Apa yang menarik untuk dimasak di meja pesta. Salad untuk kencan. Salad dengan stik kepiting dan keju lembut

Setiap hari, wanita menyiapkan sarapan, makan siang, dan makan malam untuk keluarganya. Namun pada suatu hari di musim semi, para pria datang ke dapur, mengenakan celemek, mengambil pisau tajam dan mulai memasak makanan lezat untuk wanita tercinta. Dan semua orang sangat menyadari hari ini - tentu saja, tanggal 8 Maret.

Beberapa pria tahu cara memasak dengan baik, dan tidak sulit bagi mereka untuk menata meja. Dan seseorang tidak tahu bagaimana melakukan ini, tetapi masih ingin membawa kegembiraan bagi orang yang mereka cintai dan mengatur liburan yang sesungguhnya untuk mereka.

Oleh karena itu, artikel hari ini ditujukan untuk mereka. Saya mencoba mengumpulkan resep yang sangat sederhana di sini, yang menurutnya Anda dapat dengan cepat dan lezat menyiapkan sarapan, makan siang, atau makan malam yang meriah, dan yang terpenting, menciptakan suasana hati yang menyenangkan. Lagi pula, ketika kita memasak sesuatu untuk orang yang kita cintai, selalu menyenangkan, terutama jika itu adalah makanan. Banyak hal yang ditularkan melalui makanan - ini adalah suasana hati, perhatian, dan cinta ...

Oleh karena itu, sebelum Anda mulai memasak, inilah yang Anda persiapkan terlebih dahulu! Ini yang paling penting! Dan kadang-kadang tidak peduli bagaimana hidangan ini atau itu ternyata, karena orang yang menyiapkannya mencobanya, membuang-buang waktu.

Tapi saya yakin kami akan berhasil. Saya akan menjelaskan semua proses dengan sangat rinci. Satu-satunya hal yang diperlukan adalah jangan takut untuk menghidupkan imajinasi Anda. Siapkan semua hidangan dengan nuansa meriah. Hiasi salad dengan bunga, hati, atau angka delapan. Temukan nama liburan apa pun yang berhubungan dengan bunga, wanita, dan hari musim semi ini. Dan kemudian semuanya akan berada pada level tertinggi.

Jika Anda ingin mengatur liburan yang sesungguhnya untuk orang yang Anda cintai, Anda bisa memasak sarapan untuk mereka di tempat tidur. Bayangkan betapa bahagia dan terkejutnya seorang wanita, apalagi jika hal ini tidak sering terjadi.

Memasak sesuatu yang supernatural tidak perlu. Anda cukup menyajikan kopi dengan croissant atau kue kecil. Nah, jika Anda menemukan nampan yang cocok, di mana harus meletakkan semuanya. Atau mungkin Anda memiliki meja kecil untuk keperluan tersebut, jangan lupa untuk meletakkan vas kecil berisi bunga di atasnya.

Dan Anda bisa memasak sesuatu yang lebih serius, misalnya telur orak-arik. Bisa berupa telur orak-arik biasa berbentuk hati. Jika Anda memiliki cetakan silikon khusus untuk membuat telur orak-arik di rumah, itu akan baik-baik saja.

Dan Anda bisa memasaknya dalam bentuk angka delapan. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggoreng telur dengan cara biasa, dan kemudian menggunakan gelas dengan ujung yang tajam, potong dua lingkaran, Anda bisa memiliki ukuran yang sama, atau Anda dapat memiliki ukuran yang berbeda. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyimpan gelas dengan diameter berbeda.

Seringkali telur orak-arik digoreng dalam sosis hati. Sangat mudah untuk melakukan ini. Anda hanya perlu memotong sosis secara melintang, tetapi tidak seluruhnya, lalu memberikan bentuk yang diinginkan dan mengikatnya dengan tusuk gigi. Masukkan ke dalam wajan, masukkan telur dan goreng seperti biasa.

Dan di bawah ini saya akan membagikan beberapa ide sarapan untuk liburan yang tidak akan sulit untuk dimasak oleh siapa pun. Meskipun Anda belum pernah memasak sebelumnya, silakan pilih opsi apa pun. Dia pasti akan belajar dari Anda.

Ya, dan jangan lupa bahwa untuk menciptakan suasana meriah, selain ucapan selamat, ucapkan kata-kata terhangat dan paling lembut kepada orang yang Anda cintai, juga beri tahu mereka betapa Anda mencintai mereka. Ini adalah atribut sarapan yang paling penting, bisa dikatakan - bahan yang paling penting.

Jangan abaikan poin ini, ini sangat penting.

Telur goreng dalam roti dengan sayuran "Liburan"

Kita akan butuh:

• telur - 2 buah
• roti panggang - 2 potong
• mentega - 10 - 15 gr
• garam, merica - secukupnya
• cuka balsamic - 1 sendok teh
• mentimun, tomat segar - untuk disajikan

Memasak:

1. Potong bagian tengah roti panggang, sisakan kulitnya saja. Hati bisa dipotong dari remah-remah dengan pisau.

2. Masukkan mentega ke dalam wajan. Kemudian taruh cetakan roti yang di dalamnya juga diberi beberapa potong mentega.

3. Pecahkan telur menjadi dua bagian dan tuangkan protein dengan hati-hati ke dalam cetakan. Biarkan kuning telur di dalam cangkangnya. Lakukan hal yang sama dengan telur kedua.

4. Goreng telur dadar dengan sedikit garam dan merica. Sementara itu, panaskan oven hingga 240 derajat.

5. Jika proteinnya menempel, angkat panci dari api, dan letakkan kuning telur dengan hati-hati di tengahnya, hati-hati jangan sampai merusak keutuhannya.

6. Masukkan loyang ke dalam oven selama 1,5 menit agar kuning telur menempel di atasnya, namun bagian dalamnya tetap sedikit encer.

7. Taruh telur orak-arik ke dalam roti di piring. Letakkan hati yang dipotong dari remah di sebelahnya. Di atasnya, secara bergantian, masukkan irisan tomat dan mentimun.

8. Taburi dengan cuka balsamic.

Sarapan yang lezat, indah, romantis, hangat, dan sangat lezat.

Dan inilah pilihan sarapan enak lainnya dengan menggunakan telur.

Telur goreng dengan sosis dalam roti "Suasana hati yang luar biasa"

Kita akan butuh:

• roti - 4 buah
• telur - 4 buah
• sosis atau ham - 250 - 300 gr
• mentega - 10 - 15 gr
• garam dan merica - secukupnya

Memasak:

1. Kami akan menyiapkan sarapan dari roti kecil tanpa lemak biasa. Potong bagian atasnya dan buang ampasnya dengan satu sendok teh. Dindingnya bisa dibiarkan berukuran 1 cm.

2. Di setiap roti, beri sedikit mentega, potong kecil-kecil.

3. Sosis atau ham, atau daging lainnya, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam, sisakan ruang untuk telur.

4. Letakkan telur secara perlahan di atas daging. Garam lada.

5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat selama 10-12 menit hingga matang.

6. Sajikan dengan lalapan atau selada.

Sandwich panas Croque Madame dan Croque Monsieur

Resep salad sederhana dan enak pada 8 Maret

Untuk meja pesta, Anda bisa memasak salad apa saja, yang utama adalah menghidupkan imajinasi Anda dengan cara yang benar dan menghias hidangan sesuai dengan hari 8 Maret. Atau buatlah salad dengan cara biasa, tapi berikan nama yang cocok untuk hari ini.

Tidak apa-apa jika tidak ada salad dengan nama itu di alam. Sebaliknya, akan lebih tepat untuk mengatakan bahwa sampai hari ini ia tidak ada di alam, tetapi sekarang ia telah muncul, dan Anda adalah penciptanya!

Bagaimanapun, ini luar biasa - tidak hanya untuk mengejutkan dan menyenangkan orang yang Anda cintai, tetapi juga untuk membuat salad baru! Ngomong-ngomong, saya juga berencana untuk memberikan nama mereka sendiri di koleksi ini, jadi jangan heran jika Anda mencari nama mereka di Internet, tetapi Anda tidak akan menemukannya.

Dan hal pertama yang akan kita bahas adalah salad yang paling cocok untuk Hari Perempuan Internasional.

Salad 8 Maret, atau "Kartu Pos untuk Ibu"

Ini adalah salad paling rumit dari seluruh pilihan hari ini. Namun kerumitannya hanya disebabkan oleh waktu dan kesabaran.

Kita akan butuh:

• kaleng tuna - 1 pc.
• telur rebus - 4 buah
• keju keras - 150 gr
• mentimun segar - 1 pc.
• wortel rebus - 1 pc.
• mayones - secukupnya
• garam secukupnya
• tanaman hijau untuk dekorasi.

Memasak:

Salad seperti itu akan kita siapkan dalam bentuk angka 8, dan untuk memudahkan pembuatannya kita membutuhkan dua gelas dengan ukuran diameter berbeda. Kita juga membutuhkan piring atau piring datar besar untuk menyimpan salad.

1. Jadi, kita taruh dua gelas di atas piring, di bagian atas dengan diameter lebih kecil, di bagian bawah dengan yang besar. Dan mulailah menyusun lapisan.

2. Lapisan pertama adalah parutan protein dari telur rebus. Kami menyebarkannya dalam bentuk dua lingkaran berbentuk angka delapan di sekeliling gelas, tebalnya sekitar tiga sentimeter.

3. Tiriskan minyak dan jus dari tuna, lalu suwir dengan garpu. Atau Anda bisa menggunakan tuna khusus untuk salad. Itu sudah dihancurkan, dan Anda hanya perlu mengalirkan cairannya. Letakkan di atas putih telur. Lumasi dengan lapisan tipis mayones.

4. Taruh keju parut di lapisan berikutnya.

5. Kemudian timun diparut di parutan kasar, disusul wortel parut. Pada saat yang sama, Anda bisa melumasi setiap lapisan dengan mayones, atau, agar tidak terlalu tinggi kalori, lakukan melalui lapisan tersebut.

6. Dengan lapisan terakhir, taruh kuning telur yang diparut di parutan halus. Dan lepaskan kacamatanya dengan hati-hati.

7. Buang remah-remah yang berserakan di tepinya dengan hati-hati dengan serbet atau satu sendok teh.

8. Dan sentuhan terakhir, hiasi salad dengan bumbu, jagung kalengan, dan bunga berukir dari protein. Tapi Anda bisa membiarkan angka 8 saja tanpa bunga. Saladnya akan terlihat cantik apa adanya.

Ngomong-ngomong, ini versi lain dengan desain yang sama, tapi tanpa kacamata. Salad dapat terdiri dari kombinasi lapisan apa pun. Kami menyebarkannya lapis demi lapis, mengolesinya dengan mayones.

Kemudian kita potong angka 8 dari kertas, taruh di atas salad dan taburi dengan daun bawang cincang halus atau bumbu lainnya. Kami mengeluarkan kertas itu. Dan dari tepinya kami membuat cabang willow. Kuning telur yang ditata dengan hati-hati berfungsi sebagai ginjal.

Apa, kamu berbicara terlalu lama untuk mengacaukan salad seperti itu? Saya setuju, meskipun salad ini sama sekali tidak rumit, Anda tetap harus mengotak-atiknya sedikit. Tapi selanjutnya tidak ada keributan sama sekali. Masaknya dalam 10 menit, beli saja produknya terlebih dahulu agar Anda punya bahan untuk memasaknya.

Salad "Capres"

Salad Italia ini enak dan cantik. Apalagi bukan hanya desainnya saja yang cantik, tapi juga namanya. Oleh karena itu, begitu Anda mengucapkan namanya, wanita mana pun akan langsung tersenyum, karena kata ini membelai telinga.

Kita akan butuh:

• tomat merah besar - 2 buah
• keju mozzarella - 2 bola (200 - 250 gr)
• minyak zaitun - 2 sdm. sendok
• kemangi kering - 0,5 sdt
• oregano kering - sejumput
• kemangi segar atau peterseli - setangkai

Memasak:

1. Potong tomat menjadi irisan setebal 3-5 mm. Untuk melakukan ini secara akurat, Anda perlu memiliki pisau yang diasah dengan baik.

2. Potong keju mozzarella dengan cara yang sama seperti tomat. Dan taruh di piring, bergantian lapisan. Jika bola-bola mozzarellanya tidak terlalu besar, dan sebaliknya tomatnya cukup besar, maka Anda bisa menatanya begitu saja, seperti pada video yang akan kita bahas nanti.

3. Tuang bumbu kering ke dalam minyak zaitun, aduk rata, diamkan beberapa saat agar sempat sedikit mengembang dan memberi aroma. Lalu taburi dengan keju dan tomat.

Semuanya, salad kami sudah siap dan Anda bisa menyajikannya ke meja. Seperti yang Anda lihat, persiapannya cepat dan mudah. Dan dia terlihat cukup baik! Selain itu, rasanya sangat enak dan menyehatkan. Dan tidak akan merugikan sosok perempuan.

Dan ini desain lain dari salad yang sama.

Salad "Hari Perempuan"

Salad berikutnya juga sangat sederhana, dan dibuat berdasarkan salad terkenal lainnya, bahan-bahannya tidak dicampur, tetapi hanya diletakkan di tumpukan terpisah. Selain itu, komposisinya bisa sangat berbeda. Yang paling penting adalah mereka semua cocok satu sama lain.

Baiklah, mari kita lihat versi kita hari ini, dan cari tahu apa yang akan ada di salad kali ini.

Kita akan butuh:

• ham atau sosis asap - 150 gr
• kacang hijau kalengan - 150 gr
• jagung kalengan - 150 gr
• paprika merah - 1 pc.
• keju keras - 150 gr
• mentimun segar - 1 pc.
• kerupuk - 1 bungkus
• zaitun - 0,5 kaleng
• mayones - secukupnya

Memasak:

1. Untuk salad, Anda bisa menggunakan daging apa saja, bisa daging rebus, ayam, dan sosis asap seperti yang kita miliki hari ini. Anda bahkan bisa menggunakan stik kepiting sebagai pengganti daging, yang juga cocok dengan semua produk lainnya.

2. Potong sosis, mentimun, keju, dan paprika menjadi potongan-potongan dengan ukuran dan ketebalan yang kurang lebih sama. Potong buah zaitun menjadi irisan. Mereka juga bisa diganti dengan buah zaitun.

3. Untuk menghias salad, kita membutuhkan piring datar yang besar. Kami memiliki total 8 bahan, kami membagi bidang piring menjadi 7 sektor dan memasukkan masing-masing bahan ke dalam salah satunya. Tempatkan buah zaitun di tengahnya.

4. Kami menggunakan kerupuk yang dibeli dari kantong.

5. Keluarkan potongan renda yang indah dari kantong mayones, bingkai setiap sektornya. Ternyata desainnya sangat indah. Dalam bentuk inilah ia harus disajikan di atas meja.

6. Sebelum mulai makan salad, campurkan dengan mayones.

Seperti yang mungkin Anda perhatikan, semua bahan di sini digunakan segar. Anda tidak perlu memasak apa pun untuk salad. Saya membelinya di toko, mencucinya, memotongnya - dan salad lezat sudah siap. Hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk mempersiapkannya.

Salad "Putri"

Dan salad selanjutnya terbuat dari dada ayam. Bisa direbus terlebih dahulu, atau Anda bisa membeli yang sudah jadi, misalnya diasap.

Kita akan butuh:

• irisan ayam - 200 gr
• plum yang diadu - 0,5 cangkir
• telur rebus - 4 buah
• keju olahan - 100 gr
• mentimun segar atau acar - 1 pc.
• kenari - 0,5 cangkir
• mayones - - 5 sdm. sendok
• garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Tuangkan buah plum dengan air matang hangat dan diamkan beberapa saat hingga sedikit mengembang. Kemudian keringkan dan cincang halus.

2. Bongkar fillet ayam menjadi ijuk, atau bisa juga dipotong dadu kecil.

3. Giling setengah bagian kacang dengan blender hingga menjadi remah-remah besar, gulung bagian kedua dengan rolling pin hingga partikelnya seukuran kacang polong kecil.

4. Potong telur dan timun dengan cara yang sama seperti memotong ayam. Jika berbentuk kubus, maka berbentuk kubus, dan jika dibongkar menjadi serat, maka Anda perlu memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.

5. Masukkan keju ke dalam freezer sebentar, lalu parut agar tidak saling menempel dan salad terlihat cantik. Biarkan dan beberapa kacang besar untuk hiasan. Sisakan juga sedikit buah plum untuk hiasan.

6. Campur semua bahan lainnya, garam dan merica sesuai selera. Campur juga dengan mayonaise.

Kadang garam tidak diperlukan, karena kalau ayam diasapi sudah cukup asin, selain itu mayonaise juga asin. Karena itu, jangan terlalu bersemangat dengan garam. Tapi sedikit lada segar tidak ada salahnya.

7. Masukkan bahan yang sudah tercampur ke dalam piring datar, bentuk seperti bukit. Tata sisa buah plum cincang, taburi keju dan hiasi dengan kacang besar.

Saladnya sangat empuk dan sangat lezat. Dan siapa pun bisa membuatnya! Yang Anda butuhkan hanyalah merebus telur dan memotong semua bahan. Cepat, sederhana dan mudah!

Salad "Sudarushka"

Apakah Anda suka sosis asap dengan mentimun segar? Maka Anda pasti akan menyukai salad ini. Selain itu, tidak mengandung bahan yang direbus, sehingga cepat matang!

Kita akan butuh:

• ham asap - 150 - 200 gr
• mentimun segar - 1 pc.
• keju - 150 - 200 gr
• salad hijau - 1 garpu
• kacang hijau - 3 - 4 sdm. sendok
• cuka anggur - 1 sendok teh
• mayones - 3 sdm. sendok
• minyak zaitun - 1 sdm. sendok
• garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Sebagai komponen daging, kita akan mengambil ham asap, tetapi secara umum daging lainnya bisa digunakan. Kita perlu memotong daging menjadi potongan tipis panjang.

2. Mentimun dan keju dipotong tipis-tipis sama, tapi jangan terlalu panjang.

3. Bilas dan keringkan daun selada. Kemudian sobek menjadi potongan-potongan yang cukup besar.

Daun selada tidak bisa dipotong dengan pisau. Dalam hal ini, mereka akan mengeluarkan sarinya, dan menjadi lunak, gelap dan jelek.

4. Campur dalam mangkuk terpisah minyak zaitun, cuka anggur (bisa diganti dengan balsamic, atau dalam kasus ekstrim, apel) dan mayones. Tambahkan sejumput garam dan merica segar. Diamkan sebentar. Ini akan menjadi saus salad kita.

5. Taruh daun selada di piring datar besar. Taruh sedikit ham cincang di atasnya, bentuk bukit kecil. Taburi dengan sedikit isian.

6. Taruh keju, timun di atasnya dan tuang lagi isinya.

7. Lapisan terakhir lagi adalah ham, diikuti kacang hijau. Di mana kami menuangkan sisa saus.

8. Masukkan salad ke dalam lemari es selama 20 menit agar semua lapisan sempat terendam saus. Sajikan dingin.

Jika Anda berhasil memperhatikannya, salad ini memiliki beberapa kemiripan, tentu saja bukan pada komposisi komponen utamanya, melainkan pada prinsipnya. Saya secara khusus tidak menawarkan resep Caesar di sini, karena banyak orang yang tahu cara memasaknya. Dan jika seseorang tidak tahu caranya, maka tautannya ada di atas.

Pertimbangkan salad ini, mudah disiapkan dan hasilnya selalu enak.

Salad "Suasana hati merah muda"

Resep lain yang sangat sederhana yang sangat enak dan terlihat cukup meriah.

Kita akan butuh:

• udang beku - 200 - 300 gr
• tomat segar - 2 buah
• mentimun - 1 - 2 buah
• paprika - 1 buah.
• peterseli, adas, daun bawang
• minyak zaitun - 1 - 2 sdm. sendok
• kecap - 1 sdm. sendok
• garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Didihkan air dalam panci dan beri garam, turunkan udang dan setelah mendidih, rebus selama 30-40 detik, tergantung ukurannya. Tiriskan dalam saringan, biarkan agak dingin dan kupas.

2. Tomat, timun dan merica dipotong kecil-kecil. Potong sayuran dan bawang bombay, tambahkan sayuran. Tambahkan juga setengah udang. Garam dan merica secukupnya, aduk.

Paprika paling baik digunakan saat baru digiling.

3. Campur kecap asin dengan minyak zaitun. Tuang setengahnya ke dalam salad dan aduk.

4. Masukkan ke dalam mangkuk salad. Hiasi dengan sisa bumbu, udang dan taburi dengan sisa minyak dan kecap.

Kecap bisa diganti dengan cuka balsamic.

Dan Anda bisa membumbui salad dengan mayones, atau mayones yang dicampur dengan sedikit saus tomat.

Dan kemudian suasananya akan menjadi "merah muda".

Gulungan pembuka lavash "Vkusnyatina"

Gulungan lavash dianggap sebagai camilan yang enak. Anda dapat membungkus apa saja di dalamnya - daging, ikan, ayam, sayuran, dan semua kemungkinan kombinasi produk ini. Dan hari ini kami akan mempertimbangkan opsi ini.

Kita akan butuh:

• roti pita tipis - 1 - 2 pcs
• sosis asap - 300 - 400 gr
• keju keras - 150 - 200 gr
• Wortel Korea - 250 - 300 gr
• bawang putih - 1 - 2 siung
• mayones - secukupnya

Memasak:

1. Potong sosis menjadi irisan tipis. Parut keju dan campur dengan bawang putih cincang.

2. Bagi lavash menjadi 3 bagian. Kita membutuhkan roti pita tipis yang tidak pecah, tetapi bisa digulung dengan baik.

3. Letakkan bagian pertama di atas meja dan lapisi dengan lapisan tipis mayones. Taruh sosis cincang di atasnya.

4. Tutupi dengan bagian kedua roti pita, yang juga diolesi mayones dan taruh wortel Korea di atasnya.

5. Lalu lapisan berikutnya adalah roti pita. Kami juga melumasinya dengan mayones dan mengolesi lapisan terakhir keju dengan bawang putih.

6. Kemudian gulung dan dinginkan selama 30 menit. Kemudian potong-potong dan taruh di piring.

Ternyata snack rollnya enak. Ringan, enak dan indah.

Salad dalam jeruk "Untuk wanita cantik"

Ini adalah salad yang benar-benar meriah yang akan menyenangkan semua wanita tanpa kecuali.

Kita akan butuh:

• jeruk - 2 buah
• ham - 300 gram
• keju keras - 100 gr
• mentimun - 1 potong kecil
• champignon kalengan - 100 gr
• herba segar atau selada
• krim asam - 2 sdm. sendok
• mayones - secukupnya

Memasak:

1. Ham, mentimun dan jamur dipotong dadu kecil. Parut keju di parutan kasar, atau bisa juga dipotong dadu.

2. Cuci jeruk dan potong menjadi dua bagian. Keluarkan ampasnya dengan hati-hati menggunakan garpu. Hapus partisi dari pulp dan potong.

3. Campur semua bahan, tambahkan krim asam dan mayonaise.

4. Isi cetakan jeruk kosong dengan salad.

5. Letakkan bagian jeruk di piring yang dihias dengan selada atau sayuran hijau. Taburi dengan sedikit bumbu cincang, jika diinginkan.

Secara umum, masih banyak lagi resep salad sederhana dan enak di celengan saya. Namun sayangnya, dalam kerangka satu artikel, tidak bisa dijelaskan semuanya. Namun saya berharap dari pilihan yang ditawarkan hari ini, Anda juga bisa memilih.

Hidangan panas untuk meja pesta pada hari 8 Maret

Menu hidangan panas bisa sangat beragam dan mencakup hampir semua hal yang bisa dimasak seseorang. Persiapkan apa yang Anda bisa. Tidak perlu menemukan kembali Amerika dan menciptakan hidangan rumit yang tidak biasa bagi Anda sendiri. Misalnya, suami saya memasak untuk tanggal 8 Maret dari tahun ke tahun.

Dia melakukannya dengan sangat baik, hasilnya selalu bisa ditebak, yaitu pilaf selalu enak. Dan memasaknya tidak sulit, apalagi memasak pilaf adalah tugas laki-laki murni di Timur. Oleh karena itu, pria dengan senang hati melakukan hal ini.

Ibu, anak perempuan dan suami kami selalu berkumpul untuk liburan, terkadang saudara laki-laki saya dan keluarganya mampir. Dan semua orang selalu makan pilaf Uzbek yang enak dengan senang hati. Dan selama bertahun-tahun tak seorang pun pernah bertanya: “Apa, pilaf lagi?”

Hidangan lain yang senang dimasak oleh pria adalah ini. Mereka membuka pemanggang arang yang disimpan selama musim dingin dan menikmati memanggang daging di udara segar, bahkan di halaman gedung apartemen. Semua tetangga memperlakukan hal ini dengan penuh pengertian, dan bahkan sedikit iri. Dan mereka pasti akan menandai suatu tempat dalam pikiran mereka sehingga tahun depan mereka akan melakukan hal yang sama dan dengan demikian menyenangkan wanita yang mereka cintai.

Omong-omong, shish kebab bisa dimasak di oven, atau di barbekyu listrik (jika ada), misalnya dari ayam. Ini disiapkan tanpa banyak kerumitan, yang terpenting, lihat cara melakukannya di artikel terpisah dengan mengklik link.

Anda juga bisa dengan mudah memanggangnya di dalam oven - ikan mas, trout gunung, atau lainnya, Anda bisa memanggangnya dengan sayuran, atau mengisinya dan memanggangnya juga.

Atau Anda bisa mengasinkan dan memanggang ayam utuh di dalam oven. Ini mudah dilakukan, dan semua orang mungkin tahu cara melakukannya. Anda dapat memanggangnya hanya di dalam oven, atau di atas panggangan dalam oven yang sama (jika ada mode seperti itu), atau di dalam selongsong, atau di dalam tas, yang akan membuat tugasnya lebih mudah, karena setelah itu Anda tidak perlu memanggangnya. tidak perlu mencuci oven.

Saya terkejut saat mengetahui bahwa saya tidak memiliki resep ayam panggang utuh di blog saya. Ada, tapi tidak ada ayam. Oleh karena itu, saya segera memperbaiki kekeliruan ini.

Ayam panggang oven utuh

Kita akan butuh:

• ayam utuh - 1 pc
• bumbu untuk ayam - apa saja
• garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Cuci ayam dan tiriskan airnya. Keringkan dengan handuk kertas.

2. Agar ayamnya enak, harus diasinkan. Untuk bumbunya, kita membutuhkan bumbu. Anda bisa menggunakan bumbu ayam yang sudah jadi, dijual di semua toko.

Biasanya saya menyiapkan bumbu sendiri, dan untuk ayamnya ada ketumbar, jinten, thyme, oregano, thyme, bawang putih, kunyit, paprika. Set seperti itu tidak hanya memberikan rasa yang enak, tetapi juga kerak kemerahan dan indah yang menggugah selera.

3. Tuang bumbu ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan garam dan merica segar disana. Anda bisa menambahkan merica biasa, tetapi lada yang baru digiling memberikan rasa yang luar biasa.

4. Sekarang, dengan campuran yang dihasilkan, lapisi seluruh ayam bagian luar dan dalam dan biarkan hingga meresap selama 30 - 40 menit.

Ngomong-ngomong, bisa juga dipotong sepanjang garis dada, maka ayamnya tidak akan banyak, tapi rata dan lebih cepat matang.

5. 15 menit sebelum waktu ini berakhir, nyalakan oven dan panaskan terlebih dahulu. Kita membutuhkan suhu 180 derajat.

6. Sekarang Anda perlu memutuskan bagaimana Anda akan memanggang ayam, di dalam tas, atau di atas loyang. Pada umumnya, itu akan tetap enak! Karena itu, pilihlah cara apa pun.

7. Setelah ayam dimasukkan ke dalam oven panas, diamkan di sana selama 50 menit untuk dipanggang, tentunya waktunya tergantung besar kecilnya ayam, mungkin memakan waktu lebih lama.

Kriteria kesiapannya adalah ayam kita menjadi kemerahan, berbau harum, dan tampilannya juga sangat menggugah selera. Saat menusuk daging di bagian paling tebal, cairan berwarna merah muda tidak akan muncul di permukaan.

8. Jika ayam sudah benar-benar matang, angkat dan potong-potong. Anda bisa menyajikannya dengan lauk apa saja dan sayuran segar. Nah, atau dengan salah satu salad di atas yang Anda siapkan untuk liburan ini.

Memanggang ayam dalam oven itu mudah. Dan jika Anda memperhitungkan semua poin resepnya, dan mengikutinya, hasilnya akan sungguh menakjubkan.

Ngomong-ngomong, jika Anda makan malam untuk dua orang, dan ayam utuhnya banyak, maka Anda hanya bisa memanggang kaki atau pahanya di dalam oven. Dan inilah resepnya.

Kaki ayam "Suasana hati Hawaii" dengan saus krim asam

Tanyakan kenapa Hawaii, tapi semuanya sangat sederhana - karena ayam kita akan dimasak dengan nanas. Nah, kenapa bukan hidangan pesta?

Kita akan butuh:

• kaki ayam - 4 buah
• irisan nanas kalengan - setengah kaleng
• minyak zaitun - 1 sdm. sendok
• rempah-rempah - 1 - 2 sendok teh
• garam, merica segar - secukupnya

Untuk saus krim asam:

• krim asam - 2 sdm. sendok bertumpuk
• jus nanas - 2 sdm. sendok
• bawang putih - 1 siung
• sayuran hijau - opsional

Memasak:

1. Campurkan 2 sdm. sendok makan jus nanas dari toples, zaitun atau minyak sayur lainnya, tapi tidak berbau, bumbu, garam dan merica. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap dan rasa bumbu marinasinya menjadi homogen.

2. Cuci dan keringkan kaki ayam dengan tisu, lalu olesi dengan hasil bumbu marinasi dan biarkan hingga meresap selama 1-2 jam, balikkan kaki secara berkala. Dalam hal ini, Anda masih bisa menggosokkan massa ke kulit dengan baik.

3. Panaskan oven hingga 210 derajat. Masukkan kaki ke dalam loyang, beri lingkaran nanas di masing-masingnya. Panggang selama 25 - 30 menit.

4. Sementara itu, siapkan saus krim asam. Untuk melakukan ini, campurkan krim asam, jus nanas dari toples, dan bawang putih cincang. Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan setangkai peterseli cincang atau kemangi.

5. Kaki yang sudah jadi bisa disajikan dengan lauk apa saja, disiram dengan saus krim asam. Semuanya menjadi cepat, enak dan meriah.

Selain ayam, Anda juga bisa memasak daging dengan cepat, misalnya daging babi.

Daging Babi "Kembang Api Meriah"

Kita akan butuh:

• daging babi - berdasarkan jumlah porsi
• tomat - 1 buah.
• keju keras - 100 - 150 gr
• telur - 1 buah.
• mkuka - 2 - 3 sdm. sendok
• minyak sayur - 2 sdm. sendok
• rempah-rempah, garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Di toko Anda dapat membeli daging siap pakai untuk dipotong, atau Anda dapat membeli tenderloin dan dipotong-potong setebal 1,2 - 1,4 cm. Kemudian masukkan daging ke dalam cling film atau tas dan kocok.

2. Parut dengan bumbu yang dicampur garam dan merica. Biarkan berbaring selama 5 menit.

3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan campur dengan garpu. Tuang tepung ke dalam mangkuk terpisah.

4. Gulung daging ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur. Anda dapat membatasi diri pada hal ini, atau Anda dapat mengulangi seluruh prosedur satu atau dua kali lagi. Dalam hal ini, Anda mendapatkan "mantel bulu" yang lebih tebal.

5. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging di kedua sisi selama 2 - 2,5 menit di setiap sisinya.

6. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan daging goreng di atas loyang. Taruh satu atau dua lingkaran tomat cincang di setiap potongan. Lalu taburi dengan keju parut.

7. Panggang selama 7 - 10 menit. Hidangannya sudah siap. Ngomong-ngomong, ini sangat mengingatkan. Anda bisa memasaknya, rasanya juga luar biasa enak!

Anda bisa memasak daging ayam dengan cara yang sama. Wanita sangat menyukai hidangan ini!

Makan malam meriah untuk kekasih Anda dalam resep video ala Italia

Mempersiapkan makan malam seperti itu tidak akan memakan banyak waktu, tetapi penyajiannya akan berada pada level tertinggi! Dan tentu saja, dari perhatian dan usaha seperti itu, wanita mana pun akan luluh begitu saja!

Ini adalah ide yang luar biasa dalam segala hal. Anda dapat menggunakannya dan memasak makan malam lezat yang sama untuk kekasih Anda.

Nah, jika kita kurang lebih sudah memutuskan hidangan utama, masuk akal untuk beralih ke memasak hidangan manis.

Makanan penutup dan kue untuk 8 Maret sederhana dan lezat

Sebagai hidangan manis, tentu saja Anda bisa membeli kue di toko, tetapi Anda harus mengakui bahwa jika Anda memasak sesuatu yang sangat sederhana dengan tangan Anda sendiri, itu akan sangat dihargai dan dimakan dengan lebih nikmat.

Oleh karena itu, saya mencoba mencari resep yang sangat sederhana dan mudah diakses oleh semua orang. Saya rasa Anda dapat memilih sesuatu dari tawaran ini.

Agar makan malamnya tidak terlalu mengenyangkan, cobalah menyiapkan makanan penutup dari buah beri atau buah-buahan. Anda juga bisa menggunakan keju cottage, kacang-kacangan, buah-buahan kering. Makanan penutup dengan komponen seperti itu sangat disukai wanita, mereka menganggapnya lebih diet. Selain itu, makanan penutup yang menggunakan tepung harus dipanggang, kecil kemungkinannya pria ingin melakukan ini setelah menyiapkan salad dan hidangan utama.

Jadi kami mempertimbangkan makanan penutup tanpa dipanggang.

Pisang "Flambe" dengan minuman keras

Kita akan butuh:

• pisang - 1 buah.
• telur - 1 buah.
• coklat hitam pahit - 20 gr
• mentega - 100 gram
• minuman keras atau cognac - 1 sdm. sendok
• tepung - 2 sdm. sendok
• es krim untuk disajikan

Memasak:

1. Potong pisang yang sudah dikupas memanjang menjadi dua bagian yang sama besar. Celupkan masing-masing ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung dan goreng dengan mentega hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Taruh di piring datar, taburi coklat, tuang dengan minuman hangat dan bakar di depan kekasih. Setelah alkohol menguap dan api padam, masukkan satu sendok es krim dan tawarkan kepada wanita Anda.

Dan jika tidak ingin bereksperimen dengan api, taburi saja pisang dengan coklat dan sajikan dengan es krim. Dalam hal ini, Anda bisa melakukannya tanpa minuman keras.

Serbet "Kesejukan nanas"

Kita akan butuh:

• nanas - 2 buah (kecil)
• gula - 2 sdm. sendok
• serpihan kelapa - 2 sdm. sendok
• stroberi segar atau kalengan - 100 gr

Memasak:

1. Potong nanas menjadi dua bagian dengan pisau tajam. Keluarkan semua ampasnya dengan hati-hati.

2. Pindahkan ampas ke dalam mangkuk blender dan haluskan dengan gula hingga menjadi massa seperti bubur yang homogen.

3. Susun dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.

4. Setelah satu jam, keluarkan serbat beku dan masukkan massa dengan hati-hati ke dalam mangkuk atau “perahu” nanas dengan sendok khusus untuk es krim atau massa meja biasa.

5. Hiasi dengan stroberi dan taburi parutan kelapa di atasnya.

Jika Anda tidak menemukan serpihan kelapa dan buah beri, Anda cukup menaburkannya dengan keping coklat.

Makanan penutup yang lezat dan sehat sudah siap. Sajikan dan makan dengan senang hati.

Makanan penutup dadih dengan pir dan almond "Paradise Delight"

Resep makanan penutup tanpa panggang lainnya.

Kita akan butuh:

• pir - 3 - 4 buah
• keju cottage - 100 - 150 gr
• almond - 50 gram
• anggur - cabang
• madu - 3 sdm. sendok

Memasak:

1. Cuci buah pir, potong memanjang dan buang bagian tengahnya dengan hati-hati menggunakan pisau. Lumuri potongannya dengan madu agar buah pir tidak menjadi gelap.

2. Giling keju cottage melalui saringan, campur dengan madu.

3. Goreng almond dalam wajan dan potong-potong.

4. Isi separuh buah pir dengan campuran dadih, taburi almond di atasnya.

5. Taruh di piring pencuci mulut dan hiasi dengan anggur segar.

Tiga resep kue tanpa panggang untuk ibu tercinta

Jika kamu benar-benar ingin, maka untuk ibu kamu bisa memasak kue yang enak dan enak. Dan bukan hanya satu, tapi tiga. Mari kita lihat bagaimana melakukannya.

Ini adalah kue yang orisinal dan lezat. Ini akan menjadi kejutan nyata bagi ibu, dan pasti tidak akan membuatnya acuh tak acuh!

Hanya ini yang kami punya resep tanpa dipanggang. Tapi tetap saja, jika Anda ingin memanggang sesuatu, maka pangganglah muffin, persiapannya sangat sederhana, dan Anda bisa memasaknya untuk setiap selera, dan.

Ini adalah menu yang indah. Ia memiliki segalanya - rasa perayaan, dan suasana musim semi yang cerah, dan kelembutan, dan kecanggihan yang luar biasa. Dan jika Anda memutuskan untuk memasak sesuatu dari ini, tambahkan elemen kelima yang sangat hilang, yaitu cinta Anda. Dan itu akan menjadi seperti kembang api yang meriah!

Hal terpenting yang tidak boleh dilupakan di liburan 8 Maret ini hanyalah tentang cintamu! Berikan wanita yang paling Anda sayangi kata-kata yang lebih hangat dan lembut, cinta Anda, senyum Anda dan penampilan lembut Anda, ciuman dan pelukan. Dan kemudian semua wanita itu sendiri akan mekar seperti bunga musim semi pertama dan seratus kali lipat, pada gilirannya, akan melimpahkan kepada Anda perhatian dan kehangatan feminin mereka!

Saya harap resep hari ini akan membantu menciptakan suasana pesta di mana mereka akan dimasak! Dan saya juga mengucapkan selamat kepada semua wanita pada liburan musim semi mendatang!

Dan saya ingin mendoakan para pria keberanian untuk menanggung liburan ini, dengan segala kesulitan, kekhawatiran, dan ucapan selamatnya.

Dan jika Anda menyukai resepnya, masukkan Kelas, bagikan dengan teman-teman Anda. Biarkan setiap pria menyiapkan hidangan terlezat untuk kekasihnya!

Semua yang terbaik!

Artikel tentang cara menyiapkan hidangan murah untuk meja pesta. Anda akan menemukan beberapa resep di teks.

Menabung merupakan hal yang lumrah, perlu dan lumrah. Tapi itu tidak mudah, karena ada banyak godaan untuk mengeluarkan uang “untuk tujuan lain”, dan harga di toko tidak selalu menyenangkan kita… Jadi apa yang harus kita hemat?

Hari libur? Ini sungguh sia-sia! Tapi menyenangkan

Hidup kita penuh dengan “hari-hari tidak bekerja”. Ini, dari sudut pandang orang yang hemat, adalah hari-hari ketika dia tidak menghasilkan uang, tetapi menghabiskan banyak uang. Yuk coba petik resep cara menyiasati tradisi boros, tapi biar hari raya tetap liburan!

Prinsip pesta yang hemat

Apa saja prinsip ekonomi? Bagaimana cara mengatur meja pesta dengan resep murah dan lezat yang dapat diakses oleh ibu rumah tangga mana pun?

1. Hal utama adalah mengalihkan aksen malam dari makanan ke humor dan hiburan.

2. Hindari kafe dan restoran, rayakan hari raya di rumah, bersama keluarga atau teman.

3. Persiapkan produk tahan lama untuk hari yang disayangi terlebih dahulu - satu atau dua minggu, atau bahkan sebulan, tanpa menunggu pedagang memberi selamat kepada Anda pada hari libur dengan harga baru.

4. Hindari makanan lezat - itu selalu mahal.

5. Fokus pada masakan nasional – masakan ibu dan nenekmu.

6. Nyalakan imajinasi Anda: hidangan yang dirancang secara artistik dua kali lebih enak. Terbukti secara sains!

7. Apakah Anda merayakannya bersama teman-teman Anda? Bersama-sama dan memasak, dengan sukacita dan tawa!

Prinsip memilih produk untuk meja pesta

Tentu saja, meja ekonomis menolak makanan lezat. Tugasnya adalah mencoba mengubah makanan dan minuman paling biasa menjadi makanan dan minuman. Sepakati terlebih dahulu dengan teman-teman yang akan merayakannya, belilah di kolam renang, bawakan makanan terlebih dahulu, optimalnya - dua hari sebelum mulai memasak. Putuskan terlebih dahulu siapa yang memiliki kemampuan artistik dan pengalaman mendekorasi hidangan.

1. Fokus terutama pada sayuran musiman.

2. Jika saat ini musim dingin atau musim semi, gunakan sedikit sayuran mahal (paprika, tomat, mentimun) hanya untuk menghias salad.

3. Dari sereal di meja pesta, soba dan nasi memang cocok, tetapi Anda bisa menolaknya demi kentang, karena variasi hidangan darinya sangat banyak!

4. Kebanyakan menggunakan daging ayam atau daging lainnya, namun dengan lauk pauk yang melimpah.

5. Hidangan daging yang sangat ekonomis - aspic atau jelly daging (jelly), karena bahan utamanya menurut beratnya adalah jelly yang sama, terdiri dari daging, kaldu (hampir air!) Dan agar-agar.

6. Agar-agar dipadukan sempurna (dihiasi) dengan kacang hijau, wortel rebus, potongan kecil paprika. Segala sesuatu yang Anda masukkan ke dalam jeli harus direbus!

7. Hidangan daging yang cukup serbaguna - zrazy. Juga di meja pesta, hidangan dari hati cocok - pate, "kue" hati. Mereka akan menghemat daging, karena ini juga hampir merupakan hidangan “daging”.

Resep salad murah di meja liburan

Tentu saja, di meja liburan yang ekonomis, “Herring di bawah “mantel bulu”, salad “Mimosa” dan salad “Olivier” wajib ada. Tanpa yang terakhir ini, sepertinya liburan (terutama Tahun Baru!) pada umumnya tidak terpikirkan. Salad murah ini terdiri dari produk yang paling umum dan murah. Dan Anda bahkan bisa membuat mayones sendiri jika Anda seorang nyonya rumah yang berpengalaman. Berlatihlah, tetapi jangan sebelum liburan itu sendiri - maka tidak akan ada waktu lagi! Namun, ketiga salad ini akan terasa sepi jika Anda membatasi diri dan mendekorasi meja liburan murah hanya dengan ketiga salad tersebut. Meja murah bisa dihias dengan salad lainnya.

Salad “Sarang Burung Kristal”

Ini adalah salad dan hidangan pembuka sekaligus. Dasar: salad favorit Anda dengan mayones, sebaiknya dari sayuran hijau - daun bawang, daun selada, dll. Salad harus disiapkan terlebih dahulu, diletakkan di atas piring besar, dan dihias dengan hati-hati dengan "telur kristal" di atasnya, yang akan menghiasi penampilan dan rasanya.

• Bahan dan bahan

• Kulit telur utuh, tanpa retak - 2 buah per porsi.
• Kaldu daging kental - 40 ml untuk 1 kulit telur
• Gelatin 1 sendok makan untuk setiap 180 ml kaldu.

• Untuk daging cincang

Jagung manis, kacang hijau, wortel rebus, ham, acar atau mentimun segar, paprika - 1 sendok makan campuran untuk setiap kulit telur. Anda bisa mengganti campuran sayuran beku dalam bentuk kubus sayuran, direbus sebelum dimasak, dalam jumlah yang sama, ditambah kubus daging ayam rebus.

• Persiapan cangkang

Ambil telur mentah secukupnya, cuci bersih. Dengan sangat hati-hati, tanpa membelah cangkang, buatlah lubang dengan diameter 1-1,5 sentimeter dari ujung yang tumpul. Tuang putih dan kuning telur dengan hati-hati - bisa digunakan untuk hidangan lainnya. Kami juga membutuhkan cangkang. Bilas seluruh cangkang setiap telur secara menyeluruh dengan air dingin dan rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit untuk mendisinfeksi.

• Mempersiapkan kaldu dengan gelatin

Dengan hati-hati, melalui beberapa lapis kain kasa, saring kaldu daging transparan (dan sedikit asin) yang sudah disiapkan sebelumnya dan biarkan agar-agar membengkak, yang harus diambil dengan takaran 1 sdm. sendok untuk 1 cangkir kaldu. Setelah menyiapkan kaldu dengan agar-agar, dinginkan hingga hampir hangat dan tuangkan ke dalam kulit telur yang diletakkan di atas nampan telur biasa, tetapi tuangkan hingga memenuhi telur tidak lebih dari sepertiga. Untuk menuangkan kaldu ke dalam cangkang, akan lebih mudah menggunakan teko dengan cerat panjang. Setelah dituang, letakkan nampan berisi cangkang di tempat dingin.

• Isian (daging cincang)

Sementara itu, siapkan isian “telur kristal”. Cocok: jagung manis, paprika, potong dadu atau irisan daging rebus (ham), potong dadu mentimun asin atau segar, potong dadu wortel rebus, tangkai adas empuk sepanjang 5 cm, bulu bawang tipis sepanjang beberapa sentimeter, keju keras kubus atau telur dadar kubus dari putih telur dan kuning telur yang sama. Semakin banyak potongan berwarna cerah, semakin baik. Kubus harus berukuran 1 cm.

• Akhir

Setelah memastikan kuah di dalam cangkangnya membeku, isi dengan bahan warna-warni yang sudah Anda siapkan hingga bagian atasnya dan tuang kuahnya dengan agar-agar. Dan - lagi dalam keadaan dingin (bukan di dalam freezer atau dalam keadaan dingin!), Sampai benar-benar mengeras. Setelah gelatin mengeras, kupas cangkang dari “telur kristal” dan hiasi “sarang” Burung Kristal secara artistik!

Resep makanan ringan untuk meja liburan

Daging dari kubis putih

Hidangan murah cocok di meja mana pun.

• Bahan-bahan

• Kubis putih - 0,5 kg.
• Telur - 2 buah
• Susu - 2-3 sendok makan.
• Tepung untuk breading.
• Garam, merica secukupnya.
• Minyak sayur olahan - 1/3 cangkir.

• Persiapan kubis

Potong kepala kecil kubis menjadi empat bagian, masukkan ke dalam air asin dingin, nyalakan api kecil. Masak hingga empuk, sesekali ditusuk dengan garpu bergigi rapat. Anda tidak dapat mencernanya! Buang kubis yang sudah matang ke dalam saringan hingga dingin. Bongkar menjadi daun, potong bagian yang keras.

• Memasak

Kocok 2-3 butir telur, encerkan sedikit dengan susu. Letakkan wajan di atas api, tempat Anda menuangkan sedikit minyak sayur olahan. Celupkan kubis ke dalam tepung, lalu ke dalam telur, ulangi siklus tersebut tiga kali. Yang terakhir adalah telurnya. Tempatkan dalam wajan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas atau hangat. Pilihan: di antara dua lembar daun sebelum dibiakkan, Anda bisa meletakkan irisan tertipis keju pedas atau bahkan sepiring tipis acar cincang.

Tunggul jamur dari kentang tumbuk

• Bahan-bahan

• Kentang - 250 gram per porsi.
• Mentega - 10g per porsi.
• Telur mentah - 1 buah. untuk 1 kg puree. Jika 1,5 kg pure - 2 butir telur, dll.
• roti gandum atau
• kulit roti gandum panggang untuk hiasan - 1 cangkir per 1 kg pure.

Jamur acar atau baru digoreng, atau daging cincang goreng - 200 gram untuk setiap 1 kg kentang tumbuk.

Garam, merica, bawang goreng hingga berwarna cokelat keemasan - secukupnya.

• Memasak

Mempersiapkan kentang tumbuk

Rebus kentang yang sudah dikupas hingga matang, tiriskan airnya, haluskan selagi kentang masih panas, tambahkan mentega, bumbu jamur secukupnya dan telur mentah pada kentang tumbuk dengan takaran 1 butir telur per 1 kg kentang tumbuk. Hancurkan pure selagi masih panas.

Dekorasi hidangan

Letakkan di atas piring, bentuk tunggul, buat permukaan sampingnya di bawah “kulit kasar” dan simulasikan dengan roti gandum yang dihancurkan atau kulit roti gandum panggang yang dihancurkan. Hiasi "tunggul" di atasnya dengan kaya dan artistik dengan acar utuh atau jamur goreng. Jamur goreng juga bisa ditambahkan ke dalam puree sebelum membentuk “tunggul”. Potongan kecil daging yang digoreng atau bawang goreng emas terkadang ditambahkan ke dalam bubur untuk menambah rasa. Hidangannya akan tetap murah, karena 70-80% terdiri dari kentang.

Jika Anda memiliki pertanyaan dan ingin mendapatkan jawaban yang memenuhi syarat, Anda dapat mengajukan pertanyaan Anda di komentar atau melalui formulir.

Sebelum dimulainya tanggal penting ini, hati selalu berhenti bersukacita menantikan hadiah, kesenangan, pertemuan persahabatan. Namun sebagian orang tidak menyukai hari ulang tahunnya karena berbagai alasan. Seseorang karena fakta bahwa mereka setidaknya berusia satu tahun, tetapi mereka semakin tua. Dan beberapa orang, terutama mata pelajaran ekonomi, sibuk menghitung berapa biayanya, dan suasana hati mereka memburuk setelah pengumuman perkiraan tersebut. Kehidupan berkembang sedemikian rupa sehingga setiap orang secara berkala terpaksa menabung. Tapi ini bukan alasan untuk membatalkan liburan. Oleh karena itu, kami akan mencoba menjawab pertanyaan: bagaimana cara menata meja dengan harga murah untuk ulang tahun?

Tradisinya dari mana?

Kapan orang mulai merayakan ulang tahun? Ada dua versi. Menurut yang pertama, tradisi tersebut didasarkan pada ritual Romawi untuk menghormati para dewa. Orang-orang kafir menyiapkan meja yang berlimpah, ucapan selamat dibunyikan, berbagai hadiah diberikan. Hipotesis ini lebih modern. Dan versi kedua mengatakan bahwa akar tradisi tersebut berasal dari zaman dahulu kala, ketika ada kepercayaan tentang kerentanan khusus seseorang pada hari ulang tahunnya. Diyakini bahwa setiap keinginan atau kutukan memiliki efek ganda pada tanggal tersebut. Oleh karena itu, dengan sesaji, masyarakat zaman dahulu berusaha menenangkan makhluk halus tersebut agar tidak mencelakakan bayi yang baru lahir.

Nama hari Mukha-Tsokotukha

Lambat laun mereka beralih ke kepribadian, namun untuk waktu yang lama tidak ada yang memperhatikan tanggal lahir anak dan wanita. Wanita pertama yang ulang tahunnya dirayakan secara besar-besaran adalah Cleopatra yang cantik. Bukan kebiasaan masyarakat awam untuk mencatat dan merayakan ulang tahun perempuan.

Orang-orang Yunani dan Mesir sering dan dengan menyedihkan merayakan tanggal lahir para dewa, juga para firaun dan raja. Kadang-kadang, pada saat kelahiran firaun, para tahanan dibebaskan dari penjara. Dalam keluarga biasa, biasanya merayakan hari ulang tahun kepala keluarga saja.

Posisi Kekristenan dalam masalah ini pada awalnya sangat sulit: kehidupan diberikan kepada seseorang untuk menebus dosa, jadi dia tidak mau bersenang-senang. Belakangan, gereja agak melunak dan mengizinkan pembaptisan dengan hari pemberian nama. Namun sistem Soviet menentang hari-hari tersebut dan, secara kiasan, menginjak-injak tradisi tersebut dengan sepatu besinya. Bahkan lalat ulang tahun yang terkenal pun diperintahkan untuk disingkirkan dari karya Korney tua.

Ngomong-ngomong, hari pemberian nama sangat populer di Rusia: mereka membuat roti, menyeduh bir yang enak, memasak pai, dan menyanyikan lagu. Tentu saja, hari raya petani jauh lebih sederhana daripada hari raya kerajaan: terkadang jumlah yang dibelanjakan pada hari pemberian nama orang yang dimahkotai dapat digunakan untuk membangun beberapa istana mewah.

kue kejutan

Jelas bahwa orang awam selalu memimpikan penataan meja yang enak dan murah untuk ulang tahun. Tapi apa jadinya liburan tanpa kue? Hanya sedikit orang yang tahu dari mana asal atribut ulang tahun yang sangat diperlukan ini. Jika digali lebih dalam, diyakini bahwa gagasan itu sendiri datang lagi dari zaman paganisme, ketika altar suci dinyalakan dalam kegelapan pekat untuk menghormati dewa-dewa kuno.

Namun orang Jermanlah yang memperkenalkan tradisi tersebut. Mereka menciptakan ritual umum untuk merayakan ulang tahun anak. Untuk melakukan ini, mereka menyiapkan kue yang lezat, di mana mereka menyembunyikan berbagai benda ikonik, meletakkan lilin di atasnya sesuai dengan jumlah tahun pahlawan acara tersebut, dan, membangunkan anak itu dengan fajar, menyanyikan lagu-lagu sehat untuknya. Patut dicatat bahwa kue itu tidak dimakan sampai malam, sampai seluruh keluarga berkumpul di meja. Anak itu harus memikirkan sesuatu yang disayanginya dan meniup lilinnya sekaligus. Akrab, bukan?

Jam Day: sopan santun mereka

Di berbagai negara, hari libur semacam itu diperlakukan berbeda. Sikap paling hormat dari sebagian besar penduduk planet ini terhadap hari jadi. Namun beberapa negara hanya merayakan tanggal ganjil atau tidak melingkar. Tradisinya juga berbeda: di Italia, spageti akan menjadi hidangan yang sangat diperlukan di meja anak laki-laki yang berulang tahun (agar dia berumur panjang), dan di Amerika Latin mereka selalu memecahkan piñata dengan hadiah yang dimasukkan ke dalamnya.

Warga Inggris, yang telah hidup hingga usia 80 tahun atau lebih, secara pribadi diberi ucapan selamat oleh Yang Mulia. Namun orang yang berulang tahun paling tidak beruntung tinggal di Jepang: alih-alih memberi anak, orang tua mereka yang diberi ucapan selamat, dan biasanya memberi hadiah hanya setelah usia 60 tahun.

Aturan tabel ekonomi

Jika gadis yang berulang tahun menjadi nyonya rumah memutuskan untuk mengumpulkan orang-orang terkasih di bawah atapnya yang ramah, tetapi ingin mengukur kebutuhan dengan peluang, maka ada jalan keluarnya.

Menata meja untuk ulang tahun di rumah tidak mahal, sangat enak, dan meskipun terlihat rapi, itu adalah tugas yang benar-benar bisa dilakukan. Untuk melakukan ini, Anda harus mengikuti aturan paling sederhana:

1. Menu harus dipikirkan terlebih dahulu. Ada baiknya mempelajari buku masak, melihat-lihat majalah. Bahan-bahannya perlu diperhatikan: lebih murah membeli produk musiman, jadi menu dipilih sesuai. Jika nyonya rumah ingin menata meja untuk ulang tahunnya di rumah dengan harga murah, resep dengan foto sangat diterima, karena Anda dapat langsung melihat bagaimana tampilan hidangan di atas meja.
2. Hitung secara akurat jumlah undangan (tentu saja dengan mempertimbangkan beberapa tamu tak diundang). Anda bisa memasak porsi panas, tetapi dalam kasus ini, gadis yang berulang tahun tidak akan merasa tenang. Lebih baik membuat hidangan biasa dengan margin.
3. Hidangan pertama biasanya tidak termasuk dalam menu ulang tahun. Pengecualiannya adalah sup gourmet yang eksotis.
4. Jika perayaan tradisional direncanakan, maka sangat mungkin untuk menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan harga murah. Resep makanan hemat dapat ditemukan di sumber mana pun sesuai selera Anda. Tapi makanan pembuka dingin dan panas, hidangan utama (daging atau ikan), salad dan hidangan penutup harus disertakan.

Minuman beralkohol juga merupakan atribut penting dari meja pesta, karena meningkatkan derajat suasana hati, maafkan permainan kata-katanya.

Potongan sederhana dan gulungan mewah

Banyak keluarga yang menganut tradisi klasik jangka panjang dan menata meja dengan hidangan favorit yang hafal para tamu. Namun pendekatan ini memiliki keuntungan tersendiri: masyarakat tidak akan pernah kelaparan dan dijamin akan merasa kenyang.

Potongan daging, keju, dan sayuran termasuk dalam makanan pembuka dingin standar. Pendekatan klasik ini tidak pernah mengecewakan siapa pun. Yang utama adalah variasi varietas dalam komposisi potongan. Semua orang tahu bahwa dengan makanan pembuka dingin pesta apa pun harus dimulai. Inilah yang disebut momen organisasi: lagi pula, tidak ada gunanya berharap tidak ada yang terlambat. Dan sambil menunggu, para tamu yang lain bisa makan enak agar tidak minum saat perut kosong.

Bagi mereka yang ingin menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan harga murah, jajanan Korea adalah pilihan yang tepat: ambil sedikit semuanya (cicipi hidangannya terlebih dahulu) dan taruh di atas meja dalam piring kecil. Acar dan bumbu marinasi buatan sendiri juga banyak diminati para tamu.

Ada resep cepat untuk para inisiat tentang cara menata meja dengan nikmat dan murah untuk ulang tahun: roti gulung dingin dan hidangan pembuka dengan nama romantis "Raffaello". Yang pertama disiapkan sebagai berikut:

• selembar roti pita tipis diolesi dengan campuran yang meliputi: mayones, bawang putih, adas, dan keju parut;
• taburi dengan ham yang diiris tipis;
• kemudian langkah-langkah tersebut diulangi;
• gulung roti pita dalam bentuk gulungan;
• bungkus produk dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es minimal 2 jam.

Sajikan hidangan yang murah namun orisinal dengan memotongnya menjadi beberapa bagian dengan pisau yang sangat tajam.

Makanan pembuka "Raffaello" membutuhkan bahan-bahan berikut:

• tongkat kepiting;
• bawang putih;
• Keju keras;
• mayones;
• kacang mete (tapi Anda bisa menggunakan kenari untuk menghemat uang).

Biji kenari digulung menjadi campuran keju, mayones lemak, dan bawang putih. Selanjutnya stik kepiting beku digosokkan pada parutan halus. Dalam daging kepiting parut, ia hancur karena kejutan: hidangannya sudah siap. Termasuk dengan bantuan resep ini, Anda bisa mengungkap rahasia cara cepat dan murah menata meja untuk ulang tahun. Untuk membuat bola-bola seperti itu terlihat meriah, bola-bola tersebut diletakkan di atas daun selada segar.

Anda juga bisa menggunakan hidangan musiman. Menu versi anggaran disusun di musim panas. Misalnya lidah atau jari terong. Pilihan kedua lebih mahal, karena isinya sangat sedikit, tetapi sudah termasuk daging.

Makanan pembuka panas yang lezat

Nyonya rumah, yang bertanya pada dirinya sendiri pertanyaan tentang betapa enak dan murahnya menata meja untuk ulang tahunnya, tidak boleh melupakan makanan ringan panas. Mereka mengikuti hawa dingin ketika semua orang sudah berkumpul di meja dan tiba waktunya untuk bersulang pertama. Jumlahnya tidak boleh banyak, dan disiapkan sesaat sebelum disajikan. Ini adalah makanan ringan dengan ukuran porsi kecil. Contoh camilan tersebut adalah bakso yang mudah dimasak:

• tradisional, daging cincang dibuat, dengan tambahan telur mentah;
• lapisan adonan yang sudah jadi digulung dan dipotong-potong;
• bakso dibungkus dengan benang adonan seperti bola;
• hidangan tersebut dipanggang dalam oven sampai matang.

Makanan pembuka ini terlihat sangat rapi.

Sekarang tidak menjadi masalah bagi nyonya rumah untuk menata meja untuk ulang tahunnya di rumah dengan harga murah, resep-resepnya langsung bermunculan dari majalah, buku masak, dan portal Internet. Di sini, misalnya, adalah hidangan yang mirip dengan julienne, yang disiapkan dengan sangat cepat, tetapi rasanya sangat menawan. Kami sajikan untuk perhatian para ibu rumah tangga champignon dalam saus krim asam.

Hidangannya disiapkan seperti ini:

• jamur kupas ditambahkan ke bawang bombay dan wortel yang ditumis dengan hati-hati dan direbus selama sekitar 10 menit;
• kemudian krim asam, bumbu dimasukkan dan semuanya direbus sampai empuk.

Hidangan paling sederhana bisa menjadi indah jika Anda menaburkannya dengan keju parut dan bumbu di atasnya, dan menyajikannya dalam pot keramik.

Salad untuk kencan

Jika Anda ingin menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan harga murah, maka Anda tidak dapat melakukannya tanpa salad. Untuk pendekatan tradisional, Olivier, ikan haring di bawah mantel bulu, Mimosa atau Caesar cocok. Anda dapat menggunakan opsi paling sederhana, yang membutuhkan produk seperti:

• kacang hijau;
• daging;
• acar champignon;
• mayones.

Salad ini cocok ketika tamu benar-benar sudah berada di depan pintu atau datang secara tidak terduga. Toh tidak ada yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu, semua komponen cukup dicampur.

Salad dengan makanan laut bisa terlihat orisinal, terutama di kalangan tamu wanita.

Penyajian makanan utama

Momen yang sangat penting ketika, setelah seruan artistik: “Fedya! Permainan!" di atas meja muncul, misalnya, bebek panggang lezat yang diisi dengan aprikot kering dan apel. Tapi pertanyaannya adalah seberapa murah menata meja untuk ulang tahun, apa hubungannya permainan dengan itu? Jadi bebeknya tidak perlu dipanggang, begitu juga dengan ayamnya. Anda tidak bisa menggunakan seluruh burung, tetapi kaki atau sayapnya. Jika Anda mengasinkannya dengan baik, dan bahkan menggulungnya dengan madu, Anda akan mendapatkan hidangan lezat dengan kulit renyah yang lezat.

Secara umum, sebelum merencanakan penyajian utama, Anda perlu bertanya pada diri sendiri apa yang lebih disukai tamu Anda: daging atau ikan? Hanya dengan begitu Anda dapat menyiapkan hidangan utama yang diidam-idamkan. Tentu saja, ikan beberapa kali lebih merepotkan daripada daging, tetapi tombak mana pun akan menjadi sangat meriah dan akan diingat oleh para tamu untuk waktu yang lama. Tidak buruk menyajikan daging, bakso, medali, atau steak ke meja pesta. Satu hal yang bisa dikatakan dengan pasti - daging harus ada di atas meja.

Sebagai lauk untuk hidangan utama, sebaiknya pilih kentang dalam bentuk apa pun: kentang tumbuk, kentang goreng, digoreng, direbus dengan bumbu.

Bagaimana dengan kolak?

Untuk menata meja untuk ulang tahun dengan harga murah, tidak hanya resep yang dibutuhkan nyonya rumah. Minuman juga penting. Tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa kolak, jus, minuman berkarbonasi, bahkan mungkin crocks. Dan bagaimana dengan alkohol? Penting untuk diingat di sini bahwa tidak semua orang meminum alkohol kental, oleh karena itu sampanye, serta anggur lainnya, adalah atribut wajib di meja pesta.

Makanan penutup membutuhkan teh atau kopi. Sebagai pemanis tentunya dalam versi klasik mereka menyajikan kue dengan lilin, namun bagaimana cara menata meja pesta untuk ulang tahun dengan harga murah? Lagipula, harga kuenya cukup mahal. Ada jalan keluarnya: membuat kue dengan tangan Anda sendiri, atau membeli kue, kue kering, atau manisan. Ngomong-ngomong, produk gula-gula yang disiapkan sendiri lebih baik daripada produk apa pun yang dibeli, karena nyonya rumah menaruh jiwanya ke dalam hidangannya.

Rahasia Nyonya

Untuk menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan biaya murah, tetapi pada saat yang sama membuatnya tak terlupakan, Anda perlu mengetahui rahasia utamanya: penyajian dan dekorasi hidangan yang kompeten. Ini tidak sepadan dengan waktu Anda.

Apa yang Anda butuhkan untuk menyajikan dan mendekorasi:

1. Taplak meja. Versi klasiknya berwarna putih, tetapi warna lain diperbolehkan.
2. Cucian piring. Peralatan makan dan gelas harus dipoles hingga bersinar. Untuk acara yang khidmat, akan berguna jika Anda mendapatkan layanan terbaik dari tempat sampah.
3. Jangan lupakan serbet kain sesuai jumlah tamu. Mereka dapat ditata dengan indah dalam bentuk gelombang atau bentuk.
4. Hiasi hidangan dengan bumbu, buah beri cerah, seperti cranberry, kacang polong, zaitun. Untuk keriting dan buah ada pisau khusus, alangkah baiknya membelinya. Jika Anda bertanya pada diri sendiri pertanyaan: bagaimana cara menata meja untuk ulang tahun dengan murah, resepnya bisa sangat mengejutkan. Dan tidak hanya hidangan yang dijelaskan di dalamnya tidak terlalu mahal dan lezat, tetapi juga penampilannya yang rapi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa hidangan tersebut dihias dengan benar, karena ketika melihat makanan, nafsu makan harus muncul.
5. Anda sebaiknya tidak melakukan banyak eksperimen kuliner, biarkan semuanya menjadi familiar, kecuali satu atau dua hidangan.

Meja pesta tidak akan lengkap tanpa beragam sayuran dan buah-buahan. Jika alkoholnya direncanakan kuat, maka jagalah camilan yang sehat dan berlimpah.

Anak kecil yang berulang tahun

Cara menata meja ulang tahun anak dengan murah agar ia senang, mungkin banyak ibu yang berpikir.

Sebenarnya caranya cukup mudah. Ada beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat perayaan tak terlupakan untuk anak Anda dan teman-temannya:

• piring kertas berwarna cerah - aman dan indah, dan Anda tidak perlu mencuci apa pun;
• dekorasi ruangan dengan bola, karangan bunga kertas;
• piring kecil - kebanyakan canape, salad dalam mangkuk, lavash roll dengan berbagai isian, kroket ayam - anak-anak tidak terlalu suka makan berlebihan, kecuali, tentu saja, ini yang manis-manis;
• peminum air dapat ditawari limun buatan sendiri, minuman buah, jus, kolak, dan minuman susu buah;
• makanan penutup lebih disukai dari keju cottage;
• salad paling baik dibumbui dengan krim asam dan yogurt.

Semuanya cocok untuk canape: ham, keju bintang, irisan lada, zaitun, jagung, udang. Versi manisnya dibuat seperti ini: pisang, anggur, kiwi ditusuk di tusuk sate.

Dari ayam rebus, tomat, paprika, dan telur rebus, Anda bisa membuat salad yang lezat dengan menghiasinya dalam bentuk landak dengan lalat agaric di punggungnya. Selada diletakkan berlapis-lapis: ayam cincang → tomat → telur parut → paprika cincang. Setiap lapisan diolesi krim asam dan saus yogurt. Landak harus ditaburi wortel parut, dan moncongnya harus ditandai dengan putih telur. Mata dan hidungnya terbuat dari buah zaitun dan plum, dan lalat agaric terbuat dari telur dan tomat.

Penting untuk menciptakan suasana meriah dan memberikan kesempatan anak untuk aktif bergerak.

Ide Alternatif

Terakhir, Anda dapat menawarkan beberapa ide ketika tidak ada waktu atau keinginan untuk menghabiskan waktu di dapur, dan jiwa membutuhkan liburan. Anda bisa menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan harga murah dan enak dengan membeli makanan siap saji dari toko kuliner atau restoran. Opsi ini sangat cocok untuk perusahaan muda yang maju. Anda bisa memesan pizza, ayam panggang, dan salad. Masakan Jepang sedikit lebih mahal.

Ada juga pilihan yang menarik dan modern - meja prasmanan. Tapi dia tunduk pada aturan tertentu:

• pembagian menjadi porsi sekali pakai;
• sebagian besar hidangan harus ditusuk;
• Anda dapat meletakkan semua jenis barang di satu meja besar;
• hidangan utama harus dalam keranjang atau membuat pancake, setelah dipotong;
• jika disajikan ceker ayam, maka tulangnya dibungkus dengan serbet.

Minuman beralkohol harus dibuka tutupnya, dan gelas serta gelas harus disediakan untuk para tamu. Namun nilai tambah yang besar adalah gadis yang berulang tahun tidak perlu terus-menerus mengganti piring dan peralatan.

Pilihan paling menarik adalah ulang tahun di alam. Orang-orang bahagia yang lahir di bulan-bulan musim panas tahu apa artinya itu. Piknik di luar ruangan, barbekyu, barbekyu, udara dan matahari - apa yang lebih menggoda? Tapi di sini ada nuansanya:

• salad dengan mayones - hidangan piknik tidak disarankan;
• daging harus diasinkan terlebih dahulu;
• jaga air minum;
• sandwich dan lauk pauk bisa dibawa dari rumah.

Dan betapa lezatnya pilaf di atas api atau kentang yang dipanggang dalam abu!

Tapi apapun yang dipilih orang yang berulang tahun, yang utama adalah orang-orang tersayang di dekatnya.

Terkadang mempersiapkan liburan membutuhkan banyak waktu dan seringkali tidak cukup untuk menyiapkan hidangan liburan yang kompleks.

Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mempertimbangkan hidangan yang disiapkan dengan cepat, tetapi tidak kalah dengan hidangan yang sulit disiapkan.

Apa yang bisa disiapkan dengan cepat untuk ulang tahun: resep

Gulung "Keju" dengan salmon

Hidangan ini cukup mudah disiapkan. Keju dan salmon berpadu serasi.

Bahan-bahan ini cocok dengan selera hampir semua orang. Jika diinginkan, hidangan ini bisa ditambah dengan bahan apa saja. Bagaimanapun, memasak dapat dikaitkan dengan jenis seni ini, yang didasarkan pada berbagai eksperimen.

Memasak:

1. Yang Anda butuhkan hanyalah selembar roti pita tipis. Lembaran tebal tidak akan berfungsi - gulungan tidak akan berfungsi. Anda perlu menyebarkannya pada cling film dan mengoleskan keju olahan dalam lapisan tebal;
2. Kemudian taruh salmon cincang halus di seluruh permukaan lembaran;
3. Lembaran lavash harus dipelintir menjadi tabung. Kemudian masukkan gulungan yang dihasilkan ke dalam lemari es dan biarkan di sana selama 27-30 menit agar meresap;
4. Saat gulungan sudah jenuh, gulungan harus dipotong dengan hati-hati dan dihias dengan bumbu. Hidangannya sudah siap.

Keju "Raffaello"

Persiapan hidangan pembuka ini cukup sederhana, meskipun demikian, sangat orisinal dan akan terlihat bagus di setiap meja liburan. Saat memasak, nyonya rumah akan menghemat banyak waktu.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Keju olahan harus dimasukkan ke dalam freezer selama 25 menit agar sedikit mengeras dan mudah untuk diparut;
2. Setelah 25 menit, keluarkan keju dari freezer dan parut di parutan kasar;
3. Campur dadih dengan kacang-kacangan dan bawang putih, masukkan bawang putih;
4. Gulung massa yang dihasilkan menjadi bola-bola kecil;
5. Parut daging kepiting di parutan halus;
6. Gulung keju "Raffaello" dalam serutan kepiting;
7. Taruh daun selada di piring, taruh Raffaello di atasnya. Hidangannya sudah siap.

Tonton video dengan bola keju versi lain:

Piring untuk panas

Hidangan panas adalah mahkota di setiap meja pesta. Dan, paling sering, nyonya rumah mencoba memberikan kesan yang baik pada para tamu dengan bantuan hidangan panas yang orisinal dan lezat.

Daging empuk

Hidangan yang sangat lezat dan sangat mudah disiapkan. Daging babi cocok dengan tomat dan keju. Bahan-bahan ini memberi rasa istimewa pada daging.

Bahan-bahan:

• 450 gram daging babi, sebaiknya bagian leher (Anda harus memilih yang rendah lemak);
• Dua tomat besar;
• 450 gram jamur, sebaiknya jamur tiram;
• 250 gram keju Parmesan;
• Kepala bulat besar;
• 300 gram mayones (lebih baik mengambil zaitun);
• Tanaman hijau;
• Minyak zaitun.

Memasak:

1. Potong daging menjadi irisan dengan ketebalan sedang, kocok;
2. Tuang daging dengan mayones, biarkan meresap selama beberapa jam;
3. Memarut keju;
4. Potong tomat menjadi cincin;
5. Goreng jamur tiram dengan bawang bombay (cincang halus);
6. Letakkan daging di atas loyang yang diolesi minyak zaitun;
7. Taruh jamur tiram dengan bawang bombay di atas daging, lalu tomat, di atas tomat - keju dan mayones;
8. Masukkan daging yang dihasilkan ke dalam oven pada suhu 180 derajat;
9. Dagingnya sudah siap, setelah itu Anda bisa menghiasnya dengan bumbu.

Potongan Daging "Sarang Burung Walet"

Hidangan yang sangat lembut. Ini akan terlihat bagus di meja liburan.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Rendam roti dalam susu atau air;
2. Tambahkan bawang putih, dill, allspice, telur, roti cincang ke daging cincang. Campur dengan baik;
3. Di atas loyang yang diolesi minyak zaitun, taruh kue yang terbuat dari daging cincang;
4. Potong keju, tomat, paprika (cincin);
5. Oleskan pada kue daging dengan urutan sebagai berikut: saus tomat, bawang bombay, tomat, mayones, keju. Taruh merica di atasnya dan tekan perlahan agar isinya sedikit masuk;
6. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat. Panggang 25 - 35 menit;
7. Taruh irisan daging di atas piring, hiasi dengan dill. Hidangan siap disajikan di meja pesta.

Irisan daging seperti itu disiapkan secara berbeda oleh ibu rumah tangga yang berbeda. Di bawah ini kami sarankan Anda memasaknya dengan resep berbeda.

Ini akan menjadi sangat menarik dan meriah:

Resep jajanan lebaran untuk tim saat bekerja

Banyak orang yang kerap merayakan ulang tahunnya bersama tim kerja. Jika Anda juga ingin berbagi liburan ini dengan rekan kerja Anda, maka Anda memerlukan hidangan yang lezat dan paling sederhana.

Salad dengan ikan merah di tartlet

Salad ini sangat unik. Ini terdiri dari bahan-bahan klasik, tetapi semuanya disukai banyak orang.

Salad dengan ikan merah dalam tartlet cocok untuk meja pesta di luar ruangan atau di kantor.

Bahan-bahan:

• Tanaman hijau;
• 100 gram keju krim;
• 350 gram ikan merah apa saja;
• 150 gram mayones;
• 10 kue tar kecil.

Memasak:

1. Potong ikan menjadi irisan;
2. Parut keju di parutan kasar;
3. Campur keju dan ikan, tambahkan mayones dan bumbu;
4. Masukkan salad yang dihasilkan ke dalam tartlet;
5. Hiasi dengan tangkai hijau. Hidangan ini bisa disajikan di meja pesta.

Prasmanan ikan haring di bawah mantel bulu

Hidangan lezat dan mudah disiapkan. Rasanya seperti ikan haring Soviet di bawah mantel bulu. Sangat bagus untuk prasmanan.

Bahan-bahan:

• Sekelompok sayuran;
• Fillet ikan haring asin - 300 gram;
• Satu bit besar;
• Mayones - secukupnya;
• Roti.

Memasak:

1. Potong fillet ikan haring menjadi irisan;
2. Rebus bit dan parut di parutan halus;
3. Potong roti menjadi irisan kecil, olesi dengan mayones dan taburi bumbu di atasnya;
4. Bawang cincang halus diletakkan di atasnya;
5. Selanjutnya, masukkan bit, lalu beberapa potong fillet ikan haring;
6. Hiasi dengan tanaman hijau.

Dan tahukah Anda, canape dianggap sebagai camilan terbaik untuk dibawa ke kantor dan merayakan ulang tahun Anda di sana. Mengapa yang terbaik? Ya, karena pembuatannya cepat, jumlahnya banyak dan bisa dibawa ke kantor tanpa kehilangan estetika dan tampilan yang menggugah selera.

Oleh karena itu video berikut ini patut menjadi perhatian anda:

Apa enaknya memasak untuk ulang tahun dengan harga murah?

Jika jumlah yang dapat dikeluarkan untuk makanan untuk menyiapkan hidangan liburan terbatas, maka hidangan lezat namun murah akan membantu.

kue zucchini

Hidangan ini cukup murah untuk disiapkan. Ini akan menjadi pilihan yang bagus tidak hanya untuk meja pesta, tetapi juga untuk makan malam keluarga di hari Minggu.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Jika zucchini sudah tua, maka Anda perlu mengupasnya, dan jika masih muda, Anda tidak bisa mengupasnya;
2. Gosokkan zucchini pada parutan kasar;
3. Tambahkan tepung, tiga butir telur, soda yang dicampur dengan cuka, garam secukupnya ke dalam massa zucchini;
4. Sebarkan sedikit massa yang dihasilkan di atas wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya untuk membuat pancake. Goreng di kedua sisi;
5. Gosok keju di parutan halus;
6. Campur mayones dengan bawang putih, yang sebelumnya melewati bawang putih;
7. Lumasi kue zucchini yang dihasilkan dengan mayones bawang putih, masukkan tomat yang diiris menjadi lingkaran tipis dan taburi keju;
8. Sebarkan kue di atas kue;
9. Lumasi kue terakhir dengan mayones dan taburi telur parut rebus;
10. Masukkan kue yang dihasilkan ke dalam lemari es untuk memberi nutrisi;
11. Hiasi dengan tanaman hijau.

Ayam lezat dalam saus

Hidangan ayam sangat sering menghiasi meja pesta dan sesuai dengan selera hampir semua orang.

Ayam bisa dimasak dengan sangat enak tanpa banyak biaya finansial. Dan itu akan selalu diminati di meja pesta.

Bahan-bahan:

• Bangkai ayam besar sekitar 2 kilogram;
• 400 gram krim asam;
• Dua st. aku. cuka sari apel;
• 500 gram bawang bombay (ungu, selada);
• Sekelompok sayuran;
• Minyak zaitun;
• Kunyit.

Memasak:

1. Bangkai burung harus dipotong kecil-kecil, bawang bombay - menjadi cincin tipis;
2. Taruh wajan di atas api kecil, tuangkan minyak zaitun ke dalamnya, masukkan ayam;
3. Aduk bawang bombay, krim asam dan kunyit;
4. Tuangkan cuka sari apel ke dalam wajan ke ayam, setelah itu - saus yang sudah disiapkan;
5. Tutup dengan penutup, didihkan dengan api kecil sampai matang;
6. Hidangan sudah siap, hiasi dengan bumbu sebelum disajikan.

Video berikut tentang cara membuat salad ulang tahun yang spektakuler:

Rayakan di alam

Liburan di alam selalu menyenangkan. Namun hidangan untuk liburan di alam umumnya harus disiapkan terlebih dahulu.

Yang utama adalah rasanya enak baik panas maupun dingin.

Puff salad dengan jamur, keju, dan ayam

Salad yang enak untuk liburan di alam. Enak dan sangat memuaskan.

Bahan-bahan:

• 250 gram keju keras;
• 450 gram jamur segar (bisa dibekukan);
• Lima butir telur ayam rebus;
• 250 gram mayones;
• Fillet ayam rebus - 0,5 kg;
• Empat bawang kecil;
• Sekelompok sayuran;
• Minyak sayur;
• Garam.

Pilihan yang lebih menarik untuk hidangan ringan yang disiapkan dengan cepat dan sederhana.

Baru-baru ini, makanan pembuka seperti tartlet semakin populer. Jika Anda menganggap diri Anda salah satu dari orang-orang yang menyukainya, maka Anda pasti akan mendapatkan meja liburan yang cerah!

Saat merayakan ulang tahun di alam terbuka, barbeque, terutama ayam, kerap menjadi sajian utama. Kami mengundang Anda untuk membaca tips memilih daging ayam untuknya dan mencari tahu bumbu barbekyu mana yang paling enak.

Memasak:

1. Kupas bawang bombay dari kulitnya dan cincang halus, lewati dengan api kecil;
2. Tambahkan jamur rebus ke dalam wajan dengan bawang dan goreng;
3. Keju dipotong tipis-tipis;
4. Gosok telur di parutan kasar;
5. Rebus fillet dalam air asin dan potong-potong;
6. Letakkan berlapis-lapis:

• Saya melapisi - fillet ayam dipotong-potong;
• Lapisan II - telur lusuh;
• Lumasi dengan mayones;
• lapisan III - keju;
• Lapisan VI - bawang bombay dengan jamur goreng;
• Lumasi dengan mayones;
• Lapisan V - keju dicampur dengan telur;
• Lumasi dengan mayones, hiasi dengan bumbu.

Letakkan salad di tempat yang dingin untuk memberi nutrisi. Hiasi dengan tanaman hijau. Hidangan siap disajikan.

Cumi panggang diisi dengan keju dan tomat

Hidangan istimewa untuk liburan di alam. Para tamu akan terkejut.

Bahan-bahan:

• 1,5 kg bangkai cumi segar beku;
• 400 gram keju Parmesan keras;
• Bumbu makanan laut;
• 6 tomat kecil;
• Tanaman hijau.

Memasak:

1. Cuci dan bersihkan bangkai cumi;
2. Parut dengan bumbu, garam, biarkan selama beberapa jam;
3. Potong tomat menjadi empat bagian;
4. Keju dipotong menjadi kubus besar;
5. Di setiap bangkai cumi kami menaruh satu kubus keju, lalu seperempat tomat;
6. Letakkan dengan hati-hati di atas panggangan barbekyu, panggang di atas bara api selama 25 menit;
7. Hiasi cumi panggang dengan bumbu.

Menu perayaan untuk anak-anak

Ulang tahun seorang anak sedikit berbeda dengan ulang tahun orang dewasa. Ini karena tamu kecil sering kali rewel. Penting untuk menyiapkan hidangan yang memenuhi semua kebutuhan anak-anak.

Es krim buah

Di pesta anak-anak, hidangan ini akan sangat relevan. Semua anak menyukai es krim.

Dan itu akan menjadi sangat lezat jika berbahan dasar buah. Jika ulang tahun anak-anak jatuh di musim panas, maka hidangan ini bahkan sangat diperlukan.

Bahan-bahan:

• Empat pisang;
• 400 gram stroberi;
• Empat kiwi;
• 400 gram es krim krim;
• Daun mint.

Memasak:

1. Giling semua buah dalam blender secara terpisah;
2. Tata letaknya berlapis-lapis: pisang, stroberi, kiwi, es krim;
3. Masukkan ke dalam freezer;
4. Hiasi dengan daun mint;
5. Hidangannya sudah siap.

Pizza buatan sendiri "Mimpi"

Pizza diyakini sebagai hidangan yang berbahaya, tetapi jika Anda memasaknya di rumah dari bahan-bahan alami, maka kerugiannya akan minimal.

Semua anak menyukai pizza. Dan pada hari ulang tahun anak-anak, dia akan menempati posisi terakhir.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Tepung harus diayak;
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk 3 liter, tambahkan gula, garam, soda;
3. Tambahkan tepung, kefir;
4. Adonan harus diuleni;
5. Letakkan adonan yang dihasilkan di atas loyang yang diolesi minyak bunga matahari;
6. Taruh tomat cincang di atas adonan;
7. Jamur perlu digoreng dengan api kecil;
8. Potong sosis menjadi potongan-potongan;
9. Lada juga dipotong-potong;
10. Memarut keju;
11. Potong bawang bombay menjadi cincin, goreng;
12. Jamur, bawang bombay, sosis, mayones, merica diletakkan di atas tomat yang diletakkan di atas adonan. Taburkan keju di atasnya;
13. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 35 menit.
14. Hidangannya sudah siap.

Hidangan mana yang akan dimasak untuk liburan, nyonya rumah memutuskan sendiri, berdasarkan keyakinan pribadi dan preferensi selera para tamu. Artikel ini akan sedikit membantu untuk menentukan pilihan hidangan untuk merayakan ulang tahun.

Kami menawarkan kepada Anda video luar biasa dari mana Anda akan mempelajari apa lagi yang bisa Anda masak untuk anak-anak di meja pesta pada kesempatan ulang tahun mereka sehingga mereka tidak bosan dan perut mereka tidak sakit:

Terkadang terjadi situasi di mana tidak ada waktu untuk memasak pesta yang lezat dan kaya. Dan liburan semakin dekat, dan para tamu benar-benar “di ambang pintu”. Apa yang harus dilakukan? Pertama, tidak perlu panik. Bagaimanapun, yang utama adalah kehangatan saat Anda bertemu tamu Anda. Siapkan hiburan dan ide untuk menghabiskan waktu bersama. Kedua, perbanyak resep untuk makanan cepat dan mudah. Mereka akan menyelamatkan situasi lebih dari sekali ketika makan malam meriah perlu disiapkan sesegera mungkin.

Resep makanan pembuka asli dan cepat untuk meja pesta

Makanan ringan harus ada di setiap meja liburan. Mereka tidak hanya merupakan produk makanan, tetapi juga dekorasi yang indah. Seorang nyonya rumah yang terampil akan mampu menyajikan camilan sederhana sekalipun dengan penuh gaya.

• Camilan - canape. Tongkat canape akan menjadi hiasan meja yang bagus. Kelebihan lainnya adalah makanan pembukanya memiliki porsi, mudah untuk diambil dan dimakan. Hampir semua produk dapat digunakan untuk membuat makanan kecil. Komposisi beberapa makanan ringan - canape: keju, zaitun, udang kupas; kubus sosis, kubus keju, kubus daging asap; kerupuk, krim keju, zaitun. Canape juga bisa manis, kemudian bisa disajikan sambil minum teh atau minum wine. Misalnya, Anda bisa membuat canape dari buah anggur, nanas, dan pisang. Taburi pisang dengan air jeruk lemon agar tidak menjadi hitam. Untuk canape, Anda perlu menggunakan produk elastis padat yang dapat menempel di tusuk sate
• Telur isi. Cara lain yang mudah dan murah untuk menyiapkan camilan. Telur bisa diisi dengan keju leleh dan mayones, hati ikan kod, dan kaviar ikan. Selain itu, camilan telur juga dapat dengan mudah diubah menjadi patung lucu yang akan menghiasi meja mana pun.
• gulungan lavash. Beli roti pita tipis di kios roti. Masukkan isian ke dalamnya, seperti shawarma. Dan potong menjadi beberapa bagian. Sayuran bisa dijadikan isian: kubis, wortel, bawang bombay. Tambahkan juga daging atau stik kepiting, keju, dan saus. Makanan pembuka ini sangat enak dan mudah disiapkan.
• Pembuka tomat ringan. Semua orang sudah mengenal jajanan ini sejak kecil. Tomat dipotong menjadi cincin tipis, diolesi saus bawang putih dan ditaburi keju. Lalu hiasi dengan bumbu cincang.
• Potongan daging dan keju. Jika sama sekali tidak ada waktu untuk memasak, buatlah irisan daging dan keju. Berkreasilah saat mendekorasi
• Selain itu, acar jamur, ikan haring, dan makanan asin siap saji lainnya bisa dijadikan hidangan pembuka.

Bagaimana cara membuat salad untuk makan malam meriah dengan cepat?

Agar tidak menunda waktu persiapan di hari makan malam, persiapkan semua bahan terlebih dahulu. Rebus sayuran dan telur lalu dinginkan, biarkan di lemari es. Pada hari makan malam gala, yang perlu Anda lakukan hanyalah memotong semuanya dan membumbui dengan saus.

• Salad stik kepiting. Kita membutuhkan: nasi, telur, stik kepiting, jagung kaleng, acar bawang bombay, mayonaise, garam. Rebus nasi terlebih dahulu dan biarkan dingin. Potong stik kepiting, telur rebus, dan acar bawang bombay menjadi kubus kecil. Lalu campur dengan nasi, jagung dan bumbui dengan mayonaise. Garam secukupnya. Hiasi salad sebelum disajikan
• salad bit. Salad ini tidak hanya sangat enak, tapi juga menyehatkan. Kita membutuhkan: bit rebus, kenari, bawang putih, mayones atau krim asam, garam. Rebus bit dan tiga di parutan kasar. Kami mencampur bit dengan mayones, kacang cincang, memeras bawang putih ke dalam salad, memberi garam dan aduk rata. Siap
• Salad dengan kerupuk. Kita membutuhkan: kerupuk putih tawar berbentuk kubus, ham asap, jagung kaleng, sawi putih. Sebagai saus, Anda bisa menggunakan mayones atau minyak zaitun jika diinginkan. Semua bahan harus dicampur dan dibumbui dengan saus. Perhatian! Kerupuk cepat basah. Mereka perlu ditambahkan sebelum disajikan.

Resep kue cepat dengan susu kental untuk makan malam yang meriah

• Untuk menyiapkan kue super cepat, Anda perlu menyiapkan kue yang dibeli. Masih menentukan pilihan krim
• Krim paling sederhana dan paling enak berbahan dasar susu kental. Ada beberapa resep yang menggunakan susu rebus dan susu kental biasa
• Resep 1. Kami mengambil mentega dan susu kental (50 hingga 50). Kami melunakkan mentega dan mencampurnya hingga rata dengan susu kental menggunakan mixer. Krimnya kaya dan berminyak
• Resep 2. Untuk krim ini kita membutuhkan: susu kental manis, krim asam, sedikit mentega, gula vanila. Semua bahan harus tercampur rata hingga rata.

Bagaimana cara memasak kue cepat dalam microwave?

Oven microwave adalah penyelamat bagi setiap ibu rumah tangga. Jika ya, maka membuat kue cepat pun tidaklah sulit.

• Resep kuenya disebut Quick Chocolate Cake. Tergantung pada krimnya, resepnya mudah diubah sesuai keinginan dan selera pribadi Anda.
• Untuk adonannya kita membutuhkan: segelas gula pasir, 2 butir telur, 50 g mentega, baking powder atau soda, segelas susu, gula pasir, 2 sendok makan coklat dan tepung terigu (kurang lebih 2 gelas)
• Adonannya mudah disiapkan. Campur semua bahan hingga rata. Kemudian tuangkan adonan ke dalam piring microwave yang sudah diolesi minyak. Cetakan kaca tahan panas sangat cocok. Kami memasukkan kue ke dalam microwave 900 W selama 7 menit
• Biarkan kue agak dingin lalu keluarkan dari cetakan. Kami menunggu pendinginan total. Saat ini, siapkan krimnya
• Kita membutuhkan krim asam, coklat batangan hitam, pengental krim asam dan gula halus. Lelehkan coklat dalam penangas air dan kocok semua bahan hingga merata dengan mixer
• Potong kerak menjadi dua. Lumasi krim secukupnya di antara bagian adonan dan bagian atas kue kita. Anda bisa menghiasnya dengan parutan coklat, kacang-kacangan atau coklat. Biarkan kue di lemari es untuk direndam selama beberapa jam

Resep kue Napoleon puff pastry yang cepat dan enak

Resep klasik "Napoleon" panjang dan membosankan. Para tamu bahkan tidak akan mencurigai adanya pengganti jika Anda memasak kue ini dengan resep lain yang lebih sederhana.

• Kita membutuhkan: puff pastry bebas ragi, tepung, mentega, telur, segelas susu, jus lemon
• Memasak "kue" untuk kue. Potong adonan menjadi beberapa bagian dan panggang dalam oven sesuai resep pada kemasan. Jangan khawatir jika kuenya sedikit pecah
• Kali ini siapkan custardnya: kocok telur, tambahkan segelas tepung terigu dan 2 sendok makan tepung terigu, gula pasir secukupnya. Kami menyalakan api dan terus-menerus ikut campur. Kita tunggu krimnya mengental lalu matikan, tambahkan air jeruk lemon
• Giling potongan puff pastry panggang dengan tangan Anda sampai diperoleh remah-remah puff yang besar.
• Campur adonan dengan krim. Kami menutupi formulir dengan cling film dan memasukkan kue ke dalamnya. Biarkan di lemari es semalaman
• Pagi harinya kita keluarkan kuenya, keluarkan dari filmnya dan hiasi dengan sisa puff pastry. Napoleon siap

Sandwich lezat dan cepat di meja pesta

• Sandwich dengan ikan trout asap. Untuk sandwich ini, Anda membutuhkan ikan trout asap, baguette tepung gandum hitam, mentega, mentimun segar, dan rempah-rempah. Sandwichnya ternyata enak, harum, dan cerah seperti musim semi
• Sandwich dengan keju. Kami membutuhkan: baguette putih, keju, tomat, dan selada. Daun selada sebaiknya dipotong agar sesuai dengan ukuran potongan baguette.
• Sandwich dengan camilan keju leleh. Mempersiapkan camilan: tiga keju leleh dan satu telur, campur dengan mayones dan bawang putih. Kami dengan murah hati menyebarkan hidangan pembuka di setiap potong roti putih.
• Sandwich dengan krim keju dan ham. Ham dipotong menjadi irisan tipis dan diletakkan di atas roti, diolesi krim keju. Sandwich bisa dihias dengan bumbu
• Sandwich dengan hati ikan kod. Hati ikan kod diremas dengan garpu, dicampur dengan telur dan mayonaise. Hiasi sandwich ini dengan seiris tomat

Resep hidangan panas yang lezat dan cepat untuk makan malam yang meriah

Ada beberapa kursus kedua sederhana yang dapat memuaskan perusahaan mana pun. Resep beberapa di antaranya sangat cepat sehingga hanya membutuhkan waktu minimal.

• Kentang dengan jamur di microwave. Suka kentang goreng tapi masaknya lama? Coba modifikasi resepnya dengan mengganti daging dengan jamur. Potong bawang bombay menjadi cincin, iris jamur dan letakkan di bagian bawah loyang. Kupas kentang dan potong menjadi irisan tipis. Letakkan di atasnya, garam dan merica. Taburi hidangan dengan mayones dan taburi keju. Tergantung pada kekuatan microwave, panggang hidangan dari 30 menit hingga satu jam
• Pasta casserole. Hidangan ini akan menggantikan lasagna, yang membutuhkan waktu sangat lama untuk dimasak. Rebus pasta dan goreng daging cincang dalam wajan hingga matang. Siapkan saus tomat dari kaldu, pasta tomat, beberapa sendok makan tepung dan bumbu. Letakkan sepotong pasta di loyang yang sudah diolesi minyak, tuangkan saus di atasnya. Letakkan daging cincang di atasnya, tuang saus. Lapisan terakhir adalah pasta. Mungkin ada lebih banyak lapisan, sesuai kebijaksanaan Anda. Tuang saus di atas lapisan atas, letakkan potongan mentega di atasnya dan taburi keju secara merata. Anda perlu memanggang hidangan di dalam oven sampai terbentuk kerak keju yang renyah.
• kentang kipas. Untuk hidangan ini Anda membutuhkan kentang utuh yang belum dikupas, ham, dan keju keras. Kami membuat banyak potongan melintang dalam pada kentang. Masukkan sepotong keju atau ham ke masing-masingnya. Panggang dalam oven sampai kentang siap. Sajikan hidangan, hiasi dengan bumbu.

Hidangan daging liburan cepat

Dan tentu saja, pesta meriah tidak lengkap tanpa hidangan daging. Pertimbangkan beberapa resep sederhana.

• Ayam panggang. Memasak ayam dengan cepat, sebagian besar waktunya akan dihabiskan untuk memanggang. Malamnya marinasi ayam dengan garam, bumbu dan bawang putih. Saya menaruhnya di lemari es. Sebelum dipanggang, olesi ayam dengan campuran mayonaise dan mustard. Masukkan ke dalam oven dengan api sedang. Panggang selama kurang lebih satu jam, hingga sari buah merah muda tidak lagi menonjol saat ditusuk.
• Sayap ayam dalam kecap. Hidangan ini asli dan sangat lezat, berasal dari masakan Asia. Kita membutuhkan: sayap ayam, jahe segar, bawang putih, kecap asin, bumbu halus dan sedikit garam. Rendam sayap dengan kecap asin, tambahkan jahe parut dan bawang putih cincang halus. Sayap yang direndam dengan cara ini bisa dipanggang atau direbus
• Porsi daging dipanggang dalam kertas timah. Memasak daging babi dalam potongan besar membutuhkan waktu yang sangat lama, tetapi Anda dapat dengan cepat memanggang potongan-potongan tersebut dengan mendekorasinya dan menambahkan bahan tambahan. Kami menaruh potongan daging babi di atas selembar kertas, taburi dengan bumbu dan garam. Selanjutnya masukkan champignon segar, irisan tomat dan taburi keju. Gulung potongannya dengan hati-hati. Kami melakukan ini dengan setiap bagian. Letakkan di atas loyang dan panggang selama 1 jam.

• Untuk menyiapkan makan malam dengan cepat, siapkan bahan masakan terlebih dahulu
• Jangan bereksperimen dengan hidangan baru sebelum tamu datang. Jika Anda gagal, semua orang akan tetap lapar, dan nyonya rumah akan marah
• Perhatikan dekorasi hidangan. Para tamu lebih memperhatikan tampilan meja.
• Buatlah satu "hidangan khas" yang Anda tahu cara memasaknya dan sajikan dengan cara terbaik
• Jangan memasak terlalu banyak. Ini hanya membutuhkan usaha dan sumber daya ekstra.
• Siapkan minuman lezat, koktail. Jangan lupa untuk menyediakan air minum biasa.
• Beristirahatlah di antara waktu makan untuk menjamu tamu Anda. Jadi makanannya akan pas dan para tamu bisa merasakan keseluruhan rasanya.
• Ingatlah bahwa yang utama adalah suasana hangat di meja

Video: Cara menghias hidangan liburan

Video: Cara memasak makan malam yang meriah

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google Ditambah