Cara mengisi resep roti pita. Lavash gulung dengan ikan kaleng. Camilan lavash yang meriah

Hidangan paling populer ini dapat ditemukan di kafe mana pun dan di jalan. Dan di rumah cocok untuk segala kesempatan. Membuat lavash roll sangat cepat dan mudah. Beberapa roti gulung dipanggang dalam oven, sementara yang lain bahkan tidak memerlukannya. Bungkus saja isinya dengan roti pipih.

Juga tidak ada rekomendasi khusus untuk tambalan. Daging, ayam, ikan, sayuran, keju, jamur cukup cocok. Makanan pembuka yang luar biasa dibuat dengan stik kepiting dan telur. Segala sesuatu yang Anda sukai dan apa yang Anda temukan di lemari es dapat dibungkus dengan aman di dalam roti pipih.

Berikut beberapa resep yang sangat lezat dan populer. Saya membuat roti gulung sepanjang waktu, baik panas maupun dingin. Yang panas dipanggang sedikit di dalam oven. Dan yang dingin tinggal disimpan di lemari es sebentar dan selesai! Tergantung pada isian apa yang saya miliki.

Dalam artikel hari ini:

Gulungan lavash besar dengan ayam di dalam oven

Saya bahkan tidak berani menyebut hidangan lezat ini sebagai hidangan pembuka sederhana. Sangat cocok untuk memberi makan sarapan atau makan malam seluruh keluarga. Saya mencantumkan bahan-bahan untuk satu roti gulung, tetapi karena saya punya empat roti pipih, jadinya akan ada empat roti gulung.

Apa yang Anda perlukan:

Persiapan:

1. Potong dada rebus menjadi potongan-potongan kecil. Parut kejunya. Saya memiliki . Potong sayuran dan campur dengan keju parut.
2. Lapisi roti lavash tipis-tipis dengan mayonaise agar tidak sobek selama proses. Taburi dengan keju dan rempah-rempah
   
3. Sekarang dengan hati-hati letakkan roti pipih kedua di atasnya. Taburi lagi dengan keju dan bumbu, tapi sedikit saja. Letakkan daging ayam cincang halus di atasnya dan lagi sedikit keju dan bumbu. Oleskan jaring mayones di atas semua ini.
   
4. Sekarang bungkus seluruh struktur dengan gulungan. Letakkan di atas loyang yang sebelumnya dialasi kertas roti dan diolesi minyak sayur. Lapisi permukaan gulungan dengan krim asam, maka akan menjadi indah dan kemerahan.
   
5. Nyalakan oven dan biarkan memanas selama 15 menit. Selama waktu ini, gulungan akan terendam dengan baik dalam krim asam. Panggang dengan suhu 200 derajat hingga berwarna cokelat keemasan. Waktunya tergantung pada seberapa panas oven Anda.

Ayam gulung sudah siap! Anda bisa langsung memakannya. Tapi tetap enak meski sudah dingin. Ini adalah kursus kedua yang lengkap. Silahkan!

Resep dengan wortel Korea dan ayam asap

Gulungan pita seperti itu tidak perlu dipanggang di oven. Biarkan saja di lemari es sebentar. Tortilla harus cukup tipis. Disajikan dingin sebagai hidangan pembuka.

Yang kami butuhkan:

Persiapan:

1. Jika Anda tidak suka lemak, maka kulit kaki harus dihilangkan. Potong kaki menjadi kubus kecil. Cincang halus sayurannya. Parut keju di parutan halus. Kami sudah menyiapkan wortel Korea.
2. Buka lipatan roti pita di atas meja yang bersih dan kering. Olesi dengan mayonaise. Taburi dengan bumbu. Tempatkan roti pipih kedua di atasnya. Olesi juga dengan mayonaise. Taburi dengan keju parut selapis rata.
3. Selanjutnya, tata roti pita berikutnya. Ayam cincang halus diletakkan di atasnya secara merata. Tutupi dengan roti pita keempat. Letakkan wortel Korea di atasnya secara merata.
4. Bungkus seluruh struktur dengan erat. Jika roti pipih Anda berukuran besar, potong gulungan menjadi dua bagian. Tempatkan dalam tas di lemari es selama 1 jam.

Setelah satu jam, Anda bisa mengeluarkannya dan memotongnya menjadi beberapa bagian setebal 2 atau 3 cm.

Sajikan dan manjakan keluarga dan teman Anda!

Gulungan lavash Armenia dengan stik kepiting dan mentimun

Resep hebat lainnya tanpa dipanggang. Produknya juga semuanya sudah jadi. Anda hanya perlu merebus telurnya saja.

Yang kami butuhkan:

Persiapan:

1. Rebus telur hingga matang, dinginkan dan cincang halus. Potong mentimun menjadi potongan yang sangat tipis. Dipotong dengan baik dengan pisau pengupas. Cairkan stik kepiting hingga hangat. Cuci daun selada dan potong memanjang.
2. Letakkan lavash di atas meja yang bersih dan kering dan oleskan mayones ke seluruh permukaan. Selanjutnya, sebarkan isian menjadi potongan-potongan, sisakan tepi roti pipih sekitar dua sentimeter bersih.
3. Pertama, letakkan daun selada dalam bentuk garis-garis. Lebar strip kira-kira 1/4 dari keseluruhan kue. Potongan selanjutnya terbuat dari parutan telur.
4. Potong batang kepiting memanjang menjadi potongan tipis. Saya dapat dengan mudah memisahkannya dengan tangan saya. Letakkan potongan stik kepiting lainnya di atas roti pita.
5. Potongan terakhir mentimun diiris tipis. Sekarang lipat tepi roti pipih di atas isian dan gulung rapat. Tempatkan gulungan di dalam tas dan dinginkan selama 1 jam. Setelah satu jam, sajikan dengan cara dipotong menjadi gulungan setebal 5 cm.

Sajikan roti gulung dengan saus apa pun.

Resep dengan hati ikan kod dan paprika

Yang kami butuhkan: Persiapan:

1. Rebus telur hingga matang. Kupas paprika. Saya memanggangnya sedikit di oven dulu. Namun jika tidak ingin dipanggang, Anda bisa mengocoknya sebentar agar lebih lembut. Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil. Campur paprika dan bumbu dalam satu mangkuk.
2. Buka lipatan roti pita di atas meja, lapisan tipis pertama mayones, taburi dengan bumbu dan merica, mundur dua sentimeter dari tepi roti pipih di semua sisi. Tinggalkan sedikit tanaman hijau.
3. Tutupi dengan roti pita kedua. Mayones lagi, lalu hati ikan kod dihaluskan dengan garpu. Jangan lupa mundur 2 cm!
4. Sekarang letakkan roti pipih ketiga di atasnya. Sekali lagi mayones dan telur parut kasar dan sisa sayuran.
5. Gulung semua roti pipih dengan hati-hati menjadi satu gulungan. Jika gulungannya panjang, potong menjadi dua. Bungkus dalam tas dan masukkan ke dalam lemari es. Setelah 2 jam, keluarkan, bagi menjadi potongan berukuran 3-5 cm, dan Anda bisa mengajak semua orang untuk mencoba camilan lezatnya!

Lavash roll dengan stik kepiting dan jamur

Jika Anda masih belum sepenuhnya memahami teknologi memasak, tonton video dari channel Yulia Romanova

Beginilah cara roti gulung yang lezat dan indah untuk meja liburan dibuat.

Dan tentunya pilihan ini tidak akan lengkap tanpa resep ikan merah favorit saya.

Lavash roll dengan ikan merah dan keju

Ikan merah apa saja bisa diambil. Saya mengambil keju leleh saat mandi. Roti gulung asli yang lezat tanpa mayones.

Apa yang Anda perlukan:

Cara memasak:

1. Cincang halus sayurannya. Potong ikan menjadi irisan yang sangat tipis. Sebarkan roti pita di atas meja yang bersih dan kering. Sebarkan semua keju dari bak mandi di atas roti pita. Lapisan genap.
2. Taburkan dill cincang halus di atasnya. Sekarang letakkan piring ikan merah. Taburi dengan jus setengah lemon.
3. Gulung rapat menjadi gulungan. Bungkus dengan cling film dan dinginkan selama 2 jam.

Gulungan sudah siap. Gulungan dengan ikan perlu dipotong menjadi potongan besar setebal 4-5 sentimeter.

Ini resep yang sama di video dari saluran "Perlu memasak"

Seperti yang Anda lihat, semua gulungan dibuat menurut pola yang sama. Anda dapat bereksperimen dengan isian sebanyak yang Anda suka. Bereksperimenlah untuk kesehatan Anda! Terima kasih kepada semua orang yang memasak bersama saya hari ini!

Jika menurut Anda resep saya bermanfaat, klik tombol media sosial dan simpan resep di halaman Anda.

Mereka juga sangat enak dan mengenyangkan, cocok untuk liburan dan camilan saat mendaki, di tempat kerja, dll. Lembaran lavash tidak beragi, yang kami terima dari Asia Tengah, entah bagaimana tanpa terasa menjadi produk yang sangat populer di kalangan ibu rumah tangga yang belajar memasak berbagai hidangan darinya. Paling sering mereka digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan ringan. Ini termasuk camilan lavash sederhana dan camilan meriah yang lebih kompleks. Makanan pembuka roti pita dengan isian sudah disiapkan. Isian ini terbuat dari ikan, sayur mayur, dan daging cincang yang direbus terlebih dahulu dalam kuah. Namun paling sering, roti pita dibuat dalam bentuk roti gulung dengan segala jenis isian. Anda dapat membungkus semuanya secara harfiah - mulai dari sayuran sederhana dan keju hingga daging, sosis, dan ikan, menyelingi produk ini dengan saus dan mayones. Camilan lavash yang lezat telah menjadi hidangan yang sangat diperlukan di meja pesta, dan para tamu adalah orang pertama yang memperhatikannya. Yah, enak sekali, apa yang bisa kamu lakukan...

Ada banyak sekali pilihan cara membuat jajanan roti pita yang enak dan sederhana. Pilih camilan roti pita favorit Anda, resepnya sederhana. Lihatlah gambar jajanan roti pita, fotonya berbicara sendiri: indah dan meriah. Pilih resep dengan foto untuk menyiapkan jajanan lavash, lebih mudah disiapkan.

Untuk camilan lavash untuk ulang tahun, isian yang lebih halus sering digunakan - ikan merah, kaviar, daging asap. Untuk makan malam biasa atau di jalan, mereka membuat daging cincang yang lebih sederhana - dari wortel Korea, ikan kaleng, stik kepiting, keju. Pembuka lavash dengan keju adalah pilihan camilan yang populer, memuaskan, dan sederhana.

Resep jajanan lavash, sederhana dan rumit, sehari-hari dan liburan, selalu disukai ibu rumah tangga berpengalaman dan pemula. Lagi pula, jika tamu tak terduga datang kepada Anda, dan Anda harus segera membuat makanan ringan untuk meja pesta, resep lavash akan membantu Anda. Oleh karena itu, kami merekomendasikan untuk memiliki beberapa camilan lavash liburan di gudang senjata Anda, Anda dapat dengan mudah menemukan resep dengan foto di situs web kami.

Untuk gulungan, lebih baik menggunakan lembaran lavash persegi panjang;

Lebih baik menggulung gulungan memanjang untuk membuat “sosis” yang panjang dan tidak terlalu tebal;

Gulungan yang sudah jadi harus diberi waktu untuk istirahat, sehingga lembaran roti pita akan direndam dalam saus dan menjadi berair;

Lavash yang sudah jadi dalam gulungan dipotong menjadi irisan setebal empat sentimeter, tergantung jenis isiannya;

Gulungan tidak akan lapuk jika Anda menyimpannya dengan dibungkus kertas timah, cling film, atau, dalam kasus ekstrim, di dalam kantong plastik;

Untuk camilan jenis ini sebaiknya menggunakan roti pita kualitas terbaik, lembaran yang dipanggang dengan baik. Aroma lavash yang tepat sangat menggugah selera, sedangkan lavash kualitas rendah berbau seperti adonan mentah.

Lavash roll tidak hanya enak, tapi juga camilan yang sangat cepat.

Itu bisa disiapkan tidak hanya untuk liburan, tetapi juga untuk setiap hari. Dan agar dia tidak bosan, buatlah isian yang berbeda!

Ada banyak sekali pilihan isian untuk lavash roll, dan berikut adalah resep paling menarik, enak, dan berair.

Isian untuk lavash roll - prinsip umum persiapan

Pembuka dibuat hanya dari lavash Armenia yang tipis. Itu digulirkan di atas meja, bahan-bahannya ditata dan digulung. Kemudian bungkusan itu didiamkan beberapa saat dan dipotong-potong dengan lebar berapa pun. Isiannya bisa ditata berlapis-lapis atau cukup campur semua bahan dan olesi roti pita. Caranya tergantung pada jenis produk, resep dan cara pemotongan.

Isinya terbuat dari produk apa?

Produk daging;

Makanan laut;

Produk susu, keju;

Dan, tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa bumbu dan rempah harum, yang dapat ditambahkan dalam jumlah berapa pun dan sesuai selera Anda. Dan sebagai bahan pengikat di sebagian besar resep, mayones digunakan, terkadang mentega dan keju lunak.

Resep 1: Isian lavash roll “Kepiting” dengan bawang putih

Isian roti pita yang harum dan murah, yang juga dimasak cukup cepat. Jumlah bawang putih bisa disesuaikan dengan selera atau diganti dengan bawang bombay yang dicincang halus (hijau atau bawang bombay).

Bahan-bahan

200 gram batang;

2 siung bawang putih;

150 gram keju;

Mayones.

Persiapan

1. Rebus telur, dinginkan dan bersihkan.

2. Tiga keju halus, telur dan bawang putih.

3. Tambahkan stik cincang halus, bumbu cincang, dan mayones. Jika perlu, tambahkan garam.

4. Campur semuanya, olesi roti pita dan gulung.

Resep 2: Isian lavash roll “Dadih”

Isiannya pedas dengan rasa yang tidak biasa. Selain keju cottage, acar mentimun ditambahkan ke isian lavash roll. Menarik, tidak biasa, tapi sangat enak dan sehat.

Bahan-bahan

200 gram keju cottage;

2 acar mentimun;

Mayones;

Hijau opsional.

Persiapan

1. Giling sebungkus keju cottage untuk homogenitas. Anda bisa menambahkan bawang putih, mayones, dan cukup kocok dengan blender, Anda mendapatkan krim paling lembut.

2. Potong timun menjadi irisan kecil, tiriskan air perasannya.

3. Campur massa dadih dengan acar.

4. Tambahkan bumbu cincang dan Anda bisa melumasi gulungannya. Tidak perlu menambahkan garam pada isiannya, bumbu timun sudah cukup, namun jika mau bisa ditambahkan sedikit lada hitam.

Resep 3: Isian lavash roll “Jamur”

Untuk isian yang luar biasa ini kami benar-benar menggunakan jamur apa pun. Kami akan menggunakan champignon segar. Selain itu, jangan berhemat pada sayuran, semakin banyak sayurannya, semakin cerah dan enak camilannya.

Bahan-bahan

200 gram keju olahan;

300 gram champignon;

2 bawang;

Banyak tanaman hijau.

Persiapan

1. Potong champignon menjadi irisan acak dan goreng hingga hampir matang.

2. Kupas dan potong bawang bombay, masukkan ke dalam penggorengan bersama jamur, garam dan merica isinya lalu goreng hingga matang.

3. Tiga keju meleleh dan campur dengan massa jamur. Kami mengevaluasi konsistensinya, jika kering, Anda bisa menambahkan beberapa sendok makan mayones.

4. Letakkan roti pita, isi dengan isian dan tutupi semuanya dengan bumbu.

Resep 4: Mengisi lavash roll “Korea” dengan keju Adyghe

Nah, siapa yang tidak suka wortel Korea? Camilan beraroma ini sudah lama memikat hati semua orang dengan rasanya yang pedas. Jadi mengapa tidak mencobanya?

Bahan-bahan

200 gram wortel Korea;

150 gram keju Adyghe;

Sedikit mayones.

Persiapan

1. Pisahkan wortel dari sarinya, taruh di papan dan potong dengan pisau. Potongannya tidak boleh lebih panjang dari setengah sentimeter, jika tidak maka akan sulit untuk memotong gulungan yang sudah jadi dengan rapi.

2. Keju adyghe, tiga atau remuk saja dengan tangan, campur dengan wortel. Kami mencapai konsistensi yang diinginkan dengan mayones.

3. Kami memotong sayuran, mengirimkannya ke isian dan Anda bisa memasak roti gulung!

Resep 5: Isian Tsarskaya Lavash Roll dengan Ikan Merah

Isian lavash roll dengan ikan merah adalah yang paling populer. Rasanya yang khas, warnanya yang indah, dan jajanan seperti itu tidak memalukan untuk disajikan bahkan kepada tamu yang paling terhormat sekalipun. Anda bisa mengambil ikan apa saja: salmon merah muda, trout, chum salmon, salmon, tapi yang penting jangan terlalu asin.

Bahan-bahan

Ikan merah;

Keju lembut;

mentimun segar;

Persiapan

1. Lumasi lavash Armenia dengan lapisan tipis keju lunak apa pun.

2. Potong ikan menjadi potongan tipis, lalu potong dadu. Taburkan roti pita. Jika ikan merahnya banyak, sisakan saja irisannya dan tutupi seluruh permukaan roti pita. Dalam hal ini, gulungannya akan benar-benar royal.

3. Potong mentimun menjadi irisan tipis dan letakkan di atas ikan.

4. Taburi dengan bumbu dan gulung menjadi gulungan.

Resep 6: Mengisi lavash roll “Smoked” dengan sosis

Selain sosis, Anda bisa menggunakan ham asap, dada, atau daging untuk isian ini; ternyata juga enak. Dan alih-alih wortel segar, Anda bisa memasukkan wortel rebus atau bahkan wortel Korea. Percobaan!

Bahan-bahan

200 gram sosis;

satu wortel;

mentimun segar;

Mayones.

Persiapan

1. Potong sosis (atau daging) menjadi kubus kecil.

2. Kupas dan tiga buah wortel. Jika Anda menggunakan salad Korea, potong potongannya menjadi potongan-potongan kecil.

3. Tiga buah mentimun di parutan kasar atau dipotong dadu seperti sosis.

4. Potong sayuran.

5. Campur semuanya dan bumbui salad yang dihasilkan dengan mayones. Garam dan oleskan di atas roti pita.

Resep 7: Isian lavash roll “Nasi”.

Pilihan isian lainnya dengan stik kepiting, tapi kali ini bahan dasarnya adalah nasi. Gulungannya ternyata bergizi, dengan aroma seafood, dan kecap yang digunakan sebagai pengganti garam akan memberi kesan istimewa pada gulungan itu.

Bahan-bahan

100 gram beras;

8 batang kepiting;

Sedikit kecap;

Mayones dan adas.

Persiapan

1. Rebus nasi, lebih baik menggunakan sereal yang berbutir bulat, lebih empuk dan cocok untuk isian. Kuras airnya dan cuci beras.

2. Masak telur. Kami memotongnya dengan halus.

3. Kami juga mencincang halus batangnya dan memotong sayurannya.

4. Campur stik dengan telur, nasi, dan bumbu. Kami mengisi isinya dengan mayones, kecap dan menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.

Resep 8: Mengisi lavash roll “Ikan” dengan telur

Isian ini dibuat menggunakan makanan kaleng apa pun dalam minyak. Semakin mahal dan enak ikannya, semakin mewah makanan pembukanya.

Bahan-bahan

Kaleng makanan kaleng;

Sayuran apa saja;

100 gram keju.

Persiapan

1. Buka makanan kaleng, masukkan ke dalam cangkir dan uleni dengan garpu bersama mentega. Jika potongan ikan memiliki punggungan, maka harus dibuang.

2. Rebus telur, dinginkan, kupas. Kemudian potong dadu atau tiga saja di parutan, campur dengan ikan.

3. Tambahkan keju parut dan bumbu, campur semuanya. Biasanya cairan dari toples sudah cukup, namun jika isiannya ternyata kering bisa ditambahkan sedikit minyak sayur atau mayonaise.

4. Lumasi roti pita, putar.

Resep 9: Isian Lavash Roll Pedas dengan Keju dan Tomat

Isian yang luar biasa sederhana dan gurih berdasarkan keju olahan. Lebih baik menggunakan keju lunak dengan konsistensi krim agar tidak menambahkan mayones. Anda juga membutuhkan tomat yang padat dan berdaging, lebih baik mengambil tomat yang agak mentah.

Bahan-bahan

300 gram keju lunak;

3-4 tomat;

3 siung bawang putih;

cabai merah;

Persiapan

1. Haluskan bawang putih apa saja, campur dengan keju, tambahkan cabai merah.

2. Olesi roti pita dengan campuran pedas.

3. Potong tomat menjadi dua, lalu menjadi irisan tipis. Letakkan di atas lapisan keju.

4. Potong sayuran, taburkan di atasnya dan gulung.

Resep 10: Isian lavash roll “Daging”.

Disiapkan berdasarkan daging cincang. Anda bisa mengambil apa saja: daging sapi, babi, ayam, atau campurannya. Anda juga membutuhkan paprika manis, sebaiknya merah.

Bahan-bahan

300 gram daging cincang;

Bohlam;

2 paprika manis;

100 gram keju;

Persiapan

1. Potong bawang bombay dan goreng dalam wajan bersama daging cincang hingga matang. Garam dan merica massanya.

2. Buang batang dan inti lada beserta bijinya. Cincang halus dan campur dengan daging cincang.

3. Tiga buah keju dan campur dengan sisa bahan.

4. Olesi roti pita dengan isian daging dan bentuk menjadi gulungan.

Resep 11: Isian lavash roll “Hati”.

Tentu saja, isian seperti itu tidak bisa disebut meriah, tetapi sangat ideal untuk sarapan, makan malam, atau camilan yang sehat dan menyehatkan. Anda bisa mengambil hati apa saja: ayam, babi, atau sapi.

Bahan-bahan

300 gram hati;

Lada, garam;

5 sendok krim;

mentimun segar;

2 bohlam.

Persiapan

1. Potong hati menjadi beberapa bagian, goreng dalam wajan hingga hampir matang.

2. Suwir bawang bombay, campur dengan hati dan masak hingga berwarna cokelat keemasan.

3. Masukkan semuanya ke dalam cangkir blender, tuangkan krim, garam. Lada dan pecah menjadi pate.

4. Olesi roti pita dengan campuran hati.

5. Tiga buah mentimun di parutan kasar, taburkan di atasnya. Anda bisa menambahkan sayuran apa saja.

6. Gulung gulungannya.

Resep 12: Isi ayam lavash roll

Pilihan lain untuk isian yang sangat memuaskan, Anda membutuhkan dada ayam dan yang lainnya.

Bahan-bahan

Satu payudara;

Paprika;

180 gram mayones;

adas segar;

Daun selada hijau;

Segenggam kenari;

Satu siung bawang putih.

Persiapan

1. Isi dada dengan air, masak hingga empuk, lalu angkat dari kaldu, dinginkan dan cincang halus.

2. Masukkan kenari, bawang putih kupas ke dalam blender, tambahkan mayones dan kocok semuanya hingga halus.

3. Sebarkan roti pita dan letakkan daun selada di seluruh area.

4. Campurkan saus yang dihasilkan dengan dada ayam dan oleskan di atas daun selada.

5. Cincang halus paprika dan adas, campur dan taburi dengan lapisan terakhir.

6. Gulung gulungannya, dinginkan selama satu jam, lalu potong-potong.

Agar roti pita tidak menjadi terlalu asam, dan produknya lebih tahan lama, dapat diolesi dengan keju lembut atau mentega biasa sebelum diberi isian.

Untuk memotong gulungan menjadi potongan-potongan yang rapi, Anda perlu menyimpannya di lemari es selama setengah jam. Isiannya akan menempel pada lembaran, gulungan akan lebih elastis.

Kebanyakan isian lavash mengandung mayones yang berbahaya bagi bentuk tubuh Anda. Tapi ini bisa diperbaiki! Gunakan saus krim asam dengan bawang putih sebagai gantinya. Atau cukup tambahkan sedikit jus lemon, garam, dan sesendok mustard yang sudah disiapkan ke dalam krim asam. Dan balutan sehat sudah siap!

Untuk membuat hidangan pembuka yang meriah dari roti gulung biasa, potong-potong dengan sudut 45 derajat dan tata di atas piring dengan selada. Zaitun, kaviar merah, sayuran dan sayuran apa saja bisa digunakan sebagai hiasan. Pilihannya tergantung pada komposisi gulungan.

Kalau roti pitanya rusak, berlubang atau sobek, tidak apa-apa. Mulailah menggulung gulungan dari sisi yang rusak agar permukaan alasnya tetap utuh. Tidak ada yang terlihat di camilan yang sudah jadi.

Tujuh resep terbaik membuat lavash roll - roti gulung dengan ikan asap, stik kepiting, dengan jamur dan keju, dengan salmon, dengan ayam asap, lavash ikan, dan resep meatloaf disajikan di bawah ini dalam uraian langkah demi langkah memasak instruksi, ditambah video resep paling enak dan hidangan terbaik dengan lavash.

Resep No. 1 (Pita roll dengan stik kepiting)

Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

• lavash (3 lembar)
• stik kepiting (200 gram)
• telur (3 buah)
• mayones (100-150 gram)
• bawang putih (3 siung)
• keju (250 gram)
• rempah segar

Metode memasak:

1. Parut keju di parutan halus, tambahkan bawang putih cincang dan aduk rata. Kemudian potong stik kepiting menjadi irisan tipis. Rebus telur, parut di parutan halus dan campur dengan bumbu cincang.
2. Ambil selembar roti pita, taruh di atas meja, olesi dengan mayones dan taruh stik kepiting.
3. Selanjutnya tutup dengan lembar kedua, olesi lagi dengan mayonaise dan taburi keju dan bawang putih. Tutupi bagian atasnya dengan lembar ketiga, olesi dengan mayones seperti biasa dan taruh telur parut dan bumbu. Setelah itu, bungkus dalam gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama 60 menit agar meresap. Gulungan lavash dengan stik kepiting siap! Dapat dipotong-potong.

Resep No. 2 (Pita roll, jamur + keju)

Bahan-bahan:

• lavash (3 buah)
• champignon yang diasinkan (400-450 gram)
• keju (250-300 gram)
• mayones
• rempah segar (dill, peterseli)

Proses memasak:

1. Lapisi roti pita dengan lapisan mayones dan taburi dengan bumbu. Kemudian letakkan lembar kedua, tuangkan mayones di atasnya dan sebarkan acar jamur ke permukaan. Tutup dengan lembaran terakhir, lumuri lagi dengan mayonaise dan taburi keju parut. Gulung pai yang sudah disiapkan menjadi gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama 60 menit agar meresap.

Resep No. 3 (Gulung dengan salmon dan keju)

Produk:

• lavash (1 lembar)
• keju sosis (150 gram)
• salmon asin ringan (100 gram)
• daun selada (4-5 lembar)
• mayones (60 gram)
• bawang hijau

Cara memasak:

Ambil selembar lavash dan olesi dengan mayonaise. Selanjutnya, potong salmon menjadi irisan tipis, parut keju sosis dan potong daun bawang. Oleskan keju sosis secara perlahan dengan sendok di atas daun pita (tugasnya tidak mudah, jadi cobalah melakukan semuanya dengan benar tanpa merobek roti pita) / Taruh salmon di atasnya, lalu daun bawang dan selada. Setelah - bungkus dalam gulungan, bungkus dengan cling film dan kirim ke tempat dingin selama satu jam.

Resep No. 4 (Gulung dengan ayam asap)

Produk:

• keju keras (100 gram)
• lavash (2 lembar)
• jamur (champignon) 200 gram
• keju olahan (lunak) 100 gram
• ham asap (100 gram)
• bawang bombai

Proses memasak:

1. Goreng jamur dengan bawang bombay. Potong kaki menjadi potongan tipis. Parut keju keras.
2. Kami menyebarkan roti pita, olesi dengan keju leleh, taburi keju keras secara merata dan tutup dengan lembaran lain di atasnya. Taruh jamur, ayam asap di lapisan kedua dan gulung rapat. Setelah - bungkus kembali dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es untuk direndam selama 40 menit. Berikut beberapa resep lagi cara membuat pita roll dengan isian berbeda.

Resep No. 5 (Kepiting gulung dengan jamur)

Produk:

• keju olahan (100 gram)
• stik kepiting (100 gram)
• lavash (1 lembar)
• champignon yang diasinkan
• bawang putih (1-2 siung)
• mayones (60 gram)
• rempah segar

1. Pertama, Anda perlu mencairkan sedikit stik kepiting. Selanjutnya, potong-potong dengan cara yang nyaman bagi Anda.
2. Parut keju olahan di parutan halus. Dalam mangkuk terpisah, campur mayones dengan bawang putih cincang halus. Potong champignon menjadi irisan. Potong herba segar.
3. Kami mengambil roti pita kami, membuka lipatannya, mengolesinya dengan massa mayones-bawang putih dan taburi dengan bumbu. Oleskan stik kepiting, jamur, dan keju parut secara merata di atasnya. Untuk rasa juiciness, Anda bisa menambahkan sedikit mayones. Kami mengubah benda kerja kami menjadi gulungan dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk impregnasi selama 45-60 menit. Setelah itu, keluarkan dan potong-potong. Gulungan pita yang lezat dan berair dengan stik kepiting ini bisa disiapkan di rumah.

Resep No. 6 (Roti pita ikan)

Bahan-bahan:

• tuna dalam minyak (mackerel, salmon) 1 kaleng
• lavash (1 lembar)
• daun selada (2-3 daun)
• keju keras (50-60 gram)
• mayones (4 sdt)
• rempah segar

1. Oleskan roti pita dengan mayones, taburi tuna dan keju (usahakan agar lebih sedikit cairan dari toples). Bagikan semuanya secara merata. Cuci daun selada, keringkan dan letakkan di atas keju.
2. Selanjutnya, gulung rapat menjadi gulungan, bungkus dengan cling film dan kirimkan ke tempat dingin selama 1 jam agar terendam. Setelah itu kita keluarkan, keluarkan filmnya dan potong menjadi lingkaran (tidak disarankan membuatnya tipis - gulungannya bisa berantakan).

Resep nomor 7 (Meatloaf)

Produk memasak:

• daging cincang (babi + sapi) 350-400 gram
• daun selada (2-3 daun)
• lavash (3 buah)
• wortel, bawang bombay
• keju keras (50 gram)
• bawang putih (2-3 siung)
• tomat (1-2 buah)
• mayones
• sayuran hijau (dill, peterseli)

1. Goreng bawang bombay dan wortel yang sudah dicincang hingga setengah matang, lalu masukkan daging cincang dan goreng lagi selama 20 menit hingga matang. Bumbui dengan garam dan merica. Potong tomat menjadi cincin, cuci daun selada dan parut keju. Selanjutnya buat saus bawang putih (bawang putih + mayonaise).
2. Oleskan roti pita dengan saus, olesi daging cincang yang sudah matang, bawang bombay dan wortel secara merata (usahakan ada lekukan kecil di sepanjang tepinya). Taburi semuanya dengan bumbu dan ratakan. Letakkan lembar kedua roti pita. Isi: selada + tomat. Kami melapisi semuanya dengan mayones.
3. Kemudian tutup dengan lembar ketiga. Oleskan saus bawang putih di kedua sisi, taburi keju dan gulung rapat menjadi gulungan. Tempatkan di lemari es selama beberapa jam agar meresap. Sekarang Anda tahu cara membuat yang paling enak lavash roll dengan isian berbeda.
4. Pilih opsi apa pun yang Anda suka dan mulailah memasak!

Video: Lavash gulung

Resep video roti pita dengan stik kepiting

Materi kategori lainnya:

Pai pancake dengan ikan merah dan krim keju - resep langkah demi langkah

Resep manisan aprikot kering buatan sendiri dengan isian dadih

Permen aprikot kering berbentuk hati - resep langkah demi langkah dengan foto

Selain hidangan utama dan salad, sudah menjadi kebiasaan menyiapkan berbagai makanan ringan untuk pesta Tahun Baru. Anda bisa membuatnya dengan sangat mudah dan cepat menggunakan roti pita atau roti pipih. Ikan merah, ayam, sayuran, dan stik kepiting adalah isian yang cocok untuk mereka. Gulungan lavash panas dan dingin disiapkan dengan sangat cepat. Dengan menggunakan resep di bawah ini beserta foto dan video, Anda dapat mempelajari cara memasak roti gulung goreng yang dipanggang dalam oven dengan isian berbeda. Anda hanya perlu mengikuti petunjuk penyiapan bahan-bahannya dengan ketat.

Gulungan lavash sayuran dengan isian berbeda - resep dengan foto dan video

Camilan lezat dengan keju leleh cocok tidak hanya dengan daging, tetapi juga dengan sayuran. Resep berikut ini menjelaskan langkah demi langkah cara membuat hidangan pembuka ini dengan mentimun segar. Ini akan cocok dengan hidangan panas. Resep berikut dengan foto dan video akan membantu Anda mempelajari langkah demi langkah cara menyiapkan roti gulung pita dengan isian berbeda.

Bahan untuk membuat sayur gulung dengan lavash dan aneka isian

• keju olahan (dalam kemasan lembut) - 150 g;
• mentimun - 3 buah;
• lavash - 1 lembar.

Foto resep membuat lavash roll dengan aneka isian sayur

Siapkan bahan-bahannya.

Letakkan selembar lavash dan olesi dengan keju leleh.

Potong mentimun menjadi lingkaran, taburi garam dan masukkan ke dalam saringan. Biarkan selama 10 menit. Lalu letakkan di atas roti pita.

Gulung gulungan dan biarkan selama 10-15 menit lagi dalam cling film.

Sebelum disajikan, potong-potong.

Video resep membuat roti gulung menggunakan lavash dan aneka isian sayur

Pilihan lain untuk menyiapkan roti gulung dengan roti pita dan isian sayuran dapat ditemukan di video resep berikut. Ini akan membantu mempersiapkan Tahun Baru tanpa biaya besar dan menyenangkan semua tamu dengan camilan keren.

Gulungan lavash sederhana dan lezat untuk meja liburan - resep dengan foto dan video

Untuk menyiapkan roti gulung pita yang sederhana dan lezat untuk meja liburan, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang: resep di bawah ini dengan foto dan video akan membantu Anda menyiapkan camilan orisinal tanpa banyak biaya. Anda hanya perlu mengikuti rekomendasi ini dengan tepat.

Bahan-bahan untuk resep roti gulung sederhana dengan roti pita yang lezat untuk meja liburan

• roti pita - 1 lembar;
• mentimun - 1 buah;
• tomat - 2 buah;
• ceri - 4-6 buah;
• adas - 3 cabang;
• hummus (bisa diganti dengan saus favorit Anda) - 100 g;
• paprika - 1 buah;
• zaitun - secukupnya.

Resep dengan foto menyiapkan lavash roll yang lezat untuk meja liburan

Cuci dan potong sayuran. Goreng sedikit paprika dalam wajan. Oleskan hummus di atas roti pita dan letakkan sayuran di atasnya.

Potong dill dan taburkan di atas sayuran. Tambahkan garam secukupnya.

Gulung gulungan lavash dan potong-potong.

Amankan dengan tusuk gigi sebelum disajikan.

Resep video untuk menyiapkan roti gulung yang lezat dan sederhana dengan roti pita untuk meja liburan

Gulungan sayur cocok tidak hanya untuk pesta Tahun Baru, tetapi juga untuk camilan dalam persiapan liburan. Dan dengan menggunakan video resep berikut ini, setiap ibu rumah tangga pasti bisa membuat jajanan sederhana tersebut.

Cara memasak roti gulung pita dengan stik kepiting - resep video langkah demi langkah

Gulungan pita yang murah namun sangat lezat dengan stik kepiting adalah hidangan pembuka yang luar biasa untuk meja liburan. Dan dengan bantuan video berikut Anda dapat mempersiapkannya tidak hanya dengan cepat, tetapi juga sederhana.

Resep video langkah demi langkah untuk membuat roti gulung dengan stik kepiting dan roti pita

Video tutorial yang diusulkan akan memberi tahu Anda langkah demi langkah cara membuat roti gulung dengan stik kepiting. Makanan pembuka ini sangat cocok untuk meja liburan Tahun Baru dan akan membantu melengkapi hidangan utama.

Gulungan lavash goreng dengan isian berbeda - resep dengan foto

Memasak gulungan sayuran memungkinkan penggunaan berbagai bahan tambahan. Jika diinginkan, hidangan pembuka bisa dilengkapi dengan irisan daging dan ikan. Oleh karena itu, resep roti gulung goreng beserta foto berikut ini dapat dijadikan sebagai dasar pembuatan jajanan lavash dengan isian berbeda-beda.

Daftar bahan pembuatan roti gulung yang digoreng dengan lavash dengan isian berbeda-beda

• roti pipih - 1 buah;
• Saus Perancis (dibeli di toko) - 2 sdm;
• zucchini - 3-4 potong;
• selada - 2-3 daun;
• tomat ceri - 2 buah;
• bawang - 2-3 cincin;
• garam secukupnya.

Foto resep menggoreng roti gulung dengan isian berbeda pada roti pita

Oleskan roti pipih dengan saus. Taburi atasnya dengan irisan zucchini goreng, selada, tomat cincang, dan bawang bombay.

Goreng roti pipih dalam wajan selama sekitar 2-3 menit.

Gulungan lavash pedas di oven - resep langkah demi langkah dengan foto

Saat Anda memanggang lavash roll di dalam oven, camilannya tidak hanya enak, tapi juga renyah. Bagian dalamnya akan basah kuyup dan bagian luarnya akan berwarna cokelat keemasan. Dengan menggunakan resep berikut dengan foto, Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara memasak roti pita di dalam oven.

Bahan-bahan untuk langkah demi langkah persiapan gulungan pedas dalam lavash di dalam oven

• roti pipih atau roti pita - 3 buah;
• ayam dilapisi tepung roti - 250 g;
• keju keras - 100 gram;
• saus tartar (dibeli di toko) - 3 sdm;
• daun selada - seikat;
• mayones - 3 sdt;
• garam, rempah-rempah - secukupnya.

Foto langkah demi langkah untuk resep memanggang roti gulung dengan lavash pedas di dalam oven

Oleskan lapisan tartar ke atas roti pipih.

Bumbui benda kerja.

Letakkan selapis keju parut dan daun selada.

Letakkan potongan ayam di atas sayuran dan oleskan mayones di atasnya. Gulung gulungannya.

Bungkus gulungan dengan kertas timah dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 5 menit.

Gulungan lavash yang menggugah selera dengan ikan merah - resep dengan foto dan video

Ikan merah adalah salah satu makanan pembuka paling lezat di meja liburan. Ini cocok dengan lauk pauk dan salad. Dalam hal ini, salmon merah muda, salmon, atau salmon dapat digunakan sebagai bahan dasarnya. Selada dan alpukat adalah tambahan yang cocok. Resep berikut dengan foto menjelaskan langkah demi langkah cara menyiapkan roti gulung pita dengan ikan merah.

Bahan-bahan resep ikan merah dan lavash roll

• lavash - 4 potong (atau 4 roti pipih);
• ikan merah (lebih baik dimasak dengan salmon) - 120 g;
• alpukat - 2 buah;
• bawang - 1 buah;
• merica - 1/4 sdt;
• garam - 1/4 sdt.

Resep dengan foto menyiapkan roti gulung dengan roti pita dan ikan merah

Kupas alpukat lalu haluskan dengan garpu, tambahkan garam dan merica. Sebarkan campuran yang sudah disiapkan ke roti pipih atau roti pita.

Letakkan potongan ikan merah di atas alpukat.

Letakkan irisan bawang bombay di atas ikan.

Gulung gulungannya.

Biarkan gulungan dalam cling film selama 30 menit.

Sebelum disajikan, potong makanan pembuka menjadi potongan besar.

Video resep membuat ikan merah dan lavash roll

Anda bisa memadukan ikan merah dalam roti pita tidak hanya dengan alpukat, tetapi juga dengan bahan tambahan lainnya. Anda dapat mengetahui pilihan untuk menyiapkan isian yang begitu lezat dan lezat di video berikut. Ini akan memberi tahu Anda cara menyiapkan hidangan pembuka dengan salmon dan rempah-rempah dengan mudah dan sederhana untuk meja liburan.

Gulungan lavash goreng - resep video langkah demi langkah

Gulungan lavash lezat yang digoreng dalam wajan cocok dengan berbagai salad dan hidangan panas. Oleh karena itu, para ibu rumah tangga bisa mempersiapkannya untuk libur Tahun Baru 2018 dalam jumlah berapapun.

Video resep membuat lavash roll goreng

Dengan menggunakan video resep berikut, Anda dapat menyiapkan langkah demi langkah roti gulung goreng dengan roti pita dan berbagai isian. Petunjuk yang diberikan dapat digunakan sebagai dasar untuk menyiapkan makanan ringan.

Roti gulung lezat dengan ham dan keju lavash - resep dengan instruksi foto

Kombinasi ham dan keju yang dilelehkan dalam oven bisa dibilang universal. Ini memungkinkan Anda memberi camilan yang sudah jadi rasa yang luar biasa. Resep berikut dengan foto langkah demi langkah akan membantu Anda menyiapkan roti gulung pita dengan ham dan keju dengan mudah dan cepat.

Daftar bahan untuk membuat roti gulung pita dengan ham dan keju

• lavash - kemasan;
• ham - 120 gram;
• keju - 200 gram;
• saus mustard - 3 sdm;
• asinan kubis - 100 gram.

Resep foto untuk memasak roti gulung dengan keju dan ham dalam roti pita

Siapkan bahan-bahannya.

Letakkan roti pita atau roti pipih dan letakkan keju di atasnya.

Tempatkan irisan tipis ham di atas keju.

Tempatkan selapis asinan kubis.

Olesi kubis dengan saus mustard.

Gulung benda kerja dengan hati-hati menjadi gulungan.

Masukkan gulungan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, selama 20 menit. Sebelum disajikan, potong-potong.

Gulungan lavash yang lezat dapat disiapkan dengan isian berbeda: ikan merah, ayam, keju leleh. Apalagi menurut resep yang diusulkan di atas dengan foto dan video, bisa disajikan sebagai makanan pembuka dingin atau panas. Gulungan bisa digoreng dalam wajan atau dipanggang dalam oven. Ibu rumah tangga tinggal memilih petunjuk yang sesuai dan mengikuti petunjuk di dalamnya saat menyiapkan jajanan dengan roti pita untuk Tahun Baru anjing 2018.

Tampilan Postingan: 82

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+