Salad potong sederhana seperti pelangi. Salad cerah dengan Sandung lamur dan sayuran "Pelangi. Salad Pelangi dengan Kentang Goreng - Resep


Setiap nyonya rumah berusaha untuk membuat masakannya enak dan sehat, tetapi juga enak dipandang. Ada beberapa jenis selada warna-warni yang biasa disebut selada pelangi karena banyaknya bahan warna-warni. Diantaranya ada daging dan ikan, dan pilihan vegetarian sepenuhnya.

Pelangi sayuran: lautan kegunaan dalam satu hidangan

Secara populer, hidangan ini hanya dikenal sebagai salad Pelangi, tetapi dengan munculnya Internet, Anda dapat menemukan banyak variasinya di jaringan. Versi diet atau tanpa lemak dari salad ini seluruhnya terdiri dari sayuran. Namun bagi yang ingin menambahkan sedikit bumbu, Anda bisa menambahkan dada ayam rebus dan hiasan keripik kentang atau nasi pada resep utamanya.

Bahan-bahan:

  • Wortel (mentah).
  • Bit (direbus).
  • Kacang hijau (segar atau kalengan).
  • bawang bombay.
  • Delima (biji-bijian).
  • Kubis (mentah).

Metode memasak:

Pertama, Anda perlu memotong semua bahan menjadi potongan-potongan. Taburi wortel, bawang bombay dan kubis dengan beberapa tetes cuka, tambahkan sedikit garam dan gula. Piring datar besar paling cocok untuk ditata. Semua produk ditata dalam beberapa bagian atau sedotan, dan tidak dicampur sampai salad dimakan.

Tip: Usahakan memilih sayuran yang paling terang, dan saat merebus dada, lebih baik menambahkan sedikit kunyit ke dalam air untuk memberi warna kuning keemasan. Keripik paling baik dikonsumsi dengan bacon atau jamur, karena warnanya kecoklatan yang indah.

Untuk sausnya, Anda bisa menggunakan minyak zaitun dengan bumbu atau minyak bunga matahari dan beberapa tetes jus lemon.

Salad yang luar biasa "Pengantin"

Salad yang lezat dan memuaskan ini akan menghiasi meja mana pun. Namanya didapat karena penampilannya yang elegan dan rasanya yang lembut. Produk untuk hidangan ini sederhana dan tidak memerlukan investasi material.

Bahan untuk 2 porsi:

  • Kentang (1 buah).
  • Wortel (1 besar atau 2 sedang).
  • Bit (2 kecil).
  • Bawang (1 kepala).
  • 3 butir telur ayam atau 6 butir telur puyuh.
  • Keju keras (50 - 55% lemak).
  • Mayones secukupnya (200 gr).
  • Minyak sayur.
  • Garam.
  • Paprika manis bubuk (opsional)

Langkah-langkah memasak:

  1. Rebus kentang, bit, dan wortel, lalu parut. Lebih baik sisakan setengah bagian kentang dan bit untuk memotong dekorasi.
  2. Potong bawang bombay (untuk menggoreng) dan kecokelatan dengan minyak bunga matahari. Bagi yang kurang suka bawang goreng, bisa langsung direndam dalam air cuka.
  3. Rebus telur, pisahkan putih dan kuningnya, lalu parut semuanya secara terpisah di parutan halus.
  4. Keju, seperti telur, dilewatkan melalui parutan halus.
  5. Salad "Pengantin" paling baik disajikan dalam mangkuk atau mangkuk transparan sehingga para tamu dapat melihat semua variasi dan saturasi warna bahan-bahannya. Di bagian paling bawah piring, taruh selapis tipis kentang yang sudah diasinkan dan dibumbui, diikuti dengan bawang bombay. Kami memperbaiki lapisan dengan mayones agar padat dan terlihat seragam.
  6. Wortel yang dicampur bawang bombay akan menjadi lapisan ketiga, yang seperti lapisan sebelumnya harus dibalut dengan mayonaise. "Lantai" keempat dari hidangan ini adalah bit dengan bawang bombay, lantai kelima adalah kuning telur yang dicampur dengan keju, dan lantai keenam adalah protein dengan mayones.
  7. Untuk dekorasi, Anda dapat memotong bintang, hati, dan berbagai bentuk dari produk yang kami tinggalkan. Untuk tujuan ini, Anda bisa menggunakan cetakan kembang gula. Sedikit paprika di lapisan atas mayones akan menghasilkan warna merah muda lembut.

Tips: Agar porsinya sama, sebaiknya semua bahan didistribusikan secara merata sekaligus. Jika semua lapisan sudah tertata, dan mangkuk belum terisi, Anda bisa mengulangi lapisan kentang, protein, dan keju.

Salad pedas "Anggrek"

Hidangan ini menarik bukan hanya karena menonjol dari hidangan lainnya di meja, tetapi juga karena sangat sederhana dan cepat disiapkan.

Bahan-bahan:

  • Ham atau balyk - 250 g (Balyk pernikahan enak).
  • Telur ayam (3 buah).
  • Acar mentimun (3 buah).
  • Wortel (1 buah).
  • Keripik kentang atau nasi (50 g).
  • Keju keras (200 gram).
  • Mayones atau saus krim asam kental (150 g).

Metode memasak:

  1. Rebus telur dan kupas;
  2. Parut wortel mentah. Ini akan menjadi lapisan pertama.
  3. Beri sedikit garam pada lapisannya dan tutupi dengan mayones atau saus.
  4. Parut mentimun dan peras. Mereka akan menjadi lapisan kedua, yang, seperti lapisan sebelumnya, diolesi mayones.
  5. Keluarkan keripik utuh dan tidak rusak dari kemasannya dan sisihkan di tempat kering. Rincikan sisanya tepat di dalam kemasan dan gunakan sebagai lapisan berikutnya. Lumasi dengan mayones (saus).
  6. Potong ham atau salmon menjadi kubus kecil dan taruh di atas keripik. Anda bisa menggunakan beberapa bumbu di lapisan ini. Kami menutupi semuanya dengan mayones.
  7. Lapisan terakhir adalah keju keras yang diparut di parutan kasar. Saat meletakkan produk, tekan dengan baik dengan sendok dan tambahkan mayones, seolah-olah sedang memadatkan isinya.
  8. Setelah memisahkan putih dari kuningnya, kami menggosokkannya pada parutan halus. Kami menutupi seluruh permukaan piring dengan protein, membentuk bunga dari keripik utuh dan menuangkan kuning telur parut ke tengah mahakarya yang dihasilkan.

Salad "Pelangi" - prinsip umum persiapan

Salad "Pelangi" adalah hidangan cerah, ceria, dan sehat yang akan mencerahkan kehidupan sehari-hari yang kelabu dan memberi Anda suasana hati yang baik. Untuk menyiapkan salad, Anda bisa menggunakan berbagai macam produk: sayuran (paprika, wortel, bit, kol, mentimun, dll.), telur, jamur, ayam, ham. Bahan daging bisa diganti dengan ikan, udang atau rajungan.

Sebagai saus, mayones klasik atau zaitun adalah yang terbaik, Anda juga bisa menggunakan saus salad lain yang dibeli. Tidak peduli produk apa yang akan digunakan untuk menyiapkan salad Pelangi, yang utama adalah mengikuti prinsip dasar memasak. Dilihat dari nama masakannya, Anda bisa menebak bahwa beberapa urutan bahan harus diperhatikan. Semua komponen diletakkan satu demi satu dalam slide di atas piring besar yang dangkal. Anda bisa meletakkan produk utama di tengah, dan meletakkan sisa bahan dalam bentuk kelopak di sekelilingnya. Anda juga dapat menyusun produk dalam bentuk busur sehingga Anda mendapatkan pelangi yang nyata. Beberapa orang menyiapkan salad Pelangi berlapis-lapis dalam mangkuk yang dalam. Dalam hal ini, mangkuk salad harus transparan sehingga semua lapisan terang dapat terlihat. Sedikit imajinasi - dan Anda akan melihat mahakarya kuliner yang sesungguhnya.

Semua komponen salad Pelangi dicampur segera sebelum digunakan dalam satu piring. Jika tidak ada satu pun resep liburan yang terlintas dalam pikiran, dan hanya ada sedikit waktu tersisa sebelum para tamu datang, salad Pelangi akan menjadi solusi tepat untuk masalah tersebut. Memang untuk sajian warna-warni ini, produk apa pun yang ada di lemari es hampir setiap ibu rumah tangga cocok. Sayuran seperti wortel dan bit perlu direbus. Mentah, mereka tidak terlalu cocok untuk salad ini. Mentimun, kubis, tomat, paprika dan bawang bombay tentunya tidak perlu dimasak.

Jika ada makanan kaleng di dapur (kacang hijau, jagung, kacang merah atau putih, acar jamur), bisa juga ditambahkan ke salad Pelangi. Penting untuk mempertimbangkan faktor seperti kompatibilitas komponen, tidak hanya dalam hal rasa, tetapi juga dalam hal persepsi oleh tubuh. Jika salad mengandung ham atau daging ayam, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan (buncis atau kacang polong), namun dalam hal ini lebih baik tidak menggunakan jamur. Hidangan yang terlalu jenuh dengan berbagai komponen bisa sulit dicerna dan menjadi terlalu berat.

Untuk meja anak-anak, salad versi manis cocok, bahannya berupa aneka buah-buahan (kiwi, pisang, jeruk, apel, dll), dan saus krim asam rendah lemak, krim kocok atau es krim. cocok sebagai balutan. Prinsip persiapannya sama - meletakkan komponen dalam slide.

Salad "Pelangi" - persiapan makanan dan hidangan

Untuk menyiapkan salad Pelangi, ambil saja piring datar yang lebar, tapi Anda juga bisa menggunakan mangkuk salad yang dalam (seperti disebutkan di atas). Sayuran yang memerlukan perlakuan panas direbus dan didinginkan. Hal ini juga berlaku untuk daging. Sayuran yang tersisa harus dicuci bersih dan dicincang atau diparut sesuai resep. Setelah semua bahan siap, Anda bisa mulai membentuk masakannya.

Resep Salad Pelangi:

Resep 1: Salad Pelangi

Salad musim panas yang cerah ini akan memberi Anda suasana hati yang baik, dan persiapannya tidak memakan banyak waktu. Komposisi masakannya termasuk sayuran, sehingga salad juga akan membawa manfaat yang sangat berharga bagi tubuh.

Bahan yang Diperlukan:

  • Bit - 240 g;
  • Fillet ayam - 220 gram;
  • Kubis putih - 200 gram;
  • Wortel - 220 gram;
  • Mentimun segar - 2 buah;
  • Mayones untuk saus;
  • Keripik dengan rasa bawang - kemasan kecil.

Metode memasak:

Rebus fillet ayam, dinginkan dan potong kecil-kecil. Potong kubis menjadi potongan-potongan, beri sedikit garam dan haluskan dengan tangan Anda. Parut wortel dan bit untuk wortel Korea. Kupas mentimun dan potong tipis-tipis. Pecahkan hingga bersih menjadi potongan-potongan kecil. Taruh daging ayam rebus di tengah piring secara berkelompok, sebarkan sisa bahan disekitarnya. Anda bisa secara acak memasukkan beberapa porsi mayones dengan satu sendok makan, atau membumbui salad Pelangi sesaat sebelum disajikan.

Resep 2: Salad Pelangi dengan Ikan

Versi "Ikan" dari salad terkenal. Hidangan yang luar biasa untuk liburan, dan untuk setiap hari.

Bahan yang Diperlukan:

  • Fillet ikan apa saja - 150-160 g;
  • Bit - 2 potong kecil;
  • 1 wortel kecil;
  • 2 kentang kecil;
  • 1 acar mentimun ukuran sedang;
  • 1 bawang;
  • 3 seni. aku. kacang polong kalengan hijau;
  • Mayones - secukupnya;
  • Peterseli segar.

Metode memasak:

Fillet ikan direbus, didinginkan dan dipotong kecil-kecil. Bit, kentang, dan wortel direbus dan didinginkan. Wortel dan bit digosokkan pada parutan kasar. Kentang, bawang bombay dan mentimun dipotong dadu kecil (rendam bawang bombay terlebih dahulu dalam air mendidih selama beberapa menit). Semua makanan siap saji, serta kacang polong, diletakkan di sekitar ikan. Salad "Pelangi" sebelum disajikan ditaburi bumbu dan dibumbui dengan mayones. Semua komponen harus dicampur dalam mangkuk.

Resep 3: Salad Pelangi dengan Terong dan Paprika

Salad sayuran warna-warni ini akan disukai semua anggota keluarga tanpa terkecuali. Karena kombinasi bahan-bahannya yang istimewa, hidangannya sangat enak dan harum.

Bahan yang Diperlukan:

  • Terong - setengah kilo;
  • paprika kuning - 3 buah;
  • Tomat matang - 3 buah;
  • Bawang - 1 buah;
  • Minyak zaitun - 2 sdm. aku.;
  • Jus lemon, gula, garam - secukupnya.

Metode memasak:

Terong dipanggang dalam oven, dibiarkan dingin dan dikupas. Lada dan terong dipotong dadu kecil. Cincang halus bawang bombay, potong tomat menjadi kubus atau irisan. Untuk saus: mentega dikocok rata dengan gula dan garam. Taruh semua bahan di piring datar berbentuk pelangi, tuang dressing dan hiasi dengan setangkai herba segar.

Resep 4: Salad Pelangi dengan Acar Jamur

Salad untuk mereka yang menganut pola makan sehat, namun tidak ingin menghilangkan kelezatan kulinernya.

Bahan yang Diperlukan:

  • acar champignon - setengah kaleng;
  • Fillet dari satu dada ayam;
  • Paprika merah dan kuning - 1 pc.;
  • Kentang - 3 buah;
  • 3 butir telur ayam;
  • Bit kecil - 1 pc.;
  • bawang hijau - 1 ikat;
  • Mayones - 210-220 g (yang terbaik bebas lemak).

Metode memasak:

Fillet ayam direbus dalam air asin hingga matang dan dingin. Telur, kentang, dan bit juga direbus. Semua komponen dipotong dadu kecil (termasuk jamur). Daging ayam rebus, kentang, jamur dan mayonaise harus dicampur jadi satu. Susun bahan campuran di atas piring berbentuk busur. Selanjutnya, Anda perlu menata salad Pelangi dengan benar. Kuning telur dan protein harus diparut secara terpisah satu sama lain. Bit juga diparut di parutan halus. Paprika dengan warna berbeda dan daun bawang dipotong tipis-tipis. Selanjutnya, lapisan-lapisan diletakkan di atas campuran yang telah ditata sebelumnya dengan urutan sebagai berikut: pertama paprika merah, lalu jeruk, lalu parutan kuning telur dan protein (bulu bawang diletakkan di antara keduanya), lapisan terakhir adalah bit.

Resep 5: Salad Pelangi dengan Daging Kepiting

Salad yang luar biasa lezat dan lezat tidak akan membuat gourmet mana pun acuh tak acuh. Dekorasi yang sempurna untuk meja liburan anda.

Bahan yang Diperlukan:

  • 4 butir telur;
  • 2-3 mentimun segar;
  • Kemasan daging atau stik kepiting;
  • 5 tomat segar;
  • Keju - 150 gram;
  • Paprika kuning - 1 buah;
  • Cabai merah - untuk hiasan;
  • Bawang hijau - beberapa bulu;
  • mayones - 250 gram;
  • krim asam - 150 gram;
  • Lada hitam, garam, bawang putih, mustard meja.

Metode memasak:

Saus pelapis: krim asam dicampur dengan mayones, garam, merica, bawang putih tumbuk, dan sesendok mustard meja.

Telur direbus dan diparut. 1 lapis salad Pelangi - telur, 2 lapis - bawang bombay campur mentimun, 3 lapis - tomat dengan parutan daging kepiting, 4 lapis - paprika. Semua lapisan harus dilumasi dengan campuran pelapis. Taburi hidangan dengan keju parut. Hiasi salad yang sudah jadi dengan cabai merah.

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad Pelangi, oleh karena itu, berapa banyak resep - begitu banyak pendapat. Setiap juru masak mempunyai gaya memasaknya masing-masing. Seseorang hanya menggunakan sayuran segar (ternyata salad versi diet), seseorang merebusnya terlebih dahulu. Rasa hidangannya tidak akan terpengaruh karenanya. Yang penting semua bahannya segar dan berkualitas tinggi. Segala jenis bumbu dan rempah segar mendiversifikasi rasa salad. Jika hidangan disiapkan dalam bentuk lapisan yang dilapisi mayones atau saus lainnya, Anda bisa menggunakan sedikit rahasia - salad yang sudah jadi harus dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Jadi akan lebih jenuh dan menjadi lebih enak dan juicy.

Semua jenis salad telah lama menjadi bagian integral dari meja mana pun. Keuntungannya adalah sering kali disiapkan dengan cukup cepat, tetapi pada saat yang sama ternyata memuaskan.

Salah satu salad yang persiapannya tidak memakan banyak waktu adalah Rainbow. Bahan-bahannya terbilang biasa-biasa saja, sehingga harganya cukup terjangkau, namun tetap mengenyangkan dan enak.

Salad "Pelangi" dengan Kirieshki

Salad ini sangat cocok untuk tamu yang datang tiba-tiba, karena Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 30 menit untuk menyiapkannya. Dan itu juga akan menjadi hiasan meja yang bagus karena penampilannya.

Bahan-bahan:

  • sosis atau balyk - 300 g;
  • tomat - 4 buah;
  • mentimun - 2 buah;
  • Kirieshki (atau crouton lainnya) - 1 bungkus;
  • jagung - ¾ kaleng;
  • mayones - 2-3 sdm. sendok.

Memasak

Potong balyk, tomat, dan mentimun menjadi potongan-potongan. Susun bahan-bahan tersebut dan bahan-bahan lainnya dalam slide di sekitar piring bundar besar. Di tengahnya Anda harus memiliki ruang kosong, taruh beberapa sendok makan mayones di sana. Kami menyajikan salad ke meja dalam bentuk ini, tanpa dicampur, inilah keunikannya. Kami mencampur semua bahan yang sudah ada di meja, segera sebelum digunakan.

Salad Pelangi dengan Kentang Goreng - Resep

Jika Anda ingin menikmati makan malam lezat yang terlihat cantik di atas meja tanpa menghabiskan banyak tenaga, kami akan memberi tahu Anda cara membuat Salad Pelangi dengan Kentang Goreng.

Bahan-bahan:

  • bit - 3-4 buah;
  • wortel besar - 2 buah;
  • bawang - 2 buah;
  • salad hijau atau kubis - setengah kepala;
  • kentang - 3-4 buah;
  • potongan daging dingin atau daging asap - 300 g;
  • kacang hijau - ¾ kaleng;
  • mayones - 3-4 sdm. sendok.

Memasak

Pertama, kupas kentang, potong-potong dan goreng hingga diperoleh kentang goreng. Kupas bit dan wortel, lalu parut di parutan kasar. Potong bawang bombay, kubis, dan daging asap menjadi potongan-potongan. Susun semua bahan secara bertumpuk di piring bundar besar. Taruh mayones di tumpukan tengah dan sajikan. Saat semua orang sudah berkumpul, aduk salad dan tata di piring.

Salad pelangi dengan keripik - resep

Resep salad ini akan menarik bagi mereka yang menyukai inovasi dan rasa tidak biasa yang diberikan keripik.

Bahan-bahan:

  • kacang hijau - 1 kaleng;
  • bit - 2 buah;
  • wortel - 2 buah;
  • kubis - 200 gram;
  • kenari - 200 gram;
  • keripik - 2 bungkus kecil;
  • daging asap - 400 g;
  • krim asam dan mayones - 2 sdm. sendok;
  • garam, bumbu secukupnya.

Memasak

Kami membersihkan wortel dan bit dan tiga di parutan kasar. Pecahkan kenari dan keripik menjadi potongan-potongan kecil. Kami memotong kubis, dan memotong daging asap menjadi irisan. Tiriskan sisa cairan dari kacang hijau.

Taruh daging di tengah piring. Kami meletakkan sisa bahan dalam slide di sekitarnya dan memastikan tidak ada produk dengan warna yang sama di dekatnya. Campur krim asam dengan mayones, bumbui dengan bumbu dan garam, dan sajikan secara terpisah dalam gravy boat. Kami mendandani salad segera sebelum digunakan.

Salad sayur "Pelangi"

Salad berikut ini akan menarik bagi mereka yang menjaga kesehatan dan bentuk tubuh mereka, karena salad ini akan menjadi sangat ringan dan kenyal.

Bahan-bahan:

Memasak

Potong bawang bombay menjadi kubus dan tuangkan dengan bumbu kecap dan cuka anggur. Buang bijinya dari lada, potong tipis-tipis dan kirimkan ke bawang bombay. Tiriskan jagung dan kirimkan juga ke bawang bombay dan paprika. Tiriskan kacang, bilas hingga bersih dengan air, tiriskan, lalu tambahkan jagung dan sayuran.

Cuci daun selada, keringkan dan sobek-sobek dengan tangan. Tambahkan sisa bahan dan aduk rata, lalu bumbui dengan minyak dan aduk kembali. Sajikan ke meja.

Jenis salad ini banyak sekali, karena kalau mau salad apa saja bisa diubah menjadi pelangi, harus diakui, karena begitu mendengar namanya, warna-warna cerah dan unik dari pelangi asli muncul di depan mata kita dan saya ingin mendapatkannya. sesuatu yang serupa di piring juga. Ya, semuanya ada di tangan kita, dan salad ini juga enak karena variasinya memungkinkan Anda menyajikannya untuk sarapan, makan malam, dan hari libur, disukai oleh para vegetarian dan pemakan daging. Berikut beberapa opsi selada pelangi:

  • Salad pelangi dengan crouton renyah - jika tamu sudah berada di depan pintu
  • Salad pelangi dengan sayuran adalah salad favorit para vegetarian dan mereka yang mengikuti bentuk tubuh
  • Salad pelangi dengan kentang goreng - untuk makan siang yang lezat

Sebelum Anda melihat lebih dekat berbagai pilihan salad, Anda perlu mengingat beberapa fitur: untuk salad, Anda perlu mengambil piring lebar yang besar, bahan-bahannya harus dilipat dalam urutan tertentu mencoba membentuk pelangi, dan, tentu saja Tentu saja, jangan lupa bahwa Anda perlu memasak dengan cinta.

Salad "Pelangi" dengan crouton renyah

Jika tamu tiba-tiba mampir dan Anda ingin menyenangkan tamu Anda dengan sesuatu yang enak dan menyenangkan, jangan lupakan opsi ini, karena ini disiapkan dengan cepat dan bahan-bahannya ada di setiap lemari es.

Kita akan butuh:

  • sosis - 300 gram,
  • tomat - 4 buah;
  • mentimun - 2 buah;
  • kerupuk - 1 bungkus;
  • jagung - 1 kaleng;
  • mayones - 2-3 sdm. sendok.

Dengan kerupuk renyah

Semua bahan (kecuali tentu saja jagung dan kerupuk) harus dipotong-potong panjang. Di tengah piring bundar besar, taruh sesendok mayones, dan sisa bahan lainnya di slide, membentuk lingkaran. Salad ini juga unik karena harus disajikan tanpa diaduk, harus diaduk segera sebelum disajikan.

Salad pelangi dengan sayuran

Salad sayuran selalu bisa disiapkan, enak dan sehat, semua orang akan menyukainya, baik vegetarian maupun pecinta daging. Dan jika Anda ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang enak dan bermanfaat bagi tubuh Anda, maka opsi ini cocok untuk Anda.

Kita akan butuh:

  • bawang - 1 buah;
  • paprika kuning - 1 buah;
  • paprika merah - 2 buah;
  • salad hijau - 1 ikat;
  • kacang merah kalengan - 1 kaleng;
  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • cuka anggur - 3 sdm. sendok;
  • minyak sayur atau zaitun - 2 sdm. sendok;
  • kecap - 5 sdm. sendok.

proses memasak salad pelangiDengan Sayuran

Pertama, Anda perlu memotong bawang bombay menjadi kubus dan menuangkannya dengan kecap asin dan cuka anggur, Anda bisa menambahkan sedikit gula dan sisakan sedikit agar rasa pahit bawangnya hilang. Potong merica dan daun selada lalu tambahkan bawang bombay, dan terakhir jagung dan kacang-kacangan. Kemudian tambahkan sedikit minyak, aduk dan sajikan. Rasanya yang beraneka warna dan istimewa akan menarik bagi semua orang.

Salad pelangi dengan kentang goreng

Salad sebagian besar dianggap sebagai hidangan pembuka, tetapi pilihan dengan kentang goreng ini adalah salah satu pengecualian yang bagus, karena Anda bisa mendapatkan makan malam lezat dan lezat yang pasti akan menghiasi meja Anda.

Kita akan butuh:

  • bit - 3-4 buah;
  • wortel - 2 buah;
  • bawang - 2 buah;
  • sebongkah kubis kecil;
  • kentang - 3-4 buah;
  • daging (daging sapi atau sapi muda) - 300 g;
  • kacang polong kalengan - 1 kaleng;
  • mayones - 3-4 sdm. sendok.

Proses memasak salad pelangi dengan kentang goreng

Mari kita mulai dengan kentang. Pertama, Anda perlu memasak kentang goreng. Potong bawang bombay, kubis, dan daging menjadi irisan tipis, lalu parut bit dan wortel. Ambil piring untuk disajikan (harus berbentuk bulat), susun semua bahan sehingga kentang goreng berada di tengah, beri mayonaise pada kentang goreng dan sajikan. Salad harus dicampur ketika semua tamu sudah berkumpul.

Artikel Terkait