Makanan apa yang harus Anda bawa ke alam? Apa yang harus Anda bawa saat piknik: perlengkapan. Hal-hal kecil yang berguna untuk piknik

Piknik adalah kesempatan bagus untuk bersenang-senang di luar ruangan. Perlu diingat bahwa mengatur piknik memerlukan pemikiran yang cermat tentang menunya.

Tidak cocok untuk memberi makan makanan berat dan berlemak kepada anak-anak dan orang dewasa. Saat memutuskan makanan apa yang akan dibawa saat piknik, berikan preferensi pada makanan ringan, sayuran, dan buah-buahan.

Makanan yang ideal untuk piknik adalah ayam (daging) atau ikan panggang, sayuran segar atau panggang, dan berbagai campuran buah-buahan.

Artikel ini tidak hanya akan membantu Anda memutuskan makanan apa yang bisa Anda bawa untuk piknik, tetapi juga memberi Anda beberapa ide untuk mendekorasi hidangan.

Untuk hidangan utama, lebih baik memilih hidangan daging yang sederhana. Ini bisa berupa sosis atau sosis, daging cincang dan bahkan ceker ayam dalam adonan atau kerupuk.

Sosis dapat dipotong sehingga dapat dimakan tanpa harus duduk di meja.

Memikirkan makanan apa yang akan dibawa saat piknik. jangan lupa snacknya. Ini dianggap sebagai komponen penting dari menu apa pun.

Makanan pembuka yang enak adalah telur dadar atau telur. Hidangan ini juga bisa disantap oleh anak-anak. Selain itu, mudah untuk mempersiapkannya bahkan saat bepergian. Roti dengan telur orak-arik merupakan hidangan tersehat di alam, karena diperkaya dengan berbagai vitamin dan membuat Anda kenyang.

Paprika manis berwarna diisi dengan ham, sayuran, atau ayam - apa yang lebih nikmat di hari yang panas? Produk semacam itu cenderung disimpan dalam waktu lama dan mengandung banyak vitamin yang memulihkan kekuatan setelah aktif bermain.

Anda juga bisa memasukkan zucchini dan sayuran lainnya ke dalam daftar makanan piknik Anda. Zucchini harus dipotong, dibersihkan bagian dalamnya dan diisi dengan wortel cincang halus, ayam, bawang bombay, bumbu dan produk lainnya sesuai selera.

Anda juga bisa memanggang zucchini tanpa isian.

Jika sayuran adalah makanan yang menyenangkan dan menyehatkan bagi Anda, siapkan beberapa salad. Anda dapat menemukan salad musim panas terpopuler tanpa saus mayones. Dengan membuat dressing dari campuran minyak zaitun dan minyak bunga matahari, Anda memperkaya tubuh Anda dengan banyak vitamin.

Saat menyiapkan makanan untuk piknik, Anda bisa memilih bola keju. Camilan ini cepat dibuat dan dianggap salah satu yang paling mengenyangkan. Yang Anda butuhkan hanyalah keju lembut dan remah roti. Kami membuat bola-bola kecil dari keju dan mencelupkannya ke dalam kerupuk. Hasilnya adalah kebab kecil yang bisa diberikan kepada orang dewasa maupun anak-anak. Anda bisa meletakkan potongan tomat di antara bola keju - ini akan menambah kesegaran dan rasa pada hidangan.

Salah satu tempat yang layak dalam daftar produk piknik ditempati. Biasanya ini adalah pilihan makanan paling tradisional dan ringan untuk piknik. Pilihlah roti dedak atau gandum utuh. Hal ini akan menambah kekuatan setiap orang yang bersenang-senang saat piknik dan tidak akan membahayakan kesehatan anak-anak maupun orang dewasa.

Sandwichnya bisa dibuat dari campuran keju lembut dan mentimun.

Anda juga bisa memberi preferensi pada keju yang dipadukan dengan tomat atau paprika panggang manis.

Hamburger adalah makanan tradisional Amerika yang terdiri dari selada, ham, keju, mentimun atau tomat dan juga cocok untuk piknik keluarga atau teman.

Kami juga dapat menawarkan kepada pembaca kami pai tertutup dengan berbagai isian - ikan atau daging. Anda juga bisa membuat pai keju :).

Secara keseluruhan, makanan piknik – itu hanya imajinasimu. Merencanakan daftar makanan piknik , perhatikan hidangan seperti:

• Lavash diisi dengan sayuran segar.

• Makanan laut – ikan, lobster, dan udang.

• Sosis dalam adonan, pai tertutup, pizza, roti gulung.

• Cupcakes dengan berbagai isian, makanan penutup, kue.

• Buah-buahan dan beri, jus segar.

Kami berharap setelah artikel kami Anda tidak akan memiliki pertanyaan “Apa yang harus dibawa dari makanan ke alam?”

Anda dapat menemukan lebih banyak resep piknik.

Piknik adalah kesempatan bagus untuk bersenang-senang di luar ruangan. Perlu diingat bahwa mengatur piknik memerlukan pemikiran yang cermat tentang menunya.

Tidak cocok untuk memberi makan makanan berat dan berlemak kepada anak-anak dan orang dewasa. Saat memutuskan makanan apa yang akan dibawa saat piknik, berikan preferensi pada makanan ringan, sayuran, dan buah-buahan.

Makanan yang ideal untuk piknik adalah ikan, sayuran segar atau panggang. Namun selain barbeque, Anda juga harus menjaga jajanan lainnya, karena rekreasi luar ruangan meningkatkan nafsu makan

Berikut adalah contoh daftar barang-barang yang harus dibawa saat piknik:

• air dan minuman,
• makanan kaleng,
• sayuran, rempah-rempah, buah-buahan,
• garam dan bumbu,
• bawang bombai,
• roti (lavash),
• kue kering, kerupuk,
• minyak sayur,
• sosis asap mentah atau daging kering,
• Keju keras,
• saus barbekyu, mustard, lobak pedas,

Anda tidak boleh membawa salad yang sudah jadi, terutama yang mengandung mayones. Jika mau, salad bisa disiapkan langsung di tempat, namun dengan harapan Anda bisa cepat memakannya.

Sayuran panggang cocok dengan barbekyu: terong, paprika, tomat. Anda bisa memanggangnya di atas panggangan atau di kertas timah di atas arang. Sayuran panggang yang dipotong kecil-kecil harus ditaburi bumbu dan bawang bombay setengah cincin - dan tidak perlu salad!

Anda sebaiknya tidak membuat sandwich di rumah. Jauh lebih mudah untuk memotong sosis, keju, roti, dan meletakkannya di nampan yang berbeda. Sambil menunggu hidangan utama (biasanya), Anda bisa membuat sandwich dalam beberapa detik, tetapi sandwichnya akan segar dan tidak memar.

Apa lagi yang bisa Anda bawa saat piknik dari makanan? Pasta daging dan ikan, buah zaitun, dan berbagai makanan ringan sayuran dalam toples akan enak. Kaviar labu yang sama sangat cocok di alam.

Untuk makanan manis, Anda bisa mengonsumsi madu dan susu kental manis, kue kering, dan roti jahe, tetapi jangan sekali-kali mengonsumsi kue dan kue kering dengan krim. Dari yang manis-manis - lolipop, toffee, jika Anda punya tas pendingin, Anda juga bisa menikmati coklat.

Saat Anda pergi berlibur, jangan lupakan kayu bakar atau batu bara, korek api, dan barbekyu. Nah, bagaimana jadinya kita tanpa pelaku utama piknik – barbekyu?

Saat kebab perlahan berwarna kecokelatan di atas bara api, Anda bisa menyiapkan lauk yang lezat. Ada baiknya jika Anda membeli kompor gas untuk ini dan tidak lupa membawanya. Dan bersamanya panci, air dan apa yang akan Anda masak.

Makanan untuk piknik harus dikemas dalam kantong rapat, kertas atau kertas timah, tetapi bukan plastik - makanan di dalamnya tidak bernafas dan akan cepat hilang. Paket makanan harus dimasukkan ke dalam kantong termos, jika tersedia, atau didinginkan terlebih dahulu.

Di bagian bawah tas, pertama-tama Anda dapat meletakkan daging atau produk ikan beku atau sangat dingin yang disiapkan untuk dimasak langsung saat piknik, lalu meletakkan yang lainnya di atasnya.

Secara tradisional, piknik kami dimulai dengan liburan May Day - cuaca semakin membaik, akhir pekan yang panjang akan datang dan jiwa meminta relaksasi di alam bersama keluarga dan teman atau, seperti kata orang, pergi “ke barbekyu”, dan “kebab ”tidak selalu berarti daging. Apa yang harus dibawa piknik selain daging, makanan apa yang harus disiapkan untuk rekreasi luar ruangan?

Membuat menu

Sebelum Anda memahami makanan apa yang perlu Anda siapkan, pikirkan apa yang ingin Anda makan. Secara tradisional, ini adalah produk-produk berikut:

• daging atau ikan untuk barbekyu;
• sosis, sosis, ham;
• roti, roti;
• sayuran, buah-buahan, rempah-rempah;
• ikan kaleng atau ikan segar untuk sup;
• kentang, telur;
• saus tomat atau saus barbekyu;
• minuman;
• permen.

Kebab

Paling sering itu adalah daging babi atau ayam yang diasinkan sebelumnya. Anda bisa membelinya yang sudah jadi atau mengasinkannya sendiri. Shish kebab bisa dibuat dari ikan - salmon, trout, sturgeon. Ya, itu mahal, tapi itu sepadan. Jika Anda mengambil lebih banyak pilihan anggaran, maka makarel dan salmon merah muda bisa digunakan. Tentu saja, Anda perlu mengiris bangkai ikannya. Anda bisa menggoreng hati ayam atau sapi di atas bara api - pastikan untuk mencobanya! Lebih mudah mengangkut kebab dalam ember plastik.

Frankfurter dan sosis

Seringkali mereka menggantikan daging, karena bisa juga dipanggang di atas bara api. Dalam hal rasa kenyang, mereka dapat sepenuhnya menggantikan kebab tradisional, tetapi harganya lebih murah dan tidak terlalu merepotkan. Lebih mudah untuk membawa potongan daging dingin ke alam - ham, babi rebus, lemak babi, brisket.

Roti

Siapapun yang kamu suka. Yang lebih nyaman adalah yang lebih baik dipatahkan daripada dipotong. Anda bisa membuat sandwich dan membawanya - dengan mentega dan keju, atau dengan mentega dan sosis rendah lemak, dengan ikan merah, atau apa pun yang Anda suka. Di alam, seseorang biasanya mengembangkan nafsu makan dan memakan apa saja.

Sayuran, rempah-rempah, buah-buahan

Di dacha, biasanya tanaman hijau tumbuh, tetapi jika Anda pergi ke danau hutan, Anda harus membawanya. Tomat, mentimun, lobak, paprika, daun bawang, adas, peterseli - semua ini enak untuk camilan. Dan apel, pir, dan anggur adalah makanan penutup yang sangat baik untuk orang dewasa dan anak-anak. Dianjurkan untuk mencucinya terlebih dahulu dan mengemasnya dalam tas.

Telinga

Mungkin tidak ada yang lebih enak dari sup ikan yang dimasak dalam panci di atas api. Itu direndam dalam asap dan ternyata kaya, aromatik, dan sangat lezat. Jika Anda tidak berencana memancing, tetapi ingin sup ikan, belilah ikan berlemak dan bawalah. Bahkan ikan kaleng biasa pun bisa. Jika Anda berencana memasak sup ikan, jangan lupa membawa kentang mentah, wortel, dan bawang bombay untuk sausnya.

kentang

Kentang kecil yang dipanggang di atas bara adalah genre klasik dan sangat lezat. Anak-anak terutama menyukainya. Biarkan mereka menikmati camilan sehat, meskipun kotor. Disarankan untuk mencucinya di rumah agar hasil panggangannya bersih, tanpa pasir dan tanah.

Minuman

Jus, minuman buah, limun adalah minuman yang ideal untuk piknik. Lebih baik membawa teh dan kopi bersama Anda dalam termos. Jika kita berbicara tentang alkohol, itu terserah kebijaksanaan Anda. Lebih sering mereka meminum anggur atau bir. Vodka cocok di telinga Anda. Tapi cognac yang mulia lebih baik ditinggalkan untuk pesta rumah atau makan malam di restoran.

Barang untuk jasa alam

Kami sudah memutuskan produknya, tapi persiapannya belum selesai. Apa yang harus diduduki, apa yang harus dimakan dan apa yang harus dimakan, serta nuansa lainnya perlu dipikirkan terlebih dahulu. Anda akan perlu:

• taplak meja;
• serbet;
• piring plastik atau kertas - piring, cangkir, garpu, sendok, pisau;
• kotrek;
• alas duduk, kursi lipat kecil atau kursi malas;
• korek api, arang;
• panggangan, tusuk sate, pemanggang barbekyu.

Lebih mudah untuk mengemas makanan dalam wadah plastik, dan wadah dalam keranjang anyaman atau kotak piknik. Seringkali mereka sudah dilengkapi dengan semua jenis saku, tali pengikat, dan kompartemen yang memudahkan untuk menyembunyikan semua yang Anda butuhkan.

Barang Penting Lainnya

Orang yang berbudaya tidak pernah meninggalkan sampah. Bawalah segala sesuatu yang tidak dapat dibakar dan buang ke tempat sampah terdekat. Dan bahkan jika dia berakhir di kota. Oleh karena itu, bawalah kantong sampah atau gunakan kantong bekas untuk keperluan tersebut.

Anda selalu membutuhkan semacam perlindungan terhadap serangga - pengusir hama, nyamuk, kutu. Jika nyamuk menggigit tanpa membahayakan, maka kutu atau pengusir hama dapat menyebabkan alergi dan konsekuensi yang sangat tidak menyenangkan - nyeri, gatal, bengkak. Oleh karena itu, berhati-hatilah terlebih dahulu terhadap semprotan, gel, dan salep yang akan melindungi Anda dari serangga yang tidak menyenangkan.

Jika piknik direncanakan di musim panas, Anda juga harus membawa topi dan krim tabir surya.

Barang untuk hiburan

1. Olahraga rekreasi. Makan barbeque di alam terbuka adalah hal yang sakral, namun perlu dilakukan sesuatu dan menyibukkan anak. Apa yang Anda suka kerjakan? Menyanyikan lagu atau bermain bola voli? Lebih sering - keduanya.

Kami mengumpulkan peralatan olahraga:

• bola - bola voli, sepak bola, bola anak-anak;
• bulu tangkis;
• piring terbang;
• catur, kartu, backgammon, catur.
• perlengkapan renang, jika direncanakan - cincin dan selongsong karet.

2. Musik pengiring. Jika kita berbicara tentang hiburan, kita bisa menyebut gitar. Banyak grup yang sangat menyukai lagu-lagu bard dengan gitar di sekitar api - gaung tahun 60an, 70an, dan 80an abad ke-20, ketika acara seperti itu sangat populer di kalangan pelajar. Saat ini, meskipun gitar sudah melambat, gitar masih tetap menjadi favorit di banyak pendakian.

3. Foto untuk kenang-kenangan. Di manakah kita tanpa ini? Apa yang akan Anda posting di jejaring sosial dan apa yang akan Anda masukkan ke dalam album foto keluarga Anda? Oleh karena itu, kamera dan kamera video selalu menjadi teman piknik apa pun.

4. Kegembiraan anak-anak. Anak-anak adalah kategori tersendiri. Jika Anda mengajak mereka piknik, pikirkan apa yang akan Anda lakukan dengannya. Oleh karena itu, kumpulkan ransel untuk mereka - ember, sekop, set pasir, mobil plastik, boneka, kolam tiup. Alangkah baiknya jika ayah, kakak laki-laki atau paman menerbangkan layang-layang kertas bersama mereka - mainan yang agak ketinggalan jaman, namun tidak kalah menarik dan lucu. Dan segala jenis pesawat terbang, helikopter, pesawat layang gantung yang dikendalikan dari jarak jauh sangat cocok digunakan di udara segar - ada banyak ruang dan tidak ada rasa takut mereka akan terjebak di lampu gantung. Menjauhlah dari pepohonan dan bersenang-senanglah. Akan menyenangkan.

Pendakian beberapa hari

Berpiknik di akhir pekan adalah satu hal, dan berbeda lagi jika Anda bepergian selama beberapa hari bersama rombongan besar dengan mobil atau perahu. Pelatihan khusus dan biaya yang lebih serius diperlukan di sana. Selain makanan, Anda juga membutuhkan tenda, kantong tidur, pakaian khusus, alat pancing, persediaan makanan kaleng, garam, korek api, senter dan segala sesuatu yang direkomendasikan di atas. Tapi itu adalah cerita lain.

Disarankan bagi setiap keluarga untuk meluangkan waktu setidaknya beberapa kali dalam setahun untuk pergi piknik bersama anak-anaknya. Meski tanpa menginap semalam atau pendakian jauh, cukup liburan akhir pekan. Anak-anak akan tumbuh besar dan mengingat saat ini sebagai saat yang paling membahagiakan, ketika mereka bermain sepak bola bersama ayah dan ibu mereka di padang rumput, makan kebab dan kentang panggang, serta bermain-main di tepi sungai.

Isi [Tampilkan]

Sinar matahari yang lembut, pepohonan berbunga, teman yang ceria dan, tentu saja, makanan lezat - ini tidak semuanya merupakan komponen rekreasi luar ruangan yang baik. Waktu yang riang dan menyenangkan dijamin jika Anda membawa semua yang Anda butuhkan. Untuk memastikan Anda tidak melupakan apa pun, kami telah menyusun daftarnya!

1. Sebelum memikirkan menu piknik, Anda perlu memilih lokasi yang baik. Jika Anda sudah memiliki tempat favorit dan terbukti, ini bagus sekali, dan Anda bisa melanjutkan ke poin berikutnya.

Jika tidak ada tempat seperti itu, maka ketika memilihnya, berikan preferensi pada tepi sungai dekat hutan. Satu-satunya kelemahan adalah Anda mungkin menghabiskan banyak waktu di jalan. Pilihan lainnya adalah taman kota yang sudah terdapat tempat untuk barbeku atau sekedar berkumpul.

2. Pertimbangkan komposisi perusahaan tempat Anda ingin menghabiskan hari libur Anda. Setelah mengundang teman piknik, segera bagikan “tanggung jawab” di antara mereka - apa sebenarnya yang harus diambil, dibeli, atau disiapkan seseorang.

3. Sebelum daftar yang paling menarik dan enak, ada baiknya membuat daftar lain yang tidak kalah pentingnya tentang hal-hal yang diperlukan untuk masa tinggal yang nyaman. Ini bervariasi tergantung pada lokasi yang Anda pilih, cuaca dan jumlah orang, namun secara umum Anda memerlukan hal-hal berikut:

• kursi dan meja lipat;
• kursi berjemur atau kursi berjemur;
• payung;
• bantalan;
• seprei atau selimut;
• handuk;
• penolak serangga;
• tabir surya.

Jika Anda bepergian semalaman, maka tambahkan tenda.

Jangan lupakan sepatu, pakaian, dan topi yang nyaman. Pastikan untuk membawa kotak pertolongan pertama dengan persediaan penting.

Pikirkan tentang hiburan Anda: musik, permainan papan, bulu tangkis, dll. Kamera atau kamera video kemungkinan besar juga akan berguna.

4. Jadi, mari beralih ke produknya. Pikirkan tentang bagaimana, di mana, dan dengan bahan apa Anda akan menyiapkan makanan. Jika Anda menggoreng daging, pastikan untuk mengambil:

• panggangan atau barbekyu;
• tusuk sate atau panggangan;
• korek api, lebih ringan;
• batu bara atau kayu bakar;
• agen pengapian;
• beberapa surat kabar;
• kapak;
• dayung untuk inflasi;
• sebotol air.

Berguna dalam hal apa pun:

• 1-2 talenan;
• 2-3 pisau tajam;
• taplak meja atau kain minyak;
• tisu kering dan basah;
• peralatan makan sekali pakai (piring datar dan dalam, garpu, pisau, cangkir);
• tusuk gigi;
• pembuka botol atau pembuka botol;
• kantong sampah.

Makanan dan minuman adalah bagian terakhir dan paling menyenangkan dalam daftar. Untuk memanggang kebab, Anda membutuhkan:

• daging (penting untuk memilih daging yang enak: bagian yang lembut, empuk dengan warna dan bau yang menyenangkan, tidak encer, tidak lengket, elastis. Kebab lezat terbuat dari leher babi, domba, sapi - terutama dari bagian dalam tenderloin, kelinci, ayam, ikan. Jika Anda ragu sedikit pun tentang daging, lebih baik pergi ke toko atau pasar lain);
• rempah-rempah;
• produk untuk marinade (tergantung preferensi): lemon, kefir, minyak zaitun, mayones, cuka. Untuk daging yang lebih keras, Anda bisa menambahkan alkohol (tetapi bukan anggur, tetapi cognac, vodka, atau bir) atau buah (misalnya kiwi) ke dalam bumbunya. Jangan menghindari rendaman - daging apa pun yang dibeli di toko memerlukannya, karena ini pertama-tama merupakan pengawet yang membantu menjaga daging tetap segar dan aman.

Baca lebih banyak tips memasak barbekyu di sini.

Barbekyu bukanlah satu-satunya hal yang bisa disiapkan saat piknik. Sempurna untuk memanggang:

• daging babi asap;
• Sosis;
• Sosis;
• berburu sosis.

Untuk camilan, ini akan berguna dalam hal apa pun:

• roti;
• sosis asap mentah atau rebus;
• sayuran hijau (peterseli, adas, daun ketumbar, bawang bombay, kemangi);
• daun-daun selada;
• sayuran (tomat, mentimun, zaitun, paprika, asinan kubis, wortel Korea, seledri, kentang - bisa dibungkus dengan kertas timah dan dipanggang dengan abu);
• buah-buahan (apel, pir, pisang, anggur, stroberi, ceri, aprikot, plum, jeruk, melon, semangka);
• bumbu dan saus (garam, merica, saus tomat, mayones atau saus lainnya);
• kue mangkuk atau muffin dalam porsi;
• kue atau kerupuk.

• jus;
• Limun;
• minuman buah;
• air mineral;
• anggur yang baik (alkohol yang kuat tidak dianjurkan - ini membakar reseptor lidah dan membuat tidak mungkin untuk menikmati semua rasa makanan).

Selamat menikmati liburan di alam!

Mendaki atau piknik di alam mungkin merupakan bentuk rekreasi yang paling mudah dilakukan. Berwisata ke hutan, ke sungai atau danau akan membuat Anda bisa beristirahat dan melepas penat dari hiruk pikuk kota tanpa mengeluarkan biaya khusus. Namun, agar liburan Anda sukses dan tidak dibayangi oleh hal-hal sepele yang mengganggu, pikirkan baik-baik setiap detailnya, jangan terlalu banyak menambahkan atau melupakan apa pun.

Barang, produk, dan barang yang dibutuhkan untuk piknik atau mendaki mungkin berbeda-beda dan bergantung pada jenisnya. Lagi pula, Anda bisa pergi ke alam untuk waktu yang singkat, hanya berjalan-jalan, sepanjang hari, atau bahkan beberapa hari. Tujuan utama relaksasi mungkin untuk menjelajahi daerah sekitar, menangkap ikan, memasak barbekyu, dan menghibur anak-anak.

Jika Anda berencana piknik singkat, misalnya di taman atau berjalan-jalan sebentar di hutan atau di tepi sungai, Anda tidak memerlukan banyak makanan dan barang. Anda memerlukan selimut untuk beristirahat dan makan, serta makanan dan minuman. Dari produknya, Anda dapat membatasi diri pada sandwich buatan sendiri dan buah-buahan. Pastikan untuk membawa air dan minuman seperti jus atau teh dalam termos. Makan siang bisa dibuat lebih bervariasi, misalnya makan ayam atau daging panggang, lalapan, keju, dan makanan ringan. Namun perlu diingat bahwa dalam hal ini Anda juga membutuhkan pisau, piring, dan serbet.

Jika Anda berencana untuk keluar rumah sepanjang hari, Anda akan membutuhkan lebih banyak makanan dan barang tambahan.

Anda dapat memilih makanan yang berbeda untuk perjalanan ke alam. Hal utama adalah tidak mudah rusak: salad dengan mayones, produk susu fermentasi, pate, kue, dll. Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang hidangan yang bisa disiapkan untuk piknik di salah satu kami publikasi. Sekarang kami hanya akan mempertimbangkan produk utama yang mungkin Anda perlukan:

• Air minum, minuman. Ini bisa berupa air mineral, jus, kolak. Minuman seperti itu sebaiknya dibekukan dan dicampur dengan makanan: dengan cara ini minuman tersebut akan tetap segar untuk waktu yang lama. Anda juga bisa membawa termos berisi air mendidih dan kantong teh atau kopi yang diberi stiker.
• Garam, saus, rempah-rempah, minyak sayur, cuka, gula. Garam diperlukan dalam hal apa pun, saus dan rempah-rempah diperlukan untuk barbekyu, sayuran, daging, dan salad. Cuka dan minyak berguna untuk saus salad dan menyiapkan sayuran, gula - untuk teh.
• Sayuran, sayuran hijau. Mereka bisa dimakan segar, digunakan untuk membuat salad dan sandwich, atau dipanggang di atas bara api.
• Buah-buahan. Mereka akan disajikan sebagai makanan penutup atau makanan ringan.
• Roti, roti pita, roti pipih. Untuk hidangan penutup - kue.
• Daging, unggas, ikan. Anda bisa mengasinkannya dan memasaknya langsung. Jika Anda tidak berencana membuat api - siap pakai, digoreng atau dipanggang.
• Keju, sosis, sosis, daging asap. Sosis dan sosis cocok untuk dimasak di atas arang, keju, dan sosis untuk sandwich.
• Produk untuk sandwich. Ini bisa berupa potongan: salmon, daging babi rebus; sprat, pasta keju, mentega.

Lebih baik mengangkut makanan dalam keranjang: tidak hanya terlihat lebih estetis daripada banyak tas, tetapi juga melindungi makanan dari kerusakan. Kantong termal bagus untuk mengangkut makanan: akan melindunginya dari pembusukan.

Selain makanan untuk piknik, Anda juga membutuhkan beberapa barang dan perlengkapan lainnya.

Jika Anda merencanakan liburan lebih dari satu hari, selain hal-hal di atas Anda memerlukan:

• tenda,
• semua yang Anda butuhkan untuk tidur - bantal, selimut, seprai, selimut - ini akan menggantikan kantong tidur,
• busa wisata atau kasur udara - mereka akan menggantikan yang biasa.

Anda mungkin juga memerlukan beberapa hal kecil:

• jas hujan,
• tali – bisa digunakan untuk menjemur pakaian atau digunakan untuk membuat kanopi,
• film konstruksi - berguna untuk membuat kanopi yang sama,
• ganti baju hangat,
• senter - lebih disukai yang kuat dan biasa,
• Sikat gigi,
• pisau cukur,
• pasta gigi,
• benang dan jarum.

Anda dapat mendiversifikasi daftar produk yang diusulkan dengan makanan kaleng.

Jika Anda tidak akan melakukan pendakian jauh, sebaiknya batasi barang-barang seminimal mungkin, karena Anda harus membawanya. Pertama-tama, jaga makanan. Untuk pendakian singkat, pilihan terbaik adalah sandwich. Mereka harus dilengkapi dengan sayuran, buah-buahan dan kue cocok untuk hidangan penutup. Selain itu, Anda pasti membutuhkan tas ransel, sepatu dan topi yang nyaman, serta air minum.

Anda perlu mempersiapkan diri dengan matang untuk perjalanan jauh. Saat berkemas, pertimbangkan durasi, kerumitan rute, dan kondisi cuaca: ini akan menentukan apakah perlu membeli pakaian hangat atau apakah Anda dapat melakukan perjalanan ringan. Diskusikan dengan peserta pendakian siapa yang akan mengambil apa, agar tidak mengambil barang yang sama. Bagaimanapun, hal-hal yang Anda perlukan adalah:

• Ransel. Itu harus lapang dan nyaman. Ransel dengan volume 50 hingga 70 liter dianggap optimal, untuk pria kuat hingga 100 liter. Itu harus terbuat dari kain yang padat dan kuat, dan tali pengikatnya harus terpasang erat.
• Tenda, kantong tidur, alas tidur. Anda akan membutuhkannya jika Anda merencanakan perjalanan berkemah semalam. Hal-hal ini akan membuat liburan Anda senyaman mungkin.
• Pisau, kapak, korek api atau korek api. Korek api harus ditutup rapat. Misalnya membungkusnya dalam tas dan membungkusnya dengan selotip.
• Senter. Lebih baik ambil lampu depan.
• Kain. Anda mungkin memerlukan beberapa set pakaian dalam atau pakaian dalam termal, tiga hingga empat pasang kaus kaki, sweter hangat, sepasang T-shirt, celana pendek, hoodie, topi, jaket, jeans, sepatu kets, sandal, pakaian tidur, baju renang atau celana renang - jika Anda memakainya Sepanjang rute Anda akan menemukan perairan yang cocok untuk berenang.
• Jas hujan.
• Barang-barang kebersihan– tisu toilet, tisu basah, sabun, pasta gigi, sikat, lipstik higienis.
• Cermin, sisir.
• Handuk.
• Tongkat pancing.
• Pengusir serangga, tabir surya.
• Uang dan paspor. Pastikan untuk mengemasnya dalam kantong tertutup.

Pada pendakian yang akan berlangsung lebih dari satu hari, sebaiknya jangan membawa peralatan makan sekali pakai. Lebih baik mengambil logam atau plastik. Anda membutuhkan sendok, mangkuk, dan cangkir untuk setiap orang. Selain itu, satu atau dua mangkuk besar bersama, misalnya untuk salad, ketel atau ketel, atau penggorengan, mungkin berguna. Pilih volume dan kuantitas hidangan tersebut berdasarkan ukuran kelompok. Selain itu, setiap orang harus memiliki botol plastik berukuran dua liter: ini memungkinkan Anda mengisi kembali persediaan air kapan saja.

Sebelum memutuskan apa yang akan dibawa untuk pendakian Anda, teliti rutenya dan cari tahu apakah ada toko di sepanjang jalan. Jika ya, Anda bisa mengurangi porsi makan. Jika pendakian dilakukan jauh dari pemukiman, Anda harus menimbun makanan secara menyeluruh agar cukup selama perjalanan.

Makanan terbaik untuk mendaki adalah makanan kaleng. Sereal akan membantu memulihkan kekuatan. Selain itu, Anda bisa membawa pasta, kentang mentah kecil, sayuran, daging kering atau dendeng, jamur kering, susu bubuk, kacang-kacangan, muesli, kopi, daun teh, kacang-kacangan, buah-buahan kering, kue kering, kerupuk. Pastikan untuk memasukkan garam, rempah-rempah, dan minyak sayur ke dalam ransel Anda. Gantilah roti dengan kerupuk atau roti kering. Jika pendakian tidak dilakukan saat cuaca panas, Anda juga bisa membawa coklat. Agar pasta dan sereal tidak basah, tuangkan ke dalam botol plastik.

Bagi anak-anak, pendakian akan menjadi petualangan yang paling mengasyikkan. Agar tidak membebani anak-anak, pilihlah rute dengan cermat dan tentukan durasi pendakian. Anda sebaiknya tidak membawa anak kecil dalam perjalanan jauh. Jika Anda baru pertama kali mendaki, batasi diri Anda hanya satu, maksimal dua hari, dan pilih rute yang sederhana. Seiring waktu, durasi dan kesulitan pendakian dapat ditingkatkan.

Secara umum, kebutuhan seorang anak hampir sama dengan kebutuhan orang dewasa. Ia harus memiliki kantong tidur, permadani, dan piring terpisah. Ambil popok untuk anak yang masih kecil, dan pispot untuk anak yang lebih besar. Belikan anak Anda tas punggung kecil: ini akan membuatnya merasa seperti bagian dari tim. Jaga waktu senggang anak. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan setidaknya satu set mainan minimum - pensil, buku catatan, bola, frisbee, teropong, set pasir.

Karena anak-anak memiliki nafsu makan yang sangat baik di udara segar, bawakan mereka makanan tambahan yang dapat mereka makan sepanjang perjalanan. Itu harus makanan ringan dan berkalori tinggi, yang bisa Anda dapatkan dengan cepat, misalnya kurma, kacang-kacangan, kismis, bagel, sedotan, aprikot kering, kozinaki. Produk-produk tersebut dapat dibagi dengan jumlah hari pendakian dan sekantong makanan tersebut dapat diberikan kepada anak setiap hari.

Apa pun bisa terjadi di alam, tidak ada yang kebal dari cedera, masalah perut, sakit kepala, jadi saat akan mendaki atau piknik, pastikan untuk membawa kotak P3K.

• panthenol- Ini adalah pertolongan pertama terbaik untuk luka bakar di musim panas.
• Obat penghilang rasa sakit.
• Obat saluran cerna– dari keracunan, diare dan mulas.
• Perban, plester, peroksida, kapas, yodium, alkohol, hijau cemerlang, tourniquet.
• Antipiretik.
• Obat flu– jika liburan berlangsung lebih dari satu hari; obat tetes hidung, telinga, obat antivirus.
• Obat yang meredakan gatal dan peradangan setelah gigitan serangga.

Obat lain juga bisa Anda minum saat mendaki atau piknik, apalagi jika di antara wisatawan tersebut terdapat orang yang menderita penyakit apa pun. Jika Anda berlibur bersama anak, lengkapi kotak P3K Anda dengan produk anak.

Wisuda pada hari Sabtu sukses. Semua orang kenyang dan bahagia, semuanya tercukupi, tidak ada yang haus.

Saya kira kedepannya saya perlu lebih dari satu kali menghitung produk, berapa banyak kebab yang saya butuhkan, berapa banyak daging yang harus dibeli untuk kebab, dan sebagainya.

Jadi saya mungkin akan menyimpan menu untuk piknik di luar ruangan, yang ternyata berhasil.

Daftar bahan makanan dan barang kebutuhan lainnya didasarkan pada 30 orang. Perjamuan non-alkohol :)

Apa yang harus Anda bawa ke luar ruangan - tip dan daftar yang diperlukan

Mendaki atau piknik di alam mungkin merupakan bentuk rekreasi yang paling mudah dilakukan. Berwisata ke hutan, ke sungai atau danau akan membuat Anda bisa beristirahat dan melepas penat dari hiruk pikuk kota tanpa mengeluarkan biaya khusus. Namun, agar liburan Anda benar-benar sukses dan tidak dibayangi oleh hal-hal sepele yang mengganggu, sebaiknya Anda memikirkan setiap detailnya, tidak menambahkan terlalu banyak atau melupakan apa pun.

Barang, produk, dan barang yang dibutuhkan untuk piknik atau mendaki mungkin sedikit berbeda dan bergantung pada jenisnya. Lagi pula, Anda bisa pergi ke alam untuk waktu yang singkat, hanya berjalan-jalan, sepanjang hari, atau bahkan beberapa hari. Tujuan utama rekreasi mungkin untuk menjelajahi daerah sekitar, memancing, memasak barbekyu, menghibur anak-anak, dll.

Piknik di alam

Jika Anda berencana piknik singkat, misalnya di taman atau sekadar berjalan-jalan sebentar di hutan terdekat atau di tepi sungai, Anda tidak memerlukan banyak makanan dan barang. Anda pasti membutuhkan selimut untuk bersantai dan bersantap, serta makanan dan minuman. Anda dapat membatasi diri pada sandwich dan buah-buahan buatan sendiri, pastikan untuk mengambil air dan minuman, seperti jus atau teh dalam termos. Makan siang bisa dibuat lebih bervariasi, misalnya makan ayam atau daging panggang, lalapan, keju, dan makanan ringan. Namun perlu diingat bahwa dalam hal ini Anda juga membutuhkan pisau, piring, dan serbet.

Jika Anda berencana untuk keluar rumah sepanjang hari, Anda akan membutuhkan lebih banyak makanan dan barang tambahan.

Apa yang harus dimasak untuk piknik

Anda bisa memilih beragam makanan untuk jalan-jalan ke alam, yang utama tidak mudah rusak (salad dengan mayonaise, produk susu fermentasi, pate, kue, dll). Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang hidangan yang dapat disiapkan untuk piknik di salah satu publikasi kami. Sekarang kami hanya akan mempertimbangkan produk utama yang mungkin Anda perlukan:

Yang terbaik adalah mengangkut makanan dalam keranjang; ini tidak hanya akan terlihat lebih estetis daripada banyak tas, tetapi juga akan melindungi makanan Anda dari kerusakan. Kantong termal bagus untuk mengangkut makanan, karena akan melindunginya dari pembusukan.

Selain makanan untuk piknik, Anda juga membutuhkan beberapa barang dan barang.

Apa yang harus dibawa saat piknik

Jika Anda merencanakan liburan lebih dari satu hari, selain semua hal di atas, Anda memerlukan tenda, semua yang Anda butuhkan untuk tidur - bantal, selimut, seprai, selimut (semua ini akan menggantikan kantong tidur), turis busa atau kasur udara (bisa menggantikan kasur biasa). Anda mungkin juga memerlukan beberapa barang kecil lainnya: jas hujan, tali (Anda dapat mengeringkan pakaian di atasnya atau menggunakannya untuk membuat kanopi), film konstruksi (akan berguna untuk membuat kanopi yang sama), pakaian hangat ganti, senter (sebaiknya yang kuat dan biasa) , sikat gigi, pisau cukur, pasta gigi, benang dan jarum. Anda dapat mendiversifikasi daftar produk di atas dengan makanan kaleng.

Apa yang harus Anda bawa saat mendaki

Jika Anda tidak akan melakukan pendakian jauh, sebaiknya batasi barang-barang seminimal mungkin, karena Anda harus membawanya. Pertama-tama, jaga makanan. Untuk pendakian singkat, pilihan terbaik adalah sandwich. Mereka harus dilengkapi dengan sayuran, buah-buahan dan kue cocok untuk hidangan penutup. Selain itu, Anda pasti membutuhkan tas ransel, sepatu dan topi yang nyaman, serta air minum.

Anda perlu mempersiapkan diri dengan matang untuk perjalanan jauh. Saat mengumpulkan barang-barang untuknya, Anda harus mempertimbangkan durasi, kerumitan rute, dan kondisi cuaca; ini akan menentukan apakah perlu membeli pakaian hangat atau apakah Anda dapat melakukan perjalanan ringan. Pastikan untuk berdiskusi dengan peserta pendakian siapa yang akan mengambil apa, agar tidak mengambil barang yang sama. Bagaimanapun, hal-hal yang Anda perlukan adalah:

• Ransel. Itu harus lapang dan nyaman. Ransel dengan volume 50 hingga 70 liter dianggap optimal, untuk pria kuat hingga 100 liter. Itu harus terbuat dari kain yang padat dan kuat, dan tali pengikatnya harus terpasang erat.
• Tenda, kantong tidur, alas tidur. Anda akan membutuhkannya jika Anda merencanakan perjalanan berkemah semalam. Hal-hal ini akan membuat masa menginap Anda senyaman mungkin.
• Pisau, kapak, korek api atau korek api. Korek api sebaiknya disegel, misalnya dibungkus dalam tas dan dibungkus dengan selotip.
• Senter. Lebih baik mengambil lampu depan.
• Kain. Anda mungkin memerlukan beberapa set pakaian dalam (pakaian dalam termal), tiga hingga empat pasang kaus kaki, sweter hangat, sepasang T-shirt, celana pendek, hoodie, topi, jaket, jeans, sepatu kets, sandal, pakaian tidur , baju renang atau celana renang (jika rute Anda menemukan perairan yang cocok untuk berenang).
• Jas hujan .
• Barang-barang kebersihan– tisu toilet, tisu basah, sabun, pasta gigi, sikat, lipstik higienis.
• Cermin, sisir.
• Handuk.
• Tongkat pancing.
• Pengusir serangga, tabir surya .
• Uang dan paspor. Pastikan untuk mengemasnya dalam kantong tertutup.

Piring untuk berkemah

Pada pendakian yang akan berlangsung lebih dari satu hari, sebaiknya jangan membawa peralatan makan sekali pakai, lebih baik ambil yang berbahan logam atau plastik. Anda pasti membutuhkan sendok, mangkuk, dan cangkir untuk setiap orang. Selain itu, Anda mungkin memerlukan satu atau dua (tergantung jumlah orang) mangkuk besar yang umum, misalnya untuk salad, kuali atau kuali (pilih volume dan jumlahnya berdasarkan ukuran kelompok), dan penggorengan. Selain itu, setiap orang harus memiliki botol plastik berukuran dua liter, ini memungkinkan Anda mengisi kembali persediaan air kapan saja.

Apa yang harus dibawa saat mendaki dari makanan

Sebelum memutuskan makanan apa yang akan dibawa saat mendaki, ada baiknya mempelajari rutenya dan mencari tahu apakah akan ada toko di sepanjang jalan. Jika ya, Anda bisa mengurangi porsi makan. Jika pendakian dilakukan jauh dari pemukiman, Anda harus menimbun makanan secara menyeluruh agar cukup selama perjalanan.

Makanan terbaik untuk mendaki tentu saja makanan kaleng. Berbagai sereal akan membantu memulihkan kekuatan; selain itu, Anda dapat membawa pasta, kentang mentah kecil, sayuran, daging kering atau dendeng, jamur kering, susu bubuk, kacang-kacangan, muesli, kopi, daun teh, kacang-kacangan, buah-buahan kering, kue, kerupuk. Pastikan untuk memasukkan garam, rempah-rempah, dan minyak sayur ke dalam ransel Anda. Roti sebaiknya diganti dengan kerupuk atau roti kering. Jika pendakian tidak dilakukan saat cuaca panas, Anda juga bisa membawa coklat. Agar pasta dan sereal tidak basah, tuangkan ke dalam botol plastik.

Mendaki gunung bersama anak-anak adalah hal yang penting

Bagi anak-anak, pendakian akan menjadi petualangan yang paling mengasyikkan. Agar tidak membebani anak-anak, sebaiknya cermat memilih rute dan menentukan durasi pendakian. Anda sebaiknya tidak membawa anak kecil dalam perjalanan jauh. Jika Anda baru pertama kali mendaki, batasi diri Anda hanya satu, maksimal dua hari, dan pilih rute yang paling sederhana. Seiring waktu, durasi dan kesulitan pendakian dapat ditingkatkan.

Apa yang harus dilakukan saat mendaki bersama anak-anak

Pada prinsipnya kebutuhan seorang anak kurang lebih sama dengan kebutuhan orang dewasa. Ia harus memiliki kantong tidur, permadani, dan piring terpisah. Ambil popok untuk anak yang masih kecil, dan pispot untuk anak yang lebih besar. Pastikan untuk membelikan anak Anda tas ransel kecil agar ia merasa menjadi bagian dari tim. Ada baiknya menjaga waktu senggang anak-anak. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan setidaknya satu set mainan minimum - pensil, buku catatan, bola, Frisbee, teropong, satu set pasir, dll.

Makanan untuk anak yang sedang mendaki

Karena anak-anak biasanya memiliki nafsu makan yang baik di udara segar, ada baiknya mereka memberikan makanan tambahan yang dapat mereka makan sepanjang perjalanan. Ini harus berupa makanan yang ringan dan berkalori cukup tinggi, yang dapat Anda dapatkan dengan cepat, misalnya kurma, kacang-kacangan, kismis, bagel, sedotan, aprikot kering, kozinaki, dll. Produk-produk tersebut dapat dibagi berdasarkan jumlah hari pendakian dan sekantongnya dapat diberikan kepada anak setiap hari.

Kotak P3K untuk hiking dan piknik

Berbagai hal bisa terjadi di alam; tidak ada seorang pun yang kebal dari cedera, masalah perut, sakit kepala, dll. Oleh karena itu, saat akan mendaki atau piknik, pastikan untuk membawa kotak P3K. Disarankan untuk dilengkapi dengan yang berikut ini :

• panthenol- Ini adalah pertolongan pertama terbaik untuk luka bakar di musim panas.
• Obat penghilang rasa sakit .
• Obat saluran cerna– dari keracunan, diare, mulas, dll.
• Perban, plester, peroksida, kapas, yodium, alkohol, hijau cemerlang, tourniquet.
• Antipiretik.
• Obat flu(jika istirahatnya lebih dari satu hari), obat tetes hidung, telinga, obat antivirus.
• Obat yang meredakan gatal dan peradangan setelah gigitan serangga.

Obat lain juga bisa Anda minum saat mendaki atau piknik, apalagi jika di antara wisatawan tersebut terdapat orang yang menderita penyakit apa pun. Jika Anda berlibur bersama anak, lengkapi juga kotak P3K Anda dengan produk anak.