Cara memasak roti pita shawarma buatan sendiri. Shawarma buatan sendiri enak "seperti di warung". Shawarma buatan sendiri dengan jamur, daging, dan keju

Shaurma (shawarma) merupakan sajian masakan oriental yang menjadi favorit masyarakat Rusia karena kecepatan pembuatannya, rasa kenyangnya, dan rasanya yang luar biasa. Secara tradisional dimasak dengan daging domba. Namun bagi orang Eropa, isian ayam, babi, dan kalkun lebih sering digunakan. Dalam hal ini, daging dimasak di atas tusuk sate dengan posisi vertikal di atas panggangan. Penggorengan seperti itu menyumbat aroma dan memberi rasa juiciness pada daging. Potongan daging yang sudah jadi dicampur dengan bagian sayuran dari isian, saus dan diletakkan di atas roti pita. Hidangan seperti itu bisa dicicipi di restoran yang pastinya mahal, atau dibeli dari pedagang kaki lima yang pasti berbahaya. Namun jika Anda mengetahuinya di rumah, maka Anda bisa mengulangi sendiri proses memasaknya di dapur Anda. Ini akan memungkinkan Anda untuk yakin akan kualitas produk. Meski dagingnya tidak dipanggang di atas panggangan, rasanya tetap enak. Mari kita cari tahu cara membuat shawarma di rumah untuk tiga orang.

• 500 gram daging. Anda bisa mengambil ayam, babi, domba.
• atau yang tipis lainnya. Kamu membutuhkan 3 buah.
• 200 g tomat matang segar, mentimun.
• Satu kepala bawang besar.
• Mayones, pasta tomat, bawang putih dan rempah-rempah (sesuai selera Anda).
• 2 sendok makan minyak sayur untuk menggoreng.

Resep langkah demi langkah

Jika microwave Anda memiliki fungsi "Panggangan", maka gulungan yang sudah jadi dapat dibiarkan dalam mode ini selama 10-15 menit. Ini akan memungkinkan semua bahan meresap ke dalam saus, membentuk komposisi rasa tunggal. Dan apa itu shawarma tanpa adjika? Bagaimana cara membuat adjika di rumah? Sangat sederhana dan lezat.

Resep adjika pedas dengan bahan tradisional

Saat menyiapkan adjika, tidak ada aturan ketat mengenai berat dan kualitas bahan. Setiap koki memilih apa dan berapa banyak yang akan ditambahkan, dengan fokus pada preferensi seleranya. Bagi yang baru mencoba memasak masakan ini, saya sarankan untuk shawarma yang bisa Anda ubah sesuai selera.

Bahan-bahan

• Bawang putih - 6 siung.
• Cabai hijau dan merah pedas - 2 pcs.
• Basil, dill, peterseli - seikat ramuan masing-masing.

Semua bahan harus dibersihkan dari biji, sekam, potong batang-batang sayurannya. Bilas makanan di bawah air mengalir. Tidak perlu dipotong kecil-kecil, cukup masukkan ke dalam blender atau penggiling daging dan ubah menjadi bubur yang homogen. Semuanya, adjika sudah siap. Anda bisa menyajikan shawarma yang menggugah selera, empuk, hangat ke meja bersama dengan adjika yang pedas dan menyegarkan. Kami harap Anda telah mempelajari segalanya tentang cara membuat shawarma di rumah!

Semua orang tahu hidangan ini dari masakan oriental. Setidaknya sekali, semua orang membeli shawarma di tenda. Ada beberapa jenis shawarma - daging dengan sayuran dalam pita atau daging dengan sayuran dalam roti pita tipis. Opsi pertama tampaknya lebih akrab bagi seseorang, seseorang hanya menyukai opsi kedua.

Dipercaya bahwa shawarma asli, hidangan tradisional Turki, adalah daging domba goreng yang dicampur dengan salad, dibungkus dengan pita.Namun di luar negara-negara timur, daging domba tidak begitu sering dijadikan makanan, jadi untuk shawarma Anda bisa mengambil daging jenis lain - ayam, babi, daging sapi muda, kalkun, daging sapi. Itu semua tergantung pada preferensi pribadi Anda. Tentu saja, di negara-negara Timur mereka memilih daging hanya sesuai dengan tradisi, dan mereka memasak hidangan ini sedikit berbeda dari biasanya, tetapi secara umum, teknologinya kurang lebih sama.

Memasak shawarma di rumah sama sekali tidak sulit, semoga tips dan resep kami dapat membantu Anda.

Mengisi shawarma

Beberapa rahasia memasak

Persiapan saus isian

Kami menggulung shawarma dari roti pita

Resep shawarma buatan sendiri dalam roti pita

Bahan-bahan:

Shawarma, shawarma, doner kebab - ini semua adalah nama satu hidangan - isian yang dibungkus roti pita. Mereka mengambil lavash tipis untuk itu, kami juga menyebutnya Armenia, dan isiannya biasanya terdiri dari daging, sayuran, dan saus. Seseorang pasti pernah membeli shawarma di jalan dan di kafe, tapi entah kenapa saya melewatkan momen ini dalam hidup saya dan memasaknya sendiri. Saya tidak tahu bagaimana rasanya yang dibeli, tapi kami sangat menyukai yang buatan sendiri. Enak, juicy, memuaskan, banyak. Oleh karena itu, hari ini - shawarma ayam di rumah, resep dengan foto, seperti biasa.

Sepengetahuan saya, ayam adalah daging yang paling umum digunakan untuk membuat shawarma buatan sendiri. Meskipun prinsipnya sama di semua tempat, ada banyak resep yang berbeda satu sama lain. Mari kita lihat beberapa sehingga Anda dapat memilih salah satu yang paling cocok untuk Anda.

Resep shawarma ayam dan wortel ala Korea di rumah

Inilah perpaduan pertemuan Timur Tengah dan Timur Jauh. Campurannya ternyata menarik, wortel yang pedas dan pedas sangat cocok dipadukan dengan dada ayam yang empuk dan kubis yang netral.

Bahan untuk 1 shawarma:

• fillet dada ayam - 1 pc;
• kecap - 1 sdt;
• wortel - 1 buah;
• rempah-rempah (hop-suneli, paprika) - masing-masing 1 sejumput;
• kubis putih - 50g;
• mayones - 1 sdt;
• tomat - 1 buah;
• bawang - 1 buah;
• minyak sayur - 1/3 cangkir;
• garam secukupnya;
• roti pita - 1 buah.

Cara memasak shawarma ayam di rumah

1. Untuk 1 porsi yang lumayan besar, kita ambil 1 setengah fillet dada ayam. Kita potong-potong besar, masukkan ke dalam mangkuk, tuang kecap asin, tambahkan sedikit garam (sedikit saja, kuahnya sendiri asin) dan sisihkan agar dagingnya sedikit marinasi.
2. Sementara itu, siapkan bahan lainnya. Rusak kubis hingga halus.
   
3. Ada dua jenis bawang bombay untuk shawarma: bawang merah dan bawang bombay biasa. Kami memotong yang biasa dengan halus. Ini diperlukan untuk memasak wortel Korea.
   
4. Kupas wortel dan parut menjadi irisan tipis.
   
5. Masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan bumbu. Kalau mau, bisa juga, selain bahan-bahan yang tertera di daftar, menambahkan sedikit cabai, maka shawarma ayam kita akan menjadi lebih gurih. Kami menambahkan sedikit.
   
6. Bawang bombay, potong dadu kecil, goreng dalam wajan dengan minyak sayur panas. Kami menggoreng dengan baik. Kita tidak lagi membutuhkan bawang bombay itu sendiri, tetapi minyak yang sudah jenuh dengannya akan dibutuhkan.
   
7. Kami menyaring melalui saringan logam, menuangkan wortel dengan minyak panas. Buang bawang bombaynya. Biarkan wortel diseduh.
   
8. Sementara dia bersikeras, kami kembali ke ayam. Goreng hingga matang dalam wajan dengan minyak sayur. Ayamnya cepat matang, sekitar 5-7 menit.
   
9. Mari kita bersantai sedikit. Sementara itu, potong tomat menjadi irisan tipis.
   
10. Hancurkan sedikit kubis dengan garam dengan tangan Anda. Tambahkan garam dengan sangat hati-hati pada semua tahap memasak shawarma agar pada akhirnya tidak menjadi terlalu asin.
11. Sekarang perhatikan baik-baik foto itu. Resepnya beralih ke tahap perakitan ayam shawarma. Kami menyebarkan lavash. Mungkin terlihat terlalu besar, tapi ini hanya kesan pertama, lalu saat membungkusnya, Anda akan menyadari bahwa ukurannya pas. Letakkan salad kubis di satu sisi, mundur sekitar 10 cm dari tepi kanan, taruh ayam di atasnya.
    
12. Lapisan selanjutnya adalah wortel dan tomat di atasnya.
    
13. Potong bawang merah menjadi setengah cincin. Jika Anda tidak memilikinya, yang biasa sudah cukup.
    
14. Gulung shawarma ayam. Pertama, kita tekuk tepi kanan ke atas, lalu tepi atas dan bawah dan putar erat ke ujung roti pita, dengan percaya diri, tetapi usahakan untuk tidak sobek. Kami mendapatkan amplop seperti di foto.
    
15. Selanjutnya shawarma perlu digoreng. Ini bisa dilakukan dalam wajan kering dan wajan yang diberi sedikit minyak. Saya menggorengnya di atas panggangan kering, sehingga garis-garis gorengan yang cantik akan tetap ada di roti pita. Goreng di kedua sisi.
    

Shawarma panas siap disajikan di meja. Anda bisa memotongnya menjadi 2 bagian secara miring. Jadi Anda sudah menguasai resep shawarma di rumah dengan ayam dalam roti pita.

Jika Anda merasa ribet dan ingin mendapatkan hidangan pembuka dengan lebih cepat dan mudah, simak resep berikut ini.

Shawarma dengan ayam, selada, dan sayuran segar

Di rumah, jika tidak ingin dipusingkan dengan resep shawarma yang ribet, Anda bisa memasaknya dengan ayam dan satu set lalapan.

Untuk 3 porsi kita membutuhkan:

• dada ayam - 1 buah;
• daun selada - 3 daun;
• mentimun segar - 1 buah;
• paprika merah manis - 1 pc;
• tomat - 1 buah;
• bawang - 1 buah;
• garam, lada hitam giling - secukupnya;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• roti pita - 1 buah.

Cara cepat memasak shawarma ayam

1. Daging ayam seperti pada resep sebelumnya, kita potong panjang-panjang, garam, merica dan goreng dalam wajan dengan 1 sendok makan minyak.
2. Selagi dingin siapkan sayuran. Cuci daun selada dan letakkan di atas tisu untuk menghilangkan tetesan air.
3. Mentimun dipotong menjadi lingkaran atau setengah lingkaran. Kami membersihkan paprika dari biji dan partisi, potong-potong. Tomat - irisan tipis. Bawang - setengah cincin. Anda bisa mengonsumsi bawang merah dan bawang bombay biasa. Campur sayuran dalam mangkuk, garam secukupnya dan balut salad dengan minyak sayur. Ya, kami sedang menyiapkan salad sayuran segar biasa untuk shawarma ayam ini.
4. Seperti yang Anda lihat di foto, sesuai resepnya, kami akan menggulung shawarma bukan dengan gulungan, tetapi dengan tas, bisa dikatakan, kerucut. Oleh karena itu, satu roti pita besar dan tipis cukup untuk tiga porsi. Jadi, kami memotongnya menjadi tiga bagian yang sama. Masing-masing kita olesi dulu sehelai daun selada, lalu kita masukkan potongan daging ayam dan lalapan.
5. Gulung ke dalam tas dengan bagian atas terbuka. Shawarma seperti itu tidak mempertahankan bentuknya dengan baik, oleh karena itu, agar nyaman disantap, kami membungkusnya dengan selembar kertas roti atau serbet kertas tebal dan mengikatnya lebih dekat ke alasnya dengan benang kuliner, benang, benang tebal atau kepang.

Shawarma ayam sudah siap! Seperti yang Anda lihat, resep ini sederhana dan cepat. Di rumah, Anda bisa dengan mudah menyiapkan shawarma seperti pada foto di atas.

Resep Shawarma dengan ayam dan kentang goreng

Tapi bukan itu saja. Saya ingin memberi perhatian Anda pilihan lain ketika ayam panggang, ayam panggang, atau tusuk sate ayam diambil untuk shawarma. Seberapa bagus resepnya? Yang memecahkan masalah pelekatan sisa ayam atau barbekyu. Kita juga membutuhkan kentang goreng atau kentang goreng. Jadi hidangannya menjadi hangat dan dengan aroma asap yang menyenangkan.

Bahan (tidak disebutkan jumlahnya):

1. ayam panggang;
2. kentang goreng;
3. krim asam atau yogurt alami;
4. tanaman hijau;
5. lavash tipis.

Cara membuat shawarma ini

1. Saya tidak menyebutkan jumlah bahannya karena alasan sederhana yaitu Anda dapat menentukannya berdasarkan sisa ayam atau kebab dan berdasarkan prinsip yang sama seperti pada resep sebelumnya.
2. Pecahkan daging menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda.
3. Kentang, jika sengaja dimasak, potong dadu berukuran sedang dan goreng dengan minyak sayur panas hingga empuk. Jangan lupa memberi garam!
4. Sayuran hijau (dill, peterseli, jika diinginkan, daun ketumbar) dicincang halus dan dicampur dengan krim asam atau yogurt alami (tanpa pemanis).
5. Campur ayam dengan kentang, taruh di atas roti pita, tuangkan saus di atasnya dan lipat ke dalam amplop. Karena bahan utama shawarma - ayam dan kentang sudah digoreng, sebaiknya kita tidak menggoreng tambahan shawarma yang dibungkus roti pita.

Siap! Juga cepat, bukan?

Jika Anda menyukai resep ayam shawarma dan ingin mengulanginya di rumah, cetak sendiri resep dan fotonya.

Apakah Anda ingin makan makanan lezat? Dalam resep detail kami, kami akan memberi tahu Anda cara memasak shawarma dalam roti pita di rumah, isian apa yang digunakan untuk membuat shawarma, cara memasak roti pita untuk shawarma, dan banyak lagi.

Tanah air hidangan ini berasal dari Arab, di Timur Tengahlah shawarma (demikian juga disebut) berasal. Daging domba, sapi atau ayam biasanya digunakan untuk memasak. Namun di beberapa negara Ortodoks mereka bisa membuat isian daging babi. Daging ini dimasak di atas panggangan vertikal lalu dipotong tipis-tipis lalu ditambahkan saus dan sayuran. Beginilah cara shawarma disiapkan di tempat khusus dan di kios makanan cepat saji.

Tentu saja, banyak yang tidak mempercayai pedagang seperti itu dan meremehkan membeli shawarma di jalan, karena dalam banyak kasus shawarma disiapkan dalam kondisi yang tidak sehat, dan kesegaran produknya semakin menimbulkan keraguan.

Oleh karena itu, kami ingin memberi tahu Anda cara memasak shawarma dalam roti pita di rumah dan mencoba melakukannya lebih detail agar semuanya sejelas mungkin.

Tip Lezat:

- Jika Anda tidak menyukai makanan berkalori tinggi, daripada menggoreng, Anda bisa memanggang shawarma di dalam oven. Dan jika Anda berada di udara segar, pangganglah di atas panggangan. Jadi shawarma akan menjadi lebih sedikit kalori.

- Mayones bisa diganti dengan krim asam - versi masakan ini juga cocok untuk anak-anak.

- Jika tidak makan daging, gantilah dengan seafood. Cumi-cumi, stik kepiting, udang, dan fillet ikan asap sangat cocok. Shawarma dengan makanan laut - di mana lagi Anda bisa mencobanya?!

Bagi banyak orang, pertanyaan ini tetap menjadi salah satu pertanyaan terpenting, jadi sejak awal kami akan memberi tahu Anda cara membungkus shawarma dalam roti pita agar tidak menyiksa Anda selama proses memasak. Jika Anda tidak ingin isiannya terus-menerus rontok, Anda hanya perlu mempelajari cara membungkus shawarma dengan roti pita dengan benar.

Langkah 1

Kami menyebarkan isian pada roti pita, meninggalkan lekukan di tepinya.

Tutupi dengan bagian bawah lavash.

Langkah 2

Lalu kembalikan setengahnya. Anda lihat isinya sudah hampir tertutup seluruhnya.

Langkah 4

Prosesnya selesai dan isiannya sekarang pasti tidak rontok. Seperti yang Anda lihat, tidak sulit bagi kami untuk membungkus shawarma dengan roti pita dengan benar.

Sekarang mari kita lihat lebih dekat resep shawarma buatan sendiri dengan ayam dalam roti pita. Untuk isiannya, kami akan menggunakan fillet ayam dan sayuran, dan kami akan mengambil roti pita Armenia yang sudah jadi. Shawarma buatan sendiri yang dimasak dengan ayam dalam roti pita adalah salah satu hidangan terlezat yang tidak hanya akan memuaskan rasa lapar Anda, tetapi juga memberi Anda banyak rasa yang cerah.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 400 gr.
• Lavash tipis - 1 pc.
• Kubis - 100 gr.
• Mentimun - 1 buah. (segar)
• Tomat - 1 buah. (segar)
• wortel Korea
• Saus tomat
• mayones
• Garam

Langkah 1

Bilas fillet ayam dan potong dadu kecil. Garam sedikit, tambahkan bumbu ayam.

Dalam wajan dengan minyak sayur, goreng fillet yang sudah disiapkan hingga terbentuk kerak emas yang indah.

Langkah 2

Kami memotong mentimun dan tomat tidak besar-besar, kami juga memotong kubis.

Sekarang campurkan fillet ayam goreng dengan kubis.

Langkah 3

Lavash harus dibagi dua. Kami akan memiliki dua porsi besar.

Sekarang kita olesi roti pita dengan mayones dan olesi ayam yang dicampur kubis.

Langkah 4

Taruh wortel Korea di atasnya

Langkah 5

Sekarang tambahkan sayuran dan tambahkan saus tomat.

Halo semua! Jika Anda sedang mencari resep membuat shawarma yang spesial dan lezat di rumah, maka artikel kami cocok untuk Anda.

Banyak hidangan lezat dan sehat datang ke Rusia dari negara-negara Timur dan Arab, dan salah satu dari sekian banyak resepnya adalah shawarma. Pastinya sudah banyak yang mengetahui keberadaan sajian yang luar biasa lezat ini, dengan maraknya kemunculan kios dan kafe di jalanan kota Anda yang menjual shawarma siap pakai.

Yang disebut "shawarma" sangat populer karena bisa menjadi camilan cepat dan mengenyangkan. Dan yang paling nyaman adalah tidak perlu membelinya di warung dan kios, tapi bisa memasaknya di rumah, dengan sedikit waktu dan uang. Apalagi saat sayuran sedang musimnya!

Shawarma adalah hidangan cepat saji dengan isian daging panas dan sayuran yang dibungkus dengan roti pita. Ini dianggap sebagai hidangan cepat saji, tetapi dengan menyiapkan shawarma di rumah, Anda dapat memastikan bahwa hasilnya tidak hanya mengenyangkan dan enak, tetapi juga menyehatkan.

Shawarma buatan sendiri yang sederhana: proses memasak langkah demi langkah dengan foto

Shawarma tersedia dalam beberapa bentuk, dan shawarma buatan sendiri juga disiapkan dengan cepat dan tidak membutuhkan banyak waktu. Selain itu, isiannya bisa diubah sesuai kebijaksanaan Anda. Biasanya shawarma dibuat dari daging domba, ayam, sapi muda, atau di negara non-Muslim dari daging babi. Dagingnya digoreng secara vertikal di atas panggangan dan saat digoreng, dipotong dan digunakan untuk isian. Selain daging, sayuran (dan terkadang ikan dan buah-buahan), mentimun (segar, asin atau acar), tomat, wortel (baik dalam bahasa Korea atau segar), kentang, kubis, bawang bombay digunakan, dan semua ini dibumbui dengan berbagai macam rasa. saus.

Lavash bisa dipanggang sendiri. Juga di rumah dengan waktu yang minim. Dan jika terburu-buru, tentunya lebih mudah untuk membeli yang sudah jadi di toko. Hal utama adalah memastikannya tidak terbakar dan tidak sobek. Karena saat dibungkus, ada kemungkinan sausnya akan bocor melalui retakan atau roti pita yang terlalu kering.

Resep 1. Memasak ayam shawarma (resep klasik sederhana)

Bahan-bahan:

• fillet ayam (dada) - 300 gr;
• kubis segar - 1/6 kepala;
• acar mentimun 2-3 buah;
• mentega krim asam;

Memasak:

1. Potong fillet ayam kecil-kecil dan goreng dengan mentega.
2. 2. Potong kubis menjadi potongan-potongan, peras dengan tangan dan garam.
3. 3. Kupas acar mentimun dan potong-potong.
4. 4. Kami meletakkan roti pita di atas meja dan mulai meletakkan isinya, pertama taruh selapis kubis, lalu taruh selapis daging.
5. Tuang krim asam di atasnya dan taruh selapis acar mentimun di atas krim asam.
6. 5. Kami membungkus shawarma, memasukkan ujung roti pita ke dalamnya.
7. 6. Masukkan shawarma yang sudah dibungkus ke dalam wajan dan panaskan, tekan shawarma secara bergantian hingga agak rata, lakukan pada kedua sisi.

Resep 2. Cara memasak shawarma (shawarma) di rumah dengan sosis

Shaurma, shavern, shavarma - begitu mereka tidak menyebut hidangan ini. Tampaknya kombinasi roti pita, daging, dan sayuran yang paling umum, tapi betapa lezatnya!

Shawarma ini dimasak dengan lavash Armenia yang tipis, yang dapat Anda beli di toko dan dimasak dengan mudah dengan tangan Anda sendiri. Biasanya dimasak dengan daging, tetapi dagingnya juga bisa diganti dengan sosis rebus atau asap.

Bahan-bahan:

• roti pita tipis - 1 pc;
• dua keju olahan;
• 100 gram selada air;
• 100 gr sosis rebus atau asap;
• tomat segar;
• 100 gram saus tomat;
• mentimun segar;
• satu buah paprika;
• 100 gram mayones;

Memasak:

Sebarkan selembar roti pita di atas meja. Campurkan saus tomat dengan mayones dan olesi roti pita.

Bilas daun selada, lap dengan tisu dan letakkan di tengah roti pita.

Bilas tomat dan mentimun lalu potong kecil-kecil berbentuk sedotan, lalu taruh di atas daun selada.

Keluarkan tripod dan biji dari paprika, potong tipis-tipis, taruh di atas lapisan tomat dan mentimun.

Potong sosis menjadi potongan-potongan dan taruh selapis di atas lada.

Parut keju di parutan kasar dan taruh selapis di atas sosis.

Bungkus roti pita, masukkan ke dalam wajan dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.

Resep 3. Memasak shawarma tanpa ayam (resep langkah demi langkah dengan foto)

Bahan Saus:

Campur saus tomat dan mayonaise, masukkan bawang putih cincang halus ke dalam campuran saus tomat dan mayonaise.

Bahan Isi Shawarma:

1. Oleskan selembar roti pita di atas meja dan olesi dengan saus tomat.

2. Parut keju di parutan kasar atau potong dadu.

3. Tuang kuahnya jangan banyak-banyak.

4. Potong kubis menjadi potongan-potongan, garam dan bilas dengan tangan Anda (untuk memberi jus), taruh selapis di atas keju.

5. Letakkan selapis wortel ala Korea di atas selapis kubis.

6. Potong timun jangan terlalu halus, taruh selapis di atas wortel. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan masukkan mentimun.

7. Potong tomat kecil-kecil.

8. Bungkus shawarma dan goreng dalam wajan kering hingga keju meleleh. Dan semua shawarma lezat siap disantap.

Resep 4. Resep shawarma bebek sederhana (bukan ayam)

Memasak:

1. Rebus daging bebek terlebih dahulu dalam air asin, bersama daun salam.
2. Bilas jamur champignon dan potong tipis-tipis, masukkan garam ke dalam wajan dan tutup, ketika jamur memberi jus, buka tutupnya dan goreng sampai semua cairan menguap, tambahkan krim asam dan sayuran cincang. Didihkan selama dua menit.

3. Potong mentimun menjadi irisan dan letakkan di sebelah wortel Korea yang sudah jadi.

4. Ambil satu bagian, tuang mayonaise, saus tomat dan ratakan ke seluruh permukaan roti pita. Kami menaruh isian pada roti pita: daging bebek goreng, jamur, wortel Korea, mentimun.

5. Bungkus shawarma dan taruh di piring di atas daun selada.

Jangan pernah memanaskan shawarma dalam microwave karena roti pita akan menjadi asam di dalamnya dan kehilangan rasa dan rasa aslinya. Shawarma yang sudah jadi juga bisa diolesi dengan saus di atasnya untuk rasa juiciness dan kepedasan.