ไส้กรอกชีสแตงกวา สลัดกับไส้กรอก แตงกวา และชีส ไส้กรอกรมควัน แตงกวา กะหล่ำปลีสด

คำอธิบายโดยละเอียด: สลัดไส้กรอกรมควันและแตงกวาสดสูตรอาหารจากพ่อครัวสำหรับนักชิมและแม่บ้านจากแหล่งต่างๆ

นอกจากสลัดแบบดั้งเดิมยอดนิยมเช่น Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ Olivier หรือ Mimosa แล้ว คุณยังต้องปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยสูตรอาหารใหม่ ๆ เป็นครั้งคราว บางส่วนคุณสามารถค้นหาได้ในตำราอาหาร บางส่วนจากเว็บไซต์ของเชฟ และแม่บ้านบางคนสามารถคิดออกเองได้ ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานหนึ่งจะอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อคุณคิดในใจก่อนแล้วจึงเตรียมด้วยมือของคุณเอง

ฉันกล้าพูดได้เลยว่าสลัดกับไส้กรอกต้ม แตงกวาสด ไข่ และชีส เป็นการทดลอง แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถทำแซนวิชได้ดี แต่ฉันจะไม่เลี้ยงตัวเอง สามี และลูกชายด้วย ดังนั้นสลัดจึงกลายเป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์ แล้วถ้าเป็นมายองเนสล่ะ! เราไม่กลัวแคลอรี่ส่วนเกิน หากคุณต้องการทำซ้ำสูตรฉันขอเสนอคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดกับไส้กรอกต้ม แตงกวาสด ไข่ และชีส

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม 150-200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น,
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น ตัวเล็กหรือยาวครึ่งตัว
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับแช่ชั้น

กระบวนการทำอาหาร:

ข้อดีของสลัดเหล่านี้คือสามารถจัดเตรียมได้รวดเร็วและจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น หากส่วนประกอบใดหายไป ให้หาชิ้นส่วนทดแทนที่ดี ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้ไส้กรอก คุณสามารถนำเนื้อไก่ต้มหรือเนื้อรมควันแทนแตงกวาสด แตงกวาดอง และแทนที่ชีสแข็งด้วยชีสแปรรูป

มาปรุงไข่กันเถอะ ในการเตรียมสลัด นี่เป็นขั้นตอนที่ง่ายที่สุดขั้นตอนหนึ่ง แขกมาถึงแล้วคุณวิ่งเข้าไปในครัวเพื่อเสียบปลั๊กกาต้มน้ำเหรอ? วางลงในกระทะทันที ใส่เกลือเล็กน้อย เติมน้ำแล้วส่งไปที่กองไฟ โปรดจำไว้ว่าหลังจากการต้มไข่ที่ "ถูกต้อง" ที่ไม่ใช่ยางและไม่มีไข่แดงสีเทาจะถูกต้มเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นเติมน้ำเย็นแล้วรอจนเย็นลง

มาเอาชามกันเถอะ เราจะเสิร์ฟสลัดเป็นสัดส่วน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีอาหารจานเพิ่มเติม ตัดไส้กรอกเป็นเส้นยาวบางๆ วางที่ด้านล่างแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

ถัดมาเป็นโปรตีนขูดและมายองเนสอีกครั้ง

เราขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางและยังไม่รีบโอนลงในชาม บีบกระเทียมลงไปแล้วผสม จากนั้นจึงเพิ่มอีกชั้นหนึ่งเท่านั้น

ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงขูดละเอียด

หากคุณต้องการเสิร์ฟจานด้วยวิธีเดิมๆ ให้พลิกชามลงบนจานแบนแล้วค่อยๆ ยกขึ้น สลัดจะยังคงอยู่ในกองที่สวยงาม เรายังโรยด้วยไข่แดงสับ

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเสิร์ฟสลัดให้กับแขกหรือครอบครัวของคุณ น่าทาน!

อีกสูตรในการทำสลัดที่ง่ายและรวดเร็วด้วยไส้กรอก ชีส แตงกวาดอง และแอปเปิ้ล

เดนิส ควาซอฟ

เอ เอ

คุณต้องการบางสิ่งที่ผิดปกติโดยไม่ต้องใช้เวลาครึ่งวันที่เตาหรือไม่? อ่านบทความนี้! เราให้สูตรสลัดพร้อมไส้กรอกรมควันและแตงกวาทีละขั้นตอนซึ่งเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว พวกเขาทำหน้าที่เป็นคลังวิตามินและเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด!

จานนี้มีรสชาติที่แปลกและน่าสนใจซึ่งสามารถจัดอยู่ในกลุ่ม "ปรุงเร็ว" กับกะหล่ำปลีขาว

คุณจะต้องมีกะหล่ำปลีครึ่งหัว:

• ไส้กรอก 250 กรัม
• ข้าวโพดหวาน 250 กรัม
• แตงกวาสด 150 กรัม
• 2 ชิ้น หัวกะหล่ำปลี
• มายองเนส 100 มล.

สับกะหล่ำปลีแล้วใส่ลงในชามสลัด เติมเกลือและบดด้วยมือของคุณเพื่อปล่อยน้ำออกมา คุณสามารถเพิ่มเกลือเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้จนกว่าคุณจะเติมน้ำสลัดลงไป จัดเรียงผลิตภัณฑ์ไส้กรอกและแตงกวาสีเขียวเป็นเส้นเพื่อให้ดูกลมกลืนกัน เพิ่มซอสมายองเนสและคนให้เข้ากัน คุณยังสามารถปรุงด้วยผักกาดขาวปลีได้

ไส้กรอกรมควัน แตงกวาดอง และถั่ว

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีแครกเกอร์ คุณสามารถซื้อแพ็ค แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าทำเอง - รสชาติจะน่าพึงพอใจมากขึ้นโดยเฉพาะถ้าคุณใช้ขนมปังที่เหม็นอับเล็กน้อย

จำเป็น:

• ไส้กรอก 250 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวาสีเขียว
• กระป๋องถั่ว;
• กระเทียม 2 กลีบ
• ขนมปัง;
• ซอสมายองเนส 250 กรัม
• น้ำมันพืช

ออกแบบ:

1. เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟ แบ่งกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกออกเป็นหลายส่วนแล้วทอดเบา ๆ
2. ปั้นขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน
4. เปิดกระป๋องถั่ว เทน้ำออก แล้วใส่ลงในชามสลัด หากถั่วลื่นเล็กน้อย ควรล้างด้วยน้ำสะอาดจะดีกว่า
5. บดกระเทียมรวมกับมายองเนสแล้วใส่ส่วนผสมโรยด้วยแครกเกอร์

ไส้กรอกรมควันและแตงกวาดอง

ผักในฤดูหนาวเตรียมได้สองวิธี: เก็บรักษาในขวดด้วยการเติมน้ำส้มสายชูหรือใส่เกลือ ความแตกต่างก็คือในกรณีแรกผลิตภัณฑ์จะแข็งและกรอบมากขึ้น ส่วนที่สองจะนิ่มและเปรี้ยว เวอร์ชันภาษาเยอรมันประยุกต์นี้ต้องใช้แตงกวาดอง:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 300 กรัม
• 1 หัวหอม;
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• ไส้กรอก 100 กรัม
• 1/2 ช้อนชา มัสตาร์ด.

ในน้ำมันอุ่นในกระทะทอดหัวหอมใส่ไส้กรอกสับมันฝรั่งต้มสับ จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด

ใส่แตงกวาดอง น้ำดอง และมัสตาร์ดหั่นเป็นชิ้นในกระทะ นำไปต้มและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ รับสลัดอุ่น ๆ

สูตรง่ายๆกับกะหล่ำปลี

สำหรับสูตรนี้ควรใช้ไส้กรอกไขมันต่ำ จานนี้จะมีประโยชน์หากจู่ๆแขกก็ปรากฏตัวที่หน้าประตู

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 250 กรัม
• ไส้กรอกรมควันต้ม 250 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
• ซอสมายองเนส 100 กรัม
• เกาดา 100 กรัม

ออกแบบ:

หั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้วเป็นเส้น โอนไปยังชามสลัด ตกแต่งไส้กรอกและกะหล่ำปลีด้วยวิธีเดียวกัน สับสมุนไพรใส่เกลือในอาหารใส่ซอสแล้วโรยด้วยชีสขูด

ไส้กรอกรมควัน แตงกวา และข้าวโพด

มีสูตรสลัดข้าวโพดมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไส้กรอกกึ่งรมควัน

ตัวเลือก #1

คุณจะต้องการ:

• เนื้อกึ่งรมควัน 1/3 แท่ง
• 1 ชิ้น แตงกวาสด
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมายองเนส
• เมล็ดข้าวโพด 100 กรัม
• หลอดไฟ;
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

สับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผักเป็นเส้นยาวบาง ๆ ระบายกระป๋องข้าวโพดและเพิ่มส่วนผสม วางทุกอย่างลงในชามสลัดแล้วราดซอสมายองเนส โรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรต่อไปนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกันและมี:

• เนื้อรมควัน 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• เมล็ดข้าวโพดหวาน 100 กรัม
• พริก;
• ทาบาสโก;
• ครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม:

บดไส้กรอกเป็นก้อน เอาเนื้อแตงกวาออกแล้วเสียดสีส่วนที่แข็ง ซังข้าวโพดทาน้ำมันย่าง. เมื่อเย็นตัวลง เมล็ดข้าวจะถูกขูดออก สับพริกไทยให้ละเอียดแล้วรวมกับครีมเปรี้ยว เติม Tabasco ลงไป 1 หยด ผสมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วคนให้เข้ากัน

ตัวเลือกหมายเลข 2

คุณจะต้องการ:

1. กึ่งรมควัน;
2. กระป๋องข้าวโพด
3. 2 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
4. แตงกวา.

ออกแบบ:

ขูดมันฝรั่งโดยใช้เครื่องขูดตาข่ายละเอียดแล้วทอด หลังจากนั้นให้วางบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน ตกแต่งไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นผสมกับมายองเนสและข้าวโพด โรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอด

หากคุณเพิ่มอาหารทะเลหรือปูอัดคุณจะได้รสชาติดั้งเดิมมากขึ้น แตงกวาสามารถใช้เค็มหรือสดได้ คุณสามารถทำอะไรที่คล้ายกันแทนเฟรนช์ฟรายส์ได้

ตัวเลือกหมายเลข 3

คุณจะต้องการ:

• เนื้อปู 8 ชิ้นหรือปูอัดห่อ;
• ผลิตภัณฑ์รมควันต้ม 200 กรัม
• แตงกวาสีเขียวสด
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
• หลอดไฟ;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส

เปิดกระป๋องข้าวโพด ระบายของเหลว เทลงในชามสลัด หั่นเนื้อปูหรือแท่งเป็นลูกเต๋า ไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน สับผักใบเขียวและหัวหอม ผสมส่วนผสมและเพิ่มซอสมายองเนส

ไส้กรอกรมควัน แตงกวา ข้าวโพด ไข่ และชีส

ตัวเลือก #1

คุณจะต้องการ:

• เนื้อรมควัน 200 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวา;
• 2 ชิ้น ไข่;
• เกาดา 100 กรัม
• ข้าวโพดหวาน 100 กรัม
• ซอสมายองเนส 100 มล.
• สีเขียว.

วิธีทำอาหาร:

1. ตกแต่งไส้กรอกด้วยหลอด กึ่งรมควันหรือต้มรมควันก็เหมาะ หากทำความสะอาดยาก คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้ หลังจากนั้นสามารถถอดเปลือกออกได้อย่างง่ายดาย
2. นำแตงกวาสลัดสดมาจัดเรียงเป็นสี่เหลี่ยม ในฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มรุ่นเค็มและใช้ครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัดได้
3. ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้วจัดเรียงชีสในลักษณะเดียวกัน ทำให้เกาดาเย็นลงก่อน - มันจะถูได้ดีขึ้น สับผักใบเขียว
4. เมื่อเลือกเมล็ดข้าวโพดในร้านค้าควรคำนึงถึงวันที่ผลิต ควรเตรียมช่วงฤดูร้อนจะดีกว่า
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพิ่ม 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดและคนให้เข้ากัน
6. หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกหลายประเภทรสชาติจะฉุนเฉียว คุณสามารถแทนที่เมล็ดข้าวโพดด้วยพืชตระกูลถั่วและ

ตัวเลือกหมายเลข 2

ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้แครอทเกาหลีสำเร็จรูปแตงกวาสดหรือเค็ม

สินค้า:

• ผักชีฝรั่ง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• เนื้อกึ่งรมควัน 250-300 กรัม
• 4-5 ชิ้น ไข่;
• ซอสมายองเนส 250 มล.
• เกาดา 150 กรัม
• 15 ชิ้น มะกอกหลุม

ออกแบบ:

1. บดไก่กึ่งรมควันเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางชั้นแรกที่ด้านล่างของชามสลัด
2. แถวถัดไปคือผักชีฝรั่งสับ
3. จากนั้นจึงสับไข่ต้ม
4. ถัดไปเป็นชั้นชีสขูด
5. นำของเหลวส่วนเกินออกจากแครอทเกาหลี สับและทำชั้นสุดท้ายให้สมบูรณ์
6. แบ่งมะกอกออกเป็นสองซีกแล้วตกแต่งด้านบน

มีสูตรอาหารและตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับอาหารที่มีแครอทค่อนข้างน้อย คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างอร่อย

ตัวเลือกหมายเลข 3

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• พันธุ์กึ่งรมควันหรือต้มสุก 300 กรัม
• เกาดา 150 กรัม
• 5 ชิ้น มันฝรั่ง;
• 2 ชิ้น แครอท;
• บีทรูท;
• 4 ยูนิต ไข่;
• 3 ชิ้น แตงกวาดอง
• แอปเปิล;
• ทับทิมครึ่งลูก
• กระเทียมเกลือ

ออกแบบ:

1. นำผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเท่ากันมาล้างและต้มแยกกัน ทำเช่นเดียวกันกับไข่
2. ขูดหัวบีทที่ปอกเปลือก, แครอท, ไข่, มันฝรั่งบนเครื่องขูดด้วยตาข่ายหยาบ สับแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อน
3. ชั้นแรกเป็นไส้กรอก ที่สอง – แตงกวาดอง; ที่สามคือแอปเปิ้ลขูด; โปรตีนบดที่สี่กับไข่แดง ที่ห้า - ชีส; หก – แครอท; เจ็ด – หัวบีทกับกระเทียมและมายองเนส แต่ละชั้นยกเว้นชั้นแอปเปิ้ล จะถูกเคลือบด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม สูตรนี้จะตกแต่งตารางวันหยุด

ไส้กรอกรมควัน แตงกวา กะหล่ำปลีสด

สลัดแสนอร่อยนี้สามารถเตรียมได้ภายในเวลาสูงสุดครึ่งชั่วโมง คุณจะได้รับอาหาร 3 ใน 1 คุณจะต้อง:

• ไส้กรอก 250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 250 กรัม
• กะหล่ำปลี 250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่ง

การเตรียม: จัดเรียงผลิตภัณฑ์เป็นเส้น ใส่มายองเนส สับสมุนไพรแล้วโรยส่วนผสม

ไส้กรอกรมควัน แตงกวาดอง และหัวหอม

คุณจะต้องการ:

• “ซาลามี่” 250 กรัม;
• 1-2 ชิ้น แตงกวาดองขนาดกลาง
• กระป๋องถั่ว;
• แครอทขนาดใหญ่
• หลอดไฟ;
• น้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมายองเนส

ส่วนผสมที่ใช้หาได้ง่ายและราคาไม่แพง ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอะไร ปอกเปลือกและขูดแครอท สับหัวหอม ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม ตกแต่งไส้กรอกและแตงกวาให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ รวมทุกอย่างลงในชามสลัด เติมมายองเนส ผัดและเกลือตามชอบ

ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาหนึ่งชิ้นคือ 15-19 กิโลแคลอรีซึ่งช่วยให้สามารถนำไปใช้ในการลดน้ำหนักได้ พวกเขาไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการตกแต่งสลัดด้วย มันเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลี แครอท และมะเขือเทศ คุณสามารถปรุงมันได้

เอนไซม์จากผักช่วยย่อยโปรตีนจากสัตว์จึงใช้ร่วมกับไส้กรอก นี่เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมของอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด และเครื่องเคียง

ใช้แตงกวาสดขนาดกลางที่มีเปลือกบางหรือกระป๋องทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร หากคุณต้องการเพิ่มกรดควรใช้กรดแบบเค็มเช่นในเวอร์ชันที่มีมันฝรั่งหรือข้าวโพด อย่าลืมระบายของเหลวและบีบน้ำออกเพราะน้ำเกลือจะทำให้คุณภาพของจานเสีย

ความนิยมในการตกแต่งโดยเฉพาะคือแตงซึ่งมีขนาดไม่เกิน 4 ซม. ดูน่ารักและเป็นต้นฉบับ

เพิ่มไข่ ชีสแข็ง ข้าวโพดหวาน มันฝรั่ง และสมุนไพรในสูตรสลัดที่มีไส้กรอกรมควันและแตงกวา ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกตกแต่งด้วยสี่เหลี่ยมแท่งหรือแถบ ไส้กรอกล่าสัตว์ ถูกตัดเป็นวงกลม

ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว และมัสตาร์ด เพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

มันเคยเกิดขึ้นกับคุณหรือเปล่า: แขกอยู่ที่หน้าประตูบ้าน และอยู่ในตู้เย็นของคุณ... ก็ไม่เหมือนหนูที่แขวนคอตาย... แต่การติดเชื้อสีเทานี้ดูเหมือนว่าจะนั่งอยู่ที่มุมห้องแล้วเขียนบันทึกการฆ่าตัวตาย ?

สลัดกับไส้กรอกแตงกวาและชีส - ในความคิดของฉันซึ่งเป็นผลผลิตของสถานการณ์ที่ตึงเครียดเช่นนี้ ฐานของมันคือไส้กรอก แตงกวา และชีส จริงๆแล้วนั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับสลัดนี้ ฉันหมายถึงไส้กรอกต้ม แต่ฉันยังมีซาลามิเหลืออยู่ในปริมาณที่น่าเขินอายที่จะวางบนโต๊ะ แตงกวาอาจเป็นได้ทั้งสด ใส่เกลือ หรือดอง และทางเลือกที่ดีเป็นพิเศษคือถ้าคุณกินทั้งสองอย่างเพียงเล็กน้อย หากสลัดใช้ทั้งไส้กรอกรมควันเล็กน้อยและแตงกวาดองเล็กน้อย คุณสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืชได้ ถ้าแค่ไส้กรอกต้มชีสและแตงกวาสดก็ควรใช้ครีมเปรี้ยวกับมายองเนสหนึ่งช้อนชา หรือเติมน้ำส้มสายชูและพริกไทยเพื่อความเผ็ดถ้าไม่มีก็จะจืดชืดเกินไป

เราตัดแตงกวาด้วยวิธีที่ผิดปกติ - ตามแนวทแยงเป็นครึ่งวงกลม การตัดที่ผิดปกติมักมีชัยไปกว่าครึ่งในอาหารของผู้แต่ง! เรามีสลัดที่เป็นเอกลักษณ์หรือไม่? ของผู้เขียน. เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่แบบดั้งเดิม!

เราตัดชีสเป็นแผ่นหนาประมาณ 5 มม. จากนั้นเป็นเส้นที่มีความหนาเท่ากัน

เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกต้ม

แตงของฉันมีขนาดเล็กมาก ฉันก็แค่ตัดตามยาว ขนาดใหญ่สามารถตัดเป็นเส้น, ขนาดกลาง - เป็นเครื่องซักผ้า

การตัดไส้กรอกรมควันยังขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นและระดับความแข็งด้วย

สิ่งที่เหลืออยู่คือเทครีมเปรี้ยวสองสามช้อนลงไปทั้งหมดเติมเกลือและผสม ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกสิ่ง - 7 นาที

สลัดกับไส้กรอกแตงกวาและชีสพร้อม ช่วยตัวเองแขกที่รัก...

แต่ครั้งต่อไปกรุณาแจ้งการมาถึงของคุณล่วงหน้า!

สลัดแสนอร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมไส้กรอก ชีส และแตงกวา

บ่อยครั้งในชีวิตประจำวันเรามีกิจกรรมให้ทำมากมายและแทบไม่มีเวลาว่างเลย ในการใช้เวลาอันมีค่าที่สุดเหล่านี้อย่างชาญฉลาด เช่น เพื่ออุทิศให้กับคนที่คุณรัก คุณสามารถประหยัดค่าทำอาหารได้เล็กน้อย

ฉันขอนำเสนอสลัดไส้กรอกรมควันชีสและแตงกวาแสนอร่อยและแสนอร่อย ส่วนผสมสำหรับสลัดไม่จำเป็นต้องต้มหรือปอกเปลือกเป็นเวลานาน และสิ่งนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก ระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงาน คุณสามารถซื้อไส้กรอกแท่ง ชีสหนึ่งชิ้น และแตงกวาสองสามชิ้น สับให้หมดอย่างรวดเร็ว ปรุงรส แล้วสลัดก็พร้อม

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

อ่านเพิ่มเติม:

สูตรสลัดกับไส้กรอก ชีส และแตงกวา

1. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียด ฉันชอบทานสลัดมากกว่าเมื่อมันมีขนาดเล็ก ผสมกับซอสและห่อหุ้มส่วนผสมที่เหลือไว้

ฮาร์ดชีสสามารถแทนที่ด้วยชีส Adyghe, เฟต้าชีส, มอสซาเรลลา หรือชีสอื่นๆ ที่ชื่นชอบ

2. ปอกไส้กรอกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเส้น ไส้กรอกและชีสเป็นส่วนผสมของรสชาติยอดนิยมเสมอ ฉันใช้ซาลามิรมควันต้ม

ควรใช้ไส้กรอกเนื้อนุ่ม ไส้กรอกแห้งแข็งไม่เหมาะกับสลัดนี้มากนัก จานจะอร่อยมากถ้าคุณใช้แฮมหรือเบคอน

คุณยังสามารถทานไส้กรอกคุณหมอ ไส้กรอกสำหรับเด็ก และไส้กรอกคราคูฟได้ สลัดจะออกมาอร่อยในทุกกรณี

3. แตงกวาเสริมและเจือจางสลัดที่เข้มข้นได้อย่างสมบูรณ์แบบเพิ่มความสดชื่นและกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิ ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน

หากไม่ใช่ฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงแนะนำให้ปอกผัก เนื่องจากมีไนเตรตจึงไม่จำเป็นต้องเป็นพิษต่อร่างกายอีก และแตงกวาปอกเปลือกจะนุ่มกว่าในสลัด

4. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก บีบกระเทียมใส่มายองเนส นี่เป็นตัวเลือกน้ำสลัดที่ง่ายและรวดเร็ว

นี่ก็เป็นอีกหนึ่งน้ำสลัดที่ผู้ชื่นชอบอาหารรสจัดจะต้องถูกใจ ผสมครีมเปรี้ยว เกลือ พริกไทย และมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส จากนั้นจึงเติมไส้กรอก ชีส และแตงกวาลงไป

5. ผสมทุกอย่าง

6. สลัดกับไส้กรอกชีสและแตงกวาพร้อม วางลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ น่าทาน!

ทำอาหารและทดลองทำสลัด - อะไรจะดีไปกว่านี้! เพื่อให้ครอบครัวที่คุณรักได้รับของอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องรอถึงวันหยุดหรือโอกาสใดๆ คุณสามารถสร้างวันหยุดให้กับจิตวิญญาณในวันธรรมดาได้เช่นกัน! ในวันหยุดที่ดีวันหนึ่ง ฉันมองดูในตู้เย็นและเกิดไอเดียทำสลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสดขึ้นมา ปรุงเร็วมากไม่มีอะไรซับซ้อนและเลือกส่วนผสมที่คุณจะพบในตู้เย็นเสมอ และไม่น่ากลัวที่สลัดจะมีมายองเนส คุณสามารถเลือกซอสที่มีแคลอรี่น้อยกว่าได้ ฉันอยากให้คุณลองทำสลัดไส้กรอกและชีสนี้

สลัดกับไส้กรอกและชีส

สูตรสลัดกับไส้กรอก ชีส และแตงกวาสด

คำแนะนำ:

หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์บางรายการ ไม่ต้องกังวล คุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเป็นผลิตภัณฑ์อื่นได้อย่างง่ายดาย เช่น เปลี่ยนไส้กรอกเป็นไก่ต้ม ถ้าคุณไม่มีแตงกวาสด ให้ใช้แตงกวาดอง และใช้ชีสแปรรูปแทนชีสแข็ง

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม 150-200 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด (ถ้าเล็กก็หนึ่ง ถ้าใหญ่ก็ครึ่งหนึ่ง) – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

ปรุงไข่ในน้ำเค็มไม่เกินเจ็ดนาที เติมน้ำเย็นให้เย็น เราใช้จานแบนแล้วเริ่มประกอบสลัดพัฟลงไป ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบางๆ แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของจาน

ทาด้านบนของไส้กรอกเบา ๆ ด้วยมายองเนส

เราทำความสะอาดไข่ ใช้เครื่องขูดหยาบขูดไข่ขาวลงบนชั้นไส้กรอกโดยตรง และมายองเนสอีกครั้ง

หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือด้วย มายองเนสอยู่ด้านบน

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผ่านกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับชีส

วางชีสและกระเทียมไว้บนแตงกวาสด แล้วเคลือบด้วยมายองเนส

ตกแต่งสลัดแสนอร่อยด้วยไส้กรอกและชีสกับไข่แดงขูดและผักชีฝรั่งหรือผักชีลาว

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณทุกคน!

Ksyusha เตรียมจานนี้