คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากส่วนผสมเม็กซิกัน? ซุปง่ายๆ ที่มีส่วนผสมของผัก "เม็กซิกัน"
หลายครอบครัวไม่สามารถทำได้หากไม่มีคอร์สแรกที่ร้อนแรง ในตอนเย็นที่อากาศเย็นสบาย การให้ทุกคนได้รับประทานซุปที่อุ่นและเข้มข้นเป็นเรื่องดี ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงเตรียมซุปโฮมเมดและซุปที่แสนอร่อยอย่างแน่นอน ในประเทศที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ซุปร้อนๆ มีอยู่บนโต๊ะอย่างแน่นอน พวกเขาสามารถรักษาความแข็งแกร่งและพลังงานได้ตลอดทั้งวัน โดยพื้นฐานแล้วซุปดังกล่าวมีความเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก มีสูตรซุปร้อนๆ มากมาย แต่ฉันเบื่อที่จะทำอาหารซ้ำซากเหมือนที่คุณยายและแม่ของเราทำดังนั้นฉันจึงขอเสนอสูตรซุปที่น่าสนใจที่มีส่วนผสมของผักเม็กซิกัน ไม่เพียงแต่สดใสและน่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
ส่วนผสมต่อน้ำ 2 ลิตร:
- มันฝรั่ง 250 กรัม
- แฮม 150 กรัม
- ผักรวมเม็กซิกันแช่แข็ง 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
วางมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนลงในน้ำเดือด เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำทันทีและปรุงมันฝรั่งเป็นเวลา 15 นาที
ในขณะเดียวกันทอดแฮมในกระทะด้วยน้ำมันพืช (แฮมหั่นเป็นก้อนแล้ว) ใส่หัวหอม (สับด้วย) แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นสีเหลืองทอง นี่เป็นเรื่องของสองสามนาที หากคุณตัดสินใจที่จะทำซุปมังสวิรัติทั้งหมด ให้แยกแฮมออก ผลิตภัณฑ์ที่เหลือเหมาะสำหรับเมนูมังสวิรัติ
เพิ่มส่วนผสมที่ปรุงสุกเกินไปลงในซุป โดยที่มันฝรั่งเกือบจะพร้อมแล้ว
เพิ่มลงในซุปและส่วนผสมเม็กซิกัน ส่วนผสมเม็กซิกันประกอบด้วยผักที่ยอดเยี่ยม: พริกหยวกสีแดง ถั่ว ข้าวโพด ถั่วลันเตา และแครอท ส่วนผสมผักของฉันละลายหมดแล้ว ดังนั้นฉันจึงเติมลงในซุปได้ตามใจชอบ ผักดังกล่าวปรุงประมาณ 7-10 นาที มาถึงตอนนี้มันฝรั่งจะสุกเต็มที่แล้ว แต่ถ้าต้มบางชิ้นจะดีกว่าและอร่อยกว่านี้อีก
ปรุงซุปนานขึ้นอีกหน่อยแล้วใส่มะเขือเทศบดลงไปเล็กน้อยก็จะเพิ่มทั้งรสชาติและสี
ซุปร้อนพร้อมส่วนผสมผักเม็กซิกันพร้อมแล้ว อย่าลืมเสิร์ฟร้อน เจริญอาหาร!
นอกจากนี้ซุปนี้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
ซุปผักแช่แข็งขึ้นอยู่กับส่วนผสมมีรสชาติเฉพาะตัว ในเวลาเดียวกันสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากขั้นตอนก่อนการประมวลผลไม่รวมอยู่ในกระบวนการ: ผักได้รับการล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่เรียบร้อยแล้ว
ส่วนผสมผักไม่มีสารกันบูด ไม่แพงมาก สามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นาน ส่วนผสมผักแช่แข็งจะดีกว่าผักสดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากผักเหล่านี้จะถูกแช่แข็งทันทีหลังการเก็บเกี่ยว และไม่เพียงแต่ยังคงรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติ วิตามิน และคุณค่าทางพลังงานทั้งหมดด้วย
รสชาติของซุปกับผักแช่แข็งสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเติมน้ำซุป ซีเรียล พาสต้า มันฝรั่ง และเครื่องเทศต่างๆ
ไม่จำเป็นต้องละลายส่วนผสมผักแช่แข็งก่อนเนื่องจากไม่เพียงแต่จะสูญเสียรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินด้วย คุณสามารถรับประกันผลลัพธ์ได้ด้วยการจุ่มผักในน้ำเดือดหรือวางในกระทะร้อนที่ไม่มีน้ำมัน
วิธีทำซุปจากผักแช่แข็ง - 15 พันธุ์
ฤดูร้อนยังไม่เร็ว ๆ นี้ แต่คุณอยากให้ครอบครัวของคุณด้วยซุปผักหอม ๆ จริงหรือ? ทำซุปด้วยผักแช่แข็ง! อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบ:
- ส่วนผสมผักแช่แข็ง - 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
- น้ำมันทอด
- เครื่องเทศ
- เกลือ.
การตระเตรียม:
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำซุปจนนุ่ม
หั่นหัวหอมเป็นก้อนด้วย ทอดในน้ำมันแล้วใส่มันฝรั่ง
ใส่ส่วนผสมผักแช่แข็งลงในกระทะ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
เสิร์ฟพร้อมครีม
หนึ่งแพ็คประกอบด้วยผัก 400 กรัม เพียงพอที่จะเตรียมซุปสองลิตร
เตรียมน้ำซุปตามสูตรนี้ ปรากฎว่ามีราคาไม่แพงอร่อยและน่ารับประทาน เรียบง่ายและอบอุ่น
วัตถุดิบ:
- ผักแช่แข็ง - 400กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 300ก
- วุ้นเส้นเล็ก - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- พริกไทย
- เครื่องเทศ
- สีเขียว.
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่.
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วเติมลงในน้ำซุป
สับหัวหอมและแครอทแล้วทอดในน้ำมัน เพิ่มส่วนผสมผักแช่แข็งและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
เมื่อมันฝรั่งใกล้จะสุกแล้ว ให้ใส่วุ้นเส้นและผักทอดลงในซุป ปรุงอาหารสักสองสามนาที เกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมผักสำเร็จรูปสำหรับซุปสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมผักสำหรับทอดได้ การเติมมันฝรั่งหรือครีมชีสจะช่วยเพิ่มรสชาติของซุปและเข้มข้นยิ่งขึ้น
ซุปตามสูตรนี้มีน้ำหนักเบาและเป็นอาหาร ข้าวและไก่งวงเป็นส่วนประกอบในจาน ส่วนผักแช่แข็งจะเพิ่มรสชาติของฤดูร้อน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
- ผักแช่แข็ง - 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- หัวหอมสีเขียว
- สีเขียว
- เกลือเครื่องเทศ
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่งวงในน้ำเค็ม
ตัดมันฝรั่งและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วปรุงจนเกือบสุก
ทอดหัวหอมแล้วใส่มันฝรั่งพร้อมกับผักและข้าว
ปรุงจนเสร็จ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมและสมุนไพร
ซุปแสนอร่อย แปลกตา และอร่อยที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก หากคุณไม่สามารถซื้อทอร์เทลลินีได้ ให้แทนที่ด้วยเกี๊ยวชิ้นเล็กของเรา มันก็จะอร่อยเช่นกัน
วัตถุดิบ:
- น่องไก่ - 1 กก
- ทอร์เทลลินี - 250 กรัม
- ผักแช่แข็ง - 450 กรัม
- ผักโขมแช่แข็ง - 200 กรัม
- พริกไทยดำป่น
- เกลือ.
การตระเตรียม:
ต้มน่องไก่จนสุก ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วกลับไปที่กระทะ
เพิ่มส่วนผสมผักของถั่วเขียว, เห็ด, ถั่วลันเตา, หัวหอมและแครอทลงในน้ำซุปแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ละลายผักโขมแล้วบีบออก
เพิ่มตอร์เทลลินีและผักโขมลงในซุปและเคี่ยวอีกเล็กน้อย
โรยด้วยสมุนไพร
Tortellini เป็นเกี๊ยวอิตาเลียนที่ทำจากแป้งไร้เชื้อ ปรุงด้วยไส้ต่างๆ รูปร่างคล้ายกับเกี๊ยวขนาดเล็กที่มีมุมเชื่อมต่อกันเป็นรูปดอกตูม
น้ำซุปที่หอมกรุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ปรุงอาหารอย่างมีความสุข!
วัตถุดิบ:
- ส่วนผสมผัก - 600 กรัม
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- ครีมหนัก - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย - 20 กรัม
- พริกไทยขาวป่น
- เกลือ.
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
วางผักแช่แข็งลงในกระทะร้อนแล้วทอดด้วยน้ำมัน
นำน้ำซุปบางส่วนไปต้มแล้วใส่ผักลงไป ต้มเล็กน้อยแล้วบดด้วยเครื่องปั่น
เพิ่มน้ำซุปและชิ้นไก่ที่เหลือ นำไปต้มเทครีมและใส่เนย เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว
ในสูตรนี้ ส่วนผสมผักประกอบด้วยดอกกะหล่ำ แครอท และถั่วลันเตา คุณสามารถเลือกตัวเลือกของคุณ
อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและรวดเร็วในการเตรียมซุป ขุมทรัพย์ที่แท้จริงของสิ่งที่มีประโยชน์และความสนุกสนานมากมาย
วัตถุดิบ:
- ผักแช่แข็ง - 400 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- สีเขียว
- เครื่องเทศ
- เกลือ.
การตระเตรียม:
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในหม้อแล้วใส่มันฝรั่งลงไป
ในกระทะย่างอีกใบ ทอดผักแช่แข็งแล้วใส่ลงในมันฝรั่ง
เทน้ำซุปลงไป เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ปรุงจนมันฝรั่งพร้อม
ตัวเลือกซุปด่วนสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัว ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก!
วัตถุดิบ:
- ผักแช่แข็งพร้อมเห็ด - 450 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช
- สีเขียว
- เครื่องเทศ
- เกลือ.
การตระเตรียม:
สับมันฝรั่งและต้มในน้ำซุปจนนุ่ม
ทอดส่วนผสมแช่แข็งในกระทะแล้วใส่มันฝรั่ง เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ
ตัดชีสแปรรูปเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในซุป ต้มสักสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟ
ซุปผักเบา ๆ กับลูกชิ้นไก่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีแคลอรี่ขั้นต่ำ วิตามินสูงสุด และย่อยง่าย ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ!
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไก่สับ - 200 กรัม
- พริกไทยดำป่น
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำหรือน้ำซุป
ผัดหัวหอมสับในน้ำมันแล้วใส่ลงในซุป
นวดเนื้อสับด้วยเกลือและพริกไทย ปั้นเป็นลูกบอล
ใส่ส่วนผสมผักลงในซุป ต้มเล็กน้อยแล้วใส่ลูกชิ้นลงในซุป
ต้มและยกออกจากเตา
ซุปผักที่ยอดเยี่ยม อย่าลืมลอง!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักแช่แข็ง (บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง โคห์ราบี ดอกกะหล่ำ และแครอท) - 400 กรัม
- สมุนไพรสด
- สมุนไพร
- เกลือ.
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วต้ม
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วเติมลงในน้ำซุป ปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่ง
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมัน
เพิ่มหัวหอมและส่วนผสมผักแช่แข็งลงในกระทะ ต้มเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ
โรยด้วยสมุนไพรและสมุนไพร
ซุปที่สวยงามและรื่นเริง ในขณะเดียวกันก็เบาและมีประโยชน์มาก
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักแช่แข็ง (ผสมเม็กซิกัน) - 400 กรัม
- เนย - 40 กรัม
- สมุนไพรสด
- เกลือ.
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วต้มจนสุก
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอด
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วต้มจนนิ่ม
ใส่ส่วนผสมของเนื้อย่างและผักเม็กซิกันลงในกระทะ ต้มสักครู่ เพิ่มสมุนไพรสด
ส่วนผสมเม็กซิกันคือส่วนผสมของแครอท ข้าวโพด ถั่ว พริกหยวก หน่อไม้ฝรั่ง และหัวหอม ส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณที่เท่ากัน
เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณและเตรียมซุป Minestrone ของอิตาลี ซุปที่มีกลิ่นหอมนี้เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกอย่างแท้จริง
วัตถุดิบ:
- ผักแช่แข็ง - 300 กรัม
- มะเขือเทศ - 100 กรัม
- ต้นหอม - 30 กรัม
- พาสต้า - 100 กรัม
- กระเทียม - 5 กลีบ
- ออลสไปซ์
- น้ำมันมะกอก - 40 กรัม
- เกลือ.
การตระเตรียม:
สับมะเขือเทศ กระเทียม และกระเทียมหอม วางไว้พร้อมกับส่วนผสมผักแช่แข็งในกระทะร้อน เมื่อน้ำเดือด ให้เติมน้ำมันและเคี่ยวต่ออีกสักครู่
วางผักลงในกระทะที่มีน้ำเดือด ใส่เกลือ ใส่เครื่องเทศ และต้มเล็กน้อย
นำผักบางส่วนออกจากกระทะ สับด้วยเครื่องปั่นแล้วกลับ
เพิ่มพาสต้าและปรุงจนเสร็จ
ตกแต่งซุปด้วยสมุนไพรสด
เบื่อซุปแบบเดิมๆ มั้ย? เตรียมน้ำซุปตามสูตรนี้ ผิดปกติ ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก!
วัตถุดิบ:
- ส่วนผสมผักแช่แข็ง - 300 กรัม
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 ขวด
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- คื่นฉ่าย - 3 แท่ง
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ซอสเพสโต้ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ.
การตระเตรียม:
สับหัวหอมและกระเทียม สับคื่นฉ่ายอย่างประณีต ผัดผักในหม้อที่มีน้ำมัน
หั่นมันฝรั่งและมะเขือเทศเป็นก้อน ส่งพวกเขาไปที่หม้อต้ม
เทน้ำซุปลงไปแล้วปรุงจนมันฝรั่งสุก
เพิ่มส่วนผสมผักแช่แข็งและเคี่ยวต่ออีกสักครู่
เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ เมื่อเสิร์ฟ ให้เติมซอสเพสโต้หนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละจาน เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือขนมปังสด
ซอสเพสโต้เป็นซอสสีเขียวที่มีชื่อเสียงของอิตาลี มีรสชาติที่สดใสและสดชื่น ซอสประกอบด้วยใบโหระพา ถั่วสน ชีสขูด และกระเทียม
คุณจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด
วัตถุดิบ:
- ส่วนผสมผักแช่แข็ง - 400 กรัม
- ครีม - 100 กรัม
- น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
- เครื่องเทศ.
การตระเตรียม:
ใส่ส่วนผสมผักแช่แข็งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที
ใช้ช้อนมีรูตักผักออกจากน้ำซุปและบดในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำซุปและครีมอีกเล็กน้อยลงในส่วนผสมวิปปิ้ง ผัดและเทใส่จาน
ประดับด้วยสะระแหน่
ฤดูใบไม้ร่วง อุ่นซุปด้วยผักและแกง คุณสามารถเลือกชุดผักได้ตามรสนิยมของคุณ
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักแช่แข็ง – 400 กรัม (ถั่วลันเตา ข้าวโพด ดอกกะหล่ำ และแครอท)
- ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
- บวบ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชี
- เครื่องแกงแดง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- กะทิ - 700 มล
- น้ำมันมะกอก
- พริกไทย
- เกลือ.
การตระเตรียม:
ในกระทะทอดหัวหอมสับและกระเทียมในน้ำมัน
เพิ่มมันฝรั่งสับและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
เทกะทิลงในกระทะ แล้วใส่ผักแช่แข็ง ถั่ว บวบ และเครื่องแกง
เพิ่มเกลือและพริกไทย โรยด้วยผักชีสับ
ซุปที่แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ ถั่วอาจเป็นสีขาว สีแดง หรือสีดำ และคุณสามารถทำให้น้ำซุปมีสีสันได้โดยใช้ถั่วทุกชนิด
วัตถุดิบ:
- ผักแช่แข็ง – 500 กรัม (ถั่วเขียว ถั่ว แครอท และถั่วลันเตา)
- ถั่วหลากสี - 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง
- พริกไทย
- เกลือ.
การตระเตรียม:
ต้มถั่วจนนิ่ม
ทอดหัวหอมสับละเอียดในกระทะ เพิ่มผักแช่แข็ง หลนเป็นเวลา 15 นาทีแล้วใส่มะเขือเทศบด เทน้ำเดือดแล้วปรุงไม่เกิน 15 นาที
เพิ่มถั่วต้มลงในซุป เกลือและพริกไทย เพิ่มเครื่องเทศ กระเทียมและสมุนไพร ต้ม.
เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ
ซุปกับผักแช่แข็งจะทำให้คุณอุ่นขึ้นในช่วงฤดูหนาวและทำให้ร่างกายของคุณอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ในขณะเดียวกันซุปที่สดใสและดีต่อสุขภาพจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ดังนั้นปรุงอาหารอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับรสชาติ
ชีวิตสมัยใหม่ที่ก้าวไปอย่างรวดเร็วทำให้เราต้องปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากขึ้น หนึ่งในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายในปัจจุบันคือส่วนผสมของเม็กซิกัน การแช่แข็งผักสดแบบ "ช็อก" ช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้ ส่วนผสมเม็กซิกันประกอบด้วยข้าวโพด หัวหอม ถั่วลันเตา ถั่วเขียว และพริกหยวก องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของวิตามินและรสชาติทำให้ส่วนผสมแช่แข็งนี้มีประโยชน์หลากหลายอย่างแท้จริง!
สตูว์เม็กซิกัน
คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากส่วนผสมเม็กซิกัน? ตัวอย่างเช่นกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ ให้ตั้งเนยหรือน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้ววางส่วนผสมแช่แข็งลงไป หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อย เติมเกลือและเครื่องเทศ หลนปิดจนนุ่มประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือเป็นจานผักแยกต่างหาก
ไข่เจียว
สำหรับผู้ที่รักไข่เจียว การผสมผสานการเตรียมแบบดั้งเดิมด้วยส่วนผสมเม็กซิกันจะเป็นเรื่องน่าสนใจ ในการทำเช่นนี้ให้ทอดส่วนผสมเม็กซิกันเล็กน้อยในกระทะที่มีเนย ปริมาณขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณกำลังเตรียมไข่เจียวสำหรับ ในการเตรียมไข่เจียวจากไข่สองฟองคุณต้องใช้ส่วนผสมเม็กซิกันประมาณครึ่งซอง (200 กรัม) นมสองสามช้อนเกลือและเครื่องเทศ เทส่วนผสมเม็กซิกันทอดกับไข่ที่ตีแล้ว นม และเกลือ ปิดฝาแล้วปรุงจนไข่เจียวพร้อม
ซุปผสมเม็กซิกัน
คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากส่วนผสมเม็กซิกันสำหรับอาหารจานแรกของคุณ เช่น การเตรียมซุปที่ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถทำเป็นซุปผักล้วนๆ หรือน้ำซุปเนื้อกับเนื้อสัตว์ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณต้องเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสองสามชิ้นลงในน้ำซุปแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง หากครอบครัวของคุณชอบซุปข้น คุณสามารถเพิ่มข้าวล้างได้ครึ่งแก้ว เมื่อมันฝรั่งและข้าวใกล้จะเสร็จแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมเม็กซิกันหนึ่งห่อแล้วปรุงจนนุ่ม ซุปมีกลิ่นหอมและเบา มันสมบูรณ์แบบแม้สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารด้วยเหตุผลบางประการ
ส่วนผสมเม็กซิกันสำหรับเด็ก
ผักรวมเม็กซิกันสำหรับเด็กเล็กทำอะไรได้บ้าง? หากลูกน้อยของคุณอยู่ในวัยที่สามารถให้ซุปหรือน้ำซุปข้นผักได้ส่วนผสมเม็กซิกันจะเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับคุณแม่ที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพของลูกและในขณะเดียวกันก็พยายามใช้เวลาในการสื่อสารมากขึ้น เด็กกว่ายืนอยู่ที่เตา ในการเตรียมผักบด ให้เติมส่วนผสมเม็กซิกันเล็กน้อยกับน้ำแล้วปรุงจนนุ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วปั่นผักด้วยเครื่องปั่น หากน้ำซุปข้นเกินไป ให้เจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำซุปที่ใช้ต้มผัก ซุปเด็กก็เตรียมในลักษณะเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหนึ่งลูกเพื่อเพิ่มความหนาได้ เพื่อให้ซุปย่อยง่าย คุณต้องตีด้วยเครื่องปั่นและเปลี่ยนเป็นซุปข้น
gourmanio.org
ซุปมันฝรั่งกับส่วนผสมเม็กซิกัน สูตรพร้อมรูปถ่าย
ความยากในการเตรียมตัว:อย่างง่ายดาย
เวลาทำอาหาร:นานถึง 1 ชั่วโมง
มังสวิรัติ:เลขที่
ครัว:ไม่เข้าข่าย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 เสิร์ฟ
ประเภทของจาน:หลักสูตรแรก
แคลอรี่: 114 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 3g / ไขมัน: 2g / คาร์โบไฮเดรต: 9g
ส่วนผสมสำหรับซุปมันฝรั่งพร้อมส่วนผสมเม็กซิกันสำหรับ 6 ที่:
ผักรวมแช่แข็ง
ชุดซุปไก่
สูตรซุปมันฝรั่งเม็กซิกันทีละขั้นตอน
การวิเคราะห์อาหารตามส่วนผสม
วันที่ตีพิมพ์: 09/12/2013
การใช้ข้อมูลจากไซต์เป็นไปได้เฉพาะเมื่อมีลิงก์ที่ใช้งานไปยังแหล่งที่มาและการแจ้งเตือนไปยังกล่องจดหมาย อนุญาตให้คัดลอกข้อมูลได้ไม่เกิน 10 หน้าต่อเดือนตามเงื่อนไขของเว็บไซต์ปัจจุบัน
สำหรับคำถามใด ๆ เขียนถึง
findfood.ru
สูตรซุปผักรวมเม็กซิกัน
ซุปเผ็ดผสมผักเม็กซิกัน สูตรพร้อมรูปถ่าย
ฉันขอเสนอสูตรซุปผักแช่แข็งอย่างรวดเร็วพร้อมถั่วที่ไม่มีเนื้อสัตว์ สามารถเตรียมจานได้ทั้งบนเตาหรือในหม้อหุงช้า ฉันชอบปรุงซุปข้นในหม้อหุงช้า ข้อดีอย่างหนึ่งของกระทะวิเศษก็คือ ผักและมันฝรั่งที่อ่อนนุ่มจะคงรูปร่างไว้โดยไม่เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น แม้ว่าจะเติมและปรุงสุกพร้อมกันเป็นเวลานานก็ตาม หากคุณปรุงซุปเม็กซิกันบนเตา ขอแนะนำให้ใช้กระทะที่มีผนังหนาและก้น
เพื่อไม่ให้ต้องเลือกผักและพืชตระกูลถั่วสำหรับซุปเม็กซิกัน คุณสามารถซื้อชุดแช่แข็งสำเร็จรูปที่เรียกว่า "ส่วนผสมเม็กซิกัน" ซุปและสลัดรวม: ถั่วแดง ถั่วเขียว ข้าวโพด ถั่วลันเตา แครอท พริกหยวก และมะเขือเทศ ราคาไม่แพงและมีจำหน่ายในร้านค้าในเครือ
ฉันแนะนำให้คุณปรุงซุปเม็กซิกันโดยไม่มีเนื้อสัตว์สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง นี่ไม่ใช่ซุปกะหล่ำปลีหรือผสมซึ่งจะอร่อยยิ่งขึ้นในวันรุ่งขึ้น
จำนวนเสิร์ฟ: 2.
ในการเตรียมซุปผักเม็กซิกัน คุณจะต้อง:
- ส่วนผสมเม็กซิกัน – ½ ซอง = 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
- หัวหอมแดงหรือหัวหอม - ครึ่งหัวหอม;
- กระเทียม – 1-2 กลีบ;
- พริกขี้หนู – 2-3 วง;
- พริกแดง - ½ช้อนชา;
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนที่มีด้านบน
- น้ำหรือน้ำซุป – 300-500 มล.
- มะนาว/มะนาว – หั่นเป็นชิ้นบนจาน
- ผักชีฝรั่ง - 1 ก้าน;
- น้ำมันมะกอกและดอกทานตะวันไร้กลิ่นสำหรับทอด
สูตรซุปผักรวมเม็กซิกัน
ขั้นตอนที่ 1. วางผักลงในกระทะที่มีผนังหนาแล้วเติมน้ำเย็นประมาณหนึ่งถึงสอง ปิดฝากระทะแล้วนำไปเคี่ยวบนไฟอ่อน หากคุณกำลังทำซุปในหม้อหุงช้า ให้ใส่ผักแช่แข็งลงในชาม เติมน้ำ. ปริมาตรของน้ำขึ้นอยู่กับความหนาที่ต้องการของซุป แต่โปรดจำไว้ว่าในทางปฏิบัติแล้วไม่มีน้ำระเหยออกจากเมนูหลายเมนู เปิดโปรแกรม “ซุป” เป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 2. สับสีแดง สีขาว หรือหัวหอม นำพริกหวานชิ้นใหญ่ออกจากถุงพร้อมส่วนผสมแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมและพริกไทยในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นเล็กน้อยแล้วเติมกระเทียมหนึ่งกลีบ เมื่อหัวหอมโปร่งใส ให้ใส่มะเขือเทศสับในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือซุปโฮมเมดที่ปรุงด้วยมะเขือเทศและแครอทลงในกระทะ นี่คือสิ่งที่ฉันใช้ โรยเนื้อหาในกระทะด้วยปาปริก้าหวานเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ การย่างซุปเม็กซิกันเสร็จทั้งดูดีและมีกลิ่นหอม!
ขั้นตอนที่ 4 ในขณะที่เรากำลังเตรียมน้ำสลัด ก็ผ่านไป 15 นาทีในการปรุงผักแล้ว โอนเนื้อย่างลงในชามหรือกระทะพร้อมผัก
ขั้นตอนที่ 5 หากปรุงซุปบนเตา ให้ตั้งไฟปานกลาง ปรุงซุปต่อไปอีก 10-15 นาที หากคุณกำลังปรุงซุปเม็กซิกันในหม้อหุงช้าและเห็นว่ากำลังเดือดอยู่ ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดการทำอาหารแบบอ่อนโยน เช่น "โจ๊กนม"
กำหนดความพร้อมของน้ำซุปโดยความนุ่มของมันฝรั่ง ผักแช่แข็งอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนเป็นเวลานาน
ขั้นตอนที่ 6: เตรียมมะนาวฝาน พริกเมล็ด กานพลูกระเทียม และพาร์สลีย์สับละเอียดสำหรับซุปแต่ละชาม
ขั้นตอนที่ 7 เทซุปเม็กซิกันที่เสร็จแล้วลงในจานเซรามิกทรงลึก มันทำให้คุณอบอุ่นและเตือนให้คุณนึกถึงเม็กซิโกที่อยู่ห่างไกล เพิ่มมะนาว พริกไทย กระเทียม และสมุนไพรหากต้องการ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับตอติลญ่าเม็กซิกันได้ ซุปพร้อมส่วนผสมผักเม็กซิกันพร้อมแล้ว น่ารับประทาน!
นี่แหละความเข้มข้น เข้มข้น น่าพึงพอใจ อร่อยและมีกลิ่นหอม อร่อยเพียง!
gotovim-doma.org
ส่วนผสมผัก "เม็กซิกัน"
มันจะมีลักษณะเช่นนี้:
คัดลอกข้อความด้านล่าง:
คำอธิบาย
ส่วนผสมผัก “เม็กซิกัน” - ข้าวโพดนานาชนิด ถั่ว ถั่วลันเตา แครอท และพริกหวาน ค็อกเทลผักตุ๋นต้มทอด ใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ รวมทั้งอาหารมังสวิรัติ
ส่วนผสมผักแช่แข็ง “เม็กซิกัน” ผลิตในถุงเล็กขนาด 350-500 กรัม เตรียมเองที่บ้านได้ง่ายและสามารถเก็บไว้ได้นาน 6-18 เดือน ในช่องแช่แข็ง
ส่วนผสม "เม็กซิกัน" มีหลายประเภทซึ่งมีส่วนผสมเพิ่มเติมที่แตกต่างกัน นอกจากองค์ประกอบหลักแล้ว ผลิตภัณฑ์ผักกึ่งสำเร็จรูปยังอาจมี: ข้าว, พริกขี้หนู, มะเขือเทศ, หัวหอมและสมุนไพร
ส่วนผสมของส่วนผสมผัก “เม็กซิกัน”
ผักทั้งหมดผ่านขั้นตอนการลวกเบื้องต้นเนื่องจากไม่เพียงแต่รักษารูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการทั้งหมดอีกด้วย
ส่วนผสมผัก "เม็กซิกัน" แบบคลาสสิกจำเป็นต้องประกอบด้วยส่วนผสมห้าอย่าง:
- พริกหวาน- ผักมีรสชาติที่สดใสเป็นเอกลักษณ์และมีประโยชน์มากมาย ให้ส่วนผสมมีความพิเศษเป็นพิเศษ
- ข้าวโพด- ใช้เมล็ดสุกหรือซังอ่อนเป็นส่วนผสม
- ถั่ว- ส่วนผสมผัก "เม็กซิกัน" มักประกอบด้วยถั่วเขียวอ่อน เมื่อใช้ถั่วแดงทั่วไป ขั้นแรกให้ต้มถั่วจนนิ่ม
- ถั่วเขียว- ในการเตรียมส่วนผสมนั้นจะใช้ถั่วสมองพันธุ์ที่มีความสุกงอมทางช้างเผือก
- แครอท- ส่วนผสมสำคัญในสมูทตี้ผักส่วนใหญ่ แครอทเก็บไว้ได้ดีเมื่อแช่แข็ง ใช้พันธุ์หวาน: Amsterdam, Karotel Paris, Parmex
วิธีเตรียมส่วนผสมผักเม็กซิกัน
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว การเตรียมผักผสม “เม็กซิกัน” ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย:
- จัดเรียงผัก ปอกเปลือกและล้าง
- แยกออกเป็นชิ้นไม่ใหญ่มาก วิธีการตัดพริกหวาน ถั่ว และแครอทนั้นเป็นไปตามอำเภอใจ: เป็นลูกบาศก์ แหวน แท่ง ตัดเมล็ดข้าวโพดออกจากซัง ซังนมสามารถรับประทานได้ทั้งตัว
- หากฤดูกาลผ่านไปคุณสามารถเพิ่มถั่วแช่แข็งแล้วลงในส่วนผสมผักได้ ปอกเปลือกถั่วสดออกจากฝัก
- ผสมผักทั้งหมดลงในชามที่สะดวก แบ่งผัก 350-500 กรัมออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน แล้วเติมผักในภาชนะที่เตรียมไว้ ถุงพิเศษหรือภาชนะพลาสติกเหมาะสำหรับการแช่แข็ง
กรุณาชำระเงิน ความสนใจ! พลาสติกจะต้องมีเครื่องหมายพิเศษว่า "เกล็ดหิมะ" ภาชนะที่ไม่ได้มีไว้สำหรับแช่แข็งไม่สามารถใช้ได้!
วางส่วนผสมที่เสร็จแล้วในช่องแช่แข็งแล้วใช้ตามต้องการ อายุการเก็บรักษาไม่ควรเกินหนึ่งปีครึ่ง - ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุจะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์ทั้งหมด
สูตรอาหารจากส่วนผสมผัก "เม็กซิกัน"
มีหลายทางเลือกในการเตรียมผักแช่แข็ง สามารถใช้แยกกันหรือใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้
ซุปที่มีส่วนผสมของผัก “เม็กซิกัน”
ต้มมันฝรั่งในน้ำซุปเนื้อจนนุ่ม ในกระทะทอดหัวหอมเบา ๆ พร้อมกับส่วนผสมผัก ใส่ผัก เกลือ และเครื่องเทศลงในซุป นำไปต้มและปรุงต่ออีก 10 นาที เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
สลัดผักรวม “เม็กซิกัน”
ต้มส่วนผสมผักในน้ำร้อนประมาณ 10-15 นาทีจนเย็น สับหัวหอมและผักชีฝรั่งไม่ละเอียดมาก ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชและโรยหน้าด้วยมะกอก
สุขภาพดี! หากคุณสับมะกอกอย่างละเอียด คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในสลัด
สตูว์ผักที่มีส่วนผสมของ “เม็กซิกัน”
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนา 1 ซม. แล้วทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมันจนนิ่ม เพิ่มส่วนผสมผัก หัวหอม และมะเขือเทศสับหยาบ ปิดฝาแล้วเคี่ยวจนของเหลวระเหยหมด เติมเกลือ เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสสักครู่ก่อนปรุงอาหาร
นี้ น่าสนใจ! สามารถเตรียมอาหารที่มีส่วนผสมของผักแบบ "เม็กซิกัน" ได้โดยไม่ต้องปฏิบัติตามสัดส่วนอาหารอย่างเคร่งครัด
ปริมาณแคลอรี่ 72kcal
คาร์โบไฮเดรต: 12.7ก. (50.8 กิโลแคลอรี)
อัตราส่วนพลังงาน (b|w|y): 20% | 8% | 70%
dom-eda.com
ซุปเม็กซิกัน
ซุปไก่ด่วนอร่อย เตรียมจากผักแช่แข็ง (“ส่วนผสมเม็กซิกัน”)
ไอเดียนี้เกิดขึ้นเอง มันอร่อยมาก! แม้ว่าฉันจะบอกว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! พริกหยวกหอมและถั่วแสนอร่อย ถั่วลันเตา และข้าวโพดสีเหลืองสดใส ทำให้สตูว์ที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่วิเศษเท่านั้น แต่ยังทำให้ดูรื่นเริงอีกด้วย!
เราสนุกกับมันมาก!
ปรุงซุปในน้ำซุปไก่ ฉันมักจะปรุงมันล่วงหน้าเมื่อฉันหั่นไก่โดยเหลือหนึ่งในสี่สำหรับซุปไก่แสนอร่อยพร้อมบะหมี่และมะกอกและอกสำหรับเนื้อสันในอบกับชีส
- ไก่ 1 ส่วน
- น้ำ 2 ลิตร
- ส่วนผสมเม็กซิกัน 400 กรัม (แครอท ข้าวโพด ถั่วลันเตา ถั่วแดงและเขียว พริกหยวก)
- 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
- 1 หัวหอม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหรือน้ำสลัดหนึ่งช้อน
- เกลือพริกไทยดำและแดงเพื่อลิ้มรส
ซุปด่วนแสนอร่อยพร้อมน้ำซุปไก่:
ต้มน้ำซุปไก่ ฉันปรุงไว้ล่วงหน้าฉันเพิ่งเอาน้ำซุปไก่ออกจากตู้เย็นรวบรวมไขมันไก่ที่อัดแน่นแล้วกลายเป็นซุปไก่ไดเอท!
ในขณะที่น้ำซุปกำลังเดือดให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่ผักทั้งหมดจากส่วนผสมเม็กซิกัน มันฝรั่ง และหัวหอมสับลงในน้ำซุปไก่
นำไปต้มและปรุงจนผักพร้อม 5 นาทีก่อนซุปจะพร้อม ใส่น้ำสลัดมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศลงไป
เอาเนื้อไก่ออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เพิ่มพริกไทยดำและพริกแดงป่นเพื่อลิ้มรส และคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในจานได้โดยตรง
เทลงในจานอาจมีครีมเปรี้ยว อร่อย!
ผลลัพธ์ที่ได้คือซุปผักที่สวยงาม อร่อย และมีกลิ่นหอมในน้ำซุปไก่ น่าทาน!
นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้! ขอให้สนุกกับการทำอาหารและแบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็น
สมัครสมาชิกสูตรอาหารใหม่ ๆ เพื่อติดตามข่าวสารของเว็บไซต์ Delicious Food อยู่เสมอ
ชีวิตสมัยใหม่ที่ก้าวไปอย่างรวดเร็วทำให้เราต้องปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากขึ้น หนึ่งในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายในปัจจุบันคือส่วนผสมของเม็กซิกัน การแช่แข็งผักสดแบบ "ช็อก" ช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้ ส่วนผสมเม็กซิกันประกอบด้วยข้าวโพด หัวหอม ถั่วลันเตา ถั่วเขียว และพริกหยวก องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของวิตามินและรสชาติทำให้ส่วนผสมแช่แข็งนี้มีประโยชน์หลากหลายอย่างแท้จริง!
สตูว์เม็กซิกัน
คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากส่วนผสมเม็กซิกัน? ตัวอย่างเช่นกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ ให้ตั้งเนยหรือน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้ววางส่วนผสมแช่แข็งลงไป หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อย เติมเกลือและเครื่องเทศ หลนปิดจนนุ่มประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือเป็นจานผักแยกต่างหาก
ไข่เจียว
สำหรับผู้ที่รักไข่เจียว การผสมผสานการเตรียมแบบดั้งเดิมด้วยส่วนผสมเม็กซิกันจะเป็นเรื่องน่าสนใจ ในการทำเช่นนี้ให้ทอดส่วนผสมเม็กซิกันเล็กน้อยในกระทะที่มีเนย ปริมาณขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณกำลังเตรียมไข่เจียวสำหรับ ในการเตรียมไข่เจียวจากไข่สองฟองคุณต้องใช้ส่วนผสมเม็กซิกันประมาณครึ่งซอง (200 กรัม) นมสองสามช้อนเกลือและเครื่องเทศ เทส่วนผสมเม็กซิกันทอดกับไข่ที่ตีแล้ว นม และเกลือ ปิดฝาแล้วปรุงจนไข่เจียวพร้อม
ซุปผสมเม็กซิกัน
คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากส่วนผสมเม็กซิกันสำหรับอาหารจานแรกของคุณ เช่น การเตรียมซุปที่ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถทำเป็นซุปผักล้วนๆ หรือน้ำซุปเนื้อกับเนื้อสัตว์ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณต้องเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสองสามชิ้นลงในน้ำซุปแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง หากครอบครัวของคุณชอบซุปข้น คุณสามารถเพิ่มข้าวล้างได้ครึ่งแก้ว เมื่อมันฝรั่งและข้าวใกล้จะเสร็จแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมเม็กซิกันหนึ่งห่อแล้วปรุงจนนุ่ม ซุปมีกลิ่นหอมและเบา มันสมบูรณ์แบบแม้สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารด้วยเหตุผลบางประการ
ส่วนผสมเม็กซิกันสำหรับเด็ก
ผักรวมเม็กซิกันสำหรับเด็กเล็กทำอะไรได้บ้าง? หากลูกน้อยของคุณอยู่ในวัยที่สามารถให้ซุปหรือน้ำซุปข้นผักได้ส่วนผสมเม็กซิกันจะเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับคุณแม่ที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพของลูกและในขณะเดียวกันก็พยายามใช้เวลาในการสื่อสารมากขึ้น เด็กกว่ายืนอยู่ที่เตา ในการเตรียมผักบด ให้เติมส่วนผสมเม็กซิกันเล็กน้อยกับน้ำแล้วปรุงจนนุ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วปั่นผักด้วยเครื่องปั่น หากน้ำซุปข้นเกินไป ให้เจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำซุปที่ใช้ต้มผัก ซุปเด็กก็เตรียมในลักษณะเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหนึ่งลูกเพื่อเพิ่มความหนาได้ เพื่อให้ซุปย่อยง่าย คุณต้องตีด้วยเครื่องปั่นและเปลี่ยนเป็นซุปข้น