Як пофарбувати яйця зеленкою та цибулею – мармурові яйця. Як пофарбувати яйця в мармуровий колір
Крашанки не просто розфарбовують у різні кольори – оригінальні візерунки на шкаралупі все частіше зустрічаються на святкових столах. Можна зробити мармурові яйця – пофарбувати як справжній камінь. Незвичайні розлучення створюються у різний спосіб.
Нам знадобляться інгредієнти:
- яйця курячі сирі - 8-10 шт.,
- лушпиння цибулі (від білої і червоної цибулі),
- вода,
- оцет 9%,
- сіль,
- рослинна олія,
- папір білий,
- марля або широкий бинт,
- панчохи або колготки,
- нитки
Як барвник використовується звичайне лушпиння цибулі. Візьміть частину лушпиння зі звичайної цибулі, а частина - з червоної. Лушпиння червоної цибулі дасть темніший коричневий відтінок.
Як пофарбувати та зварити яйця під мармур:
- Цибулеве лушпиння подрібніть руками, ножицями або блендером. Чим неодноріднішими будуть фрагменти лушпиння, тим хитромудріше вийде візерунок на шкаралупі.
- Дрібно наріжте або нарвіть білий офсетний папір і змішайте з подрібненим лушпинням цибулі.
- Сирі яйця вимийте, протріть оцтом чи спиртом.
- Обваляйте яйця в лушпинні та папері, як у пануванні.
- Тепер потрібно закріпити лушпиння та папір на шкаралупі – для цього оберніть кожне яйце марлею або широким бинтом і зав'яжіть ниткою, формуючи мішечок. Замість марлі можна використовувати капрон – панчоху чи колготи.
- Мішечки з яйцями опустіть у холодну воду та поставте на вогонь. Щоб яйця не лопалися, підсоліть воду.
- Дочекайтеся, поки вода закипить і проваріть яйця протягом 10-15 хвилин.
- Злийте воду і дайте яйцям охолонути.
- Акуратно зніміть марлю і змийте залишки лушпиння цибулі з яєць.
- Просушіть шкаралупу паперовою серветкою і натріть олією.
Рослинна олія надасть блискучій шкаралупі, що зробить яйця ще більше схожими на натуральний мармур.
Мармурові яйця із зеленкою
Можна трохи вдосконалити вищеописаний рецепт і приготувати яйця під мармур із зеленкою.
Нам знадобляться інгредієнти:
- лушпиння цибулі,
- зеленка аптечна (ролі діамантовий зелений) - 1 маленький флакон,
- вода,
- рослинна олія.
- Потрібно додати у воду, в якій варяться яйця, діамантовий розчин зелений. Світло-зелений відтінок з'явиться вже від декількох крапель зеленки, а якщо вилити у воду весь пляшечку, ви отримаєте насичений смарагдовий колір шкаралупи впереміш з коричневими і жовтими плямами від лушпиння цибулі.
- Врахуйте, що зеленку важко відмити - захистіть руки рукавичками, а каструлю або миску для варіння візьміть ту, яку не шкода.
Мармурові яйця - фарбування барвником.
Щоб отримати різнокольорові оригінальні яйця, придбайте фабричні барвники різних відтінків.
Нам знадобляться інгредієнти:
- яйця курячі сирі - 8-10 шт.,
- лушпиння цибулі,
- барвники харчові різних кольорів - кілька пакетиків,
- вода,
- рослинна олія.
- Розведіть барвники кожен в окремій ємності, дотримуючись інструкцій на упаковці.
- Яйця обваляйте в лушпинні цибулі і обв'яжіть марлею.
- Варіть яйця у підсоленій воді 10 хвилин після закипання.
- Потім, не знімаючи марлі, опустіть яйце в ємність із барвником і витримайте вказаний на упаковці барвника час.
- Зніміть марлю, промийте яйця, просушіть шкаралупу серветкою і натріть олією - для гарного блиску.
Яйця під мармур - фарбування лаком
Яскраві та ефектні великодні яєчка виходять, якщо пофарбувати їх за допомогою лаків для нігтів. Виберіть кілька відтінків лаку, які добре поєднуються один з одним.
- Візьміть ємність з водою і капніть туди кілька крапель лаку кожного відтінку.
- Апельсиновою паличкою або зубочисткою змішайте лаки на поверхні води, формуючи абстрактні розлучення.
- Варене яйце акуратно опустіть у воду, намагаючись набрати на нього якнайбільше лакової плівки (для цього зручно використовувати великий пінцет).
- Акуратно дістаньте яйце з води і потримайте деякий час, щоб підсох лак.
Потім можна укладати яйця на тарілку чи підставку. Врахуйте, що лаки для нігтів – аж ніяк не харчові барвники. Багато хто не ризикує вживати в їжу яйця, пофарбовані таким способом, а ось для створення великоднього декоративного натюрморту такий спосіб чудово підійде.
Якщо ви шукаєте рецепт як пофарбувати яйця зеленкою і лушпинням цибулі, то напевно у вас є в сім'ї діти або вагітні жінки. Можливо, ви просто стежите за собою та своїм здоров'ям і саме тому хочете фарбувати яйця на Великдень лише натуральними барвниками без оцту та хімії. Ну і звичайно щоб пофарбувати такі яєчка ви витрачаєте найменше грошей і зусиль, а фарбування будуть куди цікавіше, ніж з банальними клейонками або наклейками. Саме яєчко буде нагадувати мармур, а якщо дивитися дитячими очима, то — планету! Отже, якщо ви готові дивувати своїх близьких, приготуйте необхідний інвентар і компоненти.
Складові:
Для фарбування 6 яєць:
- Вода - 0,5 - 0,7 л;
- Цибулева лушпиння - 1 чашка;
- Лушпиння часнику або білої цибулі - 0,5 чашки;
- Зеленка - 1 флакончик;
Додатковий інвентар:
- Рукавички гумові – щоб не пофарбувати руки;
- Марлевий відріз;
- Нитки або резинки;
- Каструлька, яку не шкода.
Як пофарбувати яйця зеленкою і лушпинням цибулі, покроково
1. Якщо ви плануєте фарбувати яйця зеленкою та лушпинням з цибулі, то вам заздалегідь потрібно постаратися зібрати саме лушпиння. Просто, перед тим як готувати будь-яку страву, знімайте верхній шар лушпиння з цибулі та часнику. Якщо лушпиння сухе, то зберігати його можна навіть у пакеті; якщо трохи сирувата - тоді варто складати її в картонну коробку. Ну а найпростіший варіант — попросити цей інгредієнт на ринку в тих місцях, де продають овочі, адже це для продавців великих турбот і вони лушпиння просто викидають.
Бажано щоб лушпиння з лука вся була чиста. Мити її перед процесом не можна, тому якщо вам попалися брудні листочки, то просто приберіть їх. Те, що залишилося, дрібно наріжте ножицями.
Порада:
Обов'язково має бути присутнім і лушпиння з часнику або білої цибулі. Саме вона і дасть такі гарні перепади кольору. Якщо у вас немає цього компонента, замініть його білим папером. Так само якщо у вас є лушпиння червоної цибулі, то обов'язково додайте і її! Шкаралупа так виглядатиме більш святковою та яскравою. 
2. Тепер так само як було зазначено в рецепті фарбування яєць просто лушпинням цибулі потрібно гарненько намочити яєчко. Струшувати зайву воду не потрібно, а просто відразу ж перекладіть яйце в посудину з різаним лушпинням. Трохи похитайте яйце в різні боки, щоб налипло якнайбільше лушпиння з усіх боків. Намагайтеся залишити якнайменше просвітів на шкаралупі. 
3. Ось тепер нам і знадобиться марлевий відріз. Виріжте шматочок рівно, такий як потрібний, помістіть туди яйце, зберіть марлю в одному місці і зв'яжіть резинкою. Можете скористатися ниткою. Аналогічно виконайте дію з кожним яйцем. 
4. Покладіть яйця в каструлю і залийте холодною водою. 
5. У цю ж каструлю, прямо в холодну воду влийте зеленку. Поставте каструлю на вогонь і варіть як мінімум 10 хвилин з моменту закипання. 
6. Після того, як яйця зварилися, їх обов'язково потрібно студити холодною водою. Для цього вам доведеться кілька разів поміняти воду в каструлі, дочекавшись, щоб каструлька вже не була гарячою. В останній поміняній воді залиште яйця на 20 хвилин.
Порада:
Не відкривайте яйця відразу. Студувати їх потрібно обов'язково не роздрукувати! Інакше ви побачите різницю у кольорі. 
7. Спеціально для читачів ми відкрили одне яйце відразу і студили його вже без марлі та лушпиння, а решта були не відкритими і залишалися в пофарбованих зеленкою «накидках». Результат такий. Те яйце, що було відкрито відразу і потім лежало у воді вийшло світліше за те, що яєчка полежало і охололо в лушпинні і пофарбованому зеленкою марлевому відрізі. 
8. Ще одна дуже важлива порада! Відкривати яйця та мити після цього посуд потрібно обов'язково в гумових рукавичках. 
Інакше якщо ви вже підготувалися до Великодня та зробили манікюр, то на свято не дуже добре виглядатимуть ваші зелені руки. 
Тепер ви вже знаєте, як пофарбувати яйця зеленкою і лушпинням цибулі під мармурові і зможете без проблем зробити це самі. Ну а щоб колір фарбувань був трохи яскравішим і яйця красиво блищали - намажте їх злегка рослинним маслом і залиште на ніч на паперовому рушнику.
Своїми руками у різних техніках. Одні їх оформляються для їжі, інші для милування.
І коли знаєш стільки способів, то завжди перед настанням свята хочеш зробити і одне, і інше, і третє… Але ж це неможливо! Потрібно вибрати щось одне або два, ну максимум три варіанти.
Одним із моїх найулюбленіших способів є виготовлення мармурових фарбувань. І це невипадково. Коли бачиш таку красу вперше, просто втрачаєш дар мови. І навіть зрозуміти не можеш, як це так виходить?! Потім знайшовши рецепт, починаєш фарбувати, і настає черга дивуватися красі всім твоїм домашнім, родичам та друзям.
А якщо розібратися, спосіб зовсім простий. Нічого складного у ньому немає. До того ж, великий плюс ще й у тому, що не треба купувати в магазині барвники. Для цього у будь-якому будинку завжди все є. А саме треба всього нічого: в одному випадку тільки лушпиння цибулі, а в іншому - ще й зеленку.
Хоча є й альтернативні способи фарбування. І всі їх ми намагатимемося сьогодні розглянути.
Багато моїх подруг і друзів, побачивши у мене на столі мармурові фарбування незмінно просять рецепт. Коли дізнаються, що до чого, завжди дивуються, що все так просто. Ось я й вирішила написати сьогодні рецепти, щоби кожен зміг так пофарбувати. А щоб було видно наочно, ми також зняли відео.
Так-так, у нас нововведення. Тепер багато рецептів ми знімаємо на відео. Для вашої зручності. Так що читайте рецепти та дивіться відео. І буду рада, якщо підпишетесь на канал.
Нам знадобиться:
- яйця – 6 шт
- зеленка – 10 мл
- лушпиння цибулі
- сіль – 1 ст. ложка
- марля, або капрон
- нитки
І ще підготуйте рукавички, щоб у процесі приготування не забруднити руки. А також стареньку каструльку, в якій і фарбуватимемо.
Приготування:
1. Наперед дістати з холодильника яйця. Вони повинні охолонути при кімнатній температурі, щоб від різкої зміни температури при варінні шкаралупа не луснула.
Для всіх способів використовуйте основний продукт із білою шкаралупою. Малюнок у разі вийде чіткішим і виявленим.
2. Приготувати лушпиння цибулі. Щоб отримати більш багате забарвлення, його треба мати різного кольору. Використовуйте суху шкірку цибулини жовтого та червоного кольорів. А у жовтій постарайтеся набрати ще й різні відтінки, аж до темного коричневого.
Почніть готувати лушпиння заздалегідь. Коли чистите цибулю, просто складайте її у пакет. Так і набереться різний колір, та ще й добре підсохне. А в результаті дасть ще більш насичене забарвлення.
3. Тепер наше завдання подрібнити її якомога дрібніше. На це, як правило, йде досить багато часу. Є один із способів, що дозволяє зробити це досить швидко.
Просто складіть всю суху субстанцію в глибоку миску і кінчиками ножиць ріжте її прямо в мисці. Нагадаю, що чим дрібніше поріжете, тим багатшим вийде мармуровий малюнок. Потрібний розмір має становити в ідеалі 0,5 – 0,7 див.
Як бачите, у нас вийшла дрібна суміш різного кольору, що дуже добре.
4. Марлю або капрон розрізати на квадрати таким чином, щоб покласти в них заготовку та зав'язати вузликом. Їх нам знадобиться саме за кількістю головного інгредієнта.
Якщо брати капрон, то забарвлення буде більш рівним та однорідним. Якщо ж використовувати марлю, то, крім основного малюнка, надрукується ще й дрібна сіточка від неї. Але вона не буде зайвою, і навпаки, додасть додатковий візерунок та малюнок.
5. Яйце змочити у воді. Потім помістити в лушпиння і обваляти в ній таким чином, щоб вона щільно обліпила шкаралупу.
6. Викласти його на марлю. Якщо на Ваш погляд лушпиння виявилося недостатньо, то зверху можна ще трохи присипати.
7. Зібрати кінці марлечки зверху, обертаючи мішечок в одну зі сторін і утворюючи джгут. Щільно її стягнути та зав'язати нитками. Можна просто ними обмотати марлю в кілька обертів, щоб вона при варінні не розкрутилася.
Лушпиння має щільно прилягати до шкаралупи, щоб не було абсолютно ніякого руху. Інакше малюнок вийде змащеним.
8. Зайві кінчики обрізати, щоб не брали на себе фарбу і викласти нашу заготівлю в каструлю.
Щодо каструлі. Беріть її стареньку, щоб було не шкода. Зеленка дає досить стійке фарбування. Відмити згодом, звичайно, можна, але не всіма засобами. Тому краще підстрахуватися.
9. Те саме зробити з іншими яйцями. Я сьогодні забарвлюватиму 6 штук. Можна фарбувати одразу і більше. Але якщо їх буде більше десятка, тоді беріть два флакони зеленки, тобто 20 мг. І більше цибулиння. Води для такої кількості фарбування потрібно буде більше. А значить з одного флакона зеленки забарвлення вийде не таким яскравим, як би хотілося.
10. Налити в каструлю воду кімнатної температури. Холодну – не наливайте. Пам'ятайте про різницю температур. А також всипати сіль, вона захистить шкаралупу від розтріскування.
Наливайте води стільки, щоб вони покривали наші заготовки. Чим менше води, тим яскравіше фарбування.
11. Поставити на вогонь, одягнути рукавички і одразу вилити всю зеленку. Встановити середній вогонь та довести воду до кипіння. Після цього варити 7-8 хвилин. Цього часу цілком вистачить для того, щоб у нас зварився до готовності наш продукт, а також щоб шкаралупа набула мармурового забарвлення.
12. Злити воду, потім поставити каструлю під проточну воду і дочекатися, поки вона не посвітлішає.
13. Тепер найбрудніша робота. Для неї обов'язково одягніть рукавички. Необхідно зрізати зав'язаний кінчик марлі і прибрати лушпиння зі шкаралупи. Потім кожну фарбунку ще раз сполоснути під проточною водою і викласти на тарілку, щоб вона обсохла.
Кожну з них завжди розгортаєш із завмиранням серця. Адже скрізь різний хитромудрий малюнок, не схожий ні на який інший. А десь навіть промальовується якась картинка. Загалом чудово! Чого казати.
14. Коли наші крашанки обсохнуть, їх треба протерти олією. Так вони стануть ще кращими. Заблищать, засвітяться, стануть по-справжньому святковими та красивими.
Спочатку масло буде видно на шкаралупі, але згодом воно вбереться і вже не залишатиме слідів на руках, коли чистите шкаралупу.
Ось такий нехитрий і водночас гарний спосіб фарбування. Дивлячись на результат хочеться сказати, що все геніальне просто.
Відео про те, як пофарбувати яйця зеленкою та лушпинням
А ось і обіцяне відео. У ньому все докладно розповідається та показується. Весь процес нагадує якесь алхімічне чаклунство. А в результаті ми отримуємо цілих 6 мармурових "філософських" яєць. Ну, це не диво!
Потрібно також сказати, що весь процес дуже цікавий, він по-справжньому творчий. Чи не помічаєш, як летить час.
Ось і весь рецепт.
А бачите, що в заставці на центральному яйці продрукувалася фігурка коня, схожа на стародавнє наскальне зображення чи петрогліф. Ми розцінили це як чудовий знак. А Ви як вважаєте, що воно може означати?
Як зробити мармурові яйця - найпростіший спосіб
Якщо ми розібралися з першим рецептом, то пофарбувати головний великодній символ у такий спосіб виявиться ще легше та простіше. По суті рецепт той самий. Але у складі інгредієнтів немає лише зеленки. Тому я не розписуватиму його докладно, а лише зупинюся на найголовніших моментах.
Спосіб передбачає фарбування лушпинням цибулі.
Нам знадобиться:
- лушпиння цибулі
- сіль – 1 – 2 ст. ложки
- марля чи капрон
- нитки
Приготування:
1. Нарізати дрібними фрагментами лушпиння цибулі. Нагадаю, що найбільш ефектного фарбування можна досягти, коли суха оболонка цибулі має різноманітний колір.
Для додаткового ефекту можна додати в цю суміш дрібно нарізаний папір.
2. Яйця кімнатної температури «скупати» у воді і обваляти в підготовленому одязі цибулі.
3. Викласти в такому вигляді на нарізану квадратами марлю, або капрон. Потім змотати в джгут кінці і щільно зв'язати ниткою, або просто обмотати в кілька кіл, щоб нічого не розпалося.
4. Викласти їх в каструлю, залити водою кімнатної температури і всипати лушпиння, що залишилося. А також не забути додати сіль, щоб шкаралупа залишилася цілою та неушкодженою.
5. Поставити на середній вогонь і довести до кипіння. Варити на повільному вогні 35-40 хвилин.
6. Злити гарячу воду та поставити вміст під холодну проточну воду. Потім вивільнити мармурові фарбування з марлі та лушпиння, і ще раз промити.
7. Дати стекти воді та обсохнути. Потім змастити олією, щоб ще більше прикрасити наше пасхальне частування.
Викласти на тарілку та дочекатися свята.
Красиві мармурові фарбування своїми руками
Це ще один спосіб отримати мармурове фарбування, але вже з іншим малюнком. Використовувати для цього будемо лушпиння цибулі і рис.
Нам знадобиться:
- лушпиння цибулі
- сіль 1 – 2 ст. ложки
- капрон чи марля
- нитки
Приготування:
1. Рис всипати у пласку миску. Залежно від того, який формою рис Ви виберете, такий малюнок і вийде.
2. Яйця кімнатної температури змочити у воді та обваляти у рисі. Він має обліпити своїми зернами білу шкаралупу.
3. Викласти отриману заготовку на марлю чи капрон, заздалегідь нарізану квадратами потрібного розміру. І, з'єднавши кінці, скачати в джгут дуже щільно, замотати чи зав'язати нитками.
4. Викласти в каструлю всі підготовлені таким чином заготовки. Всипати лушпиння цибулі. Різати її не обов'язково.
Залити водою кімнатної температури та поставити на середній вогонь. Так, і не забути всипати сіль. Завдяки їй, шкаралупа має залишитися цілою.
5. Довести до кипіння і варити після цього протягом 35 – 40 хвилин.
6. Потім воду злити та промити під проточною водою. Прибрати марлю та рис, і знову промити.
Коли фарбування обсохнуть, їх можна змастити олією.
Такий самий спосіб можна застосувати, використовуючи дрібніші крупи, наприклад пшоно. Але в цьому випадку вийдуть вже не мармурові фарбування, і ряскі крапанки. Але спосіб також гарний!
Якщо хочете, то можна фарбувати й у такий спосіб.
Причому використовувати для цього можна не лише лушпиння, а й харчові барвники. Втім, як і при фарбуванні з рисом.
У будь-якому способі можна отримати чудові результати.
Як пофарбувати яйця на Великдень без зеленки
Не важко здогадатися, що запропоновані вище способи можна використовувати і при фарбуванні кольоровими барвниками. Можна нарізати дуже дрібно білий папір і обваляти в ньому яйце, змочене у воді. Потім помістити його в капрон і зав'язати. Після цього пофарбувати за допомогою барвників різних кольорів. Вийдуть кольорові мармурові фарбування.
Але я хочу запропонувати ще один спосіб, який відрізнятиметься від запропонованих вище та способом виконання та отриманням результату.
Нам знадобиться:
- харчові барвники світлих та темних кольорів
- масло рослинне
Приготування:
1. Яйця кімнатної температури пофарбувати за допомогою харчових барвників у світлі кольори. Зробити це слід відповідно до інструкції на упаковці. Ідеально підійдуть такі кольори, як жовтий, усі світлі відтінки рожевого, помаранчевого, блідо-блакитного та світло-зеленого.
2. Обдати холодною водою і дати обсохнути.
3. Розвести водою темні кольори. Вони мають бути різко контрастними по відношенню до світлих відтінків. Це фіолетовий, темно-синій, темно-зелений, бордовий і таке інше. Один колір необхідно розвести в кожному окремому посуді.
4. Налити в кожен темний колір по 1 чайній ложці олії. Тепер починається найцікавіше. Ми будемо малювати зубочисткою олією на рідині різні доріжки, завитки та кола. У творчості можна не соромитись. Чим більше малюнку нанесете тут, тим виразніше він проявиться на фарбуванні.
5. Тепер слід обов'язково одягнути гумові рукавички. Беремо забарвлене світле яйце і одним чітким рухом просто занурюємо його у вибрану темну фарбу.
Викласти на ґрати та дати підсохнути. Потім протерти олією. Використовувати для цього можна ватяний диск.
А ось ще шикарне оформлення, де на основне тло запропонованим вище способом нанесена золота харчова фарба. Шикарне вийшло оформлення.
Ось так красиво та ефектно можна ще одним способом оформити барвисте частування до свята.
Красиві великодні яйця – оригінальний спосіб.
Є ще один спосіб, при якому можна досягти потрібного ефекту. Але в цьому випадку мармуровий ефект проявиться не на шкаралупі, а на білку.
Він досить простий. Швидше за все, всі знайомі з такою картиною: коли фарбуєш яйця будь-яким із способів, а воно тріскається, то на білку залишається забарвлена лінія. Так от можна не чекати, поки воно трісне. А завдати тріщин заздалегідь. Але робити це треба ж, звичайно, вже на звареному продукті.
А так як барвник буде проникати всередину і фарбувати білок, то значить його потрібно зробити більш «смачним», ніж лушпиння цибулі.
Нам знадобиться:
- яйця варені
- пакетики чорного чаю
- соєвий соус
- кориця
- бадьян, або аніс
Приготування:
1. На заздалегідь зварених яйцях зробити тріщини у вільному порядку. Намагатися при цьому, щоб шкаралупа не відвалилася, інакше ефект буде втрачено. Вона має триматися на внутрішній плівці.
2. Помістити в каструлю з водою кімнатної температури і довести до кипіння.
3. У гарячу воду помістити 5 пакетиків чорного чаю, дві столові ложки соєвого соусу, дві палички кориці та один бутон бадяну (або можна взяти іншу пахучу приправу). Ця кількість дається приблизно на 6 – 7 яєць.
4. Довести до кипіння та варити 35 хвилин. Потім охолодити у холодній воді, обсушити.
Подавати до столу вже очищеними від шкаралупи.
Такого ж ефекту можна досягти, якщо фарбувати продукт харчовими або натуральними барвниками.
Як видно з фотографії, ефект також виходить чудовим.
Як зробити мармурове фарбування без зеленки і лушпиння цибулі
Цей спосіб відрізняється від попередніх тим, що у фарбуванні використовується продукт хімічного походження, а саме лак для нігтів.
Хоча я такий спосіб зовсім не вітаю, але якщо він існує, значить і його не можна залишити без уваги. Тому опишу його дуже коротко, що називається для інформації.
1. Білі яйця відварити та охолодити.
2. У миску, яку не шкода, а краще в непотрібну баночку налити трохи води. Накапати у неї лак для нігтів. Можна використовувати лише один колір, а можна і кілька різних.
Якщо берете кілька кольорів, то капайте їх по черзі до центру один на один.
3. Потім узяти зубочистку та намалювати на воді розлучення, доріжки, хвилясті лінії та кола. Дайте волю своєї фантазії та особливо не замислюйтесь, що у Вас вийде. Чим більше ліній та фігур, тим краще.
4. Для наступної процедури обов'язково одягніть рукавички. Візьміть яйце за два краї, і акуратно зануріть одну зі сторін в отриману картину лаком.
Потім переверніть його на інший бік і повторіть процедуру. Тепер йому треба обсохнути. І, в принципі, все. Виходять барвисті мармурові розлучення.
І на завершення статті хочу Вам розповісти звідки взагалі пішла така традиція фарбувати яйця. Фарбували їх ще з давніх-давен і в різних культурах. Тому що вважали, що вони є основою основ, і все сталося з їхніх надр.
А в християнській культурі є переказ, в якому розповідається, що в момент Воскресіння Христа каміння на Голгофі таємниче забарвилося в червоний колір. Тому яйця вважаються символом Воскресіння Господнього. І тому їх прийнято фарбувати і до цього дня в одне з головних свят – .
Я сподіваюся, що сьогоднішня добірка виявиться для Вас необхідною для цього свята.
Вітаю Вас із наступаючим святом! І бажаю Вам всього найкращого!
Найпростіший спосіб пофарбувати її в мармуровий колір: оберніть яйця в лушпиння цибулі і зверху зав'яжіть яким-небудь бавовняно-паперовим матеріалом.
Як пофарбувати яйця в мармуровий колір.
1. Нам знадобиться миска з водою, подрібнене лушпиння, зеленка, марлеві квадрати розміром 15 х 15 см, нитки.2. Лушпиння подрібнюємо на дрібні шматочки розміром з ніготь.
3. Вмочуємо яйце в мисці з водою.
4. Обвалюємо яйце в лушпинні.
5. Викладаємо яйце на марлю і ще трохи підсипаємо лушпиння.
6. Марлю туго зав'язуємо. Розподіляємо лушпиння акуратно, якщо в якомусь місці змістилася, поправляємо.
7. Відрізаємо зайвий хвостик марлі.
8. Яйця складаємо в каструлю з холодною водою, вода повинна трохи покрити яйця, додаємо 1 ст. ложку солі.
9. Додаємо зеленку у воду. Зеленку беремо з розрахунку 1 маленька бульбашка 10 яєць. (З коментаря. Можна щадний варіант: вже зварене в лушпинні яйце опустити на 3-4 секунди в розчин зеленки, колір схопиться відмінно, а через шкаралупу не пройде).
10. Після закипання варимо 7 хвилин.
11. Зварені яйця витягаємо з каструлі та промиваємо під проточною водою.
12. Знімаємо марлю і видаляємо лушпиння.
13. Ще раз споліскуємо водою.
14. Яйця обсушити і протерти олією, щоб надати їм святковий блиск.
15. Фарбовані мармурові яйця на Великдень готові.
Нижче детальне відео від Ірини Моїсеєвої як пофарбувати яйця в мармуровий колір
Також є художній спосіб фарбування яєць під мармур Марти Стюарт, причому можна експериментувати з квітами. Спробуйте! Ефект виходить дивовижний. Для декору можна використати коробку. Створіть кілька невеликих відділень за допомогою картонних перегородок. Усередині кожного квадрата за допомогою сухої трави звійте невелике гніздечко.
Отже, спочатку просто фарбуємо яйця в перший колір.
Чекаємо, щоби підсохло.
У мисочку з другою, більш темною фарбою додаємо столову ложку олії і добре перемішуємо.
Важливо!Бажано, щоб миска з другою фарбою була досить плоскою, наполовину яйця.
Перемішувати масло потрібно щоразу, коли ми збираємося опускати в нього яйце (інакше воно розтечеться однією великою калюжею на поверхні, і ефект буде зовсім не той).
Опускаємо яйце в ємність із сумішшю і катаємо по дну. Сторони яйця, стикаючись з масляними плямами, не фарбуються новим кольором у цих місцях. Це створить такий мармуровий рисунок.
Надлишок кольору можна акуратно промокнути серветкою.
У результаті мають вийти мистецькі розлучення.
Прекрасне православне свято Великодня обов'язково супроводжується застіллям із традиційним паском і, звичайно, різнобарвними яйцями.
Ними прийнято пригощати один одного і бажати добра та благополуччя.
Варіантів фарбування шкаралупи дуже багато - від варіння в лушпинні цибулі до фарбування штучними фарбами, що продаються в магазині.
Творчі майстрині вигадали незвичайне забарвлення під мармур. Шкаралупа набуває схожого з цим каменем забарвлення, тому виглядає красиво та оригінально.
Розлучення, прожилки, кольори, що переходять один в інший, дійсно нагадують мармур, і на тлі зі звичайними яйцями виглядають ошатно.
Досягти такого ефекту - мармурових яєць на Великдень можна різними способами. Для фарбування потрібно мінімум інгредієнтів. Процес нескладний, тому впоратися з ним можна з першого разу навіть дитині.
Якщо вам цікаво, як читати уважно цей рецепт.
Перше, що потрібно зробити, — придбати фарбу в магазині. Вона продається в пакетиках і розділена на квіти.
Для правильного розрахунку кількості барвника необхідно визначитися з кількістю яєць, які ви плануєте подавати на стіл. Також знадобиться марля, лушпиння цибулі, кілька ложок рису, ножиці і нитки.
- 1 етап
Марлю нарізаємо на квадрати розміром 15 на 15 см, одне яйце - один шматок марлі. Цибулеве лушпиння дрібно нарізаємо, розмір одного шматочка повинен бути не більше 1 см.
Лушпиння заливаємо водою, те ж робимо і з рисом в окремому посуді.
- 2 етап
Яйце обвалюємо в рисі та лушпинні і загортаємо в марлю. Тканина щільно зав'язуємо, а хвостик обрізаємо ножицями. Чим щільніше прилягає тканина до шкаралупи, тим яскравіше вийде забарвлення.
Згортки поміщаємо в каструлю і варимо близько 40 хвилин.
- 3 етап
На цьому етапі можна розпочинати підготовку фарби. Порошок слід розводити, дотримуючись інструкції на упаковці. Якщо фарбу потрібно розводити у гарячій воді, перед фарбуванням розчин необхідно остудити.
- 4 етап
Згортки опускаємо в розчин, що вийшов, і чекаємо близько п'яти хвилин. Потім виймаємо їх із марлі та обполіскуємо під проточною холодною водою.
Ще один рецепт передбачає використання харчового барвника, оцту, олії та води.
- У склянці гарячої води розчиняємо одну столову ложку оцту, додаємо барвник.
- Переливаємо отриманий розчин у широкий посуд. Додаємо столову ложку олії і добре перемішуємо.
- Яйце опускаємо в розчин і крутимо, щоб одержати гарний візерунок.
- Промокуємо шкаралупу серветкою і залишаємо висихати.
Почергово можна використовувати фарбу двох кольорів.
Ще один цікавий рецепт фарбування – з використанням зеленки. Вона дає більш глибокий та насичений колір. Всі предмети залишаються колишніми, тільки замість покупної фарби використовуватимемо зеленку.
- Етап 1
Яйця змочуємо у воді, обвалюємо в лушпиння цибулі і загортаємо в марлю. Марлю потрібно ретельно затягнути, щоб зеленка рівномірно розподілилася по шкаралупі.
- Етап 2
Яйця опускаємо в киплячу воду, попередньо додаємо до неї столову ложку солі, яка запобігає розтріскуванню шкаралупи. Потім виливаємо зеленку (однієї пляшечки вистачить на десяток яєць).
Використовуйте рукавички, щоб не забруднити руки. За каструлю можна не переживати, з неї зеленка легко відмиється.
Яйця варяться у зеленці близько 10 хвилин, потім їх потрібно дістати з води та звільнити від марлі.
Важливий момент - використання олії. Його додавання до барвника дозволяє отримати незвичайний відлив на шкаралупі.
Для цього олію додають до фарби, потім занурюють яйце. Олія розтікається поверхнею невеликими плямами. Після того, як шкаралупа підсохне, її занурюють у фарбу іншого кольору.
Багато хто не хоче ризикувати, використовуючи покупні фарби або зеленку, а використовують традиційний спосіб - фарбують яйця за допомогою лушпиння цибулі.
Для фарбування необхідно змочити яйця у воді, обваляти в лушпинні та загорнути в марлю кілька разів.
За бажанням можна пофарбувати шкаралупу в цятку. Для цього лушпиння замінюємо рисом і щільно загортаємо в марлю. Через 45 хвилин варіння згортки виймаємо та промиваємо у проточній прохолодній воді.
Ще один оригінальний рецепт – фарбування в горошок. Для створення дрібних горошин знадобляться наклейки або двосторонній скотч.
Шкаралупу ретельно промивають, обклеюють кружальцями та опускають у барвник на кілька хвилин. Після висихання шкаралупи скотч або наклейки можна видаляти.
Всі представлені рецепти безпечні та прості, тому обов'язково залучайте у фарбуванні дітлахів, які через творчість близько познайомляться з прекрасним та світлим святом Великодня.
ВІДЕО РЕЦЕПТ
Статті на тему
