Salad lezat dengan ayam. Salad dengan ayam rebus

Salad ayam adalah salah satu salad daging paling populer. Banyak orang menyukai salad ayam karena daging ayamnya cepat matang, harganya sangat terjangkau, dan juga cocok dengan banyak produk. Oleh karena itu, resep salad ayam akan selalu diminati dan relevan. Dan banyak salad ayam yang lezat, antara lain, hanya menyebabkan kerusakan minimal pada sosok wanita. Salad ringan dengan ayam dalam pengertian ini tidak tergantikan.

Sulit untuk mengatakan dari mana Anda tidak bisa membuat salad ayam. Resep salad ayam dalam daftar bahan mungkin berisi sayuran, buah-buahan, jamur, roti, crouton, berbagai saus dan saus. Misalnya ayam bisa digunakan untuk membuat salad buah seperti

salad ayam dan nanas, salad plum dan ayam, salad anggur dan ayam, salad ayam dan jeruk, salad alpukat dan ayam, salad ayam dan apel. Salad ayam dengan nanas adalah resep yang sudah bisa dianggap sebagai genre klasik. Salad ayam dengan nanas, salad ayam dengan nanas, salad nanas dengan ayam - apapun namanya, tetap enak. Resep salad dari ayam dan sayur pun tak kalah banyak: salad dengan ayam dan timun, salad dengan ayam dan buncis, salad dengan lada ayam, salad ayam dengan wortel korea, salad dengan arugula dan ayam, salad dengan ayam dan seledri, salad dengan ayam dan kubis, salad dengan ayam dan tomat, salad dengan ayam dan jagung. Salad ayam mungkin mengandung jamur. Salad jamur dengan ayam dibuat dengan berbagai macam jamur. Jika Anda menyukai jamur, pastikan untuk membuat salad dengan ayam dan jamur, misalnya salad dengan ayam dan champignon, resep salad dari dada ayam dan jamur yang diasinkan.

Untuk pembuatan salad ayam, resep ayam menggunakan berbagai jenis daging ayam, jeroan ayam. Jadi Anda benar-benar punya banyak pilihan untuk memasak salad dengan ayam - resep salad dada ayam, salad hati ayam, salad hati ayam, salad fillet ayam, salad perut ayam. Salad fillet ayam dan salad dada ayam adalah resep paling populer. Salad ayam juga memungkinkan Anda menunjukkan imajinasi, orisinalitas, bahkan selera humor. Seperti kata pepatah, untuk memenangkan hati orang yang dicintai, buatlah salad hati ayam! Selain itu, sebelum menyiapkan salad ayam, resepnya harus dipilih tergantung apakah Anda lebih suka salad ayam hangat atau dingin. salad ayam. Kalau hangat bisa dibuat salad hati ayam hangat, semacam salad fillet ayam hangat, salad hati ayam, salad dada ayam. Daging untuk salad ayam disiapkan dengan hampir semua cara. Sangat sering mereka membuat salad dengan ayam rebus. Salad ayam rebus bukan satu-satunya, daging ayam juga bisa dipanggang. Selain itu, salad ayam asap juga populer. Resep rujak ayam asap juga menawan karena daging ayamnya sudah matang. Oleh karena itu, Anda dapat dengan cepat menyiapkan salad dengan dada ayam asap, salad dengan ayam asap dengan plum, salad ayam asap dan nanas, salad dengan dada ayam asap dan jamur, salad bunga matahari dengan ayam asap.

Ada salad sederhana dengan ayam, seperti salad dengan ayam rebus, salad dengan kirieshki dan ayam, salad dengan ayam dan crouton, salad dengan ayam dan keju, salad ayam dengan plum. Resep salad ayam bisa lebih kompleks, ini salad puff dengan ayam, salad jamur dengan ayam, salad puff dengan ayam asap, salad pancake dengan ayam, salad ayam empuk atau salad ayam empuk, salad penyu dengan ayam, salad pelahap dengan ayam. Salad ayam kompleks paling baik disiapkan menggunakan resep yang diberi tag sebagai resep salad ayam dengan foto atau salad ayam dengan foto.

Salad ayam sering kali berperan sebagai hidangan pesta, tetapi salad ini dapat mendiversifikasi makanan harian Anda dengan sempurna. Untuk persiapan salad ayam, fillet unggas (daging putih dada) paling sering digunakan, yang tidak mengandung tendon dan lemak. Daging ini adalah makanan, rendah kalori. Dalam kasus luar biasa, daging dari bagian ayam lainnya dapat digunakan untuk membuat salad. Sebelum memasukkan daging ke dalam salad, daging harus direbus, digoreng, atau diasap.

Fillet ayam empuk dalam salad dipadukan dengan berbagai bahan: telur rebus cincang, jamur, mentimun, kentang, wortel, kubis, nanas, jagung kaleng, kacang-kacangan, crouton, bawang bombay, keju, plum, alpukat, tomat, kacang-kacangan, rempah-rempah. Daftar komponen yang kompatibel dapat dilanjutkan tanpa batas waktu. Di antara salad ayam yang paling terkenal, kita harus menyebutkan salad Caesar, Chicken Olivier (nama kedua adalah salad Capital), serta Gelang Zamrud, dimasak dengan kiwi. "Salad Musim Semi" dan "Salad Musim Dingin" - terbuat dari ayam, bawang bombay, mentimun, dan telur - sangat populer. Satu-satunya perbedaan antara salad ini adalah mentimun segar dimasukkan ke dalam salad pertama, dan mentimun asin atau diasamkan di salad kedua.

Memilih dan memotong bahan salad ayam hanyalah setengah dari perjuangan. Penting juga untuk menemukan saus atau saus yang tepat yang akan menciptakan keselarasan rasa yang sempurna. Salad ayam paling sering dibumbui dengan minyak sayur, yogurt tanpa pemanis, mayones, krim, mustard, saus bawang putih, saus Bechamel putih, dan saus salad Caesar. Jika komponen salad tidak berbeda juiciness, disarankan untuk membiarkan hidangan diseduh dan direndam dalam saus. Jika resepnya banyak mengandung lalapan, segera sajikan saladnya, hingga sarinya menetes dan konsistensi masakannya menurun.

Salad dengan nama yang keras dan ambigu "Ladies' Man" tidak hanya menarik bagi wanita cantik, tetapi juga bagi seks yang lebih kuat. Terbuat dari dada ayam empuk dan sawi putih, disajikan pada hari kerja dan hari libur.

Saya menawarkan resep salad Cina yang menggabungkan ayam, jagung, daikon dan wortel. Sentuhan terakhir adalah kecap, mustard, dan rempah-rempah, yang menciptakan orisinalitas hidangan yang aromatik dan gurih.

Salad camilan sederhana dari produk yang terjangkau dan murah akan selalu membantu mendiversifikasi menu sehari-hari. Dan hidangan seperti itu yang dihias dengan menarik akan menghiasi meja liburan apa pun.

Penggemar variasi menu pasti akan menyukai resep salad Exotica. Hanya ayam, kiwi, keju, dan rempah-rempah yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan yang dapat meningkatkan semangat dan semangat Anda.

Salad chafan Siberia dengan dada ayam asap sangat cocok sebagai lauk untuk meja pesta. Hidangan ini menggabungkan sayuran segar dan dimasak.

Apakah Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan hidangan lezat dan menarik? Siapkan salad yang bahan utamanya adalah ayam dengan buah persik. Tandem yang tidak biasa seperti itu pasti akan dihargai oleh para pecinta kuliner sejati.

Di antara berbagai variasi salad ayam, saya paling menyukai kombinasi daging empuk dengan anggur, telur, kentang, dan bawang bombay. Saladnya ternyata lezat dan benar-benar meriah.

Pemimpin salad, yang ditambahkan keju Feta yang enak, adalah salad Yunani yang terkenal. Tapi, karena ibu rumah tangga yang kreatif tidak bisa terbatas pada satu resep, saya sarankan menyiapkan salad ayam, tomat, bawang bombay, dan Feta.

Salad yang terbuat dari ayam asap, jagung kalengan, dan sawi putih adalah hidangan makanan cepat saji yang lezat. Gunakan resep ini jika Anda membutuhkan pengaturan meja yang enak dan cepat.

Daging ayam asap yang dipadukan dengan jagung, mentimun, bawang bombay, dan wortel merupakan kombinasi produk yang sempurna dan bahan dasar yang sangat baik untuk membuat salad liburan yang lezat. Mempersiapkan dengan mudah dan cepat.

Salad ayam dengan plum tidak biasa, enak dan memuaskan. Ini memiliki rasa buah yang sedikit manis, yang diberikan oleh buah plum, dan aroma segar, yang memberikan kehadiran mentimun.

Bagi pecinta improvisasi kuliner dan kebaruan, kami menawarkan resep menarik salad kacang rebus, ayam, wortel, dan bawang bombay. Rahasia rasanya terletak pada kombinasi bahan dan cara pembuatan yang sempurna.

Salad dengan ayam goreng, tomat, bumbu dan keju sangat enak, orisinal, mengenyangkan, dan mudah disiapkan. Sangat cocok untuk meja pesta dan menu sehari-hari.

Sekali lagi, mempersiapkan liburan, perhatikan salad ayam Chamomile yang lezat, empuk dan asli. Saya sarankan membuatnya dengan ayam goreng. Ini nyaman setelah hanya ada sedikit burung yang tersisa dari perayaan...

Saya pikir Anda, seperti saya, suka memasak salad tidak hanya pada hari libur, tetapi juga pada hari kerja. Selain itu, tidak ada yang lebih baik dari salad ayam yang lezat dan lezat. Ini bisa ringan dengan sayuran segar dan makan malam lengkap dengan sesuatu yang lezat seperti kentang atau kacang-kacangan. Kita mulai mencari salad ayam yang paling sederhana dan enak ketika kita merasa sedikit bosan dengan resep kita sendiri dan menginginkan sesuatu yang baru, namun tetap enak dan murah. Jika Anda merencanakan liburan keluarga atau hanya jiwa yang membutuhkan salad yang lezat, maka sedikit pilihan salad ayam yang menarik dan sederhana akan berguna.

Kami akan menganalisis setiap resep selangkah demi selangkah, dan untuk lebih jelasnya saya lampirkan foto salad ayam yang sudah jadi.

Salad Olivier yang sederhana dan lezat dengan ayam

Ketika Anda memikirkan salad ayam sederhana, apakah Anda memikirkan salad liburan klasik dari masakan rumahan? Jika tiba-tiba tidak, maka lihatlah salad Olivier, karena bisa dibuat dengan ayam, dan bukan sosis, seperti yang biasa kita lakukan. Ternyata rasanya akrab dan dengan nada baru. Tetap saja, daging ayam memberi salad “suaranya”. Selain itu, ayamlah yang paling mendekati resep Olivier asli dari hazel grouse.

Kami tidak punya belibis, tapi kami memiliki semua yang Anda butuhkan untuk membuat salad ayam yang lezat.

Anda akan perlu:

  • daging ayam (dada atau paha tanpa tulang) - 500 gram,
  • kentang - 4-5 potong ukuran sedang,
  • kacang hijau - 1 kaleng,
  • telur - 4-5 potong,
  • wortel - 2 buah,
  • mentimun segar (atau acar) - 4 potong ukuran sedang atau 2 potong besar.
  • mayones - 100 gram,
  • garam dan merica secukupnya,
  • sayuran sesuai keinginan.

Memasak:

1. Ayam harus direbus terlebih dahulu hingga empuk. Jika tidak menggunakan bagian dada, melainkan misalnya daging dari paha atau kaki, maka pisahkan daging dari tulang dan kulitnya. Potong menjadi kubus kecil.

2. Rebus kentang untuk salad. Itu bisa dimasak baik dalam seragamnya maupun sudah dikupas. Pilih sesuai selera Anda, tapi pastikan untuk mendinginkannya sebelum menambahkannya ke salad.

3. Rebus telur hingga matang dan potong dadu kecil. Tambahkan ke mangkuk atau casserole dengan kentang dan ayam.

4. Buka kacang hijau dan tiriskan cairannya. Masukkan juga kacang polong ke dalam mangkuk salad.

5. Wortel juga harus dimasak terlebih dahulu. Jika Anda memasak kentang dalam kulitnya, Anda bisa memasukkan wortel ke dalam wajan yang sama, tetapi Anda harus mengeluarkannya sedikit lebih awal agar tidak tercerna. Bagaimanapun, wortel matang lebih cepat daripada kentang. Dinginkan wortel, potong dadu dan tambahkan ke salad.

6. Mentimun harus dipotong dadu. Anda bisa menggunakan mentimun segar dan acar dalam salad ini. Zaitun dengan acar tidak membutuhkan garam tambahan, ingatlah ini.

7. Campur semua bahan salad Olivier dengan ayam, garam dan merica sesuai selera, bumbui dengan mayonaise. Anda bisa menaburkan herba segar atau bahkan menambahkannya ke dalam salad. Misalnya dengan daun bawang, rasanya akan sangat enak.

Selamat makan!

Salad sederhana dengan ayam, nanas, dan jeruk keprok

Salad ini cukup eksotis, tapi rasanya sungguh luar biasa. Selain nanas, Anda juga bisa menambahkan jeruk keprok segar ke dalamnya. Untuk Tahun Baru, salad ini hanya akan menjadi penyelamat bagi para nyonya rumah yang ingin memberikan kejutan kepada para tamu yang bosan dengan masakan yang monoton.

Untuk salad ini Anda membutuhkan:

  • irisan ayam - 500 gram,
  • nanas kalengan - 1 kaleng,
  • jeruk keprok segar - 3-4 potong,
  • keju keras - 150 gram,
  • tanaman hijau untuk dekorasi
  • garam, merica, dan mayones.

Memasak:

1. Rebus ayam. Rebus tidak lebih dari setengah jam dan jangan lupa beri garam pada airnya, daging ayam asin saat dimasak akan lebih enak di salad. Jika menggunakan bagian lain dari bangkai ayam sebagai pengganti dada, buang tulangnya dan jangan tambahkan kulit ke dalam salad.

Potong ayam menjadi potongan berukuran sedang. Yang terbaik adalah fokus pada kenyataan bahwa potongan semua bahan akan berukuran sama.

2. Keluarkan nanas dari toples dan potong kecil-kecil. Cincin nanas dipotong sempurna menjadi batang-batang kecil. Jika Anda mengambil nanas menjadi beberapa bagian, Anda dapat memperkecil potongan tersebut dengan memotongnya menjadi dua, atau Anda dapat membiarkannya dalam ukuran aslinya.

Omong-omong! Nanas segar juga bisa digunakan dalam salad ayam sederhana ini. Dalam hal ini, harus dibersihkan, dipotong-potong, dan kemudian menjadi potongan-potongan kecil. Salad seperti itu akan menjadi sedikit kurang manis, karena banyak gula yang ditambahkan ke dalamnya saat mengalengkan nanas.

3. Kupas jeruk keprok dan potong-potong. Buang kulit tipis dari setiap irisan jika terlalu tebal dan terlihat jelas. Jika jeruk keprok berukuran kecil dan lapisannya tipis, ini bisa dihilangkan. Potong setiap irisan menjadi dua dan tambahkan ke salad.

4. Gosok keju pada parutan kasar dan campur dengan semua bahan lainnya dalam mangkuk besar.

5. Garam dan merica salad yang dihasilkan, bumbui dengan mayones dan taburi bumbu segar. Daun selada hijau yang diletakkan di atas piring sangat cocok untuk hiasan.

Salad ayam ini memiliki rasa manis-asin yang sangat luar biasa, namun jika Anda pecinta salad ayam dan nanas pasti menyukainya.

Salad lezat dari ayam asap dan wortel Korea

Ayam untuk salad yang enak dan sederhana tidak harus direbus. Jika Anda pecinta ayam asap, resep ini cocok untuk Anda. Tentu saja Anda bisa mengambil ayam rebus, tetapi rasanya akan sangat berbeda.

Untuk salad ini Anda membutuhkan:

  • dada ayam asap - 2 potong,
  • wortel - 200 gram,
  • keju keras - 150 gram,
  • tomat segar - 2 buah,
  • mayones untuk saus
  • garam dan merica secukupnya.

Lihat video detail untuk persiapannya:

Salad ayam yang lezat dan lezat untuk setiap hari - dengan jamur, kentang, dan acar mentimun

Salad ayam yang lezat dan lezat dapat dengan mudah menggantikan makan siang atau makan malam utuh. Namun tidak sayang untuk menaruhnya di meja pesta, apalagi jika Anda ingin memberi makan tamu Anda dengan baik dan sekaligus menghemat produk mahal.

Untuk salad ini, Anda bisa menggunakan jamur beku yang dipanen di musim panas dan champignon segar yang dibeli di toko. Champignon kalengan dalam jus sendiri juga cocok, tidak perlu pengolahan tambahan, cukup dimasukkan ke dalam salad.

Tapi yang paling penting saya suka pilihan champignon segar, ada sesuatu dalam jamur ini yang cocok dengan daging ayam.

  • irisan ayam - 400 gram,
  • kentang - 3 buah,
  • jamur (champignon) - 200 gram,
  • acar mentimun - 150 gram,
  • mayones - 100 gram,
  • garam dan merica secukupnya,
  • bawang hijau.

Memasak:

1. Rebus ayam dalam air garam. Setengah jam sudah cukup. Biarkan dingin dan potong kecil-kecil.

2. Rebus kentang hingga empuk dan potong dadu.

3. Keluarkan timun dari bumbu marinasinya, tiriskan sedikit dan potong halus menjadi kubus atau seperempat bagian cincin.

4. Potong champignon segar menjadi potongan-potongan yang lebih besar dari bahan lainnya, karena akan mengecil saat digoreng. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan goreng jamur sampai sarinya menguap dan muncul kerak keemasan.

5. Cincang halus daun bawang.

6. Campur semua produk dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Cicipi rasa asinnya dan sesuaikan jika perlu. Tetap saja, acar mentimun sudah asin, dan jika ayamnya direbus dengan garam, maka asin juga. Jangan memberi garam berlebihan pada salad.

Salad sederhana dan lezat ini akan menjadi yang pertama disantap, dan saat makan malam keluarga, rumah tangga pasti akan meminta lebih. Cobalah!

Salad ringan yang lezat dengan ayam dan zaitun hijau

Jika Anda ingin memasak salad ayam ringan yang akan memuaskan sedikit rasa lapar, tetapi pada saat yang sama tidak merusak bentuk tubuh Anda, maka pilihan dengan ayam dan buah zaitun hijau adalah pilihan yang ideal. Tamu Anda juga akan menghargai kesederhanaan dan orisinalitasnya, karena ini bukan kombinasi produk yang paling jelas, tetapi sangat lezat. Kelebihan penting lainnya adalah salad ayam yang lezat dan ditunggu-tunggu tidak akan mengosongkan dompet Anda.

Bahan-bahan di dalamnya sangat sederhana, dan memasaknya akan memakan waktu lebih dari setengah jam, itupun karena ayamnya harus direbus atau digoreng terlebih dahulu.

Untuk salad ayam dan zaitun, Anda membutuhkan (untuk 2 porsi):

  • dada ayam - 2 potong,
  • zaitun kalengan - 1 toples,
  • batang seledri - 3 buah,
  • bawang hijau - 2-3 panah,
  • mayones - 100 gram,
  • jus lemon - 1 sendok teh,
  • garam dan merica sesuai selera.

Memasak:

1. Dada ayam harus direbus dan didinginkan terlebih dahulu. Anda juga bisa menggorengnya di wajan atau panggangan. Potong menjadi beberapa bagian.

2. Potong batang seledri segar dan renyah menjadi lingkaran tipis.

3. Keluarkan buah zaitun dari toples, sisakan bumbunya. Potong setiap buah zaitun menjadi lingkaran. Omong-omong, Anda bisa menggunakan buah zaitun dengan isian. Pilih rasa favorit Anda, saya sarankan hanya menggunakan buah zaitun hijau, bukan buah zaitun hitam yang biasa kita sebut buah zaitun.

4. Cincang halus daun bawang.

5. Campur semua bahan salad ayam dalam mangkuk.

6. Siapkan saus mayones, satu sendok teh jus lemon, dan dua sendok teh marinade zaitun.

7. Garam dan merica salad, mengingat rasa asin dari acar buah zaitun. Lebih baik mencoba salad untuk rasa asin sebelum ini. Taburi dengan saus yang sudah disiapkan. Dapat disajikan di meja.

Selamat makan!

Resep sederhana untuk salad lezat dengan ayam, plum, mentimun, dan kacang-kacangan

Jika Anda menelusuri salad ayam yang sederhana dan lezat dan belum menemukan salad plum, ini adalah keajaiban. Buah kering ini telah lama mendapat tempat yang layak di antara bahan-bahan populer dalam salad ayam. Ini semua tentang bagaimana ia berpadu sempurna dan menonjolkan cita rasa daging ayam. Jika Anda mencermati banyak resep, sedikit rasa manis pada salad sangat sering terlihat. Selain lezat, salad dengan ayam dan plum juga menyehatkan.

Berbeda dengan salad eksotis dengan ayam dan nanas, rasa manisnya tidak akan terlalu terasa, dan rasa pedasnya akan melengkapinya dengan sempurna.

Untuk menyiapkan salad dengan ayam dan plum, Anda perlu:

  • irisan ayam - 400 gram,
  • plum - 300 gram,
  • mentimun - 1-2 potong (tergantung ukurannya),
  • kenari - 150 gram,
  • telur ayam - 2 buah,
  • keju olahan - 1 buah,
  • krim asam - 100 gram,
  • garam, merica secukupnya,
  • tanaman hijau untuk dekorasi.

Memasak:

1. Rebus daging ayam untuk salad, dinginkan dan potong-potong berukuran sedang. Jangan gunakan kulit dan bagian lain dalam salad, karena rasanya tidak enak.

2. Dinginkan telur rebus hingga bersih dan kupas. Lalu potong dadu, misalnya dengan pemotong telur. Atau bisa dipotong-potong jika sisa bahan saladnya lebih besar.

3. Rendam buah plum dalam air panas hingga lunak. Lalu dinginkan dan cincang halus.

4. Cuci mentimun, potong ekornya dan potong-potong.

5. Keju olahan dingin, parut di parutan kasar.

6. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, garam dan merica. Kemudian bumbui dengan krim asam dan dinginkan selama setengah jam agar salad dengan ayam dan plum meresap. Hiasi dengan bumbu segar sebelum disajikan.

Selamat makan!

Salad sederhana dengan ayam, jagung, dan keju untuk liburan dan setiap hari

Salad ayam sederhana dan lezat lainnya yang hampir universal. Sempurna untuk makan siang atau makan malam, serta untuk meja pesta dan kedatangan tamu yang tiba-tiba. Pasalnya, bahan-bahan salad semacam itu cukup bersahaja dan sering kali ada di rak dan lemari es di rumah.

Sebotol jagung kalengan dan sepotong roti untuk kerupuk bisa ditemukan hampir di setiap rumah, yang penting ada ayam, fillet paling enak.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

  • dada ayam (atau fillet bagian tubuh lainnya) - 300 gram (2 pcs),
  • keju keras - 200 gram,
  • roti putih - 200 gram,
  • jagung kalengan - 1 kaleng,
  • mayones - 100 gram,
  • garam, merica, dan bumbu secukupnya.

Memasak:

1. Potong fillet ayam yang sudah matang dan dingin menjadi kubus atau batang kecil. Filletnya juga bisa digunakan direbus atau digoreng, menariknya akan mengubah rasa keseluruhan salad.

2. Buat crouton dari roti. Caranya, potong roti menjadi kubus dan keringkan dalam wajan atau oven dengan suhu rendah sampai memerah dan mulai pecah-pecah.

3. Potong keju menjadi kubus yang ukurannya sebanding dengan ayam dan kerupuk.

4. Tiriskan cairan dari jagung. Kemudian campur semua bahan salad, bumbui dengan mayonaise dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Hiasi salad dengan bumbu segar dan sajikan.

Salad lezat dan meriah dengan ayam, tomat, dan mentimun

Semua salad ayam sederhana dan lezat menggabungkan produk favorit kami yang kami gunakan setiap hari di atas meja, serta menyiapkan suguhan untuk para tamu di hari libur. Tomat dan mentimun adalah sayuran salad klasik yang berkat rumah kaca dan rumah kaca, kita bisa makan sepanjang tahun.

Ayam untuk salad seperti itu bisa direbus, digoreng, atau diasap. Rasanya akan tetap enak dan saya sangat menyarankan Anda mencoba resep ini.

Dengan resep ini, saya ingin melengkapi koleksi kecil salad ayam saya yang sederhana dan enak. Tapi saya berjanji pasti akan membuat yang serupa dengan hidangan favorit kami yang lain.

Semua salad daging ayam dapat berfungsi sebagai hidangan lezat yang mandiri. Anda bisa menambahkan dada rebus, goreng, atau asap ke dalamnya. Dan sebagai produk tambahan Anda dapat memasukkan: jamur, plum, delima, nanas, paprika, jagung, keju - dengan kata lain, sejumlah besar produk berbeda yang dengan tepat menekankan rasa daging ini.

Yang terbaik adalah memakan salad ini segar, karena setelah didiamkan beberapa saat, mereka kehilangan rasa dan pesona uniknya. Namun keuntungan terpenting yang dimiliki salad ini adalah salad ini melengkapi meja pesta dan menu sehari-hari dengan baik.


Bahan-bahan:

  • Dada ayam - 1 buah.
  • nanas kalengan - 1 kaleng
  • telur ayam - 1 pc.
  • keju keras - 150 gr
  • mayones - secukupnya.

Metode memasak:

Pertama-tama, rebus dada ayam dan telur hingga matang. Kemudian potong ayam menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan lapisan pertama ke dalam mangkuk yang dalam. Dan olesi dengan mayones.



Lalu olesi nanas yang sudah diiris tipis.


Dan taburi dengan keju keras parut di atasnya.


Dan sekali lagi olesi dengan lapisan tipis mayones.


Kemudian kami ulangi semuanya satu lapisan lagi, dalam urutan yang sama dan di bagian paling atas di tengah kami meletakkan seluruh lingkaran nanas, dan taburi sedikit dengan telur parut. Hidangan sudah siap, makanlah untuk kesehatan Anda.

Resep Salad Ayam Mudah


Bahan-bahan:

  • Kubis Cina - 300 gr
  • paprika merah manis - 1 pc.
  • apel - 2 buah
  • irisan ayam - 200 gr
  • bawang putih - 2 siung
  • yogurt alami - 130 ml
  • Mustard Dijon - 2 sdt
  • jus lemon - 2 sdm. aku
  • madu mustard - 15 gr
  • garam dan merica - secukupnya.

Metode memasak:

Kami mencuci semua sayuran dan buah-buahan dalam air, setelah itu kami memotong daun kubis menjadi potongan tipis



Lalu kita bersihkan bawang putih, uleni dengan pisau dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Sekarang kita keluarkan bawang putih ini dari wajan, dan masukkan potongan kecil fillet ayam ke dalamnya dan masak dengan api sedang hingga berwarna keemasan, sambil sesekali diaduk.


Sekarang ayam sudah siap, kita pindahkan ke produk lainnya, tambahkan yogurt, mustard, madu, garam, merica secukupnya dan aduk rata.


Salad siap disajikan!

Salad dengan dada ayam dan champignon


Bahan-bahan:

  • champignon - 0,5 kg
  • bawang - 1 buah.
  • dada ayam - 1 pc.
  • mentimun - 2 buah
  • telur - 2 buah
  • acar jagung - 1 kaleng
  • minyak sayur - untuk menggoreng
  • garam dan merica - secukupnya.

Metode memasak:

Pertama, rebus ayam dan telur. Sementara itu, kita perlu membersihkan dan memotong jamur, lalu menggorengnya dalam wajan dengan minyak sayur. Kami membersihkan bawang bombay dan menggorengnya hingga berwarna cokelat keemasan.


Cuci mentimun dan potong dadu kecil. Daging ayam rebus dan telur juga dipotong kecil-kecil.



Lalu kita campurkan semua produk cincang ke dalam mangkuk salad, tambahkan sekaleng jagung kalengan tanpa cairan, jangan lupa garam dan merica dan bumbui dengan mayones. Campur semuanya dengan baik dan kirimkan ke lemari es selama setengah jam.

Salad asli dengan dada ayam dan plum


Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gr
  • plum - 8-10 buah
  • kenari - 50 gr
  • peterseli - banyak
  • bawang putih - 2 siung
  • lemon - 1/2 buah
  • mayones - 2-3 sdm. aku
  • garam dan merica - secukupnya.

Metode memasak:

Rebus fillet ayam, lalu dinginkan dan potong dadu kecil.


Cuci plum dengan air hangat dan potong-potong.


Kemudian potong kenari, bumbu dan bawang putih. Kami memindahkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk yang dalam, taburi dengan jus lemon, tambahkan garam dan merica secukupnya dan bumbui semuanya dengan mayones.


Aduk rata dan hidangan kami siap. Makan untuk kesehatan!

Salad dengan dada ayam, mentimun segar, dan telur


Bahan-bahan:

  • Dada ayam asap - 200 gr
  • telur ayam - 4 buah
  • jagung kalengan - 1 kaleng
  • mentimun segar - 2 buah
  • bawang - 1 buah.
  • cuka - 4 sdm. aku
  • mayones - secukupnya
  • peterseli - seikat.

Metode memasak:

Kami menyiapkan semua produk yang diperlukan untuk memasak. Telur direbus, didinginkan dan dibersihkan. Cuci dan bersihkan mentimun bersama bawang bombay.

Pertama, potong bawang bombay menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam piring, tambahkan cuka dan tuangkan air mendidih hingga terendam air seluruhnya.


Sekarang kita buka sekaleng jagung, tiriskan cairannya dan pindahkan ke mangkuk yang dalam. Giling daging ayam kecil-kecil dan pindahkan ke jagung.


Selanjutnya, potong mentimun menjadi kubus kecil dan telur berukuran sama. Kami mencuci acar bawang bombay dengan air dingin dan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk. Bumbui dengan mayones, jika perlu, garam dan aduk rata.


Kami menaruhnya di lemari es dan membiarkannya diseduh selama satu jam. Kemudian kami mentraktir keluarga dan teman kami.

Cara membuat salad dada ayam dan jagung


Bahan-bahan:

  • Dada ayam - 250 gr
  • telur - 3 buah
  • mentimun segar - 1 pc.
  • jagung kalengan - 1 kaleng
  • mayones - 3 sdm. aku
  • peterseli - 1 tangkai
  • garam secukupnya.

Metode memasak:

Rebus ayam dan telur, lalu biarkan agak dingin. Cincang halus ayam dan sisihkan.

Kami membersihkan telur dan mencincang halus dua dari tiga telur tersebut dengan pemotong telur khusus atau pisau. Cuci mentimun terlebih dahulu lalu potong tipis-tipis.

Kami membuka jagung kalengan, tiriskan semua cairannya, dan pindahkan jagung itu sendiri ke dalam mangkuk. Kami menambahkan semua bahan cincang di sana, garam secukupnya dan masukkan mayones.


Campur semuanya dengan seksama, masukkan ke dalam mangkuk salad, hiasi dengan telur yang dipotong memanjang menjadi tiga bagian, daun peterseli dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Lalu kami menyajikannya ke meja.

Salad dengan ayam dan jamur


Bahan-bahan:

  • Dada ayam - 1 buah.
  • kentang - 2 buah
  • wortel - 1 buah.
  • bawang - 1 buah.
  • telur - 3 buah
  • acar champignon - 250 gr
  • keju keras - 300 gr
  • mayones - 200 gr
  • minyak sayur - 1 sdm. aku
  • garam secukupnya.

Metode memasak:

Pertama-tama kita masak ayam dan kentang hingga empuk. Sementara itu, selagi dimasak, cuci wortel, kupas dan parut di parutan kasar. Goreng sebentar dalam wajan dengan minyak sayur.


Sekarang kita bersihkan bawang bombay, potong menjadi setengah cincin tipis, pindahkan ke wajan ke wortel dan goreng sampai empuk.


Kemudian setelah ayam rebus dingin, potong kotak-kotak kecil.


Sekarang mari kita mulai merakit salad dan untuk ini kita perlu mengambil mangkuk salad atau mangkuk yang dalam dan meletakkan potongan ayam di lapisan pertama, yang kita olesi dengan mayones.


Lapisan berikutnya adalah meletakkan sayuran panggang.


Sekarang, jika kentang belum dikupas, kupas, parut di parutan kasar, taruh di atas daging panggang dan tuangkan mayones.


Oleskan lapisan berikutnya dengan acar jamur, taburi dengan telur parut dan olesi dengan mayones.


Tetap hanya menaburkan keju parut di atasnya dan memasukkan salad yang sudah jadi ke dalam lemari es selama tiga jam agar meresap dengan benar.

Salad ringan dengan dada ayam dan kacang

Bahan-bahan:

  • Dada ayam - 300 gr
  • kacang kalengan - 1 kaleng
  • telur - 2 buah
  • mayones - 2-3 sdm. aku
  • Roti gandum hitam.

Metode memasak:

Buka sekaleng kacang dan pindahkan, bersama dengan cairannya, ke dalam mangkuk yang dalam.

Rebus dada ayam dalam air asin hingga matang, lalu dinginkan, potong kecil-kecil dan masukkan buncis.

Sekarang tambahkan mayones, campur dan pindahkan ke mangkuk salad yang sesuai.

Rebus telur, kupas dan potong putih dan kuning telur menjadi kotak secara terpisah. Taburi salad terlebih dahulu dengan protein, lalu dengan kuning telur dan sajikan.

Salad dengan ayam dan wortel Korea (video)

Selamat makan!!!

Sedang memikirkan salad apa yang akan dimasak dan disajikan di meja pesta? Cobalah membuat salad dengan ayam rebus. Sangat mengenyangkan, menyehatkan, enak, sekaligus tidak berminyak.

Salad dengan ayam dan jamur

Kombinasi produk klasik akan memberikan rasa yang menyenangkan dan aroma yang lembut.

Bahan Resep:

  • telur - 3 buah;
  • keju susu - 160 gr;
  • irisan ayam - 0,3 kg;
  • jagung kalengan - 110 gr;
  • mayones - 120 gr.

Persiapan langkah demi langkah:

  1. Rebus daging ayam terlebih dahulu dengan menambahkan garam ke dalam air. Kita perlu fillet menjadi dingin pada saat salad disiapkan.
  2. Rebus telur dalam panci kecil, dinginkan.
  3. Potong ayam menjadi potongan kecil.
  4. Giling sepotong keju dengan parutan.
  5. Cincang halus telur yang sudah dikupas dengan pisau.
  6. Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, tambahkan jagung ke dalamnya, setelah cairan ditiriskan dari toples.
  7. Bumbui semuanya dengan mayones, campur bahan dan salad siap. Sajikan di atas meja.

Dengan kacang merah kalengan

Anda akan perlu:

  • bawang - 1 buah;
  • garam secukupnya;
  • ayam - 700 gram;
  • kacang merah - 400 gr;
  • telur - 2 buah;
  • dua wortel;
  • tiga acar mentimun;
  • saus mayones - 200 gr.

Algoritma tindakan:

  1. Cincang halus daging yang sudah matang menjadi kubus.
  2. Kami mengeluarkan acar mentimun dari toples dan memotongnya dengan pisau.
  3. Kami membersihkan semua sayuran. Kami mengolah wortel di parutan, dan memotong bawang menjadi beberapa bagian.
  4. Telur ayam rebus, lalu cincang halus.
  5. Buka sekaleng kacang dan buang airnya.
  6. Gabungkan semua produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk besar atau mangkuk salad.
  7. Anda bisa menaburkan sedikit garam, tuangkan mayones, campur semuanya. Selamat makan!

Resep lembut dengan ayam, nanas, dan jagung

Salad ini memadukan sayuran, buah-buahan, daging, dan telur dengan sempurna. Tapi makanan pembukanya tetap sangat ringan, empuk dan enak.

Daftar belanjaan:

  • tiga butir telur rebus;
  • saus mayones - 150 gr;
  • nanas kalengan - 300 gr;
  • satu dada ayam;
  • jagung kalengan - 300 gr.

Cara membuat salad dengan ayam rebus dan jagung:

  1. Potong ayam rebus menjadi kotak.
  2. Anda bisa membeli nanas kalengan yang sudah jadi dalam bentuk potongan-potongan - lalu tiriskan sarinya. Atau ambil nanas utuh, kupas dan potong.
  3. Tempatkan bahan-bahan cincang yang sudah diproses dalam piring yang indah.
  4. Tetap menaruh jagung di sana, tuangkan mayones dan campur semuanya dengan sendok.
  5. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan menghias hidangan pembuka dengan peterseli segar. Selamat makan!
Artikel Terkait