Сүүтэй жороор удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа. Сүү эрдэнэ шишийн будаа удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Эрдэнэ шишийн будаа хийх жор

Найрлага:

• нарийн нунтагласан эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 бүтэн олон шил
• 2.5% -ийн өөх тосны агууламжтай сүү - 1 литр
• элсэн чихэр - 3 tbsp.
• давс - 1/4 tsp
• амтлах цөцгийн тос

Хэрэв та хөдөө өссөн эсвэл зун тосгонд байгаа эмээ дээрээ очсон бол шинэхэн болгосон эрдэнэ шишийн дур булаам үнэрийг санаж байгаа байх. Та илүү хялбар хоол олохгүй, гэхдээ ямар амттай вэ! Энэ бол зүгээр л харамсалтай, зуны улирлаас бусад тохиолдолд шинэ эрдэнэ шиш олох бараг боломжгүй юм. Гэхдээ үүнд бүү уурлаарай, учир нь та маш олон амттай, эрүүл хоол хийж болно. Ерөнхийдөө, хэрэв та түүхийг санаж байвал эрдэнэ шиш нь хүний ​​тариалсан хамгийн эртний ургамлын нэг гэж тооцогддог. Энэ нь орчин үеийн Мексикийн нутаг дэвсгэрт 7-12 мянган жилийн өмнө янз бүрийн эх сурвалжийн дагуу тариалж эхэлсэн. Энэ нь Майя, Ацтекийн соёл иргэншлийн хөгжилд түлхэц болсон эрдэнэ шиш байсан бөгөөд бидний үед энэ нь бас чухал ач холбогдолтой юм.

За яахав, түүхийг эрдэмтдэд үлдээе, тэгээд буцаад хоол хийх ажилдаа орцгооё. Миний хэлсэнчлэн дэлхийн олон хоолонд маш олон эрдэнэ шишийн хоол байдаг. . Бэлтгэхэд хялбар хэдий ч удаан агшаагч дахь сүүн эрдэнэ шишийн будаа нь сайхан үнэртэй, маш сайн амттай бөгөөд үүнээс гадна маш эрүүл байдаг.

Хэрэв та хүүхдийн хоолыг хэрхэн төрөлжүүлэх эсвэл өөрийн дүр төрхийг харах талаар бодож байгаа бол хамгийн сайн сонголтыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг, учир нь эрдэнэ шишийн будаа нь амин дэм, элементүүдээр баялаг тул шингээхэд хялбар байдаг. дээр нь чанаж болгосонтой холбоотой. Олон тогоочийн эзэд одоо энэ эрүүл будаа нь шатах вий гэж санаа зовохгүйгээр чанаж болно, учир нь та зууханд хоол хийхээс ялгаатай нь түүний дээр зогсож, үйл явцыг хянаж, байнга хутгах шаардлагагүй болно. Удаан агшаагчинд сүүтэй шинэхэн исгэсэн эрдэнэ шишийн будаа нь зөөлөн, нарлаг болж хувирдаг бөгөөд амт, бүтэц нь манна будаатай төстэй байдаг нь миний хувьд сэтгэл татам юм.

Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэхэд удаан агшаагчаар чанаж болгосон ч гэсэн зарим нэг нюансууд байдаг бөгөөд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эрдэнэ шишийн үр тариа хоол хийх явцад шингэнийг хурдан шингээж эхэлдэг бөгөөд энэ нь маш их шаарддаг тул үр тариа болон шингэний хамгийн оновчтой харьцаа нь 1-ээс 5 эсвэл 1-ээс 6 байна. Зөвхөн эдгээр пропорцийг дагаж мөрдөх нь шатаж, бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлнэ. хоол хийх явцад аяганы агуулгыг хөндлөнгөөс оролцох хэрэгцээг арилгах. Өөр нэг зөвлөмж бол үр тариа нь шингэнээр цутгаж байх ёстой бөгөөд эсрэгээр нь биш, үүнээс гадна (шингэн) хүйтэн байх ёстой, дараа нь хольж, дараа нь буцалгана. Тэгээд одоо үгнээс үйлдэл рүү шилжье.

Хоол хийх арга

1. 
   Мэдээжийн хэрэг, эхний алхам бол үр тариа, сүү, элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос зэрэг шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх явдал юм.
2. 
   Би эрдэнэ шишийн үрийг multicooker аяга руу хийнэ.

   Би олон тогоочийн аяганы ёроол, ханыг тослохгүй, гэхдээ юу ч шатахгүй гэсэн бүх маргааныг үл харгалзан та эргэлзэж байвал аюулгүй тоглож, аяганы гадаргууг цөцгийн тосоор тосолж болно. Хэрэв та будаа хийхдээ над шиг нарийн нунтаглаагүй үр тариа сонгосон бол эхлээд зайлж угаана уу.

3. 
   Үр тарианд давс, элсэн чихэр нэмэх ээлж ирэв.
4. 
   Одоо би бүх зүйлийг хүйтэн сүүгээр асгаж, сайтар холино.

   Хэрэв та гар хийцийн сүүтэй будаа чанаж байгаа бол усаар шингэлэх нь утгагүй юм, гэхдээ өнөөдөр би дэлгүүрээс худалдаж авсан сүүтэй, өөхний хувь нь бага тул би бүх зүйлийг байгаагаар нь үлдээдэг. Миний мэдэлд байгаа олон тогоочийн загвар (PHILIPS HD3077 / 40) нь "будаа" програмаар тоноглогдсон - би үүнийг олон тогоонд сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэхэд ашиглах болно. Хөтөлбөр нь өөрөө 2 цагийн тогтоосон хугацаанд эхэлдэг, гэхдээ 30 минутын дараа би олон тогоочийг "халаах" горимд (дулаан байлгах) шилжүүлдэг бөгөөд энэ нь будаа хагас цагийн турш ирдэг (энд та хоолны агуулгыг хольж болно. аяга).

5. 
   Хэрэв гэнэт будааны тууштай байдал танд шингэн мэт санагдаж байвал энэ горимд дахин 20-30 минут байлгана уу - энэ хугацаанд өтгөрөх болно. Удаан агшаагчтай эрүүл, амттай сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа бэлэн боллоо.

   Үйлчлэхээсээ өмнө би цөцгийн тосоор дүүргэж, ялтсууд дээр байрлуулна.

Тэмдэглэл: Хэрэв та олон тогоочийн ханыг тосоор тослохоор шийдсэн бол үр тариаг тусдаа аяганд сүүтэй хольж, дараа нь аяганд хийнэ, хөтөлбөрөө эхлүүлнэ үү. Хэрэв та өөрийн дүр төрхийг сайтар хянаж байвал сүүг усаар шингэлж, элсэн чихэр, цөцгийн тосны хэмжээг багасгах эсвэл багасгах замаар будааны илчлэгийн хэмжээг бууруулж болно. Үүний зэрэгцээ будаа нь шинэхэн мэт санагдахгүй тул түүнд зөгийн бал нэмнэ.

Үр тариа угаах замаар эрдэнэ шишийн будаа хийж эхлээрэй. Үр тариаг бохирдлоос цэвэрлэхийн тулд гүн тавганд хийж, хүйтэн усаар асгаж, гараараа зөөлөн холино. Бүх толбо хөвж гарч ирнэ.

Угаасан эрдэнэ шишийн нунтагыг олон тогоочийн аяганы ёроолд тавих ёстой.


Тэнд шаардлагатай хэмжээний давс, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Таваг дахь элсэн чихрийн хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно.

Нэг халбагаар будааны амт нь төвийг сахисан, хоёр нь чихэрлэг амттай байдаг. Хоолны давстай туршилт хийхгүй байх нь дээр. Энд хамгийн оновчтой хэмжээг зааж өгсөн бөгөөд ингэснээр эрдэнэ шишийн үр тарианы амтыг дээд зэргээр харуулах болно.


Үр тарианд нэг аяга цэвэр ундны ус хийнэ. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв хүсвэл энэ хэмжээний усыг сүүгээр сольж болно.


Дараа нь бусад найрлагад өндөр чанартай үнээний сүү нэмнэ. Энэ нь аль болох шинэхэн байх ёстой. Үгүй бол будаа дахь сүү аарц болж магадгүй юм!


Олон тогооч дээр "Каша" горимыг тохируулна уу. Хамгийн оновчтой хоол хийх хугацаа 60 минут байна. Энэ хугацаанд үр тариа бүрэн буцалгах цагтай болно. Төхөөрөмжийн тусгай дизайны ачаар будаа нь гайхалтай чанасан амтыг олж авах бөгөөд өвөрмөц үнэрээ алдахгүй!

Эрдэнэ шишийн будаа нь Молдав, Румынд үндэсний хоол гэж тооцогддог бөгөөд Италид алдартай бөгөөд үүнийг полента гэж нэрлэдэг. Эрдэнэ шишийн үр тариа (нилээд нунтагласан эрдэнэ шиш) -аас будаа бэлтгэ. Та ус эсвэл сүүнд будаа чанаж болно, ургамал нэмсэнээр маш амттай хослол нь будаа дахь хулуутай эрдэнэ шишийн үр тариа өгдөг. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь маш ашигтай, витаминаар баялаг, цөөн тооны илчлэг агуулдаг тул жингээ хянаж, эрүүл амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эрдэнэ шишийн будаа хоол хийх технологи нь шар будаатай төстэй боловч эрдэнэ шишийн будаа илүү олон удаа холих шаардлагатай байдаг. Энэ зөвлөгөө нь зууханд будаа хоол хийдэг хүмүүст зориулагдсан болно. Мөн хоол хийдэг хүмүүс удаан агшаагчтай сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа, үүнээс хамгаалагдсан, учир нь удаан агшаагч нь таны оролцоогүйгээр амттай будаа хоол хийх болно.

Найрлага:

• 500 мл сүү (та 400 мл сүү, 100 мл ус хэрэглэж болно)
• 0.5 олон аяга эрдэнэ шишийн үр тариа
• 2 tbsp. л. Сахара
• нэг чимх давс
• амтлах цөцгийн тос

Хоол хийх:

Эрдэнэ шишийн үрийг зайлж, олон тогоочийн аяганд хийнэ. Элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос нэмнэ.

Сүүг хийнэ. Холих.

"" горимыг тохируулах

Дохионы дараа сүүн эрдэнэ шишийн будаадахин холино.

Хамгийн тохиромжтой нь будаагаа халаах горимд 30-40 минут байлгавал будаа "хүрч", бага зэрэг өтгөрдөг. Энэ сонголт нь таймерын хувьд маш тохиромжтой, эрдэнэ шишийн будаа халаахад бага зэрэг хөлрөхийн тулд цагийг тооцоолох хэрэгтэй.

бэлэн болох олон тогоонд эрдэнэ шишийн будаа Panasonic 18. Гарах - хоёр, гурван хүүхдийн хэсэг. Миний бэлтгэсэн бүх үр тариа хүүхдүүдэд зориулагдсан. Тэд насанд хүрэгчид ихэвчлэн идэж дассанаас арай нимгэн болдог))

Сайхан хооллоорой!!!

Тэрээр Хрущевын үед богино хугацаанд "Хээрийн хатан хаан" байсан. Гэхдээ ширээний хатан хаан өнөөдөр байж болно! Эрдэнэ шишээс илүү ашигтай, илчлэг багатай үр тариа олоход хэцүү байдаг. Энэ нь зөвхөн 98 ккал агуулдаг бөгөөд энэ нь сэвэг зарам, вандуй, овъёосны будаагаас хэд дахин бага юм. Энэ нь тэжээллэг бөгөөд урт хугацааны нүүрс усаар баялаг юм. Энэ нь бага хэмжээгээр ханасан бөгөөд удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг өгдөг. Эцэст нь, энэ нь эрүүл хооллолтод зайлшгүй шаардлагатай гэдэс дотрыг төгс цэвэрлэдэг.

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хийх техник нь саванд хийхээс өөр юм. Процессын гол зарчим бол энгийн байдал юм. Хутгаж, будаа шатаах болно гэж санаа зовох шаардлагагүй. Panasonic эсвэл Philips ухаалаг "даралт агшаагч" -д ийм зүйл болохгүй! Ууршихаас өмнө удаан буцалгах эсвэл хурдан буцалгахын тулд нилээд бутлах шаардлагагүй. Ухаалаг хэрэглүүрийн горимууд нь таны хувьд хүнд ажлыг гүйцэтгэдэг.

Хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлийг энд оруулав.

• "Каша" горимыг ашигла. Нэгж бүр өөрийн гэсэн байдаг. Жишээлбэл, Vitek multicooker нь 50 минутын дотор үр тариа, Редмонд нэг цагийн дотор хоол хийдэг. 2 цаг хүртэл хоол хийх хугацаатай загварууд байдаг. Бид энэ цагийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Баримт нь тэдгээрт будаа хоол хийх хугацааг тодорхой зохицуулдаг. Эхлээд нэгж нь агуулгыг 100 градус хүртэл халааж, дараа нь температурыг бууруулж, будаа 90 градусын температурт буцалгана. Хоол хийж дууссаны дараа тэр аравыг бүрэн унтрааж болно (жишээлбэл, Polaris multicooker үүнийг хийдэг), агууламж нь уурших хүртэл бага зэрэг хүлээгээд дараа нь дохио өгнө. Үйлдвэрлэгчийн бодсон хугацаанд үр тариа хэд хэдэн боловсруулалтын үе шатыг дамждаг бөгөөд будаа нь төгс болж хувирдаг.
• "Multipovar" нь цагийг багасгах боломжийг олгоно. Хэрэв таны төхөөрөмж ийм функцтэй бол хоол хийх хугацааг багасгаж болно. Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа эхлээд 25 минутын турш "Үр тариа" горимд жигнэх юм бол үйрмэг болж хувирна. Дараа нь "Multipovar" горимд 150 хэмийн өндөр температурт 10 минут байлгана. Энэ техник нь үр тариаг зөөлөн, будаа нь сул бүтэцтэй болгоно.
• Хүссэн тууштай байдлын дагуу шингэн нэмнэ. Хажуугийн тавагны хувьд сул, үйрмэг будаа хэрэгтэй. Үүнийг авахын тулд та 3 аяга ус хэрэглэх хэрэгтэй. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа хүүхдэд зориулсан өглөөний цайнд илүү шингэн тууштай, зутан будаа хэрэгтэй. Ингэснээр та 4 аяга шингэн авах боломжтой.
• Хоолоо зуухан дээр бүү орхи. Хэрэв үйлдвэрлэгч үүнийг олон тогоочийн тодорхой загварт заагаагүй бол дохионы дараа бэлэн будаа орхиж болохгүй. Эрдэнэ шишийн үр тарианы онцлог нь хурдан өтгөрдөг. Хэрэв та хангалттай хэмжээний шингэн нэмсэн ч ердөө нэг цаг зогссоны дараа будаа нь өтгөн бөөгнөрөл болж хувирдаг. Тиймээс бэлэн болмогц ялтсууд дээр тавь.

Олон төрлийн тогоочийн хэд хэдэн загварт "Сүү будаа" горимыг санал болгодог. Тэр хоолоо хурдан хийдэг - 30 минутын дотор. Давхар бойлерт энэ хугацаа нь эрдэнэ шишийн үр тарианы дундаж хоол хийхэд хангалттай, өөрөөр хэлбэл үр тариа нь хатуу хэвээр байх болно. Энэ тууштай байдал нь нялх хүүхдэд тохиромжгүй тул тэдний хувьд үр тариаг кофе бутлуурын дотор гурил болгон нунтаглахыг зөвлөж байна. Та мөн удаан агшаагчтай сүүтэй будаа 15 минутын турш халааж болно.

Сүүтэй жор

Хамгийн нарийн амтыг сүүтэй эрдэнэ шишийн будаагаар олж авдаг. Энэ нь маш боловсронгуй болсон тул мэргэжлийн тогооч, жишээлбэл, полента бэлтгэхдээ хоол хийхдээ үр тарианд цөцгий нэмж өгдөг боловч сонгодог жороор үүнийг заагаагүй болно.

Будаа нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Эслэгээр баялаг эрдэнэ шиш нь хоол боловсруулах замыг эхлүүлнэ. Мөн урт нүүрс ус нь таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэх болно. Сүү нь кальцийн нийлүүлэгчийн хувьд хүүхдийн араг ясны өсөлтийг дэмжих болно. Тиймээс, бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж өглөөний цайнд ийм будаа хооллоорой. Эрч хүч, эрүүл мэнд танд өгдөг!

• эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 шил;
• сүү - 2 шил;
• ус - 1 шил;
• элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
• цөцгийн тос - 50 гр.

1. Угаасан үр тариаг саванд хийнэ. Цөцгийн тос нэмнэ.
2. "Baking" горимд 10 минут буцалгана.
3. Элсэн чихэр хийнэ, сүү, ус хийнэ.
4. "Каша" горимыг асаана уу.
5. Бэлтгэсний дараа шууд үйлчил.

Жор нь цөцгийн тосоор жигнэхээс өмнө үр тариа хэрэглэдэг. Үүний ачаар будаа нь тансаг өтгөн амт, сүүн сүүдэртэй баялаг палитрыг олж авдаг. Нэмсэн шингэний температураас хамааран та тавагны өөр тууштай байдлыг авч болно. Хэрэв та сайн халаасан сүү, усаар асгавал будаа шингэн болж хувирна. Хүйтэн шингэн нэмэхэд таваг нь зузаан, наалдамхай болно.

Сонгодог "өглөөний цайны нэмэлтүүд" нь хамгийн нарийн амтыг гэрэлтүүлэх болно. Гэрийн хоол хийхэд чанамал зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ нь хоол хийх эхэнд элсэн чихэр нэмдэггүй. Зөгийн бал, чихэрлэг шинэхэн жимс хийх болно. Өвлийн улиралд витаминыг хөлдөөсөн жимс (үхрийн нүдтэй эрдэнэ шишийн будаа нь ер бусын бөгөөд амттай), банана, алимнаас олж болно. Мэдээжийн хэрэг, эхлээд халуун усанд байх ёстой үзэм, хатаасан чангаанзны тухай мартаж болохгүй.

анхны жор

Бид танд хулуу, махтай эрдэнэ шишийн үр тарианаас будаа хийхийг санал болгож байна. Эхнийх нь өглөөний цай юм. Энэ нь зөвхөн сэтгэл хангалуун бус, бас гайхалтай ашигтай юм. Эцсийн эцэст, хулуу нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулах, биеэс хорт бодисыг зайлуулах ажлыг сайжруулах эрдэнэ шишийн үйл ажиллагааг нөхөх болно. Хоолны туслахад мах, үр тариа хоёулаа маш хурдан чанаж болгосон тул махан хоол оройн хоолны үеэр ирэх болно.

Энэхүү будаа нь намрын амттай, тод амт, өнгөтэй байна! Намрын уйтгартай өглөө таныг нарлаг сайхан сэтгэлээр цэнэглэнэ.

• эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 шил;
• хулуу - 300 гр;
• сүү - 2 шил;
• ус - 1 шил;
• цөцгийн тос - 50 гр;
• элсэн чихэр, давс.

1. Хулууг хальсалж, целлюлозыг шоо болгон хувааж, аяганд хийнэ.
2. Үр тариа зайлж, хулуу дээр тавь.
3. Сүү, ус хийнэ.
4. Давс, элсэн чихэр нэмнэ.
5. "Сүү будаа" горимыг 30 минутын турш асаана уу.
6. Дохионы дараа таваг "алхаж" 15 минутын турш үлдээгээрэй.

Хулууны ачаар будаа нь ердийн таваг шиг өтгөрдөггүй. Тиймээс хөргөгчинд хадгалж, маргааш нь идэж болно. Хадгалах хугацаа 2 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Махны бүрэлдэхүүн хэсэг, хачирны талаар санаа зовохгүй байх боломжийг олгодог сайхан оройн хоол. Хоол хийх процесс нэгэн зэрэг явагдана. Манай жор нь гахайн махыг санал болгодог, гэхдээ та тахиа, хурганы махыг ижил аргаар хоол хийж болно. Үхрийн мах "нөхцөлд" удаан ордог тул үр тариа тавихаас өмнө 50 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой.

• гахайн мах - 600 гр;
• эрдэнэ шишийн үр тариа - 2 аяга;
• ус - 4 шил;
• сонгино - 1 том толгой;
• халуун ногоо (паприка, маржорам);
• давс.

1. Булангийн хэсгийг хэсэг болгон хайчилж ав.
2. "Хайруулах" горимд халуун тос руу хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл хуурч ав.
3. Цэвэр, сонгино цавчих. Үүнийг маханд нэмнэ. 7 минут хуурна.
4. Угаасан үр тариа асгаж, халсан усаар хийнэ.
5. "Каша" горимыг тохируулна уу.

Удаан агшаагчтай сүүн эрдэнэ шишийн будаа, бүрэн хэмжээний махан хоол хоёуланг нь маш энгийнээр бэлтгэдэг. Өдөр бүр өглөөний цай, амттай оройн хоол хийх бидний жорыг туршиж үзээрэй!

Polaris удаан агшаагч дахь эрдэнэ шишийн будаа хийх жор

Каша бол бэлтгэхэд маш энгийн хоол боловч идэх нь маш их ашиг тустай байдаг. Эрдэнэ шишийн будаа нь өвөрмөц найрлагатай, амттай байдаг. Энэ нь бэлтгэхэд олон талт бөгөөд маш тэжээллэг байдаг. Сүү, ус, хатаасан жимс, мах болон бусад нэмэлтүүдтэй олон тооны өөр өөр жор байдаг. Polaris удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа чанаж болгосон нь бага амттай байдаг.

Хоолны тухай

Polaris удаан агшаагчаар чанаж болгосон эрдэнэ шишийн үр тариа нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ашигтай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах их хэмжээний эслэг, төрөл бүрийн микроэлементүүд, В витаминууд байдаг тул будаа нь маш сэтгэл ханамжтай, амттай, тэжээллэг байдаг. Үр тарианы уураг, цавуулаг байхгүй нь ийм хоолыг харшил үүсгэдэг бөгөөд энэ нь нэг нас хүртэлх нялх хүүхдэд нэмэлт хоол хүнс болгон нэвтрүүлэх боломжийг олгодог.

Polaris удаан агшаагчаар хийсэн эрдэнэ шишийн будаа нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой хоол байж болно. Энэ нь тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай, гэхдээ нэгэн зэрэг илчлэг багатай байдаг.

Ийм тавагны бүх тэжээллэг шинж чанарыг үл харгалзан үр тарианы сонголтод онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст энэ нь хязгаарлагдмал хугацаатай, хадгалах тусгай нөхцөлтэй байдаг. Амттай будаа бэлтгэхийн тулд та дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

• эрдэнэ шишийн үр тариа хуурай, сэрүүн газар зохих ёсоор хадгалагдах ёстой;
• энгийн будааны хувьд дунд зэргийн нунтаглах үр тариа сонгох хэрэгтэй бөгөөд хүүхдийн хоол бэлтгэхийн тулд жижиг үр тарианд давуу эрх олгох хэрэгтэй;
• хоол хийхээс өмнө үр тариа дэвтээж болохгүй, зөвхөн сайтар зайлж угаана.

Сонгодог жороор шингэн ба үр тарианы харьцаа 1: 4, илүү шингэн тууштай байхын тулд та бүтээгдэхүүний харьцааг 1: 6-аар авч болно.

Стандарт хоол хийх сонголт нь усан дээрх сонголт гэж тооцогддог боловч хамгийн амттай нь Polaris удаан агшаагчаар сүүнд чанаж болгосон будаа юм.

Сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа

Сайн байцгаана уу эрхэм зочид! Яагаад гэдгийг би мэдэхгүй, гэхдээ манай улсад эрдэнэ шишийн будаа тийм ч алдартай биш юм. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс эрдэнэ шиштэй салат хийдэг. Өнөөдөр би та бүхний анхааралд сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа хийх жорыг танилцуулахыг хүсч байна. Энэ будааг гутамшигтай болгох нь амархан, ялангуяа бид удаан агшаагчаар хоол хийх болно. Сонгодог жорын дагуу сүү дэх эрдэнэ шишийн будаа нь амттай, сэтгэл хангалуун, анхилуун үнэртэй, ер бусын болж хувирдаг. Чихэрлэг эрдэнэ шишийн савхыг санагдуулдаг тул би түүний амтанд үнэхээр дуртай. Та миний жорын дагуу эрдэнэ шишийн будаа хийх нь гарцаагүй.

• эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 олон шил;
• Сүү - 2.5 олон шил;
• Ус - 1.5 олон шил;
• Элсэн чихэр - 1 халбага;
• давс - 1 чимх;
• Цөцгийн тос - 30 грамм.

Жор хийх үйл явц

Эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэхийн тулд бид эрдэнэ шишийн нунтаг, сүү, ус, нунтагласан элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос хэрэглэнэ.

Цэвэр эрдэнэ шишийн үр тариаг цэвэр саванд хийнэ.

Дараа нь хүйтэн усанд хийнэ.

Эцсийн эцэст бид нунтагласан элсэн чихэр, давс нэмнэ. Удаан агшаагч дээр "Сүү будаа" горимыг тохируулна уу.

Будаа бэлэн болмогц бид түүнд нэг хэсэг цөцгийн тос нэмээд бүгдийг нь хурдан холино. Дараа нь бид будаагаа тавган дээр байрлуулж болно. Сайхан хооллоорой!

Удаан агшаагчаар сүүнд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Цөцгийн тос эсвэл жимс бүхий сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан маш эрүүл, амттай өглөөний хоол юм. Энэ нь биед шаардлагатай витаминаар баялаг, хорт бодисыг гадагшлуулах чадвартай, харшил үүсгэдэггүй. Ихэнх мэргэжилтнүүд будааг нэг нас хүрээгүй хүүхдэд нэмэлт хоол болгон ашиглахыг зөвлөж байна.

Эрдэнэ шишийн будаа хийх жор

• үр тариа - 200 грамм;
• 2 шил сүү;
• Хулуу нь жижиг;
• элсэн чихэр;
• байгалийн цөцгийн тос.

Хоол хийх цаг: 1 цаг.

1. Эрдэнэ шишийн үр тариа хэд хэдэн удаа угаана. Ус нь үүлэрхэг байх ёсгүй;
2. Хулууг хальсалж, үрийг нь арилгадаг. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав;
3. Удаан агшаагч руу хулуу, нунтагласан элсэн чихэр, үр тариа хийнэ. Агуулгыг сүүгээр дүүргэх;
4. "Каша" горимыг сонгоод цагийг дөчин минутын турш тохируулна уу;
5. Дараа нь аяганд цөцгийн тос хийнэ. Удаан агшаагчийг унтраагаад будаагаа арван таван минут байлгана.

Хатаасан жимс бүхий сүүн будаа

• байгалийн сүү - 350 миллилитр;
• ус - 300 миллилитр;
• эрдэнэ шишийн үр тариа - 1.5 аяга;
• хатаасан жимс;
• цөцгийн тос - 120 грамм;
• элсэн чихэр - амсах болно;
• нэг чимх давс.

Хоол хийх цаг: 1 цаг 20 минут.

Калорийн агууламж: 120 ккал / 100 грамм.

1. Хатаасан жимсийг хүйтэн усаар зайлж, арван минутын турш халуун усаар хийнэ. Дараа нь тэдгээрийг хатааж, шаардлагатай бол жижиг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй;
2. Тусдаа саванд усыг сүүтэй хольж, үр тариа бүхий удаан агшаагч руу хийнэ;
3. Амтлахын тулд давс, элсэн чихэр нэмнэ;
4. "Каша" горимд таваг далан минутын турш хооллоорой;
5. Дараа нь та цөцгийн тос, үзэм, хатаасан чангаанз нэмэх хэрэгтэй. Сайн холино;
6. Будааг халаахад дусаах хугацаа (арван минут) өгөх ёстой.

Алимтай амтат боовны бялууг хэрхэн яаж хийхийг уншина уу.

Амттай, сэтгэл хангалуун хоол - зууханд хийсэн махтай гоймон, гар хийцийн жор.

Будаа, махтай гайхалтай амттай чанасан байцааг хэрхэн яаж хоол хийх вэ.

Удаан агшаагчаар үхрийн нүдтэй хоол хэрхэн хийх вэ

• сүү - 250 мл;
• эрдэнэ шишийн үр тариа - бүрэн бус шил;
• байгалийн зөгийн бал;
• хар үхрийн нүд;
• давс.

Хоол хийх цаг: 40 минут.

Калорийн агууламж: 115 ккал / 100 грамм.

1. Үр тариа нь ус тунгалаг болтол угаана;
2. Удаан агшаагч, давс руу сүү хийнэ, буцалгаад авчирна;
3. Дараа нь эрдэнэ шишийн нунтаг аажмаар асгаж, байнга хутгана. "Croup" горимыг сонгоод будаагаа өөр хорин минутын турш хооллоорой;
4. Үхрийн нүдийг зайлж, тавагны ёроолд хийнэ, дээр нь халуун будаа хийнэ;
5. Зөгийн бал болон үлдсэн үхрийн нүдтэй таваг чимэглэ.

1. Будаа хоол хийхээс өмнө эрдэнэ шишийн үр тариа угааж байх ёстой. Хоол хийх явцад бөөгнөрөл гарахгүйн тулд чийгийг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй;
2. Хэрэв та шатаасан сүүтэй будаа чанаж байвал амт, үнэр нь ер бусын, амттай байх болно;
3. Хэрэв хүсвэл цөцгийн тосыг хоол идэхийн өмнө шууд аяганд хийнэ;
4. Хэрэв хүсвэл таваг нь үзэм, хатаасан чангаанз, жимс жимсгэнэ эсвэл самар зэргийг чимэглэж болно;
5. Байгалийн зөгийн бал нь харшлын урвал байхгүй тохиолдолд нунтагласан элсэн чихрийн оронд хэрэглэж болно;
6. Удаан агшаагчинд үр тариа ихэвчлэн хатдаг тул доторх будаа нь агаартай болдог;
7. Будааны тууштай байдал нь нэмсэн сүүний хэмжээнээс хамаарна. Хэрэв та үүнийг их хэмжээгээр асгавал шингэн болж хувирна;
8. Хэрэв хоол хийж дуусахад таваг нь бага зэрэг зузаан болсон бол та сүү эсвэл усаа зохих хэмжээгээр нэмж, сайтар хольж, халаахад арван таван минут хүлээх хэрэгтэй;
9. Шаардлагагүй бол хоолоо халаахад олон тогоонд үлдээхгүй байх нь дээр: үр тариа нь цаг хугацааны явцад өтгөрдөг.

Удаан агшаагчтай сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа нь зөвхөн элсэн чихэр, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ төдийгүй мах, загастай хослуулсан олон төрлийн хоол юм. Үүнийг эрүүл өглөөний цай болгон идэж болно, эсвэл үндсэн хоолонд хачир болгон нэмж болно. Илчлэг багатай хэдий ч бага хэмжээгээр энэ нь хэдэн цагийн турш бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг төрүүлдэг. Мөн гэрийн эзэгтэйн хоолны уран зөгнөл нь гэр бүлийн гишүүдийн хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй!

• 1.5 аяга сүү
• 1.5 аяга ус
• ½ аяга эрдэнэ шишийн үр тариа
• 50 гр цөцгийн тос

Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа

Ямар ч гэр бүлд будаа бэлтгэдэг. Гэхдээ тэд удаан агшаагчаар онцгой амттай байдаг. Мөн эрдэнэ шишийн будаа нь үл хамаарах зүйл биш юм. Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March болон бусад загваруудыг удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа нь ердийн зуухнаас хамаагүй хялбар болгосон. Үргэлж удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа чанаж идээрэй, энэ нь хэзээ ч шатахгүй бөгөөд таны биеийг ашигтай ул мөр элемент, витаминаар хангах болно. Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа хийх жор нь энгийн бөгөөд амттай байдаг.

Сүүтэй удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хийх найрлага. Сүү, усны харьцаа:

• 30 гр цөцгийн тос;
• 2 халбага элсэн чихэр;
• ½ халбага давс.

Сүү, устай удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа: алхам алхмаар хоол хийх жор

Хэрхэн хоол хийх, удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хоол хийх вэ?Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэхийн тулд үр тариа хэмжиж, зайлж угаана. Савныхаа зөөврийн саванд хийнэ. Сүү, усыг жороор заасан хэмжээгээр хийнэ. Шингэн ба үр тарианы энэ харьцаа нь өтгөн будаа авах боломжийг танд олгоно. Давс ба элсэн чихэр нэмнэ. Та өөрийн амтаас хамааран элсэн чихэр их эсвэл бага хэмжээгээр хийж болно. Газрын тос нэмээд олон тогоочийн халбагаар хутгана. Савны тагийг товших хүртэл хаа.

Аль горимыг (хөтөлбөрийг) асаах, удаан агшаагчаар хэр их эрдэнэ шишийн будаа хийх вэ

Зөөврийн аяга ба халаалтын элементийн хооронд юу ч байхгүй эсэхийг урьдчилан шалгаарай, ингэснээр эрдэнэ шишийн будаатай олон тогооч ажиллахгүй болно. Цэс тохируулах товч "Сүү будаа" горим. Цагийг бүү тохируул, энэ нь анхдагчаар 1 цагийн турш програмчлагдсан байдаг. Эхлэх товчийг дарна уу. Дууны дохионы дараа удаан агшаагч дахь амттай эрдэнэ шишийн будаа бэлэн боллоо. Хэрэв та өтгөн будаа дуртай бол 30-40 минутын турш халаах горимд үлдээгээрэй.

Хэрэв та эрдэнэ шишийн будаагаа удаан агшаагчинд хачир болгон усанд хийх шаардлагатай бол сүүний оронд ус хэрэглээрэй. Энэ тохиолдолд "Сагаган" горим дээр хоол хийх хэрэгтэй.

Хатаасан жимстэй удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа: алхам алхмаар жор

Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа хийх найрлага:

• 1 олон тогоочийн аяга эрдэнэ шишийн үр тариа;
• Олон тогоочийн 2 аяга ус;
• 3 аяга олон тогооч сүү;
• 30 гр цөцгийн тос;
• 2 халбага элсэн чихэр;
• ½ олон тогоочийн аяга хатаасан жимс;
• ½ халбага давс.

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хийх:

Өмнө нь удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хийхээс өмнө хатаасан жимсийг буцалж буй усаар асгаж зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Эрдэнэ шишийн гурилыг хүйтэн усаар зайлж угаана. Олон тогоонд хийнэ. Өмнө нь дэвтээсэн хатаасан жимс нэмнэ.

Сүүтэй усанд хийнэ. Элсэн чихэр, давс хийнэ. Нэг хэсэг цөцгийн тос хийнэ. Тагийг нь хаа. "Сүү будаа" горим дээр хоол хийх. Дохио дуугарахад хатаасан жимс бүхий олон тогоонд эрдэнэ шишийн будаа бэлэн болно. Сайхан хооллоорой! Манай tobix.ru вэбсайтаас олон тогоочдод зориулсан төрөл бүрийн үр тарианы жорыг уншина уу. Та мөн видеон дээрээс удаан агшаагчаар сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа хийх жорыг үзэж болно.

Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа жороор хоол хийх видео

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хийх алхам алхмаар жор

Маш эрүүл бөгөөд зөв чанаж бэлтгэхэд амттай эрдэнэ шишийн будаа. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь эслэгээр баялаг тул гэдэс дотрыг маш сайн цэвэрлэдэг. Өмнө нь эрдэнэ шишийн гурил болгон нунтагласан энэхүү будаа нь нярай хүүхдэд нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхэд маш тохиромжтой. Мөн жингээ хасаж байгаа хүмүүст зөвлөж байна. Энэ нь өөрөө бага илчлэгтэй тул хангалттай удаан хугацаанд ханасан мэдрэмжийг өгдөг.

Нэгэн цагт би хүүхдэдээ нэмэлт хоол хүнсийг аажмаар нэвтрүүлж эхлэхэд эрдэнэ шишээр зовж байсан нь мэдээж. Шатаахгүйн тулд байнга хутгаад зогсохгүй, будаа нь нэг тасралтгүй бөөгнөрөл болж хувирахгүйн тулд агшин зуурыг хянаж, цаг тухайд нь галаас зайлуулах шаардлагатай. Өнөөдөр ийм хүнд хэцүү ажлыг бие даан амжилттай даван туулж чадах удаан агшаагч гэх мэт ухаалаг гал тогооны хэрэгсэл байгаа нь гайхалтай юм! Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжтой удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар та доорх жороос суралцах болно. Хоол хийхдээ пропорцийг ажиглах нь чухал юм - үр тариа ба ус, эсвэл үр тариа, сүүний харьцаа. Тиймээс, хэрэв танд үйрмэг будаа хэрэгтэй бол энэ нь 3 шил шингэнд зориулсан нэг олон шилний үр тариа юм. Энэ нь 1:3 гэсэн үг. Дунд зэргийн будааны хувьд энэ нь 1: 3.5 байна. Шингэний хувьд - 1: 4 эсвэл 1: 5. Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хэр их чанаж байгаа нь үйлдвэрлэгч хэр удаан хоол хийх горимд оруулсанаас хамаарна.

Найрлага

Хэрхэн зөв найрлагыг сонгох вэ

Хэрэв та хүүхдэд будаа хийх гэж байгаа бол тусгайлан бэлтгэсэн нарийн нунтагласан үр тариа сонгож болно. Хэрэв энгийн эрдэнэ шишийн нунтаг байгаа бол кофе бутлуурын тусламжтайгаар та шаардлагатай хэмжээний үр тариаг маш хурдан эрдэнэ шиш болгон хувиргаж чадна.

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хийх жор

видео жор

Богино видео нь REDMOND удаан агшаагч дахь сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа хийх жорыг алхам алхмаар харуулж байна.

Энэ будаа юугаар үйлчилдэг вэ?

Давсалсан будаа нь ямар ч махан хоолонд хачир шиг тохиромжтой. Сүүтэй амтат будаа нь чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчилж болно. Эрдэнэ шишийн будаагаа халуун эсвэл хүйтэн ундаагаар амталж угаана.

Хоол хийх, дүүргэх боломжтой бусад сонголтууд

Эрдэнэ шишийн будаа нь давсалсан, чихэрлэг аль алиныг нь идэж болно. Зөгийн балыг элсэн чихрийн оронд хэрэглэж болно, гэхдээ үүнийг хоолны өмнөхөн нэмэх хэрэгтэй, учир нь анхандаа их хэмжээний ашигтай бодис агуулсан зөгийн бал нь өндөр температурт өртсөний дараа маш үр дүнгүй болдог. Та чихэрлэг будаа, ялангуяа сүүнд биш харин усанд чанаж болгосон бол өмнө нь халуун усанд хийсэн жимс эсвэл хатаасан жимс нэмж нэмж болно.

Дүгнэлт

Дадлагаас харахад удаан агшаагч дахь эрдэнэ шишийн үр тарианы будаа бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Та сүүнд хийсэн эрдэнэ шишийн будаа эсвэл усанд хийсэн эрдэнэ шишийн будаа хийх жорыг уншиж, зааврын дагуу нэг их хүчин чармайлтгүйгээр саванд хийж болно.

Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа

Хүүхдэд зориулсан 2 хоолны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 1.5 аяга сүү
• 1.5 аяга ус
• ½ аяга эрдэнэ шишийн үр тариа
• 2-3 халбага элсэн чихэр (амсах болно)
• 50 гр цөцгийн тос

Сүү эрдэнэ шишийн будаа нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжтой. Нэмж дурдахад, олон тогоочийн аль ч загварт хоол хийх нь гэрийн эзэгтэйд таатай байдаг. Бүх найрлагыг нь хийхэд хангалттай бөгөөд таныг ирэхэд амттай, халуун оройн хоол ширээн дээр хүлээж байх болно гэдгийг мэдэж, хүүхдүүдтэйгээ аюулгүйгээр зугаалж болно. Эсвэл оройн цагаар бүх бүтээгдэхүүнээ нэмээд хүссэн горимоо тохируулбал өглөө нь хүлээгдэж буй сайхан өглөөний цай байх болно.

Эрдэнэ шишийн будаа нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан тул биед амархан шингэдэг. Мөн энэ нь харшил үүсгэдэггүй тул нялх хүүхдэд нэмэлт хоол болгон ашиглахыг зөвлөж байна. Гэхдээ та цагаан идээгүй будаагаар эхлэх хэрэгтэй.

Мөн биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, цэвэрлэдэг учраас үнэлэгддэг. Каша нь илчлэг багатай хоол бөгөөд хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой (ээжүүд үүнийг хайрлах ёстой). Зөвхөн будаа нь усанд буцалгаж, элсэн чихэргүй бол энэ нь үнэн юм. Сүү, элсэн чихэр нь будаа руу илчлэг нэмж, хоолны дэглэмийг бүхэлд нь тэг болгож бууруулдаг.

Гэхдээ өнөөдөр бид хоолны дэглэм биш, харин хүүхдэд зориулсан сүүтэй бүрэн хэмжээний, тэжээллэг, амттай будаатай болсон. Би чамайг надтай хамт хоол хийхийг урьж байна.

Polaris 0517 олон тогоонд сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа:

1. Хүүхдийн будааны хувьд танд хэрэгтэй болно: хагас аяга угаасан эрдэнэ шишийн үр тариа, 1.5 аяга ус, 1.5 аяга сүү, 50 гр цөцгийн тос, 2 tbsp. л. Сахара.

Хоол хийх явцад эрдэнэ шишийн үр тариа их хэмжээний шингэнийг шингээдэг тул үр тарианы шингэний харьцаа 1-6 байна.

1. Олон тогоочийн аяганд сайтар угаасан эрдэнэ шишийн үр тариа хийнэ. Дараа нь элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ.

3. Сүү, ус хийнэ. Холих.

4. "Сүү будаа" горимд Polaris multicooker (эсвэл өөр аль ч төрлийн) будаа чанаж болно. Би будаа 35 минутын турш чанаж болгосон.

5. Бэлэн болсон тухай дохио дуугарсны дараа сүүтэй будаа иймэрхүү харагдав. Эрдэнэ шишийн үр тариа зөөлөн болсон боловч бүх шингэнийг шингээдэггүй. Тиймээс энэ нь бага зэрэг шингэн болж хувирсан. Хүүхдүүддээ яг тохирсон.

6. Бэлэн болсон сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа тавган дээр байрлуулж, хүүхдүүдийг ширээн дээр урь.

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хоол хийх нууцууд:

1. Эрдэнэ шишийн будаа нь бусад үр тариа (Сагаган, будаа, манна гэх мэт) -ээс ялгаатай нь бага зэрэг удаан чанагддаг. Гэхдээ хэрэв та үр тариагаа зөв сонговол хоол хийх хугацаа тийм ч удаан үргэлжлэхгүй. Хүүхдийн үр тарианы хувьд хамгийн сайн үр тариа хэрэглэх нь дээр. Гаднах төрхөөрөө энэ нь маннагаас арай том харагдах болно. Ийм будаа 35 минутын дотор удаан агшаагчаар чанаж болгосон. Том хэсгүүдийг 40 минутаас 1 цаг хүртэл буцалгана.

2. Хоол хийх явцад будаа хэд хэдэн удаа нэмэгдэх тул үр тарианы шингэний харьцаа 1-ээс 6 хүртэл байна.

1. Будаа өтгөрүүлэхийн тулд "ойтах" хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд эрдэнэ шишийн будаа удаан агшаагчинд "Халаалт" горимд 15-20 минут байлгана. Эсвэл будаа бэлэн болсны дараа та үүнийг multicooker-д хэсэг хугацаанд унтрааж болно.

2. Хэрэв хөргөгчинд сүү байхгүй байсан ч хамаагүй, та үүнийг усаар аюулгүйгээр сольж, дээр дурдсан схемийн дагуу хоол хийж болно. Усан дээр чанаж болгосон будаа амт нь сүүнээс арай өөр байдаг. Гэхдээ энэ сул талыг хатаасан жимс эсвэл будаа нэмж болох зөгийн балны тусламжтайгаар арилгаж болно. Нэмэлт найрлага нь эрдэнэ шишийн будаа нь илүү ер бусын, цэвэршүүлсэн амтыг өгөх болно.

Удаан агшаагчтай сүүний жор бүхий эрдэнэ шишийн будаа

Тэрээр Хрущевын үед богино хугацаанд "Хээрийн хатан хаан" байсан. Гэхдээ ширээний хатан хаан өнөөдөр байж болно! Эрдэнэ шишээс илүү ашигтай, илчлэг багатай үр тариа олоход хэцүү байдаг. Энэ нь зөвхөн 98 ккал агуулдаг бөгөөд энэ нь сэвэг зарам, вандуй, овъёосны будаагаас хэд дахин бага юм. Энэ нь тэжээллэг бөгөөд урт хугацааны нүүрс усаар баялаг юм. Энэ нь бага хэмжээгээр ханасан бөгөөд удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг өгдөг. Эцэст нь, энэ нь эрүүл хооллолтод зайлшгүй шаардлагатай гэдэс дотрыг төгс цэвэрлэдэг.

Хоол хийх онцлог

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хийх техник нь саванд хийхээс өөр юм. Процессын гол зарчим бол энгийн байдал юм. Хутгаж, будаа шатаах болно гэж санаа зовох шаардлагагүй. Panasonic эсвэл Philips ухаалаг "даралт агшаагч" -д ийм зүйл болохгүй! Ууршихаас өмнө удаан буцалгах эсвэл хурдан буцалгахын тулд нилээд бутлах шаардлагагүй. Ухаалаг хэрэглүүрийн горимууд нь таны хувьд хүнд ажлыг гүйцэтгэдэг.

Хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлийг энд оруулав.

• "Каша" горимыг ашигла. Нэгж бүр өөрийн гэсэн байдаг. Жишээлбэл, Vitek multicooker нь 50 минутын дотор үр тариа, Редмонд нэг цагийн дотор хоол хийдэг. 2 цаг хүртэл хоол хийх хугацаатай загварууд байдаг. Бид энэ цагийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Баримт нь тэдгээрт будаа хоол хийх хугацааг тодорхой зохицуулдаг. Эхлээд нэгж нь агуулгыг 100 градус хүртэл халааж, дараа нь температурыг бууруулж, будаа 90 градусын температурт буцалгана. Хоол хийж дууссаны дараа тэр аравыг бүрэн унтрааж болно (жишээлбэл, Polaris multicooker үүнийг хийдэг), агууламж нь уурших хүртэл бага зэрэг хүлээгээд дараа нь дохио өгнө. Үйлдвэрлэгчийн бодсон хугацаанд үр тариа хэд хэдэн боловсруулалтын үе шатыг дамждаг бөгөөд будаа нь төгс болж хувирдаг.
• "Multipovar" нь цагийг багасгах боломжийг олгоно. Хэрэв таны төхөөрөмж ийм функцтэй бол хоол хийх хугацааг багасгаж болно. Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа эхлээд 25 минутын турш "Үр тариа" горимд жигнэх юм бол үйрмэг болж хувирна. Дараа нь "Multipovar" горимд 150 хэмийн өндөр температурт 10 минут байлгана. Энэ техник нь үр тариаг зөөлөн, будаа нь сул бүтэцтэй болгоно.
• Хүссэн тууштай байдлын дагуу шингэн нэмнэ. Хажуугийн тавагны хувьд сул, үйрмэг будаа хэрэгтэй. Үүнийг авахын тулд та 3 аяга ус хэрэглэх хэрэгтэй. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа хүүхдэд зориулсан өглөөний цайнд илүү шингэн тууштай, зутан будаа хэрэгтэй. Ингэснээр та 4 аяга шингэн авах боломжтой.
• Хоолоо зуухан дээр бүү орхи. Хэрэв үйлдвэрлэгч үүнийг олон тогоочийн тодорхой загварт заагаагүй бол дохионы дараа бэлэн будаа орхиж болохгүй. Эрдэнэ шишийн үр тарианы онцлог нь хурдан өтгөрдөг. Хэрэв та хангалттай хэмжээний шингэн нэмсэн ч ердөө нэг цаг зогссоны дараа будаа нь өтгөн бөөгнөрөл болж хувирдаг. Тиймээс бэлэн болмогц ялтсууд дээр тавь.

Олон төрлийн тогоочийн хэд хэдэн загварт "Сүү будаа" горимыг санал болгодог. Тэр хоолоо хурдан хийдэг - 30 минутын дотор. Давхар бойлерт энэ хугацаа нь эрдэнэ шишийн үр тарианы дундаж хоол хийхэд хангалттай, өөрөөр хэлбэл үр тариа нь хатуу хэвээр байх болно. Энэ тууштай байдал нь нялх хүүхдэд тохиромжгүй тул тэдний хувьд үр тариаг кофе бутлуурын дотор гурил болгон нунтаглахыг зөвлөж байна. Та мөн удаан агшаагчтай сүүтэй будаа 15 минутын турш халааж болно.

Сүүтэй жор

Хамгийн нарийн амтыг сүүтэй эрдэнэ шишийн будаагаар олж авдаг. Энэ нь маш боловсронгуй болсон тул мэргэжлийн тогооч, жишээлбэл, полента бэлтгэхдээ хоол хийхдээ үр тарианд цөцгий нэмж өгдөг боловч сонгодог жороор үүнийг заагаагүй болно.

Будаа нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Эслэгээр баялаг эрдэнэ шиш нь хоол боловсруулах замыг эхлүүлнэ. Мөн урт нүүрс ус нь таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэх болно. Сүү нь кальцийн нийлүүлэгчийн хувьд хүүхдийн араг ясны өсөлтийг дэмжих болно. Тиймээс, бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж өглөөний цайнд ийм будаа хооллоорой. Эрч хүч, эрүүл мэнд танд өгдөг!

• эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 шил;
• сүү - 2 шил;
• ус - 1 шил;
• элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
• цөцгийн тос - 50 гр.

1. Угаасан үр тариаг саванд хийнэ. Цөцгийн тос нэмнэ.
2. "Baking" горимд 10 минут буцалгана.
3. Элсэн чихэр хийнэ, сүү, ус хийнэ.
4. "Каша" горимыг асаана уу.
5. Бэлтгэсний дараа шууд үйлчил.

Жор нь цөцгийн тосоор жигнэхээс өмнө үр тариа хэрэглэдэг. Үүний ачаар будаа нь тансаг өтгөн амт, сүүн сүүдэртэй баялаг палитрыг олж авдаг. Нэмсэн шингэний температураас хамааран та тавагны өөр тууштай байдлыг авч болно. Хэрэв та сайн халаасан сүү, усаар асгавал будаа шингэн болж хувирна. Хүйтэн шингэн нэмэхэд таваг нь зузаан, наалдамхай болно.

Сонгодог "өглөөний цайны нэмэлтүүд" нь хамгийн нарийн амтыг гэрэлтүүлэх болно. Гэрийн хоол хийхэд чанамал зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ нь хоол хийх эхэнд элсэн чихэр нэмдэггүй. Зөгийн бал, чихэрлэг шинэхэн жимс хийх болно. Өвлийн улиралд витаминыг хөлдөөсөн жимс (үхрийн нүдтэй эрдэнэ шишийн будаа нь ер бусын бөгөөд амттай), банана, алимнаас олж болно. Мэдээжийн хэрэг, эхлээд халуун усанд байх ёстой үзэм, хатаасан чангаанзны тухай мартаж болохгүй.

анхны жор

Бид танд хулуу, махтай эрдэнэ шишийн үр тарианаас будаа хийхийг санал болгож байна. Эхнийх нь өглөөний цай юм. Энэ нь зөвхөн сэтгэл хангалуун бус, бас гайхалтай ашигтай юм. Эцсийн эцэст, хулуу нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулах, биеэс хорт бодисыг зайлуулах ажлыг сайжруулах эрдэнэ шишийн үйл ажиллагааг нөхөх болно. Хоолны туслахад мах, үр тариа хоёулаа маш хурдан чанаж болгосон тул махан хоол оройн хоолны үеэр ирэх болно.

Энэхүү будаа нь намрын амттай, тод амт, өнгөтэй байна! Намрын уйтгартай өглөө таныг нарлаг сайхан сэтгэлээр цэнэглэнэ.

• эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 шил;
• хулуу - 300 гр;
• сүү - 2 шил;
• ус - 1 шил;
• цөцгийн тос - 50 гр;
• элсэн чихэр, давс.

1. Хулууг хальсалж, целлюлозыг шоо болгон хувааж, аяганд хийнэ.
2. Үр тариа зайлж, хулуу дээр тавь.
3. Сүү, ус хийнэ.
4. Давс, элсэн чихэр нэмнэ.
5. "Сүү будаа" горимыг 30 минутын турш асаана уу.
6. Дохионы дараа таваг "алхаж" 15 минутын турш үлдээгээрэй.

Хулууны ачаар будаа нь ердийн таваг шиг өтгөрдөггүй. Тиймээс хөргөгчинд хадгалж, маргааш нь идэж болно. Хадгалах хугацаа 2 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Махны бүрэлдэхүүн хэсэг, хачирны талаар санаа зовохгүй байх боломжийг олгодог сайхан оройн хоол. Хоол хийх процесс нэгэн зэрэг явагдана. Манай жор нь гахайн махыг санал болгодог, гэхдээ та тахиа, хурганы махыг ижил аргаар хоол хийж болно. Үхрийн мах "нөхцөлд" удаан ордог тул үр тариа тавихаас өмнө 50 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой.

• гахайн мах - 600 гр;
• эрдэнэ шишийн үр тариа - 2 аяга;
• ус - 4 шил;
• сонгино - 1 том толгой;
• халуун ногоо (паприка, маржорам);
• давс.

1. Булангийн хэсгийг хэсэг болгон хайчилж ав.
2. "Хайруулах" горимд халуун тос руу хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл хуурч ав.
3. Цэвэр, сонгино цавчих. Үүнийг маханд нэмнэ. 7 минут хуурна.
4. Угаасан үр тариа асгаж, халсан усаар хийнэ.
5. "Каша" горимыг тохируулна уу.

Хавхлагатай загваруудад хоол хийх эхэнд "Хаалттай" байрлалд тохируулна. Ийм боловсруулалт хийснээр таваг нь цаг тоолж эхэлснээс хойш 12 минутын дараа "хүрнэ". Стандарт төрлийн загварт будаа хоол хийх хугацаа 50-60 минут байна.

Удаан агшаагчтай сүүн эрдэнэ шишийн будаа, бүрэн хэмжээний махан хоол хоёуланг нь маш энгийнээр бэлтгэдэг. Өдөр бүр өглөөний цай, амттай оройн хоол хийх бидний жорыг туршиж үзээрэй!