Resep sederhana. Nutrisi yang tepat: resep masakan lezat

Di halaman ini Anda akan menemukan resep paling sederhana untuk hidangan yang disiapkan, bisa dikatakan, dengan tergesa-gesa, sangat cepat, hampir dalam pelarian. Cocok untuk ibu rumah tangga yang sibuk, mahasiswa yang membutuhkan camilan cepat sebelum kuliah atau bujangan, untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Misalnya, yang ini luar biasa enak, dan disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat!

Resepnya sederhana, mudah diikuti, bahkan seorang pemula pun bisa mengatasinya, ibu rumah tangga pemula juga akan menemukan resep paling sederhana yang pernah saya mulai sejak masih sangat muda dan muda, ketika saya bahkan tidak tahu cara memasak kentang dan telur orak-arik. Apakah kita akan memulainya?

Siapa yang tidak tahu kalau buah bit sangat bermanfaat bagi tubuh? Namun tidak banyak orang yang tahu cara memasak salad lezat dengannya. Jadi, kami menggabungkan, seperti kata mereka, kesenangan dengan manfaat, dan memberi makan rumah tangga dengan makanan sehat dan lezat. Resep, bermanfaat dan sederhana,

Cerah, enak, sederhana, cepat - begitulah cara Anda mengkarakterisasi kelezatan ini. Mudah disiapkan, cepat dimakan, anak-anak dan suami pasti suka, dan memakannya sendiri dengan senang hati. Kami merekomendasikan untuk mencoba memanggang kue yang luar biasa ini, Anda bisa memetik buah beri apa saja.

Tidak hanya sederhana dan enak, tetapi juga salad yang sangat sehat dengan bawang putih liar, Anda pasti akan menyukainya! Banyak vitamin, kesegaran dan keringanan - apa lagi yang dibutuhkan tubuh yang lelah setelah musim dingin? Saya sarankan untuk mampir dan melihat cara memasaknya - semuanya sederhana!

Jika Anda ingin camilan cepat dengan segelas teh atau susu, atau memberi anak Anda makanan untuk sekolah, Anda bisa membuat roti gula yang lapang dari adonan ragi. Caranya sangat sederhana dan cepat, resepnya mudah dan semua orang bisa melakukannya.

Sup ini, kental dan hangat, dimasak oleh orang Italia di mana-mana dan di setiap provinsi memiliki supnya sendiri, bahkan setiap juru masak Italia akan memasaknya dengan caranya sendiri. Tapi ada rahasia yang tidak berubah dariminestrone asli - cari tahu sekarang.

Meskipun kue ini terlihat tidak menarik - tetapi betapa lezatnya kue ini! Dan mengingat ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, dan hasilnya luar biasa, saya sangat menyarankan Anda memasaknya untuk sarapan untuk rumah tangga Anda atau untuk makan malam. Produk paling sederhana, 19 menit - dan kue Anda matang, 20 menit lagi - dan Anda sudah memakannya!

Slow cooker itu sendiri adalah penolong yang hebat dan membantu menghemat banyak waktu di dapur dan pekerjaan Anda. Oleh karena itu, memasak di dalamnya menyenangkan dan mudah, Anda dapat dengan cepat, tanpa repot, memasak sarapan lezat yang lezat di pagi hari atau memberi makan keluarga Anda dengan cepat di sore hari. Daging dengan kentang juga mudah disiapkan - sedikit usaha, sepotong daging, wortel, kentang, paprika - dan Anda akan mendapatkan hidangan lezat yang luar biasa yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.

Kue mangkuk kecil ini, yang disebut muffin (berasal dari masakan Amerika), enak! Mereka disiapkan dengan sangat sederhana, enak, empuk, untuk teh atau segelas susu untuk sarapan - hal yang menyenangkan. Anak-anak Anda akan dengan senang hati menerima kue-kue sederhana seperti itu, dan Anda dapat membawanya ke tempat kerja atau sekolah bersama Anda.

Sarapan termudah yang bisa dibayangkan. Secara harfiah 10 menit waktu untuk memasak crouton, menyeduh teh - dan hanya itu, Anda dapat menikmati sarapan yang lezat sebelum hari kerja. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa potong roti, sepotong keju dan sosis, dan beberapa butir telur. Dan jika tidak ada sosis dan keju, Anda tetap mendapat sarapan cepat.

Pancake apel dengan susu dan krim asam, dengan tambahan kayu manis ini enak dan empuk, mudah disiapkan dan langsung dimakan! Hidangan yang enak untuk sarapan, untuk menu anak-anak, atau untuk camilan dengan secangkir teh atau segelas susu. Resep untuk ditonton

Banyak dari kita menyukai kerupuk pedas yang lezat untuk bir, dan anak-anak biasanya selalu membawa kotoran yang dibeli di toko yang diisi dengan bahan tambahan berbahaya ini. Untuk menghindari efek berbahaya dari segala jenis bahan tambahan, Anda bisa dengan mudah memasak kerupuk dengan bumbu apa saja di rumah. Anak-anak bisa memakannya. pria akan menyukainya dengan bir, bisa digunakan untuk sup kacang. lihat resepnya

Apakah Anda menyukai pasta seperti orang Italia? Namun, kecil kemungkinannya Anda bisa dengan mudah memasak mie buatan sendiri yang lezat atau pasta Italia asli dengan udang sesuai resep kami. tomat, zucchini dan keju. Tidak percaya?

Kami menawarkan untuk mempertimbangkan 4 jenis sandwich - dengan sprat, kentang parut, hati, dan pate kacang. Sederhana, memuaskan, enak dan tidak mahal, pilihan bagus untuk sarapan atau makan malam. Selain itu, dengan menambahkan salad, Anda bisa menikmati camilan saat makan siang.

Resep smoothie cukup mudah disiapkan, enak dan menyehatkan. Anda hanya perlu memilih produk yang tepat, beberapa menit - dan minuman yang nikmat sudah siap! Anak-anak akan meminumnya dengan senang hati, dan orang dewasa kemungkinan besar tidak akan menolak kelezatan seperti itu.

Resep pizza sederhana, enak, cepat disiapkan, dengan bahan murah. Masak untuk rumah tangga Anda, mereka akan berterima kasih kepada Anda, terutama anak-anak menyukai hidangan seperti itu, tolonglah mereka. Resep adonannya tidak ribet, cepat matang, enak banget, kami rekomendasikan.

Persiapan borscht seperti itu sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Yang utama adalah ayamnya tidak menjadi pensiunan, jika tidak, Anda akan menunggu lama hingga borscht siap. Prinsipnya, jika Anda tidak tahu berapa umur ayam yang Anda dapatkan, rebus saja terlebih dahulu agar kaldu sudah siap dan daging hampir siap pakai untuk memasak borscht, maka Anda punya waktu untuk memberi makan rumah tangga Anda. makan malam.

Masakan fillet ayam yang sangat enak dan cukup sederhana, ternyata empuk, juicy dan gurih. Cocok untuk lauk apa pun, baik itu kentang tumbuk, soba, atau bubur nasi. Baik anak-anak maupun orang dewasa akan menyukainya.

Salad paling sederhana, dengan kubis segar, sayuran cincang, cocok untuk hidangan apa pun. sehat, berair dan lezat, akan menghiasi lauk apa pun. daging atau ikan.

Sup ini akan langsung menggantikan hidangan pertama dan kedua. Sangat mudah untuk menyiapkannya, lezat dan lezat, pilihan yang bagus untuk makan siang. Pada saat yang sama, itu sama sekali tidak mahal dan disiapkan dengan cepat -

Hidangan ini disiapkan dengan cepat, sangat memuaskan dan lezat, Anda dapat memberi makan rumah tangga Anda untuk sarapan dan makan siang, dan sebagai makan malam juga merupakan makanan yang sangat cocok. Produknya paling sederhana, memasaknya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya pasti menyenangkan.


Hidangannya cukup sederhana, disiapkan dengan cepat, hanya membutuhkan sedikit waktu, lezat dan lezat. Sebagai camilan bahkan makan siang, sangat memungkinkan untuk disajikan dan memberi makan rumah tangga Anda.

Sarapan cepat yang luar biasa ketika Anda harus berangkat kerja dan ingin makan. Disiapkan dengan cepat, bergizi dan sehat, saya sarankan mencoba pilihan sarapan sederhana ini, Anda pasti menyukainya, dan anak-anak akan memakannya dengan senang hati. Rasa keju yang lembut, dipadukan dengan tomat segar dan zucchini yang meleleh di mulut, tidak akan membuat Anda acuh tak acuh!

Siapa yang tidak suka pizza yang harum, segar, empuk dan lezat? Tidak banyak orang seperti itu yang dapat ditemukan! Dan bila masih dimasak dengan cepat, sederhana dan mudah, tetapi ternyata sangat enak - ini cocok untuk kita, bukan? Persediaan pada adonan yang sudah jadi, dan Anda selalu dapat menyiapkan pizza yang lezat dan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang lezat. Bagaimana kalau kita mulai?

Ini resep fillet ayam yang sangat sederhana, ternyata enak, juicy dan harum, ditambah bumbu Italia (dibeli dalam tas di toko, sudah jadi). Anda bisa memasak fillet seperti itu sebagai hidangan mandiri, menambahkan salad tomat cepat atau kentang tumbuk, pasta, bubur pilihan Anda, dan makan malam lezat siap - dengan cepat dan mudah! Memasak?

Salad paling sederhana seperti itu dapat disiapkan dalam 5 menit, dan memberi makan rumah tangga dengan lezat. dan anak-anak akan memakannya dengan senang hati untuk sarapan, dan sang suami tidak akan menolak. Cepat, sederhana, dan memuaskan - ketika tidak ada waktu dan tidak ada hal penting yang ada, ini pasti akan membantu Anda! Resep salad sederhana dan lezat

Terong enak dan sehat, hidangan darinya luar biasa. Saya merekomendasikan memasak terong goreng yang enak dengan bawang putih - cepat, sederhana, tidak mahal dan enak. Tidak butuh waktu lama, resepnya sederhana, dan rasanya enak. .

Untuk memasak sesuatu yang enak dan menarik untuk diri sendiri dan keluarga setiap hari, Anda perlu punya banyak waktu. Namun bukan hanya waktu dalam proses ini yang menjadi faktor penentu. Penting juga untuk menemukan resep sederhana untuk setiap hari dari produk sederhana yang dapat Anda gunakan dalam praktik kuliner Anda.

Tentu saja, portal kuliner kami didedikasikan sepenuhnya untuk memastikan bahwa setiap ibu rumah tangga dapat menemukan resep yang cocok untuknya setiap hari, saat terburu-buru, atau di meja liburan yang apik. Namun diputuskan untuk mengumpulkan resep-resep hidangan utama setiap hari dengan foto di bagian tersendiri, sehingga pada akhirnya Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu di situs untuk mencari resep makan malam yang Anda bisa. memasak hari ini.

Keunikan hidangan tersebut dikumpulkan dalam satu bagian adalah sebagai berikut. Anda hanya perlu membuka bookmark halaman ini dan bergantian memilih resep-resep yang pasti bisa Anda masak setiap hari. Resep-resep ini akan memiliki cukup waktu, keinginan dan kemampuan finansial untuk keluarga dengan pendapatan rata-rata.

Memilih masakan untuk sehari-hari, Anda bisa memasak berbagai macam resep dengan cepat dan enak, Anda pasti perlu mengetahuinya. Tidak masalah apakah itu hanya sayuran, ikan, atau daging apa pun. Jika ada resep yang sederhana dan mudah dipahami, maka semuanya akan segera beres. Percayalah, ada begitu banyak pilihan masakan yang bisa memanjakan keluarga Anda setiap hari. Pada saat yang sama, akan ada waktu untuk bekerja, untuk diri sendiri, dan untuk istirahat.

Lebih spesifik lagi tentang apa itu masakan sederhana untuk sehari-hari dari produk sederhana, bisa Anda simak di materi kali ini. Resep di sini sangat berbeda. Perlu diingat juga bahwa untuk setiap keluarga konsep produk sederhana akan berbeda-beda. Bagi sebagian orang, produk sederhana adalah kentang dan kubis, bit. Bagi sebagian orang, daging babi atau ayam dianggap produk sederhana. Apa pun pendekatan makanan dan masakan yang dianut keluarga Anda, di situs web kami Anda pasti akan menemukan resep dan pilihan memasak yang cocok untuk Anda, produk paling sederhana dan paling terjangkau di setiap toko kelontong.

Resep sederhana untuk setiap hari dari produk sederhana meliputi, pertama-tama, hidangan kedua. Perhatian khusus diberikan pada pai dan pai, berbagai jenis casserole. Meskipun demikian, mungkin juga ada hidangan sayur, pilihan berbeda untuk memasak ikan, dan tentu saja, resep daging yang tak terhitung jumlahnya.

07.03.2019

Tiramisu dengan lemon

Bahan-bahan: mascarpone, krim, gula, kulit lemon, jus lemon, kanji, garam, mentega, telur, biskuit

Bahan-bahan:

- 100-150 gram kue savoyardi,
- 4 butir telur ayam,
- 80 gram mentega,
- 20 gram gula pasir,
- garam di ujung pisau,
- sdt ketiga pati,
- 80ml. jus lemon,
- 250 gram mascarpone,
- 150-170ml. krim lemak,
- ekstrak vanili,
- 180-200ml. susu,
- kulit lemon.

07.03.2019

Kue Stroberi Tanpa Panggang

Bahan-bahan: krim, stroberi, gula, gelatin, air, vanillin, krim asam, mentega, cognac, keju, kue kering

Saya suka membuat kue tanpa dipanggang. Favorit saya adalah kue stroberi. Resepnya sangat sederhana, jadi pastikan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

- 400 gram kue shortbread;
- 150 gram mentega;
- 50ml. Cognac;
- 400 gram keju ricotta;
- 100 gram krim asam;
- 250 gram gula;
- 1 sendok teh gula vanila;
- 2 sendok makan agar-agar;
- 50ml. air;
- 400 gram stroberi;
- krim kocok.

07.03.2019

Kue "Mimpi wanita sibuk"

Bahan-bahan: krim asam, gula halus, jeruk keprok, jus lemon, soda, coklat, mentega, telur, susu kental manis, tepung

Nama kue ini bukan tanpa alasan. Memasaknya sangat sederhana dan cukup cepat. Rasa kuenya akan menyenangkan semua orang.

Bahan-bahan:

- 1 gelas tepung;
- 1 kaleng susu kental;
- 2 telur;
- 180 gram mentega;
- 3 sendok makan biji cokelat;
- setengah sdt soda;
- 1 sendok teh jus lemon;
- 400 gram krim asam;
- 100 gram gula halus;
- 2 jeruk keprok.

07.03.2019

Kue "Mimpi hidup" dengan krim asam

Bahan-bahan: krim asam, gula, vanilin, susu, telur, mentega, tepung, coklat, baking powder

Anda hanya membutuhkan waktu kurang dari satu jam untuk menyiapkan kue "Impian Hidup" yang lezat ini. Kue direndam dalam krim dan dikumpulkan panas sampai kue menjadi dingin. Makanan penutupnya mudah disiapkan dan sangat lezat.

Bahan-bahan:

- 1 kaleng susu kental;
- 2 telur;

- 155 gram tepung terigu;
- 6 gram baking powder;
- 35 gram coklat bubuk;
- 400 gram krim asam;
- 120 gram gula;
- Vanillin di ujung pisau.

07.03.2019

Salad "Mutiara"

Bahan-bahan: ikan salmon, telur, keju, adas, kunyit, jeruk, mayones, garam, merica, kaviar, zaitun, adas

Salad "Pearl" adalah salad ikan yang sangat lezat yang sering saya masak di meja pesta. Resepnya cukup sederhana.

Bahan-bahan:

- 200 gram salmon atau salmon;
- 2 telur;
- 50 gram keju;
- 20 gram adas;
- setengah sdt Kunyit;
- 1 jeruk;
- 120 gram mayones;
- garam;
- lada hitam;
- 30 gram kaviar salmon merah;
- 30 gram buah zaitun;
- 1 butir telur puyuh;
- setangkai adas.

07.03.2019

Potongan daging pike hinggap dalam ketel ganda

Bahan-bahan: fillet pikeperch, bawang bombay, seledri, telur, susu, adas, dedak, merica, garam, wijen, tomat

Pike perch adalah ikan yang sangat enak, berlemak dan memuaskan. Memasaknya tidak sulit sama sekali, tapi hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak kue ikan pikeperch yang lezat. Hidangannya, saya beritahu Anda, rasanya enak sekali.

Bahan-bahan:

- 500 gram fillet tombak;
- 70 gram bawang bombay;
- 80 gram batang seledri;
- 1 butir telur;
- 65ml. susu;
- 30 gram adas;
- 30 gram dedak gandum;
- merica;
- garam;
- wijen hitam;
- Tomat ceri.

06.03.2019

Kue ikan pike hinggap

Bahan-bahan: pike perch, krim, mentega, bawang bombay, kerupuk, paprika, garam, merica, nasi, mentimun

Saya sarankan Anda memasak bakso yang sangat enak dan memuaskan dari pike perch. Resepnya cukup sederhana. Rasa irisan dagingnya akan membuat Anda takjub.

Bahan-bahan:

- 450 gram tombak;
- 50 ml krim;
- 30 gram ghee;
- 90 gram bawang bombay;
- 80 gram remah roti;
- 5 gram paprika manis bubuk;
- 3 gram bumbu ikan;
- garam;
- cabai;
- minyak sayur;
- nasi rebus;
- mentimun asin.

06.03.2019

Sup Tom Yum

Bahan-bahan: udang, jamur, kaldu, krim, jahe, lemon, merica, garam, gula, bawang putih, cabai, bawang merah, saus, minyak, jeruk nipis, tomat

Jika Anda ingin mencoba sup asam dan pedas Thailand yang tidak biasa, saya sajikan untuk Anda resep mudah sup Tom Yum dengan udang dan krim kelapa.

Bahan-bahan:

- 250 gram udang;
- 230 gram champignon;
- 300ml. kaldu ayam;
- 250ml. krim kelapa;
- 2,5 cm jahe;
- 1 jeruk nipis;
- 4 cabai;
- garam;
- gula;
- 4 siung bawang putih;
- 50 gram bawang bombay;
- 15ml. saus ikan;
- Minyak wijen;
- paprika;
- garam laut;
- jeruk nipis;
- Tomat ceri;
- bawang hijau.

06.03.2019

Kue pasir dengan raspberry

Bahan-bahan: tepung, mentega, telur, garam, raspberry, krim asam, gula, vanilin

Saya suka pai pasir. Karena enak dan mudah dibuat. Hari ini saya akan menunjukkan cara membuat salah satu pai shortcrust favorit saya dengan isian raspberry.

Bahan-bahan:

- 225 gram tepung terigu;
- 150 gram mentega;
- 5 butir telur;
- garam;
- 150 gram raspberry;
- 305 gram krim asam;
- 150 gram gula;
- ekstrak vanili.

06.03.2019

Salad Tahun Baru "Kerajaan"

Bahan-bahan: stik kepiting, kentang, telur, keju, udang, kaviar, garam, merica, mayones, pasta, kaviar

Ini adalah jajanan ikan yang sangat enak dan populer. yang sering saya masak untuk meja pesta. Hidangannya sangat enak dan cepat disiapkan.

Bahan-bahan:

- 240 gram stik kepiting;
- 200 gram kentang;
- 3 telur;
- 130 gram keju Feta;
- 150 gram udang;
- 55 gram kaviar merah;
- garam;
- lada hitam;
- 150 gram mayones zaitun;
- 100 gram pasta kaviar capelin.

06.03.2019

Kue mousse dengan glasir cermin

Bahan-bahan: telur, gula, tepung, garam, vanilin, kesemek, agar-agar, pure pir, krim, coklat, susu, kakao, air

Kue mousse dengan glasir cermin memang sangat enak, tetapi menyiapkannya tidak mudah. Jangan khawatir, resep detail saya dengan foto akan membantu Anda menyiapkan kue ini tanpa hambatan.

Bahan-bahan:

- 2 butir telur ayam,
- 360 gram gula pasir,
- 70 gram tepung terigu,
- sejumput garam,
- gula vanila secukupnya,
- 200 gram kesemek,
- 24 gram agar-agar,
- 150 gram pure buah pir,
- 720ml. krim lemak,
- 50 gram coklat putih,
- 75ml. susu,
- 60 gram kakao,
- 150ml. air.

21.02.2019

Bebek panggang yang berair utuh

Bahan-bahan: bebek, apel, saus, sirup, anggur kering, bumbu, garam, merica, minyak

Saya memanggang bebek dengan apel beberapa kali dalam setahun. Sebelumnya, bagi saya rasanya tidak selalu berair, paling sering saya mengeringkannya secara berlebihan. Tapi berkat resep ini, beberapa tahun terakhir bebek saya jadi enak.

Bahan-bahan:

1-1,5 kilogram bebek;
- 2-3 apel hijau;
- 15ml. kecap;
- 25ml. sirup maple;
- 200ml. Anggur Putih Kering;
- lada hitam;
- cabai merah;
- Timi;
- minyak sayur;
- garam.

05.01.2019

Khanum dengan daging, bawang bombay dan kentang dalam panci bertekanan tinggi

Bahan-bahan: sayuran hijau, minyak, kunyit, zira, merica, garam, kentang, bawang bombay, daging cincang, air, tepung, telur

Khanum Uzbek dengan daging dan kentang adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Anda bisa memasak khanum di rumah dengan menggunakan panci bertekanan tinggi - ini cara yang cukup bagus. Apa dan bagaimana melakukannya, dengan senang hati kami akan memberi tahu Anda.

Bahan-bahan:
Untuk tes:

- 200 ml air;
- 450-500 gr tepung terigu;
- 1 butir telur;
- 1 sendok teh garam;
- 2-3 sendok makan minyak sayur.

Untuk mengisi:
- 500 gr daging cincang;
- 2-3 potong bawang bombay;
- 2 kentang;
- garam secukupnya;
- lada hitam bubuk secukupnya;
- 0,5 sdt zira;
- 0,5 sdt kunyit bubuk.

Lainnya:
- 30-40 gram mentega;
- 4-5 tangkai herba segar.

04.01.2019

Kue "Menit" dengan selai menurut Gost

Bahan-bahan: mentega, krim asam, tepung, selai

Jika Anda ingin menikmati kue-kue buatan sendiri, tetapi tidak memiliki kesempatan untuk memasak sesuatu yang mewah, maka resep kue Minutka yang lezat dan empuk dengan selai akan membantu.
Bahan-bahan:
- 200 gram mentega;
- 150 g krim asam dengan kandungan lemak 21%;
- 500 gr tepung terigu kualitas tertinggi;
- 300 gr selai.

02.01.2019

Daging Sapi Merah Marun

Bahan-bahan: daging sapi, bawang merah, wortel, tomat, anggur, kaldu, champignon, thyme, laurel, ketumbar, rosemary, bawang putih, merica, tepung, minyak, garam

Jika Anda ingin mengejutkan keluarga dan tamu Anda dengan hidangan daging yang sangat lezat, kami menyarankan Anda memasak daging sapi Burgundy dalam versi klasik: dengan sayuran, rempah-rempah, anggur merah, dan kaldu.

Bahan-bahan:

- 1 kg daging sapi (bahu tanpa tulang);
- 250 gram bawang bombay;
- 120 gram wortel;
- 200 gram tomat;
- 0,5 liter anggur merah kering;
- 0,5 liter kaldu sapi;
- 400 gr champignon;
- 3 tangkai timi;
- 4 lembar daun salam;
- 1,5 sdt ketumbar;
- 1 tangkai rosemary;
- 4 siung bawang putih;
- 2 cabai;
- tepung terigu, minyak zaitun, garam, merica.

Kekasih Anda akan kembali dari kerja, tetapi Anda tidak tahu masakan apa yang orisinal, enak, dan tidak biasa untuknya? Jangan terburu-buru panik: kami sampaikan kepada Anda lusinan jawaban atas pertanyaan yang relevan bagi banyak orang, “apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk suami tercinta”. Manjakan pencari nafkah Anda dengan makan malam lezat yang disiapkan menurut salah satu resep di bawah ini, dan dia akan semakin mencintaimu. Jadi, apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk kekasih Anda - baca dan catat!

Hidangan untuk makan malam untuk kekasih Anda

Kentang biara adalah hidangan untuk hari-hari puasa. Trik kecil - dan hidangan yang tampaknya biasa akan berkilau dengan rasa baru. Saya beri tahu Anda cara memasak kentang dengan gaya biara!

Daging dalam panci dengan krim asam - rasa hidangan paling lembut yang luar biasa. Dibutuhkan waktu minimum untuk memasak, dan daging apa pun akan lembut dan berair.

Menurut legenda, Alexander Sergeevich sangat menyukai hidangan ini, yang kemudian dinamai menurut namanya - kentang Pushkin. Baiklah, mari kita ikuti ombak yang tepat dan siapkan hidangan puitis! :)

Bakso dengan saus susu - hidangan enak untuk seluruh keluarga! Lezat, bergizi dan sangat mudah disiapkan. Anda akan memasaknya dengan cepat dan bisa memberi makan seluruh pasukan orang yang kelaparan!

Begitulah sederhananya saya memutuskan untuk memberi nama salad ini. Hidangannya juga sangat sederhana, jadi tidak ada gunanya membuat nama yang megah. Nah, itulah resep salad dengan jagung, keju, tomat!

Daging dalam pot dengan champignon adalah hidangan yang sangat lezat. Daya tarik istimewanya adalah disiapkan dengan cepat dan mudah serta tidak memerlukan perhatian terus-menerus dari nyonya rumah.

Seledri memiliki rasa tertentu yang tidak disukai semua orang. Tetapi bahkan penentang paling keras dari sayuran ini pun harus menikmati resep membuat salad dengan udang dan seledri - sangat lezat sehingga mustahil untuk ditolak!

Saya mencoba beef stroganoff dengan jamur di sebuah pesta dan tidak mengenali hidangan favorit saya sejak kecil. Jamur memberinya aroma dan rasa yang nikmat. Namun jamurnya berwarna putih. Belajar memasak, ini resepnya!

Ayam dalam bacon juicy, lembut, pedas. Baconnya mengeluarkan rasa dan menjaga ayam agar tidak mengering. Hidangan ini dipanggang dalam oven selama sekitar satu jam. Sayuran bisa disajikan sebagai lauk ayam dalam bacon.

Kentang panggang oven dengan bumbu adalah hidangan yang sangat serbaguna dan mudah disiapkan. Mereka bisa memberi makan sekelompok besar orang yang pasti akan tetap kenyang. Ini juga berfungsi sebagai lauk.

Salad "Olivier" dengan sosis

Salad "Olivier" dengan sosis adalah salah satu salad liburan paling populer, yang tanpanya sulit membayangkan pesta apa pun. Untuk Tahun Baru, ulang tahun, hari jadi - selalu ada tempat untuk salad ini.

Iga goreng dalam wajan tidak hanya sangat enak, tetapi juga serbaguna, karena dapat disajikan di meja baik sebagai hidangan pembuka untuk bir maupun sebagai hidangan kedua untuk makan siang!

Iga babi panggang sangat lezat. Mereka dapat disajikan sebagai makan siang atau makan malam di hari kerja, serta untuk pesta. Laki-laki (mereka adalah pemburu kami) sangat menyukainya :)

Rebusan kubis dengan iga adalah hidangan enak yang tidak sulit untuk disiapkan. Saya memberi Anda resep untuk hidangan ini.

Kentang rebus dengan iga adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi. Tidak perlu banyak waktu, tenaga, atau makanan untuk menyiapkannya.

Jika waktu memasaknya sangat sedikit, tetapi Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, siapkan lasagna sesuai resep ini. Tidak biasa, enak dan yang paling penting - cepat!

Borsch dengan daging sapi adalah hal terbaik yang ditemukan dalam masakan Slavia. Semua orang menyukai borscht - baik orang dewasa maupun anak-anak. Resep borscht dengan daging sapi di keluarga diturunkan dari generasi ke generasi. Saya berbagi milik saya!

Sup kubis Rusia sangat berbeda dari sup kubis tradisional. Sup kubis Rusia unik dari segi bahan, rasa, dan bahkan warna. Saya membagikan resepnya.

Saya makan daging ayam yang empuk di pesta ulang tahun anak-anak, di mana kami diundang bersama cucu perempuan kami. Dagingnya kecil untuk anak-anak, besar untuk orang dewasa. Semua orang memakannya dengan senang hati dan memuji!

Pancake kentang dengan daging enak sekali! Hidangan musim dingin yang luar biasa, hangat, berkalori tinggi, menghangatkan dalam cuaca beku apa pun. Membuat panekuk kentang dengan daging itu mudah - ini resep saya!

Bakso dengan kentang adalah sajian pengrajin rumahan. Hidangannya asli, luar biasa. Saya menyarankan Anda memasaknya untuk anak-anak dan laki-laki. Tidak akan ada orang yang acuh tak acuh.

Bakso adalah hidangan favorit buatan sendiri yang bisa diolah dengan berbagai cara. Mereka bisa direbus, digoreng, dipanggang, dikukus. Saya menyarankan bakso dengan saus krim asam tomat.

Soba dengan champignon bisa menjadi lauk yang enak untuk daging atau hidangan diet mandiri. Bagaimanapun, rasa hidangan ini tidak akan membuat Anda acuh tak acuh!

Pecinta terong - resep baru yang menarik. Semua orang akan menyukai perahu terong dengan sayuran!

Resep bakso kukus memang sedikit lebih rumit dari bakso biasa, namun bakso seperti itu akan memberi Anda manfaat yang tak ternilai harganya. Ideal dengan diet, karena tidak mungkin membeli daging, tetapi hal ini mungkin.

Pai tomat adalah hidangan tradisional Selatan, atau lebih tepatnya, Mediterania. Sempurna untuk makan siang atau makan malam ringan di malam musim panas yang hangat. Kue itu hilang begitu saja di depan mata kita.

Kentang tumbuk krim asam adalah cara lain untuk menikmati sayuran sederhana dan terjangkau. Inilah cara orisinal lainnya untuk memasak kentang. Saya mencobanya di sekolah ketika anak-anak memasak untuk ibu mereka!

Kacang hijau dengan bacon - resep nenek tua, yang saya tingkatkan sedikit dengan menambahkan cuka balsamic. Ini adalah salad hangat yang enak yang juga bisa menjadi makan malam ringan.

Hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang hidangan yang agak tidak biasa yang hampir tidak pernah Anda coba - ini adalah jeli ikan dengan jus tomat. Jangan takut karena ini enak sekali.

Hidangan lezat yang sempurna untuk makan malam keluarga atau makan siang yang meriah. Dagingnya sangat empuk, dan kentangnya berfungsi sebagai lauk yang harum - sederhana dan enak.

Hidangan ini bisa disebut two in one. Saya mencobanya di sanatorium, tapi saya sangat menyukainya sehingga sekarang saya sering membuat kentang dengan ayam cincang di rumah. Saya pikir Anda juga akan puas.

Semua bahan yang saya gunakan dalam masakan ini adalah favorit saya. Saya memberi tahu Anda cara memasak kentang dengan jamur dan ayam - salah satu hidangan favorit saya, yang saya masak bahkan untuk hari libur.

Resep salad terong dan tomat sederhana ini adalah resep yang sering saya gunakan selama musim sayur - enak, enak di perut, dan mudah dibuat. Ideal untuk barbekyu dan daging lainnya;)

Ini adalah salah satu cara favorit saya untuk membuat keju cottage. Ternyata uniknya - enak dengan sayur, daging, bahkan hanya dengan roti. Saya rasa banyak dari Anda juga akan menyukai resep sederhana ini!

Sup champignon segar adalah sup ringan. Ringan dalam segala hal - mudah disiapkan, mudah dimakan, dan sama sekali tidak membahayakan bentuk tubuh. Apa yang lebih baik di musim semi?

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana, tetapi dalam kasus kami ini enak. Cobalah memasak champignon yang digoreng dengan bawang bombay - hidangan sederhana dan sangat lezat.

Makarel adalah ikan yang sangat enak untuk dimasak. Microwave akan membantu Anda membuat makan malam yang cepat dan lezat dari ikan ini.

Jika Anda memutuskan untuk berpuasa, atau hanya ingin makanan ringan dan rendah lemak, Anda harus memperhatikan resep sederhana irisan daging kubis tanpa lemak ini. Enak dan sehat!

Saya sangat menyukai daging, saya tidak bisa hidup tanpanya, jadi saya sering mencoba memasaknya dan dengan cara yang berbeda. Hari ini saya memutuskan untuk memasak bakso - hidangannya sesederhana mungkin, cepat, tapi enak. Apakah kita mencoba?

Aroma bawang putih dan rasa ayam yang lembut akan menyenangkan mereka yang memasak hidangan ini. Cara memasak ayam bawang putih - Saya harap Anda menikmati resepnya!

Dalam slow cooker, angsa tidak keras, direbus dengan baik dan enak. Memasak angsa dalam slow cooker adalah suatu kesenangan. Saya menyiapkan produknya, memasukkannya ke dalam slow cooker, mengatur mode yang diperlukan dan selesai!

Daging kalkun dianggap sebagai makanan, dan kalkun dengan kacang juga dapat dikaitkan dengan hidangan makanan. Memasak kalkun dengan sayuran dan metode merebus. Dagingnya juicy, enak, dan hidangannya mengenyangkan.

Saya menawarkan resep klasik pilaf dengan kismis - hidangan tradisional Uzbekistan ini memiliki rasa dan aroma yang luar biasa sehingga Anda pasti akan menyukainya!

Saya memberi perhatian Anda rasa yang tidak biasa dan pilaf yang sangat mudah dimasak dengan makanan laut dalam slow cooker. Ini adalah hidangan yang harum, lezat dan rendah kalori.

Tidak peduli apa kata orang, pilaf terbaik dan paling benar terbuat dari daging domba, jadi hari ini kita beralih ke masakan Uzbekistan dan memasak hidangan ini dengan tradisi terbaik.

Cordon Bleu adalah schnitzel yang dilapisi tepung roti (biasanya daging sapi muda) yang diisi dengan keju dan ham. Kami akan memasak "kantong" ayam - berair, lembut, dan sangat lezat. Sederhana dan cepat!

Bakso di Swedia bukan hanya sekedar hidangan nasional, tapi makanan lezat yang populer. Setiap ibu rumah tangga Swedia memiliki resep bakso Swedia sendiri. Aku akan memberitahumu cara memasaknya!

Bakso dengan kubis di dalam oven sangat berair dan harum. Saya menyambut semua hidangan di dapur saya dengan kandungan sayuran yang tinggi, terutama yang dipanggang dalam oven. Hidangan enak untuk anak-anak.

Kembang kol dengan keju di dalam oven adalah hidangan yang sangat sehat dan mudah disiapkan. Kembang kol tersedia di toko sepanjang tahun baik mentah maupun beku, sehingga harga hidangan ini terjangkau.

Jika Anda ingin makanan lezat saat diet, atau saat berpuasa, saya sarankan Anda mempelajari cara memasak bakso soba - tambahan yang empuk dan berair untuk lauk apa pun tanpa biaya finansial tambahan dan waktu memasak yang lama! Apakah kita mencoba?

Bakso ikan kukus adalah hidangan diet. Saya menggunakan resep bakso ikan ini untuk anak saya. Tapi ternyata rasanya sangat enak sehingga saya memasaknya sampai sekarang dan semua orang memakannya dengan senang hati.

Setiap hari, ibu-ibu rumah tangga sederhana yang budgetnya kecil harus memasak sesuatu untuk keluarganya. Jika pada hari libur kita masing-masing berusaha melakukan sesuatu yang istimewa sambil membeli produk yang lebih mahal, maka pada hari-hari biasa tidak semua orang memiliki kesempatan seperti itu. Oleh karena itu, biasanya hidangan hemat untuk setiap hari lebih banyak diminati. Tentang merekalah yang ingin kami bicarakan di artikel kami. Pilihan resep yang bagus akan membantu setiap ibu rumah tangga menentukan apa yang akan dimasak dari nol dengan cepat dan enak.

sarapan yang lezat

Kentang dan telur dapat digunakan untuk menyiapkan sarapan atau makan malam yang lezat dan tidak biasa. Hidangan murah untuk setiap hari dalam versi baru akan dengan senang hati mendiversifikasi menu Anda.

Bahan-bahan:

  • keju (45 gram),
  • dua atau tiga butir telur
  • kentang (4-5 buah),
  • bawang putih,
  • minyak sayur,
  • garam,
  • merica.

Hidangan ini sangat murah dan sekaligus tidak biasa. Kupas kentang lalu potong-potong, bisa dilingkari. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan goreng bawang putih. Kami juga memindahkan kentang ke sana dan menggorengnya sampai berwarna cokelat keemasan.

Secara paralel, Anda perlu menyiapkan telur. Siapkan mereka dengan menambahkan garam dan merica. Segera setelah kentang hampir siap, tuangkan massa telur ke dalamnya. Tutup panci dengan penutup dan terus didihkan selama tujuh menit. Giling keju dan taburi kentang, tutup dengan penutup dan biarkan diseduh selama lima menit. Hidangannya sudah siap.

Kentang Panggang Isi

Ada berbagai macam hidangan hemat untuk setiap hari yang cukup banyak, yang cukup mudah disiapkan. Kami hanya tidak selalu mengingatnya. Dalam kesibukan sehari-hari, kita melupakan hal-hal sederhana karena kurangnya waktu yang abadi. Jadi, apa yang harus dimasak dari sesuatu yang enak dan cepat? Tentu saja, kentang panggang. Tergantung pada isian yang digunakan, hidangan ini bisa dengan mudah menjadi pilihan yang meriah.

Bahan-bahan:

  • minyak sayur,
  • beberapa sosis
  • bohlam,
  • salad lada,
  • bawang putih,
  • rosemary dan oregano (sendok teh)
  • seperempat cangkir krim asam
  • keju keras (125 gram),
  • 4 kentang rebus.

Kami memotong sosis menjadi kubus dan menggorengnya sedikit dalam wajan dengan minyak sayur. Setelah muncul kerak emas, angkat dari api dan taruh di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih.

Selanjutnya, dalam wajan, Anda perlu menggoreng bawang merah, bawang putih, paprika dengan bumbu. Kami memotong kentang menjadi dua bagian dan mengeluarkan intinya, menyisakan dinding tidak lebih dari 5 milimeter. Di masing-masingnya kami beri sedikit krim asam, lalu sayuran dengan potongan sosis. Taburkan keju parut di atasnya. Selanjutnya, masukkan cetakan ke dalam oven selama 5 menit agar keju punya waktu untuk meleleh.

Pancake zucchini

Apa yang harus dimasak dari zucchini? Tentu saja, gorengan. Hidangan sederhana dan ringan ini akan menjadi sarapan atau makan malam yang enak di hari musim panas.

Bahan-bahan:

  • beberapa butir telur
  • timun Jepang (0,6kg),
  • susu (1/4 cangkir)
  • Timi,
  • garam,
  • merica.

Makanan murah untuk setiap hari lebih mudah dimasak di musim panas, saat kita dikelilingi oleh sayuran musiman. Ini termasuk zucchini, dari mana Anda bisa membuat pancake yang enak.

Kami mencuci zucchini, membuang kulitnya dan menggilingnya di parutan dalam bentuk sedotan. Jika buahnya encer, sebaiknya peras daging buahnya dengan tangan agar kelebihan cairannya hilang.

Dalam mangkuk, campur telur dan susu untuk membuat adonan. Tambahkan zucchini cincang ke dalamnya, campur massa, tambahkan garam dan sedikit merica.

Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan dan tuang adonan dengan sendok. Goreng pancake di setiap sisinya selama tiga hingga empat menit. Hidangan yang sudah jadi bisa ditaburi thyme dan disajikan dengan krim asam. Mengetahui apa yang harus dimasak dari zucchini, Anda selalu bisa memberi makan keluarga Anda dengan enak dan cepat.

Pancake kentang

Mari kita pikirkan apa yang bisa Anda masak untuk makan siang dari kentang? Sayuran ini hampir selalu ada di rumah kita. Draniki dapat ditawarkan sebagai pilihan cepat dan hemat.

Bahan-bahan:

  • kentang (5 buah),
  • telur (2 buah),
  • tepung (3 sendok makan),
  • bohlam,
  • merica dan garam,
  • minyak sayur.

Kupas kentang, cuci dan potong di parutan. Cincang halus bawang bombay dan tambahkan ke kentang. Kami memperkenalkan telur, merica, garam dan tepung di sana. Dalam wajan, panaskan minyak sayur dengan baik dan goreng pancake di atasnya.

Kentang parut cenderung cepat menjadi gelap. Untuk menghindari gangguan tersebut, Anda bisa langsung mengisinya dengan air. Namun setelah itu harus diperas dengan hati-hati agar adonan tidak terlalu cair.

sup bawang putih

Apa yang enak dimasak dari produk sederhana untuk makan siang? Lagi pula, tanpa kursus pertama, Anda tidak bisa melakukannya. Sebagai pilihan, kami menawarkan sup bawang putih ringan.

Bahan-bahan:

  • minyak zaitun,
  • bawang bombay, kentang (5 pcs.),
  • kaldu ayam (1,5 liter),
  • selada lada (1 pc.),
  • roti,
  • bawang putih,
  • Timi,
  • keju keras (120 gram),
  • merica bubuk,
  • tanaman hijau.

Tuang sedikit minyak zaitun ke dasar wajan berdinding tebal dan masukkan bawang bombay, lalu masak dengan api kecil hingga transparan. Setelah itu, tuangkan 1,5 liter kaldu ke dalam wadah, didihkan dan tambahkan kubus kentang ke dalam cairan mendidih. Kemudian tambahkan selada cincang.

Saat sup sedang dimasak, Anda bisa memasukkan bawang putih ke dalam mesin press dan mencampurnya dengan timi. Kami mengirim bumbu ke sup.

Potong roti menjadi kubus dan goreng dengan minyak zaitun dalam wajan. Kerupuknya harus berwarna coklat keemasan. Menyajikan sup di atas meja dalam mangkuk, Anda perlu menambahkan keju cincang, peterseli, dan kerupuk ke masing-masing mangkuk. Hidangan murah untuk setiap hari sangat enak untuk dimasak di musim panas.

Sup dengan mie buatan sendiri

Mengingat hidangan lezat untuk setiap hari, tidak mungkin untuk tidak memikirkan sup ayam dengan mie buatan sendiri. Kuahnya yang harum berpadu dengan lembutnya rasa mie buatan sendiri adalah sesuatu yang luar biasa. Tentu saja, membuat pasta buatan sendiri akan memakan waktu lama, tetapi itu sepadan. Hidangan ini memiliki warna kuning yang indah karena kuah kaldu ayam dan mie.

Bahan Sup:

  • minyak sayur,
  • Daun salam,
  • wortel,
  • dil,
  • dua bohlam,
  • beberapa paha ayam
  • kentang (4 buah),
  • lada hitam.

Bahan Mie:

  • tepung (120 gram),
  • telur.

Memasak kaldu ayam dengan bumbu. Setelah itu, daging harus dipisahkan dari tulangnya. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil. Dan kuahnya tentu kami saring. Setelah itu kita masukkan daging ke dalamnya. Kami menaruh wajan kembali di atas api, didihkan kaldu dan masukkan kentang potong dadu ke dalamnya.

Potong bawang bombay dan wortel, lalu goreng dalam wajan, tambahkan minyak sayur. Lalu kami memindahkan sayuran ke dalam wajan dengan kaldu. Saat kentang empuk, tambahkan mie buatan sendiri dan bumbu ke dalam sup. Setelah sepuluh menit, wadah dapat diangkat dari api, karena sup sudah siap.

Bagaimana cara memasak mie buatan sendiri? Resepnya cukup sederhana. Mie memang tergolong makanan murah untuk sehari-hari. Namun perlu sedikit mengutak-atiknya. Ayak tepung ke dalam wadah yang lebar tapi dalam, taruh telur di sana dan uleni adonan. Itu harus elastis dan lembut. Setelah kita gulung menjadi lapisan tipis dan biarkan agak kering di atas meja (minimal satu jam). Selanjutnya, potong adonan menjadi potongan tipis panjang. Mie buatan sendiri sudah siap.

Timun jepang isi

Waktu musim panas menyenangkan kami dengan sayuran segar, dari mana Anda dapat menyiapkan makanan hemat untuk setiap hari. Setelah musim dingin, sayuran pertama terasa sangat enak dan harum. Favorit musim panas adalah zucchini. Dapat digunakan untuk membuat makanan lezat. Zucchini isi yang sangat enak. Ternyata juicy, enak dan sangat harum. Hebatnya, hidangan ini bisa disajikan panas dan dingin. Ngomong-ngomong, zucchini isi adalah pilihan yang sangat bagus untuk meja pesta jika Anda merencanakan perayaan di musim panas.

Bahan-bahan:

  • pasta tomat (dua sendok makan),
  • seikat adas,
  • daging babi cincang,
  • merica bubuk,
  • garam,
  • bohlam,
  • keju keras (230 gram),
  • krim asam (120 gram),
  • zucchini (3 buah).

Untuk menyiapkan hidangan sederhana setiap hari, disarankan untuk mengambil zucchini muda, karena dagingnya yang sangat empuk memberikan rasa istimewa pada hidangan tersebut. Makanannya benar-benar meleleh di mulut Anda.

Kami memotong zucchini memanjang menjadi dua bagian dan membersihkan daging buah dan bijinya dari masing-masing bagian, membuat semacam perahu. Kami menaruh bagian yang kosong di loyang. Sekarang Anda bisa menyiapkan isinya.

Untuk melakukan ini, tambahkan bawang bombay cincang dan adas ke daging cincang. Perlu juga menambahkan bumbu yang sesuai. Dengan massa yang dihasilkan, kami mengisi bagian kosong dari zucchini. Sekarang Anda bisa membuat saus krim asam, pasta tomat, dan keju parut. Oleskan campuran tersebut di atas zucchini. Kami mengirim hidangan ke oven. Sangat enak dinikmati dengan salad sayuran, yang melengkapinya dengan sempurna.

Ngomong-ngomong, di musim panas, pasta tomat harus diganti dengan tomat segar, yang membuat hidangannya lebih enak dan harum.

Kentang dengan ayam

Apa yang harus dimasak dari ayam dengan cepat? Hidangan yang luar biasa dan memuaskan adalah kentang puff. Ini disiapkan cukup sederhana dan ternyata sangat enak dan harum.

Bahan-bahan:

  • bawang bombay (4 buah),
  • kentang (15 buah),
  • ayam, tapi bisa juga daging babi (15 stik drum),
  • mayones (450 gram),
  • rempah-rempah,
  • garam,
  • tanaman hijau,
  • keju (380 gram).

Daging apa pun cocok untuk dimasak. Kami memotong bawang bombay menjadi setengah bagian dan mengolesinya dengan mayones agar meresap. Selanjutnya, potong kentang dan olesi juga dengan mayonaise. Kami juga mengasinkan stik drum ayam atau daging apa pun. Tentu saja sulit untuk menyebut hidangan ini sebagai makanan diet, karena mengandung terlalu banyak lemak akibat penggunaan mayones. Bisa diganti dengan krim asam yang enak dengan tambahan mustard.

Setelah empat puluh menit, semua bahan bisa diletakkan berlapis-lapis di atas loyang dengan urutan sebagai berikut: kentang, bawang, daging. Sekarang kami mengirim hidangan ke oven. Kami akan memasaknya pada suhu 220 derajat. Prosesnya memakan waktu setidaknya satu jam. Sebelum pemasakan selesai, daging bisa ditaburi keju parut dan bumbu di atasnya, lalu masukkan loyang ke dalam oven selama beberapa menit lagi agar keju punya waktu untuk meleleh. Sekarang Anda tahu apa yang harus dimasak dari ayam dengan cepat, sambil menikmati makan malam atau makan siang lengkap.

Pasta casserole dengan ayam

Sebagai hidangan hemat untuk setiap hari, Anda bisa menawarkan pasta casserole dengan ayam. Sajian lezat dan mengenyangkan diolah dari apa yang tersedia di rumah. Pasta yang tersisa setelah makan malam bisa digunakan.

Bahan-bahan:

  • ayam - fillet atau bagian lainnya (780 g),
  • wortel,
  • mayones,
  • bawang putih,
  • merica bubuk,
  • keju (180 gram),
  • saus tomat.

Kami memotong wortel menjadi lingkaran. Kami mencuci fillet ayam dan mengeringkannya dengan tisu, lalu memotong daging menjadi kubus. Pastikan untuk memberi garam dan menambahkan lada segar.

Bawang bombay, potong cincin, kecokelatan dalam wajan, lalu masukkan fillet ke dalamnya, goreng hingga setengah matang. Sekarang kita ambil loyang, taruh separuh daging dan sayuran di bagian bawahnya. Taruh spageti rebus di atasnya. Anda bisa menggunakan sisa makanan setelah makan. Selanjutnya, olesi pasta dengan saus tomat, dan taruh daging lapis kedua di atasnya dengan bawang bombay dan wortel. Panggang hidangan selama 25 menit, lalu taburi dengan keju cincang dan masukkan ke dalam oven selama beberapa menit. Ini dia sajian lezat dan sederhana untuk setiap hari. Itu bisa disajikan di atas meja.

irisan daging Perancis

Hidangan lezat untuk sehari-hari tidak hanya sup dan lauk pauk, karena Anda selalu menginginkan sesuatu yang berisi daging. Kami menawarkan irisan daging instan. Keunggulannya adalah Anda tidak perlu membuat isian yang memakan banyak waktu. Jadi, resep untuk sehari-hari ini cocok untuk ibu rumah tangga yang sibuk sekalipun.

Bahan-bahan:

  • beberapa butir telur
  • irisan ayam (480 gram),
  • tepung (dua sendok makan),
  • garam,
  • mayones,
  • merica.

Potong bawang menjadi kotak. Kami juga mencoba mencincang halus fillet ayam, semakin kecil potongannya semakin baik. Selanjutnya campurkan produk dalam wadah, garam, tambahkan satu atau dua butir telur, merica. Kami juga menambahkan mayones. Daging cincang harus memiliki konsistensi krim asam kental. Dengan menggunakan sendok, sebarkan massa ke dalam wajan panas dan goreng irisan daging selama empat menit di setiap sisinya. Ini hidangannya dan siap. Potongan daging dapat disajikan dengan lauk apa pun.

Sup krim keju

Sup adalah bagian integral dari menu harian kita. Sebagai pilihan anggaran, Anda bisa memasak hidangan pertama berdasarkan keju olahan. Supnya enak, dan harga produk yang digunakan untuk menyiapkannya rendah.

Bahan-bahan:

  • kentang (lima hingga enam potong),
  • bohlam,
  • minyak sayur,
  • wortel,
  • tanaman hijau,
  • rempah-rempah,
  • dua keju (meleleh),
  • bihun (105 gram).

Kami mengisi wadah dengan air dan mengirimkannya ke kompor. Saat air mendidih, giling dadih di parutan. Lalu masukkan ke dalam mangkuk. Aduk cairan sampai keju benar-benar larut.

Selanjutnya kupas dan potong bawang bombay, kentang, wortel. Goreng bawang bombay dan wortel dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Kami mengirim kentang ke sup, lalu menggorengnya. Setelah lima belas menit, Anda bisa tertidur bihun, yang dimasak hanya dalam beberapa menit. Matikan api dan biarkan masakannya matang.

kubis rebus

Dari resep untuk setiap hari, ada baiknya menyoroti kubis rebus. Pada akhir musim panas dan musim gugur, mereka menjual banyak kubis, dan harganya dapat diterima. Oleh karena itu, ada baiknya membuat tidak hanya salad, tetapi juga merebusnya. Kubis rebus bisa digunakan sebagai lauk, isian pai dan pai.

Bahan-bahan:

  • kubis (580 gram),
  • wortel,
  • pasta tomat,
  • minyak sayur,
  • garam,
  • rempah-rempah.

Kupas dan potong bawang bombay menjadi kubus, goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik. Kemudian tambahkan wortel cincang dan kubis cincang halus. Tambahkan ½ cangkir air ke dalam sayuran dalam mangkuk dan biarkan mendidih, tertutup, selama sepuluh menit.

Setelah itu, Anda bisa memberi garam, menambahkan bumbu dan pasta tomat. Campur semua bahan dan lanjutkan memasak lebih lanjut. Jika perlu, Anda bisa menambahkan cairan jika cairan yang ada sudah menguap dan kubis belum siap. Anda tidak boleh terbawa oleh minyak sayur, karena hidangannya akan terlalu berlemak.

Pai manis

Hidangan manis, kue kering, dan makanan penutup juga ada di menu kami. Pai buatan sendiri dengan berbagai isian sangat populer. Di musim panas, Anda bisa memasak pai yang enak, misalnya, dengan aprikot (Anda dapat mengubah isinya sesuai kebijaksanaan Anda).

Sangat cepat dan mudah membuat adonan di mesin roti. Jika Anda tidak memilikinya, maka Anda harus melakukan semuanya dengan tangan.

Bahan-bahan:

  • susu (1/2 liter),
  • paket ragi,
  • mentega (65 gram),
  • satu telur,
  • tentang secangkir gula
  • gula vanila (dua bungkus),
  • tepung (secukupnya)
  • minyak sayur.

Lelehkan mentega dan tambahkan susu hangat ke dalamnya. Selanjutnya tambahkan ragi, vanila dan gula. Kami juga menuangkan sekitar setengah gelas tepung ke dalam wadah. Opara cocok selama setengah jam. Segera setelah busa muncul di dalamnya, perlu untuk menuangkan tepung yang diayak (diperkaya dengan oksigen) dan menguleni adonan. Sesuai kebutuhan, selama proses menguleni, perlu menambahkan tepung, tetapi pastikan untuk tidak berlebihan. Jika tidak, adonan akan menjadi terlalu kencang dan tidak lapang. Begitu tidak lagi menempel di tangan, harus dilumasi dengan minyak (sayur) dan ditutup dengan handuk basah. Adonan harus diistirahatkan selama sekitar satu setengah jam. Selama waktu ini, volumenya akan berlipat ganda. Setelah itu, Anda bisa menaruhnya di atas meja dan membiarkannya mengembang sedikit lagi.

Sementara itu, kita perlu menyiapkan isian yang lezat untuk pai kita. Kami membagi aprikot menjadi dua, membuang bijinya, setelah itu daging buahnya dipotong kecil-kecil. Pastikan untuk memasukkan gula ke dalam isian sesuai selera. Kami meninju adonan, membaginya menjadi potongan-potongan kecil, yang masing-masing digulung menjadi lingkaran. Kami menyebarkan isian di tengah panekuk, mengencangkan tepinya dan menggoreng pai dalam wajan di setiap sisinya.

Roti pipih dalam wajan

Adonan kefir sangat diperlukan di gudang ibu rumah tangga. Dari situ Anda tidak hanya bisa memasak kue dalam wajan tanpa isian, tetapi juga pai.

Bahan-bahan:

  • tepung (465 gram),
  • soda (1/2 sdt),
  • sedikit garam
  • telur,
  • kefir (210 gram),
  • minyak sayur.

Adonan kefir adalah penemuan nyata bagi ibu rumah tangga. Atas dasar itu, kue-kue lezat dan bahkan pai dengan isian disiapkan. Banyaknya minyak yang dituangkan ke dalam adonan menentukan seperti apa kerak kue nantinya. Jika Anda menggunakan banyak minyak sayur untuk menggoreng, maka pai umumnya bisa digoreng di semua sisi.

Adonan ini juga cocok untuk pancake dan pangsit. Tergantung pada jumlah kefir, Anda bisa mendapatkan adonan yang lebih kental atau tipis.

Tuang kefir ke dalam wajan, tambahkan soda dan aduk. Selanjutnya tambahkan beberapa butir telur, garam dan gula. Kocok massa yang dihasilkan, tambahkan minyak sayur. Masukkan tepung secara bertahap dalam porsi kecil dan dapatkan adonan kue yang lentur. Setelah adonan diuleni, masukkan ke dalam mangkuk dan tutupi dengan handuk di atasnya. Itu harus istirahat selama sepuluh menit.

Setelah itu, kami menggulungnya menjadi beberapa lapisan yang diameternya sesuai dengan loyang Anda. Goreng kue di kedua sisi dengan minyak sayur. Kami menaruhnya di tumpukan, diolesi selai atau selai, atau bisa juga dengan mentega.

Kentang di kefir

Kentang, sereal dan sayur mayur merupakan makanan yang paling banyak kita makan dan harganya tidak terlalu mahal. Tentu saja banyak yang tidak bisa membayangkan diet tanpa kentang. Memang benar, kita sangat sering menggunakannya untuk memasak berbagai masakan. Anda tidak boleh terbawa oleh sayuran yang digoreng, tetapi dipanggang dan direbus - ini lebih bermanfaat. Kentang yang dipanggang dengan kefir, Anda pasti menyukainya.

Bahan-bahan:

  • kentang (980 gram),
  • minyak sayur,
  • kefir (280 gram),
  • garam,
  • merica,
  • bawang putih,
  • tanaman hijau.

Kami menyiapkan sayuran, membersihkannya dan memotongnya. Kemudian goreng bawang bombay, kubus kentang, dan labu kuning dalam wajan. Setelah beberapa menit, tuangkan semua komponen dengan kefir, tambahkan garam dan bumbu, dan terus mendidih.

Selanjutnya kita pindahkan semua bahan ke dalam loyang, masukkan daun salam dan kirimkan untuk dipanggang dalam oven dengan suhu 200 derajat. Jika cairannya sudah menguap, dan kentangnya belum matang, Anda bisa menambahkan sedikit kefir. Hidangannya tidak akan menjadi lebih buruk dari ini. Dapat disajikan dengan acar dan salad. Itu menghasilkan kombinasi yang sangat lezat.

Ragout zucchini, terong, dan kentang

Hidangan sayuran musiman untuk setiap hari. Bahan: zucchini, terong, paprika, kentang. Waktu memasaknya hanya setengah jam.

Potongan daging ikan kaleng dengan nasi

Kue ikan saury kalengan dengan harga terjangkau dengan nasi. Resep ini populer di masa Soviet di kalangan pelajar, cocok untuk mereka yang baru belajar memasak.

pangsit malas

Pangsit malas adalah resep populer di musim kuliner terkini. Dan bukan hanya karena mudah, tetapi karena banyak orang yang lebih menyukai pangsit gulung ini daripada biasanya. Kami menawarkan dua pilihan memasak: tergesa-gesa dan meriah, dengan isian sayuran.

Telur dadar dalam microwave

Microwave sangat ideal untuk memasak telur dadar dengan kecepatan tinggi. 3 menit versus 40 di oven. Perbedaannya sangat mengesankan! "Bonus" kedua: tidak perlu menambahkan tepung ke dalam massa telur dadar. Telur dadar tidak akan rontok dan tetap indah.

Vareniki dengan kentang mentah

Cara tercepat dan termudah untuk menyiapkan pangsit dengan kentang - tidak perlu direbus atau dihaluskan - kentang mentah dimasukkan ke dalam isian. Dan pangsitnya ternyata sangat enak.

Resep terbaik untuk pancake subur di kefir

Sarapan hari Minggu yang terbaik adalah dengan santai dan tenang, ketika ada waktu untuk mentraktir keluarga Anda dengan sesuatu yang enak, sesuatu yang tidak pernah Anda punya waktu selama seminggu. Kebangkitan yang paling “enak” adalah ketika aroma kopi kental dan pancake buatan sendiri yang lembut keluar dari dapur.

Pancake keju cottage

Ini adalah resep untuk mereka yang tidak cukup beruntung untuk mewarisi resep eksklusif kue keju buatan sendiri yang paling enak. Mengikuti nasehat Alina, Anda akan melihat bahwa makanan sederhana yang dibuat dengan cinta bisa lebih menarik dibandingkan kuliner lainnya.

Oatmeal dengan susu

Petunjuk terperinci untuk memasak oatmeal. Jika Anda baru pertama kali terjun ke bisnis, pastikan Anda mendapatkan bubur yang enak! Berikut beberapa trik untuk memastikan anak-anak tidak pernah melewatkan oatmeal!

kuah daging sapi

Hidangan daging hemat untuk setiap hari. Resep untuk pemula. Seringkali, kuah daging sapi menjadi hidangan daging pertama yang dikuasai oleh nyonya rumah pemula di dapurnya. Ingatlah bahwa tugas kita adalah mencapai kelembutan daging yang maksimal.

Potongan dada ayam

Hidangan ayam dan unggas lainnya / Sudahkah Anda mencoba ratusan hidangan fillet ayam dan mencari sesuatu yang baru? Atau apakah ini pertama kalinya Anda ditinggal sendirian dengan fillet dan tidak tahu cara mengolahnya? Cobalah membuat potongan ayam. Sangat enak dan sangat, sangat mudah. / Resep lezat untuk setiap hari / Bahkan anak sekolah pun bisa memasak daging ini. Saya potong-potong, pukul dengan palu, celupkan ke telur, gulingkan ke tepung. Menggoreng fillet ayamnya tidak memakan waktu lama, jadi hidangan ini cocok untuk makan malam sebentar.

Crouton dengan telur dan susu

Hidangan yang sangat sederhana dan lezat yang bisa Anda makan setidaknya setiap hari. Ini akan memakan waktu lima hingga tujuh menit. Saya kenal banyak orang yang kecintaannya memasak dimulai dengan crouton sederhana ini.

Keripik lavash

Roti pita tipis merupakan sumber kreativitas kuliner rumahan yang tiada habisnya. Memperkenalkan cara mudah mengubah gulungan roti pita menjadi segunung keripik renyah.

Kentang goreng dengan bawang

Kelas master untuk juru masak pemula yang bermimpi belajar menggoreng kentang agar kulitnya renyah dan strukturnya empuk serta tidak kaku. Resep sederhana dan sedikit rahasia cara membuat kentang goreng Anda selalu enak.

Kue keju dengan semolina

Resep diet syrniki dengan semolina dan keju cottage, yang bisa dipanggang dalam oven atau digoreng dalam wajan. Salah satu resep menu anak terpopuler.

Kentang tumbuk

Resep untuk pemula. Cara membuat mashed potato yang enak pertama kali. Halus, lapang. Baca baik-baik dan ingat!

Daging babi

Resep paling sederhana untuk daging babi. Memerlukan sedikit usaha dari Anda. Breading yang sederhana akan menghasilkan kerak renyah yang lezat, di mana daging yang berair dan lembut tersembunyi.

Pangsit keju cottage yang malas

Petunjuk sederhana dan jelas tentang cara memasak pangsit malas yang enak untuk pertama kalinya. Mereka tidak akan menyebar saat dimasak, akan menjadi empuk dan lembut. Bonusnya - cara mudah membuat siomay tidak hanya enak, tapi juga cantik.

Telur dadar empuk di dalam oven

Kelas master untuk ibu rumah tangga pemula adalah hidangan paling populer untuk setiap hari - telur dadar Yang Mulia. Subur, dengan kerak mengkilat cerah.

Kue keju di dalam oven

Hidangan sehari-hari untuk ibu rumah tangga yang paling malas - kue keju ini tidak perlu dibentuk, tidak perlu diawasi. Disusun dalam cetakan, dimasukkan ke dalam oven, atur timer dan bersantai dari hati hingga terdengar sinyal sarapan sudah siap.

Puding nasi klasik

Genre klasiknya adalah puding beras, Anda bisa menggunakan resep ini setidaknya setiap hari, sangat sederhana, mudah dimengerti, dan mudah diakses. Rasanya netral, jadi Anda bisa mengubahnya dengan bantuan berbagai bahan tambahan, kita akan membicarakannya secara terpisah dan banyak.

Panggang kentang baru di oven

Untuk memanggang kentang muda, cukup taruh di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Namun jika Anda menginginkan sesuatu yang lezat, lihatlah resep bumbu bawang putih-lemon yang mudah ini yang akan mengubah kentang Anda menjadi keajaiban kuliner.

Kentang pedesaan di dalam oven

Salah satu hidangan paling sederhana dan efektif untuk setiap hari. Kentang dipotong-potong, dicampur dengan mentega dan rempah-rempah, diletakkan di atas loyang dan setelah setengah jam kita mendapatkan segunung irisan kentang emas cerah yang harum dengan kerak renyah dan inti yang empuk.

Nasi dengan sayuran

Resep sederhana dan lezat untuk juru masak pemula. Nasinya direbus lalu dicampur dengan aneka sayuran yang ditumis. Saya masukkan campuran zucchini, wortel, bawang bombay, jagung dan kacang polong. Anda bisa menambahkan sayuran apa pun yang Anda suka.

Draniki diisi dengan ikan

Bagi yang menggoreng pancake tak kalah dengan pancake atau irisan daging, resep menarik dengan isian ikan. Draniki sangat berair, dengan kulit yang renyah. Seluruh proses menyiapkan "adonan" kentang yang tepat dijelaskan.

Telur dadar di dalam tas

Cara cerdas untuk menyiapkan hidangan familiar untuk setiap hari. Telur dadarnya ternyata subur dan super diet. Tidak jatuh.

Salad dengan pancake telur

Resep salad yang tidak biasa namun sangat sederhana. Alih-alih telur rebus biasa, pancake yang diiris tipis ditambahkan ke dalam salad, terbuat dari telur dan pati dengan tambahan mayones atau minyak sayur.

Cara memasak jus cranberry

Resep klasik untuk minuman musim dingin yang sangat sehat yang terbuat dari buah beri beku.

Soba dengan jamur, bawang bombay dan wortel

Hidangan enak untuk setiap hari, sederhana dan enak. Dan sangat, sangat enak. Anda bisa memasaknya dari soba kemarin. Kami benar-benar mengambil jamur apa pun.

Cara memasak kue keju lezat dari keju cottage apa saja

Menurut Anda apa rahasia kue keju yang enak? Dalam keju cottage? Tentu. Bagaimana jika keju cottagenya tidak terlalu enak? Bagaimana cara memperbaiki situasi ini?

Goreng hati ayam

Hidangan orisinal dan resep yang sangat sederhana. Hati ayam yang dicincang menjadi daging cincang ditambahkan ke adonan biasa untuk pancake dalam susu.

Shanezhki goreng dengan daging

Jika Anda bosan dengan pancake dan bosan dengan pancake, goreng shanezhki yang lezat dan kemerahan untuk sarapan. Malas! Mereka dibuat dengan sangat sederhana.

Kue ikan cod yang lezat

Di antara hidangan sederhana dan lezat untuk setiap hari, kue ikan menjadi kebanggaannya. Resep termudah adalah ikan cod. Bisakah kita mencobanya?

Goreng dengan apel di kefir

Apel bisa menjadi "senjata" rahasia Anda di dapur untuk mengubah makanan biasa menjadi lezat. Kita semua ingat “apel parut” yang terkenal, yang ditambahkan Olenka Ryzhova ke dalam salad pesta. Tetapi jika Anda menambahkan apel yang sama ke dalam adonan pancake, Anda akan makan berlebihan... Pastikan untuk mencobanya!

Casserole keju cottage, seperti di taman kanak-kanak

Resep nostalgia untuk casserole keju cottage - Anda akan terkejut betapa miripnya rasanya dengan yang Anda ingat dari taman kanak-kanak.

Pangsit paling enak dengan kentang

Resep langkah demi langkah untuk pemula - adonan tidak perlu diuleni dalam waktu lama dan akan menjadi "mengembang" dengan menambahkan sedikit soda. Anda mungkin belum pernah mencoba pangsit lezat seperti itu!

Sup susu dengan bihun

Bagi sebagian ibu yang memiliki anak kecil, resep sup ini digunakan setiap hari, karena anehnya, hidangan ini sangat populer di kalangan bapak dan ibu berusia tiga hingga enam tahun.

Cara membuat telur dadar seperti di TK

Resep paling sederhana untuk setiap hari. Telur dadarnya ternyata satu lawan satu, seperti yang Anda nantikan di taman untuk sarapan. Resepnya bermanfaat bagi yang selalu gosong di pagi hari, karena dimasak di oven.

Resep sederhana bakso dengan nasi saus tomat

Bakso ringan dengan nasi dalam saus tomat kental harum dengan bawang goreng dan paprika manis. Sausnya banyak, lauknya meresap sempurna. Resepnya cocok untuk pemula, karena bahan dasarnya adalah saus tomat yang biasa dibeli.

Artikel Terkait