Resep sup yang enak untuk orang gemuk untuk sup pembakar lemak. Sup untuk menurunkan berat badan yang membakar lemak: resep dengan foto di rumah, ulasan

Sup adalah hidangan yang sangat diperlukan dalam masakan hampir semua negara. Setiap negara memiliki resep khasnya sendiri dan kehalusan persiapannya. Sejak zaman kuno, merupakan kebiasaan untuk memulai makan malam dengan yang “pertama”, yaitu sup. Orang tua berusaha mengajari anaknya makan cairan sejak kecil, karena itu diperlukan untuk pencernaan yang normal. Selain itu, banyak orang yang menggunakan sup untuk menurunkan berat badan. Selain itu, ada sejumlah diet yang terutama didasarkan pada penggunaan hidangan ini, misalnya, sistem penurunan berat badan yang terkenal "sup Bonn". Memang, menurunkan berat badan hanya dengan salad saja cukup sulit dan tidak aman. Sup, sebaliknya, mengenyangkan dengan sempurna, membantu meningkatkan metabolisme dan mencegah rasa lapar yang terus-menerus. Namun Anda perlu tahu sup apa saja yang bisa Anda makan saat menurunkan berat badan, dan cara memasaknya.

Sup ringan penurun berat badan memberikan manfaat yang lengkap bagi tubuh secara keseluruhan, dan langsung untuk proses penurunan berat badan. Sifat positifnya adalah sebagai berikut:

  • Sup sayur kaya akan vitamin dan mineral. Keuntungan proses memasak dibandingkan menggoreng atau merebus adalah memungkinkan Anda menghemat elemen bermanfaat dalam jumlah maksimal. Jadi, kita mendapat sangat sedikit kalori, dan pada saat yang sama banyak nutrisi. Pada kaldu misalnya, banyak mengandung vitamin B yang membantu menormalkan sistem saraf dan meningkatkan daya ingat. Secara umum, sayuran merupakan sumber nutrisi yang berharga.
  • Sup rendah kalori untuk menurunkan berat badan seringkali dianjurkan untuk dikonsumsi dalam bentuk kentang tumbuk. Sehingga terserap sempurna dan memberikan efek menguntungkan pada proses pencernaan. Selain itu, banyak orang lebih menyukai rasanya dalam bentuk ini.
  • Banyak resep sup yang membantu mengembalikan keseimbangan cairan dalam tubuh dan menormalkan tekanan darah. Dan sup kaldu ayam seringkali membantu meredakan flu atau pilek.
  • Sup sayuran sangat rendah kalori, meskipun faktanya sup sayuran sangat baik dalam melawan rasa lapar. Karena hangat dan banyak, supnya sangat mengenyangkan. Mereka dengan cepat mengisi perut dan menyelimuti dindingnya, sehingga hampir tidak mungkin untuk makan sup secara berlebihan.

Cara memasak dan makan sup untuk menurunkan berat badan

Tentunya Anda perlu mengetahui sup apa saja yang bisa Anda santap saat menurunkan berat badan, karena beberapa resep tidak bisa disebut rendah kalori. Itu semua tergantung bahan dan cara pengolahannya. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara memasak sup untuk menurunkan berat badan, pertimbangkan rekomendasi berikut:

  • Rebus sup dalam air atau kaldu sayuran. Kaldu daging berlemak dan berkalori tinggi, mengandung protein yang terurai selama perlakuan panas, yang tidak Anda perlukan sama sekali jika Anda sedang menurunkan berat badan.
  • Jangan menambahkan bahan tambahan sintetis ke dalam sup, seperti kaldu kubus, dressing dengan bahan kimia, dan sebagainya.
  • Biasanya, dasar resep diet sup adalah produk dengan khasiat pembakar lemak. Sering digunakan seledri, bawang merah, kacang polong dan sebagainya. Secara umum, sayuran rendah kalori yang kaya serat dan vitamin menjadi komponen utama sup diet.
  • Disarankan untuk mengasinkan sup seminimal mungkin. Anda bisa menggunakan berbagai bumbu seperti bumbu dapur, bawang putih, cabai dan lain sebagainya.

Penting juga untuk mengetahui cara mengonsumsi sup diet dengan benar. Jika Anda hanya mengikuti pola makan yang benar, Anda bisa mengganti semangkuk sup dengan salah satu makanan atau camilan Anda. Ada juga diet utuh yang didasarkan pada khasiat sup yang ajaib, seperti diet sup Bonn atau diet sup bawang. Biasanya sup di dalamnya merupakan komponen utama yang dapat dikonsumsi tanpa batasan, namun juga dilengkapi dengan produk lain, misalnya buah dan sayur segar, daging tanpa lemak, minuman susu asam.

Saat mengonsumsi sup saat diet, jangan lupakan jumlah cairan yang cukup. Meski sajian pertama mengandung cairan yang cukup banyak, namun belum termasuk dalam dua liter air wajib yang harus dikonsumsi secara rutin.

Sup untuk menurunkan berat badan: resep terbaik

Para ahli memberi kita banyak nasihat tentang cara memasak sup diet untuk menurunkan berat badan. Ada banyak resep sup rendah kalori dan hidangan pembakar lemak. Yang utama adalah memilih salah satu yang Anda suka, karena Anda perlu menurunkan berat badan dengan mudah dan menyenangkan. Pertimbangkan resep paling populer.

Sup bawang untuk menurunkan berat badan

Sup diet yang sangat populer untuk menurunkan berat badan, resep yang menjadi dasar dari keseluruhan diet. Pada saat yang sama, itu disiapkan secara sederhana, dan produk yang paling sederhana diperlukan. Sup memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat, meningkatkan proses pembakaran lemak dan meningkatkan pertahanan. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan komponen-komponen berikut:

  • 6 umbi;
  • 500 gram kubis;
  • 2 paprika manis;
  • 3 tomat;
  • seikat seledri.

Sup kami akan disiapkan seperti ini:

  • Potong bahan, masukkan ke dalam panci yang juga harus ada 1,5 liter air. Biarkan sup mendidih, lalu kecilkan api dan masak hingga sayuran empuk.
  • Tambahkan garam dan bumbu ke dalam sup. Matikan api dan biarkan hidangan diseduh selama setengah jam.

Sup pembakar lemak dengan seledri

Resep sup penurun berat badan yang membakar lemak sering kali mengandung seledri. Sayuran ini terjangkau, namun memiliki sedikit kalori dan banyak nutrisi. Resep klasik membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 300 gram daun dan/atau akar seledri;
  • 500 gram kubis;
  • 4 tomat;
  • 4 paprika manis;
  • adas dan peterseli.

Anda bisa memasak sup dalam kaldu ayam, menghilangkan kulit berminyaknya.

Bilas sayuran, kupas dan potong. Kemudian tambahkan ke dalam air mendidih, masak selama 10 menit. Saat sayuran sudah siap, tambahkan bumbu cincang. Sekarang matikan api, tutup panci dan biarkan sup terendam selama 15 menit. Setelah itu baru bisa dikonsumsi.

Anda bisa bereksperimen dengan resepnya. Jadi, rasa kuahnya akan sangat luar biasa jika Anda terlebih dahulu menggoreng sedikit akar seledri dengan bawang putih. Dalam versi klasik, tidak ada merica atau bumbu lainnya yang digunakan - hanya sedikit garam. Tapi itu semua tergantung Anda, Anda bisa mendiversifikasi sup dengan bahan tambahan.

Sup seledri dapat dibuat dengan berbagai cara. Resep sup pelangsing berikut ini akan memungkinkan Anda mendapatkan sup puree diet yang lezat dengan efek membakar lemak. Ini disiapkan sebagai berikut:

  • Kupas bawang bombay, potong cincin, goreng menggunakan sedikit minyak zaitun.
  • Saat bawang bombay berwarna keemasan, tambahkan tomat atau pasta tomat ke dalamnya.
  • Kupas dan potong satu akar seledri, sepotong kubis, 2 wortel, dan 4 bawang bombay.
  • Masukkan sayuran ke dalam panci, tutupi dengan air dan taruh di atas kompor. Biarkan mendidih, masak lagi selama 15 menit dengan api besar, dan setelah 30 menit dengan api kecil.
  • Sayuran harus menjadi lunak, lalu tambahkan tomat goreng dan bawang bombay, beberapa siung bawang putih, daun salam dan sayuran cincang. Biarkan sup mendidih lagi selama 7-10 menit, lalu angkat dari api.
  • Biarkan sup dingin dan kocok dengan blender hingga halus. Anda bisa menambahkan kecap asin ke dalam masakan, sehingga akan terasa pedas.

Resep lain memerlukan kombinasi seledri dan bawang bombay. Kedua sayuran ini kaya akan vitamin dan memiliki khasiat membakar lemak, sehingga sup ini akan menjadi pukulan ganda bagi kelebihan berat badan.

Untuk memasaknya, Anda membutuhkan garpu kol putih, 100 gram seledri, dan 6 buah bawang bombay ukuran sedang.

Kupas sayuran dan masukkan ke dalam mangkuk. Salah satu bawang bombay bisa digoreng untuk meningkatkan cita rasa sup. Saat sayuran sudah siap, tambahkan garam dan bumbu.

Sup labu untuk menurunkan berat badan

Khasiat labu kuning yang bermanfaat sudah diketahui nenek moyang kita. Mengandung banyak vitamin dan pektin, membantu membersihkan tubuh, menghilangkan kelebihan cairan. Resep sup rendah kalori untuk menurunkan berat badan dengan labu kuning ternyata mengenyangkan dan enak, namun benar-benar aman untuk tubuh. Bahan-bahan yang Anda perlukan adalah sebagai berikut:

  • 100 gram labu;
  • 100 gram zucchini;
  • 2 paprika;
  • 2 tomat;
  • 2 bawang;
  • 1 wortel;
  • satu sendok makan minyak sayur;
  • bumbu dan garam secukupnya.

Potong labu kuning, zucchini, satu bawang bombay, wortel dan paprika menjadi kubus, masukkan ke dalam panci, tuangkan 1,5 liter air dan masak dengan api kecil. Saat sayuran hampir siap, tambahkan tomat, yang juga perlu dipotong dadu. Cincang halus lada dan bawang bombay kedua, goreng dalam minyak hingga berwarna keemasan, bumbui kuah yang diperoleh dengan cara digoreng saat waktu memasak berakhir. Sentuhan terakhir adalah penambahan garam dan bumbu.

Sup dengan jamur dan kacang-kacangan

Sup ini ternyata sangat mengenyangkan dan gurih, sekaligus termasuk dalam kategori diet. Ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 250 gram jamur champignon;
  • 250 gram kacang-kacangan;
  • bawang besar;
  • acar;
  • 2 siung bawang putih;
  • garam dan rempah-rempah.

Pertama, Anda perlu merebus kacangnya. Potong bawang bombay, jamur dan mentimun, goreng dengan minyak sayur. Tambahkan kacang dan biarkan mendidih selama 15 menit, tutup dengan penutup dan kecilkan api. Tuang 1,5 liter air ke dalam panci, biarkan mendidih, masukkan isi panci disana. Tambahkan bumbu dan masak selama 20 menit lagi.

Sup pembakar lemak dengan dada ayam "Diet Anda"

Ada juga banyak resep sup diet untuk menurunkan berat badan dengan ayam. Salah satunya menjadi dasar pola makan tersendiri. Keunggulannya adalah memenuhi tubuh tidak hanya dengan vitamin dan mineral, tetapi juga dengan protein, yang dibutuhkan untuk membakar lemak dan menjaga massa otot. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • dada ayam;
  • 1 kentang;
  • 2 wortel;
  • 1 bawang;
  • 300 gram kubis kohlrabi;
  • 3 tomat;
  • 10 gram adas dan peterseli;
  • bawang putih, kemangi, lada hitam.

Dada ayam direbus dalam air asin. Kemudian keluarkan dagingnya dan rebus sup dalam kaldu. Potong kubis, tomat, wortel, kubis dan seledri, tambahkan ke dalam air dan rebus selama 30 menit. Tambahkan bumbu, bawang putih, dan lada hitam, lalu masak lagi selama 10 menit. Potong daging menjadi beberapa bagian, tambahkan ke dalam sup. Sekarang hidangan makanannya sudah siap.

Sup diet lezat dan sehat untuk menurunkan berat badan, resepnya akan membantu Anda memahami secara detail cara memasaknya dengan benar. Mereka dapat digunakan oleh mereka yang mengikuti diet ketat, serta oleh mereka yang hanya ingin tetap bugar. Hidangan seperti itu memberikan manfaat yang besar, baik untuk bentuk tubuh maupun kesehatan. Selain itu, persiapannya cukup mudah.

Diet Mayo Clinic (- 8 kg per minggu)

Anda tidak boleh meminum minuman beralkohol apapun, karena dapat mengganggu proses pembuangan lemak dari tubuh. Anda harus menghentikan diet setidaknya 24 jam sebelum minum minuman beralkohol apa pun. Obat yang diresepkan dapat diminum.
Dasar dari dietnya adalah "sup yang membakar lemak". Makanlah sup ini setiap hari - sesering dan sebanyak yang Anda mau. Semakin banyak Anda memakannya, semakin banyak berat badan Anda yang akan turun.
Dengan kepatuhan ketat terhadap diet selama seminggu, Anda akan kehilangan 4,5 hingga 8 kg. Sangat penting bahwa makanan yang direkomendasikan oleh diet, Anda makan pada hari-hari Anda perlu memakannya. Jika dalam seminggu Anda kehilangan 7 kg atau lebih, Anda perlu istirahat dari diet selama 2 hari. Anda dapat melanjutkannya kapan saja. Jangan makan sup di luar diet!
Anda dapat melakukan diet tujuh hari sesering yang Anda mau. Jika Anda menghentikannya, mulai lagi dari hari pertama.
Hanya dalam tujuh hari, Anda akan menjadi lebih ringan setidaknya 4,5 kg, dan bahkan mungkin 8 kg. Anda akan merasakan gelombang energi dan kesehatan. Ikuti pola makan selama Anda merasakan dinamika positif pada kondisi fisik dan moral Anda.
Resep sop pembakar lemak: 6 buah bawang bombay ukuran sedang, beberapa buah tomat (kalengan), 1 buah kubis kecil, 2 buah paprika hijau, 1 ikat seledri, 2 buah kaldu sayur kubus.
Potong sayuran menjadi potongan kecil atau sedang dan tutupi dengan air. Bumbui dengan garam, merica, dan, jika diinginkan, kari atau saus pedas. Rebus dengan api besar selama 10 menit, lalu kecilkan api menjadi rendah dan lanjutkan memasak hingga sayuran empuk.
Sup ini bisa disantap kapan saja Anda lapar. Makanlah sebanyak yang Anda mau. Sup tidak menambah kalori. Isi termos dengan itu di pagi hari untuk dibawa jika Anda akan jauh dari rumah di siang hari.
Namun, Anda sebaiknya tidak makan sup ini secara eksklusif. Makanan harus diisi ulang dengan komponen lain.
Hari pertama. Sup dan buah. Anda bisa makan buah apa saja kecuali pisang. Melon dan semangka memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan kebanyakan buah lainnya. Makan hanya sup dan buah. Untuk minumannya bisa menggunakan teh atau kopi tanpa pemanis (tanpa susu), jus cranberry atau air (air - sebanyak mungkin).
Hari kedua. Sup dan sayuran. Anda bisa makan semua sayuran yang Anda inginkan (mentah, segar, atau kalengan). Sayuran berdaun hijau juga bisa diterima. Makan semuanya dengan sup sampai kenyang. Jauhi kacang kering, kacang hijau, dan jagung.
Saat makan siang hari ini, Anda bisa makan kentang panggang dengan mentega. Jangan makan buah apa pun. Minum air.
Hari ketiga. Sup, buah-buahan dan sayuran. Makanlah sup dan semua sayuran dan buah-buahan yang Anda inginkan, kecuali kentang panggang. Minum air. Jika Anda benar-benar menjalankan diet selama 3 hari, maka Anda bisa kehilangan 2,5-3 kg saat ini.
Hari keempat Sup, buah-buahan dan sayuran, termasuk pisang dan susu skim. Anda bisa makan 3 buah pisang dan minum air sebanyak-banyaknya bersama dengan supnya. Makanlah sup, sayur segar, dan buah-buahan sebanyak yang Anda suka, tetapi hanya 3 buah pisang.
Hari kelima. Daging sapi dan tomat dengan sup. Anda bisa makan 300-800 g daging sapi atau sekaleng tomat kalengan (atau segar saja - sebanyak yang Anda mau). Makanlah sup setidaknya sekali sehari.
Hari keenam. Daging sapi dan sayuran (terutama yang berdaun) ditambah sup. Makan banyak daging sapi dan sayuran. Jika Anda mau, Anda bisa makan 2 atau 3 steak dan sayuran berdaun hijau apa pun yang Anda inginkan, tapi jangan kentang panggang. Minum air.
Hari ketujuh. Nasi merah, jus buah, sayuran dan sup. Hari ini Anda bisa makan nasi merah (kupas), jus buah tanpa pemanis, dan sayuran. Nasi bisa ditambahkan ke sup, atau Anda bisa menambahkan sayuran ke nasi - bawang bombay cincang dan tomat, kembang kol. Tidak dilarang memasak sayur dengan kari. Minum air.
Pada akhir hari ketujuh, jika Anda mengikuti diet dengan ketat, berat Anda akan turun 4,5 hingga 8 kg.
Dilarang keras: roti, alkohol, minuman berkarbonasi (bersoda). Tidak ada yang bisa digoreng atau dimasak dengan lemak.

Aturan umum
. Patuhi rekomendasi untuk setiap hari dengan ketat. Jangan izinkan penyimpangan dan fantasi apa pun.
. Timbang diri Anda di pagi hari.
. Makanlah sup setiap kali Anda mulai merasa lapar.
. Hati-hati dengan mentega - mentega hanya bisa dikonsumsi seminggu sekali dengan kentang panggang.
. Keluarkan semua lemak dari daging dengan hati-hati. Kuliti burung itu.

Sup diet memuaskan rasa lapar dengan sempurna, mengandung sedikit kalori dan membantu menurunkan berat badan. Untuk Anda - 22 resep sup pembakar lemak, pilih yang Anda suka dan hilangkan berat badan berlebih dengan mudah!

Di ruang pasca-Soviet, sup dianggap sebagai bagian tak terpisahkan dari makan malam apa pun. Pastinya disajikan di taman kanak-kanak, sekolah, kantin, dan seorang wanita tidak akan pernah disebut ibu rumah tangga yang baik jika tidak tahu cara memasak sajian pertama yang enak dan harum.

Meski demikian, saat ini banyak perbincangan tentang manfaat dan bahaya sup.

Ada yang mengatakan bermanfaat, karena menjaga keseimbangan air dalam tubuh, mengandung banyak unsur bergizi dan bermanfaat yang tidak rusak selama perlakuan panas pada produk. Bahkan sudah menjadi kebiasaan untuk memberi makan orang sakit dengan kaldu yang tidak berminyak agar lebih cepat sembuh.

Yang lain mengingatkan bahwa sup berlemak, bertentangan dengan kepercayaan populer, merupakan kontraindikasi bagi penderita penyakit saluran cerna, karena dapat memicu peningkatan keasaman lambung. Namun, kedua belah pihak sepakat bahwa hidangan pertama sayuran ringan harus tetap dimasukkan dalam menu mingguan.

Dalam beberapa tahun terakhir, memasak sup untuk menurunkan berat badan menjadi sangat populer. Mereka hampir tidak mengandung kalori, tetapi mengenyangkan dengan baik, menghalangi rasa lapar dan sering kali membantu membersihkan tubuh dari racun dan racun.

Biasanya dibuat dari produk yang dapat dibagi menjadi 4 kelompok:

  1. Sayuran yang mempercepat rasa kenyang dan menghalangi rasa lapar: buncis, buncis, seledri, wortel.
  2. Makanan yang membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna daripada yang dibawanya: bayam, kedelai, daun bawang, brokoli, lentil.
  3. Sayuran rendah kalori: tomat, kubis, lebih baik Beijing, lobak, zucchini.
  4. Produk yang menurunkan kadar insulin sehingga menghilangkan keinginan obsesif untuk makan yang manis-manis: labu kuning, alpukat.

Namun untuk menurunkan berat badan dengan hidangan pertama yang membakar lemak, tidak cukup hanya dengan menemukan beberapa resep dan memasak sup dari waktu ke waktu.

Diet sup dan prinsipnya

Diet merupakan kata menakutkan yang menimbulkan rasa melankolis pada sebagian besar wanita. Hal ini terutama terkait dengan pembatasan makanan yang ketat, padahal sebenarnya itu hanya berarti sistem nutrisi tertentu yang dibangun dengan baik.

Untuk menurunkan berat badan dengan sup pembakar lemak, tidak perlu hanya memakannya saja.

Ada berbagai jenis diet sup.

Diet ketat

Anda dapat mematuhinya tidak lebih dari 10 hari dalam sebulan, yang mana realistis untuk kehilangan sekitar 5-7 kilogram. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan sekitar satu liter sup per hari dalam 4-6 dosis. Selain yang "pertama" Anda hanya boleh minum air putih dan teh hijau tanpa pemanis.

diet mudah mingguan

Esensinya terletak pada kenyataan bahwa Anda perlu makan sup setiap hari: 2-3 porsi, serta makanan ringan lainnya, dalam jumlah kecil. Hal ini memungkinkan tubuh mendapatkan semua zat yang dibutuhkannya sekaligus menurunkan berat badan.

Ada banyak program diet seperti itu, namun sistem berikut ini dianggap salah satu yang paling efektif:

  • sup setiap hari, dan selain itu pada hari-hari tertentu dalam seminggu, produk lainnya;
  • Kamis - segelas susu, kefir, yogurt atau susu panggang fermentasi. Anda bisa menggantinya dengan 200 gram keju cottage rendah lemak;
  • Jumat - 2 buah pisang atau segenggam kacang;
  • Sabtu - 100 gram kentang panggang;
  • Minggu - 200 gram buah segar ringan apa pun.

Bongkar pola makan

Itu terletak pada kenyataan bahwa sekali atau dua kali seminggu Anda hanya makan sup pembakar lemak di siang hari. Sebaiknya tiga porsi sudah cukup untuk Anda, tetapi jika Anda merasa sangat lapar, makanlah dalam porsi ekstra agar tidak lepas.

Anda dapat mengikuti diet sup dengan berbagai cara: semuanya tergantung pada jenis makanan yang Anda pilih. Yang utama adalah Anda memasak semua hidangan di rumah dari produk-produk segar dan berkualitas tinggi, tanpa membiarkan diri Anda berlebihan, seperti:

  • produk roti dan tepung;
  • manis dalam bentuk apapun;
  • makanan yang digoreng atau berat, makanan cepat saji;
  • minuman beralkohol.

Namun sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, daging dan ikan rebus tanpa lemak, air mineral dan teh hijau akan melengkapi diet tidak ketat dengan sempurna.

Apa sup pembakar lemak untuk menurunkan berat badan

Penemuan hidangan pertama, yang sekitar 50% berupa cairan, dikaitkan dengan koki Prancis. Namun nyatanya, berbagai jenis semur telah hadir dalam masakan berbagai bangsa di dunia selama berabad-abad. Dan mereka berbeda dalam banyak faktor: suhu penyajian, konsistensi, komponen utama.

Seperti sajian pertama pada umumnya, sup rendah kalori bisa bermacam-macam jenisnya, sehingga saat ini setiap orang dapat menemukan resep sesuai dengan keinginannya.

Pada saat yang sama, perlu dicatat bahwa sup rendah kalori sudah menjadi subspesies dari hidangan pertama biasa, karena disiapkan sesuai resep khusus. Sayuran ringan, kaldu ayam atau produk susu fermentasi digunakan sebagai dasarnya. Biasanya resepnya banyak menggunakan sayuran hijau dan sayuran rendah kalori.

Semua kursus pertama pembakar lemak juga dapat dibagi menjadi beberapa kelompok. Terutama dibedakan:

  1. Sup panas. Biasanya disajikan pada suhu sekitar 70 derajat, agar tidak gosong. Sup semacam itu disiapkan berdasarkan kaldu, dengan daging makanan dan berbagai sayuran.
  2. Sup dingin. Mereka populer tidak hanya di Rusia, seperti okroshka dan holodnik, tetapi juga di Eropa, di mana mereka dibuat dari sayuran dan buah-buahan, berdasarkan ramuan dari mereka atau berbagai ramuan. Hidangan seperti itu biasanya disajikan pada suhu 6 hingga 15 derajat. Beberapa resep menyarankan untuk menambahkan es serut.
  3. Haluskan sup. Ini dibuat dengan menggiling semua bahan masakan melalui saringan atau menggilingnya dengan blender sampai terbentuk massa yang homogen. Spesialis kuliner dapat memilih tingkat cairan sesuai kebijaksanaannya.
  4. Sup krim. Ini adalah sejenis sup pure, tetapi dibuat dari bahan yang lebih ringan dan paling sering dari buah-buahan dan beri. Setelah digiling dan ditambahkan cairan, massa hidangan tersebut juga dikocok dengan pengocok atau mixer hingga terbentuk busa.

Berbagai hidangan pembakar lemak memungkinkan, bahkan dengan mengikuti diet ketat, untuk memanjakan diri Anda dengan rasa favorit dan kombinasinya. Dan kemungkinan untuk mengonsumsi makanan yang tampak berbeda sangat membantu bagi mereka yang merasa sulit untuk mengikuti sistem makanan yang monoton.

Sup diet untuk menurunkan berat badan

Banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan melalui perubahan pola makan salah memahami prinsip nutrisi makanan. Karena itu, mereka mulai membuat diri mereka kelaparan, menolak makanan yang diperlukan, atau memotong rangkaian produk ke tingkat minimum yang tidak masuk akal.

Padahal, menu diet harus bervariasi dan bisa mencakup banyak produk.

Hal yang sama berlaku untuk persiapan sup makanan - sup tidak boleh hanya terdiri dari 2-3 sayuran, harus hambar dan tidak berasa. Sebaliknya, hidangan pertama seperti itu sangat bervariasi dan lezat, dan dapat dibuat dari makanan apa pun yang kaya akan unsur-unsur bermanfaat, tetapi hampir tidak mengandung kalori.

Kefir

Manfaat kefir untuk menurunkan berat badan memang tidak bisa dipungkiri!

  1. Ini mengandung bakteri menguntungkan yang meningkatkan fungsi usus dan membantu penyerapan makanan apa pun.
  2. Karena struktur produk susu fermentasi, mereka memuaskan rasa lapar dengan baik dan memberikan rasa kenyang yang bertahan lama.
  3. Satu gelas kefir rendah kalori hanya mengandung 50-70 kalori.
  4. Kefir memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, tubuh mengeluarkan lebih banyak energi untuk penyerapannya daripada yang diterimanya, yang berarti harus membakar cadangannya.

Mempersiapkan hidangan pertama berdasarkan kefir rendah lemak atau rendah kalori paling baik dilakukan di musim panas, ketika Anda benar-benar ingin makan sesuatu yang ringan dan dingin.

Namun, di waktu lain dalam setahun, ini bisa dimasukkan dengan sempurna ke dalam makanan. Misalnya sebagai sarapan ringan dan cepat saji, camilan di tempat kerja, atau sebagai makan malam.

Resep

Ada banyak resep untuk hidangan pertama berbahan dasar kefir.

Klasik

Rebus sekitar 300 gram dada ayam tanpa garam. Biarkan dingin dan potong dadu kecil. Parut 3-4 mentimun kecil atau potong juga.

Potong seikat daun bawang dan adas dengan pisau, lalu campurkan dalam mangkuk besar dengan mentimun dan gosok dengan alu atau sendok. Tambahkan daging di sana dan isi semuanya dengan satu liter kefir.

Pedas

Kupas paprika, potong dadu kecil atau parut. Lakukan hal yang sama dengan 2 buah mentimun berukuran sedang. Potong 3-5 lobak menjadi irisan.

Potong daun bawang, adas dan siung bawang putih, kombinasikan dengan sayuran lainnya. Tuang semuanya dengan 1 liter kefir.

dengan telur

Rebus 3 butir telur ayam dan kupas. Parut 3-4 mentimun kecil dan 4-5 lobak.

Potong seikat daun bawang dan adas dalam jumlah yang sama dengan pisau, tambahkan satu sendok makan yogurt rendah lemak ke dalamnya dan haluskan. Campurkan campuran dengan sayuran dan telur cincang kasar. Tambahkan satu liter kefir.

Hijau

Memasak hidangan pertama dari makanan hijau adalah cara yang tepat untuk menurunkan berat badan. Hal ini disebabkan oleh banyak faktor:

  1. Sayuran hijau dan rempah-rempah rendah kalori.
  2. Secara psikologis, warna hijau tidak menggairahkan nafsu makan kita, oleh karena itu makanan hijau lebih mudah dikonsumsi dalam jumlah sedang.
  3. Kebanyakan makanan hijau mengandung asam khusus yang memperlambat proses pengubahan karbohidrat menjadi lemak, sehingga jaringan adiposa tidak terbentuk, meskipun Anda makan terlalu banyak.

Pilihan sayuran hijaunya cukup beragam. Ini adalah mentimun, zucchini, kol putih, kubis Brussel dan kubis Beijing, kohlrabi, brokoli, kacang polong, seledri, bayam, paprika, selada dan segala jenis sayuran lainnya.

Mereka mudah dipadukan satu sama lain saat menyiapkan sup untuk mendapatkan kombinasi rasa yang luar biasa.

Resep

Sup kubis

Ambil satu pon brokoli, beberapa batang seledri, 3 bawang putih, 1 paprika hijau, seikat peterseli dan adas. Potong sayuran menjadi kubus berukuran sedang, bawang bombay menjadi setengah cincin, dan sobek sayuran dengan tangan Anda.

Masukkan semua sayuran ke dalam panci dan tutupi dengan air. Taruh piring di atas api kecil dan masak sampai empuk. Beberapa menit sebelum mengeluarkan piring dari api, tambahkan sayuran.

dengan bayam

Potong bawang bombay besar menjadi setengah bagian dan tumis dengan minyak zaitun. Tambahkan 2 siung bawang putih cincang.

Kupas dan potong satu zucchini berukuran sedang. Haluskan 250 gram kacang hijau, 150 gram akar seledri, dan satu pon bayam.

Masukkan saus dan sayuran ke dalam panci yang dalam dan tutupi dengan air. Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang. Terakhir tambahkan bumbu sesuai selera.

Ayam

Kaldu ayam yang harum diindikasikan untuk orang yang menjalani pengobatan penyakit virus, serta selama rehabilitasi setelah operasi. Ini kaya akan banyak elemen bermanfaat, mengandung banyak protein dan pada saat yang sama hampir tidak mengandung kalori.

Sup ayam harus dimasak dengan benar agar ringan.

Sebagai bahan dasar sup, yang terbaik adalah menggunakan dada ayam, potong kulit, lapisan tipis, dan lemaknya. Jadi Anda mendapatkan hidangan diet sepenuhnya.

Resep

Dengan telur dan rempah-rempah

Ambil satu dada ayam dan rebus kaldunya. Pada saat yang sama, rebus 2 butir telur secara terpisah.

2 buah kentang, kupas dan cincang halus agar lebih cepat matang Masukkan ke dalam kaldu mendidih dan masak hingga setengah matang.

Dinginkan telur dan kupas. Idealnya, potong dan tambahkan hanya protein ke dalam sup, karena kuning telur lebih bergizi. Cincang halus seikat daun bawang dan sedikit peterseli, lalu tambahkan ke piring sebelum siap. Tambahkan sedikit garam dan merica.

Sup krim

Rebus kaldu dari 250 gram dada ayam. Selama waktu ini, potong dadu yang kira-kira sama 300-350 gram champignon segar atau acar, 2 bawang bombay manis, 1 wortel, dan sekitar 200 gram akar seledri.

Tambahkan sayuran ke dalam kaldu mendidih dan masak selama sekitar 5 menit. Setelah itu, tambahkan 100 gram oatmeal instan ke dalam wajan dan masak semuanya selama seperempat jam lagi.

Biarkan sup agak dingin dan campurkan komponen-komponennya dalam blender hingga diperoleh massa yang homogen. Tambahkan sedikit garam, merica, dan bumbu sesuai selera. Saat disajikan, Anda bisa menggunakan yogurt bebas lemak atau krim asam.

dari kelembak

Rhubarb adalah sayuran yang, meskipun penampilannya tidak sedap dipandang, memiliki rasa asam yang menyenangkan dan mengandung banyak elemen yang berguna bagi manusia. Pada saat yang sama, 100 g produk ini mengandung kurang dari 20 kalori, menjadikannya komponen ideal dalam hidangan makanan.

Hanya batang rhubarb yang bisa dimakan, dan daun serta rimpangnya beracun.

Biasanya kolak dan minuman lainnya dibuat dari rhubarb, dan juga digunakan dalam makanan yang dipanggang - sebagai isian pai dan roti manis. Namun, Anda juga bisa memasak salad, hidangan utama panas, dan bahkan sup dengannya.

Resep

sup pencuci mulut sederhana

Ambil sekitar setengah kilo rhubarb dan 5-6 apel manis. Kupas dan potong dadu kecil. Siapkan 3-5 tangkai daun mint. Pisahkan daun dari batangnya.

Masukkan hasil pembersihan ke dalam panci, tuangkan 1-1,5 liter air dan masak setelah mendidih selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, saring kaldunya, dan buang hasil pembersihannya.

Tuang kembali kaldu ke dalam panci dan tambahkan semua bahan lainnya di sana. Masak sup setelah mendidih selama 15 menit, lalu haluskan dengan blender agar beberapa bagian tetap utuh dan masukkan kembali ke dalam api.

Campurkan 1 sendok makan tepung kanji dengan 2 takaran air dingin. Tuangkan campuran ke dalam sup mendidih dan aduk selama beberapa menit. Setelah itu, Anda bisa menyajikan hidangan panas atau dingin, sesuai selera.

hidangan ikan

Pertama-tama, siapkan alasnya. Caranya, ambil 250 - 350 gram batang rhubarb, kupas dan potong kecil-kecil. Rebus air dalam panci dan tambahkan rhubarb ke dalamnya. Rebus selama kurang lebih 3 menit, lalu tutup piring dengan penutup dan diamkan selama 2-3 jam.

Kupas satu pon fillet pike-perch dari tulangnya, potong-potong dan rebus dalam air yang diberi sedikit garam. Sekaligus, masak 3-4 kentang di kulitnya dan 2 butir telur hingga matang. Setelah matang, dinginkan dan potong-potong.

Parut 2 buah mentimun. Potong sayuran: cukup dengan mengambil seikat daun bawang dan adas dalam jumlah yang sama.

Taruh potongan ikan dan campuran sayur di piring. Tuangkan semua ini dengan rebusan rhubarb dan tambahkan krim asam atau yogurt secukupnya.

dari lentil

Lentil tidak terlalu populer di Rusia, meski rasanya tidak kalah dengan jenis kacang-kacangan lainnya. Selain itu, dalam banyak hal lebih bermanfaat daripada banyak “saudaranya” dan, karena sejumlah alasan, lebih cocok untuk nutrisi makanan.

Hanya terdapat 119 kalori dalam 100 gram lentil matang, menjadikannya bagus untuk resep penurunan berat badan.

Lentil memiliki indeks glikemik rendah, yang membantu menurunkan berat badan. Ini juga mengandung serat, yang dengan cepat memberikan rasa kenyang, dan protein, yang memungkinkan seseorang menurunkan berat badan tanpa kehilangan massa otot.

Yang terbaik adalah memasak hidangan dari lentil merah, karena tidak memiliki cangkang, dan kandungan elemen bermanfaat lebih tinggi daripada spesies lainnya. Namun, kombinasi biji-bijian dengan warna berbeda dianjurkan dalam makanan, karena membantu menciptakan variasi.

Resep

Sup krim dengan sayuran dan ayam

Ambil satu wortel, 2-3 kentang kecil, satu batang seledri dan satu bawang bombay, potong-potong dan masukkan ke dalam panci. Tuang sayuran dengan air hingga menutupi sedikit, lalu masak hingga empuk. Rebus satu dada ayam secara terpisah.

Saring kaldu sayuran. Giling sayuran dengan blender, secara bertahap tambahkan kaldu ke dalam campuran. Sajikan dengan sedikit irisan daging di setiap piringnya.

Daging dengan apel

Rebus setengah liter kaldu dari bawang bombay, seledri atau sayuran lainnya. Bersamaan dengan itu, rebus setengah cangkir lentil hingga empuk.

Ambil 100 gram fillet ayam, cincang halus dan masukkan ke dalam kuah kaldu yang sudah mendidih. Rebus hingga hampir matang, lalu tambahkan apel cincang dan setelah 5 menit - lentil. Masak sup sekitar 10 menit lagi.

Dari soba

Soba adalah produk makanan yang populer dan murah. Bubur darinya dikenal dan disukai di banyak keluarga Rusia, tetapi biasanya dimasak dengan garam dan mentega, yang secara signifikan mengubah prinsip efek hidangan ini pada tubuh.

Untuk menyiapkan hidangan diet soba, Anda harus meninggalkan bahan-bahan berkalori tinggi dan meminimalkan penggunaan garam.

Soba tidak hanya mengandung sangat sedikit kalori, tetapi juga memicu pembersihan alami tubuh dari racun dan racun, yang hanya membantu proses penurunan berat badan. Ia juga memiliki kandungan asam yang tinggi, yang diperlukan untuk pemecahan lemak. Selain itu, ia mengandung banyak elemen bermanfaat, vitamin, mineral, dan sangat kaya akan protein yang mudah dicerna.

Resep

Klasik

Ambil satu wortel ukuran sedang, 2 tomat, dan 2 bawang bombay. Kupas dan haluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak sayur.

Tuang air ke dalam panci besar dan biarkan mendidih. Kali ini, kupas dan potong 1 buah paprika, pisahkan beberapa kuntum kembang kol. Masukkan ke dalam air mendidih bersama campuran sayuran panas dan tambahkan 200 g soba.

Masak hidangan sampai matang. Beberapa menit sebelum mengangkat panci dari api, tambahkan garam dan bumbu secukupnya.

Dengan Ayam

Bersihkan 1 fillet ayam dari lemak dan film, potong kecil-kecil dan masak kaldu selama 20-25 menit. Saat ini, bilas sekitar setengah gelas soba dan panaskan dalam wajan panas. Tambahkan sereal ke dalam kaldu.

Ambil 1 bawang bombay dan 1 wortel. Kupas, parut wortel, dan potong bawang bombay menjadi setengah bagian. Tambahkan sayuran ke dalam sup. Setelah itu, potong zucchini kecil menjadi kubus, dan paprika menjadi setengah cincin, lalu masukkan ke dalam panci. Selanjutnya, potong 2 buah tomat menjadi irisan dan tambahkan ke dalam piring.

Masak sup lagi selama 10 menit, lalu tambahkan garam, merica, dan bumbu cincang. Diamkan selama 15-20 menit sebelum disajikan.

tomat

Sup tomat untuk menurunkan berat badan merupakan sejenis gazpacho dan hanya mengandung 100 kalori.

Resep

Panas

Rebus satu liter kaldu sayur ringan tanpa garam.

Saat sedang dimasak, rebus satu kilogram tomat dengan air mendidih dan kupas, lalu potong-potong. Kupas sekitar 400 gram paprika dari bijinya, lalu potong-potong. Potong 2-3 siung bawang putih. Tumis sayuran dengan sedikit minyak zaitun, garam.

Pindahkan campuran dari wajan ke kaldu mendidih yang sudah disiapkan dan aduk. Rebus sup selama 5-10 menit lagi. Terakhir, tambahkan sejumput kemangi kering.

Dingin

Kupas satu kilo tomat dari kulitnya dan potong daging buahnya dengan blender. Parut satu wortel. Potong seikat bawang bombay segar dan seikat kemangi dengan pisau. Hubungkan semua komponen menjadi satu. Jika perlu, tambahkan sedikit garam dan yogurt rendah lemak sebelum disajikan.

Resep sup sayur untuk menurunkan berat badan

Setiap anak sejak kecil mendengar bahwa sup harus dimakan agar tumbuh sehat dan kuat. Namun, kami biasanya menyiapkan hidangan pertama yang agak berlemak dengan menggunakan banyak kentang, nasi putih, dan daging babi sebagai bahan dasarnya. Sup seperti itu memuaskan rasa lapar dengan baik, tetapi hampir selalu menimbulkan rasa berat dan tidak bermanfaat bagi tubuh.

Hal lainnya adalah masakan sayur yang pertama, resepnya dapat dengan mudah diubah sesuai keinginan Anda. Mereka mengandung banyak elemen yang bermanfaat dan mengandung sedikit kalori, yang berkontribusi pada kesehatan dan keharmonisan tubuh.

Resep diet untuk sup sayuran sangat beragam: Anda bisa memasak hidangan dingin atau panas, dan bahkan sup sayuran tumbuk. Selain itu, dalam komposisi masakan yang sudah jadi, banyak produk yang meredam atau bahkan mengubah rasanya, sehingga beberapa sayuran dapat dikonsumsi bahkan oleh orang yang tidak terlalu menyukainya.

Contoh yang bagus adalah resep sup seledri, dimana sayuran ini dibutuhkan cukup banyak, namun rasanya hampir tidak terasa pada masakan yang sudah jadi.

dengan seledri

Menghilangkan kelebihan berat badan dengan bantuan sistem nutrisi yang terorganisir dengan baik tidaklah sesulit yang terlihat pada pandangan pertama. Sangat penting dalam bisnis ini - untuk memilih produk yang tepat. Jadi, menurunkan berat badan itu mudah dan menyenangkan dengan bantuan seledri.

100 gram sayuran ini hanya mengandung 20 kalori, sekaligus merupakan gudang nyata vitamin, elemen pelacak, dan asam dengan berbagai efek.

Seledri memiliki beberapa khasiat yang memberikan efek menguntungkan dalam proses penurunan berat badan:

  1. Mengandung serat, yang menghilangkan rasa lapar dalam waktu lama.
  2. Asam yang terkandung di dalamnya memberikan efek detoksifikasi, sehingga tubuh dibersihkan dari racun dan racun.
  3. Ini memiliki sedikit efek diuretik, yang membantu menormalkan keseimbangan air dan menghilangkan garam.

Tapi intinya bukan hanya memilih seledri sebagai bahan dasar masakan diet - seledri juga harus bisa dimasak dengan benar.

Sup seledri paling sering dibuat dari akarnya - lebih cocok untuk kaldu dan mengandung lebih banyak nutrisi.

Bagaimana cara membuat sup seledri yang sempurna dan enak?

Ambil 1 bawang bombay dan 1 wortel dan masak satu liter kaldu sayuran darinya. Kali ini, potong 3-5 batang seledri dan 250 - 350 gram brokoli menjadi potongan yang kurang lebih sama. Saat kaldu sudah siap, tambahkan sayuran ke dalamnya dan masak hingga empuk.

Giling hidangan yang sudah dimasak dalam blender hingga halus, tambahkan beberapa sendok teh minyak zaitun dan panaskan kembali sup di atas api.

Resep

"Borscht" dari tanaman hijau

Taruh panci berisi 3-4 liter air di atas api. Pada saat yang sama, masukkan 5 butir telur ayam hingga mendidih secara terpisah.

Ambil 4 batang seledri, 1 bawang bombay dan setengah gelas beras merah. Potong sayuran dan masukkan bersama sereal ke dalam air mendidih.

Ambil seikat daun bawang, bayam, peterseli, dan coklat kemerah-merahan. Potong sayurannya. Setelah matang, dinginkan telur, parut. Keluarkan seledri dari kaldu, tambahkan bumbu dan telur. Rebus selama beberapa menit, lalu angkat panci dari api dan tambahkan beberapa sendok makan jus lemon segar ke dalamnya.

Sajikan panas dengan krim asam atau yogurt.

Sup Rumania dengan seledri

Rebus kaldu sayur atau ayam. Rebus jagung terlebih dahulu atau ambil kalengan.

Kupas dan cincang halus 2 buah kentang, lalu masukkan ke dalam panci berisi kaldu - masak hingga setengah matang.

Kali ini, potong 1 bawang bombay, 1 wortel, akar seledri, dan peterseli. Tambahkan ke dalam sup bersama jagung dan masak sampai empuk.

Diet

Untuk menurunkan berat badan dengan sup seledri, ahli gizi merekomendasikan dua rencana diet utama:

  1. Diet ketat. Dia menyarankan agar Anda perlu makan sekitar 1,5 liter sup setiap hari dan makan makanan yang diperbolehkan. 4 hari pertama sayuran dan buah-buahan ditambahkan, 5-6 hari - 300-400 gram daging, 7 hari - makanan rendah kalori apa pun. Lakukan diet ketat selama seminggu.
  2. Pola makan sedang, di mana Anda bisa makan makanan ringan apa saja, dan mengganti 1-2 kali makan sehari dengan sup.

Bagaimanapun, tubuh akan dibersihkan dari racun berbahaya dan menerima semua nutrisi yang dibutuhkannya dengan jumlah kalori minimum. Namun agar lebih mudah menjalankan diet, Anda juga bisa memasak makanan lain. Misalnya dari buku tentang 1000 resep sop seledri atau yang kami tawarkan kepada Anda.

Kubis

Untuk menurunkan berat badan, berbagai jenis sup kubis hijau sangat baik: putih, Beijing, Brussel, Savoy, kohlrabi, brokoli, dan lainnya. Ini dapat digunakan sebagai hidangan utama dari diet tunggal atau dimasak sebagai bagian dari sistem makanan sup. Bagaimanapun, ini akan memberikan hasil yang luar biasa, karena hidangannya enak, bergizi, dan rendah kalori.

Jika Anda hanya makan sup kubis dalam waktu lama, maka ada kemungkinan efek samping: munculnya perut kembung dan mual.

Resep

Dengan jamur

200 gram champignon dipotong menjadi piring. Potong setengah bawang bombay dan tumis bersama jamur dalam panci dengan sedikit minyak zaitun.

Kali ini, potong tipis-tipis sekitar 300 gram kol putih. Parut wortel. Tambahkan ke dalam piring dan isi dengan air hingga menutupi sedikit semua komponen.

Tambahkan garam secukupnya dan masak sup selama sekitar 5 menit. Setelah itu, masukkan 100-150 gram kacang hijau ke dalam kuah dan biarkan masakan tetap menyala selama 5 menit.

Dengan kubis savoy

Potong kepala kecil kubis savoy menjadi potongan-potongan dan taburi dengan sedikit balsamic atau cuka anggur. Diamkan selama 20-30 menit.

Potong sepertiga akar seledri, 1 wortel ukuran sedang, 1 bawang bombay, dan 2-3 akar peterseli dengan pisau, lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan air hingga menutupi semua sayuran, lalu masak kaldu hingga semua bahan matang.

Tambahkan kubis ke dalam sup dan masak sekitar 10 menit lagi. Sajikan panas atau dingin dengan sesendok yogurt.

Sup krim dengan brokoli

Potong 100 gram champignon dan setengah bawang bombay, lalu tumis dalam panci. Tambahkan kubis Cina cincang dan brokoli ke dalamnya: masing-masing 200 gram. Tutupi sayuran dengan air dan masak hingga empuk.

Giling sup dalam blender, setelah menambahkan garam dan bumbu ke dalamnya. Sajikan panas atau dingin dengan sedikit yoghurt, ditaburi bumbu cincang pilihan Anda.

Bawang bombai

Bawang bombay adalah salah satu sayuran yang paling mudah didapat dan murah yang biasa kita tambahkan ke berbagai macam hidangan. Namun, meski kita menggunakannya terus-menerus, banyak dari kita yang tidak tahu betapa bermanfaatnya! Bawang mengandung hampir semua vitamin yang diperlukan seseorang, serta elemen dan asam.

Bawang bombay merupakan produk yang ideal untuk menurunkan berat badan, karena hampir tidak mengandung kalori, dan juga membersihkan usus serta merangsang proses metabolisme dalam tubuh.

Diet sup bawang adalah diet yang sulit, tetapi dapat dibuat lebih mudah dengan mengubah resepnya dari hari ke hari: mengganti salah satu komponen makanan dengan komponen lain setiap hari. Namun yang terbaik adalah memasak hidangan ini sebagai bagian dari diet sup, karena lebih bervariasi dan tidak memiliki efek samping.

Resep klasik

Untuk menyiapkan hidangan ini, kupas dan potong dadu kecil 5 kepala besar bawang putih manis dan 1-2 wortel ukuran sedang. Potong juga paprika, 5-7 buah tomat ukuran sedang, dan sekitar 100 gram batang seledri.

Masukkan semua sayuran ke dalam panci besar, isi dengan air hingga menutupi setidaknya setengah telapak tangan Anda. Setelah sup mendidih, rebus lagi dengan api besar. Setelah itu kecilkan api dan masak hingga empuk.

Terakhir tambahkan daun salam dan bumbu penyedap rasa.

Bon

Masalah obesitas merupakan masalah yang akut di banyak negara, namun di Amerika Serikatlah pengobatannya mendapat perhatian paling besar. Dan upaya para ahli gizi Amerika tidak sia-sia - mereka mampu menemukan resep untuk hidangan pertama yang memungkinkan Anda menghilangkan 5-10 kilogram dalam seminggu. Obat ajaib ini disebut Bonn Soup atau kadang disebut Boston Soup.

Diet sup Bonn memiliki banyak manfaat:

  1. Ini cukup bervariasi dan tidak hanya mencakup hidangan pertama, tetapi juga produk lain secukupnya.
  2. Di dalamnya Anda tidak perlu menderita kelaparan, karena jumlah sup per hari hanya dibatasi oleh akal sehat.
  3. Proses pembersihan tubuh dan menghilangkan berat badan berlebih terjadi secara alami dan mudah, dan volume yang hilang tidak kembali.

Benar, dia juga memiliki beberapa kelemahan - pada hari ke 3-4 makan sup, perut kembung dan peningkatan pembentukan gas mungkin muncul.

Namun masalah ini juga mudah diatasi: cukup gunakan sup pelangsing yang dikombinasikan dengan hidangan pertama lainnya.

Resep langkah demi langkah

  1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun.
  2. Sejalan dengan ini, ambil 1 bawang bombay besar, kupas dan potong menjadi setengah cincin. Haluskan 1-2 siung bawang putih.
  3. Tumis bawang bombay. Jika sudah kecoklatan, tambahkan bawang putih, setengah sendok teh bubuk kari, dan 1-2 sejumput jintan ke dalamnya. Rebus sayuran dengan api kecil.
  4. Pada saat ini, kupas dan potong sepertiga kepala kecil kubis: putih atau Beijing, 1-2 paprika, 2-3 tomat, 1 wortel ukuran sedang, dan sebatang seledri.
  5. Pindahkan daging panggang dan semua sayuran ke dalam panci besar dan tutupi dengan air hingga menutupinya.
  6. Rebus sup dengan api kecil sampai semua sayuran empuk. Di akhir memasak, Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda secukupnya.

Dasar dari dietnya adalah "sup yang membakar lemak". Makanlah sup ini setiap hari - sesering dan sebanyak yang Anda mau. Semakin banyak Anda memakannya, semakin banyak berat badan Anda yang akan turun.

Dengan kepatuhan ketat terhadap diet selama seminggu, Anda akan kehilangan 4,5 hingga 8 kg . Sangat penting bahwa makanan yang direkomendasikan oleh diet, Anda makan pada hari-hari Anda perlu memakannya. Jika dalam seminggu Anda kehilangan 7 kg atau lebih, Anda perlu istirahat dari diet selama 2 hari. Anda dapat melanjutkannya kapan saja. Jangan makan sup di luar diet!

Anda dapat melakukan diet tujuh hari sesering yang Anda mau. Jika Anda menghentikannya, mulai lagi dari hari pertama.

Hanya dalam tujuh hari, Anda akan menjadi lebih ringan setidaknya 4,5 kg, dan bahkan mungkin 8 kg. Anda akan merasakan gelombang energi dan kesehatan. Ikuti pola makan selama Anda merasakan dinamika positif pada kondisi fisik dan moral Anda.

RESEP:

6 buah bawang bombay ukuran sedang, sedikit tomat (bisa kalengan), 1 kubis kecil, 2 paprika hijau, 1 ikat seledri, 2 kubus kaldu sayur.

Potong sayuran menjadi potongan kecil atau sedang dan tutupi dengan air. Bumbui dengan garam, merica, dan, jika diinginkan, kari atau saus pedas. Rebus dengan api besar selama 10 menit, lalu kecilkan api menjadi rendah dan lanjutkan memasak hingga sayuran empuk.

Sup ini bisa disantap kapan saja Anda lapar. . Makanlah sebanyak yang Anda mau. Sup tidak menambah kalori. Isi termos dengan itu di pagi hari untuk dibawa jika Anda akan jauh dari rumah di siang hari.

Namun, Anda sebaiknya tidak makan sup ini secara eksklusif. Makanan harus diisi ulang dengan komponen lain.

Hari pertama. Sup dan buah. Anda bisa makan buah apa saja kecuali pisang. Melon dan semangka memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan kebanyakan buah lainnya. Makan hanya sup dan buah. Untuk minumannya bisa menggunakan teh atau kopi tanpa pemanis (tanpa susu), jus cranberry atau air (air - sebanyak mungkin).

Hari kedua. Sup dan sayuran. Anda bisa makan semua sayuran yang Anda inginkan (mentah, segar, atau kalengan). Sayuran berdaun hijau juga bisa diterima. Makan semuanya dengan sup sampai kenyang. Jauhi kacang kering, kacang hijau, dan jagung.

Saat makan siang hari ini, Anda bisa makan kentang panggang dengan mentega. Jangan makan buah apa pun. Minum air.

Hari ketiga. Sup, buah-buahan dan sayuran. Makanlah sup dan semua sayuran dan buah-buahan yang Anda inginkan, kecuali kentang panggang. Minum air. Jika Anda benar-benar menjalankan diet selama 3 hari, maka Anda bisa kehilangan 2,5-3 kg saat ini.

Hari keempat. Sup, buah-buahan dan sayuran, termasuk pisang dan susu skim. Anda bisa makan 3 buah pisang dan minum air sebanyak-banyaknya bersama dengan supnya. Makanlah sup, sayur segar, dan buah-buahan sebanyak yang Anda suka, tetapi hanya 3 buah pisang.


Hari kelima. Daging sapi dan tomat dengan sup. Anda bisa makan 300-800 g daging sapi atau sekaleng tomat kalengan (atau segar saja - sebanyak yang Anda mau). Makanlah sup setidaknya sekali sehari.

Hari keenam . Daging sapi dan sayuran (terutama yang berdaun) ditambah sup. Makan banyak daging sapi dan sayuran. Jika Anda mau, Anda bisa makan 2 atau 3 steak dan sayuran berdaun hijau apa pun yang Anda inginkan, tapi jangan kentang panggang. Minum air.

Hari ketujuh. Nasi merah, jus buah, sayuran dan sup. Hari ini Anda bisa makan nasi merah, jus buah dan sayuran tanpa pemanis. Nasi bisa ditambahkan ke sup, atau Anda bisa menambahkan sayuran ke nasi - bawang bombay cincang dan tomat, kembang kol. Tidak dilarang memasak sayur dengan kari. Minum air.

Pada akhir hari ketujuh, jika Anda mengikuti diet dengan ketat, berat Anda akan turun 4,5 hingga 8 kg.

1:505 1:515

Dasar dari dietnya adalah "sup yang membakar lemak"

1:625

Makanlah sup ini setiap hari - sesering dan sebanyak yang Anda mau. Semakin banyak Anda memakannya, semakin banyak berat badan Anda yang akan turun.

1:868

Dengan kepatuhan yang ketat terhadap diet, Anda akan kehilangan 4,5 hingga 8 kg dalam seminggu. Sangat penting bahwa makanan yang direkomendasikan oleh diet, Anda makan pada hari-hari Anda perlu memakannya. Jika dalam seminggu Anda kehilangan 7 kg atau lebih, Anda perlu istirahat dari diet selama 2 hari. Anda dapat melanjutkannya kapan saja. Jangan makan sup di luar diet!

1:1494 1:1504

Anda dapat melakukan diet tujuh hari sesering yang Anda mau. Jika Anda menghentikannya, mulai lagi dari hari pertama.

1:211

Hanya dalam tujuh hari, Anda akan menjadi lebih ringan setidaknya 4,5 kg, dan bahkan mungkin 8 kg. Anda akan merasakan gelombang energi dan kesehatan. Ikuti pola makan selama Anda merasakan dinamika positif pada kondisi fisik dan moral Anda.

1:662 1:672

2:1177 2:1187

RESEP:

2:1208 2:1218

6 buah bawang bombay ukuran sedang, sedikit tomat (bisa kalengan), 1 kubis kecil, 2 paprika hijau, 1 ikat seledri, 2 kubus kaldu sayur.

2:1499

2:9

Potong sayuran menjadi potongan kecil atau sedang dan tutupi dengan air. Bumbui dengan garam, merica, dan, jika diinginkan, kari atau saus pedas. Rebus dengan api besar selama 10 menit, lalu kecilkan api menjadi rendah dan lanjutkan memasak hingga sayuran empuk.

2:456 2:466

Sup ini bisa disantap kapan saja Anda lapar. Makanlah sebanyak yang Anda mau. Sup tidak menambah kalori. Isi termos dengan itu di pagi hari untuk dibawa jika Anda akan jauh dari rumah di siang hari.

2:859

Namun, Anda sebaiknya tidak makan sup ini secara eksklusif. Makanan harus diisi ulang dengan komponen lain.

2:1057 2:1067

Hari pertama

2:1096

Sup dan buah. Anda bisa makan buah apa saja kecuali pisang. Melon dan semangka memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan kebanyakan buah lainnya. Makan hanya sup dan buah. Untuk minumannya bisa menggunakan teh atau kopi tanpa pemanis (tanpa susu), jus cranberry atau air (air - sebanyak mungkin).

2:1622

2:9

Hari kedua

2:38

Sup dan sayuran. Anda bisa makan semua sayuran yang Anda inginkan (mentah, segar, atau kalengan). Sayuran berdaun hijau juga bisa diterima. Makan semuanya dengan sup sampai kenyang. Jauhi kacang kering, kacang hijau, dan jagung.

2:457

Saat makan siang hari ini, Anda bisa makan kentang panggang dengan mentega. Jangan makan buah apa pun. Minum air.

2:649 2:659

Hari ketiga

2:688

Sup, buah-buahan dan sayuran. Makanlah sup dan semua sayuran dan buah-buahan yang Anda inginkan, kecuali kentang panggang. Minum air. Jika Anda benar-benar menjalankan diet selama 3 hari, maka Anda bisa kehilangan 2,5-3 kg saat ini.

2:1114 2:1124

Hari keempat

2:1159

Sup, buah-buahan dan sayuran, termasuk pisang dan susu skim. Anda bisa makan 3 buah pisang dan minum air sebanyak-banyaknya bersama dengan supnya. Makanlah sup, sayur segar, dan buah-buahan sebanyak yang Anda suka, tetapi hanya 3 buah pisang.

2:1577 2:9

Hari kelima

2:36

Daging sapi dan tomat dengan sup. Anda bisa makan 300-800 g daging sapi atau sekaleng tomat kalengan (atau segar saja - sebanyak yang Anda mau). Makanlah sup setidaknya sekali sehari.

2:352 2:362

Hari keenam

2:391

Daging sapi dan sayuran (terutama yang berdaun) ditambah sup. Makan banyak daging sapi dan sayuran. Jika Anda mau, Anda bisa makan 2 atau 3 steak dan sayuran berdaun hijau apa pun yang Anda inginkan, tapi jangan kentang panggang. Minum air.

2:794 2:804

Hari ketujuh

2:835

Nasi merah, jus buah, sayuran dan sup. Hari ini Anda bisa makan nasi merah, jus buah dan sayuran tanpa pemanis. Nasi bisa ditambahkan ke sup, atau Anda bisa menambahkan sayuran ke nasi - bawang bombay cincang dan tomat, kembang kol. Tidak dilarang memasak sayur dengan kari. Minum air.

2:1344 2:1354

Pada akhir hari ketujuh, jika Anda mengikuti diet dengan ketat, berat Anda akan turun 4,5 hingga 8 kg.

2:1500

2:9 2:270

Artikel Terkait