أفضل وصفات كوكتيل كحولي مع كوراكاو. المسكرات الزرقاء كوراكاو - التركيب ووصفة الكوكتيل والتحضير المنزلي. كوكتيل: "أبل كابيروسكا"

كوكتيل Blue Curacao عبارة عن مشروب كحولي، ولكنه يأتي أيضًا في شكل شراب. هذا المشروب مصنوع من كحول النبيذ مع إضافة السكر وعصير الليمون ومنقوع اللارا. كما فهمنا بالفعل، هذا مشروب كحولي، وله ثلاثون درجة من القوة.

العرائش هي فاكهة مرتبطة بالبرتقال. ولكن على عكس البرتقال العادي، فإن اللاراخ مرير وغير صالح للأكل. لها رائحة طيبة، وهذا هو السبب في أنها موضع تقدير في الكوكتيلات. تنمو هذه الفاكهة في جزيرة كوراكاو، ومن هنا يأتي اسم الكوكتيل.

بلو كوراكاو يعني اللون الأزرق، أي مشروب أزرق. له مثل هذا اللون ليس لأنه يحتوي على عدد كبير من الفواكه الاستوائية المختلفة، ولكن ببساطة بسبب الأصباغ العديدة. بالإضافة إلى المشروب الأزرق الأكثر شهرة، هناك أيضًا أنواع أخرى من هذا الكوكتيل بلون مختلف.

اللون الأزرق للشراب، وطعم البرتقال الطازج، جعلا منه أحد المكونات الأكثر شعبية في الكوكتيلات الاستوائية. ستعمل هذه المشروبات على تنويع حفلة الهواة الخاصة بك وستسعد أصدقائك.

مشروب كحولي "بلو هاواي"

هذا هو كوكتيل النادي الشهير.

سنحتاج إلى:

• 30 ملليلتر من عصير الليمون.
• رم، خمسون مليلتراً، ويفضل أن يكون خفيفاً؛
• ليكيور عشرين ملليلترًا ؛
• ثمانين غراماً من الثلج؛
• عصير الأناناس، مائة ملليلتر؛
• حليب جوز الهند، 30 مليلتر.

تكنولوجيا التصنيع:

ضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في شاكر. يهز جيدا ويصب في أكواب طويلة الساق. أدخل القشة وستكون جاهزًا للتقديم.

كوكتيل "أولترامارين"

الكحول محسوس جيدًا في هذا المشروب وله حموضة طفيفة.

نحن نحتاج:

• مائة ملليلتر من عصير العنب؛
• خمسون ملليلترًا من الفودكا؛
• مائة ملليلتر من عصير التفاح؛
• مشروب برو كوراكاو الكحولي، ثلاثون ملليلترًا؛
• حبة كبيرة من العنب الأخضر.

تكنولوجيا التصنيع:

تخلط المكونات في شاكر خاص، كل شيء ما عدا العنب الكبير. يهز جيدا ويصب في النظارات. ضع ثلاث حبات عنب كبيرة على الأسياخ وبذلك تكون قد انتهيت.

كوكتيل "موجيتو امريكانو"

أعتقد أن الجميع على دراية بطعم الماجيتو المنعش. والنسخة الأمريكية أفضل. طعم منعش ولون أزرق ورائحة المنثول النموذجية.

سنحتاج إلى:

في هذا المشروب، لا نتناول مشروب Blue Curacao، كالعادة، بل شرابًا بأربعين مليلترًا؛

• عشرون مليلتراً من الروم، ويفضل أن يكون خفيفاً؛
• ماء فوار، خمسون مليلتراً؛
• عشرون مليلتراً من عصير الليمون الحامض؛
• عشرون مليلتراً من شراب النعناع؛
• الجليد والجير.

كيف تطبخ:

رج جميع المكونات بقوة في شاكر. ثم تصب في أكواب كبيرة. يُقدم باردًا مع شريحة من الليمون ويُزين بمظلة.

المشروبات الكحولية "الجليد والنار"

هذا كوكتيل يُشرب ببطء. لذلك سوف تشعر بطعمه الغني بشكل أفضل. لديها الكثير من الكحول والثلج. ومن هنا جاء اسمها.

نحن نحتاج:

• ثمانية، عشرة مكعبات من الثلج؛
• التكيلا أو الفودكا، خمسون ملليلترًا؛
• الخمور خمسون ملليلترًا ؛
• خمسون مليلتراً من الماء مع الغاز؛
• الجريب فروت أخضر فقط، ويمكنك أيضًا استخدام الليمون؛
• ثلاثون مليلتراً من عصير الليمون الحامض؛
• عسل، ثلاثون، خمسون غراماً.

تكنولوجيا التصنيع:

خلط العسل مع الثلج وسحقه. ضع الكتلة الناتجة في النظارات. في شاكر، مزيج جميع المنتجات الأخرى، باستثناء الجير. صب في مجرى رفيع يصل إلى نصف الزجاج. تبرد قليلاً قبل الشرب. يقدم مع شريحة من الليمون الأخضر أو ​​الجريب فروت ويزين بالقش.

كوكتيل "تروبيك"

مشروب بسيط جدًا، المنتجات التي سنستخدمها له يمكن العثور عليها حتى في المتاجر الصغيرة.

سنحتاج إلى:

• النبيذ الأبيض، ويفضل أن يكون جافًا بمقدار خمسين ملليلترًا؛
• 50 ملليلترًا من عصير المشمش؛
• عصير التفاح، خمسون مليلتراً؛
• خوخ واحد
• ليكور، ثلاثون مليلتراً.

تكنولوجيا التصنيع:

خلط جميع المنتجات في شاكر. تصب في النظارات، وإرفاق مظلة وقش وقطعة من الخوخ.

كل مشروب كحولي مشهور له طابعه الخاص، والذي بفضله اكتسب شعبية ووقع في حب الناس. تتمتع بعض المشروبات بمذاق رائع، والبعض الآخر له تاريخ غني، والبعض الآخر له مظهر أصلي. أصبح مشروب Blue Curacao ذو شعبية كبيرة بفضل لونه الأزرق الغني الأصلي وبالطبع مذاقه البرتقالي اللطيف.

يقوم السقاة في جميع أنحاء العالم بإعداد الكوكتيلات المفضلة لدى الجميع ويبتكرون وصفات جديدة عن طريق إضافة مشروب بلو كوراكاو الكحولي - وبفضل هذا تبدو الكوكتيلات جميلة جدًا. يأتي المشروب من جزيرة كوراكاو - حيث ينمو البرتقال المر، مما يضفي على المشروب طعمًا حمضيًا. بفضل الأصباغ الطبيعية، يكتسب المسكرات مثل هذا اللون الجميل.

معلومات مفصلة عن مشروب Blue Curacao، وصفات لإعداد هذا المشروب بنفسك، بالإضافة إلى وصفات الكوكتيلات التي يضاف إليها المسكرات، يمكن العثور عليها في هذه المقالة.

مرجع تاريخي

ولد المشروب في جزيرة كوراكاو الواقعة في جنوب البحر الكاريبي بالقرب من فنزويلا. ظهرت الجزيرة على الخريطة الجغرافية للعالم في القرن الرابع عشر بفضل مكائد البحارة الإسبان.

وسرعان ما استوطن المنطقة مهاجرون من إسبانيا، جلبوا معهم وزرعوا الجزيرة بأكملها بشتلات برتقال بلنسية المشهور بحلاوته غير العادية ولونه البرتقالي الزاهي.

وفقا لحسابات المزارعين والتجار، كان من المفترض أن تجلب لهم الفواكه أرباحا غير مسبوقة. لكن كل شيء سار على نحو خاطئ. كان هناك القليل جدًا من المياه العذبة في الجزيرة. ولم يكن هناك ما يكفي للشرب، ناهيك عن سقي الأشجار.

• نظرًا لعدم حصوله على الكمية المناسبة من الرطوبة، ولد البرتقال صغيرًا ومريرًا بشكل مثير للاشمئزاز.
• بدأت المزارع في الإفلاس واحدة تلو الأخرى، وبدأ السكان في مغادرة الجزيرة غير المضيافة ببطء، والتي سرعان ما أصبحت مهجورة تمامًا.
• ولكن في القرن السادس عشر، بعد أن أصبحت ملكًا لهولندا، تم إعادة سكانها من قبل سكان هذا البلد.
• لقد بث الهولنديون المجتهدون الحياة في المزارع المهجورة وأطلقوا على البرتقال اسمًا جديدًا - "لاراها".
• وفي القرن التاسع عشر، تم اكتشاف مذهل وهو أن نكهة فاكهة لاراهي تحتوي على زيوت مختلفة، وتم استخدام البرتقال على الفور من خلال البدء في إضافته إلى المشروبات الكحولية.

ظهرت مشروبات Blue Curacao في أواخر العشرينيات من القرن الماضي. تم إنتاجه ولا يزال يتم إنتاجه في جمهورية التشيك وفرنسا وهولندا، لكن الشركة الرائدة لا تزال شركة De Kuyper، التي كانت موجودة في السوق منذ أكثر من 300 عام. بالإضافة إلى اللون الأزرق، يتم إنتاج كوراكاو باللون الأخضر والأحمر والأبيض والبرتقالي، والتي لا تقل شعبية.

سر اللون الأزرق

على مدى تاريخه الذي يبلغ 200 عام، شهد المشروب الكحولي بعض التغييرات. تمت الإضافات إلى الوصفة الأصلية.

في البداية كان المشروب يصنع من الروم الأبيض مما جعله شفافا وقوته لا تتجاوز 20%.

1. لتمييز كوراكاو عن المنتجات المنافسة، توصل المصنعون إلى ميزة إعلانية جديدة، حيث قاموا بتلوين المشروب بلون أزرق مزرق غير عادي وإضافة البادئة "الأزرق" إليه.
2. لهذا الغرض، تم استخدام تلوين الطعام الخاص E133 - غير ضار تماما وآمن.
3. لم تمر خطوة العلاقات العامة دون أن يلاحظها أحد، إذ تمت ملاحظة شركة Blue Curacao على الفور وتم رفعها إلى مصاف المشروبات الكحولية المعترف بها.

أصبح اللون الأصلي للمشروب الكحولي هو الأساس لإنشاء مجموعة متنوعة من الكوكتيلات، وأشهرها "Blue Lagoon"، "Burning Ferrari"، "Tsunami"، "Blue Margarita"، إلخ.

لا يُنصح بشرب المشروب بشكل نظيف أو مع الثلج - فقد يحول فمك ولسانك وأسنانك إلى اللون الأزرق الفاتح. وسوف تجعلك حلاوة Blue Curacao المتخمة تغير رأيك بسرعة وتخلطه بشيء أقوى.

therumdiary.ru

التكوين والتحضير

جميع مشروبات كوراكاو الكحولية، بغض النظر عن لونها، لها نفس التركيبة تمامًا:

• نكهة البرتقال المر المجفف؛
• كحول العنب
• التوابل: جوزة الطيب، القرنفل، القرفة؛
• سكر؛
• ماء.

يتم تحضير المسكرات على عدة مراحل.

1. غرس قشر البرتقال والتوابل مع الكحول.
2. قم بتقطير الصبغة الناتجة من خلال مكعب.
3. أضف السكر والماء (قوة المشروب الأصلي 30 درجة).

القاعدة الناتجة ملونة بألوان مختلفة. في حالة التباين الأزرق، يتم استخدام صبغة يسميها المصنعون (Bols أو DeKuyper) بأنها طبيعية.

رسميًا، تتم إضافة مستخلص زهرة غريبة معينة من نفس جزيرة كوراكاو إلى المسكرات، حيث يتم إنتاج المشروب نفسه. يقال أن الثفل يكتسب لونًا أزرقًا لامعًا بعد دخوله بيئة قلوية.

مثل هذه القصص لا توحي بالكثير من الثقة. على الأرجح يتم استخدام أحد منتجات كبريتات النحاس المنقى والصالح للاستهلاك الداخلي. مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الزرقاء لها لون نقي جدًا.

بالإضافة إلى المشروب الأزرق الكحولي، يحظى أيضًا شراب بلو كوراكاو الخالي من الكحول بشعبية كبيرة. لتحضير هذا المنتج يتم غلي قشور البرتقال في شراب السكر مع البهارات ثم يضاف إليها اللون. يعد الشراب قاعدة ممتازة لعصير الليمون غير الكحولي وكوكتيلات الأطفال.

alko-planeta.ru

أصناف بلو كوراكاو

يهتم الكثير من الناس بما يمنح Blue Curacao لونه الأزرق الغني؟ كانت المشروبات الكحولية الأولى من هذا التنوع واضحة تمامًا، حيث تم استخدام الروم الأبيض لإنتاجها.

لا توجد مكونات كيميائية سرية في هذا المشروب تعطي لونًا أزرقًا غير عادي لزهرة الذرة كما يود المرء أن يعتقد. هذه مجرد حيلة علاقات عامة، فقد قرر مسوقو De Kuyper أن اللون الساطع سيثير اهتمام المستهلكين، ومعه زيادة في المبيعات. لذلك، أثناء إنتاج Blue Curacao، تمت إضافة صبغة طبيعية، والتي عند إطلاقها في بيئة قلوية، تعطي المشروب لونًا أزرقًا.

الشركات المصنعة الأخرى، بعد أن قررت نسخ خدعة De Kuyper، لم تهتم كثيرًا واستخدمت الأصباغ الغذائية المعروفة للتلوين:

• E133 هو ملون الطعام الأكثر أمانًا. إنه قادر على إضفاء اللون الأزرق الرائع على المشروبات وغيرها من الأطعمة.
• تُستخدم الأصباغ E133 وE132 أيضًا على نطاق واسع في إنتاج الغذاء، لكنها لا تعتبر غير ضارة.

اليوم لا يمكنك العثور على كوراكاو الزرقاء فقط للبيع. تبين أن فكرة التلوين كانت ناجحة، وكان السقاة قادرين على إنشاء مجموعة متنوعة من الكوكتيلات الملونة الجميلة من هذا المسكر. ولذلك، فإن كوراكاو الأخضر والأبيض والبرتقالي والأزرق متاحة الآن في المتاجر.

يمكن للمشروبات الكحولية في كوراكاو أن تسعد ليس فقط بألوان غير عادية ومشرقة. يعتبر هذا المشروب الكحولي من المواد الهضمية، مما يعني أنه يحسن عملية الهضم. ولذلك ينصح بتناوله بعد الوجبات.

vse-vino.ru

سعر

شيء آخر جدير بالملاحظة هو تكلفة كوراكاو. المسكرات، وسعرها ليس صادما (وهذه ميزة أخرى)، تكلف حوالي 1200 روبل لكل 700 مل. عند الشراء، فمن المربح أن تأخذ الحد الأقصى للحجم. منذ 500 مل، على سبيل المثال، سيكلف 1000 روبل. انها ليست أرخص بكثير، والفرق في كمية الكحول لائق.

اليوم، العديد من البلدان تنتج هذا المسكرات. ومع ذلك، إذا كان ذلك ممكنا، فإنه يستحق شراء النسخة الأصلية. لأن بعض الشركات المصنعة تغش وتضيف قشور البرتقال العادي بدلاً من البرتقال المر. وهذا يجعل الطعم مختلفًا تمامًا عما ينبغي أن يكون. من الجدير أن نتذكر هذا.

صنع بلو كوراكاو في المنزل

لتلوين المشروب الكحولي، والذي في هذه الحالة هو النقطة الأساسية التي تميز هذا المشروب عن العديد من المشروب المشابه، يمكنك استخدام ملونات الطعام من متجر الحلوى أو تجربة بعض المكونات الطبيعية.

1. لذلك، لتلوين المشروبات باللون الأزرق، يمكنك استخدام بتلات زهرة الذرة الزرقاء الشائعة إلى حد ما، والتي غالبًا ما تستخدم لتلوين الأفسنتين (عند مزجها مع الزعفران فإنها تعطي لونًا أخضر، وهو ما كان مفيدًا لنا بالفعل عند تحضير شارتروز الأخضر).
2. عنصر آخر مشرق وطبيعي 100٪ لا يزال القليل من الناس يعرفونه هو بتلات كليتوريا ثلاثية الأوراق، المعروف أيضًا باسم الشاي الأزرق التايلاندي أو أنشان. من السهل العثور عليه في المقاهي، فهو يعطي لونًا غنيًا، ولكن ليس له أي طعم عمليًا.

الشيء الوحيد هو أن جميع الأصباغ الطبيعية قصيرة العمر وتتلاشى بسرعة في ضوء الشمس، لذلك يُنصح بتخزين المسكرات في وعاء مظلم أو في مكان مظلم.

fb.ru

وصفة كلاسيكية

مكونات:

• شراب السكر - 3 أكواب
• جوزة الطيب - 30 غرام
• الفودكا - 1 لتر
• قشور البرتقال (المجففة) - 50 جم
• قرفة - 1 جم
• تلوين الطعام - اختياري
• قرنفل - 3 براعم

تحضير

يحتوي مشروب Blue Curacao على ملون طعام أزرق أو سماوي، وهو ما يعطي المشروب لونًا لطيفًا. ومع ذلك، يمكنك صنع مشروب كحولي محلي الصنع بلون مختلف، اختياريًا باللون الأخضر أو ​​البرتقالي أو تركه باللون الأبيض.

يعد تحضير هذا المشروب في المنزل أمرًا بسيطًا للغاية - الشيء الأكثر أهمية هو توفر جميع المكونات الضرورية في متناول اليد. للقيام بذلك، ليس عليك الذهاب إلى جزر الكاريبي - فقط اذهب إلى أقرب متجر.

1. أسكبي قشور البرتقال المجففة في وعاء زجاجي. إذا لم يكن لديك قشور جاهزة، خذ برتقالة ناضجة واغسلها واقطع القشرة بعناية. يمكن تجفيف القشور في الفرن لعدة ساعات، في مجفف خاص، أو تركها في مكان جاف ودافئ لعدة أيام.

2. أضيفي البهارات إلى القشور: جوزة الطيب، عدة قرنفل، والقرفة. نسكب الفودكا فوق هذا الخليط ونغلق الجرة على الفور بغطاء.

يمكن تحضير مشروب كوراكاو الكحولي في المنزل خلال أسبوع تقريبًا - ضع الجرة التي تحتوي على المكونات في مكان دافئ وقم برجها بشكل دوري.

3. عندما يتم غرس المشروب، يجب تصفيته من خلال عدة طبقات من الشاش أو مصفاة بلاستيكية دقيقة وسكبه في زجاجات أو دورق.

4. قبل صنع مشروب Blue Curacao، لا تنس تحضير الصبغة. إذا لم يكن في متناول اليد، سيكون لون مشروبك الكحولي أبيض عادي مع مسحة برتقالية طفيفة. يمكن إضافة اللون إلى المشروب الجاهز، لتلوينه بأروع الألوان قبل التقديم مباشرة.

إذا كنت تفضل المكونات الطبيعية، يمكنك استخدام عصائر الفاكهة أو الخضار كأصباغ.

اللون الأخضر يأتي من عصير السبانخ، والأحمر يأتي من الكرز والبنجر. عصير الجزر سوف يعطي المسكرات الخاصة بك اللون البرتقالي.

reseptic.besaba.com

وصفة لغو

دعونا نعد مشروبًا كحوليًا برتقاليًا، مثل Blue Curacao، بناءً على لغو القمر في المنزل.

1. كما هو الحال دائما، يجب تنقية لغو مرتين: مع برمنجنات البوتاسيوم والفحم.
2. كما يتم تقطيرها مرتين على الأقل.
3. خلاف ذلك، فإن رائحة الشوائب وزيوت الوقود سوف تفسد رائحة المسكرات البرتقالية المستقبلية.
4. من الأفضل استخدام لغو العنب كقاعدة.
5. إذا لم يكن الأمر كذلك، أي فاكهة - التفاح أو البرقوق أو أي شيء آخر. كحل أخير، استبدل القاعدة بسكر لغو.

ماذا تفعل مع العنصر الرئيسي الثاني؟ ليس لدينا البرتقال المر. استخدام أي تريد. قم بإزالة القشر منها بعناية، مع الحرص على عدم لمس اللب الأبيض. تجفيف القشور على المبرد أو في الفرن.

كل ما يدخل في صناعة المشروبات الكحولية محلية الصنع يمكن شراؤه بسهولة من أقرب متجر. من الأفضل قياس المكونات على ميزان المطبخ، ولا تستخدم ملاعق القياس.

لتحضير مشروب البرتقال سنحتاج إلى:

• سكر - 1.5 كوب
• الماء - 1.5 كوب
• جوزة الطيب - 30 غرام
• لغو 40٪ - 1 لتر
• قشور البرتقال (المجففة) - 50 جم
• القرفة – 1 جم
• ملون طعام أزرق – اختياري
• قرنفل - 3 قطع

كيفية صنع مشروب كحولي برتقالي، مثل بلو كوراكاو، يعتمد على لغو القمر في المنزل:

1. طحن جوزة الطيب والقرفة والقرنفل وقشور البرتقال المجففة في الهاون أو بأي طريقة أخرى. في وعاء التسريب، قم دائمًا بزجاج، وأضف جميع المكونات الجافة واملأها لغو. ضع الجرة في مكان مظلم لبثها لمدة أسبوعين. يهز في بعض الأحيان.
2. قم بتصفية الصبغة من خلال عدة طبقات من الشاش أو من خلال مرشح القطن.
3. غلي شراب السكر. اخلطي السكر والماء في قدر. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. قم بإزالة أي رغوة تكونت. يترك ليبرد لدرجة حرارة الغرفة.
4. مزيج شراب وصبغة البرتقال. أضف صبغة زرقاء إذا رغبت في ذلك حتى يتم تحقيق اللون المطلوب. المسكرات البرتقالية المشابهة لـ "Bue Kuracao" جاهزة!
5. استخدم ألوانًا مختلفة وستكون الكوكتيلات الخاصة بك دائمًا لا تُنسى! بعد كل شيء، يمكن ترك الخمور بدون لون، ويمكن إضافة الأصباغ قبل التقديم مباشرة! إذا كنت تحب كل شيء طبيعي، فاستخدم عصائر الفاكهة للتلوين. لكن لا تنسوا أنهم سيضيفون نكهتهم إلى المشروب الكحولي.

pivodoma.rf

وصفة المسكرات بلو كوراكاو مع التوت الأزرق

سيحب أنصار المنتجات الطبيعية المشروب المحضر بإضافة التوت الأزرق. لا تختلف وصفة المسكرات Blue Curacao كثيرًا عن الوصفة الكلاسيكية، لكن مذاقها سيكون مختلفًا قليلاً. نظرًا لأنه سيتم استخدام التوت الأزرق لتلوين المشروب، فسيكتسب المشروب أيضًا رائحة فاكهية رقيقة.

لإعداد مشروب سوف تحتاج إلى اتخاذ:

• التوت - 100 غرام
• برتقالي - 1 قطعة
• الفودكا أو لغو المنقى - 1 لتر
• شراب الفاكهة (التوت) - 400 مل
• القرفة والقرنفل - 2-3 قطع.
• جوزة الطيب - 30 غرام

قشري البرتقال، وجففي القشور، ثم ضعيها في وعاء زجاجي.

يُهرس التوت الأزرق قليلاً، ويُخلط مع الشراب ويُسكب في وعاء حتى يصبح قشوراً. إذا لم يكن هناك شراب الفاكهة، فيمكنك طهيه من العنب البري والسكر والماء.

صب محتويات الجرة مع الفودكا أو لغو محلي الصنع وأضف التوابل.

إذا كنت تستخدم Moonshine، فسوف تحتاج أولا إلى تنظيفه بالحليب أو الفحم المنشط.

ينقع المسكر لمدة 7 أيام، ثم يصفى ويعبأ في زجاجة. يمكنك تخزين الخمور في الثلاجة.

alcorecept.ru

وصفة مع إضافة الروم

قائمة المكونات

• الكحول النقي – 500 مل
• رم خفيف – 250 مل
• الماء – 500 مل
• عسل الزيزفون أو السنط – 500 جم
• قشر البرتقال المفروم - 30 جم
• نكهة البرتقال المر أو اليوسفي المفروم - 30 جم
• ماسيس (ويعرف أيضًا باسم لون جوزة الطيب) - 5 جم؛
• القرفة – 1-2 عود
• فانيليا مفرومة – نصف عود

طريقة طهو

1. ضع الحماس والبهارات في مرطبان وأضف الكحول.
2. احتفظ بوعاء مغلق بإحكام لمدة 3-4 أيام في مكان دافئ ومظلم، مع رجه بقوة مرة واحدة يوميًا.
3. بعد الفترة المحددة، قم بتصفية التسريب الناتج بعناية فائقة.
4. اغلي الشراب من الماء والعسل، ولا تنس إزالة الرغوة. تأكد من أن درجة الحرارة لا ترتفع فوق 45 درجة.
5. إزالة الشراب من الحرارة.
6. صب الكحول في الشراب الساخن في مجرى رفيع.
7. تحريك النتيجة جيدا، بارد وزجاجة.
8. احتفظ بالمشروب في القبو أو الثلاجة لمدة 4 أشهر.

الخمور لا كوراكاو مع إضافة الجن

يتيح لك هذا الخيار تقليل قائمة التوابل الضرورية بشكل كبير.

قائمة المكونات

• الفودكا – 1 لتر
• جين بسيط متواضع – 1 لتر
• الماء – 1.5 مل
• سكر – 1.5 كجم
• نكهة مقطعة من 12 حبة من اليوسفي
• قشر البرتقال المر المجفف – 60 جم
• القرنفل – 32 قطعة.

طريقة طهو

1. انقل كل الحماس إلى مرطبان واملأه بالكحول.
2. احتفظ بالعبوة مغلقة بإحكام لمدة 20 يومًا في مكان دافئ ومظلم، مع رجها جيدًا كل 3-4 أيام.
3. في اليوم العشرين، أضف القرنفل إلى الجرة واترك السائل ليوم آخر.
4. اصنع شرابًا بسيطًا باستخدام كل السكر والماء المتوفرين.
5. أثناء تبريد الشراب إلى درجة حرارة الغرفة، قم بتصفية قاعدة الكحول بعناية.
6. نخلط الشراب مع الكحول، ثم نسكب المشروب في زجاجات ونغلقها بإحكام.
7. اترك النتيجة في غرفة باردة ومظلمة لمدة 2-3 أشهر أخرى.

vzboltay.com

وصفة كوراكاو بالعسل

مكونات:

• نكهة من 4 برتقال
• ويسكي - 700 مل
• عسل سائل - 240 ملليلتر
• ملون غذائي

طريقة طهو

1. يجب سكب الحماس في الويسكي والاحتفاظ به لمدة شهر واحد.
2. يمكن استبدال الويسكي بالكحول المخفف أو الفودكا أو لغو.
3. بعد انتهاء فترة الشيخوخة، قم بتصفية التسريب وإضافة العسل.
4. يجب وضع الخليط في مكان غير مضاء.
5. عندما يصبح الكحول شفافا، تحتاج إلى استنزافه من الرواسب وتلوينه. المرحلة النهائية هي تعبئة المسكرات النهائية.

how-to-drink.ru

كيف تشرب بلو كوراكاو

نادرا ما يستخدم الخمور (بلو كوراساو) بهذه الطريقة، لأنه ليس له طعم خاص. في أحسن الأحوال، إذا كانت هناك رغبة كبيرة في استخدام مثل هذا الخمور دون أي شيء، فيجب إضافة الثلج على الأقل. يتم الجمع بين هذا المسكر بشكل مثير للاهتمام مع عصير البرتقال أو الأناناس. ولا يشربونه إلا بعد الأكل لأنه ينتمي إلى فئة المهضومات التي لها تأثير إيجابي على عملية الهضم.

يتم الكشف عن طعم المسكرات بشكل مدهش في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات، والتي يمكن الوصول إلى وصفاتها وسهلة التنفيذ.

بحيرة زرقاء

الوصفة رقم 1:

يحضر:

• 50 مل الفودكا
• 10 مل من مشروب بلو كوراكاو
• 150 مل "سبرايت"
• 1 شريحة ليمون
• 200 غرام. مكعبات ثلج

تحتاج إلى الاستعداد مثل هذا:

1. اسكب الكحول في شاكر، ثم رجه واملأ الكوب بالثلج، وأضف سبرايت، وبذلك تكون قد انتهيت. الليمون في هذه الحالة بمثابة زخرفة.
2. كوكتيل مع الصودا يجعلك تسكر على الفور، لذا من الأفضل تحريكه قليلاً باستخدام القشة حتى يخرج الغاز من المشروب، ثم اشربه.

alkolife.ru

الوصفة رقم 2:

يحضر:

• 50 مل الفودكا
• 25 مل من مشروب بلو كوراساو
• 20 مل عصير ليمون
• 100 مل عصير ليمون (سبرايت / سفن اب)
• 3 مكعبات ثلج
• 1 شريحة ليمون/برتقال.

تحتاج إلى الاستعداد مثل هذا:

1. يُسكب الفودكا والعصير وعصير الليمون في كوب به ثلج ويُقلب ثم يُسكب المسكرات.
2. يُسكب المشروب أخيرًا، لأنه أثقل السوائل، كما أن غرقه في القاع سيلون المشروب بلون يختلف في العمق.
3. يتم تقليب هذا الإصدار من الكوكتيل أثناء الشرب لجعل مذاقه متساويًا. تعتبر ثمار الحمضيات عنصرًا لا غنى عنه في الديكور.

قمر أزرق

تحضير المكونات التالية:

• الجن – 40 مل.
• كوانترو - 30 مل؛
• بلو كوراكاو - 10 مل؛
• عصير الأناناس - 100 مل؛
• تستخدم الفواكه للزينة.

خطوات تحضير الكوكتيل:

1. يُملأ شاكر بالثلج وتُسكب المكونات المتبقية فيه.
2. يتم جلد كل شيء بشكل مثالي.
3. يُسكب الكوكتيل المُجهز في كوب مملوء بالثلج بالفعل.
4. الزجاج مزين بالفواكه، والكرز يبدو مثيرًا للاهتمام، مثل الخرزة.

الإغراء الأزرق

لإعداد مثل هذا الكوكتيل الرائع تحتاج إلى:

• الفودكا – 30 مل؛
• ليكيور البطيخ - 10 مل؛
• بلو كوراكاو، مشروب كحولي أصفر موز، 33 بالمائة كريمة - 20 مل لكل منهما؛
• تفاحة (شريحة) للزينة؛
• قليل من القرفة.

خطوات تحضير الكوكتيل:

1. يتم سكب المشروبات الكحولية وفقًا للقائمة والفودكا والكريمة في شاكر مُجهز.
2. أضف الثلج إليه واضرب كل شيء جيدًا.
3. يُسكب الكوكتيل من خلال مصفاة في كوب مبرد.
4. يزين الكوب بشرائح التفاح المقطعة ويرش فوقها القرفة.

راكيل

يهز باستخدام شاكر

• 10 مل بلو كوراكاو،
• 30 مل الفودكا،
• 20 مل البنفسج و
• 10 مل من مشروب الشوكولاتة،
• 20 مل كريمة (33% دهون)
• والجليد.

يُقدم في كوب كوكتيل بارد مع رش مسحوق الكاكاو في الأعلى.

شجاعة

يتميز هذا المشروب بطعمه الحلو ويتم تقديمه مبردًا جيدًا.

املأ نصف الكوب بالثلج، ثم اسكبه واحدًا تلو الآخر

• 10 مل بلو كوراكاو،
• 20 مل من مشروب ماليبو
• و10 مل عصير ليمون.
• أخيرًا، املأ المساحة المتبقية في الحاوية بالشمبانيا.

حمام سباحة

1. هذا الخليط الكحولي له طعم غير عادي وممتع، ولكن لديه تركيبة معقدة.
2. ضع 30 مل من الروم الخفيف، 20 مل من الفودكا باهظة الثمن، 50 مل من عصير الأناناس، 50 مل من حليب جوز الهند، 10 مل من الكريمة في شاكر، تغلب على جميع المكونات.
3. يُسكب الخليط المخفوق في كوب به ثلج ويُضاف إليه 10 مل بلو كوراكاو. تزين بنصف حلقة أناناس.

موجة ماليبو

30 مل تيكيلا
15 مل تريبل سيك
15 مل بلو كوراكاو
20 مل شراب السكر
15 مل عصير ليمون
15 مل عصير ليمون

تحضير

1. صب محتويات شاكر من خلال مصفاة في كوب هايبول مع مكعبات الثلج.
2. مقبلات مع شريحة من الليمون.

استخدم وصفة كوكتيل Malibu Wave البسيطة لإنشاء مزيج فريد خاص بك في المنزل. للقيام بذلك، يكفي استبدال الكحول الأساسي بالكحول المتوفر.

الكناري الأزرق

• 15 مل جين
• 15 مل بلو كوراكاو
• 120 مل من عصير الجريب فروت

صب جميع المكونات في كوب قديم مملوء بالثلج.

جبل أزرق

15 مل من فودكا الحمضيات
20 مل بلو كوراكاو
15 مل عصير ليمون
150 مل صودا (حمضيات)
حاسب شخصي 1. عصير التوت

تحضير

1. رج جميع المكونات باستثناء الصودا في شاكر الثلج.
2. صب محتويات شاكر من خلال مصفاة في كوب هايبول أو كوب كولينز مع الثلج.
3. أضف الصودا وحركها بملعقة بار.
4. يُزيّن بكوكتيل الكرز.

vzboltay.com

نزيف في المخ

• 30 مل من مشروب الخوخ
• 20 مل بايليس
• 5 قطرات بلو كوراكاو
• 5 قطرات غرينادين

تحضير

1. اسكب المسكر (أو الفودكا) في الكوب الزجاجي، ثم اسكب مشروب Baileys بعناية.
2. رش بلو كوراكاو وانتهى بالجرينادين.

يؤذي بالصقيع

• 15 مل تيكيلا
• 20 مل بلو كوراكاو
• 15 مل من مشروب الكاكاو (شفاف)
• 60 مل كريمة

تحضير

1. رج جميع المكونات في شاكر مع الثلج.

استخدم وصفة كوكتيل Frostbite البسيطة لإنشاء مزيج فريد خاص بك في المنزل. للقيام بذلك، يكفي استبدال الكحول الأساسي بالكحول المتوفر.

الحوت الأزرق

• 20 مل من الفودكا
• 20 مل بلو كوراكاو
• 20 مل عصير برتقال
• 20 مل عصير أناناس
• 10 مل عصير ليمون (طازج)
• 10 مل عصير ليمون (طازج)
• حاسب شخصي 1. عصير التوت

تحضير

1. رج جميع المكونات في شاكر مع الثلج.
2. صب محتويات شاكر من خلال مصفاة في كوب من الطراز القديم مع الثلج.
3. يُزيّن بكوكتيل الكرز.

الاثنين الأزرق

• 15 مل الفودكا
• 15 مل تريبل سيك
• 10 مل بلو كوراكاو

تحضير

1. رج جميع المكونات في شاكر مع الثلج.
2. صب محتويات شاكر من خلال مصفاة في كوب كوكتيل مبرد.
3. مقبلات مع دوامة من نكهة البرتقال.

• 50 مل بلو كوراكاو
• 20 مل جاجيرميستر
• 25 مل صودا

تحضير

هنا يتم خلط كل شيء ببساطة في شاكر وسكبه في كوب عالي الكوكتيل هو ببساطة مزيج من اثنين من المشروبات الكحولية، لذلك يجب تصنيفه على أنه كوكتيل خفيف.

جنية جميلة

• رم خفيف – 15 مل؛
• الفودكا – 15 مل؛
• الأفسنتين - 15 مل؛
• تيكيلا سيلفر – 15 مل؛
• المسكرات الزرقاء كوراكاو – 10 مل؛
• ليكيور البطيخ - 10 مل؛
• ريد بول – 100 مل؛
• ثلج - 200 جرام؛
• ليمون - 75 جرامًا؛
• كرز الكوكتيل - 10 جرام.

تحضير

1. املأ كوبًا طويلًا بمكعبات الثلج وأضف المشروبات الكحولية والروم والفودكا والتكيلا والأفسنتين.
2. اعصري عصير نصف ليمونة.
3. حرك محتويات الكوب بملعقة ثم أضف مشروب الطاقة.
4. يُزيّن بكوكتيل الكرز وبرش الليمون.

وفقًا للأسطورة ، فإن وصفة هذا الكوكتيل أعطيت للجنس العادل بواسطة جنية. بعد تذوق حصة واحدة فقط، تصبح أي فتاة جذابة للغاية بحيث يمكنها التغلب على أي رجل في بضع ثوانٍ.

سحاب

• سامبوكا لايت – 20 مل؛
• الأفسنتين - 10 مل؛
• تيكيلا سيلفر - 20 مل؛
• المسكرات الزرقاء كوراكاو - 3 مل؛
• ليكيور بايليز – 3 مل.

تحضير

1. صب السامبوكا في الزجاج، ثم التكيلا.
2. بعد ذلك، أضف بعناية 3 قطرات من Baileys وBlue Curaçao من خلال القش.
3. في المرحلة الأخيرة، أضف طبقة من الأفسنتين بالملعقة.

إذا تم ترتيب الطبقات بشكل صحيح، فإن الكوكتيل له لون مزرق أصلي في الأعلى وطبقة شفافة في الأسفل. إنها تشبه السحب العائمة في السماء. ميزة أخرى هي أن المشروب قوي جدًا.

القارة القطبية الجنوبية

تحضير

1. بلل الحافة بالخمر واغمسها في السكر.
2. عند إعداد الكوكتيل، نستخدم فقط المكونات المبردة للغاية.
3. أضف المسكرات والخمر والتكيلا إلى شاكر.
4. مزيج وتصب في كوب.
5. أضيفي زيتونة إلى الكوكتيل وأضيفي إليه السبرايت.

bordak.ru

كوكتيل فولكبوت

• 40 مل من الفودكا
• 20 مل من مشروب بلو كوراكاو
• 10 مل شراب باشن فروت
• 1 مل عصير ليمون
• 60 مل عصير أناناس
• نصف كوب من البرتقال
• 1 كرز للكوكتيلات

رج جميع المكونات مع الثلج في شاكر وصفيها في كوب به مكعبات ثلج. تزيين حواف الزجاج بدائرة برتقالية وكرز.

الأزرق السلمي

• 10 مل من الفودكا
• 20 مل من مشروب الموز
• 20 مل من مشروب بلو كوراكاو
• 10 مل من مشروب جوز الهند
• 1 كرز للكوكتيلات

تُقلب المكونات مع الثلج وتُصفى في كوب بحافة سكر. ضع الكرز على حافة الزجاج.

1. صب بلو كوراكاو في كوب كوكتيل، ثم جاجيرميستر.
2. أضف الصودا (سبرايت، سفن أب، إلخ).
3. للحصول على تأثير إضافي، أضف حافة السكر أو الملح إلى كوب الكوكتيل ثم قم بإعداد الكوكتيل فيه.

استخدم وصفة كوكتيل Black Blood البسيطة لإنشاء مزيج فريد خاص بك في المنزل.

تحتاج إلى التحضير:

• ليكيور الكرز الحامض - 20 مل؛
• تكيلا (فضية) - 40 مل؛
• الخافق (الليمون) - 100 مل؛
• شراب السكر - 5 مل؛
• بلو كوراكاو - 10 مل؛
• الجير – 10 جم؛
• ليمون - 20 جم؛
• كوكتيل الكرز لتزيين المشروب.

خطوات تحضير الكوكتيل:

1. املأ شاكرًا بالثلج واسكب الشراب والتكيلا وجميع المشروبات الكحولية المذكورة فيه.
2. ضغط 2 ملعقة صغيرة. عصير الليمون المحضر.
3. تُخفق التركيبة بشكل نشط وتُسكب من خلال مصفاة في كوب يحتوي بالفعل على ثلج.
4. تضاف الخافقة بحيث يرتفع الخليط إلى الأعلى.
5. تم تزيين الزجاج بشريحة من الليمون والكرز على سيخ جميل.

alcorecept.com

هاواي الزرقاء

هذا هو كوكتيل النادي الشهير.

سنحتاج إلى:

• 30 ملليلتر من عصير الليمون.
• رم، خمسون مليلتراً، ويفضل أن يكون خفيفاً؛
• ليكيور عشرين ملليلترًا ؛
• ثمانين غراماً من الثلج؛
• عصير الأناناس، مائة ملليلتر؛
• حليب جوز الهند، 30 مليلتر.

تكنولوجيا التصنيع:

1. ضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في شاكر.
2. يهز جيدا ويصب في أكواب طويلة الساق.
3. أدخل القشة وستكون جاهزًا للتقديم.

نحن نحتاج:

• مائة ملليلتر من عصير العنب؛
• خمسون ملليلترًا من الفودكا؛
• مائة ملليلتر من عصير التفاح؛
• مشروب برو كوراكاو الكحولي، ثلاثون ملليلترًا؛
• حبة كبيرة من العنب الأخضر.

تكنولوجيا التصنيع:

1. تخلط المكونات في شاكر خاص، كل شيء ما عدا العنب الكبير.
2. يهز جيدا ويصب في النظارات.
3. ضع ثلاث حبات عنب كبيرة على الأسياخ وبذلك تكون قد انتهيت.

luxgradus.ru

أعتقد أن الجميع على دراية بطعم الماجيتو المنعش. والنسخة الأمريكية أفضل. طعم منعش ولون أزرق ورائحة المنثول النموذجية.

سنحتاج إلى:

في هذا المشروب، لا نتناول مشروب Blue Curacao، كالعادة، بل شرابًا بأربعين مليلترًا؛

• عشرون مليلتراً من الروم، ويفضل أن يكون خفيفاً؛
• ماء فوار، خمسون مليلتراً؛
• عشرون مليلتراً من عصير الليمون الحامض؛
• عشرون مليلتراً من شراب النعناع؛
• الجليد والجير.

كيف تطبخ:

1. رج جميع المكونات بقوة في شاكر.
2. ثم تصب في أكواب كبيرة.
3. يُقدم باردًا مع شريحة من الليمون ويُزين بمظلة.

هذا كوكتيل يُشرب ببطء. لذلك سوف تشعر بطعمه الغني بشكل أفضل. لديها الكثير من الكحول والثلج. ومن هنا جاء اسمها.

نحن نحتاج:

• ثمانية، عشرة مكعبات من الثلج؛
• التكيلا أو الفودكا، خمسون ملليلترًا؛
• الخمور خمسون ملليلترًا ؛
• خمسون مليلتراً من الماء مع الغاز؛
• الجريب فروت أخضر فقط، ويمكنك أيضًا استخدام الليمون؛
• ثلاثون مليلتراً من عصير الليمون الحامض؛
• عسل، ثلاثون، خمسون غراماً.

تكنولوجيا التصنيع:

1. خلط العسل مع الثلج وسحقه.
2. ضع الكتلة الناتجة في النظارات.
3. في شاكر، مزيج جميع المنتجات الأخرى، باستثناء الجير.
4. صب في مجرى رفيع يصل إلى نصف الزجاج.
5. تبرد قليلاً قبل الشرب.
6. يقدم مع شريحة من الليمون الأخضر أو ​​الجريب فروت ويزين بالقش.

مدار

مشروب بسيط جدًا، المنتجات التي سنستخدمها له يمكن العثور عليها حتى في المتاجر الصغيرة.

سنحتاج إلى:

• النبيذ الأبيض، ويفضل أن يكون جافًا بمقدار خمسين ملليلترًا؛
• 50 ملليلترًا من عصير المشمش؛
• عصير التفاح، خمسون مليلتراً؛
• خوخ واحد
• ليكور، ثلاثون مليلتراً.

تكنولوجيا التصنيع:

1. خلط جميع المنتجات في شاكر.
2. تصب في النظارات، وإرفاق مظلة وقش وقطعة من الخوخ.

Drinkinhome.ru

العلم الروسي

هذا الكوكتيل سهل التحضير واللذيذ ذو الطابع الوطني سوف يجذب العديد من السكان الروس.

• الفودكا – 20 مل؛
• غرينادين (شراب الرمان) - 20 مل؛
• كريم – 10 مل؛
• بلو كوراكاو – 20 مل.

تحضير

1. تبرد جميع المكونات أولاً.
2. أضف بعناية الشراب والمسكرات والفودكا إلى الزجاج على طول شفرة السكين المائلة، مع الحفاظ على النظام.
3. لجعل المشروب يشبه العلم الروسي تمامًا، تحتاج إلى إضافة القليل من الكريمة إلى الفودكا.

حمام سباحة

كوكتيل لذيذ جدا . عيبه الوحيد هو التركيب المعقد.

• رم خفيف - 30 مل؛
• الفودكا – 20 مل؛
• بلو كوراكاو - 10 مل؛
• عصير الأناناس - 50 مل؛
• شراب جوز الهند - 50 مل؛
• كريم – 10 مل.

تحضير

1. أضف جميع المكونات (باستثناء المسكرات) إلى شاكر وتخلط جيدا.
2. يُسكب الخليط في كوب مملوء بالثلج ويُضاف إليه المسكرات ببطء.
3. يُزيّن الطبق بكوكتيل الكرز وشريحة من الأناناس.

شجاعة

كوكتيل كحولي حلو للنساء. ومن الأفضل تقديمه مبرداً جيداً.

• عصير الليمون – 10 مل؛
• ماليبو ليكيور - 20 مل؛
• بلو كوراكاو - 10 مل؛
• الشمبانيا - إلى الجزء العلوي من الزجاج.

الحكم

1. املأ نصف الكوب بالثلج المجروش وأضف الخمور والعصير.
2. املأ المساحة المتبقية في الزجاج بالشمبانيا.

لامبادا

• عصير الأناناس - 50 مل؛
• ماليبو ليكيور - 20 مل؛
• بلو كوراكاو – 20 مل.

الوصفة: امزجي جميع المكونات في الخلاط، ثم اسكبي الخليط في كوب هاي بول. في الطقس الحار، لا يزال بإمكانك إضافة الثلج. لتزيين حافة الكوب، يمكنك تزيين الكوب بالسكر وإضافة شريحة من الأناناس.

ديلي خاص

• الجن - 20 مل؛
• مارتيني جاف – 20 مل؛
• عصير البرتقال - 20 مل؛
• بلو كوراكاو – 20 مل.

تحضير

alcoruguru.ru

• عصير البرتقال - 10 مل؛
• الخمر الأبيض - 10 مل؛
• الجن - 30 مل؛
• بلو كوراكاو – 10 مل.

تحضير

1. املأ ثلاثة أرباع الخلاط بالثلج، ثم أضف جميع المكونات وحركها جيدًا.
2. للحصول على كوكتيل ذو قوة أقل، ما عليك سوى زيادة نسبة عصير البرتقال.

مدفعي جوي

• الفودكا – 50 مل؛
• عصير الليمون – 60 مل؛
• الصودا (العفريت) - 130 مل؛
• سكر - 2 ملعقة صغيرة؛
• المسكرات الزرقاء كوراكاو - 2-3 قطرات.

الوصفة: أضف الفودكا وعصير الليمون والسكر إلى كوب. يقلب حتى يذوب السكر تماما. يُضاف السبرايت أو الصودا، وبضع قطرات من المشروب الكحولي ويُقدم دون تحريك.

مكونات:

• الجليد - 8 مكعبات؛
• عصير البرتقال - 80 مل؛
• عصير فاكهة العاطفة – 80 مل؛
• شريحة برتقالية - للزينة؛
• ليكيور كوراكاو – 20 مل.

تحضير

1. لذا، املأ الجزء العلوي من الشاكر بمكعبات الثلج.
2. ثم أضف العصائر والكوراكاو.
3. أغلق شاكر بإحكام ورج بقوة لمدة 10 ثانية.
4. الآن خذ كوبًا طويلًا شفافًا، واملأ ثلثه بالثلج المجروش، واسكب محتويات شاكر فيه، وقم بتصفية المشروب من خلال القماش القطني أو مصفاة البار.
5. قطع شريحة من البرتقال وتعلق على حافة الزجاج.
6. قدمي المشروب على الطاولة فورًا باستخدام القش.

Womanadvice.ru

بالضبط لامبورغيني، لأن هذه هي الطريقة الصحيحة لنطقها. يتكون كوكتيل Flaming Lamborghini من:

• سامبوكا - 30
• مشروب القهوة - 30
• كريم أيرلندي - 30
• بلو كوراساو - 30
• القش، أخف وزنا، مزاج جيد

يجب أن يتم استهلاك هذا مطلق النار (مما يعني أنه يُشرب في جرعة واحدة في كل مرة) مع مساعد.

1. للقيام بذلك، صب المسكرات في كوب مارتيني الثلاثي، صب بعناية السامبوكا على القمة.
2. ثم خذ كأسين عاديين يُسكب فيهما الكوراساو الأزرق والكريمة الأيرلندية. يأخذ المساعد كأسًا بكلتا يديه ويستعد.
3. ثم يتم إشعال النار في الزجاج الرئيسي.
4. وبعد ذلك تُغمس فيه القشة، ويُشرب كوكتيل "لامبورغيني المشتعل".
5. أثناء عملية الشرب، يقوم المساعد بصب محتويات كأسين في كأس مارتيني. يستمر الشرب.

يتم شرب كوكتيل "Flaming Lamborghini" في نفس واحد. لمنع ذوبان الأنبوب، عادة ما يتم لعقه.

يمكنك الاستغناء عن مساعد، ولكن، كما هو الحال في أي مهمة ممتعة أخرى، يكون الأمر أكثر ملاءمة ومتعة مع مساعد.

frullato.ru

الكوكتيلات مع مشروب الكوراكاو بألوان أخرى - الأخضر والأحمر والبرتقالي - لا تقل شعبية عن المشروبات الزرقاء. "Blood of the Bull" هو كوكتيل رائع سيضيف القليل من التنوع إلى الطاولة الاحتفالية.

• برتقالي (أحمر) كوراكاو - 20 مل
• رم - 20 مل
• براندي - 20 مل
• عصير برتقال - 45 مل

تحضير

1. في الخلاط، قم بخلط جميع المكونات معًا.
2. ضع بعض مكعبات الثلج في كوب طويل القامة، واسحقها بخفة في الخلاط واسكب الكوكتيل الناتج.
4. قشر البرتقال النظيف بعناية باستخدام سكين التقشير لعمل تجعيدات رقيقة ودقيقة وتزيين المشروب بها.

وصفات الكوكتيل مع Blue Curacao يمكن أن يكون لها أذواق مختلفة جدًا، وذلك بفضل المكونات الإضافية. إذا كنت ترغب في صنع مشروب بالاسم الأصلي "Purple Gecko"، فستحتاج إلى:

• تكيلا - 45 مل
• بلو كوراكاو - 15 مل
• عصير الليمون - 15 مل
• عصير التوت البري - 30 مل
• أي شراب حلو وحامض - 30 مل

يتم تقديم هذا الكوكتيل في كوب مارغريتا صغير مع حافة ملح حول حافة الزجاج. فإنه من السهل جدا القيام به.

1. لتحضير المشروب، يُسكب الملح في أحد الصحن ويُسكب القليل من الماء في الآخر.
2. اغمسي حواف الكوب بعناية في الماء، ثم في الملح واتركيه حتى يجف قليلاً.
3. امزج جميع المكونات في شاكر أو خلاط واسكب الكوكتيل النهائي في كوب.
4. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة شريحة من الجير أو الليمون.

الكوكتيلات المعتمدة على Blue Curacao ليست لذيذة فحسب، ولكنها أيضًا جميلة بشكل لا يصدق. ليس من قبيل المصادفة أنهم يظهرون غالبًا على طاولة الأعياد. كوكتيل الشمبانيا مع بلو كوراكاو "بلو شامبانيا" هو مشروب رائع يناسب طاولة رأس السنة والمناسبات الخاصة الأخرى.

• بلو كوراكاو - 20 مل
• الفودكا - 20 مل
• عصير الليمون - 20 مل
• شامبانيا
• كوكتيل الكرز للزينة

تحضير

1. سحق الجليد ووضعه في شاكر.
2. يُضاف المسكرات والفودكا وعصير الليمون ويُرج جيدًا.
3. قم بتصفية الكوكتيل الناتج في مزمار الشمبانيا من خلال مصفاة ناعمة ثم قم بإضافة الشمبانيا المبردة.

يعتبر الكوكتيل الكحولي مع Blue Curacao "Coral Sea" مثاليًا للعلاج في عطلة الصيف. سيذكرك مشروب رومانسي خفيف بأيام الصيف الدافئة حتى في موسم البرد.

• تكيلا - 50 مل
• بلو كوراكاو - 30 مل
• عصير ليمون - 10 مل
• منشط - 50 مل
• ثلج - 7-8 مكعبات
• شريحة ليمون وكرز للتزيين

عبء الكأس بالثلج. مزيج التكيلا والمسكرات وعصير الليمون في شاكر.

تصب في كوب وتضاف إلى الكوكتيل المنشط. يُزيّن بشريحة من الليمون والكرز.

بنمي

• 30 مل من مشروب بلو كوراكاو
• 20 مل جين
• 10 مل من الفودكا
• 100 مل منشط
• 3-4 مكعبات ثلج

تحضير

1. أضع الثلج في كوب.
2. مزيج المسكرات والجين والفودكا في شاكر.
3. يُسكب في كوب ويُضاف إلى كوكتيل بنما المنشط.

قوة المشروب حوالي 6-8 درجات.

المحيط الهادي

• 40 مل تكيلا
• 20 مل من مشروب بلو كوراكاو
• 60 مل منشط
• 10 مل عصير ليمون
• 1 فراولة
• تطور قشر الليمون

أقدم انتباهكم إلى وصفة أخرى لعشاق الكوكتيلات الزرقاء - "المحيط الهادئ". عملية الطهي ليست معقدة للغاية ولن تستغرق الكثير من وقتك.

1. لذلك، مزيج التكيلا والمسكرات وعصير الليمون في شاكر.
2. تصب في كوب كوكتيل وتضاف إليه المنشط.
3. نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة ونعلقها على حافة الكوب.
4. أضف لمسة من نكهة الليمون إلى الكوكتيل. قوة الكوكتيل حوالي 12 درجة.

ilya-prorok.ru

ابن عم غير كحولي من المسكرات Blue Curcao

بالإضافة إلى المسكرات، يمكنك أن تجد للبيع نسخة غير كحولية من المشروب الكحولي الذي يحمل نفس الاسم - شراب بلو كوراكاو. يتم استخدامه في تحضير الكوكتيلات غير الكحولية وله طعم حلو وحمضيات لطيف. ولونه ببساطة لا يضاهى - أزرق غامق ، بكلمة واحدة ، نفس لون الكحول الذي يحمل الاسم نفسه.

تعتبر الكوكتيلات مع شراب Blue Curacao متعة حقيقية لزوار المطعم الصغار، لأن الأطفال يحبون كل شيء غير عادي ومشرق ويفضل أن يكون حلوًا. لحسن الحظ بالنسبة للآباء، يمكن شراء هذا الشراب من المتجر وخلق إحساس حقيقي في حفلة للأطفال من خلال إعداد الكوكتيلات السحرية للأطفال.

كوكتيل غير كحولي "قوس قزح"

للحصول على حصة واحدة سوف تحتاج إلى:

• عصير برتقال 35 مل؛
• عصير خوخ، 35 مل؛
• سبرايت عصير ليمون، 50 مل؛
• شراب "غرنادين" 5 مل ؛
• شراب بلو كوراكاو، 5 مل؛
• كوب قياس مع صنبور؛
• ملعقة صغيرة؛
• بهلوان؛
• القش الساطع، 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

لنبدأ السحر:

1. صب كل العصائر في كوب وحركها.
2. اسكب شراب الغرينادين بحذر، فسوف يغوص في قاع الكوب ويخلق انتقالًا جميلاً للون من الأحمر إلى الأصفر.
3. أحضري كوب قياس ذو فوهة، واسكبي فيه عصير الليمون وشراب بلو كوراكاو، واخلطي الخليط جيدًا.
4. خذ ملعقة صغيرة وضعها على سطح العصير في الكوب الرئيسي بحيث يلامس جانبه جداره الداخلي.
5. اسكب خليط الشراب وعصير الليمون من كوب القياس في ملعقة ببطء، وسوف يتدفق الخليط على جانب الكوب وينتشر بالتساوي على سطح العصير.
6. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فستحصل على كوكتيل متعدد الألوان مع انتقال من اللون الأحمر السفلي إلى اللون الأزرق العلوي.
7. يقدم مع الأنابيب.

syl.ru

خصائص مفيدة من الخمور

يتضمن تكوين أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية السكر المحبب (كبديل - العسل) والجلوكوز والفواكه المختلفة والتوت أو عصائر الفاكهة أو التوت والزيوت الأساسية والمنكهات.

• من خلال شرب الخمور باعتدال، بشرط عدم وجود موانع لها، يمكنك تحسين صحتك، لأن المشروب له تأثير مفيد على عمل العديد من أعضاء وأنظمة الجسم.
• وبالتالي، فإن المسكرات، التي لها تأثير مهدئ ومريح، مفيدة للجهاز العصبي.
• بالإضافة إلى ذلك فإن هذا المشروب يحفز إنتاج عصير المعدة مما له تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي.
• وبطبيعة الحال، فإن هذه الحلاوة الكحولية سترفع معنوياتك وتمنحك موجة من الحيوية والطاقة.
• يتم تحديد الخصائص المفيدة لكل مشروب كحولي فردي أيضًا من خلال المكونات المحددة المدرجة في تركيبته (خاصة التوت والأعشاب).

الخمور الضارة

1. شرب الخمور بكميات كبيرة يؤثر سلبا على عمل نظام القلب والأوعية الدموية في الجسم.
2. التوت والفواكه والأعشاب الموجودة في تركيبته يمكن أن تسبب تطور الحساسية لدى الأشخاص المعرضين للحساسية.
3. يحظر استخدام الخمور للحوامل والمرضعات والأطفال.

كوراساو هو مشروب كحولي أزرق بنكهة البرتقال. مسقط رأس المشروب هي جزيرة تقع في البحر الكاريبي، تكريما لها يسمى المسكرات. وهناك أنواع عديدة لهذا الكحول: ويأتي باللون الأبيض، والأخضر، والبرتقالي، ولكن أشهرها اللون الأزرق.

في المقالة:

ميزات وتكوين بلو كوراكاو

المسكرات الزرقاء كوراكاو

العنصر الرئيسي الذي يخلق هذا المذاق اللاذع للمشروب الأزرق هو البرتقال المر من مجموعة لاراخا. يتم غرس القشور الجافة لهذه الفاكهة الحمضية بكحول النبيذ. ميزة أخرى مميزة للمشروبات الكحولية Blue Сuracao هي لونها الأزرق. في النسخ الأصلية، يتم إعطاء هذا الظل بواسطة الأصباغ الطبيعية التي تشكل جزءًا من المشروب.

وصفة بلو كوراكاو في المنزل

وصفة صنع الشراب الكحولي الأزرق بسيطة للغاية. لإنشائه، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

1. نصف لتر .
2. قشر الحمضيات، مجفف دائمًا – 30 جم.
3. جوزة الطيب المطحونة - 10 جم، الكزبرة - 3 جم، القرفة - 0.5 جم، القرنفل - 2 قطعة.
4. سكر - 100 جم، ماء 100 مل للشراب.
5. ملون طعام أزرق - نصف جرام.

صب المنتجات الحارة في وعاء زجاجي واملأها بالفودكا وأغلقها بإحكام. من الضروري غرس السائل لمدة ثلاث ساعات مع خلق درجة حرارة هواء دافئة (45-50 درجة).

نذوب السكر في الماء للحصول على شراب. يُمزج الشراب مع الصبغة الكحولية ويُضاف التلوين. يمكنك أخذ الصبغة "بالعين" وإضافة الكثير منها حتى تشعر بالرضا عن اللون. يجب حفظ الخليط الناتج في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين. بعد ذلك، مرر الكحول النهائي من خلال مرشح جيد.

طعم المشروب الأصلي والذي يتم إعداده في المنزل هو نفسه تقريبًا، لذلك، مع القليل من الجهد، نحصل على نسخة جيدة من المشروب الكحولي الشهير.

الكوكتيلات الشعبية مع بلو كوراكاو

بشكله الحالي، نادرًا ما يتم استهلاك Blue Curacao. إذا شربته نقيًا فمع الثلج فقط. ليس لديه طعم رائع ويكشف عن نفسه، ويقدم نفسه حصريًا كجزء من الكوكتيلات المختلفة، والتي يوجد منها العديد من الوصفات. الكوكتيلات مع شراب Blue Curacao تأخذ لونها وتكون ممتعة للغاية حسب الذوق.

بحيرة زرقاء

بحيرة زرقاء

يعتبر شراب Blue Curacao الكحولي مثاليًا لصنع هذا المشروب الشهير. يمكنك استخدام شاكر لخلط البلو لاجون، ولكن الأصح تحضيره مباشرة في ما يقدم. املأ كوب الإعصار إلى الأعلى بالثلج. بعد ذلك، صب 50 مل من الفودكا، 30 مل بلو كوراكاو، 100 مل سبرايت، 20 مل عصير ليمون.

يجب تزيين المشروب النهائي بشريحة ليمون أو شريحة أناناس.

الإغراء الأزرق

الإغراء الأزرق

كوكتيل لذيذ المذاق مع رائحة كريمية. املأ شاكرًا بـ 20 مل من الكريمة بنسبة 33٪ دهون وأضف المشروبات الكحولية التالية: 20 مل من Blue Curacao و 30 مل من الفودكا و 20 مل من مشروب الموز الأصفر و 10 مل من الشوكولاتة - في النهاية - ثلج. اخفقي كل شيء جيدًا. قبل التقديم، قم بتبريد كوب الكوكتيل، الذي يُسكب فيه المنتج الكحولي النهائي، ثم يُصفى من خلال مصفاة (مصفاة خاصة). رش ربع تفاحة بالقرفة وأكمل الكوكتيل.

راكيل

باستخدام شاكر، قم برج 10 مل من بلو كوراكاو، 30 مل من الفودكا، 20 مل من البنفسج و 10 مل من مشروب الشوكولاتة، 20 مل من الكريمة (33٪ دهون) والثلج. يُقدم في كوب كوكتيل بارد مع رش مسحوق الكاكاو في الأعلى.

شجاعة

يتميز هذا المشروب بطعمه الحلو ويتم تقديمه مبردًا جيدًا.

املأ نصف الكوب بالثلج، ثم اسكب 10 مل من بلو كوراكاو و20 مل من مشروب ماليبو و10 مل من عصير الليمون. أخيرًا، املأ المساحة المتبقية في الحاوية بالشمبانيا.

حمام سباحة

هذا الخليط الكحولي له طعم غير عادي وممتع، ولكن لديه تركيبة معقدة.

ضع 30 مل من الروم الخفيف، 20 مل من الفودكا باهظة الثمن، 50 مل من عصير الأناناس، 50 مل من حليب جوز الهند، 10 مل من الكريمة في شاكر، تغلب على جميع المكونات. يُسكب الخليط المخفوق في كوب به ثلج ويُضاف إليه 10 مل بلو كوراكاو. تزين بنصف حلقة أناناس.

الحمد لله

الحمد لله

وصفة أصلية للغاية. قم برج 25 مل، 15 مل ماراسينو ليكيور، 15 مل بلو كوراكاو، 15 مل عصير ليمون، بياض بيضة واحدة في كوب شاكر واسكبه في كوب، في نفس الوقت يصفى من خلال مصفاة. تزيين هذا الخلق بالنعناع والليمون والكرز في الأعلى.

أولترامارين

أولترامارين

صب 50 مل من الفودكا، 30 مل من بلو كوراكاو، 100 مل من عصير العنب الحلو، 100 مل من عصير التفاح الطبيعي الحامض في شاكر واخلط كل شيء. يُسكب الكوكتيل النهائي في أكواب طويلة ذات جدران رقيقة. يوضع العنب منزوع البذور على سيخ ويقدم مع المشروب.

كما ترون، يمكن للمشروب الكحولي Blue Сuracao، الذي يسهل صنعه في المنزل، إعداد العديد من الكوكتيلات اللذيذة والأصلية والمنعشة.

ما هي تكلفة شراب كوراساو الأزرق (متوسط ​​سعر 1 لتر)؟

منطقة موسكو وموسكو

منذ ظهورها، أصبحت العصائر تحظى بشعبية كبيرة. لقد وقعنا في حب هذه المشروبات الغازية، وذلك بسبب مذاقها غير المسبوق وتنوعها المثير للإعجاب. اليوم في أي سوبر ماركت يمكنك الاختيار من بين عشرات الأنواع من العصائر. من بين أفضل العروض (وفي نفس الوقت الأكثر غرابة) أود أن أدرج شراب Blue Curacao.

تقليديا، كوراكاو هو مشروب بنكهة خاصة مصنوع من كحول النبيذ مع إضافة قشر البرتقال المجفف والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب. يمكن أن يكون لها ألوان مختلفة. الأكثر شعبية هو الأزرق (أي الأزرق). يتوافق الشراب تمامًا مع نظيره الكحولي، باستثناء أنه غير كحولي. لذلك، ليس فقط البالغين يمكنهم شربه، ولكن أيضًا الأطفال.

من السهل جدًا الانضمام إلى الجمال. كل ما عليك فعله هو تناول زجاجة من شراب بلو كوراساو. قدرتها عادة لا تتجاوز 1 لتر. إذا تم استخدامه باعتدال، يجب أن يستمر الشراب لمدة أسبوعين.

خيارات لاستخدام شراب بلو كوراكاو

نكرر أن المشروب غير كحولي. يستخدمه بعض الأشخاص كفاتح للشهية أو هاضم، أي أنهم يشربونه بمقدار 1-2 أكواب قبل أو بعد الوجبة. وهذا لا يعزز الشهية فحسب، بل يحسن عملية الهضم أيضًا. أضف إلى ذلك الروح المعنوية العالية. من المعروف منذ زمن طويل أن الحلويات لها تأثير مفيد للغاية على الجسم.

غالبًا ما يمكن العثور على شراب Blue Curaçao على رفوف الحانات. يتم استخدامه في بعض الكوكتيلات واللكمات وعصير الليمون. سيتمكن النادل ذو الخبرة من تقديم حوالي 10 خيارات مختلفة. ولعل أشهرها هي لكزس. بالإضافة إلى الشراب، فهو يحتوي على كريمة أيرلندية وسامبوكا خفيفة ومسكرات القهوة. يتم تكديسها جميعًا في طبقات وتقديمها في كوب كوكتيل خاص.

فوائد ومضار شراب بلو كوراكاو

المشروب ليس له موانع عمليا لاستخدامه. يجب على مرضى السكر فقط توخي الحذر لأن الشراب يحتوي على كمية كبيرة من السكر (40-80٪ حسب الشركة المصنعة). لقد ثبت علميا أن الاستهلاك المنتظم للشراب بمقدار 1-2 أكواب يوميا يساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين الحالة المزاجية. تأكد من أن هذا سيكون له تأثير إيجابي على جميع مجالات حياتك.

محتوى السعرات الحرارية من شراب الكوراساو الأزرق سعرات حرارية

قيمة الطاقة لشراب الكوراساو الأزرق (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - بجو).