Salad untuk perayaan tersedia untuk persiapan. Resep salad liburan sederhana
Komunitas kuliner Li.Ru -
Salad liburan
Resep salad yang indah dan sederhana dengan apel dan keju akan dihargai tidak hanya oleh para vegetarian - pemakan daging menikmati makan salad ini, dan bahkan di meja pesta hidangan seperti itu akan sangat cocok!
Saat saya ingin membuat sesuatu yang enak dan cepat dalam waktu singkat, saya menyiapkan salad dengan kacang dan keju. Saya mengambil kacang kalengan, memarut keju, menambahkan beberapa bahan lagi dan selesai!
Salad warna-warni dengan tuna dan jagung akan menghiasi meja liburan apa pun. Bahannya banyak dan berpadu sempurna. Selain itu, bisa dibumbui dengan minyak zaitun atau mayones.
Di Internet saya menemukan salad yang sangat orisinal yang terbuat dari jagung dan champignon. Tampak hebat di atas meja, menggabungkan komponen-komponen menarik dan akan menjadi wahyu bagi para tamu di pesta Anda.
Saya mencoba salad dengan alpukat dan jeruk untuk pertama kalinya di sebuah restoran, dan saya sangat menyukainya sehingga saya mulai menyiapkannya sepanjang waktu, tetapi, tentu saja, dengan cara saya sendiri. Salad yang sangat menggugah selera, segar dan lezat.
Saya menawarkan resep sederhana untuk salad ayam dan tomat. Salad ini dapat dengan mudah digolongkan sebagai mahakarya kuliner kecil-kecilan, bukan karena rasanya, melainkan karena penampilannya yang menarik.
Saya menawarkan resep salad dengan ikan haring yang sangat menarik, yang dapat menghiasi meja liburan atau sehari-hari apa pun. Bahan utama memasaknya adalah sayuran biasa dan tentu saja ikan haring.
Salad "Air Mata Pria"
Salad "Men's Tears" adalah salad daging hangat dan berkalori tinggi yang pasti disukai pria Anda. Saya sampaikan kepada Anda resep sederhana untuk salad “Air Mata Pria”.
Salad "Kecantikan Rusia"
Salad "Kecantikan Rusia" adalah salad yang sangat lezat, populer, dan spektakuler yang layak untuk meja liburan Anda. Saya akan memberi tahu Anda resep yang sangat sederhana untuk salad "Kecantikan Rusia" - semua orang pasti bisa mengetahuinya!
Salad dengan jamur asin adalah salad asli, yang cocok untuk persiapan jamur asin apa pun - champignon, jamur madu, chanterelles, dll. Saya beritahu Anda cara menyiapkan salad dengan jamur asin.
Salad "Irisan Semangka"
Salad Irisan Semangka adalah ide segar dan tidak membosankan untuk salad liburan yang dihias dengan indah. Ternyata cantik, original dan enak. Resep sederhana untuk salad "Semangka Wedge" - untuk perhatian Anda.
Salad "Tsarsky"
Resep salad Tsarsky yang cerdik dan sekaligus sederhana akan memungkinkan Anda menyiapkan salad yang benar-benar lezat dan mewah yang tidak akan malu untuk disajikan di atas meja untuk tamu tersayang Anda.
Salad "Diplomat"
Diplomat Salad adalah salad liburan yang sangat populer dan mudah disiapkan. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Diplomat dengan begitu lezat sehingga tamu Anda akan memekik kegirangan!
Salad "Nomor Mematikan"
Salad "Nomor Mematikan" tidak hanya enak, tetapi juga salad yang sangat mengesankan yang akan mengambil tempat yang selayaknya di meja liburan Anda. Saya beritahu Anda cara membuat salad "Nomor Mematikan".
Salad "Wanita"
Salad "Ladies" adalah salad yang sangat orisinal dan tidak biasa dari segi rasa. Jika Anda suka bereksperimen dalam memasak, resep salad wanita sederhana mungkin menarik bagi Anda.
Salad "Kerudung Merah Kecil"
Salad "Little Red Riding Hood" adalah salad puff yang sangat enak dan mengesankan, bahan utamanya adalah ayam. Resep sederhana untuk salad Little Red Riding Hood akan membantu Anda menjelang pesta meriah.
Salad "Bagus"
Salad Perancis "Nice" (Salade Niçoise) yang sangat lezat dengan aroma yang lezat, lembut dan indah. Seperti kata orang Prancis, salad yang enak adalah salad untuk kesehatan dan kesenangan :)
Salad "Malam Putih"
Sangat cepat dan mudah disiapkan, salad “Malam Putih” dapat digunakan baik sebagai salad pembuka untuk makan malam yang meriah maupun untuk camilan sehari-hari. Kombinasi bahan-bahan yang hebat.
Salad "Maestro"
Resep membuat salad “Maestro” yang gurih, ringan dan memuaskan adalah untuk membantu semua orang yang sedang menata meja pesta dan memikirkan salad apa yang akan disiapkan. Salad yang sangat orisinal - cobalah!
Resep salad populer dengan keju, telur, dan hati ikan kod, yang dianggap sebagai kemewahan tertinggi selama kekurangan di Soviet. Saat ini hati ikan kod dijual di mana-mana - ayo masak!
Resep klasik "salad Yunani".
Resep membuat salad populer di rumah menjadi catatan bagi semua orang yang menyukai salad sayuran yang lezat. Namun, salad Yunani bukan sekadar salad sayuran, ia memiliki rahasia tersendiri.
Paling sering hidangan ini disiapkan untuk liburan musim dingin - Tahun Baru, misalnya. Saladnya terlihat sangat cerah dan akan menghiasi setiap perayaan Anda. Dan kesederhanaan menyiapkan salad akan menyenangkan setiap ibu rumah tangga.
Saya pertama kali mencoba salad ini saat mengunjungi teman sekolah saya dan terpesona dengan rasanya yang lembut dan kemudahan dalam menyiapkan hidangan ini. Cobalah membuat salad makarel - Anda tidak akan menyesal!
Salad dengan cumi "Laso"
Squid Lasso Salad adalah salah satu salad liburan paling populer di keluarga saya. Mungkin tidak ada salad lain yang meninggalkan meja pesta secepat salad Lasso yang lezat.
Salad Caesar dengan salmon
Salad Caesar dengan salmon adalah alternatif yang layak untuk versi tradisional salad ini. Resep sederhana salad Caesar dengan salmon hampir tidak berbeda dengan resep klasik, tetapi rasanya sangat berbeda.
Salad Angsa Putih
Salad Angsa Putih tidak hanya enak, tetapi juga salad spektakuler yang terlihat menarik di meja liburan mana pun. Resep sederhana salad Angsa Putih dengan foto - untuk perhatian Anda.
Salad "Krisan"
Salad "Krisan" adalah salad yang mudah disiapkan, tetapi sangat efektif dan lezat untuk meja liburan, dihiasi dengan krisan indah yang dapat dimakan. Resep sederhana salad Krisan yang pasti disukai semua orang!
Salad "Anak Harimau"
Tiger Cub Salad adalah salad yang mudah disiapkan dan sangat lucu yang terutama disukai anak-anak. Saya akan kasih tahu cara menyiapkan salad Tiger Cub agar enak dan cantik.
Salad "Landak"
Salad "Landak", resep dengan foto yang saya sajikan untuk Anda lihat, akan menyenangkan dan mengejutkan semua orang, tua dan muda, dengan penyajian aslinya dan beragam rasa. Saya beri tahu Anda cara membuat salad Landak.
Salad bintang laut
Salad bintang laut adalah salad ikan merah yang sangat mengesankan yang akan terlihat bagus di meja liburan mana pun. Resepnya berisi cara membuat salad bintang laut versi saya.
Salad dengan jamur dan ayam adalah salad yang mudah disiapkan dan rasanya familiar, layak disajikan baik di meja pesta maupun sehari-hari. Saya beritahu Anda cara menyiapkan salad dengan jamur dan ayam.
Salad kerucut pinus
Salad kerucut pinus adalah salad musim dingin yang sangat orisinal dalam bentuk kerucut pinus. Jika Anda ingin menyajikan sesuatu yang spektakuler di meja liburan, resep sederhana Salad Kerucut Pinus akan membantu Anda.
Salad "Fantasi"
Salad "Fantasi" adalah salad yang agak orisinal dalam hal rasa, karena resep sederhana untuk salad "Fantasi" melibatkan penggunaan bahan-bahan yang sangat tidak biasa terlihat dalam salad.
salad kepik
Salad Ladybug adalah salad orisinal dan spektakuler untuk meja liburan. Pemakan akan menyukai rasa dan tampilan saladnya, dan pakar kuliner akan menyukai resep salad Ladybug yang sangat sederhana.
Salad "Pengantin"
Salad "Pengantin" sangat cocok untuk meja pesta dan makan siang atau makan malam setiap hari. Resep salad "Pengantin" yang sangat sederhana tidak akan menimbulkan kesulitan bahkan bagi juru masak yang tidak berpengalaman.
Salad "Dongeng"
Salad "Fairy Tale" yang sangat enak ini memiliki banyak variasi, tapi saya ingin memberi tahu Anda resep salad "Fairy Tale" yang paling sederhana. Kombinasi organik ayam, jamur, dan kacang-kacangan.
Salad "Lembut" dengan ayam
Salad “lembut” dengan ayam adalah kombinasi ajaib dari dada ayam, anggur, apel, kacang-kacangan, dan mayones. Saladnya ternyata empuk banget. Saya beri tahu Anda cara membuat salad "Lembut" dengan ayam.
Salad "keinginan wanita"
Salad "Lady's Whim" adalah salad yang sangat sederhana untuk disiapkan namun lezat. Resep sederhana salad Ladies' Caprice ini bisa dikuasai bahkan oleh pria yang jarang memasak.
Salad dengan kaviar merah adalah godaan yang tidak bisa ditolak. Mahal untuk disiapkan, tapi salad yang benar-benar mewah untuk meja liburan. Pelajari cara membuat salad kaviar merah!
Salad dengan ayam dan champignon adalah salad lezat dan mudah disiapkan yang cocok untuk meja liburan dan setiap hari. Resep sederhana untuk salad dengan ayam dan champignon - untuk Anda.
Salad dengan cumi dan telur adalah salad yang sangat empuk dan lezat dengan tekstur lembut yang menyenangkan. Ini bagus baik di meja pesta maupun sehari-hari. Resep salad cumi dan telur sederhana akan berguna.
Salad "Tulip"
Jika Anda tidak tahu cara menghias meja liburan Anda dengan apa, pastikan untuk mencoba salad "Tulip". Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan salad Tulip, resep saya akan membantu Anda mengetahuinya.
Salad cumi adalah salad universal, karena disukai oleh anak-anak dan orang dewasa (terutama bagi pria, salad cumi adalah salad nomor satu untuk disandingkan dengan bir). Cocok untuk meja pesta.
Salad "Ayam Ryaba"
Saya berbagi rahasia cara menyiapkan salad Chicken Ryaba - tidak hanya enak, tetapi juga salad yang sangat efektif dan indah yang akan mengesankan semua orang yang berkumpul di meja pesta.
Salad kacang hijau merupakan salad lezat yang bisa menjadi salah satu elemen pesta liburan Anda. Resep sederhana untuk salad dengan kacang hijau samar-samar mengingatkan pada Olivier, padahal sebenarnya tidak.
Salad "Mantel rubah"
Salad "Fox Coat" adalah salad yang sangat mengesankan dan orisinal yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Kelihatannya meriah, rasanya enak. Penasaran? Lalu saya beri tahu Anda cara memasak salad "Mantel Rubah".
Salad cumi dengan keju merupakan salad dengan tekstur yang sangat lembut dan lembut yang pasti disukai tamu Anda. Resep sederhana salad cumi dengan keju adalah penyelamat di malam hari raya.
Salad "Lilak"
Resep salad Lilac yang cukup sederhana adalah penyelamat bagi pria yang ingin menyiapkan meja romantis untuk wanitanya untuk menghormati tanggal 8 Maret atau begitu saja, sebagai tanda cinta dan perhatian mereka. Sederhana dan sangat efektif.
Salad cumi yang sangat enak dan mudah disiapkan dengan bawang bombay dan acar champignon. Jika pesta sudah dekat, cobalah membuat salad cumi, semua orang akan menyukainya!
salad mimosa"
Salad yang familiar, cocok untuk meja pesta untuk acara apa pun. Salad mimosa adalah salad klasik yang mudah disiapkan dan rasanya sangat lembut.
Salad "Irisan jeruk"
Salad lain yang lebih menonjol karena desainnya daripada rasanya. Tidak, ini juga sangat enak, tetapi yang utama adalah penampilannya yang sangat asli. Resep salad irisan jeruk sederhana.
Salad "Bullfinch"
Salad "Bullfinch" adalah salad yang sangat mengesankan dan didekorasi dengan indah yang akan terlihat bagus di meja liburan mana pun. Baik orang dewasa maupun anak-anak akan menghargainya. Saya beritahu Anda cara memasak salad "Bullfinch".
Salad "Yin-Yang"
Mendekorasi salad tidak mengenal batas, dan salad Yin-Yang (lebih tepatnya, Yin-Yang) adalah salah satu salad paling orisinal yang pernah saya lihat akhir-akhir ini. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Yin-Yang.
Salad "Hutan Glade"
Di keluarga kami, salad paling populer di meja liburan adalah “Forest Glade”, resep yang ingin saya tunjukkan kepada Anda. Untuk semua orang yang belum tahu cara menyiapkan salad “Forest Glade”.
Salad kepiting dengan keju dan jagung mungkin merupakan salad yang paling familiar dan favorit. Di banyak keluarga, tidak ada satu pun ulang tahun atau Tahun Baru yang lengkap tanpa salad yang luar biasa ini.
Salad bunga matahari
Resep salad bunga matahari dengan ayam, jamur, keju, dan zaitun. Keripik kentang digunakan sebagai hiasan yang menyerupai kelopak bunga matahari.
Resep klasik untuk salad stik kepiting dengan jagung dan nasi. Salad dengan stik kepiting akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan untuk acara apa pun.
Salad "Olivier"
Resep klasik untuk salad Olivier. Salad tradisional di meja liburan kami. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Olivier agar semua orang senang!
Salad "Keinginan"
Resep sederhana untuk salad Caprice yang populer.
Salad Pina Colada
Resep membuat salad Pina Colada yang ringan, enak dan terjangkau, yang juga bisa ditaruh di meja liburan. .
4.0
Resep salad dengan salmon merah muda asap panas, yang memberikan rasa lembut pada hidangan.
Salad "Pohon Natal"
Salad pohon Tahun Baru adalah salad lain yang sangat lezat dan indah yang dapat menghiasi meja Anda di Malam Tahun Baru. Enak dan sangat mengesankan!
Salad "Gelang Delima"
Resep salad buah delima yang lezat, berair, dan dihias dengan indah, yang sering ditemukan dengan nama “Gelang Delima”.
Menjelang liburan, kami mengumpulkan pikiran untuk menyiapkan salad liburan yang lezat dan orisinal. Sudah lama berlalu ketika untuk liburan kami hanya menyiapkan ikan haring di bawah mantel bulu, salad Olivier, dan salad Yunani, meskipun rangkaian salad ini selalu saling menguntungkan dan sukses. Oleh karena itu, ibu rumah tangga semakin mencari salad baru untuk meja liburan - resep dengan foto, sederhana dan enak.
Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan salad baru untuk meja liburan, Anda datang ke tempat yang tepat! Saya sampaikan kepada Anda salad orisinal yang menarik dan terbukti untuk meja pesta, resep dengan foto yang 100% disukai semua tamu Anda, dan setelah perayaan, para tamu akan berbaris di tempat Anda dengan pena dan buku catatan untuk menuliskan resepnya.
Jadi, seperti apa seharusnya salad liburan? Hanya ada satu jawaban - enak, dan dengan komposisi tradisional. Memang harus Anda akui, tidak semua orang menyukai resep salad untuk meja pesta yang terdapat kombinasi eksotis stroberi dan ham, pir dan keju biru, atau melon dan ikan haring.
Oleh karena itu, lebih baik menyimpan resep salad seperti itu untuk makan malam romantis di Hari Valentine. Valentine, dan untuk liburan keluarga seperti Ulang Tahun atau Tahun Baru, lebih baik menyiapkan salad baru yang lezat untuk meja pesta yang disukai semua tamu. Saya harap Anda memilih salad paling enak untuk meja liburan Anda (resep dengan foto). Semua salad lezat untuk meja liburan yang disajikan di situs (resep dengan foto) telah saya uji secara pribadi dan tidak akan mengecewakan Anda pada saat yang genting.
Salad dengan lidah sapi dan jamur
Salad lidah sapi sangat enak dan mengenyangkan dan akan disukai oleh para pria sebagai camilan yang ideal untuk minuman keras. Dalam resepnya saya menggunakan acar jamur cendawan, tetapi jamur goreng apa pun, seperti champignon, juga bisa digunakan. Lihat resep dengan foto.
Salad dengan tuna dan nasi “Setetes air”
Teman-teman terkasih, hari ini saya ingin memperkenalkan Anda pada salad “Tetesan Air” yang cantik dan sangat lezat. Ini salad dengan tuna dan nasi, mentimun segar dan jagung kalengan, serta keju keras. Berkat pemilihan bahan-bahannya ini, ternyata juicy, itulah sebabnya menurut saya namanya begitu. Lihat resep dengan foto.
Salad Buket Nanas tentu saja layak mendapat tempat paling terhormat di perayaan apa pun. Salad ayam, nanas, dan jamur ini luar biasa lezat. Pastikan untuk menghias meja liburan Anda dengan itu! Masaknya tidak cepat, tapi sangat cantik dan memuaskan. Resep dengan foto .
Salad Chafan: resep klasik dengan ayam
Apakah Anda mencari salad baru untuk meja liburan - resep dengan foto dari 2 bulan terakhir? Perhatikan salad Chafan! Semua bahan diletakkan di atas piring besar, di tengahnya terdapat saus krim asam, mayones, bawang putih, dan adas. Lalu, sesaat sebelum dimakan, semua bahan dicampur. Lihat resep dengan foto.
Salad berlapis Pengantin dengan ayam
Apakah Anda suka salad asli untuk meja liburan (resep dengan foto)? Salad "Pengantin" dengan ayam asap, keju olahan, kentang, dan acar bawang bombay adalah yang Anda butuhkan!
Salad Obzhorka: resep klasik dengan hati dan crouton
Jika Anda menyukai resep salad yang sederhana dan murah, maka Obzhorka dengan salad hati saya hari ini tentu patut Anda perhatikan. Saya sarankan Anda mencoba membuat salad Obzhorka - resep klasik dengan hati dan crouton. Cara menyiapkan salad "Obzhorka" dengan hati
Salad "Kelembutan" dengan ham, mentimun, dan keju
Teman-teman yang terkasih, saya ingin menyampaikan kepada Anda salad "Kelembutan" yang cukup sederhana dalam hal persiapan, namun lezat dan indah dengan ham, mentimun, dan keju. Rasanya sangat enak, tidak tajam (seperti jika saladnya mengandung cabai atau bawang putih), tapi tenang, empuk banget. Namun di saat yang sama, berkat ketimun yang memberikan rasa ringan dan segar, serta manisnya jagung kalengan, salad ini juga tidak bisa disebut membosankan. Lihat resep dengan foto.
Salad panekuk telur
Salad yang sangat enak dan asli! Jika Anda memasaknya, Anda tidak akan menyesalinya. Salad dengan pancake telur cocok untuk menu sehari-hari dan meja liburan. Saya akan menyebut resep ini dasar. Selain itu, Anda bisa menambahkan jagung kalengan, telur rebus, atau keju keras parut ke dalam salad. Resep dengan foto.
Salad dengan stik kepiting dan kubis Cina
Salad baru untuk meja liburan dengan stik kepiting sangat populer - baik karena rasanya maupun ketersediaannya (dibandingkan dengan udang yang sama, misalnya). Salah satu kombinasi favorit saya adalah stik kepiting, wortel Korea, dan mentimun. Sudahkah Anda mencoba ini?
Salad dengan stik kepiting, jagung, dan wortel Korea
Saya suka salad baru untuk meja liburan - saat menyiapkannya, Anda dapat bereksperimen sebanyak yang Anda suka: dengan bahan, saus, penyajian... Salah satunya adalah salad koktail dengan stik kepiting, jagung, dan wortel Korea - ringan, enak dan sangat menggugah selera. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah
Salad dengan ayam dan kubis Cina
Ternyata kombinasinya sangat sukses - memuaskan, tetapi pada saat yang sama segar dan tidak mengganggu. Bahan lain yang memberi sedikit rasa pada salad – wortel Korea. Jadi saya dengan sepenuh hati merekomendasikan: salad koktail dengan ayam dan kubis Cina - ideal untuk tamu, cocok untuk kehidupan sehari-hari, ketika jiwa Anda menginginkan liburan yang tidak direncanakan. resep
Salad “Salmon di bawah mantel bulu”
Cara menyiapkan salad salmon di bawah mantel bulu, lihat
Salad dengan kenari dan ayam "Nyonya Prancis"
Bahan-bahan:
- fillet ayam rebus (300 gram)
- 2 bawang bombay
- 1 cangkir kismis ringan
- 1-2 wortel
- keju (50 gram)
- 1 cangkir kenari
- 1-2 jeruk
- gula
- mayones
Persiapan:
Letakkan semua bahan secara berlapis
Lapisan pertama: dada rebus cincang halus
Lapisan ke-2: acar bawang bombay (setengah cincin, sedikit gula dan garam, setetes cuka, tuangkan air mendidih)
Lapisan ke-3: kismis kukus
Lapisan ke-4: parutan wortel
Lapisan ke 5 : keju parut
Lapisan ke-6: kacang cincang
Olesi setiap lapisan dengan mayones
Taburi dengan jeruk potong dadu.
Bahan-bahan:
- ayam asap 200 gr
- mentimun segar 150 gr
- jamur segar champignon atau jamur tiram 150 gr
- bawang bombay 1 buah
- telur rebus 4 buah
- mayones atau krim asam secukupnya
- garam dan merica secukupnya
- bawang hijau (sayuran apa saja) secukupnya
Persiapan:
Potong jamur dan bawang bombay, goreng sebentar, dinginkan.
Potong daging dan mentimun menjadi irisan tipis, parut telur, potong bumbu.
Letakkan berlapis-lapis dari bawah ke atas:
ayam, mentimun, jamur dengan bawang bombay, sayuran hijau, telur.
Lumuri dengan dressing, garam dan merica sesuai selera.
Hiasi sesuai keinginan.
Salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima
Cara menyiapkan salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima
Salad dengan jamur dan daging “Lukoshko”
Salad puff yang sangat orisinal yang sangat disukai semua orang yang mencobanya.
Letakkan lapisannya:
Bawang hijau atau adas
Champignon yang diasinkan atau jamur madu
Kentang rebus, parut
Ayam atau babi rebus, cincang halus
Acar mentimun dicincang halus
Lapisan kentang lainnya
wortel Korea
Keju parut
Bawang hijau atau adas
Seperti halnya salad puff lainnya, biarkan diseduh di lemari es.
Kombinasi gurih wortel Korea, jamur, dan acar cocok dengan ayam dan jamur.
Salad dengan cumi dan kaviar merah "Kaisar"
Anda dapat melihat cara menyiapkan salad Kaisar
Salad “Cornucopia” dengan kaviar merah, salmon, dan udang
Cara menyiapkan salad "Cornucopia", lihat
Sama sekali tidak ada yang tersisa sampai Tahun Baru. Nyonya rumah mungkin sudah memikirkan apa yang harus dimasak untuk Malam Tahun Baru. Setiap orang memiliki preferensinya sendiri: seseorang tidak ingin memasak salad dengan mayones, yang lain ingin menyenangkan orang yang mereka cintai dengan hidangan gourmet, sebagian besar lainnya ingin membuat sesuatu yang murah, sederhana, dan lezat.
Pilihan aneka resep hari ini pasti akan menyenangkan Anda. Saya telah menyiapkan resep yang sangat menarik dan sederhana yang cocok untuk meja Tahun Baru.
Jika ada yang kurang jelas bagi Anda, video detail disajikan di bawah setiap resep. Pergi:
Salad "Kerudung Merah Kecil"
Salad lezat dan tidak biasa yang cocok dengan camilan lainnya. Komposisi saladnya termasuk buah delima dan kacang-kacangan, jadi pecinta kuliner sejati harus menghargai kombinasi ini.
Agar lebih mudah dalam menggiling bahan, khususnya ayam dan sayuran, saya sarankan untuk merebusnya terlebih dahulu. Untuk hidangan yang sudah jadi, Anda membutuhkan mangkuk salad besar. Mari beralih ke bahan-bahannya dan mulai memasak!
Bahan-bahan:
- Bawang dua kepala
- Wortel dua sayuran akar
- Kentang dua umbi
- Kenari 1 sdm.
- Delima 0,5 buah.
- Telur 2 buah.
- Fillet ayam 250 gr
- Keju keras 80 gram
- Mayones, garam sesuai selera
Persiapan:
1. Siapkan bahan untuk masakan selanjutnya. Masak sayuran dan telur. Selanjutnya kupas wortel dan kentang, sementara itu rebus fillet ayam. Jika diinginkan, Anda bisa langsung mengupas buah delima dan kacangnya.
2.Potong kentang dan pindahkan ke mangkuk salad.
3. Ulangi hal yang sama dengan wortel.
4. Potong bawang bombay. Untuk menghilangkan rasa pahit, tuangkan air mendidih ke atasnya dan tambahkan ke massa total.
5.Potong telur dan tambahkan ke sayuran. Untuk membuat bubo, sisakan satu kuning telur utuh.
6.Potong ayam dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
7.Potong kacang dengan cara apa pun. Anda tidak perlu membuatnya hancur, jika tidak kacangnya akan hilang di piring.
8. “Topi” kita sudah siap. Campur semua bahan.
9. Dalam mangkuk salad berbentuk setengah lingkaran, salad harus dipadatkan dengan rapat hingga berbentuk topi. Pindahkan dengan hati-hati ke piring. Yang tersisa hanyalah menghias topinya.
10. Lapisi dengan mayones. Penting untuk mencakup seluruh area.
11. Kami menyebarkan buah delima ke seluruh permukaan dan mendapatkan tutup berwarna merah.
12. Kami menaruh kuning telur yang tersisa di tengahnya, dan kami mendapatkan "Little Red Riding Hood" asli dengan bubo.
13. Tinggal menghias salad dengan keju parut. Gosok dan letakkan di piring di sekitar topi. Makanan kami sudah siap dan siap disajikan!
Untuk lebih jelasnya lihat video resepnya :
Selamat makan!
Salad asli "Birch"
Hidangan ini cukup sering ditemukan di meja Tahun Baru. Kombinasi daging dan jamur favorit semua orang dalam pertunjukan ini akan disamarkan sebagai pohon birch. Ini adalah hidangan yang sangat enak dan sederhana yang pasti layak dibuat untuk Tahun Baru.
Bahan-bahan:
- Champignon 0,5 kg
- Kentang 3 umbi
- minyak yang dimurnikan
- Telur 3 buah.
- Fillet ayam 0,5kg
- Keju keras 100 gram
- buah plum
- mayones
- Garam sesuai selera Anda
- Peterseli
Persiapan:
1. Rebus ayam. Selagi fillet mendingin, kita akan merebus sayuran dan telur.
2. Jamur saya dan potong tipis-tipis.
3. Tuangkan sedikit minyak olahan ke dalam wajan dan isi dengan jamur.
4. Goreng jamur dengan api sedang selama 15 menit, lalu matikan kompor dan biarkan jamur dingin.
5. Kupas kentang dan telur.
6. Cincang halus fillet ayam. Dapat dirobek secara manual menjadi serat.
8. Tambahkan garam, olesi dengan mayones dan padatkan dengan sendok.
10. Kami mengulangi tindakan serupa dengan champignon.
11. Tiga butir telur di parutan kasar. Oleskan secara merata di atas salad dan tutupi dengan cling film. "Berezka" harus disimpan di lemari es selama beberapa jam.
12.Keju keras akan dijadikan hiasan. Parut di parutan halus dan distribusikan ke seluruh piring. Tidak perlu ditekan, yang penting atasannya empuk.
13. Langkah terakhir yang tersisa adalah memberikan mahakarya itu tampilan asli pohon birch. Kami memotong plum tipis-tipis, meletakkannya secara horizontal di sepanjang salad.
Salad dengan ayam dan jamur "Beryozka" sudah disiapkan.
Lihat di bawah untuk lebih jelasnya:
Selamat makan!
Salad "Jamur"
Tahun Baru adalah hari libur utama bagi kebanyakan orang, jadi harus ada hidangan yang cukup orisinal dan lezat di meja pesta. Hari ini kita akan menyiapkan salad jamur, komponen utamanya adalah sayuran dan ayam. Kami akan membuat salad kreatif yang pasti disukai semua anggota keluarga Anda.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam 0,3kg
- Kentang 2 buah.
- Wortel 2 buah.
- Telur 3 buah.
- Mayones 100 gram.
- Daun bawang 15 gram.
- Acar mentimun 1 buah.
- Garam dan merica sesuai selera Anda
Kami akan menggunakan biji poppy, dill, zaitun, dan tomat ceri sebagai dekorasi.
Persiapan:
1.Pertama-tama, mari kita siapkan kentangnya. Tuang air ke dalam wadah dan isi dengan kentang yang sudah dicuci dan belum dikupas. Sayuran harus dimasak sekitar setengah jam sejak mendidih. Setelah benar-benar dingin, kupas kulitnya dan potong kentang menjadi kubus kecil. Pindahkan ke mangkuk.
2. Cincang halus daun bawang dan letakkan di atas kentang.
3.Potong acar mentimun menjadi kubus dan tambahkan ke dalam adonan.
4.Selanjutnya, masak telur. Sejak mendidih, kami menyimpannya dalam air mendidih selama 10 menit, karena kami membutuhkannya dalam keadaan matang. Segera setelah dingin, bersihkan. Kami segera menyisihkan satu kuning telur dan 2 putihnya, kami membutuhkannya untuk menghias hidangan. Cincang halus sisa telur dan masukkan ke dalam mangkuk.
5.Sobek atau potong dada ayam. Tempatkan dalam mangkuk dengan sisa bahan.
6. Rebus wortel hingga empuk. Ini akan memakan waktu setengah jam. Jika sudah dingin, kupas dan potong kecil-kecil. Sisihkan 1 buah. Untuk dekorasi.
7.Tambahkan garam dan merica. Kami membumbui dengan mayones. Jika Anda memiliki krim asam, Anda bisa menggunakannya. Namun, sebagai pengganti mayones, dalam hal ini hidangannya akan menjadi berminyak.
8. Aduk salad hingga rata.
9. Pindahkan adonan ke piring terakhir dan beri salad bentuk jamur.
10. Parut halus kuning telurnya, nanti digunakan untuk bagian bawah tutupnya.
11. Lakukan hal yang sama pada tupai, taburkan pada batang jamur.
12. Letakkan parutan wortel di atas tutup jamur dan dapatkan jamur asli.
13.Sekarang kita akan membuat dekorasi akhir salad. Pertama, mari kita coba membuat kepik. Sebagai bahan dasar kami menggunakan tomat, dipotong menjadi dua. Buat titik-titik mayones kecil. Kami memotong buah zaitun, itu akan berfungsi sebagai kepala. Dill dapat digunakan untuk antena. Hasilnya, kami mendapatkan salad yang sangat enak dan tidak biasa dengan dekorasi yang kreatif.
Selamat makan!
Lada isi
Impian setiap ibu rumah tangga adalah membuat hidangan lezat dan tidak biasa untuk meja Tahun Baru. Saya tidak ingin memasak hal-hal biasa pada hari ini, tetapi saya tidak punya uang untuk sesuatu yang istimewa. Resep hari ini akan menjadi anugerah bagi banyak orang: resep ini hanya mengandung bahan-bahan standar, yang akan kami coba ubah menjadi kelezatan yang nyata.
Kami akan menyiapkan hidangan pembuka lada dan keju yang lezat. Puncak dari resep ini adalah telur buatan sendiri, yang kuning telurnya memiliki warna lebih cerah.
Jangan tunda memasak sebelum tamu Anda datang. Lada harus disimpan di lemari es selama beberapa jam, jika tidak makanan pembuka tidak akan terpotong dengan baik.
Bahan-bahan:
- Paprika 4 buah.
- Telur ayam 4 pcs.
- Mayones dua sdm.
- Daun bawang 15 gram.
- Beberapa siung bawang putih
- Keju olahan 200 gr.
- Keju keras 200 gram.
Persiapan:
1.Pertama, rebus telur hingga matang. Setelah dingin, kupas dan potong kecil-kecil.
2. Ketiga jenis keju tersebut diparut halus.
3. Cuci paprika dan buang bijinya.
4.Tambahkan mayones ke dalam mangkuk kecil dan campur dengan bawang putih yang dihancurkan. Haluskan bulu bawang. Tambahkan saus mayones bersama keju dan telur parut.
5. Isi dinding lada, sisakan ruang di tengahnya untuk telur utuh.
6. Masukkan telur ke dalamnya, isi bagian yang kosong dengan keju dan saus mayonaise.
7. Masukkan lada yang sudah jadi ke dalam lemari es selama beberapa jam.
8.Potong lada menjadi lingkaran kecil dan sajikan.
Lihat di bawah untuk lebih jelasnya:
Semuanya, selamat makan!
Tidak ada meja liburan yang lengkap tanpa makanan ringan. Hari ini kita akan mencoba membuat hidangan luar biasa berbahan dasar terasi. Ini adalah bahan serbaguna: bisa dimakan dengan roti, digunakan sebagai isian, atau dijadikan camilan lezat.
Dalam kasus kami, terasi akan dipadukan dengan mentimun segar. Rasa lembut dan segar ini tidak bisa diungkapkan. Ayo kita coba memasak sesuatu yang enak bersama! Seluruh proses memasak akan memakan waktu tidak lebih dari 20 menit.
Bahan-bahan:
- Mentimun 1 buah.
- Keju cottage 65 gram.
- Udang beku 0,2 kg.
- Jus lemon 1 sdm.
- Allspice 1 sdt tidak lengkap.
Persiapan:
1.Pertama, Anda perlu merebus udang. Cukup dengan merebusnya dalam air mendidih selama 3 menit. Lalu kita bersihkan dan kombinasikan dengan merica, keju dan jus lemon. Aduk hingga rata.
2.Iris mentimun setipis mungkin menjadi irisan panjang.
3.Buat gulungan dengan isian. Anda bisa membungkus mentimun di sekitar jari Anda, lalu membumbuinya dengan saus udang. Atau cara kedua: tambahkan adonan udang pada bagian pinggir irisan timun dan bungkus dalam bentuk gulungan. Agar komponen tetap pada tempatnya, kami menusuknya dengan tusuk gigi.
4. Letakkan gulungan yang sudah jadi di piring dan sajikan.
5. Anda bisa menghias bagian atas hidangan sesuai selera Anda. Kami menyajikan udang gulung yang menarik ke meja.
Daging cincang dengan jamur
Kami menyiapkan daging cincang untuk hampir setiap pesta. Hari ini kita akan mencoba membuat kelezatan yang memadukan ayam dan babi. Pasti enak sekali!
Bahan-bahan:
- Daging babi 0,5kg.
- Fillet ayam 500 gr.
- Wortel dua sayuran akar
- Bawang putih 1 siung
- Bawang satu bawang besar
- Telur dua buah.
- Champignon 300 gr.
- Lada manis dua buah.
- Seikat bayam
- ramuan Italia
- Lada dan garam sesuai selera Anda
Persiapan:
1. Rebus wortel, kupas dan potong kecil-kecil.
2. Giling ayam dan babi secara terpisah, kita mendapat 2 jenis daging cincang. Campur masing-masing dengan bawang bombay cincang halus dan telur mentah. Tambahkan garam dan merica. Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih yang dihancurkan ke dalam daging babi.
3.Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
4.Cuci jamur, potong halus dan masak sebentar dengan bawang bombay di penggorengan. Tujuan utamanya bukan untuk menggorengnya, tapi untuk menghilangkan kelebihan air.
5. Potong paprika memanjang menjadi batangan.
6. Masukkan bayam beku ke dalam air asin dan masak selama 5 menit.
7. Biarkan champignon dan bayam dingin.
8. Letakkan cling film dan letakkan 2 lembar foil besar saling tumpang tindih. Letakkan daging babi cincang di permukaannya, lalu taruh paprika di satu sisi kertas timah dan bayam di sisi lainnya. Jangan lupa tambahkan garam.
9. Letakkan ayam cincang di atas semua komponen. Lapisan berikutnya adalah champignon, lalu wortel. Kami hanya menutupi setengah dari seluruh area dengan itu.
10. Kami memelintir kertas timah dan membuat sesuatu yang mirip dengan permen.
11. Masukkan ke dalam oven selama 1 jam. Panggang pada suhu 200 derajat.
12.Setelah selesai memasak, olesi bagian atasnya dengan telur dan masak lagi dalam oven selama 10 menit.
13. Roti gulung yang menggugah selera telah disiapkan.
Pastikan untuk menonton video resep detailnya:
Selamat makan semuanya!
Resep lada favorit untuk meja liburan
Hidangan pembuka dengan paprika dan keju ini akan melengkapi meja Tahun Baru dengan baik. Paprika yang diiris tipis dengan campuran keju yang menggugah selera pasti akan disukai semua orang. Hanya membutuhkan waktu setengah jam untuk menyiapkan camilannya.
Bahan-bahan:
- Paprika 2 buah.
- Keju keras 200 gram.
- Mayones 2 sdm.
- Bawang putih satu siung
- Zaitun 100 gram.
- sekelompok dill
Persiapan:
1. Cuci paprika dan biarkan mengering. Buang bagian atasnya dan keluarkan bijinya.
2.Parut keju dan masukkan ke dalam mangkuk terpisah.
3. Tempatkan buah zaitun cincang, adas cincang, dan bawang putih di sana.
4. Tuang mayones dan aduk semuanya hingga rata.
5. Isi lada dengan isian keju dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
6.Potong-potong dan letakkan di piring.
7. Paprika isi Tahun Baru sudah disiapkan. Selamat makan semuanya!
Makanan pembuka “Tomat dalam jas berekor”
Jajanan berbahan lalapan wajib ada di meja tahun baru. Hidangan “Tomato in Tailcoat” adalah kombinasi sempurna antara ham dan tomat ceri. Camilan akan menjadi sangat diperlukan di hari libur favorit kita.
Bahan-bahan:
- Telur 2 buah.
- Keju keras 50 gram.
- Beberapa potong ham
- Mayones 2 sdm.
- Bawang putih satu siung
- Tomat ceri 10 buah.
- Daun bawang 1 ikat
Persiapan:
1. Pertama, rebus telur hingga matang. Bersihkan saat dingin.
2.Parut keju dan telur ke dalam wadah terpisah. Lebih baik menggunakan parutan halus.
3.Tekan bawang putih dan tambahkan di sana. Tuang mayones dan aduk.
4.Iris ham menjadi irisan tipis. Bisa dibeli diiris.
5. Potong tiap potongan ham menjadi 2 bagian dan ikat dengan bulu bawang.
6. Isi jas berekor yang dihasilkan dengan isian yang menggugah selera.
7. Letakkan tomat di atasnya.
8.Tambahkan sepotong peterseli di mana-mana untuk hiasan.
9. Makanan kita sudah siap, Anda bisa mengambil sampelnya!
Hidangan pembuka yang sedikit berbeda namun tak kalah enak disajikan di bawah ini:
Selamat makan!
Salami gulung dengan plum
Saya ingin menu Tahun Baru menampilkan hidangan baru, orisinal, dan lezat. Resep ini memenuhi semua persyaratan meja Tahun Baru.
Bahan-bahan:
- Keju keras 50 gram.
- Salami 10 potong.
- Beberapa siung bawang putih
- mayones
- Dill beberapa tangkai
- Daun-daun selada
- Prune 10 buah.
Persiapan:
1. Salami harus dikeluarkan terlebih dahulu dari lemari es agar irisannya selembut mungkin.
2. Rendam buah plum dalam air panas. Cuci dan biarkan kering.
3. Tiga keju keras dalam mangkuk. Kami juga mengirimkan plum cincang dan bawang putih yang dihancurkan dengan adas ke sana.
4. Isi massa dengan mayones. Kami ikut campur dan mendapatkan isian roti gulung yang sudah jadi. Bungkus salami menjadi irisan dan taruh di piring.
5. Untuk hiasan, gunakan selada atau sayuran lainnya.
Dianjurkan untuk menyajikannya dingin.
Selamat makan semuanya!
Pembuka asli "Bunga Merah"
Banyak orang yang sudah bosan dengan jajanan standar untuk Tahun Baru. Tidak diragukan lagi, sulit melakukannya tanpa mereka, tetapi saya ingin mendiversifikasi meja liburan dengan sesuatu yang tidak biasa. Camilan keju dengan keripik disiapkan dengan cukup cepat dan mudah, sekaligus memiliki tampilan orisinal.
Kami akan mencoba membuat mahakarya kuliner sesungguhnya untuk meja Tahun Baru dari bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan:
- Zaitun 10 buah.
- mayones
- Keripik ukuran besar 20 pcs.
- Tongkat kepiting 100 gr.
- Tomat 1 buah.
- Keju olahan 100 gr.
- adas segar
Persiapan:
1.Pertama-tama, parut keju.
2. Potong stik kepiting menjadi kubus kecil dan tambahkan keju. Ulangi dengan cara yang sama dengan tomat dan rempah-rempah.
Penting untuk memotong semua komponen sehalus mungkin, jika tidak, isian pada keripik tidak akan terlihat begitu menggugah selera.
4. Letakkan isian yang sudah jadi di atas keripik. Anda tidak boleh melakukan ini terlalu dini karena akan menjadi basah.
5.Tambahkan buah zaitun dan herba di atas hidangan pembuka.
6. Susun keripik di piring berbentuk bunga, lalu letakkan potongan tomat di tengahnya.
Pembuka "Bunga Merah" sudah siap. Dapat disajikan. Selamat makan!
Daging kental merupakan salah satu masakan yang memiliki sejarah panjang. Ia disukai oleh semua orang bahkan hingga saat ini dan dapat dibuat dari berbagai jenis daging. Saat ini, sayuran cerah sering ditambahkan ke dalamnya - wortel, jagung, zaitun, serta berbagai bumbu dan bumbu.
Tartlet stik kepiting adalah minuman beralkohol yang lezat sebelum hidangan utama. Hidangan pembuka ini mampu menarik perhatian siapa pun. Keunikan hidangan ini tidak hanya terletak pada penyajian aslinya, tetapi juga pada keragaman gastronominya.
Ketika prasmanan ringan menggantikan pesta ramah, banyak hidangan berkalori tinggi digantikan oleh tartlet! Hidangan ini menyediakan banyak pilihan yang dapat digunakan pada item menu apa pun.
Bola keju adalah hidangan yang relatif baru bagi masyarakat kita. Mereka secara kondisional dapat dibagi menjadi dua kategori: yang memerlukan pemasakan atau penggorengan dan yang tidak memerlukan perlakuan panas. Kesamaan mereka adalah persiapan yang pertama dan kedua tidak terlalu sulit.
Pork roll adalah hidangan pembuka yang lezat dengan penyajian yang indah dan isian yang juicy. Hidangan ini terkenal dengan persiapannya yang cepat dan mudah, rasa yang luar biasa, dan keserbagunaan aroma. Cobalah membuat daging babi gulung di dalam oven.
Pate hati adalah hidangan pembuka universal untuk menu apa pun. Hidangan lezat ini idealnya melengkapi pesta meriah dan makan siang sehari-hari. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya pasti akan mengejutkan Anda!
Pate hati ayam adalah camilan instan yang lezat dengan rasa yang nikmat dan aroma yang magis. Hidangan ini akan menyenangkan Anda dengan teksturnya yang lembut dan kealamiannya, karena ini adalah pate buatan sendiri!
Champignon yang diasinkan adalah hidangan pembuka klasik yang tidak dapat diabaikan oleh setiap pesta. Hidangan ini terkenal dengan aromanya yang pedas dan rasanya yang nikmat. Menyiapkan snacknya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya pasti tidak mengecewakan!
Jika Anda mendekati persiapan hidangan dengan imajinasi dan memasaknya dengan cinta, maka camilan biasa akan berubah menjadi sebuah karya seni kuliner. Bahkan salad biasa yang familiar di keluarga Anda bisa berkilau dengan warna baru dan berubah tanpa bisa dikenali. Kami menawarkan salad asli dan lezat untuk meja liburan yang akan memuaskan selera para pecinta kuliner paling cerdas.
Salad meriah dengan cumi dan mentimun
Meski banyak produk di toko, hidangan seafood tetap dianggap eksotis dan menyenangkan para tamu. Bahkan sepotong keju biasa pun mengubah gagasan tentang cumi-cumi dan membuat hidangannya lezat dan layak untuk diperhatikan.
Bahan-bahan:
- cumi - 450 gram;
- mayones;
- salad hijau;
- mentimun - 3 buah;
- mentega;
- keju – 350 gram;
- garam;
- Zaitun;
- dil;
- telur – 2 buah. rebus.
Persiapan:
- Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan piring datar yang dilapisi mentega. Selanjutnya Anda perlu menyiapkan persiapan keju - lingkaran keju dengan diameter 11 sentimeter. Tata di piring. Tempatkan dalam oven microwave selama 17 detik. Bentuk keranjang dari billet yang meleleh. Buat beberapa blanko dengan cara ini.
- Tuangkan air mendidih di atas bangkai cumi. Sisihkan selama lima menit. Tiriskan cairannya. Dingin. Mengiris. Tidak perlu dipotong terlalu banyak, cukup membentuk setengah cincin.
- Iris mentimun. Anda akan mendapatkan sedotan. Potong telurnya. Gabungkan produk. Tambahkan sedikit garam. Tuang mayones. Mencampur.
- Tempatkan daun selada di keranjang. Tata saladnya. Hiasi dengan buah zaitun dan tangkai dill.
Dengan daging sapi rebus
Salad baru selalu menarik perhatian para tamu. Kami menyarankan menyiapkan hidangan pembuka dengan daging sapi, yang, jika disiapkan dengan benar, menjadi berair dan lembut.
Bahan-bahan:
- daging sapi – 320 gram;
- garam;
- acar mentimun – 320 g;
- mayones – 120 gram;
- kacang merah kalengan - bisa.
Persiapan:
- Tuangkan air ke atas daging sapi. Air perlu diasinkan. Rebus selama satu setengah jam. Dinginkan dan potong. Bentuknya membutuhkan kubus.
- Iris mentimun. Tambahkan ke kubus daging sapi. Tiriskan bumbu marinasi dari kacang. Tambahkan kacang ke mentimun. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan mayo. Mencampur.
- Agar cita rasa camilan berkembang, biarkan diseduh selama 17 menit.
Makanan pembuka dengan ham asap untuk meja liburan
Salad sederhana dan lezat terbuat dari ham. Disarankan untuk segera mengonsumsi camilan tersebut, karena mentimun cepat mengeluarkan sarinya, sehingga tidak memberikan efek yang baik pada rasanya.
Bahan-bahan:
- keju – 160 gram;
- ham asap – 220 g;
- mayones;
- garam;
- mentimun - 2 sedang;
- paprika – 1 buah;
- telur – 2 buah. rebus.
Persiapan:
- Parut sebagian keju. Potong telurnya. Potong lada. Mentimun dan ham perlu dipotong-potong.
- Hubungkan produk. Isi dengan mayones. Tambahkan sedikit garam. Mencampur.
- Parut sisa potongan keju. Taburkan di atas hidangan yang sudah jadi.
Salad kepiting berlapis
Camilan orisinal yang dihias dengan keripik akan menghiasi meja mana pun.
Bahan-bahan:
- tongkat kepiting - 50 g;
- telur – 4 buah. rebus;
- garam;
- keripik;
- mayones - 220 ml;
- jagung kalengan - kaleng;
- nasi - 110 g direbus.
Artikel tentang topik tersebut
