rumah Tamu di ambang pintu

Makanan lezat dan sehat. Hidangan diet untuk menurunkan berat badan dan resep di rumah

Resep diet untuk menurunkan berat badan akan berguna ketika Anda ingin makan enak dan pada saat yang sama tidak menambah berat badan. Mereka dapat digunakan tidak hanya oleh mereka yang berusaha untuk tidak merusak bentuk tubuh mereka, tetapi juga oleh mereka yang hanya menjalani gaya hidup sehat.

Jika Anda mengalami penurunan berat badan atau makanan diet diperlihatkan kepada Anda, ini bukan alasan untuk bersedih. Resep diet untuk menurunkan berat badan akan membantu meremajakan dan menyembuhkan tubuh.

Untuk menghilangkan mitos tentang nutrisi makanan yang monoton, perhatian Anda diberikan pada seluruh pilihan hidangan berbeda yang memiliki satu ciri umum dan sangat signifikan - kandungan kalori rendah.

Resep Diet Penurunan Berat Badan: Sarapan

Di berbagai negara di dunia, sarapan mungkin berbeda-beda. Namun yang pasti harus ringan, cepat dan termasuk dalam kategori “memasak di rumah”.

Shake diet sangat bagus untuk camilan pagi hari. Selain itu, mereka adalah alat yang hebat untuk menurunkan berat badan.

Minum kefir 20 menit sebelum makan. Ini adalah produk pelangsing perut yang bagus. Menurut versi lain, minuman berbumbu disarankan diminum setelah makan, karena mempercepat metabolisme.

Dengan menggunakan aturan mean emas, Anda bisa minum sebagian sebelum makan, dan sisanya setelahnya. Siapkan koktail sesaat sebelum diminum.

Bahan-bahan:

200 gram. kefir rendah lemak;
4 gram bubuk kayu manis;
6 gram jahe parut;
1 gram cabai merah.

Cara membuat koktail dengan kefir dan kayu manis:

Campurkan semua bumbu dan tambahkan ke kefir.
Aduk minuman hingga merata dengan sendok.

Koktail "Oranye"

Smoothie pelangsing bukanlah makanan penutup, tapi bisa sangat enak dan menarik. Koktail "Oranye" cocok bahkan untuk anak-anak. Minuman ini terbuat dari sayuran dan buah-buahan berwarna oranye.

Jadi bahan-bahannya adalah:

1 paprika;
1 wortel;
1 kesemek;
100 g yogurt atau kefir.

Proses memasak:

Campur semua bahan dalam blender. Jika tidak, gunakan parutan halus.
Tuang massa yang dihancurkan ke dalam kefir. Koktailnya sudah siap!

Anda bisa membuatnya dengan labu, aprikot kering, dan kacang-kacangan. Ada banyak pilihan.

Koktail "Mentimun"

Ini adalah minuman yang sangat diperkaya. Oleh karena itu, sangat dianjurkan bagi remaja. Dan, tentu saja, Anda tidak perlu berjuang dengan kalori dalam kefir - hanya 31 kkal per 100 gram produk.

Bahan-bahan:

1 mentimun segar;
100 gram kacang hijau;
5 kuntum brokoli;
3 potong jahe;
100 g kefir atau air mineral.

Cara membuat koktail mentimun:

Potong mentimun dan brokoli menjadi beberapa bagian.
Masukkan dan komponen lainnya ke dalam blender dan isi dengan kefir.
Kocok cocktail hingga menjadi homogen.
Jika koktailnya terlalu kental, tambahkan lebih banyak cairan.

Salad diet: resep untuk menurunkan berat badan

Tempat pertama dalam hal efektivitas ditempati oleh salad yang terbuat dari kubis. Namun, alasan bahwa hidangan seperti itu tidak menarik adalah salah. Toh, untuk memasaknya, Anda bisa menggunakan berbagai jenis kubis.

salad kubis merah

Bahan-bahan:

0,5 garpu kol merah;
2 wortel sedang;
cuka di dasar gelas, diencerkan dengan air;
0,5 sdt garam;
1 sendok teh gula pasir;
0,5 lemon segar;
1 sendok teh minyak bunga matahari.

Saat memasak, pertimbangkan kekhasan kubis merah: kubis lebih keras daripada kubis putih. Untuk membuat saladnya berair, salad harus dihancurkan dengan sangat keras.

Cara menyiapkan salad:

Potong kubis dengan sangat halus.
Tekan dengan garam. Anda bisa menggunakan blender atau food processor.
Potong wortel di parutan kasar.
Campur semuanya dengan seksama dan tambahkan gula.
Sekarang buat kuahnya: campurkan cuka dengan jus lemon. Saus ini memiliki rasa manis dan asam, sehingga saladnya akan menjadi sangat gurih. Anda bisa melakukannya tanpa lemon. Ini akan tetap sangat menggugah selera.

Salad kubis Cina

Kubis peking sering digunakan dalam salad makanan. Dengan sendirinya, ini jauh lebih empuk dan lembut daripada yang putih. Hidangan ringan dan lezat ini milik masakan Mediterania.

Bahan-bahan:

6-7 lembar daun kubis Beijing;
10 buah zaitun hijau;
300 g keju lunak apa saja (Feta, Adyghe, brynza);
2 sdm. aku. minyak zaitun;
1 sendok teh jus lemon.

Cara menyiapkan salad:

Buang bagian tengah daun kangkung yang kasar.
Bilas seprai dengan baik dan potong dadu.
Cincang halus buah zaitun.
Campurkan kubis dan zaitun dalam mangkuk.
Taburi sayuran dengan jus lemon dan minyak zaitun.
Jika kejunya tidak asin, masukkan garam ke dalam kubis.
Parut keju di parutan halus menjadi remah-remah. Letakkan di atas kubis.
Hiasi salad dengan buah zaitun dan irisan lemon.

Salad diet "Salut" dengan kubis

Salut untuk menurunkan berat badan "Salute" sangat rendah kalori, dan resepnya sederhana serta terjangkau. Hidangannya disiapkan dengan sangat cepat, karena produknya tidak memerlukan perlakuan panas.

Bahan-bahan:

1 apel;
1 mentimun;
1 buah pir;
1 wortel;
200 gram kubis putih;
1 tomat;
0,5 jeruk nipis;
1 sendok teh garam;
3 sdm minyak zaitun.

Cara menyiapkan salad:

Potong semua elemen atau potong saja.
Aduk rata.
Taburi dengan minyak zaitun.

Ini adalah saus salad sehari-hari. Jika Anda ingin menghias meja pesta dengan hidangan, gunakan pisau keju untuk memotong wortel, pir, apel, mentimun. Letakkan partikel keriting tersebut dengan urutan tertentu sehingga menyerupai kembang api.

Salad diet dengan ikan dan kacang-kacangan

Bahan-bahan:

1 bit;
2 wortel;
2 kentang;
100 gram kacang putih;
1 mentimun;
100 g ikan haring;
1 bawang;
75 ml minyak zaitun;
30 ml cuka anggur merah;
20 gram sawi;
5 gram lada hitam;
5 gram garam laut;
2 apel direndam.

Cara membuat vinaigrette:

Rendam kacang putih dalam air es dan biarkan semalaman.
Rebus kacang dalam wadah besar hingga empuk.
Cuci kentang, bit, dan wortel.
Gerimis sayuran dengan minyak zaitun, merica, garam, taburi bumbu dan bungkus dengan kertas timah.
Panggang sayuran dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Mereka juga bisa dimasak dalam kukusan. Jadi, mereka akan menjaga vitaminnya.
Sayuran dingin, kupas dan cincang halus.
Buat sausnya sebagai berikut: campurkan minyak zaitun, cuka, mustard, merica bubuk, lalu aduk hingga rata.
Potong ikan haring menjadi potongan tipis. Apel, mentimun, dan bawang bombay - potong dadu.
Tambahkan kacang putih dan aduk rata.

Salad dengan ayam dan mentimun

Salad dengan kandungan kalori 100 kkal per 100 gram ini sangat cocok untuk makan malam jika Anda menambahkan lebih banyak sayuran ke dalamnya.

Jadi, Anda membutuhkan:

1 dada ayam rebus;
1 apel;
1 mentimun;
jus setengah lemon;
3 seni. aku. minyak zaitun;
sekelompok rempah segar.

Cara memasak:

Potong dada ayam, apel, dan mentimun menjadi kotak.
Cincang halus sayurannya.
Campurkan jus lemon, minyak zaitun, merica, dan garam.
Hiasi salad dengan saus yang sudah disiapkan.

Kandungan kalori salad sangat rendah: kubis dengan minyak zaitun hanya 32-38 kkal per 100 gram. Vinaigrette sayur dengan mentega - 61 kkal per 100 gram. Berkat kandungan kalori tersebut, hidangan dapat dikonsumsi dalam jumlah yang hampir tidak terbatas.

Salad segar termasuk dalam menu diet dari Svetlana Fus. Ahli gizi telah mengembangkan sistem nutrisinya sendiri, yang pada umumnya merupakan seperangkat aturan untuk pola makan yang sehat.

Keuntungannya adalah diet tersebut tidak mengandung produk-produk eksotik dan mahal. Pengalaman pribadi Ms. Fus dalam menurunkan berat badan menginspirasi kepercayaan ribuan pengikutnya.

Sup diet untuk menurunkan berat badan: resep

Sup diet dengan seledri

Sup ini cocok untuk disantap dan juga untuk sarapan, ringan dan empuk.

Bahan-bahan:

1 liter jus tomat kental;
2 siung;
1 daun salam;
0,5 sdt biji dill;
0,5 sdt daun basil kering;
0,5 sdt oregano;
4 merica hitam;
0,5 sdt adas kering atau segar;
2 batang seledri;
0,5 sdt gula dan garam;
0,5 sdt jus lemon.

Cara membuat sup seledri:

Campur semua bumbu dengan jus tomat.
Tutup panci dengan penutup dan dinginkan selama 12 jam.
Lalu taruh sup di atas kompor dan rebus selama 10 menit.
Angkat dari api, saring.
Tambahkan seledri potong dadu ke dalam sup. Makan sup yang sudah jadi panas.

Sup brokoli untuk menurunkan berat badan

Bahan-bahan:

300 gram brokoli;
1 bawang;
500 ml kaldu sayuran;
200 ml susu (atau krim);
1 sdm. aku. tepung putih;
50 gram mentega.

Cara membuat sup brokoli:

Cincang halus bawang bombay dan goreng dengan mentega hingga kecoklatan.
Potong brokoli menjadi kuntum dan celupkan ke dalam kaldu mendidih.
Masak sampai matang.
Sekarang masukkan brokoli ke dalam blender dan potong.
Panaskan kembali kaldu dengan api kecil dan tambahkan brokoli cincang, tepung, susu, garam, dan merica ke dalamnya.
Didihkan sup.

Dengan cara yang sama, Anda bisa memasak sup dari zucchini, kentang, kembang kol, labu, dan sayuran lainnya.

Sup sayuran tersebut rata-rata mengandung 41 kkal per 100 gram produk. Dengan perhitungan kalori, menjadi jelas bahwa berkat makanan seperti itu, Anda bisa menurunkan berat badan dengan sangat cepat.

Sup kacang

Sup kacang polong tradisional tidak dapat digolongkan sebagai makanan diet, karena kombinasi kaldu daging dan kacang polong memberikan kandungan kalori yang tinggi. Namun, ada resep sederhana di mana Anda tidak bisa menggunakan daging.

Bahan-bahan:

1 cangkir kacang polong kering;
4 kentang;
1 wortel;
2 kepala bawang;
50 gram minyak zaitun;
1 lembar daun salam.

Cara membuat sup kacang:

Tuangkan kaldu sayuran di atas kacang polong dan biarkan mendidih.
Potong bawang bombay dan wortel. Lalu goreng dengan minyak zaitun.
Potong kentang menjadi kubus dan masukkan kacang polong.
Saat air mendidih, tambahkan wortel dan bawang bombay ke dalam sup. Garam dan merica. Perlu diketahui bahwa kacang polong dimasak selama 1 jam hingga matang sepenuhnya.

Sup dengan ikan

Bahan-bahan:

100 gram irisan ikan;
1 kentang;
0,5 wortel;
0,5 akar peterseli;
1,5 liter air;
seikat sayuran, garam secukupnya.

Cara memasak sup ikan:

Rebus fillet ikan.
Tuang sayuran cincang dengan air es dan didihkan.
Dinginkan kaldu dengan sayuran dan tambahkan fillet ikan.
Cincang halus sayuran dan masukkan ke dalam sup.

Makanan diet: resep untuk menurunkan berat badan

Kalkun dengan sayuran

Makan malam dapat disiapkan dari kalkun dalam 50 menit.

Bahan-bahan:

800 g fillet kalkun (yang terbaik adalah mengambil ampasnya, misalnya, dari kaki kalkun);
1 bawang;
1 wortel;
2 sdm. aku. minyak bunga matahari;
1 paprika;
1 toples champignon kalengan (Anda bisa menggunakan 300 g champignon segar);
setangkai sayuran (dill, peterseli);
1,5 sdt garam.

Cara memasak kalkun langkah demi langkah:

Potong kalkun menjadi irisan 4cm x 4cm.
Bawang dipotong menjadi kubus kecil. Jamur - piring, dan wortel dan paprika - sedotan. Jika jamurnya terlalu kecil, biarkan utuh.
Panaskan minyak dalam wajan dan dagingnya berwarna kecoklatan.
Pindahkan daging ke wadah tahan api dan bumbui dengan garam.
Rebus sayuran dalam wajan dengan sisa minyak.
Pindahkan sayuran ke daging dan oleskan secara merata ke seluruh permukaan.
Garam dan merica selapis sayuran.
Panaskan oven hingga 150°C.
Bungkus wadah berisi daging dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama sekitar 30 menit.
Keluarkan wadah dari oven, taburi daging dengan bumbu cincang halus. Sajikan hidangan dengan nasi putih.

bubur hercules

Sereal diet adalah cara yang bagus untuk menurunkan berat badan. Mereka adalah sumber karbohidrat dan memberi energi pada tubuh sepanjang hari.

Di antara sereal untuk menurunkan berat badan, tempat pertama ditempati oleh: oatmeal, soba, millet, barley, oatmeal, dan bubur miju-miju.

Bahan-bahan:

1 gelas hercules;
3 gelas air;
garam secukupnya.

Cara memasak bubur oatmeal:

Pisahkan sereal dari sampah. Kemudian bilas beberapa kali dengan air dingin. Dan setelah itu, tuangkan air dingin ke dalam sereal sehingga menutupi sereal dengan 2 jari (atau siapa pun yang lebih mudah - 3 gelas air). Lalu garam.
Rebus bubur jagung dalam cairan sampai mengental. Ini akan memakan waktu sekitar 7-10 menit.
Biarkan buburnya diseduh.

Sereal lainnya harus dimasak dengan metode yang sama: untuk 1 gelas sereal, gunakan 2-3 gelas air. Keunggulan masakan ini adalah bisa langsung dimasak dalam slow cooker. Merupakan kebiasaan untuk makan bubur untuk sarapan, makan siang atau makan malam.

Resep terong dengan daun ketumbar oleh Pierre Ducane

Jika Anda penggemar diet Pierre Dukan, masak terong dengan daun ketumbar. Diet menurut Dukan adalah diet protein. Namun untuk mengisi kembali karbohidrat, tubuh entah bagaimana membutuhkan hidangan dari sayuran.

Bahan-bahan:

5 terong;
5 tomat;
0,5 bawang;
2,5 sdt daun ketumbar cincang;
5 gram cabai merah;
lada hitam dan garam secukupnya.

Cara memasak terong:

Panaskan oven hingga 200°C.
Potong 3 buah terong, bungkus dengan kertas timah dan kukus selama 20 menit.
Iris sisa 2 terong. Rebus dalam air yang sedikit asin.
Potong sayuran panggang menjadi irisan kecil dan campur dengan bawang bombay, daun ketumbar, dan tomat cincang halus.
Tempatkan sayuran dalam panci dan didihkan dengan api kecil.
Kupas terong rebus, potong-potong dan taruh di atas sayuran rebus.
Setelah 10 menit, angkat piring dari api. Sajikan panas atau dingin. Nasi bisa menjadi lauk yang enak.

Makan malam diet untuk menurunkan berat badan: resep

casserole wortel

Bahan-bahan:

6 hingga 8 wortel;
1,5 cangkir krim;
4 sdm. aku. mentega;
1 sdm. tepung roti;
4 butir telur;
garam secukupnya.

Cara memasak casserole wortel:

Buang kulitnya dan potong wortel menjadi irisan tipis.
Rebus wortel selama sekitar 20 menit.
Masukkan sayuran melalui saringan atau potong dalam blender.
Celupkan kerupuk ke dalam krim dan diamkan di sana selama 40 menit.
Campur wortel, crouton, dan 1 sdm. aku. mentega, sebelumnya ditumbuk dengan kuning telur.
Kocok putihnya secara terpisah, tambahkan ke dalam massa wortel dan sedikit garam.
Olesi loyang dengan mentega lalu taburi remah roti.
Taruh casserole di sana.
Taburkan minyak sayur di atasnya.
Panaskan oven dan panggang makanan penutup selama 20 menit.
Sajikan casserole yang sudah jadi untuk makan malam dengan krim asam.

Dengan aturan yang sama, Anda bisa membuat casserole dari ikan, ayam, keju cottage, daging. Intinya adalah menyiapkan daging cincang dari produk dan mencampurnya dengan telur kocok.

Campuran seperti itu mudah dipanggang dalam oven. Anda bisa memasak casserole sayuran. Misalnya dari labu kuning, zucchini, apel.

Diet Paskah

Bahan-bahan:

1 kg keju cottage rendah lemak;
0,5 cangkir krim asam;
150 gram mentega;
100 g gula bubuk;
berbagai buah-buahan kering dan manisan buah-buahan.

Cara memasak Paskah:

Letakkan keju cottage di bawah tekanan selama 4 jam. Ini akan menguras kelebihan cairan.
Gosok keju cottage melalui saringan.
Gosokkan gula halus ke dalam mentega dan tambahkan ke dadih.
Taruh krim asam, buah-buahan kering, dan manisan buah-buahan di sana.
Campur semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam cetakan yang disiapkan khusus.

Hidangan ini renyah dan memiliki kerak yang rata. Karena ayam tidak digoreng dengan lemak, dagingnya mempertahankan semua khasiat yang bermanfaat.

Untuk memasak, Anda membutuhkan botol, tetapi bukan botol bir plastik, melainkan botol kaca. Kandungan kalori: 241 kkal per 100 gram produk.

Bahan-bahan:

1 kg bangkai ayam;
1 jeruk nipis;
3 sdt herbal dari Provence;
1 sendok teh garam lada.

Cara memasak ayam botolan:

Siapkan burung: buang lemak subkutan berlebih, lumuri bangkai dengan bumbu, merica, garam luar dan dalam. Buat sayatan di bagian dada dan sembunyikan sayap di sana agar tidak gosong.
Ambil botol kaca dan isi dua pertiganya dengan air. Tempatkan irisan lemon dan segenggam ramuan Provence di dalamnya. Di bawah pengaruh suhu tinggi, air akan menguap, sehingga mengeluarkan aroma yang sedap.
Masukkan bangkai ke dalam botol dan masukkan ke dalam oven panas selama 1 jam. Oven harus bersuhu 200°C.

Bagaimana memahami bahwa dagingnya sudah siap? Jika ditusuk dengan tusuk gigi kayu, sari buah bening akan menonjol.
Setelah ayam dikeluarkan dari oven, diamkan selama 10 menit. Kemudian Anda bisa memotongnya menjadi bagian yang sama.
Sebagai lauk, ayam cocok dengan nasi, kentang panggang atau sayur mayur.

ikan makanan

Bahan-bahan:

ikan;
1 jeruk nipis;
2 sdm. aku. kecap;
3 seni. aku. minyak zaitun;
biji wijen;
1 botol zaitun;
8 lembar daun selada;
1 daun salam;
merica hitam;
1 bawang;
garam.

Cara memasak ikan:

Rebus atau panggang ikan, tambahkan daun salam, bawang bombay dan lada hitam.
Bagilah bangkai yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan buang tulangnya.
Tata daun selada di piring dan potongan ikan di atasnya.
Taburi hidangan dengan minyak zaitun, kecap asin, jus lemon, dan taburi biji wijen.

Saat ini, menu kami meliputi hidangan diet, resep yang membantu menjaga bentuk tubuh Anda, mendorong penurunan berat badan, dan dapat disiapkan di rumah.

Banyak, terutama wanita yang sudah mencoba menurunkan berat badan, seringkali menguras tenaga dengan pola makan yang berbeda-beda, terkadang hanya kelaparan, dan terkadang hasilnya nihil.

Belakangan ini banyak ahli gizi yang sepakat bahwa pada prinsipnya Anda boleh makan apa pun yang diinginkan hati, namun seringkali dalam porsi kecil.

Pada siang hari, minimal harus makan tiga kali, sedangkan makanan harus mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Asupan kalori harian harus didistribusikan antara sarapan, makan siang dan makan malam dengan proporsi masing-masing - 40%, 35% dan 25%.

Minumlah setidaknya 2 liter air.

Tentu yang utama masakannya tidak hanya bervariasi, tapi juga menyehatkan.

Untuk membantu orang yang ingin menurunkan berat badan, berikut adalah hidangan diet yang tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga enak dan menyehatkan tubuh.

Masakan diet sungguh mengejutkan dengan keragamannya, mulai dari hidangan pertama hingga berbagai makanan penutup.

Oleh karena itu, hari ini semuanya tentang resep masakan diet yang disiapkan di rumah.

Salad diet dari labu dan apel langkah demi langkah dengan foto

Salad diet, rasa asli dan tampilannya cantik

Komposisi salad dan dressing

Gosok labu pada parutan sedang

Peras jus setengah jeruk ke dalam labu, biarkan meresap selama 15-20 menit

Buang bijinya dari apel, potong dadu

Tambahkan ke labu

Kismis yang sudah dicuci dan dikeringkan ditambahkan ke apel dan labu

Peras jus setengah jeruk ke dalam minyak

Menambahkan kayu manis

Aduk rata

Masukkan salad ke dalam mangkuk saji

Menambahkan Isi

Taburi dengan biji labu kupas di atasnya.

Salad kubis Beijing berair dan mudah untuk menurunkan berat badan

Saladnya rendah kalori, sangat enak dan cepat disiapkan.

Bagi yang sedang diet hidangan ini sangat cocok.

Salad kubis Cina dengan apel dan jeruk

Salad dengan kandungan vitamin C dan A yang tinggi membantu mengurangi kerutan, menjaga kehalusan dan kecantikan kulit.

Hidangan diet - salad untuk menjaga kecantikan

Wortel dengan mint

Komposisi ini untuk 4 - 6 porsi

Wortel parut - 300 g
Kismis yang sudah dicuci dan dikukus (sebaiknya diadu) - ½ sdm.
Jus lemon - 2 sdm. aku.
Minyak sayur - 3 sdm. aku.
Daun mint cincang - ¼ sdm.

Memasak:

Campur semua bahan kecuali mint, diamkan selama 30 menit di lemari es, sambil menambahkan mint.

Salad mentimun dengan cabai merah

Mentimun - 3 buah.
Paprika merah - 1 pc.
Jus lemon - 3 sdm. aku.
Minyak zaitun - 1 sdm. aku.

Memasak:

Mentimun dipotong-potong
Kupas lada, potong cincin
Campur semuanya, tuangkan jus dan minyak

salad nasi merah

Nasi merah rebus - 1 sdm.
Seledri - 3 batang
Zaitun yang diadu - 50 pcs.
Bawang hijau - 3 bulu
Wortel rebus - 2 buah.
Mentimun segar - 2 buah.

Sausnya:

Minyak canola - 1/3 sdm. aku.
Peterseli, cincang halus - 2 sdm. aku.
Jus lemon - 2 sdm. aku.
Gula - ½ sdt

Memasak:

Campur nasi dengan mentimun cincang, wortel, bawang bombay, zaitun, bumbui dengan saus yang dibuat.

Sup pembakar lemak untuk menurunkan berat badan

Prinsip pembuatan sup adalah untuk pencernaannya, tubuh membutuhkan lebih banyak energi daripada yang dikonsumsinya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup

Kami menaruh kaldu di atas kompor, cincang halus kubis, bongkar kembang kol menjadi kuntum

Wortel dipotong kecil-kecil

Lada dipotong menjadi kubus kecil

Kedua jenis kubis tersebut kami masukkan ke dalam kaldu rebus sehingga air menutupi sayuran

Tambahkan wortel dan paprika, masak selama 10 menit

Seledri dipotong menjadi dua memanjang dan dipotong-potong

Potong bawang bombay menjadi kubus kecil dan potong tomat menjadi kubus juga

Hancurkan bawang putih dengan sisi pisau yang rata dan cincang halus

Tambahkan seledri, bawang bombay, tomat, bawang putih ke dalam sup, tutup dan masak selama 5 menit

Tomat kering cincang halus

Tambahkan sejumput kemangi, kunyit, ketumbar, merica ke dalam sup, tuangkan tomat

Peras air jeruk lemon, masak selama 2 menit dan angkat, biarkan sup yang sudah jadi diseduh selama 10 menit

Cincang halus sayurannya

Tuang sup ke dalam mangkuk, taburi bumbu

Sup diet untuk menurunkan berat badan, 5 menit tanpa dimasak

Kita akan butuh:

1 butir telur rebus
1 mentimun
1 ikat adas hijau
1 ikat daun bawang
1 bungkus kefir 1% lemak

Potong telur menjadi kubus sedang, Anda bisa menggunakan satu putih telur untuk sup jika diinginkan

Mentimun dipotong dadu sedang, tambahkan telur

Cincang halus bawang bombay, adas

Kami menambahkan semuanya ke telur dan mentimun

Kami mengisi semuanya dengan kefir

Tambahkan sejumput garam

Merica untuk rasa

Sup untuk menjaga kecantikan

Sup sayuran

Seledri - 3 batang
Bawang - 1 buah.
Lobak - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Zucchini kecil - 1 pc.
Ubi jalar - 1 buah.
Peterseli - 1 ikat
Minyak sayur - 2 sdm. aku.
Daun salam, merica

Memasak:

Cuci sayuran dan potong dadu
Masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama 10 menit
Tambahkan lavrushka, merica

Sup bayam dengan tahu

Tahu - 1 bungkus
Bayam cincang - 3 sdm.
Kaldu sayur - 10 gelas
Bawang, cincang - ¼ sdm.

Memasak:

Didihkan kaldu
Tuang semua bahan ke dalamnya.
Rebus dengan api kecil selama 5 menit

Sup kubis

Diperlukan:

Kohlrabi - 1
Kembang kol - 0,5 garpu
Kubis putih - 300 gram.
Susu rendah lemak - 1 sdm.
Air - 3 sdm.
merica putih

Memasak:

Potong kubis (kohlrabi, kupas sebelumnya)
Campur susu dengan air
Tambahkan merica dan didihkan
Masukkan kubis, rebus selama 20 menit

Resep masakan ikan diet, dikukus

Diperlukan:

3 steak ikan tanpa lemak apa pun
1 wortel
Bumbu untuk ikan

Wortel dipotong-potong

Tuang setengah gelas air ke dalam mangkuk dan tuangkan wortel ke dalam bentuk khusus multicooker

Garam ikannya, taburi bumbu di kedua sisinya

Kami memasukkan ikan ke dalam double boiler, masak selama 30 menit

Diperlukan:

3 wortel besar
1 sendok makan madu atau gula
1/2 cangkir semolina
Minyak zaitun untuk menggoreng

Rebus wortel dalam air asin hingga empuk.

Wortel dingin, kupas

Parut wortel di parutan kasar

Tambahkan madu, semolina, aduk

Kami membentuk irisan daging dari massa yang dihasilkan dan menggulung semolina

Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak, goreng irisan daging di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.

Kue keju kukus dalam slow cooker

Hidangan keju cottage diet

Bahan masakannya

Keju cottage digosok dengan garpu

Kocok telur, aduk

Tambahkan pemanis, aduk

Tuang dedak

Tambahkan tepung, aduk

Tuang setengah gelas air ke dalam mangkuk multicooker

Letakkan cetakan khusus di atas mangkuk

Kami membentuk kue keju dari keju cottage dan memasukkannya ke dalam cetakan

Kami menempatkan wadah berisi kue keju ke dalam slow cooker, atur selama 30 menit pada suhu 100 derajat

Kami mengeluarkan formulir dari multicooker, biarkan kue keju agak dingin dan baru kemudian kami mengeluarkannya

Taruh di piring, hiasi dengan irisan nektarin

Ayam dengan saus apel

Diperlukan:

Bangkai ayam - 1
Cuka sari apel - ½ sdm.
Air 1 sdm.
Minyak sayur - 3 sdm. aku.

Memasak:

Bersihkan ayam dari dalam, buang kulitnya, buang lemaknya
Gosok dengan cuka sari apel
Lapisi dengan minyak sayur
Letakkan kembali bangkai di atas segelas air dan masukkan ke dalam oven
Masak 30-35 menit hingga daging matang

Resep ikan - pollock dalam saus dill

Diperlukan:

Fillet pollock - 500 g.
Bawang hijau - 1 batang
Lemon - ¼ bagian (potong-potong)

Sausnya:

Dill - 1 ikat (cincang halus)
Jus lemon - 2 sdm. aku.
Mustard siap pakai - ½ sdt.
Minyak zaitun 2 sdm

Memasak:

Siapkan saus dengan mencampurkan semua bahan saus
Bilas fillet dan lumuri dengan saus
Letakkan potongan pollock di atas loyang
Susun irisan lemon di atasnya
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga matang
Dinginkan, taburi dengan daun bawang cincang halus

Tambahan yang bagus untuk diet adalah smoothie, persilangan antara jus dan puree.

Anda bisa memasak dari buah dan sayuran apa saja, semuanya dihancurkan dalam blender, yang utama adalah bisa menggabungkan komponen koktail dengan benar.

Smoothie hijau. Koktail pelangsing

Produk:

1 buah kiwi
1 apel hijau
1 pisang
5 lembar daun bayam hijau
2 tangkai peterseli hijau
1 sendok teh madu

Kiwi yang sudah dikupas dipotong dadu

Potong apel menjadi dua bagian, buang bagian tengahnya

Pisang dipotong-potong

Kami merobek daun bayam dan peterseli dengan tangan kami

Menambahkan madu

Giling semuanya dalam blender

Makanan penutup diet - apel panggang dengan keju cottage

Diperlukan:

Apel - 7 buah.
Gula merah - 2 sdm. aku.
Kayu Manis - 1 sdt
Pala - ¼ sdt
Keju cottage bebas lemak - 100 g.

Memasak:

Gula, kayu manis, kacang digiling dengan keju cottage
Kupas inti apel, isi dengan campuran keju cottage
Panggang dalam oven selama 5 - 7 menit dengan suhu 160 derajat

Kue jahe diet untuk menurunkan berat badan

Makanan penutup lezat yang dapat Anda manjakan selama hari-hari penurunan berat badan. Baca resepnya....

Kue Oatmeal "Diet"

Kue ini terbuat dari oatmeal, buah-buahan dan kacang-kacangan.

Makanan diet bukan berarti harus segar dan tidak enak.

Misalnya, jika Anda membeli es krim biasa dalam cangkir wafel, dan seperti yang Anda ketahui, es krim sangat tinggi kalori, tetapi meskipun Anda memakannya dengan benar, hal itu tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda.

Cukup segelas di sampingnya, dan tambahkan blueberry atau lingonberry ke dalam es krim dan sekarang makanan penutup yang lezat sudah siap.

Menu dietnya bervariasi dan Anda dapat memilih hidangan yang Anda sukai dan sesuai dengan Anda

Salad untuk menurunkan berat badan dan resepnya untuk setiap hari berguna dan dibutuhkan.

Namun mengapa membatasi diri Anda pada tanaman hijau saja, jika setiap orang memiliki kesempatan untuk menikmati hidangan lezat, dan yang terpenting, beragam hidangan setiap hari!

Seiring berjalannya waktu, makanan untuk menurunkan berat badan dan resep sehat untuk setiap hari menjadi kunci dalam hidup kita.

Di masa pembatasan, kita cukup sering memikirkannya, bahkan melihat ke segala macam publik dengan foto-foto yang menggiurkan dengan semangat yang sama seperti yang biasa kita impikan tentang aksesoris branded atau gadget unik.

Life Reactor telah menemukan untuk Anda bukan hanya gambar yang menggoda, tetapi juga hidangan lezat yang benar-benar realistis untuk dimasak sendiri tanpa membuang banyak waktu.

Hidangan diet untuk menurunkan berat badan setiap hari: sup yang sangat empuk

Resep sehat cair setiap hari untuk menurunkan berat badan hangat dan memberi energi.

Selain itu, makanan dalam bentuk ini lebih mudah diserap. Jangan menyangkal makan siang yang lezat bahkan selama periode sublimasi.

Sup "Surga Keju"

Keju olahan - 2 buah.
Wortel - 1 buah.
Kentang - 3–4 buah.
Tanaman hijau
Bawang - 1 kepala
Rempah-rempah
Minyak zaitun

Panaskan air terlebih dahulu dan mulailah menggoreng: potong wortel dan bawang bombay seperti biasa lalu goreng dengan minyak.

Di tengah proses, tambahkan kentang cincang halus, bumbu favorit Anda, dan 50 gram air ke dalam wajan. Terakhir, tuangkan keju cincang dan bumbu.

Aduk rata hingga konsistensi seragam dan biarkan diseduh dengan baik. Ini resep diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan setiap hari minggu, anak-anak sangat menyukainya.

Sup "Pembakar Lemak Tomat"

Tomat - 6 buah.
Wortel - setengah utuh
Tanaman hijau
Akar seledri - 1 buah.
Bawang - 1 kepala
Minyak
Rempah-rempah

Sup dengan tomat

Mereka ringan dan juga merupakan makanan enak di hari kerja. Tunjukkan perhatian terhadap detail, dan Anda tidak perlu menderita sehari pun karena pembatasan periode pembongkaran.

Salad "Cerah"

Nanas (segar) - 5 buah
Kubis Cina - kepala kecil
Yoghurt buatan sendiri - 4 sdm. aku.
Jagung (kalengan) - setengah kaleng
Bawang putih - 1 siung
Jus lemon
Rempah-rempah

Potong kubis dan nanas yang sudah disiapkan. Tiriskan airnya, tambahkan jagung disini.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan bawang putih yang dihancurkan dan yogurt buatan sendiri. Tambahkan bumbu dan jus.

Semua resep ini untuk menurunkan berat badan kamu ingin memasak untuk setiap makanan, karena enak dan hanya membutuhkan sedikit waktu.

Bahwa dalam kondisi ritme kehidupan modern tidak tergantikan.

Salad Keju Goreng

Keju Adyghe - 200 gr.
Salad (daun) - 150 gr.
Tomat (kecil) - 150 gr.
Mustard Dijon - 1 sdt
Udang (kupas) - 150 gr.
Minyak zaitun
Rempah-rempah
lemon

Keju memainkan peran penting di sini, jadi atasi dulu.

Potong menjadi batang kecil dan goreng ringan di kedua sisi. Potong selada menjadi potongan-potongan kecil, Anda tidak perlu repot, dan sobek semuanya dengan tangan Anda.

Letakkan lapis demi lapis di atasnya: seafood, tomat, keju Adyghe. Dressing: campuran minyak, garam, mustard, air jeruk lemon.

Salad "Ramping"

apel - 2 buah.
Penghuni pertama buatan sendiri - 4 sdm. aku.
Jeruk - 1 buah.
Kayu manis
Wortel - 1 buah.
Kacang, kismis (opsional)

Parut wortel dan apel di parutan kasar, dan potong jeruk menjadi kubus kecil.

Bumbui semua keindahan ini dengan kayu manis, madu, kacang-kacangan atau kismis. Tuang starternya.

Salad "Bit"

Beras - 150 gr.
Bit - 300-400 gr.
Yoghurt Yunani - 3–5 sdm. aku.
Zukini - 1 buah.
Minyak (rami atau zaitun)
Rempah-rempah

Rebus nasi dalam air yang sedikit asin, hasilnya sekitar 200 gram. Bumbui dengan minyak.

Lakukan hal yang sama dengan bit, parut, tambahkan yogurt.

Rebus potongan tipis zucchini dalam air mendidih, namun segera setelah itu dinginkan agar warnanya tidak pudar. Letakkan lapisan bawah bit, tempelkan nasi dengan lembut di atasnya.

Salad "Apel"

Apel berair - 1-2 buah.
Paprika - 2 buah sedang.
Penghuni pertama - 4 sdm. aku. (tanpa slide)
Wortel - 2 buah.
Dil

Kupas apel dari segala sesuatu yang berlebihan, potong dadu. Parut wortel, potong merica dan adas. Tuang semuanya dengan yogurt.

Tips: makan makanan dengan GI (indeks glikemik) rendah, efek menurunkan berat badan akan lebih baik. Apel, bit, kubis sangat ideal.

Hidangan Prapaskah: menurunkan berat badan dengan kecepatan ganda

Apakah menurut Anda rasanya tidak enak? Salah!

Ini adalah makanan "paling bersih", disiapkan tanpa sedikit pun lemak berlebih.

Paprika diisi "Sayuran"

Wortel - 1 buah.
Kubis merah - 150 gr.
Tomat - 1 buah.
Lada Bulgaria - 4 buah.
Bawang putih - 2-4 siung
Dill, basil, seledri - beberapa tangkai
Kubis putih - 200 gr.
Bumbu - secukupnya

Cuci, kupas lada, potong menjadi dua. Dua jenis kol, wortel, satu siung bawang putih, cincang garam dan tangkainya, lalu isi merica dengan massa.

Untuk sausnya, haluskan tomat, sisa bawang putih, garam, minyak, bumbu. Campur semuanya dengan baik.

Letakkan paprika yang sudah disiapkan dan tuangkan sausnya.

Wortel Panggang dengan Kulit Jeruk Nipis

Wortel (muda) - 550 gr.
Kulit jeruk nipis - dari 2 pcs.
Bawang putih - 7 siung
Minyak
Garam laut
Lada hitam
cabai bubuk

Campur wortel mentah dengan bawang putih, minyak dan bumbu. Isi wadah dengan perkamen dan tata sayuran.

Panggang sampai berwarna cokelat keemasan pada suhu 200°C. Lalu siram dengan air jeruk nipis.

boneka jamur

Nasi merah - 3 sdm. aku.
Champignon - 14 buah.
Paprika - 1 kecil
Bawang - setengah kepala
Minyak bunga matahari
Rempah-rempah

Keluarkan satu kaki dari setiap jamur, goreng dalam wajan dengan mentega di kedua sisinya.

Celupkan handuk kertas yang dihasilkan. Air berlebih harus mengalir. Kaki jamur, bawang bombay, merica dipotong dan digoreng.

Siapkan nasi dan masukkan ke dalam komposisi, campur dan isi jamur.

Bawang -1 buah.
Jamur - 150 gr.
Buncis (kering) - lebih dari satu cangkir
Tanaman hijau
Rempah-rempah

Rendam kacang polong pada malam hari dan rebus pada pagi hari. Kupas bawang bombay dan jamur lalu goreng dengan bumbu hingga berwarna cokelat keemasan.

Tambahkan sayuran cincang dan buncis.

Salad jeruk dan almond "Rostok"

Grapefruit - setengah besar
Jeruk - satu buah
Jus rumput gandum - setengah gelas
Jus jeruk - setengah gelas
Almond - segenggam kelopak

Potong jeruk bali dan jeruk. Masukkan kecambah gandum ke dalam blender dan kocok. Campur semuanya, taburi almond.

Tip: selalu rebus buncis di beberapa air. Ini akan memiliki rasa yang menyenangkan.

Makanan penutup: sedikit kegembiraan tanpa sentimeter ekstra di bagian pinggang

Tidak mungkin untuk sepenuhnya menolak kelezatannya! Tidak ada salahnya sedikit bergantung pada makanan manis, yang utama adalah menjaga "naga" batin, memberikan preferensi pada hidangan alami saja.

Es krim "Rendah kalori"

Keju cottage (1%) - 70 gr.
Pisang segar - 150 gr.
Kismis - 15 gr.
Kefir (1%) - 140 gram.
buah beri
Aprikot kering
buah beri
Biji cokelat

Kocok semuanya dengan mixer hingga kekentalan yang sama, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar padat (sekitar 4 jam).

Jangan biarkan semalaman, buah bisa membeku dan kehilangan khasiat serta rasanya.

Kue Keju Coklat Diet

Susu 1% - 100 gr.
Agar-agar atau agar-agar - 15 gr.
Keju cottage (rendah lemak) - 350-400 gr.
Kakao - 50 gram.
Madu - 20 gram.

Rendam agar-agar dalam air selama empat puluh menit, lalu tiriskan sisa cairannya dan biarkan dengan api kecil.

Tambahkan semua sisa bahan disini, kocok dengan blender, susun dalam cetakan dan dinginkan.

Setelah dibekukan, Anda bisa makan!

pancake Pisang

Susu - 50 gram.
Pisang - 3 buah.
oatmeal - 100 gram.
Garam - sejumput
Minyak - beberapa tetes

Gorengan pisang dimasak hampir tanpa tepung

Campur susu, pisang, tepung dan kocok semuanya hingga rata. Garam.

Dapatkan konsistensi "krim asam". Goreng pancake dengan cara biasa dalam wajan dengan sedikit minyak.

Permen "Raffaello"

Keju cottage (bebas lemak) - 200–250 gr.
Almond - 15–20 buah.
Madu - 3 sdm. aku.
parutan kelapa

Campurkan madu dan keju cottage rendah lemak. Bentuk bola-bola, masukkan kacang ke dalamnya.

Setelah itu, gulingkan manisan ke dalam serpihan kelapa. Biarkan dingin selama sekitar 2 jam.

Permen "Plum yang luar biasa"

Cokelat pahit - 180 gr.
Prune (pilih yang lebih keras) - 10 pcs.
Kenari - 70 gr.
Setengah lemon
Kismis - 50 gr.

Jangan takut dengan bahan berkalori tinggi tersebut. Manisan ini sangat mengenyangkan dan Anda tidak bisa makan lebih dari dua manisan.

Mereka sangat berguna dan sepenuhnya memuaskan hasrat akan produk-produk tersebut.

Cuci plum. Buka masing-masing secara perlahan dan letakkan di permukaan yang rata. Dalam blender, campur kacang, kulit lemon, kismis. Plum diisi dengan campuran tersebut.

Lelehkan dark chocolate, celupkan setiap plum ke dalamnya dan taruh di tempat dingin selama beberapa jam.

Tip: jatuh cinta dengan yang manis-manis? Gantikan kue dengan buah-buahan kering dan sosok itu akan berterima kasih!

Saya membeli kulkas inovatif. Saya mencoba buka setelah pukul 18.00, dan dia berkata kepada saya: "Akan ada hari dan akan ada makanan."

Sebenarnya itu hanya lelucon.

Banyak orang tahu bahwa tidak makan setelah jam 6 bukanlah suatu pilihan.

Untuk menurunkan berat badan, Anda hanya perlu melakukan pendekatan pola makan yang benar, sering makan dan tidak istirahat lama. Apa yang ingin Anda makan untuk menurunkan berat badan?

Hidangan diet untuk menurunkan berat badan - prinsip umum persiapan dan komposisi

Merebus adalah metode perlakuan panas yang ideal. Itu tidak meningkatkan nilai energi produk. Tapi itu juga tidak membuatnya enak. Hidangan yang direbus dan dipanggang jauh lebih menarik. Di gudang orang yang melangsingkan tubuh, harus ada perangkat berikut: selongsong kue, kertas timah, wajan anti lengket, cetakan, terutama yang silikon. Selain itu, alas silikon yang tidak menempel pada apa pun akan membantu.

Nah, jika Anda masih perlu memasak sesuatu, maka bumbu bisa digunakan untuk meningkatkan rasanya. Mereka tidak memiliki kandungan kalori yang tinggi, bahkan banyak yang mempercepat metabolisme. Pemimpin: berbagai jenis lada, jahe, kayu manis. Berdasarkan mereka, bahkan ada koktail pembakar lemak, resep diet penurunan berat badan ini dapat ditemukan di bawah.

Pemanis: ya atau tidak?

Oh, betapa banyak kontroversi mengenai pengganti gula! Apakah layak menggunakannya? Faktanya, makanan yang mempermanis menyelamatkan orang yang sedang menurunkan berat badan dari kerusakan. Kapan saja, Anda dapat menikmati teh manis, memanjakan diri Anda dengan makanan penutup diet, dan tidak ketinggalan.

Saat memilih pengganti gula, Anda harus mengutamakan produk alami dan tidak melebihi dosis. Yang paling populer: Fit parade, Sucralose, turunan stevia. Tapi pengganti berbahan dasar fruktosa sangat tinggi kalori! Itu bukan untuk menurunkan berat badan!

Gulungan kubis malas: resep hidangan diet untuk menurunkan berat badan di rumah

Semua orang menyukai kubis gulung, tetapi jarang dimasak. Mungkin, mereka tidak mengetahui resep penurunan berat badan yang mudah, cepat, dan diet di rumah ini. Dada ayam bekas. Tapi Anda bisa mengonsumsi kalkun dengan cara yang sama.

Bahan-bahan

400 gram payudara;

500 gram kubis;

1 bawang kecil;

2 tomat;

1 wortel;

1 cangkir kaldu atau air.

Memasak

1. Cincang halus kubis, masukkan ke dalam mangkuk dan uleni dengan tangan.

2. Kami memelintir dada dengan bawang yang sudah dikupas, mengirimkannya ke kubis.

3. Garam, merica, masukkan wortel parut dan aduk dengan tangan.

4. Kami membentuk gulungan kubis dalam bentuk irisan daging kecil. Bentuknya sewenang-wenang, bisa dibuat kubis gulung bulat atau lonjong.

5. Tempatkan dalam loyang kecil.

6. Tomat kita parut, buang kulitnya dan encerkan dengan air. Anda bisa menggunakan kaldu rendah lemak apa pun. Sausnya juga dibumbui dengan bumbu, tapi tidak banyak. Karena sebagian besar akan diserap.

7. Tuang saus pada gulungan kubis dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit. Memasak pada suhu 180°C. Hidangannya tidak membutuhkan lauk.

Pate hati - hidangan diet (resep di rumah)

Saat Anda sedang diet, Anda pasti ingin makan sandwich. Jadi itu tidak masalah! Anda bisa membuat pate hati ayam diet, mengoleskannya di atas sepotong roti gandum dan memuaskan hasrat Anda. Dan pate ini bisa digunakan dengan lauk sayur atau sereal.

Bahan-bahan

300 gram hati;

1 wortel;

1 bawang;

1 butir telur rebus.

Memasak

1. Masukkan hati yang sudah dicuci ke dalam panci. Tambahkan wortel kupas dan cincang, bawang bombay cincang besar.

2. Tuangkan setengah gelas air dan didihkan selama setengah jam.

3. Kami mengambil potongan sayuran dan hati, memasukkannya ke dalam blender. Kami memasukkan bumbu dan mengocoknya.

4. Dengan sisa cairan dari wajan, biarkan pate mencapai kekentalan yang diinginkan. Karena tidak mengandung minyak, maka tidak akan banyak mengeras setelah didinginkan. Oleh karena itu, tidak perlu membuat massa menjadi cair.

Salad "Brush": resep hidangan diet untuk menurunkan berat badan di rumah

Resep salad terkenal yang secara efektif membersihkan usus dan, seperti sikat, menyapu semua yang tidak perlu darinya. Bisa digunakan sebagai pengganti makan malam, namun jauh lebih efektif jika dilakukan di hari puasa.

Bahan-bahan

1 bit;

2 wortel;

1 sendok jus lemon;

1-2 sendok makan minyak zaitun;

300 gram kubis.

Memasak

1. Parut bit dan wortel yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan, Anda bisa memarutnya untuk salad Korea. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk.

2. Tambahkan irisan kubis seperti biasa.

3. Tuang jus lemon dan uleni dengan tangan. Anda bisa menggunakan cuka sari apel sebagai gantinya.

4. Terakhir, tambahkan minyak zaitun dan kuas sudah siap! Lebih baik tidak memberi garam pada salad. Namun jika terlalu hambar bisa ditambahkan sedikit garam laut atau garam Adyghe, tidak lebih dari 0,5 sendok teh.

Jeli coklat - hidangan diet lezat (resep di rumah)

Jelly adalah ide bagi mereka yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa permen. Dasar dari resep hidangan diet untuk menurunkan berat badan di rumah ini adalah kefir. Tapi Anda juga bisa menggunakan yogurt rendah lemak. Kami melakukannya dengan pengganti gula.

Bahan-bahan

500 ml kefir bebas lemak;

10 gram agar-agar;

2 sendok makan kakao;

Sejumput vanila;

7 tablet sahzam (setara dengan 7 sendok teh gula pasir).

Memasak

1. Kami menggabungkan kefir dengan pengganti gula. Anda juga bisa menggunakan cairan. Biarkan larut.

2. Tambahkan 40 ml air ke agar-agar, dan biarkan selama setengah jam.

3. Masukkan kakao ke dalam kefir dan kocok dengan pengocok. Dapatkan smoothie coklat.

4. Kami melarutkan gelatin dalam bak air, menuangkannya ke dalam kefir dan sekali lagi mengocok semuanya dengan pengocok.

5. Sekarang bisa dituangkan ke dalam cetakan/gelas/wadah dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 3 jam. Jelly ini rasanya sangat mirip dengan souffle, bisa dikonsumsi dengan teh atau kopi.

Muesli lezat: resep makanan diet untuk menurunkan berat badan di rumah

Oatmeal adalah karbohidrat lambat untuk dimakan saat sarapan. Mereka akan memberikan kekuatan dan energi sepanjang hari. Namun jika Anda bosan dengan oatmeal, Anda bisa membuat muesli. Dari jumlah produk tersebut diperoleh 3 porsi yaitu selama 3 hari.

Bahan-bahan

220 gram oatmeal;

1 sendok madu;

1 sendok kacang (apa saja);

1 sendok kismis.

Anda bisa menggunakan buah kering lainnya, biji-bijian. Namun perlu diingat bahwa kalorinya cukup tinggi.

Memasak

1. Kami mencuci kismis, mengeringkannya dengan handuk dan membuangnya ke dalam mangkuk.

2. Tambahkan oatmeal, kacang cincang dan masukkan sesendok madu. Jika diberi gula, maka Anda perlu melelehkannya.

3. Dan sekarang kita celupkan gagangnya dan gosok madu dengan bahan lainnya.

4. Letakkan di atas loyang yang dilapisi alas silikon. Kami membuat lapisan tidak lebih dari satu sentimeter.

5. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

6. Jika muesli sudah dingin, tuang ke dalam wadah kedap udara. Mereka disimpan dengan luar biasa dan kapan saja kita mengambil jumlah yang tepat, mengisinya dengan susu dan menurunkan berat badan!

Payudara di kefir - hidangan diet (resep di rumah)

Daging ayam putih adalah produk ideal untuk menurunkan berat badan. Tapi mengunyah payudara kering itu kering dan tidak berasa. Entah itu daging putih di kefir, dipanggang di oven!

Bahan-bahan

1 dada (dari satu ayam);

Garam lada;

2 siung bawang putih;

200 ml kefir;

1 sendok minyak.

Memasak

1. Kita ambil payudara tanpa kulit. Kami mencuci, mengeringkan, dan membuat potongan dalam dengan pisau agar ayam lebih meresap.

2. Campur kefir dengan bumbu, bawang putih cincang.

3. Isi payudara dan biarkan selama dua jam. Jika marinasinya lebih lama, lebih baik dimasukkan ke dalam lemari es. Selama waktu ini, Anda perlu membaliknya beberapa kali.

4. Lumasi cetakan dengan minyak, olesi payudara, tuang saus kefir dan masukkan ke dalam oven!

5. Panggang kurang lebih 35 menit, suhu optimum 180.

Salad dengan cumi: resep hidangan diet untuk menurunkan berat badan di rumah

Varian salad protein dengan bumbu dan tomat, yang akan menjadi makan malam diet yang luar biasa.

Bahan-bahan

1 cumi;

2 tomat;

1 ikat sayuran;

1 siung bawang putih;

2 protein rebus;

0,5 sendok makan jus lemon atau cuka;

1 sendok minyak zaitun;

Garam lada.

Memasak

1. Rebus bangkai cumi yang sudah dibersihkan selama 4 menit dalam air mendidih. Dinginkan dan potong-potong.

2. Tambahkan tomat yang dipotong-potong.

3. Kami memotong tupai sesuai dengan hasilnya. Tapi kami mencoba membuat kemiripan dengan sedotan.

4. Masukkan sayuran hijau, bawang putih cincang.

Sup tomat - hidangan diet (resep di rumah)

Apa itu diet tanpa kursus pertama! Mereka dengan cepat memenuhi, menghangatkan dan menyehatkan tubuh dengan vitamin. Varian sup tomat dengan kaldu ayam, tapi Anda juga bisa memasak hidangan vegetarian.

Bahan-bahan

500 ml kaldu;

100 gram wortel;

100 gram bawang bombay;

150 gram kubis (apa saja);

2 siung bawang putih;

300 gram tomat;

sesendok mentega;

Memasak

1. Potong bawang bombay yang sudah dikupas, potong wortel. Goreng dalam wajan dengan sesendok minyak panas, lebih baik mengambil minyak zaitun.

2. Potong tomat, tuangkan air mendidih sebentar, lalu bilas dengan air dingin. Buang kulitnya, potong dadu dan kirim ke sayuran goreng. Didihkan selama 5 menit.

3. Taruh kaldu di atas kompor, garam.

4. Potong kubis, tambahkan kaldu. Diikuti dengan paprika potong dadu. Masak sayuran sampai lunak.

5. Masukkan massa tomat ke dalam panci, rebus sebentar.

6. Masukkan bawang putih cincang, bumbu halus, bumbu, biarkan mendidih lalu matikan.

Koktail pembakar lemak: resep makanan diet untuk menurunkan berat badan di rumah

Faktanya, tidak ada produk yang mampu membakar lemak. Namun ada bumbu yang bisa membantu mendorong beban saat stagnan. Koktail ini disarankan untuk digunakan untuk mempercepat metabolisme atau dataran tinggi yang berkepanjangan. Lebih baik diminum pada malam hari.

Bahan-bahan

200 ml kefir;

1/3 sdt jahe kering;

1/3 sdt kayu manis;

Sejumput cabai merah.

Memasak

1. Masukkan semua bumbu ke dalam kefir, kocok rata dengan garpu. Diamkan selama 10 menit.

2. Kita minum di malam hari satu jam sebelum tidur dan pergi tidur.

3. Selain kefir dengan bumbu ini, Anda juga bisa menyeduh teh herbal, tapi bukan teh hijau. Kalau tidak, tidur tidak akan datang malam ini!

Pengganti gula memiliki rasa tertentu. Dan untuk menghilangkannya dalam hidangan makanan, Anda dapat menambahkan berbagai bahan tambahan aromatik: vanilin, kopi, coklat, kayu manis.

Ingin kentang goreng? Labu panggang atau seledri! Lebih baik lagi, panggang dalam oven. Untuk melakukan ini, produk dipotong-potong, ditaburi minyak, ditaburi rempah-rempah dan diletakkan di atas kertas timah.

Kandungan kalori kentang tumbuk akan berkurang secara signifikan jika Anda mengganti 2/3 produknya dengan kembang kol.

Semua orang tahu tentang manfaat apel untuk menurunkan berat badan. Bongkar Apple sangat populer. Namun makan buah segar sepanjang hari itu membosankan. Apel panggang jauh lebih menarik. Dan Anda bisa memasaknya dengan sangat cepat! Untuk melakukan ini, cukup potong bagian atasnya, taburi dengan kayu manis dan masukkan ke dalam microwave selama 3 menit. Anda bisa menambahkan setetes madu.

Benih adalah musuh berbahaya bagi sosok langsing. Periksa kalorinya! Dan pilihlah: segenggam biji atau seporsi barbekyu.

Menurunkan berat badan tidak berarti hanya makan kubis atau mengunyah payudara rebus yang membosankan. Ada banyak hidangan diet menarik yang akan membantu mendiversifikasi pola makan, menjadikannya enak dan menyehatkan. Resep sup, minuman, salad, dan makanan penutup yang paling menarik namun mudah disiapkan akan membuat penurunan berat badan menjadi menarik dan tidak membuat Anda merasa lapar. Dengan mereka, penurunan berat badan akan jauh lebih mudah, pola makan akan lancar berpindah dari tes ke gaya hidup.

Isi:

Prinsip umum menyiapkan hidangan makanan

Makanan diet rendah kalori untuk menurunkan berat badan terutama terdiri dari sayuran, produk susu, daging tanpa lemak, unggas, dan ikan. Untuk memasak, metode perlakuan panas yang hemat digunakan: memanggang, merebus, merebus, memanggang. Multicooker yang menggabungkan beberapa fungsi akan sangat membantu dalam rumah tangga. Kantong kue, kertas timah polos, berbagai cetakan, wajan anti lengket tidak akan berlebihan.

Prinsip dasar:

Minimal lemak. Satu sendok minyak mengandung sekitar 120 kkal, yaitu 12-15% dari rata-rata nilai energi harian wanita yang sedang menurunkan berat badan. Lemak harus ditambahkan secara ketat melalui timbangan.
Minimal gula. Permen tidak hanya memiliki kandungan kalori yang tinggi, tetapi juga mempengaruhi fluktuasi kadar glukosa darah, memicu rasa lapar yang parah dan tiba-tiba. Sebagai pemanis dalam masakan diet, lebih baik menggunakan buah-buahan segar dan kering, beri atau pengganti gula alami.
Minimal tepung terigu, kanji. Dalam diet untuk menurunkan berat badan, kehadiran kue-kue yang terbuat dari gandum utuh, tepung gandum hitam, dedak, dan oatmeal diperbolehkan. Tapi lebih baik memasak makanan diet lainnya.

Penting untuk menolak saus yang dibeli. Bahkan mayones rendah kalori mengandung banyak lemak, saus tomat mengandung gula dan pati. Dan penambah rasa yang termasuk dalam komposisinya membangkitkan rasa lapar, mengurangi manfaat makanan diet. Seseorang yang mengikuti angka tersebut harus menghapuskan ini tanpa syarat dari makanannya.

Resep hidangan diet pertama

Hidangan diet pertama untuk menurunkan berat badan harus ada dalam makanan, mengisi perut, menciptakan rasa kenyang, tetapi pada saat yang sama mengandung sedikit kalori. Bahkan ada diet sup khusus. Hidangan dingin menyegarkan di musim panas, penuh dengan vitamin. Sup panas akan membantu Anda menghangatkan diri di musim dingin, menyenangkan Anda dengan variasinya, dan membuat menunya bervariasi.

Dalam hidangan pelangsing, tidak diinginkan untuk menggabungkan kentang dengan sereal, pasta, atau kacang-kacangan. Jika kuahnya menggunakan bihun atau kacang-kacangan, sebaiknya jangan menambahkan umbi bertepung. Dalam resep sup sayuran, borscht, kentang dapat digunakan dengan aman.

Sup bawang dengan kubis

Menggabungkan:
Bawang - 6 buah.
Kubis - 800 gram
Lada - 2 buah.
Batang seledri - 4 buah.
Tomat - 2 buah.
Hijau, bumbu secukupnya

Memasak:
Takar 2,5 liter air, tuang ke dalam panci, didihkan. Potong bawang bombay menjadi kubus, masukkan ke dalam wajan, rebus selama 5 menit. Potong kubis, potong merica, batang seledri dan tambahkan semuanya ke bawang bombay, beri sedikit garam pada sup. Rebus selama 5 menit, tambahkan tomat cincang. Masak dengan api kecil hingga semua sayuran matang. Terakhir tambahkan merica, herba segar, salam, dan bumbu lainnya sesuai selera.

Okroshka diet

Menggabungkan:
Mentimun segar - 3 buah.
Telur rebus - 2 buah.
Lobak - 10 buah.
Ayam rebus - 200 g
Bawang hijau - 1 ikat
Dill - 1 ikat
Kefir bebas lemak - 600 ml
Air biasa atau air mineral - 400 ml
Lemon - 0,5 buah.

Memasak:
Kupas telur, potong dadu, tuang ke dalam panci. Potong ayam menjadi beberapa bagian atau potong-potong juga. Dianjurkan untuk membuang kulit dan potongan lemaknya. Potong semua sayuran dan bumbu, campur. Campur kefir dan air, bisa ambil air mineral dengan gas, tambahkan garam, merica, peras air jeruk nipis, aduk. Tambahkan isian ke produk utama hidangan diet. Sajikan dingin, simpan di lemari es hingga sehari.

Borsch hijau "Musim Panas"

Menggabungkan:
Ayam (fillet) - 250 g
Kentang - 2 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Coklat kemerah-merahan - 2 tandan
Dill - 0,5 ikat
Telur - 3 buah.

Memasak:
Bilas, potong-potong irisan ayam, masukkan ke dalam panci, tambahkan 1,5 liter air, didihkan. Keluarkan busa yang dihasilkan, kecilkan api, rebus kaldu selama 15 menit. Kupas bawang bombay dan wortel, potong dadu, tuang ke dalam panci. Tambahkan garam. Kupas kentang, potong-potong, tambahkan sayuran pertama setelah mendidih. Masak hingga kentang empuk. Bilas coklat kemerah-merahan dan adas, potong-potong, tuangkan ke dalam sup yang hampir siap. Garam secukupnya, bila perlu tambahkan, bumbui dengan merica, daun salam, didihkan, matikan. Tutup panci, biarkan hidangan diet selama 10 menit. Saat disajikan, tambahkan telur rebus cincang ke piring.

Resep hidangan kedua

Hidangan utama diet tidak dibuat dari kentang, daging berlemak, pasta dari varietas gandum lunak. Kebanyakan terdiri dari sayuran, daging tanpa lemak atau unggas, kacang-kacangan diperbolehkan.

Potongan daging diet ayam

Menggabungkan:
Fillet - 500 gram
Telur - 1 buah.
Lada Bulgaria - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Bawang putih - 2 siung
Garam lada

Memasak:
Buang bijinya dari buah lada, potong sayuran menjadi kubus, tuang ke dalam mangkuk. Putar bawang putih, bawang merah, fillet ayam melalui penggiling daging. Tambahkan wortel potong dadu dan satu telur mentah. Bumbui daging cincang dengan bumbu, aduk. Irisan daging bulat kecil 50-70 g, masukkan ke dalam loyang, masak dalam oven selama 25 menit pada suhu 180 derajat. Atau taruh di nampan double boiler, masak 20-25 menit setelah air mendidih.

Diet kubis rebus dengan hati

Menggabungkan:
Hati - 300 gram
Kubis - 800 gram
Bawang - 100 gram
Wortel - 100 gram
Minyak 1 sdm. aku.
Rempah-rempah, bumbu, bawang putih secukupnya

Memasak:
Tuang sesendok minyak ke dalam wajan besar, ke dalam kuali atau ke dalam panci rebusan, hingga sedikit melumasi permukaannya, taruh di atas kompor. Potong bawang bombay, parut wortel kasar, goreng sebentar. Bilas hati. Jika produknya daging sapi, potong-potong. Kalau hati ayam, ternyata dipotong-potong saja. Tambahkan ke sayuran, goreng selama 1-2 menit. Rusak kubis putih. Anda bisa menggunakan parutan atau pisau khusus, beri sedikit garam dan haluskan dengan tangan Anda. Pindahkan sayuran ke dalam massa total, aduk, tutup dan didihkan dalam jusnya sampai empuk. Dua menit sebelum akhir, bumbui hidangan dengan merica, bawang putih, bumbu, tambahkan garam.

Pada catatan: Lebih baik menggoreng makanan untuk hidangan diet dengan minyak kelapa. Ini jauh lebih bermanfaat dan mengeluarkan lebih sedikit zat berbahaya saat dipanaskan.

Ratatouille (resep oven)

Menggabungkan:
Terong - 250 gram
Zucchini (zucchini) - 250 gram
Bawang - 170 gram
Minyak zaitun - 10 gram
Lada Bulgaria - 100 g
Tomat - 800 gram
Peterseli, rempah-rempah, cuka secukupnya

Memasak:
Potong bawang bombay menjadi kubus, tuang ke dalam wajan dengan minyak resep. Goreng sebentar. Bebaskan paprika dari bijinya. Potong dadu, tambahkan bawang bombay. Potong dua buah tomat menjadi dua, parut daging buahnya, buang kulitnya. Tambahkan massa tomat ke dalam wajan, tutup dan masak sayuran sampai paprika lunak. Terong, zucchini dan sisa tomat dipotong menjadi lingkaran. Tambahkan bumbu ke sayuran di wajan, garam. Jika diinginkan, peras bawang putih, bumbui dengan cuka agar lebih gurih. Masukkan setengahnya ke dalam loyang, ratakan lapisannya. Letakkan potongan sayuran, selingi terong dengan tomat, zucchini, taruh di pinggirnya. Taburi dengan sisa campuran sayur paprika, haluskan. Panggang hidangan selama 35-40 menit pada suhu 180°C.

Makanan penutup diet

Untuk menambah rasa manis dan meningkatkan rasa hidangan penutup diet untuk menurunkan berat badan, buah-buahan, beri digunakan, dan pengganti gula dapat ditambahkan. Mereka alami dan sintetis. Dari spesies alami, produk berbahan dasar stevia adalah yang paling umum. Penting untuk menggunakan madu dengan hati-hati. Tentu saja lebih sehat dibandingkan gula rafinasi putih, namun juga memiliki kandungan kalori yang tinggi.

Penting! Apapun makanan penutup buah yang rendah kalori, disarankan untuk mengonsumsinya di pagi hari atau setidaknya hingga pukul 16.00. Jika tidak, hidangan tersebut akan memperlambat penurunan berat badan.

Apel panggang dengan kayu manis

Menggabungkan:
Apel - 3 buah.
Kayu Manis - 1 sdt
Madu - 1,5 sdt.

Memasak:
Cuci apel, disarankan untuk memilih buah padat dengan ukuran yang sama. Potong rintisan dari belakang dengan pisau, buatlah corong, tetapi jangan ditusuk. Masukkan setiap apel 0,5 sdt. sayang, taburi irisan dengan kayu manis bubuk. Jika diinginkan, Anda bisa membuat lubangnya lebih besar, isi dengan keju cottage atau keju krim rendah lemak. Letakkan selembar kertas timah di bagian bawah cetakan, letakkan apel, panggang hidangan penutup sampai lunak di dalam oven. Suhu 200°C.

es krim beri

Menggabungkan:
yogurt - 100 gram
Berry apa saja - 100 g
Madu - 1 sdt

Memasak:
Masukkan buah beri yang sudah dicuci ke dalam mangkuk blender. Jika berlubang, misalnya ceri, buang bijinya. Blender hingga haluskan. Tambahkan yogurt, sayang, kocok lagi. Masukkan ke dalam freezer selama 40 menit. Angkat, aduk cepat, masukkan ke dalam cetakan es krim, bekukan.

Makanan penutup dadih dengan pisang

Menggabungkan:
Dadih - 300 gram
Pisang - 2 buah.
Jus lemon - 10 ml
Susu - 100ml
agar-agar - 8 gram

Memasak:
Campurkan susu dengan gelatin, aduk. Biarkan membengkak, waktu tertera pada kemasan. Ada agar-agar instan, cukup didiamkan dalam cairan selama 5-10 menit. Jika produknya biasa saja, maka waktunya bertambah menjadi setengah jam. Kupas pisang, pecahkan, taburi dengan air jeruk nipis agar buah tidak menggelap. Hancurkan hingga rata dengan garpu atau kocok dengan blender. Kombinasikan dengan keju cottage, aduk rata. Lelehkan gelatin dalam susu hingga berbentuk cair, Anda bisa melakukannya di oven microwave atau di penangas air. Kombinasikan dengan keju cottage, kocok rata agar mengembang, sebarkan massa ke dalam cetakan kecil, gelas atau mangkuk. Dinginkan selama 2,5-3 jam hingga matang.

Resep Salad Diet

Entah kenapa, saat menurunkan berat badan, biasanya mengonsumsi salad segar dalam jumlah yang luar biasa. Sayuran memang menyehatkan, namun lebih baik memadukannya dengan makanan berprotein. Hanya dengan cara ini mereka akan kenyang, tidak meregangkan perut dan sepenuhnya menggantikan makanan lengkap untuk makan siang atau makan malam. Pilihan suplemen terbaik adalah telur, ayam, ikan, produk susu.

Resep salad diet Caesar

Menggabungkan:
Ayam rebus atau kalkun - 100 g
Ceri - 6 buah.
Daun selada - 80 g
Telur puyuh rebus - 4 pcs.
Kuning telur rebus - 1 pc.
Bawang putih - 1 buah.
Jus lemon - 1 sdt
Mustard - 1 sdt
Yoghurt alami - 30 g

Memasak:
Sebarkan daun selada yang sudah dicuci di piring datar. Potong fillet ayam atau kalkun, taruh di atasnya. Masukkan tomat cherry dan telur puyuh, potong empat, tata rapi. Untuk sausnya, haluskan mustard dengan jus lemon, bawang putih cincang dan kuning telur, encerkan semuanya dengan yogurt alami, garam secukupnya. Isi dengan salad diet, sajikan segera.

Resep salad "Nyonya"

Menggabungkan:
Fillet ayam rebus - 200 g
Mentimun segar - 250 g
Hijau - 1 ikat
Kacang hijau kalengan - 150 g
Krim asam 10% - 100 gram

Memasak:
Potong fillet rebus, mentimun dan sayuran hijau, tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan kacang hijau, garam, bumbui dengan krim asam. Bisa diganti dengan yogurt alami, aduk.

Salad "Cipollino" (resep sederhana)

Menggabungkan:
Telur rebus - 4 buah.
Bawang hijau - 1 ikat
Krim asam - 70 gram
Garam lada

Memasak:
Potong daun bawang dan telur rebus, tuang ke dalam mangkuk, Anda juga bisa menambahkan dill atau peterseli. Garam, merica, bumbui dengan krim asam, aduk.

Video: Salad diet dalam 15 menit

Minuman diet

Air adalah salah satu komponen utama penurunan berat badan yang kompeten. Tapi Anda tidak selalu ingin menggunakannya. Jalan keluarnya adalah minuman rendah kalori, enak dan membakar lemak. Biasanya diolah dengan tambahan buah jeruk, jamu, berbagai jenis teh atau minuman susu fermentasi rendah lemak.

Air "Sassi"

Menggabungkan:
Mentimun - 1 buah.
Air - 1,5 liter
Lemon - 0,5 buah.
Mint - 5-10 daun
Jahe - 10 gram

Memasak:
Bilas mentimun dan lemon, potong-potong, tuang ke dalam toples atau decanter 2 liter. Tambahkan parutan jahe segar. Bilas mint, sobek, masukkan ke dalam stoples. Tuangkan air murni atau mata air dingin, tutup dan dinginkan selama 10-12 jam. Sebaiknya siapkan air Sassi pada malam hari agar bisa diminum sepanjang hari di sela waktu makan.

Teh hijau jahe

Menggabungkan:
Jahe - 15 gram
Lemon - 2 potong
Teh hijau - 1 sdt.
Air mendidih - 500ml

Memasak:
Anda bisa menyeduh teh jahe dalam termos, French press (untuk kopi) atau hanya dalam toples. Parut jahe, potong dua irisan jeruk nipis beserta kulitnya, masukkan ke dalam wadah bekas, tuangkan air mendidih di atasnya. Tutup, biarkan selama 5 menit. Tambahkan daun teh hijau, aduk. Biarkan selama 20-30 menit lagi. Teh hijau tidak boleh diseduh dengan air mendidih, karena merusak nutrisi dan memberi rasa pahit. Minumlah dingin atau hangat di pagi hari, Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu.

Koktail pembakar lemak kefir

Menggabungkan:
Kefir - 200ml
Kayu Manis - 0,3 sdt
Jahe giling kering - 0,3 sdt.
Sejumput cabai merah

Memasak:
Campurkan semua bahan kefir cocktail, aduk, biarkan 10-15 menit agar bumbu mengeluarkan ester dan aroma. Aduk kembali, minum sebagai pengganti camilan atau untuk memuaskan rasa lapar yang tiba-tiba. Berguna menggunakan koktail pembakar lemak di malam hari.

Omong-omong! Tidak selalu ada dalam kantong kayu manis yang dibeli. Seringkali pabrikan licik dan menggunakan analog yang lebih murah - cassia. Tidak berbahaya, juga memberikan aroma yang sedap, namun tidak memiliki banyak khasiat yang bermanfaat dan efek pembakaran lemak, seperti kulit kayu manis alami.

Video: Smoothie Pembakar Lemak

Saus diet untuk masakan berbeda

Kecap, mayonaise, minyak adalah musuh utama tubuh langsing. Sangat penting untuk menemukan pengganti yang layak bagi mereka. Saus yang tepat untuk salad, pasta, daging akan membuat hidangan paling sederhana sekalipun menjadi lebih enak, tidak akan menambah kandungan kalori, dan akan mencegah kerusakan.

Saus yogurt untuk salad, daging, unggas, hidangan ikan

Menggabungkan:
Yoghurt alami - 100 g
Jus lemon - 10 ml
Mustard - 5-10 gram
Garam, merica, bawang putih secukupnya

Memasak:
Untuk saus diet, disarankan menggunakan yogurt Yunani alami. Tambahkan jus lemon dan mustard ke dalamnya, aduk. Garam, merica secukupnya, Anda bisa menambahkan bumbu dan bawang putih cincang, tergantung komposisi hidangan yang akan ditambahkan saus.

resep saus tomat

Menggabungkan:
Tomat - 400 gram
Lada Bulgaria - 100 g
Bawang - 50 gram
apel - 100 gram
Minyak zaitun - 1 sdt.
Garam, merica secukupnya

Memasak:
Potong bawang bombay, goreng dengan satu sendok teh minyak zaitun. Lepuh tomat, buang kulitnya, potong-potong, tambahkan bawang bombay. Potong juga apel dan merica, tuang di atas sayuran, didihkan dan masak dalam air perasan hingga empuk. Giling sayuran dengan blender, didihkan kembali. Bumbui dengan garam, tambahkan merica untuk rasa pedas.

Saus pesto rendah kalori untuk hidangan apa pun

Menggabungkan:
Kemangi - 50 gram
Parmesan - 50 gram
Bawang putih - 3 siung
Kacang pinus - 1 sdm. aku.
Minyak zaitun - 3 sdm. aku.

Memasak:
Jumlah minyak dalam Saus Diet Pesto telah dikurangi. Oleh karena itu, penting untuk memotong daun kemangi dan bawang putih dengan hati-hati. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk blender, kocok hingga diperoleh bubur yang homogen. Tambahkan parmesan, mentega, dan kacang pinus. Kocok selama 10-15 detik. Sajikan "Pesto" dengan hidangan diet dari sereal, daging, unggas, ikan.