ملفات تعريف الارتباط للأطفال الصغار. ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع - طعام تكميلي لذيذ للأطفال الرضع

نحن نقدم لك وصفات كعكة بسيطة لأطفالك الحبيب. لن يحبها الأطفال فقط! بعد كل شيء، فإن الشيء الذي يتم صنعه بيديك من المكونات التي تعرفها، بالروح والحب، يكون دائمًا ألذ من ما يتم شراؤه من المتجر.

1. البسكويت

  • 100 مل من الحليب أو مصل اللبن
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
  • 2.5 كوب دقيق (200 جرام لكل منهما)
  • فانيلين

وصفة البسكويت بسيطة للغاية، قم بخلط المكونات السائلة في وعاء، ثم أضف المكونات السائبة واعجن العجينة. سوف يتحول إلى شيء رائع. افردي العجينة إلى طبقة يبلغ سمكها حوالي 3 مم. ملفات تعريف الارتباط النموذجية. سوف تساعد القوالب الخاصة، أو المكدس سيفي بالغرض للضغط على الدوائر. تُخبز على ورق الخبز على حرارة 200 درجة لمدة 5-7 دقائق. كن حذرًا، يتم خبز هذه البسكويت بسرعة كبيرة، لذا لا تفوت لحظة!

  • 1 بيضة
  • 100 جرام زبدة
  • 100 غرام سكر
  • فانيلين
  • 1.25 كوب دقيق
  • 0.5 ملعقة صغيرة. الصودا المطفأة

اخفقي البيضة مع السكر ثم أضيفي الزبدة الناعمة والصودا وقلبي (لا تنسي أن ترويها بالخل أو عصير الليمون). الآن أضف الدقيق واعجن العجينة. سوف تكون ناعمة ولن تلتصق بيديك. لف الفيلم واتركه لمدة 30 دقيقة. إلى البرد. بعد مرور نصف ساعة، افردي العجينة بسمك 5-7 ملم. والضغط على ملفات تعريف الارتباط أو قطعها. تُخبز على ورق على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (حوالي 7-10 دقائق، حسب الفرن).

3. دقيق الشوفان

  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
  • نصف كوب من دقيق الشوفان
  • 0.5 كوب دقيق الشوفان أو رقائقه مطحونة في مطحنة القهوة
  • نصف ملعقة صغيرة من الصودا

فاز البيض مع السكر. أضف الحبوب واخلطها. واتركيها لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج الرقائق قليلاً. أضف الصودا المطفأة ودقيق الشوفان والزبيب. يقلب جيدا. نترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى تكثف. تُسكب العجينة على صينية خبز مبطنة بالورق وتُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا. وصفة ملفات تعريف الارتباط بسيطة للغاية.

4. الموز

  • 1 موزة ناضجة جداً
  • 200 جرام شوفان
  • 125 جرام دقيق الشوفان (يمكنك طحن الرقائق في الخلاط أو مطحنة القهوة) أو دقيق القمح
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. ماء

اهرسي الموز، وأضيفي الزيت والماء والدقيق والرقائق إلى المهروس، واعجني العجينة حتى تتوقف عن الالتصاق بيديك. تُفرد العجينة إلى طبقة يبلغ سمكها حوالي 5 مم، وتُقطع القوالب وتُخبز على صينية خبز مبطنة بالورق على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

تعتبر البسكويت من الحلوى الحلوة، خاصة للأطفال أقل من سنة واحدة. تحتاج أمي إلى محاولة تحضير منتج صحي وعالي الجودة بنفسها.

تحتوي منتجات الدقيق على العديد من فيتامينات ب، PP، البوتاسيوم، الفوسفور، الحديد والأحماض العضوية. ملفات تعريف الارتباط هي مصدر للطاقة للأطفال. يتم إثراء الطبق بمواد مفيدة بمكونات إضافية تضاف أثناء الخبز - التوت والمكسرات والفواكه المجففة. يحتوي المنتج على الكثير من السعرات الحرارية - 100 جرام تحتوي على 400 سعرة حرارية. كل هذا يتوقف على المكونات.

إن إدخال ملفات تعريف الارتباط إلى نظامك الغذائي في وقت مبكر جدًا قد يكون ضارًا.

  1. لا توجد ملفات تعريف الارتباط هيبوالرجينيك. ولذلك، فإن أي نوع منهم يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي.
  2. يتداخل محتوى السكر مع امتصاص الفيتامينات الضرورية جدًا للجسم المتنامي.
  3. البروتين النباتي لنباتات الحبوب - الغلوتين - لا يتحمله جسم الأطفال الصغار في كثير من الأحيان. لذلك، فإن بضع دقائق من فرحة الطفل بالمنتج يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.
  4. عند تقديم الأطعمة المضاف إليها السكر مبكراً، تتغير حاسة التذوق لدى الطفل. في المستقبل، سيكون من الصعب تعليمه تناول الطعام الصحي.

تقدم الشركات المصنعة مجموعة واسعة من ملفات تعريف الارتباط للأطفال التي يمكن إضافتها إلى أي طبق أو اصطحابها معك على الطريق. لكي لا تضر بصحتك، عليك أن تعرف في أي الأشهر يُسمح لك بتقديم ملفات تعريف الارتباط لطفلك.

أفضل وقت لتقديم ملفات تعريف الارتباط هو بعد 12 شهرًا. بسبب الأهواء ورفض العصيدة للأطفال أقل من سنة لا يجب استبدالها بالبسكويت. يمكنك تقديم الفواكه أو التوت.

ما هو الاختيار الذي يجب القيام به

يمكنك شراء ملفات تعريف الارتباط للأطفال بعمر سنة واحدة. ولكن يجب عليك اختيار المنتج بعناية وبعناية.

  1. الخيار الأفضل هو ملفات تعريف الارتباط بسكويت. أنه يحتوي على الحليب والدقيق. ولذلك يمكن إعطاؤه للرضع إذا لم يكن هناك حساسية لبروتين حليب البقر. المنتج هيبوالرجينيك ومنخفض السعرات الحرارية.
  2. شائع قَشَّةوالتي تتكون من الدقيق والماء وكمية قليلة من الدهون. ولكن من أجل الحصول على اللون البني، يتم قلي القش ومعالجته بالقلويات. ولذلك لا ينبغي إعطاء المنتج لطفل يعاني من انخفاض حموضة المعدة.
  3. دقيق الشوفانيحتوي البسكويت على القليل من الدهون ويحتوي على الشوفان وهو مفيد جدًا لجسم الطفل. من بين مجموعة واسعة من ملفات تعريف الارتباط الشوفان، تحتاج إلى اتخاذ خيار عالي الجودة وآمن. يجب أن يكون اللون شاحبًا بدون لمعان لامع. يجب أن تجسد الرائحة بوضوح طعم دقيق الشوفان.
  4. كعكة الغريبة بالسكرتحتوي ملفات تعريف الارتباط على الكثير من الدهون والسكر. يجب أن يكون لملفات تعريف الارتباط عالية الجودة سطح أملس ونمط واضح ولون أحمر. إذا احترقت الحواف، فيجب عليك التخلص من المنتج. من الأفضل اختيار بسكويت الزبدة بدون إضافات (مثل الفراولة أو الفراولة). لا ينبغي إعطاؤه للأطفال المعرضين لزيادة الوزن السريعة.
  5. كثير من الآباء يشترون أطفالهم المقرمشاتمعتقدين أنهم لا يسببون ضررًا يذكر. أنها تحتوي على السمن والمضافات الغذائية المختلفة. تبين أن المنتج دهني وعالي السعرات الحرارية. المفرقعات مع الملح تتداخل مع الأداء السليم لعمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتسبب العطش. ومن الأفضل عدم إعطائها لطفل يقل عمره عن سنة واحدة.
  6. لا ينبغي إعطاء طفل يقل عمره عن عام واحد ملفات تعريف الارتباط مع الحشوة.

طلاء الشوكولاتة والمربيات والهلام يمكن أن يعطل الأداء الطبيعي للأعضاء الهضمية وجهاز الغدد الصماء لدى الطفل.

خيارات لإعداد أطباق لذيذة

وصفة بسكويت الجزر

اغسل الجزر وقشره واقطعه باستخدام المبشرة. لتحضير العجينة، ستحتاجين إلى السكر - حوالي 60 جرام، نصف كوب من الزيت النباتي، 10 جرام من مسحوق الخبز، كوب من الدقيق والجزر نفسها. تخلط جميع المكونات جيدا. لفة العجين الناتج إلى كتل متوسطة الحجم. ضعيها على صينية خبز، واضغطي عليها قليلاً حتى تحصلي على كعك مسطح. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة. عندما تكتسب البسكويت اللون البني قليلاً، خففي درجة الحرارة إلى 70 درجة.

وصفة كعكة الموز

خذ 2-3 موزات وامزجها بالشوكة أو الخلاط حتى تصبح ناعمة. يُضاف دقيق الشوفان (حوالي 2 كوب)، وبعض الزبيب المنقوع مسبقًا في الماء، والزبدة، ونصف كوب من الحليب. امزج الكتلة الناتجة جيدًا. استخدمي ملعقة لوضع العجينة على صينية خبز، لتحضير كعكات صغيرة. وقت الخبز 20 دقيقة.

يمكن استخدام هذه الوصفة عند تحضير طبق للأطفال أقل من 12 شهرًا.

وصفة كعكة الجبن

الطبق مناسب للأطفال الذين أصبحوا على دراية بالجبن القريش.

ضعي الزبدة في الثلاجة لبعض الوقت. بعد أن يتماسك، ابشريه وأضيفي الدقيق (200-300 جم) والجبن وصفار البيض والقليل من القشدة الحامضة.
امزج الكتلة الناتجة جيدًا وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم قم بطرحها على الطاولة واستخدم كوبًا لعمل دوائر توضع على صينية الخبز. أخبز لمدة 15 دقيقة عند 200 درجة.

وصفة كعكة الشوفان للأطفال أقل من سنة واحدة

يتم إدخال دقيق الشوفان في قائمة طعام الطفل في عمر 6-7 أشهر، عندما يتم تقديمه إلى الحبوب الأخرى. في عمر السنة تقريبًا، يمكنك أيضًا تقديم ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من هذه الحبوب.

طحن دقيق الشوفان (200 غرام) إلى الدقيق. أضف 3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح وقليل من الفانيلين. في وعاء منفصل، قم بخلط الزبدة (100 جم) والبيض و70 جم من السكر. في وعاء آخر، اخلطي ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة والصودا على طرف السكين. يُمزج الخليط الناتج ويُضاف إلى عجينة الشوفان. يُسكب الخليط على صينية الخبز. وقت الطهي 15 دقيقة.

وصفة كعكة للأطفال الصغار مع دقيق الأرز

ضعي الزبدة (50 جم) في الفريزر. بمجرد تجميده، ابشريه وأضيفي 100 جرام من دقيق الأرز و20 جرام من عصير التفاح وصفار بيض (يفضل السمان). اعجن العجينة الناتجة وضعها على صينية الخبز. وقت الخبز – 15 دقيقة.

وصفة كوكي صيغة الطفل

خففي الخليط حسب التعليمات، ستحتاجين إلى 300 جرام، صب الماء في قدر، وأضيفي القليل من السكر. بعد أن يغلي الماء، أضف الزبدة (200 غرام). يُطهى المزيج حتى يصبح سميكًا قليلاً. يخلط الخليط بشكل منفصل مع الكاكاو ويضاف إلى الشراب. قم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط بأي شكل من الكتلة الناتجة. يمكن رش المنتج النهائي بالسكر البودرة.

يمكن للأم أن تقدم أفضل أنواع البسكويت لطفلها الصغير من خلال تحضير الطبق بنفسها. الشيء الرئيسي هو اختيار الوصفة المناسبة للعمر. يجب ألا يحتوي الغذاء التكميلي الأول على الدهون والسكر والملح.

يمكن إدخال ملفات تعريف الارتباط في النظام الغذائي للطفل منذ عمر 6 أشهر. لكن كل هذا يتوقف على الحالة العامة للطفل. يوصي الأطباء بإعطاء المخبوزات من عمر سنة واحدة. يجب على كل أم أن تقرر بنفسها متى تضيف منتجات جديدة. الشيء الرئيسي هو أن المكونات صحية ولا تضر الجسم النامي. يجب أن تتضمن الوصفة المخصصة للأطفال منتجات آمنة فقط. دعونا نفكر في عدة خيارات لمثل هذا الخبز.

بسكويت الموز. تحضير العجينة

يمكنك تحضير وجبة لذيذة مع طفلك وتحويل هذا الإجراء إلى لعبة. تحتوي هذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط للأطفال الصغار على كمية قليلة من السكر والموز، والتي تعتبر الفاكهة الأكثر حساسية. للتحضير، عليك أن تأخذ موزة واحدة ناضجة، 150 ملليلتر من الزيت النباتي (بدون نكهة)، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر، 300 جرام من الدقيق عالي الجودة، قليل من الملح وملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبز. طحن الموز بأي شكل من الأشكال.

ثم يضاف الزيت النباتي ويخلط جيدا. أضف الآن الملح والسكر. مزيج الدقيق ومسحوق الخبز بشكل منفصل. نخل هذا الخليط وأضيفه إلى خليط الموز. بعد ذلك، تحتاج إلى خلط العجينة جيدا للتخلص من الكتل. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

أخبز بسكويت الكوكيز

عملية الخبز هي الأكثر إثارة للاهتمام بالنسبة للأطفال، وقطع الأشكال هو متعة خاصة. أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها على طاولة أو سطح لوح مرشوش بالدقيق. لقطع الفراغات، من الأفضل استخدام قوالب خاصة لأشكال أو أشياء حيوانية.

ولكن يمكنك ببساطة تقطيع العجينة إلى ماس أو مربعات. قم بتبطين صينية خبز بورق الخبز، ثم ضع أشكال العجين عليها. يجب ثقب البسكويت باستخدام عود أسنان أو شوكة صغيرة لمنعه من الانتفاخ. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها حتى تنضج بالكامل. يمكن إعطاء العلاج للطفل عن طريق نقعه في الحليب. للصغار (مع الموز) بسيط جدًا وبأسعار معقولة.

كوكيز مع الأرز

هذه المخبوزات خالية من السكر والغلوتين. أنها آمنة حتى بالنسبة للأطفال الصغار. للتحضير، ستحتاج إلى 100 جرام من دقيق الأرز، و 20 جرامًا من عصير التفاح، و 50 جرامًا من الزبدة وصفار بيض السمان. خذ البارد واطحنه بالدقيق حتى يتحول إلى فتات. يمكنك استخدام أي وسيلة متاحة لهذا الغرض. على سبيل المثال، معالج الطعام. ثم أضف عصير التفاح والصفار إلى العجينة. يعجن العجينة المرنة. الآن يمكنك تشكيل ملفات تعريف الارتباط من أي شكل. سخني الفرن إلى 180 درجة.

قم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان ثم ضع البسكويت عليها. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة. من الضروري أن تتحول المنتجات إلى اللون البني. تحتوي وصفة ملفات تعريف الارتباط للأطفال الصغار على مكونات صحية فقط. بعد الخبز، يجب تبريد الحساسية، ثم تعامل مع الأطفال الذين سيحبونها بالتأكيد.

بسكويت السميد

يمكن تعليم المن العادي للأطفال بشكل يجعلهم يلتهمونه بسرور كبير. للتحضير، تحتاج إلى تناول كوب من القشدة الحامضة الجيدة، ولكن ليست دهنية جدًا، وكوب من دقيق القمح، وبيضتين دجاج، و100 جرام من الزبيب (إذا كنت تحضر حلوى للصغار، فيمكن أن يكون هذا المكون (مستبعد) نصف كوب سكر، كوب سميد، 150 جرام زبدة وقليل من الصودا (إرواء الخل). قم بإذابة الزبدة مسبقًا في الميكروويف. ثم يضاف إليها السكر والقشدة الحامضة والبيض والسميد. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. بعد ذلك يضاف الدقيق والملح والصودا (يمكن إخمادها بالخل).

يجب غسل الزبيب وإضافته أيضًا إلى الكتلة الكلية. يجب أن تكون العجينة متوسطة القوام وليست سميكة أو سائلة. نسكبها في قوالب بأشكال مختلفة لإرضاء الأطفال. اخبزيها لمدة 30 دقيقة. درجة حرارة تسخين الفرن هي 180 درجة. يمكن تزيين الجزء العلوي من المخبوزات الجاهزة بأي شكل من الأشكال. هذه وصفة لملفات تعريف الارتباط للأطفال الصغار. سنة واحدة هي العمر الذي يمكن فيه إدخال جميع المكونات تقريبًا في النظام الغذائي.

بسكويت أغذية الأطفال

يمكنك صنع بعض المخبوزات اللذيذة من بقايا الأطفال. خذ 300 جرام من الخليط و 50 جرامًا من الكاكاو ونصف كوب ماء و 200 جرام زبدة. أضف السكر حسب الذوق. صب الماء في قدر وأضف السكر. عندما يغلي الشراب، أضف الزبدة. خففي الحرارة واطهي الخليط حتى يصبح سميكًا قليلاً.

إزالة عموم من الحرارة. بشكل منفصل، اخلطي خليط الحليب مع الكاكاو وأضيفيه إلى المقلاة. نحن نفعل هذا تدريجيا. قد تحتاج إلى كمية أقل منه، لأن كل هذا يتوقف على درجة سماكة الشراب. من الكتلة النهائية نشكل ملفات تعريف الارتباط من أي شكل ونلفها في السكر البودرة أو الكاكاو أو نسكبها فوق الشوكولاتة. يمكن بالفعل استخدام هذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط للأطفال لطفل عمره 1.5 عام. كل ما تحتاجه هو استبعاد الشوكولاتة وتقليل كمية السكر.

وصفة بسيطة

وصفة كعكة الأطفال هذه بسيطة جدًا. يمكن تقديم الخبز للأطفال من عمر 8 أشهر. للتحضير ستحتاج إلى 100 جرام من الزبدة الجيدة، وبيضتين دجاج، و240 جرامًا من دقيق القمح، و100 جرام من السكر البودرة، و100 جرام من الحليب المجفف. نخرج الطعام مسبقًا حتى يسخن إلى درجة حرارة الغرفة.

يخفق السكر البودرة مع البيض في وعاء منفصل. اخلطي الدقيق المنخول ومسحوق الحليب مع البيض وأضيفي الزبدة المذابة. امزج كل شيء جيدًا. لا ينبغي أن تكون العجينة سميكة جدًا. ثم نقوم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط باستخدام ورقة الخبز المغطاة بالرق. تُخبز على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. وصفة لملفات تعريف الارتباط للأطفال مع الصور ستكون مساعدة كبيرة لأي أم.

بسكويت الكفير

في 30-40 دقيقة يمكنك تحضير علاج لذيذ. وصفة ملفات تعريف الارتباط للأطفال (سيتعين عليك العبث بالقوالب، ولكن النتيجة تستحق العناء) بسيطة جدًا بحيث يمكنك استخدامها حتى للأطفال. سوف يستمتع الأطفال حقًا بهذه العملية، وسيكونون سعداء بالمشاركة في إعداد الحلوى. خذ كوبًا من الكفير أو أي منتج آخر من منتجات الحليب المخمر، وملعقة كبيرة من الزيت النباتي، وثلث كوب من السكر، و400 جرام من الدقيق، وملعقة صغيرة من الصودا، وبيضة واحدة (اختياري). أولا، فاز السكر والكفير. ثم أضف الصودا المنقوعة في الخل والزيت. أخيرًا، أضيفي الدقيق واعجني العجينة. عندما يتوقف عن الالتصاق بيديك، ضعيه في كيس وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك نطرح الطبقة ونخرج الأشكال منها. اغمس كل منتج في السكر على جانب واحد وضعه على صينية الخبز. نضعها في الفرن الذي نقوم بتسخينه إلى 100 درجة. ثم نرفع درجة الحرارة إلى 200 درجة. بعد 8-10 دقائق سوف ترتفع ملفات تعريف الارتباط. في هذه اللحظة يجب تشحيمها بالحليب. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 8-10 دقائق أخرى (لا أكثر) حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تترك الأطعمة الشهية في الفرن وإلا ستصبح قاسية. ستساعدك وصفة ملفات تعريف الارتباط للأطفال مع الصورة على تحضير وجبة لذيذة بسرعة ودون مشاكل. أسعدي أطفالك بمخبوزات صحية وممتعة.

الأطفال يحبون المعجنات الحلوة. لإعداد ملفات تعريف الارتباط اللذيذة في المنزل، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد. بعد كل شيء، تعتبر المخبوزات محلية الصنع أكثر صحة من تلك التي يتم شراؤها من المتجر. يمكنك تناول وجبة خفيفة من ملفات تعريف الارتباط في أي وقت: أثناء المشي أو في المدرسة. لذلك، من الضروري إعداد الحساسية في كثير من الأحيان.

علاج ساندي

مكونات

  • سكر – 210 جم
  • الفانيلين – 6 جم
  • دقيق – 520 جم
  • الصودا – 7 جم
  • بيضة – 4 قطع.
  • زبدة – 235 جم

تحضير

  1. صب البيض في وعاء عميق.
  2. صب السكر هناك. مزج.
  3. ضعي الزبدة في خليط السكر والبيض.
  4. أطفئ صودا الخبز بالخل واسكبها في وعاء الطعام. امزج الكتلة.
  5. نخل الطحين. يعجن العجين.
  6. حزمة العجين في فيلم التشبث. ضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  7. رش سطح العمل بالدقيق.
  8. ضعي العجينة. طرحها.
  9. اضغط على أشكال النجوم من العجين.
  10. تشكيل العجين المتبقي على شكل كرة. طرح وقطع الدوائر.
  11. قم بتشغيل الفرن. اضبط منظم درجة الحرارة على 180 درجة.
  12. قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز.
  13. ضع قطع العجين على المقلاة.
  14. ضعه في الفرن.
  15. اخبزيها لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.
  16. أخرجه من الفرن. تبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية.
  17. يقدم مع الكاكاو للأطفال.

مكونات

  • 190 غرام. سمنة؛
  • 3 بيضات؛
  • 16 غرام. مسحوق الخبز؛
  • 30 غرام. دقيق؛
  • 140 غرام. دقيق الشوفان؛
  • 130 غرام. سكر محبب
  • 145 غرام. زبيب

تحضير

  1. صب السكر في وعاء.
  2. ضعي الزبدة الناعمة فيه. مزيج المنتجات.
  3. أضف البيض.
  4. صب الحبوب في الخليط. مزج.
  5. صب مسحوق الخبز في وعاء آخر.
  6. نخل الدقيق هناك. اخلط المكونات.
  7. يُسكب الخليط الجاف في خليط زبدة البيض. يعجن العجين.
  8. اشطف الزبيب. املأ بالماء الساخن. اتركيه لمدة 15 دقيقة. استنزاف المياه. أضف الزبيب إلى العجينة. مزج.
  9. قم بتغطية الحاوية بالعجين بالفيلم. ضعها في الثلاجة لمدة 50 دقيقة.
  10. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي.
  11. سخني الفرن إلى 180 درجة.
  12. قم بتمزيق قطع صغيرة من العجين لتكوين أشكال مضحكة مختلفة منها.
  13. ضعهم على ورقة الخبز.
  14. ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
  15. قم بإزالة العلاج النهائي من الفرن. دعها تبرد.
  16. علاج الأطفال بالمخبوزات.

مكونات

  • السمن – 95 جم
  • الفانيليا – 15 جم
  • الحليب – 215 مل
  • مسحوق الخبز – 4 جم
  • الشوكولاتة الداكنة – 25 جم
  • الحليب الساخن – 40 مل
  • ملح – 3 جم
  • دقيق – 190 جم
  • صفار البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • سكر – 120 جم

تحضير

  1. ضعي الزبدة الناعمة في وعاء.
  2. صب الفانيليا والسكر فيه. تغلب على الكتلة.
  3. أضف الصفار.
  4. صب ملعقة من الحليب. مزيج المنتجات.
  5. نخل الدقيق في خليط الطعام.
  6. أضف الملح ومسحوق الخبز. يعجن العجين.
  7. تقسم إلى قطعتين.
  8. أضف الشوكولاتة المذابة في حمام مائي إلى النصف.
  9. صب 20 ملليلتر من الحليب فيه. مزيج المنتجات.
  10. ضعي نوعي العجين في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.
  11. قم بتغطية الطاولة بالرق.
  12. طرح كل قطعة من العجين.
  13. دهن قطعة عجينة الشوكولاتة بالحليب الساخن.
  14. ضعي فوقها قطعة من العجين الخفيف بحيث تمتد أطرافها إلى ما هو أبعد من حواف طبقة الشوكولاتة.
  15. لفة القاعدة في لفة.
  16. لفها في فيلم خاص. ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
  17. نقطع العجينة المبردة إلى دوائر.
  18. دهن طبق الخبز بالزبدة.
  19. ضع العجينة هناك.
  20. ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 190 درجة.
  21. اخبزي العجينة لمدة 8 دقائق.
  22. يمكنك تقديم ملفات تعريف الارتباط ذات اللونين للأطفال دافئة مع الحليب.

مكونات

  • زبدة - 240 غرام.
  • بيض الدجاج – 5 قطع.
  • السكر البودرة – 180 غرام.
  • دقيق القمح – 290 غرام.

تحضير

  1. قطع الزبدة إلى قطع. ضع في وعاء.
  2. صب السكر البودرة هناك.
  3. اسكب الصفار. تغلب على الكتلة باستخدام الخلاط.
  4. نخل الدقيق في خليط الطعام. مزج.
  5. ضع العجينة في محقنة المعجنات ذات فوهة على شكل.
  6. ضع ورقة من ورق الخبز على صينية الخبز.
  7. باستخدام حقنة، قومي بتشكيل العجينة إلى أشكال على صينية الخبز.
  8. نشعل الفرن على درجة حرارة 190 درجة.
  9. ضعي العجينة في الفرن. اخبزيها لمدة 12 دقيقة.
  10. يمكنك تجربة العلاج النهائي.
  • من الأفضل تحضير البسكويت للأطفال بالزبدة بدلاً من السمن، على الرغم من أن الوصفات غالباً ما تقترح استخدام السمن.
  • بالنسبة للأطفال الأصغر سنا، من الأفضل إعداد ملفات تعريف الارتباط الغذائية من دقيق الشوفان. بالنسبة للأطفال الأكبر سنا، يمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط الغريبة. وصفة بسكويت الشوفان بسيطة للغاية. الخبز المحضر حسب هذه الوصفة غذائي.
  • لجعل الزبدة أكثر ليونة بشكل أسرع، تحتاج إلى استخدام فرن الميكروويف. ضع الزيت فيه وقم بتشغيل وضع التسخين لمدة 10 ثوانٍ.
  • إذا كان من الواضح أثناء عملية عجن العجين أنه لا يوجد ما يكفي من الدقيق، فأنت بحاجة إلى إضافته في أجزاء صغيرة.

يجب ألا تلتصق عجينة الغريبة المعدة بشكل صحيح بيديك.

  • يمكن قطع أشكال العجين باستخدام كوب أو كوب أو قوالب أو سكين. يمكن أن تكون الأشكال على شكل طيور وحيوانات ونجوم وقلوب. سيحب الأطفال بالتأكيد هذا الإصدار من ملفات تعريف الارتباط.
  • للعجين من الأفضل استخدام دقيق الشوفان المطحون جيدًا.
  • لمنع المخبوزات الجاهزة من أن تصبح دهنية، أضف كمية أقل من الزبدة إلى العجينة عما تتطلبه الوصفة.
  • يمكن تقديم ملفات تعريف الارتباط على الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
  • يمكنك إضافة البرقوق والفواكه المسكرة والزبيب والمشمش المجفف والمكسرات إلى العجينة. هذه المكونات مفيدة جدا للجسم.
  • تستدعي وصفة كعكة الشوكولاتة هذه الشوكولاتة الداكنة. يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة الحلوة.
  • إذا كانت وصفة ملفات تعريف الارتباط تقترح إضافة الجبن إلى العجين، فيجب أن يحتوي المنتج على نسبة منخفضة من الدهون.
  • للتأكد من أن المخبوزات الخاصة بك لها شكل متموج، فمن الأفضل استخدام حقنة المعجنات مع الفوهات.
  • يجب اتباع وصفة ملفات تعريف الارتباط للأطفال بدقة. لا يجب عليك تغيير تقنية الطهي أو كمية المكونات بنفسك. ثم النتيجة سوف ترضي أسنانك الحلوة.
  • إذا وضعت زبدة باردة في العجين، فإن البسكويت سيصبح قاسيا وقاسيا. الزبدة المذابة ستجعل المخبوزات النهائية أكثر زبدًا. تقدم كل وصفة تقنية تحضير العجين الخاصة بها.
  • يجب أولاً عجن العجينة من الثلاجة. عندها فقط قم بطرحها وقطع أشكال مختلفة منها.
  • درجة الحرارة الأكثر ملاءمة لخبز العجين هي 180 درجة.
  • يجب وضع صينية الخبز في وسط الفرن. بفضل هذا الموضع، سيتم خبز العجين بالتساوي - لن يحترق أو يجف.
  • يمكن عجن العجينة في محضرة الطعام. ثم اعجنها قليلاً بيديك.
  • يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط مع الأطفال. يحب الأطفال المشاركة في عملية تشكيل الأشكال باستخدام القوالب.
  • يمكنك تقديم الأطعمة الشهية مع الشاي أو الكومبوت أو الكفير أو الزبادي أو الكاكاو.
  • يمكنك خبز العجينة على شكل كعكة كبيرة، ومن ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة. كل هذا يتوقف على وصفة الخبز المستخدمة.
  • تؤثر كمية الدهون في المنتجات على نعومة العجين النهائي. كلما قلت الدهون، كلما كانت ملفات تعريف الارتباط أكثر صرامة.
  • إذا قمت بإضافة صفار البيض فقط إلى العجينة واستبدال السكر بالسكر البودرة، فسوف يتحول إلى متفتت.
  • يجب أن يحتوي الدقيق على كمية صغيرة من الغلوتين. بعد ذلك سوف تصبح العجينة مرنة وسيكون للمخبوزات طعم لطيف.
  • إذا قمت بثقب أشكال العجين باستخدام عود أسنان، زوجين في المرة الواحدة، بشكل عرضي، فستبدو ملفات تعريف الارتباط مثل الأزرار.
  • هناك وصفة للخبز بشكل غير عادي - على شكل سلال. يمكن حشوها بالجبن مع المشمش المجفف أو الزبيب أو المربى أو الحليب المكثف المسلوق أو المعلبات. ثم يضاف المشمش المجفف أو البرقوق أو المكسرات أو الزبيب إلى الحشوة.
  • لا تقدم ملفات تعريف الارتباط للأطفال إلا بعد أن تبرد تمامًا.

وبطبيعة الحال، الجميع يحب أطفالهم ويريد أن يدللهم بشيء لذيذ. تمتلئ المتاجر بمنتجات أغذية الأطفال، ولكن عندما تقرأ مكوناتها، تصاب بالرعب من عدد الإضافات الكيميائية.

ما يجب القيام به؟

يوجد حل - يمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط في المنزل لطفلك الحبيب. في هذه الحالة، سوف تكون متأكدًا بنسبة 100٪ من أن الأطعمة الشهية يتم تحضيرها فقط من المنتجات الطازجة والطبيعية. مثل هذا الطعام سوف يفيد طفلك، وسوف يكون راضيا. يمكنك ابتكار وصفة لملفات تعريف الارتباط للأطفال بنفسك أو البحث عنها في كتاب. وبعد مرور 6 أشهر، يوصي الأطباء بإدخال ملفات تعريف الارتباط في النظام الغذائي للأطفال. سيكون الطفل الصغير راضيًا، حيث يمكن استخدام هذا الطبق لحك لثته التي تزعجه.

وصفة بسكويت الاطفال (السكر)

استخدم المنتجات الطازجة فقط.

للتحضير سوف تحتاج:

  • سكر - 100 جرام؛
  • دقيق - 350 جرام؛
  • كريمة حامضة - 150 جرامًا؛
  • السمن - 100 جرام؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
  • سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.

أخرج الزبدة من الثلاجة مسبقًا. في وعاء عميق، نخلطها مع الفانيليا والسكر العادي. المقبل، إضافة القشدة الحامضة ويقلب. نخل الدقيق من خلال منخل خاص. وأضيفيه إلى المكونات الموجودة في الوعاء مع البيكنج باودر. اعجن العجينة، لكن ضع في اعتبارك أنها لا ينبغي أن تكون قاسية جدًا. غطي الوعاء بالعجين بفيلم ملتصق أو بمنشفة ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد مرور الوقت، أخرجي الوعاء وافردي العجينة بشكل غير رقيق. رشها بالسكر. إذا كان لديك قوالب، استخدمها لقطع الأشكال أو استخدم كوبًا عاديًا. سخني الفرن إلى 180 درجة. غطي صينية الخبز بالورق، ثم دهنيها بالزبدة ثم ضعي البسكويت. تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبًا. كما ترون، فإن تحضير ملفات تعريف الارتباط سهل للغاية. يمكنك إشراك الأطفال في الطهي - سيكون الأمر ممتعًا للغاية. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بملفات تعريف الارتباط المتفتتة والمقرمشة، فقم بفرد العجينة بشكل رقيق.

بسكويت الأطفال مع الجبن

بسكويت الجبن للأطفال - ظهرت الوصفة منذ سنوات عديدة. يحتوي ملف تعريف الارتباط هذا على الكثير من الجبن، مما يعني كمية كبيرة من الكالسيوم، ونحن نعلم أنه ضروري لنمو الجسم. تعد ملفات تعريف الارتباط الرائب خيارًا رائعًا لأولئك الأطفال الذين لا يحبون تناول الجبن القريش فقط. لا يختفي الكالسيوم أثناء المعالجة الحرارية.

المكونات اللازمة للطبخ:

  • زبدة - 200 جرام؛
  • سكر - 1/3 كوب؛
  • جبنة قريش - 250 جرام؛
  • دقيق - 2 كوب؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

يمكن تغيير وصفة ملفات تعريف الارتباط للأطفال إذا رغبت في ذلك.

نقطع الزبدة الطرية إلى مكعبات صغيرة، ونضيف الجبن إلى الزبدة.

فاز هذا الخليط حتى يصبح ناعما. يمكنك استخدام الخلاط أو الخلاط. يُضاف الدقيق المنخول مسبقًا مع مسحوق الخبز ويُخلط جيدًا. يجب أن يكون لديك عجينة طرية وناعمة. لا ينبغي أن تلتصق بيديك. رش سطح عملك بالدقيق. افردي العجينة بشكل رقيق باستخدام شوبك واستخدمي كوبًا أو قوالب خاصة لتقطيع القطع. يرش جانب واحد من كل قطعة بالسكر. قم بطيها إلى نصفين (بحيث يوجد سكر بالداخل) ثم اغمسها في السكر. قم بهذا الإجراء مرة أخرى. يجب أن ينتهي بك الأمر بمثلثات صغيرة. دهن صينية الخبز بالزبدة ثم وضع البسكويت بحيث يكون الجانب لأسفل حيث لا يوجد سكر. سخني الفرن على حرارة 185 درجة واخبزي البسكويت. يعتمد وقت الخبز على الفرن، لذا راقبيه حتى لا يحترق.

للصغار

وصفة لكوكيز الأطفال حتى عمر سنة واحدة - مع الموز. نظرًا لأن الموز نفسه حلو، فإن العجين يحتوي على الحد الأدنى من السكر.

المنتجات المطلوبة:

  • دقيق ممتاز - 300 جرام؛
  • موزة ناضجة؛
  • سكر - 2 ملاعق كبيرة؛
  • ملح؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي؛
  • زيت نباتي - 150 مل.

قشر الموز واهرسه باستخدام شوكة أو خلاط. يُسكب الزيت النباتي في الموز ويُحرَّك جيدًا. أضف الملح والسكر واخلطه مرة أخرى. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر وأضيفيه إلى خليط الموز. امزجي العجينة جيدًا حتى لا تبقى كتل. قم بتغطيتها بمنشفة أو فيلم خاص وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت، قم بإعداد سطح العمل الخاص بك - رشه بالدقيق. ثم أخرجي العجينة من الثلاجة وافرديها بشكل رقيق. هل لديكم قواطع كوكيز؟ عظيم، استخدمهم. إذا لم يكن لديك، استخدم الزجاج. قم بتبطين صينية خبز بورق قصدير أو ورق زبدة ثم انقل أشكال البسكويت عليها. لمنع البسكويت من الانتفاخ، قومي بثقبه باستخدام عود أسنان أو شوكة. ضعي صينية الخبز في الفرن المحمى لمدة 15-20 دقيقة. يتم تقديم هذه البسكويت مع خليط الحليب أو الحليب.

ملفات تعريف الارتباط الغريبة للأطفال

تستدعي الوصفة المنتجات التالية:

  • السمن - 1 كوب؛
  • دقيق - 2 كوب؛
  • سكر - نصف كوب؛
  • بيض - 2 قطعة.

يخفق البيض مع السكر ثم يضاف إليه السمن المخفف والدقيق. نخلط المكونات ونضع العجينة في مكان بارد لمدة 40 دقيقة. افردي العجينة بسمك 3-5 مم وقطعي البسكويت. ضعيها بعناية على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.

كما ترون، وصفات كعكة الأطفال ليست معقدة على الإطلاق. استمتع بالطبخ لأطفالك.

مقالات حول هذا الموضوع