Торт на 5 років дівчинка висока. Найкращі рецепти тортів для дітей своїми руками на дитяче свято, день народження хлопчика та дівчинки, на випускний у дитячому садку, Новий рік. Як прикрасити дитячий торт у домашніх умовах, як зробити напис на торті з днем

Торт - улюблені ласощі і дорослих, і малюків. Кожен з нас мріє про гарний та оригінальний десерт на свій день народження, і, природно, кожна мама мріє про те, щоб зуміти створити для свого чада незабутнє свято. Оптимальний варіант дитячого торта - класичні бісквітні коржі, генуезький або олійний бісквіт.

Ідеї ​​тортиків

Продумані та узгоджені програми святкування, веселі конкурси та призи – невід'ємна частина будь-якого дитячого свята, і який день народження обійдеться без торта? Жоден!

Буквально 10 років тому вся різноманітність тортів була представлена ​​всіма звичними «Наполеон», «Мурашник», «Бісквіт з кремом», «Шер-Амі», «Смітанник» та ще пара-трійка тортів, які пекли наші мами або купувалися в кондитерських магазинах . А стандартною окрасою іменинного торта були свічки – прямі, кручені, різнокольорові, іноді вдавалося придбати свічку-цифру.

Поступово кондитерський ринок розширювався і пропонував все нові і нові вироби, прикрашені кремовими трояндочками, пінечками, листочками та шоколадною стружкою, які і на сьогоднішній день є улюбленими ласощами більшості з нас.

І тільки після трансляції циклу передач про короля-кондитера Бадді зі штату Нью-Джерсі ми дізналися, що для прикрашання тортів та створення кондитерських виробів застосовуються різноманітні технології та інгредієнти, що дозволяють створити ексклюзивний торт дитині на день народження, ідея якої підкреслить індивідуальність дитини та відповідатиме формат свята.

Нема часу - краще замовити

Використання марципану та мастики дозволило нашим майстрам створювати кондитерські шедеври, які радують не лише око, а й шлунок. Сучасні кондитерські цехи пропонують своїм клієнтам величезний вибір варіантом святкового дитячого торта, вага, форма та прикраса якого повністю залежить від бажання замовника.

Найчастіше виготовлення такого торта займе не менше 2-3 днів і вимагає попереднього оформлення замовлення (зазвичай за 2-3 тижні до урочистостей).

Не слід вибирати кондитерський цех навмання. Не полінуйтеся і не пошкодуйте 10-15 хвилин, витрачених на пошуки відгуків і рекомендацій клієнтів того чи іншого кондитерського цеху, а також попередньо ознайомтеся з рецептами коржів і крему, що використовуються. Пам'ятайте, картинка в каталозі кондитерського цеху може дуже відрізняється від реальності. Непоганим варіантом буде каталог із кольорових фотографій, що не пройшли друкарську та дизайнерську обробку. Більшість сайтів кондитерських або приватних майстрів містять реальні фотографії та відгуки, що значно полегшить ваш пошук.

Зроби сам

"Я не знаю, що в тому торті, який роблять на замовлення", "Я сама люблю пекти торти", "Моя сім'я не їсть покупні торти" - ці та багато інших фраз можна почути, коли розмова заходить про покупні кондитерські вироби. Якщо ви належите до такої категорії людей, вам може стати цікавою наведена нижче інформація.

Сучасні рукоділки не тільки вміють пекти смачні торти, а й прикрашають їх не гірше за професіоналів. У більшості випадків у домашніх умовах не готуються дуже складні та трудомісткі з першого погляду торти, що є неправильним, з боку будь-якого красиво оформленого торта здається витвором мистецтва.
Торт дитині на день народження – ідея, яку можна виношувати місяцями, а то й роками, і, зрештою, у мами прокидається бажання зробити подарунок власноруч.

Перше правило, яке слід пам'ятати при приготуванні торта – правильно підібране тісто для коржів. Використання рецептів пісочного тіста та пісочних коржів при приготуванні торта дітям до 3-х років небажано, оскільки таке тісто досить ламке та тверде, може стати причиною того, що хтось із малюків поперхнеться чи придушиться. До приготування улюбленого багатьом медовика також слід ставитися з обережністю, тому що у когось із ваших гостей може виявитися алергія на мед. Неприпустимим є використання спиртних напоїв при приготуванні коржів і тим більше крему.

Використання бісквітного тіста дає можливість експериментувати з кольором коржів та формою майбутнього торта.

Особливу увагу слід приділити крему. Останнім часом найпопулярнішим став йогуртовий крем, який дуже люблять діти. Перевагою такого крему є низький вміст жирів та легкість у приготуванні. Важкі масляні креми, крем із збитих вершків можуть негативно позначитися на системі травлення наших діток і зіпсувати свято.

Прості ідеї прикраси дитячого торта

Для прикраси святкового торта існує безліч різноманітних технологій - це може бути заварний білковий крем, олійний крем, айсинг, мастика або марципан, рецепт приготування яких можна знайти на сторінках інтернету або купити готові інгредієнти в спеціалізованих магазинах. Якщо ви вперше зважилися використати нові технології прикраси, потренуйтеся кілька днів, щоб набити руку. Роботу з мастикою значно полегшують спеціальні інструменти, вирубування та качалки.

Головне не бійтеся експериментувати! Дерзайте і у Вас все вийде!

Торти для дівчаток.

  • Квітка
  • Метелик
  • Динозавр
  • Білий вишуканий із бенгальськими вогнями
  • Торт з кольоровим посипанням або посипанням бусинами
  • Торт-піньята з сюрпризними цукерками всередині типу м&м"s
  • Тварини
  • Феї та принцеси
  • Моана
  • Ельза та Ганна
  • Єдиноріг
  • Русалонька
  • Замки
  • Торт прикрашений льодяниками
  • Торт прикрашений ягодами

Торти для хлопчиків.

  • Цифра віку
  • Торт різнокольоровий усередині
  • Лісові звірята
  • Машинки, паровозики, літаки та інша техніка
  • Лего-фігурки та деталі
  • Спайдермени та ін.
  • Майнкрафт та ін.
  • Планети та космос
  • Інопланетяни, міньйони, монстри
  • Кубик Рубика
  • Торт-акула
  • Вулкан із бенгальськими вогнями

На день народження хлопчика найголовніша страва та прикраса столу – торт. Тому при приготуванні частування потрібно виявити не лише кулінарні таланти, а й уяву.

Оригінальні та стильні ідеї на День Народження хлопчику

Випекти вафельні, медові або бісквітні коржі і промаслити їх кремом, а зверху прикрасити трояндочками та написом - це рецепт звичайного торта минулого століття. Сьогодні кухарі та мами, які люблять своїх дітей, знають, як приготувати оригінальний торт для хлопчика.

  1. Найпростіший і виграшний варіант – оформити частування у стилі улюбленого супер-героя. Гарно виглядає тортик з емблемою Бетмена, зробленою з шоколадної та білої мастики. А за допомогою червоної, жовтої та синьої мастики можна оформити торт у стилі Супермена;
  2. Десерту можна надати форму улюбленого героя із мультфільму. Наприклад, спекти його у вигляді кумедного міньйону, гоночної машинки або міжгалактичного крейсера;
  3. Можна зробити тортик із сюрпризом у вигляді цукерок. Для цього при зборі торта (з двох і більше бісквітних коржів) потрібно в нижніх коржах по центру зробити ямку і помістити туди жменю цукерок (без обгорток), солодкі фігурки із шоколаду або навіть подарунок. Після цього верхнім коржем необхідно закрити нішу з сюрпризом, як кришкою. Головне тільки, попередити дитину, щоб вона різала торт обережно;
  4. Десерт з різнокольоровим бісквітом та однотонною глазур'ю у розрізі виглядає дуже стильно. Але щоб такий торт вразив уяву дитини відразу ж, а не тільки після нарізки, крім глазурі на ній можна зробити напис айсингом або намалювати за допомогою трафарету фігурки каратистів.

Існують інші варіанти оформлення святкових тортів. Але найголовніше - виявити якнайбільше фантазії. І жодна дитина не відмовиться з'їсти солодку гоночну машинку!

Які торти для хлопчиків пропонують майстри-кондитери

Професійні кухарі знають, що тортом можна розказати цілу історію. Її можна намалювати глазур'ю та кремом на самому частуванні. Також можна зробити страву у вигляді якоїсь іграшки та доповнити її прикрасами з мастики чи марципану. Це може бути машинка-торт, яка заправляється бензином на цукровій заправці або кумедний міньйон, що поїдає тістечко.

Також професійні майстри-кондитери пропонують багатоярусні бісквітно-кремові торти, на яких відбувається ціла битва, між цукровими арміями – це складне, але дуже ефективне рішення оформлення частування.

Покрокові рецепти

Незважаючи на безліч видів дитячих тортів на дні народження для хлопчиків, два варіанти користуються особливою популярністю, розглянемо їх далі.

Бісквітний торт зі збитими вершками та мастикою

Для десерту потрібно взяти кілька готових бісквітних коржів. Кількість коржів залежить від висоти та запланованої форми страви.

Послідовність приготування:

  1. Желатин потрібно розвести у воді та дати набрякнути. У цей час 400-450 р цукрової пудри потрібно просіяти дрібним ситом;
  2. У желатин влити сироп та поставити на водяну лазню. Томити на лазні 10-15 хвилин, постійно помішуючи до повного розчинення желатину та сиропу;
  3. Готову суміш обережно влити в пудру і відразу ж почати перемішувати: спочатку за допомогою ложки, потім - руками. Готова мастика повинна мати однорідну консистенцію, трохи тягнутися та злегка прилипати до рук;
  4. Мастику потрібно прибрати в поліетиленовий пакет і холодильник мінімум на 30 хвилин;
  5. 50-100 г цукрової пудри потрібно змішати з ваніліном, потім додати туди невелику кількість охолоджених вершків і трохи збити за допомогою віночка;
  6. Коли суміш стане такою, що її можна буде збивати міксером, не боячись розсипати пудру по приміщенню, потрібно продовжувати збивання вершків з цукром, поступово збільшуючи швидкість міксера. При цьому вершки, що залишилися, потрібно вливати в суміш тоненькою цівкою;
  7. Як тільки вершки триматимуть форму і дійдуть до м'яких піків, потрібно припинити збивання. Крем готовий до вживання;
  8. Готові коржі промаслити кремом між ними. На верхній шар, де буде мастика, нічого не потрібно наносити;
  9. Мастику потрібно дістати з холодильника, додати до неї трохи будь-якого харчового барвника і розкачати качалкою в тонкий шар;
  10. Перед обтяжкою торта його можна з усіх боків злегка збризкати солодкою водою. Тоді мастика ляже краще;
  11. Обтяжку починають зверху, обережно викладаючи млинець з мастики так, щоб краї його звисали якомога нижче. Обтяжку роблять акуратно, допомагаючи руками та праскою, щоб вигнати повітря і якомога рівніше укласти мастику.

Готовий торт розписують айсингом чи кондитерськими фломастерами на честь іменинника відповідними побажаннями.

Збірний торт з цукерками (цілком їстівний)

Роблячи торт з цукерок можна піти простим шляхом - взяти упаковані цукерки та маленькі плитки шоколаду у фользі та акуратно зібрати їх у формі торта, використовуючи як каркас картонну форму. Але такий торт не можна нарізати, а потім їсти ложкою. Тому замість нього краще зробити повністю їстівний збірний тортик.

Для цього потрібно взяти:

  • готові бісквітні коржі – 1-2 шт;
  • шоколадні цукерки KitKat (або схожі) – 36-40 шт (залежить від розміру страви);
  • цукерки M&M's (або схожі) - 130-420 г (чим більше їх буде, тим щільніше вийде верхній шар);
  • вершкове масло - 100 г;
  • вершковий сир – 100 г;
  • цукрова пудра – 4-6 ст.л;
  • молоко – 25 мл;
  • ванілін – 1 ч.л;
  • чорний або молочний шоколад – 200 г.

Час приготування без урахування випікання коржів – 30-40 хвилин.

Калорійність у 100 грам - 512 ккал.

Етапи приготування:

  1. Якщо коржі готові, почати потрібно з приготування крему. Якщо ні - то потрібно заздалегідь спекти кілька коржів класичного бісквіту. Торт готується, коли коржі вже охолонули, щоб цукерки не почали танути завчасно. Крем-глазур робиться тільки з теплих інгредієнтів, а масло повинно бути розтанутим;
  2. У відповідній за розміром мисці слід збити міксером на середній швидкості вершкове масло та сир. При цьому в масу поступово додають цукрову пудру, молоко та ванілін;
  3. Ближче до кінця збивання швидкість міксера потрібно збільшити, а в кінці - влити розтоплений шоколад. Шоколад можна розтопити в мікрохвильовій печі або водяній бані. Після чого суміш перемішують доти, доки вона не стане однорідною;
  4. Готовий корж добре промазують кремом. Причому змащувати потрібно не лише зверху, а й збоку. При необхідності зверху укладають другий корж, який промащують;
  5. Палички KitKat звільняють від упаковки та обережно «клеять» до боків торта, залишаючи між паличками невелику відстань. Так роблять по всьому периметру торта;
  6. Щоб палички надійно трималися, поверх них пов'язують стрічку, яку знімають перед розрізанням десерту;
  7. Верх торта прикрашають розсипом глазурованих цукерок.

Після чого торт прибирають у холодильник на кілька годин чи всю ніч.

Як красиво прикрасити дитячий торт на день народження для хлопчика

Прикраси у вигляді простих кремових квіточок давно у минулому. Сьогодні майстри-кондитери пропонують кілька різних способів прикраси торта для хлопчика:

  1. Фруктове желе, з якого роблять пластину формою і викладають її на верхній корж;
  2. Безе. З нього роблять багато маленьких "куполів", якими прикрашають весь верх торта або роблять кайму. Іноді весь торт обмазують сирим безе, а потім відправляють на пару хвилин у духовку для закріплення результату;
  3. Густий шар збитих вершків – це класична прикраса подарункового торта. Якщо випічка за формою нагадує іграшкову машинку або кумедну тварину, то за допомогою вершків, пофарбованих у потрібні кольори, та кондитерського шприца можна прикрасити такий тортик по всій площі відповідно до дизайну іграшки;
  4. Вафельні картинки з фотодруком, на які можна перенести будь-яке зображення, дозволять прикрасити торт портретом або графічною сценою з мультфільму, де головні герої вітають хлопчика з днем ​​народження;
  5. Фігурки з мастики та марципану – чудовий варіант для прикраси торта. Краще, якщо фігурки виготовлені у вигляді традиційних іграшок для хлопчиків: робота, автомобіля або літака;
  6. Розпис айсингом (цукровою глазур'ю) за допомогою цукрового шприца – це не тільки елегантне рішення, але й дуже оригінальне. Адже таким розписом можна прикрасити весь тортик хитромудрим павутинням або написами на честь іменинника.

Для прикраси торта можна використовувати будь-який із цих варіантів або відразу кілька.

  1. У бісквітного торта буде особливо цікавий смак та зовнішній вигляд, якщо кожен корж робити різного смаку та кольору. Дуже цінується поєднання шоколадного бісквіту, макового та класичного;
  2. Вибираючи крем для торта, краще віддати перевагу йогуртовому. Він пишний, легкий і набагато корисніший, ніж традиційні збиті вершки;
  3. Вершки краще зб'ються, якщо не тільки вони будуть охолодженими, але також той посуд, в якому їх збиватимуть;
  4. Мастика для обтяжки готується без крохмалю на основі кукурудзяного сиропу. Мастика з медом та крохмалем краще підійде для виготовлення фігурок.

Приготувати торт на день народження нескладно. Набагато складніше зробити це частування таким, щоб і винуватець урочистостей, і його гості залишилися задоволеними зовнішнім виглядом страви. І тут кондитерам доводиться виявляти чудеса винахідливості, щоб торт для хлопчика був не лише смачним та корисним, а й відповідав усім запитам маленького чоловіка.

Ідеї ​​для тортів

Створення красиві торти для дітей.

Дитячі свята вважаються особливими. Адже в будинку збирається велика кількість гостей, у тому числі дітей. Звичайно, основний атрибут будь-якої сімейної урочистості – це торт. Але ще краще, щоб він був виготовлений власноруч.

Рецепт торта для дітей шоколадного

Шоколадний торт – знахідка для справжніх господарок. Завдяки простій технології можна приготувати дуже смачне частування для кожного гостя.

Пропонуємо вам два цікаві, смачні, і одночасно прості рецепти шоколадного торта для дитячої урочистості.

Простий торт:

Цей десерт ви зможете приготувати з найпростіших продуктів харчування, тим більше, що вони є практично в кожному холодильнику. Для нього вам необхідно взяти потрібну кількість продуктів, а саме:

  • Борошна – 250 г
  • Соди – 1.5 ч.л
  • Цукрового піску – 300 г
  • Какао порошку – 50 г
  • Курячих яєць – 2 шт
  • Вершкового масла - 60 г
  • Молоко – 300 мл
  • Ванільного цукру
  • Виного оцту - 1 ст.л

Процес приготування:

  • З'єднайте у посуді борошно, соду, цукровий пісок та какао порошок
  • Додайте до них курячі яйця, масло, ванільний цукор, молоко і винний оцет, що розтанула.
  • Все перемішайте, щоб вийшло тісто. Покладіть його на деко і випікайте приблизно 1 год.
  • Приготовлений корж обережно витягніть з листа, покладіть на широку тарілку
  • Коли корж охолоне, можете полити його будь-яким на свій розсуд кремом

Торт Маркіз:

Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Курячих яєць - 3 шт
  • Кефіру – 500 мл
  • Цукрового піску – 2 ст
  • Вершкового масла - 250 г
  • Борошна - 3 ст.
  • Какао порошку – 100 г (50 г для крему)
  • Розпушувача
  • Згущене молоко - 1 б
  • Цукрового піску (для крему) – 1\4ст


Процес приготування:

  • Яйця з'єднайте з цукром, кефіром та олією
  • Борошно просійте, додайте|добавляйте| до нього какао порошок
  • Замішане тісто охолодіть у холодильнику
  • Далі настав час для розпушувача
  • Для приготування крему змішайте згущене молоко з цукром, водою та какао порошком
  • Проваріть склад до закипання. Коли він охолоне, збийте міксером
  • Випікайте 3 коржі. Коли вони охолонуть, промажте їх кремом і складіть тортик
  • Вирівняйте краї торта, зробіть обрізки дрібними і прикрасьте ними і будь-яким кремом виріб

Рецепт торта для дітей.

Такий легкий, смачний та повітряний тортик стане яскравою окрасою будь-якого святкового столу. Тим більше, що в розрізі виріб виглядає просто чудово. Для начинки використовуйте будь-які ягоди та фрукти, наприклад, чудовою підійде чорниця, шовковиця, черешня, вишня і так далі. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Курячих яєць – 6 шт
  • Борошна та крохмалю – по 100 г
  • Цукрового піску – 200 г
  • Розпушувача – 1 год.
  • Сметани – 1 л
  • Ваніліна – о.5 ч.л
  • Цукрової пудри – 200 г
  • Згущувача вершків - 1 ч.л
  • Ягід та фруктів – 3 ст


Процес приготування:

  • Білки з жовтками розділіть. Збийте білки, щоб вийшла піна. Введіть не поспішаючи цукровий пісок, а потім жовтки.
  • Візьміть борошно. До неї додайте крохмаль із розпушувачем, плюс ванілін. Замісити тісто.
  • Випікайте корж 40 хв. у духовці з температурою 180 градусів. Відразу його не витягайте їх духовки, нехай він там постоїть ще 20 хв.
  • Збийте сметану, додайте|добавляйте| цукрову пудру, загусник. Подрібніть ягоди та фрукти.
  • Коли остигне корж, зріжте в нього верхівку, вийміть з нижнього коржа м'яку частину, змастіть її кремом.
  • Покладіть на корж фрукти та ягоди з кремом, потім м'якуш, потім знову фрукти та крем.
  • Покладіть поверх виробу верхівку.
  • Весь торт змастіть кремом. Прикрасьте фруктами та ягодами.

Рецепт торта для дітей бісквітного

Бісквітний тортик з вишеньками – смачно та просто. Цей рецепт дуже хороший. Його ви можете спекти з консервованими ягодами або зі свіжою полуницею, персиками, грушами. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Курячих яєць – 4 шт. (У світлий корж)
  • Цукрового піску – 250 г (у світлий корж)
  • Ванільного цукру – 1 ч. л. (У світлий корж)
  • Крохмалю – 1 ст. л (у світлий корж)
  • Борошна – 200 г (у світлий корж)
  • Курячих яєць – 4 шт. (У темний корж)
  • Цукрового піску – 250 г (в темний корж)
  • Какао порошку – 2 ст. л. (У темний корж)
  • Крохмалю – 1 ст. л. (У темний корж)
  • Борошна - 200 г (в темний корж)
  • Вершки 30% - 0.4 л (крем)
  • Сметани 10% - 0.2 л (крем)
  • Сметани 30% - 0.4 л (крем)
  • Цукрової пудри (крем)
  • Вишенька – 300 г
  • Вершки 33% - 0.2 л (прикраса)
  • Згущувача вершків (прикраса)
  • Цукрової пудри (прикраса)
  • Шоколаду – 50 г (прикраса)


Процес приготування:

  • Випікайте бісквіти
  • Приготуйте крем: вершки збийте, додайте|добавляйте| цукрову пудру, плюс сметану
  • Розріжте коржі. У вас має вийде 4 шт
  • Чергуйте так: корж + крем + ягоди + корж і таке інше
  • Полийте торт кремом, що залишився. Прикрасьте збитими вершками та ягодами

Рецепт торта для дітей райдужного

Можливо вам здасться, що цей торт готується дуже довго та складно. Але ви впораєтеся з цим завданням. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Курячих яєць – 8 шт
  • Цукрового піску – 1 ст
  • Борошна – 2 ст.
  • Солі – 1 тріска
  • Рослинної олії – 3 ст.л
  • Вершкове масло – 800 мл
  • Цукрової пудри – 1 ст.
  • Желатина – 15 г
  • Окропу – 100 мл
  • Коньяку – 1 ст. л
  • Чистої води – 200 мл
  • Барвника харчового – 6 шт


Процес приготування:

  • Приготуйте бісквіт. Збийте білки. До жовтків додайте сіль, потім до цих компонентів додається мука, масло ванілін. З'єднайте перший та другий склад. Збийте.
  • Розділіть тісто на кількість барвників. Додати барвник.
  • Випікайте кожен корж окремо в духовці температурою 190 градусів приблизно 20 хв.
  • Зробіть крем. З'єднайте окріп і желатин. Вершки змішайте із цукровою пудрою, збийте склад. Желатин змішайте із вершками.
  • Після запікання всіх коржів зберіть виріб. Покладіть коржі один на одного, перемазуючи їх кремом.

Відео: Приготування торта райдужного

Рецепт торта для дітей з мастикою

Не турбуйтеся, якщо раніше ніколи не готували тортики з мастикою. Процес дуже простий. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Готового бісквіту – 1 шт
  • Маршмеллоу – 160 г (бажаного різнокольорового)
  • Цукрової пудри – 1 кг
  • Згущене молоко вареної – 1 б
  • Вершкового масла - 200 г


Процес приготування:

  • Розтопіть маршмеллоу у мікрохвильовій печі
  • Змішайте із цукровою пудрою
  • Перекладіть отриману мастику на поверхню столу, замісіть
  • Якщо мастика вийшла твердою, додайте води
  • Тепер з мастики виріжте будь-які на свій розсуд прикраси. Помістіть фігурки у холодне місце
  • Збийте олію зі згущеним молоком. Бісквіт розріжте на 2 частини
  • Сформуйте тортик, змастіть його з усіх боків кремом
  • Розкотіть одну мастику. Оберніть пластом торт
  • Покладіть фігурки з мастики.

Відео: Торт з мастикою

Рецепт торта для дітей із дитячої суміші

Тортик, приготований з дитячої сміливості, смачно та просто поживно. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Курячих яєць – 2 шт
  • Цукрового піску – 1 ст
  • Сметани – 1 ст
  • Дитячої суміші – 1 ст
  • Борошна – 1 ст.

Для крему:

  • Цукрового піску – 100 г
  • Сметани – 1 ст
  • Дитячої суміші – 1 ст


Процес приготування:

  • Яйця змішайте із цукром. Збийте
  • Додати сметану
  • Потім додайте|добавляйте| суміш і добре перемішайте
  • Додати борошно
  • Випікайте корж. Розріжте його на 2 частини
  • Змішайте дитячу суміш із цукровим піском і сметаною. Збийте
  • Сформувати торт. Змастіть його кремом
  • Можете прикрасити виріб на свій розсуд
  • Поставте торт у прохолодне місце

Рецепт торта для дітей із вершками

Домашні частування не можна порівняти з покупними тортами. Особливою популярністю користуються тортики, виготовлені зі збитих вершків. Вони більш ніжні та повітряні. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Курячих яєць – 4 шт
  • Цукрового піску – 150 г
  • Борошна – 120 г
  • Ванілін.

Для крему:

  • Вершкове масло – 300 г
  • Цукрової пудри – 150 г


Для заповнення торта:

  • Мармелада – 170 г

Процес приготування:

  • Жовтки відокремте від білків. Збийте їх із цукровим піском, з'єднайте
  • Додайте|добавляйте| муку|борошно|, потім ванілін і отриману масу вилийте в деко. Випікайте приблизно 40 хв
  • Збийте вершки із цукровою пудрою
  • Наріжте мармелад
  • Корж розріжте на 3 частини|частки|. Намажте коржі кремом та покладіть зверху вироби мармелад
  • Прикрасьте як захочете

Рецепт торта для дітей із дитячого печива

Коли приходить літо, хочеться приготувати діткам щось смачне та незвичайне, з додаванням фруктів та ягід. Якщо ви хочете здивувати свою дитину таким частуванням, візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Пісочного печива – 200 г
  • Вершкового масла - 70 г
  • Вершкове масло – 200 г
  • Натурального йогурту – 250 г
  • Цукрового піску – 75 г
  • Желатина – 15 г
  • Малини – 200 г
  • Згущене молоко - 2 ст.л
  • Лимонного соку – 1 ст.л
  • Кип'яченої води – 120 мл
  • Бананів – 2 шт
  • Персиків консервованих – 3 шт.
  • Мигдальних пелюсток – 60 г


Процес приготування:

  • Подрібніть пісочне печиво
  • Додайте до отриманої крихти молоко згущене з маслом. Замісити тісто
  • Утрамбуйте масу у форму. Заберіть у прохолодне місце на 30 хв.
  • Желатин розчиніть у воді на 40 хв.
  • Збийте вершки та цукровий пісок
  • Додайте до маси ягоди, персики, желатин, йогурт, сік лимона
  • Поріжте банан. Укладіть зверху коржа
  • Поверх налийте начинку з йогурту
  • Закрийте виріб плівкою. Поставте у прохолодне місце до застигання

Крем для дитячого торта: рецепт

Найпопулярніший серед господарок крем – це вершковий. Їм ви зможете прикрасити будь-який дитячий торт. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Какао порошку – 3 ст.л
  • Вершків жирних – 350 г
  • Цукрового піску – 330 г
  • Сиру вершкового – 240 г
  • Ванільного цукру


Процес приготування:

  • У посуді змішайте какао та 2 ст.л. вершків. Повинна вийти кремоподібна суміш. Поставте її у прохолодне місце на 5 хв.
  • Покладіть до складу сир. Збийте приблизно 30 с. Додайте потрібну кількість цукрового піску, ванільного цукру. Знову збийте.
  • Влийте вершки. Продовжуйте збивати, щоб вийшла пишна маса
  • Коли крем буде повністю готовий, можете змастити їм тортик

Як прикрасити дитячий торт на День народження для хлопчика?

Питання, який приготувати хлопчику торт на день народження, і як його прикрасити, часом багатьох матусь змушує розгубитися. Отже, якщо вас теж турбує це питання, можете скористатися нашими підказками:

  • Для хлопчика, вік якого 1 рік, приготуйте простий торт. Прикрасьте його великою цифрою «1» та напишіть його ім'я.
  • Хлопчику до 3 років підійде тортик, оздоблений його улюбленими героями.
  • Хлопчику віком до 5 років, ви зможете приготувати торт більш складної форми і прикрасити його чимось незвичайним. Наприклад, ягодами, фруктами, мармеладом, мастикою.


  • Дитині, вік якої становить 8 років, підійде торт, оздоблений автомобілем, танком, літаком. Можете ще для прикраси взяти якусь зброю, персонажа мультфільму чи фільму.
  • Десятирічному хлопчику ви маєте приготувати вже великий торт із серйозними прикрасами. Адже в такому віці в дітях вже сформувалася особистість, отже, частування має бути відповідним. Наприклад, прикрасьте торт футбольним м'ячем, гвинтівкою або атрибутом, яке безпосередньо стосується захоплення іменинника.

Відео: Прикраса торта на день народження хлопчику

Як прикрасити дитячий торт на День народження для дівчинки?

Яке ж дитяче свято без найсмачнішого торта? Можете для своєї доньки приготувати такий торт. Для нього візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Борошна – 200 г
  • Цукрового піску – 370 г
  • Курячих яєць – 7 шт
  • лимонного соку - 1 ч.л
  • Молоко – 150 мл
  • Олія вершкового – 250 г
  • Ванільного цукру


Процес приготування:

  • Жовтки відокремте від білків. Збийте цукровий пісок (120 грам) із жовтками, щоб вийшла густа піна
  • Додайте до білків сік лимона. Збийте до піни. Потім неквапливо додайте цукровий пісок. Знову збийте
  • 1\2 білкової маси додайте до жовткового складу. Перемішайте. Додайте білки, що залишилися
  • Залийте тісто у форму. Випікайте 30 хв. у духовці з температурою 180 градусів
  • Налетіть у посуд молоко та яйце. Збийте, додайте|добавляйте| цукровий пісок
  • Закип'ятіть, проваріть, поки|доки| крем не загусне. Остудіть
  • Збийте олію з ванільним цукром. Додайте його до заварного крему
  • Розділіть склад на частини. Додайте в крем барвники
  • Бісквіт розділіть на 3 рівні частини
  • Можете в прошарки між коржами покласти ягоди
  • Сформуйте виріб. Промажте кожен корж кремом

Прикрасьте торт на власний розсуд. Можете при цьому враховувати переваги своєї доньки. Дивлячись чим вона захоплюється. Наприклад, непоганий варіант для дівчинки 5 років, тортик із зображенням кітті або русалочки з мультика. Можете також прикрасити торт трояндами, пролісками та іншими весняними квітками.

Відео: Прикраса торт для дівчинки

Як прикрасити дитячий торт на випускний у дитячому садку?

Жодна дитяча урочистість не проходить без великого торта. Оскільки для дітей він вважається найулюбленішим частуванням.

Якщо ви вирішили своєму чаду спекти самостійно торт, але ви не знаєте, як його прикрасити, скористайтеся нашими рекомендаціями:

  • Якщо у дитячій групі небагато діток, тоді прикрасьте торт паровозиком із вагончиками. У кожному вагончику напишіть імена випускників.
  • Другий чудовий варіант прикраси - торт у вигляді розкритої книжки. На першій сторінці напишіть гарний прощальний вірш, а на другій розмістіть фігурки у вигляді канцелярських предметів. Такий дизайн, звичайно, виглядає красиво. Найголовніше, щоб діти не стали сперечатися, кому дістанеться «ручка», а кому «кольоровий олівець».


  • Для випускної групи у дитячому садку підійде тортик-кораблик. Зобразіть також вітрило. На ньому напишіть гарні слова.
  • Найчастіше торти великих розмірів прикрашаються повітряними кулями, виконаними з мастики. На цих шарах можете написати ініціали майбутніх школярів. У нижній частині торта додайте різноманітних звірів та героїв мультфільмів.
  • Гідний захоплення торт у вигляді пісочниці. Наприклад, з одного його боці намалюйте школу, з іншого пісочницю. Між школою та пісочницею зробіть стежку, яка веде до міста знань.

Як прикрасити торт на Новий рік?

  • Готовий тортик
  • Мастику
  • Інструменти для прикрашання торта
  • Харчові барвники

Перший варіант:

Покрийте тортик мастикою. Бажано білосніжною, оскільки саме вона нагадуватиме сніг. Прикрасьте виріб оленем, використовуючи мастику коричневого кольору.



Другий варіант:

Дуже красиво виглядає торт, прикрашений сніжинками різного кольору та розміру, плюс їстівними бусинами.

Третій варіант:

Вашому малюку напевно сподобається частування, прикрашене червоними черевичками та новорічними подарунками.

Четвертий варіант:

Можете торт прикрасити подарунками, ялинкою, сніговиком та сніговими кучугурами, приготованими з білої мастики.



П'ятий варіант:

Улюблений герой дітей у Новий рік – це Дід Мороз. Зробіть його з мастики та посадіть у центрі торта. Прикрасьте сніжинками, ялинковими іграшками та гілочками.

Фігурки з мастики своїми руками для дитячого торта

З мастики виходять смішні та забавні фігурки для дитячого торта. Ми пропонуємо вам свої варіанти.

Перший варіант:

Зробіть фігуру ведмедика. Візьміть:

  • Шпажку
  • Мастику


Процес виготовлення:

  • Розкачайте мастику, щоб вийшла ковбаска
  • Поділіть ковбаску на такі частини: для передніх та задніх лапок, для голови та тулуба
  • Спочатку зробіть задні лапи, потім тулуб, передні лапи та голову
  • Зліпите мордочку ведмедя. Прикріпіть вушка, носик
  • З'єднайте всі деталі

Другий варіант:

Ліпімо зайчика. Для виготовлення візьміть:

  • Білу мастику
  • Рожеву мастику


Процес виготовлення:

  • Розімніть мастику. Скачайте з білої мастики ковбаску
  • Зробіть з неї тіло зайчика з головою, мордочкою, лапками та вушками
  • Посередині вушок приліпити рожеву мастику. Також прикрасьте нею носик, щічки, лапки
  • Якщо зайчик хлопчик, тоді зробіть йому з рожевої мастики краватку
  • Якщо зайчик дівчинка, тоді на голову їй прикріпіть бантик теж із рожевої мастики

Написи на торті з днем ​​народження дитини: слова

Якщо ви вирішили прикрасити дитячий торт гарним написом, ви насамперед маєте це зробити правильно. А сам напис може бути різним, наприклад, можете написати гарний вірш імениннику або просто його ім'я та цифру, яка означає вік дитини.

  • Найпростіший спосіб нанесення слів на торті - написи, виконані за допомогою спеціального харчового фломастера або гелієвого барвника.
  • Перед нанесенням напишіть зубочисткою на поверхні торта слова. Так вам буде легше виводити кожну букву.




  • Не варто на торті писати велику кількість слів. Адже це лише частування, тим паче дитяче.
  • Можете завдати слова, використавши трафарет. Літери у вас вийдуть тоненькі, рівні і не розпливатимуться.
  • Можете використовувати фрукти, сухофрукти, ягоди, цукати.
  • Якщо ви таки вирішите написати вітальний вірш на торті, постарайтеся не зробити помилок.

Красивий дизайн дитячого торта двоярусного, в морському стилі, новорічного, на випускний, лялька, Вінкс, Людина Павук, Лунтік, Щенячий патруль, Спалах та диво машинки, з ведмедиками, Холодне серце, Маша та Ведмідь, пірати, смішарики, сонечко

Оригінальний тортик на дитячий захід – важливий елемент святкового столу. Незвичайні торти для дівчаток та хлопчиків зараз не новинка. Вони прикрашаються героями мультфільмів, персонажами кінофільмів, казковими героями, машинками, мотоциклами звірятками і таке інше.

Перед тим, як ви вирішите зробити для дитини торт, спитайте, що їй більше подобається? Які йому подобаються персонажі? Але зробіть так, щоб дитина не здогадалася про майбутній сюрприз.











Людина павук









Маша і Ведмідь



Торт зі Смішариками







Дитячий торт на 1 рік для хлопчика та дівчинки своїми руками: рецепт, дизайн, напис, фото

Перший день народження – важлива дата в житті дитини та її батьків. Якщо ви маєте такий захід, можете самостійно приготувати святковий торт для свого малюка. Для нього візьміть таку кількість продуктів, а саме:

  • Курячих яєць – 4 шт.
  • Цукрового піску – 200 г
  • Борошна – 200 г
  • Розпушувача – 1 год.
  • Сметани – 300 г
  • Цукрового піску – 150 г
  • Згущене молоко – 100 г
  • Цукрової пудри – 2 пачки
  • Сухого молока – 100 г




Процес приготування:

  • Цукровий пісок та яйця з'єднайте. Збийте. Додайте розпушувач. Потім акуратно введіть муку|борошно|
  • Розділіть тісто на 2 частини
  • Перекладіть його в мультиварку. Випікайте 55 хв, використовуючи функцію «випікання»
  • Приготуйте крем: змішайте сметану із цукровим піском. Збийте склад
  • Просочіть коржі готовим кремом
  • Прикрасьте торт фігурками їхньої мастики

Мастика готується так:

  • Змішайте молоко із сухим молоком та цукровою пудрою
  • Замісіть склад, щоб вийшла маса, що нагадує пластилін

Як бачите, варіантів для дитячих тортів безліч. Сподіваємося, що Ви підберете ідеальний варіант із запропонованих рецептів.

Відео: Гарний двоярусний торт на рік

Для хлопчиків на 1 рік можна замовити торт з машинками, брязкальцями, бантиками. Для старших дітей відмінно підійде тема відомих мультфільмів - Мадагаскар, Міньйони, Кунг-фу Панда.

Для підлітка підійдуть солодощі з його улюбленими супергероями (Бетман, Залізна людина, Супермен) чи тему комп'ютерних ігор (World Of Tanks, Call of Duty, Counter Strike).

Особливою популярністю користуються солодощі на тему захоплень та хобі, наприклад, на футбол, хокей, конструктор Лего, космос тощо.

У каталозі на сайті можна знайти не тільки готові рішення та ідеї вишуканого десерту, а й завжди можна зробити індивідуальне замовлення. Кондитери здатні впоратися з тортами будь-якої складності та зробити кулінарні шедеври за вашими малюнками, фотографіями, ескізами.

Солодкий та безпечний

Крім того, що торти для хлопчиків від VIP-Tort - це ексклюзивний та індивідуальний продукт, аналогів якому не знайдеш, він ще й повністю безпечний для дітей. У ньому немає ГМО чи хімічних добавок. За бажанням, кондитери зможуть зробити десерт на замовлення для хлопчика, прибравши інгредієнти, здатні викликати алергію. При виготовленні використовуються лише натуральні, а головне, свіжі продукти.

Доставка та транспортування

Багатьох турбує доставка, адже як довезти таку красу до місця призначення, не зіпсувавши її? Відповідь очевидна - довірте цю справу, які дбайливо і акуратно доставлять солодкий десерт у цілості та безпеці по Москві та області. Ви можете вказати точну дату та час, щоб торт для хлопчика з'явився у певний час на святі та здивував не лише його, а й усіх гостей.

Чому варто замовити саме у нас

Десерти від VIP-Tort - це не просто торт, який продається в магазині або є в інших кондитерських. У нашій кондитерській виготовляють справжні кондитерські шедеври, витвори мистецтва. Для дітей кондитери матимуть змогу створити цілу солодку історію. Відправитися в космічну подорож, стати супергероєм, стати автогонщиком, побувати піратом - усі ці хлопчачі мрії та бажання можуть втілитись у справжньому кондитерському шедеврі.

На дитяче свято можна приготувати яскравий та красивий торт "Райдуга". Для нього знадобиться кондитерська присипка та легкі кольорові цукерки M&Ms. А ще густий цупкий крем. Готуйте його разом із дітьми.

Торт Minecraft – це торт за мотивами популярної комп'ютерної гри. Смачний подарунок геймеру або дитині, яка захоплюється цією грою. Розповідаю як приготувати торт Minecraft в домашніх умовах!

Торт "Лунтик"

«Лунтик» – чудовий торт для святкового столу на честь дня народження Вашої дитини! Торт дуже цікаво та барвисто виглядає, що, безсумнівно, порадує дітей.

Торт "Корабль"

Гарний торт, який порадує не лише малюка своїм зовнішнім виглядом та смаком, а й дорослих. Торт Корабель стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу.

Торт "Хелло Кітті"

Мультфільми та продукція з пухнастою Хелло Кітті відомі не лише дітям, а й дорослим. Пропоную приготувати торт "Хелло Кітті" для дитячого свята. Знадобиться основа, крем та харчова фарба.

Торт "Танк"

Мрія будь-якого хлопчика отримати такий чудовий тортик до свята! Та що там дитина, навіть дорослий чоловік зрадів би такому подарунку, тож давайте побалуємо наших улюблених хлопчиків!

Торт "Губка Боб"

Спанч Боб - це всесвітньо популярний мультяшний герой. Рекомендую приготувати торт, який захопить будь-яку дитину. Рецепт торта "Губка Боб" непростий, але воно того варте!

Торт "Кучерявий пінчер"

Приготування цього симпатичного тортика з цікавою та незвичайною назвою займе у вас зовсім небагато часу та сил, зате смак у нього настільки приголомшливий, що важко відірватися!

Торт без випічки "Будиночок"

Чи любите незвичайні десерти? Тоді пропоную вашій увазі дуже цікавий, але при цьому простий у приготуванні торт без випічки будиночок. Спробуйте здивувати близьких та гостей таким кулінарним дивом!

Торт "Медовик"

Кожен чудово відомий торт "Медовик" - це задоволення, від якого не можуть відмовитися навіть люди, байдужі до солодкого. Розповідаю, як приготувати торт "Медовик" у домашніх умовах.

Торт "Дрова під снігом"

Торт "Мурашник"

Рецепт приготування смачного святкового торта "Мурашник". Смак цього торта напевно кожному знайомий з дитинства. Приготувати "Мурашник" в домашніх умовах нескладно - рецепт вам у цьому допоможе.

У сезон фруктів та ягід так хочеться приготувати щось смачне та красиве. Пропоную вашій увазі швидкий у приготуванні та неймовірно апетитний фруктовий торт без випічки.

Бажаєте приготувати напрочуд ніжний десерт? До вашої уваги пропонується торт із зефіру без випічки. Легка текстура суфле з кремом та фруктами – це ідеальний торт для всієї родини.

Торт "Футбольний м'яч"

Ваше дитя захоплюється футболом? Тоді приготуйте йому на день народження торт "Футбольний м'яч"! Дитина прийде в захват від такого десерту, адже торт не тільки класно виглядає – він ще й дуже смачний!

Торт "Людина-павук"

Торт "Людина-павук" - це справжня прикраса дитячого свята! Дитина зрадіє такому десерту не менше, ніж подарункам, адже торт не тільки ефектно виглядає, але ще й смачно їсть! Готуємо!

Торт "Барбі"

Якщо вам здається, що приготувати торт "Барбі" може лише професійний кондитер, то ви помиляєтесь. Його може приготувати кожен, хто запасеться терпінням та необхідними інгредієнтами.

Торт "Їжачок"

Якщо хочете здивувати дитину домашніми ласощами, то пропоную до вашої уваги торт "Їжачок". Цей рецепт тільки на вигляд здається складним, але головне, просто не боятися діяти і все вийде.

Торт "Франкенштейн" на Хелловін

Торт "Франкенштейн" на Хелловін можна приготувати за 40 хвилин. Як основу візьмемо бісквіт, який потім розмалюємо. Для розмальовки можна використовувати як готові, і натуральні барвники.

Торт "Вампір" на Хелловін

Мені не дуже подобається випічка на Хелловін у вигляді черепів, відірваних пальців та іншого. Набагато "їстівніше" виглядають шоколадні фігурки кажанів і крем червоного кольору на бісквітному торті.

Торт "Спартак"

Торт "Спартак" – це шоколадно-медовий торт. Він складається з коржів та крему. Коржі просочуються вершковим кремом і стають соковитими та ніжними. Прикрасимо торт сотами зі згущеного молока та бджілками.

Торт "Змія"

Вам хочеться здивувати своїх гостей та порадувати дітей? Тоді пропоную до вашої уваги простий рецепт торта "Змія", адже він відрізняється не лише своїм класним смаком, а й святковим зовнішнім виглядом.

Розповідаю, як приготувати чизкейк сирний у домашніх умовах - ніжний та смачний десерт із хрусткою скоринкою, який спочатку був популярний в Америці, але поступово "завоював" увесь світ.

Торт "Снікерс"

Рецепт приготування бісквітного торта з горіхами та кремом, який за консистенцією та смаком дуже нагадує шоколадний батончик Снікерс. Звідси і назва – торт Снікерс.

Рецепт приготування святкового торта у вигляді черепахи. Неймовірно смачний та оригінальний торт, який прикрасить будь-який святковий стіл. Спробуйте!

Статті на тему