خبز أبيض مقلي بالجبن. شطائر ساخنة في مقلاة - بسيطة وسريعة ولذيذة للغاية! شطائر ساخنة على طاولة الأعياد - وصفات بالصور

يا رفاق ، نضع روحنا في الموقع. شكرا على ذلك
لاكتشاف هذا الجمال. شكرا للإلهام والقشعريرة.
انضم إلينا على فيسبوكو في تواصل مع

السندويشات هي أفضل خيار لتناول الإفطار. إنها سريعة وسهلة التحضير ولا تتطلب مساحة كبيرة في حقيبتك. وهذا مثالي عندما تحتاج إلى اصطحابهم معك لتناول وجبة خفيفة على الطريق أو في العمل.

موقع إلكترونيجمعت 7 وصفات لسندويشات لذيذة من شأنها أن تنشطك طوال اليوم.

بروشيتا - سندويشات إيطالية ساخنة مع الطماطم والجبن

مكونات:

• 1 باغيت
• 3 طماطم
• 1 لمبة
• 1 فص ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة الريحان المجفف
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود مطحون
• 200 جرام جبن موزاريلا

طبخ:

في وعاء صغير ، أضيفي الطماطم المفرومة والبصل والثوم والريحان والملح والفلفل. تخلط جيدا وتغطى وتبرد. يسخن الفرن على 190 درجة. نقطع الرغيف الفرنسي إلى 12 شريحة قطرية. نضع الخبز على ورقة خبز ونشويها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 120 درجة. تُسكب كمية متساوية من مزيج الطماطم بالملعقة على شرائح الخبز المحمص. تُغطى بشرائح رقيقة من جبنة الموزاريلا. ضعي صينية الخبز مع الخبز مرة أخرى في الفرن حتى تذوب الجبن قليلاً وتنضح فوق الطماطم ، لمدة دقيقتين تقريبًا. تخدم على الفور.

سندويتشات مقلية بالجبن والطماطم

مكونات:

• بضع شرائح من الخبز
• 1-2 طماطم
• 100 جرام جبن
• زيت القلي

طبخ:

قطع الخبز والجبن والطماطم. سخني المقلاة ، أضيفي بعض الزيت. نخب الخبز على جانب واحد ، ثم اقلبه. رتب الطماطم والجبن على الجانب المحمص. غطي بغطاء. عندما تذوب الجبن ، تكون السندويشات جاهزة للتقديم.

سندويشات مخبوزة بالجبن و الجمبري

مكونات:

• 200 جرام جبنة صلبة
• 150 جرام جمبري (يمكن أن يكون صغيرًا جدًا)
• 2 طماطم
• 2 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز (أو القشدة الحامضة)
• 8 شرائح خبز أبيض

طبخ:

يبشر الجبن أو يقطع إلى شرائح رقيقة. اسلقي الجمبري إذا كان نيئًا أو قم بإذابه ببساطة إذا كان مسلوقًا بالفعل. نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة جدًا. نفرم الثوم ناعماً ونخلطه مع المايونيز. وزعي كل قطعة من الخبز بالمايونيز ، وضعي فوقها شرائح الجمبري والطماطم.
ضع شرائح الجبن في الأعلى. ضعي الجبن تحت الشواية لبضع دقائق حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بنيًا.

سندويتشات بالفطر والجبن

مكونات:

• 4 خبز برجر
• 250 جرام فطر
• 1 لمبة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. سمنة
• 150 جرام جبنة صلبة
• 2 فص ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)
• ملح وفلفل

طبخ:

قطع الفطر إلى شرائح رقيقة. بصل - حلقات نصف رقيقة. يُقلى البصل في الزبدة حتى ينضج. يُضاف الفطر المفروم ويُقلى لبضع دقائق أخرى ، مكشوفًا ، على نار ثابتة. أضف الثوم والكمون. اخلط جيدا. يبشر الجبن على مبشرة خشنة. تحضير خبز البرجر - ضعي مزيج الفطر على نصفه. يرش الجبن ويوضع تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن. أخرجه وغطيه بالنصف الآخر.
يمكنك أيضًا القيام بذلك في مقلاة. ضعي الفطر أيضًا على أحد النصفين ، ثم غطيه بالنصف الثاني. ضعي السندوتشات في مقلاة جافة ، ثم غطيها بغطاء واقليها لبضع دقائق على نار خفيفة حتى تذوب الجبن بالداخل.

سندويشات بالبيض والجبن

مكونات:

• 8 شرائح خبز أبيض (سياباتا أفضل)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. سمنة
• 4 بيضات
• 2 فص ثوم
• 100 جرام جبن
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
• البقدونس الطازج
• ملح وفلفل

طبخ:

تحضير الخبز المحمص. للقيام بذلك ، انشر الخبز على كلا الجانبين بالزبدة. يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة بحيث يمكن دهنها بشكل أرق ومتساوي. توضع شرائح الخبز في المقلاة وتُقلى لبضع دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. في هذه الأثناء اسلقي البيض. فتاتهم بالشوكة. ابشر الجبن ، اعصر الثوم. اخلطي البيض مع الجبن والثوم. ملح ، يتبل بالفلفل. املأ بالمايونيز. يُوزّع مزيج البيض والجبن على الخبز ويُرش بالبقدونس الطازج فوقه.

تعتبر السندوتشات الساخنة طريقة رائعة لتنويع النظام الغذائي ، بالإضافة إلى أن الجبن والسجق لن يتلفا في الثلاجة ، وسيجد رغيف الخبز القديم استخدامه.

السندويشات الساخنة بالجبن

وصفة للسندويشات في مقلاة ، تجمع بين طعم الخشابوري الساخن والعجة الساخنة. ستكون القاعدة عبارة عن خبز عادي مع قشرة مقطعة أو خبز للسندويشات.

يخفق البيض بالحليب ويضاف الملح حسب الرغبة. يُبشَّر الجبن ، ويُقطع الخضر بشكل خشن ، ويُقطع الثوم جيدًا ، وإذا كانت هناك كسارة للثوم ، فيتم استخدامها.

يخلط الجبن مع الأعشاب والثوم. توضع مقلاة بالزيت النباتي على النار.

يتم وضع كتلة الجبن المحضرة على قطعة من الخبز ، ويتم وضع القطعة الثانية فوقها ، ثم يتم غمس الساندويتش المغلق النهائي في بيض مخفوق على كلا الجانبين.

يوضع على الفور على مقلاة مسخنة ، ويقلى على كلا الجانبين. ضعي فوقها أعشاب مفرومة.

تقدم مباشرة على المقلاة ، ساخنة ولذيذة للغاية. هنا يمكنك أيضًا استخدام الأعشاب المجففة وإضافة الطماطم وشرائح الفلفل الحلو.

وصفة لسندويتشات الرغيف الفرنسي الساخنة

طبق بسيط ولذيذ يستغرق تحضيره 10 دقائق. سوف تحتاج:

• الرغيف الفرنسي.
• جبنة قاسية؛
• بيضة؛
• البصل (يمكنك أيضا الخضر الأخرى).

يُبشَّر الجبن ويخلط مع البصل المفروم جيدًا ، ثم يتم خلط كل هذا مع إضافة بيضة. يُقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح بسماكة سنتيمتر ، ثم توضع الحشوة عليها.

يُنصح بتسخين المقلاة ، تُقلى السندويشات المحضرة مع الحشوة حتى تحمر.

شطائر مع بطاطس في مقلاة

إليك طريقة لإعداد عشاء لذيذ من شيء طالما "يتدلى" في الثلاجة دون إثارة اهتمام أي شخص:

• 50 غرام من أي "بقايا" النقانق ، ولحم الخنزير ، واللحوم الأخرى ؛
• نفس الكمية من الجبن (يفضل أن تكون صلبة) ؛
• نصف بصلة
• 2 بيض
• 2 بطاطس نيئة
• توابل (جافة أو طازجة) ، ملح ، فلفل.
• الخبز الأبيض الذي لا معنى له (ستحتاج 6-7 قطع لكمية المنتجات المذكورة أعلاه).

علاوة على ذلك ، يجب تقطيع كل ما سبق (باستثناء الخبز والتوابل) إلى مكعبات صغيرة (النقانق والبصل) ، ويفرك على مبشرة ناعمة (البطاطس ، يجب عصرها قليلاً لجعلها أكثر جفافاً ؛ الجبن) ، وتخلط مع البيض والتوابل .

سخني مقلاة قبل وضع السندويشات فيها ، اسكبي القليل من الزيت النباتي. قطع الخبز إلى قطع رقيقة.

ضعي الكتلة الناتجة على الخبز ، ثم ضعي القطعة المبشورة في المقلاة مع رفع الخبز. انشر الجانب العلوي أيضًا ، ثم اقليه حتى يصبح لونه بنيًا.

سجق

هذا طبق سريع ولذيذ. لنصف رغيف ستحتاج:

• 2 بطاطس كبيرة
• سجق - 200 جم ؛
• بطاطس - 1-2 قطعة ؛
• 2 بيض
• مايونيز؛
• توابل ، بهارات ، ملح.

تُفرك البطاطس على مبشرة خشنة ، ويجب أيضًا أن يبشر السجق. يتم خلط كلا المكونين ، ويضاف البيض والملح والتوابل والتوابل حسب الرغبة.

الكتلة الناتجة ترتدي المايونيز. يمكنك الآن وضع مقلاة بالزيت النباتي على نار صغيرة لتدفئتها.

يتم قطع الخبز ، يتم تثبيت الكتلة المطبوخة على كل قطعة. يجب أن تبدأ في القلي في مقلاة من الجانب المدهن بالزبدة ، ثم تقلب الساندويتش وتقلي على الجانب الآخر.

يمكنك أن تأكل مثل هذه السندويشات الساخنة مع البطاطس والنقانق الساخنة والباردة.

بدون نقانق

إذا لم يكن هناك نقانق ، يمكن صنع السندويشات الساخنة الممتازة ببساطة بالبطاطس. للحصول على رغيف خبز واحد تحتاج إلى طهيه:

• 4 بطاطس مقشرة
• 1 بيضة؛
• ثوم؛
• توابل أو أعشاب ، توابل - حسب الرغبة ؛
• ملح.

تُفرك البطاطس على مبشرة ناعمة ، ثم تُضاف بيضة وملح وفلفل وتوابل وأعشاب مقطعة إلى البطاطس المبشورة أو ببساطة مع الملح. إذا لم يكن هناك توابل ، يمكنك أن تأخذ مكعب مرق. لتقليب جيدا.

ضعي مقلاة بالزيت النباتي على النار ، ثم توضع كتلة البطاطس الجاهزة على شرائح الخبز.

ضعي جانب الزبدة لأسفل في المقلاة ، واقلي على كلا الجانبين. الأكل الساخن أفضل.

شطيرة بسيطة وأصلية لمحبي البيض المخفوق على الإفطار

بالنسبة له تحتاج:

• خبز ابيض؛
• بيض؛
• خضار ، ملح ، فلفل.

لمثل هذه الشطيرة الساخنة على عجل ، ستحتاج إلى تقطيع الخبز إلى قطع سميكة ، على الأقل سنتيمتر ونصف.

يجب إزالة اللب من كل قطعة ، ويجب وضع حلقة الخبز الناتجة في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.

تقلى الحلقات قليلاً ، اقلبها ، اكسر بيضة في كل وسط ، أضف الملح والفلفل بسرعة ورش الأعشاب.

أغلق المقلاة بغطاء ، أمسك قليلاً على نار خفيفة. يجب أن يتحول البروتين إلى اللون الأبيض ، ثم يمكنك إزالة السندويشات الجاهزة ووضعها في طبق.

بدلاً من ذلك ، يتم خفق البيض مسبقًا ، مع إضافة أي شيء ، بما في ذلك النقانق والطماطم وما إلى ذلك. كل هذا يتوقف على الذوق ، الخيار الأول مثالي لمن يحبون البيض المقلي.

سندويتشات لافاش الساخنة

بدلاً من الخبز ، يمكنك استخدام خبز البيتا ، خاصة إذا كنت تخطط لأخذ السندويشات معك.

مع الجبن

سوف تحتاج:

• بيتا.
• جبنه؛
• السبانخ أو الأعشاب الطازجة.

اقطع الجبن أو ابشرها. اغسل وقطع الخضر. امزج المكونات.

نقطع خبز البيتا حسب حجم السندوتشات التي تحتاجها. يمكنك شراء خبز عربي صغير أو تقطيع كبير إلى 4 قطع.

انشر الحشوة إما في منتصف صفيحة الخبز أو من الحافة ، ثم لفها مثل الفطيرة.

ضعي الفطائر الناتجة في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي ، واقليها على كلا الجانبين.

بعد إزالتها من المقلاة ، يمكنك الاحتفاظ بها لفترة على منديل ورقي ، حيث تمتص الزيت الزائد منها ، ثم توضع في طبق وتقدم.

مع نقانق و جبنة أديغي

إن صنع شطيرة خبز البيتا الساخنة هذه أصعب قليلاً ، لكن النتيجة تستحق العناء. لذيذ بشكل لا يصدق!

سوف تحتاج:

• 2 خبز بيتا
• 300 غرام من النقانق وجبن أديغي ؛
• 3 بصل
• معجون الطماطم؛
• سكر (نصف ملعقة صغيرة) ؛
• مجموعة متنوعة من البهارات (فلفل ، زنجبيل ، ريحان ، كزبرة - أي).

قطع الجبن والنقانق بالتناوب إلى شرائح. لا تخلطهم ، ضعهم بشكل منفصل. يقطع البصل إلى حلقات مقلية.

ثم يجب تحضير الصلصة: قم بتخفيف معجون الطماطم قليلاً بالماء ، أضف السكر والتوابل واخلط جيدًا.

قم بتقطيع أوراق البيتا إلى مستطيلات وابدأ في نشر الحشوة عليها. يجب أن يتم ذلك بالترتيب التالي:

1. ينتشر مع الصلصة
2. ضع الجبن
3. ضع النقانق
4. بصل مقلي؛
5. الصلصة مرة أخرى.

الذي لن يتركك غير مبال ، بالإضافة إلى أنه يتم تحضيره ببساطة وبسرعة.بانكيك لازانيا بالفطر والدجاج ستصبح الطبق المفضل لعائلتك - انغمس في أجواء النكهات الإيطالية! نقدم لكم وصفة السندوتشات مع الاسبرط والخيار - لذيذة ومرضية وسهلة التحضير.

مع النقانق والجبن والطماطم - بيتزا تقريبًا ، حتى ألذ

من الصعب تسميتها شطيرة ، ولكن على الرغم من العدد الكبير للمكونات ، من السهل جدًا تحضيرها.

إليك ما تحتاجه للتحضير:

• بيتا.
• 4 قطع من النقانق المسلوقة العادية ؛
• الجبن - لا يزيد عن 100 غرام ؛
• طماطم كبيرة؛
• الفطر - 4-5 ملاعق كبيرة (فطر معلب ، شانتيريل - أي) ؛
• مايونيز؛
• ملح وفلفل.

هذه الكمية من المكونات تكفي لـ 4 حصص ، أضف المنتجات بكمية أكبر ، بناءً على النسب.

قطع لافاش إلى 4 أجزاء. يُفرك الجبن على مبشرة خشنة ويوضع في كومة صغيرة على كل ورقة ، ثم يوضع النقانق على الجبن (يمكن وضعه كما هو ، على شكل شرائح أو تقطيع ناعماً).

توضع قطعة من الطماطم والفطر وطبقة من المايونيز والملح والفلفل على السجق. من الأعلى ، يتم رش هذا الهيكل بالكامل بالجبن ، وبعد ذلك يتم طي خبز البيتا في مظروف.

يتم تسخين مقلاة بالزيت النباتي ، وتقلى الأظرف المحضرة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تشير جميع الوصفات المذكورة أعلاه إلى اختلافات مجانية في المنتجات ، لأنه يمكن صنع السندويشات من أي شيء. يمكن أن تكون ساخنة ، مع الجبن المذاب والخضروات العطرية ، وجبة فطور شهية ووجبة خفيفة لذيذة خلال النهار.

بين الناس هناك وصفة مثيرة للاهتمام ، والتي تسمى في مكان ما "خبز محمص" ، في مكان ما - "مقلي". هناك شيء واحد يوحدهم: في كل مكان يعتمدون فيه على الخبز المقلي العادي ، وغالبًا ما يكون رغيفًا طويلًا.

جوهر الوصفة: رغيف طويل (أو في الحالات القصوى ، خبز أبيض) يُقطع إلى شرائح رفيعة ويُقلى في مقلاة مع القليل من الزيت. من الآن فصاعدًا ، تختلف الوصفات اختلافًا جذريًا.

وجدنا الخيار الأفضل واللذيذ للغاية ، والذي يسمى "مقلي". إنه لطيف للغاية ومناسب حتى لوجبة الإفطار الأولى. كما أنه مناسب لأي وجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناول الشواء معك في نزهة أو صيد السمك ، أو صيد الفطر بدلاً من السندويشات والفطائر.

إذن ، الوصفة: كما ذكرنا سابقًا ، الأساس هنا كلاسيكي. يُقطع الرغيف إلى قطع رفيعة ، بسمك 7 مم تقريبًا ويقلى حتى يصبح قشرة خفيفة من كلا الجانبين. في هذا الوقت ، يتم تقليب بيضتين في طبق عميق. لا داعي للتغلب عليهم ، فقط حركهم.

لمحبي اللبن الرقيق للغاية ، يمكنك إضافة القليل من الحليب. لا نوصي بإضافته. إذا كنت تريد المقارنة ، فاجعل نصفها بدون حليب ونصفها بالحليب.

عندما يتم قلي الخبز كله ، من الضروري غمسه لبضع ثوان في طبق مع البيض المخفوق. ثم يجب نقل قطع الخبز إلى المقلاة وتقلي على الجانبين. لا يجب أن تكون متحمسًا جدًا - يكفي أن يتم قلي البيض ببساطة. يجب أن يتم ذلك بكل قطع الرغيف ثم وضعها في طبق.

المرحلة الأخيرة هي الأهم ، وهو الذي يصنع المقلية. من الضروري تقطيع الجبن إلى شرائح بسمك 2-3 مم ، أصغر قليلاً من شرائح الخبز. بعد ذلك ، عليك أن تتصرف بسرعة. لا تخافوا: يكفي أن تفعل هذا مرة واحدة وسيظهر تلقائيًا في المستقبل ، ولا تحتاج حتى إلى التدريب.

توضع شريحة جبن على قطعة خبز مع بيضة مقلية. توضع هذه "الشطيرة" على المقلاة مع قطع الجبن! هذه نقطة مهمة بشكل أساسي. عندما تذوب الجبن - وهذا سيحدث في حوالي 20 ثانية - يجب نزع "الساندويتش" بملعقة وإخراجها من المقلاة وتقليبها. هذه أيضًا نقطة مهمة بشكل أساسي. سيؤدي ذلك إلى وضع الجبن المذاب في الأعلى. يرجى ملاحظة أنه يجب إذابة الجبن تمامًا. يجب أن يتم ذلك لجميع قطع الرغيف.

من الأفضل تناول البطاطس المقلية ساخنة أو دافئة على الأقل. من الأفضل تناولها مع الشاي مع العسل ، وفي هذه الحالة يظهر مذاقها على أكمل وجه.

في حالة النزهة أو التنزه أو صيد الأسماك ، يتم استخدامها كما يتضح. سلامتهم في هذه الحالة حوالي نصف يوم.

احرصي على تكرار هذه الوصفة الشهية فهي تستحق التوزيع الكامل!

النسخ محظور! لماذا؟

ونطبخ بشكل مختلف)) نقطع الخبز الأبيض ونغمسه على الفور في الخليط المحضر (البيض والحليب والسكر) ونقليه. اتضح أنها طرية ولذيذة للغاية.

الخبز المحمص عبارة عن قطع خبز محمصة بأحجام مختلفة. يتم تحضيرها بسرعة من الخبز الأسود أو الأبيض ، ويمكن أن تكون مالحة أو حلوة. تعتبر الخبز المحمص رائعة لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة.

الوصفة الكلاسيكية

خطوات الطبخ:

الطبق جاهز! يتم تقديمه على الطاولة مباشرة بعد التحضير.

خبز محمص بالجبن والبيض

لطهي الخبز بالجبن والبيض في مقلاة ، يتطلب الأمر المكونات التالية:

يستغرق وقت الطهي 10-15 دقيقة.

يبلغ محتوى السعرات الحرارية في طبق لكل 100 غرام من المنتج 177.32 سعرة حرارية. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، هذا الطبق رائع.

إذا كنت ترغب في الحصول على طبق حلو ، يمكنك إضافة السكر أو الفانيليا حسب الرغبة. ثم يوصى بطهي الزبدة.

للتوابل ، يمكنك إضافة الثوم إلى حشوة الطبق وطهيه بالزيت النباتي.

خطوات الطبخ:

1. يجب أن يكون سمك شرائح الخبز حوالي 1 سم.
2. يُسكب البيض في وعاء ويُخفق بالمضرب. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
3. أثناء الخفق ، اسكب الجبن كله في وعاء البيض.
4. سخني مقلاة بالزيت على نار متوسطة.
5. دهن جانب واحد من التوست بمحتويات الوعاء.
6. توضع على المقلاة مع الجانب المدهون.
7. ينتهي الطهي عندما تذوب الحشوة وتغطى بقشرة ذهبية. ثم يمكنك تقديمها على الطاولة.

تستحق المحاولة. على الرغم من أن تحضيرها يستغرق الكثير من الوقت ، إلا أن الكراكي المحشو سيصبح الطبق المفضل لديك.

كيف لطهي صدور الدجاج اللذيذة اقرأ!

وصفة الباذنجان الصيني لذيذة جدا وغير عادية!

خبز بالطماطم والجبن

مكونات الخبز المحمص اللذيذ مع الطماطم والجبن:

• 3 شرائح من الخبز (الرغيف الفرنسي رائع)
• 1 بيضة دجاج
• 3 أكواب من الطماطم
• 60 غرام من الحليب
• 60 غرام من الجبن الصلب
• الشبت الخضر
• الخضار أو الزبدة
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• أعشاب إيطالية.

تستغرق عملية القلي من 10 إلى 15 دقيقة.

يحتوي المنتج على 181 سعرة حرارية لكل 100 جرام.الطعام يجلب الشعور بالامتلاء ، وبالتالي فهو يلائم فئة الأطباق الغذائية.

خطوات الطبخ:

1. يُمزج البيض والحليب والشبت المفروم ناعماً في وعاء.
2. أضف الملح والفلفل والأعشاب الإيطالية حسب الرغبة.
3. تغلب على المحتويات جيدًا بمضرب.
4. ضعي شرائح الخبز في وعاء ، واتركي الخليط ينقع جيدًا في الخبز.
5. سخني الزيت على نار متوسطة وضعي الخبز المحمص فيه.
6. اقليها على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إذا بقي أي خليط في الوعاء ، وزعيه بالتساوي على الجزء العلوي من الخبز المحمص.
7. ضعي شريحة من الطماطم على الخبز المحمص مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
8. نرش الجبن المبشور على الخبز المحمص ، وعندما تذوب وتتشكل قشرة جميلة ، يكون الطبق جاهزًا!

فاتح للشهية الخبز الأسود والثوم المحمص

لتحضير الخبز المحمص بالجبن ولحم الخنزير والثوم ، ستحتاج إلى:

• 4 شرائح من الخبز الأسود
• 2 بيض دجاج
• 100 غرام من لحم الخنزير
• 40 غرام دقيق
• سمنة؛
• 100 مل من الحليب
• 2 فص ثوم
• 80 غرام من الجبن
• ملح للتذوق.

تستغرق عملية الطهي 10-15 دقيقة. يبلغ محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج حوالي 250 كيلو كالوري.

طريقة الطبخ خطوة بخطوة:

1. اكسر البيض في وعاء ، واسكب الحليب ، واسكب الدقيق ، ثم أضف الثوم المبشور جيدًا واخلط المزيج السميك جيدًا بمضرب.
2. نقطع الخبز إلى قطع متساوية.
3. ضع شريحة من لحم الخنزير والجبن بين شريحتين من الخبز.
4. ضعي الخبز المحمص الناتج في وعاء مع الخليط ، واغمس جيدًا.
5. ضعي المقلاة على نار صغيرة ، سخنيها وضعي الخبز المحمص.
6. تقلى حتى يتحول لون الجانبين إلى اللون البني ويذوب الجبن.

يتم تقديم الطبق ساخنًا.

وصفة رقائق البطاطس بالثوم والجبن في الفرن للبيرة

يذهب الخبز المحمص بشكل رائع مع البيرة. لتحضير وجبة خفيفة ، ستحتاج إلى:

• 7 شرائح خبز
• 6 فصوص ثوم
• 100 غرام من الجبن
• ملح للتذوق.

الوقت المستغرق في الطهي هو 25 دقيقة. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج هو 381.95 سعرة حرارية.

تعليمات الطبخ خطوة بخطوة:

1. نبشر فصوص الثوم ونضعها على الخبز والملح ويجب أن تكون مشبعة جيدا بعصير الثوم. لامتصاص أفضل ، اجعل كل القطع في شكل هرم واستبدلها لمدة 5 دقائق.
2. سخني الفرن إلى 180-200 درجة.
3. أزل الثوم والملح من الخبز لمنع الإفراط في الطهي.
4. نقطع القشرة العلوية للخبز ، ونقطع الشرائح كما تريد ونضعها على صينية خبز.
5. وضع في الفرن. اقلبها بعد 3 دقائق لقلي أفضل.
6. ابشري الجبن مسبقًا ورشيها فوق الخبز المحمص الطازج المطبوخ.
7. إذا لم يذوب الجبن بدرجة كافية ، ضعي الخبز المحمص في الفرن لمدة دقيقة واحدة.

وجبة خفيفة البيرة الأصلية جاهزة!

تم طهي الخبز المحمص منذ ظهور الخبز. هذا الطبق اللذيذ والسهل سريع التحضير. هناك بعض النصائح التي يمكنك اتباعها لجعل وجبتك هي الوجبة المناسبة لك:

1. من الأفضل استخدام خبز الأمس ، وينصح باستبعاد الخبز للطبخ.
2. يجب أن يكون سمك شرائح الخبز حوالي 1 سم.
3. يجب توزيع الزبدة المكررة بالتساوي باستخدام فرشاة في المقلاة.
4. يوصى بتقديم مقرمشات البيرة مع الصلصة: الثوم أو الجبن أو الكريمة.
5. لا ينصح بتناول الخبز المحمص في المساء لأن الطبق ثقيل.
6. أسرع طريقة لطهي خبز الجبن هي وضعه في الميكروويف. سيستغرق الأمر من 5 إلى 7 دقائق!
7. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فيمكنك استخدام الماء بدلاً من الحليب.
8. تأكد من تحميص الخبز أثناء الطهي وعدم تجفيفه. للقيام بذلك ، استخدم حرارة متوسطة. لا ننصح باستخدام نار صغيرة ، قد لا يتحول لون الخبز إلى البني على الإطلاق.

يسمح توست الجبن بمجموعة متنوعة من خيارات الطهي. يمكن أن يكون هذا الطبق اللذيذ حلوًا أو مالحًا. يوفر لك إذا كنت بحاجة إلى ضبط الجدول بسرعة.

بالعافية! دلل أحباءك بوجبات فطور لذيذة!