Isian apa yang enak untuk pancake? Resep pancake gurih. Kubis diisi dengan telur
Mungkin variasi pancake isi yang paling populer adalah pancake favorit dengan keju cottage. Bagi saya, pancake dengan keju cottage hanyalah sarapan yang enak, enak dan menyehatkan pada saat bersamaan.
Sarapan terbaik adalah pancake. Lebih baik lagi jika diisi. Salah satu resep favorit saya adalah pancake buah persik. Jika Anda mengambil buah persik yang berair dan membuat pancake dengan benar, hasilnya akan enak!
Pancake dengan jamur madu merupakan pancake lezat dengan isian yang sangat harum sehingga aromanya tidak hanya menarik perhatian keluarga Anda, tetapi juga keluarga tetangga Anda. Aku akan memberitahumu cara memasak pancake dengan jamur madu! ;)
Pancake dengan ceri adalah pancake pencuci mulut lezat yang diisi dengan buah beri dan krim mentega. Makanan penutup yang luar biasa lezat yang bisa dibuat siapa saja. Resep sederhana untuk pancake dengan ceri - untuk Anda!
Pancake dengan daging dan jamur (kami menyebutnya nalistniki) adalah hidangan lezat yang terbuat dari bahan-bahan yang sudah dikenal. Saya belum pernah mencicipi pancake yang lebih enak - dan Anda mungkin juga belum pernah mencicipinya :)
Lumpia yang lezat adalah hidangan yang cukup sederhana. Mengikuti resep ini, pancake selalu tipis, enak, halus, indah dan cocok untuk diisi dengan berbagai isian.
Pilihan lain untuk pancake yang lezat. Camilan yang luar biasa untuk pecinta masakan Rusia dan khususnya pancake.
Resep pancake dengan jamur atau pancake dengan isian - menyiapkan pancake dengan isian jamur dalam krim asam.
Pancake dengan ikan merah merupakan sajian mewah yang tak sayang untuk dihidangkan di meja pesta. Dan jika Anda memotongnya dengan indah, Anda akan mendapatkan roti gulung Rusia asli :)
Resep pancake dengan daging - menyiapkan pancake dengan isian daging. Camilan yang sangat lezat, populer di Rusia dan negara-negara Eropa.
Pancake dengan kubis sekarang disajikan di banyak kafe - ini adalah hidangan yang sangat baik untuk vegetarian dan bagi mereka yang mencoba dengan segala cara untuk memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan mereka. Baca cara memasak!
Pancake dengan keju cottage adalah sarapan yang luar biasa. Enak, sehat dan bergizi, serta sangat mudah disiapkan. Saya beritahu Anda cara memasak pancake dengan keju cottage.
Pancake dengan salmon adalah hidangan pembuka yang luar biasa untuk meja Tahun Baru yang meriah. Selain salmon, Anda bisa menambahkan isian lain pada pancake, misalnya keju atau kaviar.
Resep membuat pancake tipis dengan ham, telur rebus, bawang bombay dan zaitun. Pancake yang dihias dengan indah dengan ham bisa menjadi hidangan pembuka yang luar biasa di meja liburan.
Resep membuat pancake dengan kaviar.
Terkadang untuk camilan sore atau sarapan Sabtu-Minggu Anda menginginkan sesuatu yang manis, terbuat dari adonan sehingga Anda bisa makan dengan normal. Pancake adalah hidangan yang luar biasa bagi saya. Terutama pancake dengan apel karamel.
Pancake dengan hati ayam dan pir adalah pancake yang sangat orisinal dengan rasa yang sangat tidak biasa. Mereka biasanya meninggalkan meja dengan sukses besar. Cobalah!
Tidak ada yang lebih baik dari seni kuliner klasik :) Oleh karena itu, setiap orang harus mengetahui dan bisa memasak pancake cincang. Toh, semua ibu rumah tangga punya rahasia pancake yang enak. Jadi aku membagikan milikku :)
Pancake isi yogurt dan beri adalah pancake favorit anak-anak kami. Namun, saya dan istri saya menghormati pancake ini, jadi setiap hari Minggu pancake ini ada di meja kami :)
Saya sangat menyukai panekuk kentang Belarusia. Apakah kamu juga mencintai mereka? Kemudian cobalah panekuk kentang dengan jamur. Anda akan sangat menyukainya.
Resep membuat pancake korea dengan bawang bombay dan wortel.
Pancake kentang dengan daging enak sekali! Hidangan musim dingin yang luar biasa, hangat, berkalori tinggi, menghangatkan dalam cuaca beku apa pun. Membuat panekuk kentang dengan daging tidaklah sulit - ini resep saya!
Pancake dengan mentimun bisa disajikan dingin sebagai hidangan pembuka dingin. Isian pancake tersebut tidak hanya terdiri dari mentimun, tetapi juga selada, keju cottage, dan rempah-rempah. Ayo siapkan pancake tepung. Pergi!
Pancake dengan daging cincang cocok untuk makan siang dan makan malam yang lezat. Daging cincang apa pun untuk pancake bisa digunakan - ayam, sapi, babi. Pancake ini enak disantap dengan saus jamur dan bawang. Cobalah memasak di rumah!
Pancake adalah hidangan universal. Mereka bisa digoreng untuk digunakan nanti, dimasak dengan isian manis, asin, asam, atau dibuat dalam tabung atau amplop. Saya menawarkan resep pancake dengan ayam cincang. Cobalah!
Hati untuk pancake dengan hati dapat disiapkan untuk digunakan di masa depan dan dibekukan sampai dibutuhkan. Kami akan menyiapkan isian hati untuk pancake dari paru-paru dan hati. Mari kita membuat adonan tepung untuk pancake. Anda juga membutuhkan sayuran.
Mungkin semua orang membuat pancake dan pancake. Mereka dimakan dengan krim asam dan disiapkan dengan berbagai isian. Pancake dengan daging adalah hidangan yang sangat memuaskan dan lezat. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan mandiri untuk makan malam keluarga.
Pancake dengan bawang putih dan keju - baunya saja sudah membuat Anda lapar! Pancakenya ternyata sangat enak dan aromatik. Dan persiapannya mudah, sederhana, dan cepat. Saya merekomendasi!
Pancake dengan daging adalah hidangan lezat dan lezat untuk seluruh keluarga. Kakek saya membuat pancake pada hari Minggu dan mengundang semua orang untuk makan siang. Ini adalah tradisi keluarga kami. Pancake tersedia dalam berbagai jenis, tetapi yang mengandung daging adalah favorit saya.
Dan lagi pancake. Kita mungkin tidak akan pernah bosan dengan hidangan Rusia kuno yang lezat ini. Pancake dengan krim asam, selai, dan madu sebagai camilan. Pancake diisi dengan berbagai macam isian.
Pancake dengan ayam merupakan sajian empuk dan mengenyangkan yang bisa disajikan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Baik muda maupun tua akan menyukainya. Pancake dengan ayam enak dengan krim asam, mentega, saus jamur.
Pancake dengan salmon tidak hanya menjadi hidangan panas yang lezat, tetapi juga camilan yang cantik dan lezat. Untuk melakukan ini, Anda perlu memelintirnya menjadi tabung, memotongnya menjadi cincin dan mengikatnya dengan tusuk gigi. Pergi!
Pilihan isian vegetarian untuk pancake adalah champignon. Jamur ini mudah dan cepat dimasak, Anda bahkan bisa memakannya mentah! Pancake dengan champignon empuk, berair, aromatik. Cobalah!
Resep membuat pancake isi. Sangat menyenangkan menyenangkan keluarga Anda dengan pancake seperti itu.
Isi pancake bisa sangat berbeda: manis, buah, dadih, sayur, jamur, daging, dan ayam. Itu semua tergantung imajinasi Anda, preferensi keluarga Anda, dan musim. Di musim dingin, Anda menginginkan hidangan yang lebih memuaskan, di musim panas, saat musim panen, Anda bisa menggunakan buah-buahan dan sayuran. Cobalah memasak sesuai resep yang telah kami kumpulkan untuk Anda.
1. Pancake dengan isian telur
Bahan: 4 butir telur, 50 gr. bawang hijau, 5-10 gr. adas, garam.
Rebus 4 butir telur. Parut telur rebus. Goreng daun bawang 50 gr. adas 5-10 gr. Garam secukupnya.
2. Dadih mengisi pancake
Bahan: Keju cottage 500 gr., 1 kuning telur, 2 sendok makan gula pasir, 50 gr. kismis
Ambil keju cottage, tambahkan satu kuning telur, gula, dan haluskan semuanya dengan keju cottage. Tambahkan kismis ke massa yang dihasilkan. Pra-rendam dalam air mendidih.
3. Ayam: pancake ayam
Bahan: 1 dada ayam, 10 gr. adas, 2 butir telur rebus, garam, merica.
Rebus dada ayam. Giling dalam penggiling daging. adas 10 gr. cincang halus. Parut 2 butir telur rebus di parutan kasar, garam dan merica sesuai selera.
4. Isian jamur pada pancake
Bahan: 500 gram. jamur, 2 buah. bawang bombay, garam, merica.
Goreng jamur 500 gr, goreng bawang bombay 2 pcs. ukuran sedang, garam dan merica secukupnya.
5. Dari sosis Varenki
Bahan: 200 gram. Sosis Varenki, 0,5 sendok mustard, 50 gr. krim asam, 100 gram. keju.
Sosis rebus 200 gr., masukkan melalui penggiling daging, parut keju di parutan kasar, tambahkan 0,5 sendok teh mustard, dan 50 gr. krim asam. Campur semuanya, isiannya sudah siap.
6. Hati
Bahan: 500 gram. hati (babi atau sapi), 2 bawang bombay, 1 wortel, 3 butir telur, garam. merica.
500 gram. goreng hati dengan 2 bawang bombay ukuran sedang dan 1 wortel. Parut 3 butir telur rebus di parutan kasar, garam dan merica sesuai selera.
7. Pancake dengan daging. Isian daging yang paling umum untuk pancake
Bahan: 500 gram. daging cincang segar, 1 bawang bombay, garam, merica.
Daging cincang (500 g) digoreng dengan bawang bombay (1 buah), tambahkan garam dan merica sesuai selera.
8. Pancake dengan keju dan ham
Bahan: 300 gram. ham, 150 gram. keju, 2-3 butir telur rebus, garam.
Kami mengambil ham 300 gr., 150 gr. keju dan 2-3 butir telur rebus. Kami memotong ham menjadi potongan-potongan, dan memarut keju dan telur di parutan kasar. Garam secukupnya.
9. Dengan aprikot kering
Bahan: 300 gram. keju cottage, 100 gram. aprikot kering, 1 sdm. sesendok gula.
Ambil 300 gram. keju cottage dan 100 gr. aprikot kering cincang halus, campur semuanya dan tambahkan 1 sdm. sesendok gula pasir, lalu aduk rata kembali semuanya.
10. Isi pancake daging sapi rebus
Bahan: 500 gram. daging sapi, 1 bawang bombay, mentega 20 gr, garam.
500 gram. Rebus daging sapi selama 1,5 jam, haluskan dalam penggiling daging. Ambil 1 buah bawang bombay, potong dadu, goreng dengan mentega, tambahkan hasil daging cincang, tambahkan garam secukupnya.
11. Dengan susu kental
Bahan: susu kental cair atau susu kental rebus.
Pancake manis bisa diberi topping susu kental manis.
12. Dengan ikan merah
Keju olahan lembut (seperti “Viola”) dan ikan merah asin ringan akan berguna.
Cincang halus fillet ikan merah (ikan trout atau salmon yang diasinkan atau diasap) dan campur dengan keju leleh.
Tambahkan sayuran jika diinginkan.
13. Dengan gula halus
Bahan : Gula halus.
Taburi dengan bedak, Anda juga bisa memotong hati dari kertas dan berlari di atasnya.
Anda akan mendapatkan bubuk di atas pancake berbentuk satu atau dua hati.
14. Dengan daging cincang dan nasi
Cincang halus bawang bombay. Goreng daging cincang dalam wajan. minyak (sambil menguapkan semua jus). Tambahkan bawang bombay ke dalam daging cincang goreng dan lanjutkan menggoreng dengan api kecil hingga daging cincang dan bawang bombay matang. Tapi bawang bombay seharusnya tidak banyak berubah warna. Tambahkan nasi rebus ke daging cincang dan bawang bombay yang sudah disiapkan, tambahkan garam dan merica, lalu aduk hingga rata.
15. Dengan karamel
Bahan: 4 sdm gula pasir, 0,5 air dan 0,5 g. vanila.
4 sendok makan gula pasir ditaruh di dasar penggorengan, 0,5 g. vanila, 0,5 sendok makan air dan lelehkan gula pasir, masak hingga berwarna coklat muda. Dan mereka menuangkannya ke atas pancake.
16. Dengan isian kacang apel
2 apel asam manis,
1 sendok teh. kenari,
1-2 sdm. Sahara,
sejumput kayu manis.
Parut apel, campur dengan kacang cincang, tambahkan gula dan kayu manis.
17. Isian keju
Ini termasuk keju keras, bawang putih, wortel, krim asam (mayones).
Parut wortel di parutan halus, dan keju di parutan kasar. Hancurkan beberapa siung bawang putih. Campur semuanya dengan krim asam atau mayones. (Untuk 250 gram keju tambahkan 1 wortel kecil).
18. Dengan plum dan krim
Bahan: 200 gram. plum, 1 sdm gula, 1 gr. kayu manis, 50 gram. krim.
Tuangkan air mendidih di atas buah plum. Setelah 10 menit, cincang halus, tambahkan gula, kayu manis, krim. Campur semuanya dengan seksama.,
Meskipun pancakenya asin, pancake juga bisa diisi dengan isian manis, karena manis dan asin cocok dipadukan di beberapa hidangan. Biasanya, disarankan untuk membuat pancake dengan tambahan garam dan gula untuk mempertahankan rasa pancake yang spesifik. Tapi resep ini tidak mengandung gula, jadi tidak perlu terlalu banyak menggunakan garam, kalau tidak rasanya mungkin jauh dari biasanya.
Bahan-bahan
- 2 telur
- 1 gelas susu
- 3 sendok makan mentega
- satu setengah cangkir tepung
- 1 sendok makan garam.
Waktu memasak pancake tanpa isian sekitar 40 menit.
Persiapan
Pancake asin disiapkan sesuai resep sederhana:
- Garam telur dalam mangkuk yang dalam (kuning dan putihnya, tidak perlu dipisahkan). Mengalahkan - bisa menggunakan garpu, pengocok, atau lebih baik lagi mixer atau blender, akan lebih mudah dan kualitasnya lebih baik.
- Tambahkan tepung yang sudah diayak dalam porsi kecil ke dalam campuran telur dan garam. Saat diayak, tidak hanya membersihkan, tetapi juga mengendur sehingga membuat adonan yang dipanggang menjadi lembut. Campur lagi.
- Tuang sedikit susu hangat dan aduk rata. Biarkan adonan di lemari es selama dua jam.
- Setelah beberapa jam, keluarkan adonan dari lemari es dan tuangkan dua sendok makan mentega cair.
Gunakan sisa sendok teh mentega untuk memanggang pancake. Waktu memasak satu roti pipih adalah satu menit di satu sisi dan setengah menit di sisi lainnya. Saat memanggang, tambahkan sisa mentega ke dalam wajan.
Tambalan
Isian asin:
- Daging - campur setengah kilogram daging cincang halus dengan tiga bawang bombay cincang halus, goreng dengan garam dan merica.
- Telur - campur telur cincang halus dengan daun bawang cincang, adas, dan mayones (bisa diganti dengan krim asam).
- Jamur - campur setengah kilogram jamur dengan bawang cincang, goreng dalam wajan. Tambahkan dua sendok makan tepung, dua sendok makan krim asam, dan satu setengah gelas susu.
- Ayam - haluskan 500 gram fillet ayam rebus dalam blender bersama adas. Hancurkan satu siung bawang putih, parut dua butir telur di parutan halus, campur semua produk dengan satu sendok makan krim asam, garam dan merica.
- Keju - dengan api kecil, panaskan satu gelas krim dengan 100 gram keju keras, parut di parutan kasar. Bungkus pancake dengan sayuran yang direbus selama dua menit (Anda bisa mengambil brokoli) atau salad segar.
- Ikan - olesi pancake ke seluruh permukaan dengan keju lembut, seperti feta, di atasnya - satu atau beberapa irisan kecil ikan merah (trout, salmon, atau salmon). Bungkus dalam gulungan yang bisa dipotong menjadi kolom kecil.
Isian manis:
- Dadih - rendam dua sendok makan kismis selama setengah jam dalam air panas. Campurkan setengah kilogram keju cottage dengan kuning telur satu butir telur dan dua sendok makan gula pasir serta sekantong gula vanila.
- Kacang - rebus setengah liter susu dicampur dengan 5 sendok makan gula pasir, segelas kacang kenari cincang (atau lainnya), satu sendok makan tepung. Setelah adonan dingin, tambahkan tiga sendok makan mentega dan aduk dengan mixer.
- Lemon - campur krim keju dengan kulit lemon, jus lemon, dan gula.
- Lembut - kocok krim dengan gula pasir (atau gula bubuk), satu sendok teh jus lemon.
- Resep isian pisang - dalam mixer, campurkan dua sendok makan mentega, dua sendok makan gula pasir, tiga buah pisang, potong-potong, dan perasan satu buah lemon.
Isian bisa dibuat tanpa resep dari berbagai produk yang ada di dapur - parutan apel, krim coklat (seperti Nutella), selai kacang, manisan, selai, susu kental manis, coklat, permen coklat, maupun yang asin - dari potongan keju, sosis rebus dan asap, ham, kaviar labu, krim asam lemak kental dan masih banyak lagi.
Saat menambahkan garam ke apa pun - tidak hanya pada pancake, tetapi juga pada hidangan lainnya, Anda harus ingat bahwa zat ini diperlukan agar tubuh dapat berfungsi, tetapi kelebihan garam menyebabkan peningkatan tekanan darah (karena fakta bahwa cairan adalah tertahan di dalam tubuh), dan garam dalam jumlah berlebihan membahayakan ginjal, hati, dan seluruh tubuh. Anda perlu tahu kapan harus berhenti, atau lebih baik lagi, menambahkan sedikit garam ke dalam makanan Anda; siapa pun yang membutuhkannya akan menambahkan garam sesuai keinginan.
Artikel tentang topik tersebut
