Casserole keju cottage dengan apel dan... Keju cottage dan casserole apel di dalam oven


Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan


Alangkah nikmatnya bila rumah berbau kue. Itu menjadi nyaman dan hangat. Jika Anda memiliki keluarga besar dan anak-anak, masaklah lebih sering. Saya sarankan menyiapkan dan memanggang casserole keju cottage dengan apel di dalam oven sesuai resep saya dengan foto. Apel cocok dipadukan dengan keju cottage, dan makanan yang dipanggang sangat lezat sehingga rumah tangga Anda akan memakannya dalam waktu singkat. Dan yang harus Anda lakukan hanyalah memberi tahu mereka: “Salam!” Saya juga menyarankan Anda untuk memperhatikan resep yang sama indahnya.



Produk yang dibutuhkan:

- 500 gram keju cottage;
- 200 gram apel;
- 100 gram semolina;
- 100 gram gula pasir;
- 3 butir telur ayam;
- Sedikit garam;
- 1 teh. aku. bubuk pengembang;
- Sejumput vanila.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Saya membeli keju cottage dengan kandungan lemak apa pun. Semuanya akan tergantung pada preferensi Anda. Saya menggabungkan keju cottage dengan kuning telur kocok. Saya mengocok kuning telur dengan garpu sederhana atau pengocok dengan tangan.




Saya menambahkan gula pasir untuk membuat casserole menjadi manis. Makanan panggang buatan sendiri harus manis. Jika Anda menghitung kalori, jangan memasukkan gula ke dalam teh Anda, maka Anda bisa makan casserole dalam porsi ganda. Keju cottage tidak akan merusak bentuknya.




Saya menambahkan semolina. Ini akan membuat adonan lembut dan keropos.






Campuran tersebut saya kocok dengan blender agar adonan nantinya memiliki konsistensi yang homogen dan tidak menggumpal. Ibu kami masih menggiling keju cottage melalui saringan, tetapi bagi ibu rumah tangga modern, kehidupan di bengkel disederhanakan dengan segala macam perangkat. Perangkat adalah perangkat untuk mempercepat semua proses kuliner: mixer, blender, pengolah makanan.




Saya mendinginkan putihnya di lemari es. Lalu saya kocok dengan mixer hingga mengembang dengan tambahan sedikit garam.




Saya dengan hati-hati memasukkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan. Saya aduk perlahan agar putihnya tidak rontok.






Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega. Untuk amannya, saya memasukkan kertas timah ke dalam loyang. Lalu saya tidak mengolesi cetakannya, tetapi mengolesi foil itu sendiri dengan minyak.




Saya mengupas apel lalu memotongnya menjadi irisan tipis.




Saya menutupi adonan keju cottage dengan semolina dengan irisan apel sehingga apel menutupi seluruh permukaan.




Saya memanggang casserole keju cottage pencuci mulut dalam oven panas bersuhu 180 derajat. Waktu memanggang akan sekitar 35 menit. Selama waktu ini, adonan akan matang dan apel akan berwarna coklat.






Saat casserole keju cottage dengan apel sudah dingin di dalam oven, saya mengeluarkannya dari loyang. Seharusnya tidak lengket karena cetakannya sudah diminyaki. Jika Anda menggunakan kertas timah, Anda perlu melumasinya.




Saya menyajikan casserole dadih apel yang sudah dingin ke meja.




Saya memotongnya menjadi beberapa bagian. Lebih lama lagi, saya tidak menyesalinya!
Saya menempatkan setiap bagian secara terpisah di atas meja sehingga tidak ada yang tertinggal.

Selamat makan!

Setiap ibu rumah tangga, istri, ibu, anak perempuan yang senang menciptakan kenyamanan dan memberikan kebahagiaan bagi keluarganya tahu betapa pentingnya bisa segera menyiapkan sarapan yang nikmat. Casserole keju cottage dengan apel di oven adalah hidangan pagi yang lezat, lapang, empuk dan sehat. Saat menyiapkannya, aroma luar biasa dari makanan panggang apel segar menyebar ke seluruh rumah. Bagi semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, bau ini menimbulkan nafsu makan, yang secara harfiah berarti “air liur dimulai”. Jadi jika Anda ingin berkumpul bersama seluruh keluarga di pagi hari, siapkan casserole ini!

Anda bisa menyajikan hidangan ini dengan selai berry atau buah, gula halus, parutan kulit lemon, krim asam, atau campuran kacang parut. Setiap saus akan memberikan rasa baru dan gurih pada casserole: kulit lemon akan menambah sedikit rasa asam, kacang parut akan memberikan aroma yang menakjubkan, dan krim asam akan membuat sarapan ini semakin empuk dan nikmat rasanya.

Casserole kue apel dalam oven kaya akan protein, glukosa, serat, dan vitamin - jadi hidangan ini sangat ideal untuk sarapan. Itu dapat memberi energi sepanjang hari, mengisi Anda dengan kepositifan dan kegembiraan. Bagaimanapun, makanan lezat meningkatkan jumlah endorfin dalam tubuh dan membuat siapa pun lebih bahagia!

Info Rasa Casserole manis / Casserole keju cottage di dalam oven

Bahan-bahan

  • Keju cottage buatan sendiri – 500 g;
  • Krim asam lemak sedang (10-20%) – 200 g;
  • Telur ayam – 3 buah;
  • Apel – 400 gram;
  • Tepung kentang – 2 sdm;
  • Kismis – 50 gram;
  • Semolina – 1 sdm;
  • Mentega – 2 g (untuk mengoles cetakan);
  • Garam - di ujung sendok;
  • Gula – 4 sdm.


Cara memasak casserole keju cottage yang lezat dengan apel di dalam oven

Resepnya sederhana. Bahkan ibu rumah tangga muda yang belum berpengalaman pun bisa mengatasinya.

Tempatkan semua bahan yang diperlukan di atas meja. Ini nyaman karena Anda tidak perlu mencari apa pun selama proses memasak.

Tempatkan keju cottage dan krim asam dalam mangkuk yang dalam. Campur semuanya dengan seksama. Jika keju cottage menggumpal, kocok dengan krim asam dalam blender atau haluskan dengan garpu hingga konsistensinya halus dan lembut.

Campur gula, tepung kentang dan semolina dengan keju cottage dan krim asam. Diamkan mangkuk selama 15 menit. Kali ini diperlukan agar semua bahan tercampur dan semolina membengkak.

Pisahkan kuning telur dari putihnya dengan hati-hati. Kocok kuning telur ke dalam campuran yang sudah disiapkan dan aduk. Adonan casserole hampir siap!

Cuci apel, buang kulit, biji, dan bagian yang gelap. Potong apel menjadi kubus tebal atau irisan tipis sesuai keinginan.

Tambahkan apel dan kismis yang sudah disiapkan ke dalam adonan. Campur adonan agar memiliki konsistensi yang seragam.

Dengan menggunakan pengocok atau blender, kocok putihnya selama 5-10 menit hingga terbentuk busa yang stabil dan kental. Lipat perlahan busa putih telur ke dalam adonan yang sudah disiapkan. Aduk busa protein dengan hati-hati, gunakan gerakan ke atas. Dengan cara ini Anda bisa menjaga kelembutan putih telur yang dikocok. Maka casserolenya akan menjadi lapang, empuk, empuk! Seolah-olah terdiri dari krim dadih dengan potongan buah, dan bukan adonan yang dipanggang di oven.

Olesi loyang dengan mentega. Anda bisa menggunakan cetakan silikon, tidak perlu dilumasi. Anda bisa melapisi loyang dengan kertas roti. Yang penting casserole yang sudah jadi mudah lepas dari cetakannya. Jika tidak, bisa hancur karena halus dan lembut sehingga mudah rusak.

Tempatkan adonan casserole yang sudah jadi dengan kismis dan irisan apel ke dalam cetakan, sebarkan secara merata di sekelilingnya. Dengan menggunakan bagian belakang sendok, ratakan adonan agar permukaannya rata dan halus. Panaskan oven hingga 180 derajat. Masukkan casserole ke dalam oven selama setengah jam. Kemudian kurangi jumlah derajat menjadi 150 dan panggang casserole lagi selama 30 - 40 menit. Casserole yang sudah jadi memiliki warna emas yang indah.

Keluarkan loyang dari oven. Tutupi casserole dengan handuk meja bersih dan biarkan agak dingin selama 5 hingga 10 menit.

Jaringan penggoda

Keluarkan casserole dari loyang. Luangkan waktu Anda, lanjutkan dengan hati-hati!

Biarkan casserole di piring datar atau di rak kawat. Itu harus benar-benar dingin. Kemudian hias casserole sesuai keinginan: krim asam, buah-buahan, beri, krim kocok, kacang-kacangan, kulit lemon atau jeruk, taburi saja dengan gula halus.

Hasilnya adalah casserole yang indah dan lezat, sangat empuk, aromatik, dan lapang! Kelezatan untuk sarapan adalah liburan yang sesungguhnya, kunci awal hari yang indah. Cobalah hidangan yang luar biasa ini dan ini akan menjadi salah satu favorit Anda dan keluarga!

Kiat memasak

  • Dianjurkan agar keju cottage dibuat sendiri. Ini bisa dibeli di pasar, di bagian produk susu.
  • Perhatikan konsistensi keju cottage. Seharusnya tidak terlalu basah sehingga cairannya terpisah dari dadih. Tetapi pada saat yang sama, konsistensinya tidak boleh kering!
  • Jika tidak memungkinkan untuk membeli keju cottage di pasaran, pilihlah keju cottage dengan kandungan lemak minimal 10% di toko. Lebih baik - 20%, tapi tidak lebih. Keju cottage yang berlemak tidak cocok untuk sarapan pagi, karena mengandung banyak kalori dan sulit dicerna.
  • Kami merekomendasikan mengambil 4 sdm. gula untuk membuat adonan casserole. Namun, jumlah ini bisa disesuaikan tergantung selera pribadi dan manisnya apel. Jika apelnya sangat manis, Anda bisa mengambil 2 sdm. Sahara. Jika asam - 6 sdm.
  • Selain apel, Anda bisa memasukkan buah dan beri lainnya ke dalam adonan casserole (kismis, raspberry, labu, persik, pisang, ceri, jeruk, ceri, dll.).
  • Kismis tidak perlu dikukus sebelum dimasukkan ke dalam adonan. Cukup dengan membilasnya hingga bersih dengan air mengalir.
  • Untuk menyiapkan krim kocok untuk kuah casserole, gunakan krim kental (30% atau lebih). Tuang ke dalam mangkuk yang dalam. Krimnya pasti keren! Tempatkan mixer di dalamnya dan mulailah mengocok krim dengan kecepatan rendah, perlahan. Tingkatkan kecepatan pemukulan secara bertahap. Saat Anda mencapai kecepatan maksimum mixer, tambahkan sedikit gula dan vanila ke dalam krim dengan ujung pisau. Kocok krim lagi selama 5 menit, lalu turunkan kecepatan mixer secara bertahap hingga mencapai minimum. Itu saja, krimnya sudah siap. Casserole keju cottage dengan apel di dalam oven, di atasnya diberi krim kocok - ini adalah hidangan yang sangat empuk dan lezat, sungguh nikmat!

Casserole adalah hidangan favorit sejak lama. Dia dikagumi oleh orang dewasa dan anak-anak. Saat ini banyak sekali resep casserole dengan berbagai isian, baik yang manis (keju cottage, buah-buahan kering, berry, buah-buahan) maupun yang mengenyangkan (casserole berbahan sayur, daging, ikan).

casserole apel

Resep No.1

Casserole apel tradisional

Tip: Anda bisa menggunakan jenis apel apa saja, tergantung asamnya, hitung jumlah gula pasirnya.

Untuk pangkalan kita membutuhkan:

- 1 kilogram apel (variasi apelnya untuk semua orang, saya pakai isian putih);

- 3-4 meja. sendok makan gula (secukupnya);

- 1 sachet gula vanila;

- 70 gram kismis;

- ½ lemon;

- 80 gram kacang-kacangan (apa saja: hazelnut, kacang tanah, kenari);

- kayu manis (secukupnya).

Untuk mengisi kita membutuhkan:

- 4 butir telur ayam;

- setengah gelas susu;

- 5 sendok makan tepung (dengan tumpukan);

- 150 gram buah plum. minyak;

- 200 gram gula pasir.

Persiapan:

Cuci apel hingga bersih, buang kulit dan inti, potong tipis-tipis, jangan lupa taburi irisan apel dengan air jeruk nipis agar tidak menggelap.

Kukus kismis, tambahkan irisan apel, taburi gula.

Potong kacang, campur dengan kayu manis, dan tambahkan apel. Campur semuanya dengan seksama.

Olesi wajan dengan minyak dan letakkan campuran kami di sana.

Sekarang kita mulai menyiapkan isinya. Caranya, pecahkan telur dalam mangkuk terpisah, pisahkan kuning telur dari putihnya, giling 150 g mentega dengan gula, lalu kocok dengan mixer, tambahkan kuning telur satu per satu, dan kocok lebih lanjut. Masukkan tepung terigu dan susu secara bergantian, tanpa henti mengaduk, mula-mula sesendok susu, lalu sesendok tepung, dan seterusnya.

Kocok putih telur secara menyeluruh dalam mangkuk terpisah sampai terbentuk busa kental, lalu tambahkan ke dalam isian, aduk perlahan.

Panaskan oven hingga 180 derajat. Tuang isian yang dihasilkan ke dalam campuran apel dan panggang dalam oven selama 40 menit. Saat casserole sudah kecoklatan, periksa kesiapannya dengan menusuknya dengan korek api atau tusuk gigi - adonan tidak boleh menempel. Jika casserole apel kita sudah siap, taburi piring dengan gula halus.

Sajikan casserole apel yang dingin dan harum dengan teh atau coklat. Selamat makan!

Resep No.2

Casserole keju cottage dengan apel

Kita akan butuh:

— 150 gram semolina;

- 250 gram buah plum. minyak;

- 3-4 sendok makan gula;

— 600 gram keju cottage rendah lemak (bisa 3%);

— 1 kilogram apel (variasi apel untuk semua orang);

— 1 lemon (kulit dan jus);

- sejumput garam;

— baking powder khusus untuk casserole;

- 250 gram krim asam.

Persiapan:

Campurkan 600 gram keju cottage, 250 gram krim asam, dan 4 sendok makan gula pasir dalam blender hingga diperoleh massa dengan konsistensi homogen. Kocok telur secara terpisah hingga berbusa, tambahkan 150 gram semolina ke dalamnya dengan hati-hati dan lanjutkan mengocok. Campurkan kedua campuran yang dihasilkan dan tambahkan kismis.

Panaskan oven hingga 200 derajat. Lapisi loyang dengan kertas anti lengket (kertas kalkir) lalu tuang adonan ke dalam loyang, sisakan sedikit. Sementara itu, kupas apel, buang bagian tengahnya, dan potong tipis-tipis. Tempatkan irisan yang dihasilkan dalam lapisan rata di atas adonan, dan oleskan sisa campuran dadih-semolina di atasnya dalam lapisan tipis. Jika diinginkan, bagian atas casserole bisa ditaburi gula merah.

Panggang dalam oven selama 30-40 menit. Casserole keju-apel yang sudah jadi dapat ditaburi dengan kayu manis bubuk atau dihias dengan ditaburi gula bubuk. Casserole keju cottage dengan apel paling baik disajikan hangat atau dingin.

Selamat makan!

Keju cottage bermanfaat untuk semua orang: baik orang dewasa maupun anak-anak. Tentu saja, pilihan termudah adalah memakannya dengan krim asam dan gula (madu, selai), tapi apa yang harus dilakukan jika keju cottage bukan salah satu makanan favorit Anda. Saya sarankan Anda bereksperimen dan menyiapkan casserole keju cottage dan apel yang lezat. Pada saat yang sama, khasiat keju cottage yang bermanfaat tidak akan berkurang.

Casserole keju cottage dengan apel

Peralatan dan aksesoris dapur: mangkuk dalam, pisau dan papan, sendok atau spatula, mangkuk kecil, mixer, loyang.

Bahan-bahan

Memilih bahan yang tepat

Keju cottage merupakan salah satu produk yang cepat rusak. Jika Anda membelinya di pasar atau dari petani, selalu perhatikan terlebih dahulu wadah penempatan produk dan kerapian penjualnya. Evaluasi secara visual keju cottage yang Anda suka; keju tersebut harus seragam, putih atau krem. Bau - keju cottage segar memiliki aroma krim yang lembut dengan sedikit rasa asam, jika berbau asam, berarti produk tersebut sudah basi.

Pastikan untuk mencoba keju cottage - keju ini seharusnya mengandung sedikit rasa asam, tetapi tidak asam. Seharusnya tidak manis juga; jika terasa manis, berarti mereka berusaha menyembunyikan kekurangannya dengan bantuan gula; tidak perlu menggunakan keju cottage seperti itu.

Saat membeli keju cottage di toko, perhatikan kemasannya: itu harus tertutup rapat, kering, tanpa bengkak. Sebaiknya pilih produk dalam wadah keras atau plastik, karena menjamin keamanan produk dan menghilangkan risiko masuknya bakteri dan mikroorganisme. Produk dalam kemasan lunak dan basah sebaiknya tidak dikonsumsi. Bacalah dengan cermat informasi pada kemasan dan apa yang dinyatakan oleh produsen dalam komposisinya. Jika Anda membeli keju cottage, bahan yang diperbolehkan hanyalah:

  • susu alami;
  • ragi;
  • kalsium klorida;
  • ekstrak rennet.

Jika Anda melihat susu bubuk, lemak nabati, asam sorbat (E 202) atau bahan pengawet lainnya dalam komposisinya, maka produk ini tidak bisa disebut keju cottage alami.

Perhatikan tanggal produksi dan umur simpan. Lebih baik memilih keju cottage yang umur simpannya tidak melebihi 7 hari, tetapi semakin dekat dengan tanggal rilis (1-2 hari sejak tanggal rilis), semakin baik.

Memasak langkah demi langkah

  1. Tempatkan keju cottage dari kemasan (400 g) ke dalam mangkuk yang dalam dan haluskan dengan garpu.
  2. Tambahkan 2 sendok makan krim asam ke dalam mangkuk dan aduk.

  3. Ambil 2 butir telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya. Lakukan ini dengan hati-hati agar kuning telur tidak tersangkut dengan ujung cangkang yang tajam.

  4. Masukkan kuning telur ke dalam keju cottage dan aduk.

  5. Tambahkan 0,5 cangkir semolina ke dalam adonan, aduk dan biarkan mengembang.

  6. Kocok putih telur dengan 3 sendok makan gula pasir (bila suka lebih manis bisa ditambah gula pasir) hingga berbusa putih. Tidak perlu mengocok hingga terbentuk puncak yang stabil, Anda hanya perlu mendapatkan massa yang padat dan lapang.

  7. Tambahkan putih kocok secara bertahap ke dalam campuran utama dan lipat perlahan.

  8. Cuci apel, kupas, potong menjadi dua, buang inti. Potong satu setengah menjadi kubus dan setengah lainnya menjadi irisan.

  9. Campurkan kubus apel dengan massa dadih dengan hati-hati.

  10. Siapkan loyang dengan cara mengolesnya dengan mentega dan ditaburi semolina.

  11. Tuang adonan yang sudah disiapkan ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya dengan sendok.

  12. Letakkan irisan apel dengan indah di atasnya dan taburi dengan gula.

  13. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 30 menit pada suhu 200 derajat. Angkat panci dan casserole telah mengembang dan berwarna kecokelatan. Biarkan agak dingin dan siap dihidangkan.

Bagaimana cara melayani

Casserole keju cottage dengan apel dapat disajikan hangat atau dingin. Saat casserole sudah agak dingin di dalam panci, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan, taburi dengan krim asam, dan jika casserole kurang manis untuk Anda, maka dengan madu, susu kental manis atau selai.

Video resep membuat casserole keju cottage dengan apel

Mudah disiapkan, enak dan menyehatkan, casserole keju cottage dengan apel akan menjadi kelezatan favorit Anda. Tonton videonya dan masak untuk kesehatan.

  • Rempah-rempah dapat meningkatkan cita rasa casserole dengan apel dan keju cottage: kulit lemon, vanilin, dan kayu manis.
  • Jika tidak ingin repot dengan telur, maka putihnya tidak bisa dipisahkan dari kuningnya, melainkan diremas-remas semuanya. Casserolenya akan tetap berubah, hanya saja kurang lapang dan empuk.
  • Jika Anda membeli keju cottage berdasarkan beratnya di pasar atau di toko, maka keju tersebut harus digosok melalui saringan untuk mendapatkan massa yang homogen.
  • Mereka yang peduli dengan bentuk tubuh mereka harus mengonsumsi keju cottage dan krim asam dengan jumlah lemak minimum, dan memilih apel hijau - karena lebih rendah kalori. Jika Anda memilih apel manis, Anda bisa mengurangi jumlah gulanya.

Anda sedang diet, tapi sangat menginginkan sesuatu yang enak, saya sarankan melihat resepnya. Ibu yang memiliki bayi harus memperhatikan resepnya, biasanya anak-anak menyukainya, atau pilihan yang lebih familiar -. Dan jika Anda tiba-tiba tidak punya telur atau tidak bisa mendapatkannya karena alasan tertentu, Anda bisa memasaknya.

Sudahkah Anda mencoba resep casserole saya? Apakah kamu menyukainya? Tulis dan bagikan pilihan lezat Anda untuk casserole keju cottage. Selamat makan!

Casserole apel keju cottage adalah kisah sederhana tentang pagi yang lezat. Keju cottage yang lembut dipadukan dengan apel yang berair akan membuat sarapan benar-benar nikmat. Hidangan lezat dan sederhana menurut resep terperinci dengan foto disiapkan dengan sangat sederhana, cepat dan jelas. Hanya dalam waktu setengah jam, Anda dapat memenuhi rumah dengan aroma kue-kue segar yang nikmat.

Kerak coklat keemasan yang indah, struktur yang lapang dan komposisi yang sehat dari sarapan ini akan membuatnya populer. Setelah gigitan pertama, Anda pasti ingin memulai setiap hari baru dengan casserole apel keju cottage.

Ada beberapa versi hidangan sehat ini. Tapi semuanya bisa digabungkan dalam tiga cara.

Teknologi untuk menyiapkan casserole dadih apel. Tiga resep untuk setiap selera

1. Pilihan dengan pemisahan kuning dan putihnya

Keju cottage diremas, dipadukan dengan gula dan kuning telur. Tambahkan krim asam dengan slaked soda di dalamnya. Tambahkan tepung. Campur semuanya sampai rata. Kemudian tambahkan putih telur kocok dengan hati-hati. Mereka melakukannya secara perlahan, dengan gerakan dari bawah ke atas.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi remah roti. Penyamarataan. Irisan apel ditempatkan di dalamnya, direndam seperempatnya pada jarak satu atau dua sentimeter.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 35-40 menit. Kerak casserole dadih apel harus benar-benar berwarna cokelat keemasan. Mari kita lihat fotonya dan kagumi.

Jika putih dan kuning telur dimasukkan secara terpisah, hidangan akan memperoleh konsistensi seperti krim. Selama proses pencicipan, ada kesan bahwa hidangan tersebut tidak terdiri dari adonan, melainkan krim dadih dengan buah.

2. Dengan bagian atas karamel

Opsi ini telah dibahas di. Perubahannya sederhana, indah, dan karamel.

Apel dikupas dan dipotong-potong. Masukkan mentega, gula, dan kayu manis ke dalam penggorengan. Panaskan dan tata apel. Dengan api sedang, karamelkan, balikkan dan tuangkan saus yang dihasilkan ke atasnya.

Tempatkan buah karamel dan saus ke dalam loyang.

Oleskan massa dadih di atasnya (campuran keju cottage, krim asam, tepung/semolina, telur).

Panggang sampai matang, seperti pada kasus pertama. Kemudian keluarkan dari oven dan biarkan casserole dadih apel mendingin (sekitar lima menit). Jalankan pisau di sepanjang kontur. Untuk melepaskan sisi casserole dari wajan. Tutupi dengan piring datar yang sesuai dan balikkan dengan gerakan tajam.

Keindahan dan aroma hidangannya tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Strukturnya yang sejuk selaras sempurna dengan karamel bagian atas apel. Ternyata seperti kue keju cottage.


3. Dengan semolina

Semua bahan: keju cottage, semolina, gula, telur, garam, krim asam dicampur. Biarkan selama setengah jam agar semolina membengkak. Tambahkan apel ke dalam adonan, campur dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.

Panggang dari setengah jam hingga 50 menit tergantung ovennya. Aroma yang tak terlukiskan dan kerak yang indah menandakan kesiapan.

Apa yang ditambahkan ke casserole keju cottage dengan apel

Penyertaan berikut ini akan sesuai:

  • potongan buah kering (aprikot kering, plum, kismis, kurma, ceri kering, cranberry);
  • gila;
  • kulit jeruk;
  • pir, pisang;
  • buah beri beku favorit;
  • wortel, labu;
  • kayu manis, vanilin.

Cara menyajikan casserole apel keju cottage di dalam oven. Contoh foto

Hidangan yang sudah jadi disajikan dingin. Potong menjadi potongan-potongan yang indah dan rata hanya jika sudah benar-benar dingin. Jika tidak, strukturnya akan terganggu dan potongannya tidak estetis.

Hiasi casserole dengan gula halus, saus coklat/berry/karamel, krim kocok, dan susu kental manis.


Dapat disajikan dengan satu sendok es krim dan setangkai daun mint. Buah beri segar, irisan buah, dan bunga terlihat cantik.

Taburan kayu manis menonjolkan bagian atasnya yang kemerahan, kelucuan irisan apel, dan strukturnya yang sejuk.


  1. Gunakan keju cottage rendah lemak untuk casserole keju cottage diet dengan apel. Semua resep lainnya memerlukan kandungan lemak hingga sepuluh persen inklusif.
  2. Dadih seperti pasta juga bisa digunakan.
  3. Yang berbutir halus dihaluskan dengan garpu atau dipecah dengan blender. Dapat dibiarkan tidak berubah. Kemudian butirannya akan terasa di dalam casserole. Di sini pilihan ada di tangan nyonya rumah.
  4. Alih-alih krim asam untuk casserole apel keju cottage, Anda bisa menggunakan kefir atau yogurt dalam jumlah kecil. Ada resep berbeda. Pada foto masakan dengan komponen susu fermentasi yang berbeda tidak terdapat perbedaan yang signifikan.
  5. Stabilkan massa dengan tepung, semolina atau pati.
  6. Untuk menambah volume, tambahkan baking powder atau soda. Yang terakhir dipadamkan dengan cuka, jus lemon, krim asam, dan kefir.
  7. Selain apel, tambahkan bahan tambahan yang mereka sukai (tercantum di atas) atau tanpa bahan tambahan tersebut.
  8. Apel ditempatkan di adonan, di bagian bawah cetakan, seperti di
Artikel tentang topik tersebut