Як приготувати вівсянку з молоком у мультиварці. Ранкова вівсянка на молоці у мультиварці: смачний початок дня для всієї родини. Рецепт приготування вівсяної каші в мультиварці

Кожна господиня обов'язково має вміти готувати смачну вівсяну кашу. Дехто вважає, що це легше легені - поставив молоко на плитку, засинав крупу, розмішав, готове. Але як тільки доходить до справи, в такому разі виявляється, що зварити вівсянку важкувато. Сьогодні ми разом з вами вчитимемося готувати вівсяну кашку в мультиварці.

Вівсянка – повсюдно доступна каша. Її слід вживати нарівні з іншими злаками. Мультиварка полегшить процес приготування вівсянки. Тепер все докладніше. Жодної особливої ​​підготовки не потрібно. Просто, купуючи вівсянку, зверніть увагу на термін придатності та цілісність упаковки.

Вівсяна каша на воді в мультиварці

Ось як можна зварити вівсяну кашу в мультиварці, витративши мінімум продуктів, сил та часу.

Складові:

• пластівці "Геркулес" - 1 склянка;
• вода мінеральна – 3 склянки;
• сіль за смаком.

Приготування

Необхідно висипати склянку пластівців у чашу мультиварки. Потім додайте туди воду та посоліть. Ретельно перемішайте та виберіть режим “Каша”, скільки варити вівсяну кашу вирішить ваша кухонна помічниця (все залежить від її потужності, в середньому 25 хвилин).

Після звукового сигналу дістаньте блюдо з мультиварки та подавайте до столу. Приємного вам апетиту! Як ви встигли помітити, це один із найпростіших кулінарних рецептів. Така пісна каша, на думку лікарів, ідеальна страва для дієти.

Молочна вівсяна каша в мультиварці

Як готувати вівсянку? І чи потрібно це робити? На сьогоднішній день продаються оброблені пластівці, які не вимагають готування. Це дуже зручно, оскільки не потрібно витрачати час, необхідно лише залити теплим молочком або водою вівсянку, дати шанс настоятися. Каша виходить апетитною, ніхто не сперечається. Однак, скільки залишається корисних елементів після обробки крупи? Про це мало хто знає та думає. Цей рецепт - можливість приготувати корисну страву за лічені хвилини.

Складові:

• пластівці, вівсяні не оброблені парою - одна чашка;
• молоко – чотири чашки;
• цукор – одна ст.л.;
• сіль за смаком;
• кориця – на кінчику ножа;
• вершкове масло - половина чайної ложки.

Приготування:

Підготуйте спочатку резервуар для варіння. Каструльку потрібно сполоснути, покласти вівсянку, додати сухі інгредієнти, що залишилися: це сіль, цукор і кориця. Щодо солі і цукру - допускається варіювати у бік збільшення чи зменшення. Від цього смак готової страви не зміниться. Кожна домогосподарка додає більше цукру, або більше солі. Якщо вважаєте, що цукру обмаль, можна покласти ще ложку. Також відразу додається і шматок вершкового масла.

Тепер молочко - можна і не нагадувати про те, що своєю чергою воно має бути свіжим, це зрозуміла річ і так. Молока знадобиться чотири частини, тобто формула така: одна частина вівсянки та чотири частини рідини. Молоко допускається не розбавляти водою або наполовину розвести водою. Вийде дві чашки молока і стільки ж води.

Що далі? Налили молоко, обов'язково розмішувати деревною (силіконовою) лопаткою. Потрібно вибрати програму приготування вівсяної каші з молоком у мультиварці. Звичайно, це режим "Каші" або "Молочна каша". Що стосується тривалості готування такої страви, то для цього рецепту знадобиться п'ятнадцять хвилин.

Включили старт і зможете поки що зайнятися іншими справами. Таку кашу практично варити вранці, тим часом усі члени сім'ї збираються до саду, школи чи на роботу – цілющий сніданок буде готовий. Усього п'ятнадцять хвилин можна сервірувати стіл. Каша вийде помірно розвареною, м'якою, ніжною густиною. Більше і додавати практично нічого не потрібно, апетитно та корисно!

Вівсяна каша в мультиварці Поларіс

Складові:

• 1 мультистакан Вівсяних пластівців б/п
• 2 мультисклянки молока
• 1 ч. л. без верху цукру
• дрібка солі
• вершкове масло

Приготування:

Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, всипте вівсяні пластівці. Залийте молоко, додайте|добавляйте| цукор, сіль|соль|. Акуратно перемішайте. Закрийте кришку, послідовним натисканням кнопки “Меню” виберіть програму “Молочна каша”. За промовчанням час приготування для цієї програми 10 хвилин. Натисніть кнопку "Старт". За 5 хвилин каша буде готова. Зупиніть варіння, натиснувши кнопку “Скасувати”. Готову кашу ретельно перемішайте.

Цю ж кашу можна приготувати в режимі мультиповар. Послідовним натисканням кнопки “Меню” виберіть програму “Мультиповар”. Час за замовчуванням – 5 хвилин. Натисніть кнопку "Старт", дочекайтеся закінчення програми. Готову кашу ретельно перемішайте.

Геркулесова каша в мультиварці

Рекомендуємо вам найпростіший рецепт приготування геркулеса в мультиварці. Ставте час згідно моделі девайса. Щоб не помилитися, можна використовувати стандартний режим “Каша”. Проте, як правило, тривалість роботи програми складає п'ятдесят-шістдесят п'ять хвилин. Це досить довго, страва готується вдвічі швидше.

Складові:

• геркулес – одна склянка;
• вода та молоко - по одній склянці;
• цукор – один ст. ложка;
• сіль - щіпка.

Приготування

Влийте в чашку молоко та воду. Всипте пластівці, додайте цукор та сіль. Розмішайте інгредієнти. Увімкніть програму "Молочна каша" або "Каша". Готуйте 15-20 хвилин. Додайте вершкове масло|мастило| при подачі в посуд. Якщо ви не поспішайте, спробуйте приготувати геркулес кашу найбільш ніжної консистенції. Для цього використовуйте один мультистакан пластівців та чотири мультистакани молока (або молока з водою). Змішайте з цукром, сіллю, корицею, вершковим маслом. І залиште готувати в режимі кашу протягом повного періоду. Пластівці буквально зникнуть у молоці, перетворившись на м'яку вершкову масу.

Вівсяна каша в мультиварці Редмонд

Вівсяна каша з гарбузом у мультиварці виходить ніжною, смачною та повітряною. Якщо ви хочете більш дієтичний варіант, розбавте молоко водою.

складові

• Вівсяні пластівці 1 мульт ст.
• Молоко 3 мульт ст.
• Цукор 2 ст. л.
• Кориця 1/4 ч. л.
• Гарбуз 250 гр.
• Олія вершкове 10 гр.

Приготування

Гарбуз мий, чистимо від шкірки і ріжемо на кубики або натираємо на великій тертці. У чашу мультиварки засипаємо вівсяні пластівці. Додаємо цукор. Наливаємо молоко. Додаємо гарбуз. Вівсяна каша з гарбузом у мультиварці Додаємо корицю та шматочок вершкового масла. Акуратно перемішуємо. Закриваємо кришку та вмикаємо режим “Варка/Каша” на 20 хвилин або “Молочна каша” до сигналу. Нагадую, залежно від потужності вашої мультиварки час приготування може змінитися. Чим вища потужність, тим менше часу на приготування та навпаки.

Деталі готування

Важливо використовувати очищену мультиварку для відварювання пластівців. Спершу слід прибрати внутрішню кришку і прополоскати клапан. На цих складових можуть зберігатися частинки ваших минулих страв, а протягом нагрівання вони виділятимуть свій запах. Якщо не розраховуєте, щоб ранкова вівсяна кашка пахла, як вчорашній гороховий супчик, не забудьте ретельно промити мультиварку.

Ось ще кілька тонкощів, які зроблять приготування вівсяної кашки в мультиварці безпроблемним:

• Не прополіскуйте пластівці. Вони одразу готові до застосування. Засипте їх у чашу з іншими інгредієнтами та підключайте мультиварку.
• Контролюйте співвідношення. Для приготування каш у “кулінарній помічниці” необхідно більше рідини, ніж для приготування в каструлі, оскільки крупа повністю набухає. Найменший об'єм рідини становить чотири мультисклянки на склянку пластівців. У подібній пропорції кашка вийде в міру густий. Зробити її більш рідким дозволить більший обсяг води.
• Виключіть ризик "втечі" каші. Вам не доведеться вимивати прилад і стіл, якщо ви готуєте маленький об'єм страви. Проте кашка з вівса в мулітівці до ленчу великої родини може втекти. Для того, щоб цього не сталося, проведіть вершковим маслом "ободочок" вище рівня складових на 5 см.
• Розмішуйте продукти. Після закладки пластівців, а також інші інгредієнти необхідно ретельно змішати. Використовуйте для цього пластмасову лопатку.
• Готуйте у програмі "Каша". Аналоги її - "Молочна каша", "Плов". У подібному режимі агрегат підтримує рівень температури 90 °, а за п'ятнадцять-двадцять хвилин до закінчення режиму вимикає тен, дозволяючи масі випрівати під парою. Тому не поспішайте відключати мультиварку до оповіщення, навіть якщо час приготування складає 50 хвилин.
• Застосовуйте безпечне молоко та воду. Оскільки молочна вівсяна каша в мультиварці виробляється без кип'ятіння, продукти мають бути спочатку нешкідливими. Підійде молоко пастеризоване, кип'ячена або фільтрована вода.
• Вівсянка – одна з нечисленних каш, яку зручно виготовляти у режимі відкладеного пуску. Засипати інгредієнти можна з вечора. На відміну від рису чи гречки, пластівці за ніч не набухнуть. А вранці завжди будуть готові до зазначеного часу, і каша отримає ідеальну густоту.

Господині на замітку

На двадцять хвилин довше вариться кашка з вівсяної крупи у мультиварці. Подібна крупа - ціла або подрібнена - корисніше пластівців.

Звичайна вівсянка докучає, у зв'язку з цим для різноманітності можна додати після закінчення варіння подрібнений банан, яблука, корицю, какао, шматки шоколаду, лимонну кірку, ванілін, ягоди. Під час готування не завадить натерта м'якоть гарбуза, родзинки, абрикос і т.д.

Смачно полити прямо в тарілці фруктовим або ягідним сиропом, джемом, варенням, особливо рекомендується поєднання ожинового джему і вівсянки.

Якщо ви віддаєте перевагу рідкій вівсянці, то частину молока треба збільшити до трьох мультистаканів, але врахуйте, що збільшиться і час приготування.

Щоб молочна кашка не втекла, загальний обсяг складових у мультичаші рекомендується брати близько літра. Слід змастити внутрішню поверхню філіжанки від середини і вище звичайним вершковим маслом, що зробить рецепт вівсяної каші в мультиварці ще смачнішим.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 мультистакан
• молоко – 2 мультисклянки
• вершкове масло - 20 гр
• сіль, цукор – по щіпці

У моїй родині дві маленькі дитини, тому ранок у нас починається обов'язково зі смачного та корисного сніданку. І, звичайно, я часто варю дітям каші. Мої діти дуже люблять вівсяну кашу, чому я дуже рада. Говорити про користь цього продукту, я думаю, не варто, а про користь мультиварки в даному питанні я розповім докладно. Адже в меню у нас сьогодні вівсяна каша на молоці у мультиварці, яка не просто смачна, а й неймовірно проста у приготуванні.

Раніше до появи мультиварки на моїй кухні я готувала каші на плиті. Доводилося вранці вставати раніше і варити кашу, постійно помішуючи і стежачи за тим, щоб молоко не втекло, і варто мені на секунду відволіктися, каша опинялася на плиті. Скажу відверто, збігала каша в мене дуже часто. Але щойно у мене з'явилася мультиварка, варити вівсянку на молоці та інші на сніданок стало одним задоволенням. Поки дітки вмиваються, я насипаю пластівці або крупу в чашу мультиварки, наливаю потрібну кількість молока, включаю програму, і через якихось 10-15 хвилин корисний сніданок готовий. Дуже просто, а головне швидко.

Молочна вівсяна каша в мультиварці виходить дуже ніжною і просто тане у роті. Мої малюки уплітають таку кашку за обидві щоки. Обов'язково спробуйте приготувати її у своїй мультиварці і ви переконаєтесь, що на аромат сніданку одразу збігаються всі члени родини. Моя модель – Philips HD 3136/03. Давайте приступимо.

Спосіб приготування

1. 
   Спочатку потрібно підготувати продукти для каші.
2. 
   У чашу мультиварки насипати вівсяні пластівці. Я кладу один мультистакан (готую кашу на одного дорослого та двох маленьких дітей).
3. 
   Налити молоко. Співвідношення крупи до молока повинно бути 1 до 2, від цього каша вийде не розваристою, але в той же час добре провариться.
4. 
   Додати вершкове масло.
5. 
   Всипати дрібку солі та трохи цукру. Дуже солодку кашу на сніданок краще не робити, тому що цукор відноситься до простих (швидких) вуглеводів і відчуття ситості надовго не зберігається. Краще додати фрукти чи ягоди.
6. 
   Поставити чашу в мультиварку, закрити кришку приладу та включити режим Каша (у деяких моделях є програма молочна каша). Встановити час. Я готую невелику порцію молочної вівсяної каші в мультиварці, тому задаю час приготування 10 хвилин. Якщо ваша мультиварка оснащена функцією вибору часу приготування, ви можете збільшити його, якщо об'єм крупи і молока у вас більше, ніж у мене.
7. 
   Через 10 хвилин прилад видасть сигнал про завершення програми. Вівсяна каша у мультиварці на молоці готова. Залишається тільки розкласти її по тарілочках і кликати сім'ю до столу. Неймовірно смачно їсти вівсянку з коханим.

Ось як просто і дуже швидко варити вівсянку на молоці у мультиварці. Можна урізноманітнити смак готової каші, додавши шматочки чорносливу, кураги чи родзинок. Також можна додати терте яблуко або банан. Такий сніданок буде корисним не лише дітям, а й дорослим. Смачного!

- вівсянка. Вівсяна каша містить величезну кількість вітамініві мікроелементів, корисну фолієву кислотуі ніацин. Вона нормалізує рівень цукру в крові, перешкоджає розвитку захворювань серця, запобігає захворюванням шлунково-кишкового тракту. У народі навіть приказка: «Кінська їжа - кінське здоров'я», маючи на увазі, що вівсяна каша робиться з вівса. Докладніше про читайте у нас окремий матеріал.

За не потрібно стежити, вона не пригорить і не перетравиться, а в багатьох мультиварках є спеціальна кришка, що не дозволяє википати. А якщо ви хочете поласувати вівсяною кашею на сніданок, то буде зручним закласти інгредієнти з вечора і скористатися функцією «відкладений старт».

Рецепт приготування вівсяної каші в мультиварці

Класичний рецепт вівсяної каші на воді у мультиварці досить простий. Для нього знадобиться:

• вівсяні пластівці - 1 мультистакан (зазвичай це 160 г);
• вода – 3 мультисклянки (400 мл);
• вершкове масло – 30 г;
• цукор – 1 столова ложка;
• сіль – щіпка.

Перед початком приготування каші чашу мультиварки необхідно змастити половиною вершкового масла. Засипаємо необхідну кількість вівсяних пластівців, заливаємо водою і злегка підсолюємо кашу. Додаємо цукор. Після цього вмикаємо відповідний для вашої мультиварки режим на вказаний час.

Після завершення роботи вашої мультиварки, її потрібно відкрити, покласти в неї вершкове масло і перевести мультиварку в режим «підігрів» або «підтримання тепла» на 5-10 хвилин, в залежності від кількості каші. Чим її більше, тим довше вона має пропарюватись.

Каша готова!

Нюанси приготування каші в різних моделях мультиварок

Вибір режиму приготування.Вівсяну кашу за цим рецептом можна приготувати в будь-якій моделі мультиварок Панасонік, Редмонд, Поларіс, Мулінекс та інших брендів. Усі пропорції даються приготування каші середньої густоти.

Корисні поради при приготуванні каші

• Використовуйте вершкове масло, так смак вівсянки стане багатшим.
• Після завершення варіння обов'язково залиште її хоча б на 5-10 хвилин пропаритися, тоді вівсяна каша стане ніжнішою.
• Якщо ви готуєте вівсянку на молоці, а у вашій мультиварці немає функції проти його википання, намалюйте маслом коло вздовж краю чаші з внутрішньої сторони, так буде менше шансів, що молоко втече.
• Якщо ви хочете більш рідку кашу, то збільште кількість води пропорційно ще на половину мультистакана.

Поширені помилки

• Готувати кашу із запасом. Вівсянка не стає кращою, постоявши. Вона, найімовірніше, стане твердою і втратить свій смак, так що краще з'їдати всю приготовлену кашу відразу.

Вівсяна каша для схуднення

Вівсяна каша часто є одним з дозволених в дієтах, навіть дуже жорстких. Її включають до раціону діабетичного харчування, так як вівсянка стабілізує рівень цукру в крові. Її популярність серед людей, які ведуть здоровий спосіб життя, пов'язана з тим, що ця каша має невисокою калорійністюза великого рівня насичення організму енергією. Крім того, вівсяна каша працює як і чистить організм від шлаків.

При постійному харчуванні вівсяною кашею можна помітити істотні зміни у своєму самопочутті. Зникає тяжкість у животі, у людей з'являється більше сил та енергії. Шкіра стає чистішою, волосся насичується вітамінами і тому менше ламається і випадає.

Крім того, вівсяну кашу можна безстрашно їсти людям з харчовими розладами, вона сприяє відновлення шлункапісля виразки чи гастриту. При цьому каша, приготовлена ​​в мультиварці, не містить продуктів згоряння (вона не пригоряє і не перетравлюється), а отже, приносить організму ще більше користі.

Існує навіть особлива дієта, яка так і називається – вівсяна.

Кулінарне застосування

Існує безліч різних видів приготування вівсяної каші. Найчастіше її їдять солодкою, але це далеко не всі можливі поєднання. Ось найпопулярніші з них:

І це далеко не всі рецепти. Не лякайтеся несолодким добавкам, а спробуйте приготувати кашу на курячому, м'ясному або овочевому бульйоні замість води чи молока, і ви побачите, як вона заграє по-новому.

Відео процесу приготування вівсяної каші

Для того щоб краще представляти процес приготування каші, пропонуємо вам переглянути це відео. Ви зможете дізнатися, як приготувати смачну вівсяну кашу в мультиварці Polaris і помилуватися готовим результатом.

Пропонуємо вам розповісти в коментарях, як ви ставитеся до вівсяної каші, чи пам'ятаєте ви, якою вона була в дитинстві і чи вам подобається каша з мультиварки. Яке поєднання ваше улюблене?

Вівсяна каша у мультиварці вариться значно простіше, ніж на плиті. Не потрібно турбуватися, що корисний сніданок пригорить або втече з каструлі, весь клопіт виконає розумний гаджет, якщо налаштувати його на правильний режим, а результат порадує навіть скептиків.

Як зварити вівсяну кашу у мультиварці?

Щоб вівсянка в мультиварці вийшла смачною і максимально розкрила свої корисні властивості, необхідно дотримуватися простих вимог рецептів і пропорції інгредієнтів.

1. Пропорції вівсянки та рідкої бази можуть змінюватись в залежності від бажаної підсумкової густоти каші та якості пластівців. У середньому на 1 частину сухого продукту потрібно взяти 3 частини води, молока.
2. Вівсяна каша в мультиварці може бути виготовлена ​​на воді, молоці. Найчастіше готують страву на суміші, попередньо розбавивши молоко водою у рівних частках.
3. Щоб молочна каша не «втікала» з пристрою, чашу всередині по колу промазують олією вище за рівень інгредієнтів на 5 см.
4. Додаткові смакові та поживні властивості страві можна надати, додавши до складу родзинок, інші сухофрукти, свіжі ягоди та фрукти.
5. Час приготування каші залежить від можливостей пристрою та визначається відповідною програмою автоматично. Як правило, прилади оснащені режимом Молочна каша Каша або Вівсянка.

Вівсянка у мультиварці на воді

Приготовлена ​​вівсяна каша на воді в мультиварці - страва, незамінна при хворобах шлунково-кишкового тракту, так як має обволікаючу дію. Низька його калорійність - чудова мотивація для включення в дієтичний раціон, а значний склад корисностей спонукає до вживання страви тих, хто стежить за своїм здоров'ям і намагається харчуватися правильно.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• вода – 3 склянки;
• цукор – 1 ст. ложка;
• олія вершкове – 1 ч. ложка;
• сіль.

Приготування

1. Відміряють необхідну кількість пластівців та води, додають у чашу пристрою.
2. Всипають за бажанням цукор і щіпку солі, включають режим «Каша».
3. Після сигналу зварена вівсяна каша на воді у мультиварці доповнюється олією, перемішується та залишається на програмі «Підігрів» на 10 хвилин.

Вівсяна каша в мультиварці на молоці

Більш ніжною та делікатною за смаком виходить приготована вівсянка на молоці у мультиварці. При цьому слід зважати на велику калорійність страви тим, хто вважає калорії. По готовності та при подачі можна посипати кашу тертим шоколадом, горіхами, полити медом або варенням, якщо не додавалася цукор.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• молоко – 3 склянки;
• цукор – 1 ст. ложка або до смаку;
• олія вершкове – 1 ч. ложка;
• кориця - 1 щіпка;
• сіль.

Приготування

1. У чашу засипають пластівці, заливають молоко.
2. Додають цукор, сіль, корицю та включають відповідний режим для приготування страви.
3. Після сигналу зварена смачна вівсянка в мультиварці приправляється олією і залишається в режимі «Підігрів» на 10 хвилин.

Каша з вівсяної крупи в мультиварці

Максимальну користь принесе організму зварена вівсяна каша із цільного зерна у мультиварці. Час приготування страви в даному випадку буде тривалішим, а з режимів краще вибрати «Гасіння». У чашу з іншими інгредієнтами можна додати сухі родзинки, інші сухофрукти, горіхи.

Складові:

• вівсяна крупа цільна – 1 склянка;
• молоко – 4 склянки;
• цукор – 2-3 ст. ложки або до смаку;
• масло вершкове – 20 г;
• сіль.

Приготування

1. Крупу потрібно перебирають, промивають, закладають у мультикастрюлю.
2. Вливають молоко, всипають цукор і сіль, включають програму «Гасіння», встановивши таймер на 1,5 години.
3. Після сигналу перевіряють готовність зерен і по потребі продовжують вибраний режим.
4. Додають до готової каші олію та залишають страву на «Підогріві» на 20 хвилин

Вівсяна каша з гарбузом у мультиварці

Приготування вівсяної каші в мультиварці за наступним рецептом передбачає додавання до складу перед варінням нарізаної м'якоті гарбуза. Особливо смачною буде страва з овочом мускатного сорту і якщо замінити звичайний цукор коричневим очеретяним. Замість кориці допускається приправляти кашу ваніллю.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• молоко – 3 склянки;
• гарбуз – 250 г;
• цукровий пісок – 2 ст. ложки;
• олія вершкове – 1 ч. ложка;
• кориця - 1/4 ч. ложки;
• сіль.

Приготування

1. У чашу мультиварки закладають пластівці, цукор, сіль, корицю, вливають молоко.
2. Гарбуз очищають від шкірки і нарізають дрібними кубиками, додають до інших інгредієнтів разом із скибочкою вершкового масла.
3. Через 20 хвилин приготування в режимі «Молочна каша» вівсянка з гарбузом у мультиварці буде готова.

Вівсяна каша з бананом у мультиварці

Помітно перетворює свої смакові характеристики, приготовлена ​​в мультиварці. Чим стигліший і солодший банан, тим ароматнішим вийде страва. При подачі можна доповнити кашу скибочками свіжого тропічного фрукта, полити карамельним або іншим соусом солодким, згущеним молоком.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1,5 склянки;
• молоко – 3,5 склянки;
• вода – 1,5 склянки
• банани – 2 шт.;
• олія вершкове – 2 ч. ложки;
• сіль, цукор.

Приготування

1. У мультикастрюлю закладають вівсяні пластівці, нарізані банани.
2. Додають сіль, за бажанням та смаком цукор, вливають молоко.
3. Готуватися вівсяна каша в мультиварці буде у відповідному режимі, що підтримує пристроєм.
4. Після сигналу додають скибочку олії, перемішують і по потребі витримують страву 10 хвилин на програмі «Підігрів».

Вівсянка з родзинками в мультиварці

Щоб зварена вівсяна каша з родзинками в мультиварці вийшла смачною і наваристою, не слід розпарювати сухофрукт в окремій ємності в гарячій воді. Його тільки промивають і відразу ж закладають у чашу з іншими компонентами. Можна в даному випадку обійтися без цукру або додати зовсім небагато.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• молоко – 2 склянки;
• вода – 1,5 склянки;
• родзинки – 1 склянка;
• олія вершкове – 1 ч. ложка;
• сіль.

Приготування

1. Засипають пластівці в ємність пристрою разом із родзинками, сіллю та при бажанні цукром.
2. Вливають молоко та воду, кидають скибочку олії, включають пристрій у режимі «Молочна каша».
3. Після сигналу у мультиварці буде готова до дегустації.

Рідка вівсяна каша в мультиварці

Щоб зварена в мультиварці нагадувала більш густий молочний суп і мала рідку текстуру, необхідно збільшити порцію рідкої бази, що додається. В даному випадку - це молоко, але можна готувати страву і на воді або замінивши нею лише половину молочної порції. При подачі можна зазвичай доповнювати кашу фруктами, горіхами.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• молоко – 4 склянки;
• цукор – 2 ст. ложки;
• кориця - 1/4 ч. ложки;
• олія вершкове – 1 ч. ложка;
• сіль.

Приготування

1. Засипають пластівці з цукром та сіллю у мультикастрюлю.
2. Доливають молоко, включають пристрій у режимі "Каша" або "Молочна каша".
3. Після сигналу кидають у кашу скибочку олії, перемішують і залишають на «Підогріві» на 5-10 хвилин.

Вівсяна каша з яблуком у мультиварці

Завжди схвально приймається їдками зварена в мультиварці. У цьому випадку – це яблука, замість яких можна додати скибочки груш, айви, дині. Навіть ті, хто навідріз раніше відмовлявся навіть куштувати вівсянку в чистому вигляді, після дегустації такого частування з яблуками стають його шанувальниками.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• молоко – 3 склянки;
• яблука – 2 шт.;
• кориця – 1 ч. ложка;
• цукор коричневий – 2 ст. ложки;
• олія вершкове – 1 ст. ложка;
• сіль.

Приготування

1. Пластівці засипають у чашу, додавши сіль.
2. Очищають і нарізують кубиками яблучну м'якоть, змішують із корицею та коричневим цукром та викладають зверху.
3. Заливають все молоком та готують у режимі «Молочна каша» до сигналу.
4. Перед подачею приправляють тарілку вершковим маслом, доповнюють часточками яблук, посипаних корицею з цукром.

Вівсянка з куркою в мультиварці

На відміну від попередніх солодких варіантів, наступний рецепт вівсяної каші в мультиварці дозволить отримати несолодку ситну страву з додаванням курятини. Пластівці у разі повинні бути необроблені парою тривалого приготування. Допускається додавати до складу інші овочі чи приправи.

Складові:

• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• вода – 3 склянки;
• курятина – 500 г;
• цибуля та морква – по 1 шт.;
• прованські трави – 1 щіпка;
• каррі - 1 ч. ложка;
• часник – 3 зубки;
• олія рослинна – 30 мл;
• сіль перець.

Приготування

1. Курку нарізають і маринують з додаванням карі, солі, перцю та часнику.
2. У чашу з маслом закладають курятину, цибулю та моркву.
3. Включають програму «Жарка» на 15 хвилин.
4. Додають пластівці, приправи, трави, воду.
5. Перемикають пристрій на режим Каша готують до сигналу.

Вівсяна каша в мультиварці-скороварці

Вівсянка в мультиварці, рецепт якої передбачає наявність у пристрої функції скороварки, готується за лічені хвилини. Окремо можна приготувати фруктовий або ягідний соус з додаванням фруктових скибочок, приправити страву тертим шоколадом, подрібненими горіхами, бананової нарізкою.

Вівсяна каша в мультиварці на молоці – це можливість швидко та без клопоту отримати справжній ситний та корисний сніданок. Адже завжди краще варити страву, аніж заливати продукт миттєвого приготування.

Рецепт вівсяної каші в мультиварці досить простий.

Вам знадобиться мінімум продуктів та часу.

Інгредієнти для приготування:

• одна склянка вівсяних пластівців;
• столова ложка цукру;
• масло вершкове за смаком;
• дрібка солі;
• три склянки молока.

Процес приготування:

1. У чашу мультиварки засипаємо пластівці, відразу ж кладемо цукор, вершкове масло і трохи солі на свій смак.
2. Заливаємо все зазначеною кількістю молока і вмикаємо прилад у режим «Каша» лише на 15 хвилин.
3. Через цей час страва повністю готова до вживання.

Рецепт приготування для дитини

Вівсяна каша для дитини за цим рецептом виходить ніжною.

Її можна давати навіть малечі, починаючи з одного року.

Необхідні продукти:

• склянка нежирного молока;
• 130 грам вівсяних пластівців;
• вершкове масло та сіль на свій смак;
• 3 ч. л. цукру.

Процес приготування:

1. Пластівці добре промиваємо і засипаємо в чашу мультиварки.
2. Заливаємо їх молоком, присипаємо сіллю та необхідною кількістю цукру, перемішуємо.
3. Включаємо мультиварку в режим Каша і, не закриваючи кришку, чекаємо, коли вміст чаші почне кипіти.
4. Як тільки процес пішов, опускаємо кришку та доводимо до закінчення програми.
5. Після цього кладемо олію, перемішуємо та залишаємо страву ще на 10 хвилин у режимі «Підігрів».

З додаванням банана

Вівсянка з бананом – шалено ароматна страва. Банан практично розчиняється в каші, роблячи її м'якою та ніжною.

Необхідні продукти:

• чотири склянки молока;
• один великий та стиглий банан;
• склянка вівсяних пластівців;
• 2 ч. л. цукру;
• сіль та олія на свій смак.

Процес приготування:

1. У чашу мультиварки поміщаємо пластівці, відразу ж кладемо трохи солі, цукор, шматочок вершкового масла|мастила| і все заливаємо молоком.
2. Банан, найкраще розім'яти виделкою або перебити в блендері, щоб у блюді не відчувалися грудки.
3. Додайте бананове пюре до інших складових і включіть мультиварку в режим «Каша».
4. Після закінчення програми вівсянку можна подавати.

Вівсяна каша на молоці у мультиварці з відстрочкою

Якщо ви хочете зварити вівсяну кашу вранці дуже швидко, то можна подбати про все ще перед сном. Достатньо виконати деякі дії і до того часу, як ви прокинетеся, ароматна страва вже вас чекатиме.

Необхідні продукти:

• сіль, цукор та вершкове масло за своїм смаком;
• три склянки молока;
• одна склянка вівсяних пластівців.

Процес приготування:

1. Вівсянку засипаємо в чашу, кладемо цукор за своїм смаком, залежно від того наскільки ви віддаєте перевагу солодкій страві.
2. Дрібку солі та шматочок вершкового масла відправляємо туди ж, і заливаємо всі інгредієнти молоком.
3. Включаємо мультиварку в режим Каша і відразу ж переходимо до таймера.
4. Подивіться скільки часу в даний момент і порахуйте через скільки годин ви плануєте снідати. Виставте це число на таймері (наприклад, через 10 годин) та натисніть кнопку «Старт».
5. На табло приладу піде відлік, і ви можете бути впевнені, що до заданого часу ви отримаєте гарячу страву.

Як зварити з яблуком?

Якщо хочете урізноманітнити смак каші і не класти в неї так багато цукру, спробуйте приготувати сніданок з яблуком. Найкраще брати стиглий та солодкий фрукт.

Необхідні продукти:

• три склянки молока;
• склянка вівсянки;
• два невеликі яблука;
• щіпка солі та кориці;
• ч. л. цукру чи за смаком;
• 10 г вершкового масла.

Процес приготування:

1. Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину з них і наріжте м'якоть на невеликі кубики.
2. У чашу залийте молоко, цукор, шматочок вершкового масла та дрібку солі. Увімкніть прилад у режим «Мультиповар» на 160 градусів та доведіть вміст до кипіння.
3. Як почнеться процес, засипте вівсянку і варіть близько п'яти хвилин. Потім додайте до пластівців корицю, шматочки яблук, перемішайте і тримайте до готовності ще чверть години.

Якщо функція «Мультиповар» у мультиварці відсутня, спочатку скористайтеся режимом «Випічка», а потім «Каша».

Готуємо з гарбузом

Необхідні продукти:

• 150 грам гарбуза;
• сіль та цукор на свій смак;
• склянка вівсяних пластівців;
• три склянки молока;
• 20 г вершкового масла.

Процес приготування:

1. Гарбуз звільняємо від шкірки, подрібнюємо ножем або перетираємо на великій тертці.
2. У чашу вливаємо молоко, приправляємо його цукром, сіллю та вершковим маслом. Засипаємо вказану кількість вівсяних пластівців, а потім і підготовлений гарбуз. Добре все перемішуємо.

• Так, наприклад, у дешевших моделях відсутній таймер, а це означає, що приготувати кашу з відстрочкою вам не вдасться.
• Найкраще готувати вівсянку в режимі Каша або Молочна каша, дивлячись, який з них є у вашому приладі.
• Непогано вийде страва, якщо використовувати програму Рис або Гречка.
• Якщо хочете зробити вівсянку з добавками, наприклад, з яблуками або гарбузом, ідеальна консистенція вийде в режимі «Плов».
• У деяких моделях може бути функція "Мультиповар" - вона теж цілком підходить для варіння каші. Точний час готовності можна дізнатися лише після кількох експериментів, але в середньому від п'яти до п'ятнадцяти хвилин.

Якщо каша вийшла дуже густою, це не проблема – просто додайте ще трохи молока та перемішайте. За пригорання можете не турбуватися, будь-яка мультиварка подолає цю проблему самостійно.

Незважаючи на деякі відмінності, яка б у вас модель не була, дорога чи дешева, вівсяна каша в мультиварці завжди буде смачною та апетитною.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+