طبق جانبي من الأرز للدجاج. الأرز الأسود البري طهي الأرز رقيق في الكثير من الماء
لا نعرف جميعًا كيفية طهي الأرز بشكل صحيح حتى لا يكون لذيذًا فحسب، بل متفتتًا أيضًا. غالبًا ما يبدو الطبق وكأنه عصيدة لزجة تلتصق فيها جميع الحبوب معًا. في المرة القادمة، لإعداد الطبق الجانبي المثالي، ما عليك سوى تذكر بعض القواعد المهمة، والتي سنتحدث عنها في مقالتنا. لكن أولاً، دعونا نتعرف على مدة طهي الأرز حسب النوع.
كم من الوقت لطهي الأرز
مدة الطهي التقريبية حسب النوع:
- الأبيض: 18 - 25 دقيقة، في طنجرة بطيئة - 35 (دقيقة) دون نقع طوال الليل؛
- البني: 30 - 40 (دقيقة)؛
- البرية: 45 - 60 (دقيقة).
لا ينبغي طهي الأرز لأكثر من الوقت المحدد. إذا بقي سائل في القاع، فيجب تصريفه وإزالة القدر من الموقد.
كيف لطهي الأرز بحيث يكون متفتت
غالبًا ما تسأل ربات البيوت عن كيفية طهي الأرز كطبق جانبي حتى يتفتت. الجواب واضح: استخدمي نسبة 1:2 (مكيال واحد من الحبوب ومكيالين من الماء). إذا كنت تطبخ في طباخ بطيء، فخذ النسب 1: 3.
وصفة.
1. اشطفي الحبوب جيدًا في مصفاة أو وعاء.
2. خذ النسبة الصحيحة من الحبوب والماء (1:2).
3. اغلي الماء أولاً ثم اسكبي الحبوب المغسولة فيه. أضف الملح (نصف ملعقة صغيرة أو أقل) والزبدة (ملعقة كبيرة اختيارية)، وأدر الموقد إلى مستوى منخفض.
4. لا ترفع غطاء القدر أثناء العملية.
5. قبل 5 دقائق من تقديم الطبق، افتحي المقلاة وضعي منشفة المطبخ عليها. سوف يمتص القماش الرطوبة الزائدة والمكثفات، مما يمنع الحبوب من الالتصاق ببعضها البعض.
6. قبل وضعه على الأطباق، قومي بتحريك الطبق الجانبي بعناية بالشوكة لفصل الحبوب.
7. الأرز المنفوش للطبق الجانبي جاهز. يقدم أطباق اللحوم أو السمك معها.
جربي أيضاً الوصفة المثالية لإنقاص الوزن بالخضار. إنه أمر بسيط، ولكن مع مفاجأة: فهو يشعرك بالشبع ويساعدك على خسارة الوزن الزائد.
تحضير الخضار:
- غلي قرون الفاصوليا الخضراء في ماء مملح، طازجة: لمدة 5 (دقائق)، مجمدة لمدة 3 (دقائق)، ومطهية على البخار لمدة 8 (دقائق)؛
- يقطع البصل ويترك على نار خفيفة في الزيت النباتي لمدة ثلاث دقائق على نار متوسطة.
- يُسلق الجزر ويُقطع إلى مكعبات.
- قم بشراء البازلاء الخضراء والذرة في علب من المتجر.
2. نخلط جميع الخضار مع الأرز الناعم. قدم واستمتع بالطعم الجديد للطبق المألوف.
كيف لطهي الأرز في طباخ بطيء
سنخبرك بكيفية طهي الأرز اللذيذ في طباخ بطيء حتى يصبح متفتتًا أيضًا.
وصفة للطبخ في طباخ بطيء.
1. اشطفي الحبوب أولاً بالماء البارد ثم بالماء الدافئ.
2. انقله إلى وعاء واسكب فيه الماء الساخن (1: 3). كوب واحد من الحبوب مقابل ثلاثة أكواب من السوائل.
3. قم بتشغيل الوضع المناسب، كما هو مكتوب في تعليمات جهاز الطهي المتعدد، وانتظر إشارة انتهاء الطبق من الطهي.
4. ضعي الأرز المفتت على الطبق الجانبي في الأطباق. تتناسب بشكل مثالي مع الخضار أو اللحوم أو الدجاج أو السمك. إضافتها حسب الرغبة. قمة مع الصلصة أو الكاتشب.
تتساءل العديد من ربات البيوت عن كيفية طهي أرز السوشي. اليوم أقدم لهم وصفتي الخاصة. إنها بسيطة وتستغرق 25 دقيقة فقط. يمكنك استخدام منتجاتك المفضلة لتجميع السوشي. أحب الجزر والخيار وشرائح الأفوكادو.
وصفتي الأصلية تكفي لخمس حصص.
مكونات:
- أرز أبيض (2 كوب)،
- الماء (3 أكواب)،
- خل الأرز (1/2 كوب)،
- زيت نباتي (1 ملعقة كبيرة)،
- سكر أبيض (ربع كوب)،
- ملح (1 ملعقة صغيرة).
إذًا، كيف لطهي أرز السوشي؟ تتضمن الوصفة خطوتين.
1. تحضير الحبوب (5 دقائق).
2. المعالجة الحرارية (20 دقيقة).
تعليمات خطوة بخطوة.
1. اغسلي الحبوب في مصفاة حتى يصبح السائل صافياً.
2. يُمزج مع الماء في قدر متوسطة الحجم بدون غطاء. ضعه على نار عالية.
3. انتظر حتى يغلي ثم قم بتبديل الموقد. يُطهى مع إغلاق الغطاء لمدة 20 دقيقة.
4. في قدر منفصل، اخلطي خل الأرز والزيت والسكر والملح. يطهى على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
5. يبرد ويضاف إلى الأرز المطبوخ.
6. حركي حتى تتشرب الصلصة.
إذا كنت تطبخ في طباخ بطيء، فاختر الوضع (الحنطة السوداء).
كيف لطهي الأرز اللذيذ كطبق جانبي
يمكنك تحضير أي أرز كطبق جانبي (بني أو أبيض مستدير أو طويل الحبة). سواء كنت تحسب السعرات الحرارية، أو تراقب وزنك، أو تحضر أطباق الأرز لأطفالك، ستجد المعلومات الغذائية مفيدة.
تعتبر الأصناف البنية وطويلة الحبة هي الأكثر فائدة لنمو وتطور الأطفال. ولإنقاص الوزن، فإن الخيار المثالي هو مصقول بشكل دائري.
كيف لطهي الأرز طويل الحبة؟ تماما مثل الجولة! أضف وصفة جديدة أخرى إلى دفتر ملاحظاتك.
مكونات:
- 2 ملعقة صغيرة زبدة أو زيت نباتي؛
- 1 كوب أرز أبيض طويل الحبة؛
- 2 كوب ماء
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
كيفية طبخ الأرز، وصفة الطبخ.
1. اشطف الحبوب تحت الماء الجاري في مصفاة.
2. صب الماء في قدر واتركه حتى يغلي.
3. نسكب الحبوب ونحركها لمدة 1-2 دقيقة ثم نضيف الملح والزيت.
4. أغلق المقلاة وقم بتحويل الموقد إلى طاقة منخفضة. يُطهى لمدة 20 (دقيقة) أو حتى يتم امتصاص كل السائل في الحبوب.
5. ارفعيه عن النار واتركيه لمدة 2 دقيقة. للحفاظ على الأرز متفتتًا، قم بتغطية المقلاة بمنديل. يقلب بالشوكة قبل التقديم.
كيفية طبخ الأرز على البخار
تعرف ربات البيوت أن الأرز المطهو على البخار موجود في المتاجر. إنه أغمق من النوع المصقول الذي اعتدنا عليه، وكما تبين، فهو أكثر صحة. أنه يحتوي على المزيد من العناصر الدقيقة والفيتامينات. إذا كنت مهتمًا بهذا المنتج، فسنخبرك بكيفية طهي الأرز المطهو على البخار على الموقد وفي الطباخ البطيء.
التزمي بالنسب 1: 2. اغلي الماء وأضيفي الملح وأضيفي الحبوب المغسولة. بعد الغليان، يُطهى في قدر مغطى على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. أخرجه من الموقد واترك الحبوب تخمر. أضف الزيت والبهارات حسب الرغبة.
يمكن تحضير الأرز المسلوق بطريقة أخرى عن طريق نقعه بارداً لمدة ساعة. ثم بعد الغليان يطهى لمدة 10 دقائق فقط. أولا تحتاج إلى إضافة القليل من الماء.
كيف لطهي الأرز على البخار في طباخ بطيء؟
تحقق من التعليمات الخاصة بجهاز الطهي المتعدد الخاص بك للحصول على معلومات حول وقت الطهي. حافظ على النسب 1: 3. اشطف الحبوب وانقعها لمدة ساعة. انقله إلى وعاء وأضف الماء وقم بتشغيل وضع (بيلاف). قبل 10 دقائق من نهاية الطهي، قم بالتبديل إلى الوضع (الدافئ).
كيفية طبخ الأرز البني
قد يجد مؤيدو النظام الغذائي الصحي معلومات مفيدة حول كيفية طهي الأرز البني.
المرحلة التحضيرية.
1. ننقع الأرز البني طوال الليل.
2. اشطفيه بالماء الجاري.
كيفية طبخ الأرز البني، الخطوة الأساسية.
- املأ بالماء البارد واشعل النار فيه.
- بعد الغليان، يطهى لمدة 10 دقائق.
- يرفع عن النار ويشطف مرة أخرى.
- املأ بالماء البارد مرة ثانية واشعل النار فيه.
- طهي لمدة 15 دقيقة بعد الغليان.
- نخرجها من الموقد ونغطي المقلاة ونضعها تحت بطانية دافئة.
بعد هذه العملية الطويلة، يتحول الطبق الجانبي إلى متفتت ولذيذ!
يعتبر الأرز طبقًا جانبيًا لذيذًا وصحيًا للعديد من الأطباق: اللحوم والخضروات والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية. هناك طرق عديدة لطهي الأرز كطبق جانبي بسرعة وبشكل لذيذ. وفي هذا المقال سنتعرف على أسهل وأسرع طريقة لتحضير الأرز العطري واللذيذ.
يوجد في بلدنا مجموعة واسعة من الطرق لإعداد هذا المنتج. الأطباق الأكثر شعبية هي تلك التي يتم فيها تقديم الأرز كطبق ثانٍ – كطبق جانبي. يتناسب الأرز أيضًا بشكل جيد مع الفواكه والخضروات.يعد الأرز أحد أكثر محاصيل الحبوب شيوعًا في جميع أنحاء العالم. يتم استهلاك حوالي سبعمائة مليون طن من الأرز سنويًا.
إذا كنت تخطط لإعداد طبق صحي، فإن الأرز هو الخيار المثالي، فهو يحتوي على عدد كبير من العناصر الدقيقة المختلفة والفيتامينات والبروتينات وغيرها من المواد المفيدة والضرورية للجسم.
كيفية طهي الأرز كطبق جانبي بسرعة ولذيذة
لا يعرف الجميع كيفية طهي الأرز اللذيذ كطبق جانبي بحيث يكون طريًا ومتفتتًا ولذيذًا وفي نفس الوقت يحتفظ بجميع مواده المفيدة. لذلك، سوف نتعلم الآن كل هذا.
لذلك، سنحتاج إلى المكونات التالية:
- زيت عباد الشمس؛
- فصين من الثوم؛
- ماء؛
- ملح؛
1. اقطعي قطعتين صغيرتين على جانبي الثوم واقليهما في قدر حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً. ثم نزيل الثوم ونسكب الأرز في نفس القدر بالزيت الذي نفرزه مسبقًا ونزيل الحطام وكذلك الحبوب الفاسدة.
2.ثم قومي بقلي الأرز حتى يصبح شفافاً. بعد بضع دقائق، اسكبي الأرز بالماء بالنسب: كوب واحد من الأرز، كوبان من الماء. وينبغي مراعاة هذه النسبة بدقة.
3. اطهي الأرز لمدة تتراوح بين خمسة عشر إلى عشرين دقيقة على نار متوسطة. عندما يتبخر كل الماء، أخرجه من الموقد واتركه لبعض الوقت تحت الغطاء. هذا كل شئ. كما وعدت، اتضح بسرعة، ولكن بالنسبة للطعم، يمكنك أن تخبرنا بنفسك.
بالعافية!
طبق جانبي من الأرز مع الخضار لعائلة كبيرة
إحدى الطرق الأكثر شيوعًا لطهي الأرز هي طبق جانبي من الأرز مع الخضار. لإعداده سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
- 1 كوب أرز طويل الحبة؛
- جزرة؛
- البصل
- 2 فصوص من الثوم؛
- ملح للتذوق).
1. دعنا ننتقل إلى التحضير نفسه. يُقشر البصل والجزر، ثم يُقطع جيدًا. في مقلاة ساخنة، تقلى الخضار حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. ثم أضيفي الثوم المفروم إلى الخضار واخلطي كل شيء واقليه لمدة دقيقة أو دقيقتين.
2. بدلا من الخضار المقترحة، تعتبر الخلطات المجمدة مثالية أيضا. يمكنك إضافة الروبيان حسب الذوق.
3.أضيفي الأرز إلى نفس المقلاة، واقليه قليلاً ثم أضيفي كوبين من الماء. ثم يُغلى المزيج على نار عالية.
4. الملح والفلفل وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة. نترك الأرز على النار حتى ينضج تماماً. أضف القليل من الماء حسب الحاجة. دع الأرز النهائي يجلس لمدة 5-10 دقائق.
يمكنك تقديمه إلى الطاولة! بالعافية!
حبوب عالمية تتناسب جيدًا مع جميع الخضروات والدجاج واللحوم، وبنيتها متفتتة وطرية. يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
كيف لطهي الأرز بشكل صحيح بحيث يكون متفتت؟
الحبوب تأتي في أنواع وأشكال مختلفة، وتختلف في الذوق ومحتوى العناصر الغذائية. تعتمد طريقة تحضير العصيدة على نوع الحبوب التي تريد طهيها.
الحبوب المستديرة
غالبًا ما يستخدم هذا النوع من الحبوب في صنع البودنج والأوعية المقاومة للحرارة والسوشي. هذا التنوع لزج للغاية. هناك عدة قواعد لكيفية غلي الأرز الناعم والحصول عليه بشكل صحيح حتى لا يلتصق ببعضه البعض أثناء عملية الطهي.
- اشطفي الكمية المطلوبة من الحبوب جيدًا في الماء الذي يجب أن يكون باردًا. يجب غسله 5-7 مرات.
- الحساب: لكل 100 غرام من الحبوب – 300 مل من السائل.
- لغلي الماء.
- أضف الملح والتوابل.
- صب الأرز في المقلاة. يجب أن يغلي الماء في هذا الوقت.
- صب في ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت المكرر.
- أدر الموقد إلى مستوى منخفض واطهي لمدة 25 دقيقة دون فتح الغطاء. ليست هناك حاجة للتحريك أثناء الطهي.
طويل الحبة
كيف لطهي الأرز بحيث يكون متفتت؟ يوصى باستخدام الحبوب ذات الشكل الطويل الممدود. الأرز المسلوق والبسمتي والياسمين يعمل بشكل جيد.
مكونات:
- أرز طويل الحبة – 300 جم؛
- زبدة – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
- الماء – 600 مل.
تحضير:
- أثناء الطهي، يتوسع الأرز في الحجم. لعائلة مكونة من أربعة أفراد، يكفي طهي 250 - 300 جرام من الحبوب.
- اشطف الحبوب لفترة طويلة حتى يصبح السائل شفافًا. سوف تحتاج إلى تغيير الماء حتى 10 مرات. يغسل في الماء البارد.
- قبل البدء في الطهي، قم بقياس كمية الماء بدقة. أضف 600 مل من الماء إلى 300 جرام من الأرز. إذا كنت تستخدم كمية أكبر أو أصغر من الحبوب، فيجب إضافة السائل ضعف وزن الحبوب.
- إغل الماء. صب الأرز النظيف في المقلاة.
- ارفعي الحرارة إلى درجة عالية حتى يصل السائل إلى درجة الغليان السريع.
- طهي لمدة سبع دقائق.
- أدر الموقد إلى مستوى منخفض، وأغلق الغطاء واترك الأرز على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. أثناء الطهي، لا تحرك المنتج أو ترفع الغطاء.
- بعد الوقت المحدد، أطفئ النار. اضف زيت. اتركيه لينقع لمدة 20 دقيقة. سيكون الأرز جافًا وأبيضًا ومتفتتًا.
أريد اليوم أن أقدم لكم عدة وصفات حول كيفية طهي الأرز كطبق جانبي. بالمقارنة، على سبيل المثال، فإن الأرز يحتوي على سعرات حرارية أقل، مما يجعله طبقًا جانبيًا شائعًا إلى حد ما، خاصة إذا كنت تراقب وزنك.
سأقدم وصفة أستخدمها كثيرًا، بالإضافة إلى اثنين آخرين، وأطبخها أيضًا، ولكن ليس كثيرًا، إذا كنت تحب شيئًا ما، فسيكون رائعًا، أضفه إلى مجموعتك من الوصفات.
ما أود قوله عن الأرز سأقدم بعض ملاحظاتي. بالطبع، يريد الجميع أن يكون طبق الأرز الجانبي الخاص بهم رقيقًا ونحن نبذل قصارى جهدنا لتحقيق ذلك. على سبيل المثال، أفضّل الأرز المستدير حسب الرغبة. بالمناسبة، حتى V.V. كتب بوخلبكين أن العصيدة اللذيذة مصنوعة من الأرز المستدير. أستخدم الأرز الطويل في كثير من الأحيان، ولا أشتري الأرز المطهو على البخار بشكل عام. البخار، في رأيي، ليس له طعم على الإطلاق، أنا لا أحبه!
الأرز كطبق جانبي حسب وصفة V.V بوخلبكينا
هذه هي وصفتي المفضلة، وعادة ما أطبخها بهذه الطريقة كطبق جانبي، وتبين أنها لذيذة جدًا. أنا بشكل عام من محبي Pokhlebkin، لذلك أستمع إلى توصياته، ولن يقدم نصيحة سيئة.
منتجات:
- الأرز – 200 غرام
- الماء – 300 مل
- ملح للتذوق
تحضير:
كما هو الحال في الوصفة، من الضروري هنا الحفاظ على وقت الطهي الدقيق وبالطبع النسب، لكن الأمر يستحق ذلك، صدقوني.
لذلك، غسل الأرز، صب الماء المغلي، وتغطيته بإحكام بغطاء ووضعه على النار. يحب Pokhlebkin تغطية جميع العصيدة والأطباق الجانبية بإحكام بالأغطية، وهذا له مزاياه.
مرة أخرى، قم بالطهي حسب الوقت - 12 دقيقة! أول 3 دقائق تكون النار عالية و7 دقائق متوسطة ثم دقيقتين منخفضة.
بعد إطفاء النار، لا تفتح الغطاء لنفس المدة التي نضج فيها الأرز، أي 12 دقيقة. عندها فقط يمكنك إضافة الزبدة إذا رغبت في ذلك، وبالطبع إضافة الملح.
وصفة أخرى لذيذة، مثالية مع اللحوم أو الخضار، سنطبخها مع الثوم.
منتجات:
- الأرز – 1 ملعقة كبيرة
- الماء – 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي – 2-3 ملاعق كبيرة
- الثوم 1-2 فصوص
تحضير:
خذ مقلاة أو قدرًا واسكب فيها الزيت النباتي واقلي فصوص الثوم، ولا تقطعها، فقط قم بعمل بضع قطع منها. بعد ذلك، قم بإزالة الثوم، أضف الأرز المغسول والمجفف ويقلى حتى يصبح شفافا.
أضف الماء الساخن! يغطى بغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 12-15 دقيقة. أما بالنسبة للملح، أضيفيه إلى الماء الساخن، ثم أضيفي الأرز.
منتجات:
- الأرز – 1 ملعقة كبيرة
- الماء – 2 ملعقة كبيرة
- بصل - 1 رأس
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيت النباتي – 2-3 ملاعق كبيرة
- ملح للتذوق
تحضير:
يُقطع البصل جيدًا ويُبشر الجزر ويُقلى بالزيت النباتي. أضيفي الأرز المغسول واتركيه على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يصبح الأرز شفافاً.
انقل الأرز إلى طبق خبز أو صينية خبز صغيرة، وأضف الماء الدافئ المملح، ثم غطيه بإحكام بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
وصفة الأرز البلغاري تشبه إلى حد ما الأرز بالثوم، ولكن تبين أن الطعم أطباق مختلفة تمامًا، أوصي بإعداده ورؤيته بنفسك. بالمناسبة، الوصفة الأصلية للأرز البلغاري لم تكن تحتوي على جزر، لكني أحبها مع الجزر، يمكنكم تجربتها في كلتا الحالتين.
ترغب العديد من ربات البيوت في طهي الأرز كطبق جانبي بحيث يكون متفتتًا ولذيذًا وشهيًا، كما يقولون غالبًا "القليل من الأرز"، لكن، للأسف، لا يحصلون دائمًا على النتيجة المرجوة. لغلي الأرز في الماء حتى يصبح متفتتًا، بدون مخاط وبدون كتل لزجة مزعجة، ما عليك سوى معرفة النسب الصحيحة وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح. لا تتردد في استخدام هذه الوصفة البسيطة والمثبتة، وستساعدك الصور خطوة بخطوة على فهم الشكل الذي يجب أن تبدو عليه بشكل أفضل. سوف نطبخ في قدر عادي.
مكونات:
أرز طويل الحبة (طويل الحبة) - 300 جم؛
الماء – 450 غرام؛
ملح - 1 ملعقة صغيرة؛
زبدة - 40 جم.
كيف لطهي الأرز بحيث يكون رقيقا
لتحضير الأرز الرقيق، عادةً ما أستخدم الأرز الطويل من أي نوع، ولكن يتم طهي الأرز قصير الحبة أيضًا كطبق جانبي بنفس الطريقة. الشيء الرئيسي هو محاولة اختيار الحبوب عالية الجودة، دون بقع وملوثات الأرز.
لكي ينضج الأرز بشكل أسرع ويضمن تفتته، يجب سكب الحبوب المقاسة للطهي في وعاء عميق مملوء بالماء البارد وشطفها جيدًا باليد.
ثم صفي الماء واسكبي الماء الجديد - اشطفي الأرز مرة أخرى. تحتاج إلى شطف الأرز، مع تغيير الماء في كل مرة، ست إلى سبع مرات حتى يبقى الماء صافياً.
لقد تعمدت التقاط عدة صور للأرز في مراحل مختلفة من الغسيل.
كما ترون، أثناء غسله، من الملاحظ أن الماء الذي يُسكب به الأرز يصبح أكثر شفافية في كل مرة. في الصورة الأخيرة، ظلت المياه واضحة تماما.
لذلك، مغسول جيدًا لإزالة الأوساخ والنشا الزائد، انقل الأرز إلى مقلاة أو مرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ لتحضير بيلاف واملأه بالماء البارد. يرجى ملاحظة أن كمية الماء في وصفتي محسوبة لتحضير الأرز الناعم وليس العصيدة.
ضعي القدر على نار عالية واتركيه حتى يغلي وأضيفي الملح.
بعد ذلك، خففي لهب الموقد إلى الحد الأدنى، ثم غطي المقلاة بغطاء واطهي الأرز حتى يغلي الماء تمامًا. عادة ما يستغرق مني عشرين دقيقة.
يرجى ملاحظة أنه لكي يصبح الأرز متفتتًا، ليست هناك حاجة لتقليبه أثناء الطهي، ففي المقلاة اليمنى لن يحترق الأرز.
يُتبل الأرز الجاهز بالخضار أو الزبدة بسخاء.
ليست هناك حاجة للتقليب، فقط قم بتوزيع الزيت بالتساوي على كامل سطح الأرز واتركه ينقع لمدة 15-20 دقيقة مع إغلاق الغطاء. خلال هذا الوقت، سوف تمتص حبات الأرز الزيت من تلقاء نفسها وتصل إلى الحالة المطلوبة.
عند وضع الأرز المفتت اللذيذ والشهي كطبق جانبي في الأطباق، انقله بعناية حتى لا تتلف الحبوب المسلوقة بالملعقة.
مقالات حول هذا الموضوع
