก ฉ่ำ เปรี้ยว รสชาติถูกใจ เปลือกของผลไม้กินได้ในสหภาพโซเวียตเปิดตัวพันธุ์นี้ในปี 1937 จากสหรัฐอเมริกา (ฟลอริดา)

มะนาว "Quattrochi" 500 ถู
ค. ลิมอน "Quattrocchi"

แพร่หลายในจังหวัดคาตาเนียซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "Monachello Quattrocchi" โดดเด่นด้วยการติดผลที่อุดมสมบูรณ์

มะนาว "คูลู" 350-500 ถู
C. limon "Kulu" \ มะนาว "Kulu" ของญี่ปุ่น \ Citrus "Kulu" \ Citrus × jambhiri "มะนาวหิมะ"

มะนาวหิมะ, ได้รับการขนานนามว่าเป็นมะนาว "Kulu" ของญี่ปุ่นส้ม "คูลู" ( มะนาวญี่ปุ่น "Kulu", ส้ม "Kulu"). มีใบกระจัดกระจายและมีหนามยาวจำนวนมาก รสชาติมีความเลมอนและชุ่มฉ่ำ ผลสุกจะมีสีเหลือง แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีส้มอ่อน

มะนาว "นิวซีแลนด์" 350-500 ถู

ค. ลิมอน

รูปร่างไม่ทราบที่มา มีลักษณะทั่วไปหลายอย่างกับมะนาว - ดอกใหญ่ หนาม ใบมีปีกแคบ กลิ่นของใบไม้ชวนให้นึกถึงทั้งมะนาวและมะนาว ผลไม้มีขนาดใหญ่มาก หนัก 600-800 กรัม มีลักษณะรูปไข่ บางครั้งก็เป็นทรงกระบอก หัวนมกว้างและมีหัว เปลือกหนาถึง 0.8 ซม. เป็นก้อนหยาบ เนื้อมีความฉ่ำและเปรี้ยว

มะนาว "เดลบราซิล" 500 ถู

ซี ลิมอน "เดล บราซิล"

ความหลากหลายถูกนำไปยังรัสเซียเมื่อประมาณ 40 ปีที่แล้ว แบบฟอร์มนี้ถือเป็นลูกผสมของมะนาวและปอมเปิลมูสที่เกิดขึ้นเองในบราซิล ดอกสูงตั้งแต่ 4.0-5.5 ซมเส้นผ่านศูนย์กลาง ผลมีขนาดใหญ่ รสชาติดี มีรสเปรี้ยว

มะนาวจาก "Gizenko" 350-500 ถู

ค. ลิมอน

ความหลากหลายในการคัดเลือกในประเทศ ผลมีลักษณะรูปไข่รียาว น้ำหนักเฉลี่ย 80-90 กรัม เปลือกมีลักษณะเป็นก้อนเล็กน้อย (4-6 มม.) หนาแน่นและมีกลิ่นหอม เนื้อมีสีเขียวแกมเหลืองฉ่ำเปรี้ยว

มะนาว "Pavlovsky" 350-500 ถู

ค. ลิมอน "ปาฟโลฟสกี้"

หนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ชื่นชอบการปลูกส้มในร่ม ซ่อมแซมได้ ให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้มีน้ำหนัก 150-250g.

ชิโนเลมอน \ (ไฮบริด) 350-500 ถู

C. เมเยอร์ x C. myrtifolia \ ibrido Chinotto x ลิโมน เมเยอร์

ลูกผสมของส้ม Chinotto myrtle และมะนาว Meyer ผลไม้มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นเฉพาะตัว รสชาติของมะนาวเปรี้ยวกับรสส้มที่ไม่เด่นชัดเป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจมาก

มะนาว "ไทย" \ มะนาว "ไทย" , (อิตาลี, Oscar Tintori) 350-500 ถู

C. Otaitensis (arancio d'otaiti)

น่าจะเป็นลูกผสมของมะนาว ส้มหวาน และส้มเขียวหวาน ผลไม้มีขนาดกลาง ฉ่ำ มีกลิ่นมะนาว มีความเปรี้ยวปานกลาง (เมื่อสุกเต็มที่) เปลือกเป็นสีส้มสดใส ทำความสะอาดง่ายความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง แคตตาล็อกของสถานรับเลี้ยงเด็ก Oscar Tintori (อิตาลี) พูดถึงรสหวานของเยื่อกระดาษ ฉันตัดสินใจค้นหาข้อมูลที่แม่นยำยิ่งขึ้นทางโทรศัพท์ ตัวแทนเรือนเพาะชำอธิบายว่าผลไม้มีรสเปรี้ยว

ลิมันดาริน "เนเปิลส์"

C. otaitensis "ดินาโปลี"

ความหลากหลายจากเนเปิลส์ ผลมีขนาดเล็กและมีสีเหลือง

ส้มเขียวหวานและส้มกลายเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดปีใหม่มานานแล้ว พวกเขามักจะแขวนห่อด้วยกระดาษฟอยล์แวววาวบนกิ่งไม้ปุยของต้นคริสต์มาสและมักจะมอบให้เป็นของขวัญ แม้ว่าการซื้อผลไม้เหล่านี้ในร้านค้าตลอดทั้งปีจะค่อนข้างง่าย แต่ก็ไม่มีใครเบื่อเลย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สนุกกับการรับประทานผลไม้ทางตอนใต้ที่ชุ่มฉ่ำ เมื่อเร็ว ๆ นี้ลูกผสมของส้มและส้มเขียวหวานเริ่มได้รับความนิยมโดยชื่อดังกล่าวได้รับจากชื่อของผู้เพาะพันธุ์ที่ได้รับผลแรกคือClément Rodier นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังทำความสะอาดง่ายและไม่มีเมล็ดจำนวนมาก และในบางกรณีก็ไม่มีเมล็ดเลย เคลเมนไทน์มีผิวบางและเป็นมันเงา หนามสามารถพบได้ที่ซอกใบ รูปร่างของผลจะแบน

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 บาทหลวงและนักเพาะพันธุ์บราเดอร์ Clément Rodier สร้างสรรค์ผลไม้ตระกูลส้มที่มีชื่อเสียงลูกผสม ได้แก่ ส้มคิงออเรนจ์และส้มเขียวหวาน ในปี 1902 เขาได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - ผลไม้ที่ปลูกมีรสหวานอร่อยผิดปกติและยังคงรักษารูปร่างลักษณะของรุ่นก่อนไว้

เมื่อเวลาผ่านไปเคลเมนไทน์หลายประเภทก็ปรากฏขึ้น:

ปัจจุบันเคลเมนไทน์เติบโตอย่างแข็งขันในยุโรปตอนใต้ เช่นเดียวกับในโมร็อกโกและแอลจีเรีย ชิลี แอฟริกาใต้ แคลิฟอร์เนีย และฟลอริดา มีความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างต่อเนื่อง และการค้าขายกับภูมิภาคต่างๆ ทั่วโลกก็ประสบความสำเร็จ

ผลไม้ตระกูลส้มมีประโยชน์ต่ออัตราการเผาผลาญของมนุษย์เสริมสร้างร่างกายและภูมิคุ้มกัน ผลไม้นี้มีวิตามินบี 6 ซึ่งส่งผลต่อการเผาผลาญโปรตีนและไขมันในร่างกายและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ไพริดอกซิ (อีกชื่อหนึ่งของวิตามินบี 6) มีประโยชน์อย่างยิ่งในการสนับสนุนระดับฮอร์โมนของผู้หญิง และทำหน้าที่เป็นสารป้องกันโรคมะเร็งหลายชนิด ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่วิตามินนี้เรียกว่าวิตามินสำหรับผู้หญิง - ช่วยป้องกันความชราของร่างกายช่วยให้เส้นผมดูมีสุขภาพดีและเป็นเงางามและปรับปรุงผิว

น้ำมันหอมระเหยคลีเมนไทน์เป็นยาธรรมชาติที่ดีเยี่ยมสำหรับการนอนไม่หลับและภาวะซึมเศร้า ผลไม้คลีเมนไทน์ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและสารต้านอนุมูลอิสระ ใช้แก้หวัดได้ดี

เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินมากเกินไป

เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ คลีเมนไทน์เมื่อกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดรอยแดง ผื่น และช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ ผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่อักเสบ โรคกระเพาะ ถุงน้ำดีอักเสบ และโรคไต ควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อรับประทาน ไม่ควรรับประทานโดยผู้ที่แพ้ผลไม้เหล่านี้หรือมีอาการแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว

ลูกผสมของส้มและส้มเขียวหวานซึ่งเป็นชื่อที่ถือว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อยที่สุดของผลไม้ตระกูลส้มทั้งหมดมายาวนานในเวลาอันสั้นก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลกและกลายเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน

สุขภาพ

เราเชื่อมโยงวันหยุดปีใหม่กับส้มเขียวหวานเสมอ ผลไม้รสเปรี้ยวหวานและมีกลิ่นหอมเหล่านี้เป็นคุณลักษณะที่ต้องมีของตารางปีใหม่

อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไร อาจก่อให้เกิดอันตรายได้หรือไม่ และวิธีการเลือกและเก็บรักษาอย่างถูกต้อง เราได้รวบรวม ทุกสิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับส้มเขียวหวานสำหรับคุณ.


สรรพคุณของส้มเขียวหวาน

บ้านเกิดของส้มเขียวหวาน - จีน.เป็นที่ทราบกันว่าส้มเขียวหวานปลูกในจีนและญี่ปุ่นมานานกว่า 3,000 ปี ปัจจุบัน ผลไม้รสเปรี้ยวแสนอร่อยเหล่านี้หยั่งรากได้ดีหลังจากการเพาะปลูกในจอร์เจีย อับคาเซีย ตุรกี กรีซ ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส โปรตุเกส และสเปน

ส้มเขียวหวานมีแนวโน้มที่จะเติบโตต่อไป ต้นไม้หรือพุ่มไม้สูงถึง 4 เมตร มีใบสีเขียวเล็กๆปกคลุมหนาแน่น เมื่อส้มเขียวหวานสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม

สีของผลสุกขึ้นอยู่กับพันธุ์และแตกต่างกันไปตั้งแต่สีส้มเหลืองไปจนถึงสีส้มเข้ม

โดดเด่น ส้มเขียวหวานทรัพย์สินคือเมื่อปอกเปลือกจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมที่คงอยู่และแรงในอากาศ กลิ่นนี้เกิดจากน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในเปลือกผลไม้

ปัจจุบันส้มเขียวหวานที่เราซื้อได้แก่ เป็นลูกผสม (คือ ผสมกับผลส้มชนิดอื่น) และมีดังต่อไปนี้

1. ส้มเขียวหวานกับส้มโอที่เรียกว่า ส้มเขียวหวาน. ส้มเขียวหวานนี้มีน้ำหนักเบาและปอกเปลือกง่าย

2. นอกจากนี้ยังมีลูกผสมระหว่างส้มเขียวหวานและเกรปฟรุตที่เรียกว่า นัตสึมิคัง. มันมีรสหวาน

3. เรียกว่าส้มแมนดารินผสมส้ม แทนกอร์. Tangora มีเนื้อสีส้มสดใส มีรูปร่างแบนและมีรสหวาน

4. เรียกว่าลูกผสมของส้มเขียวหวานและมะนาว ซิทแรนดารีนและมีรสเปรี้ยว

5. ส้มแมนดารินผสมกับส้ม ichang เรียกว่า อิจันทรินทร์. พันธุ์นี้มีขนาดเล็กและมีรสเปรี้ยว

6. ลูกผสมของส้มเขียวหวานและส้มกัมควอตเรียกว่า คาลามอนดิน. นี้ ส้มเขียวหวานเป็นลักษณะเฉพาะจะเล็กมาก

7. ส้มเขียวหวานอีกพันธุ์หนึ่งที่มีส้มผสมกัน (พันธุ์ Kinglet) เรียกว่า คลีเมนไทน์. เหล่านี้เป็นส้มเขียวหวานที่พบมากที่สุดซึ่งมีรสหวานมาก

ประโยชน์ของส้มเขียวหวาน

ส้มเขียวหวานดึงดูดเราด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก แต่ทันทีที่คุณกินส้มเขียวหวานหนึ่งผล ทุกอย่างก็จะหายไปในไม่ช้า ทำไมเราถึงชอบกินส้มเขียวหวานมาก? คำตอบนั้นง่ายมาก: ประโยชน์ของส้มเขียวหวานชัดเจนและปฏิเสธไม่ได้

ประโยชน์ของส้มเขียวหวาน:

  • เป็นแหล่งแมกนีเซียมและวิตามินซี
  • ส้มเขียวหวานเป็นยาลดอาการคัดจมูก
  • ส้มเขียวหวานสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้นผลไม้เหล่านี้จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • สำหรับโรคหวัดและมีไข้ ส้มเขียวหวานทำหน้าที่เป็นยาลดไข้
  • ผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
  • ส้มเขียวหวานช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
  • ประโยชน์ของส้มเขียวหวานคือช่วยให้ขับเสมหะได้ดีขึ้นในช่วงที่เป็นหวัด หรือจริงๆ แล้วเปลือกของส้มมีคุณสมบัตินี้
  • ประโยชน์ของส้มแมนดารินยังถูกนำมาใช้เพื่อความงามสำหรับโรคผิวหนังด้วย (ผลไม้ชนิดนี้กำจัดเชื้อราและสิวบางชนิด)
  • น้ำมันส้มเขียวหวานใช้เป็นยาต่อต้านเซลลูไลท์
  • ผลไม้เหล่านี้มีวิตามินบี 12 ซึ่งช่วยลดผมหงอกและป้องกันผมร่วง

อันตรายของส้มเขียวหวาน

1. ถ้าจะพูดถึง ส้มเขียวหวานเป็นอันตรายสิ่งนี้ใช้กับหญิงตั้งครรภ์เป็นหลักซึ่งแนะนำให้บริโภคส้มเขียวหวานไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อวันเนื่องจากผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการ diathesis ในเด็กในครรภ์ได้

2. การกินผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้ในปริมาณมากเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่เป็นโรค ระบบทางเดินอาหาร (แผล, ลำไส้ใหญ่, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคไต, โรคกระเพาะหรืออื่น ๆ )

3. อันตรายของส้มเขียวหวานก็คือพวกมันมีความแข็งแรงเช่นเดียวกับผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ สารก่อภูมิแพ้ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่มักมีอาการท้องร่วงและมีผื่นแดงและผื่นต่างๆ ควรสังเกตว่าเมื่ออายุมากขึ้นการแพ้ผลไม้รสเปรี้ยวมักจะหายไป

ปริมาณแคลอรี่ของส้มเขียวหวาน

ปริมาณแคลอรี่ของส้มเขียวหวาน(ต่อ 100 กรัม) มีค่าประมาณ 37 กิโลแคลอรี ซึ่งให้วิตามินซีถึง 31% ของความต้องการในแต่ละวัน ด้วยเหตุนี้อาหารส้มเขียวหวานจึงได้รับความนิยมอย่างมาก

ส้มเขียวหวาน 100 กรัมยังประกอบด้วย:

  • โปรตีน - 0.8 กรัม
  • ไขมัน - 0.2 ก
  • คาร์โบไฮเดรต - 7.2 กรัม
  • ใยอาหาร - 1.9 ก.

ส้มเขียวหวานสำหรับปีใหม่

เป็นที่ทราบกันว่าส้มเขียวหวานปรากฏครั้งแรกบนโต๊ะปีใหม่ในประเทศจีน ในประเทศนี้มีประเพณีการให้ ส้มเขียวหวานสำหรับปีใหม่

ชาวจีนถือว่าผลไม้เหล่านี้เป็นตัวแทนของความเป็นอยู่ทางการเงิน ดังนั้นเมื่อมาเยี่ยมเยียนช่วงปีใหม่ก็จะให้เสมอ ส้มเขียวหวานสองอันเจ้าของบ้าน เมื่อเห็นแขกเจ้าของบ้านก็มอบส้มเขียวหวานอีกสองชนิดให้แขกด้วย ดังนั้นพวกเขาจึงอวยพรให้กันและกันมีสุขภาพทางการเงินที่ดี

ในอดีตสหภาพโซเวียตประเพณีการแสดงส้มเขียวหวานในช่วงวันหยุดปีใหม่ก็หยั่งรากลึกเช่นกัน แม้ว่าผู้คนในสหภาพโซเวียตจะไม่เคยเห็นผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้มาเป็นเวลานานแล้ว แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับช่วงหลังสงครามปี 50

ในตอนเช้าของจักรวรรดิโซเวียต ส้มเขียวหวานชนิดแรกปรากฏขึ้นสำหรับปีใหม่ ในอับคาเซียที่พวกเขาเติบโตได้สำเร็จ มันเป็นผลไม้ Abkhazian ที่สุกในเดือนธันวาคมและแจกจ่ายไปทั่วสหภาพโซเวียตในวันหยุดหลักของประเทศ

วิธีการเลือกส้มเขียวหวาน

เราทุกคนรักส้มเขียวหวานและซื้อมันด้วยความเต็มใจ แต่ลองจินตนาการถึงความผิดหวังของเราเมื่อเรานำผลไม้กลับบ้าน เริ่มปอกเปลือก และ... ช่างน่ากลัวจริงๆ! ส้มเขียวหวานเน่า แช่แข็ง ไม่สุก หรือมีเชื้อราอยู่นั่นเอง ไม่อยู่ภายใต้การกิน.

คุณพบว่าตัวเองตกอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้หรือไม่? จากนั้นตรวจสอบเคล็ดลับของเราเกี่ยวกับวิธีการ วิธีการเลือกส้มเขียวหวาน

ควรสังเกตว่าฤดูส้มเขียวหวานเป็นฤดูหนาว อย่างไรก็ตามผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้สามารถพบเห็นได้บนชั้นวางตลอดทั้งปีตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา วิธีการต่างๆ จะได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นการเพาะปลูกและการเก็บรักษา

เพื่อให้ส้มเขียวหวานอยู่ได้นานจึงเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ตัวขี้ผึ้งเองนั้นไม่เป็นอันตรายต่อเราแต่ก็สามารถทำได้ ซ่อนข้อบกพร่องที่ผลไม้

สัญญาณของส้มเขียวหวานสุก

1. ผลสุกมีเปลือกบางและทำความสะอาดง่าย

2. ผู้ขายหลายรายให้คุณลองผลิตภัณฑ์ของตน อย่าขี้เกียจกินส้มเขียวหวาน 1-2 ชิ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้มีเนื้อสีส้มที่นุ่มและหวาน (แต่จำไว้ว่าส้มเขียวหวานอาจมีเมล็ดขึ้นอยู่กับพันธุ์)

3. หลีกเลี่ยงการซื้อผลไม้ที่มีจุด นิ่มมาก หรือข้างในว่างเปล่า

หลังจากซื้อแล้วให้เก็บส้มเขียวหวาน ในภาชนะปิดและในตู้เย็นในสถานะนี้พวกเขาแทบจะไม่สูญเสียคุณสมบัติภายในหนึ่งสัปดาห์ แต่ทางที่ดีควรรับประทานให้เร็วที่สุดเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากรสชาติและสารอาหารของส้มเขียวหวาน

สูตรอาหารที่มีส้มเขียวหวาน

เรานำเสนอหลายรายการยอดนิยม สูตรอาหารที่มีส้มเขียวหวาน

สลัดส้มเขียวหวาน

วัตถุดิบ:

  • ส้มเขียวหวาน 600 กรัม
  • พริกหยวกหั่นบาง ๆ
  • แครอทขนาดใหญ่ 2 แครอทขูดหยาบ
  • ถั่วหิมะ 60 กรัม
  • 3 หัวหอมสับ
  • วอลนัทสับ 90 กรัม
  • เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • เขียวขจี.
บทความในหัวข้อ