크랩 스틱과 크루통을 곁들인 샐러드. 크랩 스틱과 크루통을 곁들인 특이한 샐러드 크랩 스틱과 크루통을 겹겹이 쌓아 올린 샐러드

게시일: 2016년 1월 7일
게시자: 페어리던
칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

이 샐러드에 대한 아이디어는 아주 우연히 태어났습니다. 말 그대로 문앞에 손님이 있었고, 냉장고에 음식도 별로 없었고, 요리할 시간도 없었다. 그들은 내가 자주 냉장고에 예비로 가지고 있는 수리미 스틱과 옥수수 한 병으로 상황을 구했습니다. 그럼, 즉석 요리가 시작되었습니다.
패션 트렌드세터 코코 샤넬이 말하길, 진정한 여성은 무에서 세 가지를 창조할 수 있다: 샐러드, 스캔들, 모자. 저는 성격이 털털하고 여름에는 해변에서 모자만 쓰고 다니기 때문에 이 목록에서 할 수 있는 것은 샐러드를 만드는 것뿐입니다. 또한 때로는 처음에는 제품이 절대적으로 호환되지 않는 것처럼 보이며 완성 된 요리를 맛볼 때 매우 맛있는 것으로 판명되었음을 이해하고 좋아하는 요리 노트에 새 요리법을 즉시 적어 두십시오.
그래서 오늘 내가 제공하는 사진과 함께 조리법 인 크래커가 든 게 샐러드는 유명했을뿐만 아니라 우리 가족에게도 뿌리를 내렸습니다. 이제 나는 그것을 아주 자주 요리합니다. 특히 간단하고 매우 빠르기 때문입니다. 이 요리를 준비하는 동안 닭고기 달걀을 완숙으로 삶은 다음 음식을 작은 입방체로 자르는 것과 같은 가장 간단한 요리 과정과 기술이 사용됩니다. 따라서 초보자 요리사조차도 그러한 샐러드를 준비 할 수 있습니다.
샐러드의 맛을 더하고 싶다면 기성품 크루통 대신 직접 만든 크루통을 요리할 수 있다. 아주 간단하지만 좋아하는 향신료나 조미료를 뿌려서 먹으면 훌륭한 맛을 낼 수 있습니다. 글쎄, 기성품 크루통을 가져 가면 해산물 맛이나 레드 캐비어 맛으로 선택하여 맛이 요리의 전반적인 맛과 일치하도록하십시오.
마요네즈의 경우 가장 쉬운 방법은 프로방칼과 같은 가게에서 기성품 소스를 구입하여 저지방이고 매운 맛이 나지 않도록하는 것입니다. 하지만 요리는 할 수 있습니다.
크래커는 샐러드에 빨리 스며들기 때문에 서빙 직전에 그러한 요리를 준비해야합니다. 신선한 허브가 있으면 샐러드에 추가할 수 있습니다.
레시피는 4인분 기준입니다.

재료:
- 게 스틱 - 180g,
- 닭고기 달걀 - 2 개,
- 옥수수 - 150g,
-크래커 - 50g,
- 마요네즈 "프로방스"- 4 큰술. 엘.

사진과 함께 단계별 조리법:

가장 긴 과정은 닭고기 달걀을 완숙 상태로 삶는 것입니다. 껍질에서 더 쉽게 청소할 수 있도록 요리 후 찬물로 채우십시오. 껍질을 벗긴 계란을 칼로 자릅니다.




포장 필름에서 게 스틱을 청소합니다. 세로로 자른 다음 입방체로 자릅니다.




다진 계란과 게살을 샐러드 그릇에 넣고 옥수수를 넣으십시오.




그런 다음 크래커를 추가합니다.

자신을 아첨할 필요가 없습니다. 게 막대기는 게와 관련이 없습니다. 그러나 너무 범주화하지 말자. 실제 수리미가 들어 있는 경우 이 적백색 줄무늬는 모양과 섬세한 맛뿐만 아니라 해양 원산지에 의해 게살과 결합됩니다. 수리미는 허리 부분으로 만들어지기 때문입니다. 바다 물고기의 집합입니다.

성공의 역사

게 스틱이 사람들에 의해 발명되었다는 것을 아는 사람은 많지 않지만(즉, 저자는 알려지지 않음) 일본 회사인 Sugiyo가 큰 세계에 이를 출시했습니다. 그것은 1973년에 일어났고 곧 수리미 생산을 위한 첫 번째 공장이 소련에 나타났습니다.

제조사의 의도에 따르면 값비싼 게살을 경제적으로 대체할 수 있는 멋진 막대기가 있었는데, 부분적으로는 그렇게 된 것입니다. 게를 살 여유가 있는 사람들은 계속해서 먹었고, 나머지는 감탄으로 참신함을 받아들이고 신속하게 의무적인 축제 요리의 역할을 할당하여 게 막대기로 샐러드를 다양한 잔치의 자주 손님으로 만들었습니다. 조금 후에 수리미 감정가들은 압축 생선 단백질로 만든 또 다른 컬트 요리인 스시를 발견했습니다.

오늘날 많은 국가의 해안선에 수리미 공장이 건설되었으며 게 스틱은 전 세계적으로 대중적인 소비재가 되었습니다. 스틱의 인기와 관련하여 경쟁의 반대 측면도 나타났습니다. 상품 비용을 줄이기 위해 생선 단백질이 대두 단백질로 대체되기 시작했습니다(주로 중국산 제품에 적용됨). 이것은 수리미의 영양 특성을 다소 손상 시켰지만 샐러드 및 현대 패스트 푸드 분야의 요리 문화 상호 침투의 다른 상징과 같은 롤과 스시와 같은 요리의 평판에 영향을 미치지 않았습니다.

샐러드에 게 스틱을 선택하는 방법은 무엇입니까?

생산 초기에 GOST는 다진 생선, 증점제(폴리인산염), 전분, 계란, 염료, 방향제, 향미 증강제와 같은 게 스틱의 구성을 규제했습니다. 그 이후로 부형제 자체의 수정을 고려하지 않으면 공식에 근본적인 변화가 없습니다.

중요한 점은 제품에 surimi의 비율과 생선 단백질이 전혀 포함되어 있는지 여부입니다. 물론 소비자가 포장에 있는 정보의 정확성을 확인할 수는 없지만 이것이 우리에게 제품에 대한 유일한 정보 출처일 수 있으며 최소한 그것에 집중해야 합니다.

따라서 좋은 스틱에는 천연 염료 (파프리카, 카민) 인 40-60 % surimi가 있어야하며 탄성 구조 (건조하거나 금이 가지 않음)로 실질적으로 무취이어야합니다. 무게가 아닌 제조업체의 포장으로 스틱을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 냉각된 스틱은 얼지 않는다는 것을 아는 것도 중요합니다.

품질의 게 스틱은 40-60 %의 수리미입니다!

"게"샐러드의 일반적인 특성

크랩 스틱 샐러드의 경우 이러한 유형의 요리를 준비하기 위한 모든 일반 원칙이 적용됩니다.

• 제품의 비호환성 또는 맛이 유사한 성분의 초과로 인한 것을 제외하고 성분에 대한 제한은 없습니다.
• 샐러드는 육즙이 있어야합니다. 충분히 포화되지 않고 건조하면 "먹거나" "마시려는" 욕구가 생깁니다. 이것은 전혀 제공되어서는 안되는 불행한 선택입니다.
• 신선한 야채를 기본으로하지 않는 샐러드의 경우 색 구성표에 대해 생각하는 것이 매우 중요합니다. 적절한 재료를 선택하여 이것이 가능하지 않다면 요리, 허브 장식 또는 절인 야채를 선택하십시오.
• 게 스틱(생선이든 콩 단백질이든 상관없이)은 생선 제품이기 때문에 이를 기본으로 한 샐러드는 자동으로 스낵 범주에 들어가므로 메인 코스나 로스트와 함께 제공될 수 없습니다.

셀러리 줄기와 채소, 옥수수, 파의 흰 부분

크랩 스틱을 사용한 샐러드 레시피

크랩 스틱과 옥수수 샐러드

이 샐러드는 크랩 스틱 샐러드에 대한 모든 현재 레시피의 증조모, 알파 및 오메가입니다. 게와 달리 20세기 말에는 들판에 옥수수가 풍부했지만 통조림 형태로 70년대에만 잠시 발견되었다가 페레스트로이카 시대에 인도주의적 서구 소포와 함께 사라졌다가 다시 나타났기 때문입니다.

따라서 크랩 스틱과 통조림 옥수수라는 두 가지 참신함이 샐러드 "Olivier", "모피 코트 아래의 청어"및 "Mimosa"의 기존 세계를 폭파했습니다. 게 스틱과 옥수수를 곁들인 샐러드는 잔치에서 인기를 얻었으며 고급 맛과 가계의 부를 상징합니다(!!)

재료:
신선한 오이 1 개
계란 3개.

게 스틱 300g
삶은 쌀 1 큰술.
마요네즈 맛
소금, 후추, 허브 맛

샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 계란과 밥을 삶아주세요. 긴 곡물 쌀 (많이 끓지 않음)을 가지고 전분에서 잘 헹구고 거의 익을 때까지 끓이지만 약간 덜 익습니다. 잘게 썬 계란, 식힌 쌀, 잘게 썬 스틱 및 옥수수를 매리 네이드에서 잘 섞습니다. 샐러드가 더 밝도록 오이를 껍질을 벗기지 않는 것이 좋지만 껍질에서 쓴 맛이없는 오이를 선택해야합니다.
샐러드, 후추에 소금을 바르고 허브와 약간의 마요네즈를 넣으십시오.

녹두와 옥수수를 곁들인 따뜻한 샐러드

치즈 샐러드

치즈 샐러드 - 게 스틱과 옥수수가 들어간 "클래식"샐러드의 부드러운 버전. 오이는 없지만 부드럽고 매운 맛이 나는 단단한 치즈가 있습니다. 함께 모든 재료는 배 잔치를 위한 고칼로리 간식을 형성합니다.

재료:
게 스틱 250g
통조림 옥수수 400g
계란 5개
고지방 하드 치즈 200g
마요네즈 2큰술. 엘.
소금
마늘(선택사항)

기본적으로 이 샐러드는 매우 섬세하기 때문에 잘게 썬 재료와 강판 치즈를 레이어링하는 옵션이 적합합니다.
다른 극단도 좋습니다 - 치즈, 게 막대기 및 계란의 큰 조각. 후자의 경우 각 제품을 개별적으로 맛보고 독립적이고 잘 정의된 풍미 라인의 꽃다발 형태로 샐러드의 맛을 얻습니다.

흰 양배추, 당근, 양상추, 취향에 따라 허브, 레몬 주스

"솜브레로"

야채 혼합물을 기본으로 한 다소 단순하지만 독창적 인 샐러드. 아름답게 포장되어 있고 멕시코 모자의 챙이 넓은 것과 같은 배추 한 장을 제공합니다.
샐러드의 기본은 크랩 스틱과 통조림 콩입니다. 그들은 육즙이 많고 다소 단단한 옥수수와 마요네즈, 케첩 및 코냑의 흥미로운 드레싱으로 희석 된 부드러운 맛을 설정합니다.

재료:
게 스틱 300g
통조림 콩(빨간색 선호) 400g
통조림 옥수수 200g
통조림 완두콩 200g
북경 양배추의 큰 잎 5 개.
마늘 2쪽
파슬리 3-4줄기

게 스틱을 콩 크기로 자르고 통조림 야채, 다진 마늘, 다진 허브와 섞는다.
샐러드용 양배추 잎은 크고 아름다운 색상을 선택해야 하며 색상 그라데이션이 가장 좋습니다. 그들은 줄기 바로 옆에서 자르고 보트 모양이어야 합니다.

씻은 양배추 잎에 혼합 샐러드를 놓습니다. 서빙 직전에 소금을 뿌리고 드레싱을 뿌립니다. 통조림 야채와 게 스틱은 이미 먹을 준비가 되어 있고 상당히 짜기 때문에 소금이 전혀 필요하지 않을 수도 있습니다.

아보카도, 피망, 작은 빨간 핀토 콩

크랩 스틱이 있는 비트 바구니

게 치즈 샐러드를 제공하는 또 다른 오리지널 버전. 그것은 같은 게 스틱, 쌀, 치즈 및 계란을 포함하지만 삶은 어린 비트 바구니에 넣은 다음 사워 크림 소스로 끓입니다. 당연히이 모든 것은 모양뿐만 아니라 친숙한 요리의 맛도 바꿉니다.

재료:
게 스틱 200g
삶은 쌀 1 큰술.
단단한 치즈 200g
계란 2개
작은 어린 테이블 사탕무 8 개.
소금

소스:
사워 크림 200ml
밀가루 1 큰술. 엘.
버터 2 큰술. 엘.
야채 육수 400ml

비트를 잘 헹구고 꼬리와 밑부분을 자르지 않고 부드러워질 때까지 끓입니다.
냉각 된 비트를 청소하십시오. 삶은 비트는 얇은 껍질을 쉽게 벗겨지므로 칼 없이 제거하는 것이 올바른 매끄러운 구체를 얻는 것이 좋습니다. 뿌리 채소의 상단을 자르고 내부에 큰 오목한 부분을 자릅니다. 결과 바구니가 단단히 서도록 아래에서 평평한 절단을하십시오.
다진 샐러드로 바구니를 채우십시오.
소스의 경우 밀가루와 사워 크림을 섞어 국물로 희석하고 끓입니다. 식물성 기름을 첨가하십시오.
냄비에 비트 바구니를 넣고 소스를 붓고 약한 불에서 끓입니다.

페키니즈와 튀긴 참깨와 함께

크랩 스틱과 토마토 샐러드

나중에 이야기 할 맛의 특성 외에도이 샐러드에는 한 가지 흥미로운 기능이 있습니다. 우아하다고 부를 수 있습니다. 요리에서 보기 드문 빨간색과 흰색의 단색 조합(빨간 토마토와 막대기의 착색된 부분, 막대기의 흰색 부분과 마요네즈)을 사용하면 이 샐러드를 고급 요리로 아름답게 표현할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 - 무기한으로 혼합하지 마십시오. 제품을 전혀 섞지 말고 유리잔에 예쁘게 담아 마요네즈를 살짝 발라주세요.
마늘에 대한 거부감이 없으신 분들은 마늘도 같이 넣어 드시면 짭조름한 맛을 느끼실 수 있습니다.

재료:
게 스틱 200g
토마토 2-3 개.
마요네즈 1큰술. 엘.
후추, 소금
마늘 선택

토마토를 긴 조각으로 자르고 과도한 주스를 제거하기 위해 잠시 동안 그대로 두십시오.
크랩 스틱은 흰색의 넓은 영역이 있도록 비스듬히 자릅니다. 프레스에서 마늘을 갈아서 마요네즈와 섞습니다.
우리는 샐러드 그릇, 스틱, 토마토 및 마요네즈를 번갈아 가며 재료를 펼칩니다.

토마토, 계란, 양파, 레몬 주스를 곁들인 마요네즈 드레싱

샐러드 "바다"

이 조리법에서 해산물과 가장 관련이 깊은 것은 게 스틱이지만 새우, 오징어, 홍합 맛이 좋습니다.
오이는이 바다 믹스를 상쾌하게하고 사워 크림이 든 마요네즈는 모든 재료를 부드럽게 결합합니다.

재료:
게 스틱 200
껍질을 벗긴 새우 100g
오징어 100g
껍질을 벗긴 홍합 100g
신선한 오이 2 개.
마요네즈 1큰술. 엘.
사워 크림 1 큰술. 엘.

삶은 새우와 홍합은 껍질과 내장을 제거한다. 오징어는 3분 이내로 삶아 조각으로 자른다(3분 이상 끓이면 오징어 살이 "고무"가 된다). 게 막대기는 세로로 두 부분으로 자르고 조각으로 자릅니다. 해산물에 다진 오이, 소금을 넣고 소스로 간을 합니다.
레몬 주스 몇 방울은 드레싱으로 샐러드를 다치게하지 않습니다.

한국 당근 크랩 샐러드

그리고 여기, 마지막으로 일반적인 게 샐러드의 부드러움 뒤에 신선함과 매운 맛이 우리를 기다립니다. 많은 야채에 계란과 마요네즈로 살짝 버무렸고, 게살의 부드러운 탄력과 한국산 당근의 향신료가 어우러져 의외의 색다른 맛을 선사합니다.
특별한 강판과 고수가 있으면 한국 당근을 살 필요가 없습니다 (다른 모든 조미료와 향신료는 일반적으로 집에서 구할 수 있습니다). 당근을 갈아서 뜨거운 식물성 기름, 소금, 설탕, 고추, 마늘, 고수풀, 식초로 간을 한 후 잠시 그대로 두면 나만의 한국식 샐러드 당근이 완성됩니다.

재료:
한국식 당근 150g
게 스틱 200g
피망 1 개.
토마토 2개
계란 2-3 개.
마요네즈 1큰술. 엘.
소금 후추

매리 네이드에서 한국 당근을 짜십시오. 삶은 계란과 다른 모든 재료를 큰 직사각형 조각으로 자르고 섞는다. 사워 크림이나 마요네즈를 얹으십시오.

아보카도와

크랩 치즈볼

이 샐러드는 단단한 치즈나 가공 치즈로 만들 수 있습니다. 모든 성분은 강판에 갈아서 볼이 쉽게 굴러가는 부드러운 덩어리가 얻어집니다 (부분적으로 마요네즈로 인해).
이 게 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 매우 축제처럼 보입니다.
그건 그렇고, 일관성에 실수를하고 공이 너무 부드러 우면 샐러드를 와플 바구니에 담아 아름답고 축제적이고 매우 편리합니다.

재료:
치즈 또는 가공 치즈 100g
게 스틱 200g
계란 2-3 개.
마늘 1쪽
마요네즈 1-2 큰술. 엘.

당근 강판에 막대기, 치즈 및 완숙 계란을 강판. 덩어리가 공으로 굴릴만큼 끈적해질 때까지 분쇄 된 마늘, 소금 및 마요네즈를 부분적으로 첨가하십시오. 장식용으로 크랩 1개를 따로 갈고 이 부스러기에 있는 모든 공을 굴립니다. 접시에 담고 허브로 장식합니다.

버섯과 게 스틱 샐러드

이 샐러드는 위장을 즐겁게 하지는 않지만 미뢰를 즐겁게 할 것입니다. 실제로 버섯, 생선, 고기, 지방이 많은 올리브, 생 야채, 신 드레싱을 한 접시에 모으는 것은 별도의 식사에 회의론자에게도 대담하지만 원칙적으로 모든 잔치는 우리의 위장을 덜로드합니다.
따라서 이러한 화려한 색상과 맛을 자유롭게 준비하되 적당히 사용하십시오.

재료:
샴피뇽 200g
게 스틱 300g
다른 색상의 달콤한 고추 (다채로움을 위해) 3 개.
햄 100g
올리브 10-15 개.
레몬 주스 4 큰술. 엘.
식물성 기름 4 큰술. 엘.
소금

씻은 샴 피뇽을 3-4 분 동안 삶아 반으로 자르고 기름에 살짝 볶습니다.
올리브는 동그랗게 썰고, 햄은 가늘게 썰고, 고추와 스틱은 적당한 크기로 썬다.
모든 것을 섞고 레몬 주스를 뿌리고 기름으로 맛을 낸다. 서빙 직전에 약간의 소금.

허브와 와인 식초로

크랩 스틱과 크루통을 곁들인 샐러드

또 다른 인기있는 게 샐러드. 모든 친숙한 재료(스틱, 계란, 치즈)에 바삭하고 육즙이 더해져 있습니다. 크래커는 호밀이나 흰색으로 먹거나 수제 빵을 말릴 수 있습니다. 육즙이 많은 부분에는 더 많은 자유가 있습니다. 재료 목록에 사과를 주지만 예를 들어 파인애플이나 적절한 야채를 먹을 수 있습니다.

중요한! 크루통과 샐러드를 미리 섞지 마십시오. 다른 모든 것은 요리하여 담가둘 수 있지만 크루통은 서빙하기 5-10분 전에 넣어야 합니다. 맛이 너무 두드러지지 않도록 약간의 수분을 가하지만 완전히 손실되지 않아야 합니다. 바삭함".

재료:
게 스틱 200g
단단한 치즈 150g
크루통 60g
계란 3-4 개.
사과 1개
마요네즈 1-2 큰술. 엘.
소금
레몬 주스

크래커가 들어간 어떤 샐러드도 크래커의 모양에 맞게 나머지 재료를 자르는 것이 이상적입니다. 미뢰뿐만 아니라 촉각으로 음식을 느끼기 때문입니다. 다른 모든 측면에서 준비는 표준입니다. 삶은 계란, 다진 모든 것, 혼합, 양념. 서빙 직전에 크루통을 추가하는 것을 잊지 마십시오!

콩 크랩 샐러드

아주 집에서 만든 샐러드. 피클이 더 이상 휴일과 관련이 없다는 사실은 말할 것도 없고(오래된 올리비에에서도 피클이 곧 짜낼 것입니다), 콩은 단연코 가장 인기 있는 샐러드 재료가 아닙니다.
이 샐러드의 또 다른 특징은 식물성 기름으로 드레싱하는 것입니다. 유비쿼터스 마요네즈는 잠시 잊고, 기본 소스에 흐트러지지 않은 재료 본연의 맛을 그대로 살려보자.

재료:
통조림 콩 200g
게 스틱 200g
토마토 2개
절인 오이 2 개.
달콤한 고추 - 1 개
마늘 1-2쪽,
레몬 주스 1 큰술. 엘.
식물성 기름 (해바라기, 올리브) 2 큰술. 엘.
소금
채소, 갈은 후추

토마토, 고추 및 막대기를 거의 같은 입방체로 자릅니다. 오이는 작게 자른다. 모든 재료를 섞고 오일, 레몬 주스, 다진 마늘로 간을 합니다. 소금과 후추 맛. 서빙하기 전에 파슬리, 고수 또는 바질 잎으로 장식하십시오.

쌀과 강낭콩 (완두콩 사용 가능)

크랩 스틱을 곁들인 가벼운 야채 샐러드

우리는 거의식이 요법으로 게 샐러드 선택을 완료 할 것입니다. 게 막대기와 야채 드레싱이 추가 된 신선한 야채 믹스입니다.
이 샐러드는 주요 부분이 토마토와 오이이기 때문에 가벼운 아침 식사가 될 수 있지만 스틱에서 약간의 단백질과 탄수화물, 올리브와 드레싱에서 약간의 지방을 추가하면 활동적인 하루에 필요한 에너지를 얻을 수 있습니다.

재료:
오이 1개
토마토 2-3 개.
게 스틱 200g
올리브 10-15 개.
실란트로의 무리
올리브 오일 3-4 큰술. 엘.

모든 재료는 굵게 채썰어 야채와 허브를 잘 씻고 말린다. 올리브는 전체를 넣거나 2-3 부분으로자를 수 있습니다. 소금과 올리브 오일로 샐러드를 맛보십시오. 레몬 주스 몇 방울을 추가할 수 있습니다.

보시다시피 게 스틱 샐러드는 흥미롭고 다양합니다. 그리고 위의 조리법은 호기심 많은 요리사가 발명하고 테스트 한 기존 조리법의 일부일뿐입니다.

샐러드는 여러 재료가 반복되지만 어떤 재료를 추가해도 완성된 요리의 맛이 달라지므로 좋아하는 한 가지 레시피에 머물지 말고 좋아하는 제품에 게 스틱의 다양한 조합을 시도하는 것이 좋습니다.

계란, 새우, 마요네즈와 함께

환영 손님을 위한 절묘한 샐러드는 매우 간단하게 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 사람들의 취향에 따라 올바른 조리법을 선택하면 충분합니다. 미식가에게 적합한 요리 중 하나는 크랩 스틱과 크루통이 든 샐러드입니다. 그 준비에는 많은 시간이 걸리지 않지만 멋진 요리가 나옵니다. 영양가 있는 샐러드는 다이어트를 하는 사람들에게도 적합합니다. 그것은 많은 칼로리를 포함하지 않으며 동시에 많은 영양소를 가지고 있습니다. 이것은 주재료에 해당되며 게 막대기입니다.

크랩 스틱과 크루통을 곁들인 샐러드, 레시피:

뜻밖에 손님이 집에 찾아온다면 군침 도는 맛있는 샐러드로 손님을 맞이할 수 있다. 다음 식품으로 준비됩니다.

• 닭고기 달걀 -4 조각;
• 게 해산물 -240g;
• 치즈 - 300g;
• 크래커 - 15-20개의 작은 조각;
• 마늘 - 3 개의 치아;
• 레몬 반 조각;
• 마요네즈 - 맛.

단계별 요리:

1. 우리는 막대기를 입방체로 자릅니다.
2. 닭고기 달걀을 삶아 식히고 깨끗하고 입방체로 부수십시오.
3. 우리는 치즈를 문지릅니다.
4. 마늘을 잘게 썬다.
5. 크래커 한 봉지를 버리십시오.
6. 우리는 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 재료를 섞고 레몬 주스, 마요네즈를 붓고 빵 부스러기로 덮고 철저히 섞어서 제공합니다.

크루통, 옥수수, 크랩 스틱을 곁들인 샐러드

가장 일반적인 식품 덕분에 가정 주방에서 요리의 즐거움을 빠르게 만들 수 있습니다. 레시피에는 다음 재료가 필요합니다.

• 옥수수 - 1 주석;
• 크래커 - 40g;
• 마요네즈 - 1 팩;
• 게 해산물 -200g.

요리 지침:

1. 크랩 스틱을 작은 입방체로 자르고 통조림 옥수수를 넣으십시오(즙을 뺀 후에 해야 함).
2. 그릇에 "kirieshki"또는 잘게 잘린 일반 크래커를 넣으십시오.
3. 다음으로 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오.

때때로 계란이나 신선한 오이와 같은 음식이 가벼운 간식에 추가됩니다. 그들은 접시에 개인적인 맛을 줄 것입니다.

셰프에게 물어보세요!

요리에 실패했습니까? 개인적으로 자유롭게 물어보세요.

크랩 스틱, 크루통, 치즈 샐러드

맛있는 샐러드는 신속하게 준비할 수 있으며 동시에 가장 일반적인 음식을 사용할 수 있습니다. 차가운 전채를 준비하는 데 필요한 가장 중요한 재료는 다음과 같습니다.

• 단단한 치즈 - 작은 조각;
• 게 스틱 -240g;
• 크래커 -15-20 조각;
• 닭고기 달걀 -4 조각;
• 마늘 -3 정향;
• 레몬 - 1/2 부분;
• 마요네즈 - 드레싱.

단계별 요리 지침:

1. 막대기를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
3. 우리는 거친 강판에 치즈를 문지릅니다.
4. 마늘을 잘게 썬다.
5. 우리는 샐러드 그릇에 모든 재료를 뿌리고 레몬 주스를 붓고 마요네즈로 전채를 맛보십시오.
6. 차가운 접시를 테이블에 제공하기 전에 크래커를 붓고 섞으면 주스에 담그지 않고 맛있고 바삭하게 유지됩니다. 위에 장식으로 접시에 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다.

크랩 스틱, 토마토, 크루통을 곁들인 샐러드

게 해산물 요리는 많은 사람들이 좋아하는 음식이며, 단순함과 흠잡을 데 없는 맛으로 인해 인기가 있습니다. 저명한 요리사가 만든 새로운 품종뿐만 아니라 고전적인 옵션이 있습니다. 완벽한 레시피를 찾기 위해 요리사는 끊임없이 실험하고 잘 알려진 레시피에 새로운 제품을 추가합니다.

간식을 준비하는 데 필요한 것:

• 스틱 - 8개;
• 토마토 - 4 슈크;
• 크래커 - 60g;
• 딜 -1 가지;
• 치즈 - 1 작은 조각;
• 마늘 -3 치아;
• 마요네즈 - 맛.

요리법:

1. 작은 막대기 조각으로 자릅니다.
2. 토마토를 입방체로 자릅니다.
3. 강판에 치즈를 파쇄.
4. 우리는 딜을 자릅니다.
5. 한 그릇에 모든 재료를 결합하십시오.
6. 마늘을 작은 조각으로 자릅니다.
7. 그릇에 크루통을 넣고 모든 것을 마요네즈로 간을 하고 철저히 섞어서 드십시오.

크랩 스틱, 크루통, 옥수수, 치즈 샐러드

빠르고 복잡하지 않은 방법은 흥미롭고 맛있고 특이한 요리를 요리하는 방법을 보여줍니다. 그것을 만들려면 모든 주부의 냉장고에서 사용할 수있는 기본 제품이 필요합니다. 그들은 많은 돈을 들이지 않고 모든 상점에서 구입할 수 있습니다.

주요 성분:

• 게 스틱 - 200g;
• 크래커 - 40g;
• 옥수수 -1 주석;
• 배추 -1 포크;
• 단단한 치즈 -200g;
• 마요네즈 - 맛;
• 마늘 -2 치아;
• 소금, 갈은 후추 - 맛.

순차적 요리:

1. 흰 빵으로 만든 크래커 패키지를 엽니다.
2. 막대기로 자릅니다.
3. 단단한 치즈를 잘게 자릅니다.
4. 배추를 스트립으로 자릅니다.
5. 껍질에서 마늘을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
6. 통조림 옥수수 병을 열고 그 안에 들어있는 주스를 배출하십시오.
7. 모든 구성 요소를 하나의 용기에 결합하고 철저히 혼합하고 마요네즈를 넣고 그 위에 크루통을 부어 제공하십시오.

크랩 스틱, 크루통, 콩 샐러드

푸짐하고 건강한 스낵 옵션은 많은 사람들의 꿈입니다. 이러한 구성 요소를 사용하면 귀중하고 영양가 있는 점심이나 저녁 식사를 준비할 수 있습니다.

요리 과정에 사용되는 제품:

• 게 스틱 -100g;
• 콩 -200g;
• 계란 -2 단위;
• 파 반 무리;
• 빵 -3 조각;
• 마늘 -1 정향;
• 해바라기 기름 -2 큰 숟가락;
• 소금 - 맛;
• 마요네즈 - 2 큰 숟가락.

단계별 지침:

1. 우리는 계란을 삶습니다.
2. 우리는 콩을 씻습니다.
3. 호밀 빵을 크루통으로 자릅니다.
4. 다진 마늘을 해바라기 기름과 섞는다.
5. croutons에 소금을 뿌리고 마늘 소스를 부어 여분의 기름을 제거하십시오.
6. 우리는 계란과 막대기를 자릅니다.
7. 적당한 그릇에 콩, 크래커, 계란, 스틱, 양파를 넣고 마요네즈로 간을 합니다.

크랩 스틱, 크루통, 옥수수, 토마토 샐러드

요리를 만드는 데 필요한 주요 구성 요소:

• 스틱 -10-15 단위;
• 토마토 -2 조각;
• 옥수수 -1 병;
• 치즈 -200g;
• 마늘 -1 정향;
• 마요네즈 -3 큰 숟가락;
• 크래커 -30g;
• 소금 - 맛.

단계별 조리법:

1. 우리는 토마토를 청소하고, 씻고, 입방체로 자르고, 마늘, 소금 및 후추를 넣습니다.
2. 우리는 강판에 막대기를 문지릅니다.
3. 강판 치즈를 펴십시오.
4. 모든 재료가 준비되면 순서대로 1 층 - 토마토, 2 - 스틱, 3 - 옥수수, 4 - 치즈, 크루통을 맨 위에 놓습니다.

결론

크루통을 곁들인 크랩 샐러드는 사람들에게 꽤 인기가 있습니다. 그러나 많은 사람들이 독점적으로 고전적인 요리법을 사용합니다. 숙련 된 요리사는 음식이 더 맛있을 수 있도록 다양한 재료를 추가하여 차가운 전채를 준비하는 것이 좋습니다.

연락

크랩 스틱은 양배추, 기타 야채, 과일, 콩류 및 기타 제품과 결합되는 독특한 재료입니다. 이 "만능 군인"은 손님이 예기치 않게 돌진 할 경우를 대비하여 모든 안주인의 냉장고에 있어야합니다. 게살을 곁들인 전채는 부드럽고 맛있습니다. 그리고이 성분이 포함 된 샐러드는 축제 잔치의 특징으로 간주됩니다.

크랩 스틱을 사용한 또 다른 오리지널 레시피는 크루통과 옥수수 통조림을 곁들인 샐러드입니다. 언뜻보기에 호환되지 않는 제품이 한 접시에 완벽하게 결합됩니다. 사진이 포함된 단계별 레시피 덕분에 그것이 아름다울 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 맛있다는 것을 확신할 수 있습니다.

크랩 스틱, 옥수수, 크루통을 곁들인 샐러드 레시피

재료

서빙: - + 6

• 상추 3개
• 게 스틱 250-300g
• 닭고기 달걀 4가지.
• 호두 까는 기구 1 패키지
• 캔 옥수수 1 은행
• 소금, 후추선택 과목
• 마요네즈 맛
• 혼합 허브(파슬리, 파) 1 묶음

서빙 당

칼로리: 134kcal

단백질: 5.1g

지방: 6g

탄수화물: 4.8g

25분비디오 레시피 인쇄

통조림 옥수수에서 주스를 배출하십시오. 소쿠리 또는 체를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

딱딱해질 때까지 계란을 삶으십시오. 노른자와 단백질이 정확히 잡히도록 끓인 후 제품을 불에 3-5분간 그대로 둡니다. 식히고 껍질을 벗기고 자릅니다.

크랩 스틱에서 필름을 제거합니다. 제품을 고리 또는 중간 입방체로 자릅니다.

샐러드의 경우 깊고 편안한 접시를 가져 가십시오. 모든 재료에 맞는 접시를 사용하는 것이 좋으며, 제품을 편리하게 섞을 수 있는 공간이 생깁니다. 우리는 게 스틱, 다진 채소, 계란, 옥수수를 미리 결합합니다. 우리는 요리를 끝내고 마요네즈를 붓습니다. 기호에 따라 소금과 후추. 제품을 철저히 혼합하십시오.

갓 씻은 상추 잎 위에 완성된 샐러드를 조심스럽게 나눠줍니다. 서빙하기 전에 치즈 향이 나는 Kirieshki croutons 층으로 접시를 뿌립니다. 파슬리나 바질로 장식한다.

조언:간식을 준비하려면 집에서 호밀 빵으로 크루통을 만드는 것이 좋습니다. 매우 쉽고 빠릅니다. 조각을 1cm면의 입방체로 자르고 베이킹 시트에 놓으십시오. 우리는 약간의 소금을 추가합니다. 크루통에 레몬 주스 또는 식물성 기름을 뿌리고 향기로운 허브를 뿌립니다. 10-15분 동안 오븐에서 말리십시오.

시트러스 노트와 크루통을 곁들인 매운 게 샐러드

준비 시간: 30 분

서빙: 15

• 칼로리 함량 - 265.1 kcal;
• 단백질 - 12.8g;
• 지방 - 19.2g;
• 탄수화물 - 10.6g.

재료

• 게 스틱 - 380g;
• 러시아 하드 치즈 - 455g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 6 개;
• 마늘 - 20g;
• 레몬 주스 - 35ml;
• 수제 마요네즈 - 150g;
• 크래커 - 150g.

1. 플라스틱 개별 포장에서 미리 해동된 크랩 스틱을 꺼내 작은 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣습니다.
2. 미리 삶아 식힌 닭고기 달걀을 껍질을 벗기고 큰 구멍이 있는 강판에 단단한 러시아 치즈와 함께 강판에 간 다음 다진 게 스틱이 든 그릇에 넣으십시오.
3. 별도의 용기에 수제 마요네즈와 레몬 주스, 특수 프레스를 통과한 마늘을 섞어 드레싱으로 샐러드를 간을 합니다.
4. 접시에 필요한 양의 크래커를 입력하고(구매하거나 직접 만들 수 있음) 모든 것을 다시 잘 섞어서 제공합니다.

크랩 스틱, 크루통, 코리다 토마토를 곁들인 맛있는 샐러드

준비 시간: 45 분

서빙: 26

접시의 에너지와 영양가

• 칼로리 함량 - 195.8 kcal;
• 단백질 - 7.2g;
• 지방 - 11.7g;
• 탄수화물 - 15.5g.

재료

• 게 스틱 - 500g;
• 토마토 - 600g;
• 마늘 - 35g;
• 통조림 옥수수 - 560g;
• 크래커 큐브 - 250g;
• 마요네즈 - 250g;

요리 과정에 대한 설명

1. 흐르는 물줄기에서 잘 익은 토마토를 철저히 헹구고 과도한 수분에서 키친 타월로 닦고 줄기의 부착 지점을 잘라내어 작은 입방체로 자르고 그릇에 옮깁니다.
2. 마늘 머리를 치아로 나누고 껍질에서 필요한 수의 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 다진 제품을 토마토에 넣고 원하는 대로 소금과 후추로 혼합물을 끓이고 몇 분 동안 끓인 다음 과도한 주스를 걸러냅니다.
3. 토마토가 주입되는 동안 개별 포장에서 크랩 스틱을 조심스럽게 꺼내 작은 입방체로 자르고 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아서 통조림 옥수수에서 염수를 배출하십시오.
4. 기본 준비 과정이 완료되면 샐러드를 만들기 시작합니다. 첫 번째 층에 매운 토마토를 넣은 다음 크랩 스틱, 옥수수 및 강판 러시아 치즈를 넣으십시오. 소량의 수제 마요네즈 소스로 각 층에 기름을 바르십시오.
5. 완성 된 요리를 크래커로 장식하고 즉시 테이블로 가져 오십시오.

진정한 미식가를 위한 크루통을 곁들인 푸짐한 크랩 샐러드

준비 시간: 40분

서빙: 26

접시의 에너지와 영양가

• 칼로리 함량 - 233kcal;
• 단백질 - 15.1g;
• 지방 - 10.9g;
• 탄수화물 - 18.3g.

재료

• 게 스틱 - 400g;
• 삶은 닭고기 필레 - 1kg;
• 러시아 하드 치즈 - 300g;
• 올리브 - 100g;
• 레몬 주스 - 10ml;
• 레몬 향 - 5g;
• 크래커 - 600g;
• 수제 마요네즈 - 250g;
• 히말라야 핑크 소금 - 맛;
• 조미료 "이탈리아 허브"- 맛보기.

요리 과정에 대한 설명

1. 삶은 냉장 닭고기 필레를 깔끔한 균일 한 입방체로 자릅니다.
2. 게 스틱에서 플라스틱 포장을 제거하고 얇은 원으로 자릅니다.
3. 단단한 러시아 치즈는 중간 크기의 입방체로, 올리브는 고리 모양으로 갈아줍니다.
4. 준비된 모든 재료를 적절한 볼에 넣고 레몬 주스와 제스트를 추가하여 시트러스 향과 맛을 더하고 샐러드에 핑크 히말라야 소금을 뿌리고 허브 혼합물로 간을 합니다. 마요네즈로 모든 것을 덮으십시오.
5. croutons가 젖지 않도록 서빙 직전에 완성 된 접시에 넣으십시오. 마음껏 즐기십시오!

크래커와 사과 "파라다이스"를 곁들인 상쾌한 크랩 스틱 샐러드 레시피

준비 시간: 40분

서빙: 20

접시의 에너지와 영양가

• 칼로리 함량 - 237.6 kcal;
• 단백질 - 10.5g;
• 지방 - 15.3g;
• 탄수화물 - 237.6g.

재료

• 게 스틱 - 400g;
• 녹색 사과 - 300g;
• 레몬 주스 - 5ml;
• 러시아 하드 치즈 - 400g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 8 개;
• 수제 마요네즈 - 200g;
• 크래커 - 300g;
• 식용 소금 - 맛;
• 지상 후추 - 맛.

요리 과정에 대한 설명

1. 해동된 게 스틱을 잘라 투명 포장지에서 얇은 스트립으로 꺼냅니다.
2. 사과를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 으깬 과일에 레몬 주스를 뿌려서 어두워지지 않도록하십시오.
3. 러시안 하드 치즈를 짧고 얇은 스트립으로 자릅니다.
4. 삶은 닭고기 달걀을 껍질에서 꺼내고 작은 균일 한 조각으로 자릅니다.
5. 위의 모든 제품을 일반 그릇에 옮기고 취향에 따라 향신료로 맛을 내고 크루통을 추가하십시오. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 잘 섞는다.

파인애플과 크루통을 곁들인 열대 게 샐러드

준비 시간: 35분

서빙: 12

접시의 에너지와 영양가

• 칼로리 함량 - 174.3 kcal;
• 단백질 - 5.7g;
• 지방 - 9g;
• 탄수화물 - 17.8g.

재료

• 게 스틱 - 300g;
• 통조림 파인애플 - 400g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 4 개;
• 파슬리 - 30g;
• 수제 마요네즈 - 100g;
• 호밀 크래커 "허브가 든 사워 크림"- 160g;
• 식탁용 소금 - 맛.

요리 과정에 대한 설명

1. 해동하지 않고 개별 포장과 화격자가 없는 게 스틱.
2. 미리 요리하고 식힌 계란을 껍질을 벗기고 큰 구멍이있는 강판에 문지릅니다.
3. 통조림 파인애플 링을 구입 한 경우 항아리에서 조심스럽게 꺼내서 균일 한 입방체로 자르십시오. 그러나 이미 잘게 잘린 과일 조각이 있으면 주스에서 스트레인하십시오.
4. 파슬리를 쓰레기와 먼지에서 헹구고 종이 타월로 가볍게 말린 다음 아주 잘게 자릅니다.
5. 위의 모든 구성 요소를 적절한 양의 샐러드 그릇에 넣고 크래커를 뿌리고 소금을 살짝 뿌리고 수제 마요네즈로 간을 한 다음 철저히 섞습니다.

크랩 스틱과 크루통을 곁들인 놀랍도록 식욕을 돋우는 샐러드 "Courageous"

준비 시간: 40분

서빙: 19

접시의 에너지와 영양가

• 칼로리 함량 - 146.8 kcal;
• 단백질 - 4.3g;
• 지방 - 7.3g;
• 탄수화물 - 16g.

재료

• 게 스틱 - 300g;
• 토마토 - 300g;
• 양파 - 120g;
• 통조림 옥수수 - 420g;
• 통조림 완두콩 - 450g;
• 파슬리 - 40g;
• 수제 마요네즈 - 190g;
• 크래커 - 120g;
• 식용 소금 - 맛;
• 지상 후추 - 맛.

요리 과정에 대한 설명

1. 게 스틱을 미리 해동하고 포장지에서 꺼내고 큐브, 원 또는 스트립으로 가장 좋아하는대로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오.
2. 야채와 파슬리를 수돗물로 씻고 말리고 토마토를 임의의 큰 조각으로 자르고 양파와 허브를 가능한 한 잘게 자릅니다. 게 스틱용 일반 주방 용품에 이 재료를 추가합니다.
3. 소금물에서 통조림 옥수수와 완두콩을 조심스럽게 걸러서 샐러드에 넣으십시오.
4. 기호에 따라 요리의 모든 재료에 소금과 후추로 간을 하고 크루통을 넣고 마요네즈 소스로 간을 합니다.

치즈, 마늘, 콩 요리의 특징

축제 테이블을 장식할 수 있는 또 다른 샐러드는 치즈, 크랩 스틱, 마늘, 콩을 곁들인 "크런치"입니다. 쉽고 빠르게 준비합니다. 왕성한 팥은 샐러드를 독립적 인 요리로 사용할 수 있습니다. 또한 전채는 삶은 쌀이나 죽에 큰 도움이 될 것입니다. 요리 준비의 주요 특징은 다양한 치즈입니다. 창살에 편리한 단단한 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 당신의 손에서 녹지 않습니다.

스낵의 재료 중: 통조림 콩, 게 스틱, 삶은 계란, 크래커, 파. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 특제 소스가 요리의 맛을 더해줍니다. 마늘 두 쪽은 프레스를 통과해야 합니다. 식물성 기름 2-3 큰 술로 맛을 낸다. 소스는 마요네즈 또는 사워 크림과 함께 부어집니다. 그것은 매우 향기로운 것으로 밝혀졌습니다.

샐러드는 축제 퍼프 형태로 제공되거나 간단한 전통적인 방법을 사용할 수 있습니다. 모든 재료를 하나의 편리한 아름다운 요리에 섞으십시오. 희소품 목록에 포함되지 않은 상품이라 1년 내내 매장에서 구매하기 어렵지 않을 것입니다. 게살의 질에 따라 맛이 크게 좌우되기 때문에 냉동 스틱보다는 냉장 스틱을 구입하는 것이 좋다.