Apa yang harus dimasak untuk anak-anak berusia 17 tahun di malam hari. Makan malam: bubur millet dengan telur. Es krim beri dengan tangan anak-anak

Katarina: | 9 Februari 2019 | 7:16 dp

Oh Chen menyukai menunya terima kasih.
Menjawab: Katherine, tolong!

Elena: | 2 Januari 2019 | 9:16 pagi

Halo! Saya sangat menyukai situs Anda! Dan bisakah Anda membuat menu selama seminggu untuk anak-anak dengan kecenderungan sembelit. Sekarang, menurut saya, ini adalah masalah yang sangat umum ... Kami akan sangat berterima kasih!!!
Menjawab: Elena, terima kasih atas komentarnya! Tidak, kami tidak merencanakan menu seperti itu.

OLGA: | 28 Juli 2018 | 8:48 malam

cucu saya makan campuran di pagi hari dan kemudian semua yang dia suka bisa makan pai dengan bawang dan telur atau kentang goreng dengan acar, tapi ini hanya untuk berburu, tapi kebanyakan dia suka makanan cair, minuman buah jeli, kolak dan susu asam kue, tetapi mereka berpaling dari permen yang tidak disukainya
Menjawab: Olga, terima kasih atas komentarnya!

Anonim: | 26 Juli 2018 | 12:37 pagi

Daria, selamat siang. Saya mencoba membeli kartu seharga 190 rubel, tetapi pada saat saya beralih ke Sberbank, halamannya sudah ditutup. Waktu sesi keluar aja. Tapi entah kenapa, saya bahkan tidak punya waktu untuk melihat nomor pembayaran.
Menjawab: Silahkan menulis ke , saya akan membantu.

Olga: | November 6th, 2017 | 15:27

Terima kasih untuk menu yang menarik. Tapi mengapa hidangannya diulang? Apakah perlu memasak selama 2 hari?
Menjawab: Olga, menu disusun menurut metode menu minggu ini. Ya, selama dua hari. Lebih mudah dan nyaman, terutama jika Anda memiliki keluarga besar. Pada satu hari, sup dan salad disiapkan selama dua hari (salad kecuali dari lalapan), pada hari kedua, hari kedua dan kue-kue disiapkan. Dan itu bergantian. Jadi, ternyata setiap hari ada sup, dan yang kedua, dan salad, dan kue kering atau makanan penutup;) Tetapi jika Anda tidak puas dengan cara ini, maka Anda bisa memasak hidangan baru setiap hari.

marina: | 26 Juni 2017 | 14:20

Terima kasih untuk resep yang menarik! Saya hanya ingin membuat sesuatu!
Menjawab: Marina, selamat makan!

Valeria: | 7 Mei 2017 | 13:38

Anak saya tidak mau makan, hanya semolina, tidak peduli bagaimana dia mencoba bertanya dan membuatnya menarik, dia menangis dan hanya itu. Cuma bubur, saya ke dokter katanya kasih omega3 dan itu saja. Setelah omega bisa makan 1 sendok dan itu saja.
Menjawab: Valeria, jika anak Anda bermasalah dengan nutrisi, pilihan produk atau hidangan, "memilih" + tujuan Anda adalah mempelajari cara makan yang benar dan seimbang, maka saya menyarankan Anda untuk memilih pelatihan tentang nutrisi untuk anak

Mawar: | 17 April 2017 | 18:48

Dan saat susu. Anak 1,7 menyukai susu dan produk susu
Menjawab: Rose, jika anak menyukai susu dan mentolerirnya dengan baik, maka Anda dapat menawarkan segelas susu atau minuman susu fermentasi lainnya untuk sarapan, teh sore, atau makan malam kedua. Ini hanya menu contoh, Anda selalu dapat mengubahnya sesuai selera bayi Anda.

Fedor: | 18 Maret 2017 | 21:53

Semuanya baik-baik saja, ya, semuanya baik-baik saja, tetapi dia bahkan tidak makan setengah dari produk ini. Penulis, beri tahu saya bagaimana Anda bisa memberi makan produk seperti itu?
Menjawab: Fedor, datanglah ke pelatihan kami "Cara mengajar anak makan dengan benar dalam 2 minggu" :) Saya akan memberi tahu Anda :)

Nenek Rachkova Elena:| 9 Juni 2016 | 22:49

Semuanya sangat keren! Saya berprofesi sebagai teknolog. Cucu saya berumur dua tahun dan saya berusaha keras untuk memberinya makan dengan benar. Tapi sayangnya kami tidak memiliki produk berkualitas yang dibutuhkan anak-anak. Labu kimia, dagingnya juga diisi, keju cottage tidak nyata. ?

Maria: | 12 Mei 2016 | 8:03 dp

Terima kasih menu dengan resep dan saran dokter. Tapi saya agak takut dengan resep panggang (sup ratatouille, misalnya). Bisakah anak-anak makan gorengan?
Menjawab: Maria, tentu saja, sup untuk anak kecil disiapkan tanpa dipanggang, jika tidak, Anda mengikuti resepnya.

Julia: | 4 April 2016 | 15:43

Menu anak-anak normal, seperti di masa lalu yang indah. Dan sekarang banyak ibu yang sangat malas, setelah setahun mereka menganggap menu terpisah untuk anak tidak berguna, memindahkannya ke meja umum, memberikan daging dalam potongan, ham yang digoreng dengan buruk, ham kering, dan produk non-anak lainnya. Ini salah dan tidak baik untuk bayi.
Menjawab: Julia, terima kasih atas komentarnya! Tentu saja, Anda dapat mentransfer ke meja bersama setelah satu tahun, tetapi, tentu saja, Anda benar - Anda harus melakukannya dengan benar. Sehingga hal ini berkontribusi pada perkembangan minat makan pada anak dan tidak membahayakan kesehatannya. Yang utama meja umum ini berguna dan memadai untuk bayi. Selain itu, makanan "anak-anak" seperti itu umumnya bermanfaat bagi semua anggota keluarga.

Victoria: | 31 Januari 2016 | 1:10 hal

Saya juga sangat menyukai resepnya, kalau tidak saya sudah kehabisan ide, terima kasih!
Menjawab: Victoria, selamat makan sayang!

Svetlana: | 11 Desember 2015 | 17:11

tolong beri tahu saya cara mengajar anak ke sendok? Dan kemudian kita tidak bisa makan sup dari menu .. ya, dan segala sesuatu yang hanya mungkin dengan sendok: (dia sekarang berusia 2 tahun .. tapi dari 1,5 tahun sendok itu seperti musuh: ( (
Menjawab: Svetlana, Anda bisa menawarkan sup ... untuk diminum :) Seperti koktail melalui sedotan lebar. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengocok sup dalam blender, seperti dalam resep ini, Anda juga dapat mengundang beberapa anak yang dengan percaya diri menggunakan sendok untuk mengunjungi "untuk sup". Makan di perusahaan selalu lebih menyenangkan :) Nah, jangan lupa garpu anak sudah bisa diberikan - mungkin perangkat ini akan disukai :)

Ludmila: | November 12th, 2015 | 12:45 siang

Terima kasih untuk menunya!

Elena: | 9 Oktober 2015 | 3:02 dp

Terima kasih, saya sangat menyukai semuanya ... Saya punya satu pertanyaan ... mengapa tidak ada menu kembang kol dan brokoli? Ini sangat baik untuk anak-anak
Menjawab: Elena, ini perkiraan menu untuk satu minggu saja. Anda dapat mendiversifikasikannya sesuai keinginan.

Galih: | 6 Oktober 2015 | 18:47

Terima kasih, semuanya super, saya punya dua anak dan mereka sangat menyukainya, saya tidak melihat kesulitan dalam memasak, teman-teman saya di dapur adalah multicooker dan blender, semuanya sederhana dengan mereka =)) Masih ada banyak waktu tersisa untuk perkembangan anak =)

Anna: | 11 September 2015 | 8:43 dp

terima kasih banyak - menu yang luar biasa. Saya mencetak semuanya. ayo beri makan bayi :)

Anonim: | 3 Desember 2014 | 22:51

Terima kasih atas artikel yang membantu

Katarina: | September 3rd, 2014 | 7:51 pagi

Saya sangat menyukai semuanya, terima kasih banyak!
Menjawab: Ekaterina, halo!

Beberapa hari kemudian, anak itu berumur satu tahun. Pada tahun pertama kehidupan, seorang anak tidak memiliki cukup ASI saja. Untuk memulihkan energi yang dikeluarkan, proses metabolisme yang tepat, serta pertumbuhan dan perkembangan normal, ia perlu menerima protein, lemak, karbohidrat, garam mineral, dan vitamin dalam jumlah yang cukup setiap hari. Semua ini ditemukan dalam berbagai makanan yang berasal dari tumbuhan dan hewan.

Agar bayi makan dengan nikmat, dan ini sangat penting untuk penyerapan makanan secara normal, makanan yang dimasak tidak hanya sehat, tetapi juga enak. Dan yang dimasak ibu untuk makan malam juga harus mudah dicerna.

Oleh karena itu, sering muncul pertanyaan, apa yang harus dimasak untuk makan malam anak usia 1 tahun? Inilah percakapan kita hari ini di situs web Popular Health. Kami akan berbicara tentang dasar-dasar umum makanan bayi pada usia ini dan melihat resep untuk menyiapkan beberapa hidangan yang cocok untuk makan malam.

Dasar-dasar diet anak berusia satu tahun

Seperti yang telah kami katakan, untuk perkembangan penuh, pertumbuhan bayi, menjaga kesehatan yang baik, ia membutuhkan pola makan yang lengkap dan seimbang. Pada usia satu tahun, dia sudah mengenal beberapa produk "dewasa", meskipun produk susu masih menjadi dasar makanannya.

Bayi itu masih suka menempel di payudara ibunya. Namun, saya sudah mencicipi bubur susu sapi, yogurt, krim asam, keju cottage, kefir, dan keju. Semakin banyak, dia diberi sayuran tumbuk, buah-buahan, daging tanpa lemak, sup ringan, dan hidangan lainnya.

Makanan utama adalah sarapan dan makan siang. Cemilan sore biasanya berupa makanan ringan. Makan malam harus ringan, tetapi pada saat yang sama memuaskan. Dalam hal ini, makan malam sebaiknya paling lambat 1 jam sebelum waktu tidur.

Beberapa kata tentang garam

Jika norma orang dewasa adalah 5 g garam per hari, maka 1 g sudah cukup untuk bayi, oleh karena itu saat menyiapkan masakan cukup tambahkan sedikit saja.

Permen berbahaya

Secara umum, gula dalam makanan anak sama sekali bukan hal yang bermanfaat. Anda tidak boleh membiasakannya dengan makanan manis sejak usia dini. Kompot, jus, jeli paling baik disiapkan tanpa produk ini sama sekali.

Namun jika Anda berpikir sebaliknya, norma gula yang diperbolehkan untuk anak usia 1 tahun adalah 30 g Nah, secara umum banyak ahli yang menganjurkan untuk mengganti gula rafinasi yang berbahaya dengan fruktosa.

Apa yang harus dimasak dalam 1 tahun untuk makan malam?

Untuk makan malam, lebih baik memasak hidangan dari sereal, sayuran, dan daging tanpa lemak (daging sapi, ayam, kelinci). Yang terbaik adalah menggabungkan produk-produk ini, misalnya: oatmeal dengan bubur labu, sayuran rebus dengan daging tumbuk, souffle zucchini dengan daging ayam, dll.

Hidangan utama diikuti dengan seporsi pure buah atau jus. Ingatlah bahwa bayi tidak boleh menerima lebih dari 100 g pure dan 100 ml jus per hari.

Resep:

Kentang tumbuk ayam

Untuk memasak Anda membutuhkan: 100 g dada ayam, 2 kentang, seperempat cangkir susu, garam.

Memasak:

Rebus daging hingga matang. Itu harus sangat lembut. Angkat dari wajan, dan saat sudah dingin, tambahkan sedikit susu panas dan haluskan dengan blender.

Rebus kentang dalam air asin, tiriskan kaldu. Tambahkan susu rebus panas dan siapkan pure tipis. Masukkan ayam, aduk rata.

souffle sayur

Kami membutuhkan: 1 kentang, 100 g bubur labu, zucchini dalam jumlah yang sama, setengah wortel, telur mentah. Masih perlu: sedikit krim asam, setangkai dill, garam.

Memasak:

Cuci sayuran sampai bersih, kupas, potong dadu kecil. Kentang, wortel, rebus hingga setengah matang. Tambahkan labu cincang dan zucchini, masak dengan api kecil sampai empuk, sekitar 15 menit. Hapus dari kompor.

Saat sayuran sudah dingin, angkat dengan sendok berlubang, masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan telur, dill cincang halus, garam dan cincang.
Bagilah campuran di antara loyang yang sudah diolesi minyak, seperti loyang cupcake.

Panggang dengan suhu 180C hingga empuk (sekitar 20 menit). Lumasi produk jadi dengan krim asam.

irisan daging ayam

Resepnya membutuhkan produk: 50 g fillet segar, sepotong roti putih, sepertiga gelas susu, kuning telur mentah, garam.

Memasak:

Gulirkan fillet melalui penggiling daging bersama dengan sepotong roti. Masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan susu, kuning telur, garam, uleni hingga rata. Bentuk irisan daging, masak untuk dikukus. Waktu memasak kurang lebih 45 menit. Potong dengan garpu, sajikan dengan pure sayuran, seperti zucchini.

Haluskan Zucchini

Kami membutuhkan: 50 g zucchini muda yang sudah dikupas, setengah gelas susu, garam.

Memasak:

Rebus zucchini hingga lunak. Saat dingin, giling dengan blender. Tambahkan susu panas rebus, garam, kocok dengan mixer.

Sebelum waktu tidur

Jika bayi Anda masih menyusu, Anda dapat menyusu lagi sebelum tidur. Jika dia buatan, atau sudah disapih, berguna untuk memberinya seporsi kefir bayi.

Kesimpulannya, harus diingat bahwa volume makanan yang dikonsumsi pada usia ini adalah 1000 - 1200 g per hari, tidak termasuk cairan yang diminum.

Seorang anak berusia satu hingga satu setengah tahun harus menerima makanan 4 hingga 5 kali sehari. Interval wajib antara menyusui, yaitu 3-4 jam.
Jika Anda mengikuti aturan ini, bayi mengembangkan refleks terkondisi dan dia akan makan dengan senang hati dan nafsu makan.

Dari semua variasi yang bisa Anda masak untuk makan malam untuk anak-anak, Anda harus memberi preferensi pada makanan yang paling sehat dan seimbang. Pilihan produk untuk menyiapkan makanan bayi dipengaruhi oleh banyak faktor: daya cerna, kejenuhan vitamin dan nutrisi, nilai gizi, serta jenis masakan yang direkomendasikan.

Waktu makan malam anak-anak tidak terlalu bergantung pada rutinitas sehari-hari dan urutan hal-hal, tetapi terutama terkait dengan waktu ketika anak pergi tidur. Makanan yang dimakan harus memiliki waktu yang cukup untuk dicerna, tetapi anak tidak boleh lapar sebelum tidur. Waktu terbaik untuk makan malam adalah 4 jam sebelum tidur.

Apa yang dimasak untuk anak-anak untuk makan malam tergantung pada imajinasi dan keterampilan kuliner si juru masak. Namun, ada sejumlah aturan yang harus diperhatikan saat menyiapkan makanan untuk anak.

Saat merencanakan makan malam anak-anak, kondisi berikut harus diperhatikan:

Makanan harus dimasak, bukan dibeli di toko. Hanya dengan menyiapkan makanan sendiri, Anda bisa yakin dengan kualitas produk yang digunakan. Selain itu, cara memasak makanan siap saji tidak sesuai dengan cara memasak yang dianjurkan untuk makanan anak.
Makanan harus mengandung cukup kalori agar anak kenyang dalam waktu lama (termasuk saat tidur).
Produk yang termasuk dalam piring harus mudah dicerna oleh tubuh anak. Menu makan malam anak-anak sebaiknya tidak memasukkan produk daging dalam jumlah besar, yang pencernaannya akan memakan waktu lama bagi tubuh. Sebagian besar waktu yang diperlukan untuk pencernaan produk ini akan tertidur, ketika semua proses dalam tubuh melambat. Akibatnya, daging dan produk lain yang tidak dapat dicerna tidak dapat diproses oleh tubuh anak dan menjadi sumber keracunan.
Makanan tidak boleh mengandung kafein atau glukosa dalam jumlah besar.

Produk cocok untuk makan malam

Untuk makan malam, tawarkan makanan anak yang kaya protein dan serat. Produk susu yang mengandung melatonin, yang mengatur siklus tidur dan bangun tubuh, juga bekerja dengan baik sebagai bahan dasar makan malam anak.

Daging atau ikan dengan hiasan

Bahkan anak yang paling cerewet pun tidak akan bisa menolak makanan favorit anak-anak - bakso. Anda bisa memasak bakso dari daging apa saja: daging sapi muda, domba, kelinci, sapi, babi, atau kalkun diet.

Bahan-bahan:

500 g daging (fillet);
1 telur sedang;
1 bawang bombay kecil;
1 tomat;
1 paprika;
¼ sdt lada hitam;
½ sdt garam;
sekelompok kecil dill;
1 st. l. sayur, mentega atau ghee;
1 st. remah roti atau remah roti kering;
saus secukupnya.

Memasak:

Potong bawang bombay, merica, dan tomat menjadi potongan besar dan potong bersama adas dalam mangkuk blender. Sayuran tidak perlu dihaluskan, cukup dicincang halus.
Panaskan wajan, tambahkan minyak dan rebus sayuran cincang selama 5-6 menit, merica dan garam. Angkat dari api dan dinginkan.
Masukkan daging melalui penggiling daging dan campur dengan sayuran. Tambahkan telur dan remah roti (remah roti). Aduk rata dan bentuk menjadi bola-bola yang kencang.
Masukkan bakso ke dalam panci, olesi bagian bawahnya dengan minyak. Goreng bola dengan ringan di sisi yang berbeda, lalu tuangkan dengan saus dan didihkan sampai empuk. Sausnya bisa apa saja: susu, tomat, krim, tepung. Setelah menambahkan saus, disarankan untuk mengurangi panasnya dan perhatikan baik-baik agar hidangan tidak gosong.
Nasi, pasta, kentang, atau sayuran rebus cocok sebagai lauk bakso.

Penggemar masakan ikan pasti tahu apa yang harus dimasak untuk makan malam anak agar makanannya tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Seringkali, orang tua takut memberi anak mereka ikan karena kemungkinan reaksi alergi, serta takut anak tersedak tulang ikan.

Ikan laut adalah yang paling tidak alergi, dan jumlah tulang kecil di dalamnya jauh lebih sedikit daripada spesies ikan sungai.

Selain itu, mengonsumsi ikan seperti tuna dan salmon tidak hanya baik untuk kesehatan anak, tetapi juga memungkinkan anak untuk merasakan dan menikmati rasa dan tekstur ikan tersebut. Ikan dari jenis ini mengungkapkan kualitas rasanya secara maksimal bahkan dalam hidangan paling sederhana yang tersedia untuk dimasak oleh seseorang tanpa keahlian khusus.

Salmon dengan bumbu

Bahan-bahan:

350 g irisan salmon;
½ lemon kecil;
2-3 tangkai dill;
½ sdt tarragon hancur kering;
½ sdt lada hitam;
½ sdt garam;
50 g mentega.

Pertumbuhan dan perkembangannya bergantung pada nutrisi yang tepat untuk anak, tetapi makan malamnya tidak hanya sehat, tetapi juga enak.

Memasak langkah demi langkah:

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Bilas dan keringkan ikan dengan handuk kertas.
Keluarkan kulit dari lemon, peras jus dari lemon ke dalam wadah terpisah.
Campur kulit lemon, bumbu, garam dan merica. Aduk rata dan oleskan campuran tersebut secara merata di atas salmon.
Lelehkan mentega dalam wajan yang cocok untuk penggunaan oven. Masukkan salmon ke dalam wajan dengan sisi yang sudah dibumbui menghadap ke bawah dan goreng ringan.
Balikkan ikan, taburi dengan jus lemon dan pindahkan wajan ke oven. Panggang selama 3-7 menit.
Dianjurkan untuk menyajikan ikan dengan nasi atau sayuran rebus.

Hidangan susu

Hidangan susu direkomendasikan untuk digunakan oleh semua anak yang tidak alergi terhadap produk tersebut. Makanan berbahan dasar susu sangat ideal untuk makan malam, karena kalsium dalam komposisinya paling baik diserap tubuh pada sore hari.

Keju cottage buatan sendiri sangat cocok untuk makanan bayi, tidak hanya sebagai hidangan mandiri, tetapi juga sebagai bahan dasar untuk menyiapkan makanan susu lainnya: syrniki, casserole, keju cottage.

Untuk membuat keju cottage di rumah, Anda membutuhkan:

susu;
produk susu apapun.

Langkah memasak:

Susu harus asam, jadi setelah dibeli jangan dimasukkan ke dalam lemari es. Agar susu cepat asam, tambahkan kefir, krim asam, atau produk susu fermentasi lainnya ke dalamnya. Proses fermentasi susu akan memakan waktu sekitar satu hari.
Tuang susu asam ke dalam wajan tanpa enamel dan nyalakan api yang sangat kecil. Susu harus diaduk agar cairannya panas secara merata. Jika tidak, masing-masing bagian akan menjadi terlalu panas dan menggulung menjadi butiran padat, akibatnya keju cottage akan menjadi kering dan padat.
Susu tidak boleh dididihkan. Cairan harus dihangatkan, lalu matikan api dan biarkan susu menjadi dingin.
Cairan yang didinginkan harus disaring melalui saringan yang dilapisi kain kasa. Kasa harus diposisikan sedemikian rupa sehingga di masa depan ujungnya dapat diikat satu sama lain. Lebih baik mengalirkan cairan dari wajan ke dalam wadah, karena whey yang diperoleh dari hasil penyaringan sangat cocok untuk membuat pancake atau pancake.
Massa yang tersisa di kain kasa harus diperas dan digantung di kain kasa selama 3-4 jam untuk mengalirkan cairan berlebih.
Bumbui keju cottage yang sudah jadi dengan krim asam, tambahkan gula, selai atau buah.

Casserole

Apa yang akan dimasak untuk anak-anak untuk makan malam, Anda dapat memutuskan dengan memilih resep yang tepat untuk casserole yang enak dan memuaskan. Hidangan sehat ini bisa berupa daging, susu, tepung atau sayuran.

Zucchini casserole

Zucchini sangat "nyaman" untuk dimasak: cocok dengan banyak makanan, rendah kalori, tetapi pada saat yang sama kaya akan nutrisi.

Tidak perlu memilih sayuran muda - zucchini besar dengan kulit keras cocok untuk hidangan ini.

Diperlukan:

1 zucchini besar atau 2-3 kecil;
1 cangkir nasi butir bulat kering;
200 g keju;
150 ml yogurt tanpa bahan tambahan;
150 ml krim asam;
2 telur;
½ sdt bubuk pengembang;
½ st. remah roti putih;
½ st. bawang hijau cincang (opsional)
sejumput kemangi kering, oregano, thyme, marjoram dan rosemary;
garam.

Memasak:

Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Olesi loyang dengan mentega.
Rebus nasi.
Parut keju di parutan halus.
Jika buah zucchini tidak muda, sebaiknya potong kulitnya dan bersihkan dari bijinya. Sayuran muda bisa digunakan utuh. Parut kasar zucchini, sedikit garam dan tiriskan di saringan untuk mengalirkan cairan berlebih.
Campur zucchini yang diperas dalam mangkuk dengan krim asam, yogurt, tambahkan baking powder, telur dan aduk rata. Campurkan massa yang dihasilkan dengan nasi rebus, tambahkan 100 g keju, garam, daun bawang, dan bumbu.
Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan.
Campur sisa keju parut dan remah roti, aduk rata dan oleskan campuran yang dihasilkan ke permukaan massa nasi zucchini.
Panggang hingga empuk (sekitar 30-35 menit).

Casserole makaroni dan keju

Semua orang tahu dan sangat populer di kalangan anak-anak makaroni dan keju bahkan bisa lebih enak: hidangan ini juga bisa dipanggang.

Untuk menyiapkan casserole asli ini, Anda memerlukan:

3 seni. susu;
2,5 st. l. tepung;
250 g keju keras;
150 g mozzarella (atau keju Adyghe);
200 g pasta;
garam;
Pala;
lada hitam.

Langkah memasak:

Rebus pasta sesuai petunjuk dan tiriskan di saringan.
Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat.
Parut kedua jenis keju tersebut.
Tuang tepung ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan, aduk terus, tuangkan 1 sdm ke dalam tepung. susu. Aduk rata hingga rata, lalu tuangkan sisa susu. Garam, merica, dan taburi campuran tepung susu dengan pala yang baru diparut, lalu kecilkan api dan, sambil terus diaduk, saus diuapkan selama 10-12 menit.
Tuang keju parut ke dalam saus, sisihkan ½ sdm. keju keras parut, campur. Tambahkan pasta.
Lapisi kaleng muffin dengan pelapis kertas dan isi dengan campuran makaroni dan keju. Taburkan pasta dengan sisa keju.
Panggang sampai berwarna cokelat keemasan selama 12-15 menit.

Salad

Tidak semua anak senang makan salad, lebih memilih burger dan kentang. Resep berikut ini akan menarik perhatian semua pecinta fast food.

Anda akan perlu:

100 g pasta penne;
½ st. krim asam;
½ st. yogurt kental tanpa bahan tambahan;
2 sdt jus lemon;
daun dari 2 tangkai kemangi;
¼ sdt lada hitam yang baru ditumbuk;
¼ sdt bubuk bawang putih;
1 kepala selada;
100 g ham tanpa lemak;
1,5 st. tomat ceri atau tomat cincang biasa;
100 g keju keras;
1 st. crouton roti gandum.

Memasak:

Rebus dan dinginkan pasta.
Campur krim asam, yogurt, jus lemon, kemangi cincang, merica, dan bubuk bawang putih secara menyeluruh.
Robek daun selada menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda. Potong ham menjadi kubus, potong tomat ceri menjadi dua bagian. Campurkan selada, ham dan tomat, tambahkan keju parut. Letakkan adonan di atas piring, tuangkan di atas krim asam dan saus yogurt dan taburi dengan crouton.

kue-kue lezat

Apa yang bisa lebih menyenangkan seorang anak daripada makanan favorit yang bisa disantap untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Tidak akan sulit menyiapkan pancake atau pancake yang enak untuk anak-anak, sementara anak pasti akan menantikan makan malam.

Untuk memanggang pancake, Anda membutuhkan:

½ l kefir, susu kental atau susu asam;
2 telur;
garam;
1 sendok teh bubuk pengembang;
4 sdm. l. Sahara;
½ sdt soda;
10 st. l. tepung.

Memasak:

Dalam mangkuk besar, kocok gula dan telur. Tambahkan buttermilk, garam dan aduk rata.
Ayak tepung ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan baking powder dan soda, lalu campur bahan kering dengan baik menggunakan pengocok.
Campurkan campuran kefir-telur dan tepung, aduk hingga rata. Jika adonan kurang kental (konsistensinya harus seperti krim asam kental), tepung bisa ditambahkan.
Panggang dalam wajan panas yang diminyaki, olesi pancake dengan sendok atau centong.
Sajikan pancake panas, dengan krim asam, susu kental, selai atau saus manis spesial.

makanan cepat saji

Seringkali, waktu menyiapkan makan malam menjadi lebih penting daripada rasa dan kualitas nutrisinya. Semakin banyak minat muncul pada resep yang menggabungkan karakteristik rasa yang luar biasa dengan waktu memasak yang minimal.

Untuk memasak irisan daging ayam gaya Asia dalam 20 menit, Anda membutuhkan:

2 fillet paha ayam dan 1 fillet dada ayam;
2 siung bawang putih;
2 cm akar jahe;
2 bawang hijau;
1 tangkai daun ketumbar (opsional)
1 st. l. kecap;
150 g telur, bihun atau funchose;
100 gr sayur tumis
1 st. l. minyak sayur.

Memasak:

Masukkan jahe, bawang putih, dan bawang merah ke dalam blender atau pengolah makanan dan potong-potong dengan kencang. Tambahkan fillet ayam, kecap, dan daun ketumbar. Menggiling.
Rebus mie sesuai petunjuk.
Dengan tangan basah membentuk 6 roti. Panaskan wajan, olesi minyak, dan goreng irisan daging selama 5 menit di setiap sisinya. Tutup panci dengan penutup dan sisihkan.
Di wajan lain, goreng sayuran dengan ringan, tambahkan mie dan, setelah tercampur, panaskan sebentar.
Sajikan irisan daging dengan lauk mie dengan sayuran.

Apa yang lebih baik untuk ditolak

Agar makan malam yang dimakan tidak mempengaruhi durasi dan kualitas tidur anak, juga tidak menyebabkan keracunan tubuh anak karena kesulitan mencerna makanan tertentu, makanan berikut harus dihindari:

Menyiapkan makanan bayi adalah jenis masakan khusus. Penting tidak hanya memasak hidangan lezat untuk makan malam, tetapi dari semua produk yang cocok untuk anak-anak, pilihlah yang tidak akan membahayakan tubuh anak, tetapi akan memberikan manfaat maksimal baginya.

Video tentang apa yang harus dimasak untuk anak-anak untuk makan malam

Makan malam untuk anak: hidangan anak-anak "Mice in Cheese":

Pertanyaan paling mendesak setiap hari untuk ibu, nenek, dan bahkan ayah yang peduli: "Apa yang harus dimasak untuk anak berusia 2 tahun?" Pada usia ini bayi sangat aktif, mobile sehingga membutuhkan lebih banyak kalori dan vitamin yang dikonsumsi bersama makanan. Apalagi si kecil sudah:

memiliki gigi susu;
dapat memegang sendok dengan benar dan mengelolanya dengan baik;
tahu cara mengunyah, karena pada usia dua tahun, otot pengunyahnya sudah menguat.

Oleh karena itu, saatnya meninjau kembali pola makan anak di usia 2 tahun: tingkatkan porsi untuk sarapan, makan siang dan makan malam, serta perkenalkan makanan dan hidangan baru ke dalam makanan. Ngomong-ngomong, beberapa orang tua secara keliru percaya bahwa bayi perlu diberi makan dengan apa yang mereka makan sendiri, hanya memotong porsinya dan menyajikannya dalam jumlah yang lebih kecil. Anda tidak bisa melakukan itu! Bagaimanapun, tubuh si kecil sedang aktif membaik:

otak, hati, paru-paru, ginjal berkembang
meningkatkan pertumbuhan
otot diperkuat
jaringan tulang dibangun.

Oleh karena itu, kebutuhan nutrisi bayi sangat berbeda dengan tubuh orang dewasa dan membutuhkan pola makan yang seimbang secara optimal.

“Bagaimana memberi makan anak 2 tahun?” Anda bertanya. Setelah mempelajari banyak informasi berdasarkan pengalaman luas dari banyak generasi orang tua, serta sains yang terbukti dan dikonfirmasi oleh dokter, ahli gizi, dll., Saya akan mencoba menjawab pertanyaan Anda sepenuhnya.

Untuk memulainya, mari kita lihat: makanan apa yang boleh dan harus dimakan oleh bayi berusia dua tahun, dan mana yang dilarang keras.

sayuran kaleng dan acar, salad, dll. Harap dicatat bahwa difermentasi - Anda bisa dan harus.
jamur, termasuk champignon dan jamur tiram
minuman berkarbonasi
makanan laut dan ikan asin
membeli saus tomat, saus, yang termasuk cuka, serta lobak, mayones, mustard
rempah-rempah panas, paprika dan konsentrat kering
pasta angkatan laut, mis. pasta cincang
daging berlemak dan keras. Misalnya daging angsa atau bebek - sulit dicerna dan diserap perlahan.
kopi (baik bubuk maupun instan)
membeli kue dan kue. Jika buatan sendiri, maka Anda bisa, misalnya, biskuit dengan krim asam atau dadih. Dalam hal apa pun jangan menghias kue dengan cokelat atau lapisan gula - produk ini tidak diinginkan untuk anak berusia dua tahun.
kue puff

Dan sekarang mari kita fokus pada produk-produk yang tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu diperkenalkan ke dalam menu anak pada usia 2 tahun:

Daging: daging sapi, sapi muda, ayam, babi tanpa lemak dan domba. Apalagi kacang harus makan setidaknya 90 gram daging atau hidangan daging per hari.

Biasanya, daging disajikan dalam bentuk irisan daging kukus atau dipotong kecil-kecil, lalu direbus atau direbus.

Terkadang Anda bisa memanjakan bayi Anda dengan sosis susu, sosis, atau sosis rebus berkualitas tinggi. Anda sebaiknya tidak memberikan si kecil sosis asap, daging atau sosis.

Ngomong-ngomong, beberapa ibu yang peduli menyiapkan kubis gulung atau casserole daging untuk anak usia 2 tahun, yang meliputi daging rebus, nasi atau pasta, dan berbagai jenis sayuran.

Hati- Ini adalah produk yang sangat bermanfaat yang sangat kaya akan berbagai zat bermanfaat:

Protein berkualitas tinggi dan mudah dicerna

Glikogen - pati hewani

garam mineral

Vitamin.

Hati merangsang pencernaan dan hematopoiesis.

Hidangan apa yang bisa dibuat dari hati: buat pate hati atau potong-potong dan rebus dengan sayuran.

Ikan- Ini adalah produk wajib yang harus dimasukkan dalam menu makanan anak usia 2 tahun. Norma hariannya adalah 30 gram atau norma mingguannya adalah 210 gram. Anda bisa mengatur hari ikan untuk anak Anda dengan menyiapkan hidangan ikan 2-3 kali seminggu.

Ingatlah bahwa bayi belum bisa memilih sendiri tulang dari ikannya, jadi lebih baik beli fillet atau jenis ikan bertulang rendah.

Jenis ikan apa yang disajikan? Rebus atau rebus dengan sedikit air atau minyak bunga matahari. Wortel dan bawang bombay bisa ditambahkan ke dalam kaldu ikan. Jika Anda memutuskan untuk memberi si kecil ikan haring asin, maka harus direndam terlebih dahulu dalam air dan disajikan dengan lauk untuk sarapan atau makan siang.

Produk susu.

Norma harian susu untuk kacang tanah berumur 2 tahun adalah 600 gram, dimana 200 gram digunakan sebagai kefir. Saya menarik perhatian Anda pada fakta bahwa Anda tidak boleh memasak kefir di rumah atau memberi bayi Anda susu asam. Dari sinilah proses pencernaannya bisa terganggu atau bahkan terjadi gangguan pencernaan.

Sangat baik jika anak makan keju cottage atau hidangan berbahan dasar keju cottage, misalnya syrniki, setiap hari.

Jika bayi tidak suka minum susu, tambahkan susu kental ke tehnya atau rebus coklat.

Makanan sehari-hari anak usia 2 tahun harus mencakup mentega sebanyak 17 gram dan minyak sayur sekitar 6 gram.

Buah-buahan dan sayur-sayuran.

Bukan rahasia lagi kalau sayur dan buah banyak mengandung vitamin dan mineral, sehingga menjadi makanan utama. Norma harian sayuran untuk anak berusia dua tahun harus 250 gram dan kentang - 220 gram.

Sayuran, tergantung musim, disarankan untuk dimasukkan ke dalam makanan bayi. Ini adalah wortel, bit, kol, tomat, mentimun, lobak, terong, zucchini, labu, dan lobak. Semua mentah, dipanggang, direbus atau direbus. Terkadang Anda bisa memanjakan si kecil dengan acar ketimun, tomat atau kubis, namun dalam jumlah sedikit.

Jangan lupa menambahkan peterseli, dill, seledri, daun bawang ke hidangan sayuran - mereka memiliki efek positif pada proses pencernaan.

Tapi bagaimana dengan kacang?

Mereka juga harus dimasukkan dalam menu bayi, tapi jangan berlebihan! Kacang polong dan buncis dapat diberikan kepada bayi tidak lebih dari 2 kali seminggu, karena berat untuk saluran pencernaan, meskipun bermanfaat dan kaya protein.

Di musim buah-buahan, beri, melon, dan semangka, jangan batasi si kecil dalam produk bermanfaat ini! Jangan khawatir, bayi tidak akan makan lebih dari yang mereka butuhkan!

Roti.

Tubuh anak sama-sama mengasimilasi roti putih dan roti hitam. Hal utama adalah bayi harus makan sekitar seratus gram roti sehari, termasuk kue kering.

Kashi dari sereal yang berbeda- Ini adalah salah satu remah makanan utama.

Mereka bisa disajikan sebagai lauk atau Anda bisa memasak casserole, grechaniki, bakso, risyaniki, kol gulung, pancake, dll. Bubur bisa dibuat manis dengan mempermanisnya dan menambahkan selai, madu, manisan buah-buahan, apel kering, aprikot kering, kismis, dll.

telur adalah produk yang kaya akan metionin, sistein, lesitin. Komponen ini memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, pita suara, dan pencernaan.

Makan telur untuk sarapan pagi, tubuh bayi akan mendapat banyak komponen vital. Lagipula, bukan tanpa alasan ada banyak diet terapeutik, yang produk utamanya adalah telur.

Bagaimana kalau tidak ada permen?

Sebagai manisan, Anda dapat menawarkan selai jeruk, marshmallow, selai, madu, buah-buahan kering, permen, serta biskuit, oatmeal, atau kue buatan sendiri untuk bayi Anda. Ingatlah bahwa permen hanya dapat diberikan kepada anak setelah makan dan hanya 10-15 gram per hari.

Minuman: jus, jeli, kolak, bukan teh hijau dan hitam kental.

Di pagi hari, Anda bisa memberi minuman sawi putih atau coklat. Norma hariannya sekitar 200-300 ml, tetapi agar-agar harus diberikan lebih jarang - 1-2 kali seminggu. Air diperbolehkan untuk diberikan dalam jumlah yang tidak terbatas.

Bumbu dan garam.

Norma garam untuk anak usia dua tahun adalah 0,5-1 gram / hari, jadi makanan anak harus sedikit diremehkan. Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu berikut ke dalam makanan: daun salam, putih dan allspice, basil, rosemary, thyme, marjoram.

Produk-produk di atas dan hidangan baru perlu diperkenalkan ke dalam makanan secara bertahap untuk melihat reaksi tubuh dan mengeluarkannya dari menu pada waktunya, jika perlu. Toh, ada kalanya bayi alergi terhadap produk tertentu, misalnya: telur, buah, bubur, dll. Berhati-hatilah dan hati-hati!

Perhatikan tidak hanya apa yang dimakan anak Anda, tetapi juga bagaimana caranya!

Lagi pula, hanya Anda yang bisa mengajarinya:

cuci tangan sebelum makan;
pegang sendok atau garpu dengan benar;
sebelum makan, ucapkan "Bon appetit!";
gunakan handuk atau serbet;
makan dengan hati-hati, jangan terganggu dan jangan mengganggu orang lain untuk makan;
bangun dari meja hanya setelah makan;
bersyukur atas makanan: “Terima kasih!”;
membantu membersihkan meja.

Perkiraan pola makan anak pada usia 2 tahun atau "apa yang disajikan hari ini?"

Sarapan untuk anak berusia 2 tahun dapat terdiri dari:

Bubur dengan sayuran

Bubur susu, Anda bisa menambahkan buah.

Hidangan keju cottage atau keju cottage: casserole, pangsit malas, atau kue keju

Orak-arik telur atau telur orak-arik. Omong-omong, telur dadar bisa dengan kacang polong, sosis, dan keju.

Buah-buahan bisa menjadi tambahan sarapan.

Beri anak Anda minuman untuk dipilih. Ini bisa berupa kakao, jus, susu atau sawi putih dengan susu.

Makan siang untuk anak usia 2 tahun harus lebih kaya dan terdiri dari beberapa hidangan.

Salad sayuran rebus (bit, wortel, kentang.) Serta sayuran mentah (tomat, mentimun, lobak, lobak).

Makanan pertama:

sup ayam, sayur atau ikan untuk anak 2 tahun dimasak dengan tambahan bihun atau sereal.

Kursus kedua terdiri dari daging, ikan, dan lauk.

Hidangan daging dikukus, dipanggang atau direbus. Biasanya, ini adalah bakso, gulungan kol, bakso, zucchini isi, ayam atau ikan rebus, kue ikan, ikan bakar. Resep memasak dapat ditemukan di Internet di situs kuliner atau di buku.

Lauk pauk: sayur rebus, sayuran rebus, pasta, kentang, dan lauk darinya.

Hidangan ketiga untuk anak 2 tahun: kolak, jeli, minuman buah, jus.

Pastikan memberi bayi sepotong roti untuk makan siang, dan untuk hidangan ketiga - kue, roti atau roti putih.

Cemilan untuk anak 2 tahun dapat terdiri dari: minuman, biskuit, susu, beri atau buah-buahan.

Makan malam untuk anak usia 2 tahun terdiri dari: starter, main course dan minuman.

Sebagai hidangan pembuka, Anda bisa membuat salad apa saja. Hidangan utama dapat terdiri dari keju cottage, telur, sereal, hidangan sayur, dan ikan. Ngomong-ngomong, mereka tidak memberikan daging atau hidangan daging untuk makan malam. Sebagai minuman, ambil: jus, teh, atau sawi putih.

Terakhir, berikan bayi Anda minuman susu asam di malam hari.

Baca selengkapnya:

Fitur perkembangan anak usia 2-3 tahun

Menu bayi berusia dua tahun secara bertahap menjadi lebih kompleks dan beragam. Potongan daging, panekuk, souffle, dan casserole menggantikan produk parut. Seorang ibu muda harus menggunakan semua imajinasinya untuk menghasilkan hidangan baru untuk bayinya. Dia perlu mempertimbangkan tidak hanya preferensi gastronomi bayi, tetapi juga tradisi keluarga dan nasional. Oleh karena itu, kami ingin berbicara tentang apa yang harus dimasak untuk makan malam anak. Resep yang dikumpulkan dalam artikel ini cukup sederhana, dan Anda dapat dengan mudah menghidupkannya.

Sayuran rebus dengan bakso

Jadi, apa yang harus dimasak anak untuk makan malam? 2 tahun adalah tahap khusus dalam kehidupan seorang anak. Pada usia ini, untuk pertumbuhan dan kesejahteraan yang aktif, ia tidak hanya membutuhkan susu, tetapi juga protein hewani. Dan untuk meningkatkan fungsi saluran cerna, serat dalam jumlah yang cukup harus ada dalam makanan bayi. Oleh karena itu, hidangan yang kami usulkan akan sangat bermanfaat dan anak Anda pasti akan menyukainya. Bakso kemerahan yang berair dan sayuran berwarna cerah juga akan disukai oleh anggota keluarga Anda yang sudah dewasa. Jadi simpan resep kami - ini akan berguna lebih dari sekali di masa mendatang.

Bahan-bahan:

Kubis putih - 600 gram.
Daging cincang - 400 gram.
Krim asam - 100 ml.
Wortel - 300 gram.
Keju cottage - 100 gram.
Minyak sayur - dua sendok makan.
Telur ayam.
Bohlam.
Garam secukupnya.
Tepung adalah satu
Lada hitam - secukupnya.

resep

Campurkan daging cincang, telur, bawang cincang, dan keju cottage dalam mangkuk yang dalam.
Garam dan merica bahannya lalu aduk rata.
Buta bakso bulat kecil dari massa yang dihasilkan.
Rebus blanko dalam minyak sayur dalam panci, tambahkan sedikit air ke piring. Masak terlebih dahulu dengan api besar dan kemudian dengan api sedang. Pindahkan bakso yang sudah jadi ke mangkuk bersih dan tutup agar tetap hangat.
Bersihkan wortel dan potong-potong. Potong kubis menjadi kubus besar. Pindahkan sayuran ke dalam panci tempat bakso dimasak. Rebus selama beberapa menit, lalu tuangkan air mendidih (sekitar 125 ml air akan dibutuhkan).
Campur krim asam dengan garam, tepung, lada. Tuang sayuran dengan saus ini dan campur.
Kembalikan bakso ke dalam panci dan panaskan piring untuk beberapa waktu lagi.

Sajikan suguhan di atas meja, taburi dengan bumbu cincang dan tambahkan sepotong roti hitam.

dengan keju dan kalkun

Produk yang dibutuhkan:

150 gram kacang hijau beku.
100 gram keju keras.
300 gram fillet kalkun.
Satu kilogram kentang.
Telur.
Tiga sendok makan tepung.
Dua sendok makan peterseli cincang.
Garam dan lada hitam.

Resep hidangan:

Buang es kacang polong, lalu pindahkan ke saringan dan tunggu airnya mengalir.
Parut keju dan kentang kupas.
Potong daging kalkun dengan pisau atau lewati penggiling daging.
Peras kentang dan pindahkan ke mangkuk yang dalam. Campur dengan makanan siap saji, tambahkan telur mentah dan peterseli cincang.
Uleni daging cincang dengan sendok, lalu dengan tangan Anda. Buta irisan daging kecil dengan ukuran yang sama dan letakkan di atas selembar perkamen.

Panggang makan malam dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama setengah jam. Jika diinginkan, bagian yang kosong dapat dibalik, tetapi ini tidak perlu. Sajikan dengan salad ringan sebagai lauk.

Hati sapi direbus dalam krim asam

Dan kami terus berbicara tentang apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk anak berusia 2 tahun. Setiap ibu dapat dengan mudah mengeluarkan hati sapi. Rahasia hidangan ini terletak pada pemrosesan produk yang benar dan waktu yang dihitung dengan benar yang dialokasikan untuk persiapannya. Jika teknologinya dilanggar, hati akan menjadi pahit, berubah strukturnya atau menjadi kaku. Untuk hidangan ini Anda membutuhkan:

Hati sapi - satu kilogram.
Krim asam - satu gelas (Anda bisa menggantinya dengan krim kental).
Tepung - empat sendok makan.
Bawang putih - lima siung.
Minyak sayur.

Cara memasak ati rebus:

Buang es hati, bilas dan keluarkan filmnya. Buang saluran empedu, lalu potong daging menjadi beberapa bagian.
Rebus hati dengan cepat dalam minyak dalam wajan yang dipanaskan dengan baik. Pindahkan blanko ke panci dengan dinding tebal dan alas. Tambahkan bawang putih cincang, krim asam, dan segelas air.
Bumbui hidangan dengan garam dan merica secukupnya. Masak hati selama seperempat jam di bawah tutup tertutup dengan api kecil.

Sajikan makan malam ke meja dengan bubur soba, jangan lupa tuangkan hidangan dengan saus krim asam.

kuali ikan

Apa yang bisa Anda masak untuk makan malam seorang anak jika dia menyukai hidangan ikan? Kami menawarkan Anda resep sederhana untuk casserole lezat yang bisa dimasak tidak hanya di oven, tapi juga di slow cooker.

Produk yang dibutuhkan:

Fillet ikan - satu kilogram (lebih baik mengambil jenis ikan rendah lemak).
Telur - empat potong.
Satu bohlam.
Beras - setengah gelas.
Krim berlemak - 100 gram.
Garam, merica, dan rempah-rempah - secukupnya.

Memasak ikan dan nasi casserole:

Buang es fillet dan potong dengan blender.
Kocok telur bersama dengan garam dan bumbu.
Gabungkan makanan siap saji dengan
Kupas bawang bombay, potong dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Krim kocok.
Campur ikan cincang dengan krim dan bawang goreng.
Campur semua bahan dengan lembut dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.

Masak hidangan dalam mode "Memanggang" selama 45 menit. Saat waktunya habis, diamkan casserole selama seperempat jam lagi. Setelah itu, bisa langsung disajikan ke meja.

Casserole kentang dengan keju

Apa yang enak dimasak untuk anak-anak untuk makan malam? Casserole kentang dan keju yang empuk akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Rasa lembut dan rempah-rempah yang harum saling melengkapi dengan sempurna, mengubah makan malam Anda menjadi pesta yang sesungguhnya.

Bahan-bahan:

Kentang - 1000 gram.
Bawang putih - dua siung.
Keju keras - 60 gram.
Krim asam - 200 gram.
Susu - 100 ml.
Bumbu dan garam - secukupnya.

Resep casserole sangat sederhana:

Cuci kentang terlebih dahulu, lalu potong tipis-tipis. Untuk hasil terbaik, gunakan pisau atau parutan khusus.
Lumasi loyang dengan mentega, lalu taruh kentang, rempah-rempah, krim asam, dan keju parut secara bergantian.
Saat bahan habis, isi piring dengan susu, taburi dengan keju, bawang putih cincang, dan rempah-rempah.

Masukkan casserole ke dalam oven dan masak selama sekitar 50 menit. Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk untuk daging atau ikan.

Apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk anak berusia 2 tahun? Souffle Turki

Daging unggas makanan sangat bagus untuk memberi makan anak kecil. Fillet mengandung banyak protein dan sedikit lemak. Selain itu, kami menyarankan untuk mengukus hidangan ini untuk menjaga semua khasiat daging yang bermanfaat.

Bahan hidangan:

Dada kalkun - 50 gram.
Wortel - 30 gram.
Susu - 25 ml.
Telur puyuh.
Semolina - setengah sendok makan.
Mentega - setengah sendok teh.
Garam secukupnya.

Baca resep masakan diet enak di bawah ini:

Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan kirimkan ke mangkuk blender.
Taruh wortel kupas rebus, telur dan mentega di sana.
Kocok semua bahan dan tambahkan garam secukupnya.

Pindahkan massa yang dihasilkan ke dalam cetakan silikon dan masukkan ke dalam ketel ganda. Masak souffle selama 25 menit, lalu sajikan ke meja dengan sup sayuran atau salad sayuran segar.

Apa yang harus dimasak untuk anak-anak untuk makan malam dengan cepat? Bakso dalam slow cooker

Apa yang harus dilakukan jika banyak pekerjaan rumah tangga menumpuk dan Anda tidak mampu berdiri di depan kompor selama dua jam? Dalam hal ini, asisten multicooker akan membantu Anda! Untuk hidangan kami, Anda membutuhkan:

Ayam cincang - 500 gram.
Nasi rebus - 200 gram.
Telur.
Tepung terigu - dua sendok makan.
Pasta tomat - tiga sendok garam.
Krim asam - dua sendok makan.
Air - satu gelas.
Rempah-rempah apa saja.

Siapkan ayam cincang dengan blender. Setelah itu, campurkan dengan bumbu.
Untuk membuat bakso empuk, kocok kembali massa yang dihasilkan dengan blender.
Masukkan benda kerja ke dalam mangkuk perangkat dan didihkan dengan sedikit air.
Siapkan saus tepung, pasta tomat, air dan rempah-rempah. Tuang ke dalam bakso dan setel mode "Pemadaman".

Siapkan hidangan dan sajikan ke meja dengan lauk apa saja.

Gulai daging sapi muda

Apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk anak berusia 2 tahun jika dia menyukai hidangan daging? Goulash daging sapi atau sapi adalah pilihan yang bagus. Resep persiapannya sangat sederhana, dan satu set produk yang diperlukan dapat ditemukan di lemari es ibu hemat mana pun.

Bahan-bahan:

Daging - 500 gram.
Bohlam.
Pasta tomat - satu sendok teh.
Tepung - satu sendok makan.
Daun salam.
Lada hitam - sejumput.
Minyak sayur - dua atau tiga sendok makan.

Cara memasak gulai:

Pilih sepotong daging tanpa lemak dan potong dadu.
Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah bagian. Setelah itu, panaskan dalam wajan, dan terakhir masukkan daging sapi muda.
Saat daging sudah kecokelatan, tuangkan segelas air ke dalamnya dan didihkan piring dengan api kecil sampai empuk.
Siapkan saus dari 100 ml air, pasta tomat, dan tepung. Tuang ke dalam wajan, lalu tambahkan garam dan bumbu secukupnya. Jangan lupa tambahkan daun salam untuk penyedap rasa.

Masak goulash selama beberapa menit lagi. Saat saus mengental, hidangan bisa diangkat dari api dan disajikan.

Kesimpulan

Seperti yang mungkin Anda perhatikan, semua hidangan anak-anak yang kami uraikan di halaman ini juga cocok untuk menu dewasa. Tugas ibu dari bayi berusia dua tahun adalah memindahkan bayinya ke meja keluarga bersama secepat mungkin. Dalam hal ini, dia tidak akan memikirkan pertanyaan tentang apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk anak berusia 2 tahun. Akan selalu ada beberapa resep berbeda untuk menyenangkan bayi. Seorang remaja putri akan meluangkan waktu yang dapat dia habiskan untuk permainan dan aktivitas bersama putra atau putrinya. Jadi pilih resep favorit Anda dan senangkan anak-anak dengan hidangan baru yang lezat.